Smeg WF366RDX, WF366LDX User Manual [it]

MANUALE UTENTE

Cantina Vini

Indice

Pag.

Indicazioni importanti per la sicurezza e per l’ambiente

1.1

Per la vostra sicurezza

1.2

Rispetto per l’ambiente

Installazione

2.1

Installazione

2.2

Collegamento alla rete elettrica

Prima di iniziare

3.1

Per conoscere bene l’apparecchiatura

3.2

Caratteristiche principali

3.3

Componenti principali

3.4

Controllo elettronico

3.5

Pannello di controllo principale

Accensione e spegnimento dell’apparecchiatura

4.1

Accensione e spegnimento

4.2

Come regolare la temperatura secondo le diverse esigenze

4.3

Segnali informativi e di anomalia sul display

Impostazioni e Funzioni Speciali

5.1

Personalizzazione e impostazione lingua

5.2

Funzioni speciali attivabili attraverso il Menu

5.3

Impostazioni di base del Menu

Allestimento interno

6.1

Allestimento interno (posizionamento, regolazione, rimozione)

Illuminazione

7.1

Illuminazione

Utilizzo del vano MultiZone

8.1

Utilizzo del vano MultiZone

8.2

Vano MultiZone

Conservazione dei Vini

9.1

Indicazioni generali

9.2

Temperature di conservazione del vino

9.3

Tempo di conservazione

Tempi raccomandati per la conservazione dei Cibi

Cura e Pulizia

11.1

Cura e pulizia

11.2

Pulizia condensatore

11.3

Pulizia interna

Guida alla risoluzione dei problemi

12.1

Guida alla risoluzione dei problemi

12.2

Indicazioni di anomalia che possono apparire sul display

Mappa del Menu

13.1

Functions

13.2

Settings

B09001301

Product tested in accordante with EN62471

Risk Group 2

PRUDENZ A:

NON FI SSARE LA LAMPADA IN FUNZIONE .

PUÒ ES SERE DANN OSO PER GLI OCC HI.

CAUTION:

DO NOT STARE AT OPERATIN G LAMP.

MAY BE HAR MFUL T O THE EYES.

Indicazioni importanti per la sicurezza e per l’ambiente

1.1

Per la vostra sicurezza

Nota

suggerimenti per un corretto utilizzo dell’apparecchiatura

Se questa apparecchiatura sostituisce un’altra già esistente che deve essere messa da parte o smaltita, assicurarsi che essa non diventi una pericolosa trappola per i bambini, tagliando da questa il cavo di alimentazione e rendendo impossibile la chiusura della porta. Usare la stessa

cautela alla ne del ciclo di vita della nuova apparecchiatura.

Questa apparecchiatura è progettata per raffreddare bevande e cibi ed è destinata all’utilizzo domestico.

L’apparecchiatura deve essere installata seguendo le istruzioni riportate nella Guida all’installazione in particolare vanno mantenute libere da ostruzioni le aperture di ventilazione dell’apparecchiatura o nella struttura ad incasso.

L’apparecchiatura è dotata di un sistema di illuminazione a luce concentrata con lampade Led. Non guardare all’interno delle lampa de quando sono accese per evitare possibili danni alla vista. Que sta av ver tenza è r i po r tata a nche sull’etichet ta inco l l ata all’inter no della porta del frigorifero.

Quando il freezer è in funzione non toccare le superci interne in acciaio con le mani umide o bagnate, in quanto la pelle potrebbe attaccarsi

alle superci particolarmente fredde.

Non usare apparecchi elettrici di alcun tipo all’interno degli scomparti per la conservazione dei cibi.

Durante il riposizionamento dei ripiani non avvicinare le dita alla guida di scorrimento del ripiano.

Non posizionare contenitor i di liquidi inammabili nelle vicinanze

dell’apparecchiatura.

Importante

Indicazioni per evitare danni all’apparecchiatura

Attenzione

indicazioni per evitare lesioni alla persona

Spegnere completamente l’apparecchiatura staccandola dalla presa della corrente durante operazioni di pulizia. Se la spina non è facilmente raggiungibile è opportuno scollegare l’interruttore omnipolare relativo alla presa cui l’apparecchiatura è collegata.

I componenti dell’imballaggio possono essere pericolosi per i bambini:

non permettere loro di giocare con sacchetti, lms plastici e polistirolo.

Qualsiasi riparazione deve essere effettuata da un tecnico qualicato.

Questo apparecchio non è da intendersi adatto all’uso da parte di per-

sone (incluso bambini) con ridotte capacità siche, sensoriali o mentali, o

prive di esperienza e conoscenza, a meno che siano state supervisionate o istruite riguardo all’uso dell’apparecchio da una persona responsabile della loro sicurezza. I bambini dovrebbero essere supervisionati per assicurarsi che non giochino con l’apparecchio.

Non danneggiare i tubi del circuito refrigerante dell’apparecchio.

Non introdurre nell’apparecchio bombolette spray o recipienti che

contengano propellenti o sostanze inammabili.

Installazione

Rispetto per l’ambiente

Prestare particolare attenzione alle corrette modalità di smaltimento di tutti i componenti dell’imballo.

L’apparecchiatura non deve essere smaltita con i riuti urbani.Informarsi

presso i centri di raccolta locali per lo smaltimento dei materiali riciclabili.

In caso di smaltimento tagliare il cavo di alimentazione e rendere impossibile la chiusura della porta.

Durante lo smaltimento, evitare danni al circuito refrigerante.

L’apparecchiatura non contiene, nel circuito refrigerante e nell’isolamento, sostanze nocive per lo strato di ozono atmosferico.

Installazione

Assicuratevi che l’installazione sia effettuata correttamente, rispettan-

do tutte le indicazioni riportate nella specica guida di installazione

fornita con l’apparecchiatura.

1.2

2.1

Non utilizzare prolunghe e/o adattatori multipli per il collegamento.

Collegamento alla rete elettrica

L’apparecchiatura è dotata di una spina del tipo Schuko da 16A e deve essere collegata alla rete elettrica attraverso una corrispondente presa Schuko. Non utilizzare prolunghe e/o adattatori multipli per il collegamento.

2.2

Prima di iniziare

3.1

Per conoscere bene l’apparecchiatura

Congratulazioni per aver acquistato il vostro nuovo Smeg: da oggi potrete utilizzare il nostro innovativo sistema di conservazione, che vi permetterà di preservare nel migliore dei modi tutti gli alimenti che desiderate.

Per maggiori informazioni su questo prodotto ed altri della serie Smeg, visitate il nostro sito

www.smeg.com.

3.2

Il triplo sistema di refrigerazione assicura condizioni otti-

mali di conservazione in tutti i diversi vani

Il controllo elettronico garantisce il mantenimento costante delle temperature e del livello di umidità impostati dall’utente

Il doppio compressore permette la gestione separata delle temperature ed umidità impostate per il per il vano Cantina e per il vano Wine Cellar e per il vano MultiZone

Quest’ultimo può funzionare in tre diverse modalità: come freezer, come frigorifero e come vano Low Temp

Un menù interattivo (Menu) permette la gestione personalizzata delle funzioni ell’apparecchiatura e la visualizzazione di messaggi relativi al funzionamento

Ottimizzazione dei consumi durante periodi di vacanza

Caratteristiche principali

Sistema brevettato di cerniere che permette la chiusu-

ra automatica delle porte

Cassettone MultiZone con sistema di autochiusura Soft

Illuminazione localizzata con sistema LED

Sistema anti-ribaltamento con staffa per il ssaggio a muro.

Prima di iniziare

Cantina

Componenti principali

Cantine ad un cassettone

1 Struttura in acciaio inox con

niture in alluminio

2 Pannello comandi con

3 Ripiani porta bottiglie

scorrevoli su ruote e facilmente estraibili

4 Pannello comandi zona

Cantina

5 Vano Wine Cellar Vini

6 Cassettone MultiZone,

può operare come vano Freezer, Frigorifero

o Low Temp

7 Doppio sistema di

refrigerazione

3.3

Wine Cellar

MultiZone

Modelli 1T

8 Display temperatura

9 Avvisi acustici

10 Funzione Vacation

(all’interno del Menu)

11 Illuminazione innovativa

12 Auto chiusura porte

e cassetti

10 11 12 13

123456798

3.4

3.5

Prima di iniziare

Componenti principali

Controllo elettronico

Componenti principali

Pannello di controllo principale

3.3

L’innovativo sistema di controllo elettronico mantiene costante la temperatura dei tre vani e la visualizza sul display del pannello di controllo. Consente inoltre l’interazione dell’utente con il sistema di controllo, tramite l’impostazione personalizzata delle diverse funzioni e l’invio di messaggi sonori e/o visivi qualora si vericassero anomalie nel funzionamento dell’apparecchiatura.

Unit

Wine cellar

Up/down Wine Cellar

Display

Up/Down (MultiZone)

Enter

Alarm

Light

Permette lo spegnimento completo e l’accensione dell’apparecchiatura (agire su di esso per 3 secondi).

Permette lo spegnimento e l’accensione del solo vano Wine Cellar (agire su di esso per 3 secondi).

Permette l’accesso al menù delle funzioni dell’apparecchiatura

Tramite lo soramento dei tasti Up (su) e Down (giù) è possibile variare la

temperatura già impostata per il vano Wine Cellar e muoversi all’interno del menù interattivo.

Visualizza le temperature dei vani Wine Cellar e MultiZone, la data e l’ora, le funzioni Menu ed i messaggi visivi.

Tramite lo soramento dei tasti Up/Down è possibile variare la temperatura preimpostata a seconda delle scelte di utilizzo del vano MultiZone (freezer, frigorifero o Low Temp).

Consente di confermare le scelte operate attraverso Menu.

Lampeggia per segnalare eventuali anomalie di funzionamento, evidenziate anche attraverso un avviso sonoro, disattivabile attraverso lo soramento del tasto. Permette di illuminare i vani Wine Cellar e Cantina anche a porta chiusa. Una volta attivata, la luce del vano superiore si spegnerà automaticamente dopo 6 ore.

Display

Up/Down Cantina

Cantina

Humidity

Visualizza la temperatura del vano Cantina

Tramite lo soramento dei tasti Up/Down è possibile variare la temperatura preimpostata per il vano Cantina

Permette lo spegnimento e l’accensione del solo vano Cantina (agire su di esso per tre secondi)

Permette la regolazione dell’umidità all’interno dei vani Wine Cellar e Cantina entro tre livelli: Alta (HI), Media (A), Bassa (LO).

Accensione e spegnimento dell’apparecchiatura

Prima accensione

Spegnimento del vano Vini

Riaccensione del vano Vini

Accensione e spegnimento

Quando l’apparecchiatura è collegata alla rete elettrica ma non è stata ancora accesa viene visualizzato sul display il messaggio

(messaggio di sicurezza per avvisare che l’apparecchiatura è sotto tensione), mentre tutti i tasti del pannello sono spenti. Per accendere tutti i vani dell’apparecchiatura agire per 3 secondi sul tasto Unit

Tener presente che ad ogni accensione l’apparecchiatura esegue una procedura di autodiagnosi della durata di 3 minuti prima di avviarsi completamente.

Una volta che tutti i vani dell’apparecchiatura sono stati accesi, è possibile spegnere solo il vano Vini, agendo per 3 secondi sul relativo tasto.

Il vano MultiZone rimane sempre acceso e non può essere spento se non attraverso lo spegnimento completo dell’apparecchiatura.

Agire nuovamente per 3 secondi sui relativo tasto.

4.1

Spegnimento completo

Spegnimento per lunghi periodi

Per evitare la modica accidentale delle impostazioni, la tastiera si blocca automaticamente dopo un certo periodo di tempo e sul display appare il messaggio “keypad locked”. Per riattivarla premere contemporaneamente i tasti Menu e Up/Down (Down) per 3 secondi.

Se alla prima accensione non appare la scritta

Stand by, signica che l’apparecchiatura ha già

iniziato la procedura di raffreddamento. In questo caso disattivare eventuali messaggi sonori sorando il tasto Alarm , richiudere la porta e attendere che le temperature programmate vengano raggiunte.

Durante la prima accensione non sarà possibile utilizzare il menù Menu per un’eventuale modica delle preimpostazioni di fabbrica no al raggiungi-

mento della temperatura preimpostata. È possibile tuttavia regolare da subito l’ora e la data, parametri comunque necessari per attivare alcune funzioni speciali.

Per spegnere completamente l’apparecchiatura durante le operazioni di pulizia o di manutenzione agire per 3 secondi sul tasto Unit Staccare anche la spina dalla presa di alimentazione e agire sull’interruttore omnipolare che la alimenta.

Dopo aver spento completamente l’apparecchiatura e staccata dalla presa di alimentazione, svuotarla di tutto il suo contenuto, pulirla ed asciugarla e lasciare le porte ed i cassettoni parzialmente aperti per evitare la formazione di cattivi odori.

Se si spegne solo il vano Cantina o il vano Wine Cellar, il relativo ventilatore continua a funzionare autonomamente per prevenire la possibile formazione di odori e muffe.

Accensione dell’apparecchiatura

4.2

Come regolare la temperatura secondo le diverse esigenze

Per regolare la temperatura nei diversi vani agire sul tasto Up/Down relativo al vano stesso (vedi capitolo 3.5). Se la tastiera risultasse bloccata (messaggio “keypad locked”) premere contemporaneamente i tasti Menu e Up/Down (Down) per 3 secondi.

Vano Vini

Ogni modello è attentamente testato prima di lasciare la fabbrica e regolato in modo tale da assicurare alte prestazioni e consumi contenuti. La temperatura ideale per la conservazione dei vini, tuttavia, dipende dalle varietà dei vini che si vogliono conservare, dalla modalità di conservazione (Wine Cellar per la conservazione e degustazione o Cantina per la conservazione e l’invecchiamento di bottiglie pregiate), ma anche dai gusti personali. Vi invitiamo in ogni caso a consultare la guida sulla conservazione dei vini riportata più avanti in questo manuale.

A seconda delle necessità si possono reimpostare le temperature come segue:

Vano Cantina: da +10° C a +18° C (da 50° F a 53.6° F), la temperatura preimpostata è di +12° C (53.6° F).

Vano Wine Cellar: da +4° C a +12° C (da 39.2 ° F a 53.6 ° F), la temperatura preimpostata è di +10° C (50° F).

Vano MultiZone

Se la tastiera risultasse bloccata (messaggio “keypad locked”) premere contemporaneamente

i tasti Menu

La temperatura visualizzata può variare leggermente rispetto a quella impostata in seguito alla continua apertura delle porte o all’inserimento di alimenti a temperatura ambiente o in

grandi quantità.

Possono essere necessarie dalle 6 alle 12 ore per raggiungere la temperatura selezionata.

4.4

e Up/Down (Down) per 3 secondi.

Segnali informativi e di anomalia sul display

Il vano MultiZone esce dalla fabbrica impostato come Freezer ma può essere fatto funzionare anche come vano frigorifero o Low Temp. Le istruzioni per la conversione sono fornite al paragrafo “Impostazioni e funzioni speciali”.

A seconda delle necessità si possono reimpostare le temperature come segue:

Vano Freezer: da -15° C a -22° C (da 5° F a -7,6° F), la temperatura consigliata e preimpostata è di -18° (0° F)

Vano Frigorifero: da +2° C a +8° C (da 35.6° F a 46.4° F), la temperatura consigliata e preimpostata è di +5° C (41° F).

Vano Low Temp: da -2° C a +2° C (da 28.4° F a 35.6° F), a temperatura consigliata e preimpostata è di 0° C (32° F).

Un sistema di controllo integrato fornisce informazioni attraverso segnali luminosi o messaggi testuali visualizzati sul display. Il segnale informativo viene visualizzato sempre con un testo sso mentre il segnale di anomalia viene visualizzato con testo lampeggiante. Il segnale sonoro che accompagna alcuni dei segnali di anomalia

può essere disattivato sorando il tasto Alarm sul pannello di con- trollo principale. L’elenco dei segnali di anomalia è riportato alla ne

di questo manuale.

Functions Shopping Multiz Shopping Multizone ON/OFF Shopping ON

Functions Shopping Multiz Shopping Multizone ON/OFF Super Cool OFF

Functions Shopping Multiz Shopping Time Set Hours: I

Impostazioni e Funzioni Speciali

e Up/Down per almeno 3 se-

Personalizzazione e impostazione lingua

È possibile personalizzare il funzionamento del vostro frigorifero per adattarlo alle diverse esigenze di utilizzo, reimpostando i parametri principali (Setting) o attivando funzioni speciali (Functions).

Le funzioni vengono visualizzate sul display principale sorando il tasto

Menu .

I tasti Up/Down permettono lo scorrimento delle funzioni disponibili, che vengono selezionate sorando il tasto Enter ; il display visualizzerà lo stato attuale della funzione. Sempre attraverso i tasti Up/Down ci si può muovere all’interno della

funzione selezionata, attivandola o disattivandola sorando il tasto

Enter .

Una volta confermata la funzione, il display visualizzerà automaticamente il menù principale per scegliere altre funzioni. In qualsiasi momento è possibile ritornare alla scelta precedente attraverso il tasto Menu .

La lingua dei messaggi che appaiono sul display può essere reimpostata operando come segue: Accedere al menù sorando il tasto Menu , attraverso i tasti Up/Down

selezionare Settings (Impostazioni), quindi confermare attraverso il tasto Enter . Selezionare quindi la funzione Language (Lingua) e la lingua desiderata.

Funzioni speciali attivabili attraverso il Menu

5.1

5.2

Shopping MultiZone

Come attivare

Per disattivare

Per programmare in anticipo l’attivazione

Per utilizzare le funzioni speciali, selezionare il tasto Menu e attraverso il tasto Up/Down accedere al menu confermando la scelta .

La funzione deve essere attivata almeno 24 ore prima dell’inserimento nel MultiZone di alimenti a temperatura ambiente o qualche ora prima dell’inserimento di alimenti già congelati che hanno subito un moderato innalzamento della temperatura. La funzione si disattiva automaticamente allo scadere del periodo di funzionamento programmato. È possibile programmare in anticipo l’attivazione della funzione. Dopo un’interruzione prolungata di corrente è necessario riattivare la funzione. È possibile programmare con un anticipo tra 1 e 12 ore

Functions Hodiday Multiz Holiday Multizone ON/OFF Holiday ON

Functions Hodiday Multiz Holiday Multizone ON/OFF Holiday OFF

Functions Hodiday Multiz Holiday Time Set Days: I

Functions Sabbath Mode Sabbath Mode ON/OFF Sabbath Mode ON

Functions Sabbath Mode Sabbath Mode ON/OFF Sabbath Mode OFF

Functions Bottle Cooler Bottle Cooler ON/OFF Bottle Cooler ON

Functions Bottle Cooler Set Cooling Time Set Time : 20 min

Functions Bottle Cooler Bottle Cooler ON/OFF Bottle Cooler OFF

Impostazioni e Funzioni Speciali

Vacanza MultiZone

Come attivare

Per disattivare al rientro della vacanza

Per programmare la durata

Cooler Bottiglie

La funzione (raccomandata in caso di assenze prolungate in quanto consente un sensibile risparmio di energia) porta la temperatura del vano MultiZone a - 18°C (46.4°F) se il vano è impostato come Freezer e a +14°C (57.2°F) se il vano è impostato come frigorigero. La funzione non è attivabile se il vano è impostato come Low Temp. La funzione resta attiva anche se si presenta un lungo periodo di interruzione della corrente. È possibile programmare un periodo da 1 a 90 giorni.

La funzione può essere attivata quando si ha la necessità di raffreddare bevande in tempo breve, ponendole all’interno del vano Freezer. È possibile selezionare una durata del tempo di raffreddamento tra 1e 45 minuti. Un segnale sonoro segnalerà il raggiungimento della temperatura ottimale. Dopo il prelievo delle bevande disattivare il segna-

le sonoro sorando il tasto Alarm

Come attivare

Per disattivare

Per programmare la durata

Modo Sabbath (Optional)

Come attivare

Per disattivare

La funzione consente di rispettare alcune osservanze religiose prescri-

venti che il funzionamento dell’apparecchiatura non venga inuenzato

dall’apertura delle porte (il funzionamento termostatico, l’illuminazione interna e la fabbricazione del ghiaccio sono disattivati).

Settings Default Setting Enter to confirm

Settings DateSet Date

DATE: 01-01-2009

Settings DateShow Date

DATE: 01-01-2009 On

Settings DateShow Date

DATE: 01-01-2009 Off

Settings Multizone Options Fridge Enter to confirm

Settings Multizone Options Fresco Enter to confirm

Settings Multizone Options Freezer Enter to confirm

Impostazioni e Funzioni Speciali

Opzioni MultiZone

Come scegliere la funzionalità Frigo

Come scegliere la funzionalità Low Temp

Come ripristinare la funzionalità Freezer

Impostazioni Base

Per ripristinare le regolazioni base

Impostazioni di base del Menu

Selezionare il tasto Menu

Il vano freezer può, all’occorrenza, esser fatto funzionare come vano frigo o come vano Low Temp, e quindi operare con le temperature più adatte per tali vani.

Offre la possibilità di ripristinare le regolazioni di base impostate in fab-

brica annullando ogni modica effettuata successivamente.

e attraverso il tasto Up/Down scegliere

5.3

Attenzione: se si ripristinano le “impostazioni di base” è necessario riattivare la scelta di funzionamento del vano MultiZone in caso fossero precedentemente impostate come Frigo o Fresco.

Imposta Data

Come impostare la data

Mostra Data

Come attivare la data

Come disattivare la data

Data

Il display visualizzerà la data come dd:mm:yy( giorno:mese:anno), il gg sarà lampeggiante. Con i tasti Up/Down confermare con Enter per passare all’impostazione successiva; alla conferma dell’anno la data sarà impostata.

Con questa funzione è possibile disattivare/attivare la visualizzazione della data dal display.

modicare l’impostazione,

Settings Time Set Time

TIME: 01:01

Settings Time Set View Set: 12

Settings Time Set View Set: 24

Settings Time Show Time

TIME: 01:01 On

Settings Time Show Time

TIME: 01:01 Off

Impostazioni e Funzioni Speciali

Imposta Ora

Come impostare l’ora

Come impostare la visualizzazione a 12 h

Come impostare la visualizzazione a 24 h

Ora

Il display visualizza l’ora e i minuti come hh:mm e con hh: lampeggiante. Con i tasti Up/Down confermata attraverso il tasto Enter cessiva; alla conferma dei mm: l’ora sarà impostata.

Con questa funzione si sceglie la visualizzazione a 12 o 24 ore.Set 12/24

può essere modicata l’impostazione che va quindi

per passare all’impostazione suc-

Mostra Ora

Come attivare l’ora permanente

Come disattivare l’ora permanente

Con questa funzione è possibile attivare/disattivare la visualizzazione permanente dell’ora.

Settings Language italiano

Settings Language english

Settings Language français

Settings Language deutsch

Settings Language español

Settings Set ‘C

Settings Set ‘C/’F

Set ‘C/’F

Set ‘F

Settings ShowRoom Mode

ShowRoom Mode

Settings Off

Settings Child Lock

Child Lock

Settings Off

Impostazioni e Funzioni Speciali

Lingua

italiano

inglese

francese

tedesco

spagnolo

Imposta °C/°F

Come impostare in gradi Centigradi

Come impostare in gradi Fahrenheit

Showroom Mode

Come attivare

Permette di scegliere la lingua nella quale visualizzare i messaggi del display.

Questa funzione permette la visualizzazione della temperatura in gradi Centigradi o gradi Fahrenheit. Normalmente l’apparecchiatura è impostata per la visualizzazione in gradi centigradi.

Per disattivare

Child Lock

Come attivare

Per disattivare

Allestimento interno

6.1

Allestimento interno (posizionamento, regolazione, rimozione)

Ripiani Vini

Cassettone MultiZone

I ripiani possono essere facilmente rimossi per la pulizia. Togliere le bottiglie, estrarre completamente il ripiano, inclinarlo ver-

so l’alto no a liberare le ruote di scorrimento dalla loro sede quindi

rimuoverlo.

È semplicemente posizionato sulle guide di scorrimento.

per rimuovere il cassetto svitare i due pomelli di fissaggio laterali,

sollevarlo ed estrarlo.

per togliere il cassetto MultiZone interno operare come

per il cassettone.

Illuminazione

Per consentire una visione interna ottimale è previsto un sistema a LED che illumina direttamente diverse zone del vano frigo, dei cassetti Low Temp e del cassetto Freezer. Su alcuni modelli è inoltre previsto un sistema di illuminazione esterna notturno posto alla base dell’apparecchiatura.

In caso di anomalie e/o guasti del sistema di illuminazione è necessario rivolgersi esclusivamente al servizio di assistenza tecnica.

7.1

Una volta attivata, la luce del vano superiore si

spegnerà automaticamente dopo 6 ore.

Utilizzo del vano MultiZone

8.1

Il vano MultiZone, abbinato al vano Wine Cellar e Cantina, consente

una grande essibilità di utilizzo dell’apparecchiatura.

Alcuni dei possibili utilizzi:

Modalità Freezer

Modalità frigorifero

Modalità Low Temp

Liquori quali vodka, gin, tequila, schnaps, limoncello e i bicchieri

per servirli

Refrigerazione rapida di bevande, attivando la funzione Bottle Cooler

Conservazione di elevate quantità di ghiaccio.

Come ampliamento della Wine Cellar o della Cantina

Per la refrigerazione di birra e soft drinks

Per la conservazione di piatti freddi e snacks.

Per la conservazione di prosciutto, salmone

preparazioni gourmet.

È ovviamente possibile usare il vano in modo del tutto tradizionale e a tale scopo si forniscono indicazioni e suggerimenti per consentirvi di conservare al meglio nel tempo e in massima sicurezza i vostri alimenti.

8.2

Conservazione dei Vini

Wine Cellar

Indicazioni generali

Come è noto, i vini possono essere conservati nel tempo, se mantenuti in un luogo adatto che rispetti le seguenti condizioni:

Temperatura adeguata e senza apprezzabili variazioni nel tempo Livello di umidità controllato Protezione dalla luce Assenza di rumori e vibrazioni Assenza di odori Posizionamento orizzontale della bottiglia.

Tutte queste condizioni sono pienamente rispettate nel Wine Cellar.

Temperature di conservazione

Lo spazio offerto dai vani Wine Cellar e Cantina, ampliabile se necessario attivando come Wine Cellar anche il vano MultiZone, consente la conservazione a tre diverse temperature dei vostri migliori vini.

I tre scomparti sono inizialmente regolati alle seguenti temperature:

9.1

9.2

Cantina

MultiZone

Modelli con Cantina e Wine Cellar

Vano Cantina

+12° C (53.6° F) -regolabile da +4° C a +18° C (da 39.2° F a 64,4° F)

Vano Wine Cellar

+10° C (50° F) -regolabile da +4° C a +18° C (da 39.2° F a 64,4° F)

Cassettone MultiZone

-18° (0° F) -regolabile da -15° C a -22° C (da 5° F a -7,6° F) (modalità Freezer)

Per trasformare il vano MultiZone in spazio Wine Cellar accedere al menù Menu, impostarlo come vano frigorifero, e regolarlo per una temperatura tra +4° C e +8° C (da 39.2° F a 46.4° F).

Tutte le temperature possono essere modicate a seconda delle caratteristiche dei vini e delle esigenze personali, tenendo in ogni caso presente che è importante mantenere la temperatura il più costante possibile nel tempo.

Delle rapide ed ampie escursioni termiche possono infatti determinare una dilatazione del liquido ed una anticipata maturazione del vino.

Occorre inoltre evitare una temperatura molto bassa (al di sotto di 4° C - 39.2° F ) che può determinare una formazione di depositi e danneggiare le qualità estetiche del vino.

Tutti i vani offrono condizioni ottimali e tengono conto di tutte queste esigenze. Va notato che il vano Cantina, in particolare, è controllato

termostaticamente in modo estremamente rafnato e garantisce la

massima cura ed attenzione nel tempo alle vostre bottiglie di particolare pregio.

Conservazione dei Vini

Tempo di conservazione

9.3

TIPOLOGIA DEL VINO TEMPERATURA DI CONSERVAZIONE TEMPO DI CONSERVAZIONE

Vini Novelli da 12° a 14° C 6 mesi

Spumanti dolci da 8° a 10° C 1 anno

Vini Rosati da 10° a 14° C 1 anno

Vini Frizzanti da 10° a 12° C 1-2 anni

Vini Bianchi normali da 10° a 14° C 1-2 anni

Vini Rossi leggeri da 12° a 14° C 2 anni Spumanti Secchi da 8° a 10° C 2 anni

Spumanti Classici da 8° a 10° C 3-4 anni

Vini Bianchi Vigorosi o Barricati da 8° a 12° C 3-5 anni

Vini Rossi normali da 14° a 16° C 3-5 anni

Vini Rossi Vigorosi o Barricati da 14° a 18° C 7-10 anni

Vini Passiti o Liquorosi da 16° a 18° C 10-15 anni

Il miglioramento nel tempo del vino e la sua durata in generale dipende dalle caratteristiche della varietà e tipologia di appartenenza. Viene di seguito indicato il periodo ottimale di conservazione e di invecchiamento per le diverse tipologie nelle condizioni ideali di conservazione offerte dalla vostra apparecchiatura. Seguite in ogni caso, particolarmente per i vini più pregiati, il suggerimenti offerti dal produttore della bottiglia.

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