Модель:
Максимальный объем масла:
Мощность:
Напряжение:
Частота:
Класс защиты:
www.smile.su
FR 1713
0,9 л
800 Вт
220 -240 B
50 Гц
I
1
RUS
Уважаемые покупатели!
Благодарим Вас за приобретение товаров торговой марки «Smile».
Высокое качество, эргономичный дизайн и удобство в применении
делают нашу продукцию особенно привлекательной даже для самых
взыскательных клиентов. Мы уверены, что с товарами торговой марки
«Smile» Ваша жизнь станет интереснее и ярче!
Перед началом эксплуатации прибора внимательно прочитайте данную
инструкцию, в которой содержится важная информация, касающаяся
Вашей безопасности, и даются рекомендации по правильному
использованию данного прибора и ухода за ним.
Храните данное руководство по эксплуатации, гарантийный талон,
кассовый чек, а так же, по возможности, картонную упаковку вместе с
внутренней упаковкой!
Общие указания по технике безопасности
• Внимательно прочитайте инструкцию, прежде чем пользоваться прибором.
• Перед включением убедитесь, что напряжение, указанное на шильдике
прибора (220-240 В), соответствует напряжению электрической сети.
• Используйте только оригинальную оснастку.
• Всегда выключайте прибор и вынимайте вилку из розетки, если Вы не
пользуетесь им перед чисткой или при обнаружении неисправностей.
Не тяните за шнур, беритесь за вилку.
• Никогда не оставляйте прибор без присмотра. Всегда выключайте его,
даже если Вы вынуждены прерваться только на короткое время.
• Данный прибор не предназначен для использования людьми (включая
детей), у которых есть физические, нервные или психические
отклонения или недостаток опыта и знаний, за исключением случаев,
когда за такими лицами осуществляется надзор или проводится их
инструктирование относительно использования данного прибора
лицом, отвечающим за их безопасность.
• Необходимо осуществлять надзор за детьми с целью недопущения их
игр с прибором.
• Держите прибор вдали от источников тепла, влаги, острых кромок и т.п.
• Регулярно проверяйте шнур и сам прибор на наличие повреждений. При
обнаружении любых неполадок не пользуйтесь прибором.
2
www.smile.su
RUS
• Сетевой шнур не должен использоваться в качестве ручки для ношения
прибора.
• Не ремонтируйте прибор самостоятельно. Для ремонта прибора и
замены неисправного шнура обращайтесь в сервисную мастерскую.
• Никогда не погружайте прибор и шнур в воду или иную жидкость. Не
беритесь за прибор мокрыми или влажными руками.
• Прибор предназначен для бытового, а не промышленного использования.
• Перед началом использования убедитесь, что Ваша система
электропитания защищена от перепадов напряжения.
• Не пользуйтесь прибором вне помещений.
• Прибор не предназначен для приведения в действие внешним таймером
или отдельной системой дистанционного управления.
Специальные указания по технике
безопасности
• Данный прибор в рабочем режиме выделяет тепло и пар. Соблюдение мер
предосторожности при работе с прибором предотвратит риск получения
ожогов, воспламенения или причинения ущерба людям и имуществу.
• Прежде чем включить прибор убедитесь, что напряжение, указанное
на данном приборе, соответствует напряжению сети.
• Подключайте прибор только к розетке с заземлением.
• Определите для прибора удобное месторасположение, рядом с
электрической розеткой.
• При использовании прибора обеспечьте необходимое воздушное
пространство над ним и со всех сторон для циркуляции воздуха.
Не допускайте соприкосновения поверхности прибора со стенами,
одеждой, шторами и другими легко воспламеняющимися материалами.
• Ни в коем случае не оставляйте работающий прибор без надзора!
• Не перемещайте прибор в процессе работы, так как в нем находится
кипящее масло, что может явиться причиной ожога.
• Уровень масла всегда должен быть между обозначениями “Min” и “Max”.
• Не перегружайте фритюрницу, следуйте указаниям о максимальной
вместимости.
• Никогда не включайте фритюрницу без масла или жира.
• Масло необходимо фильтровать регулярно и заменять после каждых
www.smile.su
3
RUS
8 – 12 использований.
• Не смешивайте масло разных типов.
• Если Вы используете твердый растительный жир, сначала порежьте
его на кусочки и растопите в отдельной кастрюле, затем постепенно
влейте его во фритюрницу.
• Никогда не кладите твердый растительный жир сразу во фритюрницу
или корзину, т.к. это может привести к повреждениям прибора.
• Прежде чем включить штепсельную вилку в розетку, удостоверьтесь,
что регулятор температуры находится в положении «O».
• Не нагревайте прибор в случае, если жарочная корзина прибора пуста.
• Не открывайте крышку прибора во время обжаривания продуктов.
• В процессе работы поверхности прибора сильно накаляются. Во
избежание ожогов, не прикасайтесь к поверхностям прибора до
момента их полного остывания.
• Никогда не пользуйтесь неисправным прибором и не пытайтесь
ремонтировать его самостоятельно.
• Прибор не предназначен для приведения в действие внешним
таймером или отдельной системой дистанционного управления.
Внимание!
При работе прибора образуется горячий пар, который может послужить
причиной ожогов.
Внимание!
При первом включении прибора возможно кратковременное
появление слабого запаха горелого масла – удаляется имеющаяся на
нагревательном элементе излишняя смазка.
Внимание!
Так как прибор остывает постепенно, не касайтесь рабочих поверхностей.
Внимание!
При повреждении рабочей поверхности немедленно отключите прибор
от сети, так как это может представлять угрозу поражения электрическим
током.
4
www.smile.su
RUS
3
Обзор деталей прибора:
1. Кнопка открывания крышки
2. Индикаторы работы прибора
3. Регулятор температуры (термостат)
4. Жарочная корзина
4
1
2
www.smile.su
5
RUS
Перед первым использованием
• Удалите все упаковочные материалы с прибора.
• Полностью размотайте сетевой шнур.
• Потяните за ручку вверх и откройте прибор.
• Осуществите чистку прибора как указано в разделе «Чистка и уход»,
после чего тщательно его просушите. Прибор готов к дальнейшему
использованию.
Пользование прибором
• Откройте крышку фритюрницы.
• Зафиксируйте ручку на жарочной корзине (4), после чего извлеките
корзину (4) из корпуса прибора.
• Поместите внутрь корпуса прибора 0,75 литра масла или 0,6 кг твёрдого
жира (уровень жидкости всегда должен быть между минимальной и
максимальной отметками на внутренней стенке фритюрницы).
• Если Вы используете твёрдый жир, разрежьте его на небольшие куски
и растопите в отдельной кастрюле, затем постепенно влейте его во
фритюрницу.
• Подключите прибор к сети с напряжением 220-240 В, после чего
загорится индикатор работы прибора (2).
• Установите регулятор температуры (3) на необходимую температуру
для приготовления, после чего загорится индикатор нагрева (2).
• Для нагрева масла или плавления жира установите регулятор
температуры на 140°С (загорится красный индикатор). Жир
расплавляется в течение 8 минут. Никогда не пытайтесь плавить жир в
корзине!
• Световой индикатор нагрева (2) погаснет, когда масло разогревается
до температуры, необходимой для начала жарки.
• Возьмитесь за ручку корзины и медленно опустите корзину (4) в
кипящее масло. Убедитесь, что продукты полностью погружены в
масло. Отсоедините ручку от корзины (4) и закройте крышку прибора.
• В процессе поддержания установленного температурного режима
индикатор нагрева (2) будет попеременно загораться и гаснуть.
6
www.smile.su
RUS
• После завершения приготовления, переведите регулятор температуры
(3) в положение «O», после чего индикатор нагрева (2) автоматически
погаснет.
• Отсоедините прибор от сети.
• Откройте крышку фритюрницы. Зафиксируйте ручку на корзине (4).
• Поднимите корзину с готовыми ингредиентами и дайте маслу стечь,
после чего извлеките корзину (4) из прибора полностью.
• Для повторного использования масла дайте ему остыть, затем
пропустите масло сквозь тонкую, муслиновую ткань или впитывающую
жидкость бумагу.
Внимание!
Перед приготовлением рекомендуется промокнуть все продукты
полотенцем, чтобы предотвратить образование брызг горячего масла
при взаимодействии с продуктом.
Внимание!
Масло, используемое в процессе приготовления, требует длительного
времени для охлаждения. Прежде, чем осуществить чистку прибора,
дождитесь полного охлаждения самого прибора и масла, которое
использовалось в процессе работы.
Практические советы
• Рекомендуем использовать для жарки во фритюре высококачественное
растительное масло, например, кукурузное или арахисовое. Можно
употреблять также высококачественные твердые жиры. Прочие виды
растительного масла можно использовать, если они специально
рекомендованы производителем для жарки во фритюре.
• Никогда не смешивайте разные виды растительного масла или жиров
и не используйте оливковое масло, сливочное масло или маргарин,
так как при жарке они дымятся или слишком сильно пузырятся.
• Для продуктов, прошедших предварительную обработку, требуется
более высокая температура, чем для сырых продуктов.
• Тщательно прожаривайте продукты. Они могут выглядеть готовыми,
хотя еще не прожарились внутри.
www.smile.su
7
RUS
• Перед тем, как жарить пищу в жидком тесте (кляре), дайте стечь
избытку теста.
• Для приготовления картофельных чипсов нашинкуйте картофель на
равные ломтики, чтобы они одинаково прожарились. Перед жаркой
картофель промойте и просушите. Рекомендуется использовать сухие,
мучнистые сорта картофеля.
• Чтобы продлить срок службы фритюрницы, профильтровывайте
масло после каждого применения и меняйте его после каждых 8 – 10
применений.
• Перед жаркой замороженных продуктов стряхните с них излишки льда.
• Не перегружайте фритюрницу, следуйте указаниям о максимальной
вместимости. Превышение максимального объема может стать
причиной переливания горячего масла, что может явиться причиной
ожога.
• Не подвергайте масло длительному воздействию высоких температур,
так как при этом масло теряет свои свойства.
• В промежуток между приготовлением первой и последующей порций
продуктов рекомендуется установить регулятор (3) на самую низкую
температуру.
Поиск и устранение неисправностей
ПроблемаВероятная причинаВозможное решение
Прибор не нагревает
масло
Продукт не
приобретает
золотистого цвета
Масло выходит за
пределы маслянного
контейнера
Плохой запах1. Масло испортилось
Повреждение в
электрической цепи
прибора
Слишком много
продуктов в корзине или
температура слишком
низкая
1. Максимальный уровень
масла превышен
2. Продукты содержали
воду при погружении
в масло
3. Избыток продукта в
корзине
2. Масло не подходит для
данного прибора
Обратитесь в аккедитованный
сервисный центр
1. Уменьшить количество
продуктов в корзине.
2. Установите более высокую
температуру.
1. Уменьшить уровень масла.
2. Просушить продукты.
3. Не заполняйте корзину более
чем на три четверти её объёма
1. Замените масло
2. Используйте качественное масло,
пригодное для данного прибора
8
www.smile.su
RUS
Чистка и уход
• Перед чисткой переведите регулятор температуры (3) на отметку «O»
и отключите прибор от сети, вынув вилку из розетки.
• Дождитесь остывания масла и слейте его из прибора.
• Внешний корпус фритюрницы протереть влажной тканью и тщательно
просушить. Никогда не опускайте фритюрницу в воду.
• Никогда не используйте абразивные, спиртосодержащие средства для
чистки прибора.
• Отсоедините ручку от корзины (4).
• Промойте корзину (4) горячей водой с применением моющего
средства.
• Сполосните, тщательно просушите и уберите на хранение.
Внимание!
Не погружайте фритюрницу в воду, не мойте её под проточной водой.
Замена фильтра
• Отсоедините решётку фильтра на верхней поверхности крышки
фритюрницы.
• Извлеките использованный фильтр.
• Очистите влажной тканью или губкой крышку прибора, ёмкость для
фильтра и решётку.
• Вставьте новый фильтр.
• Установите решётку.
Хранение прибора
• Отключите прибор от сети, дайте ему остыть, очистите и вытрите
насухо.
• Хранить прибор нужно в чистом, сухом месте, недоступном для детей.
• Шнур на время хранения рекомендуется cмотать свободными
кольцами.
Внимание!
Никогда не подвешивайте прибор за шнур!
www.smile.su
9
RUS
Гарантийные обязательства
Гарантийный срок на территории Российской Федерации 1 год.
В случае возникновения претензий по гарантии, предъявите изделие
в полной комплектации, с оригинальной упаковкой и кассовым чеком
в аккредитованный сервисный центр. Без кассового чека невозможен
бесплатный ремонт или замена изделия.
Дефекты принадлежностей не служат причиной для автоматической
замены всего изделия.
Дефекты изнашиваемых принадлежностей или трущихся деталей,
а также чистка, техобслуживание или замена трущихся деталей не
попадают под гарантию.
Гарантия теряется при вскрытии изделия посторонними лицами.
Срок службы товара 2 года при соблюдении условий эксплуатации.
Изготовлено в КНР.
Ремонт по истечении срока гарантии
После окончания срока гарантии ремонт изделий производится за плату
аккредитованными сервисными центрами.
Прибор прошёл все необходимые испытания на соответствие и
безопасность, определёнными директивами СЕ и стандартами ГОСТ-Р,
и соответствует современным техническим стандартам безопасности.
Фирма оставляет за собой право вносить технические изменения в
конструкцию.
10
www.smile.su
RUS
Монтаж
Монтаж данного прибора не предусмотрен, так как он поставляется в
состоянии готовом к эксплуатации.
Хранение
Электроприборы хранятся в закрытом сухом помещении при
температуре окружающего воздуха не выше плюс 40ºС с относительной
влажностью не выше 70% и отсутствии в окружающей среде пыли,
кислотных и других паров, отрицательно влияющих на материалы
электроприборов.
Транспортировка
К данному прибору специальные правила перевозки не применяются.
При перевозке прибора используйте оригинальную заводскую упаковку.
При перевозке следует избегать падений, ударов и иных механических
воздействий на прибор, а также прямого воздействия атмосферных
осадков и агрессивных сред.
Реализация
Реализация прибора должна осуществляться в соответствии с
действующим законодательством страны-участницы Таможенного
Союза.
Утилизация
После окончания срока службы не выбрасывайте прибор
вместе с бытовыми отходами. Передайте его в
специализированный пункт для дальнейшей утилизации. Этим
Вы поможете защитить окружающую среду.