Steba G920, HF 2050 User manual

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220-240 V~; 50 Hz; 2050 W

Heißluftfritteuse

HF 2050 Fry’n Cook

Gebrauchsanweisung 2 Instructions for use 22 Mode d´emploi 40 Gebruiksaanwijzing 60

www.steba.com

Brugsanvisning 80

1) Deckelgriff

2) Heizungsabdeckung

3) Halogen-Heizung

4) Glasdeckel

5) Rührelement mit Zahnrädern

6) Rührarm

7) Griff

8) Rührhindernis

9) Innentopf

10) Display

11) Ventilator

12) Mikroschalter

13) Antrieb für Rührelement

14) An/Ausschalter

15) Anschlusskabel

16) Bodenbeheizung

Allgemein

Dieses Gerät ist nur für den Gebrauch im Haushalt und Innenräumen, jedoch nicht im Gewerbe bestimmt. Bitte lesen Sie die Gebrauchsanweisung aufmerksam durch und bewahren Sie diese sorgfältig auf. Bei Weitergabe des Gerätes an andere Personen ist die Gebrauchsanweisung mit zu übergeben. Benutzen Sie das Gerät wie angegeben und beachten Sie die Sicherheitshinweise. Für Schäden oder Unfälle, die durch Nichtbeachtung entstehen, wird keine Haftung übernommen. Entfernen Sie jegliches Verpackungsmaterial und alle Aufkleber. Waschen Sie alle Teile gründlich (siehe Reinigung).

Sicherheitshinweise

∙ Heiße Oberfläche! Es besteht Verbrennungsgefahr

bei Berühren der Oberfläche im laufenden Betrieb. Das Gerät mit der Rückseite im Abstand von 10cm an die

Küchenwand stellen.

∙ Gerät nur gemäß Angaben auf dem Typenschild anschließen

und betreiben.

∙ Nur benutzen, wenn Zuleitung und Gerät keine Beschädi-

gungen aufweisen. Vor jedem Gebrauch überprüfen! ∙ Berühren Sie den Netzstecker nicht mit nassen Händen. ∙ Schließen Sie den Netzstecker nur an eine ordnungsgemäß ge-

erdete und gut zugängliche Steckdose an. ∙ Um den Netzstecker zu ziehen, immer am Stecker – nie am Ka-

bel – ziehen. ∙ Stecker ziehen nach jedem Gebrauch oder im Fehlerfall. ∙ Reißen Sie nicht an der Netzanschlussleitung. Scheuern Sie die-

se nicht an Kanten und klemmen Sie diese nicht ein. ∙ Zuleitung von heißen Teilen fernhalten. ∙ Das Gerät kann von Kindern ab 8 Jahren sowie von Per-

sonen mit reduzierten physischen, sensorischen oder mentalen Fähigkeiten oder Mangel an Erfahrung und/oder Wissen benutzt werden, wenn sie beaufsichtigt oder bezüglich des si-

cheren Gebrauchs des Gerätes unterwiesen wurden und die daraus resultierenden Gefahren verstanden haben. Reinigung und Benutzer-Wartung dürfen nicht durch Kinder durchgeführt werden, es sei denn sie sind älter als 8 Jahre und beaufsichtigt.

∙ Kinder jünger als 8 Jahre sind vom Gerät und der Anschlusslei-

tung fernzuhalten.

∙ Kinder sollten beaufsichtigt werden, um sicherzustellen, dass

sie nicht mit dem Gerät oder dem Verpackungsmaterial spielen (z.B. Plastiktüten).

∙ Das Gerät darf nicht mit einer Zeitschaltuhr oder mit einem se-

paraten Fernwirksystem betrieben werden!

∙ Lassen Sie das Gerät während des Betriebes niemals ohne Auf-

sicht.

∙ Bewahren Sie das Gerät nicht im Freien oder einem feuchten

Raum auf.

∙ Stellen Sie nichts auf dem Gerät ab und decken Sie die

Lüftungsschlitze nicht ab.

∙ Tauchen Sie das Gerät niemals ins Wasser.

∙ Lassen Sie rund um das Gerät mindestens 10cm Platz. ∙ Benutzen Sie das Gerät niemals nach einer Fehlfunktion, z.B.

wenn es heruntergefallen ist oder auf eine andere Weise beschädigt wurde.

∙ Der Hersteller übernimmt keine Verantwortung bei falschen

oder unsachgemäßen Gebrauch, der durch die Nichtbeachtung der Gebrauchsanleitung zustande kommt.

∙ Um Gefährdungen zu vermeiden dürfen Reparaturen am Ge-

rät, wie z.B. eine beschädigte Zuleitung austauschen, nur durch einen Kundendienst ausgeführt werden. Es dürfen nur original Ersatzteile verwendet werden.

∙ Gerät wird heiß, nur nach dem Abkühlen transportieren. ∙ Das Gerät nur für die in der Bedienungsanleitung beschrie-

benen Zwecke benutzen.

∙ Das Gerät ist keine normale Fritteuse. Kein Öl oder Frit-

teusenfett in den Topf geben. Brandgefahr!

∙ Keine Materialien wie Papier, Pappe, Plastik etc. in das Gerät

geben.

∙ Dieses Gerät ist dazu bestimmt im Haushalt und ähnlichen An-

wendungen verwendet zu werden wie beispielsweise:

o in Küchen für Mitarbeiter in Läden, Büros und anderen

gewerblichen Bereichen

o in landwirtschaftlichen Anwesen und von Kunden in Ho-

tels, Motels und anderen Wohneinrichtungen

o in Frühstückspensionen.

∙ Vor dem ersten Gebrauch: Alle Teile – außer dem Heizkör-

per- gründlich reinigen und trocknen. Um den Neugeruch zu beseitigen, das Gerät ca. 15 min. aufheizen lassen.

∙ Vorsicht! Gerät wird heiß. Verbrennungsgefahr!

Während des Betriebes kann die Temperatur der be-

rührbaren Oberflächen sehr heiß sein! Gerät auf eine ebene nicht empfindliche Unterlage stellen und mindestens 70cm Abstand zu brennbaren Materialien (z.B. Gardinen) einhalten.

∙ Während des Gebrauchs tritt Dampf aus. Halten Sie Hände und

Gesicht auf Abstand. Achten Sie darauf, dass bei Entnahme des Topfes Dampf austreten Kann. Sorgen Sie für ausreichend Abstand zu Hängeschränken damit das Furnier nicht beschädigt wird.

∙ Bei Verwendung eines Verlängerungskabels muss dieses einen

Querschnitt von 1,5mm² haben.

∙ Bei einer GS-geprüften 16 A Mehrfach-Steckerleiste darf die-

se wegen Brandgefahr nicht mit mehr wie 3680 Watt belastet werden.

∙ Achten Sie drauf, dass Kinder nicht am Kabel ziehen oder eine

Stolperfalle entsteht.

∙ Das Gerät ist bei nicht vorhandener Aufsicht und vor dem Zu-

sammenbau, dem Auseinandernehmen oder Reinigen stets vom Netz zu trennen.

∙ Heißer Dampf kann aus den Lüftungsschlitzen treten.

Keine nassen Lebensmittel in das Gerät geben, gefrore-

nen Lebensmittel leicht antauen.

∙ Hygiene: Darauf achten, dass das Gerät wegen Bakterien- oder

Schimmelbefall immer gereinigt werden soll.

Reinigung

∙ Achtung! Vor jeder Reinigung Netzstecker ziehen

und das Gerät abkühlen lassen.

∙ Gerät nicht in Wasser tauchen.

∙ Fettrückstände müssen aus hygienischen Gründen und wegen

Brandgefahr entfernt werden.

∙ Den Topf und das Rührwerk in Seifenwasser reinigen. Keine

scheuernden oder säurehaltigen Reinigungsmittel, sowie Stahlschwämme benutzen.

∙ Das Gehäuse und den Glasdeckel mit einem feuchten Tuch mit

Spülmittel säubern und trocknen.

∙ Den Topf in das Gerät stellen und für ca. 5 Minuten bei 80°C

trocknen.

Arbeitsplatz

Wichtig:

Das Gerät niemals auf oder neben eine heiße Oberfläche stellen (z.B. Herdplatte), sondern nur auf einer ebenen, stabilen und temperaturbeständigen Unterlage betreiben. Es ist immer darauf zu achten, dass sich keine entflammbaren Gegenstände in der Nähe befinden. Das Gerät nicht an die Tischkante stellen, damit es nicht von Kindern berührt werden kann oder bei Berührung herunterfällt.

Inbetriebnahme

∙ Den Innentopf in das Gerät stellen. Das Gerät niemals ohne Innentopf betreiben!

Keine anderen Töpfe auf die Bodenheizung stellen!

∙ Wenn das Rührwerk (Nr. 5) benutzt wird, den Zahnkranz am Rührwerk in das An-

triebsrad (Nr. 13) stecken.

∙ Anschließend die Zutaten in das Gerät geben und den Deckel schließen. ∙ Schließen Sie das Gerät an und schalten Sie es mit dem An/Ausschalter (Nr. 14) ein.

∙ Die Temperatur-Taste (Nr. 1) drücken. Mit den +/- Tasten die gewünschte Tempera-

tur wählen (60 – 230°C). Die LED Nr. 5 leuchtet.

∙ Die Timer-Taste (Nr. 3) drücken. Mit den +/- Tasten die gewünschte Zeit wählen

(02 – 180 Min). Die LED Nr. 4 leuchtet.

∙ Die Start/Stopp Taste Nr. 7 drücken, das Gerät beginnt zu arbeiten. ∙ Der Halogenstrahler und die Bodenheizung takten entsprechend der Tempera-

tureinstellung.

∙ Das Gerät arbeitet auch ohne Zeiteinstellung und schaltet sich dabei nach 180 Mi-

nuten selber aus.

∙ Die Bodenheizung Nr. 2 kann mit Taste Nr. 2 ausgeschaltet werden. ∙ Wenn das Rührwerk nicht benutzt wird, können die Lebensmittel auch mit einem

Silikonlöffel umgerührt werden. Beim Öffnen des Deckels schaltet der Mikroschalter das Gerät aus. Nach dem Schließen des Deckels läuft das Programm weiter.

∙ Ist die Zeit abgelaufen, ertönt ein Signalton. Überprüfen Sie das Kochergebnis und

verlängern Sie ggf. die Garzeit. Der Ventilator zur Gerätekühlung läuft noch ca. 5 Minuten nach.

∙ Entnehmen Sie den Innentopf mit Ofenhandschuhen und stellen Sie ihn auf eine

hitzebeständige Unterlage.

∙ Schalten Sie das Gerät am An/Ausschalter aus und ziehen Sie den Netzstecker.

Tipps:

∙ Durch Zugaben von 1- 2 EL Öl reduziert sich die Garzeit und man hat ein knusp-

rigeres Ergebnis.

∙ Um knusprige Fritten zu erzielen sollte man max. 500g tiefgefrorene Fritten ver-

wenden.

∙ Mit Fertigteig kann man schnell Pizza oder gefüllte Snacks zubereiten.

Fehlerbehebung

Sehr geehrter Kunde, vielen Dank für den Kauf eines hochwertigen STEBA-Produktes. Nachfolgende Tabelle gibt Ihnen Hilfestellung bei Problemen, die bei der Benutzung Ihres Gerätes auftreten können. Für viele Probleme gibt es eine einfache Lösung, denn nicht alles, was wie eine Fehlfunktion erscheint, muss schwerwiegend sein. Bitte gehen Sie die folgende Liste durch, bevor Sie unseren Kundendienst kontaktieren.

Problem Ursache Problembehandlung

Gerät wird heiß ∙ Die Hitze strahlt

auf die Geräteteile

Gerät arbeitet nicht ∙ Gerät ist nicht

angeschlossen

Rührwerk arbeitet nicht ∙ Zahnkranz nicht

eingerastet

Lebensmittel nicht fertig

Lebensmittel ungleichmäßig gegart oder verbrannt

Rauch tritt aus dem Gerät

∙ ∙ Zeit oder Temperatur verän-

∙ ∙ Lebensmittel gleichmäßig in

∙ Lebensmittel

verbrannt oder Fett hat sich entzündet

∙ Bedingt durch hohe Zuberei-

tungstemperaturen sind Geräteteile sehr heiß und dürfen nicht ohne Ofenhandschuhe angefasst werden.

∙ Sicherung prüfen ∙ Stecker anschließen ∙ Deckel nicht richtig geschlos-

sen

∙ Zahnkranz richtig in Antriebs-

zahnrad Nr. 13 einhängen

dern

Topf verteilen, nicht zu nah an die Heizung

∙ Garzeit ist zu lang ∙ Garzeit zu lange

∙ Lebensmittel entnehmen ∙ Sollte sich Fett entzünden,

Deckel geschlossen halten, bis Flammen erstickt sind

Zubereitung von Speisen

∙ Viele Lebensmittel aus der Kühlung, wie Pommes, Nuggets, Cevapcici, paniertes

Gemüse, Fischstäbchen oder gefüllte Blätterteigtaschen lassen sich in dem Gerät energiesparend zubereiten.

∙ Pommes kann man vor dem Zubereiten in einer Schüssel mit einigen Tropfen Öl,

Salz, evtl. Curry oder Knoblauch durchmischen. Während der Zubereitung die Pommes durchmischen damit sie gleichmäßig gebräunt werden.

∙ Bei der frischen Zubereitung von Pommes, Wedges, Kartoffelwürfeln, etc. die ge-

schnittenen Teile gut abtrocknen.

∙ Aber auch Scampi in Schinkenspeckmantel, gefüllte Minipaprika, gefüllte Champi-

gnons, marinierte Hähnchenschenkel oder –Flügel, Wiener Würstchen im Blätterteig gelingen sehr gut.

∙ Durch die intensive Hitze im Garraum müssen die Lebensmittel kontrolliert wer-

den.

∙ Stärkehaltige Lebensmittel (z.B. Kartoffeln) sollten nicht heißer als 180°C zuberei-

tet werden. Verbrannte Lebensmittel sind schädlich.

∙ Geflügel muss wegen Salmonellengefahr immer durchgegart werden.

Pommes Frites

Hähnchenflügel

1 kg festkochende Kartoffeln Salz, Pfeffer Evtl. Knoblauch in Scheiben 2 EL Pflanzenöl

Kartoffeln schälen, in 1 cm Stäbchen schneiden, abspülen und mit Küchenpapier trocknen. Das Rührwerk in den Innentopf geben und das Gerät auf 230°C vorheizen. Die Pommes in den Innentopf geben und die Temperatur auf 180°C reduzieren. Die 2 EL Öl und die Gewürze auf den Pommes verteilen. Ca. 20 Minuten rühren lassen.

600 gr. Hähnchenflügel, aufgetaut 3 EL Pflanzenöl Ingwerpulver Knoblauchpulver Salz, Pfeffer

Das Gerät auf 230°C vorheizen. Die Gewürze mit Öl mischen und die Flügel damit einreiben, in den Innentopf geben und ca. 15 Minuten braun braten.

Hackbraten

American Brownie

500 gr. Schweinehack 2 Eier 1 Zwiebel 1 Paprikaschote, klein gewürfelt 100 gr. Fetakäse, klein gewürfelt 2 EL Pflanzenöl Salz, Pfeffer Oregano Dünne Bauchscheibe

Die Zutaten vermischen und kräftig würzen. Den Innentopf mit dem Pflanzenöl auspinseln. Die Masse gleichmäßig im innentopf verteilen und mit den Bauchscheiben abdecken. 25 Minuten bei 230°C backen.

6 Eier 200 gr. Mehl 50 gr. Schokopulver 350 gr. Schokolade 20 gr. Sonnenblumenöl 140 gr. Butter 1 Vanillezucker 150 gr. Zucker 1 Prise Salz

Die Butter mit der Schokolade schmelzen. Eier und Zucker schaumig rühren, die abgekühlte Butter-Schoko-Masse unterrühren. Mehl und Schokopulver in die Masse rühren. Das Gerät auf 230°C vorheizen, den Innentopf mit Öl auspinseln und den Teig gleichmäßig einfüllen und 15 Minuten backen.

Gulasch

300 gr. Schweinelende, gewürfelt 150 gr. Kartoffeln, gewürfelt 100 gr. rote Paprika, gewürfelt 100 gr. gelbe Paprika, gewürfelt 150 gr. Tomatensauce 4 EL Öl 4 EL Weißwein Salz, Pfeffer, Paprika Wasser, nach Bedarf

Das Rührwerk in den Innentopf geben. Die Zutaten vorbereiten und das Gerät auf 230°C vorheizen. Das Öl erhitzen und das Fleisch darin anbraten. Anschließend die restlichen Zutaten hinzufügen und ca. 8 min. braten. Gewürze und Wein hinzufügen und weiter 3 Min. braten. Die Tomatensauce und evtl. das Wasser zugießen und für 18 Minuten rühren lassen.

Curry Chicken

300 gr. Hähnchenbrust, gewürfelt 50 gr. Paprika, gewürfelt 50 gr. Karotte, gewürfelt 50 gr. Zwiebel, gewürfelt 2 Tassen Kokosmilch Knoblauch Salz, Pfeffer, Paprika, Curry-Paste 4 EL Öl Wasser nach Bedarf

Das Rührwerk in den Innentopf geben und das Gerät auf 230°C vorheizen. Das Öl erhitzen und das Fleisch ca. 8 Min. anbraten. Kokosmilch, Curry-Paste, Salz, Pfeffer hinzufügen und ca. 15 Min. rühren lassen.

Pizza

200 gr. Pizzateig 80 gr. Tomatensauce 80 gr. Kochschinken 100 gr. Mozzarella Oregano Salz 2 TL Olivenöl

Die Zutaten vorbereiten und das Gerät auf 230°C vorheizen. Teig in den Innentopf geben, die Tomatensauce darauf verteilen. Mit Käse und Schinken belegen. Ca. 17 Min. backen und anschließend etwas Olivenöl darauf verteilen.

Spinat-Omelette

5 Eier 100 ml Milch 100 gr. Spinatblätter Muskat Salz, Pfeffer 4 TL Olivenöl

Das Gerät auf 230°C vorheizen. Die Spinatblätter mit dem Olivenöl im Innentopf ca. 3 Min. anbraten. Die Eier mit den Gewürzen mischen und in den Topf gießen. Mit einem Plastiklöffel vorsichtig umrühren. Nach ca. 5 Minuten entnehmen.

Hühnerbeine

4 – 6 Hühnerbeine 75 gr. Kartoffeln, gewürfelt 75 gr. Zwiebeln, gewürfelt 75 gr. Sellerie, gewürfelt 3 EL Pflanzenöl 50 ml Weißwein Salz, Pfeffer

Das Gerät auf 230°C vorheizen. Das Gemüse ca. 5 Min. in Öl anbraten. Die Hühnerbeine auf einer Seite 10 Minuten braten. Die Hühnerbeine wenden, mit Salz und Pfeffer würzen und nochmals 10 Minuten braten. Den Wein hinzufügen und nochmals 10 Minuten garen.

Fleischspieße

150 gr. Schweinefleisch, gewürfelt 100 gr. geräucherter Schweinebauch, gewürfelt 2 Würstchen Paprika, gewürfelt Salz, Pfeffer 2 EL Öl Holzspieße

Die Lebensmittel abwechselnd auf die Spieße stecken. Das Gerät auf 230°C vorheizen. Das Öl in den Topf geben und die Spieße von allen Seiten anbraten. Mit süßsaurer Sauce würzen.

Ratatouille

150 gr. Zucchini 150 gr. gelbe Paprika 150 gr. Zwiebeln 150 gr. Aubergine 2 EL Pflanzenöl Salz, Pfeffer 100 ml Wasser

Das Rührwerk in den Topf geben. Das Gemüse in Scheiben schneiden. Das Gerät auf 230°C vorheizen und das Öl erhitzen. Gemüse in den Innentopf geben und ca. 5 Minuten braten. 100 ml Wasser zugeben und mit Salz und Pfeffer würzen. Weitere 10 Minuten kochen.

Steaks

Rinderfilet in 1 cm Scheiben schneiden Salz, Pfeffer 4 TL Pflanzenöl

Das Gerät auf 230°C vorheizen und das Öl darin erhitzen. Das Fleisch von beiden Seiten mit Salz und Pfeffer würzen. Die Steaks von jeder Seite ca. 5 Minuten braten.

Korrekte Entsorgung dieses Produkts:

Ausgediente Geräte sofort unbrauchbar machen.

Innerhalb der EU weist dieses Symbol darauf hin, dass dieses Produkt nicht über den Hausmüll entsorgt werden darf. Altgeräte enthalten wertvolle recyclingfähige Materialien, die einer Wiederverwertung zugeführt werden soll-

ten und um der Umwelt bzw. der menschlichen Gesundheit nicht durch unkontrollierte Müllbeseitigung zu schaden. Bitte entsorgen Sie Altgeräte deshalb über geeignete Sammelsysteme oder senden Sie das Gerät zur Entsorgung an die Stelle, bei der Sie es gekauft haben. Diese wird dann das Gerät der stofflichen Verwertung zuführen.

Verpackungs-Entsorgung

Wenn möglich heben Sie die Verpackung auf um im Falle einer Garantie das Gerät zurückschicken zu können. Verpackungsmaterial nicht einfach wegwerfen, sondern der Wiederverwertung zuführen. Papier-, Pappe- und Wellpappeverpackungen bei Altpapiersammelstellen abgeben. Kunststoffverpackungsteile und Folien sollten ebenfalls in die dafür vorgesehenen Sammelbehälter gegeben werden.

In den Beispielen für die Kunststoffkennzeichnung steht: PE für Polyethylen, die Kennziffer 02 für PE-HD, 04 für PE-LD, PP für Polypropylen, PS für Polystyrol.

Kundenservice:

Sollte Ihr Gerät wider Erwarten einmal den Kundendienst benötigen, wenden Sie sich bitte an nachfolgende Anschrift. Wir werden dann im Garantiefall die Abholung veranlassen. Das Gerät muss transportfähig verpackt sein.

Unfreie Pakete können nicht angenommen werden!

STEBA Elektrogeräte GmbH & Co KG

Pointstr. 2, 96129 Strullendorf / Germany

Vertrieb-Tel.: 09543 / 449-17 / -18,

Service-Tel.: 09543 / 449-44, Fax: 09543 / 449-19

E-Mail: elektro@steba.com Internet: http://www.steba.com

Achtung! Elektrogeräte dürfen nur durch Elektro-Fachkräfte repariert werden, da durch unsachgemäße Reparaturen erhebliche Folgeschäden entstehen können.

1 Handle 2 Halogen heater cover 3 Halogen heater 4 Glass lid 5 Stirrer with gear-wheel 6 Stirrer 7 Handle 8 Stirring block

9 Pan 10 Display 11 Ventilation 12 Micro switch 13 Driving gear 14 On/Off switch 15 Power cord 16 Bottom heating

Generally

This insulated appliance is for private and indoor use only and must not be used commercially. It is suitable for grilling, baking, cook au gratin and warming of food. Please read the instruction manual carefully and keep it at a safe place. When the appliance is given to another person the instruction manual should be passed to that person, too. Only use the appliance as described in the instruction manual and pay attention to the safety information. No liability for damages or accidents will be accepted, which are caused by not paying attention to the instruction manual. Remove all packaging and sticker. Wash up all parts carefully (see cleaning).

Safety information

∙ Hot surface! There is danger of burning when touching

the surface during operation. Set the back of the device with a distance of 10cm to the kitchen wall.

∙ Connect and operate the appliance in accordance with the

specifications shown on the rating label. ∙ Do not use if the plug cord is damaged. Verify before every use.

∙ Do not plug with wet hands.

∙ Connect the power plug to a properly installed and easily acces-

sible socket only. ∙ To unplug the power plug, always pull the plug – not the cable. ∙ Plug off the appliance after each use or in case of failure. ∙ Do not pull at the cord. Don’t pull it over edges and don’t bend

it too much. ∙ Keep the cord away from hot parts.

∙ The appliance can be used by children aged 8 and above

and persons with limited physical, sensory or mental capabilities or lack of experience/knowledge, provided that are supervised or have been provided with instruction in the safe use of the appliance and have understood the resulting dangers. Children must not use the packaging as a toy. Cleaning and user

maintenance must not be carried out by children unless they are 8 years or older and are supervised.

∙ Children under the age of 8 must be kept away from the appli-

ance and the connecting cable.

∙ Children should be supervised to ensure that they do not play

with the appliance or packaging material (e.g. Plastic Bags).

∙ The appliance must not be operated using a timer or a separate

remote system!

∙ Never leave the appliance unattended when in use. ∙ Do not leave the appliance outdoors or in a damp area.

∙ Never place anything on top of the device and do not cov-

er the ventilation slots.

∙ Never immerse the unit in water.

∙ Leave a space of about 10cm around the device. ∙ Never use the device after a malfunction, e.g. if it felt down or

has been damaged in any other manner.

∙ The manufacturer is not liable for damage which is occurring

due to the usage of the appliance in a different way as described or a mistake in the handling has been made.

∙ To prevent injury, repairs such as replacing a damaged cord,

should only be carried out by a customer service. Only original spare parts have to be used.

∙ The device gets hot, only transport if it cooled down. ∙ Only use the device as described in this manual.

∙ This appliance is not a normal deep fryer. Do not put any

oil or fat into the pot. Danger of burns!

∙ You must not put any materials such as paper, cardboard, plas-

tic etc. into the appliance.

∙ This appliance is intended to be used in household and similar

applications such as:

o staff kitchen areas in shops, offices and others working

environments

o by clients in hotels, motels and other residential type en-

vironments

o bed and breakfast type environments.

∙ Before initial use: clean all parts carefully and leave to dry.

Heat up the device for about 15 min. to eliminate the smell of newness.

∙

Attention! Device gets hot. Danger of burns!

Touchable surfaces will be hot during operation! Place the device on a flat and insensitive surface with and

keep a distance of at least 70cm to burnable materials.

∙ During operation steam emerge. Keep hands and face away.

Watch out for steam during cooking and when you pull out the pot. Take appropriate distance to wall cupboards to avoid damage of the veneer.

∙ If an extension cable is used, it has to have a cross-section of

1,5mm²

∙ If a GS-tested 16 A multi-pin extension is used, it may not be

charged with more than 3680 watts due to fire hazard.

∙ Make sure that children do not tease the cable or that a trip

hazard occurs.

∙ The device must always be disconnected from the power supply

if it is not supervised and before assembling, disassembling or cleaning.

∙

Hot steam may leave the louvers.

Never place any wet food into the device, thaw frozen food slightly.

∙ Hygiene: Please always clean the device to avoid bacteria and

mold formation.

Cleaning

∙ Attention! Pull the plug before cleaning and allow

the device to cool down.

∙ Never immerse the unit into water.

∙ Fat residues must be removed for reasons of hygiene and fire

hazard.

∙ The pot and stirrer can be cleaned in warm water with usual

dishwashing detergents. Do not use aggressive or abrasive cleaning agents.

∙ Clean the housing and the lid with a damp cloth with detergent

and leave to dry.

∙ Place the pot and the basket in the device and leave to dry for

b5 minutes at 80°C.

Workplace

Important:

Never place this device on or next to hot surfaces (e.g. hot stoves). Only use it on a even, stable and a heat resisting surface. It is important that no inflammable items are near to the device. Do not place the device on the edge of the table so that it cannot be touched by children or fall down when touched.

Put into operation

∙ Place the inner pot in the appliance. Never use the device without the inner pot! Do

not put other pots onto the bottom heating!

∙ When using the stirrer (no 5), insert the gear-wheels into the driving gear (no 13). ∙ Then put the food into the device and lose the lid. ∙ Plug in the device and switch it on with the on/off switch (no 14).

∙ Press the temperature button no 1. Set the desired temperature (60 – 230°C) using

the +/- buttons. The LED no 5 shines.

∙ Press the timer button no 3. Set the desired time (02 – 180 min.) using the +/- but-

tons. The LED no 4 shines.

∙ Press the start/stop button no 7, the device starts working. ∙ The halogen heater and the bottom heating clock depending on the temperature. ∙ The device can also work without a set time and then turns off automatically after

180 minutes.

∙ The bottom heating no 2 can be turned off with button no. 2. ∙ If the stirrer is not used, the food can also be stirred with a silicone spoon. If the lid

is opened, the micro-switch shuts off the device. After the lid has been closed, the program continues.

∙ Once the time run out, a beep will sound. Check the cooking result and extent the

cooking time if necessary. The ventilation for cooling the device keeps running for about 5 minutes.

∙ Remove the inner pot with oven gloves and put it on a heat-resistant surface. ∙ Turn off the device with the on/off switch and unplug it.

Tips:

∙ Adding 1 – 2 tbsp of oil, the cooking time will be reduced and it gives a crisper fin-

ish.

∙ In order to achieve crispy fries, you should use max. 500g of frozen fries. ∙ Ready-made dough makes it easier and faster to prepare pizza or filled snacks.

Troubleshooting

Dear Client, Thank you for buying this high-quality STEBA product. The following table will help you with problems that may occur when using your device. For many problems there is a simple solution, because not everything that appears like a malfunction must be serious. Please check the following list before contacting our customer service.

Problem Reason Solution

Device gets hot ∙ The heat radiates

to all parts

Device does not work ∙ Device is not

plugged in

Stirrer does not work ∙ Gear-wheel is not

inserted properly

Food is not cooked ∙ ∙ Extent the time or increase the

Food is unevenly cooked or burned

Smoke leaves the device

∙ ∙ Spread the food evenly in the

∙ Food is burned

or fat became inflamed

∙ Due to high cooking tem-

peratures, parts of the device become very hot and must not be touched without oven gloves

∙ Check fuse ∙ Plug it in ∙ Lid not properly closed

∙ Insert the gear-wheel properly

into the driving gear no 13

temperature

pot and not to close to the heating element

∙ Time is too long ∙ Time is too long

∙ Take out the food ∙ If fat is inflamed, keep the

lid closed until the flames are smothered

Preparation of food

∙ Many foods from the deep cooling, such as fries, nuggets, cevapcici, breaded veg-

etables, fish fingers or stuff puff pastry can be prepared in this device.

∙ Fries can be seasoned in a bowl in advance with a few drops oil, salt, curry or garlic.

Mix the fries during the preparation in order to receive an even browning.

∙ For the preparation of fresh fries, wedges, potatoes cubes etc., dry the cut parts

well.

∙ Scampi in bacon jacket, stuffed mini peppers, stuffed mushrooms, marinated

drumsticks, chicken wings or sausage rolls succeed very well, too.

∙ Due to the intense heat inside the air fryer, the food must be controlled during the

cooking.

∙ Starchy foody (such as potatoes) should not be cooked hotter than 180°C. Burnt

foody are harmful.

∙ Poultry must always be cooked well because of salmonella.

French Fries

1 kg waxy potatoes Salt, pepper Sliced garlic 2 tbsp vegetable oil

Peel potatoes, cut into 1 cm chopsticks, rinse and dry with kitchen paper. Place the stirrer in the inner pot and preheat the appliance to 230 ° C. Put the fries in the inner pot and reduce the temperature to 180°C. Spread the 2 tbsp oil and the spices on the fries. Approximately stir for 20 minutes.

Chicken Wings

600 gr. chicken wings, thawed 3 tbsp vegetable oil Ginger powder Garlic powder Salt, pepper

Preheat the unit to 230 ° C. Mix the spices with oil and rub the wings with it, place in the inner pot and fry for about 15 minutes until brown.

Meat Loaf

500 gr. minced meat 2 eggs 1 onion 1 pepper, small diced 100 gr. Feta cheese, small diced 2 tbsp vegetable oil Salt, pepper Oregano Slices of pork belly

American Brownie

6 eggs 200 gr. flour 50 gr. chocolate powder 350 gr. chocolate 20 gr. sunflower oil 140 gr. butter 1 vanilla sugar 150 gr. sugar 1 pinch of salt

Mix the ingredients and season well. Brush the inner pot with the vegetable oil. Distribute the meat evenly in the inner pot and cover with the pork belly. Bake at 230 ° C for 25 minutes.

Melt the butter with the chocolate. Stir eggs and sugar until foamy, stir in the cooled butter-chocolate mixture. Add the flour and chocolate powder to the mixture. Preheat the appliance to 230 ° C, brush the inner pot with oil and pour in the dough evenly and bake for 15 minutes.

Goulash

300 gr. pork loin, diced 150 gr. potatoes, diced 100 gr. red pepper, diced 100 gr. yellow pepper, diced 150 gr. tomato sauce 4 tbsp white wine 4 tbsp oil Salt, pepper, paprika Water, as needed

Place the stirrer in the inner pot. Prepare the ingredients and preheat the appliance to 230 ° C. Heat the oil and fry the meat in it. Then add the remaining ingredients and roast for about 8 minutes. Add spices and wine and cook for another 3 minutes. Add the tomato sauce and, if needed, the water and let it stir for 18 minutes.

Chicken Curry

300 gr. chicken breast, diced 50 gr. pepper, diced 50 gr. carrots, diced 50 gr. onions, diced 2 cups coconut milk Garlic Salt, pepper, paprika, curry paste Water, as needed

Place the stirrer in the inner pot and preheat the appliance to 230 ° C. Heat the oil and fry the meat for about 8 minutes. Add coconut milk, curry paste, salt, pepper and stir for about 15 minutes.

Pizza

200 gr. pizza dough 80 gr. tomato sauce 80 gr. cooked ham 100 gr. mozzarella Oregano Salt 2 tsp olive oil

Prepare the ingredients and preheat the appliance to 230 ° C. Put the dough in the inner pot and spread the tomato sauce on it. Cover with cheese and ham. Approximately bake for 17 minutes, then spread some olive oil on it.

Spinach-Omelette

5 eggs

100 ml milk 100 gr. spinach leaves Nutmeg Salt, pepper 4 tsp olive oil

Preheat the device to 230 ° C. Sauté the spinach leaves with the olive oil in the inner pot for about 3 minutes. Mix the eggs with the spices and pour into the pot. Stir gently with a plastic spoon. Remove after approx. 5 minutes.

Chicken Thigh

4 – 6 chicken thighs 75 gr. potatoes, diced 75 gr. onions, diced 75 gr. celery, diced 3 tbsp vegetable oil 50 ml white wine Salt, pepper

Preheat the device to 230 ° C. Sauté the vegetables in oil for about 5 minutes. Roast the chicken legs on one side for 10 minutes. Turn the chicken legs, season with salt and pepper and fry for another 10 minutes. Add the wine and cook for another 10 minutes

Meat Skewers

150 gr. pork, diced 100 gr. smoked pork belly, diced 2 sausages Pepper, diced Salt, pepper 2 tbsp oil Wooden skewers

Put the food alternately on the skewers. Preheat the unit to 230 ° C. Put the oil in the pan and fry the skewers from all sides. Season with sweet and sour sauce.

Ratatouille

150 gr. Zucchini 150 gr. yellow pepper 150 gr. onions 150 gr. aubergine 2 tbsp. vegetable oil Salt, pepper 100 ml water

Put the stirrer in the pot. Slice the vegetables. Preheat the unit to 230 ° C and heat the oil. Put vegetables in the inner pot and fry for about 5 minutes. Add 100 ml of water and season with salt and pepper. Cook for another 10 minutes.

Steaks

Beef fillet, cut into 1cm slices Salt, pepper 4 tsp vegetable oil

Preheat the unit to 230 ° C and heat the oil in it. Season the meat with salt and pepper from both sides. Roast the steaks on each side for about 5 minutes.

Correct Disposal of this product

This marking indicates that this product should not be disposed with other household wastes throughout the EU. To prevent possible harm to the environment or human health from uncontrolled waste disposal, recycle it re-

sponsibly to promote the sustainable reuse of material resources. To return your used device, please use the return and collection systems or contact the retailer where the product was purchased. They can take this product for environmental safe recycling.

Packaging disposal: Do not throw away the package materials. Please put it in the recycling bin.

Gift box: Paper, should be put to the old paper collection point. Plastic packaging material and foils should be collected in the special collection containers.

Service and Repair:

If the appliance must be repaired, please get in touch with your trader or with the manufacturer:

STEBA Elektrogeräte GmbH & Co KG

Pointstr. 2, 96129 Strullendorf / Germany

Distribution-Tel.: 09543 / 449-17 / -18,

Service-Tel.: 09543 / 449-44, Fax: 09543 / 449-19

e-Mail: elektro@steba.com Internet: http://www.steba.com

1) Poignée du couvercle

2) Couvercle de chauffage

3) Chauffage halogène

4) Couvercle en verre

5) Élément d’agitation

avec engrenages

6) Bras d‘agitation

7) Poignée

8) Obstacle

9) Pot

10) Affichage

11) Ventilateur

12) Microrupteur

13) Entraînement pour

l’élément d‘agitation

14) Interrupteur marche / arrêt

15) Câble

16) Chauffage inferieur

Généralement

Cet appareil isolé contre la chaleur est conçu pour un usage privé et non commercial. Il est adapté pour griller, cuisson, gratiner et réchauffer la nourriture. Veuillez lire attentivement le mode d‘emploi et gardez-le soigneusement. En cas de remise de l‘appareil à une tierce personne, n’oubliez pas de joindre le mode d’emploi. N’utilisez l‘appareil que selon les indications et respectez les consignes de sécurité. Nous déclinons toute responsabilité en cas de dommages ou d’accidents résultant du nonrespect des indications du mode d’emploi. Enlever tout matériel d‘emballage et tous les autocollants. Nettoyez toutes les pièces (voir nettoyage).

Consignes de sécurité

∙ Surface chaude ! Il y a un risque de brûlure en tou-

chant la surface pendant le fonctionnement. Placez l‘appareil avec le dos avec une distance de 10cm au mur

de la cuisine.

∙ L‘appareil doit être branché et utilisé conformément aux indica-

tions de la plaque signalétique.

∙ Contrôler avant chaque utilisation, que l’appareil ou le câble

d’alimentation en courant n’est pas endommagé.

∙ Ne touchez jamais la fiche d’alimentation avec des mains mouil-

lées.

∙ Connectez la fiche d’alimentation seulement à une prise de

courant correctement installée et facilement accessible.

∙ Pour débranchez la fiche d’alimentation, tirez toujours la fiche

– pas le câble.

∙ Retirer la prise après chaque utilisation ou en cas de disfonc-

tionnement.

∙ N’arracher pas la prise et ne l’endommager pas. Ne coincer pas

le câble d’alimentation.

∙ Tenir le câble d’alimentation éloigné des parties chaudes.

∙ L‘appareil peut être utilisé par des enfants à partir de 8 ans

ainsi que par des personnes atteintes de déficiences physiques, sensorielles ou mentales, ou manquant d‘expérience et/ ou de connaissances, si elles sont surveillées ou ont été instruites de la manière d‘utiliser l‘appareil en toute sécurité et qu‘elles en ont compris les dangers potentiels. Le nettoyage et l‘entretien de l‘appareil ne doivent pas être réalisés par des enfants, sauf s‘ils sont âgés de plus de 8 ans et exécutent ces opérations sous surveillance.

∙ Tenir l‘appareil et le cordon d‘alimentation hors de portée des

enfants de moins de 8 ans.

∙ Veillez á ce que des enfants ne jouent pas avec l’emballage (par

exemple sac en plastique).

∙ L´appareil ne doit pas fonctionner avec une minuterie ou avec

un système séparé de télécommande !

∙ Ne laissez jamais l‘appareil sans surveillance lors de son fonc-

tionnement.

∙ N‘entreposez pas l‘appareil à l‘extérieur ou dans une pièce hu-

mide.

∙ Ne posez rien sur l‘appareil et ne recouvrez pas le système

d‘aération.

∙ Ne mettez jamais l‘appareil dans l‘eau.

∙ Laissez au moins 10 cm distance autour de l‘appareil. ∙ N‘utilisez jamais l‘appareil après un fonctionnement défaillant,

par ex. s’il est tombé ou s’il a été endommagé d‘une autre manière.

∙ Le fabricant ne sera pas tenu responsable en cas de mauvaise

utilisation ou d‘utilisation inappropriée par non-respect du mode d‘emploi.

∙ Pour éviter tout danger, les réparations sur l‘appareil, notam-

ment le remplacement d‘un câble endommagé, ne peuvent être réalisées que par un service après-vente autorisé. Seulement les pièces détachées original peuvent être utiliser.

∙ L‘appareil chauffe beaucoup, ne le transportez donc qu‘après

refroidissement.

∙ N‘utilisez l‘appareil que pour les applications décrites dans le

mode d‘emploi.

∙ Cet appareil n’est pas une friteuse normale. Ne donnez ni

huile ni graisse pour friteuses dans le pot. Risque d’incendie !

∙ Ne placez aucun des matériaux que le papier, carton, plastique

etc. dans l’appareil.

∙ Cet appareil est conçu pour un usage privé et similaires telles

que :

o dans les cuisines pour les employés dans les magasins,

bureaux et autres zones industrielles

o dans les propriétés agricoles et par les clients des hôtels,

motels et autres établissements résidentiels

o dans chambres d’hôtes

∙ Avant la première utilisation : toutes les pièces – en dehors

des résistances – doivent être nettoyées et séchées minutieusement. Pour éliminer l‘odeur du neuf, faites chauffer l‘appareil pendant environ 15 minutes.

∙

Attention ! L´extérieur de l´appareil devient

chaud. Risque de brûlures. Pendant le fonctionnement,

la température des surfaces touchables peut être très chaude ! Ne pas déposez l’appareil sur une surface sensible et le posez de sorte qu’il ait au moins 70 cm de place libre des matières inflammables.

∙ Vapeur peut sortir pendant l’utilisation. Gardez les mains et le

visage à une distance. Prenez soin que le vapeur chaud peut sortir si vous prélevez le pot. Assurez-vous qu’il y a une distance suffisante des armoires suspendues pour éviter que le placage ne soit endommagé.

∙ Si vous utilisez une rallonge, celle-ci doit avoir une section de

1,5 mm².

∙ Si vous utilisez une multiprise testée pas GS avec 16 A, il est

interdit de le charger avec plus de 3680 watts en raison d’un danger incendie.

∙ Si vous utilisez une rallonge, faire attention que les enfants ne

le tirent pas où trébucher sur le câble.

∙ Tirez Ia fiche d‘alimentations toujours si l‘appareil est sans sur-

veillance, avant le montage, le démontage, ou le nettoyage.

∙ Vapeur chaude peut sortir des bouches d’aération. Ne

donnez pas des aliments humides dans l’appareil, légè-

rement dégeler les aliments congelés.

∙ Hygiène : Assurez-vous que l‘appareil doit être nettoyé tou-

jours pour éviter le formation les bactéries ou de moisissures.

Nettoyage

∙ Toujours débrancher l´appareil et le laisser complé-

tement refroidir avant de le nettoyer.

∙ Ne jamais plonger l’appareil dans l’eau.

∙ Les résidus de graisse doivent être éliminés pour des raisons

d‘hygiène et d‘incendie.

∙ Nettoyez le pot et l’élément d’agitation dans l‘eau savonneuse.

Ne pas utiliser, les détergents acides abrasifs ou des éponges en acier.

∙ Nettoyez le boîtier et le couvercle en verre avec un chiffon hu-

mide avec un peu de produit vaisselle. Laissez sécher.

∙ Séchez le pot et le panier dans l’appareil pour environ 5 minutes

à 80°C.

Plan de travail

Important : Ne jamais placer l’appareil sur une surface chaude

ou à côté (par exemple plaque de cuisson d’une cuisinière). Faire fonctionnez seulement sur un support plan, stable et thermorésistant. Veiller à ce que des objets inflammables ne se trouvent pas à proximité. Ne placez pas l’appareil sur le bord de la table afin qu’il ne puisse pas être touché par les enfants ou qu’il ne tombe pas lorsque vous le touchez.

Mise en service de l‘appareil

∙ Placez le pot dans l’appareil. Ne jamais utiliser l’appareil sans le pot ! Ne mettez

jamais d’autres casseroles sur le chauffage inférieure.

∙ Lorsque vous utilisez l’agitateur (no 5), insérez la couronne dentée d’agitateur dans

la roue motrice (no 13).

∙ Ensuit, mettez les ingrédients dans l’appareil e fermez le couvercle. ∙ Brachez l’appareil et allumez-le avec interrupteur marche / arrêt (no 14).

∙ Appuyez le bouton de la température (no 1). Utilisez les boutons +/- pour sélection-

ner la température désirée (60 – 230°C). La LED no 5 s’allume.

∙ Appuyez le bouton de la minuterie (no 3). Utilisez les bouton +/- pour sélectionner

le temps désiré (02 – 180 min). La LED no 4 s’allume.

∙ Appuyez le bouton marche / arrêt no 7, l’appareil commence à fonctionner. ∙ Le chauffage halogène et inférieur clignotent selon le réglage de température. ∙ L’appareil fonctionne également sans réglage de la minuterie et S’éteint après 180

minutes automatiquement.

∙ Le chauffage inférieur no 2 peut être éteint avec bouton no 2. ∙ Si l’agitateur n’est pas utilisé les aliments peuvent être mélangés avec une cuillère

en silicone. Lorsque le couvercle est ouvert, le microrupteur éteint l’appareil. Après le couvercle est ferme, le programme continuera.

∙ Lorsque la minuterie est écoulée, un bip retentit. Vérifiez les résultats de cuisson et

prolongez la minuterie si nécessaire. Le ventilateur de refroidissement continue de fonctionner pendant 5 minutes.

∙ Retirez le pot avec gant de cuisine et la placer sur une surface résistant à la chaleur. ∙ Éteignez l’appareil avec interrupteur marche / arrêt et débranchez la fiche.

Tuyau :

∙ Ajoutez 1 à 2 CS d’huile pour réduit le temps de cuisson et obtenir un résultat de

cuisson plus croustillante.

∙ Pour obtenir des frites croustillantes, vous devrez utiliser max. 500 g de frites sur-

gelées.

∙ Avec pâte prête la préparation de pizza ou de snacks est plus facile.

Dépannage

Cher client, Merci d’avoir acheté un produit STEBA de qualité. Le tableau ci-dessous donne une assistance à des problèmes qui peuvent survenir lors de l’utilisation de l’appareil. Pour beaucoup de problèmes, il y a une solution simple, parce que tout ne soit un dysfonctionnement apparaît, doit être sévère. S’il vous plaît passer par la liste ci-dessous avant de contactez le service à la clientèle.

Problème Raison Solution

L’appareil devient chaud

L’appareil ne fonctionne pas

Agitateur ne fonctionne pas

Aliments pas fini ∙ ∙ Changer temps ou le tempéra-

Aliments cuits ou brûlés inégalement

Fumé sort de l’appareil

∙ La chaleur rayonne

sur l’’appareil

∙ L’appareil ne pas

branché

∙ Couronne dentée

n’est pas enclencher

∙ ∙ Répartir la nourriture uniformé-

∙ Aliments brûlée ou

graisse allumée

∙ En raison des températures

de cuisson élevées, certaines parties de l’appareil sont très chaudes et ne doivent pas être touchées sans gant de four.

∙ Vérifier le fusible ∙ Connecter la prise ∙ Couvercle n’est pas fermé

∙ Insérez la couronne dentée cor-

rectement dans entraînement no 13

ture

ment dan le pot, pas trop près du chauffage

∙ Temps de cuisson est trop longe ∙ Temps de cuisson est trop longe

∙ Retirer les aliments ∙ Si la graisse s’allume, gardez le

couvercle fermé jusqu’á ce que les flammes soient étouffées.

Préparation des aliments

∙ De nombreux aliments de congélateur, comme les frites, nuggets, cevapcici, lé-

gumes panés, bâtonnets de poisson ou bastella peuvent être préparés dans l’appareil.

∙ Vous pouvez mélanger les frites avant la préparation dans un bol avec quelques

gouttes d’huile, sel, curry ou l’ail. Mélangez les frites pendant la préparation, afin qu’ils soient bien dorés.

∙ Pour la préparation des frites, wedges, pommes de terre en dés, etc. fraîches, sé-

chez bien les pièces découpées.

∙ Scampi bardées, poivrons farcis, champignons farcis, cuisses de poulet mariné, sau-

cisses de Vienne en pâte roll réussissent très bien.

∙ En raison de la chaleur intense dans l’appareil, l’alimentation doit être contrôlée

pendant a préparation.

∙ Les féculents (comme les pommes de terre) ne doivent pas être cuits à plus de

180°C. Les aliments brûlés présentant un danger pour la santé.

∙ La volaille doit être cuite toujours à cause du danger de salmonella.

Frites

1 kg pommes de terre, à chair ferme Sel, poivre Ail, tranché 2 CS huile végétale

Épluchez les pommes de terre, coupezles en bâtonnet de 1 cm, rincez et séchez avec du papier essuie-tout. Placez agitateur dans le pot et préchauffe l’appareil à 230°C. Mettez les frites dans le pot et réduisez la température à 180°C. Ajoutez les 2 CS d’huile et les épices sur les frites. Agitez pendant 20 minutes.

Aile de poulet

600 gr. ailes de poulet, décongelées 3 CS huile végétale Poudre de gingembre Poudre d’ail Sel, poivre

Préchauffe l’appareil à 230°C. Mélangez les épices avec l’huile et frictionnez les ailes. Placez-les dans le pot et faites-les frire pendant environ 15 minutes jusqu’á ce qu’elles brunissent.

Pain de Viande

500 gr. Viande hachée 2 œufs 1 oignon 1 poivron, en dés 100 gr. Fromage feta, en dés 2 CS huile végétale Sel, poivre Origan Poitrine de porc, tranchée

American Brownie

6 œufs 200 gr. farine 50 gr. poudre de chocolat 350 gr. chocolat 20 gr. huile de tournesol 140 gr. beurre 1 sucre vanillé 150 gr. sucre 1 pincée de sel

Mélangez les ingrédients et assaisonner bien. Lustrez le pot avec l’huile. Répartir la viande uniformément dans le pot et couvrir avec la poitrine de porc. Cuire à 230°C pendant 25 minutes.

Faites fondre le beurre avec le chocolat. Remuer les œufs et le sucre jusqu’à ce qu’ils soient mousseux, ajouter le mélange au beurre et chocolat refroidi. Ajouter la farine et le chocolat en poudre au mélange. Préchauffe l’appareil à 230°C, lustrer le pot avec huile et verser la pâte uniformément. Cuire pendant 15 minutes.

Goulasch

300 gr. filet de porc, en dés 150 gr. pommes de terre, en dés 100 gr. poivron rouge, en dés 100 gr. poivron jaune, en dés 150 gr. sauce tomate 4 CS huile 4 CS von blanc Sel, poivre, paprika Eau, au besoin

Placez l’agitateur dans le pot, préparez les ingrédients et préchauffez l’appareil à 230°C. Faites chauffer l’huile et faites-y revenir la viande. Ajouter ensuite le reste des ingrédients et faire frire pendant environ 8 minutes. Ajouter les épices et le vin et laisser cuire encore 3 minutes. Ajouter la sauce tomate et éventuellement l’eau et laisser agiter pendant 18 minutes.

Poulet au Curry

300 gr. poitrine de poulet, en dés 50 gr. poivron, en dés 50 gr. carotte, en dés 50 gr. oignon, en dés 2 tasses de lait de coco Ail Sel, poivre, paprika, pâte de curry Eau, au besoin

Placez l’agitateur dans le pot et préchauffer l’appareil à 230°C. Faites chauffer l’huile et faites-y revenir la viande. Ajouter le lait de coco, la pâte de curry, sel, poivre et remuer pendant environ 15 minutes.

Pizza

200 gr. pâte à pizza 80 gr. sauce tomate 80 gr. jambon cuit 100 gr. mozzarella Origan Sel 2 CC huile d’olive

Préparez les ingrédients et préchauffe l’appareil à 230°C. Mettez la pâte dans le pot et étalez-y la sauce tomate. Garnir avec fromage et jambon. Cuire pendant environ 17 minutes et y garnir avec l’huile d’olive.

Omelette à Épinard

5 œufs 100 ml lait 100 gr. épinard Noix de muscade Sel, poivre 4 CC huile d’olive

Préchauffe l’appareil à 230°C. Faire revenir les épinards avec huile d’olive dans le pot pendante environ 3 minutes. Mélanger les œufs avec les épices et verser dans le pot. Remuer doucement avec une cuiller en plastique. Retirer après environ 5 minutes.

Cuisse de poulet

4 – 6 cuisses de poulet 75 gr. pommes de terre, en dés 75 gr. oignon, en dés 75 gr. céleri, en dés 3 CS huile végétale 50 ml vin blanc Sel, poivre

Préchauffez l’appareil à 230°C. Faire sauter les légumes dans l’huile pour environ 5 minutes. Rôtir les cuisses de poulet d’un côté pendant 10 minutes, retourner les cuisses de poulet, assaisonner de sel et poivre et faire frire pendant 10 minutes. Ajoutez le vin et laissez cuire 10 minutes.

Brochette de Viande

150 gr. filet de porc, en dés 100 gr. poitrine de porc fumé, en dés 2 saucisses Poivron, en dés Sel, poivre 2 CS huile Brochettes en bois

Mettez les aliments alternativement sur les brochettes. Préchauffe l’appareil à 230°C. versez l’huile dans le pot et faites frire les brochettes de tous les côtés. Assaisonner avec sauce aigre-douce.

Ratatouille

150 gr. courgette 150 gr. poivron jaune 150 gr. oignon 150 gr. aubergine 2 CS huile végétale Sel, poivre 100 ml eau

Mettez l’agitateur dans le pot. Tranchez les légumes. Préchauffer l’appareil à 230°C et chauffer l’huile. Mettez les légumes dans le pot et faites-les frire pendant environ 5 minutes. Ajoutez 100 ml d’eau et assaisonner de sel et poivre. Cuire 10 minutes.

Steak

Filet de bœuf en tranches de 1 cm Sel, poivre 4 CC huile végétale

Préchauffez l’appareil à 230°C et faites chauffer l’huile. Assaisonnez la viande avec sel et poivre des deux côtés. Rôtir les steaks de chaque côté pendant environ 5 minutes.

Evacuation correcte de ce produit:

Mettre les appareils usagés immédiatement au rebut. Au sein de l‘UE, ce symbole indique que le produit ne doit pas être jeté avec les déchets ménagers. Les anciens appareils contiennent des matériaux de

valeur recyclables qui doivent être valorisés afin d‘éviter toute atteinte à l‘environnement ou à la santé humaine due à une élimination incorrecte des déchets. Les anciens appareils doivent par conséquent être mis au rebut via des systèmes de collecte appropriés ou ramenés à cet effet au point de vente où ils ont été achetés. Les appareils seront alors confiés à un centre de recyclage des matériaux.

Élimination de l‘emballage

Ne pas jeter l‘emballage avec les déchets ménagers, mais avec les déchets recyclables. Jeter les emballages en papier, carton et carton ondulé aux points de collecte de vieux papiers. Les composants d‘emballage en plastique et les films doivent également être jetés dans les conteneurs prévus à cet effet.

Exemples d‘identification des plastiques :

PE pour le polyéthylène, code 02 pour le PEHD, 04 pour le PEBD, PP pour le polypropylène, PS pour le polystyrène.

Service après-vente

Si, contre toute attente, l‘appareil doit être confié au service après-vente, nous contacter aux coordonnées suivantes. En cas de garantie applicable, nous nous chargeons de l‘enlèvement de l‘appareil. L‘appareil doit être correctement emballé pour le transport.

Les paquets non affranchis ne pourront pas être pris en charge !

STEBA Elektrogeräte GmbH & Co KG

Pointstr. 2, 96129 Strullendorf / Allemagne

tél. service commercial : 09543 / 449-17 / -18, tél. S.A.V. : 09543 / 449-44, fax : 09543 /

449-19 e-mail : elektro@steba.com Internet : http://www.steba.com

Attention ! Les appareils électriques doivent être réparés exclusivement par des électriciens qualifiés, les réparations non conformes pouvant entraîner des conséquences graves.

1 Handvat 2 Halogeen verwarmingskap 3 Halogeen verwarming 4 Glazen deksel 5 Roer met tandwiel 6 Roerstaaf 7 Handvat 8 Roerblok

9 Pan 10 Display 11 Ventilatie 12 Microschakelaar 13 Aandrijfwerk 14 Aan/uit knop 15 Stroomdraad 16 Onderste verwarming

Algemeen

Dit geïsoleerde apparaat is uitsluitend bedoeld voor privé gebruik en gebruik binnenshuis en niet geschikt voor commerciële doeleinden. Hij is geschikt voor grillen, bakken, gratineren en opwarmen van voedsel. Lees de handleiding zorgvuldig en bewaar deze op een veilige plaats. Wanneer het apparaat aan iemand anders wordt gegeven, zorg ervoor dat de handleiding ook wordt meegegeven aan deze persoon. Gebruik het apparaat alleen zoals beschreven in de handleiding en let op de veiligheidsinformatie. Geen aansprakelijkheid voor schade of ongelukken wordt geaccepteerd welke worden veroorzaakt door het niet opvolgen van de instructies uit de handleiding. Verwijder alle verpakking en stickers voor gebruik. Was alle onderdelen zorgvuldig af (zie Reinigen).

Veiligheidsinformatie

∙ Heet oppervlak! Er bestaat gevaar voor verbranding

wanneer u het oppervlak aanraakt tijdens gebruik. Plaats de achterzijde van het apparaat op 10 centimeter

afstand van de keukenmuur.

∙ Sluit het apparaat aan en gebruik het in overeenstemming met

de specificaties op het etiket.

∙ Niet gebruiken wanneer het snoer of stekker is beschadigd.

Controleer dit voor elk gebruik.

∙ Sluit niet aan met natte handen. ∙ Sluit de stekker alleen aan op een correct geïnstalleerd en gem-

akkelijk toegankelijk stopcontact. ∙ Trek altijd aan de stekker en niet aan het snoer om deze uit het

stopcontact te verwijderen. ∙ Haal de stekker na elk gebruik of in het geval van storing uit

het stopcontact. ∙ Trek niet aan het snoer. Trek het snoer niet over randen en buig

het niet te veel. ∙ Houd het snoer uit de buurt van hete oppervlakken.

∙ Het apparaat kan worden gebruikt door kinderen van 8

jaar en ouder en door personen met beperkte fysieke, sensorische of mentale capaciteiten of gebrek aan ervaring/ kennis, op voorwaarde dat er toezicht gehouden wordt of instructies hebben gekregen over veilig gebruik van het apparaat en bewust zijn van de gevaren die hierbij komen kijken. Kinderen mogen de verpakking niet als speelgoed gebruiken. Reiniging en gebruikersonderhoud mogen niet door kinderen worden uitgevoerd, tenzij ze 8 jaar of ouder zijn en onder toezicht staan.

∙ Kinderen onder de 8 jaar moeten uit de buurt van het apparaat

en de stroomkabel worden gehouden.

∙ Kinderen moeten onder toezicht staan om ervoor te zorgen dat

ze niet met het apparaat of verpakkingsmateriaal spelen (bijvoorbeeld plastic zakken)

∙ Het apparaat mag niet worden bediend met behulp van een

externe timer of een afzonderlijk system op afstand.

∙ Laat het apparaat nooit onbeheerd achter tijdens gebruik. ∙ Laat het apparaat niet buiten of in een vochtige ruimte achter.

∙ Plaats nooit iets bovenop het apparaat en bedek de venti-

latiesleuven niet.

∙ Dompel het apparaat nooit in water.

∙ Laat een ruimte van ongeveer 10 cm rond het apparaat vrij. ∙ Gebruik het apparaat nooit na een storing, bijvoorbeeld als het

gevallen is of op een andere manier beschadigd is geraakt.

∙ De fabrikant is niet aansprakelijk voor de schade die ontstaat

door gebruik van het apparaat op een andere manier dan beschreven, of een fout in het gebruikt.

∙ Om letsel te voorkomen mogen reparaties zoals het vervangen

van een beschadigd snoer alleen worden uitgevoerd door een reparatiedienst. Alleen originele onderdelen mogen worden gebruikt.

∙ Het apparaat wordt heet, verplaats deze alleen wanneer hij af-

gekoeld is.

∙ Gebruik het apparaat alleen zoals beschreven is in deze hand-

leiding.

∙ Dit apparaat is geen normale friteuse. Stop geen olie of

vet in de pan. Gevaar voor verbanding!

∙ Plaats geen materialen zoals papier, karton, plastic enz. In het

apparaat.

∙ Dit apparaat is bedoeld om te gebruiken voor huishoudelijk

setting, zoals:

o personeelskeukens in winkels, kantoren en andere wer-

komgevingen

o door gasten in hotels, motels en andere type woonom-

gevingen

o bed & breakfast- achtige omgevingen.

∙ Voor het eerste gebruik: reinig alle delen – behalve de ver-

warmingselementen – zorgvuldig en laat deze drogen. Verwarm het apparaat gedurende 15 minuten om de geur van nieuwheid te elimineren.

∙ Let op! Behuizing en glas worden heet. Gevaar

voor verbranding! Aanraakbare oppervlakken wor-

den heet tijdens gebruik! Plaats het apparaat op een vlak en ongevoelig oppervlak en houd een afstand van minimaal 70 centimeter tot brandbare materialen.

∙ Tijdens gebruik kan er stoom ontsnappen. Houd handen en ge-

zicht weg. Pas op voor stoom tijdens het koken en wanneer u de pan uitneemt. Neem passende afstand tot keukenkasten om schade aan fineer te voorkomen.

∙ Wanneer er een verlengkabel wordt gebruikt, moet deze een

doorsnede van 1,5 mm² hebben.

∙ Als een GS-geteste 16 A multi-pin extensie wordt gebruikt,

wordt deze met niet meer dan 3680 watt belast wegens brandgevaar.

∙ Zorg ervoor dat kinderen niet met de kabel kunnen spelen of

erover struikelen.

∙ Het apparaat moet altijd worden losgekoppeld van de stroom-

voorziening als het niet onder toezicht staat en voor montage, demontage of reiniging.

∙ Hete stoom kan de ventilatiegaten verlaten. Plaats no-

oit nat voedsel in het apparaat, ontdooi bevroren voe-

dsel licht.

∙ Hygiëne: Maak altijd het apparaat schoon om bacteriën en

schimmelvorming te voorkomen.

Reiniging

∙ Let op! Haal de stekker uit het stopcontact voordat

u hem schoonmaakt en laat hem eerst afkoelen.

∙ Dompel het apparaat nooit onder in water.

∙ Vetresten moeten worden verwijderd om hygiënische en brand-

gevaarlijke redenen.

∙ De pan en roerstaaf kunnen worden schoongemaakt in warm

water met afwasmiddel. Gebruik geen agressieve schoonmaakmiddelen en laat het opdrogen.

∙ Reinig de behuizing en deksel met een vochtige doek met af-

wasmiddel en laat het drogen.

∙ Plaats de mand en pan in het apparaat en laat het gedurende 5

minuten drogen op 80°C.

Plaatsing

Belangrijk:

Plaats dit apparaat nooit op of naast hete oppervlakken (bijvoorbeeld hete kachels). Gebruik het alleen op een gelijk, stabiele en hittebestendig oppervlak. Het is belangrijk dat er geen ontvlambare items zijn in de buurt van het apparaat. Plaats het apparaat niet op de rand van een tafel of werkblad zodat het niet door kinderen kan worden aangeraakt, of vallen als u het aanraakt.

In gebruik nemen

∙ Plaats de binnenpan in het apparaat. Gebruik het apparaat nooit zonder de bin-

nenpot! Plaats geen andere potten op de bodemverwarming!

∙ Bij gebruik van de roerstaaf (nr. 5) de tandwielen in het aandrijfmechanisme ste-

ken (nr. 13).

∙ Plaats het voedsel dan in het apparaat en doe de deksel erop. ∙ Sluit het apparaat aan en schakel het in met de aan / uit-schakelaar (nr. 14).

∙ Druk op de temperatuurknop nr. 1. Stel de gewenste temperatuur (60 – 230°C) in

met de +/- toetsen. De LED nr. 5 schijnt.

∙ Druk op de timerknop nr. 3. Stel de gewenste tijd (02 – 180 min) in met de +/- knop-

pen. De LED nr. 4 schijnt.

∙ Druk op de start / stop-knop nr. 7, het apparaat begint te werken. ∙ De halogeenverwarming en bodemverwarming klokt afhankelijk van de tempe-

ratuur.

∙ Het apparaat werkt ook zonder een timer, het apparaat gaat dan automatisch uit

na 180 minuten.

∙ De bodemverwarming nr. 2 kan uitgezet worden met de knop no. 2 ∙ Als de roerder niet wordt gebruikt, kan het voedsel ook worden geroerd met een

siliconenlepel. Als het deksel wordt geopend, schakelt de microschakelaar het apparaat uit. Als de deksel op juist op het apparaat zit, gaat het programma weer verder.

∙ Zodra de tijd op is, klinkt er een pieptoon. Controleer het kookresultaat en verleng

de kooktijd indien nodig. De ventilatie voor het afkoelen blijft ongeveer nog 5 minuten draaien.

∙ Verwijder de binnenpot met ovenwanten en plaats deze op een hittebestendig

oppervlak.

∙ Schakel het apparaat uit met de aan / uit-schakelaar en ontkoppel het.

Tips:

∙ Voeg 1 - 2 el olie toe, de kooktijd wordt korter en het geeft een helderder resultaat. ∙ Om knapperige friet te krijgen, moet u max. 500g ingevroren friet gebruiken. ∙ Kant en klare deeg maakt het gemakkelijker en sneller om pizza‘s of gevulde

snacks te bereiden.

Probleem oplossen

Beste klant, Hartelijk dank voor de aankoop van dit hoogwaardige STEBA artikel. De volgende tabel zal u helpen met problemen die zich kunnen voordoen bij het gebruik van het apparaat. Voor veel problemen is er een eenvoudige oplossing, want niet alles wat lijkt op een storing is ernstig. Controleer de volgende lijst voordat u contact opneemt met de klantenservice.

Probleem Reden Oplossing

Het apparaat wordt heet

Het apparaat werkt niet

De roerstaaf doet het niet

Het eten is niet gaar ∙ ∙ Verleng de tijd of verhoog de

Het eten is niet overal gaar

Er komt rook uit het apparaat

∙ De warmte ver-

spreidt zich door heel het apparaat

∙ Het snoer zit niet in

het stopcontact

∙ De tandwielen zijn

niet goed verbonden

∙ ∙ Tijd is te lang

∙ Het eten is verbrand

of in brand

∙ Door het hoge temperaturen,

kunnen delen van het apparaat heel heet worden. Raak deze niet aan zonder ovenwanten.

∙ Check de verbinding ∙ Doe de stekker erin ∙ De deksel zit niet goed dicht

∙ Doe de tandwiel en de roer-

staaf juist a.d.h.v. nr.13

temperatuur

∙ Verdeel het voedsel gelijkwaar-

dig over de pan

∙ Tijd is te lang ∙ Haal het eten eruit ∙ Als het vet in brand staat, haal

de stekker eruit, laat de deksel erop en laat het doven

Bereiding van voedsel

∙ Veel voedingsmiddelen uit de vriezer zoals friet, nuggets, cevapcici, gepaneerde

groenten, vissticks, bladerdeeg kunnen worden bereid in dit apparaat.

∙ Frites kunnen vooraf worden gekruid in een kom met een paar druppels olie, zout,

kerrie of knoflook. Schud de patat tijdens de bereiding om voor een gelijkmatige bruining.

∙ Voor het bereiden van verse frites, aardappelpartjes, aardappel kubussen etc., dro-

og de stukjes goed.

∙ Garnalen in een jasje van bacon, gevulde mini-paprika, gevulde champignons, ge-

marineerde drumsticks, kippenvleugels of saucijzenbroodjes kunnen ook succesvol worden bereid.

∙ Door de intense warmte in de air fryer, moet het voedsel regelmatig gecontroleerd

worden tijdens het koken.

∙ Zetmeelrijke producten (zoals aardappels) mogen niet warmer dan 180°C worden

gebakken. Verbrand voedsel is schadelijk.

∙ Gevogelte moet altijd goed worden gekookt vanwege salmonella.

Frietjes

Kippenvleugeltjes

1 kg wasachtige aardappelen Zout peper Gesneden knoflook 2 el plantaardige olie

Schil de aardappelen, snijd ze in stokjes van 1 cm, spoel ze af en droog ze met keukenpapier. Plaats de roerder in de binnenpan en verwarm het apparaat voor op 230 ° C. Plaats de frites in de binnenpan en verlaag de temperatuur tot 180°C. Verdeel de 2 eetlepels olie en de kruiden op de frites. Doe het ongeveer 20 min in de pan

600 gr. kippenvleugels, ontdooid 3 el plantaardige olie Gember poeder Knoflook poeder Zout peper

Verwarm de unit voor op 230 ° C. Meng de specerijen met olie en wrijf hiermee de vleugels, plaats ze in de binnenpan en bak ze ongeveer 15 minuten bruin.

Meat Loaf

American Brownie

500 gr. gehakt 2 eieren 1 ui 1 paprika, in kleine blokjes gesneden 100 gr. Feta-kaas, klein in blokjes gesneden 2 el plantaardige olie Zout peper Oregano Plakjes varkensbuik

Meng de ingrediënten en breng goed op smaak. Borstel de binnenpot met de plantaardige olie. Verdeel het vlees gelijkmatig in de binnenpan en bedek met de varkensbuik. Bak gedurende 25 minuten op 230 ° C.

6 eieren 200 gr. meel 50 gr. cacaopoeder 350 gr. chocolade 20 gr. zonnebloemolie 140 gr. boter 1 vanillesuiker 150 gr. suiker 1 snufje zout

Smelt de boter met de chocolade. Roer de eieren en de suiker tot ze schuimig zijn, roer het afgekoelde botercocolourmengsel erdoor. Voeg de bloem en het chocoladepoeder toe aan het mengsel. Verwarm het apparaat voor op 230 ° C, borstel de binnenpan met olie en giet het deeg gelijkmatig in en bak 15 minuten.

Goulash

300 gr. varkenslende, in blokjes gesneden 150 gr. aardappelen, in blokjes gesneden 100 gr. rode paprika, in blokjes gesneden 100 gr. gele paprika, in blokjes gesneden 150 gr. tomatensaus 4 el witte wijn 4 el olie Zout, peper, paprika Water, als dat nodig is

Plaats de roerder in de binnenpot. Bereid de ingrediënten voor en verwarm het apparaat voor op 230 ° C. Verhit de olie en bak hierin het vlees. Voeg vervolgens de resterende ingrediënten toe en laat ongeveer 8 minuten roosteren. Voeg kruiden en wijn toe en kook nog eens 3 minuten. Voeg de tomatensaus en, indien nodig, het water toe en laat dit 18 minuten roeren.

Chicken Curry

300 gr. kippenborst, in blokjes gesneden 50 gr. peper, in blokjes gesneden 50 gr. wortelen, in blokjes gesneden 50 gr. uien, in blokjes gesneden 2 kopjes kokosmelk Knoflook Zout, peper, paprikapoeder, currypasta Water, als dat nodig is

Plaats de roerder in de binnenpan en verwarm het apparaat voor op 230 ° C. Verhit de olie en bak het vlees ongeveer 8 minuten. Voeg kokosmelk, currypasta, zout, peper toe en roer ongeveer 15 minuten.

Pizza

200 gr. pizza deeg 80 gr. tomatensaus 80 gr. gekookte ham 100 gr. Mozzarella Oregano Zout 2 theelepels olijfolie

Bereid de ingrediënten voor en verwarm het apparaat voor op 230 ° C. Leg het deeg in de binnenpan en strooi er de tomatensaus over. Bedek met kaas en ham. Bak ongeveer 17 minuten en verdeel er wat olijfolie over.

Spinazie omelet

5 eieren 100 ml melk 100 gr. spinazie bladeren Nootmuskaat Zout peper 4 theelepels olijfolie

Verwarm het apparaat voor op 230 ° C. Sauteer de spinazieblaadjes met de olijfolie in de binnenpan gedurende ongeveer 3 minuten. Meng de eieren met de kruiden en giet het in de pan. Roer voorzichtig met een plastic lepel. Verwijder na ca. 5 minuten.

Kippendij

4 - 6 kippendijen 75 gr. aardappelen, in blokjes gesneden 75 gr. uien, in blokjes gesneden 75 gr. selderij, in blokjes gesneden 3 el plantaardige olie 50 ml witte wijn Zout peper

Verwarm het apparaat voor op 230 ° C. Sauteer de groenten in olie gedurende ongeveer 5 minuten. Rooster de kippoten gedurende 10 minuten aan één kant. Keer de kippenpoten, kruid met zout en peper en bak nog 10 minuten. Voeg de wijn toe en kook nog 10 minuten

Vleesspiesjes

150 gr. varkensvlees, in blokjes gesneden 100 gr. gerookte varkensbuik, in blokjes gesneden 2 worsten Peper, in blokjes gesneden Zout peper 2 el olie Houten spiesjes

Leg het voedsel afwisselend op de spiesen. Verwarm het apparaat voor op 230 ° C. Doe de olie in de pan en bak de spiesen aan alle kanten. Breng op smaak met zoetzure saus.

Ratatouille

150 gr. Courgette 150 gr. Gele paprika 150 gr. uien 150 gr. aubergine 2 eetlepels. plantaardige olie Zout peper 100 ml water

Plaats de roerder in de pot. Snijd de groenten in stukken. Verwarm de unit voor op 230 ° C en verwarm de olie. Doe de groenten in de binnenpan en bak ze ongeveer 5 minuten. Voeg 100 ml water toe en kruid met zout en peper. Kook nog 10 minuten.

Steaks

Rundvleesfilet, gesneden in plakjes van 1 cm Zout peper 4 theelepels plantaardige olie

Verwarm de unit voor op 230 ° C en verwarm de olie erin. Breng het vlees aan beide kanten op smaak met zout en peper. Rooster de biefstukken aan elke kant gedurende ongeveer 5 minuten.

Correcte afvalverwijdering van dit product

Versleten apparaten onmiddellijk onbruikbaar maken.

Binnen de Europese Unie duidt dit symbool erop dat dit product niet samen met huishoudelijk afval verwijderd mag worden. Oude apparaten bevatten waardevolle, recycleerbare materialen, die aan recycling onderworpen moe-

ten worden om het milieu c.q. de menselijke gezondheid niet door een ongecontroleerde afvalverwijdering te schaden. Gelieve oude apparaten daarom via geschikte inzamelsystemen te verwijderen of het apparaat met het oog op de afvalverwijdering terug naar de afzender (waar u het product gekocht hebt) te zenden. De afzender zal dan het apparaat aan een stoffelijke recycling onderwerpen.

Evacuatie van de verpakking

Verpakkingsmateriaal niet gewoon wegwerpen, maar aan recycling onderwerpen. Verpakkingen van papier, karton en gegolfd karton in verzamelcentra voor oud papier afgeven. Onderdelen van kunststofverpakkingen en folie dienen eveneens in de daarvoor bestemde verzamelbakken gedeponeerd te worden.

In de voorbeelden voor de kunststofbenaming staat: PE voor polyethyleen, het kencijfer 02 voor PE-HD, 04 voor PE-LD, PP voor polypropyleen, PS voor polystyreen.

Klantenserviceafdeling:

Indien uw apparaat tegen de verwachting in dan toch al eens de klantenserviceafdeling nodig heeft, gelieve u dan tot onderstaand adres te richten. Wij zullen dan in geval van garantie voor de afhaling zorgen. Het apparaat moet transporteerbaar verpakt zijn.

Ongefrankeerde pakjes kunnen niet aanvaard worden!

STEBA Elektrogeräte GmbH & Co KG

Pointstr. 2, 96129 Strullendorf / Germany

Verkopen-Tel.: 09543 / 449-17 / -18,

Service-Tel.: 09543 / 449-44, Fax: 09543 / 449-19

e-Mail: elektro@steba.com Internet: http://www.steba.com

Opgelet! Elektrische apparaten mogen uitsluitend door vakkundig geschoolde elektriciens gerepareerd worden, omdat er door ondeskundige reparaties aanzienlijke gevolgschade kan ontstaan.

1) Håndtag til låg

2) Opvarmningsdæksel

3) Halogen-opvarmning

4) Glaslåg

5) Røre element med tandhjul

6) Rørearm

7) Greb

8) Røre forhindring

9) Indvendig gryde

10) Display

11) Ventilator

12) Mikroknap

13) Drev til røre elementet

14) Tænd/ sluk knap

15) Tilslutningskabel

16) Bundopvarmning

Generelt

Dette apparat er kun beregnet til anvendelse i private husholdninger og kun indendørs. Læs brugsanvisningen grundigt og gem den omhyggeligt. Hvis apparatet gives videre til andre personer, skal brugsanvisningen følge med. Benyt apparatet som beskrevet og overhold sikkerhedsinstruktionerne. Producenten påtager sig intet ansvar for skader og ulykker, som skyldes manglende overholdelse af sikkerhedsinstruktionerne. Fjern alt emballage og alle etiketter. Vask alle dele grundigt (se rengøring).

Sikkerhedsinstruktioner

∙ Varm overflade! Der er risiko for forbrændinger ved

røring af overfladen under drift. Placer apparatet med en afstand på 10 cm fra bagsiden mod køkkenvæggen.

∙ Apparatet må kun tilsluttes og anvendes ifølge oplysninger på

typeskiltet.

∙ Apparatet må benyttes, hvis tilslutningskablet og maskinen er

uden beskadigelser. Det skal kontrolleres hver gang maskinen

skal benyttes. ∙ Apparatet må ikke røres med våde hænder. ∙ Må kun tilsluttes en stikkontakt med jordforbindelse i overens-

stemmelse med typeskiltet og stikkontakten skal være lettil-

gængelig. ∙ For at udtage stikket fra stikkontakten, træk altid i stikket- og

aldrig i kablet. ∙ Træk stikket ud af stikkontakten, hver gang maskinen har væ-

ret brugt, og i tilfælde af at der indtræder en fejl. ∙ Træk eller hiv aldrig i ledningen ved stikkontakten. Undgå at

gnide ledningen langs kanter og sørg for, at den ikke kommer

i klemme. ∙ Hold strømforsyningen væk fra varme dele.

∙ Apparatet må ikke bruges af børn fra 8 år og opefter samt

personer med nedsat følsomhed, fysiske eller mentale handicap, eller personer, som ikke er i stand til at betjene apparatet, medmindre de overvåges eller instrueres i brugen af apparatet og forstår de farer som er forbundet dermed. Lad aldrig børn lege med apparatet eller emballagen. Rengøring og vedligeholdelse af apparatet må ikke foretages af børn, medmindre de er fyldt 8 år og overvåges af en voksen.

∙ Apparatet og ledningen skal opbevares utilgængeligt for børn

under 8 år.

∙ Børn skal overvåges af en voksen for at sikre, at de ikke leger

med apparatet eller emballagen (f.eks. plastposer).

∙ Apparatet må ikke betjenes med en timer eller et separat fjern-

styringssystem!

∙ Apparatet må ikke anvendes uden opsyn. ∙ Opbevar ikke i det fri eller i et fugtigt rum. ∙ Placer intet på apparatet og dæk ikke ventilationsrillerne

til.

∙ Nedsænk ikke apparatet i vand!

∙ Rund om apparatet skal der være min 10 cm luft. ∙ Benyt aldrig grillen efter en fejlfunktion, fx hvis den er faldet

ned eller på anden måde blevet beskadiget.

∙ Producenten påtager sig intet ansvar for skader på grund af

forkert anvendelse af grillen som følge af manglende overholdelse af instruktionerne i brugsanvisningen.

∙ For at undgå farlige situationer må eventuelle reparationer af

grillen kun udføres af et serviceværksted. Der må kun anvendes originale reservedele.

∙ Apparatet bliver varmt, må kun transporteres efter afkøling. ∙ Apparatet må kun bruges til de formål, der er beskrevet i bru-

germanualen.

∙ Apparatet er ingen normal Friture. Der må ikke anvendes

olie eller friturefedt. Fare for brand!

∙ Indsæt ingen materialer som papir, pap, plastik osv. i apparatet. ∙ Dette apparat er beregnet til brug i husholdnings- og af:

o personale køkkenområder i butikker, kontorer og andre

arbejdsmiljøer

o af kunder i hoteller, moteller og andre boliger type mil-

jøer

o bed and breakfast miljøer

∙ Inden første anvendelse: Alle dele- undtaget varmeelemen-

tet- rengøres grundigt og tørres derefter. For at fjerne lugten af „ny apparat“, opvarmes apparatet i ca. 15 min.

∙ Forsigtig! Apparatet bliver varmt. Fare for for-

brændinger! Under anvendelse kan temperaturen på

overfladen blive meget varm! Apparatet placeres på en jævn, varmebestandig overflade og placeres ca. 70 cm fra brandbare materialer (f.eks. gardiner).

∙ Under anvendelse opstår varmt damp. Hold hænder og ansigt

på afstand. Vær opmærksom på, at ved udtagelse af gryden kan der udtræde damp. Sørg for at der er nok afstand til hængeskabe for at disse ikke bliver beskadiget.

∙ Ved brug af et forlængerkabel skal det have et tværsnit på 1,5

mm². Ledningen på en kabeltromle altid være rullet helt ud.

∙ Ved anvendelse af et GS- godkendt 16 A multi forlængerkabel,

må denne ikke belastes med mere end 3680 watt. Der er fare for brand!

∙ Vær opmærksom på, at børn ikke trækker i kablet og at ingen

snubler over kablet.

∙ Apparatet skal altid afbrydes fra elnettet, hvis tilsyn ikke er til

stede, og inden montering, demontering eller rengøring.

∙

Der kan udtræde varm damp fra ventilationsrillerne.

Læg ikke våd mad i apparatet, frossen madvarer skal

optøs lidt

∙ Hygiejne: Grundet bakterier og mug, er det vigtigt, at appara-

tet altid rengøres!

Rengøring

∙ Advarsel! Inden hver rengøring skal stikket udtages

fra stikkontakten og apparatet skal afkøle!

∙ Apparatet må ikke nedsænkes i vand.

∙ Fedtrester skal, af hygiejniske årsager og grundet faren for

brand, fjernes.

∙ Rengør gryden og omrøreren i sæbevand. Brug ikke slibemidler

eller syreholdige rengøringsmidler samt stålsvampe.

∙ Kabinettet og glaslågen rengøres med en fugtig klud og opva-

skemiddel. Derefter aftørres de med et viskestykke.

∙ Placer gryden og kurven i apparatet igen og lad det tørre på

80°C i ca. 5 min.

Arbejdspladsen

Vigtig

Placer aldrig apparatet på eller ved siden af en varm overflade (f.eks. kogeplade), men kun på en jævn, stabil og varmebestandig bordskåner. Det er altid vigtigt at sikre, at der ikke er brændbare genstande i nærheden. Placer ikke enheden på kanten af bordet, så børn ikke kan komme til den, og for at den ikke falder ned ved berøring.

Ibrugtagning

∙ Placer den indvendige gryde i apparatet. Anvend aldrig apparatet uden den ind-

vendige gryde! Der må ikke placeres andres gryder på bundopvarmningen!

∙ Når røre elementet (nr. 5) anvendes skal tandhjulet placeres på røre elementet i

drevet til røre elementet (nr. 13).

∙ Dernæst gives ingredienserne i apparatet og låget lukkes. ∙ Tilslut apparatet og tænd apparatet med tænd/sluk knappen (nr. 14).

∙ - Tryk på temperaturknappen (nr.1). Den ønskede temperatur (60 – 230°C)

indstilles ved at ved hjælp af +/- knapperne. LED nr. 5 lyser.

∙ Tryk på timer-knappen (nr. 3). Tiden indstilles ved hjælp af +/- knapperne (02 – 180

min). LED nr. 4 lyser.

∙ Tryk på start/stop knappen nr. 7 for at starte apparatet. ∙ Halogenstråleren og bundopvarmningen afgiver en lyd i forhold til temperaturind-

stillingen.

∙ Apparatet kan også arbejde uden at tiden indstilles og vil efter 180 minutter auto-

matisk slukke.

∙ Bundopvarmningen nr. 2 kan slukkes med knappen nr. 2. ∙ Når røre elementerne ikke anvendes, kan madvarerne også omrøres med en siliko-

neske. Ved åbning af låget slukket mikroknappe for apparatet. Efter lukningen af låget fortsætter det indstillede program.

∙ Når tiden er gået, afgiver apparatet et slutsignal. Tjek resultatet og ved nødven-

dighed forlænges tilberedningstiden. Ventilatoren til afkøling af apparatet fortsætter yderligere i ca. 5 minutter.

∙ Udtag den indvendige gryde med en grydehandske og placer den på et varmebe-

standigt underlag.

∙ Sluk apparatet ved tænd/sluk knappen og udtag netstikket.

Gode råd:

∙ Ved tilføjelse af 1- 2 teske olie reduceres tilberedningstiden og resultatet bliver

sprødt.

∙ For at tilberede sprøde pomfritter bør der max. anvendes 500 g frosne pomfritter. ∙ Med færdigdej kan der hurtigere tilberedes pizza eller fyldte snacks.

Fejlfinding

Kære kunde, Tak fordi du købte et kvalitetsprodukt fra Steba. Tabellen nedenfor giver hjælp til problemer, der kan opstå under brug af enheden. For mange problemer er der en simpel løsning, for ikke alle fejlfunktioner behøver at være alvorlige. Gennemgå venligst den nedenstående liste, inden kundeservice kontaktes.

Problem Årsag Problem behandling

Apparatet bliver varmt

Apparatet arbejder ikke.

Røre elementet arbejder ikke.

Madvarerne er ikke færdige

Madvaren er ikke jævnt tilberedt eller brændt på.

Røg udtræder fra apparatet.

∙ Varmen stråler ud på

apparatets dele.

∙ Apparatet er ikke

tilsluttet

∙ Tandhjulet er ikke sat

i hak.

∙ ∙ Ændre tiden eller temperaturen

∙ ∙ Fordel madvarerne jævnt i gry-

∙ Madvarerne er

brændt på eller fedtet danner røg

∙ Grunde høje tilberednings tem-

peraturer bliver dele af apparatet meget varme og må ikke røres uden ovnhandsker.

∙ Tjek sikringen ∙ Tilslut stikket ∙ Låget er ikke korrekt lukket

∙ Tandhjulet ikke placeret korrekt

i nr. 13

den, ikke for tæt på varmeelementet.

∙ Tilberedningstiden er for lang ∙ Tilberedningstiden er for lang

∙ Udtag madvarerne ∙ Hvis fedtet er antændt, hold

låget lukket indtil flammerne er kvalt.

Tilberedning af madvarer

∙ Mange madvarer som ligger på køl, blandt andet pomfritter, nuggets, panerede

grøntsager, fiskepinde m.m., kan energibesparende tilberedes i apparatet.

∙ Pomfritterne kan inden tilberedningen lægges i en skål med lidt olie, salt og evt.

karry eller hvidløg. Pomfritterne vendes under tilberedningen.

∙ Ved frisk tilberedning af pomfritter, kartofler m.m. er det vigtigt at aftørre maden

inden tilberedningen.

∙ Det er også muligt at tilberede rejer med bacon, fyldte minipaprika, champignons,

marineret kyllingelår og pølser i butterdej.

∙ Grunden den intensive varme i apparatet, skal madvarerne kontrolleres. ∙ Madvarer der indeholder stivelse (f.eks. kartofler) burde ikke tilberedes på mere

end 180°C. Madvarer der er brændt på er skadelige.

∙ Kylling skal altid være gennemstegt for at undgå faren for salmonella.

Pommes Frites

Kyllingevinger

1 kg fastkogte kartofler Salt, peber Eventuelt hvidløg i skiver 2 spiseske planteolie

Skræl kartoflerne, skær dem i 1 cm tykke skiver, skyld dem og tør dem med køkkenrulle. Placer omrøreren i den indre gryde og forvarm apparatet til 230°C og efter 5 minutter reduceres denne til 180 °C. Placer pomfritterne i den indre gryde. Fordel de 2 spiseske olie og krydderierne på pomfritterne. Lad maskinen røre det hele i ca. 20 minutter.

600 gr. kyllingevinger, optøet 3 spiseske planteolie Ingefærpulver Hvidløgspulver Salt, peber

Opvarm apparatet til 230°C. Bland krydderierne med olie og smør kyllingevingerne ind i blandingen. Derefter gives de i den indre gryde og tilberedes i ca. 15 minutter indtil de er gyldenbrune.

Farsbrød

American Brownie

500 gr. Svinekød 2 æg 1 løg 1 peberfrugt, skæres i små tern 100 gr. fetaost, i små tern 2 spiseske planteolie Salt, peber Oregano Bacon

Bland alle ingredienser og krydrer dem godt. Den indre gryde pensles med planteolie. Fordel massen jævnt i den indre gryde og tildæk den med bacon. Bages i 25 minutter ved 230°C.

6 æg 200 gr. mel 50 gr. chokoladepulver 350 gr. chokolade 20 gr. solsikkeolie 140 gr. smør 1 Vaniljesukker 150 gr. sukker 1 lidt salt

Smelt smøren med chokoladen. Rør æg og sukker til en skummet masse, underrør den afkølede smør- chokolade masse. Rør mel og chokoladepulver i. Forvarm apparatet til 230°C, pensel den indre gryde med olie og fordel dejen jævn i den indre gryde. Bages i 15 minutter.

Gullasch

300 gr. gullasch svinekød i tern 150 gr. kartofler i tern 100 gr. rød peberfrugt i tern 100 gr. gul peberfrugt i tern 150 gr. tomatsovs 4 spiseske olie 4 spiseske hvidvin Salt, peber, paprika Vand, efter behov

Placer røre elementet i den indre gryde. Tilbered alle ingredienser og opvarm apparatet til 230°C. Opvarm olien og tilbered kødet deri. Dernæst tilføjes de resterende ingredienser og steg det i ca. 8 min. Tilføj krydderierne og vinen og forsæt stegningen i ca. 3 minutter. Tilføj tomatsovsen og eventuelt lidt vand og lad det røre i ca. 18 minutter.

Curry Chicken

300 gr. kyllingebryst i tern 50 gr. peberfrugt i tern 50 gr. gulerødder i tern 50 gr. løg i tern 2 krus kokosmælk Hvidløg Salt, peber, paprika, curry, paste 4 spiseske olie Vand efter behov

Placer rørværket i den indre gryde og forvarm ovnen til 230°C. Opvarm olien og steg kødet i ca. 8 minutter. Kokosmælk, curry paste, salt, peber tilføjes og røres i ca. 15 minutter.

Pizza

200 gr. Pizzadej 80 gr. Tomatsovs 80 gr. kogt skinke 100 gr. Mozzarella Oregano Salt 2 teske olivenolie

Tilbered ingredienserne og forvarm apparatet til 230°C. Placer dejen i den indre gryde, fordel tomatsovsen ovenpå. Læg derefter ost og skinke på. Bages i ca. 17 min. og derefter fordeles lidt olivenolie ovenpå.

Spinat-omelette

5 æg 100 ml mælk 100 gr. spinatblade Muskat Salt, peber 4 teske olivenolie

Opvarm apparatet til 230°C. Spinatblandende med olivenolien steges i den indre gryde i ca. 3 minutter. Æggene blandes med krydderierne og gives derefter i gryden. Rør forsigtigt med en plastik ske. Udtag maden efter ca. 5 minutter.

Kyllingelår

4 – 6 kyllingelår 75 gr. Kartofler i tern 75 gr. løg i tern 75 gr. selleri i tern 3 spiseske planteolie 50 ml hvidvin Salt, peber

Forvarm apparatet til 230°C. Steg grøntsagerne i olie i ca. 5 minutter. Kyllingelårene steges på hver side i 10 minutter. Vend kyllingelårene, krydrer dem med salt og peber og steg den derefter igen i 10 minutter. Tilføj vinen og tilbered maden i yderligere 10 minutter.

Kødspyde

150 gr. svinekød i tern 100 gr. bacon i tern 2 pølser Peberfrugt i tern Salt, peber 2 spiseske olie Træspyd

Placer madvarerne skiftevis på spydene. Opvarm apparatet til 230°C. Fyld olien i gryden og steg spyden fra alle sider. Krydres med sursød sovs.

Ratatouille

150 gr. squash 150 gr. gul peberfrugt 150 gr. løg 150 gr. aubergine 2 spiseske planteolie Salt, peber 100 ml vand

Placer røre elementet i gryden. Skær grøntsagerne i skiver. Forvarm apparatet til 230°C og opvarm olien. Placer grøntsagerne i gryden og lad dem stege i ca. 5 minutter. Tilføj 100 ml vand og krydre med salt og peber. Lad retten koge i yderligere 10 minutter.

Steaks

Skær kødet i skiver på 1 cm Salt, peber 4 teske planteolie

Forvarm apparatet til 230°C og opvarm olien deri. Krydre kødet fra begge sider med salg og peber. Steg steaksene på hver side i ca. 5 minutter.

Korrekt bortskaffelse af dette produkt:

Nedslidte maskiner skal straks tages ud af brug.

Inden for den Europæiske Union, indikerer dette symbol, at produktet ikke må bortskaffes sammen med andet husholdningsaffald. Elektronisk affald indeholder værdifulde og genanvendelige materialer, som burde blive gen-

brugt for ikke at skade naturen eller menneskers sundhed igennem ukontrolleret affaldshåndtering. Sørg derfor altid for at aflevere elektronisk affald på en genbrugsstation eller sende det til bortskaffelse hos forhandleren. Denne sørger herefter for at maskinenens komponenter genbruges.

Bortskaffelse af emballage: Smid aldrig blot emballagen ud, men bortskaf det på korrekt og ansvarlig vis til genanvendelse.

Emballage:

∙ Aflever papir-, pap- og bølgepapemballage på genbrugsstationen. ∙ Forpakningsdele af plastik og folie skal ligeledes afleveres i den dertil indrettede

opsamlingsbeholder

I eksemplerne på mærkning af plastmaterialer står: PE for polyethylen, kodenummer 02 for PE-HD, 04 for PE-LD, PP for polypropylen, PS for polystyrol.

Kundeservice:

Hvis din maskine mod forventning får brug for service, bedes du kontakte os på følgende adresse. Vi afhenter apparatet hvis den stadig er dækket af garantien. Apparatet skal pakkes ind til transport.

Ufrankerede pakker modtages ikke!

STEBA Elektriske Apparater ApS & Co K/S

Pointstr. 2, 96129 Strullendorf / Germany

Salgstelefon: 09543 / 449-17 / -18, servicetelefon: 09543 / 449-44, fax: 09543 / 449-19

e-Mail: elektro@steba.com Internet: http://www.steba.com

Advarsel! For at undgå væsentlige skader, der kan opstå som følge af ukyndig reparation, må elektroniske apparater kun repareres af autoriserede el-reparatører.

Garantie-Bedingungen

Dieses Gerät ist nur für den Gebrauch im Haushalt bestimmt. Schäden am Gerät, die bei bestimmungsgemäßem Gebrauch auf Werksfehler zurückzuführen sind und uns unverzüglich nach Feststellung und innerhalb der Garantiezeit nach Lieferung an den Endabnehmer mitgeteilt wurden, beheben wir nach Maßgabe der folgenden Bedingungen. Um Ihren Anspruch geltend zu machen, ist der original Verkaufsbeleg mit Verkaufsdatum beizulegen.

Eine Garantiepflicht wird nicht ausgelöst durch geringfügige Abweichungen von der Soll-Beschaffenheit, die für Wert- und Gebrauchstauglichkeit des Gerätes unerheblich sind sowie für Schäden aus nicht normalen Umweltbedingungen. Die Garantie erstreckt sich ausschließlich auf Mängel, welche auf Material- oder Herstellungsfehler zurückzuführen sind. Die Behebung von uns als garantiepflichtig anerkannter Mängel erfolgt dadurch, dass die mangelhaften Teile durch einwandfreie Teile ersetzt werden.

Von der Garantie ausgeschlossen sind:

∙ Normaler Verschleiß ∙ Gebrauchsschäden an der Beschichtung ∙ Glasbruch ∙ Unsachgemäße Anwendung, wie Überlastung oder nicht zugelassene Zubehörteile ∙ Beschädigung durch Fremdeinwirkung, Gewaltanwendung oder Fremdkörper ∙ Schaden durch Nichtbeachtung der Gebrauchsanleitung z. B. falsche Netzspannung

Geräte, für die unter Bezugnahme auf diese Garantie eine Mangelbeseitigung beansprucht wird, sind an uns sachgemäß verpackt, gereinigt, mit Fehlerangabe und einschließlich Kaufbeleg einzusenden. Ersetzte Teile gehen in unser Eigentum über. Der Garantieanspruch ist nicht übertragbar und erlischt bei unsachgemäßem Gebrauch oder Zweckentfremdung, wenn Reparaturen oder Eingriffe von dritter Seite vorgenommen wurden; und zwar unabhängig davon, ob die Beanstandung hierauf beruht. Garantieleistungen bewirken weder eine Verlängerung der Garantiefrist noch setzen sie eine neue Garantiefrist in Lauf. Die Garantiefrist für eingebaute Ersatzteile endet zum gleichen Zeitpunkt wie die Garantiefrist für das ganze Gerät.

Kann der Mangel nicht beseitigt werden oder wird die Nachbesserung von uns abgelehnt oder unzumutbar verzögert, wird auf Wunsch des Endabnehmers innerhalb der gesetzlichen Garantiezeit ab Kauf- bzw. Lieferdatum entweder kostenfreier Ersatz geliefert oder der Minderwert vergütet oder das Gerät gegen Erstattung des Kaufpreises zurückgenommen.

Weitergehende Ansprüche, insbesondere solche auf Ersatz außerhalb des Gerätes entstandener Schäden sind ausgeschlossen.

Steba Elektrogeräte GmbH & Co. KG

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Art. Nr. 480 -13752 Stand 10/2018 Irrtümer und technische Änderungen vorbehalten, keine Haftung für Übersetzungsfehler

Steba G920, HF 2050 User manual

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