SUPPORT PLUS SPF BBM 004 User Manual

Mode d'emploi

Machine à pain

SP-BBM-004

Avant de mettre votre appareil de cuisson du pain en service, veuillez lire ce mode d’emploi.

Nous recommandons en outre de conserver le mode d’emploi dans le cas où vous souhaiteriez
le lire ultérieurement ce qui concerne les fonctions de votre appareil de cuisson du pain.

Contenu du carton :
1 appareil de cuisson
1 récipient à pâte
1 pale de malaxage
1 mode d’emploi
1 pot de dosage
1 cuillère de mesure

VUE D’ENSEMBLE DE L’ESPACE DE COMMANDE SUR LES AUTOMATES DE
CUISSON DU PAIN

Ill. 1 Programme de cuisson :

Le programme de cuisson sélectionné est affiché sur le petit écran.
La couleur du pain est indiquée par les lettres :

P= Médium H=Sombre L=Clair

La couleur peut être modifiée par activation du bouton COLOR/COULEUR (voir Ill.4).

Lorsque la machine est mise en marche, l’affichage LP clignote à l’écran et la durée de
cuisson (3 heures) du programme est ensuite affichée.

1= programme de cuisson N° 1, P= Couleur du pain (médium), 3 :00=Durée de cuisson

Ill. 2 : Liste des programmes :

1. BASIC (normal) 3 heures

2. QUICK (rapide) 2 heures 20 minutes

3. CAKE (gâteau) 2 heures 50 minutes

4. FRENCH (pain blanc) 3 heures 50 minutes

5. RAPID (EXPRESS) 1 heure 50 minutes

6. WHOLE WHEAT (pain complet) 3 heures 40 minutes

7. DOUGH (pâte) 1 heures 30 minutes

8. BAKE (cuire) 1 heure

Ill. 3 : Bouton Menu/Select :

Pressez sur Menu/select pour sélectionner le programme de cuisson. La durée de cuisson du
pain, le programme de cuisson sélectionné ainsi que la couleur recommandée du pain
apparaissent à l’écran.

Ill. 4 : Bouton Color/Couleur :

On emploie ce bouton pour sélectionner la couleur du pain après la cuisson.

P= Médium H=Sombre L=Clair

Ill. 5 : Bouton Start/Stop :

Une fois l’appareil programmé et les réglages éventuels de durée entrepris, appuyez sur
« Start/Stop » jusqu’à ce qu’un signal sonore retentisse pour indiquer que la machine s’est
mise en service. Pour arrêter l’appareil de cuisson, appuyez sur le bouton durant 3 secondes
jusqu’à ce qu’un signal sonore retentisse. La prise d’alimentation électrique doit être ensuite
débranchée de la prise du réseau afin d’être sûr que l’appareil soit vraiment à l’arrêt.

Ill. 6 : Bouton cuisson ultérieure (delay/timer) :

Lorsque le pain nécessite un temps de cuisson supérieur à la durée normale, la durée peut être
réglée à l’aide des boutons à flèches. La durée s’affiche à l’écran. Après avoir appuyé sur
« Start », le temps s’écoule automatiquement et le petit « : » clignote.

Remarque :
Si un problème quelconque se présente avec le bouton « Start/Stop » ou si l’appareil de
cuisson ne peut pas être réglé, veuillez lire le point 2 du passage : fonctions spéciales.

Merci d’avoir acheté ce nouvel appareil de cuisson du pain qui vous facilitera le travail. Il
peut pétrir la pâte, qui peut gonfler et être cuite à l’intérieur de cet appareil. Il est aussi
possible de régler l’appareil le soir et de se réveiller le matin avec du pain frais!

MODE D’EMPLOI DE L’APPAREIL DE CUISSON :

VEUILLEZ LIRE LE PASSAGE SUIVANT CONCERNANT LE MODE D’EMPLOI DE
L’APPAREIL.

PLACEZ L’APPAREIL A UN ENDROIT SUR, A DISTANCE RESPECTABLE DE
MATÉRIAUX INFLAMMABLES, DE FOURS ET HORS DE PORTEE DES ENFANTS.
L’APPAREIL NE DOIT JAMAIS ETRE RECOUVERT LORS DE L’EMPLOI.

Récipient de pâte :

Afin qu’aucun ingrédient ne parvienne dans l’appareil, veuillez retirer le récipient à pâte si
vous souhaitez y verser des ingrédients pour la cuisson.

Disposition de la pâte au fond du récipient :

Remplissez le récipient avec les ingrédients indiqués dans la recette, en premier lieu le liquide
puis la farine, et pour terminer la levure sèche. Cette suite est très importante pour un
processus de cuisson ultérieur efficace. Cet ordre empêchera la levure de gonfler trop tôt, ce
qu’elle risque de faire si elle entrait en contact avec le liquide.
Le récipient à pâte doit se trouver dans l’appareil de cuisson avant de mettre ce dernier en
marche et de pouvoir procéder.

Brancher la prise d’alimentation dans la prise du réseau.

La machine émet un signal sonore et 1P s’affiche en rouge à l’écran, suivi immédiatement de
3 :00 (voir Ill. 1).

Le 1 indique que le programme de cuisson n 1 (parmi 8 programmes) a été sélectionné.
Simultanément, l’affichage s’illumine au programme de cuisson N° 1 (voir ill. 2).

La lettre P précise la couleur du pain :

P= Médium
H=Sombre
L=Clair

L’Ill. 4 Bouton pour modifier la couleur du pain.

3 :00 indique la durée du processus de cuisson.

IMPORTANT : si le programme ou la durée doit être modifiée après le début de la cuisson,
l’appareil de cuisson doit d’abord être mis à l’arrêt en appuyant sur « Stop ». L’appareil peut
ensuite être réglé et un nouveau programme introduit.

Mise en marche de l’appareil :

Si l’on sélectionne le programme N° 1 et que le pain doit être cuit immédiatement, il faut
placer le récipient avec la pâte dans l’appareil. La poignée du récipient est orientée ou vers la
gauche ou vers la droite. Refermer le couvercle et appuyer ensuite sur le bouton « Start » (Ill.

5).
L’appareil commencera immédiatement le malaxage. La durée de cuisson inclut toutes les
étapes, du malaxage à la fin de la cuisson.

Réglage de la durée pour une cuisson ultérieure :

Si vous souhaitez que le pain soit cuit ultérieurement, par exemple, le jour suivant, cela peut
être réglé grâce au bouton DELAY-TIMER (Ill. 6).

La durée affichée à l’écran (Ill. 1) peut être modifiée à l’aide de la touche à deux flèches. La
durée commence au réglage et termine la fin de la cuisson du pain. Par exemple, si les
indications sont introduites à minuit et l’on souhaite avoir du pain frais à 8 heures, il faut taper
« 8 heures » qui apparaîtront alors à l’écran (l’appareil peut être réglé au maximum 13 heures
au préalable). N’insérez le récipient de pâte dans l’appareil que lorsque vous avez entré toutes