Smeg WO-02 User Manual [no]
WO-02
Apparecchiatura ad osmosi inversa per alimentare lavabicchieri per
applicazioni HORECA.
MANUALE
d’uso e manutenzione
N. SERIE: __________________
CODICE: __________________
Note: _____________________________________________
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INDICE
1 INFORMAZIONI GENERALI ..................................................................................................................................... 3
1.1 COSTRUTTORE ED ASSISTENZA ................................................................................................ 3
1.2 CERTIFICAZIONE ................................................................................................................. 3
1.3 SCOPO E CONTENUTO .......................................................................................................... 3
1.4 CONSERVAZIONE ................................................................................................................ 3
1.5 SIMBOLI UTILIZZATI ............................................................................................................. 3
2 CARATTERISTICHE DELL’APPARECCHIATURA ................................................................................................. 4
2.1 USO PREVISTO ................................................................................................................... 4
2.2 ELEMENTI CHE COMPONGONO LA MACCHINA ............................................................................... 4
2.3 COMPONENTISTICA ............................................................................................................. 5
2.4 DESCRIZIONE ..................................................................................................................... 5
2.5 CARATTERISTICHE TECNICHE .................................................................................................. 6
2.6 DIMENSIONI GENERALI .......................................................................................................... 7
2.7 DISPOSIZIONE INTERNA DEI COMPONENTI PRINCIPALI ..................................................................... 7
3 INSTALLAZIONE ...................................................................................................................................................... 8
3.1 MONTAGGIO SU RETRO LAVASTOVIGLIE ..................................................................................... 9
3.2 INSTALLAZIONE ADATTATORE SCARICO EN1717 ............................................................................ 9
3.3 INSTALLAZIONE PREFILTRO ESTERNO ....................................................................................... 10
3.4 SOSTITUZIONE CAPPILARE SCARICO ......................................................................................... 11
4 FUNZIONAMENTO ................................................................................................................................................. 12
4.1 PRIMO AVVIO IMPIANTO ....................................................................................................... 12
4.2 NORMALE UTILIZZO ............................................................................................................ 12
4.3 ALLARME PRESSIONE MINIMA ................................................................................................. 12
4.4 ALLARME ANTIALLAGAMENTO ................................................................................................ 12
4.5 INATTIVITÀ ...................................................................................................................... 12
5 MANUTENZIONE ORDINARIA .............................................................................................................................. 13
5.1 SOSTITUZIONE CARTUCCIA PREFILTRO PROFINE .......................................................................... 13
6 MANUTENZIONE STRAORDINARIA ..................................................................................................................... 14
6.1 REQUISITI RICHIESTI PER IL PERSONALE DI MANUNTENZIONE ........................................................... 14
6.2 RESPONSABILITA’ DEL PERSONALE DI MANUNTENZIONE. ................................................................ 14
6.3 SOSTITUZIONE SPINA/CAVO DI ALIMENTAZIONE ........................................................................... 14
6.4 VERIFICA/SOSTITUZIONE DELLE MEMBRANE OSMOTICHE ................................................................ 15
6.5 SOSTITUZIONE POMPA A PALETTE ........................................................................................... 16
6.6 PULIZIA FILTRO ELETTROVALVOLA / SOSTITUZIONE ELETTROVALVOLA ............................................... 17
6.7 SANIFICA DELL’APPARECCHIATURA .......................................................................................... 18
6.8 SOSTITUZIONE FUSIBILE E/O SCHEDA DI CONTROLLO .................................................................... 19
6.9 VERIFICA DELLE TARATURE ................................................................................................... 20
7 RISOLUZIONE DEI PROBLEMI ............................................................................................................................. 21
ALLEGATO I - ETICHETTATURA CE ............................................................................................................................. 24
ALLEGATO II – REGISTRO DI MANUTENZIONE .......................................................................................................... 24
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1 INFORMAZIONI GENERALI
1.1 COSTRUTTORE ED ASSISTENZA
COSTRUTTORE ASSISTENZA
SMEG S.p.A.
Via L. da Vinci, 4
42016, Guastalla
(RE) Italy
1.2 CERTIFICAZIONE
WO-02 è realizzata in conformità alle seguenti Direttive Comunitarie:
Macchine 2006 / 42 / CE
Bassa Tensione 2006 / 95 / CE
Compatibilità Elettromagnetica 2004 / 108 / CE
WO-02 inoltre rispetta le disposizioni tecniche:
EN60335-1:2004 Sicurezza degli apparecchi elettrici d’uso domestico e similare.
1.3 SCOPO E CONTENUTO
Questo manuale ha lo scopo di fornire all’utilizzatore tutte le informazioni necessarie affinché, oltre ad
un adeguato utilizzo della macchina, sia in grado di gestire la stessa nel modo più autonomo e sicuro
possibile. Esso comprende informazioni inerenti il funzionamento e gli interventi di or dinaria
manutenzione.
ATTENZIONE
Il manuale in oggetto è rivolto sia agli utilizzatori
ai tecnici abilitati alla manutenzione della macchina.
Prima di effettuare qualsiasi operazione sulla macchina, sia gli utilizzatori che gli
installatori che i tecnici qualificati devono leggere attentamente le istruzioni contenute
nella presente pubblicazione.
Gli utilizzatori possono eseguire esclusivamente le operazioni indicate in questo manuale
e non devono eseguire operazioni riservate ai manutentori o ai tecnici qualificati.
ATTENZIONE
Tutte le operazioni di manutenzione straordinaria devono essere eseguite da
personale tecnico qualificato.
Timbro del rivenditore
per le parti espressamente indicate che
1.4 CONSERVAZIONE
Il manuale di istruzioni fa parte integrante della macchina per cui deve essere conservato nelle immedi ate
vicinanze, dentro un apposito contenitore e, soprattutto, al riparo da liquidi e quant’altro ne possa
compromettere lo stato di leggibilità.
1.5 SIMBOLI UTILIZZATI
INDICAZIONI DI CARATTERE GENERALE
Indica una avvertenza od una nota su funzioni chiave o su informazioni utili. Prestare la
massima attenzione ai blocchi di testo indicati da questo s imbolo.
Indica un intervento manuale di regolazione che può prevedere anche l’utilizzo di
attrezzature portatili od utensili.
Si richiede di rilevare un valore di misura, di controllare una segnalazione, di effettuare
una verifica visiva ecc.
INDICAZIONI DI PERICOLO
Pericolo generico, con rischio per l'utilizzatore.
Pericolo di natura elettrica.
INDICAZIONI DI DIVIETO
Divieto.
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2 CARATTERISTICHE DELL’APPARECCHIATURA
2.1 USO PREVISTO
WO-02 è un’apparecchiatura destinata al trattamento dell'acqua potabile in grado di modificarne le
caratteristiche organolettiche e chimiche, ridurne il contenuto salino.
Inoltre, può preservare l'acqua da eventuali inconvenienti che si possono verificare a valle degli
acquedotti, come per esempio infiltrazioni per lavori di rete o rotture, anche da conseguenze derivanti
dalla conservazione dell'acqua in vasche di decantazione.
WO-02 è una apparecchiatura appositamente realizzata per appr ovvigionare di acqua a basso contenuto
salino le lavastoviglie e lavabicchieri a carica frontale dotate di boiler a pressione atmosferica “break
tank” (o similare).
In caso di utilizzo con lavastoviglie non equipaggiata di break tank e pompa di risciacquo, è neces sario
prevedere tra la macchina e la lavastoviglie un vaso di espansione di almeno 18litri, con un precarica di
circa 2.5bar.
La produzione nominale della macchina è di circa 100 litri/ora, se abbinata a lavastoviglie con “break
tank”. Con vaso di espansione, la produzione nominale si riduce a circa 70 litri/ora, a seconda della
contropressione durante il riempimento del vaso.
ATTENZIONE
L’apparecchiatura non è destinata ad essere utilizzata da bambini o persone inabili senza
sorveglianza, o l’uso dell’apparecchio come gioco da parte de i bambini.
ATTENZIONE
I consumi della lavastoviglie o lavabicchieri installat a a valle di WO-02 devono rispettare
le prestazione massime dell’apparecchiatura stessa.
Tutti i componenti a contatto con acqua dalla lavastoviglie/lavabicchieri approvvigionata
dall’aparecchiatura devono essere compatibili con il contatt o con acqua osmotizzata.
E’ vietato l’utilizzo dell’ottone in ogni parte a contatto con acqua.
Le vasche o tubazioni in AISI 304 devono essere prive di saldatur e.
E’ raccomandato l’utilizzo esclusivo di componenti in materiale plastico o in AISI 316.
La ditta SMEG non è responsabile di eventuali danni a persone o cose derivanti dalla
mancata osservazione delle presenti indicazioni.
ATTENZIONE
WO-02 non è un potabilizzatore.
È ASSOLUTAMENTE VIETATO utilizzare WO-02 per la potabilizzazione di acque
originariamente non potabili.
2.2 ELEMENTI CHE COMPONGONO LA MACCHINA
RAPPRESENTAZIONE SCHEMATICA GENERALE
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2.3 COMPONENTISTICA
2.3.1 Prefiltrazione
L’apparecchiatura è fornita a corredo di filtro esterno PROfine BLU carb on block medium in grado di
assicurare la declorazione e la filtrazione dell’acqua in ingresso.
2.3.2 Pompa palette con motore 150W
Per l’innalzamento della pressione nell’apparecchiatura è installata una pompa mini da 200l/h azionata da
un motore asincrono.
2.3.3 Membrane
Le membrane osmosi inversa sono il cuore dell’applicazione; vengono montate quattro membrane filmtec
TW30 1812 100GPD.
2.4 DESCRIZIONE
L’apparecchiatura mostra esternamente nella parte posteriore tre collegamenti idraulici rispettivamente
per l'entrata dell'acqua da trattare, l'uscita del permeato e l'uscita del concentrato; è inoltre presente la
presa di alimentazione elettrica.
E necessario installare un prefiltro esterno PROfine BLU carbon block me dium in grado di assicurare la
declorazione e la filtrazione dell’acqua in ingresso.
La prefiltrazione di eventuali sedimenti e del cloro serve a trattenere le impurità solide che potrebbero
danneggiare la pompa o le membrane.
lI prefiltro a carbone attivo permette, senza compromettere le proprietà minerali dell'acqua, di eliminare
lo sgradevole sapore di cloro e sono in grado di adsorbire eventuali microinquinanti organici presenti in
tracce, vari composti chimici organici e inor ganici (come per esempio i composti dei cloro), il cloro
residuo usato per la disinfezione dell'acqua, gli aloformi, gli antiparassitari, i tensioattivi.
Dall’attacco di entrata, l’acqua attraversa l’elettrovalvola di ingresso e, prima di giungere alla pompa,
deriva per il pressostato di minima, per poi passare per la pompa.
Il pressostato di minima preserva la pompa dalla marcia a secco. In caso di allarme bassa pressione, un
segnale acustico interviene e l’apparecchiatura si riattiva automaticamente dopo un minuto.
In caso di allarmi consecutivi, il ritardo del riavvio in crementa automaticamente.
L’acqua viene pompata ad alta pressione nei vessel contenenti le membrane osmosi.
La fase di osmosi inversa è l'ultimo e più importante proce ss o che avviene all'interno della macchina. La
membrana è di tipo selettivo a spirale avvolta. L'acqua permea attraverso un fi lm e seguendo i canali di
raccolta, converge nel tubo centrale della membrana su cui il film, in vari strati, è avvolto. Dal tubo
centrale, il permeato convoglia direttamente l’acqua al servizio. L'acqua e le sostanze reiettate che non
vengono permeate formano il concentrato/scarico.
Per il comando di start/stop, la macchina è dotata di un pressostato di massima posto prima dell’uscita
del permeato.
L’apparecchiatura è equipaggiata di due sonde antiallagamento per prevenire danni al sistema in caso di
perdite.
Lo scarico va collegato al sifone di scarico per mezzo del raccord o antireflusso in dotazione.
La portata dello scarico è calibrata per mezzo di un tubo capillare di daimetro 4mm.
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A
A
ATTENZIONE
La percentuale dei sali disciolti e degli altri elementi reiettati è influenzata dalla qualità
dell'acqua, dalla temperatura, dalla pressione e dalla totalità di sali disciolti ed è diversa
a seconda dei tipi di sali o elementi.
Il trattamento di acque particolarmente torbide o con molte impurità può provocare
l'intasamento dei prefiltri e/o membrane con la conseguente perdita di portat a e di
qualità dell'acqua.
Non possono essere trattare acque reflue, acque di mare o comunque acque in condizioni
chimiche, fisiche e batteriologiche tali da non rientrare nelle possibilità pratiche di
trattamento attraverso osmosi Inversa (reflui industriali o di lavorazioni chimiche).
2.5 CARATTERISTICHE TECNICHE
WO-02
CARATTERISTICHE TECNICHE
Larghezza x Profondità x Altezza(mm) 424x472x120
Peso (kg) 16
Livello sonoro equivalente misurato durante il funzionamento
normale (dB (A))
<70
Membrane (nr. 4) Filmtec TW30 1812 100GPD
Filtro a carboni attivi (esterno) PRO:fine BLU medium
CARATTERISTICHE DELL’ALIMENTAZIONE IDRICA
Tipologia acqua Potabile
Temperatura minima acqua (°C) 5
Temperatura massima acqua (°C) 35
Portata minima di alimentazione (l/h) 300
Pressione massima di alimentazione 600 kpa
Pressione minima di alimentazione 100 kpa
CARATTERISTICHE AMBIENTALI
Umidità relativa massima (%) 90
Temperatura minima ambiente (°C) 3
Temperatura massima ambiente (°C) 40
CARATTERISTICHE DELL’ALIMENTAZIONE ELETTRIC
Tipologia alimentazione MONOFASE + TERR
Tensione nominale (V) 230
Frequenza (Hz) 50
Corrente assorbita (A) 1.5°
Potenza (W) 150W
Tipologia fusibile di protezione scheda elettronica
T3.15A
CARATTERISTICHE DEL PERMEATO
Portata massima a 15° C (l/h) c.a 100
Portata con contropressione di 3 bar a 15°C (l/h)
Percentuale recupero (%)
c.a 70
Vedi tabella
AUTONOMIA E CONDIZIONI DI SOSTITUZIONE
Filtro a carbone attivo PRO:fine BLU medium
200 ore
Membrana di osmosi Inversa Max 3 anni
Pompa a palette e elettrovalvola 2000 ore
Durezza (°dH)
35
22
6
Nero 40±5% Bianco 30±5%
Blu 55±5% Nero 40±5%
Bianco 30±5%
100 700
1200
Conducibilità µS
La macchina non deve essere installata con acqua in ingresso> 1200 mS o> 35 ° dH.
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L’utilizzo della macchina al di fuori di quanto sopra indicato e secondo specifiche
differenti rispetto a quelle presenti nella precedente tabella è considerato USO
IMPROPRIO. Il costruttore non può essere considerato responsabile di eventuali danni
causati dall’uso improprio dell’attrezzatura, dalla non osservanza di quanto indicato in
questo manuale, da interventi di riparazione non eseguiti da personale professionalmente
qualificato o derivanti da modifiche o che alterino il funzionamento originale
dell'apparecchio.
2.6 DIMENSIONI GENERALI
ATTENZIONE
120
424
472
2.7 DISPOSIZIONE INTERNA DEI COMPONENTI PRINCIPALI
LEGENDA:
1. Pompa a palette 200l/h
2. Motore 150W
3. Carter motore
4. Membrane vessel 1812 100gpd
5. Pressostato di minima
6. Pressostato di massima
7. Scheda di controllo
3
2
1
4
8. Alimentazione elettrica
9. Elettrovalvola d’ingresso
10. Scarico 6mm
11. Attacco permeato ¾”
472
5
6
7
11
10
9
8
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3 INSTALLAZIONE
L’installazione di WO-02 deve essere eseguita in un luogo fresco, asciutto e ben areato.
ATTENZIONE
L’installazione di WO-02 deve essere effettuata da personale specializzato ed eseguita a
norma di legge, deve prevedere la presenza di un rubinetto a monte (per escludere
l'apparecchiatura dall'impianto idrico in caso di interventi di manutenzione), di una
valvola di non ritorno, punti di prelievo dell'acqua a monte ed a valle
dell’apparecchiatura e una presa di corrente.
Evitare di sottoporre la macchina a eccessivi sbalzi termici che potrebbero creare della
condensa interna, dannosa alla parte elettronica.
VERIFICHE DA CONDURRE PRIMA DI EFFETTUARE L’INSTALLAZIONE
Presenza ed efficienza della messa a terra della linea di alimentazione
Compatibilità della linea di alimentazione con le specifiche elettriche indicate sulla targa
presente nel retro del macchinario.
Cavi elettrici del circuito di alimentazione di sezione
Stabilità della tensione di rete (sbalzi di tensione inferiori a 10%).
La macchina può essere installata
della lavabicchieri.
In posizione verticale, la visualizzazione e collegamenti idraulici devono porre sulla parte
superiore. Nel kit capillare, vengono forniti quattro piedini adesivi.
1. Ingresso acqua
2. Alimentazione elettrica
3. Uscita permeato
4. Griglie areazione motore
5. Scarico
6. Testata filtro innesto rapido
7. Raccordo 10x3/4”F
8. Gomito codolo 10mm
9. Cartuccia innesto a bajonetta
10. Tubo PE 10x7mm
in posizione orizzontale, verticale e ancorata sul retro
INSTALLAZIONE
4
7
10
8
8
8
superiore a 0.75 mmq.
10
1
7
3
5
4 1
2
6
8
9
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