smev FO390TS, FO290TD, OF300F, FO200FTFE, OF300FAL Installation, Use And Maintenance Manual

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INSTALLATION / USAGE / ENTRETIEN - FR

INSTALLATIE / GEBRUIK / ONDERHOUD - NL

INSTALLATION / GEBRAUCH / WARTUNG - DE

ASENNUS / KÄYTTÖ / HUOLTO - FI

INSTALLATION / ANVÄNDNING / UNDERHÅLL - SE

INSTALLASJON / BRUK / VEDLIKEHOLD - NO

INSTALACIJA / UPOR ABA / VZDR ŽEVANJE - SI

INSTALLATION / USE / MAINTENANCE - GB

INSTALLA ZIONE / USO / MANUTENZIONE - IT

INSTALLATION / BRUG / VEDLIGEHOLDELSE - DK

INSTALACIÓN / USO / MANUTENCIÓN - ES

INSTALAÇÃO / UTILIZAÇÃO / MANUTENÇÃO - PT

PORTUGUÊS

555 - 565 - FO200FT - FO200FTFE - FO211FGT

FO290TD - FO290TS - FO291TD - FO291TS
FO390TD - FO390TS - FO391TD - FO391TS

OF300F - OF300FAL - OF300FT - OF300FTL

OF311FG - OF311FGT

INSTALL AZIONE

USO

MANUTE NZIO NE

2

ITALIANO

SIMBOLOGIA

ATTENZIONI E SIMBOLI DI SICUREZZA
Simboli di sicurezza che allertano sui potenziali rischi della sicurezza personale.
Ubbidire a tutti i messaggi di sicurezza seguendo questi simboli:

INDICE

INSTALLAZIONE 3
PRECAUZIONI 3

FORO INCASSO 3
COLLEGAMENTO CAMINO 3
COLLEGAMENTO GAS 4
COLLEGAMENTO ELETTRICO 5
FISSAGGIO 5

USO 6

PRECAUZIONI 6

PANNELLO DI CONTROLLO 6
BRUCIATORI: 7
FORNO: 8
ACCENSIONE ELETTRONICA DEL FORNO (A SECONDA DEL MODELLO) 8
ACCENSIONE MANUALE DEL FORNO 8
REGOLAZIONE DELLA FIAMMA DEL FORNO SENZA TERMOSTATO 8
REGOLAZIONE DELLA FIAMMA DEL FORNO CON TERMOSTATO 8
GRILL: 9
ACCENSIONE ELETTRONICA DEL GRILL (A SECONDA DEL MODELLO) 9
ACCENSIONE MANUALE DEL GRILL 9
REGOLAZIONE DELLA FIAMMA DEL GRILL 9
CONTROLLO VISIVO DELLA FIAMMA 10
GIRARROSTO 10
BOMBOLA GAS 10

MANUTENZIONE 11

PULIZIA 11

INIETTORI 11

FIGURE E DISEGNI TECNICI 122-131

ATTENZIONE
Pericolo di lesione o morte.

IMPORTANTE
Per evitare possibile lesione
e/o guasti.

2

MANUTE NZIO NE

USO INSTALL AZIONE

3

ITALIANO

PRECAUZIONI

QUESTO APPARECCHIO DEVE ESSERE INSTALLATO SECONDO LE
REGOLAMENTAZIONI IN VIGORE E UTILIZZATO SOLAMENTE IN UN AMBIENTE
BEN VENTILATO. CONSULTARE LE ISTRUZIONI PRIMA D’INSTALLARE E
D’UTILIZZARE QUESTO APPARECCHIO. L’APPARECCHIO DEVE ESSERE
INSTALLATO DA TECNICI SPECIALIZZATI.

QUESTO APPARECCHIO PUÒ ESSERE UTILIZZATO SOLTANTO PER LA COTTURA
DI CIBI. QUALSIASI ALTRO USO É CONSIDERATO SCORRETTO E PERCIÒ
PERICOLOSO. IL COSTRUTTORE NON É RESPONSABILE PER DANNI A COSE
E PERSONE CAUSATE DA UNA NON CORRETTA INSTALLAZIONE O DA USO
IMPROPRIO, INCORRETTO O IRRESPONSABILE.

PRIMA DELL’INSTALLAZIONE, VERIFICARE CHE LE CONDIZIONI LOCALI DI
DISTRIBUZIONE (NATURA E PRESSIONE DEL GAS) E LO STATO DI REGOLAZIONE
DELL’APPARECCHIO SIANO COMPATIBILI.

LE CONDIZIONI DI REGOLAZIONE DI QUESTO APPARECCHIO SONO RIPORTATE
SULL’ETICHETTA (O SULLA TARGA DATI).

QUESTO APPARECCHIO NON È COLLEGATO AD UN DISPOSITIVO DI
EVACUAZIONE DEI PRODOTTI DELLA COMBUSTIONE. ESSO DEVE ESSERE
INSTALLATO E RACCORDATO CONFORMEMENTE ALLE REGOLE DI
INSTALLAZIONE IN VIGORE. DEVE ESSERE DEDICATA UN’ATTENZIONE
PARTICOLARE ALLE DISPOSIZIONI APPLICABILI IN MATERIA DI VENTILAZIONE.

L’APPARECCHIO DEVE ESSERE TENUTO LONTANO DA MATERIALI INFIAMMABILI.

FORO INCASSO

Questo forno appartiene alla CLASSE 3: APPARECCHIO DA INCASSO IN UNA CUCINA O IN UN PIANO DI
LAVORO.

DIMENSIONI FORO D’INCASSO

Effettuare un foro nel mobile come indicato nella FIG. 2 - PAG. 123 a seconda del modello.
Il mobile deve essere propriamente costruito in squadra con il piano di lavoro orrizzontale e la facciata del mobile. Il
foro di incasso del mobile deve essere propriamente in squadra.
Nel caso di aperture per aerazione del mobile evitare che materiali combustibili possano accedere alle stesse.

DISTANZE MINIME DA RISPETTARE DALLE PARETI (FIG. 1 - PAG. 122):
170 mm DAL BORDO SUPERIORE DELL'APPARECCHIO ALLA PARETE ORIZZONTALE SUPERIORE
100 mm

DAL BORDO LATERALE DELL'APPARECCHIO ALLE PARETI VERTICALI ADIACENTI

I MODELLI FO290TD - FO290TS - FO291TD - FO291TS - FO390TD - FO390TS
FO391TD - FO391TS DEVONO ESSERE COLLEGATI A UN CAMINO A TETTO.

DEVONO ESSERE UTILIZZATI SOLTANTO I TUBI E IL CAMINO INDICATI IN QUESTE
ISTRUZIONI E SONO DISPONBILI PRESSO I RIVENDITORI TRUMA O SMEV.

IL TUBO E IL CAMINO DEVONO ESSERE TENUTI LONTANO DA MATERIALI
INFIAMMABILI.

COLLEGAMENTO CAMINO

INSTALL AZIONE

USO

MANUTE NZIO NE

CATEGORIA E PAESI DI DESTINAZIONE

I3B/P(30)

AT BE DK FI DE GB NL NO SE CH SI

I3+ (28-30/37)

BE FR IE IT ES CH GB PT SI

PRESSIONE GAS

30 mbar Butano (G30)

30 mbar Propano (G31)

28-30 mbar Butano (G30)

37 mbar Propano (G31)

MODELLO

PORTATA TERMICA

NOMINALE COMPLESSIVA

VOLUME D’ARIA NECESSARIA

ALLA COMBUSTIONE

FO200FT - FO200FTFE

FO290TD - FO290TS

FO390TD - FO390TS - OF300F

OF300FAL - OF300FT - OF300FTL

555 - 565 - FO211FGT

FO291TD - FO291TS
FO391TD - FO391TS

OF311FG - OF311FGT

1,6 KW - 116 gr/h

3,2 m3/h

1,2 KW - 87 gr/h

2,4 m3/h

DURANTE LE OPERAZIONI DI INSTALLAZIONE E COLLEGAMENTO, IL TUBO
CONDUTTORE DI GAS DELL’APPARECCHIO NON DEVE ESSERE SOGGETTO A
TORSIONE, TRAZIONE O ALTRE SOLLECITAZIONI.

Il collegamento della conduttura del gas nell’apparecchio deve essere effettuato mediante tubo metallico rigido e
raccordi a tenuta. Si può usare tubo flessibile ma deve essere:

4

ITALIANO

Questo apparecchio può funzionare con i gas seguenti e le relative pressioni di alimentazione. La categoria (o le categorie)
secondo cui é stato regolato l'apparecchio é indicata chiaramente sull'etichetta identificativa incollata sull'apparecchio.

COLLEGAMENTO GAS

CONTROLLARE QUESTI DATI PRIMA DI ALLACCIARE L’APPARECCHIO ALLA
BOMBOLA. I RIDUTTORI DI PRESSIONE DA UTILIZZARE FRA LA BOMBOLA E
L’APPARECCHIO DEVONO ESSERE CONFORMI ALLE CATEGORIE INDICATE NELLA
TABELLA SOTTOSTANTE.

1 Fissare l’attacco camino (K) con le 2 viti in dotazione come illustrato in FIG. 3 - PAG 126 e proseguire con
l'allacciamento del tubo e del camino.

2 Il camino a tetto deve essere montato verticalmente con inclinazione massima di 15°. Fare un foro∅

∅ 60mm sul tetto
del mezzo in prossimità del forno. Se necessario introdurre sulla parete del foro una striscia di lamiera di spessore
1mm, in modo che il tetto non si deformi durante il fissaggio e rimanga impermeabile.

3 Introdurre il camino e fissarlo con il dado dall'interno del mezzo. Per garantire l'impermeabilità del tetto, stringere
nuovamente il dado di fissaggio del camino dopo alcune ore di funzionamento del forno.

4 Collegare il tubo di scarico come indicato in FIG. 4. - PAG 127. Infilare il tubo nel camino fino ad arresto e fissarlo con
una vite autofilettante.

5 Fissare bene alle pareti il tubo di scarico (∅ 55mm) e il tubo di protezione (∅ 65mm) con le fascette per tutta la
loro lunghezza.

MANUTE NZIO NE

USO INSTALL AZIONE

a) Sempre ispezionabile;
b) Protetto da possibili contatti con parti riscaldabili (come la parte sottostante dei bruciatori);
c) Protetto da qualsiasi sollecitazione (torsione, trazione, schiacciamento,...);
d) Protetto dalle parti mobili dell’incasso (es. un cassetto);
e) Di lunghezza massima di 1,5m;
f) Sostituito prima della sua data di scadenza;
Una volta effettuato l’allacciamento verificare la tenuta del circuito gas usando un fluido non corrosivo per
la ricerca di eventuali perdite. Non usare una soluzione di acqua e sapone. NON UTILIZZARE FIAMME

LIBERE.

5

ITALIANO

FISSAGGIO

QUESTO APPARECCHIO DEVE ESSERE FISSATO AL MOBILE TRAMITE DELLE VITI
COME DESCRITTO IN FIG. 5 - PAG. 128.

COLLEGAMENTO ELETTRICO

QUESTO APPARECCHIO DEVE ESSERE COLLEGATO SOLAMENTE AD UN
GENERATORE DI 12 V . IL CIRCUITO DEVE ESSERE PROTETTO DA UN FUSIBILE
NON SUPERIORE A 3 Ampere.

OSSERVARE LA CORRETTA POLARITÀ NELL’ ALLACCIAMENTO!

NON COLLEGARE ASSOLUTAMENTE L’APPARECCHIO ALLA TENSIONE DI RETE
(230 V~) CIÒ PROVOCHEREBBE LA DEFINITIVA DISTRUZIONE DEI COMPONENTI
ED UN PERICOLO PER L’UTENTE.

Per l’allacciamento dell’apparecchio usare un doppio cavetto rosso e nero da 1,5 mm2 e connetterlo alla morsettiera
posta nella parte posteriore dell’apparecchio. Il terminale rosso è il polo positivo ed il teminale nero è il polo negativo.

Questo capitolo riguarda solo quei modelli dove è presente la scritta 12 V sull’etichetta identificativa incollata
sull’apparecchio.

INSTALL AZIONE

USO

MANUTE NZIO NE

6

ITALIANO

PANNELLO DI CONTROLLO

I simboli seguenti indicano il bruciatore che corrisponde alla manopola.
NOTA: Modelli diversi potrebbero avere manopole e simboli diversi.

PRECAUZIONI

QUESTO APPARECCHIO DEVE ESSERE UTILIZZATO SOLAMENTE DA PERSONE
ADULTE RESPONSABILI. DURANTE ED IMMEDIATAMENTE DOPO L’UTILIZZO
LE PARTI ACCESSIBILI POSSONO ESSERE CALDE; NON TOCCARLE E TENERE
LONTANO I BAMBINI. TERMINATA LA COTTURA ASSICURARSI DI RIPORTARE
LA/LE MANOPOLA/LE IN POSIZIONE DI CHIUSO. DOPO L’USO CHIUDERE IL
RUBINETTO PRINCIPALE DELLA CONDUTTURA DEL GAS.

QUESTO APPARECCHIO NON È DESTINATO ALL’USO DA PARTE DI PERSONE
(INCLUSI I BAMBINI) CON RIDOTTE CAPACITÀ PSICHICHE O MOTORIE O
CON MANCANZA DI ESPERIENZA E CONOSCENZA, A MENO CHE CI SIA UNA
SUPERVISIONE O ISTRUZIONE SULL’USO DELL’APPARECCHIO DA PARTE DI UNA
PERSONA RESPONSABILE PER LA LORO SICUREZZA. I BAMBINI DEVONO ESSERE
SORVEGLIATI PER ASSICURARSI CHE NON GIOCHINO CON L’APPARECCHIO.

L’UTILIZZO DI UN APPARECCHIO DI COTTURA A GAS PORTA ALLA PRODUZIONE
DI CALORE E DI UMIDITÀ NEL LOCALE IN CUI È INSTALLATO. FARE IN MODO
DI GARANTIRE UNA BUONA AERAZIONE DELLA CUCINA: MANTENERE APERTE
LE APERTURE DI AERAZIONE NATURALE O INSTALLARE UN DISPOSITIVO DI
AERAZIONE MECCANICO (CAPPA DI ASPIRAZIONE MECCANICA).

UN UTILIZZO INTENSO E PROLUNGATO DELL’APPARECCHIO PUÒ RENDERE
NECESSARIA UN’AERAZIONE SUPPLEMENTARE, PER ESEMPIO L’APERTURA DI
UNA FINESTRA O UN’AERAZIONE PIÙ EFFICACE, PER ESEMPIO AUMENTANDO LA
POTENZA DELL’EVENTUALE ASPIRAZIONE MECCANICA.

PRIMA DI CUOCERE ALIMENTI PER LA PRIMA VOLTA LASCIARE ACCESO ALLA
MASSIMA PORTATA SIA IL FORNO CHE IL GRILL. IL FORNO PER UN TEMPO DI
ALMENO 30 MINUTI E IL GRILL PER UN TEMPO DI 15-20 MINUTI.

QUESTO SIMBOLO SI TROVA VICINO ALLA MANOPOLA DEL BRUCIATORE FORNO

QUESTO SIMBOLO SI TROVA VICINO ALLA MANOPOLA DEL BRUCIATORE GRILL

GRILL

1 - 2 - 3 - 4 - 5 - 6

I simboli seguenti indicano la regolazione del bruciatore che corrisponde alla posizione della manopola.
NOTA: Modelli diversi potrebbero avere manopole e simboli diversi.

FIAMMA GRANDE

FIAMMA PICCOLA

GRILL

GAS CHIUSO

TEMPERATURE FORNO

1 - 2 - 3 - 4 - 5 - 6

MANUTE NZIO NE

USO INSTALL AZIONE

7

ITALIANO

ALTRI SIMBOLI

PULSANTE DI ACCENSIONE ELETTRONICA

INTERRUTTORE

LAMPADA

QUESTO SIMBOLO È COLLOCATO IN MODO BEN VISIBILE SULLA
PORTA DEL FORNO IN TUTTI QUEI MODELLI CON ACCENSIONE
ELETTRONICA AZIONABILE PREMENDO LA MANOPOLA A FONDO

INTERRUTTORE GIRARROSTO

BRUCIATORI

Di seguito le caratteristiche dei bruciatori riferiti ai vari modelli:

MODELLO PORTATA TERMICA

FORNO GRILL

Kw gr / h Kw gr/h

555 1,6 116

565 1,6 116

FO200FT 1,2 87

FO200FTFE 1,2 87

FO211FGT 1,2 87 1,6 116

FO290TD 1,2 87

FO290TS 1,2 87

FO291TD 1,2 87 1,6 116

FO291TS 1,2 87 1,6 116

FO390TD 1,2 87

MODELLO PORTATA TERMICA

FORNO GRILL

Kw gr / h Kw gr/h

FO390TS 1,2 87

FO391TD 1,2 87 1,6 116

FO391TS 1,2 87 1,6 116

OF300F 1,2 87

OF300FAL 1,2 87

OF300FT 1,2 87

OF300FTL 1,2 87

OF311FG 1,2 87 1,6 116

OF311FGT 1,2 87 1,6 116

INSTALL AZIONE

USO

MANUTE NZIO NE

8

ITALIANO

Per generare la fiamma, premere a fondo la manopola di comando e girarla in posizione di fiamma grande o in posizione
da 1 a 6. Contemporaneamente accendere il bruciatore con un fiammifero o accendigas. Una volta generata la fiamma,
tenere premuta la manopola per qualche secondo in modo che la fiamma resti accesa.

- ACCENSIONE MANUALE DEL FORNO

FORNO

L’ACCENSIONE DEL BRUCIATORE DEVE ESSERE EFFETTUATA SOLO CON LA
PORTA COMPLETAMENTE APERTA.

ALL’INTERNO DEL FORNO LA GRIGLIA, LA LECCARDA (VASSOIO) O IL TEGAME
DEVONO ESSERE POSIZIONATI IN MODO TALE CHE NON VADANO A CONTATTO
DIRETTO CON LE FIAMME.

SE LA FIAMMA DEL BRUCIATORE SI SPEGNE ACCIDENTALMENTE CHIUDERE LA
MANOPOLA DEL GAS E ATTENDERE UN MINUTO PRIMA DI RIACCENDERE.

- ACCENSIONE ELETTRONICA DEL FORNO (A SECONDA DEL MODELLO)

Per generare la fiamma, premere a fondo la manopola di comando e girarla in posizione di fiamma grande o in posizione
da 1 a 6. Contemporaneamente schiacciare il pulsante accensione elettronica (in quei modelli con il simbolo ★ sulla
porta, il pulsante di accensione non è visibile e viene azionato schiacciando a fondo la manopola). Una volta generata la
fiamma, tenere premuta la manopola per qualche secondo in modo che la fiamma resti accesa.

SE IL BRUCIATORE NON SI ACCENDE IMMEDIATAMENTE CONTROLLARE CHE CI
SIA GAS NELLA BOMBOLA.

SE L’APPARECCHIO NON FUNZIONA ASSOLUTAMENTE CHIUDERE IL RUBINETTO
DI ARRIVO DEL GAS E CONTATTARE IL RIVENDITORE.

SE IL BRUCIATORE NON SI ACCENDE IMMEDIATAMENTE RIPETERE L’OPERAZIONE
DOPO OGNUNO DEI SEGUENTI SUGGERIMENTI:

• PROCEDERE CON L’ACCENSIONE MANUALE

• CONTROLLARE CHE CI SIA GAS NELLA BOMBOLA

SE L’APPARECCHIO NON FUNZIONA ASSOLUTAMENTE CHIUDERE IL RUBINETTO
DI ARRIVO DEL GAS E CONTATTARE IL RIVENDITORE.

L’accensione manuale viene utilizzata in assenza di accensione elettronica o in caso di guasto della stessa.

- REGOLAZIONE DELLA FIAMMA DEL FORNO SENZA TERMOSTATO

Per regolare la fiamma ruotare la manopola nella posizione desiderata.

- REGOLAZIONE DELLA FIAMMA DEL FORNO CON TERMOSTATO

La fiamma del bruciatore del forno, appena acceso, resta alla portata massima in tutte le posizioni della manopola e
diminuisce automaticamente alla portata minima quando la temperatura impostata del forno viene raggiunta.

POSIZIONI 1 2 3 4 5 6

TEMPERATURE 130° C 160° C 180° C 200° C 220° C 240° C

MANUTE NZIO NE

USO INSTALL AZIONE

9

ITALIANO

Per generare la fiamma, premere a fondo la manopola di comando e girarla in posizione GRILL o in posizione fiamma
grande. Contemporaneamente schiacciare il pulsante accensione elettronica (in quei modelli con il simbolo ★ sulla
porta, il pulsante di accensione non è visibile e viene azionato schiacciando la manopola). Una volta generata la fiamma,
tenere premuta la manopola per qualche secondo in modo che la fiamma resti accesa.

GRILL

- ACCENSIONE ELETTRONICA DEL GRILL (A SECONDA DEL MODELLO)

L’ACCENSIONE DEL BRUCIATORE DEVE ESSERE EFFETTUATA SOLO CON LA
PORTA COMPLETAMENTE APERTA.

SE IL BRUCIATORE NON SI ACCENDE IMMEDIATAMENTE RILASCIARE LA
MANOPOLA E RIPETERE L’OPERAZIONE DOPO ALMENO 10 SECONDI.

LE PARTI ACCESSIBILI POSSONO AVERE TEMPERATURE ELEVATE QUANDO VIENE
UTILIZZATO IL GRILL, TENERE LONTANO I BAMBINI.

DURANTE IL FUNZIONAMENTO LA PORTA DEVE ESSERE SEMPRE APERTA E IL
PARACALORE COMPLETAMENTE ESTRATTO (FIG. 6 - PAG. 130).

NON UTILIZZARE MAI IL GRILL PER UN TEMPO SUPERIORE A 25 MINUTI. IL GRILL
NON PUO’ ESSERE UTILIZZATO COME UN FORNO.

SE LA FIAMMA DEL BRUCIATORE SI SPEGNE ACCIDENTALMENTE CHIUDERE LA
MANOPOLA DEL GAS E ATTENDERE UN MINUTO PRIMA DI RIACCENDERE.

SE IL BRUCIATORE NON SI ACCENDE IMMEDIATAMENTE RIPETERE L’OPERAZIONE
DOPO OGNUNO DEI SEGUENTI SUGGERIMENTI:

• PROCEDERE CON L’ACCENSIONE MANUALE

• CONTROLLARE CHE CI SIA GAS NELLA BOMBOLA

SE L’APPARECCHIO NON FUNZIONA ASSOLUTAMENTE CHIUDERE IL RUBINETTO
DI ARRIVO DEL GAS E CONTATTARE IL RIVENDITORE.

Per generare la fiamma, premere a fondo la manopola di comando e girarla in posizione GRILL o in posizione di fiamma
grande. Contemporaneamente accendere il bruciatore con un fiammifero o accendigas. Una volta generata la fiamma,
tenere premuta la manopola per qualche secondo in modo che la fiamma resti accesa.

SE IL BRUCIATORE NON SI ACCENDE IMMEDIATAMENTE CONTROLLARE CHE CI
SIA GAS NELLA BOMBOLA.

SE L’APPARECCHIO NON FUNZIONA ASSOLUTAMENTE CHIUDERE IL RUBINETTO
DI ARRIVO DEL GAS E CONTATTARE IL RIVENDITORE.

- ACCENSIONE MANUALE DEL GRILL

L’accensione manuale viene utilizzata in assenza di accensione elettronica o in caso di guasto della stessa.

- REGOLAZIONE DELLA FIAMMA DEL GRILL

Per i modelli 555 e 565:
per regolare la fiamma ruotare la manopola nella posizione desiderata.

Per tutti gli altri modelli:
il grill deve essere utilizzato solamente alla portata termica nominale.

INSTALL AZIONE

USO

MANUTE NZIO NE

10

ITALIANO

CONTROLLO VISIVO DELLA FIAMMA

A seconda del tipo di gas utilizzato, l’aspetto della fiamma é il seguente:

Propano (G31): fiamma con il dardo interno blu ed il contorno nitido.
Butano (G30): fiamma con lievi punte gialle all’accensione del bruciatore le quali si intensificano man mano che il

bruciatore si riscalda.

Accendere il bruciatore del forno come indicato nel capitolo FORNO. Posizionare la manopola di comando nella
posizione desiderata. Introdurre la leccarda con il girarrosto montato come indicato in FIG. 7 - PAG. 130. Premere
l’apposito interuttore per far funzionare il motore del girarrosto.

GIRARROSTO

BOMBOLA GAS

Le bombole di gas che possono essere usate sono le più comuni nel paese in cui viene utilizzato l’apparecchio. Il gas
da usare é indicato chiaramente all’esterno dell’imballo e sull’etichetta indelebile incollata sul retro dell’apparecchio. In
ogni caso osservare le seguenti indicazioni: Le bombole di gas devono essere disposte nell’apposito vano in posizione
verticale dotate di valvola e riduttore di pressione e l’accesso non deve essere ostacolato. La sostituzione delle bombole
deve poter essere eseguita senza impedimento e con facilità.

ATTENZIONE!: Al momento della sostituzione della bombola gas occorre prendere le seguenti
precauzioni:

a) chiudere i rubinetti dell’apparecchio (Pos. OFF);
b) accertarsi che nelle vicinanze non vi sia nessuna fiamma o fuoco;
c) chiudere la valvola della bombola gas da sostituire;
d) svitare il riduttore della bombola esaurita, toglierla dall’apposito vano. Procedere in senso inverso per la sostituzione.
Verificare eventuali perdite di gas usando un fluido non corrosivo. Non usare una soluzione di acqua e sapone.

NON UTILIZZARE FIAMME LIBERE;

e) accendere i bruciatori e verificare il corretto funzionamento, in caso negativo rivolgersi ad un tecnico autorizzato.

CHIUDERE L’ALIMENTAZIONE DEL GAS ALLA BOMBOLA DOPO L’USO.

FUGHE DI GAS

Consigliamo di utilizzare un rivelatore elettronico omologato di fughe di gas.
Se si avverte odore di gas:

a) Aprire le finestre, ed immediatamente far uscire tutte le persone dal camper, caravan ecc.
b) Non toccare interruttori elettrici, accendere fiammiferi o fare qualsiasi cosa che potrebbe infiammare il gas.
c) Spegnere ogni fiamma libera.
d) Chiudere la valvola della bombola o serbatoio del gas, non aprire la valvola finché la perdita di gas non é stata
individuata ed eliminata.
e) Contattare un tecnico autorizzato.

L’IMPIEGO DI GAS E/O DI UNA PRESSIONE DIVERSA DA QUANTO PRESCRITTO
DALLA SMEV PUO’ DETERMINARE CONDIZIONI ANOMALE DI FUNZIONAMENTO
DELL’APPARECCHIO PERTANTO LA SMEV DECLINA OGNI RESPONSABILITA’
DERIVANTE DALL’USO SCORRETTO DELL’APPARECCHIO.

MANUTE NZIO NE

INSTALL AZIONEUSO

11

ITALIANO

BRUCIATORE

Ø INIETTORE (mm)

GRILL 0,62

N° STAMPIGLIATO

62

FORNO 0,53 53

INIETTORI

LE ATTIVITA’ DEVONO ESSERE FATTE DA PERSONALE AUTORIZZATO. DOPO TALE
OPERAZIONE SI DECLINA OGNI RESPONSABILITA’ DERIVANTE DALL’INTERVENTO
STESSO.

PULIZIA

La rimozione ed il fissaggio degli iniettori deve essere eseguita mantenendo bloccato (mediante un utensile) il
portainiettore (FIG. 8 - PAG. 131).

LE SUPERFICI CALDE IN CONTATTO CON ACQUA FREDDA O UNO STRACCIO
UMIDO POSSONO DANNEGGIARSI. NON USARE PRODOTTI ABRASIVI, CORROSIVI,
A BASE DI CLORO, PAGLIETTA O LANA D’ACCIAIO. NON LASCIARE SOSTANZE
ACIDE O ALCALINE (ACETO, SALE, SUCCO DI LIMONE ECC.) SULLE SUPERFICI
DELL’APPARECCHIO. SUPERFICI IN ACCIAIO INOSSIDABILE E PARTI SMALTATE:
LAVARE CON ACQUA E SAPONE O DETERSIVO NEUTRO, RISCIACQUARE ED
ASCIUGARE. UTILIZZARE SPUGNE E STRACCI PULITI.

PRIMA DI INIZIARE LA PULIZIA, SPEGNERE L’APPARECCHIO, SCOLLEGARLO
DALLA RETE ELETTRICA ED ATTENDERE CHE SI SIA RAFFREDDATO.

NON USARE PER LA PULIZIA MATERIALI RUVIDI ABRASIVI O RASCHIETTI
METALLICI AFFILATI PER PULIRE LE PORTE DI VETRO DEL FORNO DATO CHE
POSSONO GRAFFIARE LA SUPERFICIE E CAUSARE LA FRANTUMAZIONE DEL
VETRO.

NON UTILIZZARE PULITORI A VAPORE PER LA PULIZIA DELL’APPARECCHIO.

INSTALL ATION

US E

MAINTENA NC E

12

ENGLISH

INDEX

INSTALLATION 13
SAFETY WARNINGS 13

CABINET APERTURE 13
INSTALLING THE FLUE 13
CONNECTING TO GAS SUPPLY 14
WIRING – CONNECTING TO ELECTRICITY SUPPLY 15
FIXTURE 15

USE 16

SAFETY WARNINGS 16

CONTROLS 16
BURNERS: 17
OVEN: 18
ELECTRONIC IGNITION OVEN (DEPENDING ON MODEL) 18
MANUAL IGNITION OVEN 18
OVEN FLAME REGULATION WITHOUT THERMOSTAT 18
OVEN FLAME REGULATION WITH THERMOSTAT 18
GRILL: 19
ELECTRONIC IGNITION GRILL (DEPENDING ON MODEL) 19
MANUAL IGNITION GRILL 19
FLAME REGULATION GRILL 19
VISUAL FLAME CONTROL 20
SPIT 20
GAS CYLINDERS/ BOTTLES 20

MAINTENANCE 21

CLEANING 21

INJECTORS 21

FIGURES AND TECHNICAL DRAWINGS 122-131

12

SYMBOLS

WARNINGS AND SAFETY SYMBOLS
The safety symbols utilised identify possible hazards to users.
Always respect all safety warnings identified with these symbols:

DANGER
Hazard of injury or death.

CAUTION
To prevent possible injury
and / or damage

INSTALL ATIONUS E

MAINTENA NC E

13

ENGLISH

SAFETY WARNINGS

THIS APPLIANCE MUST BE INSTALLED IN ACCORDANCE WITH THE REGULATIONS
IN FORCE AND ONLY USED IN AN ADEQUATELY VENTILATED AREA. ALWAYS READ
THE INSTRUCTIONS PROVIDED THOROUGHLY BEFORE INSTALLING AND USING
THIS APPLIANCE. THIS APPLIANCE MUST BE INSTALLED BY SPECIALISED GAS
SERVICE ENGINEERS.

THIS APPLIANCE IS DESIGNED AND MANUFACTURED FOR COOKING FOOD
ONLY. ANY OTHER USE IS CONSIDERED IMPROPER AND INCORRECT CREATING
HAZARDOUS CONDITIONS. THE MANUFACTURER DECLINES ALL RESPONSIBILITY
FOR DAMAGE TO THINGS OR INJURIES TO PERSONS CAUSED BY INCORRECT
INSTALLATION AND / OR INCORRECT AND IMPROPER USE.

BEFORE INSTALLING CHECK THAT LOCAL GAS (GAS QUALITY AND PRESSURE)
AND THE APPLIANCE REGULATORS ARE COMPATIBLE WITH THE APPLIANCE.

GAS REGULATING SPECIFICATIONS FOR THIS APPLIANCE ARE PROVIDED ON THE
LABEL AFFIXED TO THE APPLIANCE (OR ON THE SERIAL PLATE).

THIS APPLIANCE IS NOT CONNECTED TO A FUME EXTRACTION FLUE FOR
EXTRACTING PRODUCTS OF COMBUSTION. IT MUST BE INSTALLED AND
CONNECTED CONFORMING TO INSTALLATION REGULATIONS IN FORCE. IT IS OF
UTMOST IMPORTANCE TO RESPECT LEGISLATION REGARDING VENTILATION.

THE APPLIANCE MUST FITTED AT AN APPROPRIATE AND SAFE DISTANCE FROM
FLAMMABLE MATERIALS.

CABINET APERTURE

This oven has a CLASS 3 grading: BUILT-IN APPLIANCE FOR KITCHENS OR WORKTOPS.

SIZE OF CABINET APERTURE
Cut-out a hole in the cabinet as illustrated in FIG. 2 - PG. 123 size will depend on appliance model.
The cabinet must be appropriately constructed and aligned horizontally with the worktop and with the unit. The cabinet
aperture must be perfectly squared and aligned.
If there are apertures for cabinet ventilation, prevent flammable materials from entering.

MINIMUM ALLOWABLE DISTANCES FROM WALLS (FIG. 1 - PAG. 122):
170 mm BETWEEN THE TOP EDGE OF THE APPLIANCE AND TOP HORIZONTAL WALL
100 mm

BETWEEN THE SIDE OF THE APPLIANCE AND ADJACENT SIDE WALLS

MODELS FO290TD - FO290TS - FO291TD - FO291TS - FO390TD - FO390TS
FO391TD - FO391TS MUST BE DUCTED TO A ROOF MOUNTED FLUE.

ONLY INSTALL THE TYPE OF DUCTING AND FLUE DESCRIBED IN THESE
INSTRUCTIONS WHICH CAN BE SOURCED AT SMEV OR TRUMA RETAILERS.

BOTH THE DUCTING AND FLUE MUST BE KEPT AT A SAFE DISTANCE FROM
FLAMMABLE MATERIALS.

INSTALLING THE FLUE

INSTALL ATION

US E

MAINTENA NC E

CATEGORY AND COUNTRY OF DESTINATION

I3B/P(30)

AT BE DK FI DE GB NL NO SE CH SI

I3+ (28-30/37)

BE FR IE IT ES CH GB PT SI

GAS PRESSURE

30 mbar Butane (G30)

30 mbar Propane (G31)

28-30 mbar Butane (G30)

37 mbar Propane (G31)

MODEL TOTAL NOMINAL THERMAL

CAPACITY

AIR VOLUME REQUIRED FOR

COMBUSTION

FO200FT - FO200FTFE

FO290TD - FO290TS

FO390TD - FO390TS - OF300F

OF300FAL - OF300FT - OF300FTL

555 - 565 - FO211FGT

FO291TD - FO291TS
FO391TD - FO391TS

OF311FG - OF311FGT

1,6 KW - 116 gr/h

3,2 m3/h

1,2 KW - 87 gr/h

2,4 m3/h

WHEN INSTALLING AND CONNECTING THE APPLIANCE TO THE GAS SUPPLY,
ENSURE THAT THE GAS SUPPLY HOSE IS NOT TWISTED, STRETCHED OR
SUBJECTED TO ANY FORM OF STRAIN WHICH COULD CREATE A HAZARD.

The gas supply pipe connected to the appliance must be a rigid metal pipe with sealed fittings. It is possible to fit a
flexible hose, however, in this case the following conditions must be respected:

14

ENGLISH

This appliance is designed for running off the following types of gas at the corresponding operating pressures. The gas
category (or categories) of the appliance is given on the specifications label affixed to the appliance.

CONNECTING TO GAS SUPPLY

CHECK THESE SPECIFICATIONS BEFORE CONNECTING THE APPLIANCE TO THE
GAS CYLINDER /BOTTLE. THE PRESSURE REGULATORS CONNECTED BETWEEN
THE GAS CYLINDER AND APPLIANCE MUST CONFORM WITH THE CATEGORIES
GIVEN IN THE TABLE BELOW.

1 Mount the flue attachment (K) and secure in place with the 2 fixture screws provided as illustrated in FIG. 3 – PG.
126 and then proceed with connecting the ducting to the flue.

2 The roof mounted flue must be positioned vertically with a maximum inclination of 15°. Drill a 60mm

∅ hole in
the roof of the vehicle in proximity of the oven. To avoid damaging or denting the roof when installing the flue and
to ensure sealing if required mount a 1mm thickness metal plate to the wall with the hole.

3 Install the flue and from the inside of the vehicle secure in place with the nut. To guarantee the roof is sealed and
does not leak, after the oven has been on for several hours re-tightened the flue fixture nut.

4 Mount and install the ducting as illustrated in FIG. 4 – PG.127. Feed the ducting into the flue until it stops and secure
in place with a self-tapping screw.

5 Using ties secure the ducting (∅ 55mm) and the protective tubing (∅ 65mm) for their entire lengths to the walls.

INSTALL ATIONUS E

MAINTENA NC E

a) The hose can be accessed easily for inspection;
b) The hose must be protected against coming into contact with parts which heat up (for example parts
underneath the burners);
c) The hose must be protected against being damaged (twisting, pulling, trapping,….);
d) The hose must be protected against being trapped by moving parts (e.g. drawers);
e) The hose must not have a length over 1.5 m;
f) The hose must be replaced before its expiry date;
Once the appliance has been connected to the gas supply check for gas leaks utilising a non-corrosive fluid.
Do not use a water and soap solution. NEVER USE A FLAME TO CHECK FOR GAS LEAKS.

15

ENGLISH

FIXTURE

THIS APPLIANCE MUST BE FITTED AND SECURED TO THE CABINET UTILISING FIXTURE SCREWS AS
ILLUSTRATED IN FIG. 5 – PG. 128.

CONNECTING TO ELECTRICITY SUPPLY

THIS APPLIANCE MUST BE CONNECTED TO A 12 V POWER PACK ONLY. THE
CIRCUIT MUST BE FITTED WITH A SAFETY FUSE NOT HIGHER THAN 3 AMP.

WHEN WIRING THE APPLIANCE RESPECT CORRECT POLARITY!

IT IS OF UTMOST IMPORTANCE NEVER TO CONNECT THIS APPLIANCE TO MAINS
VOLTAGE (230 V∼) WHICH IRREVERSIBLY DAMAGES APPLIANCE COMPONENTS
AND CREATES A HAZARD TO THE USER.

To connect the appliance use a 1.5 mm2 double red and black wire and wire to the terminal junction box located at the
rear of the appliance. The red terminal is the positive pole and the black terminal is the negative pole.

This chapter refers only to models with the wording 12 V on the appliance specifications label affixed to the
appliance.

INSTALL ATION

US E

MAINTENA NC E

16

ENGLISH

CONTROLS

The following symbols identify which knob corresponds to which burner.
NOTE: Different models may have different knobs and different symbols.

SAFETY WARNINGS

THIS APPLIANCE MUST ONLY BE USED BY RESPONSIBLE ADULTS. DURING USE
AND IMMEDIATELY AFTER USE THE BURNER AND OTHER ACCESSIBLE PARTS MAY
BE HOT; DO NOT TOUCH THESE PARTS AND ALWAYS KEEP CHILDREN AT A SAFE
DISTANCE. AFTER USING THE APPLIANCE ENSURE THE KNOB/KNOBS ARE OFF.
AFTER USE ALWAYS SHUT OFF THE GAS SUPPLY AT THE MAIN GAS TAP.

THIS APPLIANCE MUST NOT BE USED BY PERSONS (INCLUDING CHILDREN)
WHO SUFFER FROM PSYCHICAL AND MOTORY RELATED DISORDERS OR WHO
ARE NOT FAMILIAR WITH OR WHO HAVE NO EXPERIENCE WITH THE APPLIANCE
UNLESS UNDER SUPERVISION OR ARE BEING INSTRUCTED ON HOW TO USE
THE APPLIANCE BY THE PERSON RESPONSIBLE FOR THEIR SAFETY. CHILDREN
MUST ALWAYS BE SUPERVISED TO PREVENT THEM FROM PLAYING WITH THE
APPLIANCE.

THE USE OF GAS APPLIANCES GENERATES HEAT AND MOISTURE IN THE
IMMEDIATE AREA. ALWAYS ENSURE A GOOD VENTILATION IN THE COOKING
AREA: KEEP ALL AIR VENTS OPEN FOR NATURAL VENTILATION OR INSTALL AN
EXTRACTOR FAN (COOKERHOOD).

DUE TO INTENSIVE USE OF THE APPLIANCE IT MAY BE NECESSARY TO INCREASE
VENTILATION SUCH AS OPENING A WINDOW OR INCREASING COOKERHOOD
(EXTRACTOR FAN) SPEED.

BEFORE COOKING FOOD IN THE OVEN FOR THE FIRST TIME TURN THE OVEN
ON AND LIGHT AND LEAVE ON AT MAXIMUM TEMPERATURE FOR AT LEAST 30
MINUTES. BEFORE COOKING FOOD WITH THE GRILL TURN ON AND LIGHT AND
LEAVE ON FOR 15-20 MINUTES.

THIS SYMBOL IS POSITIONED NEAR THE OVEN BURNER KNOB

THIS SYMBOL IS POSITIONED NEAR THE GRILL BURNER KNOB

GRILL

1 - 2 - 3 - 4 - 5 - 6

The following symbols are for burner flame regulation and correspond to the position of the knob.
NOTE: Different models may have different knobs and different symbols.

HIGH FLAME

LOW FLAME

GRILL

GAS OFF

1 - 2 - 3 - 4 - 5 - 6

OVEN TEMPERATURE

INSTALL ATIONUS E

MAINTENA NC E

17

ENGLISH

OTHER SYMBOLS

PUSHBUTTON ELECTRONIC IGNITION

PUSHBUTTON LIGHT

THIS SYMBOL IS AFFIXED TO THE OVEN DOOR AND IS CLEARLY
VISIBLE AND IDENTIFIES ALL MODELS WHICH ARE FITTED WITH
ELECTRONIC IGNITION ACTIVATED BY PUSHING THE KNOB

SPIT FUNCTION SWITCH

BURNERS

Technical specifications for burners referring to appliance model:

MODEL THERMAL CAPACITY BURNERS

OVEN GRILL

Kw gr / h Kw gr/h

555 1,6 116

565 1,6 116

FO200FT 1,2 87

FO200FTFE 1,2 87

FO211FGT 1,2 87 1,6 116

FO290TD 1,2 87

FO290TS 1,2 87

FO291TD 1,2 87 1,6 116

FO291TS 1,2 87 1,6 116

FO390TD 1,2 87

MODEL THERMAL CAPACITY BURNERS

OVEN GRILL

Kw gr / h Kw gr/h

FO390TS 1,2 87

FO391TD 1,2 87 1,6 116

FO391TS 1,2 87 1,6 116

OF300F 1,2 87

OF300FAL 1,2 87

OF300FT 1,2 87

OF300FTL 1,2 87

OF311FG 1,2 87 1,6 116

OF311FGT 1,2 87 1,6 116

INSTALL ATION

US E

MAINTENA NC E

18

ENGLISH

To ignite burner, gently push-in and turn the control knob to position high flame or to position 1 to 6 and maintaining
the knob pushed at the same time light the burner with a match or gas lighter. Once the burner is alight maintain the
knob in this position for a few seconds to ensure the flame remains alight.

- MANUAL IGNITION OVEN

OVEN

THE OVEN BURNER MUST BE IGNITED ONLY WITH THE OVEN DOOR FULLY OPEN.

THE WIRE SHELF, DRIP TRAY AND OVEN DISH WHEN IN THE OVEN MUST BE
POSITIONED SO AS TO AVOID COMING INTO CONTACT WITH THE FLAMES.

IF THE BURNER FLAME GOES OUT ACCIDENTALLY TURN OFF THE GAS KNOB AND
WAIT ONE MINUTE BEFORE RE-IGNITING.

- ELECTRONIC IGNITION OVEN (DEPENDING ON MODEL)

To ignite burner, push-in and turn the control knob to position high flame or to position 1 to 6 and maintaining the
knob pushed at the same time press the electronic ignition button (for models that have ★ affixed to the oven door the
ignition button is not visible and is activated by pressing the knob down). Once the burner is alight maintain the knob in
this position for a few seconds to ensure the flame remains alight.

IF THE BURNER DOES NOT IGNITE IMMEDIATELY CHECK THERE IS SUFFICIENT
GAS IN THE GAS BOTTLE.

IF THE APPLIANCE STILL DOES NOT IGNITE SHUT OFF THE GAS SUPPLY AT THE
MAIN GAS TAP AND CONTACT YOUR LOCAL DEALER.

IF THE BRUNER DOES NOT IGNITE IMMEDIATELY REPEAT IGNITION AFTER
HAVING FOLLOWED EACH STEP BELOW:

• PROCEED WITH MANUAL IGNITION

• CHECK THERE IS SUFFICIENT GAS IN THE GAS BOTTLE.

IF THE APPLIANCE STILL DOES NOT IGNITE SHUT OFF THE GAS SUPPLY AT THE
MAIN GAS TAP AND CONTACT YOUR LOCAL DEALER.

Manual ignition when the appliance is not fitted with the electronic ignition feature or in the event of failure in the
electronic ignition.

- OVEN FLAME REGULATION WITHOUT THERMOSTAT

To regulate flame turn the knob to the desired cooking flame.

- OVEN FLAME REGULATION WITH THERMOSTAT

When the oven burner is ignited the flame remains at high flame in all knob positions. When the oven reaches the set
temperature the flame automatically goes down to low flame.

POSITIONS 1 2 3 4 5 6

TEMPERATURE 130° C 160° C 180° C 200° C 220° C 240° C

INSTALL ATIONUS E

MAINTENA NC E

19

ENGLISH

To ignite burner, gently push-in and turn the control knob to position GRILL or HIGH FLAME and maintaining the knob
pushed at the same time press the electronic ignition button (for models with the ★ symbol affixed to the door, the
ignition button is not visible and is activated by pressing the knob down). Once the burner is alight maintain the knob in
this position for a few seconds to ensure the flame remains alight.

GRILL

- ELECTRONIC IGNITION GRILL (DEPENDING ON MODEL)

THE GRILL BURNER MUST BE IGNITED ONLY WITH THE DOOR FULLY OPEN.

IF THE BURNER DOES NOT IGNITE IMMEDIATELY, RELEASE THE KNOB WAIT FOR
AT LEAST 10 SECONDS AND IGNITE AGAIN.

AS ACCESSIBLE PARTS MAY BE VERY HOT WHEN USING THE GRILL KEEP
CHILDREN AT A SAFE DISTANCE FROM GRILL.

WHEN USING THE GRILL THE DOOR MUST BE KEPT OPEN AND WITH THE HEAT
GUARD FULLY EXTRACTED (FIG.6 – PG. 130).

NEVER USE THE GRILL FOR MORE THAN 25 MINUTES. THE GRILL CANNOT BE
USED AS AN OVEN.

IF THE BURNER FLAME GOES OUT ACCIDENTALLY TURN OFF THE GAS KNOB AND
WAIT ONE MINUTE BEFORE RE-IGNITING.

IF THE BRUNER DOES NOT IGNITE IMMEDIATELY REPEAT IGNITION AFTER
HAVING FOLLOWED EACH STEP BELOW:

• PROCEED WITH MANUAL IGNITION

• CHECK THERE IS SUFFICIENT GAS IN THE GAS BOTTLE.

IF THE APPLIANCE STILL DOES NOT IGNITE SHUT OFF THE GAS SUPPLY AT THE
MAIN GAS TAP AND CONTACT YOUR LOCAL DEALER.

To ignite burner, gently push-in and turn the control knob to position GRILL or HIGH FLAME and maintaining the knob
pushed at the same time light the burner with a match or gas lighter. Once the burner is alight maintain the knob in this
position for a few seconds to ensure the flame remains alight.

IF THE BURNER DOES NOT IGNITE IMMEDIATELY CHECK THERE IS SUFFICIENT
GAS IN THE GAS BOTTLE.

IF THE APPLIANCE STILL DOES NOT IGNITE SHUT OFF THE GAS SUPPLY AT THE
MAIN GAS TAP AND CONTACT YOUR LOCAL DEALER.

- MANUAL IGNITION GRILL

Manual ignition when the appliance is not fitted with the electronic ignition feature or in the event of failure in the
electronic ignition.

- FLAME REGULATION GRILL

For models 555 and 565:
to regulate flame turn the knob to the desired cooking flame.

For all other models:
the grill is to be used only at its rated thermal capacity.

INSTALL ATION

US E

MAINTENA NC E

20

ENGLISH

VISUAL FLAME CONTROL

Depending on the type of gas used the flame should be:

Propane (G31): blue flame without yellow tips.
Butane (G30): flame with yellow tips when ignited which becomes more intense in colour as the burner heats.

Ignite the oven as described in the chapter OVEN. Turn the gas knob to the required position. Insert the drip tray with
the spit already installed as illustrated in Fig. 7 Pg. 130. Press the spit button to turn on the spit motor.

SPIT

GAS CYLINDERS/BOTTLES

The appliance runs off standard gas bottles which can be found in the country of use. The type of gas to use is clearly
marked on the packaging and on the specifications label affixed to the rear of the appliance. However always respect the
following instructions: gas bottles must always be located and positioned in the compartment provided for this purpose.
They must always be vertical and fitted with a pressure regulator and easily accessible and not obstructed. Do not
obstruct or impede access to the gas bottle to permit quick and easy access when replacing.

WARNING!: When replacing the gas bottle always take the following precautions:

a) close all gas knobs (Pos. OFF);
b) make sure there are no flames or fires in proximity of the gas bottle;
c) close the gas valve on the bottle to be replaced;
d) unscrew the pressure regulator on the empty bottle and remove the bottle from the purpose compartment. This
procedure is inverted for fitting a new bottle. Check for gas leaks using a non-corrosive fluid/solution. Do not use a
water and soap solution. NEVER USE A FLAME TO CHECK FOR GAS LEAKS;
e) ignite the burners to check they function correctly. If there are problems, call in an authorised gas service engineer.

AFTER APPLIANCE USE ALWAYS TURN OFF THE GAS TAP ON THE BOTTLE.

GAS LEAKS

We recommend the use of an electronic and homologated gas detector for checking for gas leaks.
If there is a smell of gas;

a) immediately open the windows and evacuate the vehicle or caravan.
b) do not turn on or off light switches or other electronic and electric appliances, do not light matches or lighters or
anything that could cause the gas to ignite;
c) put out any flames
d) shut off the valve on the gas bottle or cylinder. Do not re-open this valve unless the gas leak has been identified and
eliminated.
e) contact a specialised gas service engineer.

NEVER OPERATE THE APPLIANCE WITH GAS AND OR AT GAS PRESSURES
DIFFERENT TO THOSE INDICATED BY SMEV AS THIS COULD CAUSE IRREGULAR
AND INCORRECT OPERATION. SMEV DECLINES ALL RESPONSIBILITY FOR
DAMAGE OR INJURY CAUSED BY AN INCORRECT OR IMPROPER USE OF THE
APPLIANCE.

INSTALL ATIONUS E

MAINTENA NC E

21

ENGLISH

BURNER

Ø INJECTOR (mm)

GRILL 0,62

STAMPED N.

62

OVEN 0,53 53

INJECTORS

CLEANING OR REPLACING GAS INJECTORS MUST ONLY BE PERFORMED BY
AUTHORISED AND QUALIFIED GAS SERVICE ENGINEERS. THE MANUFACTURER
DECLINES ALL RESPONSIBILITY IN REGARD.

CLEANING

When removing and mounting the injectors the injector holder must be held in place with the aid of tool (FIG. 8 – Pg. 131).

SURFACES THAT ARE STILL HOT CAN BE DAMAGED IF THEY COME INTO
CONTACT WITH COLD WATER OR A DAMP CLOTH. NEVER USE ABRASIVE,
CORROSIVE OR CHLORINE BASED CLEANING PRODUCTS. NEVER USE STEEL
OR PLASTIC SCOURING PADS. NEVER LEAVE DEPOSITS OF ACID OR ALKALINE
SUBSTANCES (VINEGAR, SALT, LEMON JUICE ETC.) ON SURFACES OF THE
APPLIANCE. STAINLESS STEEL SURFACES AND ENAMELLED PARTS: CLEAN WITH
A WATER AND SOAP OR NEUTRAL DETERGENT SOLUTION, RINSE AND DRY. USE
CLEAN SPONGES OR CLOTHS TO CLEAN.

BEFORE CLEANING THE APPLIANCE ALWAYS TURN IT OFF AND DISCONNECT
FROM POWER SUPPLY AND WAIT UNTIL IT HAS COOLED DOWN.

NEVER USE ABRASIVE AND / OR COARSE CLEANING MATERIALS OR METAL
BRUSHES TO CLEAN THE GLASS OVEN DOOR AS THESE MATERIALS SCRATCH THE
GLASS SURFACE WITH THE RISK OF SHATTERING THE GLASS.

NEVER USE STEAM CLEANERS TO CLEAN THE APPLIANCE.

INSTALL ATION

USAGE

ENTRETIE N

ATTENTION ET SYMBOLES DE SECURITE
Les symboles de sécurité qui avertissent sur les risques potentiels de la sécurité personnelle.
Respecter tous les messages de sécurité en suivant ces symboles:

ATTENTION
Danger de lésion ou
de mort.

IMPORTANT
Pour éviter les lésions possibles et/ou les
possibilités de panne.

22

FR A N Ç A I S

SYMBOLOGIE

TABLE DES MATIERES

INSTALLATION 23
PRECAUTIONS 23

OUVERTURE POUR ENCASTREMENT 23
RACCORDEMENT CHEMINEE 23
RACCORDEMENT AU GAZ 24
BRANCHEMENT ELECTRIQUE 25
FIXATION 25

USAGE 26

PRECAUTIONS 26

TABLEAU DE COMMANDE 26
BRULEURS: 27
FOUR: 28
ALLUMAGE ELECTRONIQUE DU FOUR (SELON LE MODELE) 28
ALLUMAGE MANUEL DU FOUR 28
REGLAGE DE LA FLAMME DU FOUR SANS THERMOSTAT 28
REGLAGE DE LA FLAMME DU FOUR AVEC THERMOSTAT 28
GRIL: 29
ALLUMAGE ELECTRONIQUE DU GRIL (SELON LE MODELE) 29
ALLUMAGE MANUEL DU GRIL 29
REGLAGE DE LA FLAMME DU GRIL 29
CONTROLE VISUEL DE LA FLAMME 30
TOURNE-BROCHE 30
BOUTEILLE DE GAZ 30

ENTRETIEN 31

NETTOYAGE 31

INJECTEURS 31

FIGURES ET DESSINS TECHNIQUES 122-131

22

INSTALL ATIONUSAGE

ENTRETIE N

23

FR A N Ç A I S

PRECAUTIONS

CET APPAREIL DOIT ETRE INSTALLE CONFORMEMENT A LA LEGISLATION EN
VIGUEUR ET UTILISE UNIQUEMENT DANS UN LOCAL BIEN AERE. CONSULTER LES
INSTRUCTIONS AVANT D’INSTALLER ET D’UTILISER CET APPAREIL. L’APPAREIL
DOIT ETRE INSTALLE PAR DES TECHNICIENS SPECIALISES.

CET APPAREIL PEUT ETRE UTILISE UNIQUEMENT POUR LA CUISSON D’ALIMENTS.
TOUT AUTRE USAGE EST CONSIDERE COMME INCORRECT ET DONC
DANGEREUX. LE CONSTRUCTEUR NE SERA PAS CONSIDERE RESPONSABLE DES
DOMMAGES CAUSES AUX BIENS OU AUX PERSONNES DUS A UNE MAUVAISE
INSTALLATION OU A UN USAGE IMPROPRE, INCORRECT OU IRRESPONSABLE DE
L’APPAREIL.

AVANT D’INSTALLER L’APPAREIL, VERIFIER QUE LES CONDITIONS LOCALES
DE DISTRIBUTION (NATURE ET PRESSION DU GAZ) ET LES CONDITIONS DE
REGLAGE DE L’APPAREIL SOIENT COMPATIBLES.

LES CONDITIONS DE REGLAGE DE CET APPAREIL SONT INDIQUEES SUR
L’ETIQUETTE (OU SUR LA PLAQUETTE DES DONNEES).

CET APPAREIL N’EST PAS RACCORDE A UN DISPOSITIF D’EVACUATION DES
PRODUITS DE LA COMBUSTION. IL DOIT ETRE INSTALLE ET RACCORDE
CONFORMEMENT AUX REGLES D’INSTALLATION EN VIGUEUR. IL FAUT FAIRE
PARTICULIEREMENT ATTENTION AUX DISPOSITIONS APPLICABLES EN MATIERE
DE VENTILATION.

L’APPAREIL NE DOIT PAS ETRE INSTALLE PRES DE MATERIAUX INFLAMMABLES.

OUVERTURE POUR L’ENCASTREMENT

Ce four appartient à la CLASSE 3: APPAREIL A ENCASTREMENT DANS UNE CUISINE OU SOUS UN PLAN DE
TRAVAIL.

DIMENSIONS DU FOUR A ENCASTREMENT

Effectuer un orifice dans le meuble comme indiqué dans la FIG. 2 - PAGE 123 selon le modèle.
Le meuble doit être construit en équerre avec le plan de travail horizontal et la façade du meuble.
L’ouverture pour l’encastrement du meuble doit être en équerre.
En cas d’ouverture pour l’aération du meuble, éviter que des matériaux combustibles puissent y avoir accès.

DISTANCES MINIMUM A RESPECTER ENTRE LES PAROIS ET LES BRULEURS (FIG. 1 - PAG. 122):
170 mm DEPUIS LE BORD SUPERIEUR DE L’APPAREIL A LA PAROIS HORIZONTALE SUPERIEURE
100 mm

DEPUIS LE BORD LATERAL DE L’APPAREIL AUX PAROIS ADJACENTES

LES MODELES FO290TD - FO290TS - FO291TD - FO291TS - FO390TD - FO390TS
FO391TD - FO391TS DOIVENT ETRE RACCORDES A UNE CHEMINEE SUR LE TOIT.

IL FAUT UTILISER UNIQUEMENT LES TUYAUX ET LA CHEMINEE INDIQUES DANS
CES INSTRUCTIONS ET QUI SONT DISPONIBLES AUPRES DES REVENDEURS
TRUMA OU SMEV.

LE TUYAU ET LA CHEMINEE DOIVENT ETRE ELOIGNES DE TOUT MATERIAU
INFLAMMABLE.

RACCORDEMENT CHEMINEE

INSTALL ATION

USAGE

ENTRETIE N

CATEGORIE ET PAYS DE DESTINATION

I3B/P(30)

AT BE DK FI DE GB NL NO SE CH SI

I3+ (28-30/37)

BE FR IE IT ES CH GB PT SI

PRESSION DU GAZ

30 mbar Butane (G30)

30 mbar Propane (G31)

28-30 mbar Butane (G30)

37 mbar Propane (G31)

MODELE CAPACITE THERMIQUE

NOMINALE TOTALE

VOLUME D’AIR NECESSAIRE A

LA COMBUSTION

FO200FT - FO200FTFE

FO290TD - FO290TS

FO390TD - FO390TS - OF300F

OF300FAL - OF300FT - OF300FTL

555 - 565 - FO211FGT

FO291TD - FO291TS
FO391TD - FO391TS

OF311FG - OF311FGT

1,6 KW - 116 gr/h

3,2 m3/h

1,2 KW - 87 gr/h

2,4 m3/h

PENDANT LES OPERATIONS D’INSTALLATION ET DE BRANCHEMENT, LE TUYAU
D’ENTREE DU GAZ DE L’APPAREIL NE DOIT PAS ETRE SUJET A DES TORSIONS, DES
TRACTIONS OU D’AUTRES CONTRAINTES.

Le raccordement du tuyau d’entrée du gaz à l’appareil doit être effectué uniquement au moyen de tuyau
métallique rigide et de raccords étanches. On peut utiliser un tuyau flexible à condition que:

24

FR A N Ç A I S

Cet appareil peut fonctionner avec les gaz suivants et les pressions d’alimentation correspondantes. La catégorie (ou les
catégories) selon lesquelles l’appareil a été réglé, est indiquée clairement sur l’emballage et sur l’étiquette d’identification
collée sur l’appareil.

RACCORDEMENT AU GAZ

CONTROLER CES DONNEES AVANT DE RACCORDER L’APPAREIL A LA BOUTEILLE
DE GAZ. LES REDUCTEURS DE PRESSION A UTILISER ENTRE LA BOUTEILLE ET
L’APPAREIL DOIVENT ETRE CONFORMES AUX CATEGORIES INDIQUEES DANS LE
TABLEAU CI-DESSOUS.

1 Fixer l’attache cheminée (K) avec les 2 vis en dotation comme illustré sur la FIG. 3 - PAGE 126 et continuer en
raccordant le tuyau et la cheminée.

2 La cheminée sur le toit doit être montée verticalement avec une inclinaison maximum de 15°. Faire un trou

∅
60mm sur le toit du véhicule à proximité du four. Si nécessaire introduire sur la parois du four une bande en tôle
d’une épaisseur de 1mm, de sorte que le toit ne se déforme pas pendant la fixation et qu’il reste imperméable.

3 Introduire la cheminée et la fixer avec l’écrou depuis l’intérieur du véhicule. Pour garantir l’imperméabilité du toit,
serrer à nouveau l’écrou de fixation de la cheminée après quelques heures de fonctionnement du four.

4 Brancher le tuyau de déchargement comme indiqués sur la FIG. 4. - PAGE 127. Enfiler le tuyau dans la cheminée
jusqu’à l’arrêt et le bloquer avec une vis autotaraudeuse.

5 Bien fixer aux parois le tuyau d’évacuation (∅ 55mm) et le tuyau de protection (∅ 65mm) avec les serre-tubes sur
toute la longueur.

INSTALL ATIONUSAGE

ENTRETIE N

a) il soit toujours possible de le contrôler;
b) il soit protégé contre tout contact avec des parties chauffantes (comme la partie qui se trouve sous les
brûleurs);
c) il soit protégé contre toute contrainte (torsion, traction, écrasement,...);
d) il soit protégé contre les parties mobiles de l’encastrement (ex. un tiroir);
e) D’une longueur maximum de 1,5m;
f) il soit remplacé avant sa date de péremption;
Après avoir effectué le raccordement, vérifier l’étanchéité du circuit en utilisant un fluide non corrosif pour la
recherche des fuites éventuelles. Ne pas utiliser une solution d’eau et de savon.

NE PAS UTILISER DE FLAMMES LIBRES.

25

FR A N Ç A I S

FIXATION

CET APPAREIL DOIT ETRE FIXE AU MEUBLE A L’AIDE DES VIS EN DOTATION COMME DECRIT DANS LA
FIG. 5 - PAG. 128.

BRANCHEMENT ELECTRIQUE

CET APPAREIL PEUT ETRE UNIQUEMENT BRANCHE A UN GENERATEUR DE 12 V .
LE CIRCUIT DOIT ETRE PROTEGE PAR UN FUSIBLE NON SUPERIEUR A 3 Ampères.

RESPECTER LES POLARITES PENDANT LE BRANCHEMENT!

NE JAMAIS BRANCHER L’APPAREIL A LA TENSION DE RESEAU (230 V~) CECI
PROVOQUERAIT LA DESTRUCTION DEFINITIVE DES ELEMENTS ET METTRAIT EN
DANGER L’UTILISATEUR.

Pour brancher l’appareil, utiliser un double câble rouge et noir de 1,5 mm2 et le brancher à la boîte à bornes qui se
trouve sur la partie arrière de l’appareil. La borne rouge est le pôle positif et la borne noire est le pôle négatif.

Ce chapitre concerne uniquement les modèles dotés de l’inscription 12 V sur l’étiquette signalétique collée sur
l’appareil.

INSTALL ATION

USAGE

ENTRETIE N

26

FR A N Ç A I S

TABLEAU DE COMMANDE

Les symboles suivants indiquent le brûleur correspondant au bouton de commande.
REMARQUE: selon le modèle les boutons et les symboles peuvent être différents.

PRECAUTIONS

CET APPAREIL DOIT ETRE UTILISE UNIQUEMENT PAR DES ADULTES
RESPONSABLES. PENDANT L’UTILISATION ET IMMEDIATEMENT APRES, LES
PARTIES ACCESSIBLES PEUVENT ETRE CHAUDES; NE PAS LES TOUCHER ET
TENIR LES ENFANTS A DISTANCE. A LA FIN DE LA CUISSON, NE PAS OUBLIER DE
REPLACER LE/LES BOUTON/S SUR LA POSITION ETEINT.
APRES L’USAGE, FERMER LE ROBINET PRINCIPAL DU TUYAU DE GAZ.

CET APPAREIL N’EST PAS DESTINE A ETRE UTILISE PAR DES PERSONNES (Y
COMPRIS LES ENFANTS) DONT LES CAPACITES PSYCHIQUES OU PHYSIQUES
SONT REDUITES OU QUI MANQUENT D’EXPERIENCE, SANS LA SUPERVISION OU
L’INSTRUCTION A L’USAGE DE L’APPAREIL PAR UNE PERSONNE RESPONSABLE DE
LEUR SECURITE. LES ENFANTS DOIVENT ETRE SURVEILLES POUR EVITER QU’ILS
NE JOUENT AVEC L’APPAREIL.

L’UTILISATION D’UN APPAREIL AU GAZ PRODUIT DE LA CHALEUR, DE L’HUMIDITE
DANS LE LOCAL OU IL EST INSTALLE. IL FAUDRA DONC GARANTIR UNE
BONNE AERATION DE LA CUISINE: MAINTENIR LES OUVERTURES D’AERATION
NATURELLE OUVERTES OU INSTALLER UN DISPOSITIF D’AERATION MECANIQUE
(HOTTE D’ASPIRATION MECANIQUE).

UNE UTILISATION INTENSE ET PROLONGEE DE L’APPAREIL PEUT RENDRE
NECESSAIRE UNE AERATION SUPPLEMENTAIRE, PAR EXEMPLE L’OUVERTURE
D’UNE FENETRE OU L’INTRODUCTION D’UNE AERATION PLUS EFFICACE, PAR
EXEMPLE EN AUGMENTANT LA PUISSANCE DE L’EVENTUELLE ASPIRATION
MECANIQUE.

AVANT DE CUIRE DES ALIMENTS POUR LA PREMIERE FOIS, LAISSER ALLUMER
A L’INTENSITE MAXIMUM LE FOUR AINSI QUE LE GRIL. LE FOUR PENDANT AU
MOINS 30 MINUTES ET LE GRIL PENDANT 15-20 MINUTES.

CE SYMBOLE SE TROUVE PRES DU BOUTON DU BRULEUR FOUR

CE SYMBOLE SE TROUVE PRES DU BOUTON DU BRULEUR GRIL

GRILL

1 - 2 - 3 - 4 - 5 - 6

Les symboles suivants indiquent les réglages qui correspondent à la position du bouton.
REMARQUE: Des modèles différents pourraient avoir des symboles et des boutons différents.

GRANDE FLAMME

PETITE FLAMME

GRIL

GAZ FERME

TEMPERATURES DU FOUR

1 - 2 - 3 - 4 - 5 - 6

INSTALL ATIONUSAGE

ENTRETIE N

27

FR A N Ç A I S

AUTRES SYMBOLES

BOUTON D’ALLUMAGE ELECTRONIQUE

INTERRUPTEUR LAMPE

CE SYMBOLE EST PLACE DE FAÇON BIEN VISIBLE SUR LA PORTE DU
FOUR DE TOUS LES MODELES EQUIPES D’ALLUMAGE ELECTRONIQUE
ACTIONNABLE EN APPUYANT A FOND SUR LE BOUTON

INTERRUPTEUR TOURNE-BROCHE

BRULEURS

Ci-dessous, on indique les caractéristiques des différents brûleurs en fonction des modèles:

MODELE CAPACITE THERMIQUE BRULEURS

FOUR GRILL

Kw gr / h Kw gr/h

555 1,6 116

565 1,6 116

FO200FT 1,2 87

FO200FTFE 1,2 87

FO211FGT 1,2 87 1,6 116

FO290TD 1,2 87

FO290TS 1,2 87

FO291TD 1,2 87 1,6 116

FO291TS 1,2 87 1,6 116

FO390TD 1,2 87

MODELE CAPACITE THERMIQUE BRULEURS

FOUR GRILL

Kw gr / h Kw gr/h

FO390TS 1,2 87

FO391TD 1,2 87 1,6 116

FO391TS 1,2 87 1,6 116

OF300F 1,2 87

OF300FAL 1,2 87

OF300FT 1,2 87

OF300FTL 1,2 87

OF311FG 1,2 87 1,6 116

OF311FGT 1,2 87 1,6 116

INSTALL ATION

USAGE

ENTRETIE N

28

FR A N Ç A I S

Pour produire la flamme, appuyer à fond sur le bouton de commande et le tourner sur la position grande flamme ou
sur une position de 1 à 6. Simultanément allumer le brûleur avec une allumette ou un allume-gaz. Quand la flamme est
allumée, maintenir le bouton appuyé pendant quelques secondes de sorte que la flamme reste allumée.

- ALLUMAGE MANUEL DU FOUR

FOUR

L’ALLUMAGE DU BRULEUR DOIT ETRE EFFECTUE UNIQUEMENT AVEC LA PORTE
COMPLETEMENT OUVERTE.

A L’INTERIEUR DU FOUR LA GRILLE, LA LECHEFRITE (PLATEAU) OU LE PLAT
DOIVENT ETRE POSITIONNES DE TELLE SORTE QU’ILS N’ENTRENT PAS EN
CONTACT DIRECT AVEC LES FLAMMES.

SI LA FLAMME DU BRULEUR S’ETEINT ACCIDENTELLEMENT, ETEINDRE LE
BOUTON DU GAZ ET ATTENDRE UNE MINUTE AVANT DE RALLUMER.

- ALLUMAGE ELECTRONIQUE DU FOUR (SELON LE MODELE)

Pour produire la flamme, appuyer à fond sur le bouton de commande et le tourner sur la position grande flamme ou
sur une position de 1 à 6. Appuyer simultanément sur le bouton d’allumage électronique (pour les modèles dotés du
symbole∅★ sur la porte, le bouton d’allumage n’est pas visible et est actionné en appuyant à fond sur le bouton). Quand
la flamme est allumée, maintenir le bouton appuyé pendant quelques secondes de sorte que la flamme reste allumée.

SI LE BRULEUR NE S’ALLUME PAS IMMEDIATEMENT, CONTROLER QU’IL Y AIT DU
GAZ DANS LA BOUTEILLE.

SI L’APPAREIL NE FONCTIONNE ABSOLUMENT PAS, FERMER LE ROBINET
D’ENTREE DU GAZ ET CONTACTER VOTRE REVENDEUR.

SI LE BRULEUR NE S’ALLUME PAS IMMEDIATEMENT, REPETER L’OPERATION APRES
AVOIR SUIVIS LES CONSEILS SUIVANTS:

• PROCEDER A L’ALLUMAGE MANUEL

• CONTROLER QU’IL Y AIT DU GAZ DANS LA BOUTEILLE

SI L’APPAREIL NE FONCTIONNE ABSOLUMENT PAS, FERMER LE ROBINET D’ENTREE
DU GAZ ET CONTACTER VOTRE REVENDEUR.

L’allumage manuel s’utilise en absence d’allumage électronique ou en cas de panne de celui-ci.

- REGLAGE DE LA FLAMME DU FOUR SANS THERMOSTAT

Pour régler la flamme, tourner le bouton sur la position désirée.

- REGLAGE DE LA FLAMME DU FOUR AVEC THERMOSTAT

La flamme du brûleur du four, à l’allumage, reste à la capacité maximum sur toutes les positions du bouton et diminue
automatiquement à la capacité minimum quand le four rejoint la température programmée.

POSITIONS 1 2 3 4 5 6

TEMPERATURES 130° C 160° C 180° C 200° C 220° C 240° C

INSTALL ATIONUSAGE

ENTRETIE N

29

FR A N Ç A I S

Pour produire la flamme, appuyer à fond sur le bouton de commande et le tourner sur la position GRIL ou sur la
position grande flamme. Appuyer simultanément sur le bouton d’allumage électronique. (Pour les modèles doté du
symbole ★ inscrit sur la porte du four, le bouton d’allumage électronique n’est pas visible et est actionné à travers
la pression du bouton de commande) Quand la flamme est allumée, maintenir le bouton appuyé pendant quelques
secondes de sorte que la flamme reste allumée.

GRIL

- ALLUMAGE ELECTRONIQUE DU GRIL (SELON LE MODELE)

L’ALLUMAGE DU BRÛLEUR DOIT ETRE EFFECTUE UNIQUEMENT AVEC LA PORTE
DU FOUR COMPLETEMENT OUVERTE.

SI LE BRULEUR NE S’ALLUME PAS IMMEDIATEMENT, RELACHER LA PRESSION SUR
LE BOUTON ET REPETER L’OPERATION APRES 10 SECONDES AU MOINS.

LES PARTIES ACCESSIBLES PEUVENT AVOIR DES TEMPERATURES ELEVEES QUAND
ON UTILISE LE GRIL, TENIR LES ENFANTS A DISTANCE.

PENDANT LE FONCTIONNEMENT LA PORTE DOIT TOUJOURS ETRE OUVERTE ET
LA PLAQUE DE PROTECTION CONTRE LA CHALEUR COMPLETEMENT SORTIE
(FIG. 6 - PAGE 130).

NE JAMAIS UTILISER LE GRIL POUR DES TEMPS DE CUISSON SUPERIEURS A 25
MINUTES. LE GRIL NE PEUT PAS ETRE UTILISE COMME UN FOUR.

SI LA FLAMME DU BRULEUR S’ETEINT ACCIDENTELLEMENT, ETEINDRE LE
BOUTON DU GAZ ET ATTENDRE UNE MINUTE AVANT DE LE RALLUMER.

SI LE BRULEUR NE S’ALLUME PAS IMMEDIATEMENT, REPETER L’OPERATION APRES
AVOIR SUIVIS LES CONSEILS SUIVANTS:

• PROCEDER A L’ALLUMAGE MANUEL

• CONTROLER QU’IL Y AIT DU GAZ DANS LA BOUTEILLE

SI L’APPAREIL NE FONCTIONNE ABSOLUMENT PAS, FERMER LE ROBINET D’ENTREE
DU GAZ ET CONTACTER VOTRE REVENDEUR.

Pour produire la flamme, appuyer à fond sur le bouton de commande et le tourner sur la position GRIL ou grande
flamme. Allumer simultanément le brûleur avec une allumette ou un allume-gaz. Quand la flamme est allumée, maintenir
le bouton appuyé pendant quelques secondes de sorte que la flamme reste allumée.

SI LE BRULEUR NE S’ALLUME PAS IMMEDIATEMENT, CONTROLER QU’IL Y AIT DU
GAZ DANS LA BOUTEILLE.

SI L’APPAREIL NE FONCTIONNE ABSOLUMENT PAS, FERMER LE ROBINET
D’ENTREE DU GAZ ET CONTACTER VOTRE REVENDEUR.

- ALLUMAGE MANUEL DU GRIL

L’allumage manuel s’utilise en absence d’allumage électronique ou en cas de panne de celui-ci.

- REGLAGE DE LA FLAMME DU GRIL

Pour les modèles 555 et 565:
pour régler la flamme, tourner le bouton sur la position désirée.

Pour tous les autres modèles:
le gril doit être utilisé uniquement à la capacité thermique nominale.

INSTALL ATION

USAGE

ENTRETIE N

30

FR A N Ç A I S

CONTROLE VISUEL DE LA FLAMME

En fonction du type de gaz utilisé, l’aspect de la flamme est le suivant:

Propane (G31): Le dard intérieur de la flamme doit être bleu et le contour net.
Butane (G30): A l’allumage du brûleur la flamme a de légères pointes jaunes qui s’intensifient au fur et à mesure que

le brûleur se réchauffe.

Allumer le brûleur du four comme indiqué dans le chapitre FOUR. Placer le bouton de commande sur la position
désirée. Introduire la lèchefrite avec le tournebroche installé comme indiqué dans la FIG. 7 - PAGE 130. Appuyer sur
l’interrupteur spécifique pour faire fonctionner le moteur du tourne-broche.

TOURNEBROCHE

BOUTEILLE DE GAZ

Les bouteilles de gaz qui peuvent être utilisées sont les plus communes dans le pays où est installé l’appareil. Le gaz
à utiliser est indiqué clairement à l’extérieur de l’emballage et sur l’étiquette indélébile collée à l’arrière de l’appareil.
Dans tous les cas, respecter les indications suivantes: Les bouteilles de gaz doivent être placées dans le compartiment
en position verticale munies de soupape et de réducteur de pression et l’accès ne doit pas être gêné. La substitution de
la bouteille doit pouvoir être effectuée sans obstacle et avec facilité.

ATTENTION!: Au moment de la substitution de la bouteille de gaz, prendre les précautions suivantes:

a) fermer les robinets de l’appareil (Pos. OFF);
b) s’assurer qu’il n’y a pas de flamme ou de feu aux alentours;
c) fermer la soupape de la bouteille de gaz à remplacer;
d) dévisser les réducteurs de la bouteille vide, l’enlever du compartiment spécifique. Procéder dans le sens inverse
pour la substitution. Vérifier les éventuelles fuites de gaz en utilisant un fluide non corrosif. Ne pas utiliser de solution
savonneuse. NE PAS UTILISER DE FLAMME LIBRE;
e) allumer les brûleurs et vérifier leur fonctionnement correct, en cas de disfonctionnement s’adresser à un technicien
autorisé.

FERMER LA VANNE D’ALIMENTATION DU GAZ SUR LA BOUTEILLE APRES L’USAGE.

FUITES DE GAZ

On conseille d’utiliser un détecteur électronique homologué pour les fuites de gaz.
Si on sent une odeur de gaz:

a) Ouvrir les fenêtres, et faire immédiatement sortir toutes les personnes du camping car, de la caravane, etc.
b) Ne pas toucher les interrupteurs électriques, allumer des allumettes ou faire n’importe quelle opération qui pourrait
enflammer le gaz.
c) Eteindre toutes les flammes libres.
d) Fermer la soupape de la bouteille ou du réservoir de gaz, ne pas ouvrir la soupape tant que la fuite de gaz n’a pas été
localisée et éliminée.
e) Contacter un technicien autorisé.

L’UTILISATION D’AUTRES GAZ ET/OU D’UNE PRESSION DIFFERENTE DE
CEUX/CELLE PRESCRITE PAR SMEV PEUT DETERMINER DES CONDITIONS DE
FONCTIONNEMENT ANORMALES DE L’APPAREIL, LA MAISON SMEV DECLINE
DONC TOUTE RESPONSABILITE DERIVANT DE L’USAGE INCORRECT DE
L’APPAREIL.