7. BRUK AV PLATETOPPEN_________________________________ 34
8. RENGJØRING OG VEDLIKEHOLD__________________________ 37
DISSE INSTRUKSJONENE GJELDER KUN SLUTTBRUKERLAND HVIS
IDENTIFIKASJONSSYMBOLER VISES PÅ FORSIDEN AV DENNE MANUALEN.
INSTRUKSJONER TIL INSTALLATØREN: Disse instruksjonene er
beregnet på den kvalifiserte teknikeren som må utføre en egnet
kontroll av gass-systemet, installere apparatet, få det til å fungere og
utføre en inspeksjonstest.
INSTRUKSJONER TIL BRUKEREN: Disse inneholder råd til brukeren,
beskrivelse av bryterne og riktig prosedyre for rengjøring og vedlikehold
av apparatet.
21
Page 2
Innledning
1. FORHOLDSREGLER FOR SIKKERHET OG
BRUK
DENNE MANUALEN HØRER MED TIL APPARATET. DEN MÅ DERFOR
OPPBEVARES I SIN HELHET PÅ ET LETT-TILGJENGELIG STED
GJENNOM HELE PLATETOPPENS LEVETID. VI ANBEFALER AT DU
LESER DENNE MANUALEN OG ALLE INSTRUKSJONENE SOM STÅR
HER FØR PLATETOPPEN TAS I BRUK. TA OGSÅ VARE PÅ
BRENNERSPISSENE SOM FØLGER MED. INSTALLASJON MÅ UTFØRES
AV KVALIFISERTE TEKNIKERE I SAMSVAR MED GJELDENDE
FORSKRIFTER. DETTE APPARATET ER BEREGNET PÅ BRUK I
HJEMMET OG OVERHOLDER GJELDENDE FORSKRIFTER. APPARATET
ER BEREGNET PÅ Å UTFØRE FØLGENDE FUNKSJONER: KOKE/STEKE OG VARME OPP MATVARER. ALL ANNEN BRUK ER Å ANSE SOM
FEILAKTIG.
PRODUSENTEN FRASIER SEG ALT ANSVAR FOR FEILAKTIG BRUK.
LA IKKE EMBALLASJEN BLI LIGGENDE I HJEMMET. SORTER DE
FORSKJELLIGE AVFALLSMATERIALENE OG FRAKT DEM TIL
NÆRMESTE DEPONI FOR SPESIALAVFALL.
DET ELEKTRISKE SYSTEMET MÅ JORDES I HENHOLD TIL METODENE
SOM SIKKERHETSFORSKRIFTENE KREVER.
PASS PÅ AT STØPSELET OG STIKKONTAKTEN ER AV SAMME TYPE,
OG I OVERENSSTEMMELSE MED GJELDENDE FORSKRIFTER.
STIKKONTAKTEN MÅ VÆRE TILGJENGELIG NÅR APPARATET ER
INNEBYGGET.
DU MÅ ALDRI DRA UT STØPSELET VED Å TREKKE I STRØMKABELEN.
GJENNOMFØR EN KORT INSPEKSJONSTEST AV PLATETOPPEN
STRAKS ETTER INSTALLASJON VED Å FØLGE INSTRUKSJONENE
NEDENFOR. HVIS APPARATET IKKE VIRKER, TREKK UT STØPSELET
OG RING TIL NÆRMESTE TEKNISKE SERVICESENTER.
FORSØK ALDRI Å REPARERE APPARATET SELV.
22
Page 3
Innledning
NÅR PLATETOPPEN IKKE ER I BRUK, PASS PÅ AT BRYTERNE STÅR I
POSISJON ”NULL” (AV).
MERKEPLATEN MED TEKNISKE DATA, SERIENUMMER OG CEMERKING ER PLASSERT SYNLIG UNDER DEKSLET.
SKILTET PÅ DEKSLET MÅ ALDRI FJERNES.
FØR DU KOBLER APPARATET MÅ DU KONTROLLERE AT DET ER
JUSTERT TIL TYPEN GASS SOM SKAL BRUKES. SE ETIKETTEN UNDER
DEKSLET.
PLASSER IKKE GRYTER PÅ PLATETOPPENS GITTER HVIS BUNNEN
IKKE ER HELT GLATT OG JEVN.
BRUKIKKE BEHOLDERE ELLER STEKEPANNER SOM OVERSKRIDER
PLATENS EKSTERNE OMKRETS.
APPARATET SKAL BRUKES BARE AV VOKSNE. BARN MÅ IKKE FÅ
TILGANG TIL APPARATET ELLER LEKE MED DET.
DETTE APPARATET ER KLASSIFISERT I HENHOLD TIL DET
EUROPEISKE DIREKTIVET 2002/96/EF OM AVHENDING AV
ELEKTRISK- OG ELEKTRONISK UTSTYR (WASTE ELECTRICAL
AND ELECTRONIC EQUIPMENT – WEEE).
DIREKTIVET ANGIR RAMMENE FOR INNLEVERING
OG GJENVINNING AV INNBYTTEPRODUKTER.
Produsenten frasier seg alt ansvar for skade påført personer eller
gjenstander som følge av at ovennevnte forskrifter ikke er overholdt
eller på grunn av tukling med deler av apparatet eller bruken av ikkeoriginale reservedeler.
23
Page 4
Instruksjoner til installatøren
2. PLASSERING I ARBEIDSBENKEN
Det følgende inngrepet må utføres av en kvalifisert murer og/eller
snekrer.
Installasjonen kan utføres i forskjellig materiale f.eks. mur, metall,
massivtre og plastbelagt tre, bare det er varmebestandig (T 90 °C).
NÅR DU INSTALLERER APPARATET MÅ DU IKKE BRUKE SILIKON
ELLER ANNET ISOLASJONSMATERIALE MEN BARE GUMMIEN SOM
FØLGER MED.
2.1.1 Festing til støttestrukturen
Lag en åpning i møbelets arbeidsbenk på
størrelsen oppgitt i figuren. La det være
en avstand fra kanten bak på minst 50 mm.
Dette apparatet kan plasseres mot
vegger som er høyere enn
arbeidsbenken, bare avstanden ”X” vist i
figuren overholdes for å hindre skader
som følge av overoppheting.
Kontroller at det er en min. avstand på 750 mm mellom flammen og
eventuelle hyller plassert vertikalt over platetoppen.
Plasser den isolerende pakningen som følger med nøye rundt
omkretsen til hullet du har laget i arbeidsbenken som vist i figurene
nedenfor. Pass på at den klistrer seg fast langs hele overflaten ved å
trykke lett med hendene. Utfra platetoppmodellen som skal installeres
må du referere til målene angitt i figuren. Husk på at fremsiden og
baksiden må være helt inntil hullet for begge modellene. Fest
platetoppen til møbelet med bøylene A som følger med. Fjern
pakningsrester fra kanten B.
Målene i den følgende tegningen er referert til hullet på innsiden av
pakningen.
24
Page 5
Instruksjoner til installatøren
Hvis apparatet skal installeres i et kjøkkenelement med dører, er det
nødvendig å plassere en skilleplate under platetoppen. La det være en
min. avstand på 10 mm fra bunnen på apparatet og skilleplatens
overflate. Apparatet må kunne trekkes ut for å få tilgang for eventuelle
tekniske inngrep.
3. ELEKTRISK TILKOBLING
Kontroller at voltspenningen og tverrsnittet til ledningen tilsvarer
karakteristikkene angitt på skiltet plassert under apparatets deksel. Dette skiltet må aldri fjernes.
Pass på at støpselet og stikkontakten er av samme type, og i
overensstemmelse med gjeldende forskrifter vedrørende elektriske
systemer. Kontroller at ledningen er jordet på egnet måte.
Installer en flerpolet bryter på ledningen med en kontaktåpningsavstand
på min. 3 mm i nærheten av apparatet og som sitter slik at den er lett å
nå.
La strømkabelen gå igjennom på baksiden av møbelet. Pass på at den
ikke kommer i kontakt med det nederste dekselet til platetoppen eller en
eventuell innebygget stekeovn plassert under.
Unngå bruken av reduktorer, adaptere eller avledere.
25
Page 6
Instruksjoner til installatøren
Dersom du må skifte ut strømkabelen må tverrsnittet til den nye
kabelens ledninger ikke være mindre enn 0,75 mm2 (kabel på 3 x 0,75).
Enden av kabelen som skal kobles til apparatet må utstyres med en
jordledning (gulgrønn) som er minst 20 mm lenger. For modeller med
elektriske plater må kabelen ikke være mindre enn 1 mm2 (kabelen på 3
x 1). Utskiftingen må utføres av en kvalifisert tekniker som må utføre
tilkoblingen til nettet i henhold til skjemaet under.
L = brun
N = blå
= gulgrønn
Produsenten frasier seg alt ansvar for skade påført personer eller
gjenstander som følge av at ovennevnte forskrifter ikke er overholdt eller
på grunn av tukling med deler av apparatet.
26
Page 7
Instruksjoner til installatøren
4. GASSTILKOBLING
Tilkoblingen til gassnettet kan utføres med kobberrør eller med en
stålslange med hele vegger som er i overensstemmelse med
egenskapene oppgitt av gjeldende forskrifter.
For å forenkle tilkoblingen kan koblingen A på baksiden av apparatet
flyttes sidelengs. Løsne sekskantmutteren B, drei koblingen A til ønsket
posisjon og stram sekskantmutteren B igjen (mutteren holder tett med en
messingring med dobbeltkjegle). Når du har gjort dette må du kontrollere
at alt er tett med en såpeløsning. Du må aldri bruke flammer.
Platetoppen er testet for metangass G20 (2H) ved et trykk på 20 mbar.
For forsyning med andre gasstyper, se avsnitt “5. TILPASSING TIL
ANDRE GASSTYPER”. Gassens inntakskobling har utv. gjenger på ½”
gass (ISO 228-1).
Tilkobling med kobberrør:
Tilkoblingen til gassnettet må utføres
på en slik måte at apparatet ikke
belastes på noen som helst måte.
Tilkoblingen kan utføres med
adapterenheten D med dobbeltkjegle
ved bruk av pakningen C som følger
med.
Tilkobling med stålslange: Bruk bare
slanger av rustfritt stål med hele
vegger i henhold til gjeldende
forskrifter. Legg alltid på pakningen C
som følger med mellom koblingen A
og slangen E.
Tilkoblingen med slange må utføres slik at slangens lengde er på maks.
2 meter. Kontroller at slangen ikke kommer i kontakt med bevegelige
deler eller klemmes.
27
Page 8
Instruksjoner til installatøren
4.1 Tilkobling for flytende gass
Bruk en trykkregulator, og utfør tilkoblingen til gassflasken i henhold til
forskriftene oppgitt i gjeldende forskrifter.
Forsikre deg om at matetrykket overholder verdiene oppgitt i tabellen i
avsnitt “5.2Justering for flytende gass”.
4.2 Lufting av rommene
Apparatet kan kun installeres i rom med konstant lufting, som foreskrevet
av gjeldende forskrifter. I rommet hvor apparatet installeres må det være
en tilstrømning av luft som er tilstrekkelig for gassforbrenningen og for
luftingen av rommet. Lufteåpningene, beskyttet med gitter, må være
dimensjonerte i samsvar med gjeldende forskrifter, og plasserte slik at
de ikke kan tildekkes, selv ikke delvis.
Rommet må være ventilert på egnet måte for å fjerne varmen og
fuktigheten som dannes under matlagingen. Spesielt etter at du har laget
mat over lengre tid bør du åpne et vindu eller øke hastigheten til
eventuelle vifter.
4.3 Utslipp av forbrenningsproduktene
Utslippet av forbrenningsproduktene må være garantert med ventilatorer
koblet til et røkrør med naturlig og sikkert avtrekk, eller med tvungen
utsuging. Et effektiv utsugingssystem krever en nøyaktig prosjektering
og utføring av en erfaren spesialist i samsvar med posisjonene og
avstandene oppgitt av standardene. Etter utført installasjon må
installatøren utstede en samsvarserklæring.
28
Page 9
Instruksjoner til installatøren
5. TILP ASSING TIL ANDRE GASSTYPER
Før du utfører følgende arbeide må apparatet frakobles fra
strømmen.
Platetoppen er testet for metangass G20 (2H) ved et trykk på 20 mbar.
Dersom apparatet brukes med andre gasstyper må du skifte ut
brennerspissene og justere primærluften. For å skifte ut brennerspissene
og justere brennerne må du fjerne benkplaten som beskrevet i neste
avsnitt.
5.1 Fjerning av benkplaten
1. Fjern alle bryterne, gitrene, brennerdekslene og flammesprederne.
2. Fjern skruene og mutrene A som fester brennerstøttene.
3. Fjern platene B.
4. Løft benkplaten fra dens sete.
5. Skift ut brennerspissene i henhold til tabellen for gasstypen.
6. Juster primærluften som beskrevet i avsnittet ”5.2 Justering for
flytende gass”.
29
Page 10
Instruksjoner til installatøren
5.2 Justering for flytende gass
Løsne skruen A og skyv støtten B helt ned. Fjern brennerspissen C med
en skrunøkkel og monter en egnet brennerspiss i henhold til
anvisningene oppført i referansetabellene for gasstypen som skal brukes.
Brennerspissens strammemoment må ikke overskride 3 Nm. Flytt støtten
B tilbake til den opprinnelige stillingen slik at den dekker helt
brennerspissen C.
Juster luftstrømmen ved å flytte Venturirøret D helt til avstanden ”X”
oppnås som oppført i tabellen i avsnitt ”5.5 Justering av primærluften” og
fest det med skruen A. Når justeringen er fullført, gjenopprett
forseglingen ved hjelp av segllakk eller lignende materialer.
Utfør det samme arbeidet som beskrevet i avsnitt ”5.2 Justering for
flytende gass”, men velg brennerspissene og juster primærluften for
bygass som angitt i tabellen som følger og i avsnitt ”5.5 Justering av
primærluften”.
Nominell
varme-
kapasitet
(kW)
Bygass – G110 8 mbar
1/100 mm
Redusert kapasitet
(W)
5.4 Justering for metangass
Platetoppen er testet for metangass G20 (2H) ved et trykk på 20 mbar.
For å tilbakestille apparatets normale funksjon med denne gasstypen må
du utføre det samme arbeidet som beskrevet i avsnitt ”5.2 Justering for
flytende gass”, men du må velge brennerspissene og justere
primærluften for metangassen som angitt i tabellen som følger og i avsnitt
”5.5 Justering av primærluften”.
Når justeringen er fullført, gjenopprett forseglingen ved hjelp av segllakk
eller lignende materiale.
Når justeringen er fullført, monter apparatet som forklart i avsnittet “5.1
Fjerning av benkplaten”, men følg anvisningene i omvendt rekkefølge.
6.1 Justering av minimumsflammen for by- og metangass
Plasser delene tilbake på brenneren og sett
bryterne på plass på kranstengene.
Tenn brenneren og slå den over på
minimumsposisjonen. Trekk ut bryteren igjen og
drei justeringsskruen på innsiden eller på siden av
kranstangen (alt etter modellen) til riktig
minimumsflamme er oppnådd.
Monter bryteren igjen og sjekk brennerens
flammestabilitet (når bryteren dreies hurtig fra
maksimums- til minimumsflammen skal ikke
flammen slukkes).
6.2 Justering av minimumsflammen for flytende gass
For å regulere minimumsflammen for flytende gass må skruen på
innsiden eller på siden av kranstangen (alt etter modellen) dreies med
klokken hele veien rundt.
Omløpsdiametrene for hver enkelt brenner vises i tabellen "5.2 Justering
for flytende gass".
Etter å ha justert apparatet for en annen type gass enn den som
apparatet har blitt testet for, skiftes gassjusteringsetiketten som er festet
på apparatets deksel ut med en etikett som stemmer med den nye
gassen. Denne etiketten følger med i pakken sammen med
brennerspissene.
32
Page 13
Instruksjoner til installatøren
6.3 Plassering av brennerne på platetoppen
BRENNERE
1. Ekstra
2. Halvhurtig
3. Middels hurtig
4. Hurtig
5. Ekstra hurtig
6.4 Smøring av gasskranene
Over tid kan gasskranen være vanskelig å dreie eller den kan være
blokkert. Rengjør kranen innvendig og ha på smørefett. Denne operasjonen bør utføres av en kvalifisert tekniker.
33
Page 14
Instruksjoner til brukeren
7. BRUK AV PLATET OPPEN
Før du tenner brennerne må du kontrollere at flammesprederne,
brennerdekslene og gitrene er monterte på korrekt måte.
På den ekstra hurtige brenneren må nisjen A sentreres med stiften B.
Gitteret C som følger med er beregnet til bruk av wok (kinesiske
stekepanner). Reduksjonsstøtten D som følger med bare på modellene
med åpne gitter, skal brukes til små panner.
Noen modeller har ikke alt tilbehøret.
7.1 Tenning av brennerne
Ved siden av hver bryter vises brenneren den styrer. Apparatet er utstyrt
med elektronisk tenning. Flammen tennes ved å trykke på bryteren og dreie
den mot klokken til symbolet for minimumsflamme. Når det gjelder modeller
med ventiler, hold bryteren nedtrykt i ca. 2 sekunder for å holde flammen
tent og for å aktivere sikkerhetsanordningen. Det kan skje at brenneren
slukkes når du slipper opp bryteren. I dette tilfellet må du gjenta
operasjonen og holde bryteren nedtrykt litt lengre.
Hvis brenneren skulle komme til å slukke uten at det er med hensikt når
det gjelder modeller med ventiler, blir en sikkerhetsanordning aktivert
etter ca. 20 sekunder som stopper gasstilførselen selv om kranen skulle
være åpen.
34
Page 15
Instruksjoner til brukeren
(*) For plasseringen av brennerne på platetoppen, se side 33.
7.2 Praktiske råd ved bruk av brennerne
For å oppnå mer effektiv bruk av brennerne og senke
gassforbruket, bruk tildekkede beholdere som er tilnærmet
lik brennerne i størrelse (se avsnitt “7.3 Beholdernes
diameter”).
For å unngå forbrenning eller at platetoppen tar skade, må
alle beholdere eller stekepanner plasseres innen
platetoppens omriss på en avstand på minst 3-4 cm fra
bryterne.
7.3 Beholdernes diameter
(*) Brenner Min. og maks. diameter (målt i
Ekstra12-14
1
Halvhurtig16-24
2
Hurtig (3)18-26
3
Hurtig (4)22-26
4
Ekstra hurtig22-26
5
7.4 Bruk av en stekepanne
Dersom du vil bruke en stekepanne må du huske på følgende:
• Det må være en avstand på 160 mm fra stekepannens kant til
sideveggen.
• Hvis en av brennerne nær treveggen bak er en trippelbrenner, må
avstanden fra denne veggen være på 160 mm fra stekepannens kant.
• Pass på at brennerflammene ikke slikker utover kanten til
stekepannen.
• Tenn brennerne under stekepannen ved maks. effekt i 10 minutter, still
deretter inn på min. effekt. Ikke bruk stekepannen i mer enn 45
minutter.
7.5 Elektriske plater
7.5.1 Slå på de elektriske platene
Platetoppen kan være utstyrt med en elektrisk plate med varierende
diameter. Platen styres av en bryter og slås på ved å dreie bryteren til
ønsket posisjon.
cm)
35
Page 16
Instruksjoner til brukeren
7.5.2 Hvordan bruke de elektriske platene
Platene gir fordelen med ekstrahurtig oppkok.
Reguleringstabellen nedenfor er kun som eksempel.
POSISJON
0
1
2
3
4
5
6
VARME
Av
Svak
Lav
Sakte
Middels
Sterk
Meget sterk
MULIGE ANVENDELSER
-
Smelte smør, sjokolade, osv.
Varme opp små mengder væske.
Varme opp større mengder væske.
Tine frossen mat og tilberede stuinger, koke ved
eller like under kokepunktet.
Koke mat som må nå kokepunktet, steke hvitt
kjøtt eller fisk.
Til steik, biff og store stykker kjøtt.
Koke opp store mengder vann, frityrsteke.
FORHOLDSREGLER
Når platen slås på for første gang eller hvis platen
ikke har vært brukt på lenge og man vil fjerne
eventuell fuktighet fra isolasjonsmaterialet, bør
platen tørke helt ved at den stilles til posisjon 1 i 30
minutter.
For riktig bruk, husk følgende:
• Slå på platen først etter at en gryte er plassert på den.
• Bruk flate og tykkbunnede gryter.
• Bruk aldri gryter som er mindre enn platens diameter.
• Tørk av grytens underside før den settes på platen.
• Når mat tilberedes med lettantennelig olje og fett, gå aldri fra
komfyren.
•Platene vil holde seg varme i lang tid etter bruk. Unngå å røre dem
eller sette gjenstander på dem.
•Hvis det setter seg hakk i platens overflate, slå den straks av og ta
kontakt med nærmeste autoriserte servicesenter.
36
Page 17
Instruksjoner til brukeren
8. RENGJØRING OG VEDLIKEHOLD
Før hvilket som helst inngrep må du koble apparatet fra strømmen.
8.1 Rengjøring
For å bevare platetoppen i god stand må du rengjøre den etter hver bruk
etter at den er avkjølt.
Viktig:
BRUK ALDRI DAMPSTRÅLE FOR Å RENGJØRE PLATETOPPEN.
8.1.1 Daglig rengjøring av platetoppen
For å rengjøre og bevare overflatene, bruk kun spesielle produkter som
ikke inneholder slipemidler eller klorbaserte syrer.
Bruk: Produktet påføres en fuktig klut og overflaten tørkes av. Skyll godt
og tørk av med en myk klut eller semsket skinn.
8.1.2 Matflekker eller rester
Bruk ikke metallsvamper eller skarpe skraper, da de vil skade
overflaten.
Bruk vanlige, ikke-slipende produkter til stål og et tre- eller
plastredskap om nødvendig.
Skyll godt og tørk av med en myk klut eller semsket skinn.
8.2 Rengjøring av komponenter på platetoppen
Gitrene, brennerdekslene, flammesprederne og
brennerne kan trekkes ut for å gjøre det enkelt å
holde rent. Vask dem i varmt vann med ikkeslipende vaskemiddel og vær nøye med å fjerne
eventuelle avleiringer. Vent til de er helt tørre.
37
Page 18
8.2.1 Tennplugger og sikkerhetsanordninger
For at tennpluggene og sikkerhetsanordningene skal fungere riktig, må
de alltid være rene.
Sjekk dem regelmessig og rengjør med en fuktig klut hvis det er
nødvendig.
8.2.2 Lokk
For modellene utstyrt med glass- eller stållokk må det rengjøres med
lunkent vann uten å bruke ru kluter eller produkter som inneholder
slipemidler. For å forenkle rengjøringen i området bak på platetoppen er
det mulig å demontere lokket ved å løfte det oppover.
Når du er ferdig med rengjøringen må du montere lokket tilbake igjen og
passe på at det er plassert på korrekt måte.
Før du åpner lokket må du tørke av eventuell væske som ligger igjen.
Du må ikke lukke lokket når brennerne eller den elektriske platen er
tente eller fremdeles varme.
Instruksjoner til brukeren
38
Loading...
+ hidden pages
You need points to download manuals.
1 point = 1 manual.
You can buy points or you can get point for every manual you upload.