vám zaručuje maximální spokojenost.
Společnost TAURUS se aktivně podílí na
ochraně životního prostředí a informuje vás o
materiálech použitých na obaly, stejně jako na
samotný výrobek, jenž neobsahuj í látky
považované za škodlivé k životnímu prostředí.
Tvoří součást recyklačního systému.
Pokud je chcete likvidovat, použijte příslušné
veřejné kontejnery pro každý typ materiálu.
Po
pis
A Rukojeť víka
B Pojistka proti zablokování víka
C Pojistný ventil
D Přepínač tlakového ventilu
E Víko
F Bezpečnostní mřížka
G Těsnění
H Madlo na hrnci
I Ochrana proti plamenůmJ Tělo hrnce
K Dvojité vyztužené kovové dno
L Postranní držadlo
M Košík na vaření *
(*)
K dispozici pouze v modelu Duo
Bezpečnostní pokyny a varování
- Před použitím si pečlivě přečtěte tyto pokyny
produktu a uchovávejte je pro budoucí
použití. Selhání v nedodržování těchto pokynů může způsobit nehodu.
- Před použitím vyčistěte všechny části
produktu, které se nacházejí v kontaktu s
potravinami, jak je uvedeno v kapitole o
čištění.
Po
užití nebo pracovní prostředí:
- Neumisťujte spotřebič do trouby nebo do
podobného spotřebiče.
- Při používání spotřebiče držte děti a okolní
osoby mimo dosah tohoto spotřebiče.
- Spotřebič umístěte na rovnou a stabilní
plochu zdroje tepla, s vhodným průměrem
podle velikosti průměru spodku spotřebiče. V
případě, že použijete plynový zdroj tepla,
ujistěte se, že plamen nevyčnívá ze spodní
části těla spotřebiče (obr.1).
Nezakrývejte spotřebič žádnými předměty,
které by mohly zasahovat do správného
fungování bezpečnostního ventilu (ventilů).
Os
obní bezpečnost:
- Nedotýkejte se kovových částí ani tělaspotřebiče, protože to může způsobit vážné
popáleniny.
užití a péče:
Po
Přečtěte si pečlivě tento návod k obsluze a
seznamte se se svým tlakovým hrncem.
Příručku uchovávejte pro pozdější konzultaci.
- Nepřesouvejte spotřebič během používání.
- Nedotýkejte se horkého povrchu sporáku.
Místo toho používejte rukojeti a madla. Pokud
je potřeba, používejte rukavice. Tlakový hrnec
přemísťujte pomalu a opatrně a vyvarujte se
nárazům, trhání a rozlití.
- Pro uchopení nebo posunutí používejte
rukojeť spotřebiče.
- Spotřebič nepoužívejte, pokud je nakloněn a neotáčejte jej.
- Nepoužívejte spotřebič bez vody. Nedostatek
vody způsobí vážné poškození hrnce, proto
se vyhněte úplnému odpaření kapaliny,
kterou obsah
- Spotřebič nepoužívejte ke smažení jídla.
- Respektujte úrovně hladin MAX a MIN (obr.
2a)
- Vroucí kapaliny by mohly přetéct z nádoby,
pokud nebude dodržena hladina max. úrovně
naplnění.
- Množství plnění:V případě potravin, které nezvětší svůj objem, by množství náplněnemělo přesáhnout 2/3 objemu hrnce
(obr.2b).
V případě potravin, které zvětší svůj objem, například rýže nebo luštěniny, by množství náplně nemělopřesáhnout 1/3 objemu hrnce.
- Nepokoušejte se otevřít víko dříve, než se před otevřením ujistíte, že je zařízení zcela
odtlakované.
- Před každým použitím zkontrolujte, zda jsou uvolňovací ventil tlaku, pojistný ventil, těsnící
kroužek, pojistka proti zablokování víka a tělo hrnce úplněčisté a bez jakýchkoliv nečistot.
uje.
- Tent
o spotřebič je určen pouze pro domácí
použití, ne pro profesionální nebo průmyslové
použití.
- Tento spotřebič není hračka. Děti by měly být
pod dohledem, aby se zajistilo, že si nebudou
hrát se spotřebičem.
- Tento spotřebič je určen k použití pro dospělé. Ujistěte se, že tento produkt
nepoužívají zdravotně postižení,děti nebo osoby, které nejsou oprávněné pro
manipulaci.
- Neodkládejte spotřebič, pokud je stále horký.
- Neotvírejte víko, dokud je kapalina uvnitř ve
varu.
- Neotevírejte tlakový hrnec násilím. Předotevřením zkontrolujte, zda byl vnitřní tlakzcela vypuštěn.
- Neupravujte bezpečnostní systémy mimo
doby během údržby, postupem uvedeným
v jiné částitéto příručky.
- Používejte pouze originální náhradní díly. Je
obzvláště nutné používat tělo hrnce a víko od
stejného výrobce a zkontrolujte, zda jsou
kompatibilní.
- Používejte pouze povolené zdroje tepla
uvedené v návodu k použití.
- Když vaříte maso skůží, např. jazyk, který
můžetlakem nabobtnat, neslupujte kůži,
když je jazy k oteklý. Můžete utrpět popálení.
POZ
OR:
Tlakový hrnec vytváří vnitřní tlak kapaliny,
kterou obsahuje, mající bod varu nižší než
120°C. Po vaření, zvláště když je tlak rychle
snížen, tak bude generováno velké
množství páry a tekutiny.
povrchu spotřebičů, které jsou kolem, může
Na
dojít ke kondenzaci vody.
Nevařte jablečný džem, kukuřici, luštěniny,
řasy, ovesné vločky nebo jiné potraviny, které
vařením zvětšují svůj objem, aby se předešlo
zablokování výstupu vzduchu ze spotřebiče.
Nevařte vodu s bublinkami. Nepoužívejte
nadměrné množství oleje nebo vína.
Nepoužívejte tlakový hrnec na pečení nebo
smažení potravin pod tlakem.
Nesměřujte bezpečnostní mříž směrem k
uživateli neb o k osobám, které procházejí
kolem.
evírejte víko hrnce, pokud je pod tlakem.
Neot
Před použitím se ujistěte, že je tlakový hrnec
správně uzavřen pro další vaření.
Kapaliny, které jsou solené, alkalické nebo
obsahují cukr nebo ocet, by neměly být
uchovávány v tlakovém hrnci po delší dobu. Po
použití umyjte a osušte tlakový hrnec.
astnosti
Vl
1. Tento tlakový hrnec z nerezové oceli byl
určen pro domácí použití. Dvoj it á výztu ha
složeného kovového dna zaručuje, že teplo je
rovnoměrně rozloženo. Hrnec je vhodný pro
vaření na plynu, elektrické, keramické varné
desky a indukční desky.
2. Tlakový hrnec má různorodé bezpečnostní
mechanismy:
• Ventil pro výběr tlaku: Ventil může být
nastaven mezi 60 kPa a 100 kPa. Můžete
vybrat požadovaný pracovní tlak. Tento
zatěžovací ventil je stabilní a bezpečný.
• Bezpečnostní ventil: Při generování vnitřního
tlaku v tlakovém hrnci se zvedá pojistný kolík.
Červený pin na ventilu znamená, že je hrnec
pod tlakem. V případě abnormálního tlaku
nebo nesprávné funkce ventilu volby tlaku
uvolněte páru přes pojistný ventil. Pokud víko
není správně uzavřené, tlak není generován,
hrnec bude neustále uvolňovat páru mezi
rukojetí a pojistným ventilem.
V tomto případě vypněte varnou desku a
zavřete víko správně.
Tlakový hrnec neotevírejte, dokud pin ventilu
nesestoupí.
• Těsnící těsnění / bezpečnostní mřížka: V
pří
padě poruchy v tlakových a bezpečnostních
ventilech vyčnívá těsnící těsnění přes mřížku,
aby se snížil vnitřní tlak uvnitř hrnce. Existují
různé bezpečnostní mechanismy ke snížení
tlaku, které zaručují, že funkce tlakového hrnce
bude fungovat správně.(Obr. 3)
Čtyři pozice šipky (►) odpovídají těmto
funkcím:
Poloha pro odstranění tlakového
volitelného ventilu
Poloha pro uvolnění vzduchu
Nízkotlaká poloha (60 kPa)
Vysokotlaká poloha (100 kPa)
tímco hrnec je při nízkém tlaku, tlak
Za
uvolňovacího ventilu nelze uvolnit
do polohy "0".
od k použití
Náv
Před použitím
Přečtěte si pozorně tento návod k použití,
zvlášť bezpečnostní doporučení.
- Před prvním použitím výrobku čistěte
části, které přicházejí do styku s potravinami
způsobem popsaným v části čištění.
Ab
y se zabránilo možným zápachům z výroby,
můžete hrnec napůl zaplnit vodou, zavřít víko a
vařit. Deset minut po dekompresi
vzduchu pomocí ventilu pro uvolnění tlak u
odeberte hrnec od zdroje tepla.
Po ochlazení a snížení tlaku můžetevylít vodu, vyčistěte a vysušte hrnec.
Má t
aké jednu polohu pro uvolnění tlaku a
jednu polohu pro vytažení ventilu. (Obr. 4)
Uz
avření víka na hlavním těle hrnce.
- Zarovnejte značku "►" na víku s rukojetítěla hrnce.
- Otočte ve směru hodinových ručiček, dokud
nejsou obě rukojeti v jedné rovině a
uzavřené.
le ukončíte práci se spotřebičem:
Jakmi
- Vyčistěte spotřebič
kojeť / ě
Ru
Tento spotřebič má rukojeť na straně těla,
což usnadňuje pohodlnou přepravu (obr. 5)
PROVOZ
1. Je nutné často čistit průchod pro únik
vzduchu a bezpečnostní ventil, aby bylo
zajištěno, že tlakový hrnec funguje normálně.
Zkontrolujte průchod vzduchu a odstraňte
jehlou nebo vodou nahromaděné nečistoty.
Také se ujistěte, že jsou pojistný ventil a
O-kroužek na svém místě.
UPOZORNĚNÍ: Před každým použitím
zkontrolujte, zda je možné snadno
pohybovat pojistným ventilem za účelem zajištěníbezpečného používání tlakového
hrnce.
Pl
nění vodou:
- Naplňte hrnec tak, abyste viděli rysky, které
označují MAX a MIN úroveň hladiny (obr. 2a)
Po
užití:
Tento spotřebič lze používat s keramickými
varnými deskami, indukčními varnými deskami,
elektrickými a plynovými sporáky.
Pracovní tlak
- Tento spotřebič může pracovat ve dvou
úrovních tlaku. (Obr. 3)
epoužívejte tlakový hrnec s méně než
2. N
0,25 l vody nebo jiné kapaliny. Neplňte tlakový
hrnec více než do 2/3 výšky hrnce. Pokud
chcete připravit jídlo, které nabobtná nebo tvoří
pouze pěnu, naplňte hrnec pouze do poloviny.
3. Uzavření: Umístěte víko na tělo hrnce.
Značka ▼na víku musí být zarovnána se
značkou O umístěnou na dlouhé rukojeti
hrnce. Otáčejte víkem ve směru hodinových
ručiček, dokud neuslyšíte kliknutí, a poté
přemístěte rukojeť víka nad tělo hrnce tak, aby
se vzájemně překrývaly (Viz obr. 6).
UPOZORNĚNÍ: Ujistěte se také, že uzávěr je
ve správné poloze. Pokud tomu tak není,
posuňte jej dopředu (Obr. 7)
4. N
astavte pojistný ventil pro uvolnění tlaku do
požadované polohy (viz obr. 3).
5. K ohřevu:
Pro vaření umístěte tlakový hrnec na varnou
desku a nastavte vybranou plotnu na
maximální výkon tak, aby tlak rychle stoupal.
Kd
yž dosáhne hrnec určitý vnitřní tlak, pojistný
ventil automaticky vypustí páru. Následně
snižte výkon plotny tak, aby byla pára
rovnoměrná a trvalá. (Obr. 9)
POZ
OR:
• Připřepravě tlakového hrnce ho vždy
uchopte za oba úchyty a nikoliv pouze za
víko rukojeti nebo jiné rukojeti. Tlakový
hrnec přenášejte pečlivě a umístěte jej na
varnou desku s plochým, stabilním
povrchem.
• Tlakový hrnec neohřívejte bez dozoru.
Vždy jej pečlivě používejte. Pokud tlak v
tlakovém hrnci nefunguje správně, musí být
ihned nastaven, aby b ylo možné hrnec i
nadále používat.
• Nikdy se nedotýkejte žádného horkého
povrchu, jako je nerezová ocelová část.
Uchopte hrnec za rukojeti.
• Při přemísťování hrnce buďte opatrní, je
pod tlakem. V případě potřeby použijte
rukavice, zabráníte popálení.
• Z bezpečnostních důvodů vždy
respektujte množství plnění, které je
označené, aby se zabránilo úplnému
odpaření kapalin a suchému vaření, jakož i
zabránilo ucpání bezpečnostních
mechanismů.
6. Vy
pnutí varné desky
Po uplynutí doporučené doby vaření musíte
vypnout zdroj tepla. Když to uděláte, teplota
hrnce se sníží, zatímco jídlo bude pokračovat
ve vaření.
žení tlaku:
7. Sní
Vypněte varnou desku. Nechte snížit tlak
v hrnci, dokud teplota hrnce nedosáhne
pokojové teploty. Počkejte, až pokud ventil
nesestoupí. Existují dva způsoby, jak to udělat:
1) Rychlé chlazení:
Chcete-li hrnec rychle ochladit, můžete stisknout spínač nebo op lá c hnout tlakový
hrnec pomalu studenou vodou, dokud červený
pojistný ventil neklesne. Pak můžete otevřít
víko popsaným způsobem (obr. 10). Chcete-li
zabr
ánit příliš dlouhému vaření potravin, nebo
pokud chcete otevřít víko během vaření, musí
být hrnec rychle ochlazený. Umístěte hrnec na
stabilní povrch pod studenou tekoucí vodu.
Buďte opatrní, abyste nenamočili přímo
pojistný ventil. Průtok vody nesmí být příliš
silný.
2) Pom
Vypněte varnou desku. Pokud chcete, aby se
jídlo i nadále vařilo, nechte snížit tlak v hrnci,
dokud teplota hrnce nedosáhne pokojové
teploty. Před otevřením hrnce počkejte, až
sestoupí červený pojistný ventil. Nepokoušejte
se o otevření hrnce dřív, než nesestoupí
pojistný kolík.
8. Ote
Když zajišťovací kolík sestoupí, můžete otevřít
víko stisknutím spínače dolů a otáčením víka
proti směru hodinových ručiček, dokud se
navzájem nepřekryjí značky "O / ▼" (Obr. 11).
POZ
• Pokud připravujete pokrmy s konzistencí
těsta nebo husté pokrm y, zejm éna zeleni no vé polévky, musíte před otevřením hrncem jemně
potřást, aby nedošlo k rozstříknutí potravin.
• Neupravujte bezpečnostní systémy kromě
běžných postupů údržby uvedených v tomto
manuálu.
• Pro konkrétní model používejte pouze
originální náhradní díly. Je obzvláště nutné
používat tělo a víko stejného výrobce a
zkontrolujte, zda jsou kompatibilní. Pro získání
originálních dílů kontaktujte servis nebo svého
prodejce.
Či
- Po každém použití zařízení vyčistěte s
vlhkým hadříkem s několika kapkami mycího prostředku, a pak jej vysušte.
- Opláchněte hrnec čistou vodou a osušte jejčistou utěrkou.
- Chcete-li chránit lesk hrnce, nepoužívejte
abrazivní mycí prostředky nebo kovové čističe.
- Nepoužívejte rozpouštědla nebo produkty s
kyselinou nebo prostředky na bázi kyseléhopH, jako je bělící prostředek nebo abrazivní
alé chlazení
vření víka
OR:
štění
výrobky, pro čištění spotřebiče. Aby nedošlo k
elektrochemické korozi, zabraňte hrnci
v kontaktu s jinými kovy.
- Hrnec by měl být skladován, aniž by byl uzavřen, takže silikonový spoj je otevřený vzduchu a může zcela vyschnout.
- Pokud zůstanenějaká potravina nalepená na
povrchu, doporučuje se ponechat jíurčitý čas
nalepenou, a poté ji odstranit hadříkem.
- Nedoporučuje se používání myčky nádobí,zejména v případě víka.
Čišt
ění silikonového spoje víka
- Demontujte silikonový spoj víka a vyčistěte
ho horkou vodou. Silikonový spoj vysušte
hadříkem a udržujte jej v suchu, než jej
pečlivě vrátíte do jeho původní polohy.
(Obr. 12)
tění tlakového a tlakového
Čiš
odvzdušňovacího ventilu.
- Po každém použití stiskněte a otáčejte
voličem tlakuve směru hodinových ručiček do polohy " ", až do oddělení od spodní části
ventilu.
- Očistěte tlakový a volitelný tlak ov ý ventil
horkou vodou.
- Vraťte tlakový a volitelný tlakový ventil do své
normální polohy.
Tlakový odvzdušňovací ventil,
odvzdušňovací vedení a pojistný ventil:
- Vyčistěte odvzdušňovací ventil, odvzdušňovací vedení a pojistný ventil, aby bylo
zaručeno, že tlakový hrnec bude fungovat
normálně (obr.13). Zvedněte odvzdušňovací
ventil a odšroubujte matici (viz obr.14). Dále
zkontrolujte a odstraňtenahromaděné nečistoty, a pokud je to nutné, jehlou odstraňte nečis-
toty z vedení potrubí pro uvolnění vzduchu.
Bezpečnostní ventil otáčejte ve směru hodinových ručiček pomocí maticového klíče.
Potom jej vyjměte a vyčistěte.
oručení: Chcete-li zabránit poruch ám,
Dop
nedemontujte části pojistného ventilu.
4. Odstranění spáleného jídla
• Odstraňte spálené potraviny pomocí dřevěné
škrabky.
• Pevně uvíznuté potraviny by měly b ýt usušeny na slunci, a pak ponechány namočené do
oleje. Naplňte hrnec horkou vodou a nechte ji
postát
nějaký čas. Potom můžete vyčistit
hrnec. Aby nedošlo k poškrábání těla, neod-
straňujtepevně přilepené potraviny ostrými
nástroji, jako je nůž.
e
5. Péč
Hrnec, víko a spoj musí být vyčištěny po
každém použití. Odstraňte jehlou nečistoty z
přepínače tlakového ventilu, odvzdušňovacího
vedení a pojistného ventilu. Hrnec uskladněte
na chladném, dobře větraném místě.
Víko by mělo být uloženo obráceně směrem
nahoru nebo samostatně.
POZOR
• Nepoužívejte abrazivní mycí prostředek.
• Neumývejte víko v myčce nádobí.
• Aby se víko mohlo snadno otevřít a zavřít,
• Při skladování nesmí být tlakový hrnec
• Před vařením nechte zmrazené potraviny
• Potraviny, které tvoří pěnu, začněte vařit
• Pro vaření je potřebné malé množství
• Vysoký tlak a pára způsobují ztrátu barvy
• Pokud se polévka vylévá ven, snižte
6. Výměna spoje
Odbarvení spoje nezpůsobuje žádné
problémy. V závislosti na tom, jak často
používáte tlakový hrnec, spoj by měl být
nahrazen každý rok nebo každé dva roky.
Pokud zjistíte poškození, zlomení nebo
deformace, okamžitě spoj vyměňte. Upozornění: Používejte pouze originální
náhradní díly. Pokud nemůžete sehnat
originální náhradní díly pro opravu hrnce,
obraťte se na dodavatele.
:
namažte O-kroužek olejem na vaření.
Namazáním olejem bude také prodloužena
životnost spoje.
uzavřen, aby se zabránilo spojení a defor-
maci spoje a aby tak bylo umožněno
správné fungování.
zmrazit. Předem namočte luštěniny a
ro
sušené ovoce.
bez víka. Jakmile pěna opadne, uzavřete
hrnec víkem.
vody, protože během vaření se ztratí jen
malé množství vody, pokud nejsou
potraviny vařené po dlouhou dobu.
pokrmů. Pro lepší a chutnější vzhled
můžete použít různá barevná koření.
výkon vaření.
PRAKT
ICKÁ DOPORUČENÍ
1. Poku
to být způsobeno skutečností, že:
• víko není správně namontováno, a tedy i
bezpečnostníventil se nezablokuje (správně zavřete víko);
• pojistný ventil je deformovaný;
• výkon zdroje tepla je příliš nízký a musí být
zvýšen;
• spoj je špinavý, poškozený nebo
deformovaný a musí být buď vyčištěn, nebo
vyměněn;
• V hrnci je příliš málo vody (zkontrolujte
množství plnění).
2. Pokud
víka a nikoliv přes volič tlakového ventilu, může to být způsobeno skutečností, že:
• víko není správně nasazeno a zavřeno
(zavřete správně víko);
• spoj není řádně namontován nebo je
znečištěn, poškozen nebo deformován a
musí být vyčištěn nebo nahrazen;
d se pojistný ventil nezvedne, může
se pára uvolní pod spodní částí
3. Poku
zavřít víko, může to být způsobeno
skutečností, že:
• spoj není originální náhradní díl a nesedí na
víku (používejte pouze originální náhradní
díly);
• pojistný ventil ještě před otevírání víka
neklesl (počkejte, dokud zcela neklesne);
• pojistný ventil je chybný. Pro opravu nebo
výměnupoškozené části kontaktujte
autorizovaný servis.
POZOR:
Používejte pouze originální náhradní díly.
Pokud nemůžete sehnat originální náhradní
díly k opravě hrnce, kontaktujte Vašeho
dodavatele.
d nemůžete snadnootevřít nebo
Referenční tabulka
Pokrm
Množství
Doba vaření po stabilizaci
nízké teplotě (minuty)
Pozice
Vaření
Poznámka
Rýže
1/3
4-8
60 kPa
Hotovo
Rýže v
mléku
1/3
8-12
60 kPa
Hotovo
Žebra
1/2
8-10
100 kPa
Maso se
od kosti
Nakrájené
Vepřové
1/2
15-20
100 kPa
Maso se
od kosti
Nakrájené
Telecí maso
½
15-20
100 kPa
Dobře
udělané
V kostkách
Kuře
½
10-15
100 kPa
Maso se
od kosti
Celé kuře
Ryba
1/3
4-8
60 kPa
Hotovo
Nakrájené
Jehněčí
½
10-15
100 kPa
Hotovo
Rýžové
krokety
2/3
10-15
60 kPa
Hotovo
Kukuřice
2/3
5-8
60 kPa
Hotovo
Sladké
brambory
2/3
6-10
60 kPa
Hotovo
Lilek
2/5
15-20
60 kPa
Dobře
udělané
Tato tabulka obsahuje pouze návrhy. Můžete se rozhodnout o optimální době vaření podle vašich
preferencí.
koleno
potravin
a vody
tlaku přepínačem
odvzdušovacího ventilu a při
tlaku
jednou
ochlazené
odděluje
odděluje
odděluje
na kusy
tatní
Os
Tlakový hrnec je určen k použití na stabilním zdroji tepla, jako je elektrická varná deska, indukční
varná deska nebo plynová varná deska.
Doba vaření musí být vypočtena od doby, kdy se
uvolní pravidelné a konstantní množství páry
přes ventil volby tlaku.
To může být ovlivněno množstvím plnění, teplotou
a výkonem zdroje tepla. Doporučené časy vaření
jsou pouze orientační.
An
omálie a opravy
Pokud hrnec správně nefunguje, vypněte okamžitě varnou desku, umístěte hrnec na rovný povrch a
opláchněte jej pomalu studenou vodou, aby se hrnec ochladil a snížil se tlak. Tlakový hrnec smí být
znovu používán, jakmile byla příčina poruchy vyřešena.
- Pok
Anomálie
Příčiny
Řešení
Ventil voliče tlaku způsobuje
(1) Blokování ventilu voliče
(1) Vyčistěte odvzdušňovací
stabilní varné desce
Bezpečnostní ventil uvolňuje
(1) Zablokování vedení vzduchu
(1) Odstraňte nečistoty
odvzdušňovacího ventilu
Pára vychází ven přes
Bezpečnostní systém mřížky
nepracují normálně.
Vyjměte spotřebič ze zdroje
Požádejte o pomoc servis.
Víko se správně neuzavře.
Víko je deformované.
Vyměňte víko
Pára uniká ze spodní části víka
(1) Porucha funkce ventilu
(1) Odstraňte nečistotu z
(5) Uzavřete správně víko
ud je zjištěna anomálie, zkontrolujte následující
tabulku:
hluk a po zahřátí hrnce
neuvolňuje páru.
páru nebo kapalinu.
bezpečnostní mřížku.
tlaku
(2) Zablokování vedení vzduchu
(3) Vaření bez kapaliny
(4) Varná deska je nakloněná
(2) Hrnec byl přeplněn
(3) Výkon zdroje tepla je příliš
vysoký
pracuje správně.
Jiné bezpečnostní systémy
voliče tlaku a pojistného ventilu
(2) Těsnicí spoj není
správně namontovaný
- Pokud dojde k problémům, spotřebič odevzdejte do autorizovaného servisu. Nesnažte se
demontovat nebo jej opravit bez pomoci, protože to může být nebezpečné.
Ekologie a recyklace produktu
- Materiály, které obsahuje tento spotřebič v balení, jsou součástí kolekce, klasifikace a recyklačního
systému. Pokud je chcete zlikvidovat, použijte pro recyklaci odpovídající koše pro každý typ materiálu.
Výrobek neobsahuje žádné koncentrace látek, které by mohly být považovány za škodlivé k životnímu
prostředí.
Tent
o spotřebič je v souladu se směrnicí 97/23 / EHS na tlakové nádoby.
SK
žený zákazník,
Vá
Spoločnosť TAURUS by Vám chcela
poďakovať za to, že ste si vybrali tento
výrobok. Inovácia, dizajn, výroba a prísna
kontrola kvality, ktorými pre š li všetky naše
výrobky, vám zaručuje maximálnu spokojnosť.
Spoločnosť TAURUS sa aktívne podieľa na
ochrane životného prostredia a informuje Vás
o materiáloch použitých na obaly, rovnako ako
aj na samotný výrobok, ktoré neobsahujú látky
považované za škodlivé k životnému prostre-
diu. Tvoria súčasť recyklačného systému. Ak
ich chcete likvidovať, pre každý typ materiálu
použite príslušné verejné kontajnery.
Opis
A R
ukoväť veka
B Poistka proti zablokovaniu veka
C Poistný ventil
D Prepínač tlakového ventila
E Veko
F Bezpečnostná mriežka
G Tesnenie
H Držadlo na hrnci
I Ochrana proti plameňom
J Telo hrnca
K Dvojité vystužené kovové dno
L Bočné držadlo
M Košík na varenie*
(*) K dispozícii len v modely Duo
Bezpečnostné pokyny a varovania
- Pred použitím si pozorne prečítajte tieto po kyny o produkte a uchovávajte ich pre budúc e
použitie. Zlyhanie v nedodržaní týchto
pokynov môže spôsobiť nehodu.
- Pred použitím vyčistite všetky časti
produktu, ktoré sa nachádzajú v kontakte s
potravinami, ako je uvedené v kapitole o
čistení.
Po
užitie alebo pracovné prostredie:
- Neumiestňujte spotrebič do rúry alebo dopodobného spotrebiča.
- Pri používaní spotrebiča držte deti a osoby v okolí mimo dosahu tohto spotrebiča.
- Spotrebič umiestnite na rovnú a stabilnú
plochu zdroja tepla, s vhodným priemerom
podľa veľkosti priemeru spodnej časti
spotrebiča. V prípade, že použijete plynový
zdroj tepla, uistite sa, že plameň nevyčnieva zo
spodnej časti tela spotrebiča (obr.1).
Nezakrývajte spotrebič žiadnymi predmetmi,
ktoré by mohli zasahovať do správneho
fungovania bezpečnostného ventilu (ventilov).
Os
obná bezpečnosť:
- Nedotýkajte sa kovových častí ani telaspotrebiča, pretože to môže spôsobiť vážne
popáleniny.
užitie a starostlivosť:
Po
Prečítajte si pozorne tento návod na obsluhu a
zoznámte sa so svojim tlakovým hrncom.
Príručku uchovávajte pre neskoršiu
konzultáciu.
- Nepresúvajte spotrebič počas používania.
- Nedotýkajte sa horúceho povrchu sporáku.
Namiesto toho používajte rukoväte a držadlá.
Pokiaľ je potreba, používajte rukavice.
Tlakový hrniec premiestňujte pomaly a
opatrne a vyvarujte sa nárazom, trhaniu a
rozliatiu.
- Pre uchopenie alebo posunutie používajte
rukoväť spotrebiča.
- Spotrebič nepoužívajte, ak je naklonený a
neotáčajte ho.
užívajte spotrebič bez vody. Nedostatok
Nepo
vody spôsobí vážne poškodenie hrnca, preto
sa vyhnite úplnému odpareniu kvapaliny, ktorú
obsahuje.
- Spotrebič nepoužívajte na vyprážanie jedla.
- Rešpektujte úrovne hladiny MAX a MIN (obr.
2a)
- Vriace kvapaliny by mohli pretiecť z nádoby,
ak nebude dodržaná hladina max. úrovne
nap
lnenia.
- Množstvo plnenia: V prípade potravín, ktoré
nezväčšia svoj objem, by množstvo náplnenemalo presiahnuť 2/3 objemu hrnca
(Obr.2b).
V prípade potravín, ktoré zväčšia svoj objem,
napríklad ryža alebo strukoviny, by množstvo
náplne nemalo presiahnuť 1/3 objemu hrnca.
- Nepokúšajte sa otvoriť veko skôr, než sa
pred otvorením uistíte, že je zariade ni e úpln e
odtlakované.
P
red použitím skontrolujte, či sú uvoľňovacie
ventil tlaku, poistný ventil, tesniaci krúžok,
poistka proti zablokovaniu veka a telo
hrnca úplne čisté a bez akýchkoľvek nečistôt.
- Tento spotrebič je určený iba pre domáce
použitie, nie pre profesionálne alebo
priemyselné použitie.
- Tento spotrebič nie je hračka. Deti by mali byť pod dohľadom, aby sa zabezpečilo, že sa nebudú hrať so spotrebičom.
- Tento spotrebič je určený na použitie pre
dospelých. Uistite sa, že tento výrobok
nepoužívajú zdravotne postihnutí, deti alebo
osoby, ktoré nie sú oprávnené pre
manipuláciu.
- Neodkladajte spotrebič, ak je stále horúci.
- Neotvárajte veko, kým je kvapalina vo vnútri
vo vare.
- Neotvárajte tlakový hrniec násilím. Pred
otvorením skontrolujte, či bol vnútorný tlak
úplne vypustený.
- Neupravujte bezpečnostné systémy mimo
dobu počas údržby, postupom uvedenýmv inej časti tejto príručky.
- Používajte iba originálne náhra dné di ely. Je
obzvlášť nutné používať telo hrnca a veko odrovnakého výrobcu a skontrolujte, či sú
kompatibilné.
- Používajte len povolené zdroja tepla
uvedené v návode na použitie.
- Keď varíte mäso s kožou, napr. jazyk, ktorýmôže tlakom napučať, neodlupujte kožu,keď je jazyk opuchnutý. Môžete utrpieť
popáleniny.
P
OZOR:
Tlakový hrniec vytvára vnútorný tlak
kvapaliny, ktorý obsahuje bod varu nižší
ako 120°C. Po varení, zvlášť keď je tlak
rýchlo znížený, bude generované veľké
množstvo pary a tekutiny.
a povrchu spotrebičov, ktoré sú v blízkom
N
okolí, môže dôjsť ku kondenzácii vody.
Nevarte jablkový džem, kukuricu, strukoviny,
riasy, ovsené vločky alebo iné potraviny, ktoré
varením zväčšujú svoj objem, aby sa predišlo
zablokovaniu výstupu vzduchu zo spotrebiča.
Nevarte vodu s bublinkami. Nepoužívajte
nadmerné množstvo oleja alebo vín a.
epoužívajte tlakový hrniec na pečenie alebo
N
vyprážanie potravín pod tlakom. Nesmerujte
bezpečnostnú mrežu smerom k používateľovi
alebo k osobám, ktoré prechádzajú okolo.
eotvárajte veko hrnca, ak je pod tlakom. Pred
N
použitím sa uistite, že pre ďalšie varenie je
tlakový hrniec správne u zavr etý.
Kvapaliny, ktoré sú solené, alkalické alebo
obsahujú cukor alebo ocot, by nemali byť
uchovávané v tlakovom hrnci po dlhšiu dobu.
Po použití umyte a osušte tlakový hrniec.
lastnosti
V
1. Tento tlakový hrniec z nere zovej ocele bol
určený pre domáce použitie. Dvojitá výstuha
zloženého kovového dna zaručuje, že teplo je
rovnomerne rozložené. Hrniec je vhodný pre
varenie na plyne, elektrické, keramické varné
dosky a indukčné dosky.
2. Tlakový hrniec má rôznorodé bezpečnostné
mechanizmy:
• V
entil pre výber tlaku: Ventil môže byť
nastavený na tlak medzi 60 kPa a 100 kPa.
Môžete vybrať požadovaný pracovný tlak.
Tento zaťažovací ventil je stabilný a bezpečný.
• Bezpečnostný ventil: Pri generovaní
vnútorného tlaku v tlakovom hrnci sa dvíha
poistný kolík.
Červený kolík na ventile zn amená, že je hrniec
pod tlakom. V prípade abnormálneho tlaku
alebo nesprávnej funkcie ventila voľby tlaku uvoľnite paru cez poistný ventil. Ak veko
nie je správne uzavreté, tlak nie je generovaný,
hrniec bude neustále uvoľňovať paru medzi rukoväťou a poistným ventilom.
V tomto prípade vypnite varnú dosku a
správne zatvorte veko.
Tlakový hrniec neotvárajte, kým kolík ventilu
nezostúpi dolu.
• T
esniace tesnenie / bezpečnostná mriežka: V
prípade poruchy v tlakových a bezpečnostných
ventiloch vyčnieva tesniace tesnenie cez
mriežku, aby sa znížil vnútorný tlak vo vnútri
hrnca. Existujú rôzne bezpečnostné
mechanizmy na zníženie tlaku, ktoré zaručujú,
že funkcia tlakového hrnca bude fungovať
správne. (Obr.3)
Štyri pozície šípky (►) zodpovedajú týmto
funkciám:
Poloha pre odstránenie tlakového
voliteľné ho venti la
Poloha pre uvoľnenie vzduchu
Nízkotlaková poloha (60 kPa)
Vysokotlaková poloha (100 kPa)
ým hrniec je pri nízkom tlaku, tlak
K
uvoľňovacieho ventilu nie je možné uvoľniť
do polohy "0".
Návod na použitie
Pred použitím
Prečítajte si pozorne tento návod na použitie,
zvlášť bezpečnostné odporúčania.
- Pred prvým použitím výrobku čistite časti,
ktoré prichádzajú do styku s potravinami,
spôsobom popísaným v časti čistenie.
A
by sa zabránilo možným zápachom z výroby,
môžete hrniec do polovice zaplniť vodou,
zatvoriť veko a variť. Desať minút po dekompresii vzduchu pomocou ventilu na uvoľnenie
tlaku, odoberte hrniec od zdroja tepla. Po
ochladení a znížení tlaku môžete vodu vyliať.
vyčistite a vysušte hrniec.
P
lnenie vodou:
- Naplňte hrniec tak, aby ste videli rysky, ktoré
označujú MAX a MIN úroveň hladiny (obr. 2a)
P
oužitie:
Tento spotrebič je možné používať s
keramickými varnými doskami, indukčnými
varnými doskami, elektrickými a plynovými
sporákmi.
tiež jednu polohu pre uvoľnenie tlaku a
Má
jednu polohu pre vytiahnutie ventilu. (Obr.4)
U
zavretie veka na hlavnom tele hrnca.
- Zarovnajte značku "►" na veku s rukoväťou
tela hrnca.
- Otočte v smerehodinových ručičiek, pokiaľ
nie sú obe rukoväte v jednej rovine a
uzavreté.
neď ako ukončíte prácu so spotrebičom:
H
- Vyčistite spotrebič
ukoväť / e
R
Tento spotrebič má rukoväť na strane tela,
čo uľahčuje pohodlnú prepravu (obr.5)
PREVÁDZKA
1. Je nutné často čistiť priechod pre únik
vzduchu a bezpečnostný ventil, aby sa
zabezpečilo, že tlakový hrniec funguje
normálne. Skontrolujte priechod vzduchu a
odstráňte ihlou alebo vodou nahromadené
nečistoty. Tiež sa uistite, že sú poistný ventil a
O-krúžok na svojom mieste.
UPOZORNENIE: Pred každým použitím
skontrolujte, či je možné ľahko pohybovať
poistným ventilom za účelom zaistenia
bezpečného používania tlakového hrnca.
epoužívajte tlakový hrniec s menej ako
2. N
0,25 l vody alebo inej kvapaliny. Neplňte
tlakový hrniec viac než do 2/3 výšky hrnca. Ak
chcete pripraviť jedlo, ktoré napučí alebo tvorí
iba penu, naplňte hrniec len do polovice.
3. Uzavretie: Umiestnite veko na telo hrnca.
Značka ▼na veku musí byť zarovnaná so
značkou O umiestnenou na dlhej rukoväti
hrnca. Otáčajte vekom v smere hodinových
ručičiek, kým nebudete počuť cvaknutie, a
potom premiestnite rukoväť veka nad telo
hrnca tak, aby sa vzájomne prekrývali (viď
obr.6).
UPOZORNENIE: Tiež sa uistite, že uzáver je
v správnej polohe. Ak tomu tak nie je,
posuňte ho dopredu (Obr.7)
Pracovný tlak
- Tento spotrebič môže pracovať v dvoch
úrovniach tlaku. (Obr.3)
4. N
astavte poistný ventil pre uvoľnenie tlak
do
požadovanej polohy (viď obr. 3).
u
5. K
ohrevu:
Ak chcete variť, umiestnite tlakový hrniec na
varnú dosku a nastavte vybranú platňu na
maximálny výkon tak, aby tlak rýchlo stúpal.
K
eď dosiahne hrniec určitý vnútorný tlak,
poistný ventil automaticky vypustí paru.
Následne znížte výkon platne tak, aby bola
para rovnomerná a trvalá. (Obr. 9)
P
OZOR:
•Pri preprave tlakového hrnca ho vžd
u
chopte za oba úchyty a nie iba za veko
rukoväte alebo iné rukoväte. Tlakový hrniec
prenášajte starostlivo a umiestnite ho na
varnú dosku s plochým, stabilným
povrchom.
•Tlakový hrniec neohrievajte bez dozoru.
Vždy ho starostlivo používajte. Ak tlak v
tlakovom hrnci správne nefunguje, musí
byť ihneď nastavený, aby bolo možné
hrniec aj naďalej používať.
ikdy sa nedotýkajte žiadneho horúceho
• N
povrchu, ako je nerezová oceľová časť.
Uchopte hrniec za rukoväte.
• Pri premiestňovaní hrnca buďte opatrní, je
pod tlakom. V prípade potreby použite
rukavice, zabránite popáleninám.
• Z bezpečnostných dôvodov vždy
rešpektujte množstvo plnenia, ktoré je
označené, aby sa zabránilo úplnému
odpareniu kvapalín a suchému vareniu, ako
aj zabránilo upchatiu bezpečnostných
mechanizmov.
ypnutie varnej dosky
6. V
Po uplynutí odporúčanej doby varenia, musíte
vypnúť zdroj tepla. Keď to urobíte, teplota
hrnca sa zníži, zatiaľ čo jedlo bude pokračovať
vo varení.
níženie tlaku:
7. Z
Vypnite varnú dosku. Nechajte znížiť tlak v
hrnci, kým teplota hrnca nedosiahne izbovú
teplotu. Počkajte, až pokiaľ ventil nezostúpi
dolu. Existujú dva spôsoby, ako to urobiť:
1) Rýchle chladenie:
Ak chcete hrniec rýchlo ochladiť, môžete
stlačiť spínač alebo pomaly opláchnuť tlakový
hrniec studenou vodou, kým červený poistný
ventil neklesne. Potom môžete otvoriť veko
popísaným spôsobom (obr. 10). Ak chcete
y
abrániť príliš dlhému vareniu potravín, alebo
z
ak chcete otvoriť veko počas varenia, musí byť
hrniec rýchlo ochladený. Umiestnite hrniec na
stabilný povrch pod studenú tečúcu vodu.
Buďte opatrní, aby ste priamo nenamočil
poistný ventil. Prietok vody nesmie byť príliš
silný.
omalé chladenie
2) P
Vypnite varnú dosku. Ak chcete, aby sa jedlo
aj naďalej varilo, nechajte znížiť tlak v hrnci,
kým teplota hrnca nedosiahne izbovú teplotu.
Pred otvorením hrnca počkajte, až zostúpi
červený poistný ventil. Nepokúšajte sa o
otvorenie hrnca skôr, než nezostúpi poistný
kolík.
8. O
tvorenie veka
Keď zaisťovací kolík zostúpi, môžete otvoriť
veko stlačením spínača nadol a otáčaním veka
proti smeru hodinových ručičiek, kým sa
navzájom značky neprekryjú "O / ▼" (Obr. 11).
P
OZOR:
•Ak pripravujete pokrmy s konzistenciou cest
ebo husté pokrmy, najmä zeleninové
al
polievky, musíte pred otvorením hrncom jemne
potriasť, aby nedošlo k rozstreknutiu potravín.
• Neupravujte bezpečnostné systémy okrem
bežných postupov údržby uvedených v tomto
manuáli.
•Pre konkrétny model používajte iba originál
adné diely. Je obzvlášť nutné používať
náhr
telo a veko od rovnakého výrobcu a
skontrolujte, či sú kompatibilné. Pre získanie
originálnych dielov kontaktujte servisné
stredisko alebo predajcu.
istenie
Č
- Po každom použití zariadenie vyčistite s
vlhkou handričkou s niekoľkými kvapkami
umývacieho prostriedku, a potom ho vysušte.
- Opláchnite hrniec čistou vodou a osušte ho
čistou utierkou.
- Ak chcete chrániť lesk hrnca, nepoužívajte
abrazívne čistiace prostriedky alebo kovovéčističe.
- Nepoužívajte rozpúšťadlá alebo produkty s
kyselinou alebo prostriedkami na báze
kyslého
a
ne
pH
, ako je bieliaci prostriedok alebo
abrazívne výrobky, pre čistenie spotrebiča.
Aby nedošlo k elektrochemickej korózii,
zabráňte hrnci v kontakte s inými kovmi.
- Hrniec by mal byť skladovaný, bez toho aby
bol uzavretý, takže silikónový spoj je otvorený
vzduchu a môže úplne vyschnúť.
- Ak zostane nejaká potravina nalepená na
povrchu, odporúča sa ponechať ju určitý časnalepenú, a potom ju odstrániť handričkou.
- Neodporúča sa používanie umývačky riadu,
najmä v prípade veka.
Či
stenie silikónového spoja veka
- Demontujte silikónový spoj veka a vyčistite
ho horúcou vodou. Silikónov ý spoj vysušte
handričkou a udržujte ho v suchu, než ho
starostlivo vrátite do jeho pôvodnej polohy.
(Obr.12)
nie tlakového odvzdušňovacieho
Čiste
ventila.
- Po každom použití stlačte a otáčajtevoličom tlaku v smere hodinových ručičiek dopolohy " ", až do oddelenia od spodnej časti
ventilu.
- Očistite tlakový a voliteľný tlakový ventil
horúcou vodou.
- Vráťte tlakový a voliteľný tlakový ventil do
svojej normálnej polohy.
Tl
akový odvzdušňovací ventil,
odvzdušňovacie vedenie a poistný ventil:
- Vyčistite odvzdušňovací ventil,
odvzdušňovacie vedenie a poistný ventil, aby
bolo zaručené, že tlakový hrniec bude
fungovať normálne (obr.13). Zdvihnite
odvzdušňovací ventil a odskrutkujte maticu
(viď obr.14). Ďalej skontrolujte a odstráňte
nahromadené nečistoty, a ak je to nutné, ihlou
odstráňte nečistoty z vedenia potrubia pre
uvoľnenie vzduchu.
Bezpečnostný ventil otáčajte v smere
hodinových ručičiek pomocou maticového
kľúča. Potom ho vyberte a vyčistite.
porúčanie: Ak chcete zabrániť
Od
poruchám, nedemontujte časti poistného
ventila.
tránenie spáleného jedla
4. Ods
• Odstráňte spálené potraviny pomocou
drevenej škrabky.
• Pevne zaseknuté potraviny by mali byť
usušené na slnku, a potom ponechané
namočené do oleja. Naplňte hrniec horúcou
vodou a nechajte ju nejaký čas postáť. Potom
môžete vyčistiť hrniec. Aby nedošlo k poškria-
baniu tela, neodstraňujte pevne prilepené
potraviny ostrými nástrojmi, ako je nôž.
5. Starostlivosť
Hrniec, veko a spoj musia byť vyčistené po
každom použití. Odstráňte ihlou nečistoty z
prepínača tlakového ventilu, odvzdušňovacie-
ho vedenia a poistného ventilu. Hrniec
uskladnite na chladnom, dobre vetranom
mieste. Veko by malo byť uložené obrátene
smerom nahor alebo samostatne.
POZ
OR:
• Nepoužívajte abrazívny umývací prostriedok.
• Neumývajte veko v umývačke riadu.
• Aby sa veko mohlo ľahko otvoriť a
zatvoriť, namažte O-krúžok olejom na
varenie. Namazaním olejom bude tiež
predĺžená životnosť spoja.
• Pri skladovaní nesmie byť tlakový hrniec
uzavretý, aby sa zabránilo spojeniu a
deformácii spoja a aby tak bolo
umožnené správne fungovanie.
• Pred varením nechajte zmrazené
potraviny rozmraziť. Vopred namočte
strukoviny a sušené ovocie.
• Potraviny, ktoré tvoria penu, začnite variť
bez veka. Hneď ako pena opadne, uzavrite
hrniec vekom.
• Pre varenie je potrebné malé množstvo
vody, pretože počas varenia sa stratí len
malé množstvo vody, pokiaľ nie sú
potraviny varené po dlhú dobu.
• Vysoký tlak a para spôsobujú stratu farby
pokrmov. Pre lepší a chutnejší vzhľad
môžete použiť rôzne farebné korenie.
• Ak sa polievka vylieva von, znížte výkon
varenia.
6. Vý
mena spoja
Odfarbenie spoja nespôsobuje žiadne
problémy. V závislosti na tom, ako často
pou
žívate tlakový hrniec, spoj by mal byť
nahradený každý rok alebo každé dva roky.
Ak zistíte poškodenie, zlomenie alebo deformáciu, okamžite spoj vymeňte.
Upozornenie: Používajte len originálne náhrad-
né diely. Ak nemôžete zohnať originálne
náhradné diely pre opravu hrnca, obráťte sa na
dodávateľa.
P
RAKTICKÉ ODPORÚČANIA
1
. Ak sa poistný ventil nezdvihne, môže to
byť spôsobené skutočnosťou, že:
•veko nie je správne namontované, a teda aj
bezpečnostný ventil sa nezablokuje (správne
zatvorte veko);
•poistný ventil je deformovaný;
• výkon zdroja tepla je príliš nízky a musí byť
zvýšený;
• spoj je špinavý, poškodený alebo deformo-
vaný a musí byť buď vyčistený, alebo
vymenený;
• V hrnci je príliš málo vody (skontrolujte
množstvo plnenia).
2. Ak sa para uvoľní pod spodnou časťou
veka a nie cez volič tlakového ventilu, môže
to byť spôsobené skutočnosťou, že:
•veko nie je správne nasadené a zatvorené
(zatvorte správne veko);
•spoj nie je riadne namontovaný alebo je
znečistený, poškodený alebo deformovaný amusí byť vyčistený alebo nahradený;
3. A
k nemôžete ľahko otvoriť alebo zatvoriť
veko, môže to byť spôsobené
skutočnosťou, že:
•spoj nie je originálny náhradný diel a nesedí
na veku (používajte iba originálne náhradné
diely);
•poistný ventil ešte pred otvorením veka
neklesol (počkajte, kým úplne neklesne);
•poistný ventil je chybný. Pre opravu alebo
výmenu poškodenej časti kontaktujte
autorizovaný servis.
OZOR:
P
Používajte len originálne náhradné diely. Ak
nemôžete zohnať originálne náhradné diely
na opravu hrnca, kontaktujte Vášho
dodávateľa.
Referenčná tabuľka
Táto tabuľka obsahuje len návrhy. Podľa Vašich preferencií sa môžete rozhodnúť o optimálnej dobe
varenia.
Pokrm Množstvo
potravín
a vody
Ryža 1/3 4-8 60 kPa Hotovo
Ryža v
mlieku
Rebrá 1/2 8-10 100 kPa Mäso sa
Doba varenia po stabilizácii
tlaku prepínačom
odvzdušňovacieho ventilu a
pri nízkej teplote (minúty)
Pozícia
tlaku
Varenie už
raz
ochladené
oddeľuje
od kosti
oddeľuje
od kosti
urobené
oddeľuje
od kosti
urobené
Poznámka
Nakrájané
na kusy
Nakrájané
V kockách
Celé kurča
Ostatné
Tlakový hrniec je určený na použitie na stabilnom zdroji tepla, ako je elektrická varná doska, indukčná
varná doska alebo plynová varná doska.
Doba varenia sa musí vypočítať od doby, kedy sa uvoľní pravidelné a konštantné množstvo pary
cez ventil voľby tlaku.
To môže byť ovplyvnené množstvom plnenia, teplotou a výkonom zdroja tepla. Odporúčané časy
varenia sú orientačné.
Anomálie a opravy
Pokiaľ hrniec správne nefunguje, vypnite okamžite varnú dosku, umiestnite hrniec na rovný povrch a
opláchnite ho pomaly studenou vodou, aby sa hrniec ochladil a znížil sa tlak. Tlakový hrniec sa smie
byť znovu používať, hneď ako bude vyriešená príčina poruchy.
- A
Anomálie
Príčiny
Riešenia
Ventil voliča tlaku spôsobuje
(1) Blokovanie ventila voliča
(1) Vyčistite odvzdušňovací
stabilnej varnej doske
Bezpečnostný ventil uvoľňuje
(1) Zablokovanie vedenia
vysoký
(1) Odstráňte nečistoty
odvzdušňovacieho ventilu
Para vychádza von cez
Bezpečnostný systém mriežky
Odoberte spotrebič od zdroja
Požiadajte o pomoc servis.
Veko sa správne neuzavrie.
Veko je deformované.
Vymeňte veko
Para uniká zo spodnej časti
(1) Porucha funkcie ventila
(1) Odstráňte nečistotu z
(5) Uzavrite správne veko
k je zistená anomália, skontrolujte nasledujúcu tabuľku:
hluk a po zahriatí hrnca
neuvoľňuje paru.
paru alebo kvapalinu.
bezpečnostnú mriežku.
veka.
tlaku
(2) Zablokovanie vedeni a
vzduchu
(3) Varenie bez kvapaliny
(4) Varná doska je naklonená
vzduchu
(2) Hrniec bol preplnený
(3) Výkon zdroja tepla je príliš
pracuje správne.
Iné bezpečnostné systémy
nepracujú normálne.
voliča tlaku a poistného ventila
(2) Tesniaci spoj nie je správne
namontovaný
(3) Poškodený spoj
(4) Blokovanie O-krúžku
(5) Veko sa zle uzavrie
ventil
(2) Odstráňte nečistoty
(3) Okamžite vypnite varnú
dosku, vyberte hrniec, znížte
tlak a skontrolujte hrniec.
(4) Hrniec ohrievajte na plochej,
(2) Znížte množstvo náplne
(3) Nastavte zdroj tepla tak, aby
sa para uvoľňovala cez volič
tepla. Po vychladení
skontrolujte všetky
bezpečnostné systémy.
odvzdušňovacieho ventila a z
poistného ventila
(2) Správne namontujte tesniaci
spoj