Sottoriva SP AR V3 User Manual

SP AR V3
SP AR/O V3
SP AR/A V3
SP AR V3
Spezzatrice Arrotondatrice Semi-Automatica
Spezzatrice Arrotondatrice Automatica
Semi-Automatic Divider Rounder
Italiano
La spezzatrice arrotondatrice semi-automatica Mod. è una macchina ideale per il taglio di pasta in parti uguali e successivamente, grazie all’oscillazione di uno speciale piatto, permette di ottenere delle
palline di peso e forma omogenea.
Struttura in lamiera di acciaio verniciato di grosso spessore
Sistema di taglio con pressini
Vasca e coltelli in acciaio inox AISI 304
Regolazione della camera di formatura tramite volantino con scala numerica
La macchina viene fornita con 3 piatti di arrotondatura
Macchina a movimentazione meccanica: la fase di pressatura, di taglio, di arrotondatura e di pulizia dei
coltelli viene effettuata con delle leve.
La spezzatrice arrotondatrice semi-automatica Mod. è una macchina ideale per il taglio di pasta in parti uguali e successivamente, grazie all’oscillazione di uno speciale piatto, permette di ottenere
delle palline di peso e forma omogenea.
Struttura in lamiera di acciaio verniciato di grosso spessore
Sistema di taglio con pressini
Vasca e coltelli in acciaio inox AISI 304
Macchina a movimentazione idraulica, con un cilindro a doppio effetto per la fase di pressata e taglio
Pannello di comandi con possibilità di regolare il tempo di pressata e di apertura della camera di
formatura
Pulsante per la pulizia dei coltelli
La macchina viene fornita con 3 piatti di arrotondatura
L’ arrotondamento viene effettuato con una leva
La spezzatrice arrotondatrice automatica Mod. è una macchina ideale per il taglio di pasta in parti uguali e successivamente, grazie all’oscillazione di uno speciale piatto, permette di ottenere delle
palline di peso e forma omogenea.
Struttura in lamiera di acciaio verniciato di grosso spessore
Sistema di taglio con pressini
Vasca e coltelli in acciaio inox AISI 304
Macchina a movimentazione idraulica, con un cilindro a doppio effetto per la fase di pressata e taglio e
un cilindro per l’arrotondamento
Pannello comandi con possibilità di regolare il tempo di pressata, di arrotondamento e di apertura della camera di formatura e con memorizzazione fino a 10 programmi
Pulsante per la pulizia dei coltelli
La macchina viene fornita con 3 piatti di arrotondatura
L’ arrotondamento viene effettuato in automatico.
English
The semi-automatic divider-rounder Mod. is a machine suitable to cut dough into equal parts and subsequently, due to oscillat ion of a special plate, it allows to obtain balls of weight and homogeneous form.
Painted sheet steel structure
Cutting device with pressing rollers
AISI 304 stainless steel tank and knives
Adjustment of the sheeting thickness by a handwheel with graduated scale
The machine is supplied with 3 rounding plates
Mechanical machine: pressing, cutting, rounding and knives cleaning phases are carried out by levers.
The semi-automatic divider-rounder Mod. is a suitable mac hine to cut doug h into equal par ts and subsequently, due to oscillation of a special plate, it allows to obtain balls of homogeneous weight and form.
Painted sheet steel structure
Cutting device with pressing rollers
AISI 304 stainless steel tank and knives
Hydraulic machine with one piston for pressing and cutting phases
Control panel with possibility to adjust the pressing time and opening time of the moulding chamber
Button for knives cleaning
The machine is supplied with 3 rounding plates
Rounding effectuated by a lever
The automatic divider-rounder Mod. is a machine suitable to cut dough into equal parts and subsequently, due to osc illation of a specia l plate, it allows to obta in balls of weight and homog eneous form.
Painted sheet steel structure
Cutting device with pressing rollers
AISI 304 stainless steel tank and knives
Hydraulic machine with a piston for pressing and cutting phases and a piston for the rounding
Control panel with possibility to adjust pressing time, rounding and opening of the moulding chamber and
storing up to 10 programs
Button for knives cleaning
The machine is supplied with 3 rounding plates
Rounding effectuated in automatic
DATI TECNICI - TECHNICAL FE ATURES
E’ prassi della Ditta Costruttrice apportare continui miglioramenti ai prodotti, perciò i dati del presente
Costruzioni Meccaniche SOTTORIVA S.p.A.
Cod. 35270440-20 Rev. 0
Ed. 2015
Modello Model
U.M. SP AR V3 SP AR V3 SP AR V3 SP AR V3 SP AR V3
Divisioni Divisions
Capacità Capacity
Pezzatura Weight range
Potenza motore Motor power
Massa macchina Machine mass
Dimensioni Size
Modello Model
Divisioni Divisions
Capacità Capacity
Pezzatura Weight range
No.
Min.
kg
Max. 4,000 4,000 4,000 2,700 1,800
Min.
g
Max. 260 180 135 90 35
kW -
kg -
cm -
U.M.
No.
Min.
kg
Max. 4,000 4,000 4,000 2,700 1,800
Min.
g
Max. 260 180 135 90 35
- 15 22 30 B 30 S 52
1,500 1,100 1,200 0,750 0,620
100 50 40 25 12
0.55 0.55 0.55 0.55 0.55
180 180 180 180 180
64x64x142 h 64x64x142 h 64x64x142 h 64x64x142 h 64x64x142 h
SP AR/O V3 SP AR/A V3
SP AR/O V3 SP AR/A V3
SP AR/O V3 SP AR/A V3
SP AR/O V3 SP AR/A V3
SP AR/O V3 SP AR/A V3
- 15 22 30 B 30 S 52
1,500 1,100 1,200 0,750 0,620
100 50 40 25 12
Potenza motore Motor power
Massa macchina Machine mass
Dimensioni Size
catalogo sono puramente indicativi. The Company’s policy is one of continuous improvements and development; therefore
specifications are subject to change without notice.
kW -
kg -
cm -
1.30 1.30 1.30 1.30 1.30
230 230 230 230 230
64x64x142 h 64x64x142 h 64x64x142 h 64x64x142 h 64x64x142 h
Via Vittorio Veneto, 63 – 36035 MARANO VICENTINO (VI) Italy Tel./Phone (+39) 0445.595.111 – Fax (+39) 0445.595.155 Web: www.sottoriva.com - Email: sottoriva@sottoriva.com
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