Taurus Ontime Rapid 6 l, Ontime Rapid 8 l User Manual

ONTIME RAPID
Tlakový hrnec (CZ) Tlakový hrniec (SK)
F
M
M
H
AD C BE
L
J
K
I
MAX
MIN
Fig.1
Fig.2b
Fig.3
Fig.2a
2/3
1/3
Fig.2c
Fig.4 Fig.5
Fig.7 Fig.8Fig.6
Fig.9
Fig.11
Fig.10 Fig.12
Fig.13
CZ
Vážený zákazníku,
Společnost TAURUS by vám chtěla poděkovat
za to, že jste si vybrali tento výrobek.
Inovace, design, výroba a přísná kontrola
kvality, kterou prošly všech n y naše výrobky,
vám zaručuje maximální spokojenost. Společnost TAURUS se aktivně podílí na ochraně životního prostředí a informuje vás o
materiálech použitých na obaly, stejně jako na samotný výrobek, jenž neobsahuj í látky považované za škodlivé k životnímu prostředí.
Tvoří součást recyklačního systému. Pokud je chcete likvidovat, použijte příslušné veřejné kontejnery pro každý typ materiálu.
Po
pis
A Rukojeť víka B Pojistka proti zablokování víka C Pojistný ventil D Přepínač tlakového ventilu E Víko
F Bezpečnostní mřížka G Těsnění
H Madlo na hrnci I Ochrana proti plamenům J Tělo hrnce K Dvojité vyztužené kovové dno L Postranní držadlo M Košík na vaření *
(*)
K dispozici pouze v modelu Duo
Bezpečnostní pokyny a varování
- Před použitím si pečlivě přečtěte tyto pokyny produktu a uchovávejte je pro budoucí použití. Selhání v nedodržování těchto pokynů může způsobit nehodu.
- Před použitím vyčistěte všechny části produktu, které se nacházejí v kontaktu s potravinami, jak je uvedeno v kapitole o čištění.
Po
užití nebo pracovní prostředí:
- Neumisťujte spotřebič do trouby nebo do podobného spotřebiče.
- Při používání spotřebiče držte děti a okolní osoby mimo dosah tohoto spotřebiče.
- Spotřebič umístěte na rovnou a stabilní
plochu zdroje tepla, s vhodným průměrem podle velikosti průměru spodku spotřebiče. V
případě, že použijete plynový zdroj tepla, ujistěte se, že plamen nevyčnívá ze spodní části těla spotřebiče (obr.1). Nezakrývejte spotřebič žádnými předměty,
které by mohly zasahovat do správného fungování bezpečnostního ventilu (ventilů).
Os
obní bezpečnost:
- Nedotýkejte se kovových částí ani těla spotřebiče, protože to může způsobit vážné popáleniny.
užití a péče:
Po
Přečtěte si pečlivě tento návod k obsluze a
seznamte se se svým tlakovým hrncem. Příručku uchovávejte pro pozdější konzultaci.
- Nepřesouvejte spotřebič během používání.
- Nedotýkejte se horkého povrchu sporáku. Místo toho používejte rukojeti a madla. Pokud je potřeba, používejte rukavice. Tlakový hrnec přemísťujte pomalu a opatrně a vyvarujte se nárazům, trhání a rozlití.
- Pro uchopení nebo posunutí používejte rukojeť spotřebiče.
- Spotřebič nepoužívejte, pokud je nakloněn a neotáčejte jej.
- Nepoužívejte spotřebič bez vody. Nedostatek vody způsobí vážné poškození hrnce, proto se vyhněte úplnému odpaření kapaliny, kterou obsah
- Spotřebič nepoužívejte ke smažení jídla.
- Respektujte úrovně hladin MAX a MIN (obr. 2a)
- Vroucí kapaliny by mohly přetéct z nádoby, pokud nebude dodržena hladina max. úrov naplnění.
- Množství plnění: V případě potravin, které nezvětší svůj objem, by množství náplně nemělo přesáhnout 2/3 objemu hrnce (obr.2b). V případě potravin, které zvětší svůj objem, například rýže nebo luštěniny, by množství náplně nemělo přesáhnout 1/3 objemu hrnce.
- Nepokoušejte se otevřít víko dříve, než se před otevřením ujistíte, že je zařízení zcela odtlakované.
- Před každým použitím zkontrolujte, zda jsou uvolňovací ventil tlaku, pojistný ventil, těsnící kroužek, pojistka proti zablokování víka a tělo hrnce úplně čisté a bez jakýchkoliv nečistot.
uje.
- Tent
o spotřebič je určen pouze pro domácí
použití, ne pro profesionální nebo průmyslové použití.
- Tento spotřebič není hračka. Děti by měly být pod dohledem, aby se zajistilo, že si nebudou hrát se spotřebičem.
- Tento spotřebič je určen k použití pro dospělé. Ujistěte se, že tento produkt nepoužívají zdravotně postižení, děti nebo osoby, které nejsou oprávněné pro manipulaci.
- Neodkládejte spotřebič, pokud je stále horký.
- Neotvírejte víko, dokud je kapalina uvnitř ve varu.
- Neotevírejte tlakový hrnec násilím. Před otevřením zkontrolujte, zda byl vnitřní tlak zcela vypuštěn.
- Neupravujte bezpečnostní systémy mimo doby během údržby, postupem uvedeným v jiné části této příručky.
- Používejte pouze originální náhradní díly. Je obzvláště nutné používat tělo hrnce a víko od stejného výrobce a zkontrolujte, zda jsou kompatibilní.
- Používejte pouze povolené zdroje tepla uvedené v návodu k použití.
- Když vaříte maso s kůží, např. jazyk, který může tlakem nabobtnat, neslupujte kůži, když je jazy k oteklý. Můžete utrpět popálení.
POZ
OR: Tlakový hrnec vytváří vnitřní tlak kapaliny, kterou obsahuje, mající bod varu nižší než
120°C. Po vaření, zvláště když je tlak rychle
snížen, tak bude generováno velké množství páry a tekutiny.
povrchu spotřebičů, které jsou kolem, může
Na
dojít ke kondenzaci vody.
Nevařte jablečný džem, kukuřici, luštěniny, řasy, ovesné vločky nebo jiné potraviny, které vařením zvětšují svůj objem, aby se předešlo zablokování výstupu vzduchu ze spotřebiče. Nevařte vodu s bublinkami. Nepoužívejte nadměrné množství oleje nebo vína. Nepoužívejte tlakový hrnec na pečení nebo
smažení potravin pod tlakem. Nesměřujte bezpečnostní mříž směrem k uživateli neb o k osobám, které procházejí kolem.
evírejte víko hrnce, pokud je pod tlakem.
Neot
Před použitím se ujistěte, že je tlakový hrnec správně uzavřen pro další vaření.
Kapaliny, které jsou solené, alkalické nebo obsahují cukr nebo ocet, by neměly být uchovávány v tlakovém hrnci po delší dobu. Po použití umyjte a osušte tlakový hrnec.
astnosti
Vl
1. Tento tlakový hrnec z nerezové oceli byl určen pro domácí použití. Dvoj it á výztu ha složeného kovového dna zaručuje, že teplo je
rovnoměrně rozloženo. Hrnec je vhodný pro vaření na plynu, elektrické, keramické varné desky a indukční desky.
2. Tlakový hrnec má různorodé bezpečnostní
mechanismy:
• Ventil pro výběr tlaku: Ventil může být
nastaven mezi 60 kPa a 100 kPa. Můžete vybrat požadovaný pracovní tlak. Tento
zatěžovací ventil je stabilní a bezpečný.
• Bezpečnostní ventil: Při generování vnitřního
tlaku v tlakovém hrnci se zvedá pojistný kolík. Červený pin na ventilu znamená, že je hrnec pod tlakem. V případě abnormálního tlaku nebo nesprávné funkce ventilu volby tlaku uvolněte páru přes pojistný ventil. Pokud víko
není správně uzavřené, tlak není generován, hrnec bude neustále uvolňovat páru mezi
rukojetí a pojistným ventilem.
V tomto případě vypněte varnou desku a zavřete víko správně.
Tlakový hrnec neotevírejte, dokud pin ventilu nesestoupí.
• Těsnící těsnění / bezpečnostní mřížka: V pří
padě poruchy v tlakových a bezpečnostních ventilech vyčnívá těsnící těsnění přes mřížku, aby se snížil vnitřní tlak uvnitř hrnce. Existují různé bezpečnostní mechanismy ke snížení tlaku, které zaručují, že funkce tlakového hrnce bude fungovat správně.(Obr. 3)
Čtyři pozice šipky (►) odpovídají těmto
funkcím:
Poloha pro odstranění tlakového
volitelného ventilu
Poloha pro uvolnění vzduchu
Nízkotlaká poloha (60 kPa)
Vysokotlaká poloha (100 kPa)
tímco hrnec je při nízkém tlaku, tlak
Za uvolňovacího ventilu nelze uvolnit
do polohy "0".
od k použití
Náv
Před použitím
Přečtěte si pozorně tento návod k použití, zvlášť bezpečnostní doporučení.
- Před prvním použitím výrobku čistěte části, které přicházejí do styku s potravinami způsobem popsaným v části čištění.
Ab
y se zabránilo možným zápachům z výroby,
můžete hrnec napůl zaplnit vodou, zavřít víko a vařit. Deset minut po dekompresi
vzduchu pomocí ventilu pro uvolnění tlak u odeberte hrnec od zdroje tepla. Po ochlazení a snížení tlaku můžete vylít vodu, vyčistěte a vysušte hrnec.
Má t
aké jednu polohu pro uvolnění tlaku a
jednu polohu pro vytažení ventilu. (Obr. 4)
Uz
avření víka na hlavním těle hrnce.
- Zarovnejte značku "►" na víku s rukojetí těla hrnce.
- Otočte ve směru hodinových ručiček, dokud nejsou obě rukojeti v jedné rovině a uzavřené.
le ukončíte práci se spotřebičem:
Jakmi
- Vyčistěte spotřebič
kojeť / ě
Ru
Tento spotřebič má rukojeť na straně těla, což usnadňuje pohodlnou přepravu (obr. 5)
PROVOZ
1. Je nutné často čistit průchod pro únik vzduchu a bezpečnostní ventil, aby bylo zajištěno, že tlakový hrnec funguje normálně. Zkontrolujte průchod vzduchu a odstraňte jehlou nebo vodou nahromaděné nečistoty. Také se ujistěte, že jsou pojistný ventil a O-kroužek na svém místě.
UPOZORNĚNÍ: Před každým použitím
zkontrolujte, zda je možné snadno pohybovat pojistným ventilem za účelem zajištění bezpečného používání tlakového hrnce.
Pl
nění vodou:
- Naplňte hrnec tak, abyste viděli rysky, které označují MAX a MIN úroveň hladiny (obr. 2a)
Po
užití:
Tento spotřebič lze používat s keramickými
varnými deskami, indukčními varnými deskami, elektrickými a plynovými sporáky.
Pracovní tlak
- Tento spotřebič může pracovat ve dvou úrovních tlaku. (Obr. 3)
epoužívejte tlakový hrnec s méně než
2. N
0,25 l vody nebo jiné kapaliny. Neplňte tlakový hrnec více než do 2/3 výšky hrnce. Pokud
chcete připravit jídlo, které nabobtná nebo tvoří pouze pěnu, naplňte hrnec pouze do poloviny.
3. Uzavření: Umístěte víko na tělo hrnce. Značka ▼na víku musí být zarovnána se značkou O umístěnou na dlouhé rukojeti hrnce. Otáčejte víkem ve směru hodinových ručiček, dokud neuslyšíte kliknutí, a poté přemístěte rukojeť víka nad tělo hrnce tak, aby se vzájemně překrývaly (Viz obr. 6).
UPOZORNĚNÍ: Ujistěte se také, že uzávěr je
ve správné poloze. Pokud tomu tak není, posuňte jej dopředu (Obr. 7)
4. N
astavte pojistný ventil pro uvolnění tlaku do
požadované polohy (viz obr. 3).
5. K ohřevu: Pro vaření umístěte tlakový hrnec na varnou
desku a nastavte vybranou plotnu na maximální výkon tak, aby tlak rychle stoupal.
Kd
yž dosáhne hrnec určitý vnitřní tlak, pojistný ventil automaticky vypustí páru. Následně snižte výkon plotny tak, aby byla pára rovnoměrná a trvalá. (Obr. 9)
POZ
OR:
• Při přepravě tlakového hrnce ho vždy uchopte za oba úchyty a nikoliv pouze za víko rukojeti nebo jiné rukojeti. Tlakový
hrnec přenášejte pečlivě a umístěte jej na
varnou desku s plochým, stabilním povrchem.
• Tlakový hrnec neohřívejte bez dozoru. Vždy jej pečlivě používejte. Pokud tlak v
tlakovém hrnci nefunguje správně, musí být ihned nastaven, aby b ylo možné hrnec i nadále používat.
• Nikdy se nedotýkejte žádného horkého povrchu, jako je nerezová ocelová část. Uchopte hrnec za rukojeti.
• Při přemísťování hrnce buďte opatrní, je pod tlakem. V případě potřeby použijte
rukavice, zabráníte popálení.
• Z bezpečnostních důvodů vždy respektujte množství plnění, které je označené, aby se zabránilo úplnému odpaření kapalin a suchému vaření, jakož i zabránilo ucpání bezpečnostních mechanismů.
6. Vy
pnutí varné desky
Po uplynutí doporučené doby vaření musíte
vypnout zdroj tepla. Když to uděláte, teplota hrnce se sníží, zatímco jídlo bude pokračovat ve vaření.
žení tlaku:
7. Sní
Vypněte varnou desku. Nechte snížit tlak
v hrnci, dokud teplota hrnce nedosáhne pokojové teploty. Počkejte, až pokud ventil nesestoupí. Existují dva způsoby, jak to udělat:
1) Rychlé chlazení: Chcete-li hrnec rychle ochladit, můžete stisknout spínač nebo op lá c hnout tlakový hrnec pomalu studenou vodou, dokud červený
pojistný ventil neklesne. Pak můžete otevřít víko popsaným způsobem (obr. 10). Chcete-li
zabr
ánit příliš dlouhému vaření potravin, nebo pokud chcete otevřít víko během vaření, musí být hrnec rychle ochlazený. Umístěte hrnec na
stabilní povrch pod studenou tekoucí vodu.
Buďte opatrní, abyste nenamočili přímo pojistný ventil. Průtok vody nesmí být příliš
silný.
2) Pom
Vypněte varnou desku. Pokud chcete, aby se jídlo i nadále vařilo, nechte snížit tlak v hrnci,
dokud teplota hrnce nedosáhne pokojové
teploty. Před otevřením hrnce počkejte, až sestoupí červený pojistný ventil. Nepokoušejte se o otevření hrnce dřív, než nesestoupí
pojistný kolík.
8. Ote Když zajišťovací kolík sestoupí, můžete otevřít víko stisknutím spínače dolů a otáčením víka proti směru hodinových ručiček, dokud se navzájem nepřekryjí značky "O / ▼" (Obr. 11).
POZ
• Pokud připravujete pokrmy s konzistencí těsta nebo husté pokrm y, zejm éna zeleni no vé polévky, musíte před otevřením hrncem jemně potřást, aby nedošlo k rozstříknutí potravin.
• Neupravujte bezpečnostní systémy kromě běžných postupů údržby uvedených v tomto
manuálu.
• Pro konkrétní model používejte pouze
originální náhradní díly. Je obzvláště nutné používat tělo a víko stejného výrobce a
zkontrolujte, zda jsou kompatibilní. Pro získání originálních dílů kontaktujte servis nebo svého prodejce.
Či
- Po každém použití zařízení vyčistěte s vlhkým hadříkem s několika kapkami mycího prostředku, a pak jej vysušte.
- Opláchněte hrnec čistou vodou a osušte jej čistou utěrkou.
- Chcete-li chránit lesk hrnce, nepoužívejte abrazivní mycí prostředky nebo kovové čističe.
- Nepoužívejte rozpouštědla nebo produkty s kyselinou nebo prostředky na bázi kyselého pH, jako je bělící prostředek nebo abrazivní
alé chlazení
vření víka
OR:
štění
výrobky, pro čištění spotřebiče. Aby nedošlo k elektrochemické korozi, zabraňte hrnci v kontaktu s jinými kovy.
- Hrnec by měl být skladován, aniž by byl uzavřen, takže silikonový spoj je otevřený vzduchu a může zcela vyschnout.
- Pokud zůstane nějaká potravina nalepená na povrchu, doporučuje se ponechat jí určitý čas nalepenou, a poté ji odstranit hadříkem.
- Nedoporučuje se používání myčky nádobí, zejména v případě víka.
Čišt
ění silikonového spoje víka
- Demontujte silikonový spoj víka a vyčistěte ho horkou vodou. Silikonový spoj vysušte hadříkem a udržujte jej v suchu, než jej pečlivě vrátíte do jeho původní polohy. (Obr. 12)
tění tlakového a tlakového
Čiš odvzdušňovacího ventilu.
- Po každém použití stiskněte a otáčejte voličem tlaku ve směru hodinových ručiček do polohy " ", až do oddělení od spodní části ventilu.
- Očistěte tlakový a volitelný tlak ov ý ventil horkou vodou.
- Vraťte tlakový a volitelný tlakový ventil do své normální polohy.
Tlakový odvzdušňovací ventil, odvzdušňovací vedení a pojistný ventil:
- Vyčistěte odvzdušňovací ventil, odvzdušňo­vací vedení a pojistný ventil, aby bylo
zaručeno, že tlakový hrnec bude fungovat normálně (obr.13). Zvedněte odvzdušňovací
ventil a odšroubujte matici (viz obr.14). Dále zkontrolujte a odstraňte nahromaděné nečisto­ty, a pokud je to nutné, jehlou odstraňte nečis-
toty z vedení potrubí pro uvolnění vzduchu. Bezpečnostní ventil otáčejte ve směru hodi­nových ručiček pomocí maticového klíče. Potom jej vyjměte a vyčistěte.
oručení: Chcete-li zabránit poruch ám,
Dop nedemontujte části pojistného ventilu.
4. Odstranění spáleného jídla
• Odstraňte spálené potraviny pomocí dřevěné
škrabky.
• Pevně uvíznuté potraviny by měly b ýt usuše­ny na slunci, a pak ponechány namočené do
oleje. Naplňte hrnec horkou vodou a nechte ji
postát
nějaký čas. Potom můžete vyčistit
hrnec. Aby nedošlo k poškrábání těla, neod-
straňujte pevně přilepené potraviny ostrými nástroji, jako je nůž.
e
5. Péč Hrnec, víko a spoj musí být vyčištěny po každém použití. Odstraňte jehlou nečistoty z přepínače tlakového ventilu, odvzdušňovacího vedení a pojistného ventilu. Hrnec uskladněte na chladném, dobře větraném místě. Víko by mělo být uloženo obráceně směrem nahoru nebo samostatně.
POZOR
• Nepoužívejte abrazivní mycí prostředek.
• Neumývejte víko v myčce nádobí.
• Aby se víko mohlo snadno otevřít a zavřít,
• Při skladování nesmí být tlakový hrnec
• Před vařením nechte zmrazené potraviny
Potraviny, které tvoří pěnu, začněte vařit
• Pro vaření je potřebné malé množství
• Vysoký tlak a pára způsobují ztrátu barvy
• Pokud se polévka vylévá ven, snižte
6. Výměna spoje Odbarvení spoje nezpůsobuje žádné
problémy. V závislosti na tom, jak často používáte tlakový hrnec, spoj by měl být nahrazen každý rok nebo každé dva roky. Pokud zjistíte poškození, zlomení nebo deformace, okamžitě spoj vyměňte. Upozornění: Používejte pouze originální náhradní díly. Pokud nemůžete sehnat originální náhradní díly pro opravu hrnce, obraťte se na dodavatele.
:
namažte O-kroužek olejem na vaření. Namazáním olejem bude také prodloužena životnost spoje.
uzavřen, aby se zabránilo spojení a defor- maci spoje a aby tak bylo umožněno
správné fungování.
zmrazit. Předem namočte luštěniny a
ro
sušené ovoce.
bez víka. Jakmile pěna opadne, uzavřete hrnec víkem.
vody, protože během vaření se ztratí jen malé množství vody, pokud nejsou potraviny vařené po dlouhou dobu.
pokrmů. Pro lepší a chutnější vzhled můžete použít různá barevná koření.
výkon vaření.
PRAKT
ICKÁ DOPORUČENÍ
1. Poku
to být způsobeno skutečností, že:
• víko není správně namontováno, a tedy i
bezpečnostní ventil se nezablokuje (správně zavřete víko);
• pojistný ventil je deformovaný;
• výkon zdroje tepla je příliš nízký a musí být
zvýšen;
• spoj je špinavý, poškozený nebo deformovaný a musí být buď vyčištěn, nebo
vyměněn;
• V hrnci je příliš málo vody (zkontrolujte množství plnění).
2. Pokud
víka a nikoliv přes volič tlakového ventilu, může to být způsobeno skutečností, že:
• víko není správně nasazeno a zavřeno
(zavřete správně víko);
• spoj není řádně namontován nebo je
znečištěn, poškozen nebo deformován a musí být vyčištěn nebo nahrazen;
d se pojistný ventil nezvedne, může
se pára uvolní pod spodní částí
3. Poku
zavřít víko, může to být způsobeno skutečností, že:
• spoj není originální náhradní díl a nesedí na
víku (používejte pouze originální náhradní díly);
• pojistný ventil ještě před otevírání víka
neklesl (počkejte, dokud zcela neklesne);
• pojistný ventil je chybný. Pro opravu nebo
výměnu poškozené části kontaktujte autorizovaný servis.
POZOR: Používejte pouze originální náhradní díly.
Pokud nemůžete sehnat originální náhradní díly k opravě hrnce, kontaktujte Vašeho
dodavatele.
d nemůžete snadno otevřít nebo
Referenční tabulka
Pokrm
Množství
Doba vaření po stabilizaci
nízké teplotě (minuty)
Pozice
Vaření
Poznámka
Rýže
1/3
4-8
60 kPa
Hotovo
Rýže v mléku
1/3
8-12
60 kPa
Hotovo
Žebra
1/2
8-10
100 kPa
Maso se od kosti
Nakrájené
Vepřové
1/2
15-20
100 kPa
Maso se od kosti
Nakrájené Telecí maso
½
15-20
100 kPa
Dobře udělané
V kostkách
Kuře
½
10-15
100 kPa
Maso se od kosti
Celé kuře Ryba
1/3
4-8
60 kPa
Hotovo
Nakrájené
Jehněčí
½
10-15
100 kPa
Hotovo
Rýžové krokety
2/3
10-15
60 kPa
Hotovo Kukuřice
2/3
5-8
60 kPa
Hotovo
Sladké brambory
2/3
6-10
60 kPa
Hotovo
Lilek
2/5
15-20
60 kPa
Dobře udělané
Tato tabulka obsahuje pouze návrhy. Můžete se rozhodnout o optimální době vaření podle vašich preferencí.
koleno
potravin a vody
tlaku přepínačem odvzdušovacího ventilu a při
tlaku
jednou ochlazené
odděluje
odděluje
odděluje
na kusy
tatní
Os
Tlakový hrnec je určen k použití na stabilním zdroji tepla, jako je elektrická varná deska, indukční
varná deska nebo plynová varná deska. Doba vaření musí být vypočtena od doby, kdy se uvolní pravidelné a konstantní množství páry
přes ventil volby tlaku. To může být ovlivněno množstvím plnění, teplotou a výkonem zdroje tepla. Doporučené časy vaření jsou pouze orientační.
An
omálie a opravy
Pokud hrnec správně nefunguje, vypněte okamžitě varnou desku, umístěte hrnec na rovný povrch a opláchněte jej pomalu studenou vodou, aby se hrnec ochladil a snížil se tlak. Tlakový hrnec smí být znovu používán, jakmile byla příčina poruchy vyřešena.
- Pok
Anomálie
Příčiny
Řešení
Ventil voliče tlaku způsobuje
(1) Blokování ventilu voliče
(1) Vyčistěte odvzdušňovací
stabilní varné desce
Bezpečnostní ventil uvolňuje
(1) Zablokování vedení vzduchu
(1) Odstraňte nečistoty
odvzdušňovacího ventilu
Pára vychází ven přes
Bezpečnostní systém mřížky
nepracují normálně.
Vyjměte spotřebič ze zdroje
Požádejte o pomoc servis.
Víko se správně neuzavře.
Víko je deformované.
Vyměňte víko
Pára uniká ze spodní části víka
(1) Porucha funkce ventilu
(1) Odstraňte nečistotu z
(5) Uzavřete správně víko
ud je zjištěna anomálie, zkontrolujte následující
tabulku:
hluk a po zahřátí hrnce neuvolňuje páru.
páru nebo kapalinu.
bezpečnostní mřížku.
tlaku (2) Zablokování vedení vzduchu (3) Vaření bez kapaliny (4) Varná deska je nakloněná
(2) Hrnec byl přeplněn (3) Výkon zdroje tepla je příliš
vysoký
pracuje správně. Jiné bezpečnostní systémy
voliče tlaku a pojistného ventilu (2) Těsnicí spoj není správně namontovaný
(3) Poškozený spoj (4) Blokování O-kroužku (5) Víko se špatně uzavře
ventil
(2) Odstraňte nečistoty (3) Okamžitě vypněte varnou
desku, vyjměte hrnec, snižte tlak a zkontrolujte hrnec.
(4) Hrnec ohřívejte na ploché,
(2) Snižte množství náplně
(3) Nastavte zdroj tepla tak, aby
se pára uvolňovala přes volič
tepla. Po zchlazení zkontroluj te
všechny bezpečnostní systémy.
odvzdušňovacího ventilu a z
pojistného ventilu
(2) Správně namontujte těsnicí
spoj
(3) Vyměňte těsnicí spoj (4) Očistěte těsnicí spoj
- Pokud dojde k problémům, spotřebič odevzdejte do autorizovaného servisu. Nesnažte se
demontovat nebo jej opravit bez pomoci, protože to může být nebezpečné.
Ekologie a recyklace produktu
- Materiály, které obsahuje tento spotřebič v balení, jsou součástí kolekce, klasifikace a recyklačního
systému. Pokud je chcete zlikvidovat, použijte pro recyklaci odpovídající koše pro každý typ materiálu. Výrobek neobsahuje žádné koncentrace látek, které by mohly být považovány za škodlivé k životnímu
prostředí.
Tent
o spotřebič je v souladu se směrnicí 97/23 / EHS na tlakové nádoby.
SK
žený zákazník,
Spoločnosť TAURUS by Vám chcela poďakovať za to, že ste si vybrali tento
výrobok. Inovácia, dizajn, výroba a prísna kontrola kvality, ktorými pre š li všetky naše
výrobky, vám zaručuje maximálnu spokojnosť. Spoločnosť TAURUS sa aktívne podieľa na
ochrane životného prostredia a informuje Vás o materiáloch použitých na obaly, rovnako ako aj na samotný výrobok, ktoré neobsahujú látky považované za škodlivé k životnému prostre-
diu. Tvoria súčasť recyklačného systému. Ak ich chcete likvidovať, pre každý typ materiálu
použite príslušné verejné kontajnery.
Opis
A R
ukoväť veka B Poistka proti zablokovaniu veka C Poistný ventil D Prepínač tlakového ventila E Veko F Bezpečnostná mriežka G Tesnenie H Držadlo na hrnci I Ochrana proti plameňom J Telo hrnca K Dvojité vystužené kovové dno L Bočné držadlo M Košík na varenie*
(*) K dispozícii len v modely Duo
Bezpečnostné pokyny a varovania
- Pred použitím si pozorne prečítajte tieto po­ kyny o produkte a uchovávajte ich pre budúc e použitie. Zlyhanie v nedodržaní týchto pokynov môže spôsobiť nehodu.
- Pred použitím vyčistite všetky časti
produktu, ktoré sa nachádzajú v kontakte s potravinami, ako je uvedené v kapitole o čistení.
Po
užitie alebo pracovné prostredie:
- Neumiestňujte spotrebič do rúry alebo do podobného spotrebiča.
- Pri používaní spotrebiča držte deti a osoby v okolí mimo dosahu tohto spotrebiča.
- Spotrebič umiestnite na rovnú a stabilnú
plochu zdroja tepla, s vhodným priemerom
podľa veľkosti priemeru spodnej časti spotrebiča. V prípade, že použijete plynový zdroj tepla, uistite sa, že plameň nevyčnieva zo spodnej časti tela spotrebiča (obr.1). Nezakrývajte spotrebič žiadnymi predmetmi, ktoré by mohli zasahovať do správneho fungovania bezpečnostného ventilu (ventilov).
Os
obná bezpečnosť:
- Nedotýkajte sa kovových častí ani tela spotrebiča, pretože to môže spôsobiť vážne popáleniny.
užitie a starostlivosť:
Po
Prečítajte si pozorne tento návod na obsluhu a
zoznámte sa so svojim tlakovým hrncom.
Príručku uchovávajte pre neskoršiu
konzultáciu.
- Nepresúvajte spotrebič počas používania.
- Nedotýkajte sa horúceho povrchu sporáku.
Namiesto toho používajte rukoväte a držadlá. Pokiaľ je potreba, používajte rukavice. Tlakový hrniec premiestňujte pomaly a opatrne a vyvarujte sa nárazom, trhaniu a rozliatiu.
- Pre uchopenie alebo posunutie používajte
rukoväť spotrebiča.
- Spotrebič nepoužívajte, ak je naklonený a
neotáčajte ho.
užívajte spotrebič bez vody. Nedostatok
Nepo
vody spôsobí vážne poškodenie hrnca, preto sa vyhnite úplnému odpareniu kvapaliny, ktorú obsahuje.
- Spotrebič nepoužívajte na vyprážanie jedla.
- Rešpektujte úrovne hladiny MAX a MIN (obr.
2a)
- Vriace kvapaliny by mohli pretiecť z nádoby,
ak nebude dodržaná hladina max. úrovne nap
lnenia.
- Množstvo plnenia: V prípade potravín, ktoré
nezväčšia svoj objem, by množstvo náplne nemalo presiahnuť 2/3 objemu hrnca (Obr.2b). V prípade potravín, ktoré zväčšia svoj objem, napríklad ryža alebo strukoviny, by množstvo náplne nemalo presiahnuť 1/3 objemu hrnca.
- Nepokúšajte sa otvoriť veko skôr, než sa
pred otvorením uistíte, že je zariade ni e úpln e odtlakované.
P
red použitím skontrolujte, či sú uvoľňovacie
ventil tlaku, poistný ventil, tesniaci krúžok, poistka proti zablokovaniu veka a telo hrnca úplne čisté a bez akýchkoľvek nečistôt.
- Tento spotrebič je určený iba pre domáce použitie, nie pre profesionálne alebo priemyselné použitie.
- Tento spotrebič nie je hračka. Deti by mali byť pod dohľadom, aby sa zabezpečilo, že sa nebudú hrať so spotrebičom.
- Tento spotrebič je určený na použitie pre dospelých. Uistite sa, že tento výrobok nepoužívajú zdravotne postihnutí, deti alebo osoby, ktoré nie sú oprávnené pre manipuláciu.
- Neodkladajte spotrebič, ak je stále horúci.
- Neotvárajte veko, kým je kvapalina vo vnútri vo vare.
- Neotvárajte tlakový hrniec násilím. Pred otvorením skontrolujte, či bol vnútorný tlak úplne vypustený.
- Neupravujte bezpečnostné systémy mimo dobu počas údržby, postupom uvedeným v inej časti tejto príručky.
- Používajte iba originálne náhra dné di ely. Je obzvlášť nutné používať telo hrnca a veko od rovnakého výrobcu a skontrolujte, či sú kompatibilné.
- Používajte len povolené zdroja tepla uvedené v návode na použitie.
- Keď varíte mäso s kožou, napr. jazyk, ktorý môže tlakom napučať, neodlupujte kožu, keď je jazyk opuchnutý. Môžete utrpieť popáleniny.
P
OZOR: Tlakový hrniec vytvára vnútorný tlak kvapaliny, ktorý obsahuje bod varu nižší ako 120°C. Po varení, zvlášť keď je tlak rýchlo znížený, bude generované veľké množstvo pary a tekutiny.
a povrchu spotrebičov, ktoré sú v blízkom
N okolí, môže dôjsť ku kondenzácii vody.
Nevarte jablkový džem, kukuricu, strukoviny,
riasy, ovsené vločky alebo iné potraviny, ktoré varením zväčšujú svoj objem, aby sa predišlo zablokovaniu výstupu vzduchu zo spotrebiča.
Nevarte vodu s bublinkami. Nepoužívajte nadmerné množstvo oleja alebo vín a.
epoužívajte tlakový hrniec na pečenie alebo
N vyprážanie potravín pod tlakom. Nesmerujte
bezpečnostnú mrežu smerom k používateľovi
alebo k osobám, ktoré prechádzajú okolo.
eotvárajte veko hrnca, ak je pod tlakom. Pred
N
použitím sa uistite, že pre ďalšie varenie je
tlakový hrniec správne u zavr etý. Kvapaliny, ktoré sú solené, alkalické alebo
obsahujú cukor alebo ocot, by nemali byť
uchovávané v tlakovom hrnci po dlhšiu dobu. Po použití umyte a osušte tlakový hrniec.
lastnosti
V
1. Tento tlakový hrniec z nere zovej ocele bol
určený pre domáce použitie. Dvojitá výstuha zloženého kovového dna zaručuje, že teplo je
rovnomerne rozložené. Hrniec je vhodný pre varenie na plyne, elektrické, keramické varné
dosky a indukčné dosky.
2. Tlakový hrniec má rôznorodé bezpečnostné
mechanizmy:
• V
entil pre výber tlaku: Ventil môže byť
nastavený na tlak medzi 60 kPa a 100 kPa.
Môžete vybrať požadovaný pracovný tlak. Tento zaťažovací ventil je stabilný a bezpečný.
• Bezpečnostný ventil: Pri generovaní
vnútorného tlaku v tlakovom hrnci sa dvíha poistný kolík. Červený kolík na ventile zn amená, že je hrniec pod tlakom. V prípade abnormálneho tlaku alebo nesprávnej funkcie ventila voľby tlaku uvoľnite paru cez poistný ventil. Ak veko nie je správne uzavreté, tlak nie je generovaný, hrniec bude neustále uvoľňovať paru medzi rukoväťou a poistným ventilom. V tomto prípade vypnite varnú dosku a správne zatvorte veko. Tlakový hrniec neotvárajte, kým kolík ventilu nezostúpi dolu.
• T
esniace tesnenie / bezpečnostná mriežka: V
prípade poruchy v tlakových a bezpečnostných
ventiloch vyčnieva tesniace tesnenie cez
mriežku, aby sa znížil vnútorný tlak vo vnútri
hrnca. Existujú rôzne bezpečnostné mechanizmy na zníženie tlaku, ktoré zaručujú, že funkcia tlakového hrnca bude fungovať
správne. (Obr.3)
Štyri pozície šípky (►) zodpovedajú týmto funkciám:
Poloha pre odstránenie tlakového
voliteľné ho venti la
Poloha pre uvoľnenie vzduchu
Nízkotlaková poloha (60 kPa)
Vysokotlaková poloha (100 kPa)
ým hrniec je pri nízkom tlaku, tlak
K uvoľňovacieho ventilu nie je možné uvoľniť do polohy "0".
Návod na použitie
Pred použitím
Prečítajte si pozorne tento návod na použitie, zvlášť bezpečnostné odporúčania.
- Pred prvým použitím výrobku čistite časti, ktoré prichádzajú do styku s potravinami, spôsobom popísaným v časti čistenie.
A
by sa zabránilo možným zápachom z výroby,
môžete hrniec do polovice zaplniť vodou, zatvoriť veko a variť. Desať minút po dekom­presii vzduchu pomocou ventilu na uvoľnenie
tlaku, odoberte hrniec od zdroja tepla. Po ochladení a znížení tlaku môžete vodu vyliať. vyčistite a vysušte hrniec.
P
lnenie vodou:
- Naplňte hrniec tak, aby ste videli rysky, ktoré označujú MAX a MIN úroveň hladiny (obr. 2a)
P
oužitie:
Tento spotrebič je možné používať s keramickými varnými doskami, indukčnými
varnými doskami, elektrickými a plynovými sporákmi.
tiež jednu polohu pre uvoľnenie tlaku a
jednu polohu pre vytiahnutie ventilu. (Obr.4)
U
zavretie veka na hlavnom tele hrnca.
- Zarovnajte značku "►" na veku s rukoväťou tela hrnca.
- Otočte v smere hodinových ručičiek, pokiaľ nie sú obe rukoväte v jednej rovine a uzavreté.
neď ako ukončíte prácu so spotrebičom:
H
- Vyčistite spotrebič
ukoväť / e
R
Tento spotrebič má rukoväť na strane tela, čo uľahčuje pohodlnú prepravu (obr.5)
PREVÁDZKA
1. Je nutné často čistiť priechod pre únik vzduchu a bezpečnostný ventil, aby sa zabezpečilo, že tlakový hrniec funguje
normálne. Skontrolujte priechod vzduchu a
odstráňte ihlou alebo vodou nahromadené nečistoty. Tiež sa uistite, že sú poistný ventil a
O-krúžok na svojom mieste.
UPOZORNENIE: Pred každým použitím
skontrolujte, či je možné ľahko pohybovať poistným ventilom za účelom zaistenia bezpečného používania tlakového hrnca.
epoužívajte tlakový hrniec s menej ako
2. N 0,25 l vody alebo inej kvapaliny. Neplňte tlakový hrniec viac než do 2/3 výšky hrnca. Ak
chcete pripraviť jedlo, ktoré napučí alebo tvorí iba penu, naplňte hrniec len do polovice.
3. Uzavretie: Umiestnite veko na telo hrnca.
Značka ▼na veku musí byť zarovnaná so značkou O umiestnenou na dlhej rukoväti hrnca. Otáčajte vekom v smere hodinových ručičiek, kým nebudete počuť cvaknutie, a potom premiestnite rukoväť veka nad telo hrnca tak, aby sa vzájomne prekrývali (viď
obr.6).
UPOZORNENIE: Tiež sa uistite, že uzáver je v správnej polohe. Ak tomu tak nie je, posuňte ho dopredu (Obr.7)
Pracovný tlak
- Tento spotrebič môže pracovať v dvoch úrovniach tlaku. (Obr.3)
4. N
astavte poistný ventil pre uvoľnenie tlak
do
požadovanej polohy (viď obr. 3).
u
5. K
ohrevu:
Ak chcete variť, umiestnite tlakový hrniec na varnú dosku a nastavte vybranú platňu na
maximálny výkon tak, aby tlak rýchlo stúpal.
K
eď dosiahne hrniec určitý vnútorný tlak,
poistný ventil automaticky vypustí paru. Následne znížte výkon platne tak, aby bola para rovnomerná a trvalá. (Obr. 9)
P
OZOR:
•Pri preprave tlakového hrnca ho vžd u
chopte za oba úchyty a nie iba za veko rukoväte alebo iné rukoväte. Tlakový hrniec prenášajte starostlivo a umiestnite ho na varnú dosku s plochým, stabilným povrchom.
•Tlakový hrniec neohrievajte bez dozoru. Vždy ho starostlivo používajte. Ak tlak v tlakovom hrnci správne nefunguje, musí
byť ihneď nastavený, aby bolo možné hrniec aj naďalej používať.
ikdy sa nedotýkajte žiadneho horúceho
• N
povrchu, ako je nerezová oceľová časť.
Uchopte hrniec za rukoväte.
• Pri premiestňovaní hrnca buďte opatrní, je
pod tlakom. V prípade potreby použite rukavice, zabránite popáleninám.
• Z bezpečnostných dôvodov vždy
rešpektujte množstvo plnenia, ktoré je
označené, aby sa zabránilo úplnému
odpareniu kvapalín a suchému vareniu, ako
aj zabránilo upchatiu bezpečnostných
mechanizmov.
ypnutie varnej dosky
6. V
Po uplynutí odporúčanej doby varenia, musíte vypnúť zdroj tepla. Keď to urobíte, teplota hrnca sa zníži, zatiaľ čo jedlo bude pokračovať
vo varení.
níženie tlaku:
7. Z
Vypnite varnú dosku. Nechajte znížiť tlak v
hrnci, kým teplota hrnca nedosiahne izbovú
teplotu. Počkajte, až pokiaľ ventil nezostúpi dolu. Existujú dva spôsoby, ako to urobiť:
1) Rýchle chladenie:
Ak chcete hrniec rýchlo ochladiť, môžete stlačiť spínač alebo pomaly opláchnuť tlakový hrniec studenou vodou, kým červený poistný ventil neklesne. Potom môžete otvoriť veko
popísaným spôsobom (obr. 10). Ak chcete
y
abrániť príliš dlhému vareniu potravín, alebo
z ak chcete otvoriť veko počas varenia, musí byť
hrniec rýchlo ochladený. Umiestnite hrniec na stabilný povrch pod studenú tečúcu vodu.
Buďte opatrní, aby ste priamo nenamočil poistný ventil. Prietok vody nesmie byť príliš
silný.
omalé chladenie
2) P Vypnite varnú dosku. Ak chcete, aby sa jedlo
aj naďalej varilo, nechajte znížiť tlak v hrnci,
kým teplota hrnca nedosiahne izbovú teplotu.
Pred otvorením hrnca počkajte, až zostúpi červený poistný ventil. Nepokúšajte sa o
otvorenie hrnca skôr, než nezostúpi poistný kolík.
8. O
tvorenie veka
Keď zaisťovací kolík zostúpi, môžete otvoriť veko stlačením spínača nadol a otáčaním veka proti smeru hodinových ručičiek, kým sa navzájom značky neprekryjú "O / ▼" (Obr. 11).
P
OZOR:
•Ak pripravujete pokrmy s konzistenciou cest ebo husté pokrmy, najmä zeleninové
al polievky, musíte pred otvorením hrncom jemne
potriasť, aby nedošlo k rozstreknutiu potravín.
• Neupravujte bezpečnostné systémy okrem
bežných postupov údržby uvedených v tomto manuáli.
•Pre konkrétny model používajte iba originál
adné diely. Je obzvlášť nutné používať
náhr
telo a veko od rovnakého výrobcu a
skontrolujte, či sú kompatibilné. Pre získanie
originálnych dielov kontaktujte servisné stredisko alebo predajcu.
istenie
Č
- Po každom použití zariadenie vyčistite s
vlhkou handričkou s niekoľkými kvapkami umývacieho prostriedku, a potom ho vysušte.
- Opláchnite hrniec čistou vodou a osušte ho
čistou utierkou.
- Ak chcete chrániť lesk hrnca, nepoužívajte
abrazívne čistiace prostriedky alebo kovové čističe.
- Nepoužívajte rozpúšťadlá alebo produkty s
kyselinou alebo prostriedkami na báze
kyslého
a
ne
pH
, ako je bieliaci prostriedok alebo abrazívne výrobky, pre čistenie spotrebiča. Aby nedošlo k elektrochemickej korózii, zabráňte hrnci v kontakte s inými kovmi.
- Hrniec by mal byť skladovaný, bez toho aby bol uzavretý, takže silikónový spoj je otvorený vzduchu a môže úplne vyschnúť.
- Ak zostane nejaká potravina nalepená na povrchu, odporúča sa ponechať ju určitý čas nalepenú, a potom ju odstrániť handričkou.
- Neodporúča sa používanie umývačky riadu, najmä v prípade veka.
Či
stenie silikónového spoja veka
- Demontujte silikónový spoj veka a vyčistite ho horúcou vodou. Silikónov ý spoj vysušte handričkou a udržujte ho v suchu, než ho starostlivo vrátite do jeho pôvodnej polohy. (Obr.12)
nie tlakového odvzdušňovacieho
Čiste
ventila.
- Po každom použití stlačte a otáčajte voličom tlaku v smere hodinových ručičiek do polohy " ", až do oddelenia od spodnej časti ventilu.
- Očistite tlakový a voliteľný tlakový ventil horúcou vodou.
- Vráťte tlakový a voliteľný tlakový ventil do svojej normálnej polohy.
Tl
akový odvzdušňovací ventil,
odvzdušňovacie vedenie a poistný ventil:
- Vyčistite odvzdušňovací ventil, odvzdušňovacie vedenie a poistný ventil, aby bolo zaručené, že tlakový hrniec bude fungovať normálne (obr.13). Zdvihnite odvzdušňovací ventil a odskrutkujte maticu (viď obr.14). Ďalej skontrolujte a odstráňte nahromadené nečistoty, a ak je to nutné, ihlou odstráňte nečistoty z vedenia potrubia pre uvoľnenie vzduchu. Bezpečnostný ventil otáčajte v smere hodinových ručičiek pomocou maticového kľúča. Potom ho vyberte a vyčistite.
porúčanie: Ak chcete zabrániť
Od
poruchám, nedemontujte časti poistného ventila.
tránenie spáleného jedla
4. Ods
• Odstráňte spálené potraviny pomocou drevenej škrabky.
• Pevne zaseknuté potraviny by mali byť
usušené na slnku, a potom ponechané
namočené do oleja. Naplňte hrniec horúcou vodou a nechajte ju nejaký čas postáť. Potom môžete vyčistiť hrniec. Aby nedošlo k poškria- baniu tela, neodstraňujte pevne prilepené
potraviny ostrými nástrojmi, ako je nôž.
5. Starostlivosť
Hrniec, veko a spoj musia byť vyčistené po každom použití. Odstráňte ihlou nečistoty z prepínača tlakového ventilu, odvzdušňovacie-
ho vedenia a poistného ventilu. Hrniec uskladnite na chladnom, dobre vetranom
mieste. Veko by malo byť uložené obrátene
smerom nahor alebo samostatne.
POZ
OR:
• Nepoužívajte abrazívny umývací prostrie­dok.
• Neumývajte veko v umývačke riadu.
• Aby sa veko mohlo ľahko otvoriť a zatvoriť, namažte O-krúžok olejom na
varenie. Namazaním olejom bude tiež
predĺžená životnosť spoja.
• Pri skladovaní nesmie byť tlakový hrniec
uzavretý, aby sa zabránilo spojeniu a deformácii spoja a aby tak bolo umožnené správne fungovanie.
• Pred varením nechajte zmrazené
potraviny rozmraziť. Vopred namočte
strukoviny a sušené ovocie.
• Potraviny, ktoré tvoria penu, začnite variť bez veka. Hneď ako pena opadne, uzavrite
hrniec vekom.
• Pre varenie je potrebné malé množstvo vody, pretože počas varenia sa stratí len
malé množstvo vody, pokiaľ nie sú
potraviny varené po dlhú dobu.
• Vysoký tlak a para spôsobujú stratu farby
pokrmov. Pre lepší a chutnejší vzhľad môžete použiť rôzne farebné korenie.
• Ak sa polievka vylieva von, znížte výkon varenia.
6. Vý
mena spoja
Odfarbenie spoja nespôsobuje žiadne
problémy. V závislosti na tom, ako často
pou
žívate tlakový hrniec, spoj by mal byť
nahradený každý rok alebo každé dva roky. Ak zistíte poškodenie, zlomenie alebo defor­máciu, okamžite spoj vymeňte. Upozornenie: Používajte len originálne náhrad-
né diely. Ak nemôžete zohnať originálne náhradné diely pre opravu hrnca, obráťte sa na dodávateľa.
P
RAKTICKÉ ODPORÚČANIA
1
. Ak sa poistný ventil nezdvihne, môže to
byť spôsobené skutočnosťou, že:
•veko nie je správne namontované, a teda aj bezpečnostný ventil sa nezablokuje (správne zatvorte veko);
•poistný ventil je deformovaný;
• výkon zdroja tepla je príliš nízky a musí byť
zvýšený;
• spoj je špinavý, poškodený alebo deformo-
vaný a musí byť buď vyčistený, alebo
vymenený;
• V hrnci je príliš málo vody (skontrolujte
množstvo plnenia).
2. Ak sa para uvoľní pod spodnou časťou
veka a nie cez volič tlakového ventilu, môže to byť spôsobené skutočnosťou, že:
•veko nie je správne nasadené a zatvorené
(zatvorte správne veko);
•spoj nie je riadne namontovaný alebo je
znečistený, poškodený alebo deformovaný a musí byť vyčistený alebo nahradený;
3. A
k nemôžete ľahko otvoriť alebo zatvoriť
veko, môže to byť spôsobené skutočnosťou, že:
•spoj nie je originálny náhradný diel a nesedí
na veku (používajte iba originálne náhradné diely);
•poistný ventil ešte pred otvorením veka
neklesol (počkajte, kým úplne neklesne);
•poistný ventil je chybný. Pre opravu alebo
výmenu poškodenej časti kontaktujte autorizovaný servis.
OZOR:
P Používajte len originálne náhradné diely. Ak
nemôžete zohnať originálne náhradné diely
na opravu hrnca, kontaktujte Vášho dodávateľa.
Referenčná tabuľka
Táto tabuľka obsahuje len návrhy. Podľa Vašich preferencií sa môžete rozhodnúť o optimálnej dobe
varenia.
Pokrm Množstvo
potravín a vody
Ryža 1/3 4-8 60 kPa Hotovo Ryža v mlieku Rebrá 1/2 8-10 100 kPa Mäso sa
Bravčové
koleno
Teľacie
mäso Kurča ½ 10-15 100 kPa Mäso sa
Ryba 1/3 4-8 60 kPa Hotovo Nakrájané Jahňacie ½ 10-15 100 kPa Hotovo Ryžové krokety Kukurica 2/3 5-8 60 kPa Hotovo Sladké zemiaky Baklažán 2/5 15-20 60 kPa Dobre
1/3 8-12 60 kPa Hotovo
1/2 15-20 100 kPa Mäso sa
½ 15-20 100 kPa Dobre
2/3 10-15 60 kPa Hotovo
2/3 6-10 60 kPa Hotovo
Doba varenia po stabilizácii tlaku prepínačom odvzdušňovacieho ventilu a pri nízkej teplote (minúty)
Pozícia tlaku
Varenie už raz ochladené
oddeľuje od kosti
oddeľuje od kosti
urobené oddeľuje
od kosti
urobené
Poznámka
Nakrájané na kusy
Nakrájané
V kockách Celé kurča
Ostatné
Tlakový hrniec je určený na použitie na stabilnom zdroji tepla, ako je elektrická varná doska, indukčná
varná doska alebo plynová varná doska.
Doba varenia sa musí vypočítať od doby, kedy sa uvoľní pravidelné a konštantné množstvo pary cez ventil voľby tlaku. To môže byť ovplyvnené množstvom plnenia, teplotou a výkonom zdroja tepla. Odporúčané časy varenia sú orientačné.
Anomálie a opravy
Pokiaľ hrniec správne nefunguje, vypnite okamžite varnú dosku, umiestnite hrniec na rovný povrch a
opláchnite ho pomaly studenou vodou, aby sa hrniec ochladil a znížil sa tlak. Tlakový hrniec sa smie byť znovu používať, hneď ako bude vyriešená príčina poruchy.
- A
Anomálie
Príčiny
Riešenia
Ventil voliča tlaku spôsobuje
(1) Blokovanie ventila voliča
(1) Vyčistite odvzdušňovací
stabilnej varnej doske
Bezpečnostný ventil uvoľňuje
(1) Zablokovanie vedenia
vysoký
(1) Odstráňte nečistoty
odvzdušňovacieho ventilu
Para vychádza von cez
Bezpečnostný systém mriežky
Odoberte spotrebič od zdroja
Požiadajte o pomoc servis.
Veko sa správne neuzavrie.
Veko je deformované.
Vymeňte veko
Para uniká zo spodnej časti
(1) Porucha funkcie ventila
(1) Odstráňte nečistotu z
(5) Uzavrite správne veko
k je zistená anomália, skontrolujte nasledujúcu tabuľku:
hluk a po zahriatí hrnca neuvoľňuje paru.
paru alebo kvapalinu.
bezpečnostnú mriežku.
veka.
tlaku (2) Zablokovanie vedeni a vzduchu (3) Varenie bez kvapaliny (4) Varná doska je naklonená
vzduchu (2) Hrniec bol preplnený (3) Výkon zdroja tepla je príliš
pracuje správne.
Iné bezpečnostné systémy
nepracujú normálne.
voliča tlaku a poistného ventila (2) Tesniaci spoj nie je správne namontovaný (3) Poškodený spoj (4) Blokovanie O-krúžku (5) Veko sa zle uzavrie
ventil (2) Odstráňte nečistoty (3) Okamžite vypnite varnú dosku, vyberte hrniec, znížte tlak a skontrolujte hrniec. (4) Hrniec ohrievajte na plochej,
(2) Znížte množstvo náplne (3) Nastavte zdroj tepla tak, aby sa para uvoľňovala cez volič
tepla. Po vychladení skontrolujte všetky
bezpečnostné systémy.
odvzdušňovacieho ventila a z
poistného ventila (2) Správne namontujte tesniaci spoj
(3) Vymeňte tesniaci spoj (4) Očistite tesniaci spoj
- P
okiaľ dôjde k problémom, spotrebič odovzdajte do autorizovaného servisu. Nesnažte sa
demontovať alebo ho opraviť bez pomoci, pretože to môže byť nebezpečné.
Ekológia a recyklácia produktu
- Materiály, ktoré obsahuje tento spotrebič v balení, sú súčasťou kolekcie, klasifikácie a recyklačného
systému. Ak ich chcete zlikvidovať, použite pre recykláciu zodpovedajúce koše pre každý typ
materiálu. Výrobok neobsahuje žiadne koncentrácie látok, ktoré by mohli byť považované za škodlivé k životnému prostrediu.
T
ento spotrebič je v súlade so smernicou 97/23 / EHS na tlakové nádoby.
Distributor:
Tauer Group a.s. Milady Horákové 4 568 02 Svitavy www.tauergroup.cz
Loading...