SUB ZERO CL3650UG/S/T/L, CL3650UG/S/P/R, CL3650UID/S/T/R, CL4250SD/S/P, CL3650RID/S/P/R Use and care guide

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Classic Series Refrigeration

Use and Care Guide

CLEANING, MAINTENANCE, AND MORE

Classic Series Refrigeration

Contents

3 Classic Series Refrigeration

4 Safety Precautions

6 Classic Series Features

8 Touch Controls

10 Storage

14 Product Operation

20 Food Preservation

22 Care Recommendations

24 Troubleshooting

27 Sub-Zero Warranty

2 | Sub-Zero Customer Care 800.222.7820

Classic Series Refrigeration

Customer Care

The model and serial number are printed on the enclosed product registration card. Both numbers are also listed on the product rating plate. Refer to pages 6–7 for rating plate location. For warranty purposes, you will also need the date of installation and name of your authorized Sub-Zero dealer. Record this information below for future reference.

If your product ever needs attention, be sure to use a Sub-Zero Factory Certiﬁed Service provider recommended by our Customer Care Center, or select one from our list of providers available at subzero.com/locator. All Factory Certiﬁed Service providers are carefully selected and thoroughly trained by us. For answers and information not available in this guide, visit subzero-wolf.com/assistance.

SERVICE INFORMATION

Model Number

Serial Number

Date of Installation

Certiﬁed Service Name

Certiﬁed Service Number

Authorized Dealer

Dealer Number

Important Note

To ensure this product is installed and operated as safely and eciently as possible, take note of the following types of highlighted information throughout this guide:

IMPORTANT NOTE highlights information that is especially important.

CAUTION indicates a situation where minor injury or product damage may occur if instructions are not followed.

WARNING states a hazard that may cause serious injury or death if precautions are not followed.

IMPORTANT NOTE: Throughout this guide, dimensions in parentheses are millimeters unless otherwise speciﬁed.

subzero.com | 3

Safety Precautions

IMPORTANT INSTRUCTIONS

WARNING

Do not store explosive substances such as aerosol cans with a ﬂammable propellant in this appliance.

WARNING

Keep ventilation openings, in the appliance enclosure or in the built-in structure, clear of obstruction.

WARNING

Do not use mechanical devices or other means to accelerate the defrosting process, other than those recommended by the manufacturer.

WARNING

Do not expose this appliance to rain.

WARNING

• This appliance contains ﬂammable refrig-

erant and must be handled, installed, serviced, and decommissioned by authorized personnel. Once decommissioned, consult local authorities for disposal instructions.

• To minimize the risk of ignition due to

improper installation, replacement parts, or service procedures, only refrigeration technicians with ﬂammable refrigerant training who are aware of the dangers of dealing with high voltage electricity and refrigerant under pressure are allowed to work on this equipment.

• Do not damage the refrigeration circuit

when installing, maintaining, or servicing the unit.

•

This symbol indicates risk of ﬁre/

ﬂammable materials.

WARNING

This appliance is only intended for residential use.

CAUTION

Incorporated ice makers must be installed by the manufacturer or its service agent.

WARNING

Do not use electrical appliances inside the food storage compartments of the appliance, unless they are of the type recommended by the manufacturer.

4 | Sub-Zero Customer Care 800.222.7820

Safety Precautions

IMPORTANT INSTRUCTIONS

WARNING

This appliance is not intended for use by persons (including children) with reduced physical, sensory or mental capabilities, or lack of experience and knowledge, unless they have been given supervision or instruction concerning use of the appliance by a person responsible for their safety. Children should be supervised to ensure they do not play with the appliance.

WARNING

DANGER: Risk of child entrapment. Before you throw away your old refrigerator or freezer:

• Take o the doors.

• Leave the shelves and drawer dividers in

place so that children may not easily climb inside.

WARNING

This appliance is intended to be used in household and similar applications such as:

• sta kitchen areas in shops, oces, and other

working environments

• farm houses and by clients in hotels, motels,

and other residential type environments

• bed and breakfast type environments

• catering and similar non-retail applications

PROPOSITION 65 FOR CALIFORNIA RESIDENTS Cancer and Reproductive Harm—

www.P65Warnings.ca.gov

subzero.com | 5

Classic Series Features

FEATURES

Product Rating Plate

Touch Control Panel

Flip-Up Dairy Compartment

Adjustable Door Shelves

Refrigerator Shelves

Refrigerator Storage Drawers

Freshness Cards

Freezer Shelves

Freezer Storage Drawers

Ice Maker

Removable Ice Bin with Handle

Air Puriﬁcation System

Internal Water Dispenser

External Ice and Water Dispenser

Water Filtration System (behind grille)

Condenser (behind grille)

All Refrigerator Model

6 | Sub-Zero Customer Care 800.222.7820

All Freezer Model

Classic Series Features

2 6

Over-and-Under Model (glass door model shown)

10 11

Side-by-Side Model

French Door Model

10 11

4 9

Side-by-Side Model with External Dispenser

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Touch Controls

Touch Control Panel

For initial start-up, touch and hold on the control panel for 2 seconds.

The recommended temperatures are preset at 0°F for a freezer and 38°F peratures are adjustable in one-degree increments. The combination model has two temperature zones.

To adjust temperature:

1 Touch the temperature to be adjusted.

2 Touch + or – until the desired temperature is displayed.

Refer to the illustration below.

To adjust additional settings, touch panel. Refer to the illustration below.

(3°C) for a refrigerator. The tem-

on the control

(-18°C)

380

Dual-zone home screen

SETTINGS

Adjust refrigerator drawer temperature and humidity

Turn ice maker and max ice on or o

Turn air puriﬁer on or o

Adjust soft on lighting and accent lighting (if applicable)

Turn night mode on or o

Turn the internal dispenser on or o (if applicable)

Turn door alarm on or o and adjust duration

Adjust door alarm volume and tone

Turn water ﬁlter reminder on or o

Turn connect on or o (if applicable)

Turn the unit on or o

Turn Sabbath on or o

Adjust temperature units

Single-zone home screen

Select language

System information

View troubleshooting and service information

8 | Sub-Zero Customer Care 800.222.7820

Touch Controls

Connect This Appliance

Connect this appliance to remotely monitor and control it. Connecting requires a wireless router, an Internet connection with a network name and password, and a compatible mobile device. There is no limit to the number of appliances you can connect to an account. Connect products from multiple homes to the same account. Connecting appliances is optional.

Connect today to:

• Receive alerts, status updates, and routine maintenance

notiﬁcations.

• Streamline everyday tasks with the help of remote con-

trols and voice commands.

• Quickly access user manuals and cleaning and mainte-

nance tips.

To connect:

1 Download the free Sub-Zero Group Owner’s App from

the Apple App Store or Google Play.

2 With Bluetooth

enabled on the device, stand within a few feet of the appliance, open the app, and follow the on-screen instructions.

3 Log in or create an account.

4 Tap Add An Appliance or tap + in upper right of the

screen to add appliances. To identify which appliance to pair, open the appliance door.

5 Tap + next to the appliance to select it. If identical

appliances appear, follow the additional step on the screen to identify which appliance to pair.

6 Tap Pair Via Bluetooth

. Wait for setup to complete,

then tap Set Up Your Appliance For Pairing.

7 Tap Choose a Network on the Connect Your Appliance

to Wi-Fi screen.

8 Select the home Wi-Fi network and enter the network

password.

9 Tap Turn on Notiﬁcations to allow notiﬁcations about

the appliance (for example, door left ajar).

10 Tap Done on the Success screen to complete the setup.

subzero.com | 9

Storage

Dual Refrigeration

This Sub-Zero features a unique Dual Refrigeration® system to keep food fresher longer.

With the Sub-Zero Dual Refrigeration

system, individual refrigerator and freezer systems have been designed to maintain accurate, consistent temperatures and proper humidity levels for longer food life expectancy. Dual

Refrigeration

eliminates transfer of fresh food odors to frozen food and ice and does not freeze the moisture out of the air in the fresh food section.

Refrigerator Storage

ADJUSTABLE DOOR SHELVES

To reposition a door shelf or dairy compartment:

1 To remove, lift the shelf from the bottom and slide out.

Refer to the illustration below.

2 To install, place in the desired position and slide the

shelf down onto the guides.

IMPORTANT NOTE: If the door opening is limited to 90°, door shelves may need to be removed before removing a storage drawer or glass shelf.

FLIP-UP DAIRY COMPARTMENT

The bottom of the dairy compartment rotates upward to accommodate taller items below. For models without vertical dividers in the compartment, the entire bottom rotates upward. For models with a vertical divider, one section rotates upward. Refer to the illustration below.

10 | Sub-Zero Customer Care 800.222.7820

Door shelf removal

Flip-up dairy compartment

Storage

Refrigerator Storage

GLASS SHELVES

To reposition a glass shelf:

1 To remove, tilt the shelf up, then lift up and out. Refer

to the illustration below.

2 To install, insert the shelf in the tracks along the back

wall, then lower the front until it locks into position.

IMPORTANT NOTE: Use care when handling glass shelves to prevent breakage or scratching the interior.

CAUTION

Glass shelves should warm to room temperature before immersing in warm water.

REFRIGERATOR DRAWERS

To remove and install a refrigerator drawer:

1 To remove, pull the drawer open until it stops.

2 Lift the front of the drawer slightly and pull straight out.

Refer to the illustration below.

Freezer Storage

WIRE SHELVES

To reposition a wire shelf:

1 To remove, tilt the shelf up, then lift up and out.

2 To install, insert the shelf in the tracks along the back

wall, then lower the front until it locks into position.

FOLD-UP FREEZER SHELF

For models with an ice dispenser, the fold-up shelf rotates up and down to accommodate large or small items.

3 To install, pull the drawer carrier out and align the

bottom of the drawer with the carrier.

4 Slide the drawer back into position.

To reposition a refrigerator drawer divider:

1 To remove, pull the divider straight up.

2 To install, align tabs on the divider with notches in the

drawer and push down.

Glass shelf removal

Refrigerator drawer removal

Fold-up freezer shelf

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Storage

Freezer Storage

FREEZER DRAWERS

To remove the freezer baskets (over-and-under models):

1 Pull the drawer open until it stops.

2 Lift the upper and lower freezer baskets up and out.

Refer to the illustration below.

To install the freezer baskets (over-and-under models):

1 Insert the lower basket into the four corner retainers.

2 Position the upper basket onto the side rails and slide

back until it clicks.

Expandable freezer basket—for over-and-under models (excludes 30" model), the left side of the upper freezer basket is adjustable to allow for tall item storage in the lower basket. Slide to the right or left to adjust. Refer to the illustration below.

To remove a freezer drawer (all freezer and side-by-side models):

1 Pull the drawer open until it stops.

2 Pull the two plastic tabs located behind the bottom

two corners of the drawer forward, then lift up and out. Refer to the illustration below.

If the door opening is limited to 90°, the top drawer must be removed before removing the middle or lower drawer.

To install a freezer drawer (all freezer and side-by-side models):

1 Push the drawer slides in.

2 Align the drawer with the slides and push back until it

stops.

3 Press down on the front of the drawer to engage the

slides.

Freezer basket removal

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Expandable freezer basket

TAB

Freezer drawer removal

Storage

Freezer Storage

ICE BIN

To remove the ice bin (over-and-under models):

1 Pull the freezer drawer open until it stops.

2 Lift the ice bin up and out. Refer to the illustration

below.

To remove the ice bin (side-by-side models):

1 Pull the ice bin forward until it stops.

2 Lift the ice bin straight up. Refer to the illustration

below.

3 To install, pull the carrier out and align the bottom of

the ice bin with the carrier.

4 Slide the ice bin back into position.

To remove the ice bin (side-by-side dispenser models):

1 Pull the ice bin forward until it stops.

2 Lift to clear the carrier assembly along the back, then

pull forward and out. Refer to the illustration below.

Side-by-side dispenser models

Over-and-under models

Side-by-side models

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Product Operation

Temperature

TEMPERATURE CONTROL

To optimize food preservation, the refrigerator drawer temperature is adjustable automatically or manually. All drawers are set to the same temperature and cannot be adjusted individually.

Auto Mode—automatically adjusts the refrigerator drawer temperature 2° below the refrigerator set temperature, but cannot go below 34°F

Manual Mode—manually adjust the refrigerator drawer up to 2° above or below the refrigerator setpoint, but cannot go below 34°F

To adjust temperature:

1 Touch .

2 Touch .

3 Touch “A“ or “M“ to toggle between modes.

4 Touch + or – to adjust the temperature manually.

(1°C) or above 42°F (6°C).

(1°C).

Humidity

HUMIDITY CONTROL

Some foods, particularly vegetables, require enhanced levels of humidity to maximize freshness. The refrigerator drawer humidity level is adjustable. Select “Enhanced“ to make sure produce lasts to its full potential. All drawers are set to the same level and cannot be adjusted individually.

To adjust humidity:

1 Touch .

2 Touch .

3 Touch to toggle between settings.

14 | Sub-Zero Customer Care 800.222.7820

Product Operation

Air Puriﬁcation System

Many fresh foods emit ethylene gas, a naturally-occurring compound that hastens food ripening and spoilage. If your unit is equipped with an air puriﬁcation system, the cartridge has been factory installed and is located on the back wall of the refrigerator.

To turn on air puriﬁcation, touch

on the options screen.

CAUTION

The air puriﬁcation system complies with applicable federal requirements regarding incidental exposure to ultraviolet light. Lamp contains mercury. Manage in accordance with disposal laws. Visit earth911.com or call 800-222-7820.

AIR PURIFICATION CARTRIDGE

The air puriﬁcation cartridge lasts approximately one year. "Snooze/Refresh" appears on the control panel when the cartridge needs to be replaced. Touch “Snooze” to delay the reminder for 24 hours or until the cartridge can be replaced.

Replacement Sub-Zero air puriﬁcation cartridges can be ordered online at subzero.com/store. For questions, contact Sub-Zero Customer Care at 800-222-7820.

To replace the air puriﬁcation cartridge:

1 To access the air puriﬁcation cartridge, slide the door

to the left.

2 Grasp the black cover from the top and rotate down-

ward. The cartridge pops out and can be removed. Refer to the illustration below.

3 Remove the new cartridge from packaging and insert

with the connector pointing downward.

4 Close the black cover, then slide the door to the right.

5 Follow the instructions on the control panel. The car-

tridge life cycle resets for approximately one year.

AIR PURIFIER

Air puriﬁcation cartridge

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Product Operation

Water Filtration System

The water ﬁltration system supplies ﬁltered water to the ice maker and water dispenser (dispenser models) to produce great-tasting water and ice.

IMPORTANT NOTE: When using the water ﬁltration system for the ﬁrst time and after ﬁlter replacement, it is necessary to clear any air from the system and allow the ﬁlter to assist in cleaning the water lines. For non-dispenser models, discard the ﬁrst two full bins of ice. For dispenser models, dispense several glasses of water for a period of two minutes.

If the water ﬁltration system will not be used, it can be placed in water ﬁlter bypass mode by removing the ﬁlter.

WATER FILTER

The water ﬁlter is rated for 300 gallons

(1136 L) or one year,

whichever comes ﬁrst. "Snooze/Refresh" appears on the control panel when the ﬁlter needs to be replaced. Touch “Snooze” to delay the reminder for 24 hours or until the ﬁlter can be replaced.

Replacement Sub-Zero water ﬁlters can be ordered online at subzero.com/store. For questions, contact Sub-Zero Customer Care at 800-222-7820.

To replace the water ﬁlter:

1 To access the water ﬁlter, pull out on the bottom edge

of the grille and rotate upward. Refer to the illustration below.

2 To remove the old ﬁlter, rotate counterclockwise

one-quarter turn, then pull out. It is normal for a small amount of water to drip when the ﬁlter is removed.

3 Remove the new ﬁlter from packaging and remove the

plastic cap.

4 Insert the new ﬁlter into the manifold and turn clock-

wise.

5 Follow the instructions on the control panel. The ﬁlter

life cycle resets for approximately one year.

WATER FILTER

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Water ﬁlter removal

Product Operation

Water Filtration System Data

IMPORTANT NOTICE: Read this Performance Data Sheet carefully and compare the capabilities of this unit with your actual water treatment needs. It is recommended that, before purchasing a water treatment unit, you have your water supply tested to determine your actual water treatment needs.

9030868 cartridge certiﬁed by IAPMO R&T in system 9030868-SYS against NSF/ANSI standards 42, 53, and 401 for the reduction of the claims speciﬁed on the Performance Data Sheet; against NSF/ANSI 372 for low lead content; against CSA B483.1.

This system has been tested according to NSF/ANSI 42, 53, and 401 for reduction of the substances listed below. The concentration of the indicated substances in water entering the system was reduced to a concentration less than or equal to the permissible limit for water leaving the system, as speciﬁed in NSF/ANSI 42, 53, and 401.

Contaminant Reduction*

Average Inﬂuent

Concentration

NSF Speciﬁed Challenge

Concentration

Average % Reduction

NSF/ANSI 42 - Aesthetic Eects

Chlorine

Chloramine

Normal Particulate Class I, ≥0.5 to <1.0 μm

2.0 mg/L 2.0 mg/L ± 10% 94.3% 0.114 mg/L N/A ≥50%

2.94 mg/L 3.0 mg/L ± 10% 94.3% 0.17 mg/L 0.5 mg/L N/A 1,166,667

particles/mL

At least 10,000

particles/mL

99.4%

NSF/ANSI Std. 53 - Health Eects

Lead pH 6.5 0.16 mg/L 0.15 mg/L ± 10% 99.2% 0.0013 mg/L 0.010 mg/L N/A Lead pH 8.5 0.15 mg/L 0.15 mg/L ± 10% 98.8% 0.002 mg/L 0.010 mg/L N/A Mercury pH 6.5 0.006 mg/L 0.006 mg/L ± 10% 91.6% 0.0005 mg/L 0.002 mg/L N/A Mercury pH 8.5 0.0061 mg/L 0.006 mg/L ± 10% 91.7% 0.0005 mg/L 0.002 mg/L N/A VOC Surrogate 0.29 mg/L 0.030 mg/L ± 10% 99.9% 0.0003 mg/L N/A ≥95% Turbidity 10.75 NTU 11 ± 1 NTU 98.5% 0.175 NTU 0.5 NTU N/A Cyst** 152,500 cysts/L Min 50,000 cysts/L >99.99% 6.7 cysts/L N/A ≥99.95% Asbestos 238.7 MF/L 10

to 108 ﬁbers/L

†

>99% 0.18 MF/L N/A ≥99%

NSF/ANSI Std. 401 - Emerging Contaminants

Meprobamate 356.2 ng/L 400 ± 20% ng/L 97.0% 10.3 ng/L 60 ng/L N/A Atenolol 169.2 ng/L 200 ± 20% ng/L 94.0% 10 ng/L 60 ng/L N/A Carbamazepine 1,357.7 ng/L 1,400 ± 20% ng/L 99.2% 10 ng/L 200 ng/L N/A DEET (diethyltoluamide) 1,569.8 ng/L 1,400 ± 20% ng/L 99.3% 11.3 ng/L 200 ng/L N/A Metolachlor 1,570.2 ng/L 1,400 ± 20% ng/L 98.8% 21.6 ng/L 200 ng/L N/A Trimethoprim 142.3 ng/L 140 ± 20% ng/L 92.7% 10 ng/L 20 ng/L N/A Linuron 137.5 ng/L 140 ± 20% ng/L 92.3% 10 ng/L 20 ng/L N/A TCEP (tris(2-chloroethyl)phosphate) 4,925.7 ng/L 5,000 ± 20% ng/L 96.3% 187.5 ng/L 700 ng/L N/A TCPP (tris(1-chloro-2-propyl)phosphate) 4,756.7 ng/L 5,000 ± 20% ng/L 96.9% 147.1 ng/L 700 ng/L N/A Phenytoin 184 ng/L 200 ± 20% ng/L 94.3% 10 ng/L 30 ng/L N/A Ibuprofen 428.2 ng/L 400 ± 20% ng/L 97.6% 10 ng/L 60 ng/L N/A Naproxen 163.7 ng/L 140 ± 20% ng/L 93.8% 10 ng/L 20 ng/L N/A Estrone 134.7 ng/L 140 ± 20% ng/L 92.5% 10 ng/L 20 ng/L N/A Bisphenol A 2,089 ng/L 2,000 ± 20% ng/L 99.5% 27.1 ng/L 300 ng/L N/A Nonyl phenol 1,460.8 ng/L 1,400 ± 20% ng/L 99.3% 10 ng/L 200 ng/L N/A

*Determined by IAPMO R&T Lab testing.X Based on chloramine reduction as a surrogate. **Based on the use of Cryptosporidium Parvum oocysts. †Fibers greater than 10 μm in length.

APPLICATION GUIDELINES / WATER SUPPLY PARAMETERS

Capacity: certiﬁed for up to 300 gallons (1,136 liters); up to

twelve months

Flow Rate: 0.55 gpm (2.08 lpm) Water Supply: potable water Operating Pressure: 35 psi (2.8 bar) min—120 psi (8.2 bar) max Operating Temperature: 40°F (5°C) min—100°F (40°C) max

SPECIAL NOTES

• Replacement Sub-Zero water ﬁlters can be ordered online at subzero.com/store,

or contact Sub-Zero Customer Care at 800-222-7820.

• It is recommended that the ﬁlter be replaced when the indicator appears, if

there is a noticeable drop in pressure, the ice cubes become hollow, or every 12 months, whichever comes ﬁrst. Replacement ﬁlter pricing information can be found at subzero.com/store.

• This ﬁlter must be installed, operated, maintained, and replaced as required in

order for the product to perform as advertised.

• Note that while the testing was performed under standard laboratory conditions,

actual performance may vary. The contaminants or other substances removed or reduced by this water treatment system are not necessarily in your water.

Product Water Concentration

6,750

particles/mL

N/A ≥85%

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NSF Reduction

RequirementsAverage Max Permissible

Product Operation

Ice Maker

To operate the ice maker:

1 To turn on the ice maker, touch on the options

screen. A single highlighted cube indicates the ice maker is turned on. is turned on.

2 To turn o the ice maker, touch until no cubes are

highlighted.

After initial start-up, discard the ﬁrst few batches of ice. The ice may contain impurities from new plumbing connections.

Max ice increases ice production up to 30% for a 24-hour period. During that period, some components may run at a higher speed resulting in a unique audible tone. This is typical and will revert back after 24 hours or when the ice bin is full.

Ice may fuse together if not used regularly. To avoid, discard the ice and allow the ice maker to replenish.

Turn o the ice maker if the ice bin is removed for an extended period. The unit is equipped with a 3-minute delay after the ice bin is removed, to ensure cubes are not ejected before the ice maker is turned o or the ice bin is installed.

indicates the max ice feature

Night Mode

Night mode automatically reduces interior light brightness when low ambient light is detected. upper-left corner of the control panel display when night mode is turned on.

appears when low ambient light is detected. The interior light brightness remains reduced for three minutes, even if the ambient light changes. Touch brightness.

To turn night mode on or o:

1 Touch .

2 Touch .

appears in the

to increase

Sabbath

This appliance is certiﬁed by Star-K to meet strict religious regulations in conjunction with speciﬁc instructions found on www.star-k.org.

Sabbath mode automatically turns on the interior lights at a reduced brightness. The lights stay on when the door is closed. The lights cannot be turned o in Sabbath mode.

Sabbath mode automatically turns o after 74 hours. All lighting preferences return to the previous setting when Sabbath mode is turned o.

18 | Sub-Zero Customer Care 800.222.7820

To turn on Sabbath:

1 Touch .

2 Touch and hold for 3 seconds.

To turn o Sabbath:

1 Touch and hold for up to 10 seconds.

Product Operation

Ice and Water Dispenser

The 40 oz (1.2 L) internal water tank must ﬁll before water ﬂows from the dispenser. Press and hold the water dispenser paddle for up to 60 seconds until water is dispensed.

CAUTION

Limit continuous ice and water dispenser operation to seven minutes or less.

INTERNAL DISPENSER

The internal ice and water dispenser is designed to accommodate a 16 oz

(.5 L) pint glass. The removable water grille

located below the dispenser collects water drops. Refer to the illustration below.

FUNCTION

Touch and hold to dispense ice.

Touch and hold to dispense water.

For a water-only dispenser, depress the paddle with a glass to dispense water. Water ﬂow stops when the glass is removed. Refer to the illustration below.

EXTERNAL DISPENSER

Ice and water are dispensed through the door.

The removable water grille located below the dispenser collects water drops. Refer to the illustration below. This is not a drain. Do not pour water into the water grille.

To dispense large quantities of ice and water, use the dispenser located inside the refrigerator. Refer to the illustration below.

FUNCTION

Turn light on or o.

Touch to select ice, then press the paddle with a glass to dispense.

Touch to select water, then press the paddle with a glass to dispense.

Press and hold to lock and unlock the dispenser.

ICE

WATER GRILLE

Internal ice and water dispenser Water dispenser

WATER

DISPENSER

GRILLE

TRAY

Removable water grille

subzero.com | 19

Food Preservation

Food Preservation Tips–To reduce the risk of spoilage,

minimize food handling. Store fruits and vegetables separately. Store meats in the original packaging; once opened, re-wrap tightly.

Ethylene Gas–Many fresh foods emit ethylene gas, a naturally-occurring compound that hastens food ripening and spoilage. Sub-Zero refrigerators come with an air puriﬁcation system (based on technology developed by NASA) that scrubs the air of ethylene and odor every 20 minutes. To reduce spoilage, do not store ethylene-producing fruits and vegetables with those that are ethylene-sensitive.

Indicates an ethylene-producing food.

Indicates an ethylene-sensitive food.

Humidity–The optimal humidity varies for dierent foods. To keep food fresher longer, store foods in the areas designated in the following charts.

FOOD ECODE REFRIGERATOR FREEZER

FRESH VEGETABLES

Artichokes 1–2 weeks Freezing fresh Asparagus 2–3 weeks Bean sprouts 7–9 days Beans (green or lima) 7–10 days Beets without tops 3–4 months Bok choy 3 weeks Broccoli 1–2 weeks Cabbage 3–6 weeks Carrots 1–5 months Cauliﬂower 3–4 weeks Celery 1–2 months Corn 5–8 days Cucumbers 10–14 days Eggplant* 1–2 weeks Fresh herbs 1–3 weeks Garlic* 6–7 months Ginger* 6 months Jicama* 1–2 months Kale 1–2 months Leeks 2 months Lettuce 2–3 weeks Mushrooms 1–2 weeks Onions 1–6 months Parsley 1–2 months Peas (sugar, snap, snow) 1–2 weeks Peppers (bell or chile) 2–3 weeks Potatoes* 5–10 months Radishes 1–2 months Shallots 6 months Spinach 10–14 days Squash (soft rind) 1–2 weeks Tamarillos 7–10 days Water chestnuts 2–4 months

*Do not refrigerate.

vegetables

is not

recommended

20 | Sub-Zero Customer Care 800.222.7820

Food Preservation

FOOD ECODE REFRIGERATOR FREEZER

FRESH FRUITS

Apples 1–2 months Freezing Apricots 1–2 weeks Avocados Bananas* 1–4 weeks Blueberries 10–18 days Cantaloupe 2–3 weeks Cherries 2–3 weeks Figs 7–10 days Grapefruit 6–8 weeks Grapes 2–3 weeks Honeydew melon 3–4 weeks Kiwifruit 4–6 weeks Lemons 1–6 months Limes 6–8 weeks Mangos Nectarines 2–4 weeks Oranges 3–8 weeks Peaches 2–4 weeks Pears Pineapple 2–4 weeks Plums 2–5 weeks Raspberries 3–6 days Strawberries 7–10 days Tomatoes* 1–3 weeks

EGGS AND DELI

Eggs (fresh) 3 weeks Freezing Egg substitute (opened) 3 days Egg, tuna, or ham salad 3–5 days Lunch meat, thinly sliced 1–2 days

*Do not refrigerate. †Ripen on the counter before refrigeration.

†

2–4 weeks

2–3 weeks

fresh fruits

is not

recommended

eggs and deli

is not

recommended

FOOD ECODE REFRIGERATOR FREEZER

SOUP

Stew with meat 3–4 days 2–3 months Vegetable soup 3–4 days 2–3 months

MEATS, FISH, AND POULTRY

Bacon 7 days 1 month Beef steaks, roast 3–5 days 6–12 month Blueﬁsh, perch 2 days 2–3 month Corned beef 5–7 days 1 month Ham (whole) 7 days 1–2 months Hamburger 1–2 days 3–4 months Meat dishes (cooked) 3–4 days 2–3 months Pork and veal chops 3–5 days 4–6 months Poultry (cooked) 3–4 days 4–6 months Poultry (raw) 1–2 days 9 months Salmon, mackerel 4 days 5–9 months Sausage (raw) 1–2 days 1–2 months Shrimp 1 day 6 months Smoked breakfast links, patties 7 days 1–2 months

DAIRY

Butter 3 months 1 year Cottage cheese 1–2 weeks 4 weeks Cream cheese 2 weeks Not recomm. Process cheese 3–4 weeks 6–8 months Whole or skim milk 1–2 weeks Not recomm. Yogurt 1 month Not recomm.

subzero.com | 21

Care Recommendations

Cleaning

STAINLESS STEEL EXTERIOR

Use a nonabrasive stainless steel cleaner and apply with a soft lint-free cloth. To bring out the natural luster, lightly wipe the surface with a water-dampened microﬁber cloth followed by a dry polishing chamois. Always follow the grain of stainless steel.

INTERIOR CLEANING

To clean interior surfaces and all removable parts, wash with a mild solution of soap, water, and baking soda. Rinse and dry thoroughly. Avoid getting water on the lights and control panel.

CAUTION

Do not use vinegar, rubbing alcohol, or other alcohol-based cleaners on any interior surface.

VACATIONS

For extended vacations, turn power o at the control panel. Empty the unit and block doors open slightly to let fresh air in and keep the interior dry. The water ﬁlter should be replaced before start-up.

22 | Sub-Zero Customer Care 800.222.7820

Care Recommendations

Cleaning

CONDENSER

CAUTION

Before cleaning the condenser, turn power o at the control panel. Wear gloves to avoid injury from sharp condenser ﬁns.

The condenser is located behind the ﬂip-up grille. Clean the condenser every 6–12 months.

To clean the condenser:

1 Turn power o at the control panel.

2 Pull out on the bottom edge of the grille and rotate

upward. Refer to the illustration below.

3 Use a soft bristle brush and vacuum to remove dust and

lint from the condenser. To avoid damaging condenser ﬁns, vacuum in the direction of the ﬁns.

CAUTION

Failure to clean the condenser could result in temperature loss, mechanical failure, or damage.

CONDENSER

Condenser location

subzero.com | 23

Troubleshooting

Before contacting Sub-Zero Factory Certiﬁed Service, visit subzero-wolf.com/assistance or use these helpful tips to prevent the need for a service visit.

UNIT OPERATION

No lights or cooling.

1 Verify power is on.

2 Verify electrical power to the unit and home circuit

breaker is on.

No lights in the refrigerator or freezer.

1 The door may have been left ajar, which has disabled

lights to eliminate excess heat. If the lights are out, close the door for one hour. If the lights are still out, contact Sub-Zero Factory Certiﬁed Service.

2 LED interior lighting must be replaced by Sub-Zero

Factory Certiﬁed Service.

No refrigerator shelf light.

1 Verify the shelf is properly installed in the tracks along

the back wall.

High temperatures, the unit runs excessively, or the unit is giving o too much heat.

1 Verify the condenser is clean.

2 Verify the door is closing properly.

3 Verify the door has not been left ajar.

4 Increased ambient temperatures may cause the com-

pressors to run longer.

5 If the temperature display shows 38° and 0°, but is not

cooling, the unit may be in Showroom Mode. Contact

Sub-Zero Customer Care at 800-222-7820.

No water from the dispenser.

1 Wait one hour, then try the dispenser again. Contact

Sub-Zero Customer Care at 800-222-7820 if unre-

solved.

2 Verify nothing (a tall container or food) is preventing the

shelf from engaging the tracks along the back wall.

Frost, condensation, or ice buildup inside the unit.

1 Verify the condenser is clean.

2 Verify the door is closing properly.

3 Verify the door has not been left ajar.

4 Verify the door gasket does not have rips or tears. If it

does, contact Sub-Zero Factory Certiﬁed Service.

5 If icing is heavy, turn the unit o and use a hair dryer to

melt the ice. The hair dryer should be set on low and kept moving at all times. Once the ice has melted, wipe up any water with a cloth or paper towel.

24 | Sub-Zero Customer Care 800.222.7820

Troubleshooting

ICE PRODUCTION

No ice.

1 Verify the ice cube indicator appears on the control

panel display.

2 Verify the ice maker has been on for at least 24 hours.

3 Verify the freezer temperature is near 0°F.

4 Verify the ice bin is properly installed.

5 Verify the ice maker arm in the down position.

6 Verify water is being supplied to the unit.

7 Verify the water ﬁlter has been replaced within the last

12 months and installed properly.

8 Verify the water ﬁlter has been removed if a reverse

osmosis ﬁltration system is being used.

Blue or green ice.

1 Possible copper supply line corrosion. Contact a

plumber to clean or replace.

Black ﬂecks in the cubes.

1 Stop use and contact Sub-Zero Factory Certiﬁed

Service.

ODOR

1 Clean the unit before using for the ﬁrst time. This will

clear any odors that may have been trapped during

shipping.

2 Replace the air puriﬁcation cartridge.

3 Clean the unit and shelving thoroughly.

4 Cover uncovered food.

Bad taste.

1 Defrost the freezer and clean with soap and water.

2 Place coee grounds or charcoal briquettes in the

freezer to absorb odor.

Hollow cubes.

1 Clean the condenser. Contact Sub-Zero Factory

Certiﬁed Service if unresolved.

subzero.com | 25

Troubleshooting

Service

• Maintain the quality built into your product by contact-

ing Sub-Zero Factory Certiﬁed Service. For the name of the nearest Sub-Zero Factory Certiﬁed Service, check the Product Support section of our website, subzero.com/assistance or call Sub-Zero Customer Care at 800-222-7820.

• When contacting service, you will need the model and

serial number of your unit. Both numbers are listed on the product rating plate. Refer to pages 6–7 for rating plate location.

• For warranty purposes, you will also need the date

of installation and name of your authorized Sub-Zero dealer. This information should be recorded on page 3 of this guide.

Sub-Zero, Sub-Zero & Design, Sub-Zero & Snowﬂake Design, Dual Refrigeration, The Living Kitchen, Great American Kitchens The Fine Art of Kitchen Design, Wolf, Wolf & Design, Wolf Gourmet, W & Design, red colored knobs, Cove, and Cove & Design are registered trademarks and service marks of Sub-Zero Group, Inc. and its subsidiaries. All other trademarks are property of their respective owners in the United States and other countries.

26 | Sub-Zero Customer Care 800.222.7820

Warranty

Sub-Zero Residential Limited Warranty

FOR RESIDENTIAL USE

FULL TWO YEAR WARRANTY*

For two years from the date of original installation, this Sub-Zero product warranty covers all parts and labor to repair or replace, under normal residential use, any part of the product that proves to be defective in materials or workmanship. All service provided by Sub-Zero under the above warranty must be performed by Sub-Zero Factory Certiﬁed Service, unless otherwise speciﬁed by Sub-Zero, Inc. Service will be provided during normal business hours.

FULL FIVE YEAR SEALED SYSTEM WARRANTY

For ﬁve years from the date of original installation, this Sub-Zero product warranty covers all parts and labor to repair or replace, under normal residential use, these parts that prove to be defective in materials or workmanship: compressor, condenser, evaporator, drier and all connecting tubing. All service provided by Sub-Zero under the above warranty must be performed by Sub-Zero Factory Certiﬁed Service, unless otherwise speciﬁed by Sub-Zero, Inc. Service will be provided during normal business hours.

LIMITED TWELVE YEAR SEALED SYSTEM WARRANTY

For twelve years from the date of original installation, Sub-Zero will repair or replace the following parts that prove to be defective in materials or workmanship: compressor, condenser, evaporator, drier and all connecting tubing. If the owner uses Sub-Zero Factory Certiﬁed Service, the service provider will repair or replace these parts with the owner paying for all other costs, including labor. If the owner uses non-certiﬁed service, the owner must contact Sub-Zero, Inc. (using the information below) to receive repaired or replacement parts. Sub-Zero will not reimburse the owner for parts purchased from non-certiﬁed service or other sources.

TERMS APPLICABLE TO EACH WARRANTY

The warranty applies only to products installed for normal residential use. The warranty applies only to products installed in any one of the ﬁfty states of the United States, the District of Columbia or the ten provinces of Canada. This warranty does not cover any parts or labor to correct any defect caused by negligence, accident or improper use, maintenance, installation, service or repair.

THE REMEDIES DESCRIBED ABOVE FOR EACH WARRANTY ARE THE ONLY ONES THAT SUB-ZERO, INC. WILL PROVIDE, EITHER UNDER THIS WARRANTY OR UNDER ANY WARRANTY ARISING BY OPERATION OF LAW. SUB-ZERO, INC. WILL NOT BE RESPONSIBLE FOR ANY CONSEQUENTIAL OR INCIDENTAL DAMAGES ARISING FROM THE BREACH OF THIS WARRANTY OR ANY OTHER WARRANTY, WHETHER EXPRESS, IMPLIED OR STATUTORY.

Some states do not allow the exclusion or limitation of incidental or consequential damages, so the above limitation or exclusion may not apply to you. This warranty gives you speciﬁc legal rights and you may also have other legal rights that vary from state to state.

To receive parts and/or service and the name of Sub-Zero Factory Certiﬁed Service nearest you, contact Sub-Zero, Inc., P.O. Box 44848, Madison, WI 53744; check the Product Support section of our website, subzero.com, email us at customerservice@subzero. com, or call 800-222-7820.

*Stainless steel (doors, panels, handles, product frames and interior surfaces) are covered by a limited 60-day parts and labor warranty

for cosmetic defects.

*Replacement water ﬁlters and air puriﬁcation cartridges are not covered by the product warranty.

subzero.com | 27

Refrigeración de la Serie Clásica

Contenido

3 Refrigeración de la serie Clásica

4 Precauciones de seguridad

6 Características de la serie Clásica

8 Controles táctiles

10 Almacenamiento

14 Funcionamiento del producto

20 Conservación de alimentos

22 Recomendaciones para el cuidado

24 Solución de problemas

27 Garantía de Sub-Zero

2 | Atención al cliente de Sub-Zero 800.222.7820

Refrigeración de la serie Clásica

Atención al cliente

El modelo y número de serie están impresos en la tarjeta de registro del producto adjunta. Ambos números también aparecen en la placa de datos del producto. Consulte las páginas 6 a 7 para encontrar la placa de datos. Para ﬁnes de la garantía, también necesitará la fecha de instalación y el nombre de su distribuidor autorizado de Sub-Zero. Guarde la siguiente información para consultas posteriores.

Si su producto alguna vez necesita servicio, use un proveedor de servicio certiﬁcado de fábrica de Sub-Zero y recomendado por nuestro centro de atención al cliente, o seleccione uno de nuestra lista de proveedores disponibles en subzero.com/locator. Nosotros cuidadosamente seleccionamos y rigurosamente capacitamos a todos los proveedores de servicios certiﬁcados. Para respuestas e información no disponibles en esta guía, visite subzerowolf.com/assistance.

INFORMACIÓN DE SERVICIO

Número de modelo

Número de serie

Fecha de la instalación

Nombre de servicio certiﬁcado

Número de servicio certiﬁcado

Distribuidor autorizado

Número de distribuidor

Aviso importante

Para garantizar que este producto se instale y opere de la forma más segura y eﬁciente posible, tome nota de los siguientes tipos de información resaltada en este manual:

AVISO IMPORTANTE señala la información que es especialmente importante.

PRECAUCIÓN indica una situación en la que se pueden sufrir heridas leves o provocar daños al producto si no se siguen las instrucciones.

ADVERTENCIA indica peligro de que se produzcan heridas graves o incluso la muerte si no se siguen las precauciones.

AVISO IMPORTANTE: En toda esta guía, las dimensiones entre paréntesis son milímetros, a menos que se especiﬁque lo contrario.

subzero.com | 3

Precauciones de seguridad

INSTRUCCIONES IMPORTANTES

ADVERTENCIA

No almacene sustancias explosivas, tales como latas de aerosol con un propulsor inﬂamable en este electrodoméstico.

ADVERTENCIA

Mantenga las aberturas de ventilación despejadas, en el revestimiento del electrodoméstico o en la estructura empotrada, sin obstrucciones.

ADVERTENCIA

No utilice dispositivos mecánicos u otros medios para acelerar el proceso de descongelación, salvo los recomendados por el fabricante.

ADVERTENCIA

• Este aparato contiene refrigerante

inﬂamable y debe ser manipulado, instalado, reparado y retirado del servicio por personal autorizado. Una vez desmantelado, consulte a las autoridades locales para obtener instrucciones de deshecho.

• Para minimizar el riesgo de ignición debido

a una instalación, piezas de repuesto o procedimientos de servicio inadecuados, sólo se permite trabajar en este equipo a los técnicos en refrigeración con formación en refrigerantes inﬂamables que sean conscientes de los peligros de tratar con electricidad de alto voltaje y refrigerante bajo presión.

• No dañe el circuito de refrigeración al

instalar, mantener o reparar la unidad.

•

Este símbolo indica riesgo de

incendio/material ignífugo.

No exponga el electrodoméstico a la lluvia.

ADVERTENCIA

Este electrodoméstico es exclusivamente para uso residencial.

PRECAUCIÓN

Los fabricadores de hielo incorporados deben ser instalados por el fabricante o su agente de servicio.

ADVERTENCIA

No utilice aparatos eléctricos dentro de los compartimentos de almacenamiento de alimentos del electrodoméstico, a menos que sean del tipo recomendado por el fabricante.

4 | Atención al cliente de Sub-Zero 800.222.7820

Precauciones de seguridad

INSTRUCCIONES IMPORTANTES

ADVERTENCIA

Este electrodoméstico no está indicado para que lo usen personas (incluso niños) con capacidades físicas, sensoriales o mentales reducidas o que carezcan de experiencia o conocimiento, a menos que una persona responsable de su seguridad los supervise o le haya dado instrucciones sobre el uso del electrodoméstico. Se debe supervisar a los niños para asegurarse de que no jueguen con el electrodoméstico.

ADVERTENCIA

PELIGRO: Riesgo de atrapamiento de un niño. Antes de que se deshaga de su refrigerador o congelador viejo:

• Retire las puertas.

• Deje los estantes y divisores de cajones en

su lugar para que los niños no se metan dentro fácilmente.

Este aparato está diseñado para usarse en aplicaciones domésticas y similares como:

• zonas de cocina de personal en tiendas,

oﬁcinas y otros entornos laborales;

• granjas y clientes de hoteles, moteles y otros

entornos residenciales;

• hostales y entornos similares;

• restauración y aplicaciones no dirigidas a

minoristas similares.

ADVERTENCIA

PROPOSICIÓN 65 PARA LOS RESIDENTES DE CALIFORNIA

Cáncer y daño reproductivo: www.P65Warnings.ca.gov

subzero.com | 5

Características de la Serie Clásica

CARACTERÍSTICAS

Placa de datos del producto

Panel de control táctil

Compartimiento de lácteos rebatible

Estantes ajustables de la puerta

Estantes del refrigerador

Cajones de almacenamiento del refrigerador

Tarjetas de frescura

Estantes del congelador

Cajones de almacenamiento del congelador

Ice Maker (Fabricador de hielo)

Recipiente desmontable para el hielo con manija

Sistema de puriﬁcación de aire

Dispensador interno de agua

Dispensador externo de hielo y agua

Sistema de ﬁltrado de agua (detrás de la rejilla)

Condensador (detrás de la rejilla)

Modelo todo refrigerador

6 | Atención al cliente de Sub-Zero 800.222.7820

Modelo todo congelador

Características de la serie Clásica

2 6

Modelo arriba y abajo (se muestra el modelo con puerta de vidrio)

10 11

Modelo lado a lado

Modelo con puertas de estilo francés

10 11

4 9

Modelo lado a lado con dispensador interno

subzero.com | 7

Controles táctiles

Panel de control táctil

Para la puesta en marcha inicial, toque y mantenga presionado el botón 2segundos.

Las temperaturas recomendadas están conﬁguradas a 0°F

(-18°C) para el congelador, y 38°F (3°C) para el refrigerador.

Las temperaturas pueden ajustarse en incrementos de un grado. El modelo combinado tiene dos zonas de temperatura.

Para ajustar la temperatura:

1 Pulse la temperatura para ajustarla.

2 Pulse + o – hasta que muestre la temperatura deseada.

Consulte la siguiente ilustración.

Para conﬁgurar otros parámetros, presione en la pantalla del panel de control. Consulte la siguiente ilustración.

en el panel de control durante

380

CONFIGURACIÓN

Ajusta la temperatura y la humedad del cajón del refrigerador

Enciende y apaga la función de ice maker (fabricador de hielo) y max ice (hielo máx.)

Enciende y apaga el puriﬁcador de aire

Ajusta la suavidad en la iluminación y las luces de acento (si corresponde)

Enciende o apaga el modo de noche

Enciende o apaga el dispensador interno (si corresponde)

Enciende o apaga la alarma de la puerta y ajusta la duración

Ajusta el volumen y el tono de la alarma de la puerta

Enciende o apaga el recordatorio del ﬁltro de agua

Activa la conexión y desconexión (si corresponde)

Enciende o apaga la unidad

Pantalla de inicio de zona doble

Pantalla de inicio de zona sencilla

Activa o desactiva el modo Sabbath

Ajusta las unidades de temperatura

Selecciona el idioma

Información del sistema

Vea cómo solucionar problemas y la información del servicio técnico

8 | Atención al cliente de Sub-Zero 800.222.7820

Controles táctiles

Cómo conectar este electrodoméstico

Conecte este electrodoméstico para monitorearlo y controlarlo remotamente. Para conectarlo se requiere un enrutador inalámbrico, una conexión a Internet con un nombre de la red y una contraseña, y un dispositivo móvil compatible. No hay límite para el número de electrodomésticos que usted puede conectar a una cuenta. Conecte los productos de múltiples hogares a la misma cuenta. Conectar los electrodomésticos es opcional.

Conéctese hoy mismo para:

• Recibir alertas, actualizaciones de estado y

notiﬁcaciones de mantenimiento rutinario.

• Disponga las tareas diarias con la ayuda de controles

remotos y comandos de voz.

• Acceda fácilmente a manuales de usuario y consejos

sobre limpieza y mantenimiento.

Para conectar:

1 Descargue la aplicación gratuita Sub-Zero Group

Owner de Apple App Store o Google Play.

2 Active la función de Bluetooth en el dispositivo,

ubíquese a poca distancia del electrodoméstico, abra la aplicación y siga las instrucciones de la pantalla.

3 Inicie sesión o cree una cuenta.

4 Pulse Add An Appliance (Agregar un electrodoméstico)

o pulse + en la parte superior derecha de la pantalla para agregar electrodomésticos. Para identiﬁcar cuál electrodoméstico emparejar, abra la puerta del electrodoméstico,

5 Pulse + al lado del electrodoméstico para seleccionarlo.

Si aparecen electrodomésticos idénticos, siga el paso adicional en pantalla para identiﬁcar cuál electrodoméstico emparejar.

6 Pulse Pair Via Bluetooth

(emparejar por medio de Bluetooth). Espere hasta que se complete la conﬁguración, y luego pulse Set Up Your Appliance For Pairing (Conﬁgurar su electrodoméstico para emparejamiento).

7 Pulse Choose a Network (Elegir una red) en la pantalla

Connect Your Appliance to Wi-Fi (Conectar su electrodoméstico a Wi-Fi).

8 Seleccione la red de Wi-Fi de la casa e introduzca la

contraseña de la red.

9 Pulse Turn on Notiﬁcations (Activar notiﬁcaciones) para

permitir las notiﬁcaciones sobre el electrodoméstico (por ejemplo, door left ajar (puerta parcialmente abierta).

10 Pulse Done (Listo) en la pantalla Success (Éxito) para

completar la conﬁguración.

subzero.com | 9

Almacenamiento

Dual Refrigeration

Esta unidad Sub-Zero incorpora un exclusivo sistema de

refrigeración doble (Dual Refrigeration

) para mantener los

alimentos frescos durante más tiempo.

Con el sistema de refrigeración doble de Sub-Zero, los sistemas individuales del refrigerador y el congelador han sido diseñados para mantener una temperatura precisa y constante, así como niveles de humedad adecuados para que los alimentos se conserven durante más tiempo.

La refrigeración doble Dual Refrigeration

elimina la transferencia de olores de los alimentos frescos a los congelados o al hielo y no congela la humedad presente en el aire en la sección de alimentos frescos.

Almacenamiento en el refrigerador

ESTANTES AJUSTABLES DE LA PUERTA

Para cambiar de posición un estante de puerta o un compartimiento para lácteos:

1 Para quitar, alce el estante desde la parte inferior y

deslice sacándolo. Consulte la siguiente ilustración.

2 Para instalarlo, colóquelo en la posición deseada y

deslice el estante en las guías.

AVISO IMPORTANTE: Si la apertura de la puerta está limitada a 90°, puede ser necesario extraer los estantes antes de extraer un cajón o estante de cristal.

COMPARTIMIENTO DE LÁCTEOS REBATIBLE

La parte inferior del compartimiento de lácteos gira hacia arriba para poder acomodar artículos más altos debajo. Para modelos sin divisores verticales en el compartimiento, toda la parte inferior gira hacia arriba Para modelos con un divisor vertical, una sección gira hacia arriba. Consulte la siguiente ilustración.

10 | Atención al cliente de Sub-Zero 800.222.7820

Extracción de los estantes de la puerta

Compartimiento de lácteos rebatible

Almacenamiento

Almacenamiento en el refrigerador

ESTANTES DE CRISTAL

Para cambiar de posición un estante de vidrio:

1 Para extraer, incline el estante hacia arriba, luego alce y

sáquelo. Consulte la siguiente ilustración.

2 Para instalarlo, inserte el estante en las guías que corren

a lo largo de la pared posterior, luego baje la parte delantera hasta que encaje en su posición.

AVISO IMPORTANTE: Tenga cuidado al manipular los estantes de vidrio para evitar que se rompan o que rayen el interior.

PRECAUCIÓN

Debe dejar que los estantes de vidrio alcancen la temperatura ambiente antes de sumergirlos en agua tibia.

CAJONES DE ALMACENAMIENTO DEL REFRIGERADOR

Para extraer e instalar un cajón del refrigerador:

1 Para extraerlo, jale el cajón para abrirlo hasta que

se detenga.

Almacenamiento del congelador

ESTANTES DE ALAMBRE

Para cambiar de posición un estante de alambre:

1 Para extraer, incline el estante hacia arriba, luego

alce y sáquelo.

2 Para instalarlo, inserte el estante en las guías que corren

a lo largo de la pared posterior, luego baje la parte delantera hasta que encaje en su posición.

ESTANTE DE CONGELADOR PLEGABLE

En modelos con dispensador de hielo, el estante plegable gira hacia arriba y hacia abajo para acomodar artículos grandes o pequeños.

2 Levante ligeramente el cajón por la parte delantera y

jale para sacarlo. Consulte la siguiente ilustración.

3 Para instalar el cajón, saque el soporte del cajón y

alinee la parte inferior del cajón con el soporte.

4 Deslice el cajón a su posición inicial.

Para cambiar la posición de un divisor del cajón del refrigerador:

1 Para extraerlo, jale del divisor directamente hacia arriba.

2 Para volver a colocarlo, alinee las pestañas del divisor

con las muescas en el cajón y presiónelo hacia abajo.

Estante de congelador plegable

Extracción de los estantes de vidrio

Extracción de los cajones del refrigerador

subzero.com | 11

Almacenamiento

Almacenamiento del congelador

CAJONES DEL CONGELADOR

Para extraer las cestas del congelador (modelos arriba y abajo):

1 Jale el cajón para abrirlo hasta que se detenga.

2 Alce las cestas superior e inferior hacia arriba y hacia

afuera. Consulte la siguiente ilustración.

Para instalar las cestas del congelador (modelos arriba y abajo):

1 Inserte la cesta inferior en los cuatro retenedores

de las esquinas.

2 Coloque la cesta superior en las guías laterales y

deslícela hasta que haga clic.

Cesta de congelador expansible—para los modelos arriba y abajo (excepto el modelo de 30"), el lado izquierdo de la cesta superior del congelador es ajustable para permitir el almacenamiento de artículos altos en la cesta inferior. Deslice hacia la derecha o la izquierda para ajustar. Consulte la siguiente ilustración.

Para extraer un cajón del congelador (modelos todo congelador y lado a lado):

1 Jale el cajón para abrirlo hasta que se detenga.

2 Jale las dos pestañas de plástico que se encuentran

detrás de las dos esquinas inferiores del cajón hacia delante, luego levántelas hacia arriba y hacia afuera. Consulte la siguiente ilustración.

Si la apertura de la puerta está limitada a 90°, debe quitar el cajón superior antes de extraer los cajones intermedio o inferior.

Para instalar un cajón del congelador (modelos todo congelador y lado a lado):

1 Empuje las carretillas de cajón hacia dentro.

2 Alinee el cajón con las carretillas y presione hacia atrás

hasta que se detenga.

3 Presione hacia abajo en la parte delantera del cajón

para enganchar las carretillas.

Extracción de la cesta del congelador

12 | Atención al cliente de Sub-Zero 800.222.7820

Cesta de congelador expansible

TAB

Extracción de los cajones del congelador

Almacenamiento

Almacenamiento del congelador

RECIPIENTE PARA EL HIELO

Para extraer el recipiente para el hielo (modelos arriba y abajo):

1 Jale el cajón del congelador para abrirlo hasta que

se detenga.

2 Levante el recipiente para el hielo y extráigalo. Consulte

la siguiente ilustración.

Para extraer el recipiente para el hielo (modelos lado a lado):

1 Jale el recipiente para el hielo para abrirlo hasta que

se detenga.

2 Levante el recipiente para el hielo directamente hacia

arriba. Consulte la siguiente ilustración.

3 Para instalar, saque el soporte y alinee la parte inferior

del recipiente para el hielo con el soporte.

4 Deslice el recipiente para el hielo a su posición inicial.

Para extraer el recipiente para el hielo (modelos de dispensador lado a lado):

1 Jale el recipiente para el hielo para abrirlo hasta que

se detenga.

2 Levante para despejar el conjunto del soporte a lo largo

de la parte posterior, y luego, jale hacia delante y hacia fuera. Consulte la siguiente ilustración.

Modelos de dispensador lado a lado

Modelos arriba y abajo

Modelos lado a lado

subzero.com | 13

Funcionamiento del producto

Temperatura

CONTROL DE TEMPERATURA

Para optimizar la conservación de alimentos, la temperatura de los cajones del refrigerador es ajustable de manera automática y manual. Todos los cajones están dispuestos a la misma temperatura y no pueden ajustarse individualmente.

Modo Auto—ajusta automáticamente la temperatura de los cajones del refrigerador 2° por debajo de la temperatura establecida del refrigerador, pero no puede ser inferior a

(1°C).

34°F

Modo Manual—ajusta manualmente los cajones del refrigerador hasta 2° por encima o por debajo del punto de ajuste del refrigerador, pero no puede ser inferior a

(1°C) o superior a 42°F (6°C).

34°F

Para ajustar la temperatura:

1 Presione .

2 Presione .

3 Presione “A“ o “M“ para alternar entre uno y otro modo.

Humedad

CONTROL DE LA HUMEDAD

Algunos alimentos, particularmente las verduras, requieren niveles mejorados de humedad para maximizar su frescura. El nivel de humedad de los cajones del refrigerador es ajustable. Seleccione “Enhanced“ (Mejorado) para asegurar que las frutas y verduras duren el máximo tiempo posible. Todos los cajones están dispuestos al mismo nivel y no pueden ajustarse individualmente.

Para ajustar la humedad:

1 Presione .

2 Presione .

3 Presione para alternar entre conﬁguraciones.

4 Presione + o – para ajustar la temperatura manualmente.

14 | Atención al cliente de Sub-Zero 800.222.7820

Funcionamiento del producto

Sistema de puriﬁcación de aire

Muchos alimentos frescos emiten gas etileno, un compuesto que se da naturalmente y que acelera la maduración de los alimentos y su deterioro. Si su unidad está equipada con un sistema de puriﬁcación de aire, el cartucho viene instalado de fábrica y está situado en la pared posterior del refrigerador.

Para iniciar la puriﬁcación del aire, presione

en la

pantalla de opciones.

PRECAUCIÓN

El sistema de puriﬁcación de aire cumple con los requisitos federales aplicables en relación con la exposición incidental a la luz ultravioleta. La lámpara contiene mercurio. A la hora de deshacerse de ella, acate las leyes vigentes al respecto. Visite earth911. com o llame al 800-222-7820.

CARTUCHO DE PURIFICACIÓN DE AIRE

El cartucho de puriﬁcación de aire dura aproximadamente un año. El mensaje "Snooze/Refresh" (Posponer/Refrescar) aparecerá en el panel de control cuando sea necesario reemplazar el cartucho. Pulse "Snooze" (Posponer) para retrasar el recordatorio durante 24 horas o hasta que el cartucho se pueda sustituir.

Para cambiar el cartucho de puriﬁcación de aire:

1 Para acceder al cartucho de puriﬁcación de aire, deslice

la puerta hacia la izquierda.

2 Sujete la cubierta de color negro desde arriba y gire

hacia abajo. El cartucho saldrá de su posición y podrá extraerlo. Consulte la siguiente ilustración.

3 Extraiga el cartucho nuevo de su empaque e inserte el

cartucho en su sitio con el conector hacia abajo.

4 Cierre la cubierta de color negro y deslice la puerta

hacia la derecha.

5 Siga las instrucciones del panel de control. El ciclo de

vida del cartucho se reiniciará durante aproximadamente un año.

AIR PURIFIER

El reemplazo de los cartuchos de puriﬁcación de aire Sub-Zero se puede solicitar por Internet en subzero.com/store. Si tiene alguna pregunta, comuníquese con la línea de atención al cliente de Sub-Zero al 800-222-7820.

Cartucho de puriﬁcación de aire

subzero.com | 15

Funcionamiento del producto

Sistema de ﬁltrado de agua

El sistema de ﬁltrado de agua suministra agua ﬁltrada al fabricador de hielo y al dispensador de agua (modelos con dispensador) para producir agua y hielo de excelente sabor.

AVISO IMPORTANTE: Al utilizar el sistema de ﬁltrado de agua por primera vez y después de cambiar el ﬁltro, es necesario eliminar todo el aire del sistema y permitir que el ﬁltro ayude a limpiar las líneas de agua. Para los modelos sin dispensador, deseche los dos primeros recipientes de hielo. Para los modelos con dispensador, deseche varios vasos de agua durante un período de dos minutos.

Si no va a utilizar el sistema de ﬁltrado, puede colocarlo en el modo de desviación del ﬁltro de agua al quitar el ﬁltro.

FILTRO DE AGUA

El ﬁltro tiene una capacidad para 300 galones

(1136 L) o un

año de uso, lo que ocurra primero. El mensaje "Snooze/ Refresh" (Posponer/Refrescar) aparecerá en el panel de control cuando sea necesario reemplazar el ﬁltro. Pulse "Snooze" (Posponer) para retrasar el recordatorio durante 24 horas o hasta que el ﬁltro se pueda sustituir.

Los ﬁltros de agua de repuesto de Sub-Zero se pueden solicitar en Internet en subzero.com/store. Si tiene alguna pregunta, comuníquese con la línea de atención al cliente de Sub-Zero al 800-222-7820.

Para cambiar el ﬁltro de agua:

1 Para acceder al ﬁltro de agua, jale el borde inferior

de la rejilla hacia fuera y gire hacia arriba. Consulte la siguiente ilustración.

2 Para retirar el ﬁltro viejo, gírelo un cuarto de vuelta en

sentido opuesto de las manecillas del reloj y sáquelo jalando. Es normal que gotee una pequeña cantidad de agua al extraer el ﬁltro.

3 Saque el ﬁltro nuevo del empaque y quite la

tapa plástica.

4 Inserte el nuevo ﬁltro en el múltiple y gire en sentido de

las manecillas del reloj.

5 Siga las instrucciones del panel de control. El ciclo de

vida del ﬁltro se reiniciará durante aproximadamente un año.

FILTRO DE AGUA

16 | Atención al cliente de Sub-Zero 800.222.7820

Extracción del ﬁltro de agua.

Funcionamiento del producto

Datos del sistema de ﬁltrado de agua

AVISO IMPORTANTE: Lea atentamente esta Hoja de datos de rendimiento y compare las capacidades de esta unidad con sus necesidades de tratamiento de agua reales. Se recomienda que, antes de comprar una unidad de tratamiento de agua, pruebe su suministro de agua para determinar las necesidades de tratamiento de agua reales.

Cartucho 9030868 certiﬁcado por IAPMO R&T en el sistema 9030868-SYS frente a los estándares de NSF/ ANSI 42, 53 y 401 para la reducción de las reclamaciones especiﬁcadas en la Hoja de datos de rendimiento frente a NSF/ANSI 372 para contenido de plomo bajo; frente a CSA B483.1.

Este sistema ha sido sometido a pruebas según las normas NSF/ANSI 42, 53 y 401 para la reducción de las sustancias mencionadas a continuación. La concentración de las sustancias indicadas en el agua de entrada al sistema fue reducida hasta una concentración menor que o igual al límite permisible para el agua que sale del sistema, según lo especiﬁcado en las Normas de NSF/ANSI 42, 53 y 401.

Concentración de agua del producto

de %

Máxima

permitida

Reducción de contaminantes*

Concentración

promedio de

aﬂuentes

Concentración de

riesgos especiﬁcada

por NFS

Reducción

promedio

NSF/ANSI 42 - Efectos estéticos

Cloro Cloramina

Partículas normales Clase I, ≥0.5 a <1.0μm

2.0 mg/L 2.0 mg/L ± 10% 94.3% 0.114 mg/L N/A ≥50%

2.94 mg/L 3.0 mg/L ± 10% 94.3% 0.17 mg/ L 0.5 mg/L N/A 1,166,667

partículas/ml

Por lo menos

10,000 partículas/ml

99.4% 6,750 partículas/ml N/A ≥85%

Normas NSF/ANSI 53 - Efectos sobre la salud

Plomo pH 6.5 0.16 mg/L 0.15 mg/L ± 10% 99.2% 0.0013 mg/L 0.010 mg/L N/A Plomo pH 8.5 0.15 mg/L 0.15 mg/L ± 10% 98.8% 0.002 mg/L 0.010 mg/L N/A Mercurio pH 6.5 0.006 mg/L 0.006 mg/L ± 10% 91.6% 0.0005 mg/L 0.002 mg/L N/A Mercurio pH 8.5 0.0061 mg/L 0.006 mg/L ± 10% 91.7% 0.0005 mg/L 0.002 mg/L N/A Alternativa de VOC 0.29 mg/L 0.030 mg/L ± 10% 99.9% 0.0003 mg/L N/A ≥95% Turbiedad 10.75 NTU 11 ± 1 NTU 98.5% 0.175 NTU 0.5 NTU N/A Quiste** 152,500 quistes/L Asbesto 238.7 MF/L 10

Mínimo 50,000 quistes/L

to 108 ﬁbras/L

>99.99% 6.7 quistes/L N/A ≥99.95%

†

>99% 0.18 MF/L N/A ≥99%

Normas NSF/ANSI 401 - Contaminantes emergentes

Meprobamato 356.2 ng/L 400 ± 20% ng/L 97.0% 10.3 ng/L 60 ng/L N/A Atenolol 169.2 ng/L 200 ± 20% ng/L 94.0% 10 ng/L 60 ng/L N/A Carbamazepina 1,357.7 ng/L 1,400 ± 20% ng/L 99.2% 10 ng/L 200 ng/L N/A DEET (dietiltoluamida) 1,569.8 ng/L 1,400 ± 20% ng/L 99.3% 11.3 ng/L 200 ng/L N/A Metolacloro 1,570.2 ng/L 1,400 ± 20% ng/L 98.8% 21.6 ng/L 200 ng/L N/A Trimetoprima 142.3 ng/L 140 ± 20% ng/L 92.7% 10 ng/L 20 ng/L N/A Linurón 137.5 ng/L 140 ± 20% ng/L 92.3% 10 ng/L 20 ng/L N/A TCEP (tris(2-cloroetilo)fosfato) 4,925.7 ng/L 5,000 ± 20% ng/L 96.3% 187.5 ng/L 700 ng/L N/A TCPP (tris(1-cloro-2-propil)fosfato) 4,756.7 ng/L 5,000 ± 20% ng/L 96.9% 147.1 ng/L 700 ng/L N/A Fenitoína 184 ng/L 200 ± 20% ng/L 94.3% 10 ng/L 30 ng/L N/A Ibuprofeno 428.2 ng/L 400 ± 20% ng/L 97.6% 10 ng/L 60 ng/L N/A Naproxeno 163.7 ng/L 140 ± 20% ng/L 93.8% 10 ng/L 20 ng/L N/A Estrona 134.7 ng/L 140 ± 20% ng/L 92.5% 10 ng/L 20 ng/L N/A Bisfenol A 2,089 ng/L 2,000 ± 20% ng/L 99.5% 27.1 ng/L 300 ng/L N/A Nonilfenol 1,460.8 ng/L 1,400 ± 20% ng/L 99.3% 10 ng/L 200 ng/L N/A

*Determinado por pruebas de laboratorio de IAPMO R&T.X Basado en reducción de cloramina como alternativa. **Basado en el uso de ooquistes de Cryptosporidium Parvum. †Fibras mayores a 10 μm en longitud.

PAUTAS DE APLICACIÓN / PARÁMETROS DEL SUMINISTRO DE AGUA

Capacidad: certiﬁcado hasta para 300 galones

(1,136 litros), hasta doce meses.

Caudal: 0.55 gpm (2.08 lpm) Suministro de agua: agua potable Presión de funcionamiento: 35 psi (2.8 bar) mín. —

120 psi (8.2 bar) máx. Temperatura de funcionamiento: 40 °F (5 °C) mín. —

100 °F (40 °C) máx.

NOTAS ESPECIALES

• Puede ordenar los ﬁltros de agua de Sub-Zero en línea en subzero.com/store, o llame a la

línea de atención al cliente de Sub-Zero al 800-222-7820.

• Se recomienda cambiar el del ﬁltro cuando aparezca el indicador, si detecta una caída de

presión, los cubos de hielo son huecos o cada 12 meses, lo que ocurra primero. Puede encontrar el precio para el ﬁltro de repuesto en subzero.com/store.

• Para que el producto se desempeñe según lo previsto, este ﬁltro se debe instalar, operar y

mantener como se establece.

• Tenga en cuenta que, aunque se realizaron pruebas bajo condiciones normales de laboratorio,

el rendimiento real puede variar. Los contaminantes u otras sustancias eliminadas o reducidas por este sistema de ﬁltrado de agua no necesariamente se encuentran en su agua.

subzero.com | 17

Requisitos

de reducción

de NSFMedia

Funcionamiento del producto

Fabricador de hielo

Para operar el fabricador de hielo:

1 Para iniciar el fabricador de hielo, presione en la

pantalla de opciones. Un solo cubo resaltado indica que el fabricador de hielo está activado. que la característica max ice está activada.

2 Para desactivar el fabricador de hielo, presione

hasta que no haya ningún cubo resaltado.

Tras la puesta en marcha inicial, deseche las primeras tandas de hielo. El hielo puede contener impurezas de la nueva conexión de conductos.

Max ice (Hielo máx.) aumenta la producción de hielo hasta un 30% por un periodo de 24 horas. Durante ese periodo, algunos componentes pueden funcionar a una velocidad más alta que resulta en un tono audible único. Esto es normal y volverá a la normalidad después de 24 horas o cuando el recipiente para el hielo esté lleno.

Es posible que el hielo se fusione si no se usa con regularidad. Para evitar esto, deseche el hielo y deje que el fabricador de hielo vuelva a llenarse.

Apague el fabricador de hielo si el recipiente para el hielo se va a quitar por un período largo de tiempo. La unidad está equipada con un tiempo de espera de 3 minutos que empieza después de extraer el recipiente para el hielo, para garantizar que los cubos no salgan expulsados antes de poder desactivar el fabricador de hielo o volver a instalar el recipiente para el hielo.

indican

Modo de noche

El modo de noche reduce automáticamente el brillo de la luz interior cuando se detecta una luz ambiental tenue.

aparece en la esquina superior izquierda de la pantalla del panel de control cuando el modo de noche está activado.

aparece cuando se detecta una luz ambiental tenue. El brillo de la luz interior permanece reducido durante tres minutos, incluso si la luz ambiental cambia. Presione para aumentar el brillo.

Para encender o apagar el modo de noche:

1 Presione .

2 Presione .

Sabbath

Este electrodoméstico lleva el certiﬁcado Star-K que indica que cumple con estrictas normas religiosas junto con instrucciones especíﬁcas que aparecen en www.star-k.org.

El modo Sabbath activa automáticamente las luces interiores con un brillo reducido. Las luces permanecen encendidas cuando la puerta se cierra. Las luces no pueden apagarse en el modo Sabbath.

El modo Sabbath se desactiva automáticamente después de 74 horas. Todas las preferencias de iluminación vuelven a su conﬁguración anterior cuando se desactiva el modo Sabbath.

18 | Atención al cliente de Sub-Zero 800.222.7820

Para activar el modo Sabbath:

1 Pulse .

2 Pulse y mantenga presionado durante 3 segundos.

Para desactivar el modo Sabbath:

1 Pulse y mantenga presionado durante 3 segundos.

Funcionamiento del producto

Dispensador de hielo y agua

El tanque de agua interno de 40 oz (1.2 L) debe llenarse antes de que el agua ﬂuya desde el dispensador. Pulse y mantenga presionada la palanca del dispensador de agua durante unos 60 segundos hasta que se dispense el agua.

PRECAUCIÓN

Limite el uso del dispensador de agua y hielo a siete minutos o menos.

DISPENSADOR INTERNO

El dispensador interno de hielo y agua está diseñado para alojar un vaso de 16 oz

(0.5 L). La rejilla de agua extraíble

ubicada debajo del dispensador recoge el goteo de agua. Consulte la siguiente ilustración.

FUNCIÓN

Pulse y mantenga presionado para dispensar hielo.

Pulse y mantenga presionado para dispensar agua.

Para un dispensador de agua solamente, oprima la palanca con un vaso para dispensar agua. El ﬂujo de agua se detendrá al retirar el vaso. Consulte la siguiente ilustración.

DISPENSADOR EXTERNO

El hielo y el agua se dispensan a través de la puerta.

La rejilla de agua extraíble ubicada debajo del dispensador recoge el goteo de agua. Consulte la siguiente ilustración. No es un drenaje. No vierta agua en la rejilla de agua.

Para dispensar grandes cantidades de hielo y agua, use el dispensador ubicado en el interior del refrigerador. Consulte la siguiente ilustración.

FUNCIÓN

Encender o apagar la luz.

Pulse para seleccionar hielo, luego presione la palanca con un vaso para dispensar.

Pulse para seleccionar agua, luego presione la palanca con un vaso para dispensar.

Presione y mantenga presionado para bloquear y desbloquear el dispensador.

HIELO

REJILLA DE AGUA

Dispensador interno de hielo y agua

AGUA

DISPENSADOR

DE AGUA

Dispensador de agua

REJILLA

BANDEJA

Rejilla de agua extraíble.

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Conservación de alimentos

Consejos para la conservación de alimentos–Para reducir

el riesgo de deterioro, minimice la manipulación de los alimentos. Almacene las frutas y las verduras por separado. Almacene las carnes en su paquete original; una vez abierto, vuelva a envolver ajustadamente.

Gas etileno–Muchos alimentos frescos emiten gas etileno, un compuesto que se da naturalmente y que acelera la maduración de los alimentos y su deterioro.. Los refrigeradores Sub-Zero vienen con un sistema de puriﬁcación de aire (basado en tecnología desarrollada por la NASA) que elimina el aire de etileno y el olor cada 20 minutos. Para reducir el deterioro, no almacene frutas o verduras que producen etileno con aquellas que son sensibles al etileno.

Indica un alimento que produce etileno.

Indica un alimento sensible al etileno.

Humedad–La humedad óptima varía para cada alimento. Para mantener los alimentos frescos más tiempo, almacene los alimentos en las áreas designadas en las tablas siguientes.

ALIMENTOS CÓDIGO E REFRIGERADOR CONGELADOR

ALIMENTOS FRESCOS

Alcachofas 1–2 semanas No se Espárragos 2–3 semanas Brotes de soja 7–9 días Ejotes y Frijoles

anchos Remolacha sin

parte superior Repollo chino 3 semanas Brócoli 1–2 semanas Col 3–6 semanas Zanahorias 1–5 meses Coliﬂor 3–4 semanas Apio 1–2 meses Maíz 5–8 días Pepinos 10–14 días Berenjena* 1–2 semanas Hierbas frescas 1–3 semanas Ajo* 6–7 meses Jengibre* 6 meses Jícama* 1–2 meses Col rizada 1–2 meses Poro 2 meses Lechuga 2–3 semanas Hongos 1–2 semanas Cebolla 1–6 meses Perejil 1–2 meses Chícharos 1–2 semanas Pimientos (grande o

chile) Papas* 5–10 meses Rábanos 1–2 meses Chalotes 6 meses Espinacas 10–14 días Calabacita (piel

suave) Tomates de árbol 7–10 días Castañas de agua 2–4 meses

*No refrigerar.

7–10 días

3–4 meses

2–3 semanas

1–2 semanas

recomienda

congelar

verduras frescas

20 | Atención al cliente de Sub-Zero 800.222.7820

Conservación de alimentos

ALIMENTOS CÓDIGO E REFRIGERADOR CONGELADOR

FRUTA FRESCA

Manzanas 1–2 meses No se Albaricoques 1–2 semanas Aguacates Plátanos* 1–4 semanas Arándanos 10–18 días Melón cantaluope 2–3 semanas Cerezas 2–3 semanas Higos 7–10 días Toronjas 6–8 semanas Uvas 2–3 semanas Melón verde 3–4 semanas Kiwis 4–6 semanas Limones 1–6 meses Limas 6–8 semanas Mangos Nectarinas 2–4 semanas Naranjas 3–8 semanas Duraznos 2–4 semanas Peras Piña 2–4 semanas Ciruelas 2–5 semanas Frambuesas 3–6 días Fresas 7–10 días Tomates* 1–3 semanas

HUEVOS Y CARNES FRÍAS

Huevos (frescos) 3 semanas No se Sustituto de huevo (abierto) 3 días Huevo, atún o ensalada

de jamón Carne embutida, tajadas ﬁnas 1–2 días

*No refrigerar. †Dejar madurar a temperatura ambiente antes de refrigerar.

†

2–4 semanas

2–3 semanas

3–5 días

recomienda

congelar fruta

fresca

recomienda

congelar huevos o

carnes frías

ALIMENTOS CÓDIGO E REFRIGERADOR CONGELADOR

SOPA

Estofado con carne 3–4 días 2–3 meses Sopa de verduras 3–4 días 2–3 meses

CARNES, PESCADOS Y AVES

Tocino 7 días 1 mes Bistec de res, asado 3–5 días 6–12 meses Pescado azul, perca 2 días 2–3 meses Carne curada (corned beef) 5–7 días 1 mes Jamón (entero) 7 días 1–2 meses Hamburguesa 1–2 días 3–4 meses Platos de carne

(cocinada) Chuletas de cerdo y

ternera Ave de corral (cocinada) 3–4 días 4–6 meses Ave de corral (cruda) 1–2 días 9 meses Salmón, caballa 4 días 5–9 meses Salchicha (cruda) 1–2 días 1–2 meses Camarón 1 día 6 meses Salchichas, hamburguesas de

desayuno ahumadas

PRODUCTOS LÁCTEOS

Mantequilla 3 meses 1 año Queso cottage 1–2 semanas 4 semanas Crema a base de

mantequilla Queso procesado 3–4 semanas 6–8 meses Leche entera o descremada 1–2 semanas No recom. Yogur 1 mes No recom.

3–4 días 2–3 meses

3–5 días 4–6 meses

7 días 1–2 meses

2 semanas No recom.

subzero.com | 21

Recomendaciones para el cuidado

Limpieza

EXTERIOR DE ACERO INOXIDABLE

Utilice un limpiador no abrasivo para acero inoxidable y aplique con un paño suave que no deje pelusa. Para resaltar el lustre natural, limpie suavemente la superﬁcie con una tela de microﬁbra humedecida con agua y, luego, pula en seco con una gamuza. Siempre siga la dirección del acabado del acero inoxidable.

LIMPIEZA INTERIOR

Para limpiar las superﬁcies internas y todas las piezas móviles, lave con una disolución suave de jabón, agua y bicarbonato de sodio. Enjuague y seque completamente. Evite que el agua entre en contacto con las luces y el panel de control.

PRECAUCIÓN

No use vinagre, alcohol ni otros limpiadores a base de alcohol en ninguna superﬁcie interna.

VACACIONES

Para vacaciones prolongadas, apague la unidad desde el panel de control. Vacíe la unidad y deje las puertas ligeramente abiertas para permitir la entrada de aire fresco y que el interior se mantenga seco. Debe cambiarse el ﬁltro de agua antes de iniciar las operaciones.

22 | Atención al cliente de Sub-Zero 800.222.7820

Recomendaciones para el cuidado

Limpieza

CONDENSADOR

PRECAUCIÓN

Antes de limpiar el condensador, apague la unidad desde el panel de control. Utilice guantes para evitar que las aletas aﬁladas del condensador puedan provocarle heridas.

El condensador está situado detrás de la rejilla rebatible. Limpie el condensador cada 6 a 12 meses.

Para limpiar el condensador:

1 Apague la unidad desde el panel de control.

2 Jale el borde inferior de la rejilla hacia fuera y gire hacia

arriba. Consulte la siguiente ilustración.

3 Use un cepillo de cerdas suaves y aspiradora para quitar

el polvo y pelusa del condensador. Para evitar daños a las aletas del condensador, asegúrese de aspirar en dirección de las aletas.

PRECAUCIÓN

Si no lo limpia, el condensador puede perder la temperatura o puede producirse un daño o falla mecánica en dicho condensador.

CONDENSADOR

Ubicación del condensador

subzero.com | 23

Solución de problemas

Antes de ponerse en contacto con el centro de servicio certiﬁcado de fábrica de Sub-Zero, visite subzero-wolf. com/assistance o use estas sugerencias útiles para prevenir la necesidad de una visita de servicio.

OPERACIÓN DE LA UNIDAD

Las luces no funcionan o no enfría.

1 Compruebe si la energía está encendida.

2 Compruebe si llega corriente eléctrica a la unidad y si el

disyuntor de la casa está encendido.

El refrigerador o el congelador no tienen luz.

1 La puerta tal vez se dejó ligeramente abierta, lo cual

desactivó las luces para eliminar el exceso de calor. Si las luces están apagadas, mantenga la puerta cerrada durante una hora. Si las luces aún permanecen apagadas, póngase en contacto con el servicio certiﬁcado de fábrica de Sub-Zero.

2 El servicio certiﬁcado de fábrica de Sub-Zero debe

reemplazar la luz LED interior.

A altas temperaturas, la unidad funciona en exceso o la unidad emite demasiado calor.

1 Compruebe si el condensador está limpio.

2 Compruebe si la puerta cierra correctamente.

3 Compruebe que la puerta no se haya quedado abierta.

4 El aumento de la temperatura ambiente puede causar

que los compresores funcionen durante más tiempo.

5 Si la pantalla muestra una temperatura de 38° y 0°, pero

no enfría, es posible que la unidad esté en modo de sala

de exposición. Comuníquese con la línea de atención al

cliente de Sub-Zero al 800-222-7820.

No sale agua del dispensador.

1 Espere una hora y pruebe nuevamente el dispensador.

Si el problema no se resuelve, comuníquese con la línea

de atención al cliente de Sub-Zero al 800-222-7820.

No hay luz en el estante del refrigerador.

1 Veriﬁque que el estante está instalado correctamente

en las guías que corren a lo largo de la pared posterior.

2 Veriﬁque que no hay nada (un contenedor alto o

alimentos) que impida que el estante se inserte en las guías que corren a lo largo de la pared posterior.

Hay formación de escarcha, condensación o hielo dentro de la unidad.

1 Compruebe si el condensador está limpio.

2 Compruebe si la puerta cierra correctamente.

3 Compruebe que la puerta no se haya quedado abierta.

4 Compruebe que el empaque de la puerta no tenga

rasgaduras ni roturas. En tal caso, póngase en contacto con el servicio certiﬁcado de fábrica de Sub-Zero.

5 Si la formación de hielo es muy gruesa, apague la

unidad y use un secador de pelo para derretir el hielo. Debe usar el secador de pelo a baja temperatura y mantenerlo en movimiento en todo momento. Una vez que el hielo se derrita, seque el agua con un paño o toalla de papel.

24 | Atención al cliente de Sub-Zero 800.222.7820

Solución de problemas

PRODUCCIÓN DE HIELO

No sale hielo.

1 Veriﬁque si se visualiza el indicador de cubos de hielo

en la pantalla del panel de control.

2 Compruebe que el fabricador de hielo haya estado

encendido por lo menos por 24 horas.

3 Compruebe que la temperatura del congelador se

aproxima a 0 °F.

4 Compruebe que el recipiente de hielo esté bien instalado.

5 Compruebe que el brazo del fabricador de hielo se

encuentre en la posición hacia abajo.

6 Compruebe que la unidad tenga suministro de agua.

7 Compruebe que el ﬁltro de agua haya sido

reemplazado en los últimos 12 meses y si fue instalado correctamente.

8 Compruebe que el ﬁltro de agua haya sido extraído

o que se esté utilizando un sistema de ﬁltrado por ósmosis inversa.

El hielo tiene un color azul o verde.

OLOR

1 Limpie la unidad antes de utilizarla por primera vez.

Esto eliminará todos los olores que hayan quedado

atrapados durante el envío.

2 Cambie el cartucho de puriﬁcación de aire.

3 Limpie a fondo la unidad y los estantes.

4 Cubra los alimentos que no estén cubiertos.

1 Probablemente haya corrosión en la línea de suministro

de cobre. Póngase en contacto con un plomero para limpiarla o cambiarla.

Manchas negras en los cubos de hielo.

1 Detenga el uso y póngase en contacto con el servicio

certiﬁcado de fábrica de Sub-Zero.

Mal sabor.

1 Descongele el congelador y límpielo con agua y jabón.

2 Coloque granos de café o pedazos de carbón en el

congelador para absorber el olor.

Los cubos de hielo están huecos.

1 Limpie el condensador. Si no puede resolver el

problema, póngase en contacto con el servicio certiﬁcado de fábrica de Sub-Zero.

subzero.com | 25

Solución de problemas

Servicio

• Para mantener la calidad de su producto, póngase

en contacto con el servicio certiﬁcado de fábrica de Sub-Zero. Para obtener los datos del servicio certiﬁcado de fábrica de Sub-Zero más cercano, eche un vistazo a la sección de contacto y servicio técnico en nuestro sitio web, subzero.com/assistance o llame a la línea de atención al cliente de Sub-Zero al 800-222-7820.

• Al comunicarse con el servicio, necesitará el modelo

y número de serie de su unidad. Los dos números aparecen en la placa de datos del producto. Consulte las páginas 6 a 7 para encontrar la placa de datos.

• Para ﬁnes de la garantía, también necesitará la fecha de

instalación y el nombre de su distribuidor autorizado de Sub-Zero. Esta información debe estar registrada en la página 3 de este manual.

Sub-Zero, Sub-Zero & Design, Sub-Zero & Snowﬂake Design, Dual Refrigeration, The Living Kitchen, Great American Kitchens The Fine Art of Kitchen Design, Wolf, Wolf & Design, Wolf Gourmet, W & Design, red colored knobs (perillas de color rojo), Cove y Cove & Design son marcas registradas y marcas de servicio de Sub-Zero Group, Inc. y sus ﬁliales. Todas las demás marcas registradas son propiedad de sus dueños respectivos en Estados Unidos y otros países.

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Garantía

Garantía limitada residencial de Sub-Zero

PARA USO RESIDENCIAL

GARANTÍA COMPLETA DE DOS AÑOS*

Durante dos años a partir de la fecha de la instalación original, la garantía de su producto Sub-Zero cubre todos los repuestos y mano de obra para reparar o cambiar, bajo el uso residencial normal, cualquier parte del producto que se compruebe que tiene defectos de material o mano de obra. Todos los servicios proporcionados por Sub-Zero bajo la garantía anterior deben ser realizados por servicios certiﬁcados de fábrica de Sub-Zero, a menos que Sub-Zero Inc. lo especiﬁque de otra manera. El Servicio se hará durante el horario comercial normal.

GARANTÍA COMPLETA DE CINCO AÑOS SOBRE EL SISTEMA CERRADO

Durante cinco años a partir de la fecha de la instalación original, la garantía de Sub-Zero cubre todos los repuestos y mano de obra para reparar o cambiar, bajo el uso residencial normal, cualquiera de estos componentes que se compruebe que tiene defectos de material o mano de obra: compresor, condensador, evaporador, secador y toda la tubería de conexión. Todos los servicios proporcionados por Sub-Zero bajo la garantía anterior deben ser realizados por servicios certiﬁcados de fábrica de Sub-Zero, a menos que Sub-Zero Inc. lo especiﬁque de otra manera. El Servicio se hará durante el horario comercial normal.

GARANTÍA LIMITADA DE DOCE AÑOS SOBRE EL SISTEMA CERRADO

Durante doce años a partir de la fecha de la instalación original, Sub-Zero reparará o cambiará los siguientes componentes que se compruebe que tienen defectos de material o mano de obra: compresor, condensador, evaporador, secador y toda la tubería de conexión. Si el propietario usa el servicio certiﬁcado de fábrica de Sub-Zero, el prestador del servicio reparará o cambiará estas piezas mediante el pago de todos los demás costos, incluyendo la mano de obra, a cargo del propietario. Si el propietario usa un servicio no certiﬁcado, debe ponerse en contacto con Sub-Zero, Inc. (mediante la información anotada más adelante) para recibir los componentes reparados o de reemplazo. Sub-Zero no reembolsará al propietario los importes correspondientes a componentes comprados a un servicio no certiﬁcado o a otras fuentes.

TÉRMINOS APLICABLES A CADA GARANTÍA

La garantía se aplica solamente a los productos instalados para uso residencial normal. La garantía se aplica solamente a los productos instalados en cualquiera de los cincuenta estados de Estados Unidos, el Distrito de Columbia o las diez provincias de Canadá. Esta garantía no cubre las partes o mano de obra para corregir cualquier defecto causado por negligencia, accidente o uso, mantenimiento, instalación, servicio o reparación inadecuados.

LOS RECURSOS DESCRITOS ANTERIORMENTE PARA CADA GARANTÍA SON LOS ÚNICOS QUE SUB-ZERO, INC. PROPORCIONARÁ, YA SEA BAJO ESTA GARANTÍA O BAJO CUALQUIER GARANTÍA QUE RESULTE DE LA APLICACIÓN DE LA LEY. SUB-ZERO, INC. NO SE HACE RESPONSABLE POR LOS DAÑOS INDIRECTOS O INCIDENTALES DERIVADOS DEL INCUMPLIMIENTO DE ESTA GARANTÍA O CUALQUIER OTRA GARANTÍA, YA SEA EXPRESA, IMPLÍCITA O LEGAL.

Algunos estados no permiten la exclusión o limitación de daños indirectos o incidentales, por lo que la limitación o exclusión anterior podría no aplicarse a su caso. Esta garantía le otorga derechos legales especíﬁcos y usted también puede tener otros derechos legales que varían entre estados.

Para recibir las partes o el servicio y el nombre del servicio certiﬁcado de fábrica de Sub-Zero más cercano a usted, póngase en contacto con Sub-Zero, Inc., P.O. Box 44848, Madison, WI 53744; eche un vistazo a la sección de soporte del producto en nuestro sitio web, subzero.com, envíenos un correo electrónico a customerservice@subzero.com o llame al 800-222-7820.

*Las puertas, paneles, manijas, estructuras y superﬁcies internas de acero inoxidable están cubiertas por una garantía limitada de 60

días sobre piezas y mano de obra, por defectos estéticos.

*Los ﬁltros de agua de repuesto y los cartuchos de puriﬁcación de aire no están cubiertos por la garantía del producto.

subzero.com | 27

Réfrigération série Classic

Table des matières

3 Réfrigération série Classic

4 Précautions de sécurité

6 Caractéristiques de la série Classic

8 Commandes tactiles

10 Rangement

14 Fonctionnement du produit

20 Préservation des aliments

22 Conseils d’entretien

24 Dépannage

27 Garantie Sub-Zero

2 | Service à la clientèle de Sub-Zero 800.222.7820

Réfrigération série Classic

Service à la clientèle

Le numéro de modèle et le numéro de série sont imprimés sur la ﬁche d’enregistrement du produit ci-jointe. Les deux numéros sont aussi indiqués sur la plaque signalétique du produit. Reportez-vous aux pages6 et 7 pour connaître l’emplacement de la plaque signalétique. Pour les besoins de la garantie, vous devrez aussi avoir la date d’installation et le nom de votre dépositaire Sub-Zero autorisé. Inscrivez ces renseignements ci-dessous pour consultation ultérieure.

Si votre produit a besoin d’être réparé, assurez-vous d’utiliser un fournisseur de service certiﬁé par l’usine Sub-Zero recommandé par notre centre de service à la clientèle, ou sélectionnez-en un parmi la liste de fournisseurs disponibles à subzero.com/locator. Tous les fournisseurs de service certiﬁés par l’usine sont soigneusement sélectionnés et rigoureusement formés par nous. Pour toute question ou information ne se trouvant pas dans ce guide, consultez le site subzero-wolf.com/assistance.

RENSEIGNEMENTS SUR LE SERVICE

Numéro de modèle

Numéro de série

Date de l’installation

Nom du service certiﬁé

Numéro du service certiﬁé

Dépositaire autorisé

Numéro du dépositaire

Remarque importante

Pour s’assurer que ce produit est installé et utilisé en toute sécurité et aussi ecacement que possible, prenez note des types de renseignement mis en évidence tout au long de ce guide:

REMARQUE IMPORTANTE met en évidence des renseignements qui sont particulièrement importants.

MISE EN GARDE indique une situation où une blessure mineure ou des dommages au produit peuvent se produire si les directives ne sont pas respectées.

AVERTISSEMENT décrit un danger qui peut causer une blessure grave ou la mort si les précautions ne sont pas respectées.

REMARQUE IMPORTANTE: Tout au long de ce guide, les dimensions entre parenthèses sont en millimètres à moins d’indication contraire.

subzero.com | 3

Précautions de sécurité

DIRECTIVES IMPORTANTES

AVERTISSEMENT

Ne rangez pas des substances explosives, comme des bombes aérosol avec un gaz inﬂammable, dans cet appareil.

AVERTISSEMENT

Gardez les ouvertures de ventilation, dans le boîtier de l’appareil ou dans la structure intégrée, libres de toute obstruction.

AVERTISSEMENT

N’utilisez pas des dispositifs mécaniques ou d’autres méthodes pour accélérer le processus de dégivrage, autres que ceux qui sont recommandés par le fabricant.

AVERTISSEMENT

N’exposez pas cet appareil à la pluie.

AVERTISSEMENT

• Cet appareil contient un réfrigérant

inﬂammable et il doit être manipulé, installé, entretenu et mis hors de service par un personnel autorisé. Une fois mis hors de service, consultez les autorités locales pour obtenir des directives sur l’élimination.

• Pour minimiser le risque d’allumage en

raison d’une installation, de pièces de rechange ou de procédures d’entretien inappropriées, seuls des techniciens en réfrigération ayant suivi une formation sur les réfrigérants inﬂammables qui connaissent les dangers associés à l’électricité haute tension et au réfrigérant sous pression peuvent travailler sur cet appareil.

• N’endommagez pas le circuit de

réfrigération lors de l’installation, l’entretien ou la réparation de l’unité.

AVERTISSEMENT

Cet appareil électroménager n’est conçu que pour une utilisation résidentielle.

•

Les machines à glaçons incorporées doivent être installées par le fabricant ou son agent de service.

N’utilisez pas des appareils électriques à l’intérieur des compartiments de rangement des aliments, à moins qu’ils ne soient d’un type recommandé par le fabricant.

Ce symbole indique un risque

d’incendie/de matériaux inﬂammables.

MISE EN GARDE

AVERTISSEMENT

4 | Service à la clientèle de Sub-Zero 800.222.7820

Précautions de sécurité

DIRECTIVES IMPORTANTES

AVERTISSEMENT

Cet appareil n’a pas été conçu pour être utilisé par des personnes dont les capacités physiques, sensorielles ou intellectuelles sont réduites, ou par des personnes manquant d’expérience ou de connaissances, à moins d’être supervisées ou d’avoir reçu des directives concernant l’utilisation de l’appareil par une personne responsable de leur sécurité. Les enfants doivent être supervisés pour s’assurer qu’ils ne jouent pas avec l’appareil.

AVERTISSEMENT

DANGER. Risque de piégeage pour les enfants. Avant d’éliminer votre ancien réfrigérateur ou congélateur:

• Retirez les portes.

• Laissez les tablettes et les séparateurs

de tiroir en place aﬁn que les enfants ne puissent pas y pénétrer facilement.

Cet appareil est prévu pour usage ménager ou tout autre usage similaire comme notamment :

• les cuisines pour le personnel de bureaux, de

magasins et autres milieux de travail

• les gites ruraux et l’utilisation par des clients

dans les hôtels, les motels et aux milieux résidentiels

• les établissements de type chambres d’hôtes

• les traiteurs et autres occupations hors détail

AVERTISSEMENT

PROPOSITION 65 POUR LES RÉSIDENTS DE LA CALIFORNIE

Cause le cancer et des troubles reproductifs— www.P65Warnings.ca.gov

subzero.com | 5

Caractéristiques de la série Classic

CARACTÉRISTIQUES

Plaque signalétique du produit

Tableau de commande tactile

Compartiment à produits laitiers basculable

Balconnets réglables

Tablettes du réfrigérateur

Tiroirs d’entreposage du réfrigérateur

Fiches de fraîcheur

Tablettes du congélateur

Tiroirs de rangement du congélateur

Machine à glaçons

Bac à glaçons amovible avec poignée

Système de puriﬁcation d’air

Distributeur d’eau interne

Distributeur d’eau et de glaçons externe

Système de ﬁltration d’eau (derrière la grille)

Condensateur (derrière la grille)

Modèle tout réfrigérateur

6 | Service à la clientèle de Sub-Zero 800.222.7820

Modèle tout congélateur

Caractéristiques de la série Classic

2 6

Modèle à congélateur inférieur

10 11

Modèle côte à côte

Modèle avec porte à deux battants

10 11

4 9

Modèle côte à côte avec distributeur externe

subzero.com | 7

Commandes tactiles.

Panneau de commande tactile

Pour le démarrage initial, enfoncez la touche sur le panneau de commande pendant deux secondes.

Les températures recommandées sont préréglées à

(-18°C) pour le congélateur et à 38°F (3°C) pour le

0°F réfrigérateur. Les températures peuvent être réglées dans des incréments d’un degré. Le modèle combiné comporte deux zones de température.

Pour régler la température:

1 Touchez à la température que vous voulez modiﬁer.

2 Touchez à + ou – jusqu’à ce que la température voulue

s’ache. Reportez-vous à l’illustration ci-dessous.

Pour régler d’autres paramètres, enfoncez la touche

sur le panneau de commande. Reportez-vous à

l’illustration ci-dessous.

380

PARAMÈTRES

Réglage de la température et de l’humidité des tiroirs du réfrigérateur

Mise en marche ou arrêt de la machine à glaçons

Mise en marche ou arrêt du puriﬁcateur d’air

Réglage de l’éclairage doux ou de l’éclairage d’appoint (le cas échéant)

Activation ou désactivation du mode de nuit

Mise en marche ou arrêt du distributeur interne (le cas échéant)

Activation ou désactivation de l’alarme de la porte et réglage de sa durée

Réglage du volume et de la tonalité de l’alarme de la porte

Activation ou désactivation du rappel du ﬁltre d’eau

Activation ou désactivation de la connexion (le cas échéant)

Écran d’accueil à deux zones

Écran d’accueil à une zone

Mise en marche ou arrêt de l’unité

Activation ou désactivation de la fonction Shabbath

Réglage de l’unité de température

Sélection de la langue

Renseignements sur le système

Achage des renseignements sur le dépannage et le service

8 | Service à la clientèle de Sub-Zero 800.222.7820

Commandes tactiles.

Établir la connexion de cet appareil

Reliez cet appareil pour le surveiller et le contrôler à distance. La connexion nécessite un routeur sans ﬁl, une connexion Internet avec un nom de réseau et son mot de passe, ainsi qu’un dispositif mobile compatible. Il n’y a pas de limite au nombre d’appareils que vous pouvez relier à un compte. Vous pouvez relier des produits de plusieurs résidences au même compte. Il n’est pas obligatoire de relier les appareils.

Établissez la connexion dès aujourd’hui pour:

• Recevoir des alertes, des mises à jour sur le statut et des

avis sur l’entretien de routine.

• Rationaliser les tâches quotidiennes grâce aux

télécommandes et aux commandes vocales.

• Accéder rapidement aux manuels d’utilisation et aux

conseils de nettoyage et d’entretien.

Pour établir la connexion:

1 Téléchargez l’appli gratuite Sub-Zero Group Owner

depuis l’App Store d’Apple ou Google Play.

2 Après avoir activé la fonction Bluetooth

sur votre dispositif, placez-vous à une distance d’environ un mètre de l’appareil, ouvrez l’appli et suivez les directives qui apparaissent à l’écran.

3 Ouvrez une session ou créez un compte.

4 Tapez sur Add An Appliance (ajouter un appareil) ou

tapez sur + dans le coin supérieur droit de l’écran pour ajouter des appareils électroménagers. Pour identiﬁer l’appareil à relier, ouvrez sa porte.

5 Tapez sur + à côté de l’appareil pour le sélectionner.

Si des appareils identiques apparaissent, suivez l’étape supplémentaire qui s’ache pour identiﬁer l’appareil à relier.

6 Tapez sur Pair Via Bluetooth

(relier par BluetoothMD). Attendez que la conﬁguration soit terminée, puis tapez sur Set Up Your Appliance For Pairing (conﬁgurer votre appareil pour la connexion).

7 Tapez sur Choose a Network (choisir un réseau) sur

l’écran Connect Your Appliance to Wi-Fi (relier votre appareil au Wi-Fi).

8 Sélectionnez le réseau Wi-Fi résidentiel et saisissez le

mot de passe du réseau.

9 Tapez sur Turn on Notiﬁcations (activer les notiﬁcations)

pour permettre l’envoi de notiﬁcations au sujet de l’appareil (par exemple, si la porte a été laissée entrouverte).

10 Tapez sur Done (terminé) sur l’écran Success (réussite)

pour terminer la conﬁguration.

subzero.com | 9

Rangement

Dual refrigerationMD (réfrigération double)

Cet appareil Sub-Zero est muni d’un système à réfrigération double Dual Refrigeration garder les aliments frais plus longtemps.

Avec le système Dual Refrigeration systèmes de réfrigération et de congélation individuels ont été conçus pour maintenir des températures précises, constantes et des niveaux d’humidité appropriés pour une durée de vie plus longue des aliments. La réfrigération

double Dual Refrigeration

élimine le transfert de l’odeur des aliments frais aux aliments congelés et aux glaçons et ne gèle pas l’humidité dans l’air dans la section des aliments frais.

unique pour

de Sub-Zero, les

Rangement dans le réfrigérateur

BALCONNETS RÉGLABLES

Pour déplacer un balconnet ou le compartiment à produits laitiers:

1 Pour retirer, soulevez le balconnet à partir du bas et

glissez-le vers l’extérieur. Reportez-vous à l’illustration ci-dessous.

2 Pour réinstaller, placez le balconnet à la position voulue

et glissez-le vers le bas dans les guides.

REMARQUE IMPORTANTE: Si l’ouverture de la porte est limitée à 90°, les balconnets peuvent devoir être retirés avant d’enlever un tiroir de rangement ou une tablette en verre.

COMPARTIMENT À PRODUITS LAITIERS BASCULABLE

Le fond du compartiment à produits laitiers se bascule vers le haut aﬁn de pouvoir ranger des articles plus grands en dessous. Pour les modèles sans séparateurs verticaux dans le compartiment, le fond au complet se bascule vers le haut. Pour les modèles avec un séparateur vertical, une section se bascule vers le haut. Reportez-vous à l’illustration ci-dessous.

10 | Service à la clientèle de Sub-Zero 800.222.7820

Retrait d’un balconnet

Compartiment à produits laitiers basculable

Rangement

Rangement dans le réfrigérateur

TABLETTES EN VERRE

Pour déplacer une tablette en verre:

1 Pour retirer, inclinez-la vers le haut, puis soulevez-la

vers le haut et l’extérieur. Reportez-vous à l’illustration.

2 Pour installer, insérez la tablette dans les pistes le long

de la paroi arrière, puis abaissez le devant jusqu’à ce qu’elle s’enclenche en place.

REMARQUE IMPORTANTE: Faites attention lors de la manipulation des tablettes en verre pour éviter de les briser ou d’égratigner l’intérieur.

MISE EN GARDE

Les tablettes en verre doivent être réchauées jusqu’à la température de la pièce avant de les immerger dans de l’eau chaude.

TIROIRS DU RÉFRIGÉRATEUR

Pour retirer et installer un tiroir de réfrigérateur:

1 Pour retirer, ouvrez le tiroir jusqu’à ce qu’il s’arrête.

Entreposage dans le congélateur

TABLETTES EN TREILLIS MÉTALLIQUE

Pour déplacer une tablette en treillis métallique:

1 Pour retirer, inclinez-la vers le haut, puis soulevez-la

vers le haut et l’extérieur.

2 Pour installer, insérez la tablette dans les pistes le long

de la paroi arrière, puis abaissez le devant jusqu’à ce qu’elle s’enclenche en place.

TABLETTE DE CONGÉLATEUR REPLIABLE

Pour les modèles munis d’un distributeur de glaçons, la tablette repliable se bascule vers le haut et le bas pour accommoder des articles plus grands ou plus petits.

2 Soulevez l’avant du tiroir légèrement et tirez directement

vers l’extérieur. Reportez-vous à l’illustration ci-dessous.

3 Pour l’installer, sortez le support du tiroir et alignez le

fond du tiroir avec le support.

4 Glissez le tiroir dans sa position originale.

Pour déplacer un séparateur de tiroir de réfrigérateur:

1 Pour retirer le séparateur, tirez-le directement vers le haut.

2 Pour installer le séparateur, alignez les onglets du séparateur

avec les encoches dans le tiroir et poussez vers le bas.

Tablette de congélateur repliable

Retrait d’une tablette en verre Retrait d’un tiroir de réfrigérateur

subzero.com | 11

Rangement

Rangement dans le congélateur

TIROIRS DU CONGÉLATEUR

Pour retirer les paniers du congélateur (modèles à congélateur inférieur):

1 Ouvrez le tiroir jusqu’à ce qu’il s’arrête.

2 Soulevez les paniers supérieur et inférieur vers le haut

et l’extérieur. Reportez-vous à l’illustration ci-dessous.

Pour installer les paniers du congélateur (modèles à congélateur inférieur):

1 Insérez le panier inférieur dans les quatre dispositifs de

retenue en coin.

2 Placez le panier supérieur sur les rails latéraux et glissez

vers l’arrière jusqu’à ce qu’il s’enclenche.

Panier de congélateur extensible—pour les modèles à congélateur inférieur (sauf le modèle de 30po), le côté gauche du panier supérieur du congélateur s’ajuste aﬁn de pouvoir ranger de grands articles dans le panier inférieur. Glissez vers la droite ou la gauche pour ajuster. Reportezvous à l’illustration ci-dessous.

Pour retirer un panier du congélateur (les modèles tout congélateur et côte à côte):

1 Ouvrez le tiroir jusqu’à ce qu’il s’arrête.

2 Tirez les deux onglets en plastique situés derrière les

deux coins inférieurs du tiroir vers l’avant, puis soulevez vers le haut et l’extérieur. Reportez-vous à l’illustration ci-dessous.

Si l’ouverture de la porte est limitée à 90°, le tiroir supérieur doit être retiré avant de retirer le panier du milieu ou du bas.

Pour installer un panier du congélateur (les modèles tout congélateur et côte à côte):

1 Poussez les glissières de tiroir vers l’intérieur.

2 Alignez le tiroir avec les glissières, puis poussez vers

l’arrière jusqu’à ce qu’il s’arrête.

3 Appuyez sur l’avant du tiroir pour enclencher les guides.

Retrait d’un panier du congélateur

12 | Service à la clientèle de Sub-Zero 800.222.7820

Panier extensible du congélateur

ONGLET

Retrait d’un tiroir du congélateur

Rangement

Rangement dans le congélateur

BAC À GLAÇONS

Pour retirer le bac à glaçons (modèles à congélateur inférieur):

1 Ouvrez le tiroir du congélateur jusqu’à ce qu’il s’arrête.

2 Soulevez le bac à glaçons vers le haut et l’extérieur.

Reportez-vous à l’illustration ci-dessous.

Pour retirer le bac à glaçons (modèles côte à côte):

1 Tirez le bac à glaçons vers l’avant jusqu’à ce qu’il

s’arrête.

2 Soulevez le bac à glaçons directement vers le haut.

Reportez-vous à l’illustration ci-dessous.

3 Pour l’installer, sortez le support et alignez le fond du

bac à glaçons avec le support.

4 Glissez le bac à glaçons dans sa position originale.

Pour retirer le bac à glaçons (modèles côte à côte à distributeur):

1 Tirez le bac à glaçons vers l’avant jusqu’à ce qu’il s’arrête.

2 Soulevez l’arrière de l’ensemble du support, puis tirez

vers l’avant et l’extérieur. Reportez-vous à l’illustration ci-dessous.

Modèles côte à côte à distributeur

Modèles à congélateur inférieur Modèles côte à côte

subzero.com | 13

Fonctionnement du produit

Température

CONTRÔLE DE LA TEMPÉRATURE

Pour maximiser la préservation des aliments, la température des tiroirs du réfrigérateur peut être réglée automatiquement ou manuellement. Tous les tiroirs sont réglés à la même température et ne peuvent pas être réglés individuellement.

Mode automatique—règle automatiquement la température des tiroirs du réfrigérateur de 2° sous la température de réglage du réfrigérateur, mais elle ne peut pas être inférieure à 34°F

Mode manuel—règle manuellement la température des tiroirs du réfrigérateur de 2° au-dessus ou sous la température de réglage du réfrigérateur, mais ne peut pas être inférieure à 34°F

Pour ajuster la température:

1 Touchez à .

2 Touchez à .

3 Touchez à «A» ou «M» pour basculer entre les modes.

(1°C).

(1°C) ou supérieure à 42°F (6°C).

Humidité

CONTRÔLE DE L’HUMIDITÉ

Certains aliments, particulièrement les légumes, nécessitent des niveaux supérieurs d’humidité pour en maximiser la fraîcheur. Le niveau d’humidité des tiroirs du réfrigérateur peut être réglé. Sélectionnez «Supérieur» pour vous assurer que les produits dureront le plus longtemps. Tous les tiroirs sont réglés au même niveau d’humidité et ne peuvent pas être réglés individuellement.

Pour régler l’humidité:

1 Touchez à .

2 Touchez à .

3 Touchez à pour basculer entre les réglages.

4 Touchez à + ou – pour régler la température

manuellement.

14 | Service à la clientèle de Sub-Zero 800.222.7820

Fonctionnement du produit

Système de puriﬁcation d’air

De nombreux aliments frais émettent du gaz éthylène, un composé qui se produit naturellement et qui accélère le mûrissement et la détérioration des aliments. Si votre unité est munie d’un système de puriﬁcation d’air, la cartouche est installée en usine et située sur la paroi arrière du réfrigérateur.

Pour mettre la puriﬁcation de l’air en marche, touchez à

sur l’écran des options.

MISE EN GARDE

Le système de puriﬁcation d’air se conforme aux exigences fédérales applicables concernant l’exposition accidentelle au rayonnement ultraviolet. La lampe contient du mercure. Manipulez conformément aux lois d’élimination. Visitez earth911.com ou composez le 800-222-7820.

CARTOUCHE DE PURIFICATION D’AIR

La cartouche de puriﬁcation d’air dure environ un an. Le message «Snooze/Refresh» s’ache sur le panneau de commande lorsque la cartouche doit être remplacée. Touchez à «Snooze» pour faire réapparaître le rappel dans 24heures ou jusqu’à ce que la cartouche puisse être remplacée.

Pour remplacer la cartouche de puriﬁcation d’air:

1 Pour accéder à la cartouche de puriﬁcation d’air, glissez

la porte vers la gauche.

2 Agrippez le couvercle noir sur le dessus et faites pivoter

vers le bas. La cartouche sort et peut alors être retirée. Reportez-vous à l’illustration ci-dessous.

3 Retirez la nouvelle cartouche de l’emballage et

insérez-la en pointant le connecteur vers le bas.

4 Fermez le couvercle noir, puis glissez la porte vers

la droite.

5 Suivez les directives se trouvant sur le panneau

de commande. Le cycle de vie de la cartouche se réinitialise pour une durée d’environ un an.

AIR PURIFIER

Vous pouvez commander des cartouches de puriﬁcation d’air Sub-Zero en ligne à subzero.com/store. Pour toute question, communiquez avec le service à la clientèle de Sub-Zero à 800-222-7820.

Cartouche de puriﬁcation d’air

subzero.com | 15

Fonctionnement du produit

Système de ﬁltration d’eau

Le système de ﬁltration d’eau fournit de l’eau ﬁltrée à la machine à glaçons et au distributeur d’eau (modèles avec distributeur) pour produire de l’eau et de la glace qui ont bon goût.

REMARQUE IMPORTANTE: Lorsque vous utilisez le système de ﬁltration d’eau pour la première fois, il est nécessaire d’éliminer tout air du système et de laisser le ﬁltre faciliter le nettoyage des conduites d’eau. Pour les modèles sans distributeur, jetez les deux premiers bacs pleins de glaçons. Pour les modèles à distributeur, faites couler plusieurs verres d’eau pendant une période de deux minutes.

Si le système de ﬁltration d’eau n’est pas utilisé, il peut être mis en mode de dérivation du ﬁltre à eau en retirant le ﬁltre.

FILTRE À EAU

Le ﬁltre est qualiﬁé pour 300gallons

(1 136l) ou un an,

le premier des deux prévalant. Le message «Snooze/ Refresh» s’ache sur le panneau de commande lorsque le ﬁltre doit être remplacé. Touchez à «Snooze» pour faire réapparaître le rappel dans 24heures ou jusqu’à ce que le ﬁltre puisse être remplacé.

Pour remplacer le ﬁltre à eau:

1 Pour accéder au ﬁltre à eau, tirez sur le rebord inférieur

de la grille et faites-le pivoter vers le haut. Reportezvous à l’illustration ci-dessous.

2 Pour retirer l’ancien ﬁltre, faites-le pivoter dans le sens

antihoraire d’un quart de tour et tirez-le vers l’extérieur. Il est normal qu’une petite quantité d’eau s’écoule lorsque le ﬁltre est retiré.

3 Retirez le nouveau ﬁltre de l’emballage et retirez le

capuchon en plastique.

4 Insérez le nouveau ﬁltre dans le collecteur et tournez

dans le sens horaire.

5 Suivez les directives se trouvant sur le panneau de

commande. Le cycle de vie du ﬁltre se réinitialise pour une durée d’environ un an.

FILTRE À EAU

Des ﬁltres à eau Sub-Zero de rechange peuvent être commandés en ligne à subzero.com/store. Pour toute question, communiquez avec le service à la clientèle de Sub-Zero à 800-222-7820.

Retrait du ﬁltre à eau

16 | Service à la clientèle de Sub-Zero 800.222.7820

Fonctionnement du produit

Données sur le système de ﬁltration d’eau

AVIS IMPORTANT: Lisez cette ﬁche de données sur la performance attentivement et comparez les capacités de cette unité avec vos besoins réels en traitement d’eau. Avant d’acheter une unité de traitement d’eau, il est recommandé de faire tester votre alimentation en eau pour déterminer vos besoins réels en traitement d’eau.

Cartouche 9030868 certiﬁée par IAPMO R&T dans le système 9030868-SYS en vertu des normes 42, 53 et 401 de la NSF/ANSI pour la réduction des revendications indiquées sur la ﬁche signalétique de performance; en vertu de la norme 372 de la NSF/ANSI pour faible teneur en plomb; en vertu de la norme B483.1 de l’ACNOR.

Ce système a été testé en vertu des normes 42, 53 et 401 de la NSF/ANSI pour la réduction des substances indiquées ci-dessous. La concentration des substances indiquées dans l’eau entrant dans le système a été réduite à une concentration inférieure ou égale à la limite permise pour l’eau quittant le système, comme il est précisé dans les normes 42, 53 et 401 de la NSF/ANSI.

Réduction des contaminants*

Concentration

inﬂuente moyenne

Concentration de

provocation précisée

par la NSF

% moyen de

réduction

Concentration en eau du produit

Norme 42 de la NSF/ANSI – eets esthétiques

Chlore Chloramine

Particules normales de catégorie I, ≥0,5 à <1,0μm

2,0mg/l 2,0mg/l ± 10% 94,3% 0,114mg/l S.o. ≥50%

2,94mg/l 3,0mg/l ± 10% 94,3% 0,17mg/l 0,5mg/l S.o.

1166667

particules/ml

Au moins 10000particules/ml 99,4% 6750particules/ml S.o. ≥85%

Norme 401 NSF/ANSI 53 – Eets sur la santé

Plomb pH de 6,5 Plomb pH de 8,5 Mercure pH de 6,5 Mercure pH de 8,5 Substitut aux COV Turbidité Spore** Amiante

0,16mg/l 0,15mg/l ± 10% 99,2% 0,0013mg/ l 0,010mg/L S.o.

0,15mg/l 0,15mg/l ± 10% 98,8% 0,002mg/l 0,010mg/L S.o.

0,006mg/L 0,006mg/l ± 10% 91,6% 0,0005mg/l 0,002mg/L S.o.

0,0061mg/l 0,006mg/l ± 10% 91,7% 0,0005mg/l 0,002mg/l S.o.

0,29mg/l 0,030mg/l ± 10% 99,9% 0,0003mg/l S.o. ≥95%

10,75 uTN 11 ± 1 uTN 98,5% 0,175 uTN 0,5 uTN S.o.

152500 spores/l Min. 50000 spores/l ≥99,99% 6,7spores/l S.o. ≥99,95%

238,7 MF/l 107 à 108 ﬁbres/l

†

>99% 0,18 MF/l S.o. ≥99%

Norme 401 NSF/ANSI – contaminants émergents

Méprobamate Aténolol Carbamazépine DEET (diéthyltoluamide) Métolachlore Triméthoprime Linuron TCEP (tris(2-chloroéthyl)phosphate) TCPP (tris(1-chloro-2-propyl)phosphate) Phenytoïne Ibuprofène Naproxène Estrone Bisphénol A Nonylphénol

*Déterminé par des tests en laboratoire de l’IAPMO R&T. X Selon la réduction de chloramine comme substitut. **Basé sur l’usage d’ookystes Cryptosporidium Parvum. †Fibres supérieures à 10μm de longueur.

DIRECTIVES D’APPLICATION/PARAMÈTRES D’ALIMENTATION EN EAU

Capacité: certiﬁé pour jusqu’à 300 gallons (1136litres);

jusqu’à douze mois

Vitesse de ﬁltration: 2,08 l/min (0,55 gal/min) Alimentation en eau: eau potable Pression de fonctionnement: 2,8 bars (35 lb/po²) min. –

8,2 bars (120 lb/po²) max. Température de fonctionnement: 5°C (40°F) min. –

40°C (100°F) max.

356,2 ng/l 400 ± 20% ng/l 97,0% 10,3ng/l 60 ng/l S.o.

169,2 ng/l 200 ± 20% ng/l 94,0% 10ng/l 60 ng/l S.o.

1357,7 ng/l 1400 ± 20% ng/l 99,2% 10 ng/l 200 ng/l S.o.

1569,8 ng/l 1400 ± 20% ng/l 99,3% 11,3 ng/l 200 ng/l S.o.

1,570,2 ng/l 1400 ± 20% ng/l 98,8% 21,6 ng/l 200 ng/l S.o.

142,3 ng/l 140 ± 20% ng/l 92,7% 10 ng/l 20 ng/l S.o.

137,5 ng/l 140 ± 20% ng/l 92,3% 10 ng/l 20 ng/l S.o.

4925,7 ng/l 5000 ± 20% ng/l 96,3% 187,5 ng/l 700 ng/l S.o.

4756,7 ng/l 5000 ± 20% ng/l 96,9% 147,1 ng/l 700 ng/l S.o.

184 ng/l 200 ± 20% ng/l 94,3% 10 ng/l 30 ng/l S.o.

428,2 ng/l 400 ± 20% ng/l 97,6% 10 ng/l 60 ng/l S.o.

163,7 ng/l 140 ± 20% ng/l 93,8% 10 ng/l 20 ng/l S.o.

134,7 ng/l 140 ± 20% ng/l 92,5% 10 ng/l 20 ng/l S.o.

2089 ng/l 2000 ± 20% ng/l 99,5% 27,1 ng/l 300 ng/l S.o.

1460, ng/l 1400 ± 20% ng/l 99,3% 10 ng/l 200 ng/l S.o.

REMARQUES SPÉCIALES

• Des ﬁltres à eau de rechange Sub-Zero peuvent être commandés en ligne à subzero.com/store,

ou en communiquant avec le service à la clientèle Sub-Zero au 800-222-7820.

• Il est recommandé de remplacer le ﬁltre lorsque l’indicateur s’ache, s’il y a une réduction

perceptible de pression, si les glaçons deviennent creux ou tous les 12mois, la première de ces éventualités prévalant. Des renseignements sur le prix du ﬁltre de rechange se trouvent à subzero.com/store.

• Ce système doit être installé, utilisé et maintenu et les ﬁltres remplacés au besoin aﬁn que le

produit fonctionne comme il est annoncé.

• Veuillez noter que bien que les essais aient été eectués dans des conditions de laboratoire

normales, la performance réelle peut varier. Les contaminants ou les autres substances éliminés ou réduits par ce système de traitement d’eau ne se trouvent pas nécessairement dans votre eau.

Exigences de

réduction de la

NSFMoyenne Max. permise

subzero.com | 17

Fonctionnement du produit

Machine à glaçons

Pour faire fonctionner la machine à glaçons:

1 Pour mettre la machine à glaçons en marche, touchez

sur l’écran des options. Un glaçon unique mis

à en évidence signiﬁe que la machine à glaçons est en marche. glaçons est en marche.

2 Pour désactiver la machine à glaçons, enfoncez

jusqu’à ce qu’aucun glaçon ne soit mis en évidence.

Après le démarrage initial, jetez les premiers quelques lots de glaçons. Les glaçons peuvent contenir des impuretés provenant des nouvelles connexions de plomberie.

La fonction production maximale de glaçons augmente la production de glaçons de jusqu’à 30% pendant une période de 24heures. Durant cette période, certains composants peuvent fonctionner à une vitesse plus rapide entraînant une tonalité audible unique. Cela est normal et cessera après une période de 24heures ou lorsque le contenant à glace est plein.

Les glaçons peuvent se fusionner s’ils ne sont pas utilisés régulièrement. Pour éviter ceci, jetez les glaçons et laissez la machine à glaçons se ravitailler.

Désactivez la machine à glaçons si le bac à glaçons est retiré pendant une longue période. L’unité est munie d’un délai de trois minutes lorsque le bac à glaçons est retiré pour s’assurer que des cubes ne soient pas expulsés avant que la machine à glaçons ne soit désactivée ou le bac à glaçons ne soit remis en place.

signiﬁent que la fonction maximum de

Mode de nuit

Le mode de nuit réduit automatiquement la luminosité de l’éclairage intérieur lorsqu’un faible éclairage ambiant est détecté. l’achage du panneau de commande lorsque le mode de nuit est activé.

s’ache lorsqu’un faible éclairage ambiant est détecté. La luminosité de l’éclairage intérieur demeure réduite pendant trois minutes, même si l’éclairage ambiant change. Enfoncez

Pour activer ou désactiver le mode de nuit:

1 Touchez à .

2 Touchez à .

s’ache dans le coin supérieur gauche de

pour augmenter la luminosité.

Shabbath

Cet appareil est certiﬁé par Star-K pour répondre à des règlements religieux rigoureux relativement à des directives précises se trouvant sur www.star-k.org.

Le mode Shabbath réduit automatiquement la luminosité de l’éclairage intérieur. Les lumières demeurent allumées lorsque la porte est fermée. Les lumières ne peuvent pas être éteintes en mode Shabbath.

Le mode Shabbath se désactive automatiquement après une période de 74heures. Toutes les préférences d’éclairage reviennent au réglage précédent lorsque le mode Shabbath est désactivé.

Pour activer le mode Shabbath:

18 | Service à la clientèle de Sub-Zero 800.222.7820

1 Touchez à .

2 Enfoncez pendant trois secondes.

Pour désactiver le mode Shabbath:

1 Enfoncez pendant trois secondes.

Fonctionnement du produit

Distributeur d’eau et de glaçons

Le réservoir d’eau interne de 40oz (1,2l) doit être rempli avant que l’eau puisse s’écouler du distributeur. Enfoncez la palette du distributeur d’eau pendant une période pouvant atteindre 60secondes jusqu’à ce que l’eau commence à s’écouler.

MISE EN GARDE

Limitez le fonctionnement du distributeur d’eau et de glaçons à sept minutes ou moins.

DISTRIBUTEUR INTERNE

Le distributeur d’eau et de glaçons interne est conçu pour accommoder un verre de 16oz

(0,5l). La grille d’eau

amovible située sous le distributeur recueille les gouttes d’eau. Reportez-vous à l’illustration ci-dessous.

FONCTION

Enfoncez pour distribuer des glaçons.

Enfoncez pour distribuer de l’eau.

DISTRIBUTEUR EXTERNE

L’eau et les glaçons sont distribués par la porte.

La grille d’eau amovible située sous le distributeur recueille les gouttes d’eau. Reportez-vous à l’illustration ci-dessous. Il ne s’agit pas d’un drain. Ne versez pas de l’eau dans la grille d’eau.

Pour distribuer de grandes quantités d’eau et de glaçons, utilisez le distributeur situé à l’intérieur du réfrigérateur. Reportez-vous à l’illustration ci-dessous.

FONCTION

Activation ou désactivation de la lumière.

Touchez pour sélectionner glaçons, puis enfoncez la palette avec un verre pour distribuer.

Touchez pour sélectionner eau, puis enfoncez la palette avec un verre pour distribuer.

Tenez enfoncé pour verrouiller et déverrouiller le distributeur.

Pour les distributeurs d’eau seulement, enfoncez la palette avec un verre pour faire écouler l’eau. Le débit d’eau s’arrête lorsque le verre est retiré. Reportez-vous à l’illustration ci-dessous.

GLAÇONS

GRILLE

D’EAU

Distributeur d’eau et de glaçons interne

EAU

Distributeur d’eau

DISTRIBUTEUR

D’EAU

GRILLE

PLATEAU

Grille d’eau amovible

subzero.com | 19

Préservation des aliments

Conseils de préservation des aliments–Pour réduire le

risque de détérioration, minimisez la manipulation des aliments. Rangez les fruits et les légumes séparément. Rangez les viandes dans leur emballage original; une fois l’emballage ouvert, emballez les restes hermétiquement.

Gaz éthylène–De nombreux aliments frais émettent du gaz éthylène, un composé qui se produit naturellement et qui accélère le mûrissement et la détérioration des aliments. Les réfrigérateurs Sub-Zero sont oerts avec un système de puriﬁcation de l’air (fondé sur une technologie développée par la NASA) qui élimine le gaz éthylène et les odeurs de l’air toutes les 20minutes. Pour réduire la détérioration, ne rangez pas les fruits et les légumes qui produisent du gaz éthylène avec ceux qui sont sensibles à l’éthylène.

Indique un aliment qui produit du gaz éthylène.

Indique un aliment qui est sensible au gaz éthylène.

Humidité–L’humidité optimale varie selon les aliments. Pour garder les aliments frais plus longtemps, rangez-les dans les zones désignées dans les tableaux suivants.

ALIMENT CODE E RÉFRIGÉRATEUR CONGÉLATEUR

LÉGUMES FRAIS

Artichauts 1 à 2semaines La congélation Asperges 2 à 3semaines Germes de soja 7 à 9jours Haricots (verts ou de

Lima) Betteraves sans

queues Pak-choï 3semaines Brocoli 1 à 2semaines Chou 3 à 6semaines Carottes 1 à 5mois Chou-ﬂeur 3 à 4semaines Céleri 1 à 2mois Maïs 5 à 8jours Concombres 10 à 14jours Aubergine* 1 à 2semaines Herbes fraîches 1 à 3semaines Ail* 6 à 7mois Gingembre* 6mois Pois patate 1 à 2mois Chou vert 1 à 2mois Poireaux 2mois Laitue 2 à 3semaines Champignons 1 à 2semaines Oignons 1 à 6mois Persil 1 à 2mois Pois (sugar snap,

mange-tout) Poivrons (d’Amérique

ou de Cayenne) Pommes de terre* 5 à 10mois Radis 1 à 2mois Échalotes 6mois Épinard 10 à 14jours Courge (pelure souple) 1 à 2semaines Tomates d’arbre 7 à 10jours Châtaignes d’eau 2 à 4mois

*Ne pas réfrigérer.

7 à 10jours

3 à 4mois

1 à 2semaines

2 à 3semaines

des légumes

frais n’est pas

recommandée

20 | Service à la clientèle de Sub-Zero 800.222.7820

Préservation des aliments

ALIMENT CODE E RÉFRIGÉRATEUR CONGÉLATEUR

FRUITS FRAIS

Pommes 1 à 2mois La congélation Abricots 1 à 2semaines

†

Avocats Bananes* 1 à 4semaines Bleuets 10 à 18jours Cantaloup 2 à 3semaines Cerises 2 à 3semaines Figues 7 à 10jours Pamplemousse 6 à 8semaines Raisins 2 à 3semaines Melon miel 3 à 4semaines Kiwi 4 à 6semaines Citrons 1 à 6mois Limes 6 à 8semaines Mangues Nectarines 2 à 4semaines Oranges 3 à 8semaines Pêches 2 à 4semaines Poires Ananas 2 à 4semaines Prunes 2 à 5semaines Framboises 3 à 6jours Fraises 7 à 10jours Tomates* 1 à 3semaines

ŒUFS ET CHARCUTERIE

Œufs (frais) 3semaines Il n’est pas Succédané d’œuf (ouvert) 3jours Salade aux œufs, de thon ou

de jambon Viandes froides, tranchées

minces

*Ne pas réfrigérer. †Faire mûrir sur le comptoir avant de réfrigérer.

†

2 à 4semaines

2 à 3semaines

3 à 5jours

1 à 2jours

des fruits

frais n’est pas

recommandée

recommandé

de congeler

les œufs et la

charcuterie.

ALIMENT CODE E RÉFRIGÉRATEUR CONGÉLATEUR

SOUPE

Ragoût avec viande 3 à 4jours 2 à 3mois Soupe aux légumes 3 à 4jours 2 à 3mois

VIANDES, POISSONS ET VOLAILLES

Bacon 7jours 1mois Steaks, rôti de bœuf 3 à 5jours 6 à 12mois Morue noire, perche 2jours 2 à 3mois Bœuf salé 5 à 7jours 1mois Jambon (entier) 7jours 1 à 2mois Hamburger 1 à 2jours 3 à 4mois Plats de viande (cuite) 3 à 4jours 2 à 3mois Porc et côtelettes de porc 3 à 5jours 4 à 6mois Volaille (cuite) 3 à 4jours 4 à 6mois Volaille (crue) 1 à 2jours 9mois Saumon, maquereau 4jours 5 à 9mois Saucisse (crue) 1 à 2jours 1 à 2mois Crevettes 1jour 6mois Saucisses, galettes fumées

pour petit-déjeuner

PRODUITS LAITIERS

Beurre 3mois 1an Fromage cottage 1 à 2semaines 4semaines Fromage en crème 2semaines Pas

Fromage fondu 3 à 4semaines 6 à 8mois Lait entier ou écrémé 1 à 2semaines Pas

Yaourt 1mois Pas

7jours 1 à 2mois

recommandé

subzero.com | 21

Conseils d’entretien

Nettoyage

EXTÉRIEUR EN ACIER INOXYDABLE

Utilisez un nettoyant non abrasif pour l’acier inoxydable et appliquez-le avec un chion doux non pelucheux. Pour faire ressortir le lustre naturel, essuyez légèrement la surface avec un chion en microﬁbres humecté d’eau suivi d’un chamois à polir sec. Suivez toujours le grain de l’acier inoxydable.

NETTOYAGE INTÉRIEUR

Pour nettoyer les surfaces intérieures et toutes les pièces amovibles, lavez avec une solution douce de savon, d’eau et de bicarbonate de soude. Rincez et séchez à fond. Évitez de mettre de l’eau sur les lumières et le panneau de commande.

MISE EN GARDE

N’utilisez pas du vinaigre, de l’alcool à friction ou d’autres nettoyants à base d’alcool sur toute surface intérieure.

VACANCES

Pour des vacances prolongées, coupez l’alimentation sur le panneau de commande. Videz l’unité et bloquez les portes en position légèrement ouverte pour laisser de l’air frais circuler et garder l’intérieur sec. Le ﬁltre à eau doit être remplacé avant la mise en marche.

22 | Service à la clientèle de Sub-Zero 800.222.7820

Conseils d’entretien

Nettoyage

CONDENSATEUR

MISE EN GARDE

Avant de nettoyer le condensateur, coupez l’alimentation sur le panneau de commande. Portez des gants pour éviter toute blessure causée par les ailettes tranchantes du condensateur.

Le condensateur est situé derrière la grille rabattable. Nettoyez le condensateur tous les six à douze mois.

Pour nettoyer le condensateur:

1 Éteignez l’unité sur le panneau de commande.

2 Tirez le rebord inférieur de la grille et basculez-le vers le

haut. Reportez-vous à l’illustration ci-dessous.

3 Utilisez une brosse à soie souple et un aspirateur pour

éliminer la poussière et les peluches de la zone du condensateur. Pour éviter d’endommager les ailes du condensateur, passez l’aspirateur dans la direction des ailettes.

MISE EN GARDE

L’omission de nettoyer le condensateur pourrait entraîner une perte de température, une défaillance mécanique ou des dommages.

CONDENSATEUR

Emplacement du condensateur

subzero.com | 23

Dépannage

Avant de communiquer avec Sub-Zero, consultez le site subzero-wolf.com/assistance ou utilisez ces conseils utiles pour éviter d’avoir à demander une visite de service.

FONCTIONNEMENT DE L’UNITÉ

Pas de lumière ou de refroidissement.

1 Assurez-vous que l’unité est sous tension.

2 Vériﬁez l’alimentation électrique vers l’unité et que le

disjoncteur de la résidence est en marche.

Pas de lumière dans le réfrigérateur ou le congélateur.

1 La porte peut avoir été laissée entrouverte, ce qui a

désactivé les lumières pour éliminer l’excédent de chaleur. Si les lumières sont éteintes, fermez la porte pendant une heure. Si les lumières sont toujours éteintes, communiquez avec le service certiﬁé par l’usine Sub-Zero.

2 L’éclairage intérieur à DEL doit être remplacé par le

service certiﬁé par l’usine Sub-Zero.

Pas de lumière sur les tablettes du réfrigérateur.

Températures élevées, l’unité fonctionne de façon excessive ou l’unité émet trop de chaleur.

1 Vériﬁez que le condensateur est propre.

2 Vériﬁez que la porte se ferme correctement.

3 Vériﬁez que la porte n’a pas été laissée entrouverte.

4 Des températures ambiantes élevées peuvent faire

fonctionner le compresseur plus longtemps.

5 Si l’achage de température indique 38° et 0°, mais

ne se refroidit pas, l’unité peut se trouver en mode de

salle d’exposition. Communiquez avec le service à la

clientèle de Sub-Zero au 800-222-7820.

L’eau ne s’écoule pas du distributeur.

1 Attendez une heure, puis essayez le distributeur à

nouveau. Communiquez avec le service à la clientèle

de Sub-Zero au 800-222-7820 si cela ne résolut pas

le problème.

1 Vériﬁez que la tablette est bien installée dans les pistes

le long de la paroi arrière.

2 Conﬁrmez qu’il n’y a rien (un grand récipient ou un

aliment) qui empêche la tablette de s’enclencher dans les pistes le long de la paroi arrière.

Givre, condensation ou accumulation de glace à l’intérieur de l’unité.

1 Vériﬁez que le condensateur est propre.

2 Vériﬁez que la porte se ferme correctement.

3 Vériﬁez que la porte n’a pas été laissée entrouverte.

4 Vériﬁez que le joint de la porte n’a pas de coupures

ou déchirures. Le cas échéant, communiquez avec le service certiﬁé par l’usine Sub-Zero.

5 Si le glaçage est épais, éteignez l’appareil et utilisez un

sèche-cheveux pour faire fondre la glace. Le sèchecheveux doit être réglé sur faible et en mouvement constamment. Une fois la glace fondue, essuyez l’eau avec un chion ou une serviette en papier.

24 | Service à la clientèle de Sub-Zero 800.222.7820

Dépannage

PRODUCTION DE GLAÇONS

Pas de glace.

1 Vériﬁez que l’indicateur de glaçons s’ache sur l’écran

du panneau de commande.

2 Vériﬁez que la machine à glaçons est en marche depuis

au moins 24heures.

3 Vériﬁez que la température du congélateur se trouve

près de 0°F.

4 Vériﬁez que le bac à glaçons est correctement installé.

5 Vériﬁez que le bras de la machine à glaçons se trouve

en position abaissée.

6 Vériﬁez que de l’eau est alimentée vers l’unité.

7 Vériﬁez que le ﬁltre à eau a été remplacé au cours des

douze derniers mois et qu’il est correctement installé.

8 Vériﬁez que le ﬁltre à eau a été retiré si un système de

ﬁltration à osmose inverse est utilisé.

Les glaçons sont bleus ou verts.

1 Possibilité de corrosion de la conduite d’alimentation

en cuivre. Communiquez avec un plombier pour la faire nettoyer ou remplacer.

ODEUR

1 Nettoyez l’unité avant de l’utiliser la première fois.

Cela éliminera les odeurs qui ont pu être captées

lors de l’expédition.

2 Remplacez la cartouche de puriﬁcation d’air.

3 Nettoyez l’unité et les tablettes à fond.

4 Couvrez les aliments qui ne sont pas couverts.

Flocons noirs dans les glaçons.

1 Cessez d’utiliser et communiquez avec le service

certiﬁé par l’usine Sub-Zero.

Mauvais goût.

1 Décongelez le congélateur et nettoyez avec de l’eau et

du savon.

2 Placez des marcs de café ou des briquettes de charbon

dans le congélateur pour absorber l’odeur.

Glaçons creux.

1 Nettoyez le condensateur. Communiquez avec le

service certiﬁé par l’usine Sub-Zero si cela ne corrige pas le problème.

subzero.com | 25

Dépannage

Service

• Préservez la qualité intégrée dans votre produit en

communiquant avec un service certiﬁé par l’usine Sub-Zero. Pour obtenir le nom du centre de service Sub-Zero certiﬁé par l’usine le plus près de chez vous, consultez la section Assistance produits de notre site Web, subzero.com/assistance ou appelez le service à la clientèle de Sub-Zero au 800-222-7820.

• Avant d’appeler pour obtenir du service, ayez en main

les numéros de modèle et de série de votre unité. Les deux numéros sont indiqués sur la plaque signalétique du produit. Reportez-vous aux pages6 et 7 pour connaître l’emplacement de la plaque signalétique.

• Pour les besoins de la garantie, vous devrez aussi avoir

la date d’installation et le nom de votre dépositaire Sub-Zero autorisé. Ces renseignements doivent être notés à la page 3 de ce guide.

Sub-Zero, Sub-Zero & Design, Sub-Zero & Snowﬂake Design, Dual Refrigeration, The Living Kitchen, Great American Kitchens The Fine Art of Kitchen Design, Wolf, Wolf & Design, Wolf Gourmet, W & Design, les boutons de couleur rouge, Cove et Cove & Design sont des marques déposées et de service de Sub-Zero Group, Inc. et ses ﬁliales. Toutes les autres marques de commerce appartiennent à leurs propriétaires respectifs aux États-Unis et dans d’autres pays.

26 | Service à la clientèle de Sub-Zero 800.222.7820

Garantie

Garantie limitée résidentielle Sub-Zero

POUR UTILISATION RÉSIDENTIELLE

GARANTIE COMPLÈTE DE DEUX ANS*

Pendant deux ans à compter de la date d’installation originale, cette garantie de produit Sub-Zero couvre toutes les pièces et la main-d’œuvre pour réparer ou remplacer, selon un usage résidentiel normal, toute partie du produit qui s’avèrerait défectueuse en vertu des matériaux ou de la fabrication. Le service fourni par Sub-Zero en vertu de la garantie ci-dessus doit être eectué par un centre de service Sub-Zero certiﬁé par l’usine, à moins d’être précisé autrement par Sub-Zero, Inc. Le service sera fourni pendant les heures normales d’ouverture.

GARANTIE COMPLÈTE DE CINQ ANS SUR LE SYSTÈME SCELLÉ

Pendant cinq ans à compter de la date d’installation originale, cette garantie de produit Sub-Zero couvrira toutes les pièces et la main-d’œuvre pour réparer ou remplacer, selon un usage résidentiel normal, les pièces qui s’avèreraient défectueuses en vertu des matériaux ou de la fabrication: le compresseur, le condensateur, l’évaporateur, le déshydrateur et toute la tuyauterie de connexion. Le service fourni par Sub-Zero en vertu de la garantie ci-dessus doit être eectué par un centre de service Sub-Zero certiﬁé par l’usine, à moins d’être précisé autrement par Sub-Zero, Inc. Le service sera fourni pendant les heures normales d’ouverture.

GARANTIE LIMITÉE DE DOUZE ANS SUR LE SYSTÈME SCELLÉ

Pendant douze ans à compter de la date originale d’installation, Sub-Zero réparera ou remplacera les pièces suivantes qui s’avéreront défectueuses en vertu des matériaux ou de la fabrication: le compresseur, le condensateur, l’évaporateur, le déshydrateur et toute la tuyauterie de connexion. Si le propriétaire utilise le service Sub-Zero certiﬁé en usine, le fournisseur de service réparera ou remplacera ces pièces et le propriétaire paiera pour tous les autres frais, y compris la main-d’œuvre. Si le propriétaire utilise un service non certiﬁé, il doit communiquer avec Sub-Zero, Inc. (avec les renseignements ci-dessous) pour obtenir des pièces réparées ou de rechange. Sub-Zero ne remboursera pas le propriétaire pour les pièces achetées d’un service non certiﬁé ou d’autres sources.

CONDITIONS S’APPLIQUANT À CHAQUE GARANTIE

La garantie s’applique uniquement aux produits installés pour un usage résidentiel normal. La garantie s’applique seulement aux produits installés dans l’un des cinquante états des États-Unis, dans le District of Columbia ou les dix provinces du Canada. Cette garantie ne couvre pas les pièces ou la main-d’œuvre pour corriger tout défaut causé par de la négligence, un accident ou une utilisation, un entretien, une installation, un service ou une réparation inappropriés.

LES REMÈDES DÉCRITS CI-DESSUS POUR CHAQUE GARANTIE SONT LES SEULS QUI SONT OFFERTS PAR SUB-ZERO, INC. EN VERTU DE CETTE GARANTIE OU EN VERTU DE TOUTE GARANTIE DÉCOULANT DE L’OPÉRATION DE LA LOI. SUB-ZERO, INC. NE SERA PAS RESPONSABLE DES DOMMAGES INDIRECTS OU CONSÉCUTIFS DÉCOULANT DE LA VIOLATION À CETTE GARANTIE OU À TOUTE GARANTIE, EXPRESSE, IMPLICITE OU LÉGALE.

Certaines provinces ne permettent pas l’exclusion ou la restriction des dommages indirects ou consécutifs, par conséquent, la limite ou l’exclusion ci-dessus peut ne pas s’appliquer à votre cas. Cette garantie vous confère des droits légaux précis et vous pouvez aussi avoir d’autres droits légaux qui peuvent varier d’une province à l’autre.

Pour obtenir des pièces ou du service et le nom du centre de service Sub-Zero certiﬁé par l’usine le plus près de chez vous, communiquez avec Sub-Zero, Inc., P.O. Box 44848, Madison, WI 53744 É.-U.; consultez la section Assistance produits de notre site Web, subzero.com, envoyez-nous un courriel à customerservice@subzero.com ou composez le 800-222-7820.

*L’acier inoxydable (les portes, les panneaux, les poignées, les cadres et les surfaces intérieures) est couvert par une garantie limitée

de 60 jours sur les pièces et la main d’œuvre pour toute défectuosité cosmétique.

*Les cartouches du ﬁltre à eau et de puriﬁcation d’air de rechange ne sont pas couvertes par la garantie du produit.

subzero.com | 27

SUB-ZERO, INC. P.O. BOX 44848 MADISON, WI 53744 SUBZERO.COM 800.222.7820

9045823 REV-B 9/2021

SUB ZERO CL3650UG/S/T/L, CL3650UG/S/P/R, CL3650UID/S/T/R, CL4250SD/S/P, CL3650RID/S/P/R Use and care guide

Specifications and Main Features

Frequently Asked Questions

User Manual