Sottoriva SBS 20 V3 User Manual
Spezzatrice Idraulica Semi-Automatica
Semi-Automatic Hydrauli c Div ider
Mod. SBS 10-20-24-30 V3
SBS 1020-1530 V3
Italiano
English
SPEZZATRICE IDRAULICA SEMI-AUTOMATICA
una macchina ideale per il taglio di forma
SEMI-AUTOMATIC HYDRAULIC DIVIDE R
is a
ciabatta bread or for the following rolling for
The machine allows to press with cutting and
DATI TECNICI - TECHNICAL FE ATURES
3
20
300
2000
3
20
150
1000
3
20
125
820
3
20
100
660
3
16
300
1600
3
16
150
800
3
16
200
1050
3
16
100
525
Capacità - Capacity (kg)
E’ prassi della Ditta Costruttrice apportare continui miglioramenti ai prodotti, perciò i dati del
Costruzioni Meccaniche SOTTORIVA S.p.A.
Cod. 35270435-20 Rev. 0
Ed. 2015
La spezzatrice semi-automatica Mod. SBS V3 è
quadrata/rettangolare di pasta per ciabatte, o per la
successiva avvolgitura dei pezzi ottenuti a filone o
baguette.
STRUTTURA E CARATTERISTICHE TECNICHE
• Struttura in lamiera di acciaio verniciato di grosso
spessore
• Sistema di taglio esagonale con pressini in
polietilene alimentare
• Vasca e coltelli in acciaio inox AISI 304
• Macchina a movimentazione idraulica, con un
cilindro a doppio effetto per la fase di pressata e
taglio
• La macchina permette di fare la pressata con
taglio e la pulizia dei coltelli in maniera molto
semplice e veloce.
The semi-automatic divider Mod. SBS V3
machine suitable to cut square/rectangular dough
for
long-loaf or baguette bread.
STRUCTURE AND TECHNICAL FEATURES
• Heavy duty painted steel structure
• Hexagonal cutting system with polyethylene food
pressing rollers
• Basins and knives in AISI 304 stainless steel
• Hydraulic machine, with one doubleacting cylinder
for pressing and cutting
•
cleaning of knives in an easy and fast way.
Modello
Model
Divisioni
Divisions
N° / No.
Pezzatura - Weight range (g)
Min. Max.
SBS 10 V3 10
SBS 20 V3 20
SBS 24 V3 24
SBS 30 V3 30
10
SBS 1020 V3
20
15
SBS 1530 V3
30
presente catalogo sono puramente indicativi.
The Company’s policy is one of continuous improvements and development; therefore
specifications are subject to change without notice.
Potenza motore
Motor power
(kW)
0,75 240 600 x 700 x 1140
0,75 240 600 x 700 x 1140
0,75 240 600 x 700 x 1140
0,75 240 600 x 700 x 1140
0,75
0,75
0,75
0,75
Massa macchina
Machine mass
(kg)
Dimensioni
240 600 x 700 x 1140
240 600 x 700 x 1140
Size
(mm)
Via Vittorio Veneto, 63 – 36035 MARANO VICENTINO (VI) Italy
Tel./Phone (+39) 0445.595.111 – Fax (+39) 0445.595.155
Web: www.sottoriva.com - Email: sottoriva@sottoriva.com
Pielletì
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