Tefal BL542831, BL542840 User guide

Page 1
My Daily Soup
BG
BS
CS
HU
RO
SK
SL
SR
HR
ET
LV
PL
UK
RU
EN
Page 2
K7
1
1
2
1
2
“Bip”
K
A
B
C
D E1
E2
F
K1
K6
K2 K3 K4 K5
H
G
I
J
Page 3
1
2
1
2
  UPOTREBA  POUŽITÍ  HASZNÁLAT 
UTILIZAREA  POUŽITIE  UPORABA  UPOTREBA  UPORABA 
KASUTAMINE  LIETOŠANA  LIETOŠANA  UŻYTKOWANIE 
    USE
1
“Bip”
3
Page 4
2x2cm
max
1
2
1
2
“Bip”
2
4
Page 5
1
2
1
2
“Bip”
5
Page 6
/
1
2
MINI - MAXI 100° 23 min ”bip”
MINI - MAXI 100° 25 min ”bip”
MINI - MAXI 5 - 15° 4 min ”bip”
3
6
Page 7
1
2
7
Page 8
: Вашият уред изпуска пара, която може да причини изгаряния. Работете с капака и измерването внимателно (ако е необходимо, използвайте ръкавица, кърпа за горещи предмети и др.) Хващайте измервателя за неговата средна част.
: Не потапяйте уреда във вода или други течности.         .
Преди да използвате този уред за пръв път, прочетете внимателно брошурата и я запазете за бъдещи справки.

A Горна дръжка B Двигателен блок C Сензор за препълване D Конектор на двигателния блок E Нож
E1 Вал
E2 Нож с четири остриета F Кана G Странична дръжка H Конектор за каната I Гнездо за електрически кабел J Електрически кабел
СЪВЕТИ:
- Някои храни могат да залепнат в контейнера на уреда. Това по никакъв начин няма
да засегне уреда или здравето Ви. За да отстраните петната, накиснете контейнера на уреда във вода и добавете препарат за съдомиялна машина (1 таблетка, течност, прах). Оставете го да се накисне през нощта. След това изстържете внимателно с гъба: петната трябва да изчезнат.
- Ако все още има остатък във вала (Е1) и върху сензора за препълване (), използвайте
абразивна гъба, за да го отстраните.
K Контролен панел
K1 Бутон за избор на програма K2 Бутон за програма крем супа K3 Бутон за програма супа с парченца K4 Програма за програма смуути K5 Бутон за програма лесно
почистване
K6 Бутон старт/стоп K7 Светодиоден екран
  ,     ?
  
Включете щепсела на уреда в
Щепселът не е свързан или включен към електрическия контакт.
Уредът не работи.
Двигателният блок () не е поставен правилно или не е заключен.
8
електрически контакт. Уверете се, че захранващият кабел е правилно вмъкнат в гнездото на страничната ръкохватка и в контакта.
Отстранете някои от съставките. Проверете дали съдържанието не превишава нивото MAX и се уверете, че съставките са разпределени равномерно върху основата на каната.
Page 9
  
Прекомерни вибрации
Теч от горната част на каната.
Лошо смесени заготовки.
Уредът е прекъснал електрозахранването.
Уредът издава звукови сигнали непрекъснато, всички светодиоди мигат и на екрана се показва cdE1 или cdE2
Храната не е правилно приготвена или нещо е захванато в основата на каната.
Уредът не е поставен върху равна повърхност, уредът не е стабилен.
Количеството съставки е твърде голямо.
Сензорът за препълване () е запушен.
Количеството съставки е твърде голямо.
Парчетата храна са прекалено големи или прекалено твърди.
Спрете двигателя като използвате защитата срещу претоварване на двигателя.
Уредът е мокър.
Замърсен сензор за препълване () Уредът е оборудван със сензор за нивото ().
Количеството съставки е твърде голямо.
Не сте избрали правилната програма.
Няма достатъчно или има твърде много течност.
Съставките не са смесени правилно.
Използвали сте уреда за затопляне на мляко.
Поставете своя уред върху стабилна, термоустойчива, чиста и суха повърхност.
Намалете количеството на обработваните съставки.
Почистете сензора ()
Намалете количеството на обработваните съставки.
Намалете размера или количеството на обработваните съставки.
Оставете продукта да се охлади за най-малко 20 минути и намалете размера или количеството на обработваните съставки. Добавете течност.
Оставете уреда да изсъхне за 24 часа, преди да се опитате да го свържете отново.
Почистете сензора () Намалете количеството на съставките.
Не превишавайте максималното ниво (. 3) на съставките.
Стартирайте отново, като изберете правилната програма.
Проверете дали течността е между нивата MIN и MAX за настройки P1 и P2 (. 3). За P3 се уверете, че има между 150 мл и 300 мл течност.
Разбъркайте заедно на ръка течността и съставките (. 4).
Уредът за супа не е съответно проектиран за това.
BG
9
Page 10
  
Храната не е правилно приготвена или нещо е захванато в основата на каната.
Забравили сте съставка или сте променили количествата препоръчвани от рецептите.
Следвайте списъка на съставките и пропорциите в рецептата.

• Изхвърляне на уреда и опаковъчните му материали
Опаковката се състои изцяло от материали, които не са опасни за околната среда и затова могат да се изхвърлят в съответствие с мерките за рециклиране, приложими на вашето местоживеене.
•         :
   !
Вашият уред съдържа ценни материали, които могат да се извлекат или рециклират. Оставете го в местен пункт за събиране на полезни отпадъци, за да бъде обработен.
Директива 2012/19/ЕС за отпадъци от електрическо и електронно оборудване (WEEE) указва, че използваните домакински електроуреди не трябва да бъдат изхвърляни нормалните несортирани общински отпадъци. Използваните уреди трябва да се събират отделно, за да се оптимизира повторната употреба и рециклирането на материалите, от които са изработени и да се намали въздействието върху човешкото здраве и околната среда.

  ,    
• 400 мл вода
• 60 г нарязан лук
• 600 г белени тиквички, нарязани на кръгчета по 1,5 см
• 100 г пълномаслено крема сирене (Philadelphia® или друго подобно)
• 3 стръкчета пресен естрагон (около 4 см дължина)
• Сол и прясно смлян черен пипер

• Прясно смлян черен пипер
• Щипка чили на прах (по желание)
• Накълцани пресни листа естрагон
10
Page 11
Отстранете листата от естрагон и ги оставете настрана. Излейте половината вода в машината за супа. След това добавете съставките в тази последователност: накълцания лук, нарязаните тиквички, крема сиренето, листата естрагон, солта, прясно смляния черен пипер и останалата вода. Сложете капака (внимателно наместете оста с ножовете между тиквичките и след това плътно притиснете горната част докрай). Изберете настройка „ “ (smooth soup). Когато готвенето приключи, отстранете капака и излейте в купи. Сервирайте със смлян черен пипер, леко поръсете с чили на прах и накълцан естрагон. За 4 души В тази рецепта естрагонът може да се замени с пресен копър или босилек.
       
• 500 мл вода
• 65 г лук шалот, обелен и накълцан
• 550 г обелени моркови, нарязани на шайби по 1 см
• 4 г корен джинджифил, обелен и фино накълцан
• 30 г масло (по желание)
• Сол и прясно смлян бял пипер

• 1-2 супени лъжици олио
• 160 - 180 г сурови миди сен жак
• Накълцан пресен магданоз
• Крутони Излейте половината вода в машината за супа. След това добавете съставките в тази последователност: накълцания лук шалот, нарязаните моркови, накълцания джинджифил, масло, останалата вода, сол и пипер. Поставете горната част. Изберете настройка „ “ (smooth soup). Когато готвенето приключи и супата е на настройка „поддържане на топлината“ (keep warm), загрейте олиото в тиган на средна температура. Внимателно изпържете мидите за 3 до 4 минути, като на средата на времето за пържене ги обърнете. Разрежете сготвените миди наполовина. Опитайте супата и добавете подправки, ако е необходимо. Сервирайте супата като в средата на чинията струпате сготвените миди и гарнирайте с накълцания магданоз. За 4 души
   
• 500 мл вода
• 65 г лук шалот, накълцан
• 550 г обелени и почистени моркови, нарязани на шайби по 1 см
• 4 г корен джинджифил, обелен и фино накълцан
• 30 г масло (по желание)
• Сол и прясно смлян бял пипер

• Накълцан пресен магданоз
• Крутони Излейте половината вода в машината за супа. След това добавете съставките в тази последователност: накълцания лук шалот, нарязаните моркови, накълцания джинджифил, масло, останалата вода, сол и пипер. Поставете горната част. Изберете настройка „ “ (smooth soup).
BG
11
Page 12
Отстранете капака. Опитайте и добавете подправки, ако е необходимо. Сервирайте гарнирана с накълцан магданоз и крутони. За 4 души
      
• 600 мл зеленчуков бульон
• 400 г нарязан праз (бялата част), нарязан на резени по 1 см
• 60 г нарязан лук
• 100 г картофи с повече нишесте (сорт Марис Пайпър, крал Едуард), нарязани на кубчета
по 1,5 см.
• 75 г сирене Стилтън, с отстранена кора, натрошено
• Сол и прясно смлян черен пипер

• 35 г сирене Стилтън, с отстранена кора, натрошено
• Прясно смлян черен пипер Излейте половината зеленчуков бульон в машината за супа. След това добавете съставките в тази последователност: нарязания праз, накълцания лук, картофите на кубчета, натрошеното сирене Стилтън, сол (не забравяйте, че бульонът и сиренето имат сол), черния пипер и накрая – останалия бульон. Поставете горната част. Изберете настройка „ “ (smooth soup). Отстранете капака. Опитайте и добавете подправки, ако е необходимо. Сервирайте с прясно смлян черен пипер и натрошеното сирене Стилтън. За 4 души Ако искате да направите крем супа от праз и сирене Рокфорт, заменете 75-те грама сирене Стилтън с 60 г натрошено сирене Рокфорт. Сервирайте супата с малко допълнително натрошено сирене Рокфорт
    
• 500 мл зеленчуков бульон (приготвен с бульон на кубчета)
• 230 г домати на кубчета от консерва
• 1 средно голяма глава лук, накълцан
• 1 средно голям морков, обелен и нарязан на парчета по 1,5 см
• 1 скилидка чесън, обелен и счукан
• 1½ супени лъжици доматено пюре
• 2 щипки пушена паприка (по желание)
• 10 големи листа босилек
• 150 мл доматен концентрат
• сол и прясно смлян черен пипер
• ½ чаена лъжичка захар (по желание) Излейте половината зеленчуков бульон в машината за супа. След това добавете съставките в тази последователност: накълцаните домати (заедно със сока), накълцания лук, нарязаните моркови, счукания чесън, доматеното пюре, паприката, целите листа босилек, доматения концентрат, сол (не забравяйте, че в бульона има сол), черния пипер и накрая – останалия бульон. Поставете горната част. Изберете настройка „ “ (smooth soup). Отстранете горната част и разтворете захарта с дървена лъжица. Опитайте и добавете подправки, ако е необходимо. Сервирайте. За 4 души Ако добавите пушена паприка, това ще придаде на супата леко опушен аромат и вкус на пипер. Можете и да пропуснете пушената паприка, ако така предпочитате.
12
Page 13
  
• 300 г грах
• 60 г сладък лук, нарязан на ситно
• 300 г краставица, накълцана на кубчета
• 300 мл вода
• 200 мл соева сметана
• 20 пресни листа мента
• 1/2 лимон
• 1 супена лъжица захар
• Сол, черен пипер
Изсипете граха, лука, краставицата, водата и соевата сметана в машината за супа. Подправете на вкус. Изберете настройка „крем супа“ (smooth soup). Поставете в хладилника за 4 часа, докато супата се охлади. Отворете машината за супа. Добавете захарта, ментовите листа и сока на половин лимон. Изберете настройка „смути“ (smoothie). Сервирайте охладена.
 - ,  1   ,      .     50     ,       .
    ,  
• 625 мл зеленчуков бульон или сос
• 75 г нарязан лук
• 1 скилидка чесън, счукан
• 300 нарязан праз на парчета по 1,5 см.
• 200 г картофи с повече нишесте (сорт Марис Пайпър, крал Едуард), нарязани на кубчета
по 1,5 см.
• Сол и прясно смлян черен пипер

• Накълцан магданоз Излейте половината зеленчуков бульон в машината за супа. След това добавете съставките в тази последователност: нарязания лук, счукания чесън, нарязания праз, картофите на кубчета, сол (не забравяйте, че бульонът и сиренето имат сол), черен пипер и накрая – останалия бульон. Поставете горната част. Изберете настройка „  “ (chunky soup). Когато готвенето приключи, отстранете капака. Опитайте и добавете подправки, ако е необходимо. Сервирайте гарнирана с накълцан магданоз. За 4 души
BG
13
Page 14
  
• 600 мл пилешки бульон (готов бульон на кубчета)
• 60 г фино накълцан лук
• 200 г малки розички карфиол
• 200 г моркови, нарязани на по 1 см
• 200 г сурови обезкостени пилешки гърди, без кожата, нарязани на кубчета от по 1,5 см.
• 1 връзка пресни подправки (напр. пролетен магданоз, мащерка и дафинов лист,
завързани с въженце)
• Сол и прясно смлян черен пипер

• 2 супени лъжици сметана за готвене (по желание)
• 1 супена лъжица горчица на зърна (по желание)
• 1 супена лъжица нарязан пресен магданоз Излейте половината бульон в машината за супа. След това добавете съставките в тази последователност: нарязания лук, розичките карфиол, нарязаните моркови, пилето на кубчета, пресните подправки, сол (не забравяйте, че бульонът има сол), черен пипер и останалия бульон. Поставете горната част. Изберете настройка „  “ (chunky soup). През това време смесете сметаната и горчицата. Изсипете соса в малка купа; оставете настрана. Когато готвенето приключи, отстранете капака и извадете връзката подправки. Сервирайте горещата супа, гарнирана с накълцан магданоз и малко сос. За 4 души Можете да придадете на супата ориенталски привкус като добавите соев сос, оризов оцет и накълцан пресен кориандър, вместо соса с горчица и сметана.
  5 
• 150 г тънко нарязан праз
• 150 г моркови, нарязани на кубчета
• 100 г тиквички, нарязани на кубчета
• 150 г ряпа, нарязана на кубчета
• 100 г нарязан лук
• 1 скилидка чесън, обелена
• 1 стрък целина, нарязан тънко
• 700 мл вода
• Сол, черен пипер

• Малко ементал или настъргано френско сирене комте, крутони. Сложете всички съставки в машината за супа. Изберете настройка „супа с парченца“ (soup with pieces). Сервирайте с малко настъргано сирене и крутони, запържени до златисто в масло.
              ,  100    100    250  .
14
Page 15
      
• 300 г сладки картофи, нарязани на кубчета по 2 см
• 60 г накълцан сладък лук
• 100 г червена леща
• 150 г картофи, нарязани на кубчета по 2 см
• 600 мл вода
• Сол, черен пипер

• 2 супени лъжици накълцан кориандър Сложете всички съставки в машината за супа (освен кориандъра). Изберете настройка „супа с парченца“ (soup with pieces). Добавете кориандъра и сервирайте.
    ,   , a     !
  - 
• 4 банана, нарязани на парчета
• 200/210 г ванилов сладолед (около 5 лъжици)
• 250 мл пълномаслено мляко

• Няколко резена банан Сложете бананите и сладоледа в машината за супа. Налейте млякото. Поставете горната част и изберете настройка „смуути“ (smoothie). Сервирайте охладено, без да го оставяте да престоява, с банановите резени като декорация.
      ,     .   , , , ,       .
    
• 4 соеви кисели млека
• 350 г ягоди, нарязани на половини или четвъртини
• 2 супени лъжици захар
• 1 супена лъжица канела с връх Сложете всички съставки в машината за супа. Изберете настройка „смути“ (smoothie). Поднесете веднага.
      ,    4  ,       .       ,   ,               .
BG
15
Page 16
UPOZORENJE! Aparat ispušta paru koja može uzrokovati opekotine. Pažljivo držite poklopac i rukujte njime (ako je potrebno, koristite se krpom za lonac, krpom, itd.). Poklopcem rukujte pomoću njegove srednje ručke.
UPOZORENJE! Ne uranjajte aparat u vodu ili druge tekućine. Brošura sa sigurnosnim napomenama isporučuje se s aparatom.
Prije prve upotrebe aparata pažljivo pročitajte brošuru i držite je na sigurnom mjestu.
OPIS
A Gornja ručka B Jedinica motora C Senzor za prelijevanje D Priključak jedinice motora E Oštrica
E1 Osovina
E2 Četverostruka oštrica F Vrč G Bočna ručka H Priključak vrča I Utičnica za strujni kabl J Strujni kabl
SAVJETI:
- Neke namirnice mogu obojati spremnik aparata. To ni na koji način nema uticaja na aparat
ili vaše zdravlje. Za uklanjanje mrlja namočite spremnik aparata u vodu i dodajte malo deterdženta za mašinu za pranje posuđa (1 tableta, tekućina, prašak). Ostavite da se namače preko noći. Zatim nježno očistite spužvicom. Mrlje bi trebale nestati.
- Ako ostaci i dalje ostanu u osovini (E1) i senzoru za prelijevanje (C), za uklanjanje ostataka
upotrijebite abrazivnu spužvicu.
K Kontrolna ploča
K1 Dugme za odabir programa K2 Dugme za program krem supe K3 Dugme za program supe s
komadićima
K4 Dugme za program napitaka od voća
i povrća
K5 Dugme za program jednostavnog
čišćenja
K6 Dugme za pokretanje/zaustavljanje K7 LED displej
ŠTA UČINITI AKO APARAT NE RADI?
PROBLEMI UZROCI RJEŠENJA
Priključite aparat u strujnu
Utikač nije priključen ili nije uključen u strujnu utičnicu.
Aparat ne radi.
Jedinica motora (B) nije ispravno pozicionirana ili zabravljena.
16
utičnicu. Uvjerite se da je strujni kabl ispravno priključen u utičnicu na strani ručke i u strujnu utičnicu.
Izvadite određenu količinu sastojaka. Provjerite da sadržaj ne prekoračuje MAKSIMALNI nivo i uvjerite se da su sastojci ravnomjerno raspoređeni po dnu vrča.
Page 17
PROBLEMI UZROCI RJEŠENJA
Prevelike vibracije
Curenje na vrhu vrča.
Loše promiješana jela.
Aparat je prekinuo strujno napajanje.
Aparat se kontinuirano oglašava zvučnim signalom, svi LED svjetlosni indikatori trepere i na displeju se prikazuju oznake cdE1 ili cdE2.
Namirnice nisu dobro skuhane ili nešto se zahvatilo na dnu vrča.
Aparat nije postavljen na ravnu površinu i nije stabilan.
Količina sastojaka je prevelika.
Senzor za prelijevanje (C) je blokiran.
Količina sastojaka je prevelika.
Komadi namirnica su preveliki ili pretvrdi.
Zaustavite motor pomoću zaštite od preopterećenja motora.
Aparat je vlažan.
Senzor za prelijevanje (C) je zaprljan. Aparat je opremljen senzorom za nivo (C).
Količina sastojaka je prevelika.
Niste odabrali ispravan program.
Nema dovoljno tekućine ili ima previše tekućine.
Sastojci nisu propisno izmiješani.
Aparat ste upotrebljavali za zagrijavanje mlijeka.
Stavite aparat na stabilnu, ravnu, vatrostalnu, čistu i suhu površinu.
Smanjite količinu sastojaka koje obrađujete.
Očistite senzor (C).
Smanjite količinu sastojaka koje obrađujete.
Smanjite veličinu ili količinu sastojaka koje obrađujete.
Ostavite da se proizvod ohladi najmanje 20 minuta i smanjite veličinu ili količinu sastojaka koji se obrađuju. Dodajte tekućinu.
Ostavite aparat da se osuši 24 sata prije ponovnog priključivanja.
Očistite senzor (C). Smanjite količinu sastojaka.
Nemojte prekoračivati maksimalni nivo (sl. 3) sastojaka.
Ponovo pokrenite aparat i odaberite ispravan program.
Provjerite da li je tekućina na nivou između MINIMALNOG i MAKSIMALNOG nivoa za postavke P1 i P2 (sl. 3). Za postavku P3 uvjerite se da je količina tekućine između 150 ml i 300 ml.
Ručno izmiješajte tekućinu i sastojke (sl. 4).
Kuhalo za supu nije predviđeno za tu svrhu.
BS
17
Page 18
PROBLEMI UZROCI RJEŠENJA
Namirnice nisu dobro skuhane ili nešto se zahvatilo na dnu vrča.
Zaboravili ste sastojak ili ste promijenili količine koje su preporučene u receptima.
Pridržavajte se liste sastojaka i količina navedenih u receptima.
RECIKLAŽA
• Zbrinjavanje aparata i pripadajuće ambalaže
Ambalaža se sastoji isključivo od materijala koji nisu opasni za životnu sredinu i koje je moguće zbrinuti u skladu s važećim lokalnim propisima za reciklažu.
• Iskorišteni elektronički ili električni proizvodi:
Mislite na životnu sredinu!
Vaš aparat sadrži mnogo materijala koje je moguće ponovo upotrebljavati ili
reciklirati. Aparat odložite na lokalno mjesto za sakupljanje otpada iz domaćinstva radi daljnje obrade.
Evropska Direktiva 2012/19/EU o električnoj i elektroničkoj opremi (WEEE) koja više nije iskoristiva zahtijeva da se svi iskorišteni kućanski aparati ne odlažu zajedno s uobičajenim nesortiranim komunalnim otpadom. Iskorištene aparate potrebno je sakupljati zasebno kako bi se povećao procenat ponovne upotrebe i reciklaže materijala od kojih su proizvedeni i kako bi se smanjio uticaj na životnu sredinu i ljudsko zdravlje.
RECEPTI
Supa od tikvica, estragona i krem sira
• 400 ml vode
• 60 g nasjeckanog luka
• 600 g tikvica odrezanih krajeva, narezanih na ploške debljine 1,5 cm
• 100 g punomasnog krem sira (Philadelphia® ili slično)
• 3 grančice svježeg estragona (duge oko 4 cm)
• So i svježe mljeveni crni biber
POSLUŽIVANJE
• Svježe mljeveni crni biber
• Prstohvat čili praha (po želji)
• Nasjeckani listići svježeg estragona
18
Page 19
Otrgnite listiće s grančice estragona i odložite na stranu. Ulijte pola vode u kuhalo za supu. Zatim dodajte sastojke sljedećim redoslijedom: nasjeckani luk, narezane tikvice, krem sir, listiće estragona, so, svježe mljeveni crni biber i preostalu vodu. Stavite poklopac (lagano provucite osovinu oštrice kroz tikvice, a zatim čvrsto gurnite poklopac do kraja). Odaberite postavku “smooth soup” (krem supa). Po završetku kuhanja skinite poklopac i ulijte supu u zdjelice. Poslužite s mljevenim crnim biberom, lagano posuto čili prahom i nasjeckanim estragonom. 4 porcije Estragon se u ovom receptu može zamijeniti svježim koprom ili bosiljkom.
Krem supa od mrkve i Jakobovih kapica
• 500 ml vode
• 65 g luka kozjaka, oguljenog i nasjeckanog
• 550 g oguljene mrkve, narezane na ploške debljine 1 cm
• 4 g korijena đumbira, oguljenog i sitno nasjeckanog
• 30 g maslaca (po želji)
• So i svježe mljeveni bijeli biber
POSLUŽIVANJE
• 1 - 2 kašike ulja
• 160 g - 180 g sirovih Jakobovih kapica
• Nasjeckani svježi peršin
• Krutoni Ulijte pola vode u kuhalo za supu. Zatim dodajte sastojke sljedećim redoslijedom: nasjeckani luk kozjak, narezana mrkva, nasjeckani đumbir, maslac, preostala voda, so i biber. Pričvrstite poklopac. Odaberite postavku “smooth soup” (krem supa). Kada je kuhanje završeno i supa je na postavci „keep warm“ (održavanje toplote), zagrijte ulje u tavi na srednjoj vatri. Lagano propržite Jakobove kapice 3 do 4 minute, preokrenuvši ih na pola prženja. Razrežite pržene Jakobove kapice na pola. Probajte supu i po potrebi prilagodite začine. Poslužite supu s hrpicom prženih Jakobovih kapica u sredini i ukrasite nasjeckanim peršinom. 4 porcije
Krem supa od mrkve
• 500 ml vode
• 65 g luka kozjaka, nasjeckanog
• 550 g oguljene mrkve odrezanih krajeva, narezane na ploške debljine 1 cm
• 4 g korijena đumbira, oguljenog i sitno nasjeckanog
• 30 g maslaca (po želji)
• So i svježe mljeveni bijeli biber
POSLUŽIVANJE
• Nasjeckani svježi peršin
• Krutoni Ulijte pola vode u kuhalo za supu. Zatim dodajte sastojke sljedećim redoslijedom: nasjeckani luk kozjak, narezana mrkva, nasjeckani đumbir, maslac, preostala voda, so i biber. Pričvrstite poklopac. Odaberite postavku “smooth soup” (krem supa). Skinite poklopac. Probajte i po potrebi prilagodite začine. Poslužite ukrašeno nasjeckanim peršinom i krutonima. 4 porcije
BS
19
Page 20
Krem supa od poriluka i Stilton sira
• 600 ml povrtnog temeljca
• 400 g poriluka (bijeli dio), narezanog na ploške debljine 1 cm
• 60 g nasjeckanog luka
• 100 g brašnastog krompira (Maris Piper, King Edward), narezanog na kockice od 1,5 cm
• 75 g Stilton sira, odrezane kore i izmrvljenog
• So i svježe mljeveni crni biber
POSLUŽIVANJE
• 35 g Stilton sira, odrezane kore i izmrvljenog
• Svježe mljeveni crni biber Ulijte pola povrtnog temeljca u kuhalo za supu. Zatim dodajte sastojke sljedećim redoslijedom: narezani poriluk, nasjeckani luk, kockice krompira, izmrvljeni Stilton sir, so (vodite računa da će temeljac i Stilton sir biti malo slani), crni biber i na kraju preostali temeljac. Pričvrstite poklopac. Odaberite postavku “smooth soup” (krem supa). Skinite poklopac. Probajte i po potrebi prilagodite začine. Poslužite ukrašeno svježe mljevenim crnim biberom i izmrvljenim Stilton sirom. 4 porcije Za pripremu krem supe od poriluka i Roquefort sira zamijenite 75 g Stilton sira sa 60 g izmrvljenog Roquefort sira. Poslužite supu s malo izmrvljenog Roquefort sira.
Supa od paradajza i bosiljka
• 500 ml povrtnog temeljca (pripremljenog od kocke)
• Limenka nasjeckanog paradajza od 230 g
• 1 luk srednje veličine, nasjeckan
• 1 mrkva srednje veličine, oguljena i narezana na kockice od 1,5 cm
• 1 češanj bijelog luka, oguljen i zgnječen
• 1½ kašike pirea od paradajza
• 2 prstohvata dimljene crvene paprike (po želji)
• 10 velikih listova bosiljka
• 150 ml pasiranog paradajza
• So i svježe mljeveni crni biber
• ½ čajne kašike kristal šećera (po želji) Ulijte pola povrtnog temeljca u kuhalo za supu. Zatim dodajte sastojke sljedećim redoslijedom: nasjeckani paradajz (zajedno sa sokom), nasjeckani luk, narezana mrkva, zgnječeni bijeli luk, pire od paradajza, crvenu papriku, cijelo lišće bosiljka, pasirani paradajz, so (vodite računa da će temeljac biti malo slan), crni biber i na kraju preostali temeljac. Pričvrstite poklopac. Odaberite postavku “smooth soup” (krem supa). Skinite poklopac i drvenom kuhačom umiješajte šećer. Probajte i po potrebi prilagodite začine. Poslužite. 4 porcije Dodavanje dimljene crvene paprike supi daje blagu aromu dima i ljutkast okus. Dimljenu papriku po želji možete izostaviti.
20
Page 21
Hladna supa od graška
• 300 g graška
• 60 g sitno nasjeckanog slatkog luka
• 300 g krastavca, nasjeckanog na kockice
• 300 ml vode
• 200 ml vrhnja od soje
• 20 listića svježe metvice
• 1/2 limuna
• 1 čajna kašika šećera
• So, biber
U kuhalo za supu stavite grašak, luk, krastavac, vodu i vrhnje od soje. Začinite prema ukusu. Odaberite postavku „smooth soup“ (krem supa). Ostavite u frižideru 4 sata dok se supa ne ohladi. Otvorite kuhalo za supu. Dodajte šećer, listiće metvice i sok od pola limuna. Odaberite postavku „smoothie“ (napitak od voća i povrća). Poslužite ohlađeno.
Za pikantniju supu dodajte 1 kašikicu wasabi paste, paste od hrena ili grubo zrnatog senfa. Možete dodati i 50 g mini tjestenine ili slanutka kako biste dobili supu s više teksture.
„Chunky“ supa od poriluka i krompira
• 625 ml povrtnog temeljca ili povrtne supe
• 75 g nasjeckanog luka
• 1 češanj bijelog luka, zgnječen
• 300 g poriluka narezanog na ploške debljine 1,5 cm
• 200 g brašnastog krompira (Maris Piper, King Edward), narezanog na kockice od 1,5 cm
• So i svježe mljeveni crni biber
POSLUŽIVANJE
• Nasjeckani peršin Ulijte pola povrtnog temeljca u kuhalo za supu. Zatim dodajte sastojke sljedećim redoslijedom: nasjeckani luk, zgnječeni bijeli luk, narezani poriluk, kockice krompira, so (vodite računa da će temeljac biti malo slan), crni biber i na kraju preostali temeljac. Pričvrstite poklopac. Odaberite preostalu postavku “chunky soup” (supa s komadićima). Po završetku kuhanja skinite poklopac. Probajte i po potrebi prilagodite začine. Poslužite ukrašeno nasjeckanim peršinom. 4 porcije
BS
21
Page 22
Krepka pileća supa
• 600 ml pilećeg temeljca (pripremljenog od kocke)
• 60 g sitno nasjeckanog luka
• 200 g cvjetova karola veličine zalogaja
• 200 g mrkve, narezane na ploške debljine 1 cm
• 200 g lea od pilećih prsa bez kostiju i kože, narezanog na kockice od 1,5 cm
• 1 začinski svežnjić (tj. grančice svježeg peršina, majčine dušice i listovi bosiljka povezani
koncem)
• So i svježe mljeveni crni biber
POSLUŽIVANJE
• 2 kašike punomasnog vrhnja (po želji)
• 1 kašika grubo zrnatog senfa (po želji)
• 1 kašika nasjeckanog svježeg peršina Ulijte pola temeljca u kuhalo za supu. Zatim dodajte sastojke sljedećim redoslijedom: nasjeckani luk, cvjetovi karola, narezana mrkva, kockice piletine, svježe začinsko bilje, so (vodite računa da će temeljac biti malo slan), crni biber i preostali temeljac. Pričvrstite poklopac. Odaberite postavku “chunky soup” (supa s komadićima). U međuvremenu pomiješajte vrhnje i senf. Ulijte umak u malu zdjelu; odložite na stranu. Po završetku kuhanja skinite poklopac i izvadite svežnjić začinskog bilja. Poslužite supu vruću, ukrašenu nasjeckanim peršinom i kašikom umaka. 4 porcije Supi možete dati orijentalni okus dodavanjem umaka od soje, rižinog sirćeta i narezanog svježeg korijandera umjesto umaka od senfa.
Supa od 5 vrsta povrća
• 150 g tanko narezanog poriluka
• 150 g mrkve, narezane na kockice
• 100 g tikvica, narezanih na kockice
• 150 g repe, narezane na kockice
• 100 g nasjeckanog luka
• 1 češanj bijelog luka, oguljen
• 1 štapić celera, tanko narezan
• 700 ml vode
• So, biber
POSLUŽIVANJE
• Komadić ementalera ili ribanog francuskog sira comté, krutoni. Stavite sve sastojke u kuhalo za supu. Odaberite postavku « soup with pieces » (supa s komadićima). Poslužite s malo ribanog sira i krutonima poprženim na maslacu.
Ako želite da supa bude bogatija i poslužena kao glavno jelo, zamijenite 100 g mrkve i 100 grama poriluka s 250 g krompira.
22
Page 23
Supa od batata i crvene leće
• 300 g batata, narezanog na kockice od 2 cm
• 60 g nasjeckanog slatkog luka
• 100 g crvene leće
• 150 g krompira, narezanog na kockice od 2 cm
• 600 ml vode
• So, biber
POSLUŽIVANJE
• 2 kašike nasjeckanog korijandera Stavite sve sastojke u kuhalo za supu (osim korijandera). Odaberite postavku « soup with pieces » (supa s komadićima). Dodajte korijander i poslužite.
Ako pripremate ovu supu za djecu, izostavite korijander i ukrasite paradajzom ketchup osmijeh!
Napitak od banane i sladoleda od vanilije
• 4 banane narezane na ploške
• 200/210 g sladoleda od vanilije (oko 5 kugli)
• 250 ml punomasnog mlijeka
POSLUŽIVANJE
• Nekoliko pjenastih slatkiša od banane Stavite banane i sladoled u kuhalo za supu. Ulijte mlijeko. Stavite poklopac i odaberite postavku «smoothie» (napitak od voća i povrća). Poslužite ohlađeno, ne ostavljajući da stoji vani, ukrašeno pjenastim slatkišima od banane.
Promijenite okuse voća i sladoleda i napravite vlastite napitke od voća i povrća. Prikladni su mango, kruška, breskva, marelica i sladoled od karamela ili cimeta.
Napitak od jagoda i cimeta
• 4 jogurta od soje
• 350 g jagoda, narezanih na pola ili četvrtine
• 2 kašike šećera
• 1 vrhom puna kašika cimeta Stavite sve sastojke u kuhalo za supu. Odaberite postavku «smoothie» (napitak od voća i povrća). Poslužite odmah.
Ako jogurt i jagode nisu ohlađeni, možete dodati 4 kocke leda kako bi napitak postigao odgovarajuću temperaturu. Cimet napitku daje izvrstan slatki okus, ali po želji ga možete izostaviti i zamijeniti vanili šećerom ili mljevenim đumbirom.
BS
23
Page 24
UPOZORNĚNÍ: Váš spotřebič uvolňuje páru, která by mohla způsobit popáleniny. Buďte opatrní při držení víka a manipulaci s ním (v případě potřeby použijte chňapku, utěrku atd.) Rukojeť držte za její střední část.
UPOZORNĚNÍ: Spotřebič neponořujte do vody ani do jiných kapalin. K spotřebiči je přiložena bezpečnostní příručka.
Než začnete spotřebič poprvé používat, pečlivě si příručku přečtěte a uložte ji na bezpečném místě pro budoucí použití.
POPIS
A Horní rukojeť B Motorová jednotka C Senzor přetečení D Konektor motorové jednotky E Čepel
E1 Násada
E2 Čtyřbodová čepel F Nádoba G Boční rukojeť H Konektor nádoby I Zásuvka pro napájecí kabel J Napájecí kabel
Rady
- Některé potraviny mohou zabarvit nádobu vašeho spotřebiče. V žádném případě to neovlivní
váš spotřebič ani vaše zdraví. Pro odstranění zabarvení namočte nádobu spotřebiče ve vodě a přidejte trochu mycího prostředku do myček (1 tableta, tekutina, prášek). Nechte odmočit přes noc. Poté jemně otřete houbou: zabarvení by mělo zmizet.
- Zůstanou-li zbytky v hřídeli (E1) a na senzoru přetečení (C), použijte k jejich odstranění houbu
s hrubým povrchem.
K Ovládací panel
K1 Programové tlačítko K2 Programové tlačítko Jemná polévka“ K3 Programové tlačítko „Polévka s
kousky“
K4 Programové tlačítko pro smoothie K5 Programové tlačítko pro snadné
čištění
K6 Tlačítko Start/Stop K7 LED obrazovka
CO DĚLAT, KDYŽ VÁŠ SPOTŘEBIČ NEFUNGUJE?
PROBLÉMY PŘÍČINY ŘEŠENÍ
Zástrčka není připojena nebo zapnuta v síťové zásuvce.
Přístroj nefunguje.
Motorová jednotka (B) není ve správné poloze nebo není zaklapnutá.
Zapojte spotřebič do zásuvky. Zkontrolujte, že je napájecí kabel správně zasunut do zásuvky na boční rukojeti a v síťové zásuvce.
Odstraňte některé suroviny. Zkontrolujte, zda obsah nepřesahuje úroveň MAX, a suroviny rovnoměrně rozložte na dno nádoby.
24
Page 25
PROBLÉMY PŘÍČINY ŘEŠENÍ
Nadměrné vibrace
Vytékání v horní části nádoby.
Špatně smíchané přísady.
Spotřebič přerušil přívod elektřiny.
Spotřebič nepřetržitě pípne, všechny LED diody blikají a na obrazovce se zobrazí cdE1 nebo cdE2
Jídlo není řádně uvařeno nebo se na dně nádoby něco zachytilo.
Spotřebič není umístěn na rovném povrchu; spotřebič není stabilní.
Objem složek je příliš velký.
Senzor přetečení (C) je zanesený.
Objem složek je příliš velký.
Kousky potravin jsou příliš velké nebo příliš tvrdé.
Zastavte motor pomocí ochrany proti přetížení motoru.
Spotřebič je vlhký.
Senzor přeplnění (C) poškozen Váš spotřebič je vybaven senzorem hladiny (C).
Objem surovin je příliš velký.
Nevybrali jste správný program.
Nedostatek nebo příliš mnoho tekutiny.
Suroviny nejsou řádně promíchány.
Použili jste spotřebič k ohřátí mléka.
Umístěte spotřebič na stabilní, plochý, teplu vzdorný, čistý a suchý povrch.
Zmenšete množství zpracovávaných surovin.
Vyčistěte senzor (C).
Zmenšete množství zpracovávaných surovin.
Snižte velikost nebo množství zpracovaných přísad.
Nechte produkt vychladnout alespoň 20 minut a snižte velikost nebo množství zpracovávaných surovin. Přidejte tekutinu.
Před opětovným připojením nechte spotřebič vyschnout po dobu 24 hodin.
Vyčistěte senzor (C) Snižte množství surovin.
Nepřekračujte maximální hladinu surovin (obr. 3).
Začněte znovu a vyberte správný program.
Zkontrolujte, zda se tekutina nachází mezi úrovněmi MIN a MAX pro nastavení P1 a P2 (obr. 3). U nastavení P3 se ujistěte, že tekutina je v množství mezi 150ml a 300ml.
Smíchejte tekutinu a suroviny ručně (obr. 4).
Polévkovač není k tomuto účelu určen.
CS
25
Page 26
PROBLÉMY PŘÍČINY ŘEŠENÍ
Jídlo není řádně uvařeno nebo se na dně nádoby něco zachytilo.
Zapomenutí suroviny nebo změna množství doporučeného v receptu.
Postupujte podle seznamu surovin a doporučeného množství v receptech.
RECYKLACE
• Likvidace spotřebiče a jeho obalových materiálů
Balení obsahuje výhradně materiály, které nejsou nebezpečné pro životní prostředí a které mohou být zlikvidovány v souladu s předpisy o recyklaci platnými ve vaší oblasti.
• Elektronické nebo elektrické výrobky na konci životnosti:
Myslete na životní prostředí!
Váš spotřebič obsahuje hodnotné materiály, které mohou být znovu použity
nebo recyklovány. Zaneste jej do místního sběrného zařízení pro zpracování odpadu.
Směrnice 2012/19/EU o odpadních elektrických a elektronických zařízeních (OEEZ) stanoví, že použité domácí spotřebiče nesmí být likvidovány v běžném netříděném komunálním odpadu. Použité spotřebiče musí být shromažďovány odděleně, aby se zvýšila míra opětovného použití a recyklace materiálů, z nichž jsou vyrobeny, a aby se snížil dopad na životní prostředí a lidské zdraví.
RECEPTY
Cuketa, estragon a krémová sýrová polévka
• 400 ml vody
• 60 g nasekané cibule
• 600 g pokrájené cukety na plátky o velikosti 1,5 cm
• 100 g plnotučného krémového sýru (Philadelphia® nebo podobné)
• 3 větvičky čerstvého estragonu (asi 4 cm dlouhé)
• sůl a čerstvě namletý černý pepř
PODÁVÁNÍ
• Čerstvě namletý černý pepř
• Špetka chilli koření (podle chuti)
• Nasekané čerstvé listy estragonu Otrhejte listy estragonu a odložte stranou. Nalijte polovinu vody do polévkovače. Pak přidejte suroviny v následujícím pořadí: nakrájenou cibuli, nakrájené cukety, smetanový sýr, listy estragonu, sůl, čerstvě mletý černý pepř a zbývající vodu. Nasaďte víko (jemně usaďte hřídel kotouče skrz cukety a pak pevně zatlačte horní část směrem dolů). Vyberte nastavení „jemná polévka“.
26
Page 27
Po dokončení vaření odstraňte víko a nalijte polévku do misek. Podávejte s mletým černým pepřem, lehce posypané chilli kořením a sekaným estragonem. Počet porcí: 4 V tomto receptu lze estragon nahradit čerstvým koprem nebo bazalkou.
Krémová mrkvová polévka s hřebenatkami
• 500 ml vody
• 65 g šalotky, oloupané a nasekané
• 550 g oloupané mrkve, nakrájené na centimetrové plátky
• 4 g kořene zázvoru, oloupaný a najemno nakrájený
• 30 g másla (podle chuti)
• sůl a čerstvě namletý bílý pepř
PODÁVÁNÍ
• 1 – 2 lžíce oleje
• 160 g – 180 g syrových hřebenatek
• Nakrájená čerstvá petrželka s plochými listy
• Krutony Nalijte polovinu vody do polévkovače. Pak přidejte suroviny v následujícím pořadí: nakrájenou šalotku, nakrájenou mrkev, nasekaný zázvor, máslo, zbývající vodu, sůl a pepř. Nasaďte víko. Vyberte nastavení „jemná polévka“. Když je po dokončení vaření polévka nastavená na „udržování teploty“, zahřejte olej na pánvi na středním stupni. Jemně orestujte hřebenatky po dobu 3 až 4 minut, v průběhu otočte na druhou stranu. Vařené hřebenatky nakrájejte na polovinu. Ochutnejte polévku a v případě potřeby dokořeňte. Polévku podávejte s vařenými mušlemi ve středu a dozdobte nakrájenou petrželkou s hladkými listy. Počet porcí: 4
Krémová mrkvová polévka
• 500 ml vody
• 65 g nasekané šalotky
• 550 g oloupané a oříznuté mrkve nakrájené na 1 cm plátky
• 4 g kořene zázvoru, oloupaný a najemno nakrájený
• 30 g másla (podle chuti)
• sůl a čerstvě namletý bílý pepř
PODÁVÁNÍ
• Nakrájená čerstvá petrželka s plochými listy
• Krutony Nalijte polovinu vody do polévkovače. Pak přidejte suroviny v následujícím pořadí: nakrájenou šalotku, nakrájenou mrkev, nasekaný zázvor, máslo, zbývající vodu, sůl a pepř. Nasaďte víko. Vyberte nastavení „jemná polévka“. Sejměte víko. Ochutnejte a v případě potřeby dokořeňte. Podávejte zdobené nakrájenou petrželkou a krutony. Počet porcí: 4
CS
27
Page 28
Krémová pórková polévka se sýrem Stilton
• 600 ml zeleninového vývaru
• 400 g krájeného póru (bílá část) na kolečka o velikosti 1 cm
• 60 g nasekané cibule
• 100 g moučných brambor (odrůdy Maris Piper, King Edward) nakrájené na kostky o velikosti
1,5 cm
• 75 g sýra Stilton s odříznutou kůrou, rozmělněný na kousky
• sůl a čerstvě namletý černý pepř
PODÁVÁNÍ
• 35 g sýra Stilton s odříznutou kůrou, rozmělněný na kousky
• Čerstvě namletý černý pepř Nalijte polovinu zeleninového vývaru do polévkovače. Pak přidejte suroviny v následujícím pořadí: nakrájený pór, nakrájená cibule, nakrájený brambor, rozmělněný Stilton, sůl (nezapomeňte na vývar a Stilton tak dostane trochu slanou chuť), černý pepř a nakonec zbývající vývar. Nasaďte víko. Vyberte nastavení „jemná polévka“. Sejměte víko. Ochutnejte a v případě potřeby dokořeňte. Podávejte s čerstvě mletým černým pepřem a nadrobeným sýrem Stilton. Počet porcí: 4 Na krémovou pórkovou polévku se sýrem Roquefort nahraďte sýr v poměru 60 g nadrobeného sýra Roquefort na 75 g Stiltonu. Polévku podávejte s dalším nadrobeným sýrem Roquefort
Rajčatová polévka s bazalkou
• 500 ml zeleninového vývaru (z kostky)
• 230 g nakrájených rajčat z konzervy
• 1 středně velká cibule, nasekaná
• 1 středně velká mrkev, oloupaná a nakrájená na kostky o velikosti 1,5 cm
• 1 stroužek česneku, oloupaný a rozdrcený
• 1½ lžíce rajčatového pyré
• 2 špetky uzené papriky (podle chuti)
• 10 větších listů bazalky
• 150 ml pasírovaných rajčat
• sůl a čerstvě namletý černý pepř
• ½ lžičky krupicového cukru (podle chuti) Nalijte polovinu zeleninového vývaru do polévkovače. Pak přidejte suroviny v následujícím pořadí: nakrájená rajčata (včetně šťávy), nakrájená cibule, nakrájená mrkev, drcený česnek, rajčatové pyré, paprika, celé listy bazalky, pasírovaná rajčata, sůl (pozor na to, že je vývar trochu slaný), černý pepř a nakonec zbývající vývar. Nasaďte víko. Vyber te nastavení „jemná polévka“. Sejměte víko a vmíchejte cukr pomocí vařečky. Ochutnejte a v případě potřeby dokořeňte. Podáváme. Počet porcí: 4 Přidání uzené papriky dodá polévce lehce uzenou a pepřovou chuť. Pokud chcete, můžete uzenou papriku vynechat.
28
Page 29
Chlazená hrachová polévka
• 300 g hrachu
• 60 g jemně nasekané sladké cibule
• 300 g okurky nasekané na kostky
• 300 ml vody
• 200 ml sójového krému
• 20 listů čerstvé máty
• 1/2 citronu
• 1 čajová lžička cukru
• sůl a pepř
Umístěte hrášek, cibuli, okurku, vodu a sójový krém do polévkovače. Okořeňte dle chuti. Zvolte nastavení „jemná polévka“. Umístěte do lednice na 4 hodiny, dokud polévka nevychladne. Otevřete polévkovač. Přidejte cukr, lístky máty a šťávu z poloviny citronu. Zvolte nastavení „smoothie“. Podávejte chlazené.
Pro více pikantní polévku přidejte 1 lžičku pasty wasabi, křenovou pastu nebo hrubozrnnou hořčici. Můžete také přidat 50 g mini těstovin nebo cizrny, aby polévka nabyla na konzistenci.
Pórková polévka s bramborami
• 625 ml zeleninového vývaru nebo bujónu
• 75 g nakrájené cibule
• 1 stroužek česneku, rozdrcený
• 300 g pórku nakrájeného na plátky o velikosti 1,5 cm
• 200 g moučných brambor (odrůdy Maris Piper, King Edward) nakrájené na kostky o velikosti
1,5 cm
• sůl a čerstvě namletý černý pepř
PODÁVÁNÍ
• Nasekaná čerstvá petrželka s plochými listy Nalijte polovinu zeleninového vývaru do polévkovače. Pak přidejte suroviny v následujícím pořadí: nakrájená cibule, drcený česnek, nakrájený pórek, kostky brambor, sůl (nezapomeňte na to, že vývar bude trochu slaný), černý pepř a nakonec zbývající vývar. Nasaďte víko. Vyberte zbývající nastavení „polévka s kousky”. Po dokončení vaření sejměte víko a nalijte polévku do misek. Ochutnejte a v případě potřeby dokořeňte. Podávejte zdobené nasekanou petrželkou. Počet porcí: 4
CS
29
Page 30
Kuřecí polévka na uklidnění
• 600 ml kuřecího vývaru (z kostky)
• 60 g jemně nasekané cibule
• 200 g růžiček květáku o velikosti sousta
• 200 g mrkve, nakrájené na centimetrové plátky
• 200 g syrových vykostěných kuřecích prsních řízků bez kůže nakrájených na kostky o velikosti
1,5 cm
• 1 svazek čerstvých bylin (např. snítky petrželky, tymiánu a bobkového listu svázané
provázkem)
• sůl a čerstvě namletý černý pepř
PODÁVÁNÍ
• 2 lžíce husté smetany na šlehání (podle chuti)
• 1 lžíce hrubozrnné hořčice (podle chuti)
• 1 lžíce nasekané čerstvé petrželky Nalijte polovinu vývaru do polévkovače. Pak přidejte suroviny v následujícím pořadí: nakrájená cibule, růžičky květáku, nakrájená mrkev, kostky kuřete, čerstvé bylinky, sůl (nezapomeňte na to, že vývar bude slaný), černý pepř a nakonec zbývající vývar. Nasaďte víko. Vyberte nastavení „polévka s kousky” Mezitím smíchejte dohromady smetanu a hořčici. Nalijte omáčku do malé misky a dejte ji stranou. Po dokončení vaření odstraňte víko a vyhoďte svazek bylin. Podávejte polévku horkou a ozdobenou nasekanou petrželkou a zakapanou omáčkou. Počet porcí: 4 Polévce dodáte orientální chuť přidáním sójové omáčky, rýžového octa a nasekaného čerstvého koriandru namísto omáčky s hořčicí a smetanou.
Polévka z pěti druhů zeleniny
• 150 g pórků nakrájeného na tenké plátky
• 150 g mrkve nakrájené na kostky
• 100 g cukety nakrájené na kostky
• 150 g tuřínu nakrájeného na kostky
• 100 g nakrájené cibule
• 1 stroužek česneku, oloupaný
• 1 stvol řapíkatého celeru nakrájený na tenké plátky
• 700 ml vody
• sůl a pepř
PODÁVÁNÍ
• Trochu sýru ementál nebo strouhaného francouzského sýra Comté, krutony. Všechny přísady dejte do polévkovače. Zvolte nastavení « polévka s kousky». Podávejte posypané strouhaným sýrem a s krutony opečenými na másle.
Pokud chcete, aby byla polévka sytější a dala se podávat jako hlavní jídlo, nahraďte 100 g mrkve a 100 g pórku za 250 g brambor.
30
Page 31
Polévka ze sladkých brambor a červené čočky
• 300 g brambor nakrájených na kostky o velikosti 2 cm
• 60 g nasekané sladké cibule
• 100 g červené čočky
• 150 g brambor nakrájených na kostky o velikosti 2 cm
• 600 ml vody
• sůl a pepř
PODÁVÁNÍ
• 2 lžíce nasekané koriandru Všechny přísady dejte do polévkovače (kromě koriandru). Zvolte nastavení « polévka s kousky». Přidejte koriandr a podávejte.
Pokud děláte tuto polévku pro děti, vynechejte koriandr a ozdobte úsměvem z rajčatového kečupu!
Banánové smoothie s vanilkovou zmrzlinou
• 4 banány nakrájíme na plátky
• 200/210 g vanilkové zmrzliny (cca 5 kopečků)
• 250 ml plnotučného mléka
PODÁVÁNÍ
• Několik banánových sladkostí Vložte banány a zmrzlinu do polévkovače. Nalijte mléko. Nasaďte víko a zvolte nastavení «smoothie». Podávejte chlazené, aniž byste jej nechali odstát, s banánovými sladkostmi po stranách.
Změňte chuť ovoce a zmrzliny a vytvořte si své vlastní druhy smoothie. Bylo by dobré z manga, hrušek, broskví, a meruněk, stejně jako s karamelovou nebo skořicovou zmrzlinou.
Jahodové smoothie se skořicí
• 4 sójové jogurty
• 350 g jahod nakrájených na poloviny nebo čtvrtky
• 2 lžíce cukru
• 1 zaoblená lžíce mleté skořice Všechny přísady dejte do polévkovače. Zvolte nastavení «smoothie». Ihned podávejte.
Pokud jogurt a jahody nejsou chlazené, můžete přidat 4 kostky ledu, aby mělo smoothie správnou teplotu. Skořice dodá smoothie lahodnou sladkou chuť, ale pokud chcete, můžete ji nahradit vanilkovým cukrem nebo mletým zázvorem.
CS
31
Page 32
FIGYELMEZTETÉS: A készülékből gőz áramlik ki, amely égési sérülést okozhat. A fedelet és mérőedényt óvatosan kezelje (szükség esetén használjon kesztyűt, edényalátétet stb.). A mérőedényt a központi részénél fogva kezelje.
FIGYELMEZTETÉS: Ne merítse a készüléket, a hálózati vezetéket vagy a csatlakozódugót vízbe, illetve más folyadékba.
A biztonsági utasítások füzet a készülékhez mellékelve van.
A készülék első használata előtt alaposan olvassa el a kézikönyvet, és tartsa biztonságos helyen.
LEÍRÁS
A Felső fogantyú B Motoros egység C Túlfolyás érzékelő D Motoregység csatlakozó E Penge
E1 Tengely
E2 Négypontos penge F Kancsó G Oldalsó fogantyú H Kiöntő csatlakozó I Aljzat a hálózati kábelhez J Hálózati kábel
TANÁCSOK:
- Egyes élelmiszerek foltot hagyhatnak a készülék tartályán. Ez semmilyen módon nem
befolyásolja a készüléket vagy az egészséget. A foltok eltávolításához áztassa a készülék tartályát vízbe, és adjon hozzá egy kevés mosogatószert (1 tabletta, folyadék, por). Hagyja éjszaka ázni. Ezután gyengéden dörzsölje be a szivacsot: a foltok eltűnnek.
- Ha a maradék még mindig a tengelyen (E1) és a túlfolyó érzékelőn (C) marad, használjon
súroló hatású szivacsot.
K Vezérlőpult
K1 Program kiválasztó gomb K2 Krémesebb leves program gomb K3 Darabosabb leves program gomb K4 Smoothie program gomb K5 Könnyű tisztítás program gomb K6 Start/stop gomb K7 LED monitor
MI A TEENDŐ, HA A KÉSZÜLÉK NEM MŰKÖDIK?
PROBLÉMÁK OKOK MEGOLDÁSOK
Csatlakoztassa a készüléket a hálózati aljzathoz. Győződjön meg arról, hogy a hálózati kábel megfelelően van-e csatlakoztatva az oldalsó fogantyúhoz és a hálózati aljzathoz.
Vegyen ki néhány hozzávalót. Ellenőrizze a hozzávalókat, hogy ne haladják meg a MAX. szintet, és győződjön meg arról, hogy a hozzávalók egyenletesen legyenek eloszlatva az edényben.
A készülék nem működik.
A hálózati csatlakozó nincs csatlakoztatva a hálózati aljzathoz.
A motoregység (B) nincs megfelelő helyzetben vagy nincs rögzítve.
32
Page 33
PROBLÉMÁK OKOK MEGOLDÁSOK
A készüléket nem
Erős vibrálás
Szivárgás az edény tetején.
Gyengén mixelt ételek.
A készülék kivágta az elektromos áramot.
A készülék folyamatosan sípol, az összes LED villog, és a cdE1 vagy a cdE2 jelenik meg a képernyőn
Az étel nem főtt meg megfelelően, vagy falami az edény aljára ragadt.
sima felületre helyezték; a készülék nem stabil.
A pohárba túl sok alapanyagot töltött.
Túlfolyás érzékelő (C) eltömítődött.
A pohárba túl sok alapanyagot töltött.
Az ételdarabok túl nagyok, vagy túl kemények.
Állítsa le a motort a motor túlterhelés elleni védő segítségével.
A készülék nedves.
Megzavarodott a túlfolyás érzékelő (C). A készülék szintérzékelővel van ellátva (C).
A hozzávalók mennyisége túl nagy.
Nem megfelelő programot választott.
Nem elég, vagy túl sok folyadék.
A hozzávalók nincsenek megfelelően mixelve.
Ön a készüléket tej felmelegítésére használta.
Helyezze a készüléket egy sima, stabil, tiszta és száraz felületre.
Csökkentse a turmixolni kívánt alapanyagok mennyiségét.
Tisztítsa meg a túlfolyás érzékelőt (C).
Csökkentse a turmixolni kívánt alapanyagok mennyiségét.
Csökkentse a feldolgozandó hozzávalók méretét vagy mennyiségét.
Hagyja legalább 20 percig hűlni az ételt, és csökkentse a feldolgozandó hozzávalók méretét vagy mennyiségét. Adjon hozzá folyadékot.
Hagyja a készüléket 24 órán át kiszáradni, mielőtt újra megpróbálja csatlakoztatni.
Tisztítsa meg a túlfolyás érzékelőt (C). Csökkentse a hozzávalók mennyiségét.
A hozzávalók ne lépjék túl a maximum szintet (3. ábra).
Indítsa el újra, a megfelelő program kiválasztásával.
Ellenőrizze, hogy a folyadék a MIN. és MAX. jelölések között van-e a P1 és P2 beállításoknál (3. ábra). A P3-hoz győződjön meg arról, hogy a folyadék 150 ml és 300 ml között legyen.
Keverje össze kézzel a hozzávalókat (4. ábra).
A levesfőző erre nem alkalmas, nem erre tervezték.
HU
33
Page 34
PROBLÉMÁK OKOK MEGOLDÁSOK
Az étel nem főtt meg megfelelően, vagy valami az edény aljára ragadt.
Elfelejtettek egy összetevőt, vagy módosították a receptek által javasolt mennyiségeket.
Kövesse az összetevők listáját és a recept arányait.
ÚJRAHASZNOSÍTÁS
• A készülék és a csomagolóanyag ártalmatlanítása
A csomagolás kizárólag olyan anyagokat tartalmaz, amelyek nem ártalmasak a környezetre, és amelyeket az Ön környezetében hatályos újrahasznosítási szabályoknak megfelelően lehet ártalmatlanítani.
• Lejárt elektronikus vagy elektromos termékek:
Gondoljon a környezetre!
A készülék értékes nyersanyagokat tartalmaz, amelyek visszanyerhetők vagy újrahasznosíthatók. Adja le a készüléket a helyi önkormányzati hulladékgyűjtő telepen.
Az elektromos és elektronikus berendezések hulladékairól szóló 2012/19/EU európai parlamenti és tanácsi irányelv (angol rövidítés: WEEE) előírja, hogy a használt háztartási berendezéseket nem szabad a normális háztartási hulladék közé dobni. A használt készülékeket a helyreállás és a bennük lévő anyagok újrahasznosítása érdekében külön kell gyűjteni, hogy csökkenteni lehessen a hatását az emberi egészségre és a környezetre.
RECEPTEK
Cukkini, tárkony és krémsajt leves
• 400 ml víz
• 60 g apróra vágott hagyma
• 600 g szeletelt cukkini, 1,5 cm-es szeletekre vágva
• 100 g teljes zsírtartalmú krémsajt (Philadelphia® vagy valami hasonló)
• 3 friss tárkony szár (kb. 4 cm hosszú)
• Só és frissen őrölt bors
TÁLALÁSHOZ
• Frissen őrölt feketebors
• Egy csipet chili por (opcionális)
• Apróra vágott friss tárkony levelek
34
Page 35
Vegye le a leveleket a tárkonyról, és tegye félre. Öntse a víz felét a levesfőzőbe. Majd adja hozzá az összetevőket a következő sorrendben: aprított hagyma, szeletelt cukkini, krémsajt, tárkonylevél, só, frissen őrölt feketebors és a maradék víz. Szerelje fel a fedelet (óvatosan csavarja meg a késtengelyt a cukkini keresztül, majd határozottan nyomja le teljesen a tetejét). Válassza ki a „krémes leves” beállítást. Amikor a főzés befejeződött, vegye le a tetejét, és öntse tálkákba. Tálalja feketeborssal, könnyű chili porral és aprított tárkonnyal. 4 adag Ebben a receptben a friss kapor vagy bazsalikom helyettesíthető.
Krémes sárgarépa és kagyló leves
• 500 ml víz
• 65 g kagyló, kibontott és apróra vágott
• 550 g hámozott cukkini, 1 cm-es szeletekre vágva
• 4 g gyökér gyömbér, hámozott és apróra vágott
• 30 g vaj (opcionális)
• Só és frissen őrölt fehérbors
TÁLALÁSHOZ
• 1-2 evőkanál olaj
• 160 g – 180 g nyers kagyló
• Apróra vágott friss, lapos levelű petrezselyem
• Pirított kenyérkockák Öntse a víz felét a levesfőzőbe. Majd adjunk hozzá az összetevőket a következő sorrendben: apróra vágott kagyló, szeletelt sárgarépa, apróra vágott gyömbér, vaj, maradék víz, só és bors. Helyezze fel a fedelet. Válassza ki a „krémes leves” beállítást. Amikor a főzés befejeződött, és a leves a „melegen tartás” beállításban van, melegítsük fel az olajat egy serpenyőben közepes lángon. 3-4 percig noman süsse a kagylót, és a sütési idő felénél fordítsa meg. Vágja félbe a főtt kagylókat. Kóstolja meg a levest, és szükség esetén fűszerezze. A levest egy halom főtt fésűkagylóval és apróra vágott petrezselyemmel a közepén tálalja. 4 adag
Sárgarépa krémleves
• 500 ml víz
• 65 g kagyló, apróra vágott
• 550 g hámozott és szeletelt sárgarépa, 1 cm-es szeletekre vágva
• 4 g gyökér gyömbér, hámozott és apróra vágott
• 30 g vaj (opcionális)
• Só és frissen őrölt fehérbors
TÁLALÁSHOZ
• Apróra vágott friss, lapos levelű petrezselyem
• Pirított kenyérkockák Öntse a víz felét a levesfőzőbe. Majd adjunk hozzá az összetevőket a következő sorrendben: apróra vágott kagyló, szeletelt sárgarépa, apróra vágott gyömbér, vaj, maradék víz, só és bors. Helyezze fel a fedelet. Válassza ki a „krémes leves” beállítást. Vegye el a fedelet. Kóstolja meg, és szükség esetén fűszerezze. Apróra vágott lapos levelű petrezselyemmel és pirított kenyérkockákkal tálalja. 4 adag
HU
35
Page 36
Tejszínes póréhagyma és Stilton-sajt leves
• 600 ml zöldség alaplé
• 400 g szeletelt póréhagyma (a fehér rész), 1 cm-es szeletekre vágva
• 60 g apróra vágott hagyma
• 100 g lisztes burgonya (Maris Piper, King Edward), 1,5 cm-es kockákra vágva
• 75 g Stilton-sajt, levágott héjjal és morzsolva
• Só és frissen őrölt bors
TÁLALÁSHOZ
• 35 g Stilton-sajt, levágott héjjal és morzsolva
• Frissen őrölt feketebors Öntse a zöldség alaplé felét a levesfőzőbe. Majd adja hozzá az összetevőket a következő sorrendben: szeletelt póréhagyma, apróra vágott hagyma, kockára vágott burgonya, morzsolt Stilton-sajt, só (ne felejtse el, hogy a zöldség alaplé és a Stilton-sjt kicsit sós), feketebors és végül a maradék zöldség alaplé. Helyezze fel a fedelet. Válassza ki a „krémes leves” beállítást. Vegye el a fedelet. Kóstolja meg, és szükség esetén fűszerezze. Frissen őrölt feketeborssal és a morzsolt Stilton-sajttal tálalja. 4 adag A tejszínes póréhagyma és a Roquefort leves esetében a 60 g morzsolt Roquefort sajtot helyettesítheti 75 g Stilton-sajttal. A levest plusz morzsolt Roquefort sajttal tálalja
Bazsalikomos paradicsomleves
• 500 ml zöldség alaplé (zöldségleveskockák használatával)
• 230 g apróra vágott paradicsom
• 1 közepes hagyma, aprított
• 1 közepes sárgarépa, hámozott és 1,5 cm-es kockákra vágott
• 1 gerezd fokhagyma, hámozott és zúzott
• 1½ evőkanál paradicsompüré
• 2 csipet füstölt paprika (opcionális)
• 10 nagy bazsalikomlevél
• 150 ml paradicsompüré
• Só és frissen őrölt bors
• ½ teáskanál porcukor (opcionális) Öntse a zöldség alaplé felét a levesfőzőbe. Majd adja hozzá az összetevőket a következő sorrendben: apróra vágott paradicsom (beleértve a levét is), apróra vágott hagyma, kockára vágott sárgarépa, zúzott fokhagyma, paradicsompüré, paprika, egész bazsalikom, paradicsompüré, só (ne feledje, hogy a zöldség alaplé kicsit sós), feketebors és végül a fennmaradó zöldség alaplé. Helyezze fel a fedelet. Válassza ki a „krémes leves” beállítást. Távolítsa el a tetejét, és keverje el a cukrot egy fakanállal. Kóstolja meg, és szükség esetén fűszerezze. Tálalja. 4 adag A füstölt paprika hozzáadásával a leves kissé füstölt és borsos ízű lesz. Kihagyhatja a füstölt paprikát, ha úgy jobban szereti.
36
Page 37
Hűtött borsóleves
• 300g borsó
• 60 g apróra vágott édes hagyma
• 300 g uborka, kockára vágva
• 300 ml víz
• 200 ml szójakrém
• 20 friss mentalevél
• 1/2 citrom
• 1 teáskanál cukor
• Só, bors
Helyezze a borsót, a hagymát, az uborkát, a vizet és a szójakrémet a levesfőbe. Fűszerezze ízlés szerint. Válassza ki a „krémes leves” beállítást. Helyezze a hűtőszekrénybe 4 óráig, amíg a leves lehűl. Nyissa meg a levesfőzőt. Adja hozzá a cukor, a menta leveleket és a fél citrom levét. Válassza ki a „smoothie” beállítást. Hűtve tálalja.
Fűszeresebb leves érdekében adjon hozzá 1 evőkanál wasabi krémet, tormakrémet, vagy durva szemű mustárt. 50 g mini tészta vagy csicseriborsó is hozzáadható a leveshez, hogy tartalmasabb legyen.
Póréhagyma és burgonyaleves
• 650 ml zöldség alaplé vagy zöldségleves
• 75 g apróra vágott hagyma
• 1 gerezd fokhagyma, zúzott
• 300 g szeletelt póréhagyma, 1,5 cm-es szeletekre vágva
• 200 g lisztes burgonya (Maris Piper, King Edward), 1,5 cm-es kockákra vágva
• Só és frissen őrölt bors
TÁLALÁSHOZ
• Apróra vágott friss petrezselyem Öntse a zöldség alaplé felét a levesfőzőbe. Majd adja hozzá az összetevőket a következő sorrendben: apróra vágott hagyma, zúzott fokhagyma, szeletelt póréhagyma, felkockázott burgonya, só (ne felejtse el, hogy a zöldség alaplé kicsit sós), feketebors és végül a maradék zöldség alaplé. Helyezze fel a fedelet. Válassza ki a „krémes leves” beállítást. Amikor a főzés befejeződött, vegye le a tetejét. Kóstolja meg, és szükség esetén fűszerezze. Aprított petrezselyemmel tálalja. 4 adag
HU
37
Page 38
Csirkehús leves
• 600 ml csirke alaplé (leveskockák használatával)
• 60 g nomra vágott hagyma
• 200 g kis méretű karol virágok
• 200 g sárgarépa, 1 cm-es szeletekre vágva
• 200 g nyers csirkemell lé, bőr nélkül és 1,5 cm-es kockákra vágva
• 1 csokor friss fűszernövény (azaz petrezselyem, kakukkfű és babérlevél, zsinórral összekötve)
• Só és frissen őrölt bors
TÁLALÁSHOZ
• 2 evőkanál magas zsírtartalmú tejszín (opcionális)
• 1 evőkanál durva szemű mustár (opcionális)
• 1 evőkanál aprított friss petrezselyem Öntse az alaplé felét a levesfőzőbe. Majd adja hozzá az összetevőket a következő sorrendben: apróra vágott hagyma, karol, szeletelt sárgarépa, kockára vágott csirke, friss fűszernövények, só (ne felejtse el, hogy az alaplé sós), feketebors és a maradék alaplé. Helyezze fel a fedelet. Válassza ki a „darabos leves” beállítást. Közben keverje össze a tejszínt és a mustárt. Öntse a mártást egy kis tálba; tegye félre. Amikor a főzés befejeződött, vegye le a tetejét, és vegye ki a fűszernövény csokrot. A forró levest apróra vágott petrezselyemmel és a mártással tálalja. 4 adag A szójaszósz, rizsecet és apróra vágott friss koriander hozzáadásával a levesnek keleties ízt adhat.
5-zöldséges leves
• 150 g vékonyra szeletelt póréhagyma
• 150 g sárgarépa, kockára vágva
• 100 g cukkini, kockára vágva
• 150 g paszternák, kockára vágva
• 100 g apróra vágott hagyma
• 1 gerezd fokhagyma, hámozott
• 1 zeller szár, vékonyan szeletelve
• 700 ml víz
• Só, bors
TÁLALÁSHOZ
• Egy kis ementáli vagy reszelt francia comté sajt, pirított kenyérkockákkal. Tegye az összes összetevőt a levesfőzőbe. Válassza a « leves levesbetéttel » beállítást. Néhány reszelt sajttal és vajjal pirított kenyérkockákkal tálalja.
Ha a levest több levesbetéttel szeretné, és főételként szeretné tálalni, akkor helyettesítse a 100 g sárgarépát és a 100 g burgonyát 250 g burgonyával.
38
Page 39
Édesburgonya és vöröslencse leves
• 300 g édesburgonya, 2 cm-es kockákra vágva
• 60 g apróra vágott hagyma
• 100 g vöröslencse
• 150 g burgonya, 2 cm-es kockákra vágva
• 600 ml víz
• Só, bors
TÁLALÁSHOZ
• 2 evőkanál apróra vágott koriander Tegye az összes összetevőt a levesfőzőbe (a koriander kivételével). Válassza a « leves levesbetéttel » beállítást. Adja hozzá a koriandert, és tálalja.
Ha ezt a levest gyermekeknek készíti, akkor hagyja ki a koriandert, és díszítse ketchup mosollyal!
Banán és vanília fagylalt turmix
• 4 banán, szeletekre vágva
• 200/210 g vanília fagylalt (körülbelül gombóc)
• 250 ml magas zsírtar talmú tej
TÁLALÁSHOZ
• Néhány banán szelet Tegye a banánt és a fagylaltot a levesfőzőbe. Helyezze fel a fedelet, és válassza ki a «smoothie» (turmix) beállítást. Hűtve tálalja, ne hagyja állni, tegyen rá banán szeleteket.
Változtassa meg a gyümölcsöket és a fagylalt ízét, hogy elkészítse a saját turmixait. Mangó, körte, őszibarack, sárgabarack jól használható, valamint karamell vagy fahéj fagylalt.
Eper és fahéj turmix
• 4 szója joghurt
• 350 g szamóca, felébe vágva
• 2 evőkanál cukor
• 1 púpos teáskanál fahéj Tegye az összes összetevőt a levesfőzőbe. Válassza ki a «smoothie» beállítást. Azonnal tálalja.
Ha a joghurtot és a szamócát nem hűti le, akkor 4 jégkockát hozzáadhat, hogy a turmix megfelelő hőmérsékletre hűljön. A fahéj ízletesen édes ízű a turmixhoz, de ha úgy akarja, hagyja ki, és cserélje ki vaníliacukorra vagy őrölt gyömbérre.
HU
39
Page 40
AVERTISMENT: Aparatul dumneavoastră eliberează aburi care pot cauza arsuri. Apucați și manevrați capacul cu atenție (dacă este nevoie, utilizați o mănușă, o protecție termoizolantă, etc.) Manevrați capacul apucând ce mânerul său central.
AVERTISMENT: Nu scufundați aparatul în apă sau în alt lichid. O broșură cu instruciuni de sigurană este inclusă cu aparatul dumneavoastră.
Citiți cu atenție această broșura înainte de a vă utiliza aparatul pentru prima dată și păstrați-o pentru consultări viitoare.
DESCRIERE
A Mâner superior B Bloc motor C Senzor de deversare D Conector bloc motor E Lamă
E1 Tijă
E2 Lamă cu patru puncte F Vas G Mâner lateral H Conector vas I Priză pentru cablu electric de alimentare J Cablu de alimentare
RECOMANDĂRI:
- Unele alimente pot păta vasul aparatului dumneavoastră. Acest lucru nu vă va afecta în niciun fel
aparatul sau sănătatea. Pentru îndepărtarea petelor, înmuiați vasul aparatului dumneavoastră în apă și adăugați un pic de detergent de vase (1 tabletă, lichid sau pudră). Lăsați-l la înmuiat peste noapte. Apoi frecați ușor cu ajutorul unui burete: petele ar trebui să dispară.
- În cazul care reziduuri rămân pe tijă (E1) și pe senzorul de deversare (C), utilizați un burete
abraziv pentru a le îndepărta.
K Panou de comandă
K1 Buton de selectare programe K2 Buton program Smooth soup (supă
cremă)
K3 Buton program Chunky soup (ciorbă) K4 Buton program de smoothie K5 Buton program de curățare ușoară K6 Buton pornire/oprire K7 Ecran LED
CE SE POATE FACE DACĂ APARATUL NU FUNCIONEAZĂ?
PROBLEME CAUZE SOLUII
Ștecherul nu este conectat sau priza electrică nu este pornită.
Aparatul nu funcționează.
Blocul motor (B) nu este corect poziționat sau blocat.
Conectați ștecherul la o priză electrică. Asigurați-vă că ați introdus corect cablul de alimentare în priza de pe mânerul lateral și priza de curent.
Îndepărtați din ingrediente. Asigurați-vă că nivelul MAX nu este depășit de conținut și că ingredientele sunt distribuite uniform peste baza vasului.
40
Page 41
PROBLEME CAUZE SOLUII
Vibrații excesive
Prin partea de sus a vasului există scurgeri.
Preparate care nu sunt amestecate adecvat.
Aparatul a întrerupt alimentarea electrică.
Aparatul dumneavoastră emite un semnal sonor continuu, toate LED-urile clipesc și mesajul cdE1 sau cdE2 este așat pe ecran.
Alimentele nu sunt gătite corespunzător sau ceva a rămas prins în baza vasului.
Aparatul nu a fost amplasat pe o suprafață plană; aparatul nu este stabil.
Volumul de ingrediente este prea mare.
Senzorul de deversare (C) este înfundat.
Volumul de ingrediente este prea mare.
Bucățile de alimente sunt prea mari sau prea tari.
Opriți motorul utilizând dispozitivul de protecție împotriva suprasolicitării.
Aparatul este umed.
Senzor de deversare (C) murdărit. Aparatul este dotat cu un senzor de nivel (C).
Volumul de ingrediente este prea mare.
Nu ați selectat programul corect.
Lichid insucient sau prea mult.
Ingredientele nu sunt amestecate corespunzător.
Ați utilizat aparatul pentru a încălzi lapte.
Amplasați aparatul pe o suprafaţă stabilă, dreaptă, rezistentă la căldură, curată şi uscată.
Reduceți cantitatea de ingrediente de procesat.
Curățați senzorul (C).
Reduceți cantitatea de ingrediente de procesat.
Reduceți dimensiunea sau cantitatea de ingrediente de procesat.
Lăsați produsul să se răcească timp de minim 20 de minute și reduceți dimensiunile sau cantitatea ingredientelor procesate. Adăugați lichid.
Lăsați aparatul la răcit minim 24 de ore înainte de a-l reconecta.
Curăţaţi senzorul (C). Reduceți cantitatea de ingrediente.
Nu depășiți nivelul maxim (g 3) al ingredientelor.
Porniți din nou, alegând programul corect.
Asigurați-vă că nivelul lichidului este situat între nivelul MIN și MAX pentru setările P1 și P2 (g 3). Pentru P3, asigurați-vă că există între 150ml și 300ml de lichid.
Amestecați lichidul și ingredientele împreună manual (g 4).
Aparatul de făcut supă nu este proiectat pentru acest scop.
RO
41
Page 42
PROBLEME CAUZE SOLUII
Alimentele nu sunt gătite corespunzător sau ceva a rămas prins în baza vasului.
Ați uitat un ingredient sau ați modicat cantitățile recomandate de rețete.
Respectați lista ingredientelor și proporțiile rețetelor.
RECICLAREA
• Eliminarea aparatului și a ambalajului
Ambalajul conține exclusiv materiale care nu sunt periculoase pentru mediul înconjurător și care se pot elimina în conformitate cu reglementările de reciclare aate în vigoare în regiunea dumneavoastră.
• Produse electrice sau electronice aate la sfârșit de viaă:
Să contribuim la protecia mediului!
Aparatul dumneavoastră conține materiale valoroase care pot  recuperate sau reciclate. Predați-l unui centru local de colectare a deșeurilor.
Directiva 2012/19/UE asupra deșeurilor echipamentelor electrice și electronice (DEEE) stipulează că aparatele casnice uzate nu trebuie eliminate împreună cu deșeurile municipale nesortate. Aparatele vechi trebuie colectate separat, pentru optimizarea gradului de recuperare și reciclare a materialelor pe care acestea le conţin şi reducerea impactului asupra mediului şi a sănătăţii umane.
REETE
Supă de dovlecel, tarhon și brânză topită
• 400 ml apă
• 60 g ceapă mărunțită
• 600 g dovlecei curățați de coajă, tăiați în felii de 1,5cm
• 100 g brânză topită cu grăsime integrală (de tip Philadelphia® sau altă marcă similară)
• 3 re de tarhon proaspăt (cu lungimea de aproximativ 4 cm)
• Sare și piper negru proaspăt măcinat
PENTRU SERVIRE
• Piper negru proaspăt măcinat
• Un vârf de praf de ardei roșu iute (opțional)
• Frunze de tarhon proaspăt mărunțite
42
Page 43
Îndepărtați frunzele de pe rul de tarhon și puneți-le deoparte. Turnați jumătate din cantitatea de apă în aparatul de făcut supă. Apoi adăugați ingredientele în ordinea următoare: ceapa mărunțită, dovleceii feliați,brânza topită, frunzele de tarhon, sarea, piperul proaspăt măcinat și apa rămasă. Instalați capacul (introduceți cu delicatețe axul lamei printre feliile de dovlecei, după care apăsați capacul cu fermitate în jos, până la capăt). Selectați setarea “supă cremă”. După terminarea gătirii, îndepărtați capacul și turnați în boluri. Serviți împreună cu piper negru măcinat, presărați un vârf de pudră de ardei roșu iute și tarhon mărunțit. Pentru 4 porții Mărar proaspăt sau busuioc pot  utilizate pentru a înlocui tarhonul din această rețetă.
Supă cremă de morcovi și scoici Saint Jacques
• 500 ml apă
• 65 g hașmă, decojită și mărunțită
• 550 g morcovi curățați de coajă, tăiați în felii de 1 cm
• 4 g rădăcină de ghimbir, curățat de coajă și tocat mărunt
• 30 g unt (opțional)
• Sare și piper alb proaspăt măcinat
PENTRU SERVIRE
• 1-2 linguri de ulei
• 160 g – 180 g scoici crude
• Pătrunjel proaspăt tocat
• Crutoane Turnați jumătate din cantitatea de apă în aparatul de făcut supă. După care adăugați ingredientele în ordinea următoare: hașma tocată, morcovii feliați, ghimbirul tocat, untul, apa rămasă, sarea și piperul. Instalați capacul. Selectați setarea “supă cremă”. După terminarea gătirii și supa este menținută la cald, încălziți uleiul într-o tigaie, la foc mediu. Prăjiți ușor scoicile timp de 3-4 minute, amestecând cam la jumătatea prăjirii. Tăiați scoicile Saint Jacques pe jumătate. Gustați supa și ajustați condimentele, dacă este nevoie. Serviți supa cu o grămăjoară de scoici Saint Jacques în mijloc și presărați pe deasupra pătrunjelul tocat. Pentru 4 porții
Supă rece de morcovi:
• 500 ml apă
• 65 g de hașmă, mărunțită
• 550 g morcovi curățați de coajă, tăiați în felii de 1 cm
• 4 g rădăcină de ghimbir, curățat de coajă și tocat mărunt
• 30 g unt (opțional)
• Sare și piper alb proaspăt măcinat
PENTRU SERVIRE
• Pătrunjel proaspăt tocat
• Crutoane Turnați jumătate din cantitatea de apă în aparatul de făcut supă. După care adăugați ingredientele în ordinea următoare: hașma tocată, morcovii feliați, ghimbirul tocat, untul, apa rămasă, sarea și piperul. Instalați capacul. Selectați setarea “supă cremă”. Îndepărtați capacul. Gustați și ajustați condimentele dacă este nevoie. Serviți cu pătrunjel presărat deasupra. Pentru 4 porții
RO
43
Page 44
Supă cremă de praz și brânză Stilton
• 600 ml supă de legume
• 400 g praz feliat (partea albă), tăiat în felii de 1cm
• 60 g ceapă mărunțită
• 100 g cartof făinos (Maris Piper, Regele Edward), tăiat în cuburi de 1,5cm
• 75 g brânză Stilton, fără coajă și sfărâmată
• Sare și piper negru proaspăt măcinat
PENTRU SERVIRE
• 35 g brânză Stilton, fără coajă și sfărâmată
• Piper negru proaspăt măcinat Turnați jumătate din cantitatea de supă de legume în aparatul de făcut supă. După care adăugați ingredientele în ordinea următoare: prazul feliat, ceapa tăiată cubulețe, cartoful tăiat cubulețe, brânza Stilton sfărâmată, sarea (nu uitați că supa de legume și brânza Stilton sunt deja ușor sărate), piperul negru, și la sfârșit, supa rămasă. Instalați capacul. Selectați setarea “supă cremă”. Îndepărtați capacul. Gustați și ajustați condimentele dacă este nevoie. Serviți acompaniată de piper negru proaspăt măcinat și de brânză Stilton sfărâmată. Pentru 4 porții Pentru Supă cremă de praz și brânză Roquefort, înlocuiți cele 75 de grame de brânză Stilton cu 60 de grame de brânză Roquefort sfărâmată. Serviți supa cu brânză Roquefort în plus
Supă de roșii cu busuioc
• 500 ml supă de legume (obținută din cuburi de supă de legume)
• 230 g roșii tocate din conservă
• 1 ceapă mijlocie, tocată
• 1 morcov de mărime medie, curățat de coajă și tăiat în cubulețe de 1,5cm
• 1 cățel de usturoi, decojit și zdrobit
• 1½ lingură de pireu de roșii
• 2 vârfuri de paprică afumată (opțional)
• 10 frunze mari de busuioc
• 150 ml sos de roșii passata
• sare și piper negru proaspăt măcinat
• ½ linguriță de zahăr (opțional) Turnați jumătate din cantitatea de supă de legume în aparatul de făcut supă. După care adăugați ingredientele în ordinea următoare: roșiile tocate (inclusiv sucul), ceapa tocată, morcovii tăiați cubulețe, usturoiul zdrobit, pireul de roșii, paprica, frunzele întregi de busuioc, sosul de roșii passata, sarea (nu uitați că supa de legume conține deja un pic de sare), piperul negru, și la sfârșit, supa rămasă. Instalați capacul. Selectați setarea “supă cremă”. Îndepărtați capacul și încorporați zahărul cu ajutorul unei linguri de lemn. Gustați și ajustați condimentele dacă este nevoie. Serviți. Pentru 4 porții Adăugarea papricii afumate va da supei un ușor gust afumat și pipărat. Dacă preferată, puteți omite paprica afumată.
44
Page 45
Supă rece de mazăre
• 300g de mazăre
• 60g ceapă dulce mărunțită n
• 300g castraveți, tăiați cubulețe
• 300 ml apă
• 200 ml smântână de soia
• 20 frunze de mentă proaspătă
• 1/2 lămâie
• 1 linguriță de zahăr
• Sare, piper
Puneți mazărea, ceapa, castravetele, apa și smântâna de soia în aparatul de făcut supă. Condimentați după gust. Selectați setarea “supă cremă”. Amplasați în frigider timp de 4 ore, până când supa este rece Deschideți aparatul de făcut supă. Adăugați zahărul, frunzele de mentă și sucul de la o jumătate de lămâie. Alegeți setarea “smoothie”. Serviți rece.
Pentru o supă mai iute, adăugai 1 linguriă de pastă de wasabi, pastă de hrean sau de muștar cu semine. De asemenea, putei adăuga 50g de paste mini sau de năut pentru a-i da supei mai multă textură.
Ciorbă de praz și carto
• 625 ml supă de legume sau bulion de legume
• 75 g ceapă mărunțită
• 1 cățel de usturoi, zdrobit
• 300 g praz, tăiat în felii de 1,5cm
• 200 g cartof făinos (Maris Piper, Regele Edward), tăiat în cuburi de 1,5cm
• Sare și piper negru proaspăt măcinat
PENTRU SERVIRE
• Pătrunjel tocat Turnați jumătate din cantitatea de supă de legume în aparatul de făcut supă. După care adăugați ingredientele în ordinea următoare: ceapa tăiată, usturoiul zdrobit, prazul feliat, cartoful tăiat cubulețe, sarea (nu uitați că supa este ușor sărată), piperul negru, și la sfârșit, supa rămasă. Instalați capacul. Selectați setarea “ciorbă”. După terminarea gătirii îndepărtați capacul. Gustați și ajustați condimentele dacă este nevoie. Serviți cu pătrunjel presărat deasupra. Pentru 4 porții
RO
45
Page 46
Supă de pui liniștitoare
• 600 ml supă de legume (obținută din cuburi de supă)
• 60 g ceapă mărunțită n
• 200 g oricele mici de conopidă
• 200 g morcovi, tăiați în felii de 1 cm
• 200 g leuri de piept de pui dezosate, fără piele și tăiate în cubulețe de 1,5cm
• 1 buchețel de verdețuri proaspete (de ex. re de pătrunjel, cimbru și frunză de dan legate
împreună cu ață)
• Sare și piper negru proaspăt măcinat
PENTRU SERVIRE
• 2 linguri de smântână dublă (opțional)
• 1 lingură de muștar cu semințe (opțional)
• 1 lingură de pătrunjel proaspăt tocat Turnați jumătate din cantitatea de supă în aparatul de făcut supă. După care adăugați ingredientele în ordinea următoare: ceapa tăiată, oricele de conopidă, morcovii feliați, puiul tăiat cubulețe, verdețurile proaspete, sarea (nu uitați că supa este deja sărată), piperul negru și supa rămasă. Instalați capacul. Selectați setarea “ciorbă”. Între timp, amestecați smântâna cu muștarul. Turnați sosul într-un bol; puneți deoparte. După terminarea gătirii, îndepărtați capacul și scoateți buchețelul de verdețuri. Serviți supa erbinte cu pătrunjel tocat presărat pe deasupra și cu un strop de cremă. Pentru 4 porții Îi puteți da supei o tentă asiatică adăugând sos de soia, oțet de orez și coriandru proaspăt tocat în locul sosului de smântână cu muștar.
Supă din 5 legume
• 150g praz feliat subțire
• 150g morcovi, tăiați cubulețe
• 100g dovlecei, tăiați cubulețe
• 150g ridichi, tăiate cubulețe
• 100g ceapă mărunțită
• 1 cățel de usturoi, decojit
• 1 tulpină de țelină, feliată subțire
• 700 ml apă
• Sare, piper
PENTRU SERVIRE
• Un pic de brânză Emmental sau brânză rasă franțuzească Comté, crutoane. Introduceți toate ingredientele în aparatul de făcut supă. Alegeți setarea « supă cu bucăți ». Serviți cu un pic de brânză rasă și crutoane, rumenite în unt.
Dacă dorii ca această supă să e mai săioasă și să o servii ca fel principal, înlocuii 100g de morcovi și 100g de praz cu 250g de carto.
46
Page 47
Supă ce cartof dulce și de linte roșie
• 300g de cartof dulce, tăiat în cuburi de 2cm
• 60g ceapă dulce mărunțită
• 100g linte roșie
• 150g de cartof, tăiat în cuburi de 2cm
• 600 ml apă
• Sare, piper
PENTRU SERVIRE
• 2 linguri de coriandru tocat Introduceți toate ingredientele în aparatul de făcut supă (cu excepția coriandrului). Alegeți setarea « supă cu bucăți ». Adăugați coriandrul și serviți.
Dacă pregătii această supă pentru copii, excludei coriandrul și decorai cu un zâmbet din ketchup de roșii!
Smoothie de banană și îngheată de vanilie
• 4 banane, tăiate felii
• 200/210g înghețată de vanilie (aproximativ 5 cupe)
• 250 ml lapte nedegresat
PENTRU SERVIRE
• Câteva bombonele în formă de banană Introduceți bananele și înghețata în aparatul de făcut supă, turnați laptele. Fixați capacul și alegeți setarea « smoothie ». Serviți rece, fără a o lăsa la temperatura camerei, cu bombonelele în formă de banană alături.
Înlocuii fructele și aromele îngheatei, pentru a vă crea propriile smoothieuri. Mango, pară, piersică, caisă se vor potrivi la fel de bine, precum și îngheata de caramel sau de scorișoară.
Smoothie de căpșuni și scorișoară
• 4 iaurturi de soia
• 350g căpșuni, tăiate în jumătate sau în sferturi
• 2 linguri de zahăr
• 1 linguriță plină de scorțișoară măcinată Introduceți toate ingredientele în aparatul de făcut supă. Alegeți setarea « smoothie ». Serviți imediat.
Dacă iaurturile și căpșunele nu sunt reci, putei adăuga 4 cuburi de gheaă pentru a aduce smoothieul la temperatura adecvată. Scorișoara conferă smoothieului o aromă dulce delicioasă, dar dacă preferai, o putei exclude și o putei înlocui cu zahăr vanilat sau praf de ghimbir.
RO
47
Page 48
VAROVANIE: Váš spotrebič uvoľňuje paru, ktorá môže spôsobiť popáleniny. S vekom a odmerkou manipulujte opatrne (ak je to potrebné, použite rukavicu, podložku atď.) S odmerkou manipulujte v jej stredovej časti.
VAROVANIE: Spotrebič neponárajte do vody ani do iných kvapalín. Súčasťou spotrebiča je aj brožúra s bezpečnostnými pokynmi.
Pred prvým použitím spotrebiča si pozorne prečítajte brožúru a uschovajte ju pre budúce použitie.
POPIS
A Horná rukoväť B Motorová jednotka C Snímač pretečenia D Konektor motorovej jednotky E Čepeľ
E1 Hriadeľ
E2 Štvorbodová čepeľ F Kanvica G Bočná rukoväť H Konektor kanvice I Zásuvka pre napájací kábel J Napájací kábel
RADY:
- Niektoré potraviny môžu v nádobe vášho spotrebiča zanechať škvrny. Váš spotrebič ani vaše
zdravie to vôbec neovplyvní. Ak chcete škvrny odstrániť, ponorte nádobu spotrebiča vo vody a pridajte trochu prostriedku na umývanie riadu (1 tableta, tekutina, prášok). Nechajte namočené cez noc. Potom jemne vydrhnite špongiou: škvrny by mali zmiznúť.
- Ak sa na násade (E1) a na snímači pretečenia (C) stále nachádzajú zvyšky, odstráňte ich
pomocou drsnej špongie.
K Ovládací panel
K1 Tlačidlo voľby programu K2 Tlačidlo programu Jemná polievka K3 Tlačidlo programu Polievka s kúskami K4 Tlačidlo programu Smoothie K5 Tlačidlo programu Jednoduché
čistenie
K6 Tlačidlo Štart/Stop K7 LED obrazovka
ČO ROBIŤ, AK VÁŠ SPOTREBIČ NEFUNGUJE?
PROBLÉMY PRÍČINY RIEŠENIA
Zástrčka nie je pripojená alebo zapnutá v sieťovej zásuvke.
Spotrebič nefunguje.
Jednotka motora (B) nie je správne umiestnená alebo zablokovaná.
48
Zapojte spotrebič do elektrickej zásuvky. Uistite sa, že je napájací kábel správne vložený do zásuvky na bočnej rukoväti a do sieťovej zásuvky.
Odstráňte niektoré prísady. Skontrolujte, či obsah neprekračuje MAX úroveň a uistite sa, že prísady sú rovnomerne rozložené na spodnej časti nádoby.
Page 49
PROBLÉMY PRÍČINY RIEŠENIA
Nadmerné vibrácie
Presakovanie v hornej časti nádoby.
Slabo premiešané prísady.
Spotrebič prerušil prívod elektrickej energie.
Váš spotrebič nepretržite pípa, všetky LED kontrolky blikajú a na obrazovke je zobrazené cdE1 alebo cdE2
Jedlo nie je správne uvarené alebo niečo sa zachytilo na spodnej časti nádoby.
Spotrebič nebol umiestnený na rovnom povrchu; spotrebič nie je stabilný.
Objem prísad je príliš vysoký.
Snímač pretečenia (C) je upchatý.
Objem prísad je príliš vysoký.
Kusy jedla sú príliš veľké alebo príliš tvrdé.
Zastavte motor pomocou ochrany proti preťaženiu motora.
Spotrebič je vlhký.
Znečistený snímač pretečenia (C) Váš spotrebič je vybavený snímačom hladiny (C).
Objem prísad je príliš veľký.
Nevybrali ste správny program.
Príliš málo alebo príliš veľa kvapaliny.
Prísady nie sú správne zmiešané.
Spotrebič ste použili na zohriatie mlieka.
Spotrebič umiestnite na stabilný, plochý, tepelne odolný a čistý povrch.
Znížte množstvo spracovávaných prísad.
Vyčistite snímač (C).
Znížte množstvo spracovávaných prísad.
Znížte veľkosť alebo množstvo spracovávaných prísad.
Nechajte výrobok vychladnúť aspoň po dobu 20 minút a znížte veľkosť alebo množstvo spracovávaných prísad. Pridajte kvapalinu.
Pred opätovným pripojením nechajte spotrebič 24 hodín vyschnúť.
Vyčistite snímač (C) Znížte množstvo prísad.
Neprekračujte maximálnu hladinu (obr. 3) prísad.
Začnite znova a vyberte správny program.
Skontrolujte, či sa kvapalina nachádza medzi hladinami MIN a MAX pre nastavenia P1 a P2 (obr. 3). Pre P3 sa uistite, že sa nachádza medzi 150 ml a 300 ml kvapaliny.
Kvapalinu a prísady pomiešajte spolu ručne (obr. 4).
Polievkovar nie je primerane určený na túto činnosť.
SK
49
Page 50
PROBLÉMY PRÍČINY RIEŠENIA
Jedlo nie je správne uvarené alebo niečo sa zachytilo na spodnej časti nádoby.
Zabudnutie prísady alebo úprava množstva odporúčaného podľa receptov.
Postupujte podľa zoznamu prísad a pomerov v receptoch.
RECYKLÁCIA
• Likvidácia spotrebiča a jeho obalových materiálov
Balenie obsahuje výlučne materiály, ktoré nie sú nebezpečné pre životné prostredie a ktoré je možné zlikvidovať v súlade s predpismi o recyklácii platnými na vašom území.
• Elektronické alebo elektrické výrobky po skončení životnosti:
Myslite na životné prostredie!
Váš spotrebič obsahuje hodnotné materiály, ktoré sa môžu znova použiť alebo
recyklovať.
Smernica 2012/19/EÚ o odpade z elektrických a elektronických zariadení (OEEZ) stanovuje, že použité domáce spotrebiče sa nesmú likvidovať do bežného netriedeného komunálneho odpadu. Použité spotrebiče musia byť zbierané oddelene, aby sa zvýšila miera opätovného použitia a recyklácie materiálov, z ktorých sa vyrábajú, a znížil vplyv na životné prostredie a ľudské zdravie.
Odneste ho do miestneho zberného dvora na spracovanie.
RECEPTY
Cuketa, estragon a krémová polievka
• 400 ml vody
• 60 g nakrájanej cibule
• 600 g očistených cukiet, nakrájaných na 1,5 cm plátky
• 100 g plnotučného smotanového syra (Philadelphia® alebo niečo podobné)
• 3 vetvičky čerstvého estragónu (asi 4 cm dlhé)
• Soľ a čerstvo mleté čierne korenie
SERVÍROVANIE
• Čerstvo mleté čierne korenie
• Štipka chilli prášku (voliteľné)
• Nakrájané čerstvé listy estragónu Odstráňte listy z estragónu a odložte ich nabok. Do polievkovaru nalejte polovicu vody. Potom pridajte prísady v nasledujúcom poradí: nakrájaná cibuľa, nakrájané cukety, smotanový syr, listy estragónu, soľ, čerstvo zomleté čierne korenie a zvyšná časť vody. Nasaďte veko (jemne zakrúťte násadu čepele cez cukety a potom ju zatlačte úplne nadol). Vyberte nastavenie „Jemná polievka“.
50
Page 51
Po skončení varenia odstráňte veko a nalejte ju do misiek. Podávajte s mletým čiernym korením, jemne poprášte chilli práškom a nasekaným estragonom. Servírovanie 4 V tomto recepte môžete estragon nahradiť čerstvým kôprom alebo bazalkou.
Krémová mrkvová polievka s hrebenatkou
• 500 ml vody
• 65 g šalotky, očistenej a nakrájanej
• 550 g očistenej mrkvy, nakrájanej na plátky hrubé 1 cm
• 4 g koreňového zázvoru, očisteného a jemne nasekaného
• 30 g masla (voliteľné)
• Soľ a čerstvo mleté biele korenie
SERVÍROVANIE
• 1–2 polievkové lyžice oleja
• 160 g – 180 g surových hrebenatiek
• Čerstvá nakrájaná petržlenová vňať
• Krutóny Do polievkovaru nalejte polovicu vody. Potom pridajte prísady v nasledujúcom poradí: nakrájaná šalotka, nakrájaná mrkva, nasekaný zázvor, maslo, zvyšná časť vody, soľ a korenie. Nasaďte veko. Vyberte nastavenie „Jemná polievka“. Keď je varenie hotové a polievka je nastavená na „udržiavanie teplého stavu“, na panvici na strednom ohni zahrejte olej. Hrebenatky jemne osmažte po dobu 3 až 4 minút, v polovici smaženia ich otočte. Usmažené hrebenatky nakrájajte na polovice. Ochutnajte polievku a v prípade potreby dochuťte korením. Polievku podávame s kôpkou osmažených hrebenatiek v strede a ozdobenú nasekanou petržlenovou vňaťou. Servírovanie 4
Krémová mrkvová polievka
• 500 ml vody
• 65 g šalotky, nakrájanej na drobno
• 550 g očistenej mrkvy, nakrájanej na plátky hrubé 1 cm
• 4 g koreňového zázvoru, očisteného a jemne nasekaného
• 30 g masla (voliteľné)
• Soľ a čerstvo mleté biele korenie
SERVÍROVANIE
• Čerstvá nakrájaná petržlenová vňať
• Krutóny Do polievkovaru nalejte polovicu vody. Potom pridajte prísady v nasledujúcom poradí: nakrájaná šalotka, nakrájaná mrkva, nasekaný zázvor, maslo, zvyšná časť vody, soľ a korenie. Nasaďte veko. Vyberte nastavenie „Jemná polievka“. Zložte veko. Ochutnajte a v prípade potreby dochuťte korením. Podávajte ozdobené nasekanou petržlenovou vňaťou a krutónmi. Servírovanie 4
SK
51
Page 52
Krémová pórová polievka so syrom Stilton
• 600 ml zeleninového vývaru
• 400 g póru (biela časť) nakrájaného na 1 cm plátky
• 60 g nakrájanej cibule
• 100 g zemiakov múčnatých (Maris Piper, King Edward), nakrájané na kocky o veľkosti 1,5 cm
• 75 g syra Stilton, s odrezanou kôrou a rozdrobeného
• Soľ a čerstvo mleté čierne korenie
SERVÍROVANIE
• 35 g syra Stilton, s odrezanou kôrou a rozdrobeného
• Čerstvo mleté čierne korenie Do polievkovaru nalejte polovicu zeleninového vývaru. Potom pridajte prísady v nasledujúcom poradí: nakrájaný pór, nakrájaná cibuľa, nakrájaný zemiak, rozdrobený syr Stilton, soľ (pamätajte, že vývar a Stilton sú trochu slané), čierne korenie a nakoniec zvyšný vývar. Nasaďte veko. Vyberte nastavenie „Jemná polievka“. Zložte veko. Ochutnajte a v prípade potreby dochuťte korením. Podávajte ozdobené čerstvo mletým čiernym korením a rozdrobeným syrom Stilton. Servírovanie 4 Pre krémovú pórovú polievku s Roquefortom použite namiesto 75 g Stiltonu 60 g rozdrobeného syra Roquefort. Polievku podávame s dodatočným rozdrobeným syrom Roquefort
Paradajková polievka s bazalkou
• 500 ml rastlinného vývaru (vyrobené z kociek bujónu)
• 230 g nakrájaných paradajok
• 1 stredne veľká cibuľa, nakrájaná na drobno
• 1 stredne veľká mrkva, očistená a nakrájaná na 1,5 cm kocky
• 1 strúčik cesnaku, olúpaný a rozdrvený
• 1½ polievkovej lyžice paradajkového pretlaku
• 2 štipky údenej papriky (voliteľné)
• 10 veľkých listov bazalky
• 150 ml paradajkového pretlaku
• Soľ a čerstvo mleté čierne korenie
• ½ čajovej lyžičky granulovaného cukru (voliteľné) Do polievkovaru nalejte polovicu zeleninového vývaru. Potom pridajte prísady v nasledujúcom poradí: nakrájané paradajky (vrátane šťavy), nakrájaná cibuľa, nakrájaná mrkva, rozdrvený cesnak, paradajkové pyré, paprika, celé listy bazalky, paradajkový pretlak, soľ (pamätajte, že vývar je trochu slaný), čierne korenie a nakoniec zvyšný vývar. Nasaďte veko. Vyberte nastavenie „Jemná polievka“. Zložte veko a drevenou lyžičkou zamiešajte cukor. Ochutnajte a v prípade potreby dochuťte korením. Podávajte. Servírovanie 4 Pridanie údenej papriky dodáva polievke jemne údenú arómu a korenistú chuť. Ak chcete, môžete údenú papriku vynechať.
52
Page 53
Studená hrachová polievka
• 300 g hrachu
• 60 g jemne nasekanej sladkej cibule
• 300 g uhorky, nakrájanej na kocky
• 300 ml vody
• 200 ml sójovej smotany
• 20 čerstvých lístkov mäty
• 1/2 citróna
• 1 polievková lyžica cukru
• Soľ, korenie
Do polievkovaru vložte hrášok, cibuľu, uhorku, vodu a sójovú smotanu. Dochuťte podľa chuti. Vyberte nastavenie „Jemná polievka“. Dajte do chladničky na 4 hodiny, kým polievka nevychladne. Otvorte polievkovar. Pridajte cukor, lístky mäty a šťavu z polovice citrónu. Vyberte nastavenie „Smoothie“. Podávajte vychladené.
Ak chcete pikantnejšiu polievku pridajte 1 polievkovú lyžičku wasabi pasty, chrenovej pasty alebo hrubozrnnej horčice. Môžete tiež pridať 50 g mini cestovín alebo cícer, aby bola polievka hutnejšia.
Pórovo-zemiaková polievka s väčšími kúskami
• 625 ml zeleninového vývaru alebo zeleninového bujónu
• 75 g cibule nakrájanej na drobno
• 1 strúčik cesnaku, rozdrvený
• 300 g nakrájaného póru, plátky s hrúbkou 1,5 cm
• 200 g zemiakov múčnatých (Maris Piper, King Edward), nakrájaných na kocky o veľkosti 1,5
cm
• Soľ a čerstvo mleté čierne korenie
SERVÍROVANIE
• Nakrájaná petržlenová vňať Do polievkovaru nalejte polovicu zeleninového vývaru. Potom pridajte prísady v nasledujúcom poradí: nakrájaná cibuľa, rozdrvený cesnak, nakrájaný pór, kocky zemiakov, soľ (pamätajte, že vývar je trochu slaný), čierne korenie a nakoniec zvyšný vývar. Nasaďte veko. Vyberte zostávajúce nastavenie „Polievka s kúskami“. Po skončení varenia odstráňte veko. Ochutnajte a v prípade potreby dochuťte korením. Podávajte ozdobené nasekanou petržlenovou vňaťou. Servírovanie 4
SK
53
Page 54
Lahodná kuracia polievka
• 600 ml kuracieho vývaru (vyrobený z kocky bujónu)
• 60 g jemne nakrájanej cibule
• 200 g malé kúsky karolu
• 200 g mrkvy, nakrájanej na 1 cm plátky
• 200 g plátky čerstvých vykostených kuracích pŕs, bez kože a nakrájaných na kocky veľkosti
1,5 cm
• 1 zväzok čerstvých byliniek (napr. petržlenová vňať, vetvičky tymiánu a bobkového listu
zviazané šnúrkou)
• Soľ a čerstvo mleté čierne korenie
SERVÍROVANIE
• 2 polievkové lyžice smotany na šľahanie (voliteľné)
• 1 polievková lyžica hrubozrnnej horčice (voliteľné)
• 1 polievková lyžica nasekaného čerstvého petržlenu Do polievkovaru nalejte polovicu vývaru. Potom pridajte prísady v nasledujúcom poradí: nakrájaná cibuľa, kúsky karolu, nakrájaná mrkva, nakrájané kuracie mäso, čerstvé bylinky, soľ (pamätajte, že vývar je trochu slaný), čierne korenie a zvyšný vývar. Nasaďte veko. Vyberte nastavenie „Polievka s kúskami“. Medzitým spolu zmiešajte smotanu a horčicu. Vylejte omáčku do malej misy; odložte nabok. Po skončení varenia odstráňte veko a vyberte zväzok byliniek. Polievku podávajte horúcu, ozdobenú nasekanou petržlenovou vňaťou a omáčkou naliatou do tvaru víru. Servírovanie 4 Polievke môžete dať orientálnu príchuť, keď namiesto horčicovo-krémovej omáčky pridáte sójovú omáčku, ryžový ocot a nakrájaný čerstvý koriander.
Polievka z 5 druhov zeleniny
• 150 g póru, nakrájaného na tenké plátky
• 150 g mrkvy, nakrájanej na kocky
• 100 g cukety, nakrájanej na kocky
• 150 g repy, nakrájanej na kocky
• 100 g cibule, nakrájanej na drobno
• 1 strúčik cesnaku, olúpaný
• 1 tyčinka zeleru, nakrájaná na tenké plátky
• 700 ml vody
• Soľ, korenie
SERVÍROVANIE
• Trochu ementálu alebo nastrúhaného francúzskeho syra Comté, krutóny. Všetky prísady vložte do polievkovaru. Vyberte nastavenie « Polievka s kúskami ». Podávajte s trochou strúhaného syra a krutónmi opečenými na masle.
Ak chcete, aby táto polievka bola sýtejšia a podávaná ako hlavné jedlo, nahraďte 100 g mrkvy a 100 g póru 250 g zemiakov.
54
Page 55
Polievka zo sladkých zemiakov a červenej šošovice
• 300 g sladkých zemiakov, nakrájaných na kocky o veľkosti 2 cm
• 60 g nasekanej sladkej cibule
• 100 g červenej šošovice
• 150 g zemiakov, nakrájaných na kocky o veľkosti 2 cm
• 600 ml vody
• Soľ, korenie
SERVÍROVANIE
• 2 polievkové lyžice nakrájaného koriandra Vložte všetky prísady do polievkovaru, (okrem koriandra). Vyberte nastavenie « Polievka s kúskami ». Pridajte koriander a podávajte.
Ak robíte túto polievku pre deti, vynechajte koriander a ozdobte úsmevom z paradajkového kečupu!
Smoothie z banánu a vanilkovej zmrzliny
• 4 banány, nakrájané na plátky
• 200/210 g vanilkovej zmrzliny (približne 5 kopčekov)
• 250 ml plnotučného mlieka
SERVÍROVANIE
• Niekoľko banánových sladkostí Vložte banány a zmrzlinu do polievkovaru, zalejte mliekom. Uzavrite vekom a vyberte nastavenie «Smoothie». Podávajte vychladené, nemusíte nechať odstáť, kraje ozdobte banánovými sladkosťami.
Zmeňte ovocie a príchuť zmrzliny a vytvorte si vlastné smoothies. Mango, hruška, broskyňa, marhuľa by sa hodili rovnako dobre, ako aj karamelová alebo škoricová zmrzlina.
Smoothie z jahôd a škorice
• 4 sójové jogurty
• 350 g jahôd, nakrájaných na polovice alebo štvrťky
• 2 polievkové lyžice cukru
• 1 kopcovitá polievková lyžička mletej škorice Všetky prísady vložte do polievkovaru. Vyberte nastavenie «Smoothie». Ihneď servírujte.
Ak jogurty a jahody nie sú vychladené, môžete pridať 4 kocky ľadu, aby smoothie dostalo správnu teplotu. Škorica dodáva smoothie lahodne sladkú chuť, ale ak nechcete, nemusíte ju pridávať a môžete ju nahradiť vanilkovým cukrom alebo mletým zázvorom.
SK
55
Page 56
OPOZORILO: Vaša naprava oddaja paro, ki lahko povzroči opekline. S pokrovom ravnajte previdno (po potrebi uporabite kuhinjsko rokavico, oprijemalko, itd.) Ročaj pokrova držite na sredini.
OPOZORILO: Ne potapljajte naprave v vodo ali katerokoli drugo tekočino. Skupaj z napravo ste prejeli tudi knjižico z varnostnimi navodili.
Pred prvo uporabo naprave knjižico natančno preberite in jo shranite za kasnejšo uporabo.
OPIS
A Ročaj B Enota z motorjem C Senzor razlivanja D Priključek za enoto z motorjem E Rezilo
E1 Držalo
E2 Rezalnik s štirimi rezili F Posoda G Stranski ročaj H Priključek za posodo I Vtičnica za napajalni kabel J Napajalni kabel
NASVETI:
- Nekatere sestavine lahko pustijo madeže v posodi naprave. To nima nobenega vpliva na
napravo ali vaše zdravje. Če želite madeže odstraniti, namočite posodo naprave v vodi in dodajte malo detergenta (1 tableto, tekočino, prašek). Posodo pustite namočeno čez noč, nato jo nežno očistite z gobico in madeži bi morali izginiti.
- Če ostanki hrane še vedno ostanejo na držalu (E1) in senzorju razlivanja (C), jih odstranite z
abrazivno gobico.
K Nadzorna plošča
K1 Gumb za izbiro programa K2 Gumb za pripravo gladke juhe K3 Gumb za pripravo juhe s koščki K4 Gumb za pripravo smutijev K5 Gumb za čiščenje K6 Gumb za zagon/ustavitev K7 LED-zaslon
KAKO UKREPATI, ČE VAŠA NAPRAVA NE DELUJE?
TEŽAVE VZROKI REŠITVE
Napravo priključite na vir
Vtič ni priključen v električno vtičnico.
Naprava ne deluje.
Enota z motorjem (B) ni pravilno vstavljena ali pričvrščena.
napajanja. Zagotovite, da je napajalni kabel pravilno priključen v vtičnico in napravo na stranskem ročaju.
Odstranite nekatere sestavine. Prepričajte se, da vsebina ne presega oznake MAX in zagotovite, da so sestavine na dnu posode enakomerno razporejene.
56
Page 57
TEŽAVE VZROKI REŠITVE
Napravo postavite na stabilno, čisto, ravno in suho delovno površino, ki je odporna na vročino.
Zmanjšajte količino sestavin, ki jih želite pripraviti.
Očistite senzor (C).
Zmanjšajte količino sestavin, ki jih želite pripraviti.
Zmanjšajte velikost ali količino sestavin, ki jih pripravljate.
Počakajte vsaj 20 minut, da se naprava ohladi, in zmanjšajte količino ali velikost sestavin, ki jih pripravljate. Dodajte tekočino.
Preden napravo znova priključite, počakajte vsaj 24 ur, da se posuši.
Očistite senzor (C). Zmanjšajte količino sestavin.
Ne prekoračite najvišje dovoljene količine sestavine (Slika 3).
Začnite znova s pravilnim programom.
Zagotovite, da je raven tekočine med oznakama MIN in MAX pri nastavitvah P1 in P2 (Slika 3). Pri nastavitvi P3 morate dodati 150–300 ml tekočine.
Tekočino in sestavine ročno premešajte (Slika 4).
Naprava za pripravo juhe ni ustrezna za pogrevanje mleka.
Močne vibracije
Zgornji del posode pušča.
Slabo premešan pripravek.
Naprava je zaustavila električno napajanje.
Naprava neprestano piska, vse LED-lučke utripajo, na zaslonu pa je izpisano cdE1 ali cdE2.
Hrana ni dobro skuhana ali sestavine so se zagozdile na dnu posode.
Naprava ni nameščena na ravni podlagi in ni stabilna.
Prevelika količina sestavin.
Senzor razlivanja (C) je zamašen.
Prevelika količina sestavin.
Kosi hrane so preveliki ali pretrdi.
Varovalo motorja za preobremenitev je izključilo motor.
Naprava je vlažna.
Senzor razlivanja (C) ne deluje pravilno. Naprava je opremljena s senzorjem razlivanja (C).
Prevelika količina sestavin.
Niste izbrali pravilnega programa.
Premalo ali preveč tekočine.
Sestavine niso dobro zmešane.
Z napravo ste pogreli mleko.
SL
57
Page 58
TEŽAVE VZROKI REŠITVE
Hrana ni dobro skuhana ali sestavine so se zagozdile na dnu posode.
Niste dodali vseh sestavin ali pa ste spremenili količino sestavin, ki je zapisana v receptu.
Sledite navodilom v receptu glede sestavin in količine sestavin.
RECIKLIRANJE
• Odlaganje naprave in embalaže.
Embalaža je sestavljena izključno iz materialov, ki ne predstavljajo nevarnosti okolju in ki jih lahko odložite v skladu z ukrepi za recikliranje, ki veljajo v vašem okolju.
• Odsluženi električni ali elektronski izdelki:
Mislite na okolje!
Vaša naprava vključuje vredne materiale, ki jih je mogoče ponovno uporabiti
ali reciklirati. Odnesite jo na lokalno mesto zbiranja odpadkov.
Direktiva 2012/19/EU o odpadni električni in elektronski opremi (OEEO) predpisuje, da se starih kuhinjskih pripomočkov ne sme odlagati med običajne nesortirane odpadke. Stare naprave je treba zbirati ločeno, da se optimizira ponovna uporaba in recikliranje materialov, ki jih vsebujejo, in se tako zmanjša vpliv na zdravje ljudi in okolje.
RECEPTI
Juha iz bučk, pehtrana in sirnega namaza
• 400 ml vode
• 60 g sesekljane čebule
• 600 g očiščenih bučk, narezanih na 1,5 cm debele kolobarje
• 100 g polnomastnega sirnega namaza (Philadelphia® ali podobnega)
• 3 vejice pehtrana (dolge približno 4 cm)
• sol in sveže mlet črni poper
ZA POSTREŽBO
• sveže mlet črni poper
• ščepec čilija v prahu (po želji)
• sesekljani sveži listi pehtrana Z vejic pehtrana odstranite liste in jih dajte na stran. V napravo za pripravo juhe zlijte pol količine vode. Nato dodajte sestavine v naslednjem vrstnem redu: sesekljano čebulo, narezane bučke, sirni namaz, liste pehtrana, sol, sveže mlet črni poper ter preostalo količino vode. Namestite pokrov (držalo rezila nežno potisnite skozi bučke in nato močno potisnite pokrov popolnoma navzdol). Izberite nastavitev "gladka juha".
58
Page 59
Ko je juha skuhana, dvignite pokrov in jo nalijte v krožnike. Postrezite jo z mletim črnim poprom, ščepcem čilija v prahu in sesekljanim pehtranom. Za 4 osebe Namesto pehtrana lahko uporabite svež koper ali baziliko.
Korenčkova kremna juha s pokrovačami
• 500 ml vode
• 65 g šalotke, olupljene in sesekljane
• 550 g olupljenega korenja, narezanega na 1 cm debele koščke
• 4 g korenine ingverja, olupljene in drobno sesekljane
• 30 g masla (po želji)
• sol in sveže mlet beli poper
ZA POSTREŽBO
• 1–2 jedilni žlici olja
• 160–180 g surovih pokrovač
• sesekljan svež peteršilj z gladkimi listi
• krutoni V napravo za pripravo juhe zlijte pol količine vode. Nato dodajte sestavine v naslednjem vrstnem redu: sesekljano šalotko, narezano korenje, sesekljan ingver, maslo, preostalo količino vode, sol in poper. Namestite pokrov. Izberite nastavitev "gladka juha". Ko je juha skuhana, jo pustite v napravi, da ostane topla, v ponvi pa segrejte olje na srednje močnem ognju. Počasi cvrite pokrovače od 3 do 4 minute, pri čemer jih na polovici cvrtja obrnite. Ocvrte pokrovače prerežite na polovico. Poskusite juho in jo po potrebi dodatno začinite. Juho postrezite z ocvrtimi pokrovačami na sredini in jo okrasite s sesekljanim peteršiljem. Za 4 osebe
Kremna korenčkova juha
• 500 ml vode
• 65 g šalotke, sesekljane
• 550 g olupljenega korenja, narezanega na 1 cm debele koščke
• 4 g korenine ingverja, olupljene in drobno sesekljane
• 30 g masla (po želji)
• sol in sveže mlet beli poper
ZA POSTREŽBO
• sesekljan svež peteršilj z gladkimi listi
• krutoni V napravo za pripravo juhe zlijte pol količine vode. Nato dodajte sestavine v naslednjem vrstnem redu: sesekljano šalotko, narezano korenje, sesekljan ingver, maslo, preostalo količino vode, sol in poper. Namestite pokrov. Izberite nastavitev "gladka juha". Odstranite pokrov. Poskusite in po potrebi dodatno začinite. Okrasite s sesekljanim peteršiljem in krutoni ter postrezite. Za 4 osebe
SL
59
Page 60
Kremna porova juha s sirom Stilton
• 600 ml zelenjavne osnove
• 400 g pora (belega dela), narezanega na 1 cm debele kolobarje
• 60 g sesekljane čebule
• 100 g mokastega krompirja (Maris Piper, King Edward), narezanega na 1,5 cm velike kocke
• 75 g zdrobljenega sira Stilton z odrezano skorjo
• sol in sveže mlet črni poper
ZA POSTREŽBO
• 35 g zdrobljenega sira Stilton z odrezano skorjo
• sveže mlet črni poper V napravo za pripravo juhe zlijte pol količine zelenjavne osnove. Nato dodajte sestavine v naslednjem vrstnem redu: narezan por, sesekljano čebulo, na kocke narezan krompir, zdrobljen sir Stilton, sol (upoštevajte, da sta nekoliko slana že zelenjavna osnova in sir Stilton), črn poper in nazadnje še preostalo količino zelenjavne osnove. Namestite pokrov. Izberite nastavitev "gladka juha". Odstranite pokrov. Poskusite in po potrebi dodatno začinite. Postrezite z dodatkom sveže mletega črnega popra in zdrobljenega sira Stilton. Za 4 osebe Pri kremni porovi juhi s sirom Roquefort namesto 75g sira Stilton uporabite 60g zdrobljenega sira Roquefort. Juho postrezite z dodatkom zdrobljenega sira Roquefort.
Paradižnikova juha z baziliko
• 500 ml zelenjavne osnove (pripravljene z jušnimi kockami)
• 230 g pločevinka sesekljanih paradižnikov
• 1 srednje velika čebula, sesekljana
• 1 srednje veliko korenje, olupljeno in narezano na 1,5cm velike kocke
• 1 strok česna, olupljen in stisnjen
• 1½ jedilne žlice paradižnikovega pireja
• 2 ščepca dimljene paprike (po želji)
• 10 velikih listov bazilike
• 150 ml pasiranega paradižnika
• sol in sveže mlet črni poper
• ½ čajne žličke kristalnega sladkorja (po želji) V napravo za pripravo juhe zlijte pol količine zelenjavne osnove. Nato dodajte sestavine v naslednjem vrstnem redu: sesekljan paradižnik (s sokom vred), sesekljano čebulo, na kocke narezano korenje, stisnjen česen, paradižnikov pire, papriko, cele liste bazilike, pasiran paradižnik, sol (upoštevajte, da je nekoliko slana že osnova), črni poper in nazadnje preostalo količino osnove. Namestite pokrov. Izberite nastavitev "gladka juha". Odstranite pokrov in s kuhalnico vmešajte sladkor. Poskusite in po potrebi dodatno začinite. Postrezite. Za 4 osebe Če juhi dodate dimljeno papriko, bo imela rahel okus po dimljenem in po papriki. Dimljeno papriko dodajte po želji.
60
Page 61
Hladna grahova juha
• 300 g graha
• 60g na drobno sesekljane sladke čebule
• 300 g kumar, sesekljanih na kocke
• 300 ml vode
• 200 ml sojine smetane
• 20 svežih listov mete
• 1/2 limone
• 1 čajna žlička sladkorja
• sol, poper
Grah, čebulo, kumare, vodo in sojino smetano dajte v napravo za pripravo juhe. Začinite po želji. Izberite nastavitev "gladka juha". Postavite v hladilnik za 4ure, da se juha ohladi. Odprite napravo za pripravo juhe. Dodajte sladkor, liste mete in sok pol limone. Izberite nastavitev "smuti". Postrezite ohlajeno.
Če želite, da je juha bolj pekoča, ji dodajte 1čajno žličko paste wasabi, hrenove paste ali grobozrnate gorčice. Za večjo gostoto ji lahko dodate tudi 50g tankih rezancev ali čičerko.
Porova juha s krompirjem
• 625 ml zelenjavne osnove ali zelenjavne juhe
• 75 g sesekljane čebule
• 1 strok česna, stisnjen
• 300 g pora, narezanega na 1,5 cm debele kolobarje
• 200 g mokastega krompirja (Maris Piper, King Edward), narezanega na 1,5 cm velike kocke
• sol in sveže mlet črni poper
ZA POSTREŽBO
• sesekljan peteršilj z gladkimi listi V napravo za pripravo juhe zlijte pol količine zelenjavne osnove. Nato dodajte sestavine v naslednjem vrstnem redu: sesekljano čebulo, stisnjen česen, narezan por, na kocke narezan krompir, sol (upoštevajte, da je nekoliko slana že osnova), črn poper in nazadnje še preostalo količino zelenjavne osnove. Namestite pokrov. Izberite nastavitev "juha s koščki". Ko je juha skuhana, dvignite pokrov. Poskusite in po potrebi dodatno začinite. Postrezite z dodatkom sesekljanega peteršilja. Za 4 osebe
SL
61
Page 62
Krepčilna kokošja juha
• 600 ml kokošje jušne osnove (pripravljene z jušnimi kockami)
• 60 g na drobno sesekljane čebule
• 200 g majhnih cvetačnih cvetov
• 200 g korenja, narezanega na 1 cm debele koščke
• 200 g surovih lejev piščančjih prsi brez kože, narezanih na 1,5cm velike kocke
• 1 šop svežih zelišč (tj. vejice peteršilja, timijana in lovorjev list, zvezani z vrvico)
• sol in sveže mlet črni poper
ZA POSTREŽBO
• 2 jedilni žlici sladke smetane (po želji)
• 1 jedilna žlica grobozrnate gorčice (po želji)
• 1 jedilna žlica sesekljanega svežega peteršilja V napravo za pripravo juhe zlijte pol količine jušne osnove. Nato dodajte sestavine v naslednjem vrstnem redu: sesekljano čebulo, cvetačne cvetove, narezano korenje, na kocke narezanega piščanca, sveža zelišča, sol (upoštevajte, da je slana že osnova), črn poper in preostalo količino jušne osnove. Namestite pokrov. Izberite nastavitev "juha s koščki". Medtem zmešajte sladko smetano in gorčico. Omako zlijte v majhno skledo in jo dajte na stran. Ko je juha skuhana, dvignite pokrov in odstranite šop zelišč. Juho postrezite vročo, z dodatkom sesekljanega peteršilja in malce omake. Za 4 osebe Za orientalski pridih lahko juhi namesto gorčično-smetanove omake dodate sojino omako, rižev kis in sesekljan svež koriander.
Zelenjavna juha
• 150 g pora, narezanega na tanke kolobarje
• 150 g korenja, sesekljanega na kocke
• 100 g bučk, sesekljanih na kocke
• 150 g repe, sesekljane na kocke
• 100 g sesekljane čebule
• 1 strok česna, olupljen
• 1 vejica zelene, narezana na tanke kolobarje
• 700 ml vode
• sol, poper
ZA POSTREŽBO
• Malce ementalca ali naribanega francoskega sira Comté, krutoni. Vse sestavine zložite v napravo za pripravo juhe. Izberite nastavitev "juha s koščki". Postrezite z naribanim sirom in krutoni, prepraženimi na maslu.
Če želite bolj nasitno juho in jo postreči kot glavno jed, namesto 100g korenja in 100g pora uporabite 250g krompirja.
62
Page 63
Juha s sladkim krompirjem in rdečo lečo
• 300 g sladkega krompirja, narezanega na 2cm velike kocke
• 60g sesekljane sladke čebule
• 100 g rdeče leče
• 150 g krompirja, narezanega na 2cm velike kocke
• 600 ml vode
• sol, poper
ZA POSTREŽBO
• 2 jedilni žlici sesekljanega koriandra Vse sestavine zložite v napravo za pripravo juhe (razen koriandra). Izberite nastavitev "juha s koščki". Dodajte koriander in postrezite.
Če pripravljate juho za otroke, ne dodajte koriandra, temveč nanjo s paradižnikovim kečapom narišite nasmešek!
Bananin smuti z vaniljevim sladoledom
• 4 banane, narezane na kolobarje
• 200/210g vaniljevega sladoleda (približno 5kepic)
• 250 ml polnomastnega mleka
ZA POSTREŽBO
• Nekaj sladkarij z okusom banane Banane in sladoled dajte v napravo za pripravo juhe in dolijte mleko. Namestite pokrov in izberite nastavitev "smuti". Postrezite ohlajeno, ne da bi pustili stati zunaj, z dodanimi sladkarijami z okusom banane.
Ustvarite lastne smutije z izbiro različnega sadja in različnih okusov sladoleda. Zelo primerni so mango, hruška, breskev in marelica ter karamelni ali cimetov sladoled.
Jagodni smuti s cimetom
• 4 sojini jogurti
• 350 g jagod, narezanih na polovice ali četrtine
• 2 jedilni žlici sladkorja
• 1 zvrhana čajna žlička mletega cimeta Vse sestavine zložite v napravo za pripravo juhe. Izberite nastavitev "smuti". Takoj postrezite.
Če jogurt in jagode niso hladni, lahko dodate štiri kocke ledu, da smuti ohladite na primerno temperaturo. Cimet da smutiju prijeten sladek okus, vendar ga lahko po želji nadomestite z vaniljevim sladkorjem ali mletim ingverjem.
SL
63
Page 64
UPOZORENJE! Aparat ispušta paru koja može da prouzrokuje opekotine. Pažljivo držite poklopac i rukujte njime (ako je potrebno, upotrebljavajte krpu za lonac, krpu, itd.). Poklopcem rukujte pomoću njegove srednje ručke.
UPOZORENJE! Nemojte da potapate aparat u vodu ili druge tečnosti. Brošura sa bezbednosnim napomenama se isporučuje sa aparatom.
Pažljivo pročitajte ovo uputstvo za upotrebu pre prve upotrebe aparata i sačuvajte ga za buduće potrebe.
OPIS
A Gornja ručka B Jedinica motora C Senzor za prelivanje D Priključak jedinice motora E Sečivo
E1 Osovina
E2 Četvorostruko sečivo F Bokal G Bočna ručka H Priključak bokala I Utičnica za strujni kabl J Strujni kabl
SAVETI:
- Neke namirnice mogu da oboje posudu aparata. To ni na koji način ne utiče na aparat ili
vaše zdravlje. Za uklanjanje eka stavite posudu aparata u vodu i dodajte malo deterdženta za sudomašinu (1 tableta, tečnost, prašak). Ostavite u vodi preko noći. Zatim nežno očistite sunđerom. Trebalo bi da eke nestanu.
- Ako ostaci i dalje ostanu u osovini (E1) i senzoru za prelivanje (C), za uklanjanje ostataka
upotrebite abrazivni sunđer.
K Kontrolna ploča
K1 Taster za izbor programa K2 Taster za program krem supe K3 Taster za program supe sa
komadićima
K4 Taster za program napitaka od voća
i povrća
K5 Taster za program jednostavnog
čišćenja
K6 Taster za pokretanje/zaustavljanje K7 LED displej
ŠTA UČINITI AKO APARAT NE RADI?
PROBLEMI UZROCI REŠENJA
Utikač nije priključen na aparat ili nije uključen u strujnu utičnicu.
Aparat ne radi.
Jedinica motora (B) nije pravilno postavljena ili zabravljena.
64
Priključite aparat u strujnu utičnicu. Uverite se da je strujni kabl pravilno priključen u utičnicu na strani ručke i u strujnu utičnicu.
Izvadite određenu količinu sastojaka. Proverite da sadržaj ne premašuje MAKSIMALNI nivo i uverite se da su sastojci ravnomerno raspoređeni po dnu bokala.
Page 65
PROBLEMI UZROCI REŠENJA
Prevelike vibracije
Curenje na vrhu bokala.
Loše promešana jela.
Aparat je prekinuo strujno napajanje.
Aparat se kontinuirano oglašava zvučnim signalom, svi LED svetlosni indikatori trepere i na displeju se prikazuju oznake cdE1 ili cdE2.
Namirnice nisu dobro skuvane ili nešto se zahvatilo na dnu bokala.
Aparat nije postavljen na ravnu površinu i nije stabilan.
Količina sastojaka je prevelika.
Senzor za prelivanje (C) je blokiran.
Količina sastojaka je prevelika.
Komadi namirnica su preveliki ili pretvrdi.
Zaustavite motor pomoću zaštite od preopterećenja motora.
Aparat je vlažan.
Senzor za prelivanje (C) je zaprljan. Aparat je opremljen senzorom za nivo (C).
Količina sastojaka je prevelika.
Niste izabrali pravilan program.
Nema dovoljno tečnosti ili ima previše tečnosti.
Sastojci nisu dobro izmešani.
Aparat ste upotrebljavali za zagrevanje mleka.
Stavite aparat na stabilnu, ravnu, vatrostalnu, čistu i suvu površinu.
Smanjite količinu sastojaka koje obrađujete.
Očistite senzor (C).
Smanjite količinu sastojaka koje obrađujete.
Smanjite veličinu ili količinu sastojaka koje obrađujete.
Ostavite da se proizvod ohladi najmanje 20 minuta i smanjite veličinu ili količinu sastojaka koji se obrađuju. Dodajte tečnost.
Ostavite aparat da se osuši 24 časa pre ponovnog priključivanja.
Očistite senzor (C). Smanjite količinu sastojaka.
Nemojte da premašujete maksimalni nivo (sl. 3) sastojaka.
Ponovo pokrenite aparat i izaberite pravilan program.
Proverite da li je tečnost na nivou između MINIMALNOG i MAKSIMALNOG nivoa za postavke P1 i P2 (sl. 3). Za postavku P3 uverite se da je količina tečnosti između 150 ml i 300 ml.
Ručno izmešajte tečnost i sastojke (sl. 4).
Aparat za pripremu supe nije predviđen za tu svrhu.
SR
65
Page 66
PROBLEMI UZROCI REŠENJA
Namirnice nisu dobro skuvane ili nešto se zahvatilo na dnu bokala.
Zaboravili ste sastojak ili ste promenili količine koje su preporučene u receptima.
Pridržavajte se liste sastojaka i količina koje su navedene u receptima.
RECIKLAŽA
• Odlaganje aparata i pripadajuće ambalaže na otpad
Ambalaža se sastoji isključivo od materijala, koji nisu opasni za životnu sredinu i koji mogu da se odlože na otpad u skladu sa važećim lokalnim propisima za reciklažu.
• Iskorišćeni elektronički ili električni proizvodi:
Mislite na životnu sredinu!
Vaš aparat sadrži vredne materijale koji mogu da se ponovo upotrebljavaju
ili recikliraju. Odnesite ga na mesto za sakupljanje otpada zbog dalje obrade.
Evropska Direktiva 2012/19/EU o električnoj i elektroničkoj opremi (WEEE) koja više ne može da se upotrebljava zahteva da se svi iskorišćeni kućanski aparati ne odlažu zajedno sa uobičajenim nesortiranim otpadom iz domaćinstva. Iskorišćene aparate je potrebno sakupljati odvojeno da se poveća procenat ponovne upotrebe i reciklaže materijala od kojih su proizvedeni i da se smanji uticaj na životnu sredinu i ljudsko zdravlje.
RECEPTI
Supa od tikvica, estragona i krem sira
• 400 ml vode
• 60 g naseckanog luka
• 600 g tikvica kojima ste odsekli krajeve, nasečenih na tanke kriške debljine 1,5 cm
• 100 g punomasnog krem sira (Philadelphia® ili slično)
• 3 grančice svežeg estragona (duge oko 4 cm)
• So i sveže mleven crni biber
POSLUŽIVANJE
• Sveže mleven crni biber
• Prstohvat čili praha (po želji)
• Usitnjeni listići svežeg estragona
66
Page 67
Otrgnite listiće sa grančice estragona i odložite na stranu. Ulijte pola vode u aparat za pripremu supe. Zatim dodajte sastojke sledećim redosledom: naseckani luk, nasečene tikvice, krem sir, listiće estragona, so, sveže mleveni crni biber i preostalu vodu. Stavite poklopac (lagano provucite osovinu sečiva kroz tikvice, a zatim čvrsto gurnite poklopac do kraja). Izaberite postavku “smooth soup” (krem supa). Kada je kuvanje završeno, skinite poklopac i ulijte supu u činije. Poslužite sa mlevenim crnim biberom, lagano posuto čili prahom i usitnjenim estragonom. 4 porcije Estragon u ovom receptu može da se zameni svežim koprom ili bosiljkom.
Krem supa od šargarepe i Jakobovih kapica
• 500 ml vode
• 65 g luka kozjaka, oguljenog i naseckanog
• 550 g oguljene šargarepe, nasečene na tanke kriške debljine 1 cm
• 4 g korena đumbira, oguljenog i sitno naseckanog
• 30 g maslaca (po želji)
• So i sveže mleven beli biber
POSLUŽIVANJE
• 1 - 2 kašike ulja
• 160 g - 180 g sirovih Jakobovih kapica
• Naseckani svež peršun
• Krutoni Ulijte pola vode u aparat za pripremu supe. Zatim dodajte sastojke sledećim redosledom: naseckani luk kozjak, nasečena šargarepa, naseckani đumbir, maslac, preostala voda, so i biber. Pričvrstite poklopac. Izaberite postavku “smooth soup” (krem supa). Kada je kuvanje završeno i supa je na postavci „keep warm“ (održavanje toplote), zagrejte ulje u tiganju na srednjoj vatri. Lagano propržite Jakobove kapice 3 do 4 minute, preokrenuvši ih na pola prženja. Presecite pržene Jakobove kapice na pola. Probajte supu i po potrebi prilagodite začine. Poslužite supu sa hrpicom prženih Jakobovih kapica u sredini i ukrasite naseckanim peršunom. 4 porcije
Krem supa od šargarepe
• 500 ml vode
• 65 g luka kozjaka, naseckanog
• 550 g oguljene šargarepe kojima ste odsekli krajeve, nasečene na tanke kriške debljine 1 cm
• 4 g korena đumbira, oguljenog i sitno naseckanog
• 30 g maslaca (po želji)
• So i sveže mleven beli biber
POSLUŽIVANJE
• Naseckani svež peršun
• Krutoni Ulijte pola vode u aparat za pripremu supe. Zatim dodajte sastojke sledećim redosledom: naseckani luk kozjak, nasečena šargarepa, naseckani đumbir, maslac, preostala voda, so i biber. Pričvrstite poklopac. Izaberite postavku “smooth soup” (krem supa). Skinite poklopac. Probajte i po potrebi prilagodite začine. Poslužite ukrašeno naseckanim peršunom i krutonima. 4 porcije
SR
67
Page 68
Krem supa od praziluka i Stilton sira
• 600 ml temeljca od povrća
• 400 g praziluka (beli deo), nasečenog na tanke kriške debljine 1 cm
• 60 g naseckanog luka
• 100 g brašnastog krompira (Maris Piper, King Edward), nasečenog na kockice od 1,5 cm
• 75 g Stilton sira, odsečene kore i izmrvljenog
• So i sveže mleven crni biber
POSLUŽIVANJE
• 35 g Stilton sira, odsečene kore i izmrvljenog
• Sveže mleven crni biber Ulijte pola temeljca od povrća u aparat za pripremu supe. Zatim dodajte sastojke sledećim redosledom: nasečeni praziluk, naseckani luk, kockice krompira, izmrvljeni Stilton sir, so (vodite računa da će temeljac i Stilton sir da budu malo slani), crni biber i na kraju preostali temeljac. Pričvrstite poklopac. Izaberite postavku “smooth soup” (krem supa). Skinite poklopac. Probajte i po potrebi prilagodite začine. Poslužite ukrašeno sveže mlevenim crnim biberom i izmrvljenim Stilton sirom. 4 porcije Za pripremu krem supe od praziluka i Roquefort sira zamenite 75 g Stilton sira sa 60 g izmrvljenog Roquefort sira. Poslužite supu sa malo izmrvljenog Roquefort sira.
Supa od paradajza i bosiljka
• 500 ml temeljca od povrća (pripremljenog od kocke)
• Limenka seckanog paradajza od 230 g
• 1 luk srednje veličine, naseckan
• 1 šargarepa srednje veličine, oguljena i nasečena na kockice od 1,5 cm
• 1 češanj belog luka, oguljen i zdrobljen
• 1½ kašika pirea od paradajza
• 2 prstohvata dimljene crvene paprike (po želji)
• 10 velikih listova bosiljka
• 150 ml pasiranog paradajza
• So i sveže mleven crni biber
• ½ čajne kašike kristal šećera (po želji) Ulijte pola temeljca od povrća u aparat za pripremu supe. Zatim dodajte sastojke sledećim redosledom: seckani paradajz (zajedno sa sokom), naseckani luk, nasečena šargarepa, zdrobljeni beli luk, pire od paradajza, crvenu papriku, celo lišće bosiljka, pasirani paradajz, so (vodite računa da će temeljac da bude malo slan), crni biber i na kraju preostali temeljac. Pričvrstite poklopac. Izaberite postavku “smooth soup” (krem supa). Skinite poklopac i drvenom kašikom umešajte šećer. Probajte i po potrebi prilagodite začine. Poslužite. 4 porcije Dodavanje dimljene crvene paprike daje supi blagu aromu dima i ljutkast ukus. Dimljenu papriku možete da izostavite po želji.
68
Page 69
Hladna supa od graška
• 300 g graška
• 60 g sitno naseckanog slatkog luka
• 300 g krastavca, naseckanog na kockice
• 300 ml vode
• 200 ml pavlake od soje
• 20 listića sveže metvice
• 1/2 limuna
• 1 čajna kašika šećera
• So, biber
U aparat za pripremu supe stavite grašak, luk, krastavac, vodu i pavlaku od soje. Začinite prema ukusu. Izaberite postavku “smooth soup” (krem supa). Ostavite u frižideru 4 časa dok se supa ne ohladi. Otvorite aparat za pripremu supe. Dodajte šećer, listiće metvice i sok od pola limuna. Izaberite postavku „smoothie“ (napitak od voća i povrća). Poslužite ohlađeno.
Za pikantniju supu dodajte 1 kašičicu wasabi paste, paste od hrena ili grubo zrnatog senfa. Možete dodati i 50 g mini testenine ili leblebija kako biste dobili supu sa više teksture.
„Chunky“ supa od praziluka i krompira
• 625 ml temeljca ili supe od povrća
• 75 g naseckanog luka
• 1 češanj belog luka, zdrobljen
• 300 g praziluka, nasečenog na tanke kriške debljine 1,5 cm
• 200 g brašnastog krompira (Maris Piper, King Edward), nasečenog na kockice od 1,5 cm
• So i sveže mleven crni biber
POSLUŽIVANJE
• Naseckani peršun Ulijte pola temeljca od povrća u aparat za pripremu supe. Zatim dodajte sastojke sledećim redosledom: naseckani luk, zdrobljeni beli luk, nasečeni praziluk, kockice krompira, so (vodite računa da će temeljac da bude malo slan), crni biber i na kraju preostali temeljac. Pričvrstite poklopac. Izaberite preostalu postavku “chunky soup” (supa sa komadićima). Kada je kuvanje završeno, skinite poklopac. Probajte i po potrebi prilagodite začine. Poslužite ukrašeno seckanim peršunom. 4 porcije
SR
69
Page 70
Krepka pileća supa
• 600 ml pilećeg temeljca (pripremljenog od kocke)
• 60 g sitno naseckanog luka
• 200 g cvetova karola veličine zalogaja
• 200 g šargarepe, nasečene na tanke kriške debljine 1 cm
• 200 g lea od pilećih prsa bez kostiju i kože, nasečenog na kockice od 1,5 cm
• 1 začinski buketić (tj. grančice svežeg peršuna, majčine dušice i listovi bosiljka povezani
koncem)
• So i sveže mleven crni biber
POSLUŽIVANJE
• 2 kašike punomasne pavlake (po želji)
• 1 kašika grubo zrnatog senfa (po želji)
• 1 kašika seckanog svežeg peršuna Ulijte pola temeljca u aparat za pripremu supe. Zatim dodajte sastojke sledećim redosledom: naseckani luk, cvetovi karola, naseckana šargarepa, kockice piletine, sveže začinsko bilje, so (vodite računa da će temeljac da bude malo slan), crni biber i preostali temeljac. Pričvrstite poklopac. Izaberite preostalu “chunky soup” (supa sa komadićima). U međuvremenu pomešajte pavlaku i senf. Ulijte umak u malu činiju; odložite na stranu. Kada je kuvanje završeno, skinite poklopac i izvadite buketić sa začinskim biljem. Poslužite supu vruću, ukrašenu naseckanim peršunom i kašikom umaka. 4 porcije Supi možete da date orijentalni ukus dodavanjem umaka od soje, pirinčanog sirćeta i naseckanog svežeg korijandera umesto umaka od senfa.
Supa od 5 vrsta povrća
• 150 g tanko nasečenog praziluka
• 150 g šargarepe, naseckane na kockice
• 100 g tikvica, naseckanih na kockice
• 150 g repe, naseckane na kockice
• 100 g naseckanog luka
• 1 češanj belog luka, oljušten
• 1 štapić celera, tanko nasečen
• 700 ml vode
• So, biber
POSLUŽIVANJE
• Parče ementalera ili rendanog francuskog sira comté, krutoni. Stavite sve sastojke u aparat za pripremu supe. Izaberite postavku « soup with pieces » (supa sa komadićima). Poslužite s malo rendanog sira i krutonima poprženim na maslacu.
Ako želite da supa bude bogatija i poslužena kao glavno jelo, zamenite 100 g šargarepe i 100 grama praziluka sa 250 g krompira.
70
Page 71
Supa od batata i crvenog sočiva
• 300 g batata, nasečenog na kockice od 2 cm
• 60 g naseckanog slatkog luka
• 100 g crvenog sočiva
• 150 g krompira, nasečenog na kockice od 2 cm
• 600 ml vode
• So, biber
POSLUŽIVANJE
• 2 kašike naseckanog korijandera Stavite sve sastojke u aparat za pripremu supe (osim korijandera). Izaberite postavku « soup with pieces » (supa sa komadićima). Dodajte korijander i poslužite.
Ako pripremate ovu supu za decu, izostavite korijander i ukrasite paradajzom kečap osmeh!
Napitak od banane i sladoleda od vanilije
• 4 banane nasečene na kriške
• 200/210 g sladoleda od vanilije (oko 5 kugli)
• 250 ml punomasnog mleka
POSLUŽIVANJE
• Nekoliko penastih slatkiša od banane Stavite banane i sladoled u aparat za pripremu supe. Ulijte mleko. Stavite poklopac i izaberite postavku « smoothie » (napitak od voća i povrća). Poslužite ohlađeno, ne ostavljajući da stoji van frižidera, ukrašeno penastim slatkišima od banane.
Promenite ukuse voća i sladoleda i napravite vlastite napitke od voća i povrća. Pogodni su mango, kruška, breskva, kajsija i sladoled od karamela ili cimeta.
Napitak od jagoda i cimeta
• 4 jogurta od soje
• 350 g jagoda, narezanih na pola ili četvrtine
• 2 kašike šećera
• 1 vrhom puna kašika cimeta Stavite sve sastojke u aparat za pripremu supe. Izaberite postavku «smoothie » (napitak od voća i povrća). Poslužite odmah.
Ako jogurt i jagode nisu ohlađeni, možete da dodate 4 kocke leda kako bi napitak postigao odgovarajuću temperaturu. Cimet napitku daje izvrstan slatki ukus, ali po želji možete da ga izostavite i zamenite vanili šećerom ili mlevenim đumbirom.
SR
71
Page 72
UPOZORENJE! Uređaj ispušta paru koja može prouzročiti opekline. Pozorno držite poklopac i rukujte njime (ako je potrebno, koristite se krpom za lonac, krpom, itd.). Poklopcem rukujte pomoću njegove središnje ručke.
UPOZORENJE! Ne uranjajte uređaj u vodu ili drugu tekućinu. Brošura sa sigurnosnim uputama isporučuje se s uređajem.
Prije prve uporabe uređaja pozorno pročitajte brošuru i držite je na sigurnom mjestu.
OPIS
A Gornja ručka B Jedinica motora C Senzor za prelijevanje D Priključak jedinice motora E Oštrica
E1 Osovina
E2 Čeverostruka oštrica F Vrč G Bočna ručka H Priključak vrča I Utičnica za strujni kabel J Strujni kabel
SAVJETI:
- Neke namirnice mogu obojati spremnik uređaja. To ni na koji način ne utječe na uređaj ili vaše
zdravlje. Za uklanjanje mrlja namočite spremnik uređaja u vodu i dodajte malo deterdženta za perilicu posuđa (1 tableta, tekućina, prašak). Ostavite da se namače preko noći. Zatim nježno očistite spužvicom. Mrlje bi trebale nestati.
- Ako ostaci i dalje ostanu u osovini (E1) i senzoru za prelijevanje (C), za uklanjanje ostataka
upotrijebite abrazivnu spužvicu.
K Upravljačka ploča
K1 Tipka za odabir programa K2 Tipka za program krem juhe K3 Tipka za program juhe s komadićima K4 Tipka za program napitaka od voća
i povrća
K5 Tipka za program jednostavnog
čišćenja
K6 Tipka za pokretanje/zaustavljanje K7 LED zaslon
ŠTO UČINITI AKO UREĐAJ NE RADI?
PROBLEMI UZROCI RJEŠENJA
Utikač nije priključen u uređaj ili nije uključen u strujnu utičnicu.
Uređaj ne radi.
Jedinica motora (B) nije ispravno postavljena ili pričvršćena.
72
Priključite uređaj u strujnu utičnicu. Uvjerite se da je strujni kabel ispravno priključen u utičnicu na strani ručke i u strujnu utičnicu.
Izvadite određenu količinu sastojaka. Provjerite prekoračuje li sadržaj MAKSIMALNU razinu i uvjerite se da su sastojci ravnomjerno raspoređeni po dnu vrča.
Page 73
PROBLEMI UZROCI RJEŠENJA
Prekomjerne vibracije
Curenje na vrhu vrča.
Slabo izmiješana jela.
Uređaj je prekinuo strujno napajanje.
Uređaj se kontinuirano oglašava zvučnim signalom, svi LED svjetlosni indikatori trepere i na zaslonu se prikazuju oznake cdE1 ili cdE2.
Namirnice nisu dobro skuhane ili nešto se zahvatilo na dnu vrča.
Uređaj nije postavljen na ravnu površinu i nije stabilan.
Količina sastojaka je prevelika.
Senzor za prelijevanje (C) je blokiran.
Količina sastojaka je prevelika.
Komadi namirnica su preveliki ili pretvrdi.
Zaustavite motor pomoću zaštite od preopterećenja motora.
Uređaj je vlažan.
Senzor za prelijevanje (C) je zaprljan. Uređaj je opremljen senzorom za razinu (C).
Količina sastojaka je prevelika.
Niste odabrali ispravan program.
Nema dovoljno tekućine ili ima previše tekućine.
Sastojci nisu propisno izmiješani.
Uređaj ste upotrebljavali za zagrijavanje mlijeka.
Stavite uređaj na stabilnu, ravnu, vatrootpornu, čistu i suhu površinu.
Smanjite količinu sastojaka koji se pripremaju.
Očistite senzor (C).
Smanjite količinu sastojaka koji se pripremaju.
Smanjite veličinu ili količinu sastojaka koje obrađujete.
Ostavite da se proizvod ohladi najmanje 20 minuta i smanjite veličinu ili količinu sastojaka koji se obrađuju. Dodajte tekućinu.
Ostavite uređaj da se osuši 24 sata prije ponovnog priključivanja.
Očistite senzor (C). Smanjite količinu sastojaka.
Nemojte prekoračivati maksimalnu razinu (sl. 3) sastojaka.
Ponovno pokrenite uređaj i odaberite ispravan program.
Provjerite da li je tekućina na razini između MINIMALNE i MAKSIMALNE razine za postavke P1 i P2 (sl. 3). Za postavku P3 uvjerite se da je količina tekućine između 150 ml i 300 ml.
Ručno izmiješajte tekućinu i sastojke (sl. 4).
Kuhalo za juhu nije predviđeno za tu svrhu.
HR
73
Page 74
PROBLEMI UZROCI RJEŠENJA
Namirnice nisu dobro skuhane ili nešto se zahvatilo na dnu vrča.
Zaboravili ste sastojak ili ste promijenili količine koje su preporučene u receptima.
Pridržavajte se popisa sastojaka i količina navedenih u receptima.
RECIKLAŽA
• Zbrinjavanje uređaja i pripadajuće ambalaže.
Ambalaža se sastoji isključivo od materijala koji nisu opasni za okoliš i koje je moguće zbrinuti u skladu s važećim lokalnim propisima za reciklažu.
• Iskorišteni elektronički ili električni proizvodi:
Mislite na okoliš!
Vaš uređaj sadrži vrijedne materijale koje je moguće ponovno upotrebljavati
ili reciklirati. Uređaj odložite na lokalno sabirno mjesto za otpad iz kućanstva radi daljnje obrade.
Europska Direktiva 2012/19/EU o električnoj i elektroničkoj opremi koja više nije iskoristiva zahtijeva da se svi iskorišteni kućanski aparati ne odlažu zajedno s uobičajenim otpadom iz kućanstva. Iskorištene uređaje potrebno je sakupljati zasebno kako bi se povećalo postotak oporabe i reciklaže materijala od kojih su proizvedeni i kako bi se smanjio utjecaj na okoliš i ljudsko zdravlje.
RECEPTI
Juha od tikvica, estragona i krem sira
• 400 ml vode
• 60 g nasjeckanog luka
• 600 g tikvica kojima ste odrezali krajeve, narezanih na ploške debljine 1,5 cm
• 100 g punomasnog krem sira (Philadelphia® ili slično)
• 3 grančice svježeg estragona (duge oko 4 cm)
• Sol i svježe mljeveni crni papar
POSLUŽIVANJE
• Svježe mljeveni crni papar
• Prstohvat čili praha (po želji)
• Narezani listići svježeg estragona
74
Page 75
Otrgnite listiće s grančice estragona i odložite na stranu. Ulijte polovicu vode u kuhalo za juhu. Zatim dodajte sastojke sljedećim redoslijedom: sjeckani luk, narezane tikvice, krem sir, listiće estragona, sol, svježe mljeveni crni papar i preostalu vodu. Stavite poklopac (lagano provucite osovinu oštrice kroz tikvice, a zatim čvrsto gurnite poklopac do kraja). Odaberite postavku „smooth soup“ (krem juha). Kada je kuhanje završeno skinite poklopac i ulijte juhu u zdjelice. Poslužite s mljevenim crnim paprom, lagano posuto čili prahom i narezanim estragonom. Za 4 serviranja Estragon se u ovom receptu može nadomjestiti svježim koprom ili bosiljkom.
Krem juha od mrkve i Jakobovih kapica
• 500 ml vode
• 65 g luka kozjaka, oguljenog i nasjeckanog
• 550 g oguljene mrkve, narezane na ploške debljine 1 cm
• 4 g korijena đumbira, oguljenog i sitno nasjeckanog
• 30 g maslaca (po želji)
• Sol i svježe mljeveni bijeli papar
POSLUŽIVANJE
• 1 - 2 žlice ulja
• 160 g - 180 g sirovih Jakobovih kapica
• Nasjeckani svježi peršin
• Krutoni Ulijte polovicu vode u kuhalo za juhu. Zatim dodajte sastojke sljedećim redoslijedom: sjeckani luk kozjak, narezana mrkva, nasjeckani đumbir, maslac, preostala voda, sol i papar. Stavite poklopac. Odaberite postavku „smooth soup“ (krem juha). Kada je kuhanje završeno i juha je na postavci „keep warm“ (održavanje topline), zagrijte ulje u tavi na srednjoj vatri. Lagano propržite Jakobove kapice 3 do 4 minute, preokrenuvši ih na polovici prženja. Razrežite pržene Jakobove kapice na pola. Kušajte juhu i po potrebi prilagodite začine. Poslužite juhu s hrpicom prženih Jakobovih kapica u sredini i ukrasite nasjeckanim peršinom. Za 4 serviranja
Krem juha od mrkve
• 500 ml vode
• 65 g luka kozjaka, nasjeckanog
• 550 g oguljene mrkve kojoj ste odrezali krajeve, narezane na ploške debljine 1 cm
• 4 g korijena đumbira, oguljenog i sitno nasjeckanog
• 30 g maslaca (po želji)
• Sol i svježe mljeveni bijeli papar
POSLUŽIVANJE
• Nasjeckani svježi peršin
• Krutoni Ulijte polovicu vode u kuhalo za juhu. Zatim dodajte sastojke sljedećim redoslijedom: sjeckani luk kozjak, narezana mrkva, nasjeckani đumbir, maslac, preostala voda, sol i papar. Stavite poklopac. Odaberite postavku „smooth soup“ (krem juha). Skinite poklopac. Kušajte i po potrebi prilagodite začine. Poslužite ukrašeno nasjeckanim peršinom i krutonima. Za 4 serviranja
HR
75
Page 76
Krem juha od poriluka i Stilton sira
• 600 ml povrtnog temeljca
• 400 g poriluka (bijeli dio), narezanog na ploške debljine 1 cm
• 60 g nasjeckanog luka
• 100 g brašnastog krumpira (Maris Piper, King Edward), narezanog na kockice od 1,5 cm
• 75 g Stilton sira, odrezane kore i razmrvljenog
• Sol i svježe mljeveni crni papar
POSLUŽIVANJE
• 35 g Stilton sira, odrezane kore i razmrvljenog
• Svježe mljeveni crni papar Ulijte polovicu povrtnog temeljca u kuhalo za juhu. Zatim dodajte sastojke sljedećim redoslijedom: narezani poriluk, nasjeckani luk, kockice krumpira, razmrvljeni Stilton sir, sol (vodite računa da će temeljac i Stilton sir biti malo slani), crni papar i na kraju preostali temeljac. Stavite poklopac. Odaberite postavku „smooth soup“ (krem juha). Skinite poklopac. Kušajte i po potrebi prilagodite začine. Poslužite ukrašeno svježe mljevenim crnim paprom i razmrvljenim Stilton sirom. Za 4 serviranja Za pripremu krem juhe od poriluka i Roquefort sira zamijenite 75 g Stilton sira sa 60 g razmrvljenog Roquefort sira. Poslužite juhu s malo razmrvljenog Roquefort sira.
Juha od rajčice i bosiljka
• 500 ml povrtnog temeljca (pripremljenog od kocke)
• Limenka sjeckanih rajčica od 230 g
• 1 luk srednje veličine, nasjeckan
• 1 mrkva srednje veličine, oguljena i narezana na kockice od 1,5 cm
• 1 češanj češnjaka, oguljen i zgnječen
• 1½ žlice pirea od rajčice
• 2 prstohvata dimljene crvene paprike (po želji)
• 10 velikih listova bosiljka
• 150 ml pasirane rajčice
• Sol i svježe mljeveni crni papar
• ½ čajne žličice kristal šećera (po želji) Ulijte polovicu povrtnog temeljca u kuhalo za juhu. Zatim dodajte sastojke sljedećim redoslijedom: sjeckane rajčice (zajedno sa sokom), nasjeckani luk, narezana mrkva, zgnječeni češnjak, pire od rajčice, paprika, cijelo lišće bosiljka, pasirana rajčica, sol (vodite računa da će temeljac biti malo slan), crni papar i na kraju preostali temeljac. Stavite poklopac. Odaberite postavku „smooth soup“ (krem juha). Skinite poklopac i drvenom kuhačom umiješajte šećer. Kušajte i po potrebi prilagodite začine. Poslužite. Za 4 serviranja Dodavanje dimljene crvene paprike daje juhi blagu aromu dima i ljutkast okus. Po želji dimljenu papriku možete izostaviti.
76
Page 77
Hladna juha od graška
• 300 g graška
• 60 g sitno nasjeckanog slatkog luka
• 300 g krastavca, narezanog na kockice
• 300 ml vode
• 200 ml vrhnja od soje
• 20 listića svježe metvice
• 1/2 limuna
• 1 čajna žličica šećera
• Sol, papar
U kuhalo za juhu stavite grašak, luk, krastavac, vodu i vrhnje od soje. Začinite prema ukusu. Odaberite postavku „smooth soup“ (krem juha). Ostavite u hladnjaku 4 sata dok se juha ne ohladi. Otvorite kuhalo za juhu. Dodajte šećer, listiće metvice i sok od pola limuna. Odaberite postavku „smoothie“ (napitak od voća i povrća). Poslužite ohlađeno.
Za pikantniju juhu dodajte 1 žličicu wasabi paste, paste od hrena ili grubo zrnatog senfa. Također možete dodati 50 g mini tjestenine ili slanutka kako biste dobili juhu s više teksture.
„Chunky“ juha od poriluka i krumpira
• 625 ml povrtnog temeljca ili povrtne juhe
• 75 g nasjeckanog luka
• 1 češanj češnjaka, zgnječen
• 300 g poriluka narezanog na ploške debljine 1,5 cm
• 200 g brašnastog krumpira (Maris Piper, King Edward), narezanog na kockice od 1,5 cm
• Sol i svježe mljeveni crni papar
POSLUŽIVANJE
• Nasjeckani peršin Ulijte polovicu povrtnog temeljca u kuhalo za juhu. Zatim dodajte sastojke sljedećim redoslijedom: nasjeckani luk, zgnječeni češnjak, narezani poriluk, kockice krumpira, sol (vodite računa da će temeljac biti malo slan), crni papar i na kraju preostali temeljac. Stavite poklopac. Odaberite preostalu postavku “chunky soup” (juha s komadićima). Kada kuhanje završi, skinite poklopac. Kušajte i po potrebi prilagodite začine. Poslužite ukrašeno sjeckanim peršinom. Za 4 serviranja
HR
77
Page 78
Krepka pileća juha
• 600 ml pilećeg temeljca (pripremljenog od kocke)
• 60 g sitno nasjeckanog luka
• 200 g cvjetova cvjetače veličine zalogaja
• 200 g mrkve, narezane na ploške debljine 1 cm
• 200 g lea od pilećih prsa bez kostiju i kože, narezanog na kockice od 1,5 cm
• 1 začinski buketić (tj. grančice svježeg peršina, majčine dušice i listovi bosiljka povezani
koncem)
• Sol i svježe mljeveni crni papar
POSLUŽIVANJE
• 2 žlice punomasnog vrhnja (po želji)
• 1 žlica grubo zrnatog senfa (po želji)
• 1 žlica sjeckanog svježeg peršina Ulijte polovicu temeljca u kuhalo za juhu. Zatim dodajte sastojke sljedećim redoslijedom: nasjeckani luk, cvjetovi cvjetače, narezana mrkva, kockice piletine, svježe začinsko bilje, sol (vodite računa da će temeljac biti malo slan), crni papar i preostali temeljac. Stavite poklopac. Odaberite postavku “chunky soup” (juha s komadićima). U međuvremenu pomiješajte vrhnje i senf. Ulijte umak u malu zdjelu; odložite na stranu. Kada je kuhanje završeno skinite poklopac i izvadite buketić sa začinskim biljem. Poslužite juhu vruću, ukrašenu narezanim peršinom i žlicom umaka. Za 4 serviranja Juhi možete dati orijentalni okus dodavanjem umaka od soje, rižinog octa i narezanog svježeg korijandera umjesto umaka od senfa.
Juha od 5 vrsta povrća
• 150 g tanko narezanog poriluka
• 150 g mrkve, narezane na kockice
• 100 g tikvica, narezanih na kockice
• 150 g repe, narezane na kockice
• 100 g nasjeckanog luka
• 1 češanj češnjaka, oguljen
• 1 štapić celera, tanko narezan
• 700 ml vode
• Sol, papar
POSLUŽIVANJE
• Komadić ementalera ili ribanog francuskog sira comté, krutoni. Stavite sve sastojke u kuhalo za juhu. Odaberite postavku «soup with pieces» (juha s komadićima). Poslužite s malo ribanog sira i krutonima poprženim na maslacu.
Ako želite da juha bude bogatija i poslužena kao glavno jelo, zamijenite 100 g mrkve i 100 grama poriluka s 250 g krumpira.
78
Page 79
Juha od batata i crvene leće
• 300 g batata, narezanog na kockice od 2 cm
• 60 g narezanog slatkog luka
• 100 g crvene leće
• 150 g krumpira, narezanog na kockice od 2 cm
• 600 ml vode
• Sol, papar
POSLUŽIVANJE
• 2 žlice narezanog korijandera Stavite sve sastojke u kuhalo za juhu (osim korijandera). Odaberite postavku «soup with pieces» (juha s komadićima). Dodajte korijander i poslužite.
Ako pripremate ovu juhu za djecu, izostavite korijander i ukrasite rajčicom ketchup osmjeh!
Napitak od banane i sladoleda od vanilije
• 4 banane narezane na ploške
• 200/210 g sladoleda od vanilije (oko 5 kuglica)
• 250 ml punomasnog mlijeka
POSLUŽIVANJE
• Nekoliko pjenastih slatkiša od banane Stavite banane i sladoled u kuhalo za juhu Ulijte mlijeko. Stavite poklopac i odaberite postavku „smoothie“ (napitak od voća i povrća). Poslužite ohlađeno, ne ostavljajući da stoji vani, ukrašeno pjenastim slatkišima od banane.
Promijenite okuse voća i sladoleda i napravite vlastite kašaste sokove. Prikladni su mango, kruška, breskva, marelica te sladoled od karamela ili cimeta.
Napitak od jagoda i cimeta
• 4 jogurta od soje
• 350 g jagoda, narezanih na polovice ili četvrtine
• 2 žlice šećera
• 1 vrhom puna žlica cimeta Stavite sve sastojke u kuhalo za juhu. Odaberite postavku «smoothie » (napitak od voća i povrća). Odmah servirajte.
Ako jogurt i jagode nisu ohlađeni, možete dodati 4 kocke leda kako bi napitak postigao odgovarajuću temperaturu. Cimet daje napitku izvrstan slatki okus, no po želji možete ga izostaviti i nadomjestiti vanilin šećerom ili mljevenim đumbirom.
HR
79
Page 80
HOIATUS! Teie seadmest vabaneb aur, mis võib tekitada põletusi. Olge kaane hoidmisel
ja käsitsemisel ettevaatlik (vajadusel kasutage pajakinnast, pajalappi vms). Hoidke kaant selle keskosast.
HOIATUS! Ärge pange seadet vee ega muu vedeliku sisse. Seadmega on kaasas ohutusjuhiste voldik.
Enne seadme esmakasutust lugege voldik hoolikalt läbi ja säilitage see edaspidiseks kasutamiseks.
KIRJELDUS
A Pealmine käepide B Mootoriosa C Ülevoolusensor D Mootoriosa ühendusosa E Tera
E1 Võll
E2 Nelja otsaga tera F Kann G Külgmine käepide H Kannu ühendusosa I Toitejuhtme pesa J Toitejuhe
NÕUANDED
- Mõned toiduained võivad seadme anumale plekke tekitada. See ei mõjuta seadme tööd ega teie
tervist. Plekkide eemaldamiseks leotage seadme anumat vees ja lisage pisut nõudepesuvahendit (1 tablett, vedelik, pulber). Jätke see terveks ööks seisma. Seejärel küürige nuustikuga - plekid peaksid kaduma.
- Kui jäägid ikka võllilt (E1) ja ülevoolusensorilt (C) ära ei tule, siis kasutage nende eemaldamiseks
abrasiivset nuustikut.
K Juhtpaneel
K1 Programmi valiku nupp K2 Püreesupi programmi nupp K3 Tükkidega supi programmi nupp K4 Smuuti programmi nupp K5 Lihtsa puhastamise programmi nupp K6 Nupp Start / Stop K7 LED ekraan
MIDA TEHA, KUI SEADE EI TÖÖTA?
PROBLEEMID PÕHJUSED LAHENDUSED
Pistik ei ole ühendatud või vooluvõrgu pistikupesas sisse lülitatud.
Seade ei tööta.
Mootoriosa (B) ei ole korrektselt paigaldatud või lukustatud.
80
Ühendage seade vooluvõrgu pistikupesasse. Kontrollige, et toitejuhe on korrektselt nii külgmise käepideme pesasse kui vooluvõrgu pistikupesasse ühendatud.
Eemaldage osa koostisaineid. Kontrollige, et koostisainete kogus ei ületa MAX (maksimaalse) taseme märgistust ja et koostisained on kannu põhja ühtlaselt jaotunud.
Page 81
PROBLEEMID PÕHJUSED LAHENDUSED
Liigne vibreerimine.
Leke kannu ülaosast.
Halvasti segatud toit.
Seade on katkestanud elektritoite.
Seadmest kostub pidevalt piiksuv helisignaal, kõik LED-tuled vilguvad ja ekraanile kuvatakse teade cdE1 või cdE2.
Toit ei ole korralikult küpsenud või midagi on jäänud kannu põhja.
Seade ei ole paigutatud tasasele pinnale ja seade ei ole stabiilne.
Koostisainete kogus on liiga suur.
Ülevoolusensor (C) on ummistunud.
Koostisainete kogus on liiga suur.
Toiduainetükid on liiga suured või liiga kõvad.
Mootor seiskub mootori ülekoormuskaitse rakendumisel.
Seade on niiske.
Ülevoolusensor on määrdunud (C). Teie seade on varustatud ülevoolusensoriga (C).
Koostisainete kogus on liiga suur.
Te ei ole valinud õiget programmi.
Vedelikku on liiga vähe või liiga palju.
Koostisained ei ole korralikult segatud.
Olete kasutanud seadet piima kuumutamiseks.
Asetage seade stabiilsele, tasasele, kuumakindlale ja kuivale pinnale.
Vähendage töödeldavate koostisainete kogust.
Puhastage sensorit (C).
Vähendage töödeldavate koostisainete kogust.
Vähendage töödeldavate koostisainete suurust või kogust.
Laske tootel vähemalt 20 minuti jooksul jahtuda ja vähendage töödeldavate koostisainete suurust või kogust. Lisage vedelikku.
Enne seadme uuesti ühendamist laske sellel vähemalt 24 tundi kuivada.
Puhastage sensorit (C). Vähendage koostisainete kogust.
Ärge ületage koostisainete maksimaalset kogust (joon. 3).
Alustage uuesti ja valige õige programm.
Kontrollige, et seadistuste P1 ja P2 puhul jääb vedeliku tase vahemikku MIN kuni MAX (joon.
3). P3 puhul veenduge, et vedelikku on vahemikus 150 ml kuni 300 ml.
Segage vedelikku ja koostisaineid koos käsitsi (joon. 4).
Supi valmistamise seade ei ole selleks mõeldud.
ET
81
Page 82
PROBLEEMID PÕHJUSED LAHENDUSED
Toit ei ole korralikult küpsenud või midagi on jäänud kannu põhja.
Koostisaine lisamata jätmine või retseptis toodud koguste muutmine.
Järgige retseptides esitatud koostisaineid ja nende proportsioone.
ÜMBERTÖÖTLEMINE
• Seadme ja selle pakkematerjalide käitlemine
Pakend sisaldab ainult selliseid materjale, mis ei ole keskkonnale ohtlikud ning neid saab kõrvaldada kooskõlas kohalike kehtivate jäätmekäitluseeskirjadega.
• Elektri- ja elektroonikatoodete kasuliku eluea lõppemine
Mõelge keskkonnale!
Teie seade sisaldab väärtuslikke materjale, mida saab taaskasutada või ümber töödelda. Viige seade ümbertöötlemiseks kohalikku jäätmekogumispunkti.
Vastavalt Euroopa Liidu direktiivile 2012/19/EL elektri- ja elektroonikaseadmetest tekkinud jäätmete kohta (WEEE direktiiv) ei tohi kasutatud majapidamisseadmeid sorteerimata olmejäätmete hulka visata. Kasutatud seadmed tuleb koguda eraldi, et aidata kaasa neis sisalduvate materjalide taaskasutamisele ja ümbertöötlemisele ning vähendada nende mõju inimeste tervisele ja keskkonnale.
RETSEPTID
Kabatšoki, estragoni ja toorjuustu supp
• 400 ml vett
• 60 g hakitud sibulat
• 600 g kooritud kabatšokke, mis on lõigatud 1,5 cm viiludeks
• 100 g rasvast toorjuustu (Philadelphia® või midagi sarnast)
• 3 värsket estragonioksa (umbes 4 cm)
• Soola ja värskelt jahvatatud musta pipart
SERVEERIMISEKS
• Värskelt jahvatatud musta pipart
• Näpuotsatäis tšillipulbrit (soovi korral)
• Hakitud värskeid estragonilehti Eemaldage estragonilt lehed ja pange need kõrvale. Valage pool vee kogusest supi valmistamise seadmesse. Seejärel lisage koostisained alltoodud järjekorras: hakitud sibul, viilutatud kabatšokk, toorjuust, estragonilehed, sool, värskelt jahvatatud must pipar ja ülejäänud vesi. Paigaldage kaas (nihutage tera võll õrnalt kabatšokkidest mööda ja seejärel vajutage kaas kindlalt alla). Valige „püreesupi“ seadistus.
82
Page 83
Kui küpsetusprotsess on lõppenud, eemaldage kaas ja valage supp kaussidesse. Serveerige värskelt jahvatatud musta pipra, vähese koguse tšillipulbri ja hakitud estragoniga. 4 inimesele Estragoni võib retseptis asendada ka värske tilli või basiilikuga.
Porgandi ja kammkarbi püreesupp
• 500 ml vett
• 65 g šalottsibulat, mis on kooritud ja hakitud
• 550 g kooritud porgandit, mis on lõigatud 1 cm viiludeks
• 4 g ingverijuurt, mis on kooritud ja peeneks hakitud
• 30 g võid (soovi korral)
• Soola ja värskelt jahvatatud valget pipart
SERVEERIMISEKS
• 1–2 supilusikatäit õli
• 160 g – 180 g tooreid kammkarpe
• Hakitud värsket siledalehist peterselli
• Krutoone Valage pool vee kogusest supi valmistamise seadmesse. Seejärel lisage koostisained alltoodud järjekorras: hakitud šalottsibul, viilutatud porgand, hakitud ingver, või, ülejäänud vesi, sool ja pipar. Paigaldage kaas. Valige „püreesupi“ seadistus. Kui küpsetusprotsess on lõppenud, seadistage supile soojashoidmise funktsioon ja kuumutage õli pannil keskmisel kuumusel. Praadige kammkarpe kergelt 3-4 minutit, keerates neid poole küpsetamise pealt. Lõigake küpsetatud kammkarbid pooleks. Maitske suppi ja vajadusel maitsestage. Supi serveerimisel pange taldriku keskele küpsetatud kammkarpide kuhi ja kaunistage see hakitud siledalehise peterselliga. 4 inimesele
Porgandi püreesupp
• 500 ml vett
• 65 g šalottsibulat, mis on hakitud
• 550 g kooritud porgandit, mis on lõigatud 1 cm viiludeks
• 4 g ingverijuurt, mis on kooritud ja peeneks hakitud
• 30 g võid (soovi korral)
• Soola ja värskelt jahvatatud valget pipart
SERVEERIMISEKS
• Hakitud värsket siledalehist peterselli
• Krutoone Valage pool vee kogusest supi valmistamise seadmesse. Seejärel lisage koostisained alltoodud järjekorras: hakitud šalottsibul, viilutatud porgand, hakitud ingver, või, ülejäänud vesi, sool ja pipar. Paigaldage kaas. Valige „püreesupi“ seadistus. Eemaldage kaas. Maitske ja vajadusel maitsestage. Serveerimisel kaunistage hakitud siledalehise peterselli ja krutoonidega. 4 inimesele
ET
83
Page 84
Porrulaugu ja Stiltoni juustu püreesupp
• 600 ml köögiviljapuljongit
• 400 g viilutatud porrulauku (valge osa), mis on lõigatud 1 cm viiludeks
• 60 g hakitud sibulat
• 100 g jahust kartulit (Maris Piper, King Edward), mis on lõigatud 1,5 cm kuubikuteks
• 75 g Stiltoni juustu, mille koorik on eemaldatud ja mis on tükkideks murendatud
• Soola ja värskelt jahvatatud musta pipart
SERVEERIMISEKS
• 35 g Stiltoni juustu, mille koorik on eemaldatud ja mis on tükkideks murendatud
• Värskelt jahvatatud musta pipart Valage pool köögiviljapuljongi kogusest supi valmistamise seadmesse. Seejärel lisage koostisained alltoodud järjekorras: viilutatud porrulauk, hakitud sibul, kartulikuubikud, murendatud Stiltoni juust, soola (pidage meeles, et nii puljong kui Stiltoni juust on soolased), musta pipart ja lõpuks ülejäänud puljong. Paigaldage kaas. Valige „püreesupi“ seadistus. Eemaldage kaas. Maitske ja vajadusel maitsestage. Serveerimisel kaunistage värskelt jahvatatud musta pipra ja murendatud Stiltoni juustuga. 4 inimesele Porrulaugu ja Roqueforti juustu supi jaoks asendage 75 g Stiltoni juustu 60 g Roqueforti juustuga. Supi serveerimisel lisage veidi murendatud Roqueforti juustu.
Tomati ja basiiliku supp
• 500 ml köögiviljapuljongit (puljongikuubikutest)
• 230 g purk hakitud tomateid
• 1 keskmise suurusega sibul, mis on hakitud
• 1 keskmise suurusega porgand, mis on kooritud ja lõigatud 1,5 cm kuubikuteks
• 1 küüslauguküüs, mis on kooritud ja purustatud
• 1½ supilusikatäit tomatipüreed
• 2 näpuotsatäit suitsust paprikat (soovi korral)
• 10 suurt basiilikulehte
• 150 ml tomatipastat
• Soola ja värskelt jahvatatud musta pipart
• ½ teelusikatäis peensuhkrut (soovi korral) Valage pool köögiviljapuljongi kogusest supi valmistamise seadmesse. Seejärel lisage koostisained alltoodud järjekorras: hakitud tomatid (kaasa arvatud mahl), hakitud sibul, porgandikuubikud, purustatud küüslauk, tomatipüree, paprika, terved basiilikulehed, tomatipasta, sool (pidage meeles, et puljong on soolane), must pipar, ja lõpuks ülejäänud puljong. Paigaldage kaas. Valige „püreesupi“ seadistus. Eemaldage kaas ja segage suhkur puulusika abil sisse. Maitske ja vajadusel maitsestage. Serveerige. 4 inimesele Suitsuse paprika lisamine annab supile kergelt suitsuse ja piprase maitse. Soovi korral võite suitsuse paprika välja jätta.
84
Page 85
Külm hernesupp
• 300 g herneid
• 60 g peeneks hakitud magusat sibulat
• 300 g kurki, mis on hakitud kuubikuteks
• 300 ml vett
• 200 ml sojakoort
• 20 värsket mündilehte
• 1/2 sidrunit
• 1 teelusikatäis suhkrut
• Soola, pipart
Pange herned, sibul, kurk, vesi ja sojakoor supi valmistamise seadmesse. Maitsestage. Valige „püreesupi“ seadistus. Pange 4 tunniks külmikusse, kuni supp on maha jahtunud. Avage supi valmistamise seade. Lisage suhkur, mündilehed ja poole sidruni mahl. Valige „smuuti“ seadistus. Serveerige jahutatult.
Vürtsikama supi saamiseks lisage 1 tl wasabi pastat, mädarõigast või teralist Dijoni sinepit. Supile tekstuuri andmiseks võite lisada ka 50 g minipastat või kikerherneid.
Tükkidega porrulaugu ja kartuli supp
• 625 ml köögiviljapuljongit
• 75 g hakitud sibulat
• 1 küüslauguküüs, purustatud
• 300 g viilutatud porrulauku, mis on lõigatud 1,5 cm viiludeks
• 200 g jahust kartulit (Maris Piper, King Edward), mis on lõigatud 1,5 cm kuubikuteks
• Soola ja värskelt jahvatatud musta pipart
SERVEERIMISEKS
• Hakitud siledalehist peterselli Valage pool köögiviljapuljongi kogusest supi valmistamise seadmesse. Seejärel lisage koostisained alltoodud järjekorras: hakitud sibul, purustatud küüslauk, viilutatud porrulauk, kartulikuubikud, soola (pidage meeles, et puljong on soolane), musta pipart ja lõpuks ülejäänud puljong. Paigaldage kaas. Valige „tükkidega supi“ seadistus. Kui küpsetusprotsess on lõppenud, eemaldage kaas. Maitske ja vajadusel maitsestage. Serveerimisel kaunistage hakitud peterselliga. 4 inimesele
ET
85
Page 86
Lohutav kanasupp
• 600 ml kanapuljongit (puljongikuubikust)
• 60 g peeneks hakitud sibulat
• 200 g väikeseid, ampsusuuruseid lillkapsaõisikuid
• 200 g porgandeid, mis on lõigatud 1 cm viiludeks
• 200 g toorest kontideta kana rinnafileed, millelt on nahk eemaldatud ja mis on lõigatud 1,5
cm kuubikuteks
• 1 punt värskeid ürte (st. petersellivarred, tüümian ja loorberilehed, mis on nööriga punti
seotud)
• Soola ja värskelt jahvatatud musta pipart
SERVEERIMISEKS
• 2 supilusikatäit vahukoort (väh. 45% rasvasis.) (soovi korral)
• 1 supilusikatäis teralist Dijoni sinepit (soovi korral)
• 1 supilusikatäis värsket hakitud peterselli Valage pool puljongi kogusest supi valmistamise seadmesse. Seejärel lisage koostisained alltoodud järjekorras: hakitud sibul, lillkapsaõisikud, viilutatud porgand, kanalihakuubikud, värsked ürdid, soola (pidage meeles, et puljong on soolane), musta pipart ja ülejäänud puljong. Paigaldage kaas. Valige „tükkidega supi“ seadistus. Samal ajal segage kokku koor ja sinep. Valage kaste väikesesse kaussi ja pange kõrvale. Kui küpsetusprotsess on lõppenud, eemaldage kaas ja visake ürdikimp minema. Serveerige supp kuumana, kaunistades seda hakitud peterselli ja sortsukese kastmega. 4 inimesele Supile idamaise maitse andmiseks lisage supile sinepi-koorekastme asemel sojakastet, riisiäädikat ja hakitud värsket koriandrit.
5 köögivilja supp
• 150 g õhukeselt viilutatud porrulauku
• 150 g porgandit, mis on hakitud kuubikuteks
• 100 g kabatšokke, mis on hakitud kuubikuteks
• 150g kaalikat, mis on hakitud kuubikuteks
• 100g hakitud sibulat
• 1 küüslauguküüs, kooritud
• 1 sellerivars, mis on õhukeselt viilutatud
• 700 ml vett
• Soola, pipart
SERVEERIMISEKS
• Veidi riivitud Emmentali või prantsuse Comté juustu ja krutoone. Pange kõik koostisained supi valmistamise seadmesse. Valige « tükkidega supi » seadistus. Serveerige riivitud juustu ja võis pruunistatud krutoonidega.
Kui soovite, et supp oleks toitvam ja sobiks põhiroaks, siis asendage 100 g porgandit ja 100 g porrulauku 250 g kartulitega.
86
Page 87
Bataadi ja punase läätse supp
• 300 g bataati, mis on lõigatud 2 cm kuubikuteks
• 60 g hakitud magusat sibulat
• 100 g punaseid läätsi
• 150g kartulit, mis on lõigatud 2 cm kuubikuteks
• 600 ml vett
• Soola, pipart
SERVEERIMISEKS
• 2 sl hakitud koriandrit Pange kõik koostisained (välja arvatud koriander) supi valmistamise seadmesse. Valige « tükkidega supi » seadistus. Lisage koriander ja serveerige.
Kui valmistate seda suppi lastele, siis jätke koriander ära ja kaunistage tomatiketšupi naeratusega!
Banaani ja vaniljejäätise smuuti
• 4 viilutatud banaani
• 200 / 210 g vaniljejäätist (umbes 5 palli)
• 250 ml täispiima (rasvast)
SERVEERIMISEKS
• Mõned banaanimaitselised maiustused Pange banaanid ja jäätis supi valmistamise seadmesse. Lisage piim. Pange kaas peale ja valige „smuuti“ seadistus. Serveerige jahutatult (ärge jätke seda seisma) koos kõrvale pakutavate banaanimaiustustega.
Oma smuutide tegemiseks asendage puuvilju ja jäätise maitset. Hästi töötavad mango, pirn, virsik, aprikoos, aga ka karamelli- või kaneelijäätis.
Maasika ja kaneeli smuuti
• 4 sojajogurtit
• 350 g maasikaid, mis on lõigatud pooleks või veeranditeks
• 2 supilusikatäit suhkrut
• 1 kuhjaga tl jahvatatud kaneeli Pange kõik koostisained supi valmistamise seadmesse. Valige « smuuti » seadistus. Serveerige kohe.
Kui jogurt ja maasikad ei ole jahutatud, võite smuuti õige temperatuuri saavutamiseks lisada 4 jääkuubikut. Kaneel annab smuutile hõrgu magusa maitse, aga soovi korral võite selle ka välja jätta või vaniljesuhkru või jahvatatud ingveriga asendada.
ET
87
Page 88
BRĪDINĀJUMS! Ierīce lietošanas laikā izdala karstu tvaiku, ar kuru varat apdedzināties. Rīkojieties ar vāciņu piesardzīgi (nepieciešamības gadījumā lietojiet cimdus, karstumizturīgu satvērēju utt.). Satveriet vāciņu aiz vidusdaļas.
BRĪDINĀJUMS! Nemērciet ierīci ūdenī vai kādā citā šķidrumā. Ierīces iepakojumā iekļauts drošības norādījumu buklets.
Pirms pirmās ierīces lietošanas reizes uzmanīgi izlasiet bukletu un saglabājiet turpmākai pārlasīšanai.
APRAKSTS
A Vāka rokturis B Motora bloks C Pārplūdes sensors D Motora bloka savienotājs E Asmens
E1 Vārpsta
E2 Nazis ar četriem asmeņiem F Krūze G Sānu rokturis H Krūzes savienotājs I Strāvas vada kontaktligzda J Strāvas vads
PADOMI:
- Daži pārtikas produkti var iekrāsot ierīces trauka malas. Tas nekādā veidā neietekmē ierīces
darbību vai jūsu veselību. Lai notīrītu traipus, iemērciet ierīces trauku ūdenī un pievienojiet nedaudz trauku mazgāšanas līdzekļa (1 tablete, šķidrums vai pulveris). Atstājiet uz nakti ievilkties. Pēc tam uzmanīgi noberziet, izmantojot sūkli — traipiem vajadzētu izzust.
- Ja uz vārpstas (E1) un pārplūdes sensora (C) joprojām paliek pārtikas atlikumi, notīriet ar
abrazīvu sūkli.
K Vadības panelis
K1 Programmas izvēles pogas K2 Programmas poga vienmērīgas
konsistences zupas pagatavošanai
K3 Programmas poga zupas ar
gabaliņiem pagatavošanai
K4 Programmas poga smūtiju
pagatavošanai
K5 Programmas poga vienkāršai ierīces
tīrīšanai
K6 Poga „Start/Stop” (Palaist/Apturēt) K7 LED ekrāns
KĀ RĪKOTIES, JA IERĪCE NEDARBOJAS? PROBLĒMAS
PROBLĒMAS IEMESLI RISINĀJUMI
Ierīcei nav pievienots spraudnis vai arī tas nav iesprausts strāvas kontaktligzdā.
Ierīce nedarbojas.
Motora bloks (B) nav pareizi novietots vai ir iestrēdzis.
88
Iespraudiet ierīces strāvas vada spraudni kontaktligzdā. Pārliecinieties, vai strāvas vads ir pareizi iesprausts sānu roktura ligzdā un strāvas kontaktligzdā.
Izņemiet kādu no sastāvdaļām. Pārbaudiet, vai iepildītais saturs nepārsniedz maksimālā līmeņa atzīmi, un pārliecinieties, vai sastāvdaļas krūzes apakšējā daļā ir sadalītas vienmērīgi.
Page 89
PROBLĒMAS IEMESLI RISINĀJUMI
Pārmērīga vibrācija
Noplūde krūzes augšējā daļā.
Nepietiekami sajauktas sastāvdaļas.
Ierīcei nepienāk elektriskā strāva.
Ierīce nepārtraukti ģenerē audio signālu, ekrānā mirgo visas gaismas diodes un ir redzams cdE1 vai cdE2
Ēdiens nav pareizi pagatavots, vai kaut kas ir ieķēries krūzes pamatnē.
Ierīce nav novietota uz līdzenas virsmas; ierīce nav stabila.
Pārāk daudz sastāvdaļu. Iepildiet mazāk sastāvdaļas.
Aizsērējis pārplūdes sensors (C).
Pārāk daudz sastāvdaļu. Iepildiet mazāk sastāvdaļas.
Traukā pārāk lieli pārtikas gabali, vai arī tie ir pārāk cieti.
Apturiet motoru, izmantojot motora pārslodzes aizsargu.
Ierīce ir mitra.
Aizsērējis pārplūdes sensors
(C)
Jūsu iegādātā ierīce ir aprīkota ar līmeņa sensoru (C).
Pārāk daudz sastāvdaļu.
Nav izvēlēta atbilstoša gatavošanas programma.
Nav pietiekami daudz šķidruma, vai tā ir pārāk daudz
Sastāvdaļas nav kārtīgi sablenderētas.
Ierīce ir tikusi izmantota piena uzsildīšanai.
Novietojiet ierīci uz stabilas, līdzenas, karstumizturīgas, tīras un sausas virsmas.
Iztīriet sensoru (C).
Sagrieziet sastāvdaļu gabalus sīkāk, vai arī iepildiet tos mazākā daudzumā.
Ļaujiet, lai produkts atdziest vismaz 20 minūtes un pēc tam sagrieziet sīkāk sastāvdaļas vai arī iepildiet tās mazākā daudzumā. Pielejiet klāt šķidrumu.
Ļaujiet ierīcei izžūt 24 stundas pirms mēģināt vēlreiz pievienot elektrotīklam.
Notīriet sensoru (C) Iepildiet mazāk sastāvdaļu.
Nepārsniedziet sastāvdaļu maksimālā līmeņa atzīmi (3. att.).
Ieslēdziet ierīci no jauna un izvēlieties pareizo programmu.
Pārbaudiet, vai iestatījumiem P1 un P2 šķidruma līmenis atrodas starp „MIN” un „MAX” līmeņa atzīmēm (3. att.). Pārliecinieties, vai iestatījumam P3 šķidruma līmenis atrodas starp 150ml un 300ml atzīmi.
Neieslēdzot ierīci, sajauciet kopā šķidrumu ar sastāvdaļām (4. att.).
Šis zupu pagatavotājs tam nav paredzēts.
LV
89
Page 90
PROBLĒMAS IEMESLI RISINĀJUMI
Ēdiens nav pareizi pagatavots, vai kaut kas ir ieķēries krūzes pamatnē.
Jūs aizmirsāt pievienot kādu no receptē ieteiktajām sastāvdaļām vai arī izmainīt receptēs norādīto daudzumu.
Ievērojiet sastāvdaļu sarakstā un receptēs norādīto daudzumu.
OTRREIZĒJĀ IZEJVIELU PĀRSTRĀDE
• Atbrīvošanās no ierīces un tās iepakojuma materiāliem
Iepakojums satur tikai tādus materiālus, kas nav bīstami apkārtējai videi, un no kuriem var atbrīvoties saskaņā ar spēkā esošajiem vietējiem otrreizējās pārstrādes noteikumiem.
• Nolietotas elektriskās un elektroniskās iekārtas:
Padomājiet par apkārtējo vidi!
Ierīce satur vērtīgus materiālus, kurus var reģenerēt vai pārstrādāt.
Nogādājiet ierīci vietējā sadzīves atkritumu savākšanas punktā uz
Eiropas Parlamenta un Padomes Direktīva 2012/19/ES par Elektrisko un elektronisko iekārtu atkritumiem nosaka, ka nolietotas sadzīves elektriskās iekārtas nedrīkst izmest parastos nešķirotos sadzīves atkritumos. Lai palielinātu iekārtu atkārtotu izmantošanu un to materiālu otrreizējo pārstrādi, kā arī samazinātu negatīvo ietekmi uz apkārtējo vidi un cilvēku veselību, nolietotas iekārtas jāvāc atsevišķi.
pārstrādi.
RECEPTES
Krēmsiera zupa ar cukīni un estragonu
• 400 ml ūdens
• 60 g smalki sagrieztu sīpolu
• 600 g 1,5 cm biezās šķēlēs sagriezta cukīni
• 100 g krējumsiera ar augstu tauku saturu (Philadelphia® vai tamlīdzīgs)
• 3 zariņi svaiga estragona (aptuveni 4 cm gari)
• Sāls un svaigi malti melnie pipari
PASNIEDZ KOPĀ AR:
• Pārkaisītiem svaigi maltiem melnajiem pipariem
• Šķipsnu čilli pulvera (pēc izvēles)
• Sasmalcinātām svaiga estragona lapiņām Noplēš estragona lapiņas un noliek malā. Zupas pagatavotājā ielej pusi no paredzētā ūdens daudzuma. Pēc tam pievieno sastāvdaļas šādā secībā: sīki sagriezts sīpols, sagriezti cukīni, krēmsiers, estragona lapiņas, sāls, svaigi malti melnie pipari un atlikušais ūdens daudzums.
90
Page 91
Uzliek vāku (uzmanīgi ieliek asmens vārpstu caur cukīni un pēc tam stingri piespiež līdz galam vāku). Izvēlas vienmērīgas konsistences zupas iestatījumu „smooth soup”. Kad zupa ir gatava, noņem vāku un salej zupu bļodiņās. Pasniedz ar pārkaisītiem melnajiem pipariem, nedaudz čilli pulvera un sasmalcināta estragona. 4 porcijām Šajā receptē estragona vietā var izmantot arī svaigas dilles vai baziliku.
Krēmzupa ar burkāniem un gliemenēm
• 500 ml ūdens
• 65 g nomizotu un gabaliņos sagrieztu šalošu
• 550 g nomizotu un 1 cm biezās šķēlēs sagrieztu burkānu
• 4 g nomizota un sasmalcināta ingvera
• 30 g sviesta (pēc izvēles)
• Sāls un svaigi maltie baltie pipari
PASNIEDZ KOPĀ AR:
• 1-2 ēdamkarotēm eļļas
• 160 g – 180 g neapstrādātām gliemenēm
• Sasmalcinātu svaigo plakanlapu pētersīli
• Grauzdiņiem Zupas pagatavotājā ielej pusi ūdens. Pēc tam pievieno sastāvdaļas šādā secībā: sasmalcinātas šalotes, sagriezti burkāni, sasmalcināts ingvers, sviests, atlikušais ūdens daudzums, sāls un pipari. Uzliek vāku. Izvēlas vienmērīgas konsistences zupas iestatījumu „smooth soup”. Kad zupa ir gatava un ir ieslēgta „Keep warm” funkcija silta ēdiena saglabāšanai, pannā uzkarsē eļļu uz vidēji lielas uguns. Viegli apcep gliemenes 3 līdz 4 minūtes, ik pa laikam apgroza. Pārgriež apceptās gliemenes uz pusēm. Nogaršojiet zupu un, ja nepieciešams, pievienojiet vēl garšvielas. Zupu pasniedz ar vidū uzbērtām apceptajām gliemenēm un pārkaisa ar sasmalcinātu plakanlapu pētersīli. 4 porcijām
Burkānu krēmzupa
• 500 ml ūdens
• 65 g sīki sagrieztu šalošu
• 550 g nomizotu un 1 cm biezās šķēlēs sagrieztu burkānu
• 4 g nomizota un sasmalcināta ingvera
• 30 g sviesta (pēc izvēles)
• Sāls un svaigi maltie baltie pipari
PASNIEDZ KOPĀ AR:
• Sasmalcinātu svaigo plakanlapu pētersīli
• Grauzdiņiem Zupas pagatavotājā ielej pusi no paredzētā ūdens daudzuma. Pēc tam pievieno sastāvdaļas šādā secībā: sasmalcinātas šalotes, sagriezti burkāni, sasmalcināts ingvers, sviests, atlikušais ūdens daudzums, sāls un pipari. Uzliek vāku. Izvēlas vienmērīgas konsistences zupas iestatījumu „smooth soup”. Noņem vāku. Nogaršojiet zupu un, ja nepieciešams, pievienojiet vēl garšvielas. Pasniedz ar pārkaisītu sasmalcinātu plakanlapu pētersīli un grauzdiņiem. 4 porcijām
LV
91
Page 92
Stiltona siera krēmzupa ar puraviem
• 600 ml dārzeņu buljona
• 400 g 1 cm biezās šķēlītēs sagrieztu puravu (baltā daļa)
• 60 g smalki sagrieztu sīpolu
• 100 g miltaino kartupeļu (Maris Piper, King Edward), kas sagriezti 1,5 cm biezos kubiņos
• 75 g sasmalcināta Stiltona siera ar nogrieztu miziņu
• Sāls un svaigi malti melnie pipari
PASNIEDZ KOPĀ AR:
• 35 g sasmalcinātu Stiltona sieru ar nogrieztu miziņu
• Pārkaisītiem svaigi maltiem melnajiem pipariem Zupas pagatavotājā ielej pusi no paredzētā dārzeņu buljona daudzuma. Pēc tam pievieno sastāvdaļas šādā secībā: sagriezti puravi, sīki sagriezti sīpoli, kubiņos sagriezti kartupeļi, sasmalcināts Stiltona siers, sāls (jāņem vērā, ka buljons un Stiltona siers būs nedaudz sāļš), melnie pipari un atlikušais dārzeņu buljons. Uzliek vāku. Izvēlas vienmērīgas konsistences zupas iestatījumu „smooth soup”. Noņem vāku. Nogaršojiet zupu un, ja nepieciešams, pievienojiet vēl garšvielas. Pasniedz pārkaisītu ar svaigi maltiem melnajiem pipariem un drupināto Stiltona sieru. 4 porcijām 75 g Stiltona siera vietā var izmantot 60 g sadrupināta Rokfora siera. Zupu pasniedz ar nelielā daudzumā uzbērta sadrupinātā Rokfora siera
Tomātu un bazilika zupa
• 500 ml dārzeņu buljona (ko pagatavo no buljona kubiņiem)
• 230 g konservēto, sagriezto tomātu (konservu kārba)
• 1 vidēji liels sīpols, sagriezts
• 1 vidēji liels burkāns, nomizots un 1,5 cm kubiņos sagriezts
• 1 nomizota un sasmalcināta ķiploku daiviņa
• 1½ ēdamkarote tomātu biezeņa
• 2 šķipsnas kūpinātas paprikas (pēc izvēles)
• 10 lielas bazilika lapas
• 150 ml tomātu pastas
• Sāls un svaigi malti melnie pipari
• ½ tējkarotes granulētā cukura (pēc izvēles) Zupas pagatavotājā ielej pusi no paredzētā dārzeņu buljona daudzuma. Pēc tam pievieno sastāvdaļas šādā secībā: sagriezti tomāti (kopā ar sulu), sīki sagriezti sīpoli, kubiņos sagriezti burkāni, sasmalcināts ķiploks, tomātu biezenis, paprika, veselas bazilika lapas, tomātu pasta, sāls (jāņem vērā, ka buljons būs nedaudz sāļš), melnie pipari un atlikušais buljona daudzums. Uzliek vāku. Izvēlas vienmērīgas konsistences zupas iestatījumu „smooth soup”. Noņem vāku un ar koka karoti iemaisa cukuru. Nogaršojiet zupu un, ja nepieciešams, pievienojiet vēl garšvielas. Pasniedz. 4 porcijām Kūpināta paprika piešķir zupai nelielu kūpinājuma aromātu un piparu garšu. Tomēr, ja nevēlaties, varat nepievienot kūpinātu papriku.
92
Page 93
Atdzesēta zirnīšu zupa
• 300g zirnīšu
• 60g smalki sagrieztu saldo sīpolu
• 300g kubiņos sagrieztu gurķu
• 300 ml ūdens
• 200 ml sojas krējuma
• 20 svaigu piparmētru lapu
• 1/2 citrona
• 1 tējk. cukura
• Sāls un pipari
Zupas pagatavotājā ieber zirnīšus, sīpolus, gurķus, ūdeni un sojas krējumu. Pēc garšas pārkaisa ar garšvielām. Izvēlas vienmērīgas konsistences zupas iestatījumu „smooth soup”. Liek ledusskapī ievilkties 4 stundas, līdz zupa ir atdzisusi. Atver zupas pagatavotāju. Pievieno cukuru, piparmētru lapas un pusi citrona sulas. Izvēlas „smoothie” iestatījumu. Pasniedz atdzesētu.
Lai piešķirtu zupai vairāk pikantuma, pievieno 1 tējk. Wasabi pastas, mārrutku pastas vai rupjo graudu sinepes. Tāpat var pievienot 50 g mazo makaronu vai aunazirņu, lai zupai būtu biezāka konsistence.
Puravu un kartupeļu zupa ar gabaliņiem
• 625 ml dārzeņu buljona
• 75 g smalki sagrieztu sīpolu
• 1 nomizota un sasmalcināta ķiploku daiviņa
• 300 g 1,5 cm biezās šķēlēs sagrieztu puravu
• 200 g miltaino kartupeļu (Maris Piper, King Edward), kas sagriezti 1,5 cm biezos kubiņos
• Sāls un svaigi malti melnie pipari
PASNIEDZ KOPĀ AR:
• Sasmalcinātu plakanlapu pētersīli Zupas pagatavotājā ielej pusi no paredzētā dārzeņu buljona daudzuma. Pēc tam pievieno sastāvdaļas šādā secībā: sagriezti sīpoli, sasmalcināts ķiploks, sagriezti puravi, kubiņos sagriezti kartupeļi, sāls (jāņem vērā, ka buljons būs nedaudz sāļš), melnie pipari un atlikušais dārzeņu buljons. Uzliek vāku. Izvēlas zupas ar gabaliņiem pagatavošanas iestatījumu „chunky soup”. Kad zupa ir gatava, noņem vāku. Nogaršojiet zupu un, ja nepieciešams, pievienojiet vēl garšvielas. Pasniedz ar pārkaisītiem sasmalcinātajiem pētersīļiem. 4 porcijām
LV
93
Page 94
Vistas zupa
• 600 ml vistas buljona (ko pagatavo no buljona kubiņiem)
• 60 g smalki sagrieztu saldo sīpolu
• 200 g mazo ziedkāposta rozetīšu
• 200 g 1 cm biezās šķēlēs sagrieztu burkānu
• 200 g jēlas, 1,5 cm biezos kubiņos sagrieztas vistas krūtiņas bez kauliem un bez ādas
• 1 buntīte svaigu garšaugu (piemēram, pētersīļu, timiāna un lauru lapu zariņu, kas sasieti kopā
ar aukliņu)
• Sāls un svaigi malti melnie pipari
PASNIEDZ KOPĀ AR:
• 2 ēdamkarotes krējuma ar augstu tauku saturu (pēc izvēles)
• 1 ēdamkaroti rupjo graudu sinepju (pēc izvēles)
• 1 ēdamkaroti sasmalcinātu svaigu pētersīļu Zupas pagatavotājā ielej pusi no paredzētā buljona daudzuma. Pēc tam pievieno sastāvdaļas šādā secībā: sagriezti sīpoli, ziedkāposta rozetes, šķēlēs sagriezti burkāni, sagriezta vista, svaigi garšaugi, sāls (jāņem vērā, ka buljons būs nedaudz sāļš), melnie pipari un atlikušais buljons. Uzliek vāku. Izvēlas zupas ar gabaliņiem pagatavošanas iestatījumu „chunky soup”. Tikmēr sajauc krējumu ar sinepēm. Ielej mērci nelielā traukā; noliek malā. Kad zupa ir gatavota, noņem vāku un uzber garšaugus. Zupu pasniedz karstu ar pārkaisītiem sasmalcinātiem pētersīļiem un mērci. 4 porcijām Zupai var piešķirt austrumu garšu, sinepju krējuma mērces vietā pievienojot sojas mērci, rīsu etiķi un sasmalcinātu svaigu koriandru.
5 dārzeņu zupa
• 150g plānās šķēlītēs sagrieztu puravu
• 150g kubiņos sagrieztu burkānu
• 100g kubiņos sagrieztu cukīni
• 150g kubiņos sagrieztu rāceņu
• 100g smalki sagrieztu sīpolu
• 1 nomizota ķiploku daiviņa
• 1 smalki sagriezts selerijas kātiņš
• 700 ml ūdens
• Sāls un pipari
PASNIEDZ KOPĀ AR:
• Sarīvētu Emmentāla vai franču Comté sieru, grauzdiņiem. Ieber visas sastāvdaļas zupas pagatavotājā. Izvēlas iestatījumu „zupa ar gabaliņiem”. Pasniedz kopā ar sarīvētu sieru un sviestā apbrūninātiem grauzdiņiem.
Ja vēlaties, lai zupa būtu pilnīgāka un kalpotu par galveno ēdienreizi, 100g burkānu un 100g puravu vietā varat izmantot 250g kartupeļu.
94
Page 95
Saldo kartupeļu un sarkano lēcu zupa
• 300g 2 cm kubiņos sagrieztu saldo kartupeļu
• 60g smalki sagrieztu saldo sīpolu
• 100g sarkano lēcu
• 150g 2 cm kubiņos sagrieztu kartupeļu
• 600 ml ūdens
• Sāls un pipari
PASNIEDZ KOPĀ AR:
• 2 ēdamkarotes sīki sagriezta koriandra Ieber visas sastāvdaļas zupas pagatavotājā (izņemot koriandru). Izvēlas iestatījumu „zupa ar gabaliņiem”. Pievieno koriandru un pasniedz.
Ja gatavojat zupu bērniem, nepievienojiet koriandru un izrotājiet ar smaidiņu, kas izspiests no tomātu kečupa!
Banānu un vaniļas saldējuma smūtijs
• 4 šķēlītēs sagriezti banāni
• 200/210 g vaniļas saldējuma (apmēram 5 kausiņi)
• 250 ml piena ar augstu tauku saturu
PASNIEDZ KOPĀ AR:
• Banānu saldumiem Liek banānus un saldējumu zupu pagatavotājā. Ielej pienu. Uzliek vāku un izvēlas iestatījumu „smoothie”. Pasniedz atdzesētu kopā ar banānu saldumiem; pēc pasniegšanas ieliek ledusskapī.
Smūtija pagatavošanai var izmantot arī citus augļus un saldējuma garšas. Vislabāko garšu var iegūt, izmantojot mango, bumbierus, persikus, aprikozes, kā arī karameļu vai kanēļa saldējumu.
Zemeņu un kanēļa smūtijs
• 4 sojas jogurti
• 350g uz pusēm vai ceturtdaļās sagrieztu zemeņu
• 2 ēdamk. cukura
• 1 tējkarote ar kaudzi malta kanēļa Ieber visas sastāvdaļas zupas pagatavotājā. Izvēlas „smoothie” iestatījumu. Pasniedz uzreiz pēc pagatavošanas.
Ja jogurts un zemenes nav atdzesēti, tad, lai smūtijam būtu pareizā temperatūra, var pievienot 4 ledus kubiņus. Kanēlis smūtijam piešķir gardu saldeno garšu, tomēr, ja nevēlaties, varat nepievienot, bet tā vietā izmantot vaniļas cukuru vai maltu ingveru.
LV
95
Page 96
BRĪDINĀJUMS! Ierīce lietošanas laikā izdala karstu tvaiku, ar kuru varat apdedzināties. Rīkojieties ar vāciņu piesardzīgi (nepieciešamības gadījumā lietojiet cimdus, karstumizturīgu satvērēju utt.). Satveriet vāciņu aiz vidusdaļas.
BRĪDINĀJUMS! Nemērciet ierīci ūdenī vai kādā citā šķidrumā. Ierīces iepakojumā iekļauts drošības norādījumu buklets.
Pirms pirmās ierīces lietošanas reizes uzmanīgi izlasiet bukletu un saglabājiet turpmākai pārlasīšanai.
APRAKSTS
A Vāka rokturis B Motora bloks C Pārplūdes sensors D Motora bloka savienotājs E Asmens
E1 Vārpsta
E2 Nazis ar četriem asmeņiem F Krūze G Sānu rokturis H Krūzes savienotājs I Strāvas vada kontaktligzda J Strāvas vads
PADOMI:
- Daži pārtikas produkti var iekrāsot ierīces trauka malas. Tas nekādā veidā neietekmē ierīces
darbību vai jūsu veselību. Lai notīrītu traipus, iemērciet ierīces trauku ūdenī un pievienojiet nedaudz trauku mazgāšanas līdzekļa (1 tablete, šķidrums vai pulveris). Atstājiet uz nakti ievilkties. Pēc tam uzmanīgi noberziet, izmantojot sūkli — traipiem vajadzētu izzust.
- Ja uz vārpstas (E1) un pārplūdes sensora (C) joprojām paliek pārtikas atlikumi, notīriet ar
abrazīvu sūkli.
K Vadības panelis
K1 Programmas izvēles pogas K2 Programmas poga vienmērīgas
konsistences zupas pagatavošanai
K3 Programmas poga zupas ar
gabaliņiem pagatavošanai
K4 Programmas poga smūtiju
pagatavošanai
K5 Programmas poga vienkāršai ierīces
tīrīšanai
K6 Poga „Start/Stop” (Palaist/Apturēt) K7 LED ekrāns
KĀ RĪKOTIES, JA IERĪCE NEDARBOJAS? PROBLĒMAS
PROBLĒMAS IEMESLI RISINĀJUMI
Ierīcei nav pievienots spraudnis vai arī tas nav iesprausts strāvas kontaktligzdā.
Ierīce nedarbojas.
Motora bloks (B) nav pareizi novietots vai ir iestrēdzis.
96
Iespraudiet ierīces strāvas vada spraudni kontaktligzdā. Pārliecinieties, vai strāvas vads ir pareizi iesprausts sānu roktura ligzdā un strāvas kontaktligzdā.
Izņemiet kādu no sastāvdaļām. Pārbaudiet, vai iepildītais saturs nepārsniedz maksimālā līmeņa atzīmi, un pārliecinieties, vai sastāvdaļas krūzes apakšējā daļā ir sadalītas vienmērīgi.
Page 97
PROBLĒMAS IEMESLI RISINĀJUMI
Pārmērīga vibrācija
Noplūde krūzes augšējā daļā.
Nepietiekami sajauktas sastāvdaļas.
Ierīcei nepienāk elektriskā strāva.
Ierīce nepārtraukti ģenerē audio signālu, ekrānā mirgo visas gaismas diodes un ir redzams cdE1 vai cdE2
Ēdiens nav pareizi pagatavots, vai kaut kas ir ieķēries krūzes pamatnē.
Ierīce nav novietota uz līdzenas virsmas; ierīce nav stabila.
Pārāk daudz sastāvdaļu. Iepildiet mazāk sastāvdaļas.
Aizsērējis pārplūdes sensors (C).
Pārāk daudz sastāvdaļu. Iepildiet mazāk sastāvdaļas.
Traukā pārāk lieli pārtikas gabali, vai arī tie ir pārāk cieti.
Apturiet motoru, izmantojot motora pārslodzes aizsargu.
Ierīce ir mitra.
Aizsērējis pārplūdes sensors
(C)
Jūsu iegādātā ierīce ir aprīkota ar līmeņa sensoru (C).
Pārāk daudz sastāvdaļu.
Nav izvēlēta atbilstoša gatavošanas programma.
Nav pietiekami daudz šķidruma, vai tā ir pārāk daudz
Sastāvdaļas nav kārtīgi sablenderētas.
Ierīce ir tikusi izmantota piena uzsildīšanai.
Novietojiet ierīci uz stabilas, līdzenas, karstumizturīgas, tīras un sausas virsmas.
Iztīriet sensoru (C).
Sagrieziet sastāvdaļu gabalus sīkāk, vai arī iepildiet tos mazākā daudzumā.
Ļaujiet, lai produkts atdziest vismaz 20 minūtes un pēc tam sagrieziet sīkāk sastāvdaļas vai arī iepildiet tās mazākā daudzumā. Pielejiet klāt šķidrumu.
Ļaujiet ierīcei izžūt 24 stundas pirms mēģināt vēlreiz pievienot elektrotīklam.
Notīriet sensoru (C) Iepildiet mazāk sastāvdaļu.
Nepārsniedziet sastāvdaļu maksimālā līmeņa atzīmi (3. att.).
Ieslēdziet ierīci no jauna un izvēlieties pareizo programmu.
Pārbaudiet, vai iestatījumiem P1 un P2 šķidruma līmenis atrodas starp „MIN” un „MAX” līmeņa atzīmēm (3. att.). Pārliecinieties, vai iestatījumam P3 šķidruma līmenis atrodas starp 150ml un 300ml atzīmi.
Neieslēdzot ierīci, sajauciet kopā šķidrumu ar sastāvdaļām (4. att.).
Šis zupu pagatavotājs tam nav paredzēts.
LT
97
Page 98
PROBLĒMAS IEMESLI RISINĀJUMI
Ēdiens nav pareizi pagatavots, vai kaut kas ir ieķēries krūzes pamatnē.
Jūs aizmirsāt pievienot kādu no receptē ieteiktajām sastāvdaļām vai arī izmainīt receptēs norādīto daudzumu.
Ievērojiet sastāvdaļu sarakstā un receptēs norādīto daudzumu.
OTRREIZĒJĀ IZEJVIELU PĀRSTRĀDE
• Atbrīvošanās no ierīces un tās iepakojuma materiāliem
Iepakojums satur tikai tādus materiālus, kas nav bīstami apkārtējai videi, un no kuriem var atbrīvoties saskaņā ar spēkā esošajiem vietējiem otrreizējās pārstrādes noteikumiem.
• Nolietotas elektriskās un elektroniskās iekārtas:
Padomājiet par apkārtējo vidi!
Ierīce satur vērtīgus materiālus, kurus var reģenerēt vai pārstrādāt.
Nogādājiet ierīci vietējā sadzīves atkritumu savākšanas punktā uz
Eiropas Parlamenta un Padomes Direktīva 2012/19/ES par Elektrisko un elektronisko iekārtu atkritumiem nosaka, ka nolietotas sadzīves elektriskās iekārtas nedrīkst izmest parastos nešķirotos sadzīves atkritumos. Lai palielinātu iekārtu atkārtotu izmantošanu un to materiālu otrreizējo pārstrādi, kā arī samazinātu negatīvo ietekmi uz apkārtējo vidi un cilvēku veselību, nolietotas iekārtas jāvāc atsevišķi.
pārstrādi.
RECEPTES
Krēmsiera zupa ar cukīni un estragonu
• 400 ml ūdens
• 60 g smalki sagrieztu sīpolu
• 600 g 1,5 cm biezās šķēlēs sagriezta cukīni
• 100 g krējumsiera ar augstu tauku saturu (Philadelphia® vai tamlīdzīgs)
• 3 zariņi svaiga estragona (aptuveni 4 cm gari)
• Sāls un svaigi malti melnie pipari
PASNIEDZ KOPĀ AR:
• Pārkaisītiem svaigi maltiem melnajiem pipariem
• Šķipsnu čilli pulvera (pēc izvēles)
• Sasmalcinātām svaiga estragona lapiņām Noplēš estragona lapiņas un noliek malā. Zupas pagatavotājā ielej pusi no paredzētā ūdens daudzuma. Pēc tam pievieno sastāvdaļas šādā secībā: sīki sagriezts sīpols, sagriezti cukīni, krēmsiers, estragona lapiņas, sāls, svaigi malti melnie pipari un atlikušais ūdens daudzums.
98
Page 99
Uzliek vāku (uzmanīgi ieliek asmens vārpstu caur cukīni un pēc tam stingri piespiež līdz galam vāku). Izvēlas vienmērīgas konsistences zupas iestatījumu „smooth soup”. Kad zupa ir gatava, noņem vāku un salej zupu bļodiņās. Pasniedz ar pārkaisītiem melnajiem pipariem, nedaudz čilli pulvera un sasmalcināta estragona. 4 porcijām Šajā receptē estragona vietā var izmantot arī svaigas dilles vai baziliku.
Krēmzupa ar burkāniem un gliemenēm
• 500 ml ūdens
• 65 g nomizotu un gabaliņos sagrieztu šalošu
• 550 g nomizotu un 1 cm biezās šķēlēs sagrieztu burkānu
• 4 g nomizota un sasmalcināta ingvera
• 30 g sviesta (pēc izvēles)
• Sāls un svaigi maltie baltie pipari
PASNIEDZ KOPĀ AR:
• 1-2 ēdamkarotēm eļļas
• 160 g – 180 g neapstrādātām gliemenēm
• Sasmalcinātu svaigo plakanlapu pētersīli
• Grauzdiņiem Zupas pagatavotājā ielej pusi ūdens. Pēc tam pievieno sastāvdaļas šādā secībā: sasmalcinātas šalotes, sagriezti burkāni, sasmalcināts ingvers, sviests, atlikušais ūdens daudzums, sāls un pipari. Uzliek vāku. Izvēlas vienmērīgas konsistences zupas iestatījumu „smooth soup”. Kad zupa ir gatava un ir ieslēgta „Keep warm” funkcija silta ēdiena saglabāšanai, pannā uzkarsē eļļu uz vidēji lielas uguns. Viegli apcep gliemenes 3 līdz 4 minūtes, ik pa laikam apgroza. Pārgriež apceptās gliemenes uz pusēm. Nogaršojiet zupu un, ja nepieciešams, pievienojiet vēl garšvielas. Zupu pasniedz ar vidū uzbērtām apceptajām gliemenēm un pārkaisa ar sasmalcinātu plakanlapu pētersīli. 4 porcijām
Burkānu krēmzupa
• 500 ml ūdens
• 65 g sīki sagrieztu šalošu
• 550 g nomizotu un 1 cm biezās šķēlēs sagrieztu burkānu
• 4 g nomizota un sasmalcināta ingvera
• 30 g sviesta (pēc izvēles)
• Sāls un svaigi maltie baltie pipari
PASNIEDZ KOPĀ AR:
• Sasmalcinātu svaigo plakanlapu pētersīli
• Grauzdiņiem Zupas pagatavotājā ielej pusi no paredzētā ūdens daudzuma. Pēc tam pievieno sastāvdaļas šādā secībā: sasmalcinātas šalotes, sagriezti burkāni, sasmalcināts ingvers, sviests, atlikušais ūdens daudzums, sāls un pipari. Uzliek vāku. Izvēlas vienmērīgas konsistences zupas iestatījumu „smooth soup”. Noņem vāku. Nogaršojiet zupu un, ja nepieciešams, pievienojiet vēl garšvielas. Pasniedz ar pārkaisītu sasmalcinātu plakanlapu pētersīli un grauzdiņiem. 4 porcijām
LT
99
Page 100
Stiltona siera krēmzupa ar puraviem
• 600 ml dārzeņu buljona
• 400 g 1 cm biezās šķēlītēs sagrieztu puravu (baltā daļa)
• 60 g smalki sagrieztu sīpolu
• 100 g miltaino kartupeļu (Maris Piper, King Edward), kas sagriezti 1,5 cm biezos kubiņos
• 75 g sasmalcināta Stiltona siera ar nogrieztu miziņu
• Sāls un svaigi malti melnie pipari
PASNIEDZ KOPĀ AR:
• 35 g sasmalcinātu Stiltona sieru ar nogrieztu miziņu
• Pārkaisītiem svaigi maltiem melnajiem pipariem Zupas pagatavotājā ielej pusi no paredzētā dārzeņu buljona daudzuma. Pēc tam pievieno sastāvdaļas šādā secībā: sagriezti puravi, sīki sagriezti sīpoli, kubiņos sagriezti kartupeļi, sasmalcināts Stiltona siers, sāls (jāņem vērā, ka buljons un Stiltona siers būs nedaudz sāļš), melnie pipari un atlikušais dārzeņu buljons. Uzliek vāku. Izvēlas vienmērīgas konsistences zupas iestatījumu „smooth soup”. Noņem vāku. Nogaršojiet zupu un, ja nepieciešams, pievienojiet vēl garšvielas. Pasniedz pārkaisītu ar svaigi maltiem melnajiem pipariem un drupināto Stiltona sieru. 4 porcijām 75 g Stiltona siera vietā var izmantot 60 g sadrupināta Rokfora siera. Zupu pasniedz ar nelielā daudzumā uzbērta sadrupinātā Rokfora siera
Tomātu un bazilika zupa
• 500 ml dārzeņu buljona (ko pagatavo no buljona kubiņiem)
• 230 g konservēto, sagriezto tomātu (konservu kārba)
• 1 vidēji liels sīpols, sagriezts
• 1 vidēji liels burkāns, nomizots un 1,5 cm kubiņos sagriezts
• 1 nomizota un sasmalcināta ķiploku daiviņa
• 1½ ēdamkarote tomātu biezeņa
• 2 šķipsnas kūpinātas paprikas (pēc izvēles)
• 10 lielas bazilika lapas
• 150 ml tomātu pastas
• Sāls un svaigi malti melnie pipari
• ½ tējkarotes granulētā cukura (pēc izvēles) Zupas pagatavotājā ielej pusi no paredzētā dārzeņu buljona daudzuma. Pēc tam pievieno sastāvdaļas šādā secībā: sagriezti tomāti (kopā ar sulu), sīki sagriezti sīpoli, kubiņos sagriezti burkāni, sasmalcināts ķiploks, tomātu biezenis, paprika, veselas bazilika lapas, tomātu pasta, sāls (jāņem vērā, ka buljons būs nedaudz sāļš), melnie pipari un atlikušais buljona daudzums. Uzliek vāku. Izvēlas vienmērīgas konsistences zupas iestatījumu „smooth soup”. Noņem vāku un ar koka karoti iemaisa cukuru. Nogaršojiet zupu un, ja nepieciešams, pievienojiet vēl garšvielas. Pasniedz. 4 porcijām Kūpināta paprika piešķir zupai nelielu kūpinājuma aromātu un piparu garšu. Tomēr, ja nevēlaties, varat nepievienot kūpinātu papriku.
100
Loading...