Tefal Clipso User Manual [cz]

BS

CLIPSO®ESSENTIAL

BG

HR

HU

PL

RO

SR

SK

SL

CS

RU

UK

Uputstvo za upotrebu - Ръководство на потребителя

Upute za uporabu - Használati útmutató

Instrukcja obsługi - Ghidul utilizatorului

Uputstvo za korisnika - Používateľská príručka

Navodila za uporabnika - Návod k použití

Руководство пользователя - Керівництво користувача

www.tefal.com

F

A

C

E

C

O

T

E

C

O
U

V

E

R

C
L

E

* ovisno o modelu - * в зависимост от модела - * ovisno o modelu -* a modelltől függően - *w zależności od modelu -

* în funcţie de model - * u zavisnosti od modela - *v závislosti od modelu - * odvisno od modela - *podle typu -

*в зависимости от модели - * Залежно від моделі

fig. 2fig. 1

mini

fig. 3 fig. 4

fig. 5 fig. 6 fig. 8

fig. 9

fig. 13

fig. 10 fig. 12

fig. 14

fig. 7*

fig. 11

fig. 15 fig. 16

fig. 17 fig. 18 fig. 19 fig. 20

Sigurnosne upute

Radi vaše sigurnosti, ovaj aparat odgovara primjenjivim normama i propisima:

- Direktiva o opremi pod pritiskom

- Materijali u kontaktu sa namirnicama

- Životna sredina

• Ovaj aparat je namijenjen za upotrebu u domaćinstvu.

• Odvojite vrijeme da pročitate sve upute i uvijek koristite “Uputstvo za

upotrebu”.

• Kao i kod svakog drugog aparata za kuhanje, potreban je nadzor prilikom
upotrebe, pogotovo ako pretis lonac koristite u blizini djece.

• Ne stavljajte vaš pretis lonac u zagrijanu pećnicu.

• Vaš pretis lonac premještajte vrlo pažljivo. Ne dodirujte vruće površine.

Koristite drške i tipke. Po potrebi nosite rukavice.

• Redovno provjeravajte da li su drške na posudi ispravno namještene.
Zamijenite ih, ako je potrebno.

• Ne koristite vaš pretis lonac ni za koju drugu namjenu osim one za koju je
predviđen.

• Vaš lonac kuha pod pritiskom. Neprimjerena upotreba može prouzrokovati
opekotine uzrokovane parom. Provjerite da li je pretis lonac ispravno zatvoren
prije upotrebe. Vidi dio “Zatvaranje”.

• Prije nego što otvorite pretis lonac, provjerite da li je ventil na položaju
“dekompresija” ( ).

• Nikada ne otvarajte lonac nasilu. Provjerite da nema pritiska u unutrašnjosti
posude. Vidi odjeljak “Sigurnost”.

• Ne koristite vaš pretis lonac bez tečnosti, jer bi to prouzrokovalo velika
oštećenja. Osigurajte dovoljnu količinu tečnosti tokom kuhanja.

• Koristite kompatibilan(e) izvor(e) toplote, koji je/su u skladu sa uputstvima za
upotrebu.

• Nikada ne kuhajte mliječna jela u pretis loncu.

• Ne koristite krupnu sol u vašem loncu, već dodajte sitnu sol na kraju kuhanja.

• Pretis lonac ne smije se napuniti preko 2/3 (oznaka maksimalnog punjenja).

• Za vrste hrane koje dobiju na volumenu za vrijeme kuhanja, poput riže,

sušenog povrća ili kompota, svoj pretis lonac nemojte puniti više od polovine.
Kod kuhanja nekih supa sa tikvama, tikvicama…, ostavite lonac nekoliko
minuta da se ohladi, a potom lonac ohladite pod hladnom vodom.

• Prilikom kuhanja mesa koje sadrži kožicu ( npr. goveđi jezik …), koja se pod
pritiskom može napuhati, ne probadajte meso sve dok je kožica napuhana;
moglo bi vas opariti. Preporučujemo vam da meso probodete prije kuhanja.

• Prilikom kuhanja kašastih namirnica (grašak, rabarbara…), lagano protresite
lonac prije otvaranja kako namirnice ne bi prsnule van.

• Prije svake upotrebe provjerite da filteri nisu začepljeni. Vidi dio “Prije kuhanja”.

• Ne koristite vaš pretis lonac za prženje na ulju.

• Ne vršite intervencije na sigurnosnom sistemu ni na koji način osim

preporučenog načina čišćenja i održavanja.

• Koristite samo originalne TEFAL dijelove koji odgovaraju vašem modelu.
Posebno koristite posudu i poklopac kompanije TEFAL.

• Para alkohola je zapaljiva. Pustite da vrije približno 2 minute prije nego što
namjestite poklopac. Potreban je nadzor prilikom kuhanja jela sa alkoholom.

• Ne spremajte kisele ili slane namirnice u vaš pretis lonac prije ili poslije kuhanja,
jer na taj način možete oštetiti posudu.

Sačuvajte ova uputstva.

PLIN STRUJA

KERAMIČKA
HALOGENA
PLOČA

INDUKCIJA

ELEKTRIČNA
PLOČA

Opis pretis lonca

BS

A. Radni ventil
B. Oznaka za pozicioniranje ventila
C. Cjevčica za odvod pare
D. Tipka za otvaranje/zatvaranje
E. Indikator prisustva pritiska

H. Parna košara*
I. Tronožni stalak*
J. Oznaka maksimalnog punjenja
K. Posuda

L. Drška posude*
F. Sigurnosni ventil
G. Gumica

Promjer dna lonca - referentne oznake

Kapacitet Ø posude Ø dna

ESSENTIAL

6 L 24 cm 18 cm

9 L 24 cm 18 cm

Normativni podaci:

Najviši radni pritisak: 55 kPa
Maksimalni sigurnosni pritisak: 110 kPa

Kompatibilni izvori toplote

Karakteristike

CLIPSO

P44247

P43948

P44249

Ne zagrijavajte
prazan lonac, jer se
tako može oštetiti.

Materijal

posude i

poklopca

Inox7,5 L 24 cm 18 cm

• Pretis lonac se koristi na svim površinama za

kuhanje, uključujući indukcijske.

• U slučaju električne ploče, koristite ploču

jednakog ili manjeg promjera od promjera
dna lonca.

* ovisno o modelu

1

• U slučaju plinskog štednjaka, plamen ne smije
biti širi od promjera posude.

• U slučaju keramičke ili halogene ploče,
provjerite da li je dno lonca čisto.

• U slučaju plinskog štednjaka, plamen ne smije
biti širi od promjera posude.

Kod svih izvora toplote vodite računa da lonac
bude dobro centriran.

Dodatna oprema TEFAL

• Dodatna oprema za vaš pretis lonac, koja se
može nabaviti:

Dodatna oprema Reference

Gumica

Parna košara*

Tronožni stalak*

6L - 7,5L - 9L
6L - 7,5L - 9L

• Za zamjenu ostalih dijelova ili popravke
obratite se ovlaštenim servisnim centrima
kompanije TEFAL.

• Koristite samo originalne TEFAL dijelove koji
odgovaraju vašem modelu.

Upotreba

Otvaranje

• Pritisnite tipku za otvaranje/zatvaranje (D) - sl. 1.

• Podignite poklopac držeći tipku pritisnutu - sl. 2.

• Pritisnite tipku za otvaranje/zatvaranje (D) na

poklopcu i stavite ga na posudu - sl. 3.

• Lagano pritisnite vrh poklopca prije
otpuštanja tipke (D) za aktiviranje mehanizma
zaključavanja.

• Otpustite tipku za otvaranje/zatvaranje (D)
poklopca i osigurajte da se hvataljke dobro
zatvaraju ispod ruba posude (K) - sl. 4.

X1010006

792654

792691

Zatvaranje

2

* ovisno o modelu

Minimalna i maksimalna
napunjenost

• Minimalno 25 cl (2 čaše) - sl. 5.

• Maksimalno 2/3 visine kotla, oznaka (J) - sl. 6.

Za neke vrste hrane :

• Za vrste hrane koje se šire za vrijeme kuhanja,
poput riže, sušenog povrća ili kompota, svoj
pretis lonac nemojte puniti više od polovine.
Kod pripremanja supa, naša je preporuka da
izvršite brzu dekompresiju (pogledajte
odjeljak „Kraj kuhanja”).

Upotreba parne košare*

Namirnice koje
stavite u parnu
košaru* ne smiju
dodirivati poklopac
lonca.

• Sipajte 75 cl vode na dno posude (K).

• Tronožni stalak* (I) stavite na dno posude.

• Košaru* (H) stavite na tronožni stalak* - sl. 7.

Upotreba radnog ventila

• Ventil (A) stavite na cjevčicu za odvod pare (C)
tako da poravnate dvije slikovne oznake .

• Utisnite - sl. 8 i okrenite do slikovne oznake

- sl. 9.

Za kuhanje hrane :

• Postavite oznaku za pozicioniranje ventila
uz slikovnu oznaku .

Da biste izvukli radni ventil :

• Pritisnite radni ventil (A) i poravnajte dvije
znakovne oznake - sl. 10.

• Izvucite ga - sl. 11.

BS

* ovisno o modelu

3

Prva upotreba

• Tronožni stalak* (I) stavite na dno posude.

• Napunite 2/3 posude (K) vodom (J) - sl. 6.

• Košaru* (H) stavite na tronožni stalak* (I) - sl. 7.

Zatvaranje pretis lonca.

• Stavite radni ventil (A) i podesite ga na - sl. 9.

• Stavite pretis lonac na izvor toplote te ga

maksimalno pojačajte.

• Kad para počne izlaziti kroz ventil, smanjite jačinu
izvora toplote i podesite na 20 min.

• Kada protekne 20 min, ugasite izvor toplote.

• Postupno pomičite oznaku pozicioniranja ventila

do slikovne oznake odabirući prema želji

brzinu dekompresije.

• Kada se indikator prisustva pritiska (E) ponovno
spusti, vaš pretis lonac više nije pod pritiskom.

• Otvorite pretis lonac - sl. 1 - 2 i isperite ga.

• Prije svake upotrebe, vizualno i ponovno

provjerite je li cijevčica za odvod pare (C)
začepljena - sl. 12.

• Provjerite je li sigurnosni ventil (F) mobilan
(vidi odjeljak “Čišćenje i održavanje”).

• Napunite pretis lonac.

• Otvorite pretis lonac - sl. 3 - 4.

• Stavite ventil na njegovo mjesto (A) - sl. 8.

• Utisnite ga i okrenite do slikovne oznake -

sl. 9.

• Pazite da je lonac pravilno zatvoren prije
upotrebe.

• Stavite pretis lonac na izvor toplote te ga
maksimalno pojačajte.

Prije kuhanja

4

* ovisno o modelu

Za vrijeme kuhanja

• Kada radni ventil počne kontinuirano ispuštati
paru i emitirati ravnomjeran zvuk (PŠŠŠŠT),
smanjite jačinu izvora toplote.

• Podesite vrijeme kuhanja da bude kako je
navedeno u receptu.

• Uobičajeno je da ventil neprestano pišti
tokom kuhanja. Ako nema dovoljno pare,
lagano pojačajte izvor toplote, a u suprotnom
slučaju ga smanjite.

Završetak kuhanja

Indikator prisustva
pritiska (E) spriječava
otvaranje pretis lonca
ako je još uvijek pod
pritiskom

Ako se pokazivač
prisustva pritiska (E) ne
spušta, stavite pretis
lonac pod mlaz hladne
vode - sl. 13.
Nikada ne pravite
nikakve intervencije na
indikatoru prisutnosti
pritiska.

Ako tokom ispuštanja
pare primijetite nepra­vilno prskanje, posta­vite radni ventil (A) u
položaj kuhanja
nakon toga izvršite
brzu dekompresiju.

Za ispuštanje pare:

Kada se izvor toplote ugasi, imate dvije
mogućnosti :

- Spora dekompresija :

• Postupno okrenite ventil (A) odabirući prema
želji brzinu dekompresije tako da se zaustavite
na slikovnoj oznaci .

• Kada se indikator prisustva pritiska (E)
ponovno spusti, vaš pretis lonac više nije pod
pritiskom.

- Brza dekompresija :

• Pretis lonac stavite pod mlaz hladne vode - sl. 13.

• Kada se indikator prisustva pritiska (E) ponovno

spusti, vaš pretis lonac više nije pod pritiskom.
Zatvorite vodu i zatim okrenite oznaku položaja

radnog ventila (A) do slikovne oznake .

• Možete otvoriti pretis lonac - sl. 1 - 2.

- U slučaju kuhanja emulgirane hrane ili

osušenog povrća, ne radite dekompresiju i prije

otvaranja pričekajte da se pokazivač prisustva
pritiska spusti. Planirajte malo kraće predviđeno
vrijeme kuhanja.

• Možete otvoriti pretis lonac - sl. 1 - 2.

BS

Indikator prisustva
pritiska (E)
spriječava rast
pritiska u pretis
loncu ukoliko on
nije pravilno
zatvoren.

5

Čišćenje i održavanje

Čišćenje pretis lonca

Za dobro funkcioniranje vašeg aparata, dužni ste
držati se ovih preporuka za čišćenje i održavanje
nakon svake upotrebe.

• Nakon svake upotrebe operite pretis lonac vodom
i sredstvom za pranje suđa. Isto uradite i sa
košarom*.

• Ne koristite izbjeljivač ili proizvode na bazi hlora.

• Ne zagrijavajte lonac kada je prazan.

Čišćenje unutrašnjosti posude :

• Operite spužvom za ribanje i proizvodom za
pranje posuđa.

• Ukoliko u unutrašnjosti posude od nehrđajućeg
čelika primjetite sedefasti odsjaj, očistite je bijelim
sirćetom.

Čišćenje vanjske površine posude :

• Operite spužvom za ribanje i sredstvom za pranje
suđa.

Čišćenje poklopca :

• Poklopac operite spužvom i proizvodom za pranje
posuđa.

Za čišćenje gumice poklopca :

• Nakon svakog kuhanja očistite gumicu (G) i njeno
kućište.

• Da biste gumicu vratili na mjesto, pogledajte -

14 i pazite da natpis “face côté couvercle” bude

okrenut prema poklopcu.

Tamnjenje i
ogrebotine koje se
mogu pojaviti
nakon dugotrajne
upotrebe ne
smetaju ispravnom
funkcioniranju.

Redovno
provjeravajte da li
su drške na posudi
ispravno
namještene.
Zamijenite ih, ako
je potrebno.

Da biste duže
očuvali
karakteristike
pretis lonca,
nemojte
pregrijavati posudu
dok je prazna.

Posudu i poklopac
možete stavljati u
mašinu za pranje
posuđa nakon što

sl.

skinete gumicu i
radni ventil.

Za čišćenje radnog ventila (A) :

• Izvucite radni ventil (A)

- sl. 10 -11.

6

Gumicu nikad
nemojte stavljati u
mašinu za pranje
posuđa.

* ovisno o modelu

• Operite radni ventil (A) pod mlazom vode iz česme

- sl. 15.

• Provjerite pokretljivost radnog ventila (A): crtež sa
druge strane.

Za čišćenje cjevčice za odvod pare (C) smještene
na poklopcu :

• Izvadite ventil (A) - sl. 10 - 11.

• Svaki put vizuelno provjerite je li cjevčica za odvod

pare (C) zapušena - sl. 12. Po potrebi je očistite
čačkalicom - sl. 16 i isperite.

Za čišćenje sigurnosnog ventila (F) :

• Očistite dio sigurnosnog ventila smješten unutar
poklopca tako da ga isperete vodom.

• Provjerite da li dobro radi tako što ćete ga snažno
pritisnuti uz pomoć štapića s vatom na kuglicu,
koja mora biti pokretna - sl. 17.

Za zamjenu gumice na pretis loncu :

• Gumicu vašeg pretis lonca mijenjajte jednom
godišnje ili ukoliko ima pukotinu.

• Uvijek kupujte gumicu kompanije TEFAL, onu koja
odgovara vašem modelu.

Za spremanje vašeg pretis lonca :

• Vratite poklopac na posudu

- sl. 18.

Aparat ima nekoliko sigurnosnih sistema :

• Sigurnost pri zatvaranju :

- Hvataljke moraju biti u kontaktu s rubom poklopca.
Ukoliko to nije slučaj, para izlazi kod indikatora
prisustva pritiska, pa pritisak u loncu ne može rasti.

• Sigurnost pri otvaranju:

- Ako je pretis lonac pod pritiskom, tipka za
otvaranje ne smije se aktivirati.

- Nikad ne otvarajte pretis lonac silom.

- Ne vršite nikakve intervencije na indikatoru prisustva
pritiska.

- Osigurajte se da je unutarnji pritisak opao.

Ako sigurnosni
ventil slučajno
izađe iz svog ležišta
djelomično ili
potpuno, to će
prouzročiti
ispuštanje pare koje
nije opasno.
Odnesite svoj pretis
lonac u ovlašteni
servisni centar.

Za ovaj postupak
nikada ne koristite
oštre ili šiljaste
predmete.

Poslije 10 godina
upotrebe,
obavezno morate
odnijeti lonac na
pregled u ovlašteni
servisni centar
kompanije TEFAL.

Sigurnost

7

BS

• Dva sredstva za osiguranje od pretjeranog
pritiska:

- Prvo sredstvo: sigurnosni ventil (F) otpušta
pritisak - sl. 19.

- Drugo sredstvo: gumica propušta paru između
poklopca i posude - sl. 20.

Ako je aktiviran jedan od sigurnosnih sistema:

• Zaustavite izvor toplote.

• Ostavite lonac da se potpuno ohladi.

• Otvorite (vidi odjeljak "Otvaranje").

• Provjerite i očistite radni ventil (A), cjevčicu za

odvod pare (C), sigurnosni ventil (F) i gumicu (G).

• Ako i nakon tih provjera i čišćenja vaš proizvod
bude i dalje ispuštao paru ili ne bude radio,
povjerite ga ovlaštenom servisnom centru
kompanije TEFAL.

Preporuke za upotrebu

1 - Pri izlasku iz radnog ventila, para je vrlo vruća.
2 - Čim se indikator prisustva pritiska digne, ne

možete otvoriti vaš pretis lonac.

3 - Kao i kod svakog drugog aparata za kuhanje,

potreban je nadzor prilikom upotrebe, pogotovo

ako pretis lonac koristite u blizini djece.
4 - Pazite na mlaz pare.
5 - Kad pomjerate lonac, uhvatite ga za obje drške.
6 - Ne ostavljate hranu u pretis loncu.
7 - Nikad ne koristite sredstva za dezinfekciju ili

proizvode na bazi hlora, jer mogu oštetiti

nehrđajući čelik.
8 - Ne ostavljajte poklopac potopljen u vodi.
9 - Gumicu mijenjajte jednom godišnje ili ako ima

pukotinu.
10 - Lonac se čisti samo kad je hladan i prazan.
11 - Poslije 10 godina upotrebe, obavezno morate

odnijeti lonac na pregled u ovlašteni servisni

centar kompanije TEFAL.

8

Garancija

• U okviru upotrebe kakva se preporučuje u uputama za

upotrebu, posuda vašeg novog TEFAL pretis lonca ima
garanciju od 10 godina za sljedeće slučajeve :

- Bilo kakav nedostatak metalne konstrukcije
posude

- Bilo kakvo preuranjeno propadanje metalnog dna.

• Za sve ostale dijelove, garancija za dijelove i rad na

popravcima je 1 godinu (osim u slučaju specifičnog
zakonodavstva u vašoj zemlji), u slučaju bilo kakvog
nedostatka ili fabričke greške.

• Ova garancija se ostvaruje uz podnošenje računa

ili fakture koji dokazuju datum kupovine.

Ova garancija isključuje :

• Oštećenja nastala uslijed nepoštivanja važnih mjera

opreza ili nemarne upotrebe, a posebno zbog:

- Udaraca, padova, stavljanja u pećnicu, itd.

• Ovu garanciju možete ostvariti samo u ovlaštenim

servisnim centrima kompanije TEFAL.

• Molimo pozovite odgovarajuću službu radi dobivanja

adrese najbližeg ovlaštenog servisnog centra
kompanije TEFAL.

Propisane oznake

Oznaka Lokalizacija

Identifikacija proizvođača ili komercijalne
marke

Godina proizvodnje i serija
Oznaka modela
Maksimalni sigurnosni pritisak : (SP)
Najviši radni pritisak: (RP)

Kapacitet

Na poklopcu

Na gornjem rubu poklopca

Na dnu posude, s vanjske
strane

BS

9

TEFAL odgovara na vaša pitanja

Problemi Preporuke

Ako ne možete zat­voriti poklopac :

Pritisnite tipku za otvaranje/zatvaranje (D) na poklopcu
i stavite ga na posudu - sl. 3.
Lagano pritisnite vrh poklopca prije otpuštanja tipke
(D) za aktiviranje mehanizma zaključavanja.
Otpustite tipku za otvaranje/zatvaranje (D) poklopca i
osigurajte da se hvataljke dobro zatvaraju ispod ruba
posude (K) - sl. 4.

Ako se pretis lonac
zagrijavao pod
pritiskom bez
tečnosti:

Ako se indikator
prisustva pritiska
nije popeo, te
ništa ne izlazi iz
ventila tokom ku­hanja:

Ako se indikator
prisustva pritiska
nije popeo, te
ništa ne izlazi iz
ventila tokom ku­hanja:

10

Ako se ova pojava nastavi, provjerite svoj pretis
lonac u ovlaštenom servisnom centru kompanije
TEFAL.

Ovo je uobičajno tijekom prvih nekoliko minuta.
Ako ova pojava potraje, provjerite sljedeće:

- Da li je izvor toplote dovoljno jak, te ako nije, pojačajte
ga.

- Da li je količina tečnosti u posudi dovoljna.

- Radni ventil postavljen je na

- Da je lonac pravilno zatvoren.

- Da se gumica ili obod posude nisu istrošili

- Da li je gumica dobro postavljena u poklopcu, pogle­dajte odjeljak “Čišćenje i održavanje”.

Ovo je uobičajno tijekom prvih nekoliko minuta.
Ako se problem nastavi, stavite pretis lonac pod mlaz
hladne vode sve dok se pokazivač prisustva pritiska ne
spusti - sl. 13.
Očistite radni ventil (A) - sl. 15 i cjevčicu za odvod pare
(C) - sl. 16 i provjerite uliježe li kuglica sigurnosnog
ventila (F) bez poteškoća - sl. 17.

.

Problemi

Ako para izlazi oko
poklopca, provjerite
sljedeće:

Ako ne možete otvoriti
poklopac :

Ako je hrana
nedovoljno skuhana ili
je zagorena, provjerite
sljedeće:

Ako je hrana zagorjela
u pretis loncu:

Ako je aktiviran jedan
od sigurnosnih
sistema:

Preporuke

Da li je poklopac dobro zatvoren.
Poziciju gumice u poklopcu.
Da li je gumica u dobrom stanju, po potrebi je za­mijenite.
Da li su poklopac, gumica i njezino kućište u po­klopcu čisti.
Stanje oboda posude.

Provjerite je li indikator prisustva pritiska u
položaju niskog pritiska.
U suprotnom, stavite pretis lonac pod mlaz hladne
vode sve dok se pokazivač prisustva pritiska po­novno ne spusti - sl. 13.
Nikada ne pravite nikakve intervencije na indika­toru pritiska.

Vrijeme kuhanja.
Jačinu izvora toplote.
Da li je radni ventil u ispravnom položaju.
Količinu tečnosti.

Ostavite posudu da se namače neko vrijeme prije
nego što je operete.
Nikada ne koristite izbjeljivač ili proizvode na bazi
hlora.

Zaustavite izvor toplote.
Bez premještanja ostavite pretis lonac da se ohladi.
Sačekajte da se indikator prisustva pritiska spusti,
a zatim otvorite (vidi odjeljak “Otvaranje”).
Provjerite i očistite radni ventil, cjevčicu za odvod
pare, sigurnosni ventil i gumicu.
Ako ova greška potraje, provjerite svoj aparat u
ovlaštenom servisnom centru kompanije TEFAL.

BS

11

Важни предпазни мерки

За вашата безопасност този уред съответства на стандартите и нормативната уредба в сила:

- Директива за съоръженията под налягане

- Материали, които влизат в контакт с храни

- Околна среда

• Този уред е предвиден само за домашна употреба.

• Прочетете внимателно всички инструкции и винаги правете справки в „Ръководство за

потребителя".

• Както при всички кухненски уреди, не оставяйте тенджерата под налягане без надзор,
особено когато я използвате в присъствието на деца.

• Не слагайте тенджерата под налягане в загрята фурна.

• Местете тенджерата под налягане много внимателно. Не докосвайте горещите

повърхности. Използвайте ръкохватките и бутоните. Ако е необходимо, използвайте
ръкавици.

• Редовно проверявайте дали ръкохватките на тенджерата са добре фиксирани. Ако е
необходимо, ги завийте.

• Не използвайте тенджерата за друго, освен за това, за което е предназначена.

• Тенджерата вари под налягане. При неправилна употреба съществува опасност от

изгаряне. Уверете се, че тенджерата е правилно затворена преди да я ползвате. Вижте
раздел „Затваряне“.

• Уверете се, че клапанът е в положение за понижаване на налягането (
отворите тенджерата.

• Никога не отваряйте тенджерата със сила. Уверете се, че налягането в тенджерата е
спаднало. Вижте раздел „Безопасност“.

• Никога не използвайте тенджерата без в нея да има течност, тъй като това може да я
повреди сериозно. Уверете се, че по време на готвенето винаги има достатъчно течност.

• Използвайте подходящ(и) топлинен(ни) източник(ци), в съответствие с ръководството за
употреба.

• Никога не изпълнявайте рецепти на основата на мляко в тенджерата под налягане.

• Никога не използвайте едра сол в тенджерата под налягане; добавете ситна сол в края на

готвенето.

• Не пълнете тенджерата повече от 2/3 от обема

• За храните, които се разширяват по време на готвене като ориз, сушени зеленчуци, печени

плодове и др., не пълнете тенджерата повече от половината. За някои супи на основата
на тиква, тиквички и др., оставете тенджерата да се охлади за няколко минути, след което
я охладете под течаща вода.

• За месата с повърхностна ципа (например телешки език…), която може да се надуе от
налягането, ако месото изглежда подуто след варене, не го набождайте, тъй като
рискувате да се опарите. Съветваме ви да набождате месото преди варене.

• При пастообразни продукти (лющен грах, ревен и др.) е необходимо да разклатите леко
тенджерата преди да я отворите, за да не се опръскате.

• Преди всяка употреба проверявайте дали клапаните за изпускане на пара не са запушени.
Вижте раздела „Преди употреба“.

• Не използвайте тенджерата за пържене под налягане с мазнина.

• Не извършвайте никакви операции по системите за безопасност, освен съгласно

указанията за почистване и поддръжка.

• Използвайте единствено оригинални резервни части TEFAL, съответстващи на вашия
модел. Преди всичко, използвайте съда и капака на TEFAL.

• Алкохолните пари са възпламеними. Оставете течността да ври около 2 минути преди да
поставите капака. Не оставяйте тенджерата без надзор, когато готвите по рецепти с
алкохол.

• Не изxползвайте тенджерата под налягане, за да съхранявате кисели или солени продукти
преди и след готвене, тъй като това може да я увреди.

ѝ (максимално ниво на пълнене).

) преди да

Запазете настоящите инструкции.

12

ГАЗ ЕЛЕКТРИЧЕСКИ

КОТЛОН

СТЪКЛОКЕРАМИЧНИ ПЛОТОВЕ
ХАЛОГЕННИ ПЛОТОВЕ
ЛЪЧЕВИ НАГРЕВАТЕЛИ

ИНДУКЦИОННИ
НАГРЕВАТЕЛИ

Описание на схемата

A. Работен клапан
B. Индикатор за правилна позиция на

работния клапан

C. Вентил на работния клапан
D. Бутон за отваряне/затваряне
E. Индикатор за налягане
F. Клапан за безопасност
G. Уплътнение на капака

Диаметър на дъното на тенджерата –
каталожни номера

H. Кошница за готвене на пара*
I. Носач на кошницата за готвене на

пара*

J. Означение за максимално ниво на

напълване

K. Съд
L.

Дръжка на съда*

Характеристики

BG

Вместимост Ø Съд Ø Дъно

6 L 24 cm 18 cm

7,5 L 24 cm 18 cm

9 L 24 cm 18 cm

Стандарти:

Горно работно налягане: 55 kPa
Максимално безопасно налягане: 110 kPa

Позволени топлинни източници

• Вашата тенджера под налягане се използва върху
всякакви топлинни източници, включително и
върху индукционни нагреватели.

• При електрическите котлони използвайте котлон
с равен или по-малък диаметър от този на дъното
на тенджерата.

* в зависимост от модела

CLIPSO

ESSENTIAL

P44247

P43948

P44249

Материал на

съда и капака

Inox

Не нагрявайте
тенджерата
докато е празна,
тъй като това
може да увреди
продукта.

13

• При използване на газ пламъкът не трябва да
излиза извън диаметъра на съда.

• При използване върху стъклокерамичен плот се
уверете, че дъното на съда е чисто.

При всички топлинни източници внимавайте
тенджерата под налягане да бъде добре
центрирана.

• Наличните в търговската мрежа приставки за
вашата тенджера под налягане са::

Приставки Референтен номер

Уплътнение на капака

Кошница за готвене на пара*

Носач на кошницата за готвене на пара*

6L - 7,5L - 9L
6L - 7,5L - 9L

• За смяна на други части или за ремонти се
обръщайте към одобрените от TEFAL сервизни
центрове.

• Използвайте единствено оригинални резервни
части TEFAL, съответстващи на вашия модел.

Използване

Отваряне

• Натиснете бутона за отваряне/затваряне

• Вдигнете капака, като държите бутона натиснат

• Натиснете бутона за отваряне/затваряне

• Упражнете лек натиск върху капака преди да

• Пуснете бутона за отваряне/затваряне

(D) - фиг. 1.

капака и го поставете върху съда

пуснете бутон
фиксиращият механизъм.

капака и проверете дали челюстите се опират в
ръба на съда

(K) - фиг. 4.

Приставки TEFAL

X1010006

792654

792691

- фиг. 2.

Fermeture

- фиг. 3.

(D)

, така че да се задейства

(D)

(D)

на

на

14

* в зависимост от модела

Минимално и максимално
пълнене

• Минимум 250 мл (2 чаши)

• Максимум 2/3 от вместимостта на съда, означение

фиг. 6.

За някои храни:

• За храните, които се разширяват по време на готвене
като ориз, сушени зеленчуци или печени плодове и др.,
не пълнете тенджерата повече от половината. Когато
приготвяте супи ви съветваме да понижавате бързо
налягането (вижте раздел "Край на готвенето").

- фиг. 5.

(J) -

Използване на кошницата

за готвене на пара*

Продуктите,
поставени в
кошницата за
варене на пара*, не
трябва да опират в
капака на
тенджерата под
налягане.

• Излейте 750 мл вода на дъното на съда

• Поставете носача*

• Поставете кошницата за готвене на пара*

носача*

- фиг. 7.

(I)

Използване на работния клапан

• Поставете работния клапан
освобождаване на парата
да са една срещу друга .

• Натиснете надолу
пиктограма

За приготвяне на храни:

• Поставете индикатора за правилна позиция на клапана

срещу пиктограмата за готвене .

За да отстраните работния клапан:

• Натиснете работния клапан
пиктограми една срещу друга

• Отстранете го

- фиг. 8

- фиг. 9.

- фиг. 11.

(A)

върху вентила за

(C)

така че двете пиктограми

и завъртете до крайната

(A)

и поставете двете

- фиг. 10.

на дъното на съда.

(K)

(H)

BG

.

в

* в зависимост от модела

15

Първа употреба

• Поставете носача*

• Напълнете съда

• Поставете кошницата за готвене на пара*

носача*

• Затворете тенджерата под налягане.

• Поставете работния клапан

• Поставете тенджерата под налягане върху топлинен

• Когато парата започне да излиза от клапана, намалете

• Когато 20-те минути изтекат, изгасете огъня.

• Завъртете постепенно индикатора за правилна

• Когато индикаторът за наличие на налягане

• Отворете тенджерата

(I) - фиг. 7.

позиция

източник и след това я настройте на максимална
мощност.

огъня и оставете за 20 минути.

позиция на клапана до срещу пиктограмата ,
като изберете удобната за вас бързина на спадане на
налягането.

отново, тенджерата вече не е под налягане.

(I)

(K)

- фиг. 9.

с 2/3 вода

на дъното на съда.

(J) - фиг. 6.

(A)

- фиг. 1 - 2

• Преди всяка употреба, проверявайте визуално и
на дневна светлина дали вентилът на работния
клапан

• Проверете дали клапанът за безопасност
подвижен: вижте раздел „Почистване и
поддръжка“.

• Напълнете тенджерата под налягане.

• Затворете тенджерата под налягане

• Поставете на мястото му работния клапан

фиг. 8.

• Натиснете надолу и завъртете до пиктограмата за
готвене

• Уверете се, че тенджерата под налягане е
правилно затворена, преди да я включите.

• Поставете тенджерата под налягане върху
топлинен източник и след това я настройте на
максимална мощност.

(H)

върху

и го завъртете до

(E)

спадне

и я измийте.

(C)

не е запушен

- фиг. 9.

Преди готвене

- фиг. 12.

(F)

- фиг. 3 - 4.

(A) -

е

16

* в зависимост от модела

По време на готвене

• Когато работният клапан започне непрекъснато
да изпуска пара и се чува постоянен свистящ звук
(ФИУУУ), намалете огъня.

• Засечете посоченото в рецептата необходимо
време за приготвяне.

• По време на готвене обърнете внимание дали
клапанът изпуска редовно пара. Ако няма
достатъчно пара, увеличете леко огъня; в
противен случай го намалете.

Индикаторът за
наличие на налягане
(E) спира отварянето
на тенджерата, ако тя
е още под налягане.

Ако индикаторът за
наличие на налягане
(E) не спада, поставете
тенджерата под
течаща студена вода ­фиг. 13.

Никога не
извършвайте никакви
операции с този
индикатор за наличие
на налягане.

Ако по време на из­пускането на парата
забележите необи­чайни пръски, поста­вете обратно
работния клапан (A) в
позиция за готвене

и след това пони­жете бързо наляга­нето.

За да освободите парата:

След като изгасите огъня, имате две възможности:

- Бавно понижаване на налягането:

• Завъртайте постепенно работния клапан
изберете удобната за вас бързина на спадане на
налягането и завършите на пиктограма .

• Когато индикаторът за налягане
тенджерата вече не е под налягане.

- Бързо понижаване на налягането:

• поставете тенджерата под течаща студена вода

13.

• Когато индикаторът за наличие на налягане
отново спадне, тенджерата вече не е под налягане.
Спрете водата и завъртете индикатора за правилна
позиция на работния клапан

.

• Можете да отворите тенджерата под налягане

1 - 2.

- В случай че готвите храни с емулсионна

консистенция или сушени зеленчуци, не

понижавайте налягането, а изчакайте индикаторът за
налягане да спадне преди да отворите тенджерата.
Имайте предвид, че препоръчаното време за готвене
трябва малко да се намали.

• Можете да отворите тенджерата под налягане

1 - 2.

Индикаторът за
наличие на налягане
(E) спира
повишаването на
налягането в
тенджерата, в случай,
че тя не е правилно
затворена.

Край на готвенето

(A)

като

(E)

отново спадне,

- фиг.

(E)

(A)

до пиктограма

- фиг.

- фиг.

BG

17

Почистване и поддръжка

Почистване на тенджерата под налягане

За да работи уредът ви правилно, спазвайте тези
препоръки за почистване и поддръжка след всяка
употреба.

• Измивайте тенджерата под налягане след всяка
употреба с хладка вода и препарат за съдове.
Правете същото и с кошницата*.

• Не използвайте белина или хлорни препарати.

• Не нагрявайте съда, когато е празен.

За почистване на вътрешната част на съда:

• Измийте с тел и препарат за съдове.

• Ако вътрешността на съда има оцветени

участъци, почистете ги с бял оцет.

За почистване на външната част на съда:

• Измийте с гъба и препарат за съдове.

За почистване на капака:

• Измийте с гъба и препарат за съдове.

За почистване на уплътнението на капака:

• След всяко готвене почиствайте уплътнението

(G)

и жлеба му.

• За поставяне на уплътнението на мястото му
вижте схемата
надписът “face côté couvercle” да бъде срещу
капака.

За почистване на работния клапан:

• Отстранете работния клапан

- фиг. 14

и внимавайте за това

(A) - фиг. 10 -11.

Потъмняването и
драскотините,
които могат да се
появят след дълго
използване, не
представляват
проблем.

Проверявайте
редовно дали
дръжките на съда
са правилно
фиксирани.
Затегнете ги при
нужда.

За да запазите
качествата на
вашата тенджера
под налягане
възможно най­дълго, не
нагрявайте съда,
когато е празен.

След като
извадите
работния клапан
и уплътнението,
можете да
измиете капака и
съда в
съдомиялна
машина.

Никога не мийте
уплътнението в
съдомиялната
машина.

18

* в зависимост от модела

• Измийте работния клапан

15.

• Проверете подвижността на работния клапан

рисунката отсреща.

За почистване на вентила на работния клапан (C)
разположен върху капака:

• Отстранете клапана

• Проверете визуално и на дневна светлина дали

вентилът за изпускане на пара
форма

- фиг. 12.

клечка за зъби

За почистване на клапана за безопасност (F):

• Почистете частта на клапана за безопасност,

разположена вътре в капака, като го измиете под
течаща вода.

• Проверете дали работи правилно, като натиснете

силно с помощта на памучна клечка върху клапата,
която трябва да е подвижна

За смяна на уплътнението на вашата тенджера под
налягане:

• Сменяйте уплътнението на вашата тенджера под

налягане всяка година или ако е сцепено.

• Винаги взимайте оригинално TEFAL уплътнение,

съответстващо на вашия модел.

За прибиране на тенджерата под налягане:

• Обърнете капака върху съда

- фиг. 16

(A)

под течаща вода

(A) - фиг. 10 - 11.

(C)

Ако е необходимо го почистете с

е отпушен и с овална

и го изплакнете.

- фиг. 17.

- фиг. 18.

- фиг.

(A)

: вж.

BG

Ако поради
невнимание
клапанът за
безопасност излезе
от жлеба си частично
или изцяло, това ще
предизвика
безопасно изпускане
на пара. Обърнете се
към одобрения за
вашия продукт
сервизен център.

Никога не
използвайте остри
или режещи
предмети за
извършване на тази
операция.

Наложително е да
занесете
тенджерата под
налягане за
профилактика в
одобрен от TEFAL
сервиз след като сте
я ползвали 10
години.

Безопасност

Вашата тенджера е снабдена с няколко системи за
безопасност:

• Безопасност на затварянето:

- Челюстите трябва да опират в ръба на капака. Ако това
не е така, индикаторът за налягане не отчита
повишаване на налягането и налягането в тенджерата
не се повишава.

19

• Безопасност на отварянето:

- Ако тенджерата е под налягане, бутонът за отваряне не
може да бъде задействан.

- Никога не отваряйте тенджерата под налягане със сила.

- Преди всичко, не правете нищо с индикатора за
отчитане на налягането.

- Уверете се, че вътрешното налягане е спаднало.

• Две системи за безопасност за свръхналягане:

- Първа система: клапанът за безопасност
освобождава налягането

- Втора система: уплътнението изпуска пара между
капака и съда

При задействане на една от системите за
безопасност за предотвратяване на
свръхналягането:

• Изключете топлинния източник.

• Оставете тенджерата под налягане да изстине напълно.

• Отворете (вж. раздел "Отваряне").

• Проверете и почистете работния клапан

за изпускане на пара
уплътнението

• Ако след тези проверки и почистващи операции при
вашия уред се наблюдава изтичане, или ако той не
работи, занесете го в одобрен от TEFAL сервиз.

- фиг. 20.

(G)

- фиг. 19.

(C)

, клапана за безопасност

.

(A)

, вентила

(F)

(F)

Препоръки за употреба

1 - Парата е много гореща когато излиза от работния

клапан.

2 - Когато индикаторът покаже, че налягането се е

повишило, вече не можете да отворите тенджерата под
налягане.

3 - Както при всички кухненски уреди, не оставяйте

тенджерата под налягане без надзор в присъствие на

деца.
4 - Пазете се от парата.
5 - Премествайте тенджерата под налягане като хващате

двете дръжки на съда.
6 - Никога не оставяйте продукти да стоят дълго време в

тенджерата под налягане.
7 - Никога не използвайте белина или хлорни препарати,

защото може да влошите качеството на неръждаемата

стомана.
8 - Не оставяйте капака накиснат във вода.
9 - Сменяйте уплътнението веднъж годишно или когато е

нацепено.

20

и

10 - Почистването на вашата тенджера задължително

трябва да се извършва само, когато тя е празна и

изстинала.
11 - Наложително е да занесете тенджерата под налягане за

профилактика в одобрен от TEFAL сервиз след като сте я

ползвали 10 години.

Гаранция

•При правилна употреба съобразно наръчника, съдът на вашата

нова тенджера под налягане TEFAL ес десетгодишна гаранция
срещу:

- Всякакви дефекти, свързани с металната структура на съда

- Всякаква преждевременна повреда на метала на основата

•По отношение на другите части, гаранцията за част и труд е

1 година (освен ако има разпоредби в законодателството на
вашата страна), за всякакви фабрични дефекти.

•Можете да се възползвате от тази гаранция при

представяне на касов бон или фактура с датата на
закупуване.

Гаранцията не покрива:

•Повреди, причинени от неспазване на важни указания или

невнимателна употреба, а именно:

- удар, падане, използване във фурна и др.

•Само одобрените сервизни центрове на TEFAL са оторизирани

да ви предоставят настоящата гаранция.

•Обадете се на телефонен номер 0700 10 330 за адреса на най-

близкия одобрен от TEFAL сервизен център.

Регламентирана маркировка

BG

Маркировка Местоположение

Идентификация на производителя или
търговската марка*

Година на производство и партида
Каталожен номер на модела
Максимално безопасно налягане (PS)
Работно налягане (PF)

Вместимост

На капака

На външната страна на ка­пака

На външната страна на
дъното на съда

21

TEFAL отговаря на вашите въпроси

Неизправности Препоръки

Ако не можете да
затворите капака:

Натиснете бутона за отваряне/затваряне

поставете върху съда

Упражнете лек натиск върху капака преди да пуснете бутон

(D)

, така че да се задейства фиксиращият механизъм.
Пуснете бутона за отваряне/затваряне
верете дали челюстите се опират в ръба на съда

4.

- фиг. 3.

(D)

(D)

на капака и про-

на капака и го

(K) - фиг.

Ако тенджерата под
налягане е била
оставена да се за­грее без течност:

Ако индикаторът за
пара не се е пови­шил и през вентила
не излиза пара по
време на готвене:

Ако индикаторът за
пара се е повишил,
но през вентила не
излиза пара по
време на готвене:

22

Занесете тенджерата под налягане в одобрен от TEFAL сер­виз.

Това е нормално през първите няколко минути.
Ако това продължава, проверете дали:

- топлинният източник е достатъчно силен, а ако това не е

така, го увеличете

- количеството течност в съда е достатъчно

- работният клапан е завъртян на

- тенджерата под налягане е добре затворена

- уплътнението или ръбът на съда не са повредени

- уплътнението е правилно поставено в капака, вж. раздел
„Почистване и поддръжка“.

Това е нормално през първите няколко минути.
Ако това продължава, сложете тенджерата под студена
течаща вода, докато индикаторът за налягане спадне.

13.

Почистете работния клапан
бождаване на пара
памучна клечка дали клапата на клапана за безопасност
се движи без затруднение

(A) - фиг. 15

(C) - фиг. 16

- фиг. 17.

.

- фиг.

и вентила за осво-

и проверете с помощта на

(F)

Неизправности

Ако излиза пара около
капака, проверете:

Ако не можете да
отворите капака:

Ако продуктите не са
сварени или ако са
изгорели, проверете:

Ако продуктите са
изгорели в тенджерата
под налягане:

При задействане на една
от системите за
безопасност:

Препоръки

Дали капакът е добре затворен.
Дали уплътнението на капака е правилно поставено.
Дали уплътнението е в добро състояние и при необхо­димост го сменете.
Дали капакът, уплътнението и жлебът му са чисти.
Дали ръбът на съда е в добро състояние.

Проверете дали индикаторът за налягане е спаднал.
Ако не е, сложете тенджерата под студена течаща вода,
докато индикаторът за налягане спадне.
Никога не извършвайте никакви операции с този ин­дикатор за налягане.

Времето за приготвяне.
Мощността на топлинния източник.
Дали работният клапан е на правилното положение.
Количеството течност.

Накиснете съда за известно време, преди да го из­миете.
Никога не използвайте белина или хлорни препарати.

Изключете топлинния източник.
Оставете тенджерата под налягане да се охлади без да
я местите.
Изчакайте индикаторът за налягане да спадне и тогава
отворете(вж. раздел "Отваряне").
Проверете и почистете работния клапан, вентила за
изход на парата, клапана за сигурност и уплътнението.
Ако проблемът продължава, занесете тенджерата за
профилактика в одобрен от TEFAL сервизен център.

- фиг. 13.

BG

23

Važne napomene

Zbog vaše sigurnosti, ovaj je uređaj sukladan s važećim normama i propisima:

- Direktivom o tlačnoj opremi

- Pravilnikom o materijalima koji dolaze u neposredan dodir s hranom

- Propisom o zaštiti okoliša

• Ovaj je uređaj namijenjen isključivo za kućnu uporabu.

• Pažljivo pročitajte navedene upute i pomoć uvijek potražite u „Uputama za uporabu“.

• Kao i kod svakog uređaja za kuhanje, budite vrlo pažljivi kod korištenja ekspres lonca u

blizini djece.

• Ne stavljajte ekspres lonac u ugrijanu pećnicu.

• Dok je pod tlakom, ekspres lonac premještajte uz najveću pažnju. Ne dirajte vruće

površine. Koristite ručke i tipke. Ako je potrebno, koristite rukavice.

• Redovito provjerite jesu li ručke na posudi pravilno učvršćene. Ako je potrebno, ponovno
ih stegnite.

• Ekspres lonac koristite samo u svrhe za koje je namijenjen.

• Vaš ekspres lonac kuha pod tlakom. Nepravilna uporaba lonca može dovesti do ozljeda

od pare. Prije uporabe provjerite je li ekspres lonac odgovarajuće zatvoren. Pogledajte
poglavlje „Zatvaranje“.

• Prije nego što otvorite ekspres lonac, provjerite je li ventil na položaju “dekompresija”.

)

(

• Nikad nemojte nasilno pokušavati otvoriti ekspres lonac. Provjerite je li se smanjio
unutarnji pritisak. Pogledajte dio „Sigurnost“.

• Nikad nemojte koristiti ekspres lonac bez tekućine jer ga to može značajno oštetiti.
Pripazite da tijekom kuhanja uvijek ima dovoljno tekućine.

• Sukladno uputama za uporabu koristite jedan ili više kompatibilnih izvora topline.

• U ekspres loncu nikad nemojte pripremati recepte na bazi mlijeka.

• Ne stavljajte krupnu sol u ekspres lonac već dodajte sitnu sol na kraju kuhanja.

• Nemojte napuniti ekspres lonac više od 2/3 (do oznake maksimalnog punjenja).

• Za namirnice koje tijekom kuhanja nabubre, poput riže, osušenog povrća ili kompota,

ekspres lonac napunite najviše do polovice njegove zapremnine. Kod pripremanja
juhe od bundeve, tikvica i sl. pustite da se ekspres lonac ohladi, a zatim ga ohladite
pod hladnom vodom.

• Nakon kuhanja mesa prekrivenog slojem kože koja bi pod utjecajem tlaka mogla
nabubriti (npr. goveđi jezik...), ne režite meso dok god je koža nabubrena jer bi mogla
puknuti i izazvati opekline. Naša je preporuka da meso izbodete prije kuhanja.

• Kod pripremanja škrobastih namirnica (oljušteni grašak, rabarbara...), potrebno je
lagano protresti ekspres lonac prije otvaranja kako ne bi došlo do prskanja namirnica.

• Prije svake uporabe provjerite jesu li ventili začepljeni. Pogledajte dio „Prije kuhanja“.

• Ne upotrebljavajte ekspres lonac za prženje u ulju pod tlakom.

• Ne obavljajte nikakve zahvate na sigurnosnim sustavima lonca osim čišćenja i

održavanja.

• Koristite samo originalne dijelove TEFAL koji odgovaraju vašem modelu, a osobito
posudu i poklopac TEFAL.

• Alkoholne su pare zapaljive. Prokuhajte alkohol otprilike 2 minute prije nego što
stavite poklopac. Pripazite na vaš lonac kod pripremanja recepata na bazi alkohola.

• Nemojte koristiti ekspres lonac za čuvanje kiselih ili slanih namirnica prije i poslije
kuhanja jer bi mogle oštetiti lonac.

Sačuvajte ove upute.

24

PLIN ELEKTRIČNA

PLOČA

STAKLOKERAMIČKA
/HALOGENA PLOČA

INDUKCIJSKA
PLOČA

ELEKTRIČNA
SPIRALNA PLOČA

Opisna shema

A. Radni ventil
B. Oznaka položaja ventila
C. Odvod za ispuštanje pare
D. Tipka za otvaranje/zatvaranje
E. Pokazivač prisutnosti tlaka

H. Košarica za kuhanje na pari*
I. Tronožac*
J. Oznaka maksimalnog punjenja
K. Posuda

L. Ručka posude*
F. Sigurnosni ventil
G. Brtva

Promjer dna ekspres lonca - reference

Zapremina Ø posude Ø dna

6 L 24 cm 18 cm

CLIPSO

ESSENTIAL

P44247

P43948

9 L 24 cm 18 cm

P44249

Nazivni podaci:

Gornji radni tlak: 55 kPa
Maksimalni sigurni tlak: 110 kPa

Kompatibilni izvori topline

HR

Karakteristike

Materijal

posude i

poklopca

Inox7,5 L 24 cm 18 cm

• Ekspres lonac može se koristiti na svim

vrstama kuhala, uključujući i indukcijsko.

• Na električnoj ploči promjer ploče treba biti isti

ili manji od promjera dna ekspres lonca.

• Na plinu plamen ne bi trebao prelaziti promjer

posude.

* ovisno o modelu

Ne zagrijavajte
lonac dok je prazan
jer time riskirate
oštećenje vašeg
proizvoda.

25

• Na staklokeramičkoj ploči osigurajte da je dno
posude uredno i čisto.

Na plinu plamen ne bi trebao prelaziti promjer
posude.

Dodatni pribor TEFAL

• Dodatni pribor za vaš ekspres lonac dostupan u
trgovinama:

Dodatni pribor Reference

Brtva

Košarica za kuhanje na pari*

Tronožac*

6L - 7,5L - 9L
6L - 7,5L - 9L

• Javite se u ovlašteni servisni centar TEFAL radi
zamjene drugih dijelova ili popravaka.

• Koristite samo originalne dijelove TEFAL koji
odgovaraju vašem modelu,

Uporaba

Otvaranje

• Pritisnite tipku za otvaranje/zatvaranje (D) - sl. 1.

• Podignite poklopac uz istovremeno pritiskanje tipke

- sl. 2.

• Pritisnite tipku za otvaranje/zatvaranje (D) na
poklopcu i stavite ga na posudu - sl. 3.

• Lagano pritisnite vrh poklopca prije
otpuštanja tipke (D) za aktiviranje mehanizma
zaključavanja.

• Otpustite tipku za otvaranje/zatvaranje (D)
poklopca i osigurajte da se stezaljke dobro
zatvaraju ispod ruba posude (K) - sl. 4.

X1010006

792654

792691

Zatvaranje

26

* ovisno o modelu

Minimalno i maksimalno
punjenje

• Minimalno 25 cl (2 čaše) - sl. 5.

• Maksimalno 2/3 visine posude, oznaka (J) - sl. 6.

Za određene namirnice:

• Za namirnice koje tijekom kuhanja nabubre, poput
riže, osušenog povrća ili kompota, ekspres lonac
napunite najviše do polovice visine posude. Kod
pripremanja juha, naša je preporuka da izvršite
brzu dekompresiju (pogledajte dio „Kraj kuhanja”).

Uporaba košarice za

kuhanje na pari*

Namirnice koje se
stavljaju u košaricu za
kuhanje na pari* ne
smiju dodirivati
poklopac ekspres
lonca.

• Natočite 75 cl vode na dno posude (K).

• Postavite tronožac* (I) na dno posude.

• Postavite košaricu* (H) na tronožac* - sl. 7.

Uporaba radnog ventila

• Postavite ventil (A) na odvod za ispuštanje pare (C)

poravnavajući dva simbola .

• Utisnite - sl. 8 i okrenite do simbola - sl. 9.

Za kuhanje hrane:

• Postavite oznaku položaja ventila uz simbol .

Da biste izvukli radni ventil:

• Pritisnite radni ventil (A) i poravnajte dva simbola

- sl. 10.

• Izvucite ga - sl. 11.

HR

* ovisno o modelu

27

Prva uporaba

• Postavite tronožac* (I) na dno posude.

• Napunite 2/3 posude (K) vodom (J) - sl. 6.

• Postavite košaricu* (H) na tronožac* - (I) - sl. 7.

• Zatvorite ekspres lonac.

• Stavite radni ventil (A) i podesite ga na - sl. 9.

• Stavite ekspres lonac na izvor topline koji zatim

podesite na najveću jačinu.

• Kada para počne izlaziti iz ventila, smanjite jačinu

izvora topline i podesite na 20 min.

• Kada protekne 20 min, ugasite izvor topline.

• Postupno pomičite oznaku položaja ventila

do simbola odabirući prema želji brzinu
dekompresije.

• Kada se pokazivač prisutnosti tlaka (E) ponovno

spusti, vaš ekspres lonac više nije pod tlakom.

• Otvorite ekspres lonac - sl. 1 - 2 i isperite ga.

• Prije svake uporabe ponovno provjerite je li

odvod za ispuštanje pare (C) začepljen - sl. 12.

• Provjerite je li sigurnosni ventil (F) pokretan
(pogledajte dio „Čišćenje i održavanje”).

• Napunite ekspres lonac.

• Zatvorite ekspres lonac - sl. 3 - 4.

• Stavite ventil na njegovo mjesto (A) - sl. 8.

• Utisnite ga i okrenite do simbola - sl. 9.

• Prije uporabe provjerite je li ekspres lonac

odgovarajuće zatvoren.

• Stavite ekspres lonac na izvor topline koji
zatim podesite na najveću jačinu.

Prije kuhanja

28

* ovisno o modelu

Tijekom kuhanja

• Kada radni ventil počne kontinuirano ispuštati
paru i emitirati ravnomjeran zvuk (PŠŠŠŠT),
smanjite jačinu izvora topline.

• Podesite vrijeme kuhanja da bude kako je
navedeno u receptu.

• Tijekom kuhanja provjeravajte šišti li ventil
jednoliko. Ako nema dovoljno pare, lagano
pojačajte izvor topline, a u suprotnom slučaju
smanjite jačinu izvora topline.

Za ispuštanje pare:

Pokazivač prisutnosti
tlaka (E) sprečava
otvaranje ekspres lonca
ako je još uvijek pod
tlakom.

Ako se pokazivač
prisutnosti tlaka (E) ne
spušta, stavite ekspres
lonac pod mlaz hladne
vode - sl. 13.
Nikada nemojte
obavljati zahvate na
tom pokazivaču
prisutnosti tlaka.

Ako tijekom ispuštanja
pare primijetite nepra­vilno prskanje, posta­vite radni ventil (A) u
položaj kuhanja i
nakon toga izvršite
brzu dekompresiju.

Kada se izvor topline ugasi, imate dvije
mogućnosti:

- Spora dekompresija:

• Postupno okrenite ventil (A) odabirući prema
želji brzinu dekompresije tako da se zaustavite
na simbolu .

• Kada se pokazivač prisutnosti tlaka (E)
ponovno spusti, vaš ekspres lonac više nije pod
tlakom.

- Brza dekompresija:

• Ekspres lonac stavite pod mlaz hladne vode - sl.

13.

• Kada se pokazivač prisutnosti tlaka (E) ponovno
spusti, vaš ekspres lonac više nije pod tlakom.
Zatvorite vodu i zatim okrenite oznaku položaja

radnog ventila (A) do simbola .

• Možete otvoriti ekspres lonac - sl. 1 - 2.

- U slučaju kuhanja emulgirane hrane ili

osušenog povrća, ne radite dekompresiju i prije

otvaranja pričekajte da se pokazivač prisutnosti
tlaka spusti. Planirajte malo kraće predviđeno
vrijeme kuhanja.

• Možete otvoriti ekspres lonac - sl. 1 - 2.

Pokazivač
prisutnosti tlaka (E)
sprečava rast tlaka
u ekspres loncu ako
on nije pravilno
zatvoren

Kraj kuhanja

HR

29

Čišćenje i održavanje

Čišćenje ekspres lonca

Za dobro funkcioniranje vašeg uređaja morate se
držati ovih preporuka za čišćenje i održavanje
nakon svake uporabe:

• Operite ekspres lonac nakon svake uporabe
mlakom vodom uz dodatak sredstva za pranje
posuđa. Isto učinite i s košaricom*.

• Ne koristite izbjeljivač ili proizvode na bazi klora.

• Nemojte zagrijavati posudu dok je prazna.

Za čišćenje unutrašnjosti posude:

• Operite spužvicom za pranje i proizvodom za
pranje posuđa.

• Ako se na unutrašnjosti posude od inoxa pojave
raznobojne mrlje, očistite ih alkoholnim octom.

Za čišćenje vanjske površine posude:

• Operite spužvicom i sredstvom za pranje
posuđa.

Za čišćenje poklopca:

• Poklopac operite spužvicom i sredstvom za
pranje posuđa.

Za čišćenje brtve poklopca:

• Nakon svakog kuhanja, očistite brtvu (G) i
njezino ležište.

• Da biste brtvu vratili na mjesto, pogledajte

14 i pazite da natpis „face côté couvercle”

(prednja strana prema poklopcu) bude okrenut
prema poklopcu.

Smeđa boja i pruge
koje se mogu
pojaviti nakon
duge uporabe ne
predstavljaju
problem.

Redovito
provjeravajte jesu li
ručke na posudi
pravilno učvršćene.
Ako je potrebno,
ponovno ih
stegnite.

Da biste duže
očuvali
karakteristike
ekspres lonca,
nemojte
pregrijavati posudu
dok je prazna.

Posudu i poklopac

sl.

možete stavljati u
perilicu posuđa
nakon što skinete
brtvu i radni ventil.

Za čišćenje radnog ventila (A):

• Izvucite radni ventil (A)

- sl. 10 -11.

30

Brtvu nikad
nemojte stavljati u
perilicu posuđa.

* ovisno o modelu

• Operite radni ventil (A) pod mlazom vode iz
slavine - sl. 15.

• Provjerite pokretljivost radnog ventila (A): crtež
sa strane.

Za čišćenje odvoda za ispuštanje pare (C)
smještenog na poklopcu:

• Izvadite ventil (A) - sl. 10 - 11.

• Svaki put vizualno provjerite je li odvod za

ispuštanje pare (C) prohodan i čist - sl. 12. Po
potrebi ga očistite čačkalicom - sl. 16 i isperite.

Za čišćenje sigurnosnog ventila (F):

• Očistite dio sigurnosnog ventila smješten
unutar poklopca tako da ga isperete vodom.

• Provjerite funkcionira li ispravno čvrstim
pritiskom pomoću vatenog štapića na kuglicu
koja mora biti pokretna - sl. 17.

Za zamjenu brtve ekspres lonca:

• Brtvu ekspres lonca mijenjajte svake godine ili
ako se na njoj pojave pukotine.

• Uvijek kupujte originalnu brtvu TEFAL koja
odgovara vašem modelu.

Za spremanje ekspres lonca:

• Vratite poklopac na posudu

- sl. 18.

Vaš ekspres lonac opremljen je s više sigurnosnih
uređaja:

• Sigurno zatvaranje:

- Stezaljke moraju biti u doticaju s rubom poklopca.
Ako se to nije dogodilo, dolazi do ispuštanja pare u
razini pokazivača prisutnosti tlaka i u ekspres loncu
ne može rasti tlak.

• Sigurnost kod otvaranja:

- Ako je ekspres lonac pod tlakom, tipka za
otvaranje ne može se aktivirati.

- Nikad nemojte nasilno pokušavati otvoriti ekspres
lonac.

Ako sigurnosni
ventil slučajno
izađe iz svog ležišta
djelomično ili
potpuno, to će
prouzročiti
ispuštanje koje nije
opasno. Odnesite
svoj ekspres lonac u
ovlašteni servisni
centar.

Nikada nemojte
koristiti oštar ili
našiljen predmet za
provjeru ventila.

Nakon 10 godina
uporabe obvezno
svoj ekspres lonac
dajte provjeriti u
ovlaštenom
servisnom centru
TEFAL.

Sigurnost

31

HR

- Pogotovo to nemojte činiti s pokazivačem prisutnosti
tlaka.

- Provjerite je li se smanjio unutarnji pritisak.

• Dvije zaštite od prekomjernog tlaka:

- Prvi mehanizam: sigurnosni ventil (F) otpušta
tlak - sl. 19.

- Drugi mehanizam: brtva dopušta ispuštanje
pare između poklopca i posude

Ako se jedan od sigurnosnih sustava aktivira na
povećanje tlaka:

• Ugasite izvor topline.

• Ostavite ekspres lonac da se potpuno ohladi.

• Otvorite ga (pogledajte dio „Otvaranje”).

• Provjerite i očistite radni ventil (A), odvod za

ispuštanje pare (C), sigurnosni ventil (F)i brtvu (G).

• Ako nakon ovih provjera i čišćenja vaš proizvod
propušta ili više ne funkcionira, odnesite ga u
ovlašteni servisni centar TEFAL.

- sl. 20.

Preporuke za uporabu

1 - Para je vrlo vruća kada izlazi iz radnog

ventila.

2 - Dok se pokazivač prisutnosti tlaka diže, još

ne možete otvoriti ekspres lonac.

3 - Kao i kod svakog uređaja za kuhanje, budite

vrlo pažljivi kod korištenja ekspres lonca u

blizini djece.
4 - Pazite na mlaz pare.
5 - Za premještanje ekspres lonca poslužite se

ručkama na posudi.
6 - Nemojte ostavljati hranu da stoji u ekspres

loncu.
7 - Nikad ne koristite izbjeljivač ili proizvode na

bazi klora jer bi mogli izmijeniti svojstva

inoxa.
8 - Ne ostavljajte poklopac da se namače u vodi.
9 - Brtvu zamijenite svake godine ili ako se na

njoj pojave pukotine.
10 - Čišćenje vašeg ekspres lonca izvodi se

obavezno dok je hladan i prazan.
11 - Nakon 10 godina uporabe obvezno svoj

ekspres lonac dajte provjeriti u ovlaštenom

servisnom centru TEFAL.

32

Jamstvo

• U okviru preporučene uporabe potvrđene za način

primjene, posuda vašeg novog ekspres lonca TEFAL
ima 10 godina jamstva na sljedeće:

- Sve nedostatke u metalnoj strukturi posude

- Svaku preuranjenu istrošenost temeljnog metala

• Na druge dijelove, jamstvo za dijelove i izradu traje

2 godine (uz izuzetak specifičnog zakonodavstva u
vašoj zemlji) na sve pogreške ili nedostatke u izradi.

• Ovo će ugovorno jamstvo biti prihvaćeno po

predočenju računa ili fakture s datumom kupnje.

Ova jamstva isključuju:

• Oštećenja do kojih je došlo uslijed nepoštivanja važnih

mjera opreza ili nemarnog korištenja, posebice:

- Udaraca, padova, stavljanja u pećnicu, itd.

• Samo ovlašteni servisni centri TEFAL osposobljeni su

da vam omoguće korištenje ovog jamstva.

• Nazovite telefonski broj za potrošače da biste doznali

adresu najbližeg ovlaštenog servisnog centra TEFAL.

Propisno označavanje

Oznaka Lokacija

Identifikacija proizvođača ili robna marka*

Godina i proizvodna šarža
Referenca modela
Maksimalni sigurni tlak (ST)
Gornji radni tlak (RT)

Zapremina

Na poklopcu

Na gornjem rubu poklopca

Na vanjskom dnu posude

HR

33

TEFAL odgovara na vaša pitanja

Problemi Preporuke

Ako ne možete
zatvoriti poklo­pac:

Pritisnite tipku za otvaranje/zatvaranje (D) na poklopcu
i stavite ga na posudu - sl. 3.
Lagano pritisnite vrh poklopca prije otpuštanja tipke
(D) za aktiviranje mehanizma zaključavanja.
Otpustite tipku za otvaranje/zatvaranje (D) poklopca i
osigurajte da se stezaljke dobro zatvaraju ispod ruba
posude (K) - sl. 4.

Ako se ekspres
lonac zagrijao pod
tlakom bez
tekućine u posudi:

Ako se pokazivač
prisutnosti tlaka
nije podigao i
ništa ne izlazi iz
ventila tijekom ku­hanja:

Ako se pokazivač
prisutnosti tlaka
podigao i ništa ne
izlazi iz ventila ti­jekom kuhanja:

34

Dajte ekspres lonac na provjeru u ovlašteni servisni
centar TEFAL.

To je normalno tijekom prvih nekoliko minuta.
Ako to ne prestane, provjerite je li:

- Izvor topline dovoljno jak, a ako nije, pojačajte ga

- Količina tekućine u posudi lonca dovoljna.

- Radni ventil postavljen na

- Ekspres lonac zatvoren

- Brtva ili rub posude oštećena

- Brtva pravilno namještena u poklopcu, pogledajte dio
„Čišćenje i održavanje”.

To je normalno tijekom prvih nekoliko minuta.
Ako to ne prestane, stavite ekspres lonac pod mlaz
hladne vode sve dok se pokazivač prisutnosti tlaka ne
spusti - sl. 13.
Očistite radni ventil (A) - sl. 15 i odvod za ispuštanje
pare (C) - sl. 16 i provjerite sjeda li kuglica sigurnosnog
ventila (F) bez poteškoća - sl. 17.

.

Problemi

Ako para izlazi oko
poklopca, provjerite:

Ako ne možete otvoriti
poklopac

Ako namirnice nisu
skuhane ili su
zagorjele, provjerite:

Ako je hrana zagorjela
u ekspres loncu:

Ako se jedan od
sigurnosnih sustava
aktivira:

Preporuke

Je li poklopac dobro zatvoren.
Položaj brtve poklopca.
U kakvom je stanju brtva i po potrebi je zamijenite.
Čistoću poklopca, brtve i njezinog ležišta u po­klopcu.
U kakvom je stanju rub posude.

Provjerite je li pokazivač prisutnosti tlaka u don­jem položaju.
Ako nije, stavite ekspres lonac pod mlaz hladne
vode sve dok se pokazivač prisutnosti tlaka opet
ne spusti - sl. 13.
Nikada nemojte obavljati zahvate na tom poka­zivaču tlaka.

Vrijeme kuhanja.
Jačinu izvora topline.
Ispravan položaj radnog ventila.
Količinu tekućine.

Ostavite lonac da se namače neko vrijeme prije no
što ga operete.
Nikad nemojte koristiti izbjeljivač ili proizvode na
bazi klora.

Ugasite izvor topline.
Ostavite ekspres lonac da se ohladi bez
premještanja.
Pričekajte da se pokazivač prisutnosti tlaka spusti
i otvorite lonac (pogledajte dio „Otvaranje”).
Provjerite i očistite radni ventil, odvod za
ispuštanje pare, sigurnosni ventil i brtvu.
Ako je kvar i dalje prisutan, ekspres lonac dajte na
provjeru u ovlašteni servisni centar TEFAL.

HR

35

Fontos óvintézkedések

Az Ön biztonsága érdekében a készülék megfelel a hatályban lévő szabványoknak és
előírásoknak:

- Nyomás alatti készülékek irányelv

- Élelmiszerekkel érintkező anyagok

- Környezetvédelem

• A készülék kizárólag házi használatra alkalmas.

• Olvassa el az összes utasítást, és mindig tájékozódjon a „Használati útmutatóból”.

• Mint minden főzőberendezés esetén, gondosan ügyeljen a készülék működésére,

különösen ha a kuktát gyerekek közelében használja.

• A kuktát forró sütőbe tenni tilos.

• A nyomás alatt lévő kukta mozgatását a legnagyobb elővigyázatossággal végezze. Ne

érjen a meleg felületekhez. Használja a fogantyúkat és gombokat. Szükség esetén
használjon kesztyűt.

• Ellenőrizze rendszeresen, hogy a fazék fogantyúi megfelelően vannak-e rögzítve. Szükség
esetén csavarozza be őket újra.

• Ne használja a kuktát a rendeltetésétől eltérő célokra.

• A kukta nyomás alatt főz. A nem megfelelő használat forrázásos égési sérüléseket okozhat.

Üzembe helyezés előtt bizonyosodjon meg arról, hogy a készüléket megfelelően lezárta.
Lásd a “Lezárás” c. fejezetet.

• A kukta kinyitása előtt ellenőrizze, hogy a szelep nyomáscsökkentő pozícióban (
van-e.

• Soha ne próbálja erőltetve kinyitni a kuktát. Bizonyosodjon meg arról, hogy belső
nyomás a normál szintre csökkent. Lásd a “Biztonság” c. fejezetet.

• A kuktát soha ne használja folyadék nélkül, mert az súlyosan károsítja a készüléket.
Bizonyosodjon meg róla, hogy mindig van elegendő folyadék benne főzés közben.

• Csak a készülékkel kompatibilis, a használati utasításban megadott hőforrásokat
használjon.

• Soha ne készítsen el tej alapú recepteket a kuktakészülékkel.

• Ne használjon a kuktában darabos sót, a főzés végén adjon az ételhez finomsót.

• A kuktát csak a felső szélétől számított 2/3 részig töltse meg (maximális feltöltési szint

jelzés).

• A főzés során megduzzadó élelmiszerek, mint például rizs, aszalt zöldségek,
kompótok stb., esetén az edényt csak az űrtartamának feléig töltse meg. Bizonyos
levesek esetében (melyek tökből, cukkiniből stb. készülnek), hagyja a kuktát néhány
percig hűlni, majd hideg vízzel hűtse le.

• A nyomás hatására esetleg felfújódó, felső bőrréteggel borított húsok (pl.: marhanyelv
stb.) főzése után ne szurkálja meg a húst addig, amíg ránézésre megduzzadtnak
látszik; ellenkező esetben forrázási sérüléseket szenvedhet. Azt tanácsoljuk, hogy
inkább főzés előtt szurkálja meg a húst.

• Pépes állagú élelmiszerek esetén (borsópüré, rebarbara stb.) a kuktát felnyitás előtt
kissé fel kell rázni, hogy a benne lévő forró étel ne fröcsköljön ki belőle.

• Minden használat előtt bizonyosodjon meg arról, hogy a szelepek nincsenek
eltömődve. Ld. a "Főzés előtt" c. fejezetet.

• Ne használja a kuktát nyomás alatt történő olajban sütésre.

• Az előírt tisztítási és karbantartási műveleteken kívül ne végezzen semmilyen

beavatkozást a biztonsági rendszeren.

• Kizárólag az adott készülékmodellnek megfelelő eredeti TEFAL alkatrészeket
használjon. Különösen fontos a fazék és fedő TEFAL termék legyen.

• Az alkoholgőzök gyúlékonyak. A fedő felhelyezése előtt az alkoholtartalmú ételt
forralja kb. 2 percig. Alkoholt tartalmazó receptek elkészítésekor ne hagyja a kuktát
felügyelet nélkül.

• Ne használja a kuktát savas vagy sós élelmiszerek elkészítés előtti vagy utáni
tárolására, mert azok károsíthatják a fazekat.

Őrizze meg ezeket az utasításokat.

36

)

GÁZTÛZHELY ELEKTROMOS

FÕZÕLAP

SUGÁRZÓ
HALOGÉN
ÜVEGKERÁMIA
FÕZÕLAP

INDUKCIÓS
FÕZÕLAP

FÛTÕSPIRÁLOS
ELEKTROMOS
FÕZÕLAP

Leíró ábra

A. Üzemi szelep
B. Szeleppozíció jelző
C. Gőzelvezető cső
D. Nyitó/záró gomb
E. Nyomásjelző
F. Biztonsági szelep
G. Tömítés

Űrtartalom Fazék Ø Alj Ø

6 L 24 cm 18 cm

9 L 24 cm 18 cm

Kompatibilis hőforrások

• Kuktája minden típusú melegítési móddal
használható, az indukciós főzőlapot is
beleértve.

• Elektromos főzőlapok esetén használjon a
kukta aljának átmérőjével egyenlő vagy annál
kisebb átmérőjű lapot.

* a modelltől függően

H. Pároló kosár*
I. Lábazat*
J. Maximális feltöltési szintjelző
K. Fazék
L. Fazékfogantyú

Tulajdonságok

A kukta aljának átmérője - referenciák

CLIPSO

ESSENTIAL

P44247

P43948

P44249

Normatív információk:

Üzemi nyomás felső értéke: 55 kPa
Maximális biztonsági nyomás: 110 kPa

A fazék és a

fedő anyaga

Ne melegítse a
fazekat üres
állapotban, mert az
súlyosan
károsíthatja a
készüléket.

HU

Inox7,5 L 24 cm 18 cm

37

• Gáztűzhely esetén a láng nem csapódhat ki a
fazék szélén.

• Üvegkerámia főzőlapok esetén ügyeljen arra,
hogy a fazék alja tiszta legyen.

Valamennyi melegítési mód mellett ügyeljen rá,
hogy a kukta középen helyezkedjen el.

TEFAL tartozékok

• Kuktája kereskedelmi forgalomban kapható
tartozékai:

Tartozékok Referencia

Tömítés

Pároló kosár*

Lábazat*

6L - 7,5L - 9L
6L - 7,5L - 9L

• A pótalkatrészek cseréje vagy bármilyen
javítás ügyében forduljon hivatalos TEFAL
Szervizközponthoz.

• Kizárólag az adott készülékmodellnek
megfelelő eredeti TEFAL alkatrészeket
használjon.

Használat

Nyitás

• Nyomja meg a nyitó/záró gombot (D) - 1. ábra.

• A gombot folyamatosan lenyomva tartva

emelje fel a fedőt - 2. ábra.

• Nyomja meg a fedő nyitó/záró gombját (D) és
illessze a fedőt a fazékra - 3. ábra.

• A gomb (D) felengedése előtt enyhén nyomja
meg a fedő felső részét, hogy a zárszerkezet
működésbe lépjen.

• Engedje fel a fedő nyitó/záró gombját (D), és
ügyeljen arra, hogy a rögzítő pántok
illeszkedjenek a fazék széléhez (K) - 4. ábra.

X1010006

792654

792691

Zárás

38

* a modelltől függően

Minimális és maximális
töltési szint

• Minimum 25 cl (2 pohár) - 5. ábra.

• Maximum a fazék magasságának 2/3-a (J) jelzés -

6. ábra

Egyes ételek esetében:

• A főzés során megduzzadó élelmiszerek, mint
például rizs, aszalt zöldségek, kompótok stb.,
esetén a kukát csak a fazék magasságának feléig
töltse meg. Levesek készítésekor ajánlatos gyors
nyomáscsökkentést végezni (lásd a „Főzés vége”
című fejezetet.

A pároló kosár* használata

A párolókosárba
helyezett
élelmiszerek soha
nem érhetnek hozzá a
kukta fedőjéhez.

• Töltsön 75 cl vizet a fazék (K) aljába.

• Helyezze a lábazatot* (I) a fazék aljára.

• Helyezze a kosarat* (H) a lábazatra* - 7.

ábra

Az üzemi szelep használata

• Helyezze a szelepet (A) a gőzelvezető csőre (C) úgy,
hogy a két piktogram egy vonalban legyen.

• Nyomja be a szelepet - 8. ábra, és fordítsa el a
piktogramnál lévő ütközési pontig-9. ábra.

Ételek főzése:

• Fordítsa úgy a szelepet, hogy a rajta lévő
pozíciójelzés a piktogramnál lévő ütközési
ponthoz kerüljön.

Az üzemi szelep eltávolítása

• Nyomja meg az üzemi szelepet (A) és állítsa egy
vonalba a két piktogramot - 10. ábra.

• Távolítsa el a szelepet - 11. ábra.

HU

* a modelltől függően

39

Az első használat

• Helyezze a lábazatot* (I) a fazék aljára.

• Töltse meg vízzel a fazekat (K) az űrtartalma 2/3-

áig (J) - 6. ábra.

• Helyezze a kosarat* (H) a lábazatra* (I) - 7. ábra.

• Zárja le a kuktát.

• Helyezze el az üzemi szelepet (A) és fordítsa a

-nál lévő ütközési ponthoz - 9. ábra.

• Helyezze a kuktát a hőforrásra, és a hőforrás
teljesítményét állítsa maximálisra.

• Amikor a szelepen keresztül gőz kezd el távozni,
csökkentse a hőforrás teljesítményét, majd
indítson el 20 perces visszaszámolást.

• A 20 perc elteltével kapcsolja ki a hőforrást.

• Fokozatosan fordítsa el a szelepet úgy, hogy a

pozíciójelzés az ütközési pontból a
piktogrammal szembe kerüljön. A
nyomáscsökkentést tetszés szerinti sebességgel
végezze.

• A nyomásjelző (E) szintjének visszaesése azt jelzi,
hogy a kukta már nincs nyomás alatt.

• Nyissa ki a kuktát - 1. - 2. ábra, és folyó vízzel
öblítse le.

• Minden használat előtt, nappal szemben,
szemrevételezéssel ellenőrizze, hogy a
gőzelvezető cső (C) nincs-e eltömődve - 12.

ábra.

• Ellenőrizze, hogy a biztonsági szelep (F)
mozgatható-e (lásd a „Tisztítás és karbantartás”
fejezetet).

• Töltse fel a kuktát.

• Zárja le a kuktát - 3.-4. ábra.

• Tegye a szelepet (A) a helyére - 8. ábra.

• Nyomja le teljesen és fordítsa el a

piktogramnál lévő ütközési pontig - 9. ábra.

• Üzembe helyezés előtt bizonyosodjon meg
arról, hogy a kuktát megfelelően lezárta.

• Helyezze a kuktát a hőforrásra, és a hőforrás
teljesítményét állítsa maximálisra.

40

Főzés előtt

* a modelltől függően

Főzés közben

• Amikor az üzemi szelepen keresztül
folyamatosan gőz távozik, és közben
folyamatos hang (sistergés) hallatszik,
csökkentse a hőforrás teljesítményét.

• Kezdje el a főzési idő visszaszámolását, a
recept utasításainak megfelelően.

• A főzés során ellenőrizze, hogy a szelep
egyenletes gőzsugarat bocsát-e ki. Ha a gőz
mennyisége nem elegendő, kissé növelje,
ellenkező esetben csökkentse a hőforrás
teljesítményét.

A nyomásjelző (E)
megakadályozza a még
nyomás alatt lévő
kukta kinyitását.

Ha a nyomásjelző (E)
nem mutat
nyomáscsökkenést,
tegye a kuktát hideg
folyó víz alá - 13. ábra

A nyomásjelzőn soha
ne végezzen semmilyen
beavatkozást.

Ha a gőz kiengedése
során rendellenes kilö­velléseket tapasztal, ál­lítsa vissza az üzemi
szelepet (A) a főzési
pozícióba, majd végez­zen gyors nyomáscsök­kentést.

A gőz kiengedése:

A hőforrás kikapcsolása után két lehetőség közül
választhat:

- Lassú nyomáscsökkentés:

• A nyomáscsökkentést tetszés szerinti
sebességgel végezze el úgy, hogy a szelepet (A)
fokozatosan fordítja el egészen a
piktogramig.

• A nyomásjelző (E) szintjének visszaesése azt
jelzi, hogy a kukta már nincs nyomás alatt.

- Gyors nyomáscsökkentés:

• Tegye a kuktát hideg folyó víz alá - 13. ábra.

• A nyomásjelző (E) szintjének visszaesése azt jelzi,

hogy a kukta már nincs nyomás alatt. Zárja el a
vizet, és fordítsa el az üzemi szelepet (A) úgy,
hogy a pozíciójelzője a piktogramnál legyen.

• Kinyithatja a kuktát - 1.-2. ábra.

- Emulzió alapú ételek és száraz zöldségek

főzésekor a kukta kinyitása előtt , ne

csökkentse a nyomást, hanem várja meg, amíg a
nyomásjelző leereszkedik. Próbálja meg kissé
csökkenteni a javasolt főzési időt.

• Kinyithatja a kuktát - 1.-2. ábra.

A nyomásjelző (E) me­gakadályozza, hogy a
nem megfelelően le­zárt kukta nyomás alá
kerüljön.

HU

Főzés vége

41

Tisztítás és karbantartás

A kukta tisztítása

A készülék megfelelő működése érdekében
minden használat után tartsa be ezeket a tisztítási
és karbantartási ajánlásokat.

• Minden használat után mossa meg a kuktát
mosogatószeres langyos vízzel. A párolókosár*
esetében ugyanígy járjon el.

• Ne használjon hipót, sem pedig klórtartalmú
szereket.

• Soha ne hevítse fel a fazekat üres állapotban.

A fazék belsejének tisztítása:

• A fazék belsejét súrolószivaccsal és
mosogatószerrel tisztítsa meg.

• Tisztítsa meg ecettel a rozsdamentes acél
fazekat, ha a belsején szivárványszínű
visszaverődést tapasztal.

A fazék külsejének tisztítása:

• A fazék belsejét szivaccsal és mosogatószerrel
tisztítsa.

A fedő tisztítása:

• A kukta fedőjét szivaccsal és mosogatószerrel
tisztítsa.

A fedő tömítésének tisztítása:

• Minden főzés után tisztítsa meg a tömítést (G)
és annak helyét.

• A tömítést a 14. ábrának megfelelően helyezze
vissza, és ügyeljen arra, hogy a " face côté
couvercle" felirat a fedő felé nézzen.

A hosszú használat
után megjelenő
elfeketedett
részeknek és
karcolásoknak
nincs semmilyen
negatív hatásuk.

Ellenőrizze
rendszeresen, hogy
a fazék fogantyúi
megfelelően
vannak-e rögzítve.
Szükség esetén
csavarozza be őket
újra.

A kukta
minőségének
hosszú ideig tartó
megőrzése
érdekében ne
hevítse az üres
fazekat.

A tömítés és az
üzemi szelep
eltávolítása után a
fazék és a fedő
mosogatógépben
elmosogatható.

Az üzemi szelep (A) tisztítása:

• Távolítsa el az üzemi szelepet (A)

42

-10., 11. ábra.

Soha ne mossa el a
tömítést
mosogatógépben.

* a modelltől függően

• Tisztítsa meg az üzemi szelepet (A) folyó csapvíz
alatt - 15. ábra.

• Ellenőrizze, hogy az üzemi szelep (A)mozgatható-
e: lásd a túloldali ábrát.

A fedőn lévő gőzelvezető cső (C) tisztítása:

• Emelje ki a szelepet (A) - 10., 11. ábra.

• Nappal szemben, szemrevételezéssel

bizonyosodjon meg arról, hogy a gőzelvezető cső
(C) nincs eldugulva és a formája kerek - 12. ábra.
Szükség esetén tisztítsa meg egy fogpiszkálóval -

16. ábra és öblítse át.

A biztonsági szelep (F) tisztítása:

• A fedő belső részén található biztonsági szelep
alapot folyó víz alá tartva mossa meg.

• Bizonyosodjon meg a szelep megfelelő
működéséről, egy vattapálca segítségével erősen
lenyomva; a görgőnek könnyedén be kell
süllyednie - 17. ábra.

A kukta tömítésének cseréje:

• Cserélje ki a kukta tömítését évente vagy ha
sérülést tapasztal rajta.

• Mindig a készülékmodellnek megfelelő eredeti
TEFAL tömítést használjon.

A kukta tárolása:

• Csavarja vissza a fedőt a fazékra

- 18. ábra.

A kukta több biztonsági berendezéssel van
felszerelve:

• Biztonsági zárrendszer:

- A rögzítő pántoknak illeszkedniük kell a fedő
széléhez. Ellenkező esetben a nyomásjelző szintjén
mutatkozó gőzszivárgás miatt a kuktában a nyomás
nem tud megfelelő szintre emelkedni.

• Biztonsági nyitórendszer:

- Ha a kukta nyomás alatt van, a nyitógomb
megnyomása nem lehetséges.

Ha a biztonsági
szelep részben vagy
egészben véletlenül
kimozdul a
helyéből, akkor
szivárgás
keletkezik. Ez
azonban nem
veszélyes.
Ellenőriztesse a
terméket hivatalos
szervizközpontban.

Soha ne használjon
éles vagy hegyes
tárgyat a művelet
elvégzéséhez.

10 év használat
után kötelezően
vizsgáltassa át a
kuktát egy
hivatalos TEFAL
Szervizközpontban.

Biztonság

HU

43

- Soha ne próbálja erőltetve kinyitni a kuktát.

- Semmilyen beavatkozást ne végezzen a
nyomásjelzőn.

- Bizonyosodjon meg arról, hogy a belső nyomás a

normál szintre csökkent.

• Kétféle biztonság a túlnyomás ellen:

- Első rendszer: a biztonsági szelep (F) kiengedi
a nyomást

- Második rendszer: a tömítés kiereszti a gőzt a

fedő és a fazék között - 20. ábra.

Ha a túlnyomás elleni biztonsági berendezések
egyike bekapcsol:

• Kapcsolja ki a hőforrást.

• Hagyja teljesen lehűlni a kuktát.

• Nyissa ki a kuktát (lásd a „Nyitás” fejezetet).

• Ellenőrizze és tisztítsa meg az üzemi szelepet (A), a

gőzelvezető csövet (C), a biztonsági szelepet (F)és
a tömítést (G).

• Ha a fenti ellenőrzések és tisztítás után a készülék
szivárgást mutat vagy nem működik, vigye el egy
hivatalos TEFAL szervizközpontba.

- 19. ábra.

Használati javaslatok

1 - Az üzemi szelepen keresztül távozó gőz rendkívül

forró.

2 - A nyomásjelző felemelkedése után már nem

nyithatja ki a kuktát.

3 - Mint minden főzőberendezés esetén, gondosan

ügyeljen a készülék működésére, különösen ha a

kuktát gyerekek közelében használja.
4 - Ügyeljen a gőzsugárra.
5 - A kuktát a fazék két fogantyújánál fogva

mozgassa.
6 - Ne hagyjon élelmiszereket a kuktában.
7 - Soha ne használjon hipót vagy klórtartalmú

szereket, amelyek káros hatással lehetnek a

rozsdamentes acél minőségére.
8 - Ne hagyja ázni a fedőt a vízben.
9 - Cserélje ki a tömítést évente vagy ha sérülést

tapasztal rajta.
10 - Tisztításkor a kukának minden esetben kihűlt és

kiürített állapotban kell lennie.
11 - A készüléket 10 év használat után kötelezően

vizsgáltassa át valamely hivatalos TEFAL

szervizközpontban.

44

Garancia

• A használati utasításnak megfelelő használat esetén az

új TEFAL kukta fazekára a gyártó 10 éves garanciát
vállal:

- A fazék fémszerkezetének összes hibájára,

- Az alap fémjének minden korai elhasználódására.

• A többi alkatrészre, a cserealkatrészre és a

szerelésre a garancia 1 év (kivéve az egyes országok
külön törvényi előírásait), mindenfajta gyártási hibára
és rendellenességre.

• A szerződéses garancia a vásárlás időpontjáról

szóló pénztárbizonylat, illetve számla
felmutatásával érvényesíthető.

• A garancia nem terjed ki a következőkre:

• A fontos elővigyázatossági intézkedések be nem

tartásából és a gondatlan használatból származó
meghibásodásokra, különösen a következőkre:

- Ütések, leesés, sütőbe helyezés stb.

• A garancia kizárólag hivatalos TEFAL

szervizközpontokban érvényesíthető.

• Az Önhöz legközelebb eső TEFAL Szervizközpont

megtalálásához kérjük, hívja kék számunkat.

Törvényben előírt jelzések

Jelzés Elhelyezés

A gyártó vagy a kereskedelmi márka* azono­sítása

Gyártási év széria
Modellhivatkozás
Maximális biztonsági nyomás (PS)
Üzemi nyomás felső értéke (PF)

Űrtartalom

A fedőn

A fedő felső szélén

A fazék külső részének alján

HU

45

A TEFAL válaszol a kérdéseire

Problémák Ajánlások

Ha nem tudja le­zárni a fedőt:

Nyomja meg a fedő nyitó/záró gombját (D) és illessze a
fedőt a fazékra - 3. ábra.
A gomb (D) felengedése előtt enyhén nyomja meg a
fedő felső részét, hogy a zárszerkezet működésbe lépjen.
Engedje fel a fedő nyitó/záró gombját (D), és ügyeljen
arra, hogy a rögzítő pántok illeszkedjenek a fazék szélé­hez (K)- 4. ábra.

Ha a kuktát folya­dék nélkül, nyo­más alatt
melegítette:

Ha a nyomásjelző
nem emelkedett
fel, és főzés során
semmi sem távo­zik a szelepen:

Ha a nyomásjelző
felemelkedett, és
főzés során semmi
sem távozik a sze­lepen:

46

Vizsgáltassa át a kuktát hivatalos TEFAL szervizköz­pontban.

Ez a jelenség természetes az első percekben.
Ha a jelenség továbbra is fennáll, ellenőrizze, hogy:

- A hőforrás teljesítménye megfelelő-e, ha nem, akkor
állítsa nagyobbra.

- A fazékban lévő folyadék mennyisége elégséges-e.

- Az üzemi szelep a -nál lévő ütközési pontig van­e fordítva.

- A kukta jól le van-e zárva.

- A tömítés és a fazék széle nem sérült-e meg.

- A tömítés megfelelő állásban van-e a fedő belsejében.
Lásd: "Tisztítás és karbantartás" fejezet.

Ez a jelenség természetes az első percekben.
Ha a jelenség továbbra is fennáll, tegye a kuktát folyó
hideg víz alá, amíg a nyomásjelző vissza nem ereszke­dik - 13. ábra
Tisztítsa meg az üzemi szelepet (A) - 15. ábra és a
gőzelvezető csövet (C)- 16. ábra, majd ellenőrizze,
hogy a biztonsági szelep (F) görgője minden nehézség
nélkül lenyomódik - 17. ábra.

Problémák

Ha a fedő körül gőz
távozik, ellenőrizze:

Ha nem tudja kinyitni a
fedőt:

Ha az élelmiszerek nem
főttek meg vagy
megégtek, ellenőrizze:

Ha az ételek megégtek
a kuktában:

Ha a biztonsági
berendezések egyike
bekapcsol:

Ajánlások

A fedő megfelelő zárását.
A fedő tömítésének elhelyezését.
A tömítés megfelelő állapotát; szükség esetén cse­rélje ki.
A fedő, a tömítés és a tömítésnek a fedőben kiala­kított hely tisztaságát.
A fazék szélének megfelelő állapotát.

Ellenőrizze, hogy a nyomásjelző az alsó állásban
van-e.
Ha nem, akkor tegye a kuktát folyó hideg víz alá,
amíg a nyomásjelző le nem ereszkedik - 13. ábra
A nyomásjelzőn soha ne végezzen semmilyen bea­vatkozást.

A főzési időt.
A hőforrás teljesítményét.
Az üzemi szelep megfelelő elhelyezkedését.
A folyadék mennyiségét.

Elmosogatás előtt hagyja a fazekat ázni.
Soha ne használjon hipót, sem pedig klórtartalmú
szereket.

Kapcsolja ki a hőforrást.
Hagyja kihűlni a kuktát, a készülék elmozdítása
nélkül.
Várja meg, amíg a nyomásjelző leereszkedik, majd
nyissa ki a kuktát (lásd a „Nyitás” című fejezetet).
Ellenőrizze és tisztítsa meg az üzemi szelepet, a
gőzelvezető csövet, a biztonsági szelepet és a tö­mítést.
Ha a hiba továbbra is fennáll, ellenőriztesse készü­lékét hivatalos TEFAL szervizközpontban.

HU

47

Środki ostrożności

W celu zapewnienia bezpieczeństwa urządzenie to jest zgodne z odpowiednimi normami i
przepisami prawnymi:

- Dyrektywa dot. urządzeń ciśnieniowych

- Materiały przeznaczone do kontaktu z żywnością

- Ochrona środowiska;

• Urządzenie jest przeznaczone do użytku domowego.

• Przeczytaj wszystkie zalecenia i zawsze postępuj zgodnie z „instrukcją obsługi”.

• Tak, jak w przypadku wszystkich urządzeń do gotowania, zachowaj szczególną ostrożność,

zwłaszcza gdy w pobliżu używanego szybkowaru znajdują się dzieci.

• Nie umieszczaj szybkowaru w nagrzanym piekarniku.

• Przenoś szybkowar pod ciśnieniem z najwyższą ostrożnością. Nie dotykaj gorących

powierzchni. Korzystaj z uchwytów i pokręteł. W razie potrzeby użyj rękawic kuchennych.

• Regularnie sprawdzaj, czy uchwyty naczynia są prawidłowo zamocowane. Dokręć je w razie
potrzeby.

• Nie używaj szybkowaru niezgodnie z jego przeznaczeniem.

• Szybkowar gotuje pod ciśnieniem. Niewłaściwe użytkowanie może skutkować urazami

spowodowanymi oparzeniem wrzątkiem. Przed uruchomieniem szybkowaru upewnij się,
czy jest on właściwie zamknięty. Zob. sekcja „Zamykanie”.

• Przed otwarciem szybkowaru upewnij się, że zawór znajduje w położeniu umożliwiającym
obniżenie ciśnienia(

• Nigdy nie używaj siły podczas otwierania szybkowaru. Upewnij się, że ciśnienie
wewnętrzne spadło. Zob. sekcja „Bezpieczeństwo”.

• Nigdy nie używaj szybkowaru bez płynu, ponieważ może to doprowadzić do jego
poważnego uszkodzenia. Upewnij się zawsze, że podczas gotowania jest wystarczająco
dużo cieczy.

• Korzystaj z właściwych źródeł ciepła zgodnie z instrukcją obsługi.

• Nigdy nie gotuj w szybkowarze potraw na bazie mleka.

• Nie używaj gruboziarnistej soli, dodawaj drobną sól pod koniec gotowania.

• Nie napełniaj szybkowaru powyżej 2/3 jego pojemności (oznaczenie maksymalnego

napełnienia).

• W przypadku produktów żywnościowych, które ulegają spęcznieniu w czasie
gotowania, takich jak ryż, suszone warzywa czy musy, nie napełniaj szybkowaru powyżej
połowy jego pojemności. Dla niektórych zup na bazie dyni, cukinii itd., pozostaw
szybkowar do schłodzenia przez kilka minut, a następnie schłódź w zimnej wodzie.

• Po ugotowaniu mięsa ze skórą (np.: ozór wołowy), które może napęcznieć pod wpływem
ciśnienia, mięso należy nakłuć dopiero, gdy skóra nie będzie nabrzmiała; w innym
przypadku zachodzi ryzyko oparzenia. Radzimy nakłuć mięso przed gotowaniem.

• W przypadku gęstych produktów (łuskany groch, rabarbar itd.) szybkowar należy lekko
wstrząsnąć przed otwarciem, aby produkty te nie wytrysnęły na zewnątrz.

• Przed każdym użyciem sprawdź, czy zawory nie są zatkane. Zob. sekcja „Przed
rozpoczęciem gotowania”.

• Nie używaj szybkowaru do smażenia pod ciśnieniem z wykorzystaniem oleju.

• Nie wolno ingerować w systemy bezpieczeństwa, oprócz zaleceń dotyczących mycia

urządzenia i jego konserwacji.

• Należy używać wyłącznie oryginalnych części TEFAL dostosowanych do zakupionego
modelu. W szczególności używaj wyłącznie garnka i pokrywy TEFAL.

• Opary alkoholu są łatwopalne. Doprowadź do wrzenia przez około 2 minuty przed
założeniem pokrywy. Nadzoruj urządzenie w przypadku przepisów zawierających
alkohol.

• Nie używaj szybkowaru do przechowywania kwaśnych lub słonych produktów
żywnościowych przed gotowaniem, ani po ugotowaniu, gdyż może to uszkodzić Twój
garnek.

).

Instrukcję należy zachować.

48

GAZ PŁYTA

ELEKTRYCZNA

WITROCERAMICZNA
HALOGENOWA
GRZEJNA

INDUKCYJNA

SPIRALA
ELEKTRYCZNA

Schemat

A. Zawór roboczy
B. Oznaczenie ustawienia zaworu
C. Przewód odprowadzenia pary
D. Przycisk otwierania/zamykania
E. Wskaźnik obecności ciśnienia
F. Zawór bezpieczeństwa
G. Uszczelka

Średnica dna szybkowaru - nr katalogowe

Pojemność Ø garnka Ø dna

6 L 24 cm 18 cm

9 L 24 cm 18 cm

Informacje normatywne:

Górne ciśnienie robocze: 55 kPa
Maksymalne ciśnienie bezpieczeństwa: 110 kPa

Kompatybilne źródła ciepła

• Twój szybkowar może być używany na
wszystkich rodzajach kuchenek, w tym
również indukcyjnych.

• W przypadku płyt elektrycznych należy
używać pola o średnicy mniejszej lub równej

*w zależności od modelu

średnicy dna szybkowaru.

H. Kosz do gotowania na parze*
I. Statyw*
J. Oznaczenie maksymalnego

napełnienia

K. Garnek
L. Uchwyt garnka*

Dane techniczne

Materiał
garnka i

pokrywy

Inox7,5 L 24 cm 18 cm

Nie nagrzewać
garnka, gdy jest
pusty, ze względu
na ryzyko
uszkodzenia
produktu.

CLIPSO

ESSENTIAL

P44247

P43948

P44249

PL

49

• W przypadku kuchenek gazowych płomień nie
może wystawać poza średnicę garnka.

• W przypadku płyt witroceramicznych należy
upewnić się, czy dno garnka jest czyste i gładkie.

We wszystkich przypadkach szybkowar należy
ustawiać na środku.

Akcesoria TEFAL

• Na rynku dostępne są następujące akcesoria do
szybkowaru:

Akcesoria Nr katalogowy

Uszczelka

Kosz do gotowania na parze*

Statyw*

6L - 7,5L - 9L
6L - 7,5L - 9L

• W przypadku wymiany innych części lub
napraw należy skorzystać z autoryzowanego
serwisu TEFAL.

• Należy używać wyłącznie oryginalnych części
TEFAL dostosowanych do zakupionego modelu.

Obsługa

Otwieranie

• Naciśnij na przycisk otwierania/zamykania (D) - rys. 1.

• Podnieś pokrywę, przytrzymując przycisk wciśnięty -

rys. 2.

• Naciśnij na przycisk otwierania/zamykania (D)
na pokrywie i umieść ją na garnku - rys. 3.

• Nim puścisz przycisk (D), lekko naciśnij na
pokrywę, aby uruchomić mechanizm
zamykania.

• Puść przycisk otwierania/zamykania (D) na
pokrywie i upewnij się, czy szczęki dobrze
obejmują brzegi garnka (K) - rys. 4.

X1010006

792654

792691

Zamykanie

50

*w zależności od modelu

Napełnianie minimalne
i maksymalne

• Minimum 250 ml (2 szklanki) - rys. 5.

• Maksimum 2/3 wysokości garnka, oznaczenie (J) -

rys. 6.

W przypadku niektórych produktów:

• W przypadku produktów, które ulegają
spęcznieniu w czasie gotowania, takich jak ryż,
suszone warzywa lub musy, szybkowar należy
napełniać wyłącznie do połowy wysokości garnka.
W przypadku zup zalecamy wykonać szybką
dekompresję (zob. sekcja "Koniec gotowania").

Korzystanie z kosza do

gotowania na parze*

Produkty
umieszczone w
koszu* nie powinny
dotykać pokrywy
szybkowaru.

• Wlej 750 ml wody na dno garnka (K).

• Umieść statyw* (I) na dnie garnka.

• Zamocuj kosz* (H) na statywie* - rys. 7.

Obsługa zaworu roboczego

• Załóż zawór (A) na przewód odprowadzenia pary
(C) tak, aby oba symbole znalazły się obok

siebie.

• Naciśnij do oporu - rys. 8. i przekręć do pozycji
gotowania - rys. 9.

Gotowanie żywności

• Ustaw oznaczenie zaworu na wprost punktu
ustawienia .

Zdejmowanie zaworu roboczego

• Naciśnij na zawór roboczy (A) i przekręć tak, aby
oba symbole znalazły się obok siebie

• Zdejmij zawór - rys. 11.

- rys. 10.

PL

*w zależności od modelu

51

Pierwsze użycie

• Umieść statyw* (I) na dnie garnka.

• Napełnij garnek (K) wodą do 2/3 wysokości (J) -

rys. 6.

• Zamocuj kosz* (H) na statywie* (I) - rys. 7.

• Zamknij szybkowar.

• Załóż zawór roboczy (A) i przekręć tak, aby oba

symbole znalazły się obok siebie - rys. 9.

• Postaw szybkowar na źródle ciepła i ustaw go na
maksymalną moc.

• Gdy para zacznie wydobywać się przez zawór,
należy zmniejszyć moc źródła ciepła i zaczekać 20
min.

• Po upływie 20 minut wyłącz źródło ciepła.

• Stopniowo ustaw oznaczenie zaworu na

wprost symbolu , wybierając zgodnie z
potrzebami prędkość dekompresji.

• Gdy wskaźnik obecności ciśnienia (E) opadnie,
szybkowar nie jest już pod ciśnieniem.

• Otwórz szybkowar - rys. 1 - 2 i wyczyść go.

Przed gotowaniem

• Przed każdym użyciem należy sprawdzić, czy
przewód odprowadzenia pary (C) nie jest
zatkany - rys. 12.

• Należy sprawdzić, czy zawór bezpieczeństwa
(F) porusza się swobodnie (zob. rozdział
„Czyszczenie i konserwacja”).

• Napełnij szybkowar.

• Zamknij szybkowar - rys. 3 - 4.

• Załóż zawór (A) - rys. 8.

• Naciśnij do oporu i obróć na wybraną pozycję

gotowania - rys. 9.

• Przed uruchomieniem szybkowaru upewnij
się, czy jest on prawidłowo zamknięty.

• Postaw szybkowar na źródle ciepła i ustaw je
na maksymalną moc.

52

*w zależności od modelu

W czasie gotowania

• Gdy z zaworu roboczego stale wydobywa się
para, wydając regularny dźwięk (Pszzzz),
należy zmniejszyć moc źródła ciepła.

• Pozostaw potrawę na czas gotowania podany
w przepisie.

• Zwrócić uwagę, czy w czasie gotowania zawór
regularnie syczy. Jeżeli ilość pary nie jest
wystarczająca, należy lekko zwiększyć moc
źródła ciepła, w odwrotnym przypadku należy
zmniejszyć moc źródła ciepła.

Koniec gotowania

Wskaźnik obecności
ciśnienia (E)
uniemożliwia otwarcie
szybkowaru, jeśli
szybkowar wciąż
znajduje się pod
ciśnieniem.

Gdy wskaźnik
obecności ciśnienia (E)
nie opada, należy
ustawić szybkowar pod
kranem z zimną wodą ­rys. 13.

Nigdy nie wykonuj
żadnych interwencji na
wskaźniku obecności
ciśnienia.

Jeżeli w trakcie uwal­niania pary można
zaobserwować jakie­kolwiek zaburzenia,
należy umieścić zawór
roboczy (A) ponownie
w pozycji gotowania

a następnie wy­konać szybką dekom­presję.

Uwolnienie pary

Po wyłączeniu źródła ciepła istnieją dwie możliwości:

- Dekompresja powolna:

• Obracaj stopniowo zawór (A), wybierając w
zależności od potrzeb prędkość dekompresji i
kończąc na oznaczeniu .

• Gdy wskaźnik obecności ciśnienia (E) opadnie,
szybkowar nie jest już pod ciśnieniem.

- Dekompresja szybka:

• Ustaw szybkowar pod kranem z zimną wodą -

rys. 13.

• Gdy wskaźnik obecności ciśnienia (E) opadnie,
szybkowar nie jest już pod ciśnieniem. Zakręć
wodę i przekręć wskaźnik położenia zaworu
roboczego (A) na pozycję .

• Można już otworzyć szybkowar - rys. 1 - 2.

- W przypadku gotowania żywności płynnej lub

warzyw suszonych, nie należy dekompresować,

lecz odczekać, aż wskaźnik obecności ciśnienia
opadnie, i dopiero wtedy otworzyć szybkowar.
Należy zmniejszyć nieco zalecany czas gotowania.

• Można już otworzyć szybkowar - rys. 1 - 2.

Wskaźnik
obecności ciśnienia
(E) uniemożliwia
zwiększenie
ciśnienia w
szybkowarze, jeśli
szybkowar nie
został prawidłowo
zamknięty.

PL

53

Mycie i konserwacja

Mycie szybkowaru

W celu zapewnienia prawidłowego działania
urządzenia należy przestrzegać zaleceń dotyczących
jego mycia i konserwacji po każdym użyciu.

• Szybkowar należy myć letnią wodą z płynem do
mycia naczyń po każdym użyciu. Tak samo należy
postępować z koszem*.

• Nie używać produktów na bazie chloru.

• Nie nagrzewać garnka, gdy jest pusty.

Mycie wnętrza garnka

• Do mycia należy stosować gąbkę do szorowania i
płyn do mycia naczyń.

• Jeżeli wnętrze garnka ze stali nierdzewnej nosi ślady
tęczowych plam, należy je wyczyścić octem.

Mycie zewnętrznych powierzchni garnka

• Do mycia należy stosować gąbkę i płyn do mycia
naczyń.

Mycie pokrywy

• Do mycia pokrywki należy stosować gąbkę i płyn do
mycia naczyń.

Mycie uszczelki pokrywy

• Po każdym gotowaniu należy umyć uszczelkę (G) i
jej gniazdo.

• W celu ponownego założenia uszczelki należy
skorzystać z
“face côté couvercle” był skierowany w stronę
pokrywy.

- rys. 14 i zwrócić uwagę, aby napis

Zaciemnienia i
zarysowania, które
mogą pojawić się
na skutek
długotrwałego
użytkowania
urządzenia, nie
stanowią wady
produktu.

Regularnie
sprawdzaj, czy
uchwyty garnka są
prawidłowo
zamocowane.
Dokręć je w razie
potrzeby.

W celu zachowania
jakości szybkowaru
przez długi czas nie
należy nagrzewać
garnka, gdy jest
pusty.

Garnek i pokrywę
można myć w
zmywarce po
zdjęciu uszczelki i
zaworu roboczego.

Mycie zaworu roboczego (A)

• Zdjąć zawór roboczy (A)

- rys, 10-11.

54

Nigdy nie należy
myć uszczelki w
zmywarce.

*w zależności od modelu

• Umyć zawór roboczy (A) pod strumieniem wody -

rys. 15.

• Sprawdźić, czy zawór (A) porusza się tak, jak
pokazano na rysunku obok.

Mycie przewodu odprowadzania pary (C)
znajdującego się na pokrywie

• Wyjąć zawór (A) - rys. 10 - 11.

• Sprawdzić wzrokowo, czy przewód

odprowadzania pary (C) nie jest zatkany i czy ma
okrągły przekrój - rys. 12. W razie potrzeby
wyczyścic go wykałaczką - rys. 16 i przepłukać.

Mycie zaworu bezpieczeństwa (F)

• Umyć część zaworu bezpieczeństwa znajdującą się
wewnątrz pokrywy, wkładając ją pod strumień
wody.

• Sprawdzić prawidłowe działanie, naciskając
mocno patyczkiem bawełnianym na zawór, który
powinien się poruszyć - rys. 17.

Wymiana uszczelki szybkowaru

• Uszczelkę należy wymieniać co roku lub jeżeli nosi
ślady uszkodzeń.

• Należy zawsze stosować oryginalne uszczelki
TEFAL, zgodne z zakupionym modelem.

Przechowywanie szybkowaru

• Obrócić pokrywę na garnku

- rys. 18.

Bezpieczeństwo

Szybkowar jest wyposażony w kilka zabezpieczeń:

• Zabezpieczenie przy zamykaniu

- Szczęki muszą stykać się z krawędziami pokrywy.
Jeżeli tak nie jest, na poziomie wskaźnika obecności
ciśnienia będzie wydostawać się para i ciśnienie w
garnku nie będzie wzrastać

• Zabezpieczenie przy otwieraniu

- Jeżeli szybkowar jest pod ciśnieniem, nie można
nacisnąć przycisku otwierania.

- Nigdy nie próbuj otwierać szybkowaru na siłę.

Jeżeli przez
nieuwagę część lub
całość zaworu
bezpieczeństwa
wypadła ze swojego
miejsca, spowoduje
to ucieczkę pary bez
wpływu na
bezpieczeństwo.
Należy oddać
urządzenie do
serwisu.

Nigdy nie używaj
ostrych
przedmiotów do
wykonania tej
czynności.

Po 10 latach
użytkowania
szybkowar należy
sprawdzić w
autoryzowanym
serwisie TEFAL.

PL

55

- Nie wykonuj żadnych interwencji na wskaźniku
obecności ciśnienia.

- Należy upewnić się, że ciśnienie wewnątrz

urządzenia spadło.

• Dwa zabezpieczenia przed nadmiernym

ciśnieniem

- Pierwsze zabezpieczenie: zawór
bezpieczeństwa (F) zwalnia ciśnienie

- Drugie zabezpieczenie: uszczelka pozwala na
uwolnienie ciśnienia między pokrywą a
garnkiem - rys. 20.

Jeżeli jedno z zabezpieczeń uruchomi się:

• wyłącz źródło ciepła.

• pozostaw szybkowar do całkowitego schłodzenia.

• otwórz go (zob. sekcja "Otwieranie").

• Sprawdź i umyj zawór roboczy (A), przewód

odprowadzania pary (C), zawór bezpieczeństwa
(F) i uszczelkę (G).

• Jeżeli po sprawdzeniu i umyciu urządzenie nie jest
szczelne lub nie działa, należy je oddać do
autoryzowanego serwisu TEFAL.

1 - Para jest bardzo gorąca, gdy wydostaje się przez

zawór roboczy.

2 - Po uniesieniu się wskaźnika obecności ciśnienia

nie można otwierać szybkowaru.

3 - Podobnie jak w przypadku innych urządzeń do

gotowania należy zapewnić pełny nadzór
urządzenia, zwłaszcza w przypadku gdy w

pobliżu przebywają dzieci.
4 - Zwracać uwagę na strumień pary.
5 - Do przenoszenia szybkowaru należy używać

dwóch uchwytów garnka.
6 - Nie przechowywać żywności w szybkowarze.
7 - Nigdy nie stosować produktów na bazie chloru,

które mogą uszkodzić powierzchnię stali

nierdzewnej.
8 - Nie pozostawiać pokrywki zanurzonej w wodzie.
9 - Uszczelkę należy wymieniać co roku lub jeżeli

nosi ślady uszkodzeń.
10 - Szybkowar należy myć wyłącznie po jego

schłodzeniu i opróżnieniu.
11 - Po 10 latach użytkowania szybkowar należy

obowiązkowo sprawdzić w autoryzowanym

56

serwisie TEFAL

- rys. 19.

Zalecenia:

Gwarancja

• W przypadku użytkowania zgodnego z instrukcją

obsługi garnek nowego szybkowaru TEFAL posiada
gwarancję na okres 10 lat na:

- wszelkie usterki związane z konstrukcją metalową
garnka,

- przedwczesne zniszczenie metalowej podstawy
garnka.

• W przypadku pozostałych części gwarancja na

robociznę i części jest udzielana na okres 1 roku (z
wyjątkiem innych regulacji prawnych w kraju
sprzedaży), na wszelkie usterki lub wady produkcyjne.

• Z gwarancji umownej można skorzystać po

przedstawieniu paragonu lub faktury z datą
zakupu.

Gwarancja nie obejmuje:

• uszkodzeń wynikających z nieprzestrzegania ważnych

zaleceń lub nieprawidłowego użytkowania, przede
wszystkim:

- wynikających z uderzeń, upadku urządzenia lub
jego użytkowania w piekarniku, itp.

• Z gwarancji można korzystać tylko w autoryzowanych

serwisach TEFAL.

• Należy skorzystać z numeru infolinii w celu uzyskania

adresu najbliższego autoryzowanego serwisu TEFAL.

Oznaczenia prawne

Oznaczenie Lokalizacja

Identyfikacja producenta lub znak handlowy* Na pokrywie

Rok i partia produkcji
Numer katalogowy modelu
Maksymalne ciśnienie bezpieczeństwa
Maksymalne ciśnienie robocze

Pojemność

Na górnej krawędzi pokrywy

Na zewnętrznej części dna
garnka

PL

57

TEFAL odpowiada na pytania

Problemy Zalecenia

Nie można
zamknąć
pokrywy:

Naciśnij na przycisk otwierania/zamykania (D) na po-
krywie i umieść ją na garnku - rys. 3.
Nim puścisz przycisk (D), lekko naciśnij na pokrywę,
aby uruchomić mechanizm zamykania.
Puść przycisk otwierania/zamykania (D) na pokrywie i
upewnij się, czy szczęki dobrze obejmują brzegi garnka

(K) - rys. 4.

Szybkowar został
rozgrzany bez
płynu wewnątrz:

Wskaźnik
obecności
ciśnienia nie unosi
się i para nie
wydostaje się
przez zawór w
czasie gotowania:

Wskaźnik
obecności
ciśnienia unosi się,
ale para nie
wydostaje się
przez zawór w
czasie gotowania:

58

Oddaj szybkowar do sprawdzenia w autoryzowa­nym serwisie TEFAL.

Jest to normalne zjawisko w pierwszych minutach go­towania.
Jeżeli zjawisko utrzymuje się, należy sprawdzić czy:

- źródło ciepła ma wystarczającą moc, w innym wy­padku zwiększyć moc.

- ilość płynu w garnku jest wystarczająca.

- zawór roboczy jest ustawiony na

- szybkowar jest prawidłowo zamknięty.

- uszczelka lub krawędź garnka nie są uszkodzone.

- uszczelka jest prawidłowo założona na pokrywie (zob.
sekcja „Mycie i konserwacja”).

Jest to normalne zjawisko w pierwszych minutach go­towania.
Jeżeli zjawisko utrzymuje się, należy umieścić szybko­war pod strumieniem zimnej wody, do momentu gdy
wskaźnik obecności ciśnienia opadnie - rys. 13.
Wyczyść zawór roboczy (A) - rys. 15 i przewód odpro­wadzania pary (C) - rys. 16 oraz sprawdź, czy zawór
bezpieczeństwa (F) można wcisnąć bez oporu - rys. 17.

.

Problemy

Jeżeli para wydostaje
się dookoła pokrywki,
sprawdź:

Nie można otworzyć
pokrywy:

Jeżeli produkty nie są
ugotowane lub są
spalone, sprawdź:

Jeżeli produkty
przypaliły się w
szybkowarze:

Jeżeli jedno z
zabezpieczeń
uruchomi się:

Zalecenia

Prawidłowe zamknięcie pokrywy.
Ustawienie uszczelki pokrywy.
Prawidłowy stan uszczelki, wymienić ją w razie po­trzeby.
Czystość pokrywy, uszczelki i gniazda uszczelki w
pokrywie.
Dobry stan krawędzi garnka.

Sprawdź, czy wskaźnik obecności ciśnienia jest w
położeniu dolnym.
Jeżeli nie, należy umieścić szybkowar pod stru­mieniem zimnej wody, do momentu gdy wskaźnik
obecności ciśnienia opadnie - rys. 13.
Nigdy nie wykonywać żadnych czynności na
wskaźniku obecności ciśnienia.

Czas gotowania.
Moc źródła ciepła.
Prawidłowe ustawienie zaworu roboczego.
Ilość płynu.

Namocz garnek na jakiś czas przed umyciem go.
Nigdy nie używaj wybielaczy ani produktów na
bazie chloru.

wyłącz źródło ciepła.
Pozostaw szybkowar do schłodzenia bez przenos­zenia go.
Zaczekaj, aż wskaźnik ciśnienia opadnie, i otwórz
szybkowar (zob. sekcja "Otwieranie").
Sprawdź i umyj zawór roboczy, przewód odpro­wadzania pary, zawór bezpieczeństwa i uszczelkę.
Jeżeli problem występuje nadal, sprawdź urządze­nie w autoryzowanym serwisie TEFAL.

PL

59

Precauţii importante

Pentru siguranţa dumneavoastră, acest aparat este conform cu normele şi reglementările
aplicabile:

- Directiva privind echipamentele sub presiune

- Materiale care intră în contact cu alimentele

- Mediul înconjurător

• Acest aparat a fost conceput pentru uz casnic.

• Rezervaţi-vă timp pentru a citi toate instrucţiunile şi consultaţi întotdeauna „Ghidul

utilizatorului”.

• La fel ca în cazul oricărui aparat de gătit, asiguraţi o supraveghere strictă, mai ales dacă
utilizaţi oala sub presiune în preajma copiilor.

• Nu introduceţi oala sub presiune în cuptorul încins.

• Mutaţi oala sub presiune cu maximum de precauţie. Nu atingeţi suprafeţele calde. Utilizaţi

mânerele şi butoanele. Utilizaţi mănuşi dacă este nevoie.

• Verificaţi în mod regulat ca mânerele cuvei să fie corect fixate. Reînşurubaţi-le dacă este
necesar.

• Nu utilizaţi oala sub presiune în alt scop decât cel pentru care este prevăzută.

• Oala găteşte alimentele sub presiune. O utilizare inadecvată poate cauza răni provocate

prin opărire. Asiguraţi-vă că oala sub presiune este închisă corespunzător înainte de
punerea în funcţiune. A se vedea secţiunea „Închidere”.

• Asiguraţi-vă că supapa este în poziţie de decompresiune (
sub presiune.

• Nu deschideţi niciodată cu forţă oala sub presiune. Asiguraţi-vă că presiunea
interioară a scăzut. A se vedea secţiunea „Siguranţă”.

• Nu utilizaţi niciodată oala sub presiune fără lichid, acest lucru conduce la deteriorarea
sa gravă. Asiguraţi-vă că există întotdeauna suficient lichid în timpul gătirii.

• Utilizaţi sursa (sursele) de căldură compatibilă (compatibile), conform instrucţiunilor
de utilizare.

• Nu gătiţi niciodată reţete pe bază de lapte în oala sub presiune.

• Nu utilizaţi sare grunjoasă în oala sub presiune, adăugaţi sare fină la sfârşitul fierberii.

• Nu umpleţi oala sub presiune mai mult de 2/3 (reper maxim de umplere).

• Pentru alimentele care se dilată în timpul fierberii, cum ar fi orezul, legumele

deshidratate sau compoturile, ... nu umpleţi oala sub presiune mai mult de jumătate
din capacitatea sa. Pentru anumite supe pe bază de dovleac, dovlecei …, lăsaţi oala
sub presiune să se răcească pentru câteva minute, apoi puneţi-o sub un jet de apă
rece.

• După fierberea cărnii acoperită cu pieliţă (de exemplu, limbă de vită...), care riscă să
se umfle sub efectul presiunii, nu înţepaţi carnea atâta timp cât pieliţa prezintă un
aspect umflat; riscaţi să vă opăriţi. Vă recomandăm să înţepaţi carnea înainte de
fierbere.

• În cazul alimentelor păstoase (mazăre uscată, rubarbă...), oala sub presiune trebuie
agitată uşor înainte de deschidere pentru ca alimentele să nu stropească în exterior.

• Înainte de fiecare utilizare, verificaţi ca supapele să nu fie înfundate. A se vedea
secţiunea „Înainte de fierbere”.

• Nu utilizaţi oala sub presiune pentru prăjirea în ulei sub presiune.

• Nu interveniţi asupra sistemelor de siguranţă mai mult decât prevăd instrucţiunile

de curăţare şi de întreţinere.

• Utilizaţi doar piese originale TEFAL care corespund modelului dumneavoastră.
Utilizaţi, în special, o cuvă şi un capac TEFAL.

• Vaporii de alcool sunt inflamabili. Aduceţi la punctul de fierbere aproximativ 2 minute
înainte de a pune capacul. Supravegheaţi aparatul dacă preparaţi reţete pe bază de
alcool.

• Nu utilizaţi oala sub presiune pentru depozitarea alimentelor acide sau sărate înainte
şi după fierbere pentru că riscaţi să degradaţi cuva.

) înainte să deschideţi oala

Păstraţi aceste instrucţiuni.

60

GAZ PLITĂ

ELECTRICĂ

STICLĂ CERAMICĂ
CU HALOGEN
RADIANTĂ

INDUCŢIE

REZISTENŢE
ELECTRICE
SPIRALE

Schema descriptivă

A. Supapă de funcţionare
B. Reper de poziţionare a supapei
C. Duză pentru evacuarea aburului
D. Buton de deschidere/închidere
E. Indicator de prezenţă a presiunii
F. Supapă de siguranţă
G. Garnitură

Diametrul bazei oalei sub presiune - referinţe

Capacitate Ø Cuvă Ø Baza

6 L 24 cm 18 cm

9 L 24 cm 18 cm

Informaţii privind normele:

Presiune maximă de funcţionare: 55 kPa
Presiune maximă de siguranţă: 110 kPa

Surse de căldură compatibile

• Oala sub presiune poate fi utilizată pentru
orice mijloc de încălzire, inclusiv inducţia.

• În cazul plitei electrice, utilizaţi un ochi cu
diametrul mai mic sau egal cu cel al bazei oalei
sub presiune.

• În cazul aragazului, flacăra nu trebuie să
depăşească diametrul cuvei.

* în funcţie de model

H. Coş pentru preparare la abur*
I. Trepied*
J. Reper maxim de umplere
K. Cuvă
L. Mâner de cuvă*

Caracteristici

CLIPSO

ESSENTIAL

P44247

P43948

P44249

Material cuvă

şi capac

Inox7,5 L 24 cm 18 cm

Nu încălziţi cuva
goală, deoarece
riscaţi să deterioraţi
produsul.

RO

61

• În cazul plitei vitroceramice, asiguraţi-vă că
baza oalei este curată şi netedă.

Pe toate sursele de căldură, verificaţi ca oala sub
presiune să fie centrată corect.

Accesorii TEFAL

• Accesoriile specice oalei dumneavoastră sub
presiune disponibile în comerţ sunt:

Accesorii Referinţă

Garnitură

Coş pentru preparare la abur*

Trepied*

6L - 7,5L - 9L
6L - 7,5L - 9L

• Pentru înlocuirea altor piese sau pentru
reparaţii, apelaţi la centrele de service
autorizate TEFAL.

• Utilizaţi doar piese originale TEFAL care
corespund modelului dumneavoastră.

Utilizare

Deschidere

• Apăsaţi butonul de deschidere/închidere (D) - fig.

1.

• Ridicaţi capacul menţinând butonul apăsat - fig. 2.

• Apăsaţi butonul de deschidere/închidere (D)

al capacului şi poziţionaţi-l deasupra cuvei -

fig. 3.

• Exercitaţi o uşoară presiune deasupra
capacului înainte de a elibera butonul (D)
pentru a declanşa mecanismul de blocare.

• Eliberaţi butonul de deschidere/închidere (D)
al capacului şi verificaţi închiderea corectă a
clemelor sub marginea cuvei (K) - fig. 4.

X1010006

792654

792691

Închidere

62

* în funcţie de model

Niveluri de umplere
minim şi maxim

• Minimum 25 cl (2 pahare) - fig. 5.

• Maximum 2/3 din înălţimea cuvei, marcaj (J) - fig.

6.

Pentru anumite alimente:

• Pentru alimentele care se dilată în timpul fierberii,
cum ar fi orezul, legumele deshidratate sau
compoturile, ... nu umpleţi oala sub presiune peste
jumătatea înălţimii cuvei. În cazul supelor, vă
recomandăm să efectuaţi o decompresie rapidă (a
se vedea secţiunea „La finalul fierberii”).

Utilizarea coşului pentru

preparare la abur*

Alimentele puse în
coşul pentru
preparare la abur* nu
trebuie să atingă
capacul oalei sub
presiune.

• Turnaţi 75 cl de apă pe fundul cuvei (K).

• Fixaţi trepiedul* (I) pe fundul cuvei.

• Fixaţi coşul* (H) pe trepied* - fig. 7.

Utilizarea supapei
de funcţionare

• Montaţi supapa (A) pe duza pentru evacuarea
aburului (C) aliniind cele două pictograme .

• Apăsaţi până la capăt - fig. 8 şi rotiţi până în dreptul
pictogramei - fig. 9.

Pentru fierberea alimentelor:

• Poziţionaţi reperul de poziţionare a supapei

în dreptul pictogramei .

Pentru îndepărtarea supapei de funcţionare:

• Apăsaţi pe supapa de funcţionare (A) şi aliniaţi cele
două pictograme - fig. 10.

• Scoateţi-o - fig. 11.

* în funcţie de model

RO

63

Prima utilizare

• Fixaţi trepiedul* (I) pe fundul cuvei.

• Umpleţi cuva (K) 2/3 cu apă (J) - fig. 6.

• Fixaţi coşul* (H) pe trepied* (I) - fig. 7.

• Închideţi oala sub presiune.

• Fixaţi supapa de funcţionare (A) şi poziţionaţi-o în

dreptul pictogramei - fig. 9.

• Aşezaţi oala sub presiune pe o sursă de căldură,
apoi reglaţi-o la putere maximă.

• Atunci când aburul începe să iasă prin supapă,
reduceţi sursa de căldură şi aşteptaţi 20 de minute.

• După scurgerea celor 20 de minute, opriţi sursa de
căldură.

• Deplasaţi progresiv reperul de poziţionare a
supapei până în dreptul pictogramei
alegând viteza de decompresiune.

• Când indicatorul de prezenţă a presiunii (E)
coboară, oala nu mai este sub presiune.

• Deschideţi oala - fig. 1 - 2 şi clătiţi-o.

Înainte de fierbere

• Înainte de fiecare utilizare, verificaţi vizual, la
lumina zilei, ca duza pentru evacuarea
aburului (C) să nu fie înfundată - fig. 12.

• Verificaţi ca supapa de siguranţă (F) să fie
mobilă (a se vedea secţiunea „Curăţare şi
întreţinere").

• Umpleţi oala sub presiune.

• Închideţi oala sub presiune - fig. 3 - 4.

• Montaţi supapa (A) - fig. 8.

• Apăsaţi până la capăt şi rotiţi până în dreptul

pictogramei - fig. 9.

• Asiguraţi-vă că oala sub presiune este închisă
corespunzător înainte de punerea în
funcţiune.

• Aşezaţi oala sub presiune pe o sursă de
căldură, apoi reglaţi-o la putere maximă.

64

* în funcţie de model

În timpul fierberii

• Atunci când supapa de funcţionare lasă aburul
să iasă în mod continuu, făcând zgomotul
obişnuit (şuierat), diminuaţi sursa de căldură.

• Contorizaţi timpul de fierbere indicat în reţetă.

• Verificaţi ca, pe parcursul fierberii, supapa să

şuiere în mod regulat. Dacă nu este destul
abur, măriţi uşor sursa de căldură; în caz
contrar, reduceţi sursa de căldură.

La finalul fierberii

Indicatorul de prezenţă
a presiunii (E)
împiedică deschiderea
oalei, dacă aceasta se
află încă sub presiune.

Dacă indicatorul de
prezenţă a presiunii (E)
nu coboară, puneţi oala
sub un jet de apă rece ­fig. 13.

Nu acţionaţi niciodată
asupra acestui
indicator de prezenţă a
presiunii.

Dacă în timpul eli­berării aburului ob­servaţi jeturi de aburi
anormale, readuceţi su­papa de funcţionare
din poziţia (A) în
poziţia de fierbere
apoi efectuaţi o decom­presiune rapidă.

Pentru eliberare aburului:

După oprirea sursei de căldură, aveţi două
posibilităţi:

- Decomprimare lentă:

• Rotiţi progresiv supapa (A) alegând viteza de
decomprimare până ajungeţi în dreptul
pictogramei .

• Când indicatorul de prezenţă a presiunii (E)
coboară, oala nu mai este sub presiune.

- Decomprimare rapidă:

• Puneţi oala sub un jet de apă rece - fig. 13.

• Când indicatorul de prezenţă a presiunii (E)

coboară, oala nu mai este sub presiune. Opriţi
apa şi apoi rotiţi reperul de poziţionare a
supapei de funcţionare (A) până în dreptul
pictogramei .

• Puteţi deschide oala - fig. 1 - 2.

- În cazul fierberii de alimente oleaginoase sau

de legume deshidratate, nu depresurizaţi şi

aşteptaţi coborârea indicatorului de prezenţă a
presiunii pentru a deschide oala. Aveţi grijă să
reduceţi puțin timpul de fierbere preconizat.

• Puteţi deschide oala - fig. 1 - 2.

Indicatorul de prezenţă
a presiunii (E)
împiedică creşterea
presiunii în oală, dacă
aceasta nu este închisă
corect.

RO

65

Curăţare şi întreţinere

Curăţarea oalei sub presiune

Pentru buna funcţionare a aparatului
dumneavoastră, respectaţi aceste recomandări
privind curăţarea şi întreţinerea după fiecare
utilizare.

• Spălaţi oala sub presiune după fiecare utilizare
cu apă călduţă şi produse de curăţat vesela.
Procedaţi în acelaşi fel pentru coş*.

• Nu folosiţi înălbitori sau produse cu clor.

• Nu supraîncălziţi cuva atunci când este goală.

Pentru a curăţa interiorul cuvei:

• Spălaţi cu un burete aspru şi cu produse de
curăţat vesela.

• Dacă interiorul cuvei din inox prezintă reflexii
irizate, curăţaţi cu oţet alb.

Pentru a curăţa exteriorul cuvei:

• Spălaţi cu un burete şi cu produse de curăţat
vesela.

Pentru a curăţa capacul:

• Spălaţi capacul cu un burete şi cu produse de
curăţat vesela.

Pentru a curăţa garnitura capacului:

• După fiecare fierbere, curăţaţi garnitura (G) şi
locaşul acesteia.

• Pentru remontarea garniturii, vă rugăm să
consultaţi
„face côté couvercle” să fie opusă capacului.

- fig. 14 şi să vă asiguraţi ca inscripţia

Înnegrirea şi
dungile care pot
apărea în urma
unei utilizări
îndelungate nu
prezintă niciun
inconvenient.

Verificaţi în mod
regulat ca mânerele
cuvei să fie corect
fixate.
Reînşurubaţi-le
dacă este necesar.

Pentru a menţine
un timp îndelungat
calităţile oalei sub
presiune, nu
supraîncălziţi cuva
dacă este goală.

Puteţi spăla cuva şi
capacul în maşina
de spălat vase
după îndepărtarea
garniturii şi a
supapei de
funcţionare.

Nu introduceţi
niciodată garnitura
în maşina de spălat
vase.

Pentru curăţarea supapei de funcţionare (A) :

• Îndepărtaţi supapa de funcţionare (A)

11.

- fig. 10 -

66

* în funcţie de model

• Curăţaţi supapa de funcţionare (A) sub un jet de
apă de la robinet - fig. 15.

• Verificaţi mobilitatea supapei de funcţionare (A) :
desenul alăturat.

Pentru a curăţa duza pentru evacuarea aburului
(C) de pe capac:

• Ridicaţi supapa (A) - fig. 10 - 11.

• Verificaţi vizual, la lumina zilei, ca duza pentru

evacuarea aburului (C) să fie desfundată şi

- fig. 12. Dacă este necesar, curăţaţi-o cu

rotundă
o scobitoare - fig. 16 şi clătiţi-o.

Pentru a curăţa supapa de siguranţă (F):

• Curăţaţi partea supapei de siguranţă situată în
interiorul capacului, trecând capacul pe sub apă.

• Verificaţi buna sa funcţionare apăsând cu forţă, cu
ajutorul unui beţişor igienic pe bilă, care trebuie să
fie mobilă - fig. 17.

Pentru schimbarea garniturii oalei sub presiune:

• Schimbaţi garnitura oalei sub presiune în fiecare
an sau dacă prezintă o tăietură.

• Achiziţionaţi întotdeauna o garnitură originală
TEFAL, care corespunde modelului
dumneavoastră.

Pentru depozitarea oalei sub presiune:

• Întoarceţi capacul invers pe cuvă

Oala sub presiune este prevăzută cu mai multe
dispozitive de siguranţă:

• Siguranţa la închidere:

- Clemele trebuie să fie în contact cu marginea

• Siguranţa la deschidere:

- Dacă oala este sub presiune, butonul de

- fig. 18.

capacului. În caz contrar, există scurgeri de aburi la
nivelul indicatorului de prezenţă a presiunii şi
presiunea în oală nu creşte.

deschidere nu poate fi acţionat.

Dacă, din întâmplare,
supapa de siguranţă
iese parţial sau
integral din locaşul
său, aceasta ar
provoca o scurgere
fără a prezenta niciun
pericol. Duceţi
produsul la un centru
de service autorizat.

Nu utilizaţi niciodată
obiecte tăioase sau
ascuţite pentru a
efectua această
operaţiune.

După 10 ani de
utilizare, este
obligatoriu să duceţi
la verificat oala sub
presiune la un centru
de service autorizat
TEFAL.

Siguranţa

RO

67

- Nu încercaţi niciodată să deschideţi cu forţă oala

sub presiune.

- Nu acţionaţi mai ales asupra indicatorului de

prezenţă a presiunii.

- Asiguraţi-vă că presiunea interioară a scăzut.

• Două dispozitive de siguranţă la
suprapresiune:

- Primul dispozitiv: supapa de siguranţă (F)
eliberează presiunea

- Al doilea dispozitiv: garnitura permite ieşirea
aburului între capac şi cuvă - fig. 20.

În cazul în care se declanşează unul dintre
sistemele de siguranţă la suprapresiune:

• Opriţi sursa de căldură.

• Lăsaţi oala să se răcească complet.

• Deschideţi (a se vedea secţiunea „Deschiderea”).

• Verificaţi şi curăţaţi supapa de funcţionare (A),

duza pentru evacuarea aburului (C), supapa de
siguranţă (F) şi garnitura (G).

• Dacă după verificare şi curăţare produsul
dumneavoastră curge sau nu mai funcţionează,
duceţi-l la un centru de service autorizat TEFAL.

- fig. 19.

Recomandări de utilizare

1 - Aburul este foarte fierbinte când iese din supapa

de funcţionare.

2 - După ce indicatorul de prezenţă a presiunii urcă,

nu mai puteţi să deschideţi oala sub presiune.

3 - La fel ca în cazul oricărui aparat de gătit, asiguraţi

o supraveghere strictă dacă utilizaţi oala sub

presiune în preajma copiilor.
4 - Atenţie la jetul de aburi.
5 - Pentru a muta oala sub presiune, utilizaţi cele

două mânere ale cuvei.
6 - Nu lăsaţi alimentele să stea prea mult în oala sub

presiune.
7 - Nu utilizaţi niciodată înălbitori sau produse cu

clor, care pot altera calitatea oţelului inoxidabil.
8 - Nu lăsaţi capacul la înmuiat în apă.
9 - Schimbaţi garnitura în fiecare an sau dacă

prezintă vreo tăietură.
10 - Curăţarea oalei se realizează în mod obligatoriu

la rece, când este goală.
11 - După 10 ani de utilizare, este obligatoriu să

verificaţi oalele sub presiune la un centru de

68

service autorizat TEFAL.

Garanţie

• În cazul utilizării prevăzute de modul de utilizare, cuva

noii dumneavoastre oale sub presiune de la TEFAL este
garantată 10 ani împotriva:

- Oricărui defect legat de structura metalică a cuvei

- Oricărei degradări premature a metalului de bază

• În cazul celorlalte piese, garanţia pentru piesă şi

manoperă este de 1 an (mai puţin în cazul unei
legislaţii specifice din ţara dumneavoastră), împotriva
oricărui defect sau viciu de fabricaţie.

• Această garanţie contractuală se va obţine pe baza

prezentării bonului de casă sau facturii de la data
cumpărării.

Aceste garanţii exclud:

• Degradările consecutive cauzate de nerespectarea

măsurilor de precauţie importante sau de utilizările
neglijente, în special:

- Şocuri, căderi, introducere în cuptor etc.

• Numai centrele de service autorizate TEFAL sunt abilitate

să vă ofere serviciile prevăzute în această garanţie.

• Vă rugăm să sunaţi la numărul de telefon albastru

pentru a afla adresa centrului de service autorizat
TEFAL cel mai apropiat de dumneavoastră.

Marcaje reglementare

Marcaj Localizare

Identificarea fabricantului sau a mărcii
comerciale*

An şi lot de fabricaţie
Referinţă modelPresiune maximă de sigu­ranţă (PS)
Presiune superioară de funcţionare (PF)

Capacitate

Pe capac

Pe partea superioară a
capacului

Pe baza exterioră a cuvei

RO

69

TEFAL răspunde întrebărilor dumneavoastră

Probleme Recomandări

În cazul în care nu
puteţi închide ca­pacul:

Apăsaţi butonul de deschidere/închidere (D) al capacului şi
poziţionaţi-l deasupra cuvei - fig. 3.
Exercitaţi o uşoară presiune deasupra capacului înainte de a
elibera butonul (D)pentru a declanşa mecanismul de blocare.
Eliberaţi butonul de deschidere/închidere (D) al capacului şi
verificaţi închiderea corectă a clemelor sub marginea cuvei

(K)- fig. 4.

Dacă oala sub pre­siune a fost încălzită
fără să conţină lichid:

În cazul în care in­dicatorul de pre­zenţă presiune nu
se ridică şi dacă
prin supapă nu
iese nimic în tim­pul gătirii:

În cazul în care in­dicatorul de pre­zenţă a presiunii
urcă şi dacă prin
supapă nu iese
nimic în timpul
fierberii:

70

Efectuaţi un control al oalei sub presiune la un cen­tru de service autorizat TEFAL.

Acest lucru este normal în primele minute.
Dacă fenomenul persistă, verificaţi dacă:

- Sursa de căldură este suficient de puternică; în caz
contrar măriţi-o.

- Cantitatea de lichid din cuvă este suficientă.

- Supapa de funcţionare este poziţionată în dreptul pic­togramei

- Oala este bine închisă

- Garnitura sau marginea cuvei nu sunt deteriorate.

- Garnitura este bine poziţionată în capac; a se vedea
secţiunea „Curăţare şi întreţinere".

Acest lucru este normal în primele minute.
Dacă fenomenul persistă, puneţi oala sub un jet de apă
rece până ce indicatorul de prezenţă a presiunii co­boară - fig. 13.
Curăţaţi supapa de funcţionare (A)- fig. 15 şi duza pen-
tru evacuarea aburului (C) - fig. 16 şi verificaţi ca bila
supapei de siguranţă (F) să se mişte fără dificultate -

fig. 17.

.

Probleme

În cazul în care scapă
aburi în jurul
capacului, verificaţi:

În cazul în care nu
puteţi deschide
capacul:

În cazul în care
alimentele nu sunt
fierte sau dacă sunt
arse, verificaţi:

Dacă alimentele s-au
ars în oală:

În cazul în care se
declanşează unul
dintre sistemele de
siguranţă:

Recomandări

Închiderea corectă a capacului.
Poziţionarea garniturii în capac.
Starea corespunzătoare a garniturii; înlocuiţi-o
dacă este necesar.
Gradul de murdărie a capacului, a garniturii şi a
locaşului acesteia din capac.
Starea corespunzătoare a marginilor cuvei.

Verificaţi ca indicatorul de prezenţă a presiunii să
fie la valoarea inferioară.
În caz contrar, puneţi oala sub un jet de apă rece
până ce indicatorul de prezenţă a presiunii co­boară din nou - fig. 13.
Nu interveniţi niciodată asupra acestui indicator
de presiune.

Timpul de fierbere.
Puterea sursei de căldură.
Poziţionarea corectă a supapei de funcţionare.
Cantitatea de lichid.

Lăsaţi cuva la înmuiat un timp înainte de a o spăla.
Nu folosiţi niciodată înălbitori sau produse cu clor.

Opriţi sursa de căldură.
Lăsaţi oala să se răcească fără a o muta.
Aşteptaţi până când indicatorul de prezenţă a pre­siunii a coborât şi deschideţi (a se vedea secţiunea
„Deschiderea”).
Verificaţi şi curăţaţi supapa de funcţionare, duza
pentru evacuarea aburului, supapa de siguranţă şi
garnitura.
Dacă defectul persistă, duceţi aparatul pentru ve­rificare la un centru de service autorizat TEFAL.

RO

71

Važne mere predostrožnosti

Radi vaše bezbednosti, ovaj aparat odgovara primenljivim normama i propisima:

- Direktiva za opremu pod pritiskom

- Materijali u kontaktu sa namirnicama.

- Životna sredina

• Ovaj uređaj je namenjen za upotrebu u domaćinstvu.

• Pažljivo pročitajte sve instrukcije i uvek konsultujte "Uputstvo za korisnika".

• Kao i za svaki uređaj za kuvanje, obezbedite stalni nadzor, pogotovo ako koristite ekspres

lonac u blizini dece.

• Ne stavljajte ekspres lonac u zagrejanu rernu.

• Maksimalno pažljivo pomerajte ekspres lonac kada je pod pritiskom. Ne dodirujte vruće

površine. Koristite ručke i dugmad. Po potrebi koristite rukavice.

• Redovno proveravajte da su ručke na loncu propisno fiksirane. Pričvrstite po potrebi.

• Ne koristite ekspres lonac u druge svrhe osim za ono čemu je namenjen.

• Vaš ekspres lonac kuva pod pritiskom. Nepravilno rukovanje može dovesti do opekotina

vrelom hranom. Pre nego što pustite ekspres lonac u rad, proverite da li je dobro zatvoren.
Pogledajte paragraf "Zatvaranje".

• Pre otvaranja ekspres lonca (

• Nikada ne otvarajte ekspres lonac silom. Proverite da li je unutrašnji pritisak opao.

Pogledajte paragraf "Bezbednost".

• Nikada ne koristite ekspres lonac bez tečnosti, to bi ga ozbiljno oštetilo. Uvek proverite
da li ima dovoljno tečnosti tokom kuvanja.

• Koristite kompatibilni izvor (kompatibilne izvore) toplote, u skladu sa instrukcijama za
upotrebu.

• U ekspres loncu nikada ne pravite jela na bazi mleka.

• Ne koristite krupnu so u vašem ekspres loncu, dodajte so nakon kuvanja.

• Ne punite ekspres lonac više od 2/3 (najviša oznaka za punjenje).

• Za namirnice koje dobijaju na zapremini tokom kuvanja, kao što su pirinač, sušeno

povrće ili kompoti... nemojte puniti lonac više od polovine. Za neke supe od bundeve
ili tikvica, ... ostavite vaš ekspres lonac da se ohladi nekoliko minuta, a zatim ga
ohladite pod vodom.

• Nakon kuvanja mesa koje ima površinsku kožicu (npr. goveđi jezik…), koja bi mogla
da se nabubri pod dejstvom pritiska, nemojte bosti meso dok god kožica izgleda
nabubreno, jer postoji opasnost da se opečete. Savetujemo vam da meso izbodete
pre kuvanja.

• U slučaju kašaste hrane (grašak, rabarbara...), treba blago protresti ekspres lonac pre
otvaranja da hrana ne bi prsnula napolje.

• Pre svake upotrebe proverite da ventili nisu zapušeni. Vidi paragraf “pre kuvanja”.

• Ne koristite ekspres lonac za prženje sa uljem pod pritiskom.

• Ne radite ništa na sistemima za bezbednost izvan uputstava za čišćenje i održavanje.

• Koristite samo originalne delove TEFAL koji odgovaraju vašem modelu,naročito TEFAL

posudu i poklopac TEFAL.

• Alkoholna isparenja su zapaljiva. Dovedite do ključanja otprilike 2 minuta pre nego
što stavite poklopac. Nadgledajte uređaj kada se radi o receptima na bazi alkohola.

• Ne koristite ekspres lonac za čuvanje kiselih ili slanih namirnica pre i posle kuvanja, jer
postoji opasnost da ćete oštetiti posudu.

) proverite da li je ventil u položaju dekompresije.

Sačuvajte ove instrukcije

72

GAS ELEKTRIČNA

PLOČA

STAKLO­KERAMIČKA
HALOGENA PLOČA

INDUKCIJA

ELEKTRIČNA
SPIRALA

Opisna šema

A. Radni ventil
B. Oznaka za pozicioniranje ventila
C. Cev za odvod pare
D. Taster za otvaranje/zatvaranje
E. Pokazatelj prisustva pritiska
F. Sigurnosni ventil

Prečnik dna lonca - referentne oznake

Kapacitet Ø posude Ø dna

6 L 24 cm 18 cm

9 L 24 cm 18 cm

Podaci u pogledu standarda:

Gornji radni pritisak: 55 kPa
Maksimalni sigurnosni pritisak: 110 kPa

Kompatibilni izvori toplote

• Ekspres lonac se upotrebljava sa svim
načinima zagrevanja, uključujući indukciju.

• Na električnoj ringli, koristite ringlu jednakog
ili manjeg prečnika od prečnika dna lonca.

* u zavisnosti od modela

G. Dihtung
H. Korpa za paru*
I. Tronožac*
J. Najviša oznaka za punjenje
K. Posuda
L. Ručka posude*

Karakteristike

Materijal

posude i

poklopca

Inox7,5 L 24 cm 18 cm

Ne zagrevajte
posudu kad je
prazna, postoji
opasnost od
oštećenja
proizvoda.

CLIPSO

ESSENTIAL

P44247

P43948

P44249

SR

73

• Na plinu, plamen ne sme da premašuje
prečnik posude.

• Na vitrokeramičkoj ploči, proverite da li je dno
lonca čisto.

Na svim izvorima toplote, vodite računa da
lonac bude dobro centriran.

• Dodaci za vaš ekspres lonac raspoloživi u prodaji
su:

Dodaci Referentna oznaka

Dihtung

Korpa za paru*

Tronožni stalak*

6L - 7,5L - 9L
6L - 7,5L - 9L

• Za zamenu ostalih delova ili za popravke,
obratite se ovlašćenim servisima TEFAL.

• Koristite samo originalne delove TEFAL koji
odgovaraju vašem modelu.

Upotreba

Otvaranje

• Pritisnite taster za otvaranje / zatvaranje (D) - sl. 1.

• Podignite poklopac dok držite taster - sl. 2.

• Pritisnite taster za otvaranje / zatvaranje (D)

na poklopcu i postavite ga na posudu - Sl. 3.

• Blago pritisnite taster za deblokadu na
poklopcu (D) da pokrenete mehanizam za
zaključavanje.

• Pritisnite taster za otvaranje / zatvaranje (D)
na poklopcu i uverite se da su zupci dobro
zatvoreni ispod oboda posude (K) - Sl. 4.

Dodaci TEFAL

X1010006

792654

792691

Zatvaranje

74

* u zavisnosti od modela

Minimalno i maksimalno
punjenje

• Minimum 25 cl (2 čaše) - sl. 5

• Maksimum 2/3 visine posude (J) - sl. 8

Za određene namirnice :

• Za namirnice koje dobijaju na zapremini tokom
kuvanja, kao što su pirinač, sušeno povrće ili
kompoti... nemojte puniti lonac više od polovine.
Kod spremanja supa, preporučujemo da
sprovedete brzu dekompresiju (pogledajte
"Završetak kuvanja").

Upotreba korpe za paru*

Namirnice koje
stavite u korpu* za
paru ne treba da
dodiruju poklopac
lonca.

• Sipajte 75 cl vode na dno posude (K).

• Postavite tronožac * (I) na dno posude.

• Postavite korpu * (H) na tronožac * - sl. 7.

Upotreba radnog ventila

• Stavite ventil (A) na ispust za paru (C) i prilagodite
prema ikonicama .

• Potpuno dekompresujte - sl. 8 i okrenite dok se ne
zaustavi na ikonici - Sl. 9.

Za kuvanje hrane :

• Postavite marker položaja ventila tako da se
zaustavi na ikonici .

Skidanje radnog ventila :

• Pritisnite radni ventil (A) i poravnajte prema ikonici

- sl. 10.

• Skinite ga - sl. 11.

SR

* u zavisnosti od modela

75

Prva upotreba

• Postavite tronožac * (I) na dno posude.

• Napunite posudu (K) do 2/3 vodom (J) - sl. 6.

• Postavite korpu* (H) na tronožac* (I) - sl. 7.

• Zatvorite ekspres lonac.

• Postavite radni ventil (A) prema - sl. 9.

• Stavite lonac na izvor toplote podešen na

maksimalnu jačinu.

• Kada para počne da izlazi kroz ventil, smanjite
jačinu izvora toplote i odbrojte 20 min.

• Kada 20 min. istekne, isključite izvor toplote.

• Postepeno postavite marker položaja ventila na

urez okrenut ka ikonici i izaberite brzinu
dekompresije po vašoj želji.

• Kada indikator prisustva pritiska (E) opadne,
ekspres lonac nije više pod pritiskom.

• Otvorite ekspres lonac - sl. 1-2 i isperite ga.

• Pre svake upotrebe, proverite vizuelno i na

dnevnom svetlu da cevčica za odvod pare (C)
nije zapušena - sl. 12.

• Uverite se da je sigurnosni ventil (F) pokretan
(pogledajte deo "Čišćenje i održavanje" ).

• Napunite ekspres lonac.

• Zatvorite ekspres lonac - sl. 3 - 4.

• Postavite ventil (A) - sl. 8.

• Pritisnite do kraja i okrenite do željenog

položaja za kuvanje - sl. 9.

• Pre nego što pustite ekspres lonac u rad,
proverite da li je dobro zatvoren.

• Stavite lonac na izvor toplote podešen na
maksimalnu jačinu.

Pre kuvanja

76

* u zavisnosti od modela

Za vreme kuvanja

• Kad radni ventil stalno ispušta paru uz pravilan
zvuk (PŠŠŠT), smanjite jačinu izvora toplote.

• Odbrojte vreme kuvanja navedeno u receptu.

• Tokom kuvanja vodite računa o tome da ventil

pravilno šišti. Ako nema dovoljno pare malo
pojačajte jačinu izvora toplote, u suprotnom
smanjite.

Indikator prisustva
pritiska (E) sprečava
otvaranje lonca dok je
još pod pritiskom.

Ako pokazatelj
prisustva pritiska (E) ne
krene na dole,
postavite lonac pod
mlaz hladne tekuće
vode - sl. 13.

Nikada ne radite ništa
na tom pokazatelju
prisustva pritiska.

Ako tokom ispuštanja
pare primetite abnor­malne pojave, posta­vite radni ventil(A) na
položaj za kuvanje
i sprovedite brzu de­kompresiju.

Oslobađanje pare :

Kada ugasite izvor toplote, imate dve mogućnosti:

- Spora dekompresija:

• Polako okrenite ventil (A) prema željenoj brzini
dekompresije prema ikonici .

• Kada indikator prisustva pritiska (E) opadne,
lonac više nije pod pritiskom.

- Brza dekompresija:

• Stavite lonac pod mlaz hladne tekuće vode - sl.13.

• Kada indikator prisustva pritiska (E) opadne,

lonac više nije pod pritiskom. Isključite vodu,
okrenite marker položaja radnog ventila (A)
prema crtežu .

• Možete otvoriti vaš ekspres lonac - sl. 1 - 2.

- U slučaju da kuvate kašastu hranu ili sušeno

povrće, nemojte izbacivati pritisak i čekati da

indikator pritiska opadne da bi otvorili. Imajte u
planu da malo skratite preporučeno vreme
kuvanja.

• Možete otvoriti vaš ekspres lonac - sl. 1 - 2.

Indikator prisustva
pritiska (E)
sprečava da
ekspres lonac
podigne pritisak
ako nije dobro
zatvoren.

Kraj kuvanja

SR

77

Čišćenje i održavanje

Čišćenje uređaja

Da bi vaš uređaj ispravno radio, posle svake
upotrebe vodite računa o preporukama za
čišćenje i održavanje.

• Posle svake upotrebe, operite lonac mlakom
vodom u koju ćete dodati sredstvo za pranje
posuđa. Isto postupite i za korpu*.

• Ne koristite sredstva za dezinfekciju ili proizvode
na bazi hlora.

• Ne pregrevajte posudu kada je prazna.

Čišćenje unutrašnjosti posude

• Operite sunđerom za ribanje i sredstvom za
pranje posuđa.

• Ukoliko u unutrašnjosti posude od nerđajućeg
čelika primetite sedefasti odsjaj, očistite je sirćetom.

Čišćenje spoljašnjosti posude

• Operite sunđerom i sredstvom za pranje
posuđa.

Čišćenje poklopca

• Operite poklopac sunđerom i sredstvom za
pranje posuđa.

Čišćenje dihtunga poklopca

• Posle svakog kuvanja, očistite dihtung (G) i
njegovo ležište.

• Za vraćanje dihtunga na mesto, pogledajte

14 i vodite računa da natpis“face côté couvercle”

bude do poklopca.

- sl.

Smeđa boja i
ogrebotine koje se
mogu pojaviti
nakon dugotrajne
upotrebe ne
smetaju ispravnom
funkcionisanju.

Redovno
proveravajte da li
su ručke na posudi
propisno fiksirane.
Zamenite ih po
potrebi.

Da bi što duže
očuvali kvalitet
vašeg ekspres
lonca, nemojte
pregrevati posudu
kada je prazna.

Možete staviti
posudu i poklopac
u mašinu za
sudove tek kada
skinete dihtung i
radni ventil.

Čišćenje radnog ventila (A)

• Skinite radni ventil (A)

- sl. 10 - 11.

78

Nikada ne
stavljajte dihtung
u mašinu za
sudove.

* u zavisnosti od modela

• Operite radni ventil (A)pod mlazom tekuće vode -

sl. 15.

• Uverite se da je radni ventil pokretan (A) : slika
dole.

Za čišćenje ispusta za paru (C) koji se nalazi na
poklopcu :

• Skinite ventil (A) - sl. 10 - 11.

• Proverite vizuelno i na dnevnoj svetlosti da je

cevčica za odvod pare (C) otpušena i okrugla - sl.

12. Po potrebi je očistite čačkalicom - sl. 16 i

isperite je.

Čišćenje sigurnosnog ventila (F)

• Operite deo sigurnosnog ventila koji se nalazi
unutar poklopca tako što ćete staviti poklopac pod
mlaz vode.

• Proverite da li dobro radi tako što ćete jako
pritisnuti štapićem za uši klapnu koja mora biti
pokretna - sl. 17.

Zamena dihtunga na loncu

• Zamenite dihtung vašeg ekspres lonca jednom
godišnje ili ukoliko ima prekida.

• Uvek koristite originalni dihtung TEFAL, koji
odgovara vašem modelu.

Odlaganje lonca

• Vratite poklopac na posudu

- sl. 18.

Uređaj raspolaže sa nekoliko bezbednosnih sistema:

• Bezbednost kod zatvaranja:

- Čeljusti moraju biti u kontaktu sa rubom poklopca.
Ukoliko to nije slučaj, para curi kod pokazatelja
prisustva pritiska, pa pritisak u loncu ne može da
raste.

• Bezbednost kod otvaranja:

- Ako je lonac pod pritiskom, dugme za otvaranje
se ne može aktivirati.

- Nikada ne otvarajte silom ekspres lonac.

Ako slučajno,
sigurnosni ventil
ispadne iz svog
ležišta delimično ili
potpuno, doći će do
curenja koje je
bezopasno. Posetite
servis ovlašćen za
vaš proizvod.

Nikada ne koristite
oštar ili špicast
predmet da biste
izveli tu operaciju.

Posle 10 godina
upotrebe, morate
odneti lonac na
pregled u ovlašćeni
servis TEFAL.

Bezbednost

SR

79

- Ni u kom slučaju nemojte delovati na pokazatelj
prisustva pritiska.

- Proverite da li je unutrašnji pritisak opao.

• Dva sigurnosna sistema u slučaju prevelikog

pritiska:

- Prvi sistem: sigurnosni ventil (F) oslobađa
pritisak - sl. 19.

- Drugi sistem: dihtung pušta paru da izlazi
između poklopca i posude - sl. 20.

Ukoliko se aktivira jedan od bezbednosnih
sistema u slučaju prevelikog pritiska:

• Isključite izvor toplote.

• Ostavite lonac da se potpuno ohladi.

• Otvorite (pogledajte paragraf "Otvaranje").

• Proverite i očistite radni ventil (A), cev za odvod

pare (C), sigurnosni ventil (F) i dihtung (G).

• Ukoliko posle ovih provera i čišćenja vaš proizvod
"pušta" ili više ne radi, odnesite ga u ovlašćeni
servis TEFAL.

Preporuke prilikom upotrebe

1 - Pri izlasku iz radnog ventila, para je veoma

vruća.

2 - Čim pokazatelj prisustva pritiska pokaže

veću vrednost, ne možete više da otvorite
lonac.

3 - Kao i za svaki uređaj za kuvanje, obezbedite

stalni nadzor ako koristite ekspres lonac u

blizini dece.
4 - Pazite na mlaz pare.
5 - Kad pomerate lonac, uhvatite dve ručke na

posudi.
6 - Ne ostavljate hranu u ekspres loncu.
7 - Nikada ne koristite sredstva za dezinfekciju

ili proizvode na bazi hlora, jer bi mogli da

oštete nerđajući čelik.
8 - Ne ostavljate poklopac potopljen u vodi.
9 - Zamenite dihtung svake godine ili kada

primetite da je napukao.
10 - Lonac se obavezno čisti kada je potpuno

hladan i prazan.
11 - Posle 10 godina upotrebe, morate odneti

lonac na pregled u ovlašćeni servis TEFAL.

80

Garancija

• U okviru upotrebe kakvu preporučuje uputstvo za

korišćenje, posuda vašeg novog ekspres lonca TEFAL
ima garanciju od 10 godina za sledeće slučajeve:

- Bilo kakva mana u metalnoj konstrukciji posude,

- Bilo kakvo preuranjeno propadanje osnovnog
metala.

• Za sve ostale delove, garancija za deo i za rad na

popravci je 1 godinu (osim u slučaju specifičnog
zakonodavstva u vašoj zemlji), u slučaju bilo kakve
mane ili fabričke greške.

• Ova ugovorna garancija se dobija uz podnošenje

računa ili fakture sa ovim datumom kupovine.

• Ove garancije isključuju:

• Oštećenja nastala usled nepoštovanja važnih

upozorenja ili usled nemarnog korišćenja, konkretno:

- Udari, padovi, stavljanje u rernu…

• Samo ovlašćeni servisi TEFAL imaju dozvolu da vam

izdaju ovu garanciju.

• Molimo pozovite odgovarajuću službu za dobijanje

adrese vama najbližeg ovlašćenog servisa TEFAL.

Propisane oznake

Oznake Lokalizacija

Naziv proizvođača ili komercijalna marka Na poklopcu.

Godina i serija proizvodnje
Referentni model
Maksimalni sigurnosni pritisak (PS)
Gornji radni pritisak (PF)

Kapacitet Na spoljnjem dnu posude.

Na gornjoj ivici poklopca

SR

81

TEFAL odgovara na vaša pitanja

Problemi, Preporuke

Ako ne možete da
zatvorite poklo­pac:

Pritisnite taster za otvaranje / zatvaranje (D) i stavite
poklopac na posudu - Sl. 3.
Lagano pritisnite taster za deblokadu (D) da aktivirate
mehanizam.
Deblokirajte taster za otvaranje / zatvaranje (D) na po-
klopcu i uverite se da zupci dobro naležu ispod oboda
posude (K) - Sl. 4.

Ako se lonac gre­jao pod pritiskom
bez tečnosti unu­tra:

Ako pokazatelj
prisustva pritiska
ne ide na gore i
ako ništa ne izlazi
iz ventila tokom
kuvanja:

Ako se pokazatelj
prisustva pritiska
popeo i ako ništa
ne izlazi iz ventila
tokom kuvanja:

82

Odnesite lonac na pregled u ovlašćeni servis TEFAL.

Ovo je normalno tokom prvih minuta.
Ako problem i dalje postoji, uverite se u sledeće:

- Da je jačina izvora toplote dovoljna, ako nije,
povećajte je.

- Da je količina tečnosti u posudi dovoljna.

- Radni ventil je postavljen u ležaj na

- Lonac je dobro zatvoren

- Da dihtung ili rub posude nisu oštećeni.

- Da je dihtung pravilno postavljen u poklopcu, pogle­dajte paragraf "Čišćenje i održavanje".

Ovo je normalno tokom prvih minuta.
Ako ova pojava i dalje traje, držite uređaj pod hladnom
vodom dok se pokazatelj prisustva pritiska ne spusti -

sl. 13.

Očistite radni ventil (A) - sl. 15 i cevčicu za odvod pare
(C) - sl. 16 i proverite da li možete lako da pritisnete

klapnu sigurnosnog ventila (F) - sl. 17.

.

Problemi,

Ako para izlazi oko
celog poklopca,
proverite sledeće:

Ako ne možete da
otvorite poklopac:

Ako namirnice nisu
dovoljno kuvane ili su
zagorele, proverite
sledeće:

Ako su namirnice
zagorele u loncu:

Ukoliko se aktivira
jedan od
bezbednosnih sistema:

Preporuke

Da li je poklopac dobro zatvoren.
Položaj dihtunga na poklopcu.
Da li je dihtung u dobrom stanju, po potrebi ga
promenite.
Da li su čisti poklopac, dihtung i njegovo ležište u
poklopcu.
Ispravno stanje ruba posude.

Proverite da li je pokazatelj prisustva pritiska u
donjem položaju.
Ako ne, stavite lonac pod mlaz hladne vode dok se
indikator prisustva pritiska ne spusti - sl. 13.
Nikada ne radite ništa na tom pokazatelju pritiska.

Vreme kuvanja.
Jačinu izvora toplote.
Ispravan položaj radnog ventila.
Količinu tečnosti.

Pre pranja ostavite posudu napunjenu vodom
neko vreme.
Nikada ne koristite sredstva za dezinfekciju ili
proizvode na bazi hlora.

Isključite izvor toplote.
Ostavite lonac da se ohladi, nemojte ga pomerati.
Sačekajte da se pokazatelj prisustva pritiska spusti
i otvorite (vidi paragraf "Otvaranje").
Proverite i očistite radni ventil, cev za odvod pare,
sigurnosni ventil i dihtung.
Ukoliko je problem i dalje prisutan, odnesite uređaj
na pregled u ovlašćeni servis TEFAL.

SR

83

Dôležité upozornenia

Z bezpečnostných dôvodov toto zariadenie zodpovedá platným normám a
predpisom:

- Smernica o tlakových zariadeniach

- Smernica o materiáloch, ktoré prichádzajú do styku s potravinami.

- Smernica o životnom prostredí

• Tento prístroj je určený iba na domáce používanie.

• Pozorne si prečítajte všetky pokyny a vždy konzultujte „Príručku pre používateľa“.

• Ako v prípade všetkých zariadení na varenie, aj v tomto prípade dávajte veľký

pozor, najmä keď tlakový hrniec používate v blízkosti detí.

• Tlakový hrniec nikdy nedávajte do horúcej rúry na pečenie.

• Tlakový hrniec pod tlakom prenášajte vždy maximálne opatrne. Nedotýkajte sa

horúcich povrchov. Používajte iba rúčky a úchytky. Ak je to potrebné, použite
rukavice na pečenie.

• Pravidelne kontrolujte, či sú rúčky nádoby správne pripevnené. V prípade potreby
ich dotiahnite skrutkovaním.

• Tlakový hrniec nepoužívajte na iné účely, než na aké je určený.

• V tlakovom hrnci sa varí pod tlakom. Nesprávne používanie môže viesť k

poraneniu oparením. Ubezpečte sa, že tlakový hrniec je správne zatvorený, až
potom ho spustite. Pozri odsek „Zatváranie“.

• Ubezpečte sa, že je ventil v polohe dekompresie (
otvoriť.

• Tlakový hrniec nikdy neotvárajte nasilu. Ubezpečte sa, že vnútorný tlak klesol. Pozri
odsek „Bezpečnosť “.

• Tlakový hrniec nikdy nepoužívajte bez tekutiny, mohlo by dôjsť k vážnemu
poškodeniu hrnca. Počas prípravy jedla kontrolujte, či vždy obsahuje dostatočné
množstvo tekutiny.

• Používajte kompatibilný(é) tepelný(é) zdroj(e) na varenie v súlade s pokynmi na
používanie.

• Vo svojom tlakovom hrnci nikdy nepripravujte recepty s využitím mlieka.

• V tlakovom hrnci nepoužívajte hrubozrnnú soľ, pridávajte iba jemnú soľ na konci

varenia.

• Hrniec nikdy nenapĺňajte na viac ako na 2/3 (označenie maximálneho naplnenia).

• V prípade potravín, ktoré počas varenia zväčšujú svoj objem, ako je ryža,

strukoviny alebo kompóty,... nenapĺňajte hrniec na viac ako polovicu jeho
objemovej kapacity. V prípade prípravy niektorých polievok na báze tekvice hrniec
nechajte niekoľko minút chladnúť, potom ho ochlaďte studenou vodou.

• Po uvarení mäsa s tenkou kožou (napríklad hovädzí jazyk ...), ktorá by sa mohla
vplyvom tlaku vyduť, mäso neprepichujte, kým je koža nafúknutá, mohli by ste sa
opariť. Odporúčame vám prepichnúť mäso ešte pred varením.

• V prípade mazľavých potravín (hrach, rebarbora ...) pred otvorením hrncom mierne
potraste, aby tieto potraviny nevystrekli von.

• Pred každým použitím skontrolujte, či ventily nie sú upchaté. Pozri odsek „Pred
varením“.

• Tlakový hrniec nepoužívajte na vyprážanie pod tlakom na oleji.

• Nezasahujte do bezpečnostného systému, okrem úkonov, na ktoré sa vzťahujú

pokyny na čistenie a údržbu.

• Používajte iba originálne náhradné diely spoločnosti TEFAL, vhodné pre príslušný
model. Predovšetkým používajte nádobu aj veko značky TEFAL.

• Alkoholové výpary sú horľavé. Nechajte najprv približne 2 minúty vrieť, až potom
založte veko. V prípade prípravy receptov na báze alkoholu svoj prístroj
nespúšťajte z očí.

• Nepoužívajte hrniec na skladovanie kyslých alebo slaných potravín pred alebo po
varení, nádoba sa môže poškodiť.

), až potom môžete hrniec

Uschovajte tieto pokyny

84

PLYNOVÝ
SPORÁK

ELEKTRICKÁ
PLATŇA

SKLOKERAMICKÁ
PLATŇA
HALOGÉNOVÁ
PLATŇA
VÝHREVNÁ PLATŇA

INDUKČNÁ
PLATŇA

ELEKTRICKÝ
ŠPIRÁLOVÝ
SPORÁK

Popisná schéma

A. Prevádzkový ventil
B. Index polohy ventilu
C. Kanálik na odvod pary
D. Tlačidlo otvárania/zatvárania
E. Ukazovateľ prítomnosti tlaku
F. Bezpečnostný ventil
G. Tesnenie

Priemer dna tlakového hrnca – referencie

Objem Ø nádoby Ø dna

H. Naparovací košík*
I. Trojnožka*
J. Značka maximálneho množstva
K. Nádoba
L. Rukoväť nádoby*

Vlastnosti

CLIPSO

ESSENTIAL

Materiál ná­doby a veka

6 L 24 cm 18 cm

9 L 24 cm 18 cm

Kompatibilné zdroje tepla

• Váš tlakový hrniec môžete používať na
všetkých tepelných zdrojoch určených na
varenie, vrátane indukčnej platne.

• V prípade elektrickej platne používajte platňu
s rovnakým alebo s menším priemerom, ako
je priemer tlakového hrnca.

* v závislosti od modelu

P44247

P43948

Inox7,5 L 24 cm 18 cm

P44249

Normatívne informácie:

Prevádzkový tlak: 55 kPa
Maximálny bezpečnostný tlak: 110 kPa

Nenechávajte hriať
prázdnu nádobu,
mohli by ste
výrobok poškodiť.

SK

85

• Pri plynovom sporáku plamene nesmú
presahovať priemer nádoby.

• Pri sklokeramickej platni sa ubezpečte, či je
dno nádoby čisté a suché.

Pri všetkých druhoch sporákov dbajte na to, aby
bol tlakový hrniec v strede.

Príslušenstvo TEFAL

• Príslušenstvo k tlakovému hrncu, ktoré je

-

Tesnenie

Naparovací košík*

Príslušenstvo Referencia

Trojnožka*

dostupné v obchodoch:

6L - 7,5L - 9L
6L - 7,5L - 9L

• Pri výmene iných častí alebo v prípade opravy
sa obráťte na autorizované servisné strediská
spoločnosti TEFAL.

• Používajte iba originálne náhradné diely
spoločnosti TEFAL, vhodné pre príslušný
model.

Používanie

Otvorenie

• Stlačte tlačidlo otvárania/zatvárania (D) – Obr. 1.

• Zdvihnite stále tlačiac zapustené tlačidlo – Obr. 2.

• Stlačte tlačidlo otvárania/zatvárania (D)veka a

položte ho na nádobu – Obr. 3.

• Jemne zatlačte na vrchnú časť veka, pustite
tlačidlo (D) a uzamykací mechanizmus sa
spustí.

• Pustite tlačidlo otvárania/zatvárania (D) veka a
dozrite, aby sa čeľuste správne zovreli pod
okrajom nádoby (K) – Obr. 4.

X1010006

792654

792691

Zatvorenie

86

* v závislosti od modelu

Minimálne a maximálne
množstvo

• Minimálne 25 cl (2 poháre) – Obr. 5.

• Maximálne 2/3 výšky nádoby, označenie (J) – Obr.

6.

V prípade niektorých potravín:

• Pri potravinách, ktoré sa počas varenia rozťahujú,
ako napríklad ryža, strukoviny alebo kompót…,
tlakový hrniec naplňte iba do polovice nádoby. V
prípade ventilov vám odporúčame vykonať rýchlu
dekompresiu (pozri odsek „Koniec varenia“).

Používanie naparovacieho

Potraviny, ktoré sú
položené v
naparovacom
košíku*, sa nikdy
nesmú dotýkať veka
tlakového hrnca.

• Na dno nádoby nalejte 75 cl vody (K).

• Položte trojnožku* (I) na dno nádoby.

• Položte košík* (H) na trojnožku* – Obr. 7.

Používanie prevádzkového
ventilu

• Založte ventil (A) na kanálik na odvod pary (C) a
zarovnajte dva piktogramy .

• Úplne ho zatlačte – Obr. 8 a otáčajte, až kým
nedosiahnete doraz piktogramu – Obr. 9.

Varenie potravín:

• Dajte index polohy ventilu až na doraz
piktogramu .

Odoberanie prevádzkového ventilu:

• Stlačte prevádzkový ventil (A) a zarovnajte dva
piktogramy – Obr. 10.

• Vytiahnite ventil – Obr. 11.

košíka*

SK

* v závislosti od modelu

87

Prvé použitie

• Položte trojnožku* (I) na dno nádoby.

• Naplňte nádobu (K) vodou z 2/3 (J) – Obr. 6.

• Položte košík* (H) na trojnožku* (I) – Obr. 7.

• Zatvorte tlakový hrniec.

• Založte prevádzkový ventil (A) a dajte ho až na

doraz – Obr. 9.

• Položte tlakový hrniec na zdroj tepla, potom
nastavte na maximálny výkon.

• Keď z ventilu začne vychádzať para, znížte výkon
zdroja tepla a varte 20 minút.

• Po uplynutí 20 minút zdroj tepla vypnite.

• Posúvajte postupne index polohy ventilu až na

doraz oproti piktogramu a podľa vlastného
uváženia vyberte rýchlosť dekompresie.

• Keď ukazovateľ prítomnosti tlaku (E) klesne, hrniec
viac nie je pod tlakom.

• Otvorte tlakový hrniec – Obr. 1 – 2 a vypláchnite
ho.

• Pred každým použitím zrakom skontrolujte, či
kanálik na odvod pary (C) nie je zanesený –

Obr. 12.

• Skontrolujte, či je bezpečnostný ventil (F)
pohyblivý (pozri odsek „Čistenie a údržba“).

• Naplňte tlakový hrniec.

• Zatvorte tlakový hrniec – Obr. 3 – 4.

• Založte ventil (A) na miesto – Obr. 8.

• Úplne ho zatlačte a otáčajte až na doraz

piktogramu – Obr. 9.

• Ubezpečte sa, že tlakový hrniec je správne
zatvorený, až potom ho spustite.

• Položte tlakový hrniec na zdroj tepla, potom
nastavte na maximálny výkon.

Pred varením

88

* v závislosti od modelu

Počas varenia

• Keď z prevádzkového ventilu vychádza
plynulý prúd pary a počuť pravidelný zvuk
(PŠŠŠT), znížte výkon zdroja tepla.

• Dodržte dobu varenia uvedenú v recepte.

• Dbajte o to, aby ventil počas varenia

pravidelne syčal. Ak vychádza málo pary,
mierne zvýšte výkon zdroja tepla, v opačnom
prípade znížte výkon zdroja tepla.

Ukazovateľ prítomnosti
pary (E) bráni otvoreniu
tlakového hrnca, ak je
ešte pod tlakom.

Ak ukazovateľ
prítomnosti tlaku (E)
neklesne, tlakový
hrniec dajte pod prúd
studenej vody – Obr.

13.

Nikdy nemanipulujte s
ukazovateľom
prítomnosti tlaku.

Keď počas uvoľňovania
pary spozorujete
nezvyčajné vystrekova­nie, dajte prevádzkový
ventil (A) do polohy va­renia potom vyko­najte rýchlu
dekompresiu.

Vypustenie pary:

Po vypnutí zdroja tepla máte dve možnosti:

- Pomalá dekompresia:

• Postupne otáčajte ventil (A) a podľa svojho
uváženia vyberte rýchlosť dekompresie, musíte
skončiť na piktograme .

• Keď ukazovateľ prítomnosti tlaku (E) zapadne,
hrniec viac nie je pod tlakom.

- Rýchla dekompresia:

• Tlakový hrniec dajte pod prúd studenej vody –

Obr. 13.

• Keď ukazovateľ prítomnosti tlaku (E) zapadne,
hrniec viac nie je pod tlakom. Vypnite vodu a
otáčajte indexom polohy ventilu z
prevádzkového ventilu (A) až k piktogramu .

• Tlakový hrniec môžete otvoriť – Obr. 1 – 2.

• V prípade varenia tekutých potravín alebo

strukovín , nevykonajte dekompresiu a počkajte
na poklesnutie ukazovateľa prítomnosti tlaku, až
potom hrniec otvorte. Nezabudnite trochu skrátiť
odporúčaný čas varenia.

• Tlakový hrniec môžete otvoriť – Obr. 1 – 2.

Ukazovateľ prítomnosti
pary (E) bráni
tlakovému hrncu v
stúpaní tlaku, ak hrniec
nie je správne
zatvorený

Koniec varenia

SK

89

Čistenie a údržba

Čistenie tlakového hrnca

Z dôvodu zachovania správnej prevádzky zariadenia
po každom použití dodržte tieto pokyny týkajúce sa
čistenia a údržby.

• Tlakový hrniec po každom použití umyte vlažnou
vodou a čistiacim prostriedkom na riad. Rovnakým
spôsobom postupujte aj pri čistení košíka*.

• Nepoužívajte bieliaci prostriedok ani chlórované
čistiace prostriedky.

• Nezohrievajte prázdnu nádobu.

Čistenie vnútra nádoby:

• Vnútro umyte špongiou na riad a čistiacim
prostriedkom na riad.

• Ak sa na vnútornej strane nádoby z nehrdzavejúcej
ocele nachádzajú dúhové odrazy, nádobu umyte
bielym octom.

Čistenie vonkajšej strany nádoby:

• Umyte ho špongiou a čistiacim prostriedkom na
riad.

Čistenie veka:

• Veko umyte špongiou a čistiacim prostriedkom na
riad.

Čistenie tesnenia veka:

• Po každom varení očistite tesnenie (G) a jeho
uloženie.

• Zakladanie veka späť na miesto nájdete na

14, dajte pozor na to, aby nápis „face côté

couvercle“ bol zo strany veka.

– Obr.

Zhnednutie a
škrabance, ku
ktorým môže dôjsť
v dôsledku
dlhodobého
používania,
neovplyvňujú
negatívne
prevádzku.

Pravidelne
kontrolujte, či sú
rúčky nádoby
správne
pripevnené.
V prípade potreby
ich dotiahnite
skrutkovaním.

Aby sa čo najdlhšie
zachovala kvalita
hrnca, nedávajte
ho na zdroj tepla,
ak je nádoba
prázdna.

Nádobu a veko
môžete umývať v
umývačke riadu,
keď odoberiete
tesnenie a
prevádzkový
ventil.

Čistenie prevádzkového ventilu (A):

• Odoberte prevádzkový ventil (A)

90

Tesnenie nikdy
neumývajte v
umývačke riadu.

– Obr. 10 – 11.

* v závislosti od modelu

• Prevádzkový ventil (A) umyte prúdom vody z
vodovodu – Obr. 15.

• Skontrolujte pohyblivosť prevádzkového ventilu
(A): priložený obrázok.

Čistenie kanálika na odvod pary (C)
nachádzajúceho sa na veku:

• Odoberte ventil (A)

• Zrakom skontrolujte, či je kanálik na odvod pary

(C) uvoľnený a okrúhly – Obr. 12. V prípade
potreby ho očistite špáradlom – Obr. 16 a
opláchnite ho.

Čistenie bezpečnostného ventilu (F):

• Časť bezpečnostného ventilu, ktorá sa nachádza
na vnútornej strane veka, umyte vodou.

• Skontrolujte jeho správnu prevádzku a vatovou
tyčinkou silno zatlačte na guľôčku, ktorá sa musí
pohybovať – Obr. 17.

Výmena tesnenia tlakového hrnca:

• Vymieňajte tesnenie tlakového hrnca každý rok
alebo keď je prasknuté.

• Vždy používajte originálne tesnenie spoločnosti
TEFAL vhodné pre príslušný model.

Odkladanie tlakového hrnca:

• Dajte veko na nádobu

– Obr. 10 – 11.

– Obr. 18.

Tento tlakový hrniec je vybavený niekoľkými
bezpečnostnými systémami:

• Bezpečnostný systém pri zatváraní:

- Čeľuste sa musia dotýkať okraja veka. V opačnom
prípade dochádza k únikom pary v oblasti
ukazovateľa prítomnosti tlaku a v tlakovom hrnci sa
nevytvára tlak.

• Bezpečnostný systém pri otváraní:

- Ak je tlakový hrniec pod tlakom, nie je možné
stlačiť tlačidlo otvárania.

Ak nedopatrením
bezpečnostný ventil
čiastočne alebo
úplne vyjde zo
svojho uloženia,
môže dochádzať k
úniku bez
ohrozenia. Výrobok
v takom prípade
odneste do
autorizovaného
strediska.

Na tento úkon
nikdy nepoužívajte
ostrý ani špicatý
predmet.

Po 10 rokoch
používania je
nevyhnutné nechať
tlakový hrniec
skontrolovať v
autorizovanom
servisnom stredisku
spoločnosti TEFAL.

Bezpečnosť

91

SK

- Tlakový hrniec nikdy neotvárajte nasilu.

- Nikdy nemanipulujte s ukazovateľom prítomnosti
tlaku.

- Skontrolujte, či tlak vo vnútri poklesol

• Dva pretlakové bezpečnostné systémy:

- Prvé zariadenie: bezpečnostný ventil (F)
znižuje tlak

- Druhé zariadenie: tesnenie necháva unikať
paru pomedzi veko a nádobu – Obr. 20.

V prípade, že sa spustí jeden z pretlakových
bezpečnostných systémov:

• Vypnite zdroj tepla.

• Tlakový hrniec nechajte úplne vychladnúť.

• Otvorte (pozri odsek „Otváranie“).

• Skontrolujte a vyčistite prevádzkový ventil (A),

kanálik na odvod pary (C), bezpečnostný ventil (F)
a tesnenie (G).

• Ak aj po vykonaní týchto kontrolných a čistiacich
úkonov dochádza k únikom alebo zariadenie
nefunguje, zaneste ho do autorizovaného
servisného strediska spoločnosti TEFAL.

– Obr. 19.

Odporúčania týkajúce sa používania

1 - Para unikajúca z prevádzkového ventilu je

horúca.

2 - Keď ukazovateľ prítomnosti tlaku vystúpi,

tlakový hrniec už nemôžete otvoriť.

3 - Ako pri používaní iných varných spotrebičov, aj

pri používaní tlakového hrnca dávajte veľký

pozor, ak ho používate v blízkosti detí.
4 - Pozor na vystrekujúcu paru.
5 - Pri premiestňovaní tlakového hrnca používajte

obe rukoväte nádoby.
6 - Potraviny v tlakovom hrnci dlho nenechávajte.
7 - Nikdy nepoužívajte bieliaci prostriedok ani

chlórované prostriedky, mohla by sa poškodiť

kvalita nehrdzavejúcej ocele.
8 - Veko nikdy nenechávajte namočené vo vode.
9 - Tesnenie vymieňajte každý rok alebo keď je

prasknuté.
10 - Tlakový hrniec čistite vždy za studena a prázdny.
11 - Každých 10 rokov je nevyhnutné nechať tlakový

hrniec skontrolovať v autorizovanom servisnom

stredisku spoločnosti TEFAL.

92

Záruka

• V prípade, že sa nádoba nového tlakového hrnca

TEFAL používa na účely uvedené v návode na obsluhu,
poskytuje sa záruka 10 rokov na:

- akúkoľvek chybu týkajúcu sa kovovej konštrukcie
nádoby

- akékoľvek predčasné poškodenie základného
kovu

• Na ostatné diely platí 1 ročná záruka na diely a

prácu (okrem osobitnej legislatívy príslušného štátu)
na akúkoľvek poruchu alebo výrobnú chybu.

• Táto zmluvná záruka platí odo dňa nákupu na

základe predloženia pokladničného bloku alebo
faktúry potvrdzujúcej dátum nákupu.

Záruka nepokrýva:

• Poškodenia, ku ktorým došlo v dôsledku nedodržania

dôležitých pokynov alebo nedbalého používania,
najmä:

- Nárazy, pády, používanie v rúre, atď.

• Túto záruku môžu poskytovať iba autorizované

servisné strediská spoločnosti TEFAL.

• Adresu najbližšieho autorizovaného servisného

strediska spoločnosti TEFAL získate na bezplatnom
čísle.

Predpísané značenie

Značenie Miesto

Identifikácia výrobcu alebo obchodnej
značky*

Rok a výrobná séria
Referenčný model
Maximálny bezpečnostný tlak (PS)
Prevádzkový tlak (PF)

Objem

Na veku

Na hornom okraji veka

Na vonkajšej strane dna
nádoby.

SK

93

Odpovede spoločnosti TEFAL na vaše otázky

Problém Odporúčania

Ak nemôžete zat­voriť veko:

Stlačte tlačidlo otvárania/zatvárania (D) veka a položte
ho na nádobu – Obr. 3.
Jemne zatlačte na vrchnú časť veka, pustite tlačidlo (D)
a uzamykací mechanizmus sa spustí.
Pustite tlačidlo otvárania/zatvárania (D)veka a dozrite,
aby sa čeľuste správne zovreli pod okrajom nádoby (K)

– Obr. 4.

Ak sa tlakový
hrniec zohrieval
pod tlakom bez te­kutiny:

Ak ukazovateľ prí­tomnosti tlaku ne­vystúpil a ak
počas varenia z
ventilu nevy­chádza žiadna
para:

Ak ukazovateľ prí­tomnosti tlaku
vystúpil, no počas
varenia z ventilu
nevychádza
žiadna para:

94

Tlakový hrniec nechajte skontrolovať v autorizova­nom servisnom stredisku spoločnosti TEFAL.

Počas prvých minút ide o normálny jav.
V prípade, že tento jav pretrváva, skontrolujte:

- Či je zdroj tepla dosť výkonný, v opačnom prípade
zvýšte výkon.

- Či je v nádobe dostatočné množstvo tekutiny.

- Prevádzkový ventil je v polohe na doraz na

- Tlakový hrniec je dobre zatvorený.

- Tesnenie ani okraj nádoby nie sú poškodené.

- Tesnenie je správne umiestnené na veku, pozri odsek
„Čistenie a údržba”.

Počas prvých minút ide o normálny jav.
V prípade, že tento jav pretrváva, dajte tlakový hrniec
pod studenú vodu a počkajte, kým ukazovateľ prítom­nosti tlaku poklesne – Obr. 13.
Vyčistite prevádzkový ventil (A) – Obr. 15 a kanálik na
odvod pary (C) – Obr. 16, skontrolujte, či guľôčka
bezpečnostného ventilu (F) hladko zapadá – Obr. 17.

.

Problém

Ak para uniká po
obvode veka,
skontrolujte:

Ak veko nemôžete
otvoriť:

Ak potraviny nie sú
uvarené alebo ak sú
spálené, skontrolujte:

Ak sa potraviny v
tlakovom hrnci spália:

Ak sa spustí jeden z
bezpečnostných
systémov:

Odporúčania

Či je veko správne zatvorené.
Umiestnenie tesnenia na veku.
Či je tesnenie v bezchybnom stave a v prípade po­treby ho vymeňte.
Či je čisté veko, tesnenie a priestor, do ktorého sa
vkladá tesnenie do veka.
Či je okraj nádoby v dobrom stave.

Skontrolujte, či je ukazovateľ prítomnosti tlaku v
dolnej polohe
Ak nie je, dajte tlakový hrniec pod prúd studenej
vody, kým ukazovateľ prítomnosti tlaku neklesne –

Obr. 13.

Nikdy nemanipulujte s ukazovateľom prítomnosti
tlaku.

Dobu varenia.
Výkon zdroja tepla.
Správnu funkčnosť prevádzkového ventilu.
Množstvo tekutiny.

Nádobu pred umývaním nechajte istý čas
namočenú.
Nikdy nepoužívajte bieliaci prostriedok ani chló­rované čistiace prostriedky.

Vypnite zdroj tepla.
Tlakový hrniec nepremiestňujte a nechajte ho
vychladnúť.
Počkajte, kým poklesne ukazovateľ prítomnosti
tlaku, a až potom hrniec otvorte (pozri odsek „Ot­váranie“).
Skontrolujte a očistite prevádzkový ventil, rúrku na
odvod pary, bezpečnostný ventil a tesnenie.
Ak problém pretrváva, zariadenie nechajte skon­trolovať v autorizovanom servisnom stredisku
TEFAL.

SK

95

Pomembni varnostni ukrepi

Zaradi vaše varnosti je ta aparat v skladu z veljavnimi standardi in predpisi:

- Direktive o tlačni opremi

- Materiali, namenjeni za stik z živili

- Varovanja okolja

• Aparat je namenjen domači uporabi.

• Skrbno preberite vsa navodila in vselej upoštevajte ta »Priročnik za uporabo«.

• Kot vsak drug aparat za pripravo jedi, tudi lonec na zvišan tlak med uporabo nadzirajte,

zlasti, če ga uporabljate v bližini otrok.

• Lonca na zvišan tlak ne postavljajte v ogreto pečico.

• Lonec, v katerem je vzpostavljen tlak, premikajte zelo previdno. Ne dotikajte se vročih

površin. Izdelek prijemajte za ročaje in gumbe. Po potrebi uporabite rokavice.

• Redno preverjajte, ali so ročaji na posodi pravilno nameščeni. Po potrebi jih pritrdite.

• Lonec na zvišan tlak uporabljajte le v namene, za katere je bil izdelan.

• Med pripravo jedi je v loncu vzpostavljen zvišan tlak. Pri neprimerni uporabi lahko para

povzroči opekline. Prepričajte se, da je lonec na zvišan tlak primerno zaprt, preden pričnete
s kuhanjem. Oglejte si razdelek »Zapiranje«.

• Prepričajte se, da ventil ni pod tlakom(

• Nikoli ne poskušajte lonca na zvišan tlak odpreti na silo. Prepričajte se, da je tlak v

notranjosti lonca padel. Oglejte si razdelek »Varnost«.

• Lonca na zvišan tlak nikoli ne uporabljajte brez tekočine, saj ga lahko s tem hudo
poškodujete. Zagotovite zadostno količino tekočine v loncu med kuhanjem.

• Uporabljajte združljivo kuhališče, skladno z navodili za uporabo.

• V loncu na zvišan tlak nikoli ne kuhajte mlečnih jedi.

• V loncu na zvišan tlak ne uporabljajte grobe soli, temveč ob koncu kuhanja dodajte

fino sol.

• Lonca na zvišan tlak ne napolnite višje od dveh tretjin (oznaka najvišje ravni
polnjenja).

• Pri kuhanju živil, ki med kuhanjem nabreknejo, kot so riž, dehidrirana zelenjava ali
kompoti, lonec na zvišan tlak polnite največ do polovice njegove prostornine. Pri
nekaterih juhah z bučami, bučkami ipd. počakajte nekaj minut, da se lonec na zvišan
tlak ohladi, nato pa ga splaknite pod mrzlo vodo.

• Po kuhanju mesa, ki vsebuje kožo (npr. goveji jezik) in lahko pod tlakom nabrekne,
mesa ne zbadajte, dokler je koža napihnjena, saj se lahko poparite. Priporočamo vam,
da meso prebodete pred kuhanjem.

• Pri kuhanju kompaktnih živil (zdrobljen grah, rabarbara ...) lonec na zvišan tlak pred
odpiranjem rahlo pretresite, da živila ne brizgnejo iz njega.

• Pred vsako uporabo se prepričajte, da ventili niso zamašeni. Oglejte si razdelek »Pred
kuhanjem«.

• Lonca na zvišan tlak ne uporabljajte za cvrtje v olju pod tlakom.

• Ne posegajte v varnostni sistem lonca, razen na način, ki je določen v navodilih za

čiščenje in vzdrževanje.

• Uporabljajte samo originalne rezervne dele proizvajalca TEFAL, ki odgovarjajo vašemu
modelu. Predvsem pa uporabljajte le posodo in pokrov proizvajalca TEFAL.

• Hlapi alkohola so vnetljivi. Preden namestite pokrov, naj alkohol vre približno dve
minuti. Pri kuhanju z alkoholom nadzirajte izdelek.

• Pred kuhanjem in po njem v loncu na zvišan tlak ne shranjujte kislih ali slanih živil, saj
lahko posodo na ta način poškodujete.

) ( ), preden odprete lonec na zvišan tlak.

Shranite navodila.

96