TalleR TR-2032 User Manual

Набор ножей TR 2032 (Лоуренс) | 6 предметов

КОМПЛЕКТАЦИЯ

• Нож поварской (лезвие 20см х 2,3мм) - 1

• Нож для нарезки (лезвие 20см х 2,3мм) - 1

• Нож обвалочный (лезвие 15см х 2,3мм) - 1

• Нож универсальный (лезвие 12,5см х 1,8мм) - 1

• Нож для чистки (лезвие 9см х 1,8мм) - 1

• Подставка - 1

• Количество предметов, шт. – 6

• Материал лезвия – легированная сталь 420S45

• Материал рукояти – силикон

• Материал подставки – пластик

Лезвия ножей выполнены из высококачественной легированной стали марки 420S45 (3Cr13):

• прочны и устойчивы к деформации;

• обладают высокими антикоррозийными свойствами.

Холодная обработка лезвий ножей:

• придает лезвиям ножей гибкость и дополнительную прочность;

• повышает сопротивляемость коррозии;

• облегчает процесс заточки лезвий;

• улучшает режущую кромку лезвий (повышает ее прочность и стойкость к механическим воздействиям).

Оптимальный угол заточки лезвия обеспечивает высокую проникающую способность при резе.

Скругленная рукоять предотвращает выскальзывание ножа. Режущая кромка устойчива к притуплению.

Специальная форма пяты клинка предотвращает соскальзывание руки на лезвие ножа в процессе

эксплуатации.

Ножи отлично сбалансированы. Удобно ложатся в руку, что позволяет использовать их в течение долгого

времени.

Кухонные ножи TalleR изготовлены из коррозионностойкой стали марки 420S45. Данная сталь устойчива к
коррозии в атмосферной и в слабоагрессивных (слабые растворы солей, кислот) средах. Предохраняйте
изделия от длительного контакта с агрессивной средой (средства для мытья посуды, растворы солей и
кислот) т.к. на поверхности ножей могут появиться пятна ржавчины. Не рекомендована мойка в

посудомоечной машине.

Неправильная эксплуатация ножей ведет к быстрому затуплению лезвий. Используйте для заточки

точильные камни, мусаты, ножеточки. Не проверяйте качество заточки и остроту лезвия пальцем.