Tatra TEF.87, TEF.47 User guide
1 РУКОВОДСТВО ПО ЭКСПЛУАТАЦИИ И ТЕХНИЧЕСКОМУ ОБСЛУ
ЖИВАНИЮ
СОДЕРЖАНИЕ
A ОБШАЯ ИНФОРМАЦИЯ 2
A1 ОПИСАНИЕ 3
A2 ТЕХНИЧЕСКАЯ ИНФОРМАЦИЯ 4
A3 ПЕРЕВОЗКА 4
A4 РАСПАКОВКА 4
B ИНФОРМАЦИЯ ПО УСТАНОВКЕ 5
C ИНСТРУКЦИЯ ПО ТЕХНИКЕ БЕЗОПАСНОСТИ 6
D ЭКСПЛУАТАЦИЯ 9
E ОЧИСТКА И ТЕХНИЧЕСКОЕ ОБСЛУЖИВАНИЕ 11
F УТИЛИЗАЦИЯ 13
2 РУКОВОДСТВО ПО ЭКСПЛУАТАЦИИ И ТЕХНИЧЕСКОМУ ОБСЛУЖИВАНИЮ
A ОБЩАЯ ИНФОРМАЦИЯ
Перед установкой и использованием оборудования внимательно прочитайте
руководство по эксплуатации и техническому обслуживанию.
Аппарат имеет производственно-техническое назначение, подлежит обязательному
техническому обслуживанию, может быть использовано только по прямому назначению,
и не подпадает под действие Закона о защите прав потребителей (РФ, Беларусь,
Казахстан). Покупатель/Пользователь обязан обеспечить техническое обслуживание
оборудования квалифицированным техническим персоналом.
Срок гарантии на товар указывается Продавцом в отгрузочных документах и
исчисляется с момента его продажи по товарной накладной при условии соблюдения
пользователем правил эксплуатации, ухода и технического обслуживания,
предусмотренных настоящей инструкцией.
Условия предоставления гарантии устанавливаются Договором купли-продажи между
Продавцом и Покупателем, а также действующими нормативными актами той страны,
где используется данное оборудование.
При обнаружении производственных дефектов аппарата следует обратиться в
компанию, осуществившую продажу аппарата.
Гарантия не распространяется:
• на периодическое обслуживание, наладку и настройку;
• на ремонт или замену частей в связи с их износом;
• на любые изменения с целью усовершенствования и расширения обычной сферы
применения аппарата, указанной в настоящей инструкции;
• на неисправности, вызванные неправильной эксплуатацией, использованием
аппарата не по назначению или не в соответствии с инструкцией по эксплуатации;
3 РУКОВОДСТВО ПО ЭКСПЛУАТАЦИИ И ТЕХНИЧЕСКОМУ ОБСЛУ
ЖИВАНИЮ
Размеры
у
паковки
• на неисправности, связанные с несвоевременной чисткой аппарата, недостаточной
квалификацией обслуживающего персонала или некорректным технологическим
процессом;
• на неисправности, связанные с механическими повреждениями при неправильной
транспортировке, попаданием внутрь изделия или в механизмы посторонних
предметов, жидкости, дыма или пара, несчастным случаем, стихийным бедствием,
воздействием животных, грызунов, насекомых, колебаниями напряжения и частоты в
электрической сети, неправильным подключением устройств электрозащиты аппарата;
• на неисправности, вызванные вмешательством или ремонтом лицами, не имеющими
достаточной квалификации;
• на неисправности, вызванные использованием нестандартных или некачественных
расходных материалов и запчастей;
• на неисправности, связанные с эксплуатацией изделия в области температур,
влажности, вентиляции и вибрации, не рекомендованные для данного изделия.
A1 ОПИСАНИЕ
Это профессиональное оборудование, обеспечивающее высокую эффективность, было
разработано для использования на профессиональных кухнях.
Производитель оставляет за собой право изменять внешний вид и
конструкцию аппарата для улучшения его эксплуатационных
характеристик, оставляя без изменения технические характеристики.
Код Размеры (мм) Вес (кг)
TEF.47
TEF.87
400x760x380 27 500x900x600
800x760x380 44 900x900x600
(мм)
4 РУКОВОДСТВО ПО ЭКСПЛУАТАЦИИ И ТЕХНИЧЕСКОМУ ОБСЛУЖИВАНИЮ
Рекомендуемое
Объем
A2 ТЕХНИЧЕСКАЯ ИНФОРМАЦИЯ
Код Модель Подключение
TEF.47
TEF.87
Электрическая
фритюрница
Электрическая
фритюрница
400 V. AC 3N
PE
400 V. AC 3N
PE
сечение кабеля
(мм²)
5x4 10,5 16
5x4 21 2x16
Мощность
(кВт)
ванны
(л)
A3 ПЕРЕВОЗКА
• Данный аппарат можно транспортировать любым видом транспорта в соответствии с
предупредительными надписями на таре, а также с правилами, действующими на
конкретном виде транспорта.
• При погрузке и транспортировании аппарат нельзя кантовать и подвергать ударам.
Перемещать транспортную тару по наклонной поверхности, соблюдая требования
«ВЕРХ» под углом не более 15%.
• Транспортировка аппарата железнодорожным и автомобильным транспортом должна
производиться в крытых транспортных средствах.
• После транспортировки аппарат должен быть работоспособным и не иметь
повреждений.
• Аппарат должен храниться в транспортной упаковке в складских помещениях,
обеспечивающих защиту от воздействия атмосферных осадков и механических
повреждений.
• Не допускайте тряски аппарата.
• Не храните аппарат в перевернутом виде.
A4 РАСПАКОВКА
Распаковка и уничтожение упаковочных материалов должно быть произведено в
соответствии с нормами и законами страны пребывания.
Части оборудования, находящиеся в контакте с пищевыми продуктами, произведенны
из нержавеющей стали. Все пластиковые детали отмечаются значком материала.
После доставки следует немедленно проверить груз на предмет комплектности и
повреждений при транспортировке.
Loading...