Page 1
ОПИСАНИЕ ПРИБОРА
1. Блок электродвигателя
2. Толкатель
3. Поддон наполнения
4. Кнопка отсоединения блока рубки
5. Блок рубки
6. Винт
7. Нож
8. Решётки
9. Гайка
10. Насадка для изготовления домашней колбасы
11. Насадка кеббе
12. Дверца
ИСПОЛЬЗОВАНИЕ
Перед первым использованием вымойте мыльной водой и
тщательно вытрите все аксессуары.
Сборка блока рубки:
• Вставьте винт (6) (длинной осью вперёд)
в блок рубки (5).
• Установите нож (7) на короткую ось
винта, повернув режущими краями к
внешней стороне, к решетке.
• Установите выбранную решетку (8) на
нож, совместив два выступа с двумя
выемками блока. До конца заверните
гайку (9), не блокируя ее.
• Проверьте сборку. Ось не должна
шататься и не должна застревать при
вращении. В противном случае
проведите сборку снова.
Установка блока рубки в прибор:
Прибор должен быть выключен из сети.
• Наклоните блок рубки вправо.
• Вставьте блок рубки в блок электродвигателя до
упора и поверните блок влево, затем вставьте
поддон.
• Закройте дверцу.
• Включите прибор в сеть.
Page 2
Рубка:
- Подготовьте продукты для рубки,
предварительно удалив кости, хрящи и
сухожилия.
- Разрежьте мясо на кусочки
(приблизительно 2x2 см) и поместите
их в поддон.
- Для максимальной эффективности
размеры кусочков должны быть
меньше размеров отверстия приемной
тубы.
- Поместите емкость под блок рубки.
- Установите выключатель,
находящийся на задней части
прибора, в положение «I».
- Поместите кусочки мяса в блок рубки
и, в случае необходимости,
подтолкните при помощи
толкателя (3). Никогда не
подталкивайте пальцами.
В случае застревания: выключите
мясорубку, установив выключатель в
положение «О». Откройте дверцу
отделения для хранения аксессуаров. В
течение нескольких секунд нажимайте на
кнопку «геvегsе» для того, чтобы
освободить частицы продуктов; затем,
закрыв дверцу и нажав на основной
выключатель, включите прибор, чтобы
завершить рубку.
ВАЖНО! Дождитесь полной
остановки прибора до того как
приводить в действие выключатели.
Внимание! Для некоторых рецептов требуется большая мощность
(приблизительно 800 Вт). Для таких рецептов время использования
прибора не должно превышать 30 секунд.
Например: Пюре из дроблённогогороха с салом или
бараниной.
Ингридиенты: 100 г сала или баранины -150 г сырого дробленого
гороха -100 г муки -50 г воды - 20 г чеснока - соль - перец оливковое масло
- Смешайте в какой-либо емкости дробленый горох и муку, затем
постепенно добавляйте воду до получения однородной смеси.
Page 3
- Поместите смесь в поддон мясорубки.
- Включите прибор и постепенно подталкивайтесмесь в жёлоб при
помощи толкателя.
- Затем добавьте сало или баранину, порезанную на кусочки 2 см х 2 см,
и чеснок.
- Вылейте смесь в низкую кастрюлю с крышкой, содержащую
1,5 литра воды. Перемешайте и оставьте вариться на 20-30 минут.
- После варки перемешайте и добавьте ½ стакана оливкого масла.
Разборка:
После использования прибор следует выключить и отсоединить от сети.
- Нажмите на кнопку отсоединения (4), находящуюся на передней части
прибора.
- Поверните блок рубки вправо.
- Полностью освободите блок, вытащив его.
- Отверните гайку блока рубки и снимите аксессуары, нажимая на ось.
- Отключайте прибор от сети перед каждой чисткой и перед тем, как
будете снимать аксессуары.
- Никогда не погружайте блок электродвигателя в воду, просто протрите
его влажной тряпкой. Все остальные части могут быть вымыты горячей
водой с моющим средством для посуды. Никогда не используйте
абразивные средства.
- Нельзя мыть прибор в посудомоечной машинке!
- Нож и решётки мясорубки не являются нержавеющими. После каждой
очистки рекомендуется смазывать их растительным маслом.
Хранение:
Аксессуары можно убрать в специально предназначенное отделение под задней
дверцей прибора. Провод можно свернуть под прибором.
Page 4
ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ НАСАДКИ
Насадка для изготовления домашней колбаски:
Эта насадка используется без решётки и ножа. Она присоединяется к
блоку рубки и позволяет легко изготавливать колбаски.
Сборка:
- Установите винт в блок.
- Установите насадку для изготовления
домашней колбаски.
- Заверните гайку.
- Установите блок на прибор.
Использование:
Приготовьте рубленое мясо и соус по своему вкусу.
Обмакните оболочку для колбасок в тёплую воду, чтобы она стала
эластичной, затем наденьте её на насадку (10).
Поместите рублёное мясо в поддон, включите прибор и нажимайте на
толкатель, чтобы полностью наполнить насадку рублённым мясом.
Остановите прибор и завяжите узел на оболочке.
Снова включите прибор и продолжайте изготовление, используя
толкатель.
Насадка кеббе:
Эта насадка используется без решётки и ножа. Она присоединяется к
блоку рубки и позволяет изготавливать смесь (мясо ягнёнка + дроблённая
пшеница) в форме трубочки. Полученные трубочки разрезаются на
короткие отрезки, гарнируются фаршем, края защипываются. Полученные
биточки жарятся.
Сборка: аналогично насадке для
изготовления домашних колбасок.
Page 5
ПРАВИЛА ТЕХНИКИ БЕЗОПАСНОСТИ
- Этот прибор соответствует требованиям существующих технических правил и
стандартов.
- Этот прибор предназначен только для работы от сети переменного тока. Перед
первым использованием убедитесь, что напряжение сети электроснабжения
соответствует значению, указанному на табличке с паспортными данными
прибора.
- Не ставьте и не используйте прибор на горячей поверхности или рядом с
открытым пламенем (газовая плита).
- Используйте его только на устойчевой рабочей поверхности, защищённой от
попадания воды. Не переворачивайте прибор.
- Необходимо выключать прибор из сети:
• в случае неполадок;
• перед каждой очисткой и обслуживанием;
• после каждого использвания.
- Ни в коем случае не выключайте прибор, потянув за шнур электропитания.
- Прежде чем использовать удлинитель, убедитесь в его исправном состоянии.
- Нельзя использовать бытовой электроприбор:
• если он упал на пол;
• если повреждён или не полностью собран нож.
- Если шнур электропитания повреждён, во избежание опасности его может
заменять только изготовитель, его служба послепродажного обслуживания ил
специалист подобной квалификации. Этот прибор предназначен только для
бытового использования. Он ни к коем случае не должен быть использован в
профессиональных целях; в таком случае мы не предоставляем никаких
гарантий и не несём никакой ответственности.
- Не подталкивайте мясо пальцами, всегда используйте толкатель.
- Храните прибор в недоступном для детей месте.
Loading...