subzero Refrigeration User Manual

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Designer Series Refrigeration

Use and Care Guide

Guía de uso y mantenimiento

Guide d’utilisation et d’entretien

Guida all’uso e alla manutenzione

Bedienungs- und Pflegeanleitung

Gids voor gebruik en onderhoud

使用和维护指南

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Designer Series Refrigeration

Contents

2 Designer Series Refrigeration

3 Safety Precautions

6 Designer Series Features

7 Touch Controls

7 Storage

9 Product Operation

12 Food Preservation

13 Care Recommendations

13 Troubleshooting

15 Sub-Zero Warranties

Customer Care

The model and serial number are listed on the product rating plate. Refer to page 6 for rating plate location. For warranty purposes, you will also need the date of installation and name of your authorized Sub-Zero dealer. Record this information below for future reference.

SERVICE INFORMATION

Model Number

Serial Number

Date of Installation

Certiﬁed Service Name

Certiﬁed Service Number

Authorized Dealer

Dealer Number

If your product ever needs attention, be sure to use a Sub-Zero Factory Certiﬁed Service provider.

Important Note

To ensure this product is installed and operated as safely and eciently as possible, take note of the following types of highlighted information throughout this guide:

IMPORTANT NOTE highlights information that is especially important.

CAUTION

Indicates a situation where minor injury or product damage may occur if instructions are not followed.

WARNING

States a hazard that may cause serious injury or death if precautions are not followed.

2 | English

Page 3

Safety Precautions

IMPORTANT SAFEGUARDS

WARNING

This appliance is only intended for residential use.

WARNING

Keep ventilation openings, in the appliance enclosure or in the built-in structure, clear of obstruction.

WARNING

Do not store explosive substances such as aerosol cans with a ﬂammable propellant in this appliance.

WARNING

This appliance contains ﬂammable refrigerant and must be handled, installed, serviced, and decommissioned by authorized personnel. Once decommissioned, consult local authorities for disposal instructions.

WARNING

Do not damage the refrigerant circuit.

WARNING

Do not use electrical appliances inside the food storage compartments of the appliance, unless they are of the type recommended by the manufacturer.

WARNING

This appliance can be used by children aged from 8 years and above and persons with reduced physical, sensory or mental capabilities or lack experience and knowledge if they have been given supervision or instruction concerning use of the appliance in a safe way and understand the hazards involved. Children shall not play with the appliance. Cleaning and user maintenance shall not be made by children without supervision. Children aged from 3 to 8 years are allowed to load and unload refrigerating appliances.

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Safety Precautions

IMPORTANT SAFEGUARDS

WARNING

This symbol indicates risk of ﬁre/ﬂammable materials.

WARNING

To minimize the risk of ignition due to improper installation, replacement parts, or service procedures, only refrigeration technicians with ﬂammable refrigerant training who are aware of the dangers of dealing with high voltage electricity and refrigerant under pressure are allowed to work on this equipment.

CAUTION

Appliances without a four-star compartment are not suitable for freezing foodstus.

CAUTION

To avoid food contamination, respect the following:

• Regularly clean surfaces that come into contact with

food and accessible drainage systems.

• Clean ice and water dispensers that have not been used in

48 hours. Dispense and discard ice and water if the ice and water have not been used in more than ﬁve days.

• Do not allow raw meat and ﬁsh to touch other food in the

refrigerator. Store in suitable containers.

• One-, two-, and three-star compartments are not suit-

able for freezing fresh food.

• Two-star frozen-food compartments are suitable for

storing pre-frozen food, storing or making ice cream and making ice cubes.

• If the refrigerating appliance is left empty for long

periods, switch o, defrost, clean, dry, and leave the door open to prevent mold developing within the appliance.

4 | English

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Safety Precautions

IMPORTANT SAFEGUARDS

WARNING

Do not use mechanical devices or other means to accelerate the defrosting process, other than those recommended by the manufacturer.

CAUTION

Incorporated ice makers must be installed by the manufacturer or its service agent.

WARNING

Do not expose this appliance to rain.

IMPORTANT NOTE: Allowing doors or drawers to remain open

for an extended period increases the temperature inside the appliance.

WARNING

DANGER: Risk of child entrapment. Before you throw away your old refrigerator or freezer, take o the doors and leave shelves and drawer dividers in place so that children may not easily climb inside.

This appliance is intended to be used in household and similar applications such as:

• sta kitchen areas in shops, oces and other working

environments

• farm houses and by clients in hotels, motels and other

residential type environments

• bed and breakfast type environments

• catering and similar non-retail applications

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Designer Series Features

FEATURES

Product Rating Plate

Touch Control Panel

Freshness Cards

Adjustable Door Shelves

Flip-Up Dairy Compartment

Refrigerator Shelves

Refrigerator Storage Drawers

Freezer Shelves

Freezer Storage Drawers

Removable Ice Bin

Air Puriﬁcation System

Water Filtration System

Automatic Ice Maker (ice maker models)

Internal Water Dispenser (dispenser models)

Condenser (behind grille)

6 14

7 1

Column all refrigerator

14 2 7

Tall combination

Drawer all refrigerator

6 | English

2 13

1 9

Column all freezer

Tall all freezer

Drawer combination

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Touch Controls Storage

Touch Control Panel

For initial start-up, touch and hold on the control panel for 2 seconds.

The recommended temperatures are preset at -18°C for a freezer and 3°C for a refrigerator. The temperatures are adjustable in one-degree increments. The combination model has two temperature zones.

To adjust temperature:

1 Touch the temperature to be adjusted.

2 Touch + or – until the desired temperature is displayed.

Refer to the illustration below.

To adjust additional settings, touch panel. Refer to the illustration below.

on the control

-18 3

Dual-zone home screen

Single-zone home screen

SETTINGS

Adjust refrigerator drawer temperature and humidity

Turn ice maker and max ice on or o

Turn air puriﬁer on or o

Adjust soft on lighting and accent lighting (if applicable)

Turn night mode on or o

Turn the dispenser on or o

Turn door alarm on or o and adjust duration

Adjust door alarm volume and tone

Turn water ﬁlter reminder on or o

Turn the unit on or o

Turn Sabbath on or o

Adjust temperature units

Select language

System information

View troubleshooting and service information

system, individual

Dual Refrigeration

This Sub-Zero features a unique Dual Refrigeration® system to keep food fresher longer.

With the Sub-Zero Dual Refrigeration refrigerator and freezer systems have been designed to maintain accurate, consistent temperatures and proper humidity levels for longer food life expectancy. Dual Refrigeration frozen food and ice and does not freeze the moisture out of the air in the fresh food section.

eliminates transfer of fresh food odors to

Split Climate

This intelligent cooling system revolutionizes SubZero’s already-superior preservation capabilities, keeping food even fresher for longer.

ClearSight

This intelligent LED lighting system fully illuminates the interior and reduces shadows.

Refrigerator Storage

ADJUSTABLE DOOR SHELVES

To reposition a door shelf or dairy compartment:

1 To remove, lift the shelf from the bottom and slide out.

Refer to the illustration below.

2 To install, place in the desired position and slide the

shelf down onto the guides.

IMPORTANT NOTE: If the door opening is limited to 90°, door shelves may need to be removed before removing a storage drawer or glass shelf.

FLIP-UP DAIRY COMPARTMENT

The bottom of the dairy compartment rotates upward to accommodate taller items below. For models without vertical dividers in the compartment, the entire bottom rotates upward. For models with a vertical divider, one section rotates upward. Refer to the illustration below.

Door shelf removal Flip up dairy compartment

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Storage

Refrigerator Storage

GLASS SHELVES

To reposition a glass shelf:

1 To remove, tilt the shelf up, then lift up and out. Refer

to the illustration below.

2 To install, insert the shelf in the tracks along the back

wall, then lower the front until it locks into position.

IMPORTANT NOTE: Use care when handling glass shelves to prevent breakage or scratching the interior.

CAUTION

Glass shelves should warm to room temperature before immersing in warm water.

Glass shelf removal

REFRIGERATOR STORAGE DRAWERS

To remove and install a refrigerator drawer:

1 To remove, pull the drawer open until it stops.

2 Lift the front of the drawer slightly and pull straight out.

Refer to the illustration below.

3 To install, pull the drawer carrier out and align the

bottom of the drawer with the carrier.

4 Slide the drawer back into position.

To reposition a refrigerator drawer divider:

1 To remove, pull the divider straight up.

2 To install, align tabs on the divider with notches in the

drawer and push down.

Refrigerator drawer removal

Storage Drawers

CRISPER COVER

The crisper cover in the upper storage drawer can be slid closed, left open, or removed.

To remove the crisper cover:

1 Pull the upper storage drawer all the way out.

2 Raise the front edge of the crisper cover and pull it

forward and out of the drawer. Refer to the illustration below.

DRAWER DIVIDERS

To reposition a drawer divider:

1 To remove a short divider, ﬂex the long divider slightly,

then pull upward. Refer to the illustration below.

2 For 36" wide drawer models only, one long divider is

adjustable. To remove a long divider, all short dividers must be removed. Pull the long divider up until it stops, rotate counterclockwise, then pull upward.

3 To install a long divider, align the grooves with the

drawer tabs, rotate clockwise, then slide down.

4 To install a short divider, position as desired, then slide

down.

SHORT DIVIDER

DRAWER REMOVAL

To remove/install a storage drawer:

1 To remove, pull the drawer open until it stops. Raise the

front of the drawer slightly and pull straight out. Refer to the illustration below.

2 To install, raise the front of drawer and place onto the

slides. Align the back of the drawer with hooks on the slide, then align the white pegs at the front of the slide with holes at the front of the drawer.

IMPORTANT NOTE: For drawer models, the upper drawer has a control cable that must be disconnected before removing the drawer. Refer to the illustration below.

Drawer removal

Control cable (drawer model)

8 | English

Crisper cover

Drawer dividers

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Storage

Product Operation

Freezer Storage

FREEZER STORAGE DRAWERS

To remove a freezer drawer:

1 Pull the drawer open until it stops.

2 Locate the two plastic tabs at the front of the drawer

behind the bottom corners.

3 Pull the tabs forward, then lift up and out. Refer to the

illustrations below.

If the door opening is limited to 90°, the top drawer must be removed before removing the middle or lower drawer.

To install a freezer drawer:

1 Push the drawer slides in.

2 Align the drawer with the slides and push back until it

stops.

3 Press down on the front of the drawer to engage the

slides.

TAB

ICE BIN

To remove the ice bin (column model):

1 Pull the freezer drawer open until it stops.

2 Lift the ice bin out. Refer to the illustration below.

To remove the ice bin (tall and drawer models):

1 Pull the freezer drawer open until it stops.

2 Lift the ice bin out. Refer to the illustration below.

Column ice bin Tall and drawer ice bin

Temperature

TEMPERATURE CONTROL

To optimize food preservation, the refrigerator drawer temperature is adjustable automatically or manually. All drawers are set to the same temperature and cannot be adjusted individually.

Auto Mode—automatically adjusts the refrigerator drawer temperature 2° below the refrigerator set temperature, but cannot go below 1°C.

Manual Mode—manually adjust the refrigerator drawer up to 2° above or below the refrigerator setpoint, but cannot go below 1°C or above 6°C.

To adjust temperature:

1 Touch .

2 Touch .

3 Touch “A“ or “M“ to toggle between modes.

4 Touch + or – to adjust the temperature manually.

Humidity

HUMIDITY CONTROL

To optimize food preservation, the refrigerator humidity level is adjustable between Normal humidity and Enhanced (increased) humidity. Some vegetables (leafy greens, herbs, cauliﬂower, Brussels sprouts, broccoli, carrots, peppers, and asparagus) beneﬁt from enhanced/increased humidity, however, proteins and fruits typically beneﬁt from normal humidity. If condensation/moisture appears inside the refrigerator, verify the setting is set to Normal.

To adjust humidity:

1 Touch .

2 Touch .

3 Touch to toggle between settings.

Column freezer drawer Freezer drawer tab

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Product Operation

Air Puriﬁcation System

Many fresh foods emit ethylene gas, a naturally-occurring compound that hastens food ripening and spoilage. If your unit is equipped with an air puriﬁcation system, the cartridge has been factory installed and is located on the back wall of the refrigerator.

To turn on air puriﬁcation, touch

WARNING

This appliance contains a UV emitter. Do not stare at the light source.

on the options screen.

AIR PURIFICATION CARTRIDGE

The air puriﬁcation cartridge lasts approximately one year. "Snooze/Refresh" appears on the control panel when the cartridge needs to be replaced. Touch “Snooze” to delay the reminder for 24 hours or until the cartridge can be replaced.

To replace the air puriﬁcation cartridge:

1 To access the air puriﬁcation cartridge, slide the door

to the left.

2 Grasp the black cover from the top and rotate down-

ward. The cartridge pops out and can be removed. Refer to the illustration below.

3 Remove the new cartridge from packaging and insert

with the connector pointing downward.

4 Close the black cover, then slide the door to the right.

5 Follow the instructions on the control panel. The

cartridge life cycle resets for approximately one year.

AIR PURIFIER

Water Filtration System

The water ﬁltration system supplies ﬁltered water to the ice maker and water dispenser (dispenser models) to produce great-tasting water and ice.

IMPORTANT NOTE: When using the water ﬁltration system for the ﬁrst time and after ﬁlter replacement, it is necessary to clear any air from the system and allow the ﬁlter to assist in cleaning the water lines. For non-dispenser models, discard the ﬁrst two full containers of ice. For dispenser models, dispense several glasses of water for a period of two minutes.

If the water ﬁltration system will not be used, it can be placed in water ﬁlter bypass mode by removing the ﬁlter.

WATER FILTER

The water ﬁlter is rated for 300 gallons

(1136 L) or one year,

whichever comes ﬁrst. "Snooze/Refresh" appears on the control panel when the ﬁlter needs to be replaced. Touch “Snooze” to delay the reminder for 24 hours or until the ﬁlter can be replaced.

To replace the water ﬁlter:

1 To access the water ﬁlter, pull out on the bottom edge

of the access door and rotate upward. Refer to the illustration below.

2 To remove the old ﬁlter, rotate counterclockwise

one-quarter turn, then pull out. It is normal for a small amount of water to drip when the ﬁlter is removed. It should be wiped up with a paper towel or cloth.

3 Remove the new ﬁlter from packaging and remove the

plastic cap.

4 Insert the new ﬁlter into the manifold and turn clock-

wise.

5 Once the new ﬁlter has been installed, follow instruc-

tions on the control panel. The ﬁlter life cycle will reset for approximately one year.

ACCESS DOOR

10 | English

Air puriﬁcation cartridge

WATER FILTER

Water ﬁlter

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Product Operation

Ice Maker

To operate the ice maker:

1 To turn on the ice maker, touch on the options

screen. A single highlighted cube indicates the ice maker is turned on. is turned on.

2 To turn o the ice maker, touch until no cubes are

highlighted.

After initial start-up, discard the ﬁrst few batches of ice. The ice may contain impurities from new plumbing connections.

Max ice increases ice production up to 30% for a 24-hour period. During that period, some components may run at a higher speed resulting in a unique audible tone. This is typical and will revert back after 24 hours or when the ice bin is full.

Ice may fuse together if not used regularly. To avoid, discard the ice and allow the ice maker to replenish.

Turn o the ice maker if the ice bin is removed for an extended period. The unit is equipped with a 3-minute delay after the ice bin is removed, to ensure cubes are not ejected before the ice maker is turned o or the ice bin is installed.

indicates the max ice feature

Night Mode

Night mode automatically reduces interior light brightness when low ambient light is detected. upper-left corner of the control panel display when night mode is turned on.

appears when low ambient light is detected. The interior light brightness remains reduced for three minutes, even if the ambient light changes. Touch brightness.

To turn night mode on or o:

1 Touch .

2 Touch .

appears in the

to increase

Sabbath

This appliance is certiﬁed by Star-K to meet strict religious regulations in conjunction with speciﬁc instructions found on www.star-k.org.

Sabbath mode automatically turns on the interior lights at a reduced brightness. The lights stay on when the door is closed. The lights cannot be turned o in Sabbath mode.

Sabbath mode automatically turns o after 74 hours. All lighting preferences return to the previous setting when Sabbath mode is turned o.

To turn on Sabbath:

1 Touch .

2 Touch and hold for 3 seconds.

To turn o Sabbath:

1 Touch and hold for up to 10 seconds.

Water Dispenser

The 1 L internal water tank must ﬁll before water ﬂows from the dispenser. Press and hold the water dispenser paddle for up to 60 seconds until water is dispensed.

It may take several hours to chill the water to refrigerator temperature during the original ﬁll and after a large amount of water is dispensed.

A safety feature is incorporated into the dispenser to limit continuous water ﬂow to 60 seconds.

To dispense water:

1 Press a glass against the dispenser to activate the ﬂow

of water. Refer to the illustration below.

2 The ﬂow of water stops when the glass is pulled away.

WATER DISPENSER

Water dispenser

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Food Preservation

Food Preservation Tips–To reduce the risk of spoilage,

minimize food handling. Store fruits and vegetables separately. Store meats in the original packaging; once opened, re-wrap tightly.

Ethylene Gas–Many fresh foods emit ethylene gas, a naturally-occurring compound that hastens food ripening and spoilage. Sub-Zero refrigerators come with an air puriﬁcation system (based on technology developed by NASA) that scrubs the air of ethylene and odor every 20 minutes. To reduce spoilage, do not store ethylene-producing fruits and vegetables with those that are ethylene-sensitive.

Indicates an ethylene-producing food.

Indicates an ethylene-sensitive food.

Humidity–The optimal humidity varies for dierent foods. To keep food fresher longer, store foods in the areas designated in the following charts.

FOOD ECODE REFRIGERATOR FREEZER

FRESH VEGETABLES

Artichokes 1–2 weeks Freezing fresh Asparagus 2–3 weeks Bean sprouts 7–9 days Beans (green or lima) 7–10 days Beets without tops 3–4 months Bok choy 3 weeks Broccoli 1–2 weeks Cabbage 3–6 weeks Carrots 1–5 months Cauliﬂower 3–4 weeks Celery 1–2 months Corn 5–8 days Cucumbers 10–14 days Eggplant* 1–2 weeks Fresh herbs 1–3 weeks Garlic* 6–7 months Ginger* 6 months Jicama* 1–2 months Kale 1–2 months Leeks 2 months Lettuce 2–3 weeks Mushrooms 1–2 weeks Onions 1–6 months Parsley 1–2 months Peas (sugar, snap, snow) 1–2 weeks Peppers (bell or chile) 2–3 weeks Potatoes* 5–10 months Radishes 1–2 months Shallots 6 months Spinach 10–14 days Squash (soft rind) 1–2 weeks Tamarillos 7–10 days Water chestnuts 2–4 months

*Do not refrigerate.

vegetables

is not

recommended

FOOD ECODE REFRIGERATOR FREEZER

FRESH FRUITS

Apples 1–2 months Freezing Apricots 1–2 weeks

†

Avocados Bananas* 1–4 weeks Blueberries 10–18 days Cantaloupe 2–3 weeks Cherries 2–3 weeks Figs 7–10 days Grapefruit 6–8 weeks Grapes 2–3 weeks Honeydew melon 3–4 weeks Kiwifruit 4–6 weeks Lemons 1–6 months Limes 6–8 weeks

†

Mangos Nectarines 2–4 weeks Oranges 3–8 weeks Peaches 2–4 weeks

†

Pears Pineapple 2–4 weeks Plums 2–5 weeks Raspberries 3–6 days Strawberries 7–10 days Tomatoes* 1–3 weeks

EGGS AND DELI

Eggs (fresh) 3 weeks Freezing Egg substitute (opened) 3 days Egg, tuna, or ham salad 3–5 days Lunch meat, thinly sliced 1–2 days

*Do not refrigerate. †Ripen on the counter before refrigeration.

2–4 weeks

2–3 weeks

fresh fruits

is not

recommended

eggs and deli

is not

recommended

FOOD ECODE REFRIGERATOR FREEZER

SOUP

Stew with meat 3–4 days 2–3 months Vegetable soup 3–4 days 2–3 months

MEATS, FISH, AND POULTRY

Bacon 7 days 1 month Beef steaks, roast 3–5 days 6–12 month Blueﬁsh, perch 2 days 2–3 month Corned beef 5–7 days 1 month Ham (whole) 7 days 1–2 months Hamburger 1–2 days 3–4 months Meat dishes (cooked) 3–4 days 2–3 months Pork and veal chops 3–5 days 4–6 months Poultry (cooked) 3–4 days 4–6 months Poultry (raw) 1–2 days 9 months Salmon, mackerel 4 days 5–9 months Sausage (raw) 1–2 days 1–2 months Shrimp 1 day 6 months Smoked breakfast links, patties 7 days 1–2 months

DAIRY

Butter 3 months 1 year Cottage cheese 1–2 weeks 4 weeks Cream cheese 2 weeks Not recomm. Process cheese 3–4 weeks 6–8 months Whole or skim milk 1–2 weeks Not recomm. Yogurt 1 month Not recomm.

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Care Recommendations Troubleshooting

Cleaning

STAINLESS STEEL EXTERIOR

Use a nonabrasive stainless steel cleaner and apply with a soft lint-free cloth. To bring out the natural luster, lightly wipe the surface with a water-dampened microﬁber cloth followed by a dry polishing chamois. Always follow the grain of stainless steel.

INTERIOR CLEANING

To clean interior surfaces and all removable parts, wash with a mild solution of soap, water, and baking soda. Rinse and dry thoroughly. Avoid getting water on the lights and control panel.

CAUTION

Do not use vinegar, rubbing alcohol, or other alcohol-based cleaners on any interior surface.

VACATIONS

For extended vacations, turn power o at the control panel. Empty the unit and block doors open slightly to let fresh air in and keep the interior dry. The water ﬁlter should be replaced before start-up.

CONDENSER CLEANING

CAUTION

Before cleaning the condenser, turn power o at the control panel. Wear gloves to avoid injury from sharp condenser ﬁns.

The condenser is located behind the kickplate. Clean the condenser every 6–12 months.

To clean the condenser:

1 Turn power o at the control panel.

2 Remove the kickplate by extracting the two mounting

screws. Refer to the illustration below.

3 Use a soft bristle brush and vacuum to remove dust and

lint from the condenser.

CAUTION

Failure to clean the condenser could result in temperature loss, mechanical failure, or damage.

CONDENSER

SCREW

Condenser location

Troubleshooting

UNIT OPERATION

No lights or cooling.

1 Verify power is on.

2 Verify electrical power to the unit and home circuit

breaker is on.

No lights in the refrigerator or freezer.

1 The door/drawer may have been left ajar, which has

disabled lights to eliminate excess heat. If the lights are out, close the door/drawer for one hour. If the lights are still out, contact Sub-Zero Factory Certiﬁed Service.

2 LED interior lighting must be replaced by Sub-Zero

Factory Certiﬁed Service.

No refrigerator shelf light.

1 Verify the shelf is properly installed in the tracks along

the back wall.

2 Verify nothing (a tall container or food) is preventing the

shelf from engaging the tracks along the back wall.

Frost, condensation, or ice buildup inside the unit.

1 Verify the condenser is clean.

2 Verify the door/drawer is closing properly.

3 Verify the door/drawer has not been left ajar.

4 Verify the door/drawer gasket does not have rips or

tears. If it does, contact Sub-Zero Factory Certiﬁed Service.

5 If icing is heavy, turn the unit o and use a hair dryer to

melt the ice. The hair dryer should be set on low and kept moving at all times. Once the ice has melted, wipe up any water with a cloth or paper towel.

High temperatures, the unit runs excessively, or the unit is giving o too much heat.

1 Verify the condenser is clean.

2 Verify the door/drawer is closing properly.

3 Verify the door/drawer has not been left ajar.

4 Increased ambient temperatures may cause the com-

pressors to run longer.

5 If the temperature display shows -18°C and 3°C, but is

not cooling, the unit may be in Showroom Mode. Contact Sub-Zero Factory Certiﬁed Service.

No water from the dispenser.

1 Wait one hour, then try the dispenser again. Contact

Sub-Zero Factory Certiﬁed Service if unresolved.

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Troubleshooting

ICE PRODUCTION

No ice.

1 Verify the ice cube indicator appears on the control

panel display.

2 Verify the ice maker has been on for at least 24 hours.

3 Verify the freezer temperature is near -18°C.

4 Verify the ice bin is properly installed.

5 Verify the ice maker arm is in the down position.

6 Verify water is being supplied to the unit.

7 Verify the water ﬁlter has been replaced within the last

12 months and installed properly.

8 Verify the water ﬁlter has been removed if a reverse

osmosis ﬁltration system is being used.

Blue or green ice.

1 Possible copper supply line corrosion. Contact a

plumber to clean or replace.

Black ﬂecks in the cubes.

1 Stop use and contact Sub-Zero Factory Certiﬁed

Service.

Bad taste.

1 Defrost the freezer and clean with soap and water.

2 Place coee grounds or charcoal briquettes in the

freezer to absorb odor.

Hollow cubes.

1 Clean the condenser. Contact Sub-Zero Factory

Certiﬁed Service if unresolved.

ODOR

1 Clean the unit before using for the ﬁrst time. This will

clear any odors that may have been trapped during

shipping.

2 Replace the air puriﬁcation cartridge.

3 Clean the unit and shelving thoroughly.

4 Cover uncovered food.

SERVICE

• Maintain the quality built into your product by contact-

ing Sub-Zero Factory Certiﬁed Service.

• When contacting service, you will need the model and

serial number of your unit. Both numbers are listed on the product rating plate. Refer to page 6 for rating plate location.

• For warranty purposes, you will also need the date

of installation and name of your authorized Sub-Zero dealer. This information should be recorded on page 2 of this guide.

SERVICE (FOR AUSTRALIA ONLY)

• Yearly maintenance is recommended.

• Maintain the quality built into your product by contact-

ing Sub-Zero Factory Certiﬁed Service.

• When contacting service, you will need the model and

serial number of your product. Both numbers are listed on the product rating plate. Refer to page 6 for rating plate location.

• For warranty purposes, you will also need the date of

installation and name of your authorized Sub-Zero dealer. This information should be recorded on page 2.

• For Australia only, contact:

Sub-Zero Group Australia Pty Ltd Level 10, 469 La Trobe Street Melbourne Victoria 3000 Phone 03 9600 2218 subzero-wolf.com.au

SERVICE (FOR UNITED KINGDOM ONLY)

• Sub-Zero & Wolf Ltd

9 The Street, Heybridge, Maldon, Essex, CM9 4XB 020 8418 3800 service@subzero-wolf.co.uk www.subzero-wolf.co.uk

Sub-Zero, Sub-Zero & Design, Sub-Zero & Snowﬂake Design, Dual Refrigeration, The Living Kitchen, Great American Kitchens The Fine Art of Kitchen Design, Wolf, Wolf & Design, Wolf Gourmet, W & Design, red colored knobs, Cove, and Cove & Design are registered trademarks and service marks of Sub-Zero Group, Inc. and its subsidiaries. All other trademarks are property of their respective owners in the United States and other countries.

14 | English

Page 15

Warranty

Outdoor Warranty

Sub-Zero International Limited Warranty

FOR RESIDENTIAL USE

FULL TWO YEAR WARRANTY*

For two years from the date of original installation, this Sub-Zero product warranty covers all parts and labor to repair or replace, under normal residential use, any part of the product that proves to be defective in materials or workmanship. All service provided by Sub-Zero under the above warranty must be performed by Sub-Zero Factory Certiﬁed Service, unless otherwise speciﬁed by Sub-Zero, Inc. Service will be provided during normal business hours.

FULL FIVE YEAR SEALED SYSTEM WARRANTY

For ﬁve years from the date of original installation, this Sub-Zero product warranty covers all parts and labor to repair or replace, under normal residential use, these parts that prove to be defective in materials or workmanship: compressor, condenser, evaporator, drier and all connecting tubing. All service provided by Sub-Zero under the above warranty must be performed by Sub-Zero Factory Certiﬁed Service, unless otherwise speciﬁed by Sub-Zero, Inc. Service will be provided during normal business hours.

For more information regarding your Sub-Zero product warranty, contact your authorized Sub-Zero dealer. Warranties must comply to all country, state, city, local and or ordinance.

*Stainless steel (doors, panels, handles, product frames and interior surfaces) are covered by a limited 60-day parts and labor warranty

for cosmetic defects.

*Replacement water ﬁlters and air puriﬁcation cartridges are not covered by the product warranty.

Sub-Zero International Outdoor Limited Warranty*

FOR RESIDENTIAL USE

FULL ONE YEAR WARRANTY**

For one year from the date of original installation, this Sub-Zero product warranty covers all parts and labor to repair or replace, under normal residential use, any part of the product that proves to be defective in materials or workmanship. All service provided by Sub-Zero under the above warranty must be performed by Sub-Zero Factory Certiﬁed Service, unless otherwise speciﬁed by Sub-Zero, Inc. Service will be provided during normal business hours.

FULL FIVE YEAR SEALED SYSTEM WARRANTY

For more information regarding your Sub-Zero product warranty, contact your authorized Sub-Zero dealer. Warranties must comply to all country, state, city, local and or ordinance.

*Product must be approved for outdoor use, designated by model and serial number.

**Stainless steel (doors, panels, handles, product frames and interior surfaces) are covered by a limited 60-day parts and labor warranty

for cosmetic defects.

**Replacement water ﬁlters and air puriﬁcation cartridges are not covered by the product warranty.

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Frigorífico Serie Designer

Índice

2 Frigoríﬁco Serie Designer

3 Precauciones de seguridad

6 Características de los aparatos Serie Designer

7 Mandos digitales

7 Almacenamiento

9 Funcionamiento del producto

12 Conservación de los alimentos

13 Recomendaciones de mantenimiento

13 Localización y solución de problemas

15 Garantías Sub-Zero

Atención al cliente

La información relativa al número de serie y el modelo semuestra en la placa de datos del producto. Consultela página 6 para ver la ubicación de la placa de datos. Paracuestiones relacionadas con la garantía, también necesita saber la fecha de instalación y el nombre de su distribuidor autorizado de Sub-Zero. Guarde la siguiente información para tenerla como referencia en el futuro.

INFORMACIÓN SOBRE EL MANTENIMIENTO

Referencia del modelo

Número de serie

Fecha de instalación

Nombre del servicio certiﬁcado

Número del servicio certiﬁcado

Distribuidor autorizado

Número del distribuidor

Si alguna vez su producto necesita asistencia, asegúrese deacudir a un servicio técnico autorizado de Sub-Zero.

Nota importante:

Para garantizar que este producto se instala y funciona dela forma más eﬁcaz y segura posible, tenga en cuenta lainformación que se destaca en esta guía:

Cuando aparece NOTA IMPORTANTE, se resalta información que resulta especialmente importante.

PRECAUCIÓN

Indica una situación en la que se pueden sufrir heridas leves o provocar daños al producto si no sesiguen las instrucciones especiﬁcadas.

AVISO

Indica peligro de que se produzcan heridas personales graves o incluso puede provocar la muerte si no se siguen las precaucionesespeciﬁcadas.

2 | Español

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Precauciones de seguridad

INSTRUCCIONES DE SEGURIDAD IMPORTANTES

AVISO

Este aparato está diseñado para uso doméstico.

AVISO

Elimine las posibles obstrucciones de las aberturas de ventilación, tanto si se trata de un aparato con recinto comode una estructura empotrada.

AVISO

No guarde en este aparato sustancias explosivas como aerosoles junto con un propulsor inﬂamable.

AVISO

Este aparato contiene refrigerante inﬂamable y debe ser manipulado, instalado, revisado y retirado del servicio por personal autorizado. Una vez que haya sido retirado del servicio, póngase en contacto con las autoridades locales para obtener instrucciones sobre la forma de eliminarlo.

AVISO

No dañe el circuito refrigerante.

AVISO

No utilice aparatos eléctricos en el interior de los compartimentos de almacenamiento de alimentos de la unidad, a menos que sean del tipo recomendado por elfabricante.

AVISO

Este aparato puede ser utilizado por niños de más de ocho años y personas con discapacidades físicas, sensoriales o mentales, o con falta de experiencia o conocimientos, siempre y cuando cuenten con supervisión o se les haya enseñado cómo utilizarlo de forma segura y comprendan los peligros que supone. Los niños no deben jugar con el aparato. Los niños no pueden realizar las tareas de limpieza y mantenimiento sin supervisión. Se permite que los niños de entre 3 y 8 años introduzcan y saquen alimentos de electrodomésticos de refrigeración.

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Page 18

Precauciones de seguridad

INSTRUCCIONES DE SEGURIDAD IMPORTANTES

AVISO

Este símbolo indica riesgo de incendio/

materialesinﬂamables.

AVISO

Para minimizar el riesgo de ignición debido a una instalación incorrecta, piezas de repuesto o a tareas de mantenimiento, solamente pueden trabajar con este equipo los técnicos en refrigeración con formación especiﬁca en refrigerantes inﬂamables y que conozcan los peligros que implica trabajar con electricidad de alto voltaje y refrigerantes bajo presión.

PRECAUCIÓN

Los frigoríﬁcos que no tienen un compartimento de cuatro estrellas no son adecuados para congelar alimentos.

PRECAUCIÓN

Para evitar la contaminación de los alimentos, respete losiguiente:

• Limpie periódicamente las superﬁcies que están en

contacto con los alimentos y los sistemas de drenaje alosque pueda acceder.

• Limpie los dispensadores de hielo y agua que no se hayan

usado en 48 horas. Dispense y tire el hielo y el agua que no se hayan usado en más de cinco días.

• No permita que la carne y el pescado crudos toquen otro

tipo de comida en el frigoríﬁco. Almacene los alimentos en recipientes adecuados.

• Los compartimentos de una, dos y tres estrellas no son

adecuados para congelar alimentos frescos.

• Los compartimentos para alimentos congelados de

dos estrellas son adecuados para almacenar alimentos precongelados, almacenar o fabricar helados y cubitos.

4 | Español

• Si el frigoríﬁco se deja vacío durante períodos largos,

apáguelo, descongélelo, límpielo, séquelo y deje la puerta abierta para evitar que se forme moho en su interior.

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Precauciones de seguridad

INSTRUCCIONES DE SEGURIDAD IMPORTANTES

AVISO

No utilice dispositivos mecánicos ni otros medios para acelerar el proceso de descongelación distintos a los recomendados por el fabricante.

PRECAUCIÓN

El fabricador de hielo incorporado debe ser instalado por el fabricante o su técnico de mantenimiento.

AVISO

Proteja este aparato de la lluvia.

NOTA IMPORTANTE: Si se dejan abiertas las puertas o los

cajones durante mucho tiempo, aumenta la temperatura delinterior del electrodoméstico.

AVISO

PELIGRO: Riesgo de atrapamiento para los niños. Antes de desechar su viejo frigoríﬁco o congelador, quite las puertas y deje los divisores de los cajones y estantes en su lugar demanera que a los niños no les resulte fácil subirse.

Este aparato está diseñado para usarse en aplicaciones domésticas y similares como:

• zonas de cocina de personal en tiendas, oﬁcinas y otros

entornos laborales;

• granjas y clientes de hoteles, moteles y otros entornos

residenciales;

• hostales y entornos similares;

• restauración y aplicaciones no dirigidas a minoristas similares.

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Page 20

Características de los aparatos Serie Designer

Características de los aparatos SerieDesigner

CARACTERÍSTICAS

Placa de datos del producto

Panel de mandos digitales

Tarjetas para la frescura de los alimentos

Estantes en la puerta ajustables

Compartimento para productos lácteos con abertura

hacia arriba

Estantes del frigoríﬁco

Cajones de almacenamiento del frigoríﬁco

Estantes del congelador

Cajones de almacenamiento del congelador

Cubitera extraíble

Sistema de puriﬁcación del aire

Sistema de ﬁltrado del agua

Fabricador de cubitos de hielo (modelos equipados

confabricador de cubitos de hielo)

Dispensador de agua interno (modelos con dispensador)

Condensador (detrás de la rejilla)

6 14

7 1

Frigoríﬁco de columna

2 7

Combi alto

Frigoríﬁco de cajones

6 | Español

2 13

1 9

Congelador de columna

Congelador alto

Combi de cajones

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Mandos digitales Almacenamiento

Panel de mandos digitales

Para la puesta en marcha inicial, mantenga pulsado enel panel de mandos durante 2 segundos.

Las temperaturas recomendadas están preestablecidas con -18 °C para un congelador y 3 °C para un frigoríﬁco. Las temperaturas se pueden ajustar en incrementos de un grado. El modelo combi tiene dos zonas de temperaturas.

Para ajustar la temperatura:

1 Toque la temperatura que desea ajustar:

2 Pulse + o – hasta que aparezca la temperatura

quedesee. Observe la siguiente ilustración.

Para realizar ajustes adicionales, pulse demandos. Observe la siguiente ilustración.

en el panel

-18 3

Pantalla inicial con doble zona

Pantalla inicial con zona individual

AJUSTES

Ajustar la temperatura y la humedad del cajón delfrigoríﬁco

Encender o apagar el fabricador de cubitos de hielo ylafunción max ice

Encender o apagar el puriﬁcador de agua

Conﬁgurar la iluminación suave o la luz decorativa (siprocede)

Encender o apagar el modo noche

Encender y apagar el dispensador

Activar o desactivar la alarma de la puerta y ajustar suduración

Ajustar el volumen y el tono de la alarma de la puerta

Activar o desactivar el recordatorio de cambio del ﬁltro del agua

Encender y apagar la unidad

Encender y apagar el modo Sabbath

Conﬁgurar las unidades de temperatura

Seleccionar el idioma

Información del sistema

Visualizar información del mantenimiento y resolución de problemas

Dual Refrigeration

Esta unidad Sub-Zero incorpora un exclusivo sistema derefrigeración doble, denominado Dual Refrigeration para mantener los alimentos frescos durante más tiempo.

Con el sistema Dual Refrigeration lossistemas individuales del frigoríﬁco y del congelador están diseñados para mantener una temperatura precisa yconstante, así como niveles de humedad adecuados para que los alimentos se mantengan durante más tiempo. Dual Refrigeration de los alimentos frescos a los congelados y al hielo y no congela la humedad presente en el aire de la sección de alimentosfrescos.

Split Climate

Este sistema de enfriamiento inteligente revoluciona las ya superiores capacidades de conservación de Sub-Zero, manteniendo los alimentos aún más frescos por más tiempo.

ClearSight

Este sistema de iluminación LED inteligente ilumina completamente el interior y reduce las sombras.

elimina el traspaso de olores

de Sub-Zero,

Almacenamiento en el frigoríﬁco

ESTANTES EN LA PUERTA AJUSTABLES

Para cambiar la posición de un estante de la puerta oelcompartimento de productos lácteos:

1 Para extraerlo, levante el estante desde la parte

inferior y deslícelo hasta sacarlo. Observe la siguienteilustración.

2 Para colocarlo, póngalo en la posición deseada y

deslice el estante hacia abajo por las guías.

NOTA IMPORTANTE: si la apertura de la puerta está limitada a 90º, es posible que necesite extraer los estantes de la puerta antes de retirar el cajón de almacenamiento oel estante de cristal.

COMPARTIMENTO PARA PRODUCTOS LÁCTEOS CONABERTURA HACIA ARRIBA

La parte inferior del compartimento de productos lácteos gira hacia arriba para que puedan introducirse productos más altos debajo. En el caso de modelos sin divisores verticales en el compartimento, toda la parte inferior gira hacia delante. En el caso de modelos con un divisor vertical, una sección gira hacia arriba. Observe la siguienteilustración.

Extracción de los estantes delapuerta

Compartimento de productos lácteos con abertura haciaarriba

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Almacenamiento

Almacenamiento en el frigoríﬁco

ESTANTES DE CRISTAL

Para cambiar la posición de un estante de la puerta:

1 Para extraerlo, inclínelo hacia arriba, levántelo y

sáquelo. Observe la siguiente ilustración.

2 Para volver a colocarlo, introduzca el estante en las

guías situadas en la parte posterior de la pared, y luego baje el frontal hasta que quede bien colocado en susitio.

NOTA IMPORTANTE: utilice con cuidado los estantes decristal para evitar que se rompan o se raye el interior.

PRECAUCIÓN

Es necesario que los estantes se calienten a la temperatura ambiente antes de sumergirlos enaguacaliente.

Extracción del estante de cristal

CAJONES DE ALMACENAMIENTO DEL FRIGORÍFICO

Para extraer e instalar un estante del frigoríﬁco:

1 Para extraerlo, abra el cajón al máximo hasta que

sedetenga.

2 Levante con cuidado la parte frontal del cajón y tire

conﬁrmeza. Observe la siguiente ilustración.

3 Para instalarlo, tire del soporte del cajón hacia fuera

yalinee la parte inferior del cajón con el soporte.

4 Deslice el cajón hasta su posición.

Para cambiar la posición del divisor de un cajón delfrigoríﬁco:

1 Para extraerlo, tire hacia arriba del divisor.

2 Para instalarlo, alinee las pestañas del divisor con las

muescas del cajón y empuje hacia abajo.

Extracción de un cajón delfrigoríﬁco

Cajones de almacenamiento

CUBIERTA DEL CAJÓN PARA FRUTAS Y VERDURAS

La cubierta del cajón superior de almacenamiento de frutas y verduras se puede cerrar o dejar abierta oextraerse.

Para extraer la cubierta del cajón para frutas y verduras:

1 Tire del cajón de almacenamiento y extráigalo

completamente.

2 Levante el borde delantero de la cubierta del cajón

parafrutas y verduras, tire de él hacia delante y extráigalo del cajón. Observe la siguiente ilustración.

DIVISORES DEL CAJÓN

Para cambiar la posición del divisor de un cajón:

1 Para extraer un divisor corto, ﬂexione un poco el divisor

largo, luego jálelo hacia arriba. Consulte la siguiente ilustración.

2 Solo para modelos de cajones de 36 "de ancho, se

puede ajustar un divisor largo. Para extraer un divisor largo, debe extraer los divisores cortos. Jale el divisor hacia arriba hasta que llegue al tope, gire en sentido opuesto a las manecillas del reloj y jálelo hacia arriba.

3 Para instlar un divisor largo, alinee las ranuras con las

pestañas del cajón, gire en el sentido de las agujas del reloj y luego deslícelo hacia abajo.

4 Para instlar un divisor corto, colóquelo como lo desee,

luego bajar deslizándose.

SHORT DIVIDER

DIVISOR CORTO

EXTRACCIÓN DE LOS CAJONES

Para extraer e instalar un cajón de almacenamiento:

1 Para extraerlo, abra el cajón al máximo hasta que se

detenga. Levante con cuidado la parte frontal del cajón y tire con ﬁrmeza. Observe la siguiente ilustración.

2 Para colocarlo de nuevo, levante la parte delantera

del cajón y encájelo en los deslizadores. Encaje la parte trasera del cajón en los agujeros del deslizador, después alinee las pinzas blancas de la parte delantera del deslizador con los agujeros de la parte delantera delcajón.

NOTA IMPORTANTE: en los modelos con cajones, el cajón superior dispone de un cable de control que debe desconectarse antes de sacar el cajón. Observe la siguienteilustración.

Extracción del cajón Cable de control

(modelodecajón)

8 | Español

Cubierta del cajón para frutas yverduras

Divisores de cajón

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Almacenamiento

Funcionamiento del producto

Almacenamiento en el congelador

CAJONES DE ALMACENAMIENTO DEL CONGELADOR

Para extraer un cajón del congelador:

1 Abra el cajón al máximo hasta que se detenga.

2 Ubique las dos pestañas de plástico situadas delante

delcajón que hay detrás de las esquinas inferiores.

3 Tire de las pestañas hacia delante y luego tire hacia

arriba y hacia fuera. Observe las siguientes ilustraciones.

Si la apertura de la puerta está limitada a 90º, debe retirar el cajón superior antes de extraer el cajón intermedio oinferior.

Para instalar un cajón del congelador:

1 Empuje e inserte las guías del cajón.

2 Alinee el cajón con las guías y empújelo hacia dentro

hasta que se detenga.

3 Presione hacia abajo en la parte delantera del cajón

para enganchar las guías.

PESTAÑA

CUBITERA

Para extraer la cubitera (modelo de columna):

1 Tire y abra el cajón al máximo hasta que se detenga.

2 Levante y extraiga la cubitera. Observe la

siguienteilustración.

Para extraer la cubitera (modelos altos y de cajones):

1 Tire y abra el cajón al máximo hasta que se detenga.

2 Levante y extraiga la cubitera. Observe la

siguienteilustración.

Cubitera de unidad de columna Cubitera de unidad alta y

concajones

Temperatura

CONTROL DE TEMPERATURA

Para optimizar la conservación de los alimentos, latemperatura de los cajones del frigoríﬁco puede ajustarse de manera automática o manual. Todos los cajones están conﬁgurados con la misma temperatura yno pueden ajustarse de manera individual.

Modo Auto. Ajusta automáticamente la temperatura de los cajones del frigoríﬁco 2° por debajo de la temperatura ﬁjada del frigoríﬁco, no puede bajar de 1°C.

Modo Manual. Ajuste manualmente la temperatura de los cajones del frigoríﬁco hasta 2° por encima o por debajo delpunto de ajuste del frigoríﬁco, pero no puede ajustarse por debajo de 1 °C o por encima de 6 °C.

Para ajustar la temperatura:

1 Pulse .

2 Pulse .

3 Pulse “A“ o “M“ para cambiar entre estos dos modos.

4 Pulse + o –para ajustar manualmente la temperatura.

Humedad

CONTROL DE LA HUMEDAD

Para optimizar la conservación de los alimentos, el nivel de humedad del refrigerador se puede ajustar entre humedad normal y humedad mejorada (aumentada). Algunas verduras (verduras de hoja verde, hierbas, coliﬂor, coles de Bruselas, brócoli, zanahorias, pimientos y espárragos) se beneﬁcian de una mayor humedad; sin embargo, las proteínas y las frutas generalmente se beneﬁcian de una humedad normal. Si aparece condensación/humedad dentro del refrigerador, veriﬁque que la conﬁguración esté conﬁgurada en Normal.

Para ajustar la humedad:

1 Pulse .

2 Pulse .

3 Pulse para cambiar entre ajustes.

Cajón de congelador decolumna

Pestaña de cajón de congelador

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Page 24

Funcionamiento del producto

Sistema de puriﬁcación del aire

Muchos productos frescos emiten gas de etileno, uncompuesto que se genera de manera natural y que acelera el deterioro de los alimentos. Si su unidad está equipada con un sistema de puriﬁcación del aire, elcartucho viene instalado de fábrica y se encuentra enlapared trasera del frigoríﬁco.

Para activar la puriﬁcación del aire, pulse de opciones.

AVISO

Este aparato contiene un emisor de luz ultravioleta. No mire directamente a la fuente de la luz.

en la pantalla

CARTUCHO DE PURIFICACIÓN DEL AIRE

El cartucho de puriﬁcación del aire dura aproximadamente un año. Cuando sea necesario cambiar el cartucho, aparecerá «Snooze/Refresh» (retrasar/actualizar) en el panel de mandos. Presione «Snooze» (retrasar) para retrasar el aviso 24 horas o hasta que se sustituya el cartucho.

Para sustituir el cartucho del sistema de puriﬁcación delaire:

1 Para acceder al cartucho de puriﬁcación del aire,

deslice la puerta hacia la izquierda.

2 Agarre la cubierta negra de la parte superior y gire

haciaabajo. El cartucho emerge y puede extraerse. Observe la siguiente ilustración.

3 Saque el cartucho nuevo de su embalaje e

introdúzcalocon el conector señalando hacia abajo.

4 Cierre la cubierta negra y, a continuación, deslice la

puerta hacia la derecha.

5 Siga las instrucciones que aparecen en el panel

decontrol. El ciclo de vida útil del nuevo cartucho esdeaproximadamente un año.

AIR PURIFIER

Sistema de ﬁltrado del agua

El sistema de ﬁltrado del agua suministra agua ﬁltrada al fabricador de cubitos y al dispensador de agua (modelos provistos con dispensador) para producir agua y hielo deun gran sabor.

NOTA IMPORTANTE: Al usar el sistema de ﬁltrado del agua por primera vez y después de la sustitución de un ﬁltro, es necesario purgar el aire que quede en el sistema y permitir que el ﬁltro ayude a limpiar los conductos del agua. En los modelos que no dispongan de dispensador, deseche los dos primeros recipientes de hielo enteros. En los modelos que dispongan de dispensador, dispense varios vasos de agua durante un período de dos minutos.

Si no va a usarse el sistema de ﬁltración de agua, puedeutilizarse el modo de desviación de ﬁltrado deaguaretirando para ello el ﬁltro.

FILTRO DE AGUA

El ﬁltro de agua debe reemplazarse cada 1136 litros

(300galones) o después de un año, lo que ocurra primero.

Cuando sea necesario cambiar el ﬁltro, aparecerá «Snooze/Refresh» (retrasar/actualizar) en el panel de mandos. Presione «Snooze» (retrasar) para retrasar el aviso24 horas o hasta que se sustituya el ﬁltro.

Para sustituir el ﬁltro de agua:

1 Para acceder al ﬁltro de agua, tire del borde inferior

de la puerta de acceso y gírela hacia arriba. Observe la siguiente ilustración.

2 Para extraer el ﬁltro viejo, gírelo hacia la izquierda un

cuarto de vuelta y tire de él hasta sacarlo. Es normal que gotee una pequeña cantidad de agua al extraer elﬁltro. Debe limpiarse con papel de cocina o un paño.

3 Extraiga el ﬁltro nuevo de su envase y quítele la tapa

deplástico.

4 Inserte el nuevo ﬁltro en el conector y gírelo hacia

laderecha.

5 Una vez que haya instalado el ﬁltro nuevo, siga las

instrucciones del panel de mandos. El ciclo de vida útil del ﬁltro se restablecerá para aproximadamente un año.

PUERTA DE ACCESO

10 | Español

Cartucho de puriﬁcación de aire

FILTRO DE AGUA

Filtro de agua

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Funcionamiento del producto

Fabricador de cubitos de hielo

Para utilizar el fabricador de cubitos de hielo:

1 Para activar el fabricador de cubitos de hielo, pulse

en la pantalla de opciones. Si aparece resaltado un solo cubito, signiﬁca que el fabricador de hielo está activado.

Indica que está activada la función Max Ice.

2 Para desactivar el fabricador de hielo, pulse

hastaque no aparezca resaltado ningún cubito.

Tras la puesta en marcha inicial, deseche las primeras tandas de hielo, pues pueden contener impurezas procedentes de los conductos nuevos de fontanería.

La función max ice incrementa la producción de hielo enun 30% durante un período de 24 horas. Durante dicho período, algunos de los componentes pueden funcionar a mayor velocidad, provocando un tono sonoro. Esto es normal y se revertirá después de 24 horas o cuando la cubitera esté llena.

Los cubitos de hielo pueden pegarse unos a otros si no se usan a menudo. Para evitarlo, deseche el hielo fabricado y deje que la cubitera vuelva a llenarse.

Desactive el fabricador de cubitos de hielo si la unidad va a funcionar sin la cubitera durante un periodo prolongado. La unidad está equipada con una retención de 3 minutos desde que se extrae la cubitera, que garantiza que los cubitos no se expulsan antes de que se desactive el fabricador de hielo o se reinstale la cubitera.

Modo noche

El modo noche reduce automáticamente el brillo de la luz interior cuando se detecta una luz ambiental baja. aparece en la esquina superior izquierda de la pantalla delpanel de mandos cuando el modo noche está activado.

aparece cuando se detecta una luz ambiental baja. Elbrillo de la luz interior sigue siendo reducido durante tres minutos, incuso si cambia la luz ambiental. Pulse para aumentar el brillo.

Para encender o apagar el modo noche:

1 Pulse .

2 Pulse .

Sabbath

Este aparato lleva el certiﬁcado Star-K que indica que cumple rigurosas normas religiosas e instrucciones especíﬁcas que aparecen en la página www.star-k.org.

El modo Sabbath enciende automáticamente la luces interiores con un brillo reducido. Las luces permanecen encendidas cuando se cierra la puerta. Las luces no pueden apagarse en modo Sabbath.

El modo Sabbatch se desactiva automáticamente transcurridas 74 horas. Todas las preferencias de iluminación vuelven a la conﬁguración anterior cuando sedesactiva el modo Sabbath.

Para activar el modo Sabbath:

1 Pulse .

2 Pulse y mantenga pulsado durante 3 segundos.

Para desactivar el modo Sabbath:

1 Pulse y mantenga pulsado durante un máximo

de10 segundos.

Dispensador de agua

El depósito de agua interno de 1 litro debe llenarse antes de que el agua salga del dispensador. Pulse y mantenga pulsada la palanca del dispensador de agua durante un máximo de 60 segundos hasta que salga agua.

La primera vez que se llena el depósito o después de utilizar una gran cantidad de agua se tarda varias horas enenfriar el agua a la temperatura del frigoríﬁco.

El dispensador dispone de un modo de seguridad para limitar la continua circulación de agua a 60 segundos.

Para dispensar agua:

1 Presione con un vaso el dispensador para activar la

circulación del agua. Observe la siguiente ilustración.

2 La circulación de agua se detiene cuando el vaso

seretira.

DISPENSADOR DE AGUA

Dispensador de agua

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Conservación de los alimentos

Consejos para conservar los alimentos. Para reducir el

riesgo de deterioro, minimice la manipulación de los alimentos. Guarde la fruta y la verdura por separado. Guarde la carne en su envase original; una vez abierta, envuélvala de nuevo lo más hermética posible.

Gas de etileno. Muchos productos frescos emiten gas de etileno, un compuesto que se genera de manera natural yque acelera el deterioro de los alimentos. Los frigoríﬁcos de Sub-Zero disponen de un sistema de puriﬁcación del aire (basado en la tecnología desarrollada por la NASA) quelimpia el aire de etileno y elimina los malos olores cada20 minutos. Para reducir el deterioro, no guarde frutas y verduras que produzcan etileno junto a aquellos alimentos que sean sensibles a este gas.

Indica un producto que genera etileno.

Indica un producto sensible al etileno.

Humedad. El nivel de humedad óptimo varía según los distintos alimentos. Para conservar la frescura de los productos durante más tiempo, guarde los productos enlas áreas designadas en las siguientes tablas.

ALIMENTO

VERDURAS FRESCAS

Alcachofas 1–2 semanas No se Espárragos 2–3 semanas Brotes de judías

verdes Judías (verdes o lima) 7–10 días Remolachas sin hojas 3–4 meses Bok choy 3 semanas Broccoli 1–2 semanas Repollo 3–6 semanas Zanahorias 1–5 meses Coliﬂor 3–4 semanas Apio 1–2 meses Maíz 5–8 días Pepinos 10–14 días Berenjena* 1–2 semanas Hierbas frescas 1–3 semanas Ajo* 6–7 meses Jengibre* 6 meses Jícama* 1–2 meses Col rizada 1–2 meses Puerros 2 meses Lechuga 2–3 semanas Champiñones 1–2 semanas Cebollas 1–6 meses Perejil 1–2 meses Guisantes (sin hebra,

tirabeques, mollares) Pimientos (jalapeño

ochile) Patatas* 5–10 meses Rabanitos 1–2 meses Cebolletas 6 meses Espinacas 10–14 días Calabacín (piel suave) 1–2 semanas Tamarillos 7–10 días Castañas de agua 2–4 meses

*No refrigerar

CÓDIGO

ECO FRIGORÍFICO CONGELADOR

recomienda

7–9 días

1–2 semanas

2–3 semanas

congelar la

verdura

ALIMENTO

FRUTA FRESCA

Manzanas 1–2 meses No se Albaricoques 1–2 semanas Aguacates Plátanos* 1–4 semanas Arándanos 10–18 días Cantalupo 2–3 semanas Cherries 2–3 semanas Higos 7–10 días Pomelo 6–8 semanas Uvas 2–3 semanas Melón dulce 3–4 semanas Kiwi 4–6 semanas Limones 1–6 meses Limas 6–8 semanas

†

Mangos Nectarinas 2–4 semanas Naranjas 3–8 semanas Melocotones 2–4 semanas

†

Peras Piña 2–4 semanas Ciruelas 2–5 semanas Frambuesas 3–6 días Fresas 7–10 días Tomates* 1–3 semanas

HUEVOS Y EMBUTIDOS Y FIAMBRES

Huevos (frescos) 3 semanas No se Sustitutos de huevo

(pasteurizados) Huevo, atún o ensalada

dejamón Fiambres loncheados ﬁnos 1–2 días

*No refrigerar. †Madurar en la encimera antes de refrigerar.

CÓDIGO

ECO FRIGORÍFICO CONGELADOR

recomienda

†

2–4 semanas

2–3 semanas

3 días

3–5 días

congelar la fruta

fresca

recomienda congelar los huevos o los

embutidos yﬁambres

ALIMENTO

SOPA

Guiso con carne 3–4 días 2–3 meses Sopa de verduras 3–4 días 2–3 meses

CARNES, PESCADOS Y AVES

Bacon 7 días 1 mes Bistecs, asado 3–5 días 6–12 meses Lenguado, perca 2 días 2–3 meses Ternera en conserva 5–7 días 1 mes Jamón (entero) 7 días 1–2 meses Hamburguesas 1–2 días 3–4 meses Platos de carne

(cocinados) Chuletas de cerdo

y ternera Carne de aves

(cocinada) Carne de aves

(cruda) Salmón, caballa 4 días 5–9 meses Salchicha (cruda) 1–2 días 1–2 meses Gambas 1 día 6 meses Salchichas o hamburguesas

dedesayuno ahumadas

PRODUCTOS LÁCTEOS

Mantequilla 3 meses 1 año Requesón 1–2 semanas 4 semanas Queso crema 2 semanas No se

Queso fundido 3–4 semanas 6–8 meses Leche entera o

semidesnadada Yogur 1 mes No se

CÓDIGO

ECO FRIGORÍFICO CONGELADOR

3–4 días 2–3 meses

3–5 días 4–6 meses

3–4 días 4–6 meses

1–2 días 9 meses

7 días 1–2 meses

recomienda

1–2 semanas No se

recomienda

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Recomendaciones de mantenimiento Localización y solución de problemas

Limpieza

EXTERIOR EN ACERO INOXIDABLE

Utilice un limpiador de acero inoxidable no abrasivo y aplíquelo con un paño suave que no deje pelusas. Paraque el acero inoxidable adquiera un brillo natural, frote suavemente la superﬁcie con un paño de microﬁbra empapado en agua y con una gamuza seca para pulir. Sigasiempre la dirección del acero inoxidable.

LIMPIEZA DEL INTERIOR

Para limpiar las superﬁcies interiores y todas las piezas extraíbles, utilice una solución suave de jabón, aguay bicarbonato sódico. Aclárela y, a continuación, séquelacompletamente. Evite que las luces y el panel decontrol entren en contacto con el agua.

PRECAUCIÓN

No utilice vinagre, alcohol de frotar ni otros productos de limpieza con alcohol en ninguna delassuperﬁcies del interior.

VACACIONES

En periodos de tiempo prolongados, apague la unidad desde el panel de control. Vacíe la unidad y deje las puertas ligeramente abiertas para permitir que circule elaire fresco y mantener el interior seco. Antes de volver a ponerla en marcha, sustituya el ﬁltro de agua.

LIMPIEZA DEL CONDENSADOR

PRECAUCIÓN

Antes de limpiar el condensador, desconéctelo desde el panel de control. Utilice guantes para evitar que las aletas aﬁladas del condensador puedan provocarle heridas.

El condensador está situado detrás del zócalo. Limpieelcondensador cada 6–12 meses.

Para limpiar el condensador:

1 Apague la unidad mediante el panel de control.

2 Retire el zócalo extrayendo los dos tornillos

demontaje. Observe la siguiente ilustración.

3 Utilice un cepillo de cerdas suaves y aspire la zona

de la rejilla para eliminar el polvo y las pelusas que

segeneran en el condensador.

PRECAUCIÓN

Si no lo hace, es posible que el condensador pueda perder temperatura o que se produzca un fallo o daño mecánico en él.

CONDENSADOR

TORNILLO

Ubicación del condensador

Localización y solución de problemas

FUNCIONAMIENTO DE LA UNIDAD

No se ilumina ni enfría.

1 Compruebe si está encendido.

2 Compruebe la red eléctrica de la unidad y asegúrese

deque el disyuntor de su hogar está conectado.

El frigoríﬁco y el congelador no se iluminan.

1 Es posible que la puerta o cajón se hayan dejado

entreabiertos, de forma que se han desactivado las luces para eliminar el exceso de calor. Si las luces no funcionan, cierre la puerta o cajón durante una hora. Silas luces siguen sin encenderse, póngase en contactocon el servicio de asistencia técnica autorizado de Sub-Zero.

2 Las luces LED interiores deben ser sustituidas por el

servicio de asistencia técnica autorizado de Sub-Zero.

No hay luz en el estante del frigoríﬁco.

1 Compruebe que el estante está correctamente

instalado en las guías situadas en la parte posterior dela pared.

2 Compruebe que nada (un envase o un alimento que

tenga altura) esté impidiendo que el estante encaje enlas guías situadas en la parte posterior de la pared.

Hay hielo, escarcha o condensación acumulados en el interior de la unidad.

1 Compruebe que el condensador está limpio.

2 Compruebe que la puerta/cajón

cierrancorrectamente.

3 Compruebe que no ha dejado la puerta o

cajónentreabiertos.

4 Compruebe que la junta de la puerta o cajón no está

rasgada ni rota. En caso de que lo esté, póngase en contacto con el servicio de asistencia técnica autorizado de Sub-Zero.

5 Si contiene mucho hielo, apague la unidad y utilice

un secador para derretir el hielo. El secador debe mantenerse al mínimo y en movimiento en todo momento. Una vez derretido el hielo, seque el agua con un paño o con papel de cocina.

Temperaturas elevadas, la unidad funciona en exceso odesprende demasiado calor.

1 Compruebe que el condensador está limpio.

2 Compruebe que la puerta/cajón cierran correctamente.

3 Compruebe que no ha dejado la puerta o

cajónentreabiertos.

4 Si aumenta la temperatura ambiente, es posible que

loscompresores funcionen durante más tiempo.

5 Si la temperatura muestra -18 °C y 3 °C, pero no

enfría, es posible que la unidad se encuentre en modo de exposición. Póngase en contacto con el servicio deasistencia técnica autorizado de Sub-Zero.

El dispensador no echa agua.

1 Espere una hora y pruébelo de nuevo. Póngase

encontacto con el servicio de asistencia técnica deSub-Zero si el problema persiste.

subzero.com | 13

Page 28

Localización y solución de problemas

FABRICACIÓN DEL HIELO

No hay hielo.

1 Compruebe que el indicador de cubitos de hielo

aparezca en la pantalla del panel de mandos.

2 Compruebe que el fabricador de hielo lleve activado

almenos 24 horas.

3 Compruebe que la temperatura del congelador esté

próxima a los -18ºC.

4 Compruebe que la cubitera está correctamente

instalada.

5 Compruebe que el brazo del fabricador de hielo esté

enla posición inferior.

6 Compruebe que la unidad tenga suministro de agua.

7 Compruebe que el ﬁltro de agua se ha sustituido en los

últimos 12 meses y que se ha instalado correctamente.

8 Compruebe que el ﬁltro de agua se ha extraído si se

está usando un sistema de ósmosis invertido.

El hielo es azul o verde.

1 Posible corrosión de la línea de suministro de cobre.

Póngase en contacto con un fontanero para limpiarla osustituirla.

Los cubitos tienen manchas negras.

1 Detenga el uso y póngase en contacto con el servicio

de asistencia técnica de Sub-Zero.

Tiene mal sabor.

1 Descongele el congelador y límpielo con agua y jabón.

2 Coloque granos de café o briquetas de carbón para

absorber el olor.

Los cubitos están huecos.

1 Limpie el condensador. Póngase en contacto con

el servicio de asistencia técnica de Sub-Zero si el problema persiste.

OLOR

1 Debe limpiar la unidad antes de utilizarla por primera

vez. Esto eliminará cualquier olor adquirido durante

elenvío.

2 Sustituya el cartucho del sistema de puriﬁcación

delaire.

3 Limpie la unidad y los estantes a fondo.

4 Cubra los alimentos no cubiertos.

SERVICIO

• Mantenga la calidad de su producto poniéndose

en contacto con el servicio de asistencia técnica autorizado de Sub-Zero.

• Le recomendamos que anote la referencia del modelo

y el número de serie de la unidad cuando se ponga en contacto con el servicio de asistencia técnica. Esta información se muestra en la placa de datos del producto. Consulte la página 6 para ver la ubicación dela placa de datos.

• Para cuestiones relacionadas con la garantía,

también necesita saber la fecha de instalación y el nombre de sudistribuidor autorizado de Sub-Zero. Estainformación está incluida en la página 2 de estaguía.

SERVICIO (SOLO PARA AUSTRALIA)

• Se recomienda realizar un mantenimiento anual.

• Mantenga la calidad de su producto poniéndose

en contacto con el servicio de asistencia técnica autorizado de Sub-Zero.

• Le recomendamos que anote la referencia del modelo

y el número de serie del producto cuando se ponga en contacto con el servicio de asistencia técnica. Esta información se muestra en la placa de datos del producto. Consulte la página 6 para ver la ubicación dela placa de datos.

• Para cuestiones relacionadas con la garantía,

también necesita saber la fecha de instalación y el nombre de sudistribuidor autorizado de Sub-Zero. Estainformación está incluida en la página 2.

• Solo para Australia; póngase en contacto con

Sub-Zero Group Australia Pty Ltd Level 10, 469 La Trobe Street Melbourne Victoria 3000 Teléfono 03 9600 2218 subzero-wolf.com.au

SERVICIO (SOLO PARA REINO UNIDO)

• Sub-Zero & Wolf Ltd

9 The Street, Heybridge, Maldon, Essex, CM9 4XB 020 8418 3800 service@subzero-wolf.co.uk www.subzero-wolf.co.uk

Sub-Zero, Sub-Zero & Design, Sub-Zero & Snowﬂake Design, Dual Refrigeration, The Living Kitchen Great American Kitchens The Fine Art of Kitchen Design, Wolf, Wolf & Design, Wolf Gourmet, W & Design, los mandos de color rojo, Cove, y Cove & Design son marcas registradas y marcas de servicio de Sub-Zero Group, Inc. y sus ﬁliales. Todas las demás marcas son propiedad de sus respectivos propietarios en los Estados Unidos y en otros países.

14 | Español

Page 29

Garantía

Garantía para exterior

Garantía limitada internacional de los productos de Sub-Zero

PARA USO DOMÉSTICO

GARANTÍA COMPLETA DE DOS AÑOS*

Durante dos años después de la fecha de instalación original, la garantía de su producto de Sub-Zero cubre todas las piezas y la mano de obra necesaria para reparar o sustituir cualquier parte del producto que se compruebe que tiene defectos de material o mano de obra, siempre y cuando se haya realizado un uso doméstico normal. El servicio certiﬁcado de fábrica de Sub-Zero llevará a cabo todos los servicios ofrecidos por la misma en virtud de dicha garantía, a menos que Sub-Zero, Inc. especiﬁque lo contrario. El servicio se proporcionará durante el horario laboral normal.

GARANTÍA COMPLETA DEL SISTEMA SELLADO DE CINCO AÑOS

Durante cinco años a partir de la fecha de instalación original, la garantía de este producto Sub-Zero cubre todas las piezas y la mano de obra necesaria para reparar o sustituir estas partes que se compruebe que tengan defectos en materiales o mano de obra, siempre y cuando provengan de su uso doméstico normal: compresor, condensador, evaporador, secador y todos los tubos de conexión. El servicio certiﬁcado de fábrica de Sub-Zero llevará a cabo todos los servicios ofrecidos por la misma en virtud de dicha garantía, a menos que Sub-Zero, Inc. especiﬁque lo contrario. El servicio se proporcionará durante el horario laboral normal.

Para obtener más información con respecto a su garantía de producto de Sub-Zero, póngase en contacto con su distribuidor autorizado de Sub-Zero. Las garantías deben cumplir con todas las normativas nacionales, estatales, municipales y locales.

*Las partes de acero inoxidable (puertas, paneles, tiradores, marcos del producto y superﬁcies interiores) están cubiertas por una

garantía limitada de 60 días para piezas y mano de obra por defectos estéticos.

*La sustitución de ﬁltros de agua y los cartuchos de puriﬁcación de aire está cubierta por la garantía del producto.

Garantía Internacional de Exterior Limitada*

PARA USO DOMÉSTICO

GARANTÍA COMPLETA DE UN AÑO**

Durante un año a partir de la fecha de instalación original, la garantía de este producto Sub-Zero cubre todas las piezas y la mano de obra necesaria para reparar o sustituir cualquier parte del producto que se compruebe que tenga defectos de material o mano de obra. El servicio certiﬁcado de fábrica de Sub-Zero llevará a cabo todos los servicios ofrecidos por la misma en virtud de dicha garantía, a menos que Sub-Zero, Inc. especiﬁque lo contrario. El servicio se proporcionará durante el horario laboral normal.

GARANTÍA COMPLETA DEL SISTEMA SELLADO DE CINCO AÑOS

*El producto debe estar aprobado para uso en exteriores, designado por el modelo y número de serie.

**Las partes de acero inoxidable (puertas, paneles, manillas, marcos del producto y superﬁcies interiores) están cubiertas por una

garantía limitada de 60 días para piezas y mano de obra por defectos estéticos.

**La sustitución de ﬁltros de agua y los cartuchos de puriﬁcación de aire está cubierta por la garantía del producto.

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Page 30

Réfrigérateurs et congélateurs Designer Series

Table des matières

2 Réfrigérateurs et congélateurs Designer Series

3 Mesures de sécurité

6 Caractéristiques des modèles Designer Series

7 Commandes à eeurement

7 Rangement

9 Fonctionnement du produit

12 Conservation des aliments

13 Consignes d’entretien

13 Dépannage

15 Garanties Sub-Zero

Service clients

Le numéro de modèle et le numéro de série ﬁgurent sur la plaque signalétique du produit. Pour repérer l de la plaque signalétique, reportez-vous à la page 6. Pour les besoins de la garantie, vous devrez aussi fournir

’installation et le nom de votre revendeur agréé

la date d Sub-Zero. Consignez ces renseignements pour pouvoir vous yreporterultérieurement.

SERVICE APRÈS-VENTE

Numéro de modèle

Numéro de série

Date d’installation

Nom du prestataire agréé

Numéro du service certiﬁé

Distributeur agréé

Numéro du distributeur

En cas de besoin, assurez-vous de contacter unprestataire

’usine Sub-Zero.

agréé par l

’emplacement

Remarque importante

Pour garantir une installation de ce produit aussi sûre et ecace que possible, veuillez faire particulièrement attention aux mentions mises en évidence tout au long dece guide, notamment :

REMARQUE IMPORTANTE Met l renseignement particulièrement important.

MISE EN GARDE

Signale un danger qui pourrait causer une blessure mineure ou endommager le produit si vous ne suivez pas les instructions.

AVERTISSEMENT

Signale un danger qui pourrait causer des blessures graves, voire mortelles, si vous ne respectez pas lesprécautions.

’accent sur un

2 | Français

Page 31

Précautions de sécurité

PRÉCAUTIONS IMPORTANTES

AVERTISSEMENT

Cette unité est réservée à un usage ménager uniquement.

AVERTISSEMENT

N’obstruez en aucun cas les oriﬁces de ventilation, del’encastrement de l’unité ou de la structure intégrée.

AVERTISSEMENT

N’entreposez pas de substances explosives comme des propulseurs inﬂammables en aérosols à proximité de l’unité.

AVERTISSEMENT

Cette unité contient un réfrigérant inﬂammable et doit être manipulée, installée, réparée et mise hors service par un personnel autorisé. Une fois la mise hors service, consultez les autorités locales pour des consignes de mise au rebut del’unité.

AVERTISSEMENT

N’endommagez pas le circuit du liquide frigorigène.

AVERTISSEMENT

N’utilisez pas d’appareils électriques à l’intérieur des compartiments de rangement des aliments de l’unité, à moins qu’il ne s’agisse d’appareils recommandés par le fabricant.

AVERTISSEMENT

Cet appareil de réfrigération peut être utilisé par des enfants de 8 ans et plus et par des personnes dont les capacités physiques, sensorielles ou mentales sont diminuées ou n’ayant ni l’expérience ni les connaissances requises, à condition qu’ils soient étroitement surveillés ou qu’ils aient reçu des consignes de sécurité applicables une utilisation en toute sécurité de l’unité et qu’ils comprennent les risques qu’ils encourent. Ne laissez pas les enfants jouer avec cet appareil. Le nettoyage et l’entretien ne doivent pas être eectués par des enfants sans surveillance étroite. Il est permis aux enfants âgés de 3 à 8 de charger et de décharger des appareils de réfrigération.

subzero.com | 3

Page 32

Précautions de sécurité

PRÉCAUTIONS IMPORTANTES

AVERTISSEMENT

Ce symbole signale un risque d’incendie ou de

matériaux inﬂammables.

AVERTISSEMENT

Aﬁn de minimiser le risque d’inﬂammation du réfrigérant due à une mauvaise installation, à des pièces de rechange ou à des procédures d’entretien inappropriées, seuls des techniciens en réfrigération qualiﬁés dans la manipulation de réfrigérant inﬂammable et formés aux dangers liés aux travaux sous haute tension avec un réfrigérant sous pression sont autorisés à faire des travaux sur cette unité.

MISE EN GARDE

Les unités non munies d’un compartiment quatre étoiles nesont pas destine à congeler des aliments.

MISE EN GARDE

Pour éviter la contamination des aliments, respectez les consignes suivantes:

• Nettoyez régulièrement les surfaces qui entrent en contact

avec les aliments et les systèmes de vidange accessibles.

• Nettoyez les distributeurs de glaçons et d’eau qui n’ont

pas été utilisés pendant 48 heures. Récupérez et jetez les glaçons et l’eau si'ls n’ont pas été utilisés depuis plus de cinq jours.

• Ne laissez pas la viande et le poisson crus toucher d’autres

aliments dans le réfrigérateur. Conservez les dans des conteneurs adaptés.

• Les compartiments une, deux et trois étoiles ne

conviennent pas à la congélation d’aliments frais.

• Les compartiments pour aliments surgelés deux

étoiles conviennent pour la conservation des aliments précongelés, pour la conservation ou à la fabrication de crème glacée, et pour la fabrication de glaçons.

4 | Français

• Si l’appareil de réfrigération reste vide pendant de longues

périodes, éteignez, dégivrez, nettoyez et séchez-le, et laissez la porte ouverte pour éviter le développement demoisissures à l’intérieur.

Page 33

Précautions de sécurité

PRÉCAUTIONS IMPORTANTES

AVERTISSEMENT

N’utilisez ni dispositif mécanique, ni autre moyen quelconque pour accélérer le dégivrage, autres que ceux recommandés par le fabricant.

MISE EN GARDE

Les machines à glaçons intégrées doivent être installées par le fabricant ou son agent de service.

AVERTISSEMENT

Ne pas exposer cette unité à la pluie.

REMARQUE IMPORTANTE : Le fait de laisser les portes ou les

tiroirs ouverts pendant une période prolongée augmente la température à l’intérieur de l’unité.

AVERTISSEMENT

DANGER: Risque de piégeage des enfants. Avant de vous débarrasser de votre ancien réfrigérateur ou congélateur, retirez les portes et retirez les clayettes et les séparateurs de tiroir en place pour éviter que les enfants ne puissent monter facilement dans le réfrigérateur ou congélateur.

Cette unité est prévue pour un usage ménager ou tout autre usage similaire, tel que:

• les cuisines pour le personnel de bureaux, de magasins

etautres milieux de travail;

• les gites ruraux et l’utilisation par des clients dans les hôtels,

les motels et autres environnements domestiques;

• les établissements de type chambres d’hôtes;

• les traiteurs et autres applications qui n’impliquent pas

devente au détail.

subzero.com | 5

Page 34

Caractéristiques des modèles Designer Series

Caractéristiques des modèles DesignerSeries

CARACTÉRISTIQUES

Plaque signalétique du produit

Panneau des commandes à eeurement

Cartes fraîcheur

Balconnets de porte réglables

Compartiment rabattable destiné aux produits laitiers

Clayettes du réfrigérateur

Tiroirs de rangement du réfrigérateur

Étagères du congélateur

Tiroirs de rangement du congélateur

Bac à glaçons amovible

Système de puriﬁcation de l’air

Système de ﬁltre à eau

Machine à glaçons (sur certains modèles)

Distributeur d’eau interne (sur certains modèles)

Condensateur (derrière la grille)

6 14

7 1

Unité à colonnes, réfrigérateur

2 7

Unité haute, réfrigérateur/congélateur

Unité à tiroirs, réfrigérateur

6 | Français

2 13

1 9

Unité à colonnes, congélateur

Unité haute, congélateur

Unité à tiroirs réfrigérateur/congélateur

Page 35

Commandes à effleurement Rangement

Panneau des commandes à eeurement

Pour la première mise en marche, eeurez pendant 2secondes sur le panneau de commande.

Les températures recommandées sont préprogrammées à

-18 °C pour le congélateur et à 3 °C pour le réfrigérateur. La température peut être réglée par paliers d’un degré. Les modèles combinés ont deux zones de température.

Pour régler la température:

1 Eeurez la température à régler.

2 Eeurez le «+» ou le «-» jusqu’à ce que la

température souhaitée s’ache. Reportez-vous àl’illustration ci-dessous.

Pour les réglages supplémentaires, eeurez la touche

sur le panneau de commande. Reportez-vous

àl’illustration ci-dessous.

-18 3

Écran d’accueil zone double

Écran d’accueil zone unique

RÉGLAGES

Règle la température et l’humidité du tiroir duréfrigérateur

Met en marche ou arrête la machine à glaçons et la fonction Glace Max

Met en marche ou arrête le puriﬁcateur d’air

Règle l’intensité de la luminosité ou l’éclairage ambiant (le cas échéant)

Met en marche ou arrête le mode nuit

Allume ou éteint le distributeur

Active ou désactive l’alarme de la porte et règle la durée

Règle le volume et la tonalité de l’alarme de la porte

Active ou désactive le rappel du ﬁltre à eau

Allume ou éteint l’unité

Active ou désactive le mode Sabbat

Règle l’unité de température

Sélectionne la langue

Informations sur le système

Ache les informations sur le dépannage et l’entretien

Dual Refrigeration

Cet appareil Sub-Zero est doté d’un système Dual Refrigeration frais plus longtemps.

Avec le système Dual Refrigeration systèmes individuels de réfrigération et de congélation ont été conçus aﬁn de maintenir des températures précises et constantes, ainsi que des taux d’humidité adéquats, pour une conservation plus longue des aliments. Le système Dual Refrigeration aliments frais vers les aliments congelés et les glaçons et ne congèle pas l’humidité de l’air dans les compartiments réservés aux aliments frais.

hors pair grâce auquel les aliments restent

Split Climate

Ce système de refroidissement intelligent révolutionne les capacités de conservation déjà supérieures de Sub-Zero, gardant les aliments encore plus frais plus longtemps.

ClearSight

Ce système d'éclairage LED intelligent éclaire entièrement l'intérieur et réduit les ombres.

Sub-Zero, les

élimine le transfert des odeurs des

Rangement dans le réfrigérateur

BALCONNETS DE PORTE RÉGLABLES

Pour repositionner un balconnet ou le compartiment destiné aux produits laitiers:

1 Pour retirer un balconnet, soulevez-le et faites-le

glisser. Reportez-vous à l’illustration ci-dessous.

2 Pour l'installer, placez-le à l'endroit voulu, puis

abaissez-le sur ses rails

REMARQUE IMPORTANTE : Si l’angle d’ouverture de la porte est limité à 90 degrés, il faudra peut-être retirer les balconnets de la porte avant de retirer un tiroir de rangement ou une clayette en verre.

COMPARTIMENT À VOLET RABATTABLE DESTINÉ AUX PRODUITS LAITIERS

Le bas du compartiment destiné aux produits laitiers pivote vers le haut pour accueillir les articles plus hauts en bas. Pour les modèles sans séparateurs verticaux, l’intégralité dubas pivote vers le haut. Pour les modèles avec séparateur vertical, une section pivote vers le haut. Reportez-vous à l’illustration ci-dessous.

Retrait d’un balconnet de porte

Compartiment à volet rabattable destiné produitslaitiers

subzero.com | 7

Page 36

Rangement

Rangement dans le réfrigérateur

CLAYETTES EN VERRE

Pour repositionner une clayette en verre:

1 Pour retirer une clayette, inclinez-la vers le haut, puis

soulevez-la et retirez-la. Reportez-vous à l’illustration ci-dessous.

2 Pour replacer une clayette, insérez-la dans les guides

de la paroi arrière en soulevant légèrement l’avant jusqu’à ce qu’elle se bloque en place.

REMARQUE IMPORTANTE : Manipulez toujours les clayettes en verre avec précaution pour ne pas casser leverre ou rayer l’intérieur.

MISE EN GARDE

Veillez à toujours réchauer les clayettes en verre à température ambiante avant de les mettre dans l’eauchaude.

Retrait des clayettes en verre

TIROIRS DE RANGEMENT DU RÉFRIGÉRATEUR

Pour retirer et installer un tiroir:

1 Pour retirer un tiroir, ouvrez-le jusqu’à la butée.

2 Soulevez légèrement le devant du tiroir, puis sortez-le

tout droit. Reportez-vous à l’illustration ci-dessous.

3 Pour l’installer, sortez le support du tiroir et alignez

lefond du tiroir sur le support.

4 Faites glisser le tiroir en position.

Pour repositionner un séparateur de tiroir du réfrigérateur:

1 Pour le retirer, tirez le séparateur droit vers le haut.

2 Pour l’installer, alignez les languettes du séparateur sur

les encoches du tiroir et appuyez vers le bas.

Retrait du tiroir du réfrigérateur

Tiroirs de rangement

COUVERCLE DU BAC À LÉGUMES

Le couvercle du bac à légumes dans le tiroir de rangement supérieur peut être coulissé pour être fermé ou il peut rester ouvert.

Pour retirer le couvercle du bac à légumes:

1 Tirez sur le couvercle du bac à légumes jusqu’à

labutée.

2 Soulevez-le à l’avant et tirez-le pour le faire sortir.

Reportez-vous à l’illustration ci-dessous.

SÉPARATEURS DE TIROIR

Pour repositionner un séparateur de tiroir:

1 Pour retirer un séparateur court, ﬂéchissez légèrement

le séparateur long, puis tirez vers le haut. Reportezvous à l'illustration ci-dessous.

2 Pour les modèles à tiroirs de 36 po de largeur seule-

ment, un long séparateur est réglable. Pour retirer un long séparateur, tous les séparateurs courts doivent être retirés. Tirez le long séparateur vers le haut jusqu'à ce qu'il s'arrête, tournez dans le sens antihoraire, puis tirez vers le haut.

3 Pour installer un long séparateur, alignez les rainures

avec les languettes du tiroir, tournez-le dans le sens des aiguilles d'une montre, puis faites-le glisser vers le bas.

4 Pour installer un petit séparateur, positionnez-le

comme vous le souhaitez, puis glisse vers le bas.

SÉPARATEUR

SHORT DIVIDER

COURT

RETRAIT D’UN TIROIR

Pour retirer/ installer un tiroir:

1 Pour retirer un tiroir, ouvrez-le jusqu’à la butée.

Soulevez légèrement le devant du tiroir, puis sortez-le tout droit. Reportez-vous à l’illustration ci-dessous.

2 Pour insérer un tiroir, mettez-le sur ses glissières en

le soulevant à l’avant. Alignez l’arrière du tiroir sur les crochets de la glissière, puis alignez les taquets blancs qui se trouvent à l’avant de chaque glissière sur les trous situés à l’avant du tiroir.

REMARQUE IMPORTANTE : Sur les modèles à tiroirs, le tiroir supérieur est pourvu d’un câble de commande que vous devez débrancher avant de retirer ce tiroir. Reportezvous à l’illustration ci-dessous.

Retrait des tiroirs

Câble de commande (modèleàtiroirs)

8 | Français

Couvercle du bac à légumes Séparateurs de tiroir

Page 37

Rangement

Fonctionnement du produit

Rangement dans le congélateur

TIROIRS DE RANGEMENT DU CONGÉLATEUR

Pour sortir un tiroir du congélateur:

1 Ouvrez le tiroir jusqu’à la butée.

2 Localisez les deux languettes en plastique à l’avant du

tiroir, derrière ses coins du bas.

3 Tirez sur les languettes et soulevez le tiroir pour le faire

sortir. Reportez-vous aux illustrations ci-dessous.

Si l’angle d’ouverture de la porte est limité à 90°, il faudra retirer le tiroir supérieur avant de retirer le tiroir central ouinférieur.

Pour installer un tiroir du congélateur:

1 Poussez les coulisses du tiroir vers l’intérieur.

2 Alignez le tiroir avec les coulisses et poussez-le jusqu’à

la butée.

3 Appuyez sur l’avant du tiroir vers le bas aﬁn d’engager

les coulisses.

PATTE

BAC À GLAÇONS

Pour retirer le bac à glaçons (modèles à colonnes)

1 Ouvrez le tiroir du congélateur jusqu’à la butée.

2 Soulevez le bac à glaçons et retirez-le. Reportez-vous

’illustration ci-dessous.

àl

Pour retirer le bac à glaçons (modèles haut et à tiroirs):

1 Ouvrez le tiroir du congélateur jusqu’à la butée.

2 Soulevez le bac à glaçons et retirez-le. Reportez-vous

’illustration ci-dessous.

àl

Bac à glaçons pour modèle àcolonnes

Bac à glaçons pour modèle hauts à tiroirs

Température

CONTRÔLE DE LA TEMPÉRATURE

Pour optimiser la conservation des aliments, la température des tiroirs du réfrigérateur peut être réglée automatiquement ou manuellement. Tous les tiroirs sont réglés à la même température et ils ne peuvent pas être réglés individuellement.

Mode automatique—ajuste automatiquement la température des tiroirs du réfrigérateur à 2° de moins que la température de consigne du réfrigérateur, mais pas en deçà de 1°C.

Mode manuel—ajuste manuellement la température des tiroirs du réfrigérateur jusqu’à 2° au-dessus ou en dessous du point de consigne du réfrigérateur, mais pas en deçà de1°C ou à plus de 6°C.

Pour régler la température:

1 Eeurez .

2 Eeurez .

3 Eeurez «A» ou «M» pour basculer entre les modes.

4 Eeurez + ou - pour régler à la température voulue.

Humidité

CONTRÔLE DE L’HUMIDITÉ

Pour optimiser la conservation des aliments, le niveau d'humidité du réfrigérateur est réglable entre humidité normale et humidité améliorée (augmentée). Certains légumes (légumes-feuilles, ﬁnes herbes, chou-ﬂeur, choux de Bruxelles, brocoli, carottes, poivrons et asperges) bénéﬁcient d'une humidité améliorée/ augmentée, cependant, les protéines et les fruits bénéﬁcient généralement d'une humidité normale. Si de la condensation/humidité apparaît à l’intérieur du réfrigérateur, vériﬁez que le réglage est réglé sur Normal.

Pour régler l’humidité:

1 Eeurez .

2 Eeurez .

3 Eeurez pour basculer entre les réglages.

Tiroir de congélateur àcolonnes

Patte de tiroir du congélateur

subzero.com | 9

Page 38

Fonctionnement du produit

Système de puriﬁcation de l’air

De nombreux aliments frais émettent du gaz éthylène, un composé naturel qui accélère la maturation et la détérioration des aliments. Si votre appareil est équipé d’un système de puriﬁcation de l’air, la cartouche a été installée en usine et se trouve sur la paroi arrière du réfrigérateur.

Pour activer la puriﬁcation de l

’écran des options.

sur l

AVERTISSEMENT

Cet appareil contient un émetteur d’UV. Ne ﬁxez pas des yeux la source lumineuse.

’air, eeurez la touche

CARTOUCHE DE PURIFICATION DE L’AIR

La cartouche de puriﬁcation de l

’air dure environ un an.

L’indicateur « Snooze/Refresh» (Rappel d’alarme/Remettre à zéro) apparaît sur le panneau de commande lorsqu la remplacer. Appuyez sur « Snooze » (Rappel d pour retarder le rappel de 24 heures ou jusqu

’il faut

’alarme)

’à ce que la

cartouche puisse être remplacée.

Pour remplacer la cartouche de puriﬁcation de l’air :

1 Pour accéder à la cartouche de puriﬁcation de l’air,

faites glisser la porte vers la gauche.

2 Saisissez le couvercle noir par le haut et faites-le pivoter

vers le bas. La cartouche s Reportez-vous à l

3 Sortez la nouvelle cartouche de l’emballage et

’éjecte et peut être retirée.

’illustration ci-dessous.

insérez-la avec le connecteur dirigé vers le bas.

4 Fermez le couvercle noir, puis faites glisser la porte vers

la droite.

5 Suivez les consignes achées sur le panneau de

commande. Le cycle actif de la cartouche se réinitialise pour environ un an.

AIR PURIFIER

Système de ﬁltre à eau

Le système de ﬁltre amène de l’eau ﬁltrée au distributeur d’eau et de glaçons pour produire des glaçons et de l’eau qui ont un goût plaisant.

REMARQUE IMPORTANTE : Lorsqu’on installe un ﬁltre à eau pour la première fois ou que l’on remplace celui-ci, il faut purger l’air du système et nettoyer les conduites d’eau avec le nouveau ﬁltre. Sur les modèles sans distributeur d’eau, jetez les deux premiers bacs de glaçons produits. Sur les modèles à distributeur d’eau, servez plusieurs verres d’eau pendant 2 minutes.

Si vous ne pensez pas utiliser le ﬁltre à eau, il est possible de le retirer et de poser une dérivation.

FILTRE À EAU

Le ﬁltre à eau est conçu pour ﬁltrer 1136 litres

(300 gallons)

d’eau et, en tout état de cause, ne doit pas rester en place plus d’un an. L’indicateur « Snooze/Refresh» (Retarder le rappel/Remplacer) apparaît sur le panneau de commande

’il faut le remplacer. Appuyez sur « Snooze » pour

lorsqu retarder le rappel de 24 heures ou jusqu

’à ce que le ﬁltre

puisse être remplacé.

Pour remplacer le ﬁltre à eau :

1 Pour y accéder, tirez d’abord sur le bord inférieur

2 Pour retirer l'ancien ﬁltre, faites-le tourner d’un quart de

’accès pour le soulever. Reportez-vous à

du volet d

’illustration ci-dessous.

tour dans le sens contraire des aiguilles d’une montre et sortez-le. Il est normal qu’un peu d’eau s’égoutte lorsque vous sortez le ﬁltre. Essuyez avec un essuie-tout.

3 Sortez le nouveau ﬁltre de son emballage et retirez son

bouchon en plastique.

4 Insérer le nouveau ﬁltre dans le logement du ﬁltre et

tournez-le dans le sens des aiguilles d’une montre.

5 Une fois le nouveau ﬁltre installé, suivez les directives

du panneau de commande. Le cycle de vie du ﬁltre sera réinitialisé pour environ un an.

VOLET D’ACCÈS

10 | Français

Cartouche de puriﬁcation del’air

FILTRE À EAU

Filtre à eau

Page 39

Fonctionnement du produit

Machine à glaçons

Pour utiliser la machine à glaçons:

1 Pour mettre en marche la machine à glaçons, touchez

sur l’écran d’options. Un seul glaçon illuminé

indique que la machine à glaçons est en marche.

indique que le système produira le maximum

deglaçons.

2 Pour arrêter la machine à glaçons, eeurez la touche

jusqu’à ce que plus aucun glaçon ne soit illuminé.

Après la première mise en marche, jetez les premiers glaçons qui auront été formés. Les glaçons pourraient contenir des impuretés issues de la nouvelle tuyauterie.

La fonction « Glace Max » permet d de glaçons de 30 % sur une période de 24 heures. Pendant cette période-là, certains composants risquent de fonctionner à un régime supérieur et vous pourriez remarquer un bruit particulier. C changera au bout de 24 heures ou une fois que la bac àglaçons est plein.

La glace peut fusionner si les glaçons ne sont pas utilisés régulièrement. Pour éviter cela, jetez le contenu du bac etlaissez-le se remplir de nouveau.

Désactivez la machine à glaçons si le bac doit être retiré pendant une durée prolongée. L’appareil est équipé d’un système de retardement de trois minutes après le retrait du bac à glaçons pour assurer que des glaçons ne seront pas éjectés avant que la machine à glaçons soit désactivée ou que le bac à glaçons soit installé.

’accroître la production

’est normal et cela

Mode nuit

Le mode nuit réduit automatiquement la luminosité de l’éclairage intérieur lorsqu’une faible luminosité ambiante est détectée. de l’écran du panneau de commande lorsque le mode nuit est activé.

apparaît lorsqu’une faible lumière ambiante est détectée. La luminosité de la lumière intérieure reste réduite pendant trois minutes, même si la lumière ambiante change. Eeurez

Pour activer ou désactiver le mode nuit :

1 Eeurez .

2 Eeurez .

apparaît dans le coin supérieur gauche

pour augmenter la luminosité.

Mode Sabbath (Sabbat)

Cet appareil électroménager a reçu la certiﬁcation Star-K. Il répond aux strictes exigences religieuses établies et aux instructions spéciﬁques que vous pouvez consulter surwww.star-k.org.

Le mode Sabbat règle automatiquement les lumières intérieures à une luminosité réduite. Les lumières restent allumées lorsque la porte est fermée. Les lumières ne peuvent pas être éteintes en mode Sabbat.

Le mode Sabbat se désactive automatiquement après 74 heures. Une fois le mode Sabbat désactivé, toutes les préférences d’éclairage reviennent au réglage précédent.

Pour activer le mode Sabbat:

1 Eeurez .

2 Eeurez pendant 3 secondes.

Pour désactiver le mode Sabbat:

1 Placez votre doigt sur pendant 10 secondes.

Distributeur d’eau

Pour que de l’eau s’écoule du distributeur, le réservoir d’eau interne de 1 litre doit être plein. Appuyez sur la palette du distributeur d’eau pendant 60 secondes maximum jusqu’à ce que de l’eau soit distribuée.

Il faudra plusieurs heures pour refroidir l température du réfrigérateur la première fois ou après s’être servi plusieurs verres au distributeur.

Une fonction de sécurité a été incorporée au distributeur pour limiter l plus de 60 secondes.

Pour verser de l’eau :

1 Appuyez un verre contre le distributeur pour faire

2 L’eau s’arrête de couler lorsque vous retirez le verre.

Distributeur d’eau

’écoulement ininterrompu de l’eau pendant

’eau. Reportez-vous à l’illustration ci-dessous.

couler l

DISTRIBUTEUR D’EAU

’eau à la

subzero.com | 11

Page 40

Conservation des aliments

Conseils pour la conservation des aliments–Pour

réduire le risque de détérioration des aliments, évitez de les manipuler. Conservez les fruits et les légumes séparément. Conservez les viandes dans leur emballage d’origine; une fois l’emballage ouvert, réemballez-les hermétiquement.

Gaz éthylène–De nombreux aliments frais émettent du gaz éthylène, un composé naturel qui accélère la maturation et la détérioration des aliments. Les réfrigérateurs Sub-Zero sont équipés d’un système de puriﬁcation de l’air (basé sur une technologie développée par la NASA) qui nettoie l’air de l’éthylène et des odeurs toutes les 20 minutes. Pour réduire la détérioration, ne stockez pas les fruits et légumes produisant de l’éthylène avec ceux qui sont sensibles à l’éthylène.

Indique un aliment produisant de l’éthylène.

Indique un aliment sensible à l’éthylène.

Humidité–L’humidité optimale varie selon les aliments. Pour conserver la fraîcheur des aliments plus longtemps, rangez les aliments dans les zones désignées dans les tableaux suivants.

ALIMENT CODE E RÉFRIGÉRATEUR CONGÉLATEUR

LÉGUMES FRAIS

Artichauts 1–2 semaines Il n’est pas Asperges 2–3 semaines Germes de soja 7–9 jours Haricots verts

oudeLima Betteraves

sansfanes Bok choy 3 semaines Brocoli 1–2 semaines Chou 3–6 semaines Carottes 1–5 mois Chou ﬂeur 3–4 semaines Céleri 1–2 mois Maïs 5–8 jours Concombres 10–14 jours Aubergines* 1–2 semaines Herbes fraîches 1–3 semaines Ail* 6–7 mois Gingembre 6 mois Jicama* 1–2 mois Chou frisé 1–2 mois Poireaux 2 mois Laitue 2–3 semaines Champignons 1–2 semaines Oignons 1–6 mois Persil 1–2 mois Pois mange-

tout, sucrés, gourmands

Poivrons ou pimentchili

Pommes de terre*

Radis 1–2 mois Échalotes 6 mois Épinards 10–14 jours Courge

(écorcesouple) Tamarillos 7–10 jours Châtaignes d’eau 2–4 mois

*Ne pas réfrigérer.

7–10 jours

3–4 mois

1–2 semaines

2–3 semaines

5–10 mois

1–2 semaines

recommandé

de congeler les

légumes frais.

ALIMENT CODE E RÉFRIGÉRATEUR CONGÉLATEUR

FRUITS FRAIS

Pommes 1–2 mois Il n’est pas Abricots 1–2 semaines

†

Avocats Bananes* 1–4 semaines Bleuets 10–18 jours Melon musqué 2–3 semaines Cerises 2–3 semaines Figues 7–10 jours Pamplemousse 6–8 semaines Raisins 2–3 semaines Melon miel 3–4 semaines Kiwis 4–6 semaines Citrons 1–6 mois Citrons verts 6–8 semaines

†

Mangues Nectarines 2–4 semaines Oranges 3–8 semaines Pêches 2–4 semaines

†

Poires Ananas 2–4 semaines Prunes 2–5 semaines Framboises 3–6 jours Fraises 7–10 jours Tomates 1–3 semaines

ŒUFS ET CHARCUTERIE

Œufs (frais) 3 semaines Il n’est pas Substitut d’œuf (ouvert) 3 jours Salade d’œufs, de thon

oude jambon Fines tranches

deviandefroide

*Ne pas réfrigérer. †Faire mûrir sur le comptoir avant de réfrigérer.

2–4 semaines

2–3 semaines

3–5 jours

1–2 jours

recommandé

de congeler les

fruits frais.

recommandé

de congeler

les œufs et

la charcuterie.

ALIMENT CODE E RÉFRIGÉRATEUR CONGÉLATEUR

SOUPE

Ragoût avec delaviande

Soupe aux légumes

VIANDE, POISSON ET VOLAILLE

Bacon 7 jours 1 mois Steaks et rôti de bœuf 3–5 jours 6–12 mois Tassergal, perche 2 jours 2–3 mois Bœuf salé 5–7 jours 1 mois Jambon (entier) 7 jours 1–2 mois Hamburgers 1–2 jours 3–4 mois Plats cuisinés à la

viande (cuite) Côtelettes de

porcet de veau Volaille (cuite) 3–4 jours 4–6 mois Volaille (crue) 1–2 jours 9 mois Saumon, maquereau 4 jours 5–9 mois Saucisse (crue) 1–2 jours 1–2 mois Crevettes 1 jour 6 mois Saucisses fumées

etgalettes de viande

PRODUITS LAITIERS

Beurre 3 mois 1 an Fromage blanc 1–2 semaines 4 semaines Fromage à la crème 2 semaines Non recomm. Fromage fondu 3–4 semaines 6–8 mois Lait entier ou écrémé 1–2 semaines Non recomm. Yaourt 1 mois Non recomm.

3–4 jours 2–3 mois

3–5 jours 4–6 mois

7 jours 1–2 mois

12 | Français

Page 41

Consignes d’entretien Dépannage

Nettoyage

EXTÉRIEUR EN ACIER INOXYDABLE

Utilisez un nettoyant non abrasif pour acier inoxydable que vous appliquerez à l Aﬁn de faire ressortir le lustre naturel, essuyez légèrement la surface avec un chion en microﬁbres humide, puis avec une peau de chamois sèche. Déplacez toujours le chion dans le sens du grain de l

NETTOYAGE DE L’INTÉRIEUR

Pour nettoyer les surfaces intérieures et toutes les pièces amovibles, utilisez une solution douce de savon, d tiède et de bicarbonate de soude. Rincez et séchez complètement. Évitez de mettre de l’eau sur les lampes et sur le panneau de commande.

MISE EN GARDE

N’utilisez pas de vinaigre, d’alcool médical, ni de produits nettoyants à base d’alcool sur les surfacesintérieures.

ABSENCES PROLONGÉES

Pour des absences prolongées, coupez l électrique au panneau de commande. Videz l’unité et laissez les portes légèrement entrouvertes pour laisser pénétrer l eaudoit être remplacé avant la mise en marche.

’aide d’un chion doux non pelucheux.

’acier inoxydable.

’eau

’alimentation

’air frais et maintenir l’intérieur sec. Le ﬁltre à

NETTOYAGE DU CONDENSATEUR

MISE EN GARDE

Avant de nettoyer le condensateur, coupez l’alimentation électrique au panneau de commande. Mettez des gants aﬁn d’éviter de vous blesser avec les rebords acérés des ailettes du condensateur.

Le condensateur est situé derrière la plinthe. Nettoyez le condensateur tous les 6 à 12 mois.

Pour nettoyer le condensateur :

1 Mettez l’unité hors tension au niveau du panneau de

commande.

2 Retirez la plinthe en dévissant ses deux vis. Reportez-

3 À l’aide d’une brosse à poils doux et d’un aspirateur,

’illustration ci-dessous.

vous à l

enlevez la poussière et les peluches du condensateur.

MISE EN GARDE

Si vous ne nettoyez pas le condensateur, des fuites thermiques, des défaillances mécaniques ou des dommages pourraient se produire.

CONDENSATEUR

VIS

Emplacement du condensateur

Dépannage

FONCTIONNEMENT DE L’UNITÉ

Pas d’éclairage, ni de refroidissement.

1 Vériﬁez qu’il est bien sous tension.

2 Vériﬁez que l’unité est sous tension et que le

disjoncteur de la maison n’a pas sauté.

Pas d’éclairage, ni dans le réfrigérateur, ni dans lecongélateur.

1 Il se peut que la porte ou le tiroir soit resté entrouverts,

ce qui a désactivé l’éclairage pour éliminer une source de chaleur excessive. Si l’éclairage ne marche pas, fermez la porte ou le tiroir pendant une heure. Si l’éclairage ne marche toujours pas, contactez un prestataire agréé par l’usine Sub-Zero.

2 L’éclairage intérieur DEL doit être remplacé par un

prestataire agréé par l’usine Sub-Zero.

Pas d’éclairage au niveau des clayettes du réfrigérateur.

1 Vériﬁez que la clayette est bien installée le long des rails

de la paroi arrière.

2 Vériﬁez que rien n’empêche la clayette de s’enclencher

avec les rails de la paroi arrière (comme un conteneur trop haut ou des aliments).

Accumulation de givre, de condensation ou de glace àl’intérieur de l’unité.

1 Vériﬁez que le condensateur est propre.

2 Vériﬁez que la porte ou le tiroir se ferment

correctement.

3 Vériﬁez que la porte ou le tiroir ne sont pas

restésentrouverts.

4 Vériﬁez que le joint de la porte ou du tiroir n’est

ni déchiré, ni fendu. Si c’est le cas, contactez un prestataire agréé par l’usine Sub-Zero.

5 Si l’accumulation de glace est importante, mettez

l’unité hors-tension et faites fondre la glace à l’aide d’un sèche-cheveux. Le sèche-cheveux doit être réglé sur chaleur basse et doit être bougé en permanence. Une fois la glace fondue, essuyez l’eau avec un chion propre ou une serviette en papier.

Températures élevées, l’unité fonctionne de manière excessive ou dégage trop de chaleur.

1 Vériﬁez que le condensateur est propre.

2 Vériﬁez que la porte ou le tiroir se

fermentcorrectement.

3 Vériﬁez que la porte ou le tiroir ne sont pas

restésentrouverts.

4 Des températures ambiantes plus chaudes

peuvent pousser les compresseurs à fonctionner pluslongtemps.

5 Si la température achée indique -18°C et 3°C, mais

’unité ne refroidit pas, il se peut qu’elle soit en

que l mode salle d par l

’exposition. Contactez un prestataire agréé

’usine Sub-Zero.

De l’eau ne sort pas du distributeur.

1 Attendez une heure, puis essayez à nouveau d’utiliser

ledistributeur. Contactez un prestataire agréé par l’usine Sub-Zero si le problème n’est pas résolu.

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Page 42

Dépannage

PRODUCTION DE GLAÇONS

Pas de glaçons.

1 Vériﬁez que le voyant représentant un glaçon est

aché sur le panneau de commande.

2 Vériﬁez que la machine à glaçons fonctionne depuis

aumoins 24 heures.

3 Vériﬁez que la température du congélateur est aux

environs de -18 °C.

4 Vériﬁez que le bac à glaçons est bien installé.

5 Vériﬁez que le levier de la machine à glaçons

estabaissé.

6 Vériﬁez que l’appareil est bien alimenté en eau.

7 Vériﬁez que le ﬁltre a eau a été remplacé il y a moins

d’un an et qu’il est bien en place.

8 Si vous utilisez un système de ﬁltre par osmose inverse,

vériﬁez que le ﬁltre a eau est retiré.

Glaçons bleus ou verts.

1 Corrosion potentielle de la conduite d’alimentation en

cuivre. Contactez un plombier pour qu’il la nettoie ou laremplace.

Particules noires dans les glaçons.

1 Arrêtez d’utiliser la machine et contactez un prestataire

agréé par l’usine Sub-Zero.

Mauvais goût.

1 Dégivrez le congélateur et nettoyez à l’eau et au savon.

2 Mettez du café moulu ou des briquettes de charbon

dans le congélateur pour absorber l’odeur.

Glaçons vides à l’intérieur.

1 Nettoyez le condensateur. Contactez un prestataire

agréé par l’usine Sub-Zero si le problème n’est pasrésolu.

ODEUR

1 L’unité doit être bien nettoyée avant la première mise

en marche. Cela permettra d’éliminer les odeurs

piégées pendant l’expédition.

2 Remplacez la cartouche de puriﬁcation de l’air.

3 Nettoyez minutieusement l’unité et les clayettes.

4 Couvrez tout aliment non couvert.

SERVICE APRÈS-VENTE

• Maintenez la qualité qui fait partie intégrante de

votre unité en contactant un prestataire agréé par l’usineSub-Zero.

• Si vous nous contactez pour un service après-vente,

vous devrez fournir la référence modèle et le numéro de série de votre unité. Ces deux numéros ﬁgurent sur la plaque signalétique du produit. Pour repérer l’emplacement de la plaque signalétique, reportez-vous à la page 6.

• Pour les besoins de la garantie, vous devrez aussi

fournir la date d’installation et le nom de votre revendeur agréé Sub-Zero. Ces renseignements doiventêtre consignés à la page 2 de ce guide.

SERVICE (POUR L’AUSTRALIE UNIQUEMENT)

• Il est recommandé d’eectuer une

maintenanceannuelle.

• Maintenez la qualité qui fait partie intégrante de

votre unité en contactant un prestataire agréé par l’usineSub-Zero.

• Si vous nous contactez pour un service après-vente,

vous devrez fournir le numéro de modèle et le numéro de série de votre produit. Ces deux numéros ﬁgurent sur la plaque signalétique du produit. Pour repérer l’emplacement de la plaque signalétique, reportez-vous à la page 6.

• Pour les besoins de la garantie, vous devrez aussi

fournir la date d’installation et le nom de votre revendeur agréé Sub-Zero. Notez ces renseignements sur la page 2.

• POUR L’AUSTRALIE UNIQUEMENT:

Sub-Zero Group Australia Pty Ltd Level 10, 469 La Trobe Street Melbourne Victoria 3000 Téléphone 03 9600 2218 subzero-wolf.com.au

SERVICE APRÈS-VENTE (POUR LE ROYAUME-UNI UNIQUEMENT)

• Sub-Zero & Wolf Ltd

9 The Street, Heybridge, Maldon, Essex, CM9 4XB 020 8418 3800 service@subzero-wolf.co.uk www.subzero-wolf.co.uk

Sub-Zero, Sub-Zero & Design, Sub-Zero & Snowﬂake Design, Dual Refrigeration, The Living Kitchen, Great American Kitchens, The Fine Art of Kitchen Design, Wolf, Wolf & Design, Wolf Gourmet, Wolf & Design,Wolf Gourmet, W & Design, les boutons de couleur rouge, Cove et Cove & Design sont des marques déposées et des marques de service de Sub-Zero Group, Inc. et de ses ﬁliales. Toutes les autres marques de commerce sont détenues par leur propriétaire respectif aux États-Unis ou dans d’autres pays.

14 | Français

Page 43

Garantie

Garantie pour les appareils utilisés à l’extérieur

Garantie limitée internationale de Sub-Zero

POUR USAGE MÉNAGER EXCLUSIVEMENT

GARANTIE TOTALE DE DEUX ANS*

La garantie des appareils Sub-Zero couvre, pendant deux ans à compter de la date de l’installation initiale, tous les frais de pièces et de main d’œuvre pour réparer ou remplacer, dans des conditions d’utilisation ménagère normales, toute pièce du produit qui présenterait des défauts causés par des vices de matériau ou de fabrication. Tous les services oerts par Sub-Zero dans le cadre de la garantie déﬁnie ci-dessus doivent être fournis par un prestataire agréé par l’usine Sub-Zero, sauf en cas d’exception particulière spéciﬁée par Sub-Zero, Inc. Les services seront fournis pendant les heures normales ouvrées.

GARANTIE TOTALE DE CINQ ANS POUR LES SYSTÈMES HERMÉTIQUES

La garantie des appareils Sub-Zero couvre, pendant cinq ans à compter de la date de l’installation initiale, tous les frais de pièces et de main d’œuvre pour réparer ou remplacer, dans des conditions d’utilisation ménagère normales, les pièces suivantes qui présenteraient des défauts causés par des vices de matériau ou de fabrication : compresseur, condenseur, évaporateur, sécheur et toute la tuyauterie de raccordement. Tous les services oerts par Sub-Zero dans le cadre de la garantie déﬁnie ci-dessus doivent être fournis par un prestataire agréé par l’usine Sub-Zero, sauf en cas d’exception particulière spéciﬁée par Sub-Zero, Inc. Les services seront fournis pendant les heures normales ouvrées.

Pour plus de détails concernant la garantie des produits Sub-Zero, veuillez contacter votre revendeur agréé Sub-Zero. Les garanties doivent respecter la législation nationale, régionale et locale en vigueur.

*Les pièces en acier inoxydable (portes, panneaux, poignées, châssis et surfaces intérieures) sont couvertes par une garantie limitée

de 60 jours sur les pièces et la main d’œuvre, défauts cosmétiques compris.

*Les ﬁltres à eau de remplacement ne sont pas couverts par la garantie de l’appareil.

Garantie internationale limitée Sub-Zero pour les appareils utilisés à l’extérieur*

POUR USAGE MÉNAGER EXCLUSIVEMENT

GARANTIE TOTALE D’UN AN**

La garantie des appareils Sub-Zero couvre, pendant un an à compter de la date de l’installation initiale, tous les frais de pièces et de main d’œuvre pour réparer ou remplacer, dans des conditions d’utilisation ménagère normales, toute pièce du produit qui présenterait des défauts causés par des vices de matériau ou de fabrication. Tous les services oerts par Sub-Zero dans le cadre de la garantie déﬁnie ci-dessus doivent être fournis par un prestataire agréé par l’usine Sub-Zero, sauf en cas d’exception particulière spéciﬁée par Sub-Zero, Inc. Les services seront fournis pendant les heures normales ouvrées.

GARANTIE TOTALE DE CINQ ANS POUR LES SYSTÈMES HERMÉTIQUES

*L’appareil doit être homologué pour l’usage à l’extérieur, désigné par son modèle et son numéro de série.

**Les pièces en acier inoxydable (portes, panneaux, poignées, parties du cadre et surfaces intérieures) sont couvertes par une

garantie limitée de 60 jours pour pièces et main d’œuvre pour tout vice cosmétique.

**Les ﬁltres à eau de remplacement ne sont pas couverts par la garantie de l’appareil.

subzero.com | 15

Page 44

Refrigerazione serie design

Sommario

2 Refrigerazione serie design

3 Precauzioni di sicurezza

6 Caratteristiche della serie design

7 Comandi tattili

7 Conservazione

9 Funzionamento del prodotto

12 Conservazione degli alimenti

13 Consigli per la manutenzione

13 Risoluzione dei problemi

15 Garanzie Sub-Zero

Assistenza clienti

Il modello e il numero di serie sono indicati sull’etichetta identiﬁcativa del prodotto. Consultare pagina 6 per la posizione dell’etichetta identiﬁcativa. Ai ﬁni della garanzia sono inoltre necessari la data di installazione e il nome del rivenditore Sub-Zero autorizzato presso cui è stato eettuato l’acquisto. Annotare le seguenti informazioni atitolo di riferimento futuro.

INFORMAZIONI SUL SERVIZIO DI ASSISTENZA

Numero del modello

Numero di serie

Data di installazione

Nome di assistenza certiﬁcato

Numero di assistenza certiﬁcato

Rivenditore autorizzato

Numero del rivenditore

Se il prodotto richiede assistenza, rivolgersi a un servizio di assistenza certiﬁcato Sub-Zero.

Nota importante

Per garantire l’installazione e il funzionamento sicuri ed ecienti di questo prodotto, prestare attenzione alle seguenti informazioni evidenziate nella guida:

NOTA IMPORTANTE evidenzia informazioni di particolarerilievo.

ATTENZIONE

Indica una situazione in cui possono veriﬁcarsi lesioni lievi o danni al prodotto se non vengono seguite le istruzioni.

AVVERTENZA

Indica un pericolo che può causare lesioni gravi o mortali se non vengono seguite le precauzioni.

2 | Italiano

Page 45

Precauzioni di sicurezza

MISURE DI SICUREZZA IMPORTANTI

AVVERTENZA

L’elettrodomestico è progettato per l’uso interno.

AVVERTENZA

Tenere libere da ostruzioni le aperture di ventilazione sulla custodia dell’elettrodomestico o nella struttura integrata.

AVVERTENZA

Non conservare sostanze esplosive come lattine di aerosol con propellente inﬁammabile in questa apparecchiatura.

AVVERTENZA

Questo elettrodomestico contiene refrigerante inﬁammabile e deve essere maneggiato, installato, riparato e dismesso da personale autorizzato. Una volta dismesso, consultare leautorità locali per le istruzioni sullo smaltimento.

AVVERTENZA

Non danneggiare il circuito refrigerante.

AVVERTENZA

Non utilizzare apparecchiature elettriche all’interno degli scomparti per la conservazione dei cibi dell’elettrodomestico, a meno che non siano del tipo raccomandato dal produttore.

AVVERTENZA

Questo elettrodomestico può essere utilizzato da bambini di età superiore a 8 anni e da persone con ridotte capacità ﬁsiche, sensoriali o mentali o prive dell’esperienza e delle competenze necessarie, a condizione che abbiano ricevuto supervisione o istruzioni adeguate per un utilizzo sicuro dell’elettrodomestico e che ne abbiano compreso i potenziali pericoli. I bambini non devono giocare con l’elettrodomestico. Le operazioni di pulizia e manutenzione non devono essere eseguite da bambini senza la necessaria supervisione. Ai bambini di età compresa tra 3e 8anni è consentito caricare e scaricare gli apparecchi direfrigerazione per uso domestico.

subzero.com | 3

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Precauzioni di sicurezza

MISURE DI SICUREZZA IMPORTANTI

AVVERTENZA

Questo simbolo indica rischio di incendio/

materialiinﬁammabili.

AVVERTENZA

Per ridurre al minimo il rischio di incendio dovuto a installazione, parti di ricambio o procedure di assistenza improprie, solo i tecnici della refrigerazione con formazione sui refrigeranti inﬁammabili che sono consapevoli dei pericoli derivanti dall’utilizzo di elettricità ad alta tensione e refrigerante sotto pressione possono lavorare su questoelettrodomestico.

ATTENZIONE

Gli elettrodomestici che non sono dotati di un compartimento a quattro stelle non sono ideali per congelare gli alimenti.

ATTENZIONE

Per evitare la contaminazione degli alimenti, rispettare le seguenti precauzioni:

• Pulire regolarmente le superﬁci che vengono a contatto

con gli alimenti e i sistemi di drenaggio accessibili.

• Pulire i dispenser dell’acqua e del ghiaccio che non

sono stati utilizzati per 48 ore. Scaricare ed eliminare ilghiaccio e l’acqua che non sono stati utilizzati per più dicinque giorni.

• Evitare che carni e pesci crudi vengano a contatto con

altri alimenti all’interno del frigorifero. Conservarli in contenitori adatti.

• I compartimenti a uno, due e tre stelle non sono ideali

percongelare alimenti freschi.

• I compartimenti per alimenti congelati a due stelle sono

ideali per la conservazione di alimenti pre-congelati, la conservazione o la produzione di gelato e la produzione di cubetti di ghiaccio.

4 | Italiano

• Se l’apparecchio di refrigerazione per uso domestico

viene lasciato vuoto per lunghi periodi di tempo, spegnere, scongelare, pulire, asciugare e lasciare aperta la porta per impedire la proliferazione di mue all’interno dell’elettrodomestico.

Page 47

Precauzioni di sicurezza

MISURE DI SICUREZZA IMPORTANTI

AVVERTENZA

Non utilizzare dispositivi meccanici o mezzi di altro tipo peraccelerare il processo di scongelamento diversi da quelliraccomandati dal produttore.

ATTENZIONE

I fabbricatori di ghiaccio integrati devono essere montati dal produttore o dal suo agente di servizio.

AVVERTENZA

Non esporre l’elettrodomestico alla pioggia.

NOTA IMPORTANTE: Lasciare aperte porte o cassetti per un

periodo di tempo prolungato comporta un aumento della temperatura all’interno dell’elettrodomestico.

AVVERTENZA

PERICOLO: Rischio di intrappolamento dei bambini. Primadi buttare via il vecchio frigorifero o congelatore, togliere le porte e lasciare i ripiani e i divisori dei cassetti in posizione in modo che i bambini non possano arrampicarsi facilmenteall’interno.

Questo elettrodomestico è destinato all’uso in applicazioni ditipo domestico e simili, quali:

• aree destinate alla cucina del personale in negozi, uci e altri

ambienti di lavoro

• agriturismi e da parte di clienti in hotel, motel e altri ambienti

residenziali

• ambienti tipo bed and breakfast

• catering ed altre applicazioni simili non al dettaglio

subzero.com | 5

Page 48

Caratteristiche della serie design

CARATTERISTICHE

Targhetta identiﬁcativa del prodotto

Pannello di controllo tattile

Schede sulla freschezza

Ripiani per porta regolabili

Compartimento per latticini ribaltabile

Ripiani per frigo

Cassetti portavivande frigorifero

Ripiani per freezer

Cassetti portavivande freezer

Contenitore del ghiaccio rimovibile

Sistema di puriﬁcazione dell’aria

Sistema di ﬁltrazione dell’acqua

Fabbricatore di ghiaccio automatico (modelli con

fabbricatore di ghiaccio)

Dispenser dell’acqua interno (modelli con dispenser)

Condensatore (dietro la griglia)

6 14

7 1

Frigorifero a colonna intera

14 2 7

Combinazione alta

Frigorifero a cassetti

6 | Italiano

2 13

1 9

Freezer a colonna intera

Freezer altezza intera

Combinazione con cassetti

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Comandi tattili Conservazione

Pannello di controllo tattile

Per l’avvio iniziale, toccare e tenere premuto sulpannello di controllo per 2 secondi.

Le temperature consigliate sono preimpostate a -18°C perun freezer e a 3°C per un frigorifero. È possibile regolare le temperature con incrementi di un grado. Imodelli a combinazione hanno due zone di temperatura.

Per regolare la temperatura:

1 Toccare la temperatura da regolare.

2 Toccare + o – ﬁno a quando non viene visualizzata

la temperatura desiderata. Fare riferimento alla ﬁgura riportata di seguito.

Per regolare le impostazioni aggiuntive, toccare sul pannello di controllo. Fare riferimento alla ﬁgura riportatadi seguito.

-18 3

Schermata home a doppia zona

Schermata home a singola zona

IMPOSTAZIONI

Regola la temperatura e l’umidità del cassetto perfrigorifero

Attiva o disattiva il fabbricatore di ghiaccio e la funzione max ice

Accende o spegne il puriﬁcatore d’aria

Regola l’illuminazione da debole ad accentuata (seapplicabile)

Attiva o disattiva la modalità notte

Attiva o disattiva il dispenser

Attiva o disattiva l’allarme della porta e regola la durata

Regola il volume e il tono dell’allarme della porta

Attiva o disattiva il promemoria del ﬁltro dell’acqua

Accende o spegne l’unità.

Attiva o disattiva Sabbath (Giorno sabbatico)

Regola le unità di misura della temperatura

Seleziona la lingua

Informazioni di sistema

Visualizza la risoluzione dei problemi e le informazioni di servizio

Dual Refrigeration

Questa unità Sub-Zero è caratterizzata da un sistema Dual Refrigeration più a lungo.

Grazie al sistema Sub-Zero Dual Refrigeration che prevedono la separazione di frigorifero e freezer sono stati progettati per mantenere le temperature costanti e adeguate e i corretti livelli di umidità per allungare in modo signiﬁcativo la durata degli alimenti. Dual Refrigeration elimina il trasferimento di odori degli alimenti freschi agli alimenti congelati o al ghiaccio e fa sì che l’umidità che si forma nell’aria nel vano dei cibi freschi non si congeli.

Split Climate

Questo sistema di raffreddamento intelligente rivoluziona le già superiori capacità di conservazione di Sub-Zero, mantenendo il cibo ancora più fresco più a lungo.

ClearSight

Questo intelligente sistema di illuminazione a LED illumina completamente l'interno e riduce le ombre.

unico per mantenere gli alimenti freschi

, i sistemi

Conservazione nel frigorifero

RIPIANI DELLA PORTA REGOLABILI

Per riposizionare un ripiano della porta o un compartimento per latticini:

1 Per rimuoverli, sollevare il ripiano dal fondo e farlo

scorrere. Fare riferimento alla ﬁgura riportata di seguito.

2 Per montarli, collocarli nella posizione desiderata e far

scorrere il ripiano verso il basso sulle guide.

NOTA IMPORTANTE: se l’apertura della porta è limitata a 90° può essere necessario dover rimuovere i ripiani prima di asportare un cassetto o un ripiano in vetro.

COMPARTIMENTO PER LATTICINI RIBALTABILE

Il fondo del compartimento per latticini ruota verso l’alto per posizionare gli articoli più alti sotto. Per modelli senza divisori verticali nel compartimento, tutto il fondo ruota verso l’alto. Per modelli con un divisore verticale, una sezione ruota verso l’alto. Fare riferimento alla ﬁgura riportata di seguito.

Rimozione dei ripiani dellaporta

Compartimento per latticiniribaltabile

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Conservazione

Conservazione nel frigorifero

RIPIANI IN VETRO

Per riposizionare un ripiano in vetro:

1 Per rimuoverlo, inclinare il ripiano verso l’alto, quindi

sollevarlo ed estrarlo. Fare riferimento alla ﬁgura riportata di seguito.

2 Per installarlo, inserire il ripiano nelle tracce lungo la

parete posteriore, abbassare quindi la parte anteriore ﬁno a quando non si blocca in posizione.

NOTA IMPORTANTE: prestare attenzione con i ripiani in vetro, per impedire che si rompano o che grano l’internodell’unità

ATTENZIONE

I ripiani in vetro vanno lasciati a temperatura ambiente prima di immergerli in acqua calda.

Rimozione dei ripiani in vetro

CASSETTI DI CONSERVAZIONE DEL FRIGORIFERO

Per rimuovere e montare un cassetto per frigorifero:

1 Per rimuoverlo, aprirlo ﬁnché non si arresta.

2 Sollevare leggermente la parte anteriore del cassetto,

quindi tirare in avanti. Fare riferimento alla ﬁgura riportata di seguito.

3 Per inserirlo, estrarre i binari del cassetto e allineare

ilfondo del cassetto con i binari.

4 Far scorrere nuovamente il cassetto in posizione.

Per riposizionare un divisore per cassetti del frigorifero:

1 Per rimuoverlo, tirare il divisore in avanti.

2 Per inserirlo, allineare le linguette sul divisore alle

tacche nel cassetto e spingere verso il basso.

Rimozione del cassetto per frigorifero

Cassetti per la conservazione

VANO COPERCHIO SALVAFRESCHEZZA.

Il coperchio salvafreschezza nel cassetto di conservazione superiore può essere chiuso, lasciato aperto o rimosso.

Per rimuovere il coperchio salvafreschezza:

1 Estrarre completamente il cassetto di conservazione

superiore.

2 Sollevare il bordo anteriore del coperchio salvafreschezza

e tirarlo in avanti per estrarlo dal cassetto. Fareriferimento alla ﬁgura riportata di seguito.

DIVISORI PER CASSETTI

Per riposizionare il divisore per cassetti:

1 Per rimuovere un divisorio basso, ﬂettere leggermente

il divisorio lungo, quindi tirare verso l'alto. Fare riferimento all'illustrazione seguente.

2 Solo per i modelli con cassetto largo 36", un divisorio

lungo è regolabile. Per rimuovere un divisorio lungo, tutti i divisori basso devono essere rimossi. Tirarlo verso l’alto ﬁnché non si ferma, ruotare in senso antiorario, quindi tirare verso l’alto.

3 Per installare un divisore alto, allinea le scanalature

con le linguette del cassetto, ruotare in senso orario, quindifar scorrere verso il basso.

4 Per installare un divisorio basso, posizionarlo come

desiderato, quindi farlo scorrere verso il basso.

SHORT DIVIDER

DIVISORE BASSO

RIMOZIONE DEI CASSETTI

Per rimuovere/installare un cassetto per la conservazione:

1 Per rimuoverlo, aprirlo ﬁnché non si arresta.

Sollevareleggermente la parte anteriore del cassetto ed estrarlo. Fare riferimento alla ﬁgura riportata di seguito.

2 Per l’installazione, sollevare la parte anteriore del cassetto

e posizionarlo sui binari scorrevoli. Allineareil retro del cassetto con ganci sul binario scorrevole, quindi allineare i pioli bianchi nella parte anteriore delbinario con i fori nella parte anteriore del cassetto.

NOTA IMPORTANTE: nei modelli sottopiano a cassetti, il cassetto superiore è dotato di un cavo di controllo che deve essere disconnesso prima di rimuovere il cassetto. Fareriferimento alla ﬁgura riportata di seguito.

Rimozione dei cassetti.

Cavo di controllo (modelloconcassetti)

8 | Italiano

Vano coperchio salvafreschezza Divisori per cassetti

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Conservazione

Funzionamento del prodotto

Conservazione in freezer

CASSETTI DI CONSERVAZIONE DEL FREEZER

Per rimuovere il cassetto del freezer:

1 Aprire il cassetto ﬁnché non si arresta.

2 Individuare le due linguette di plastica nella parte

anteriore del cassetto dietro gli angoli inferiori.

3 Tirare le linguette in avanti, quindi sollevarle ed estrarle.

Fare riferimento alle ﬁgure qui di seguito.

Se l’apertura della porta è limitata a 90° il cassetto superiore deve essere rimosso prima del cassetto centrale o inferiore.

Per installare il cassetto del freezer.

1 Premere le guide dei cassetti.

2 Allineare il cassetto con le guide e spingere ﬁnché non

si arresta.

3 Spingere verso il basso sulla parte anteriore del cassetto

per agganciare le guide.

LINGUETTA

CONTENITORE DEL GHIACCIO

Per rimuovere il contenitore del ghiaccio (modelloacolonna):

1 Aprire il cassetto per il freezer ﬁnché non si arresta.

2 Sollevare il contenitore del ghiaccio ed estrarlo.

Fareriferimento alla ﬁgura riportata di seguito.

Per rimuovere il contenitore del ghiaccio (modellialtiecon cassetti):

1 Aprire il cassetto per il freezer ﬁnché non si arresta.

2 Sollevare il contenitore del ghiaccio ed estrarlo.

Fareriferimento alla ﬁgura riportata di seguito.

Contenitore del ghiaccio modello a colonna

Contenitore del ghiaccio modello alto e con cassetti

Temperatura

CONTROLLO TEMPERATURA

Per ottimizzare la conservazione degli alimenti, è possibile regolare la temperatura del cassetto per il frigorifero in modo automatico o manuale. Tutti i cassetti sono impostati alla stessa temperatura, e non è possibile regolarli singolarmente.

Modalità automatica—regola automaticamente la temperatura del cassetto per il frigorifero 2° al di sotto della temperatura impostata del frigorifero, ma non è possibile scendere al di sotto di 1°C.

Modalità manuale—regola manualmente il cassetto del frigorifero ﬁno a 2° al di sopra o al di sotto della temperatura impostata per il frigorifero, ma non impostare una temperatura inferiore a 1°C o superiore a 6°C.

Per regolare la temperatura:

1 Toccare .

2 Toccare .

3 Toccare “A” o “M” per attivare l’una o l’altra modalità.

4 Toccare + o – per regolare la temperatura manualmente.

Umidità

CONTROLLO DELL’UMIDITÀ

Per ottimizzare la conservazione degli alimenti, il livello di umidità del frigorifero è regolabile tra umidità Normale e umidità Avanzata (aumentata). Alcune verdure (verdure in foglia, erbe aromatiche, cavolﬁori, cavolini di Bruxelles, broccoli, carote, peperoni e asparagi) beneﬁciano di un'umidità migliorata/aumentata, tuttavia, proteine e frutta in genere beneﬁciano di un'umidità normale. Se all'interno del frigorifero appare condensa/umidità, veriﬁcare che l'impostazione sia impostata su Normale.

Per regolare l’umidità:

1 Toccare .

2 Toccare .

3 Toccare per attivare le varie impostazioni.

Cassetto del freezer a colonna Linguetta del cassetto

delfreezer

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Funzionamento del prodotto

Sistema di puriﬁcazione dell’aria

Alcuni alimenti freschi producono gas etilene, uncomposto presente in natura che accelera la maturazione e il deterioramento degli alimenti. Se la vostraunità è dotata di un sistema di puriﬁcazione dell’aria, lacartuccia è stata installata in fabbrica ed è posizionata sulla parete posteriore del frigorifero.

Per attivare la puriﬁcazione dell’aria, toccare sullaschermata opzioni.

AVVERTENZA

Questo elettrodomestico contiene un emettitore UV. Non ﬁssare la fonte luminosa.

CARTUCCE DI PURIFICAZIONE DELL’ARIA

La cartuccia di puriﬁcazione dell’aria dura all’incirca un anno. “Snooze/Refresh” comparirà sul pannello di controllo quando sarà necessario sostituire la cartuccia. Toccare “Snooze” per rimandare il promemoria di 24ore oﬁno a quando la cartuccia non sarà sostituita.

Per sostituire la cartuccia di puriﬁcazione dell’aria:

1 Per avere accesso alla cartuccia di puriﬁcazione

dell’aria, far scorrere la porta verso sinistra.

2 Aerrare il coperchio nero dalla parte superiore

eruotare verso il basso. La cartuccia fuoriesce ed è possibile rimuoverla. Fare riferimento alla ﬁgura riportata di seguito.

3 Rimuovere la nuova cartuccia dall’imballaggio

einserirla con il connettore rivolto verso il basso.

4 Chiudere il coperchio nero, quindi far scorrere la

portaverso destra.

5 Seguire le istruzioni visualizzate sul pannello di

controllo. Il ciclo di vita della cartuccia si resetterà percirca un anno.

AIR PURIFIER

Sistema di ﬁltrazione dell’acqua

Il sistema di ﬁltrazione dell’acqua fornisce acqua ﬁltrata al fabbricatore di ghiaccio e al distributore d’acqua (modelli con dispenser) per produrre acqua e ghiaccio diottimaqualità.

NOTA IMPORTANTE: quando si utilizza il sistema di ﬁltrazione dell’acqua per la prima volta e dopo la sostituzione del ﬁltro, è necessario eliminare l’aria dal sistema e consentire al ﬁltro di pulire le linee dell’acqua. Per i modelli senza dispenser, scartare i primi due contenitori pieni di ghiaccio. Per i modelli con dispenser, erogare diversi bicchieri d’acqua per un periodo di dueminuti.

Se il sistema di ﬁltrazione dell’acqua non viene utilizzato, èpossibile metterlo in modalità bypass del ﬁltro dell’acqua rimuovendo il ﬁltro.

FILTRO ACQUA

Il ﬁltro dell’acqua è classiﬁcato per 1136 L

(300galloni)

o un anno, a seconda dell’evento che si veriﬁca per primo. "Snooze/Refresh” viene visualizzato sul pannello di controllo quando è necessario sostituire il ﬁltro. Toccare"Snooze” per ritardare il promemoria di 24ore oﬁnché il ﬁltro non può essere sostituito.

Per sostituire il ﬁltro dell’acqua:

1 Per accedere al ﬁltro dell’acqua, estrarre il bordo

inferiore dello sportello di accesso e ruotarlo verso l’alto. Fare riferimento alla ﬁgura riportata di seguito.

2 Per rimuovere il vecchio ﬁltro, ruotare di un quarto

di giro in senso antiorario, quindi estrarlo. È normale che una piccola quantità d’acqua goccioli quando si rimuove il ﬁltro. Dovrebbe essere asciugata con un tovagliolo di carta o un panno.

3 Estrarre il nuovo ﬁltro dalla confezione e rimuovere

iltappo di plastica.

4 Inserire il nuovo ﬁltro nel collettore e ruotare in

sensoorario.

5 Una volta installato il nuovo ﬁltro, seguire le istruzioni

sul pannello di controllo. Il ciclo di vita del ﬁltro verrà ripristinato per circa un anno.

PORTA DI ACCESSO

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Cartucce di puriﬁcazione dell’aria

FILTRO ACQUA

Filtro dell’acqua

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Funzionamento del prodotto

Fabbricatore di ghiaccio

Per azionare il fabbricatore di ghiaccio:

1 Per attivare il fabbricatore di ghiaccio, toccare

sullo schermo delle opzioni. Un cubetto singolo evidenziato indica che il fabbricatore di ghiaccio èattivo. massimoè attivata.

2 Per spegnere il fabbricatore di ghiaccio, toccare

ﬁno a quando non vengono evidenziati i cubetti.

Dopo l’avvio iniziale, gettare i primi cubetti di ghiaccio poiché possono contenere impurità prodotte dalle connessioni delle nuove tubature.

La funzione max ice aumenta la produzione ﬁno al 30% in più per un periodo di 24 ore. Durante tale periodo, alcuni componenti potrebbero funzionare a una velocità maggiore causando uno speciﬁco segnale acustico. Questo è un fenomeno tipico che si arresta dopo circa 24ore o quando il contenitore del ghiaccio si è riempito.

Il ghiaccio potrebbe fondersi tutto insieme se non viene utilizzato regolarmente. Per evitare tale inconveniente, gettare il ghiaccio e attendere che si formi del nuovoghiaccio.

Disattivare il fabbricatore di ghiaccio se il contenitore del ghiaccio viene rimosso per un periodo di tempo prolungato. L’unità è fornita di un ritardo di tre minuti dopo la rimozione del contenitore del ghiaccio, perassicurare che i cubetti non vengano espulsi prima che il fabbricatore di ghiaccio possa essere disattivato oche ilcontenitore del ghiaccio sia installato.

indica che la funzione ghiaccio

Modalità notte

La modalità notte riduce automaticamente la luminosità della luce interna quando viene rilevata una bassa luminosità ambientale. display del pannello di controllo quando viene attivata la modalità notte.

compare quando viene rilevata una bassa luminosità ambientale. La luminosità della luce interna rimane ridotta per tre minuti, anche se cambia la luminosità ambientale. Toccare

Per attivare o disattivare la modalità notte:

1 Toccare .

2 Toccare .

compare nell’angolo in alto a sinistra del

per aumentare la luminosità.

Sabbath (Giorno sabbatico)

Questo elettrodomestico è certiﬁcato da Star-K per soddisfare rigorose norme religiose e istruzioni speciﬁche contenute sul sito www.star-k.org.

La modalità Sabbath attiva automaticamente le luci interne a un livello di luminosità ridotto. Le luci rimangono accese quando la porta viene chiusa. Le luci non possono essere spente nella modalità Sabbath.

La modalità Sabbath si disattiva in automatico dopo 74 ore. Tutte le preferenze di illuminazione ritornano all’impostazione precedente quando la modalità Sabbath viene disattivata.

Per attivare la modalità Sabbath:

1 Toccare .

2 Toccare e tenere premuto per 3 secondi.

Per disattivare la modalità Sabbath:

1 Toccare e tenere premuto ﬁno a 10 secondi.

Dispenser acqua

Il serbatoio dell’acqua interno da 1 litri deve riempirsi prima che l’acqua ﬂuisca nel dispenser. Premere e tenere premuta la leva del dispenser dell’acqua ﬁno a 60 secondi, ﬁnché non viene erogata l’acqua.

Sono necessarie diverse ore per rareddare l’acqua alla temperatura del frigorifero durante il primo riempimento o dopo aver usato molta acqua.

Una funzione di sicurezza è incorporata nell’erogatore perlimitare il ﬂusso d’acqua continuo a 60 secondi.

Per erogare acqua:

1 Premere un bicchiere contro l’erogatore per attivare

ilﬂusso d’acqua. Fare riferimento alla ﬁgura riportata diseguito.

2 Il ﬂusso d’acqua si interrompe quando il bicchiere

viene rimosso.

DISPENSER DELL’ACQUA

Dispenser dell’acqua

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Conservazione degli alimenti

Consigli per la conservazione degli alimenti–Per ridurre

ilrischio di deterioramento, minimizzare la manipolazione degli alimenti. Conservare frutta e verdura separatamente. Conservare le carni nella confezione originale; una volta aperta, riavvolgerla ermeticamente.

Gas etilene–Molti alimenti freschi producono gas etilene, un composto presente in natura che accelera la maturazione e il deterioramento degli alimenti. I frigoriferi Sub-Zero sono dotati di un sistema di puriﬁcazione dell’aria (basato sulla tecnologia sviluppata dalla NASA) che elimina l’aria di gas etilene e gli odori ogni 20 minuti. Per ridurre il deterioramento, non conservare frutta e verdura che producono etilene con gli alimenti sensibili all’etilene.

Indica un alimento che produce etilene.

Indica un alimento sensibile all’etilene.

Umidità–L’umidità ottimale varia per i diversi alimenti. Per mantenere gli alimenti freschi più a lungo, conservarli nelle aree indicate nelle seguenti tabelle.

ALIMENTO ECODE FRIGORIFERO FREEZER

VERDURE FRESCHE

Carcioﬁ 1-2 settimane Non è Asparagi 2-3 settimane Germogli di fagiolo 7-9 giorni Fagioli (verdi o di Lima) 7-10 giorni Barbabietole senza foglie 3-4 mesi Cavolo cinese 3 settimane Broccoli 1-2 settimane Cavolo 3-6 settimane Carote 1-5 mesi Cavolﬁore 3-4 settimane Sedano 1-2 mesi Cereali 5-8 giorni Cetrioli 10-14 giorni Melanzana* 1-2 settimane Erbe fresche 1-3 settimane Aglio* 6-7 mesi Zenzero* 6 mesi Patata messicana* 1-2 mesi Cavolo verza 1-2 mesi Porri 2 mesi Lattuga 2-3 settimane Funghi 1-2 settimane Cipolle 1-6 mesi Prezzemolo 1-2 mesi Piselli (dolci, taccole) 1-2 settimane Pepi (peperoni o

peperoncino) Patate* 5-10 mesi Ravanelli 1-2 mesi Scalogni 6 mesi Spinaci 10-14 giorni Zucca (buccia morbida) 1-2 settimane Tamarillo 7-10 giorni Castagne d’acqua 2-4 mesi

*Non mettere in frigo.

2-3 settimane

consigliato

congelare le verdure

fresche

ALIMENTO ECODE FRIGORIFERO FREEZER

FRUTTA FRESCA

Mele 1-2 mesi Non è Albicocche 1-2 settimane

†

Avocado Banane* 1-4 settimane Mirtilli 10-18 giorni Cantalupo 2-3 settimane Ciliegie 2-3 settimane Fichi 7-10 giorni Pompelmo 6-8 settimane Uva 2-3 settimane Melone 3-4 settimane Kiwi 4-6 settimane Limoni 1-6 mesi Lime 6-8 settimane

†

Mango Pesche nettarine 2-4 settimane Arance 3-8 settimane Pesche 2-4 settimane

†

Pere Ananas 2-4 settimane Prugne 2-5 settimane Lamponi 3-6 giorni Fragole 7-10 giorni Pomodori* 1-3 settimane

UOVA E SALUMI

Uova (fresche) 3 settimane Non è Sostituti delle uova (aperti) 3 giorni Insalata di uovo, tonno

oprosciutto Insaccati, aettati ﬁnemente 1-2 giorni

*Non mettere in frigo. †Lasciare maturare sul bancone della cucina prima di mettere in frigo.

2-4 settimane

2-3 settimane

3-5 giorni

consigliato congelare la frutta fresca

consigliato

congelare le

uova e i salumi

ALIMENTO ECODE FRIGORIFERO FREEZER

ZUPPA

Spezzatino di carne 3-4 giorni 2-3 mesi Zuppa di verdure 3-4 giorni 2-3 mesi

CARNE, PESCE E POLLAME

Bacon 7 giorni 1 mese Bistecche di manzo, arrosto 3-5 giorni 6-12 mesi Pesce azzurro, persico 2 giorni 2-3 mesi Carne in scatola 5-7 giorni 1 mese Cosciotto (intero) 7 giorni 1-2 mesi Hamburger 1-2 giorni 3-4 mesi Piatti a base di carne (cotti) 3-4 giorni 2-3 mesi Costolette di maiale

edivitello Pollame (cotto) 3-4 giorni 4-6 mesi Pollame (crudo) 1-2 giorni 9 mesi Salmone, sgombro 4 giorni 5-9 mesi Salsiccia (cruda) 1-2 giorni 1-2 mesi Gamberi 1 giorno 6 mesi Cotiche aumicate, pasticci 7 giorni 1-2 mesi

LATTICINI

Burro 3 mesi 1 anno Formaggi freschi 1-2 settimane 4 settimane Formaggio spalmabile 2 settimane Non

Formaggi stagionati 3-4 settimane 6-8 mesi Latte intero o scremato 1-2 settimane Non

Yogurt 1 mese Non

3-5 giorni 4-6 mesi

consigliato

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Consigli per la manutenzione Risoluzione dei problemi

Pulizia

ESTERNO IN ACCIAIO INOSSIDABILE

Applicare un detergente per acciaio inox non abrasivo utilizzando un panno morbido privo di lanugine. Per far risaltare la lucentezza naturale, pulire delicatamente la superﬁcie con un panno in microﬁbra umido e poi con unapposito panno di camoscio asciutto. Seguire sempre latrama dell’acciaio inossidabile.

PULIZIA DEGLI INTERNI

Per pulire le superﬁci interne e le parti rimovibili, lavare in una soluzione di detersivo neutro, acqua e un cucchiaino di bicarbonato. Sciacquare e asciugare bene. Evitare di far passare acqua sulle luci e sul pannello di controllo.

ATTENZIONE

Non usare aceto, alcol o altri detergenti a base di alcol sulle superﬁci interne.

VACANZE

Per vacanze estese, spegnere l’alimentazione dal pannello di controllo. Svuotare l’unità e bloccare le porte leggermente aperte per far entrare l’aria fresca e tenere l’interno asciutto. Il ﬁltro dell’acqua deve essere sostituito prima dell’avvio.

PULIZIA DEL CONDENSATORE

ATTENZIONE

Prima di pulire il condensatore, spegnere l’alimentazione dal pannello di controllo. Indossareguanti per evitare lesioni causate dalle lamelle appuntite del condensatore.

Il condensatore si trova dietro lo zoccolo. Pulire il condensatore ogni sei-dodici mesi.

Per pulire il condensatore:

1 Spegnere l’alimentazione dal pannello di controllo.

2 Rimuovere lo zoccolo estraendo le due viti di montaggio.

Fare riferimento alla ﬁgura riportata diseguito.

3 Usare una spazzola morbida e un aspirapolvere per

togliere polvere e lanugine dal condensatore.

ATTENZIONE

La mancata pulizia del condensatore potrebbe causare un calo della temperatura, guasti meccanici o danni.

CONDENSATORE

VITE

Posizione del condensatore

Risoluzione dei problemi

FUNZIONAMENTO UNITÀ

Nessuna luce o refrigerazione.

1 Veriﬁcare che l’alimentazione sia attiva.

2 Veriﬁcare che l’interruttore dell’unità e l’interruttore

elettrico dell’abitazione siano accesi.

Nessuna luce nel frigorifero o nel freezer.

1 La porta/cassetto potrebbero essere stati lasciati

socchiusi, disabilitando le luci per eliminare il calore in eccesso. Se le luci sono spente, chiudere la porta/ cassetto per un’ora. Se le luci restano ancora spente, contattare un centro autorizzato Sub-Zero.

2 L’illuminazione interna a LED deve essere sostituita

daun centro autorizzato Sub-Zero.

Nessuna luce nel ripiano per il frigorifero.

1 Veriﬁcare che il ripiano sia montato correttamente

nelletracce lungo la parete posteriore.

2 Veriﬁcare che non ci sia niente (un contenitore o un

alimento alto) che impedisca l’inserimento del ripiano nelle tracce lungo la parete posteriore.

Formazione di brina, condensa o ghiaccio all’interno dell’unità.

1 Veriﬁcare che il condensatore sia pulito.

2 Veriﬁcare che la porta/cassetto si chiudano

correttamente.

3 Veriﬁcare che la porta/cassetto non siano stati

lasciatisocchiusi.

4 Veriﬁcare che la guarnizione della porta/cassetto non

presenti lacerazioni o strappi. In tal caso, rivolgersi a un centro di assistenza autorizzato Sub-Zero.

5 Se la brina è molto consistente, spegnere l’unità

e utilizzare un asciugacapelli per scioglierla. L’asciugacapelli dovrebbe essere impostato su una temperatura bassa e mosso tutto il tempo. Una volta sciolta la brina, asciugare l’acqua con un panno o con carta assorbente.

Alte temperature, l’unità è in sovraccarico oppure rilascia troppo calore.

1 Veriﬁcare che il condensatore sia pulito.

2 Veriﬁcare che la porta/cassetto si chiudano

correttamente.

3 Veriﬁcare che la porta/cassetto non siano stati

lasciatisocchiusi.

4 Un aumento della temperatura ambientale

potrebbe causare un funzionamento prolungato deicompressori.

5 Se la temperatura mostra -18 °C e 3 °C, ma l’unità

non raredda, potrebbe essere in modalità showroom. Rivolgersi a un centro di assistenza autorizzatoSub-Zero.

Non esce acqua dal dispenser.

1 Attendere un’ora, quindi riprovare. Se il problema non

si risolve, contattare un centro autorizzato Sub-Zero.

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Risoluzione dei problemi

FORMAZIONE DI GHIACCIO

Niente ghiaccio.

1 Veriﬁcare che l’indicatore dei cubetti di ghiaccio

compaia sul display del pannello di controllo.

2 Veriﬁcare che il fabbricatore di ghiaccio sia rimasto

attivo per almeno 24ore.

3 Veriﬁcare che la temperatura del freezer sia vicina

a-18°C.

4 Veriﬁcare che il contenitore del ghiaccio sia

montatocorrettamente.

5 Veriﬁcare che il braccio del fabbricatore di ghiaccio

siain posizione abbassata.

6 Veriﬁcare che l’unità riceva alimentazione.

7 Veriﬁcare che il ﬁltro dell’acqua sia stato sostituito

negliultimi 12 mesi e installato correttamente.

8 Veriﬁcare che il ﬁltro dell’acqua sia stato rimosso se

si utilizza un sistema di ﬁltrazione ad osmosi inversa.

Ghiaccio blu o verde.

1 Possibile corrosione della linea di alimentazione

in rame. Contattare un idraulico per la pulizia o lasostituzione.

Macchie nere nei cubetti.

1 Smettere l’utilizzo e contattare un centro

autorizzatoSub-Zero.

Sapore cattivo.

1 Scongelare il freezer e pulire con acqua e detergente.

2 Porre dei grani di caè o pezzetti di carbone nel

freezer per assorbire gli odori.

Cubetti cavi.

1 Pulire il condensatore. Se il problema non si risolve,

contattare un centro autorizzato Sub-Zero.

ODORE

1 Pulire l’unità prima del primo utilizzo. Questo rimuoverà

qualsiasi odore che possa essere rimasto intrappolato durante la spedizione.

2 Sostituire la cartuccia di puriﬁcazione dell’aria.

3 Pulire a fondo l’unità e i ripiani.

4 Coprire il cibo lasciato scoperto.

ASSISTENZA

• Mantenere la qualità integrata nel vostro prodotto,

contattare un centro autorizzato Sub-Zero.

• Prima di contattare l’assistenza, individuare i

numeri dimodello e di serie dell’unità. Entrambi i numeri sono indicati sulla targhetta identiﬁcativa del prodotto. Consultare pagina 6 per la posizione dell’etichettaidentiﬁcativa.

• Ai ﬁni della garanzia sono inoltre necessari la data

di installazione e il nome del rivenditore Sub-Zero autorizzato presso cui è stato eettuato l’acquisto. Tale informazione dovrebbe essere disponibile a pagina 2 della presente guida.

ASSISTENZA (SOLO PER L’AUSTRALIA)

• Si consiglia una manutenzione annuale.

• Mantenere la qualità integrata nel vostro prodotto,

contattare un centro autorizzato Sub-Zero.

• Prima di contattare il centro di assistenza, accertarsi

diavere a portata di mano il numero di modello e di serie dell’unità. Entrambi i numeri sono indicati sulla targhetta identiﬁcativa del prodotto. Consultare pagina6 per la posizione dell’etichetta identiﬁcativa.

• Ai ﬁni della garanzia sono inoltre necessari la data

di installazione e il nome del rivenditore Sub-Zero autorizzato presso cui è stato eettuato l’acquisto. Taleinformazione dovrebbe essere rintracciabile a pagina 2.

• Solo per l’Australia, contattare:

Sub-Zero Group Australia Pty Ltd Level 10, 469 La Trobe Street Melbourne Victoria 3000 Telefono 03 9600 2218 subzero-wolf.com.au

ASSISTENZA (SOLO PER IL REGNO UNITO)

• Sub-Zero & Wolf Ltd

9 The Street, Heybridge, Maldon, Essex, CM9 4XB 020 8418 3800 service@subzero-wolf.co.uk www.subzero-wolf.co.uk

Sub-Zero, Sub-Zero & Design, Sub-Zero & Snowﬂake Design, Dual Refrigeration, The Living Kitchen, Great American Kitchens The Fine Art of Kitchen Design, Wolf, Wolf & Design, Wolf Gourmet, W & Design, red colored knobs, Cove e Cove & Design, sono marchi registrati e marchi di servizio di Sub-Zero Group, Inc. e delle sue ﬁliali. Tutti gli altri marchi registrati sono di proprietà dei rispettivi titolari negli Stati Uniti e in altri Paesi.

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Garanzia

Garanzia Outdoor

Garanzia limitata Internazionale Sub-Zero

PER USO DOMESTICO

GARANZIA COMPLETA DI DUE ANNI*

Per una durata di due anni a partire dalla data di installazione, la garanzia di questo prodotto Sub-Zero coprirà tutte le parti e tutti i lavori di riparazione o sostituzione, in condizioni di normale uso residenziale, di ogni parte del prodotto che presenti difetti di materiali o di produzione. Tutti i servizi forniti da Sub-Zero nell’ambito della garanzia di cui sopra devono essere eseguiti da Sub-Zero Factory Certiﬁed Service, salvo diversamente speciﬁcato da Sub-Zero, Inc. Il servizio sarà fornito durante il normale orario lavorativo.

GARANZIA TOTALE DI CINQUE ANNI SUL SISTEMA CHIUSO

Per una durata di cinque anni a partire dalla data di installazione, la garanzia sui prodotti Sub-Zero coprirà tutte le parti e tutti i lavori di riparazione o sostituzione, in condizioni di normale uso residenziale, di quelle parti del prodotto che presentino difetti di materiali o di produzione: compressore, condensatore, evaporatore, essiccatore e tutti i tubi di connessione. Tutti i servizi forniti da Sub-Zero nell’ambito della garanzia di cui sopra devono essere eseguiti da Sub-Zero Factory Certiﬁed Service, salvo diversamente speciﬁcato da Sub-Zero, Inc. Il servizio sarà fornito durante il normale orario lavorativo.

Per maggiori informazioni sulla garanzia dei prodotti Sub-Zero, contattate il vostro rivenditore Sub-Zero autorizzato. Le garanzie devono osservare le leggi di tutti i paesi, stati, città, località.

* L’acciaio inossidabile (porte, pannelli, maniglie, telaio del prodotto e superﬁci interne) è coperto da una garanzia limitata di 60giorni

su parti e manodopera per difetti cosmetici.

*La sostituzione dei ﬁltri dell’acqua e delle cartucce di puriﬁcazione dell’aria non è coperta dalla garanzia del prodotto.

Garanzia limitata internazionale Outodoor Sub-Zero*

PER USO DOMESTICO

GARANZIA COMPLETA DI UN ANNO**

Per una durata di un anno a partire dalla data di installazione, la garanzia sui prodotti Sub-Zero coprirà tutte le parti e tutti i lavori di riparazione o sostituzione, in condizioni di normale uso residenziale, di ogni parte del prodotto che presenti difetti di materiali o di produzione. Tutti i servizi forniti da Sub-Zero nell’ambito della garanzia di cui sopra devono essere eseguiti da Sub-Zero Factory Certiﬁed Service, salvo diversamente speciﬁcato da Sub-Zero, Inc. Il servizio sarà fornito durante il normale orario lavorativo.

GARANZIA TOTALE DI CINQUE ANNI SUL SISTEMA CHIUSO

Per una durata di cinque anni a partire dalla data di installazione, la garanzia sui prodotti Sub-Zero coprirà tutte le parti e tutti ilavori di riparazione o sostituzione, in condizioni di normale uso residenziale, di quelle parti del prodotto che presentino difetti di materiali o di produzione: compressore, condensatore, evaporatore, essiccatore e tutti i tubi di connessione. Tutti i servizi forniti da Sub-Zero nell’ambito della garanzia di cui sopra devono essere eseguiti da Sub-Zero Factory Certiﬁed Service, salvo diversamente speciﬁcato da Sub-Zero, Inc. Il servizio sarà fornito durante il normale orario lavorativo.

*Il prodotto deve essere destinato all’uso in ambiente esterno, come prescritto da modello e numero di serie.

** L’acciaio inossidabile (porte, pannelli, maniglie, telaio del prodotto e le superﬁci interne) è coperto da una garanzia limitata

di60giorni su parti e manodopera per difetti cosmetici.

**I ﬁltri dell’acqua e le cartucce di puriﬁcazione dell’aria sostitutivi non sono coperti dalla garanzia del prodotto.

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Designer-Serie Kühltechnik

Inhaltsverzeichnis

2 Designer-Serie Kühltechnik

3 Sicherheitshinweise

6 Merkmale der Designer-Serie

7 Berührungsbedienelemente

7 Lagerung

9 Produktbetrieb

12 Lebensmittelfrischhaltung

13 Pﬂegeempfehlungen

13 Fehlersuche

15 Sub-Zero-Garantie

Kundendienst

Die Modell- und Seriennummern sind auf dem Produkttypenschild aufgeführt. Die Typenschildposition ist auf Seite6 angegeben. Für Garantiezwecke benötigen Sie außerdem das Datum der Installation und den Namen Ihres Sub-Zero-Vertragshändlers. Zeichnen Sie diese Informationen unten für zukünftige Nachschlagezweckeauf.

SERVICEINFORMATIONEN

Modellnummer

Seriennummer

Datum der Installation

Name des Kundendienstzentrums

Nummer des Kundendienstzentrums

Vertragshändler

Händlernummer

Wenn irgendwelche Arbeiten an Ihrem Produkt notwendig sind, ziehen Sie auf jeden Fall einen vom Sub-Zero-Werk zugelassenen Serviceanbieter hinzu.

Wichtiger Hinweis

Um eine möglichst sichere und eziente Installation dieses Produkts zu gewährleisten, beachten Sie bitte die folgenden Arten hervorgehobener Informationen in der gesamten Anleitung:

WICHTIGER HINWEIS hebt Informationen hervor, die besonders wichtig sind.

VORSICHT

Ist ein Hinweis auf eine Situation, die bei Nichtbeachtung der Anweisungen zu geringfügigen Personen- oder Sachschäden führen kann.

WARNUNG

Benennt eine Gefahr, die zu einer ernsthaften Verletzung oder zum Tod führen kann, wenn die Vorsichtsmaßnahmen nicht eingehalten werden.

2 | Deutsch

Page 59

Sicherheitshinweise

WICHTIGE SICHERHEITSVORKEHRUNGEN

WARNUNG

Dieses Gerät ist nur für den nicht-gewerblichen Gebrauchbestimmt.

WARNUNG

Lüftungsönungen im Gerätegehäuse oder im Einbauteil von Hindernissen frei halten.

WARNUNG

Keine explosiven Stoe wie Aerosoldosen mit brennbaren Treibmitteln in diesem Gerät lagern.

WARNUNG

Dieses Gerät enthält brennbares Kältemittel und darf nur von autorisiertem Personal gehandhabt, installiert, gewartet und außer Betrieb genommen werden. Wenden Sie sich nach der Außerbetriebnahme an die örtlichen Behörden für Anweisungen zur Entsorgung.

WARNUNG

Den Kühlkreislauf nicht beschädigen.

WARNUNG

Außer den vom Hersteller empfohlenen Gerätetypen keine elektrischen Geräte in den Lebensmittellagerfächern des Geräts benutzen.

WARNUNG

Dieses Gerät kann von Kindern ab 8Jahren und von Personen mit eingeschränkten physischen, sensorischen oder mentalen Fähigkeiten oder fehlenden Erfahrungen/ Kenntnissen benutzt werden, wenn diese beaufsichtigt werden oder Anweisungen für die sichere Verwendung des Geräts erhalten haben und die damit zusammenhängenden Gefahren verstehen. Kinder dürfen nicht mit dem Gerät spielen. Reinigungs- und Wartungsarbeiten dürfen von Kindern nicht ohne Aufsicht durchgeführt werden. Kinder im Alter zwischen 3 und 8Jahren dürfen Kühlgeräte be-und entladen.

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Sicherheitshinweise

WICHTIGE SICHERHEITSVORKEHRUNGEN

WARNUNG

Dieses Symbol weist auf die Gefahr von Feuer/

brennbaren Materialien hin.

WARNUNG

Um das Risiko einer Entzündung durch unsachgemäße Installation, Ersatzteile oder Wartungsverfahren zu minimieren, dürfen nur Kältetechniker an diesem Gerät arbeiten, die in der Anwendung brennbarer Kältemittel geschult und die sich der Gefahren im Umgang mit Hochspannungsstrom und unter Druck stehenden Kältemitteln bewusst sind.

VORSICHT

Geräte ohne Vier-Sterne-Fach sind nicht zum Einfrieren von Lebensmitteln geeignet.

VORSICHT

Zur Vermeidung von Lebensmittelkontamination ist Folgendes zu beachten:

• Mit Lebensmitteln in Kontakt kommende

Oberﬂächen und zugängliche Entwässerungssysteme regelmäßigreinigen.

• Eis- und Wasserspender, die in den vergangenen

48Stunden nicht verwendet wurden, reinigen. Eis und Wasser ablassen bzw. entsorgen, wenn das Eis und Wasser in den vergangenen fünf Tagen nicht verwendet wurde.

• Rohe Fleisch- und Fischprodukte nicht mit anderen

Lebensmitteln im Kühlschrank in Berührung kommen lassen. Diese Produkte in geeigneten Behältern aufbewahren.

• Ein-, Zwei- und Drei-Sterne-Fächer sind nicht zum

Einfrieren von frischen Lebensmitteln geeignet.

• Zwei-Sterne-Fächer sind zur Aufbewahrung von bereits

eingefrorenen Lebensmitteln, zur Aufbewahrung oder Herstellung von Speiseeis und zur Herstellung von Eiswürfeln geeignet.

4 | Deutsch

• Ein Kühlgerät, das für längere Zeit leer gelassen wird,

ausschalten, abtauen, reinigen, trocknen und die Tür oen lassen, um die Bildung von Schimmel im Inneren des Geräts zu vermeiden.

Page 61

Sicherheitshinweise

WICHTIGE SICHERHEITSVORKEHRUNGEN

WARNUNG

Zum Beschleunigen des Abtauens dürfen außer den vom Hersteller empfohlenen Geräten oder Mitteln keine mechanischen Vorrichtungen oder sonstigen Mittel verwendet werden.

VORSICHT

Integrierte Eiswürfelbereiter müssen vom Hersteller oder autorisiertem Servicepersonal installiert werden.

WARNUNG

Dieses Gerät nicht dem Regen aussetzen.

WICHTIGER HINWEIS: Wenn Türen oder Schubladen längere

Zeit oen gelassen werden, erhöht dies die Temperatur im Inneren des Geräts.

WARNUNG

GEFAHR: Gefahr des Einschließens von Kindern. Bevor Sie Ihren alten Kühl- oder Gefrierschrank wegwerfen, nehmen Sie die Türen ab und lassen Sie Regale und Schubladenteiler an Ort und Stelle, damit Kindern nicht leicht hineinkletternkönnen.

Dieses Gerät dient zur Verwendung in Haushalts- und ähnlichen Anwendungen, z.B.:

• in Personalküchen von Geschäften, Büros und anderen

Arbeitsumgebungen

• in Bauernhöfen und von Gästen in Hotels, Motels und

sonstigen Wohnumgebungen

• in Pensionen und ähnlichen Umgebungen

• in Catering- und ähnlichen Großküchenanwendungen

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Page 62

Merkmale der Designer-Serie

MERKMALE

Produkttypenschild

Berührungsschaltblende

Frischekarten

Verstellbare Türregale

Hochklappbares Milchproduktefach

Kühlschrankregale

Kühlschrank-Lagerungsschubladen

Gefrierschrankregale

Gefrierschrank-Lagerungsschubladen

Herausnehmbarer Eisbehälter

Luftreinigungssystem

Wasserﬁltrationssystem

Automatischer Eiswürfelbereiter

(Modelle mit Eiswürfelbereiter)

Interner Wasserspender (Spendermodelle)

Kondensator (hinter Gitter)

6 14

7 1

Kühlschrank als Säulenmodell

14 2 7

Hohe Kombination

Kühlschrank Schubladenmodell

6 | Deutsch

2 13

1 9

Gefrierschrank als Säulenmodell

Hohes Gefrierschrankmodell

Schubladenkombination

Page 63

Berührungsbedienelemente Lagerung

Berührungsschaltblende

Zum erstmaligen Einschalten auf dem Bedienfeld berühren und 2Sekunden lang gedrückt halten.

Die empfohlenen Temperaturen sind für einen Gefrierschrank auf -18°C und für einen Kühlschrank auf 3°C voreingestellt. Die Temperaturen können in Schritten von einem Grad eingestellt werden. Das Kombinationsmodell verfügt über zwei Temperaturzonen.

So wird die Temperatur eingestellt:

1 Die einzustellende Temperatur berühren.

2 + oder – berühren, bis die gewünschte Temperatur

angezeigt wird. Siehe Abbildung unten.

Zum Anpassen weiterer Einstellungen auf dem Bedienfeld

berühren. Siehe Abbildung unten.

-18 3

Doppelzonen-Startdisplay

Einzelzonen-Startdisplay

EINSTELLUNGEN

Temperatur und Feuchtigkeit der Kühlschrankschubladen einstellen

Eiswürfelbereiter und Max-Eis-Funktion ein-oderausschalten

Luftﬁlter ein- oder ausschalten

Weiche Beleuchtung und Akzentbeleuchtung einstellen (falls zutreend)

Nachtbeleuchtungsmodus ein- oder ausschalten

Spender ein- oder ausschalten

Türalarm ein- oder ausschalten und Dauer einstellen

Lautstärke und Ton des Türalarms einstellen

Wasserﬁlter-Austauscherinnerung ein- oder ausschalten

Gerät ein- oder ausschalten

Sabbat ein- oder ausschalten

Temperatureinheiten einstellen

Sprache wählen

Systeminformationen

Informationen zur Fehlersuche und Wartung anzeigen

Dual Refrigeration

Dieses Sub-Zero-Gerät ist mit einem speziellen Dual Refrigeration länger frisch zu halten.

In einem Sub-Zero Dual Refrigeration einzelnen Kühlschrank- und Gefrierschranksysteme so ausgelegt, dass zur Verlängerung der Lebensdauer von Lebensmitteln genaue, kontinuierliche Temperaturen und ein korrektes Feuchtigkeitsniveau aufrechterhalten werden. Dual Refrigeration Gerüchen, die von frischen Lebensmitteln ausgehen, auf Tiefkühlkost und Eis, und sorgt dafür, dass die Feuchtigkeit im Frischhaltefach aus der Luft nicht gefroren wird.

-System ausgestattet, um Lebensmittel

Split Climate

Dieses intelligente Kühlsystem revolutioniert die ohnehin schon überragenden Konservierungsmöglichkeiten von SubZero und hält Lebensmittel noch länger frisch.

ClearSight

Dieses intelligente LEDBeleuchtungssystem beleuchtet den Innenraum vollständig und reduziert Schatten.

-System sind die

verhindert die Übertragung von

Lagerung im Kühlschrank

VERSTELLBARE TÜRREGALE

So wird ein Türregal oder Milchproduktefach neupositioniert:

1 Zum Entfernen das Regal von unten aus anheben

undherausziehen. Siehe Abbildung unten.

2 Zum Einbauen das Regal in die gewünschte Position

bringen und nach unten auf die Führungen schieben.

WICHTIGER HINWEIS: Wenn die Türönung auf 90°begrenzt ist, müssen eventuell zuerst die Türregale entfernt werden, bevor eine Lagerungsschublade bzw. einGlasregal herausgenommen werden kann.

HOCHKLAPPBARES MILCHPRODUKTEFACH

Der Boden des Milchproduktefachs kann nach oben geschwenkt werden, damit größere Artikel daruntergestellt werden können. Bei Modellen ohne vertikale Teiler im Fach wird der gesamte Boden nach oben geschwenkt. Bei Modellen mit einem vertikalen Teiler wird nur ein Teil des Bodens nach oben geschwenkt. Siehe Abbildung unten.

Ausbauen eines Türregals

Hochklappbares Milchproduktefach

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Page 64

Lagerung

Lagerung im Kühlschrank

GLASREGALE

So wird ein Glasregal neu positioniert:

1 Zum Entfernen das Regal nach oben neigen und dann

herausheben. Siehe Abbildung unten.

2 Zum Einbauen das Regal in die Schienen an der

Rückwand einsetzen; dann den vorderen Teil absenken, bis das Regal in Position einrastet.

WICHTIGER HINWEIS: Beim Umgang mit den Glasregalen stets vorsichtig vorgehen, um ein Zerbrechen oder Verkratzen des Innenraums zu vermeiden.

VORSICHT

Glasregale sollten sich zuerst auf Zimmertemperatur erwärmen, bevor sie in warmes Wasser eingetauchtwerden.

Entfernen eines Glasregals

KÜHLSCHRANK-LAGERUNGSSCHUBLADEN

So wird eine Kühlschrankschublade aus- und eingebaut:

1 Zum Ausbauen die Schublade bis zum Anschlag

herausziehen.

2 Den vorderen Teil der Schublade leicht anheben, dann

gerade herausziehen. Siehe Abbildung unten.

3 Zum Einbauen den Schubladenträger herausziehen und

die Unterseite der Schublade auf den Träger ausrichten.

4 Die Schublade wieder in Position schieben.

So wird ein Teiler in einer Kühlschrankschublade neupositioniert:

1 Zum Entfernen den Teiler gerade nach oben

herausziehen.

2 Zum Einbauen die Laschen am Teiler auf die Kerben

in der Schublade ausrichten und den Teiler nach untendrücken.

Entfernen einer Kühlschrankschublade

Lagerungsschubladen

ABDECKUNG DES FRISCHHALTEFACHS

Die Abdeckung des Frischhaltefachs in der oberen Lagerungsschublade kann in die geschlossene Position geschoben, oen gelassen oder entfernt werden.

So wird das Frischhaltefach entfernt:

1 Die obere Lagerungsschublade ganz herausziehen.

2 Die Vorderkante des Frischhaltefaches anheben und

nach vorne aus der Schublade herausziehen. Siehe Abbildung unten.

SCHUBLADENTEILER

So wird ein Teiler in einer Schublade neu positioniert:

1 Um eine kurze Trennwand zu entfernen, biegen Sie die

lange Trennwand leicht und ziehen Sie sie dann nach oben. Siehe Abbildung unten.

2 Nur bei 36 Zoll breiten Schubladenmodellen ist eine

lange Trennwand verstellbar. Um eine lange Trennwand zu entfernen, müssen alle kurzen Trennwände entfernt werden. Ziehen Sie die lange Trennwand bis zum Anschlag nach oben, drehen Sie sie gegen den Uhrzeigersinn und ziehen Sie sie dann nach oben.

3 Um einen langen Teiler zu installieren, die Rillen auf

die Schubladenlaschen ausrichten, im Uhrzeigersinn drehen, dann hinunterschieben.

4 Um eine kurze Trennwand zu installieren, positionieren

Sie sie wie gewünscht und schieben Sie sie dann nach unten.

SHORT DIVIDER

KURZER TEILER

AUSBAUEN DER SCHUBLADE

So wird eine Lagerungsschublade aus-/ eingebaut:

1 Zum Ausbauen die Schublade bis zum Anschlag

herausziehen. Den vorderen Teil der Schublade leicht anheben und dann gerade herausziehen. SieheAbbildung unten.

2 Zum Einbauen die Vorderseite der Schublade anheben

und auf die Gleitschienen setzen. Die Rückseite der Schublade auf die Haken auf der Gleitschiene ausrichten, dann die weißen Stifte an der Vorderseite der Gleitschiene auf die Löcher an der Vorderseite der Schublade ausrichten.

WICHTIGER HINWEIS: Bei Schubladenmodellen ist die obere Schublade mit einem Steuerkabel ausgestattet, das vor dem Herausnehmen der Schublade abgetrennt werden muss. Siehe Abbildung unten.

Ausbauen der Schublade Steuerkabel (Schubladenmodell)

8 | Deutsch

Abdeckung der Frischhalteschublade

Schubladenteiler

Page 65

Lagerung

Produktbetrieb

Lagerung im Gefrierschrank

GEFRIERSCHRANK-LAGERUNGSSCHUBLADEN

So wird eine Gefrierschrankschublade entfernt:

1 Die Schublade bis zum Anschlag herausziehen.

2 Die beiden Kunststoaschen an der Vorderseite der

Schublade hinter den unteren Ecken ausﬁndig machen.

3 Die Laschen nach vorne, nach oben und herausziehen.

Siehe die Abbildungen unten.

Wenn die Türönung auf 90° begrenzt ist, muss die obereSchublade entfernt werden, bevor die mittlere oder untere Schublade entfernt wird.

So wird eine Gefrierschrankschublade eingesetzt:

1 Die Schubladenführungen einschieben.

2 Die Schublade auf die Führungen ausrichten und bis

zum Anschlag hineinschieben.

3 Die Schublade vorne nach unten drücken, um die

Führungen einrasten zu lassen.

LASCHE

EISBEHÄLTER

So wird der Eisbehälter entfernt (Säulenmodell):

1 Die Gefrierschrankschublade bis zum

Anschlagherausziehen.

2 Den Eisbehälter herausheben. Siehe Abbildung unten.

So wird der Eisbehälter entfernt (Hohe und Schubladenmodelle):

1 Die Gefrierschrankschublade bis zum

Anschlagherausziehen.

2 Den Eisbehälter herausheben. Siehe Abbildung unten.

Eisbehälter Säulenmodell

Eisbehälter Hohes und Schubladenmodell

Temperatur

TEMPERATURREGELUNG

Die Temperatur der Kühlschrankschubladen kann automatisch oder manuell eingestellt werden, um die Lebensmittelfrischhaltung zu optimieren. Dabei werden alle Schubladen auf dieselbe Temperatur eingestellt; die Temperatur einzelner Schubladen ist nicht individuelleinstellbar.

Automatischer Modus – Die Temperatur der Kühlschrankschubladen wird automatisch auf 2° unter der für den Kühlschrank eingestellten Temperatur eingestellt, jedoch nicht unter 1°C.

Manueller Modus – Ermöglicht die manuelle Einstellung der Temperatur der Kühlschrankschubladen auf bis zu 2° über oder unter der für den Kühlschrank eingestellten Temperatur, jedoch nicht unter 1°C oder über 6°C.

So wird die Temperatur eingestellt:

1 berühren.

2 berühren.

3 „A“ oder „M“ berühren, um zwischen den

Modiumzuschalten.

4 + oder – berühren, um die Temperatur

manuellanzupassen.

Feuchtigkeit

FEUCHTIGKEITSREGELUNG

Um die Lebensmittelkonservierung zu optimieren, kann die Luftfeuchtigkeit im Kühlschrank zwischen normaler Luftfeuchtigkeit und erhöhter (erhöhter) Luftfeuchtigkeit eingestellt werden. Einige Gemüsesorten (Blattgemüse, Kräuter, Blumenkohl, Rosenkohl, Brokkoli, Karotten, Paprika und Spargel) proﬁtieren von einer erhöhten/ erhöhten Luftfeuchtigkeit, Proteine und Früchte proﬁtieren jedoch typischerweise von einer normalen Luftfeuchtigkeit. Wenn im Kühlschrank Kondenswasser/Feuchtigkeit auftritt, überprüfen Sie, ob die Einstellung auf „Normal“ eingestellt ist.

So wird die Feuchtigkeit eingestellt:

1 berühren.

2 berühren.

3 berühren, um zwischen den Einstellungen

umzuschalten.

Gefrierschrankschublade Säulenmodell

Lasche einer Gefrierschrankschublade

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Page 66

Produktbetrieb

Luftreinigungssystem

Zahlreiche frische Lebensmittel geben Ethylengas ab, eine natürlich vorkommende Verbindung, die die Reifung und den Verderb von Lebensmitteln beschleunigt. Wenn Ihr Gerät mit einem Luftreinigungssystem ausgestattet ist, wurde die Kassette ab Werk installiert und beﬁndet sich an der Rückwand des Kühlschranks.

Zum Einschalten der Luftreinigung Optionsbildschirm berühren.

WARNUNG

Dieses Gerät enthält einen UV-Strahler. Nicht in die Lichtquelle des Strahlers blicken.

auf dem

LUFTREINIGUNGSKASSETTE

Die Luftreinigungskassette hält ca. ein Jahr lang. Auf dem Bedienfeld erscheint die Meldung „Schlummerfunktion/ Aktualisieren“, wenn die Kassette ersetzt werden muss. „Schlummerfunktion“ berühren, um die Erinnerung um 24Stunden zu verschieben oder bis die Kassette ersetzt werden kann.

So wird die Luftreinigungskassette ausgewechselt:

1 Um auf die Luftreinigungskassette zuzugreifen, die Tür

nach links schieben.

2 Die schwarze Abdeckung von oben aus ergreifen und

nach unten drehen. Die Kassette springt heraus und kann jetzt entfernt werden. Siehe Abbildung unten.

3 Die neue Kassette aus der Verpackung nehmen und so

einführen, dass das Anschlussstück nach unten weist.

4 Die schwarz Abdeckung schließen und die Tür nach

rechts schieben.

5 Die Anweisungen auf dem Bedienfeld befolgen.

Der Nutzungszyklus für die Kassette wird auf ca. ein Jahrzurückgesetzt.

AIR PURIFIER

Wasserﬁltrationssystem

Das Wasserﬁltrationssystem versorgt den Eiswürfelbereiter mit geﬁltertem Wasser, um wohlschmeckendes Eis zuproduzieren.

WICHTIGER HINWEIS: Bei erstmaliger Benutzung des Wasserﬁltrationssystems und nach einem Filterwechsel muss die Luft aus dem System entfernt werden, damit der Filter die Reinigung der Wasserleitungen unterstützen kann. Die beiden ersten vollen Behälter mit Eis müssen bei Modellen ohne Spender entsorgt werden. Bei Modellen mit Spender mehrere Gläser Wasser über einen Zeitraum von zwei Minuten abgeben.

Wenn das Wasserﬁltrationssystem nicht verwendet wird, kann es in den Wasserﬁlter-Bypassmodus versetzt werden, indem der Wasserﬁlter ausgebaut wird.

WASSERFILTER

Der Wasserﬁlter ist für 1136 Liter

(300 Gallonen) oder ein

Jahr ausgelegt, je nachdem, was zuerst eintritt. Auf dem Bedienfeld erscheint die Meldung „Schlummerfunktion/ Aktualisieren“, wenn der Filter ersetzt werden muss. „Schlummerfunktion“ berühren, um die Erinnerung um 24Stunden zu verzögern oder bis der Filter ersetzt werdenkann.

So wird der Wasserﬁlter ersetzt:

1 Um auf den Wasserﬁlter zuzugreifen, die untere Kante

der Zugangstür herausziehen und nach oben drehen. Siehe Abbildung unten.

2 Um den alten Filter zu entfernen, eine Vierteldrehung

gegen den Uhrzeigersinn vornehmen und ihn dann herausziehen. Es ist normal, wenn beim Herausnehmen des Filters eine kleine Menge Wasser abtropft. Mit Küchenpapier oder einem Tuch aufwischen.

3 Den neuen Filter aus der Packung herausnehmen und

die Kunststokappe abnehmen.

4 Den neuen Filter in den Verteiler einsetzen und im

Uhrzeigersinn drehen.

5 Nach dem Einsetzen des neuen Filters, die

Anweisungen auf dem Bedienfeld befolgen. Der Nutzungszyklus für den Filter wird auf ca. ein Jahrzurückgesetzt.

ZUGANGSTÜR

10 | Deutsch

Luftreinigungskassette

WASSERFILTER

Wasserﬁlter

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Produktbetrieb

Eiswürfelbereiter

So wird der Eiswürfelbereiter bedient:

1 Zum Einschalten des Eiswürfelbereiters auf

dem Optionsbildschirm berühren. Wenn ein einziger Eiswürfel hervorgehoben erscheint, ist der Eiswürfelbereiter eingeschaltet. Max-Eis-Funktion eingeschaltet ist.

2 Zum Ausschalten des Eiswürfelbereiters berühren,

bis keine Eiswürfel hervorgehoben erscheinen.

Nach der anfänglichen Inbetriebnahme die ersten Eismengen entsorgen. Das Eis kann Unreinheiten aus neuen Leitungsanschlüssen enthalten.

Mit der Max-Eis-Funktion wird die Eiswürfelherstellung für einen Zeitraum von 24 Stunden um bis zu 30% gesteigert. Während dieses Zeitraums laufen einige Komponenten bei höherer Geschwindigkeit, was man an einem besonderen akustischen Ton hören kann. Das ist ganz normal und hört nach 24Stunden auf oder wenn der Eisbehälter voll ist.

Bei unregelmäßiger Verwendung kann das Eis zusammenkleben. Um dies zu vermeiden, das Eis entsorgen und neues Eis herstellen lassen.

Den Eiswürfelbereiter ausschalten, wenn der Eisbehälter für längere Zeit herausgenommen wird. Das Gerät ist nach dem Herausnehmen des Eisbehälters mit einer 3-minütigen Verzögerung ausgestattet, damit keine Würfel ausgeworfen werden, bevor der Eiswürfelbereiter ausgeschaltet bzw. bevor der Eisbehälter wiedereingebautwird.

zeigt an, dass die

Nachtbeleuchtungsmodus

Der Nachtbeleuchtungsmodus reduziert die Helligkeit der Innenbeleuchtung automatisch, wenn ein geringes Umgebungslicht erkannt wird. Wenn der Nachtbeleuchtungsmodus eingeschaltet ist, erscheint in der linken oberen Ecke auf dem Display des Bedienfelds.

Wenn ein geringes Umgebungslicht erkannt wird, erscheint bleibt drei Minuten lang reduziert, auch wenn sich das Umgebungslicht ändert. zuerhöhen.

So wird der Nachtbeleuchtungsmodus ein- oder ausgeschaltet:

1 berühren.

2 berühren.

. Die Helligkeit der Innenbeleuchtung

berühren, um die Helligkeit

Sabbat

Dieses Gerät ist von Star-K zertiﬁziert und entspricht den strengen religiösen Vorschriften im Zusammenhang mit speziﬁschen Anweisungen, die unter www.star-k.org zu ﬁnden sind.

Im Sabbat-Modus wird die Helligkeit der Innenbeleuchtung automatisch reduziert. Die Beleuchtung bleibt eingeschaltet, wenn die Tür geschlossen ist. Die Beleuchtung kann im Sabbat-Modus nicht ausgeschaltet werden.

Der Sabbat-Modus wird nach 74Stunden automatisch deaktiviert. Nach dem Ausschalten des Sabbat-Modus werden alle Beleuchtungspräferenzen auf die vorherigen Einstellungen zurückgesetzt.

So wird der Sabbat-Modus eingeschaltet:

1 berühren.

2 berühren und 3Sekunden lang gedrückt halten.

So wird der Sabbat-Modus ausgeschaltet:

1 berühren und bis zu 10Sekunden lang

gedrückthalten.

Wasserspender

Der 1 Liter große interne Wasserbehälter muss gefüllt werden, bevor Wasser aus dem Spender abgegeben werden kann. Das Paddel des Wasserspenders drücken und bis zu 60 Sekunden lang gedrückt halten, bis Wasser abgegeben wird.

Es dauert u.U. mehrere Stunden, um das Wasser auf Kühlschranktemperatur zu kühlen, wenn der Tank zum ersten Mal gefüllt wird oder nachdem viel Wasser gespendet wurde.

In den Wasserspender wurde eine Sicherheitsfunktion integriert, um den kontinuierlichen Wasserﬂuss auf 60Sekunden zu begrenzen.

Zum Abgeben von Wasser:

1 Ein Glas gegen den Spender drücken, um den

Wasserﬂuss zu aktivieren. Siehe Abbildung unten.

2 Der Wasserﬂuss stoppt, wenn das Glas

weggezogenwird.

WASSERSPENDER

Wasserspender

subzero.com | 11

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Lebensmittelfrischhaltung

Tipps zur Frischhaltung von Lebensmitteln – Zur

Reduzierung des Risikos von verdorbenen Lebensmitteln den Umgang mit Lebensmitteln minimieren. Obst und Gemüse separat lagern. Fleisch in der Originalverpackung lagern und nach dem Önen ggf. wieder gut einwickeln.

Ethylengas – Zahlreiche frische Lebensmittel geben Ethylengas ab, eine natürlich vorkommende Verbindung, die die Reifung und den Verderb von Lebensmitteln beschleunigt. Sub-Zero-Kühlschränke sind mit einem Luftreinigungssystem (basierend auf von der NASA entwickelter Technologie) ausgestattet, das Ethylen und Gerüche alle 20Minuten aus der Luft entfernt. Um Verderb zu minimieren, ethylenerzeugendes Obst und Gemüse nicht zusammen mit Lebensmitteln aufbewahren, die empﬁndlich auf Ethylen reagieren.

Gibt ein ethylenerzeugendes Lebensmittel an.

Gibt ein ethylenempﬁndliches Lebensmittel an.

Feuchtigkeit – Die optimale Feuchtigkeit variiert je nach Lebensmittelprodukt. Um Lebensmittel länger frisch zu halten, sollten diese in den in den folgenden Tabellen angegebenen Bereichen gelagert werden.

PRODUKT E-CODE KÜHLSCHRANK GEFRIERSCHRANK

FRISCHES GEMÜSE

Artischocken 1–2 Wochen Einfrieren von Spargel 2–3 Wochen Bohnensprossen 7–9 Tage Bohnen

(grüne oder Lima) Beete ohne Grün 3–4 Monate Pok Choy 3 Wochen Brokkoli 1–2 Wochen Kohl 3–6 Wochen Möhren 1–5 Monate Blumenkohl 3–4 Wochen Sellerie 1–2 Monate Mais 5–8 Tage Gurken 10–14 Tage Auberginen* 1–2 Wochen Frische Kräuter 1–3 Wochen Knoblauch* 6–7 Monate Ingwer* 6 Monate Jicama* 1–2 Monate Grünkohl 1–2 Monate Lauch 2 Monate Kopfsalat 2–3 Wochen Pilze 1–2 Wochen Zwiebeln 1–6 Monate Petersilie 1–2 Monate Erbsen

(Zucker-,Knack-, Kaiserschoten)

Paprika (SchotenoderChilli)

Kartoeln* 5–10 Monate Radieschen 1–2 Monate Schalotten 6 Monate Spinat 10–14 Tage Sommerkürbis

(weicheRinde) Tamarillos 7–10 Tage Wasserkastanien 2–4 Monate

*Nicht im Kühlschrank aufbewahren.

7–10 Tage

1–2 Wochen

2–3 Wochen

1–2 Wochen

frischem Gemüse

wird nicht

empfohlen

PRODUKT E-CODE KÜHLSCHRANK GEFRIERSCHRANK

FRISCHES OBST

Äpfel 1–2 Monate Einfrieren von Aprikosen 1–2 Wochen

†

Avokados Bananen* 1–4 Wochen Heidelbeeren 10–18 Tage Cantaloupe-

Melone Kirschen 2–3 Wochen Feigen 7–10 Tage Grapefruit 6–8 Wochen Trauben 2–3 Wochen Honigmelone 3–4 Wochen Kiwis 4–6 Wochen Zitronen 1–6 Monate Limonen 6–8 Wochen

†

Mangos Nektarinen 2–4 Wochen Orangen 3–8 Wochen Pﬁrsiche 2–4 Wochen

†

Birnen Ananas 2–4 Wochen Pﬂaumen 2–5 Wochen Himbeeren 3–6 Tage Erdbeeren 7–10 Tage Tomaten* 1–3 Wochen

EIER UND GOURMET

Eier (frisch) 3 Wochen Einfrieren von Eiern Ei-Ersatz (geönet) 3 Tage Eier-, Thunﬁsch-

undSchinkensalat Wurstaufschnitt,

dünngeschnitten

*Nicht im Kühlschrank aufbewahren. †Vor der Lagerung im Kühlschrank auf der Küchentheke reifen lassen.

2–4 Wochen

2–3 Wochen

3–5 Tage

1–2 Tage

frischem Obst wird

nicht empfohlen

und Gourmet-

Produkten wird

nicht empfohlen

PRODUKT E-CODE KÜHLSCHRANK GEFRIERSCHRANK

SUPPE

Eintopf mit Fleisch 3–4 Tage 2–3 Monate Gemüsesuppe 3–4 Tage 2–3 Monate

FLEISCH, FISCH UNDGEFLÜGEL

Schinkenspeck 7 Tage 1 Monat Beefsteak,

Rinderbraten Blauﬁsch, Barsch 2 Tage 2–3 Monate Corned Beef 5–7 Tage 1 Monat Schinken (ganz) 7 Tage 1–2 Monate Hamburger 1–2 Tage 3–4 Monate Fleischgerichte

(gekocht) Schweine- und

Kalbsschnitzel Geﬂügel (gekocht) 3–4 Tage 4–6 Monate Geﬂügel (roh) 1–2 Tage 9 Monate Lachs, Makrele 4 Tage 5–9 Monate Wurst (roh) 1–2 Tage 1–2 Monate Garnelen 1 Tag 6 Monate Geräucherte

Frühstückswürstchen, Frikadellen

MILCHPRODUKTE

Butter 3 Monate 1 Jahr Quark 1–2 Wochen 4 Wochen Frischkäse 2 Wochen Nicht empf. Schmelzkäse 3–4 Wochen 6–8 Monate Voll- oder

fettarmeMilch Joghurt 1 Monat Nicht empf.

3–5 Tage 6–12 Monate

3–4 Tage 2–3 Monate

3–5 Tage 4–6 Monate

7 Tage 1–2 Monate

1–2 Wochen Nicht empf.

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Pflegeempfehlungen Fehlersuche

Reinigung

AUSSENFINISH AUS EDELSTAHL

Einen nicht scheuernden Edelstahlreiniger verwenden und mit einem weichen, fusselfreien Tuch auftragen. Einen natürlichen Glanz erzielen Sie, indem Sie die Oberﬂäche mit einem feuchten Mikrofasertuch, dann mit einem trockenen Polierleder leicht abwischen. Stets in Richtung der Maserung des Edelstahls arbeiten.

REINIGUNG DES INNENRAUMS

Zum Reinigen der Innenﬂächen und herausnehmbaren Teile diese mit einer milden Lösung aus Seife, Wasser und Natriumbikarbonat abwaschen. Abspülen und gründlich trocknen. Es darf nach Möglichkeit kein Wasser auf die Lampen und das Bedienfeld kommen.

VORSICHT

Auf den Innenﬂächen keinen Essig bzw. Reinigungsalkohol oder sonstige auf Alkohol basierte Reiniger verwenden.

ABWESENHEIT

Bei längerer Abwesenheit den Strom am Bedienfeld abschalten. Das Gerät ausräumen und die Türen in geöneter Position blockieren, damit Frischluft in den Innenraum strömen und ihn trocken halten kann. Vor der Inbetriebnahme sollte der Wasserﬁlter ersetzt werden.

REINIGUNG DES KONDENSATORS

VORSICHT

Vor dem Reinigen des Kondensators den Strom an dem Bedienfeld ausschalten. Handschuhe tragen, um Verletzungen durch die scharfen Kondensatorrippen zu vermeiden.

Der Kondensator beﬁndet sich hinter der Sockelleiste. DenKondensator alle 6 bis 12Monate reinigen.

So wird der Kondensator gereinigt:

1 Das Gerät am Bedienfeld ausschalten.

2 Die Sockelleiste durch Ausbauen der zwei

Montageschrauben entfernen. Siehe Abbildung unten.

3 Staub und Fusseln mit einer weichen Bürste und einem

Staubsauger vom Kondensator entfernen.

VORSICHT

Wenn der Kondensator nicht gereinigt wird, könnte ein Temperaturverlust, ein mechanisches Versagen oder eine Beschädigung die Folge sein.

KONDENSATOR

SCHRAUBE

Position des Kondensators

Fehlersuche

BETRIEB DES GERÄTS

Keine Beleuchtung bzw. keine Kühlung.

1 Sicherstellen, dass der Strom eingeschaltet ist.

2 Sicherstellen, dass die Stromzufuhr zum Gerät und der

Schutzschalter eingeschaltet sind.

Keine Beleuchtung im Kühlschrank oder Gefrierschrank.

1 Die Tür/Schublade wurde eventuell oen gelassen,

sodass die Lampen deaktiviert wurden, um eine zu starke Wärmebildung zu verhindern. Wenn die Lampen ausgeschaltet sind, die Tür/Schublade eine Stunde lang schließen. Wenn die Lampen immer noch ausgeschaltet sind, wenden Sie sich an einen vom Sub-Zero-Werk zugelassenen Serviceanbieter.

2 Die LED-Innenbeleuchtung muss von einem vom

Sub-Zero-Werk zugelassenen Serviceanbieter ausgewechselt werden.

1 Sicherstellen, dass das Regal ordnungsgemäß in den

Schienen an der Rückwand eingesetzt ist.

2 Sicherstellen, dass das Einsetzen des Regals in den

Schienen an der Rückwand nicht (z.B. durch einen großen Behälter oder Lebensmittel) verhindert wird.

Ansammlungen von Frost, Kondensat oder Eis im Gerät.

1 Prüfen, ob der Kondensator sauber ist.

2 Prüfen, ob die Tür/Schublade richtig schließt.

3 Sicherstellen, dass die Tür/Schublade nicht oen

gelassen wurde.

4 Sicherstellen, dass die Tür-/Schubladendichtung keine

Schnitte oder Risse hat. Wenn dies der Fall ist, wenden Sie sich an einen vom Sub-Zero-Werk zugelassenen Serviceanbieter.

5 Wenn der Kühlschrank stark vereist ist, das Gerät

ausschalten und das Eis mit einem Föhn schmelzen. Der Föhn sollte auf niedriger Stufe verwendet und ständig hin und her bewegt werden. Nachdem das Eis geschmolzen ist, das Wasser mit einem Tuch oder Papierhandtuch aufwischen.

Hohe Temperaturen, Gerät läuft übermäßig lange oder strahlt zu viel Wärme ab.

1 Prüfen, ob der Kondensator sauber ist.

2 Prüfen, ob die Tür/Schublade richtig schließt.

3 Sicherstellen, dass die Tür/Schublade nicht oen

gelassen wurde.

4 Höhere Umgebungstemperaturen können dazu führen,

dass der Kompressor länger läuft.

5 Wenn auf der Temperaturanzeige -18°C und 3°C

erscheinen, das Gerät jedoch nicht kühlt, beﬁndet es sich eventuell im Vorführungsmodus. Wenden Sie sich an ein zugelassenes Sub-Zero-Kundendienstzentrum.

Kein Wasser vom Spender.

1 Eine Stunde warten, dann den Spender erneut testen.

Wenden Sie sich an den zugelassenen Sub-ZeroKundendienst, falls das Problem nicht behoben wurde.

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Fehlersuche

EISHERSTELLUNG

Kein Eis.

1 Sicherstellen, dass die Eiswürfelanzeige auf dem Display

des Bedienfelds erscheint.

2 Sicherstellen, dass der Eiswürfelbereiter mindestens

24Stunden eingeschaltet war.

3 Sicherstellen, dass die Gefrierschranktemperatur bei ca.

-18°C liegt.

4 Sicherstellen, dass der Eisbehälter ordnungsgemäß

installiert ist.

5 Sicherstellen, dass sich der Arm des Eiswürfelbereiters

in der unteren Position beﬁndet.

6 Sicherstellen, dass das Gerät mit Wasser versorgt wird.

7 Sicherstellen, dass der Wasserﬁlter innerhalb der

letzten 12 Monate ausgetauscht und ordnungsgemäß installiertwurde.

8 Sicherstellen, dass der Wasserﬁlter entfernt wurde,

wenn ein Umkehrosmose-Filtersystem verwendet wird.

Blaues oder grünes Eis.

1 Mögliche Korrosion von Kupferleitungen. Wenden

Sie sich zwecks Reinigung oder Auswechseln an einenInstallateur.

Schwarze Flecken in Würfeln.

1 Die Verwendung einstellen und mit dem

zugelassenen Sub-Zero-Kundendienstzentrum Verbindungaufnehmen.

Schlechter Geschmack.

1 Gefrierschrank abtauen und mit Seife und

Wasserreinigen.

2 Kaeesatz oder Holzkohlebriketts in den Gefrierschrank

legen, die den Geruch absorbieren.

Hohle Würfel.

1 Den Kondensator reinigen. Wenden Sie sich an den

zugelassenen Sub-Zero-Kundendienst, falls das Problem nicht behoben wurde.

GERUCH

1 Das Gerät sollte vor der ersten Inbetriebnahme

gereinigt werden. Dadurch werden alle Gerüche, die sich während des Versands gebildet haben, beseitigt.

2 Die Luftreinigungskassette auswechseln.

3 Das Gerät und die Regale gründlich reinigen.

4 Nicht abgedeckte Lebensmittel bedecken.

SERVICE

• Halten Sie die in Ihr Produkt integrierte Qualität

aufrecht, indem Sie sich an ein zugelassenes Sub-ZeroKundendienstzentrum wenden.

• Wenn Sie sich mit dem Kundendienst in Verbindung

setzen, benötigen Sie die Modell- und Seriennummern Ihres Geräts. Beide Nummern sind auf dem Produkttypenschild aufgeführt. Die Typenschildposition ist auf Seite6 angegeben.

• Für Garantiezwecke benötigen Sie außerdem das

Datum der Installation und den Namen Ihres SubZero-Vertragshändlers. Diese Informationen sollten aufSeite2 dieser Anleitung aufgezeichnet werden.

SERVICE (NUR FÜR AUSTRALIEN)

• Es wird eine jährliche Wartung empfohlen.

• Halten Sie die in Ihr Produkt integrierte Qualität

aufrecht, indem Sie sich an ein zugelassenes Sub-ZeroKundendienstzentrum wenden.

• Wenn Sie sich mit dem Kundendienst in Verbindung

setzen, benötigen Sie die Modell- und Seriennummern Ihres Produkts. Beide Nummern sind auf dem Produkttypenschild aufgeführt. Die Typenschildposition ist auf Seite6 angegeben.

• Für Garantiezwecke benötigen Sie außerdem das

Datum der Installation und den Namen Ihres SubZero-Vertragshändlers. Diese Informationen sollten aufSeite2 aufgezeichnet werden.

• Für Service in Australien:

Sub-Zero Group Australia Pty Ltd Level 10, 469 La Trobe Street Melbourne Victoria 3000 Telefon: 03 9600 2218 subzero-wolf.com.au

SERVICE (NUR FÜR DAS VEREINIGTE KÖNIGREICH)

• Sub-Zero & Wolf Ltd

9 The Street, Heybridge, Maldon, Essex, CM9 4XB 020 8418 3800 service@subzero-wolf.co.uk www.subzero-wolf.co.uk

Sub-Zero, Sub-Zero & Design, Sub-Zero & Snowﬂake Design, Dual Refrigeration, The Living Kitchen, Great American Kitchens The Fine Art of Kitchen Design, Wolf, Wolf & Design, Wolf Gourmet, W & Design, rotfarbige Schaltknebel, Cove und Cove & Design sind eingetragene Marken und Servicemarken der Sub-Zero Group, Inc. und ihrer Tochtergesellschaften. Alle anderen Marken sind das Eigentum ihrer jeweiligen Besitzer in den Vereinigten Staaten und anderen Ländern.

14 | Deutsch

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Garantie

Garantie für Außenbereichsmodelle

Eingeschränkte internationale Garantie von Sub-Zero

NICHT ZUM GEWERBLICHEN GEBRAUCH

VOLLSTÄNDIGE ZWEI-JAHRES-GARANTIE*

Ab dem Datum der ersten Installation deckt diese Produktgarantie von Sub-Zero für die Dauer von zwei Jahren alle Teile und Lohnkosten für die Reparatur oder den Austausch von Teilen des Produktes ab, an dem bei normalem, nicht-gewerblichem Gebrauch Material- oder Verarbeitungsmängel festgestellt wurden. Alle von Sub-Zero im Rahmen der vorstehenden Garantie bereitgestellten Leistungen müssen, wenn von Sub-Zero, Inc. nicht anderweitig festgelegt, von einem zugelassenen Sub-ZeroKundendienstzentrum erbracht werden. Die Leistungen werden zu den normalen Geschäftszeiten erbracht.

FÜNF JAHRE GARANTIE AUF VERSIEGELTE SYSTEME

Ab dem Datum der ersten Installation deckt diese Produktgarantie von Sub-Zero für die Dauer von fünf Jahren alle Teile und Lohnkosten für die Reparatur oder den Austausch der folgenden Teile des Produktes ab, an dem bei normalem, nicht-gewerblichem Gebrauch Material- oder Verarbeitungsmängel festgestellt wurden: Kompressor, Kondensator, Verdampfer, Trockner und alle Verbindungsrohre. Alle von Sub-Zero im Rahmen der vorstehenden Garantie bereitgestellten Leistungen müssen, wenn von SubZero, Inc. nicht anderweitig festgelegt, von einem zugelassenen Sub-Zero-Kundendienstzentrum erbracht werden. Die Leistungen werden zu den normalen Geschäftszeiten erbracht.

Weitere Informationen zur Produktgarantie von Sub-Zero erhalten Sie von Ihrem Sub-Zero-Vertragshändler. Die Garantien müssen allen Landes-, Bundes-, Orts- und lokalen Vorschriften entsprechen.

*Für Edelstahl (Türen, Bleche, Grie, Produktrahmen und Innenﬂächen) gilt eine eingeschränkte Garantie von 60Tagen für Teile und

Lohnkosten zur Behebung von Schönheitsfehlern.

*Ersatz-Wasserﬁlter und Luftreinigungskassetten sind von der Produktgarantie nicht abgedeckt.

Internationale eingeschränkte Garantie für Outdoor-Produkte von Sub-Zero*

NICHT ZUM GEWERBLICHEN GEBRAUCH

VOLLSTÄNDIGE EINJAHRESGARANTIE**

Ab dem Datum der ersten Installation deckt diese Produktgarantie von Sub-Zero für die Dauer von einem Jahr alle Teile und Lohnkosten für die Reparatur oder den Austausch von Teilen des Produktes ab, an dem bei normalem, nicht-gewerblichem Gebrauch Material- oder Verarbeitungsmängel festgestellt wurden. Alle von Sub-Zero im Rahmen der vorstehenden Garantie bereitgestellten Leistungen müssen, wenn von Sub-Zero, Inc. nicht anderweitig festgelegt, von einem zugelassenen Sub-ZeroKundendienstzentrum erbracht werden. Die Leistungen werden zu den normalen Geschäftszeiten erbracht.

FÜNF JAHRE GARANTIE AUF VERSIEGELTE SYSTEME

Weitere Informationen zur Produktgarantie von Sub-Zero erhalten Sie von Ihrem Sub-Zero-Vertragshändler. Die Garantien müssen allen Landes-, Bundes-, Orts- und lokalen Vorschriften entsprechen.

*Das Produkt muss laut entsprechender Kennzeichnung in Modell- und Seriennummer für die Verwendung in Außenbereichen

zugelassen sein (Outdoor-Produkt).

**Für Edelstahl (Türen, Bleche, Grie, Produktrahmen und Innenﬂächen) gilt eine eingeschränkte Garantie von 60 Tagen für Teile und

Lohnkosten zur Behebung von Schönheitsfehlern.

**Ersatz-Wasserﬁlter und Luftreinigungskassetten sind von der Produktgarantie nicht abgedeckt.

subzero.com | 15

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Koeling designserie

Inhoud

2 Koeling designserie

3 Veiligheidsmaatregelen

6 Kenmerken van designserie

7 Drukgevoelige knoppen

7 Opslag

9 Bediening

12 Voedselconservering

13 Aanbevelingen voor onderhoud

13 Probleemoplossing

15 Sub-Zero garanties

Klantenservice

Het model en serienummer staan op het producttypeplaatje. Zie pagina 6 voor locatie typeplaatje. Voor de garantie moet ook de installatiedatum en de naam van uw erkende Sub-Zerodealer bekend zijn. Noteerdie gegevens hieronder.

SERVICE-INFORMATIE

Modelnummer

Serienummer

Installatiedatum

Naam gecertiﬁceerde service

Nummer gecertiﬁceerde service

Erkende dealer

Dealernummer

Als er ooit naar uw product moet worden gekeken,maak dan gebruik van een door Sub-Zero erkendeserviceprovider.

Belangrijke opmerking

Let voor een veilige en eciënte installatie en bediening van dit product op de volgende soorten aanduidingen in deze handleiding:

BELANGRIJK duidt op informatie van bijzonder belang.

VOORZICHTIG

Duidt op een situatie waar licht letsel of schade kan optreden als instructies niet worden gevolgd.

WAARSCHUWING

Duidt op gevaar voor ernstig letsel of overlijden als de voorzorgsmaatregelen niet worden nageleefd.

2 | Nederlands

Page 73

Veiligheidsmaatregelen

BELANGRIJKE VOORZORGSMAATREGELEN

WAARSCHUWING

Gebruik dit toestel alleen voor huishoudelijk gebruik.

WAARSCHUWING

Houd ventilatieopeningen vrij, te vinden in de behuizing van het toestel of in de ingebouwde structuur.

WAARSCHUWING

Geen ontplofbare stoen zoals spuitbussen met een ontvlambaar drijfgas in dit toestel bewaren.

WAARSCHUWING

Dit apparaat bevat brandbaar koelmiddel en mag alleen door bevoegd personeel worden gehanteerd, geïnstalleerd, onderhouden en uit gebruik worden genomen. Raadpleeg wanneer het apparaat uit gebruik is genomen de plaatselijke autoriteiten voor afvalverwerking.

WAARSCHUWING

Zorg dat het koelmiddelcircuit geen schade oploopt.

WAARSCHUWING

Gebruik geen elektrische apparaten in de opbergvakken van het toestel, tenzij zij van een door de fabrikant aanbevolen type zijn.

WAARSCHUWING

Gebruik van dit apparaat door kinderen van 8 jaar en ouder en door personen met lichamelijke, zintuiglijke of verstandelijke beperkingen of met onvoldoende ervaring of kennis, is alleen toegestaan als dit onder toezicht gebeurt of wanneer zij zijn voorzien van instructies over het veilig gebruik van het apparaat en zij zich bewust zijn van de hieraan verbonden risico's. Zorg ervoor dat kinderen niet spelen met het apparaat. Reiniging en gebruiksonderhoud mag niet zonder toezicht door kinderen uitgevoerd worden. Kinderen tussen 3 en 8 jaar oud mogen koelapparaten vullen en legen.

subzero.com | 3

Page 74

Veiligheidsmaatregelen

BELANGRIJKE VOORZORGSMAATREGELEN

WAARSCHUWING

Dit symbool wijst op risico van brand of brandbarematerialen.

WAARSCHUWING

Om het risico op ontbranding door een slechte installatie, reserveonderdelen of onderhoud te verkleinen, mag deze apparatuur alleen worden onderhouden door koeltechnici die ervaring hebben met brandbaar koelmiddel en die bekend zijn met de gevaren van hoge voltages en koelmiddelen onder druk.

VOORZICHTIG

Apparaten zonder viersterrenvak zijn niet geschikt voor het invriezen van levensmiddelen.

VOORZICHTIG

Neem het volgende in acht om voedselverontreiniging tevoorkomen:

• Maak de oppervlakken die met voedsel in aanraking

komen en de toegankelijke afvoersystemen regelmatigschoon.

• Reinig ijs- en waterdispensers als deze 48 uur niet zijn

gebruikt. Gooi ijs en water weg als deze meer dan vijf dagen niet zijn gebruikt.

• Laat rauw vlees en vis in de koelkast niet in

aanraking komen met ander voedsel. Bewaar in geschikteverpakkingen.

• Vriesvakken met één, twee en drie sterren zijn niet

geschikt voor het invriezen van vers voedsel.

• Vriesvakken met twee sterren zijn geschikt voor het

bewaren van reeds bevroren voedsel, het bewaren of maken van roomijs en het maken van ijsblokjes.

4 | Nederlands

• Als het koelapparaat langere tijd leeg zal blijven, schakel

het uit, ontdooi, reinig en veeg het apparaat droog en laat de deur open om vorming van schimmel in het apparaat te voorkomen.

Page 75

Veiligheidsmaatregelen

BELANGRIJKE VOORZORGSMAATREGELEN

WAARSCHUWING

Gebruik geen mechanische apparaten of andere middelen om het ontdooien te versnellen, tenzij aanbevolen door defabrikant.

VOORZICHTIG

Ingebouwde ijsmachines moeten door de fabrikant of diens serviceagent worden geïnstalleerd.

WAARSCHUWING

Stel het apparaat niet bloot aan regen.

BELANGRIJK: Wanneer deuren of lades langere tijd open staan,

stijgt de temperatuur in het apparaat.

WAARSCHUWING

GEVAAR: Risico op beknelling voor kinderen. Voordat u uw oude koelkast of vriezer weggooit, verwijder de deuren en laat planken en lade-indelingen op hun plaats zodat kinderen niet gemakkelijk naar binnen kunnen klimmen.

Dit apparaat is bedoeld voor gebruik in huishoudelijke en soortgelijke toepassingen zoals:

• keukenruimtes in winkels, kantoren en andere

werkomgevingen;

• boerenhuizen en door klanten in hotels, motels en andere

soorten woningen;

• B&B-achtige omgevingen;

• catering en vergelijkbare niet-retailtoepassingen.

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Kenmerken van de designserie

EIGENSCHAPPEN

Typeplaat

Aanraakpaneel

Versheidkaarten

Verstelbare deurvakken

Opklapbaar melkcompartiment

Koelkastplanken

Koelkastlade

Vriezerplanken

Vriezerlades

Verwijderbare ijsbak

Luchtzuiveringssysteem

Waterﬁltratiesysteem

Automatische ijsmaker (modellen met ijsblokjesmachines)

Interne waterkoeler (tapmodellen)

Condensor (achter het rooster)

6 14

7 1

Zuil van alleen-koelkast

14 2 7

Hoge combinatie

Lade van alleen-koelkast

6 | Nederlands

2 13

1 9

Zuil van alleen-vriezer

Hoge alleen-vriezer

Ladecombinatie

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Drukgevoelige knoppen Bewaren

Aanraakpaneel

Houd op het bedieningspaneel 2 seconden ingedrukt voor de eerste keer opstarten.

De aanbevolen temperatuur is ingesteld op -18°C voor de vriezer en op 3°C voor de koelkast. De temperatuur kan in stappen van één graad worden aangepast. Het combinatiemodel beschikt over twee temperatuurzones.

Temperatuur instellen:

1 Tik op de in te stellen temperatuur.

2 Tik op + of - tot de gewenste temperatuur wordt

weergegeven. Zie de afbeelding hieronder.

Tik op het bedieningspaneel op aan te passen. Zie de afbeelding hieronder.

om andere instellingen

-18 3

Startscherm met twee zones

Startscherm met één zone

INSTELLINGEN

De temperatuur en vochtigheid van de koelkastladeinstellen

De ijsmaker en max ijs in- of uitschakelen

De luchtzuiveraar in- of uitschakelen

Zachte verlichting en accentverlichting aanpassen (indien van toepassing)

Nachtmodus in- of uitschakelen

Afgeven in- of uitschakelen

Deuralarm in- of uitschakelen en tijdsduur instellen

Volume en toon van deuralarm aanpassen

Waterﬁlterherinnering in- of uitschakelen

Het apparaat in- of uitschakelen

Sabbat in- of uitschakelen

Temperatuureenheden aanpassen

Taal selecteren

Systeeminformatie

Dual Refrigeration

Deze Sub-Zero beschikt over een uniek Dual Refrigeration® koelsysteem om voedsel langer vers te houden.

Met het Dual Refrigeration® systeem van Sub-Zero houden de aparte koelkast- en vriezersystemen een consistente temperatuur nauwkeurig vast en een juiste vochtigheidsgraad voor een langere levensduur van levensmiddelen. Dankzij Dual Refrigeration® wordt de geur van vers voedsel niet meer overgebracht naar bevroren voedsel en ijs, en bevriest het vocht uit de lucht in het verse-voedselgedeelte niet.

Split Climate

Dit intelligente koelsysteem brengt een revolutie teweeg in de toch al superieure conserveringsmogelijkheden van SubZero, waardoor voedsel nog langer vers blijft.

ClearSight

Dit intelligente LEDverlichtingssysteem verlicht het interieur volledig en vermindert schaduwen.

Bewaren in de koelkast

VERSTELBARE DEURVAKKEN

Een deurplank of zuivelvak verplaatsen:

1 Til het schap van de bodem en schuif naar buiten om

te verwijderen. Zie de afbeelding hieronder.

2 Plaats de plank in de gewenste positie en schuif naar

beneden op de geleiders om terug te plaatsen.

BELANGRIJK: Als de deuropening niet verder open kan dan 90°, moeten voor het verwijderen van een opberglade of glasplaat eerst de deurvakken worden verwijderd.

OPKLAPBAAR ZUIVELCOMPARTIMENT

De onderkant van het zuivelcompartiment kan naar boven worden gedraaid om ruimte te maken voor grotere items eronder. Bij modellen zonder verticale verdelers in het compartiment draait de hele bodem naar boven. Bij modellen met een verticale verdeler draait één deel naar boven. Zie de afbeelding hieronder.

Probleemoplossing en onderhoudsinformatie

Verwijdering van deurvak Opklapbaar melkcompartiment

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Page 78

Bewaren

Bewaren in de koelkast

GLASPLATEN

Een glazen plank verplaatsen:

1 Kantel de plank omhoog, til op en neem uit om te

verwijderen. Zie de afbeelding hieronder.

2 Leg de plank in de rails langs de achterwand, duw dan

de voorzijde naar beneden totdat deze vastklikt om terug te plaatsen.

BELANGRIJK: Wees voorzichtig bij het hanteren van glasplaten om beschadiging of krassen op het interieur tevoorkomen.

VOORZICHTIG

Glasplaten moet op kamertemperatuur komen alvorens ze in warm water te dompelen.

Verwijdering van glasplaat

KOELKASTLADES

Een koelkastlade verwijderen en installeren:

1 Trek de lade open totdat deze stopt om de lade

teverwijderen.

2 Til de voorkant van de lade iets op en trek de lade recht

naar buiten. Zie de afbeelding hieronder.

3 Trek de ladedrager naar buiten en sluit de onderkant

van de lade aan op de drager om terug te plaatsen.

4 Schuif de lade terug op zijn plaats.

Verplaatsen van een verdeler van een koelkastlade:

1 Trek de scheidingswand recht omhoog om

teverwijderen.

2 Sluit de lipjes op de tussenschotjes aan op de inkepingen

in de lade en duw naar beneden om terug te plaatsen.

Verwijderen van koelkastlade

Opberglades

VERSHOUDDEKSEL

Het vershouddeksel in de bovenste opberglade kan dicht worden geschoven, open worden gelaten of verwijderd.

Verwijderen van het vershouddeksel:

1 Trek de bovenste opberglade helemaal naar buiten.

2 Til de voorkant van het deksel van het vershouddeksel

op en trek het naar voren en uit de lade. Zie de afbeelding hieronder.

LADESCHOTTEN

Verplaatsen van een ladeschot:

1 Om een korte verdeler te verwijderen, buigt u de lange

verdeler iets en trekt u hem vervolgens omhoog. Raadpleeg de onderstaande afbeelding.

2 Alleen voor modellen met een brede lade van 36 inch is

één lange verdeler verstelbaar. Om een lange verdeler te verwijderen, moeten alle korte verdelers worden verwijderd. Trek de lange verdeler omhoog tot hij stopt, draai hem linksom en trek hem vervolgens omhoog.

3 Sluit de groeven aan op de lipjes van de lade, draai

rechtsom en schuif naar beneden om een lang schot teinstalleren.

4 Om een korte scheidingswand te installeren, plaatst u

deze naar wens en schuift u vervolgens naar beneden.

SHORT DIVIDER

KORTE VERDELER

VERWIJDERING VAN LADE

Een opberglade verwijderen/ installeren:

1 Trek de lade zover mogelijk open om de lade te

verwijderen. Til de voorkant van de lade iets op en trek de lade recht naar buiten. Zie de afbeelding hieronder.

2 Til de voorkant van de lade op en plaats op de geleiders

om de lade te installeren. Sluit de achterkant van de lade met haken aan op de geleider en dan de witte pinnen aan de voorzijde van de geleider op gaatjes aan de voorzijde van de lade.

BELANGRIJK: Voor modellen met lades heeft de bovenste lade een bedieningskabel die moet worden losgekoppeld voordat de lade wordt verwijderd. Zie de afbeeldinghieronder.

Verwijdering van lade Bedieningskabel (lademodel)

8 | Nederlands

Vershouddeksel Ladeschotten

Page 79

Bewaren

Bediening

Vriezeropslag

VRIEZERLADES

Om een vriezerlade te verwijderen:

1 Trek de lade zover mogelijk open.

2 Zoek de twee plastic lipjes aan de voorkant van de lade

achter de onderste hoeken.

3 Trek de lipjes naar voren en til ze vervolgens op en naar

buiten. Zie de afbeeldingen hieronder.

Als de deuropening niet verder dan 90° open kan, moet eerst de bovenste lade worden verwijderd voordat de middelste of onderste lade wordt verwijderd.

Om een vriezerlade te installeren:

1 Duw de ladegeleiders naar binnen.

2 Breng de lade op gelijke hoogte met de geleiders en

duw terug totdat deze stopt.

3 Druk de voorkant van de lade naar beneden vast op

degeleiders.

LIP

IJSBAK

Om de ijsbak te verwijderen (zuilmodellen):

1 Trek de vriezerlade zover mogelijk open.

2 Til de ijsbak eruit. Zie de afbeelding hieronder.

Om de ijsbak te verwijderen (hoge en lademodellen):

1 Trek de vriezerlade zover mogelijk open.

2 Til de ijsbak eruit. Zie de afbeelding hieronder.

Ijshouder van zuilmodel

Ijshouder voor hoge en zuilmodellen

Temperatuur

TEMPERATUURCONTROLE

Om het bewaren van voedsel te optimaliseren, kan de temperatuur van de koelkastlade automatisch of handmatig worden aangepast. Alle lades zijn op dezelfde temperatuur ingesteld en kunnen niet afzonderlijk wordeningesteld.

Met Automatische modus wordt de temperatuur van de koelkastlade automatisch op 2° onder de ingestelde temperatuur van de koelkast ingesteld, maar kan niet lager dan 1°C zijn.

Met Handmatige modus stelt u de koelkastlade handmatig in op 2° boven of onder het instelpunt van de koelkast, maar niet lager dan 1°C of hoger dan 6°C.

Temperatuur instellen:

1 Tik op .

2 Tik op .

3 Tik op “A” of “M” om tussen de modi te schakelen.

4 Tik op + of - om de temperatuur handmatig aan

tepassen.

Vochtigheid

VOCHTREGELING

Om het bewaren van voedsel te optimaliseren, is het vochtigheidsniveau van de koelkast instelbaar tussen Normale vochtigheid en Verhoogde (verhoogde) vochtigheid. Sommige groenten (bladgroenten, kruiden, bloemkool, spruitjes, broccoli, wortelen, paprika's en asperges) proﬁteren van een verhoogde/verhoogde luchtvochtigheid, maar eiwitten en fruit proﬁteren doorgaans van een normale luchtvochtigheid. Als er condensatie/vocht in de koelkast verschijnt, controleer dan of de instelling op Normaal staat.

Om de vochtigheid in te stellen:

1 Tik op .

2 Tik op .

3 Tik op om tussen instellingen te schakelen.

Vriezerlade van zuil

Lip van vriezerlade

subzero.com | 9

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Bediening

Luchtzuiveringssysteem

Veel vers voedsel stoot ethyleengas uit, een van nature voorkomende verbinding die het rijpen en bederf van voedsel versnelt. Als uw apparaat van een luchtzuiveringsinstallatie is voorzien, is de cartridge voorgeïnstalleerd en bevindt deze zich aan de achterwand van de koelkast.

op het optiesscherm om luchtzuivering

Tik op teinitiëren.

WAARSCHUWING

Dit apparaat bevat een UV-straler. Kijk niet in delichtbron.

LUCHTZUIVERINGSCARTRIDGE

De luchtzuiveringscartridge gaat ongeveer een jaar mee. Op het bedieningspaneel wordt 'Sluimeren/verversen’ weergegeven als de cartridge moet worden vervangen. Tikop 'Sluimeren' om de herinnering 24 uur uit te stellen oftotdat de cartridge kan worden vervangen.

Vervangen van cartridge van luchtzuiveringsinstallatie:

1 Schuif de deur naar links om toegang te krijgen tot

deluchtzuiveringscartridge.

2 Pak het zwarte deksel aan de bovenkant vast en draai

naar beneden. De cartridge ﬂoept naar buiten en kan worden verwijderd. Zie de afbeelding hieronder.

3 Haal de nieuwe cartridge uit de verpakking en plaats

deze met de connector naar beneden.

4 Sluit de zwarte klep en schuif de deur naar rechts.

5 Volg de instructies op het bedieningspaneel.

Delevenscyclus van de cartridge wordt voor ongeveer een jaar gereset.

AIR PURIFIER

Waterﬁltratiesysteem

Het waterﬁltratiesysteem levert geﬁlterd water aan de ijsmaker en waterdispenser (dispensermodellen) voor heerlijk water en ijs.

BELANGRIJK: Wanneer u het waterﬁltratiesysteem voor de eerste keer gebruikt en als het ﬁlter is vervangen, moet alle lucht uit het systeem worden verwijderd waarbij het ﬁlter meehelpt om de waterleidingen te reinigen. Gooi de eerste twee volle bakken ijs weg bij modellen zonder dispenser. Bij dispensermodellen vult u verschillende glazen water gedurende twee minuten.

Als het waterﬁltersysteem niet wordt gebruikt, kan het in omleidingsmodus worden gezet door het ﬁlter teverwijderen.

WATERFILTER

Het waterﬁlter is geschikt voor 300 gallon

(1136 liter) of

vooreen jaar, wat het eerst komt. Op het bedieningspaneel wordt 'Sluimeren/verversen’ weergegeven als de ﬁlter moet worden vervangen. Tik op 'Sluimeren' om de herinnering 24 uur uit te stellen of totdat het ﬁlter kan worden vervangen.

Om het waterﬁlter te vervangen:

1 Trek de onderrand van de toegangsdeur naar buiten

en draai omhoog om het waterﬁlter te bereiken. Zie de afbeelding hieronder.

2 Draai het oude ﬁlter een kwartslag linksom en trek het

naar buiten om het te verwijderen. Het is normaal dat er een kleine hoeveelheid water druppelt wanneer het ﬁlter wordt verwijderd. Veeg het water weg met een papieren handdoek of doek.

3 Haal het nieuwe ﬁlter uit de verpakking en verwijder

deplastic dop.

4 Plaats het nieuwe ﬁlter in het verdeelstuk en draai

rechtsom.

5 Volg de aanwijzingen op het bedieningspaneel als het

nieuwe ﬁlter is geplaatst. De levensduur van de ﬁlters isongeveer een jaar.

TOEGANGSDEUR

10 | Nederlands

Luchtzuiveringscartridge

WATERFILTER

Waterﬁlter

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Bediening

IJsmaker

Om de ijsmaker te bedienen:

1 Tik op op het optiesscherm om de ijsmaker in te

schakelen. Een verlicht blokje geeft aan dat de ijsmaker is ingeschakeld. isingeschakeld.

2 Om de ijsmaker uit te schakelen: tik op tot alle

blokjes uit zijn.

Gooi na het inschakelen de eerste paar ijsleveringen weg. Het ijs kan ongerechtigheden bevatten van nieuwe sanitairaansluitingen.

Max ijs zorgt voor een verhoging van de ijsproductie tot 30% gedurende een periode van 24 uur. Tijdens die periode kunnen bepaalde onderdelen in een hogere snelheid worden uitgevoerd, wat leidt tot een unieke hoorbare toon. Dit is gewoon en houdt op na 24 uur of wanneer de ijshouder vol is.

IJs kan samenklonteren als het niet regelmatig wordt gebruikt. Om dit te voorkomen gooit u het ijs weg en laat u de ijsmaker nieuw ijs maken.

Schakel de ijsmaker uit als de ijsbak voor een langere periode wordt verwijderd. Het apparaat is voorzien van een vertraging van 3 minuten nadat de ijsbak is verwijderd, zodat de ijsblokken niet worden uitgeworpen voordat de ijsmaker kan worden gedeactiveerd of de ijsbak isteruggeplaatst.

geeft aan dat de max ijsfunctie

Nachtmodus

De nachtmodus verlaagt automatisch de helderheid van de binnenverlichting wanneer er weinig omgevingslicht wordt gedetecteerd. Wanneer de nachtmodus is ingeschakeld, verschijnt het bedieningspaneel.

gedetecteerd. De helderheid van de binnenverlichting blijft drie minuten lang laag, ook als het omgevingslicht verandert. Tik op

Nachtmodus in- of uitschakelen:

1 Tik op .

2 Tik op .

in de linkerbovenhoek van het display van

verschijnt wanneer er weinig omgevingslicht wordt

om de helderheid te verhogen.

Sabbat

Dit toestel is gecertiﬁceerd door Star-K en voldoet aan strikte religieuze voorschriften in combinatie met speciﬁeke instructies op www.star-k.org.

In sabbatmodus wordt de binnenverlichting automatisch op een lagere helderheid ingesteld. De lichten blijven branden als de deur gesloten is. De lichten kunnen in de sabbatmodus niet worden uitgeschakeld.

De sabbatmodus wordt na 74 uur automatisch uitgeschakeld. Alle verlichtingsvoorkeuren keren terug naar de vorige instelling wanneer de sabbatmodus wordtuitgeschakeld.

Sabbat inschakelen:

1 Tik op .

2 Houd 3 seconden ingedrukt.

Sabbat uitschakelen:

1 Houd 10 seconden ingedrukt.

Waterkoeler

Het interne waterreservoir van 1 liter moet worden gevuld voordat er water uit de dispenser kan stromen. Houd de peddel van de waterdispenser maximaal 60 seconden ingedrukt totdat er water wordt afgegeven.

Het duurt enkele uren om het water tot koelkasttemperatuur af te laten koelen tijdens het oorspronkelijke vullen en als een grote hoeveelheid water is uitgegeven.

Een veiligheidsfunctie in de waterkoeler zorgt dat de waterstroom maximaal 60 seconden duurt.

Tappen van water:

1 Druk met een glas tegen de waterkoeler om de

waterstroom te activeren. Zie de afbeelding hieronder.

2 De waterstroom stopt als het glas wordt weggetrokken.

WATERKOELER

Waterkoeler

subzero.com | 11

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Voedselconservering

Tips voor het bewaren van voedsel–Raak voedsel zo

min mogelijk aan om het risico op bederf te verkleinen. Bewaar groenten en fruit apart. Bewaar vlees in de originele verpakking; eenmaal geopend, opnieuw steviginpakken.

Ethyleengas–Veel vers voedsel stoot ethyleengas uit, een van nature voorkomende verbinding die het rijpen en bederf van voedsel versnelt. Koelkasten van Sub-Zero worden geleverd met een luchtzuiveringssysteem (gebaseerd op door NASA ontwikkelde technologie) waarbij om de 20 minuten de lucht van ethyleen en geuren wordt verwijderd. Om bederf te verminderen, magu geen ethyleenproducerende groenten en fruit bewaren bij die groenten en fruit die gevoelig zijn voorethyleen.

Geeft een ethyleenproducerend voedingsmiddel aan.

Geeft een ethyleengevoelig voedingsmiddel aan.

Vochtigheid-De optimale luchtvochtigheid varieert voor verschillende voedingsmiddelen. Om voedsel langer vers te houden, bewaart u voedsel in de gebieden die in de volgende tabellen zijn aangegeven.

VOEDINGSMIDDEL E-CODE KOELKAST VRIEZER

VERSE GROENTE

Artisjokken 1–2 weken Invriezen Asperges 2–3 weken Taugé 7–9 dagen Bonen (groen of lima) 7–10 dagen Bieten zonder topjes 3–4 maanden Chinese kool 3 weken Broccoli 1–2 weken Kool 3–6 weken Wortelen 1–5 maanden Bloemkool 3–4 weken Selderij 1–2 maanden Maïs 5–8 dagen Komkommers 10–14 dagen Aubergine* 1–2 weken Verse kruiden 1–3 weken Knoﬂook* 6–7 maanden Gember* 6 maanden Yamboon* 1–2 maanden Boerenkool 1–2 maanden Prei 2 maanden Sla 2–3 weken Champignons 1–2 weken Uien 1–6 maanden Peterselie 1–2 maanden Peulen (sugar snaps,

peultjes) Paprika's (ook rode

pepers) Aardappelen* 5–10 maanden Radijs 1–2 maanden Sjalotten 6 maanden Spinazie 10–14 dagen Pompoen (zachte korst) 1–2 weken Tamarillo's 7–10 dagen Waterkastanjes 2–4 maanden

*Niet in koeling plaatsen.

1–2 weken

2–3 weken

van verse groenten

wordt niet

aanbevolen.

VOEDINGSMIDDEL E-CODE KOELKAST VRIEZER

VERS FRUIT

Appels 1–2 maanden Invriezen Abrikozen 1–2 weken

†

Avocado’s Bananen* 1–4 weken Bosbessen 10–18 dagen Cantaloupe-meloen 2–3 weken Kersen 2–3 weken Vijgen 7–10 dagen Grapefruit 6–8 weken Druiven 2–3 weken Honingmeloen 3–4 weken kiwi's 4–6 weken Citroenen 1–6 maanden Limoenen 6–8 weken

†

Mango’s Nectarines 2–4 weken Sinaasappelen 3–8 weken Perziken 2–4 weken

†

Peren Ananas 2–4 weken Pruimen 2–5 weken Frambozen 3–6 dagen Aardbeien 7–10 dagen Tomaten* 1–3 weken

EIEREN EN VERSWAREN

Eieren (vers) 3 weken Invriezen van Eivervanger (geopend) 3 dagen Salade van ei, tonijn of ham 3–5 dagen Vleeswaren, in dunne plakjes 1–2 dagen

*Niet in koeling plaatsen. †Laat rijpen op het aanrecht voor koeling.

2–4 weken

2–3 weken

van vers fruit

wordt niet

aanbevolen.

eieren en verswaren wordt niet

aanbevolen.

VOEDINGSMIDDEL E-CODE KOELKAST VRIEZER

SOEP

Stoofpot met vlees 3–4 dagen 2–3 maanden Groentesoep 3–4 dagen 2–3 maanden

VLEES, VIS EN GEVOGELTE

Spek 7 dagen 1 maand Stoofvlees van

rundvlees Blauwbaars, baars 2 dagen 2–3 maanden Cornedbeef 5–7 dagen 1 maand Hele ham 7 dagen 1–2 maanden Hamburgers 1–2 dagen 3–4 maanden Vleesgerechten 3–4 dagen 2–3 maanden Varkens- en

kalfskoteletten Gevogelte (gekookt) 3–4 dagen 4–6 maanden Gevogelte (rauw) 1–2 dagen 9 maanden Zalm, makreel 4 dagen 5–9 maanden Worst (rauw) 1–2 dagen 1–2 maanden Garnalen 1 dag 6 maanden Gerookte ontbijtworsten,

pasteitjes

ZUIVEL

Boter 3 maanden Één jaar Cottage cheese 1–2 weken 4 weken Roomkaas 2 weken Niet aanbevolen Smeltkaas 3–4 weken 6–8 maanden Volle of magere melk 1–2 weken Niet aanbevolen Yoghurt 1 maand Niet aanbevolen

3–5 dagen 6–12 maanden

3–5 dagen 4–6 maanden

7 dagen 1–2 maanden

12 | Nederlands

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Aanbevelingen voor onderhoud Probleemoplossing

Reinigen

RVS BUITENKANT

Gebruik een niet-schurend roestvrijstalen reinigingsmiddel en breng dit aan met een zachte, pluisvrije doek. Omde natuurlijke glans tevoorschijn te brengen, wrijft u het oppervlak licht in met een vochtige microvezeldoek gevolgd door een droge zeemleren lap. Wrijf altijd mee inde richting van de korrel van het roestvrij staal.

INTERIEURREINIGING

Om oppervlakken aan de binnenkant en alle verwijderbare onderdelen te reinigen, gebruikt u een milde oplossing van zeep, water en bakpoeder. Goed afspoelen en afdrogen. Zorg dat er geen water op de verlichting en het bedieningspaneel tercht komt.

VOORZICHTIG

Gebruik geen azijn, alcohol of andere reinigingsmiddelen op basis van alcohol op de oppervlakken aan de binnenkant.

VAKANTIES

Voor lange vakanties schakelt u de stroom uit op het bedieningspaneel. Leeg het apparaat en laat de deuren iets openstaan zodat frisse lucht naar binnen kan en het interieur droog blijft. Het waterﬁlter moet worden vervangen voor het opstarten.

CONDENSOR REINIGEN

VOORZICHTIG

Schakel voordat u de condensor schoonmaakt de stroom uit op het bedieningspaneel. Draag handschoenen om letsel te voorkomen door de scherpe condensorvinnen.

De condensor bevindt zich achter de stootplaat. Reinig decondensor om de 6-12 maanden.

Reinigen van de condensor:

1 Schakel de stroom uit op het bedieningspaneel.

2 Verwijder de stootplaat door de twee schroeven los te

draaien. Zie de afbeelding hieronder.

3 Gebruik een zachte haren borstel en stofzuiger om stof

en pluizen van de condensor te verwijderen.

VOORZICHTIG

Als de condensor niet regelmatig wordt gereinigd kan dit leiden tot temperatuurverlies, mechanische storingen of schade.

CONDENSOR

SCHROEF

Locatie van de condensor

Probleemoplossing

WERKING

Geen lampjes of koeling.

1 Controleer of de stroom is ingeschakeld.

2 Controleer of de elektrische stroom naar het apparaat

en de stroomonderbreker is ingeschakeld.

Geen lampjes in de ijskast of de diepvriezer.

1 De deur/lade kan open zijn blijven staan, waardoor

de lampjes zijn uitgevallen om overmatige warmte te elimineren Als de lampjes uit zijn, sluit dan de deur/lade gedurende één uur. Als de lampjes nog steeds uit zijn, neem dan contact op met de erkende onderhoudsdienst van de Sub-Zero fabriek.

2 De led-verlichting van het interieur moet worden

vervangen door de erkende onderhoudsdienst vanSub-Zero.

Geen verlichting in de koelkast.

1 Controleer of de plank goed in de rails langs de

achterwand is geplaatst.

2 Controleer dat er geen artikelen (een hoge bak of

voedsel) verhinderen dat de plank in de rails langs deachterwand grijpt.

Bevriezing, condens of ijs hopen zich op in het apparaat.

1 Controleer of de condensor schoon is.

2 Controleer of de deur/lade goed sluit.

3 Controleer of de deur/lade niet open is blijven staan.

4 Controleer of er geen scheuren of andere

beschadigingen in de afdichting van de deur/lade zitten. Is dat het geval, neem dan contact op met de erkende onderhoudsdienst van Sub-Zero.

5 Als er veel bevriezing aanwezig is, schakel het apparaat

dan uit en gebruik een haardroger om het ijs te laten smelten. De haardroger moet op een lage stand worden aangezet en telkens in beweging worden gehouden. Als het ijs is gesmolten, neem het water danop met een doek of met een papieren handdoek.

Hoge temperatuur, apparaat werkt buitensporig of geeft te veel warmte af.

1 Controleer of de condensor schoon is.

2 Controleer of de deur/lade goed sluit.

3 Controleer of de deur/lade niet open is blijven staan.

4 Door een hogere omgevingstemperatuur kan de

compressor langer blijven aanstaan.

5 Als de temperatuur -18°C en 3°C aangeeft, maar

er wordt niet gekoeld, dan kan het apparaat in showroomstand zijn. Neem contact op met de erkende onderhoudsdienst van Sub-Zero.

Geen water uit de koeler.

1 Wacht een uur en probeer de koeler dan opnieuw.

Neem contact op met de erkende onderhoudsdienst van Sub-Zero als het probleem niet wordt verholpen.

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Probleemoplossing

IJSPRODUCTIE

Geen ijs.

1 Controleer of de ijsblokjesindicator in het

bedieningspaneel zichtbaar is.

2 Controleer of de ijsmaker ten minste 24 uur

ingeschakeld is geweest.

3 Controleer of de temperatuur van de vriezer

ongeveer-18° C is.

4 Controleer of de ijsbak goed is geplaatst.

5 Controleer of de arm van de ijsmaker naar

benedenstaat.

6 Controleer of het apparaat op de waterleiding

isaangesloten.

7 Controleer of het waterﬁlter de afgelopen

12maandenis vervangen en correct is geïnstalleerd.

8 Bij gebruik van een ﬁltersysteem met omgekeerde

osmose: controleer of het waterﬁlter is verwijderd.

Blauw of groen ijs.

1 Mogelijke corrosie van koper in de toevoerleiding.

Vraag een loodgieter om te reinigen of te vervangen.

Zwarte vlekken in de blokjes.

1 Stop gebruik en neem contact op met de erkende

onderhoudsdienst van Sub-Zero.

Slechte smaak.

1 Laat de vriezer ontdooien en reinig met zeep en water.

2 Plaats koepoeder of koolbriquetten in de vriezer

omgeuren op te nemen.

Holle blokjes.

1 Reinig de condensor. Neem contact op met de

erkendeonderhoudsdienst van Sub-Zero als het probleem niet wordt verholpen.

GEUR

1 Reinig het apparaat voor het eerste gebruik.

Hierdoorworden eventuele geuren die tijdens transport zijn opgevangen verwijderd.

2 Vervang de cartridge van de luchtzuiveringsinstallatie.

3 Reinig het apparaat en de planken grondig.

4 Bedek onafgedekt voedsel.

ONDERHOUD

• Handhaaf de kwaliteit die in uw product is ingebouwd

door contact op te nemen met de erkende onderhoudsdienst van de Sub-Zero-fabriek.

• Houd het model- en serienummer van uw product

bij de hand als u contact opneemt. Beide nummers staan op het producttypeplaatje. Zie pagina 6 voor locatietypeplaatje.

• Voor de garantie moet ook de installatiedatum en

de naam van uw erkende Sub-Zerodealer bekend zijn. Dezeinformatie moet op bladzijde 2 van deze handleiding worden genoteerd.

ONDERHOUD (ALLEEN VOOR AUSTRALIË)

• Jaarlijks onderhoud wordt aanbevolen.

• Handhaaf de kwaliteit die in uw product is ingebouwd

door contact op te nemen met de erkende onderhoudsdienst van de Sub-Zero-fabriek.

• Houd het model- en serienummer van uw product bij

de hand bij het opnemen van contact. Beide nummers staan op het producttypeplaatje. Zie pagina 6 voor locatie typeplaatje.

• Voor de garantie moet ook de installatiedatum

en de naam van uw erkende Sub-Zerodealer bekend zijn. Deze informatie moet op bladzijde 2wordengenoteerd.

• Neem alleen voor Australië contact op met:

Sub-Zero Group Australia Pty Ltd Niveau 10, 469 La Trobe Street Melbourne Victoria 3000 Telefoon 03 9600 2218 subzero-wolf.com.au

ONDERHOUD (ALLEEN VOOR HET VERENIGD KONINKRIJK)

• Sub-Zero & Wolf Ltd

9 The Street, Heybridge, Maldon, Essex, CM9 4XB 020 8418 3800 service@subzero-wolf.co.uk www.subzero-wolf.co.uk

Sub-Zero, Sub-Zero & Design, Sub-Zero & Snowﬂake Design, Dual Refrigeration, The Living Kitchen, Great American Kitchens The Fine Art of Kitchen Design, Wolf, Wolf & Design, Wolf Gourmet, W & Design, red colored knobs, Cove en Cove & Design zijn gedeponeerde handelsmerken en dienstmerken van Sub-Zero Group, Inc. en diens dochters. Alle andere handelsmerken zijn eigendom van hun respectievelijke eigenaren in de Verenigde Staten en andere landen.

14 | Nederlands

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Garantie

Garantie voor buitengebruik

Beperkte garantie op producten van Sub-Zero International

VOOR HUISHOUDELIJK GEBRUIK

VOLLEDIGE GARANTIE VAN TWEE JAAR*

Gedurende twee jaar vanaf de datum van de oorspronkelijke installatie dekt deze productgarantie van Sub-Zero alle onderdelen en arbeid die bij normaal huishoudelijk gebruik nodig zijn voor reparatie of vervanging van een deel van het product dat defect blijkt te zijn qua materiaal of vervaardiging. Alle onderhoud door Sub-Zero onder de bovenstaande garantie moet door een door Sub-Zerofabriek erkende dienst worden uitgevoerd, tenzij anders aangegeven door Sub-Zero, Inc. Het onderhoud wordt tijdens normale kantooruren uitgevoerd.

VOLLEDIGE GARANTIE VAN VIJF JAAR OP VERZEGELD SYSTEEM

Gedurende vijf jaar vanaf de datum van de oorspronkelijke installatie dekt de productgarantie van Sub-Zero alle onderdelen en arbeid die bij normaal huishoudelijk gebruik nodig zijn voor reparatie of vervanging van de compressor, condensor, verstuiver, droger en alle verbindingsstukken die defect blijken te zijn qua materiaal of vervaardiging. Alle onderhoud door Sub-Zero onder de bovenstaande garantie moet door een door Sub-Zero-fabriek erkende dienst worden uitgevoerd, tenzij anders aangegeven door Sub-Zero, Inc. Het onderhoud wordt tijdens normale kantooruren uitgevoerd.

Voor meer informatie over de productgarantie van Sub-Zero kunt u contact opnemen met uw geautoriseerde dealer van Sub-Zero. Garanties moeten voldoen aan alle verordeningen op landelijk, provinciaal en gemeentelijk niveau.

* Roestvrij staal (deuren, panelen, handgrepen, productframes en inwendige oppervlakken) worden gedekt door een beperkte

garantie voor cosmetische defecten op onderdelen en arbeid van 60 dagen.

**Reserve waterﬁlters en luchtzuiveringscartridges vallen niet onder de productgarantie.

International outdoor van Sub-Zero - beperkte garantie

VOOR HUISHOUDELIJK GEBRUIK

VOLLEDIGE GARANTIE VAN ÉÉN JAAR**

Gedurende een jaar vanaf de datum van de oorspronkelijke installatie dekt deze productgarantie van Sub-Zero alle onderdelen en arbeid die bij normaal huishoudelijk gebruik nodig zijn voor reparatie of vervanging van een deel van het product dat defect blijkt te zijn qua materiaal of vervaardiging. Alle onderhoud door Sub-Zero onder de bovenstaande garantie moet door een door Sub-Zerofabriek erkende dienst worden uitgevoerd, tenzij anders aangegeven door Sub-Zero, Inc. Het onderhoud wordt tijdens normale kantooruren uitgevoerd.

VOLLEDIGE GARANTIE VAN VIJF JAAR OP VERZEGELD SYSTEEM

*Het product moet voor gebruik buitenshuis worden goedgekeurd, aangegeven door het model en serienummer.

** Roestvrij staal (deuren, panelen, handgrepen, productframes en inwendige oppervlakken) worden gedekt door een beperkte

garantie voor cosmetische defecten op onderdelen en arbeid van 60 dagen.

** Reservewaterﬁlters en luchtzuiveringscartridges vallen niet onder de productgarantie.

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Page 86

设计师系列冷藏

2 设计师系列冰柜

3 安全防范措施

6 设计师系列特点

7 触摸控制

7 储存

9 产品运行

12 食物保藏

13 保养建议

13 故障排除

15 Sub-Zero质保

客户服务

型号和序列号列于产品铭牌上。铭牌位置参见第6页。出于质保目的，您还需要知悉安装日期和授权的息，以供日后参考。

服务信息

型号

序列号

安装日期

经认证的服务部门名称

经认证的服务部门号码

授权经销商

经销商号码

如果您的产品需要护理，请务必联系Sub-Zero工厂认证的服务提供商。

Sub-Zero经销商名称。记录以下信

重要提示

为确保尽可能安全高效地安装和操作本产品，请注意本指南中以下突出显示的信息类型：

重要提示突出显示尤为重要的信息。

注意

表示如果不遵守说明，可能会导致轻微的人身伤害或产品损坏的情况。

警告

表示如果不遵守注意事项，可能会导致严重伤害或死亡的危险。

2 |

中文

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安全注意事项

重要防护措施

警告

该设备仅供住宅使用。

警告

确保设备外壳或内置结构中的通风口均保持畅通。

警告

请勿在本设备中储存爆炸性物品，如装有易燃喷射剂的喷雾罐。

警告

该设备含有易燃制冷剂，必须由授权人员搬运、安装、维修和报废。一旦报废，请咨询当地主管部门了解处置要求。

警告

请勿损坏制冷剂回路。

警告

请勿在本设备的食品储存室内使用电器，除非是制造商推荐的类型。

警告

如果已获得有关安全地使用本电器的监督或指导并了解相关危险，则本设备可供验和知识的人员使用。儿童不得玩耍本产品。儿童不得在没有监督的情况下进行清洁和用户维护。允许

8岁及以上的儿童以及身体、感觉或心理能力降低或缺乏经

3至8岁的儿童装载和卸载制冷设备。

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安全注意事项

重要防护措施

警告

这个符号表示有着火/易燃材料的危险。

警告

为尽量减少因安装、更换部件或维修程序不当而引起的点火风险，只有经过可燃制冷剂培训并了解高压电和承压制冷剂处理危险的制冷技术人员才能在该设备上工作。

注意

无四星隔室的设备不适合冷冻食物。

注意

为避免食物污染，请遵守以下事项：

• 定期清洁与食物接触的表面和可使用的排水系统。

• 清洁48小时内未使用的冰和饮水机。如果冰和水超过五天未使用，

则分发并丢弃这些冰和水。

• 不要让生肉和生鱼接触冷藏室中的其他食物。储存在合适的容器中。

• 一星、二星和三星隔室不适合冷冻新鲜食物。

• 二星冷冻食物隔室适合储存预冻食物，储存或制作冰淇淋以及制作

冰块。

• 如果制冷设备长时间空置，则关闭、除霜、清洁、干燥，以及使门保

持打开，以防止设备内部发霉。

4 |

中文

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安全注意事项

重要防护措施

警告

请勿使用机械装置或其他工具（制造商推荐的除外）加快除霜过程。

注意

结合的制冰机必须由制造商或其服务代理安装。

警告

请勿让本设备淋雨。

重要提示：使门或抽屉长时间保持打开状态会使设备内部的温度升高。

警告

危险：有儿童被困的风险。在您扔掉旧冰箱或冰柜之前，拆掉门，把架子和抽屉分隔放好，这样孩子们就不会轻易爬进去。

本设备旨在用于家庭和类似应用中，如：

• 在商店、办公室和其他工作环境中的员工厨房区

• 农家院及酒店、汽车旅馆和其他居住类型环境的客人

• 住宿加早餐型环境

• 餐饮和类似的非零售业务

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设计师系列特点

特点

产品铭牌

触摸控制面板

保鲜卡

可调门上搁架

翻转式乳制品隔室

冷藏室搁架

冷藏室储存抽屉

冷冻室搁架

冷冻室储存抽屉

可拆卸冰盒

空气净化系统

水过滤系统

自动制冰机（制冰机型号）

内部饮水机（饮水机型号）

冷凝器（格栅后面）

6 14

7 1

柱所有冷藏室

2 7

高组合

抽屉所有冷藏室

6 |

中文

2 13

1 9

柱所有冷冻室

高所有冷藏室

抽屉组合

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触摸控制储存

触摸控制面板

如果首次启动，请触摸并按住控制面板上的 2秒钟。

冷冻室的建议温度预设为温度可以以一度为增量进行调节。该组合型号具有两个温度区。

要调节温度：

1 触摸待调节的温度。

2 触摸 + 或 – 直到显示想要的温度。请参见下图。

要调整其他设置，请触摸控制面板上的

18°C，冷藏室的建议温度预设为3°C。

。请参见下图。

-18 3

双区主屏幕

单区主屏幕

SETTINGS（设置）

调整冷藏室抽屉的温度和湿度

打开或关闭制冰机和最大冰量

打开或关闭净化器

调节柔和灯光和强光（如适用）

打开或关闭夜间模式

打开或关闭饮水机

打开或关闭门报警并调整持续时间

调节门报警音量和音调

打开或关闭净水器提醒

打开或关闭设备

打开或关闭Sabbath（安息日）

切换温度单位

选择语言

系统信息

查看故障排除和服务信息

消除了新鲜食品气味向冷冻食品和

Sub-Zero 已

Dual Refrigeration

该Sub-Zero具有独特的Dual Refrigeration®系统，可使食品保鲜时间更长久。

凭借Sub-Zero Dual Refrigeration®系统，单独的冷藏和冷冻系统可设计为保持精确而一致的温度以及适当的湿度水平，以延长食品的预期寿命。

Dual Refrigeration

冰块的转移，并且不会冻结新鲜食品区的空气中的水分。

Split Climate

这种智能冷却系统彻底改变了经非常出色的保鲜能力，使食物更长时间保持新鲜。

ClearSight

这种智能 LED 照明系统可以充分照亮内部并减少阴影。

冷藏室储存

可调门上搁架

要重新定位门上搁架或乳制品隔室：

1 要取出，请从底部提起搁架，然后向外拖动。请参见下图。

2 要安装，请放在合适位置，然后将搁架向下滑动到导轨上。

重要提示：如果门开度限于前，可能需要拆下门上搁架。

翻转式乳制品隔室

乳制品隔室的底部向上旋转可容纳下方较高的物品。对于隔室内无垂直隔板的型号，整个底部向上旋转。对于有垂直隔板的型号，一个部分向上旋转。请参见下图。

门上搁架拆卸翻转式乳制品隔室

90°，则在卸下存储抽屉或玻璃搁架之

subzero.com | 7

Page 92

储存

冷藏室储存

玻璃搁架

要重新定位玻璃搁架：

1 要取出，请将搁架向上倾斜，然后提起并取出。请参见下图。

2 要安装，请将搁架沿着后壁插入滑轨，然后放下前部，直至其锁

定到位。

重要提示：取放玻璃搁架时要小心，以防止破损或划伤冰箱内部。

注意

在温水中浸泡前，玻璃搁架应温热至室温。

玻璃搁架拆卸

冷藏室储存抽屉

要取出和安装冷藏室抽屉：

1 要取出，请拉开抽屉，直至拉不动为止。

2 稍微提起抽屉的前部并直接拉出。请参见下图。

3 要安装，请拉出抽屉托架，并将抽屉底部与托架对齐。

4 将抽屉重新推入就位。

要重新定位冷藏室抽屉隔板：

1 要取出，请垂直向上拉隔板。

2 要安装，请将隔板上的卡舌与抽屉中的凹口对齐，然后向下推。

冷藏室抽屉拆卸

储存抽屉

保鲜盒盖

可以滑动关闭或保持打开上部储存抽屉中的保鲜盒盖，或将其取下。

要取下保鲜盒盖：

1 将上方的储存抽屉完全拉出。

2 抬起保鲜盒盖的前缘并将其向前拉出抽屉。请参见下图。

抽屉隔板

要重新定位抽屉隔板：

1 要卸下短隔板，请稍微弯曲长隔板，然后向上拉。请参阅下图。

2 仅适用于 36" 宽抽屉型号，可调节一个长隔板。要卸下长隔板，

必须卸下所有短隔板。向上拉长隔板直至停止，逆时针旋转，然后向上拉。

3 要安装长隔板，请将凹槽与抽屉卡舌对齐，顺时针旋转，然后向

下滑动。

4 要安装短隔板，根据需要放置，然后向下滑动。

短分频器

SHORT DIVIDER

抽屉拆卸

要取出/安装储存抽屉：

1 要取出，请拉开抽屉，直至拉不动为止。稍微提起抽屉的前部并

直接拉出。请参见下图。

2 要安装，请提起抽屉前部并放在滑轨上。将抽屉背面与滑轨上的

挂钩对齐，然后将滑轨前面的白色销钉与抽屉前部的孔对齐。

重要提示：对于抽屉式，上部抽屉有一根控制电缆，在拆下抽屉之前必须将其断开。请参见下图。

抽屉拆卸控制电缆（抽屉型号）

8 |

保鲜盒盖抽屉隔板

中文

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储存

产品运行

冷冻室储存

冷冻室储存抽屉

要拆卸冷冻室抽屉：

1 拉开抽屉，直至拉不动为止。

2 找到抽屉前部、底部角落后面的两个塑料卡舌。

3 将卡舌向前拉，然后向上拉出。请参见下图。

如果门开度限于抽屉。

要安装冷冻室抽屉：

1 推入抽屉滑轨。

2 将抽屉与滑轨对齐并推回，直至其停止移动。

3 向下按压抽屉前部以啮合滑轨。

柱冷冻室抽屉

90°，则在取下中间或下部抽屉之前必须取下顶部

卡舌

冷冻室抽屉卡舌

冰盒

要拆卸冰盒（柱型号）：

1 拉开冷冻室抽屉，直至拉不动为止。

2 提出冰盒。请参见下图。

要拆卸冰盒（高和抽屉型号）：

1 拉开冷冻室抽屉，直至拉不动为止。

2 提出冰盒。请参见下图。

柱冰盒

高和抽屉冰盒

温度

温度控制

为优化食物保藏，可自动或手动调节冷藏室抽屉的温度。所有抽屉均被设置为相同温度，不能单独调节。

自动模式

—自动调整冷藏室抽屉温度，使其低于冷藏室设定温度

2°，但不能低于1°C。

手动模式—手动调整冷藏室抽屉温度，使其最多高于或低于冷藏室设定点

2°，但不能低于1°C或高于6°C。

要调节温度：

1 触摸。

2 触摸。

3 轻触“A”或“M”可在模式之间进行切换。

4 触摸+或–可手动调节温度。

湿度

湿度控制

为了优化食物保存，冰箱湿度水平可在正常湿度和增强（增加）湿度之间调节。一些蔬菜（绿叶蔬菜、香草、花椰菜、抱子甘蓝、西兰花、胡萝卜、辣椒和芦笋）受益于增强/增加的湿度，然而，蛋白质和水果通常受益于正常湿度。如果冰箱内部出现冷凝/湿气，请验证设置是否设置为“正常”。

要调节湿度：

1 触摸。

2 触摸。

3 触摸可在设置之间进行切换。

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产品运行

空气净化系统

许多新鲜食物会释放乙烯气体，这是一种自然产生的化合物，可加速食物的成熟和变质。如果您的设备配有空气净化系统，则已经在工厂安装了过滤芯，并位于冷冻室后壁。

要打开空气净化，请触摸选项屏幕上的

警告

本设备含有紫外线发射器。不要盯着光源看。

。

空气净化过滤芯

空气净化过滤芯将持续一年左右。当需要更换过滤芯时

（延后/更新）”将出现在控制面板上。触摸“Snooze（

Refresh

延后）”可延迟提醒

要更换空气净化过滤芯：

24小时，或直至可更换过滤芯。

，“Snooze/

1 要接触空气净化过滤芯，则向左滑动门。

2 从顶部抓住黑色盖子并向下旋转。过滤芯将弹出并可以取下。

请参见下图。

3 从包装中取出新过滤芯，插入时连接器朝下。

4 关闭黑色盖子，然后向右滑动门。

5 按照控制面板上的说明进行操作。过滤芯的使用寿命将重置为

约一年。

AIR PURIFIER

空气净化过滤芯

水过滤系统

水过滤系统为制冰机和饮水机（饮水机型号）提供过滤水，以生产出美味的水和冰块。

重要提示：首次使用水过滤系统时和更换过滤器后，必须清除系统中的任何空气，并让过滤器协助清洁水管线路。对于非饮水机型号，请丢弃前两个装满冰的容器。对于饮水机型号，在两分钟内取出几杯水。

如果不使用水过滤系统，则可通过将过滤器取下，将其置于净水器旁路模式。

净水器

净水器的额定寿命为当需要更换过滤器时，“ 在控制面板上。触摸“ 直至可更换过滤器。

更换净水器：

300加仑（1136升）或一年，以先到者为准。

Snooze/Refresh（延后/更新）”将出现

Snooze（延后）”可延迟提醒24小时，或

1 要检修净水器，请拉出检修门的底部边缘并向上旋转。请参见

下图。

2 要取出旧过滤器，则将过滤器逆时针旋转四分之一圈，然后拉

出。取下过滤器时有少量水滴是正常的。应该用纸巾或布擦拭。

3 从包装中取出新过滤器并取下塑料盖。

4 将新过滤器插入歧管并顺时针转动。

5 安装新过滤器后，按照控制面板上的说明进行操作。过滤器的使

用寿命将重置为约一年。

检修门

净水器

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中文

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产品运行

制冰机

要操作制冰机：

1 要打开制冰机，请触摸选项屏幕上的

示制冰机已打开。

2 要关闭制冰机，请触摸

初次启动后，请丢弃前几批冰。冰中可能含有来自新管道连接的杂质。

最大制冰在

24小时内最多可提高30％的冰产量。在此期间，一些组

件可能以更高的速度运行，因此发出独特的声音提示。这是一种典型现象，并且在

如果不经常使用，冰可能会融合在一起。为了避免这一情况，请丢弃冰块并让制冰机重新制冰。

如果冰盒被取出较长时间，请关闭制冰机。该设备设有在取出冰盒之后

24小时后或当冰盒装满时将恢复。

指示最大制冰功能已打开。

，直到不突出显示冰块为止。

3分钟的延迟，以确保在已关闭制冰机或安装冰盒之前不会排出冰块。

。单个突出显示的冰块指

夜间模式

当检测到环境光线较弱时，夜间模式会自动降低内部灯光亮度。打开夜间模式时，控制面板显示屏的左上角会显示

当检测到环境光线较弱时，将显示内部灯光亮度仍会保持三分钟的更低亮度。轻触

要打开或关闭夜间模式：

1 触摸。

2 触摸。

。

。即使环境光线发生变化，

可增加亮度。

安息日

本产品通过犹太认证，符合严格的宗教法规以及 www.star-k.org 网站上的特别指示。

安息日模式会以更低亮度自动打开内部灯。当门关闭时，灯会一直亮着。在安息日模式下无法关闭这些灯。

安息日模式会在首选项均会返回到先前设置。

要打开Sabbath（安息日）：

1 触摸。

2 触摸并按住 3秒钟。

要关闭

1 触摸并按住 10秒钟。

74小时后自动关闭。当安息日模式关闭时，所有照明

Sabbath（安息日）：

饮水机

在水从饮水机流出之前，必须加注1 L内部水箱。按住饮水机闸板最多

60秒，直到出水为止。

在首次填充期间和分发大量水之后，可能需要几个小时才能将水冷却至冷藏室温度。

将安全功能融入到饮水机中可将连续水流限制为

要取用水：

1 将玻璃杯压在饮水机上以激活水流。请参见下图。

2 当拉远玻璃杯时，水流将停止。

饮水机

60秒。

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食物保藏

食物保藏提示–为降低变质风险，请尽量减少食物处理。单独存放水

果和蔬菜。将肉类存放在原包装中；一旦打开，重新包紧。

乙烯气体–许多新鲜食物会释放乙烯气体，这是一种自然产生的化合物，可加速食物的成熟和变质。（基于

NASA开发的技术），该系统每20分钟清除一次空气中的乙烯

和异味。为减少变质，不要将产生乙烯的水果和蔬菜与对乙烯敏感的水果和蔬菜一起存放。

表示产生乙烯的食物。

表示对乙烯敏感的食物。

–不同食物的最佳湿度各不相同。为让食物的新鲜度保持更长时

湿度

间，请将食物存放在以下图表中指定的区域。

Sub-Zero冷藏室配有空气净化系统

食物

新鲜蔬菜

洋蓟芦笋豆芽豆类（青豆或利马豆）没有顶部的甜菜白菜西兰花卷心菜胡萝卜菜花芹菜玉米黄瓜茄子* 1-2周新鲜香草大蒜* 6-7个月姜* 6个月豆薯* 1-2个月羽衣甘蓝韭菜生菜蘑菇洋葱欧芹豌豆（甜豆、甜荷兰豆、

糖荚豌豆）辣椒（灯笼椒或智利辣椒）

马铃薯* 5-10个月萝卜青葱菠菜南瓜（软皮）番茄

荸荠

不要冷藏。

ECODE

冷藏室

1–2周 2-3周 7-9天

7-10天

3-4个月

3周 1-2周 3-6周

1-5个月

3-4周

1-2个月

5-8天

10-14天

1-3周

1-2个月

2个月 2-3周 1-2周

1-6个月 1-2个月

1-2周

2-3周

1-2个月

6个月

10-14天

1-2周

7-10天

2-4个月

冷冻室

不建议冷冻新

鲜蔬菜

食物

新鲜水果

苹果杏子

†

牛油果

香蕉蓝莓哈密瓜樱桃无花果西柚葡萄甜瓜猕猴桃柠檬酸橙

†

芒果油桃橙子桃子

†

梨菠萝李子树莓草莓

西红柿

鸡蛋和熟食

鸡蛋（新鲜）鸡蛋替代品（已开封）鸡蛋、金枪鱼或火腿沙拉

切成薄片的午餐肉

不要冷藏。†冷藏前在台面上放到成熟。

ECODE

冷藏室冷冻室

1-2个月

1-2周

不建议冷冻新

鲜水果

2-4周 1-4周

10-18天

2-3周 2-3周

7-10天

6-8周 2-3周 3-4周 4-6周

1-6个月

6-8周 2-3周 2-4周 3-8周 2-4周 2-3周 2-4周 2-5周 3-6天

7-10天

1-3周

3周 3天

不建议冷冻鸡

蛋和熟食

3-5天

1-2天

食物

汤

炖肉蔬菜汤

肉类、鱼类和禽类

培根烤牛排蓝鱼、鲈鱼咸牛肉火腿（整根）汉堡肉类菜肴（已烹饪）猪排和小牛排禽类（已烹饪）禽类（生）三文鱼、鲭鱼香肠（生）虾烟熏早餐小香肠、肉饼

乳制品

黄油白软干酪奶油干酪加工干酪全脂或脱脂牛奶酸奶

ECODE

冷藏室冷冻室

3-4天 2-3个月 3-4天 2-3个月

7天 1个月

3-5天 6-12个月

2天 2-3个月

5-7天 1个月

7天 1-2个月

1-2天 3-4个月 3-4天 2-3个月 3-5天 4-6个月 3-4天 4-6个月

1-2天 9个月

4天 5-9个月

1-2天 1-2个月

1天 6个月 7天 1-2个月

3个月 1年

1-2周 4周

2周 3-4周 6-8个月 1–2周

1个月

不建议

不建议不建议

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中文

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保养建议故障排除

清洁

不锈钢外表面

使用非磨蚀性的不锈钢清洁剂和无绒软布进行清洁。为了产生自然光泽，先用蘸水的超细纤维布轻轻擦拭煎盘，然后用打光麂皮擦干。始终沿着不锈钢的纹理方向擦拭。

内部清洁

要清洁内表面和所有可拆卸部件，请用温和的肥皂、水和小苏打溶液清洗。彻底冲洗并干燥。避免灯和控制面板接触水。

注意

在任何内表面上，请勿使用醋、摩擦酒精或其他酒精类清洁剂。

假期

对于延长的休假，请在控制面板上关闭电源。清空该单元并将门轻轻打开，让新鲜空气进入并保持内部干燥。在启动前应更换净水器。

冷凝器清洁

注意

清洁冷凝器之前，请在控制面板上关闭电源。戴上手套，以防被锋利的冷凝器翅片所伤。

冷凝器位于踢脚板后面。每

要清洁冷凝器：

6 - 12个月清洗一次冷凝器。

1 在控制面板关闭电源。

2 抽出两颗安装螺钉，拆下踢板。请参见下图。

3 使用软毛刷和真空吸尘器，清除冷凝器中的灰尘和绒毛。

注意

未及时清洁冷凝器可能导致温度损失、机械故障或损坏。

冷凝器

螺钉

故障排除

设备运行

无灯光或不制冷。

1 确认电源已打开。

2 核实设备和家中断路器的电源已打开。

冷藏室或冷冻室无灯光。

1 门/抽屉可能微开，已停用照明来消除多余热量。如果灯已熄灭，

请关门/抽屉一小时。如果灯仍然不亮，请联系证的服务部门。

2 必须由 Sub-Zero工厂认证的服务部门更换LED内部照明系统。

无冷藏室搁架灯。

1 确认搁板已正确安装在沿后壁的轨道中。

2 确认没有任何东西（高容器或食物）阻碍搁板与沿后壁的轨道

接合。

设备内部存在结霜、结露或积冰。

1 检查冷凝器是否清洁。

2 确认门/抽屉是否正确关闭。

3 确认门/抽屉未微开。

4 确认门/抽屉垫片无破裂或撕裂。如果有，请联系Sub-Zero工厂

认证的服务部门。

5 结冰严重，请关闭设备并使用吹风机融化冰。吹风机应设为抵挡，

并始终保持移动。一旦冰融化，请用布或纸巾擦干任何水分。

Sub-Zero工厂认

高温、设备运行过度或设备释放过多热量。

1 检查冷凝器是否清洁。

2 确认门/抽屉是否正确关闭。

3 确认门/抽屉未微开。

4 环境温度升高可能导致压缩机运行时间更长。

5 如果温度显示屏显示-18°C和3°C，但不制冷，则设备处于展

厅模式。请联系

饮水机不出水。

Sub-Zero工厂认证的服务部门。

1 等待一个小时，然后再试试饮水机。如果仍未解决，请联系

Sub-Zero工厂认证的服务部门。

冷凝器位置

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故障排除

制冰

无冰。

1 确认冰块指示器显示在控制面板显示屏中。

2 确认制冰机已开启至少24小时。

3 检查冷冻室温度是否处于-18°C左右。

4 确认已正确安装了冰盒。

5 确认制冰机臂处于向下位置。

6 确认正在向设备供水。

7 确认在过去12个月内已更换并正确安装净水器。

8 如果正在使用反渗透过滤系统，请确认已取出净水器。

蓝色或绿色冰。

1 铜供应管线可能腐蚀。联系水暖工进行清洁或更换。

冰块中存在黑色斑点。

1 停止使用并联系Sub-Zero工厂认证的服务部门。

味道不佳。

1 为冷冻室除霜，用肥皂和水清洗。

2 将咖啡渣或木炭块放在冷冻室中吸收异味。

冰块有空心。

1 清洁冷凝器。如果仍未解决，请联系Sub-Zero工厂认证的服务

部门。

异味

1 首次使用前清洁设备。这会除去可能在运输期间吸收的任何异味。

2 更换空气净化过滤芯。

3 彻底清洁设备和搁架。

4 盖上已开盖的食物。

服务

• 与Sub-Zero工厂认证的服务部门联系，以保持产品的内在质量。

• 联系服务部门时，您需要提供设备的型号和序列号。这两个编号

都列在产品铭牌上。铭牌位置参见第

6页。

• 出于质保目的，您还需要知悉安装日期和授权的Sub-Zero经销商

名称。此信息应记录在本指南的第

2页中。

服务（仅适用于澳大利亚）

• 建议每年维护一次。

• 与Sub-Zero工厂认证的服务部门联系，以保持产品的内在质量。

• 在联系服务部门时，您需要提供产品的型号和序列号。这两个编

号都列在产品铭牌上。铭牌位置参见第

6页。

• 出于质保目的，您还需要知悉安装日期和授权的Sub-Zero经销商

名称。此信息应记录在第

2页中。

• 请联络（仅针对澳大利亚）：

Sub-Zero Group Australia Pty Ltd Level 10, 469 La Trobe Street Melbourne Victoria 3000

电话 03 9600 2218

-wolf.com.au

subzero

服务（仅针对英国）

• Sub-Zero & Wolf Ltd

9 The Street, Heybridge, Maldon, Essex, CM9 4XB 020 8418 3800

@subzero-wolf.co.uk

service www.subzero

-wolf.co.uk

Sub-Zero、Sub-Zero & Design、Sub-Zero & Snowﬂake Design、Dual Refrigeration、The Living Kitchen、Great American Kitchens、The Fine Art of Kitchen Design、Wolf、Wolf & Design、Wolf Gourmet、W & Design、red colored knobs、Cove和Cove & Design均为Sub-Zero Group，Inc.及其子公司的注册商标和服务标记。所有其他商标均为其各自所有者在美国和其他

国家（或地区）的财产。

中文

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质保

户外质保

Sub-Zero国际有限质保

供住宅使用

两年质保

自最初安装之日起两年，本Sub-Zero产品质保涵盖在正常住宅使用情况下，维修或更换在材料或工艺方面证明有缺陷的产品任何部分的的所有零部件和

人工。除非Sub-Zero公司另有规定，否则根据上述质保条款，Sub-Zero提供的所有服务必须由Sub-Zero工厂认证的服务部门执行，我们将在正常营

业时间内提供服务。

五年密封系统质保

自最初安装之日起两年，您的Sub-Zero产品质保涵盖在正常住宅使用情况下，维修或更换在材料或工艺方面证明有缺陷的产品任何部分的的所有零部件和人工。除非Sub-Zero公司另有规定，否则根据上述质保条款，Sub-Zero提供的所有服务必须由Sub-Zero工厂认证的服务部门执行，我们将在正常营业时间内提供服务。

有关您的Sub-Zero产品质保的更多信息，请与授权的Sub-Zero经销商联系。质保必须遵守所有国家、州、城市、地方法规和/或法令。

*有限的60天零件和人工质保涵盖不锈钢（门、面板、把手、产品框架和内表面）的外观缺陷。

**更换水过滤器和空气净化过滤芯不在产品质保范围内。

Sub-Zero国际户外有限质保*

供住宅使用

一年质保

自最初安装之日起一年，本Sub-Zero产品质保涵盖在正常住宅使用情况下，维修或更换在材料或工艺方面证明有缺陷的产品任何部分的所有零部件和人工。除非Sub-Zero公司另有规定，否则根据上述质保条款，Sub-Zero提供的所有服务必须由Sub-Zero工厂认证的服务部门执行，我们将在正常营业时间内提供服务。

五年密封系统质保

有关您的Sub-Zero产品质保的更多信息，请与授权的Sub-Zero经销商联系。质保必须遵守所有国家、州、城市、地方法规和/或法令。

*产品必须获准可供室外使用，并通过型号和序列号指定。

**有限的60天零件和人工质保涵盖不锈钢（门、面板、把手、产品框架和内表面）的外观缺陷。

*更换净水器和空气净化过滤芯不在产品质保范围内。

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B-ZERO, INC. P.O. BOX 44848 MADISON, WI 53744 USA SUBZERO.COM 800.222.7820

06/2024

subzero Refrigeration User Manual

Specifications and Main Features

Frequently Asked Questions

User Manual