ADVERTENCIAS PARA LA SEGURIDAD Y EL USO ___________________ 45
1
2 POSICIONAMIENTO EN LA ENCIMERA_____________________________47
3 CONEXIÓN ELÉCTRICA _________________________________________49
4 CONEXIÓN GAS________________________________________________ 50
5 ADAPTACIÓN A DISTINTOS TIPOS DE GAS_________________________ 52
6 OPERACIONES FINALES ________________________________________57
7 USO DE LA ENCIMERA DE COCCIÓN ______________________________ 60
8 LIMPIEZA Y MANTENIMIENTO ____________________________________63
LAS INSTRUCCIONES QUE CONTIENE ESTE MANUAL VALEN SOLAMENTE EN
LOS PAÍSES DE DESTINO CUYOS SÍMBOLOS DE IDENTIFICACIÓN APARECEN
EN LA CUBIERTA.
INSTRUCCIONES PARA EL INSTALADOR: se destinan a un técnico especializado qujen deberá llevar a cabo una adecuada comprobación
de la instalación del gas, llevar a cabo la instalación, la puesta a punto y
buen funcionamiento del aparato.
INSTRUCCIONES PARA EL USUARIO: indican los consejos de uso, la
descripción de los mandos y las correctas operaciones de limpieza y
mantenimiento del aparato.
Indice
44
1 ADVERTENCIAS PARA LA SEGURIDAD Y EL
USO
ESTE MANUAL CONSTITUYE PARTE INTEGRANTE DEL APARATO Y
POR TANTO HAY QUE CONSERVARLO INTEGRO Y EN UN LUGAR
SEGURO DURANTE TODO EL CICLO DE VIDA DE LA ENCIMERA DE
COCCIÓN. ACONSEJAMOS UNA LECTURA ATENTA DE ESTE
MANUAL Y DE TODAS LAS INDICACIONES QUE CONTIENE ANTES
DE UTILIZAR LA ENCIMERA DE COCCIÓN. CONSERVAR TAMBIÉN
LA SERIE DE INYECTORES QUE SE DAN CON LA MISMA.
LA INSTALACIÓN TENDRÁ QUE SER LLEVADA A CABO POR
PERSONAL CUALIFICADO Y RESPETANDO LAS NORMAS
VIGENTES. ESTE APARATO HA SIDO CREADO PARA UN EMPLEO
DE TIPO NO PROFESIONAL EN VIVIENDAS. CONFORME CON LAS
NORMAS VIGENTES. EL APARATO HA SIDO FABRICADO PARA LA
SIGUIENTE FUNCIÓN: COCCIÓN Y CALENTAMIENTO DE ALIMENTOS. CUALQUIER OTRO USO SE CONSIDERA
INADECUADO. EL FABRICANTE DECLINA CUALQUIER
RESPONSABILIDAD POR UTILIZACIÓN INDEBIDA.
NO DEJAR LOS RESTOS DEL EMBALAJE SIN CUSTODIA POR LA
VIVIENDA. SEPARAR LOS DISTINTOS MATERIALES DESECHABLES
PROVENIENTES DEL EMBALAJE Y ENTREGARLOS AL CENTRO DE
RECOGIDA DIFERENCIADA MÁS PRÓXIMO.
ES OBLIGATORIO EFECTUAR LA CONEXIÓN A TIERRA SEGÚN LAS
MODALIDADES REFERIDAS EN LAS NORMAS DE SEGURIDAD DE
LA
INSTALACIÓN ELÉCTRICA.
LA CLAVIJA POR CONECTAR AL CABLE DE ALIMENTACIÓN Y LA
TOMA CORRESPONDIENTE DEBEN SER DEL MISMO TIPO Y
CONFORMES CON LAS NORMAS VIGENTES.
NO DESENCHUFAR NUNCA TIRANDO DEL CABLE.
INMEDIATAMENTE DESPUÉS DE LA INSTALACIÓN LLEVAR A CABO
UNA COMPROBACIÓN DEL APARATO SIGUIENDO LAS
INSTRUCCIONES QUE SE DETALLAN MAS ADELANTE. EN CASO DE
QUE NO FUNCIONE, DESCONECTAR EL APARATO DE LA RED
ELÉCTRICA Y ACUDIR AL CENTRO DE ASISTENCIA TÉCNICA MAS
CERCANO. NUNCA INTENTE REPARAR EL APARATO..
AL TERMINO DE CADA UTILIZACIÓN DE LA ENCIMERA, VERIFICAR
SIEMPRE QUE LOS MANDOS DE ACCIONAMIENTO ESTÉN EN
POSICIÓN "CERO" (APAGADO).
Presentación
45
LA PLACA DE IDENTIFICACIÓN, CON LOS DATOS TÉCNICOS, EL
NÚMERO DE MATRÍCULA Y LA MARCA ESTA COLOCADA
VISIBLEMENTE DEBAJO DEL CÁRTER.
LA PLACA DEL CÁRTER NUNCA SE DEBE EXTRAER.
ANTES DE CONECTAR EL APARATO, ASEGURARSE DE QUE ESTÉ
REGULADO PARA EL TIPO DE GAS CON EL QUE SERÁ
ALIMENTADO, VERIFICANDO LA ETIQUETA APLICADA DEBAJO DEL
CÁRTER.
NO APOYAR EN LAS REJILLAS DE LA ZONA DE COCCIÓN,
CAZUELAS QUE NO TENGAN UN FONDO PERFECTAMENTE LISO Y
REGULAR.
NO UTILIZAR RECIPIENTES O BISTEQUERAS QUE SUPEREN EL
PERÍMETRO EXTERNO DE LA ENCIMERA.
EL APARATO DEBE SER UTILIZADO POR PERSONAS ADULTAS.
NO
DEBE PERMITIRSE A LOS NIÑOS QUE SE ACERQUEN O QUE
HAGAN DEL MISMO UN JUGUETE.
ESTE APARATO CUMPLE CON LA DIRECTIVA EUROPEA 2002/96/CE
SOBRE APARATOS ELÉCTRICOS Y ELECTRÓNICOS IDENTIFICADA
COMO (RESIDUOS DE APARATOS ELÉCTRICOS Y
ELECTRÓNICOS).
LA DIRECTIVA PROPORCIONA EL MARCO GENERAL VÁLIDO EN
TODO EL ÁMBITO DE LA UNIÓN EUROPEA PARA LA RETIRADA Y LA
REUTILIZACIÓN DE LOS RESIDUOS DE LOS APARATOS
ELÉCTRICOS Y ELECTRÓNICOS.
Por daños causados a personas o cosas, por culpa de la no observacion
de las recomendaciones anteriores u otras, por el mal uso incluso de una
parte sola del aparato y por la utilización de piezas no originales: el
fabricante declina toda responsabilidad.
Presentación
46
Instrucciones para el instalador
2
POSICIONAMIENTO EN LA ENCIMERA
La siguiente intervención necesita una obra de albañilería y/o de
carpintería y por tanto tiene que ser llevada a cabo por un técnico
competente. La instalación se puede realizar con materiales distintos,
como mampostería, metal, madera maciza, madera revestida de
laminados plásticos, basta que sean resistentes al calor (T 90°C).
2.1 Sujeción al armazón de soporte
La apertura, que se debe realizar, en la encimera superior del mueble,
debe ser efectuada con las dimensiones indicadas en la figura,
observando desde el borde trasero una distancia mínima de 50 mm.
Este aparato ha sido clasificado como "tipo Y” con respecto a los
riesgos de incendio y puede ser acercado a paredes que superen en su
altura al plano de trabajo, con tal que se mantenga la distancia “X”
indicada en la figura, para evitar daños ocasionados por
sobrecalentamiento.
Comprobar que desde las hornillas de la cocina hasta una repisa
situada en la parte alta en vertical a las mismas haya una distancia
mínima de 750 mm.
Posicionar cuidadosamente la guarnición aislante suministrada, en el
perímetro externo del agujero practicado en el top, como se indica en
las figuras de abajo, intentando que ésta se adhiera en toda su
superficie mediante una ligera presión de las manos. En función al
modelo del plano a ser instalado, referirse a las cotas indicadas en la
figura teniendo presente que para ambos modelos tanto el lado anterior
como el posterior deben estar a ras del agujero. Sujetar la encimera de
cocción al mueble utilizando las abrazaderas A suministradas. Recortar
con precisión el borde C excedente de la guarnición. Las cotas del
dibujo indicadas a continuación se refieren al agujero lado interior de
la guarnición.
47
Instrucciones para el instalador
En caso de que una encimera de 90 cm. se tenga que asegurar en un
Abrazadera ‘A’ en el 1° ojal
Abrazadera ‘B’
Abrazadera ‘A’ en el 2°ojal
2.2 Fijación de las encimeras de 90 cm. sobre el mueble
de base de 60 cm
mueble de base de 60 cm., se deberán utilizar, además de las
abrazaderas laterales ‘B’, también 2 abrazaderas ‘A’ centrales, de
acuerdo con lo ilustrado en la siguiente figura. Se deberá incluso girar
el manguito de empalme del gas efectuando una rotación de 90°
respecto a la posición original (Ver párrafo 4 CONEXIÓN GAS).
48
Instrucciones para el instalador
3
CONEXIÓN ELÉCTRICA
Comprobar que el voltaje y el dimensionamiento de la línea de
alimentación estén conformes con las características indicadas en la
placa situada debajo del cárter del equipo. Esta placa nunca debe ser
extraida de su posición.
La clavija ubicada en la extremidad del cable de alimentación y la toma
corriente mural deben ser del mismo tipo y conformes a las normas en
vigor relativas a las instalacions eléctricas. Comprobar que la línea de
alimentación posea la conexión a tierra apropiada.
La línea de alimentación del equipo debe poseer un dispositivo de
interrupción omnipolar con distancia de apertura de los contactos igual
o
superior a 3 mm, situado en una posición fácilmente alcanzable y en
proximidad del equipo.
No utilizar reductores, adaptadores o derivadores.
En caso de sustituir el cable de alimentación, la sección de los
alambres
del nuevo cable no deberá ser inferior a 1 mm2 (cable de 3 x 1),
considerando que la extremidad por conectar al equipo deberá tener el
conductor de tierra (amarillo -verde) más largo de por lo menos 20 mm.
Utilizar un cable tipo H05V2V2-F o equivalente excluyendo cualquier
otro tipo de cable. Este debe ser resistente a una temperatura máxima
de 90°C. La sustitución deberá ser efectuada por un técnico
especializado que deberá efectuar la conexión a la red según el
esquema indicado.
L = marrón
N = azul
= amarillo-verde
49
Instrucciones para el instalador
4
El fabricante rechaza cualquier responsabilidad en caso de daños a
Personas o cosas debido a la no observacion de las disposiciones
referidas o determinados por el perjuicio aun de una pieza individual del
equipo.
CONEXIÓN GAS
La conexión a la red de gas puede efectuarse solamente por medio de
un tubo rígido de cobre o de un tubo flexible conforme con las
disposiciones de la norma vigente.
Para facilitar la conexión, el racor A, ubicado en la parte posterior del
aparato es orientable lateralmente; aflojar la tuerca hexagonal B, girar
el racor A en la posición deseada y cerrar nuevamente la tuerca
hexagonal (su retención es asegurada por un anillo bicónico de latón).
Efectuada esta operación controlar la perfecta retención utilizando una
solución de agua y jabón y jamás una llama.
La encimera de cocción está ensayada con gas metano G20 (2H) con
presión de 20 mbar. Para alimentar con otros tipos de gas, véase el
capítulo “5. ADAPTACIÓN A DISTINTOS TIPOS DE GAS”.
El racor de entrada gas es roscado ½” gas externo (ISO 228-1).
Conexión con tubo rígido de
cobre: la conexión a la red de gas
deberá efectuarse de manera de
no provocar esfuerzos de ningún
tipo en el equipo.
La conexión podrá efectuarse
utilizando el grupo adaptador D
con bicónico, interponiendo
siempre la guarnición C del equipo
base.
Conexión con tubo flexible:
utilizar solamente tubos flexibles
conformes con la norma vigente,
interponiendo siempre la
guarnición C del equipo base entre
el racor A y el tubo flexible E.
La instalación con tubo flexible deberá efectuarse de manera que la
longitud del tubo no exceda los 1.5 metros de extensión máxima;
comprobar que las tuberías no estén en contacto con partes móviles ni
estén aplastadas.
50
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