Tatra TWI 2, TWI 1 User guide

Руководство по эксплуатации | РУ
Вафельница
Страница: 1
Техника безопасности и указания по использованию
Руководство по эксплуатации | РУ
Содержание
Общие сведения
Ответственность и гарантии
Авторские права
Декларация о соответствии
Транспортировка, упаковка и хранение
Инструкции по эксплуатации
Управление вафельницей
Монтаж и подключение вафельницы
Техническое описание
Эксплуатация
Чистка и обслуживание
Утилизация
3
3
3
3
3
4
4-5
5
6-7
8
9
10
10
Страница: 2
В настоящем руководстве описываются принципы установки, эксплуатации и обслуживания устройства. В нем содержится
важная информация и ссылки на документы. Знание всех сведений по технике безопасности и указаний по обращению с
я для безопасной и надлежащей эксплуатации машины. Более того, необходимо
соблюдать нормы использования устройства в соответствии с местными требованиями и общими правилами техники
Руководство является частью устройства и должно в любое
чтобы им могли воспользоваться специалисты по монтажу, эксплуатации, обслуживанию и чистке.
Вся информация и указания в составе настоящего руководства составлены в соответ
нашим многолетним опытом и знаниями. Перевод руководства также предоставляется с наилучшими намерениями. Любая
ответственность за ошибки при переводе или неточности исключена.
Просьба внимательно ознакомиться с руководством
устройство только после ознакомления с руководством пользователя. Производитель не несет никакой ответственности за
ущерб и убытки, связанные с несоблюдением указаний по эксплуатации.
праве вносить технические изменения в свою продукцию в целях улучшения эксплуатационных характеристик и
развития. Графические изображения в составе настоящего руководства могут несколько отличаться от фактического вида
Все инструкции по использованию и текст, чертежи, изображения и другие иллюстрации в составе документа защищены
авторскими правами. Запрещается копирование в любом виде и любым образом, полностью или частично, а также иные
я без предварительного письменного согласия производителя. Ущерб и любые
Настоящим согласно Декларации о соответствии требованиям ЕС заверяется, что наша продукция соответствует
ективам ЕС. При необходимости мы готовы выслать копию этого документа.
Транспортировка, упаковка и хранение
После доставки следует немедленно проверить груз на предмет комплектности и повреждений при транспортировке. При
дений доставку не следует принимать или подтверждать ее резервирование. Размер
ущерба следует отметить в накладной компании
заявить своему поставщику. В противном случае претензии на возмеще
время быть в оперативной доступности вблизи устройства,
ствии с применимыми нормами и
перед использованием оборудования. Разрешается использовать
перевозчика. Любой ущерб или претензии необходимо незамедлительно
ние ущерба не принимаются.
Руководство по эксплуатации | РУ
Общие принципы
устройством обеспечивает услови
безопасности.
Ответственность и гарантии
Компания в
устройства.
Авторские права
варианты дальнейшего использовани
претензии сохраняются.
Декларация соответствия
действующим стандартам и дир
наличии внешних признаков повреж
-
Страница: 3
Техника безопасности и указания по использованию
Устройство изготовлено в соответствии с современными требованиями и нормами. При ненадлежащем использовании или
эксплуатации с нарушением технических па
настоящего руководства является одним из требований для защиты от опасностей и исключения ошибок, а также для
безопасной и благополучной эксплуатации устройства. Во избежание опасносте
эксплуатационных возможностей, запрещается вносить любые изменения или модификации, которые не были
специальным образом одобрены производителем. Устройство может эксплуатироваться в технически безупречном и
Сведения о безопасных условиях труда соотносятся с действующими нормами Европейского Союза на момент
производства устройства. Оператор должен определить соответствие принятых мер безопасности действующим нормам и
ания в течение всего срока службы оборудования. За пределами Европейского
Союза необходимо соблюдать применимые правила техники безопасности и местные нормы законодательства. Помимо
указаний по технике безопасности в составе настоящего руководства необходи
безопасности и предотвращения происшествий для соответствующих приборов и оборудования, а также применимые
Данное устройство предназначено для коммерческого использования. Оно рассчитано на эксплуатацию только
квалифицированными специалистами в профессиональных заведениях общественного питания. Надежность устройства
гарантируется только в случае эксплуатации в
В частности, квалифицированный техник должен выполнять все технические работы, включая установку и обслуживание.
приготовления
использование
отсутствием
безопасн
В обязательном порядке следить за действиями детей и не позволять им играть с устройством
Хранить настоящее руководство в целости. В случае передачи устройства третьему
Все лица, пользующиеся оборудованием, должны соблюдать указанные в руководстве технические требования и
Машину допускается использовать только в закрытых помещениях.
раметров устройство может стать предметом опасности. Знание содержимого
й и в целях обеспечения оптимальных
мо соблюдать общепринятые правила
ограниченными
случаев
использованию
лицу, руководство следует
Руководство по эксплуатации | РУ
надежном состоянии.
соблюдать новые положения и требов
природоохранных нормы
Инструкции по эксплуатации
Вафельницы предназначены только для
Данное устройство не рассчитано на
или умственными способностями или
надзором лица, отвечающего за их
ПРИМЕЧАНИЕ:
передать вместе с устройством.
инструкции по технике безопасности.
соответствии с указаниями руководства.
вафельных продуктов.
лицами (включая детей) с
опыта или знаний, за исключением
ость, или после получения инструкций по
физическими, сенсорными
, когда это делается под
устройства.
Страница: 4
Индикатор
Любое использование устройства для иных целей, кроме заявленных и/или иным образом, запрещено и считается
ненадлежащим. Любые претензии к производителю и/или его агент
использования оборудования не принимаются. В случае ненадлежащего использования вся ответственность за любой
вафельни
получить
Рабочая
Выключатель
питания
Индикатор
Вкл
ам в случае ущерба в результате ненадлежащего
иметь
модели
Руководство по эксплуатации | РУ
ущерб целиком ложится на оператора.
Управление вафельницей
Ниже описаны органы управления
выбрана лишь для примера. Чтобы
обратиться к ее описанию.
Вентиляционные отверстия
цей, которая показана на рисунке. Следует
представление о функционале конкретной
в виду, что эта модель
вафельницы, необходимо
поверхность
(Вкл/Выкл)
питания
(
/Выкл)
Термостат
нагрева
Страница: 5
Монтаж и подключение вафельницы
Опасность удара электрическим током!
Работать с устройством допускается лишь при подключении к надлежащим образом смонтированным
электрическим розеткам с однократным касанием.
Запрещается доставать штепсель из розетки питания,
Кабель питания не должен соприкасаться с горячими деталями.
Убедиться, что кабель не находится под воздействием источников тепла и не касается острых краев. Не допускать
свисания шнура со стола или барной стойки!
поверхность!
Во время работы некоторые детали устройства могут нагреваться до высокой температуры. Во избежание
ожогов, не касаться горячих поверхностей устройства!
Не использовать устройство, если оно работает ненадлежащим образом, повреждено или упало
Запрещается использовать любые аксессуары или запчасти, которые не рекомендованы производителем. Это
может вызвать опасность для пользователя или причинить ущерб оборудованию, или стать причиной травмы.
Помимо этого гарантия аннулируется.
прокладывать кабели по ковровым покрытиям или другим теплоизоляционным материалам. Не укрывать
кабели. Держать кабели вдали от рабочего пространства и не погружать в воду.
Не перемещать устройство, потянув за кабель. Перед перемещением устройства в обя
Не оборачивать шнур вокруг устройства и не изгибать его.
Защищать устройство от дождя, влажности и сырости.
Во время работы не двигаться и не нагибаться над устройством.
ВНИМАНИЕ! Опасность удара
Устройство может стать причиной травмы в случае неправильной установки! Перед началом установки необходимо
сравнить параметры местной сети питания с техническими характеристиками устройства (на шильдике).
о в соответствии с требованиями и нормами! Обеспечить наличие надлежащей защиты в
виде плавкого предохранителя в распределительном щите пользователя!
Руководство по эксплуатации | РУ
Указания по технике безопасности
ВНИМАНИЕ!
ВНИМАНИЕ! Горячая
дергая за шнур.
на пол.
Не
выдернуть кабель из розетки.
зательном порядке
электрическим током!
Подключать устройство тольк
Страница: 6
Установка и обслуживание оборудования должны осуществляться только
Распаковать устройство и удалить весь упаковочный материал. Снять защитное покрытие с устройства. Остатки
клея удалить подходящим растворителем.
Поместить устройство на термостойкую, ровную, плоскую и прочную поверхн
Запрещается ставить устройство на горючие поверхности (например, скатерти, ковры и т.д.) или вблизи
и горючих материалов. Запрещается размещать устройство вблизи открытого пламени,
обогревателей или других источников тепла.
Обеспечить свободное пространство не менее 20 см от любых ближайших предметов со всех сторон.
азом, чтобы штепсель быль легко доступен для быстрого отключения устройства
квалифицированными
ость, с учетом его веса.
Руководство по эксплуатации | РУ
ВНИМАНИЕ!
специалистами!
легковоспламеняющих
Разместить устройство таким обр
от сети в случае необходимости.
Страница: 7
Руководство по эксплуатации | РУ
Технические характеристики:
Температура
Мощность
Наружные габариты
Вес (включая рабочие поверхности)
TWI 1
2,2 кВт / 230 В
30 x 44 x 35 см
21 кг
От 50°C до 300°C
TWI 2
2,2+2,2 кВт / 230 В
60 x 44 x 35 см
36 кг
Страница: 8
Перед первым использованием вафельницы выполнить описанные ниже действия:
Подключить оборудование к заземленной одинарной розетке. Устройство должно быть надлежащим образом
Включить устройство с помощью выключателя питания.
1. Установить температуру на 300°C и держат
поверхности
состоянии около 20 минут при температуре 250°C.
3. Повторить процедуру согласно описанию в
4. Теперь в медленном режиме испечь 2
вафли (без добавления жира / масла)
5. По мере исполнения действий, описанных в разделе 4, вы заметите, что результат становится лучше и
лучше с каждой вафлей, и в итоге каждая новая вафля все легче достается, оставляя
Для выключения устройства перевести термостат в по
со съемными рабочими поверхностями легко меняются.
ы, снять поверхности
выключенном состоянии.
не производить замену, пока не остынет!
ожогов
сильно
, если их больше одной, предусмотрен свой термостат, чтобы настраивать их и
При достижении установленной температуры, индикатор
Открыть нагревшееся устройство. При открытии верхней рабочей
в центр нижней рабочей
с помощью ручки, чтобы тесто равномерно распределилось.
Если устройство не используется, открыть
обавляется в нужном объеме. В противном случае излишки теста станут выдавливаться по
Пропечь вафли до желаемой степени прожарки в течение примерно 2
Индикатор питания (красный) начнет светиться.
рабочими поверхностями
подсолнечным маслом и дать машине поработать в закрытом
230 °C и утилизировать эти первые
ложение "0", а выключатель питания в положение ВЫКЛ.
, закрепить требуемые поверхности в обратном порядке.
поверхностей
выключается, и можно приступать к работе с
убедиться, что она открылась до
и закрыть устройство. Плотно прижать верхнюю рабочую
Не использовать дополнительное масло
(если нагрев включен, не закрывать
Руководство по эксплуатации | РУ
Эксплуатация
заземлено.
получаса
2. Затем смазать рабочие
чистыми.
Рабочие поверхности вафельниц
открутить крепежные винт
ь устройство с открытыми
п. 2.
-4 вафли при температуре 220-
в течение
поверхности
Для этого необходимо
Производить замену только в
Внимание –
ВНИМАНИЕ! Опасность
Во время работы устройство ручки устройства.
Режим работы:
Для каждой рабочей зоны
пользоваться в отдельности.
вафельницей.
упора.
Налить тесто
поверхность
или разделитель!
поверхности)
Убедиться, что тесто д
краям.
!!
нагревается! Не касаться горячих
нагрева
поверхности
поверхности
рабочие поверхности
-6 минут.
устройства. Использовать
рабочие
Страница: 9
Запрещается мыть устройство под прямой струей воды! Поэтому не следует
давлением. Перед чисткой устройства дождаться, пока оно остынет!
Чистка и техническое обслуживание
Производить чистку машины каждый день.
Отключить устройство от источника питания (вынуть штепсель!)
Почистить с помощью сухой или влажной ткани. Убедиться, что никакая влага, масло или жир не попали внутрь
завершения жарки удалить остатки продуктов проволочной щеткой (не входит в комплект поставки), п
Лишнее тесто, остатки продуктов и жиры должны быть удалены в конце дня!
Удалить прилипшие остатки с помощью коммерческого мягкого очистителя для гриля (не входит в комплект).
Почистить наружные поверхности корпуса мягкой тканью
Запрещается использовать агрессивные моющие средства, бытовые чистящие средства или уксус для очистки!
для выпечки должны быть слегка смазаны, устройство закрыто.
Периодически проверять кабель питания на отсутствие повреждений. Запрещается использовать устройство, если
его кабель поврежден. В случае повреждения кабеля питания его необходимо заменить, обратившись в службу
поддержки или к квалифицированным электрикам
При повреждениях или неисправностях, связаться со специализированным дилером.
Техническое обслуживание и ремонт должны осуществляться только квалифицированными специалистами с
использованием оригинальных запчастей и
По завершении срока службы старое устройство следует утилизировать в соответствии с национальными нормами.
Рекомендуется обратиться в специализированную компанию по утил
сопутствующих рисков, перед утилизацией убедиться, что старое устройство не может более быть использовано и не
В случае неисправностей, обратиться к своему дилеру.
использовать струи воды под
и дождаться, пока оно остынет.
с легким моющим средством.
аксессуаров. Запрещается самостоятельно производить ремонт
изации. Во избежание злоупотреблений и
Руководство по эксплуатации | РУ
ВНИМАНИЕ!
Инструкции по уходу:
устройства.
После
они не остыли.
ока
После очистки поверхности
Инструкции по обслуживанию:
оборудования!
Утилизация
во избежание опасности.
способно причинить вред окружающим.
Страница: 10
Loading...