7. ANVÄNDNING AV SPISHÄLL ______________________________ 52
8. RENGÖRING OCH UNDERHÅLL ___________________________ 55
DESSA ANVISNINGAR GÄLLER ENDAST DE LÄNDER VILKAS LANDSBETECKNINGAR
FINNS ANGIVNA PÅ OMSLAGET TILL DENNA HANDBOK.
ANVISNINGAR FÖR INSTALLATÖREN: Dessa är avsedda för den
behörige teknikern som ska kontrollera gassystemet, utföra
installationen, ställa in apparatens funktioner och genomföra en
kontrolltest av apparaten.
ANVISNINGAR FÖR ANVÄNDAREN: Dessa beskriver hur apparaten
ska användas, hur reglagen fungerar och hur rengöring och underhåll
utförs på ett korrekt sätt.
39
Page 2
Inledning
1. ANVISNINGAR FÖR EN SÄKER OCH KORREKT
ANVÄNDNING
DENNA HANDBOK HÖR IHOP MED APPARATEN. DEN SKA DÄRFÖR
FÖRVARAS I SIN HELHET OCH VARA LÄTTILLGÄNGLIG UNDER
SPISHÄLLENS HELA LIVSTID. VI REKOMMENDERAR ATT DU LÄSER
DENNA HANDBOK GRUNDLIGT OCH ALLA DESS INSTRUKTIONER
INNAN DU TAR SPISHÄLLEN I BRUK. BEVARA ÄVEN MUNSTYCKENA
SOM MEDFÖLJER. INSTALLATIONEN SKA UTFÖRAS AV BEHÖRIG
PERSONAL OCH ENLIGT GÄLLANDE FÖRESKRIFTER. DENNA APPARAT
ÄR AVSEDD FÖR PRIVAT BRUK OCH ÖVERENSSTÄMMER MED
KRAVEN I GÄLLANDE EU-DIREKTIV. APPARATEN ÄR KONSTRUERAD
FÖR FÖLJANDE FUNKTIONER: TILLAGNING OCH UPPVÄRMNING AV
MAT. ALLA ANDRA ANVÄNDNINGSOMRÅDEN ANSES FELAKTIGA.
TILLVERKAREN FRÅNSÄGER SIG ALLT ANSVAR FÖR FELAKTIG
ANVÄNDNING.
LÅT INTE FÖRPACKNINGSMATERIALET LIGGA FRAMME UTAN
UPPSIKT. SORTERA DE OLIKA MATERIALEN OCH LÄMNA DEM PÅ
NÄRMASTE ÅTERVINNINGSSTATION.
ELSYSTEMET MÅSTE JORDAS ENLIGT GÄLLANDE
SÄKERHETSFÖRESKRIFTER.
NÄTKABELNS STICKKONTAKT OCH RESPEKTIVE VÄGGUTTAG SKA
VARA AV SAMMA TYP OCH ÖVERENSSTÄMMA MED GÄLLANDE
FÖRESKRIFTER.
VÄGGUTTAGET MÅSTE KUNNA NÅS NÄR APPARATEN HAR BYGGTS IN.
DRA ALDRIG UT STICKKONTAKTEN GENOM ATT DRA I NÄTKABELN.
OMEDELBART EFTER INSTALLATIONEN SKA EN KONTROLLTEST AV
SPISHÄLLEN GENOMFÖRAS. DÅ SKA NEDANSTÅENDE
INSTRUKTIONER FÖLJAS. OM APPARATEN INTE FUNGERAR SKA DEN
KOPPLAS FRÅN ELNÄTET. KONTAKTA DÄREFTER NÄRMASTE
SERVICEVERKSTAD.
FÖRSÖK ALDRIG SJÄLV ATT REPARERA APPARATEN.
40
Page 3
Inledning
KONTROLLERA ALLTID ATT FUNKTIONSVREDEN STÅR PÅ "0" (AV) NÄR
DU ÄR KLAR MED ANVÄNDNINGEN AV SPISHÄLLEN.
MÄRKPLÅTEN MED TEKNISKA DATA, SERIENUMMER OCH CE-MÄRKE
SITTER SYNLIGT PÅ HÖLJETS UNDERSIDA.
MÄRKPLÅTEN FÅR INTE TAS BORT.
KONTROLLERA FÖRE ANSLUTNING AV APPARATEN ATT DEN ÄR
INSTÄLLD FÖR DEN TYP AV GAS SOM DEN SKA ANVÄNDAS MED (SE
MÄRKPLÅTEN PÅ HÖLJETS UNDERSIDA).
PLACERA INTE GRYTOR PÅ SPISHÄLLEN OM BOTTNARNA INTE ÄR
HELT JÄMNA OCH PLANA.
ANVÄND INTE KOKKÄRL ELLER GRILLPANNOR SOM INTE RYMS
INNANFÖR SPISHÄLLENS YTTERKANTER.
APPARATEN FÅR ENDAST ANVÄNDAS AV VUXNA. LÅT INTE BARN
KOMMA I NÄRHETEN AV APPARATEN ELLER LEKA MED DEN.
DENNA ENHET ÄR MÄRKT I ENLIGHET MED DER EUROPEISKA
DIREKTIVET 2002/96/EG OM AVFALL SOM UTGÖRS AV ELLER
INNEHÅLLER ELEKTRONISKA PRODUKTER (WASTE
ELECTRICAL AND ELECTRONIC EQUIPMENT - WEEE).
DIREKTIVET ANGER RAMARNA FÖR INOM EU GILTIGT
ÅTERTAGANDE OCH KORREKT ÅTERVINNING AV UTTJÄNTA
ENHETER.
Tillverkaren frånsäger sig allt ansvar för person- eller sakskador
som har uppstått på grund av att ovanstående föreskrifter har
försummats eller efter ingrepp på apparaten eller vid användning av
piratreservdelar.
41
Page 4
Anvisningar för installatören
2. PLACERING I ARBETSSKIVA
Följande moment kräver murnings- och snickeriarbeten och ska därför
utföras av en behörig tekniker.
Installationen kan utföras i arbetsskivor av olika material som t.ex. sten,
metall, massivt trä och plastlaminat under förutsättning att de är
värmebeständiga (T 90 °C).
ANVÄND INTE SILIKON ELLER ANDRA ISOLERINGSMATERIAL VID
INSTALLATIONEN UTAN ENBART TÄTNINGSLISTEN SOM
MEDFÖLJER SPISHÄLLEN.
2.1 Fastsättning vid stödet
Placera tätningslisten som medföljer spishällen noggrant längs hålets
Gör ett hål i arbetsskivan enligt måtten i
figuren. Avståndet mellan arbetsskivans
bakre kant och väggen ska vara minst 50 mm.
Denna apparat kan placeras mot väggar
som är högre än spishällen under
förutsättning att avståndet “X”
respekteras (se figur). Detta för att
undvika skador på grund av överhettning.
Kontrollera att avståndet mellan spishällens brännare och ev. hylla
ovanför spishällen är minst 750 mm.
ytterkanter (se figurerna under). Tryck fast den lätt med händerna så att
den fäster utmed hela ytan. Se figurens mått beroende på vilken modell
av spishäll som ska installeras. På båda modellerna ska den främre och
den bakre kanten på spishällen smita tätt intill hålets kanter. Fäst
spishällen i arbetsskivan med byglarna A som medföljer spishällen.
Skär av kantöverskottet B på tätningslisten.
Måtten i nedanstående ritning avser avståndet mellan hålet och
tätningslistens innerkant.
42
Page 5
Anvisningar för installatören
Om spishällen i ett köksskåp med luckor måste en skyddande skiva
placeras under spishällen. Avståndet mellan apparatens botten och
skivans ovansida ska vara minst 10 mm. Skivan måste dessutom vara
lätt att dra ut så att det går att komma åt för att utföra ev. service.
3. ELANSLUTNING
Kontrollera att nätkabelns spänning och tvärrsnittsarea överensstämmer
med uppgifterna på märkplåten (se höljets undersida). Denna märkplåt får aldrig tas bort.
Nätkabelns stickkontakt och respektive vägguttag ska vara av samma
typ och överensstämma med gällande föreskrifter beträffande elsystem.
Kontrollera att matningsledningen är jordad på lämpligt sätt.
Installera en allpolig brytare med ett kontaktavstånd på min. 3 mm på
apparatens matningsledning. Placera brytaren så att den är lätt att nå
och i närheten av apparaten.
Dra nätkabeln på baksidan av köksskåpet. Se till att den inte kommer i
kontakt med spishällens nedre hölje eller med ev. inbyggnadsugn under
spishällen.
Undvik att använda reducerhylsor, adaptrar eller shuntar.
43
Page 6
Anvisningar för installatören
Vid byte av nätkabeln får tvärsnittsarean på den nya kabelns ledare inte
vara mindre än 0,75 mm2 (kabel på 3 x 0,75). Kabeländen som ansluts
till apparaten ska ha en jordledare (gul-grön) som är minst 20 mm
längre. På modellerna med elektriska plattor får kabelns tvärsnittsarea
inte vara mindre än 1 mm2 (kabel på 3 x 1). Bytet ska ombesörjas av en
behörig tekniker och nätanslutningen ska utföras enligt nedanstående
schema.
L = brun
N = blå
= gul-grön
Tillverkaren frånsäger sig allt ansvar för person- eller sakskador som
har uppstått på grund av att ovanstående föreskrifter har försummats
eller efter ingrepp på apparaten.
44
Page 7
Anvisningar för installatören
4. GASANSLUTNING
Anslutningen till gasnätet ska göras med ett kopparrör eller med en
stålslang utan fogar och enligt kraven i gällande föreskrift.
För att underlätta anslutningen kan kopplingen A på baksidan av
apparaten vridas i sidled. Lossa på sexkantmuttern B, vrid kopplingen A
till önskat läge och dra sedan åt sexkantmuttern B på nytt (dess tätning
utgörs av en dubbelkonisk ring av mässing). När anslutningen är klar ska
du kontrollera att tätningen är perfekt med hjälp av en tvållösning.
Använd aldrig en öppen låga.
Spishällen är inställd för metangas G20 (2H) med ett tryck på 20 mbar.
Vid användning av annan typ av gas, se kapitel “5. ANPASSNING TILL
ANNAN TYP AV GAS”. Kopplingen vid gasintaget har en ½” utvändig
gänga (ISO 228-1).
Anslutning med kopparrör:
Anslutningen till gasnätet ska utföras
på sådant sätt att apparaten inte
utsätts för belastningar.
Vid anslutningen kan du använda
adapterenheten D med dubbelkonisk
ring och placera packningen C
(medföljer) emellan.
Anslutning med stålslang: Använd
endast slangar av rostfritt stål utan
fogar som uppfyller kraven i gällande
föreskrift. Placera alltid den
medföljande packningen C mellan
kopplingen A och slangen E.
Vid anslutning med slang får slangarna inte vara längre än 2 m.
Kontrollera att slangarna inte kommer i kontakt med rörliga delar eller blir
klämda.
45
Page 8
Anvisningar för installatören
4.1 Gasolanslutning
Använd en tryckregulator och gör anslutningen på gasbehållaren enligt
bestämmelserna i gällande föreskrift.
Kontrollera att matningstrycket överensstämmer med värdena i tabellen
som finns i avsnitt “5.2 Inställning för gasol ”.
4.2 Ventilation av lokaler
Apparaten ska endast installeras i lokaler med fast ventilation enligt
gällande föreskrifter. Det krävs en god luftcirkulation i lokalen där
apparaten installeras för att uppnå en jämn gasförbrukning och en
tillräcklig ventilation av lokalen. Storleken på luftintagen, som skyddas av
galler, måste överensstämma med gällande föreskrifter. Luftintagen ska
placeras så att de inte täpps till, vare sig helt eller delvis.
Lokalen måste ha tillräcklig ventilation för att värme och fukt som bildas
vid matlagningen ska försvinna. Öppna ett fönster eller öka hastigheten
på ev. köksfläktar i synnerhet om du har använt spishällen länge.
4.3 Utsläpp av förbränningsprodukter
Utsläppet av förbränningsprodukterna ska ske antingen med hjälp av
spiskåpor anslutna till en väl fungerande skorsten med självdrag eller
med hjälp av en köksfläkt. För att få ett väl fungerande
ventilationssystem krävs att du anlitar en erfaren fackman som noggrant
kan planera och utföra installationen i enlighet med kraven i gällande
föreskrifter beträffande placering och avstånd. När installationen är
avslutad bör installatören utfärda en försäkran om överensstämmelse.
46
Page 9
Anvisningar för installatören
5. ANP ASSNING TILL ANNAN TYP A V GAS
Koppla apparaten från strömmen innan du utför följande moment.
Spishällen är inställd för metangas G20 (2H) med ett tryck på 20 mbar.
Om spisen ska fungera med annan typ av gas, måste munstyckena bytas
och primärluften ställas in. För att byta munstyckena och ställa in
brännarna måste täckplåten tas bort enligt anvisningarna i nästa avsnitt.
5.1 Borttagning av täckplåt
1. Ta bort samtliga vred, gallren, brännarlocken och flamspridarna.
2. Skruva loss skruvarna och muttrarna A till brännarnas stöd.
3. Ta bort plattorna B.
4. Lyft av täckplåten.
5. Byt ut munstyckena enligt referenstabellen för gas.
6. Ställ in primärluften enligt anvisningarna i avsnitt “5.2 Inställning för
gasol”.
47
Page 10
Anvisningar för installatören
5.2 Inställning för gasol
Lossa skruven A och tryck stödet B ända ned. Skruva loss munstycket C
med en hylsnyckel och montera det nya munstycket enligt anvisningarna
i referenstabellen för den typ av gas som ska användas.
Åtdragningsmomentet på munstycket får inte överstiga 3 Nm. För tillbaka
stödet B i sitt ursprungliga läge så att munstycket C täcks helt och hållet.
Ställ in luftflödet genom att flytta på venturiröret D tills avståndet “X”, som
anges i tabellen i avsnitt "5.5 Inställning av primärluft”, erhålls och skruva
fast det med skruven A. När inställningarna är utförda ska
plomberingarna återställas med hjälp av förseglingslack eller liknande
material.
Utför samma moment som beskrivs i avsnitt “5.2 Inställning för gasol”,
men välj munstycken och ställ in primärluften för stadsgas enligt
anvisningarna i följande tabell och i avsnitt "5.5 Inställning av primärluft”.
Nominell
värme-
kapacitet
(kW)
Stadsgas – G110 8 mbar
1/100 mm
Reducerad kapacitet
(W)
5.4 Inställning för metangas
Spishällen är inställd för metangas G20 (2H) med ett tryck på 20 mbar.
För att apparaten ska fungera med denna typ av gas ska du utföra
samma moment som beskrivs i avsnitt “5.2 Inställning för gasol”, men
välja munstycken och ställa in primärluften för metangas enligt
anvisningarna i följande tabell och i avsnitt "5.5 Inställning av primärluft”.
När inställningarna är utförda ska plomberingarna återställas med hjälp
av förseglingslack eller liknande material.
När ovannämnda inställningar är avslutade ska apparaten återmonteras
genom att du genomför momenten i avsnitt “5.1 Borttagning av täckplåt”,
men i omvänd ordning.
6.1 Inställning av min. nivå för stadsgas och metangas
Sätt tillbaka komponenterna på brännaren och
vreden på kranarnas stänger.
Tänd brännaren och vrid den till min. läget. Ta bort
vredet på nytt och vrid på justerskruven inuti eller
vid sidan av kranens stång (beroende på modell),
tills du får en jämn min. låga.
Sätt tillbaka vredet och kontrollera att brännarens
låga är stabil (om du vrider vredet snabbt från max.
läget till min. läget ska lågan inte släckas).
50
6.2 Inställning av min. nivå för gasol
För att ställa in min. nivån för gasol måste du vrida på justerskruven inuti
eller vid sidan av kranens stång medurs (beroende på modell).
Förbikopplingsdiametrarna för varje enskild brännare anges i avsnitt “5.2
Inställning för gasol”.
Efter inställning för annan gas än den förinställda måste du byta ut den
befintliga etiketten för gasinställning som finns på apparaten mot en som
överensstämmer med den nya gasen. Denna etikett finns i
förpackningen tillsammans med munstyckena som medföljer apparaten.
Page 13
Anvisningar för installatören
6.3 Brännarnas placering på spishällen
BRÄNNARE
1. Reserv
2. Halvsnabb
3. Medelsnabb
4. Snabb
5. Mycket snabb
6.4 Smörjning av gaskranar
Med tiden kan gaskranen bli svår att vrida på och fastna. Gaskranen
måste då rengöras invändigt och dess smörjfett bytas ut. Detta moment ska ombesörjas av en behörig tekniker.
51
Page 14
Anvisningar för användaren
7. ANVÄNDNING A V SPISHÄLL
Kontrollera innan du tänder brännarna att flamspridarna, brännarlocken
och gallren är korrekt monterade.
I den mycket snabba brännaren ska stiftet B placeras mitt i hålet A.
Gallret C (medföljer) ska användas för wokpannor. Stödet D medföljer
endast modellerna med öppna galler och ska användas för små kokkärl.
På vissa modeller finns inte alla tillbehör.
7.1 Tändning av brännare
Intill varje vred visas motsvarande brännare. Apparaten är utrustad med en
elektronisk tändningsanordning. Tryck in vredet och vrid det motsols till
symbolen med min. lågan tills brännaren tänds. På modellerna med
termoelement ska du hålla vredet intryckt ca. två sek. för att lågan ska förbli
tänd och för att aktivera säkerhetsanordningen. Det kan hända att
brännaren släcks när du släpper vredet. Upprepa då momentet och håll
vredet intryckt lite längre.
Om lågan plötsligt skulle slockna när det gäller modellerna med
termoelement, kommer en säkerhetsanordning att aktiveras efter 20 sek.
för att stoppa gasflödet, även när kranen är öppen.
52
Page 15
Anvisningar för användaren
(*) Beträffande brännarnas placering på spishällen, se sid. 51.
7.2 Praktiska råd vid användning av brännare
För bättre utnyttjande av brännarna och för lägre
gasförbrukning, använd täckta kokkärl med jämna och
plana bottnar med rätt storlek i förhållande till brännaren
(se avsnitt “7.3 Kokkärlens diameter”).
För att undvika brännmärken eller skador på spishällen
under matlagningen, måste alla kokkärl eller grillpannor
placeras innanför spishällens ytterkanter och minst 3-4 cm
från vreden.
7.3 Kokkärlens diameter
(*) BrännareØ min. och max. (i cm)
Reserv12-14
1
Halvsnabb16-24
2
Snabb (3)18-26
3
Snabb (4)22-26
4
Mycket snabb22-26
5
7.4 Användning av grillpanna
Vid användning av grillpanna är följande viktigt:
• Avståndet mellan sidoväggen och grillpannans kant ska vara minst 160
mm.
• Om en av brännarna intill den bakre träväggen är en
trippelringbrännare ska avståndet mellan denna vägg och grillpannans
kant vara minst 160 mm.
• Se till att brännarnas lågor inte slickar upp längs sidorna på
grillpannan.
• Tänd brännarna under grillpannan och låt dem stå på max. effekt i 10
min. Vrid därefter ned dem på min. effekt. Överskrid aldrig den
maximala användningstiden på 45 min.
7.5 Elektriska plattor
7.5.1 Tändning av elektriska plattor
Spishällarna kan vara försedda med en elektrisk platta med olika
diameter. De elektriska plattorna styrs av en omkopplare och tänds
genom att du vrider vredet till önskat läge.
53
Page 16
Anvisningar för användaren
7.5.2 Användning av elektriska plattor
Fördelen med de elektriska plattorna är att tillagningen går mycket
snabbt.
Nedan följer en vägledande tabell med förslag för vredets lägen.
LÄGE
0
1
2
3
4
5
6
VÄRME
Avstängd
Mycket svag
Svag
Medel
Medelstark
Stark
Mycket stark
TILLAGNING
-
För smältning av smör, choklad o.s.v.
För uppvärmning av små vätskemängder.
För uppvärmning av större vätskemängder.
För upptining av djupfrysta matvaror, tillredning
av stuvningar, uppkokning eller sjudning.
För tillagning av matvaror som måste kokas upp,
fina stekar och fisk.
För stekar, kotletter, biffar och långkok.
För uppkokning av stora vattenmängder och
fritering.
OBSERVERA!
När plattan slås på för första gången eller om den
inte har använts på en längre tid, måste ev. fukt
som plattan har sugit åt sig av isoleringsmaterialet
torkas upp. Tänd plattan och låt den vara på i ca.
30 min. i läget 1.
För en korrekt användning ska du göra på följande
sätt:
• Tänd inte plattan förrän du har placerat grytan på plattan.
• Använd grytor med plana och tjocka bottnar.
• Använd aldrig grytor som är mindre än plattan.
• Torka av undersidan på grytan innan du placerar den på plattan.
• Lämna inte apparaten utan uppsikt om du tillagar mat med olja och
fett som lätt kan antändas.
•Plattorna förblir varma länge efter användning. För att undvika
brännskador ska du inte röra vid dem med händerna eller placera
några föremål på dem.
•Om det skulle uppstå en spricka på plattorna måste du omedelbart
koppla från strömmen till apparaten och genast kontakta närmaste
auktoriserade serviceverkstad.
54
Page 17
Anvisningar för användaren
8. RENGÖRING OCH UNDERHÅLL
Före varje ingrepp måste apparaten kopplas från strömmen.
8.1 Rengöring
För att bevara spishällen i gott skick ska den rengöras efter varje
användning. Låt den först kallna innan du rengör den.
Viktigt!
RENGÖR INTE SPISHÄLLEN MED EN HÖGTRYCKSSPRUTA.
8.1.1 Daglig rengöring av spishällen
För att rengöra och bevara ytorna fina, ska endast särskilda produkter
som inte innehåller slipmedel eller klorinbaserade syror användas.
Användning: Häll ut medlet på en fuktig trasa och torka av ytan, skölj
omsorgsfullt och torka efter med en mjuk trasa eller ett sämskskinn.
8.1.2 Matstänk eller rester
Använd aldrig stålull eller vassa skrapor som kan skada ytorna.
Använd vanliga icke-slipande produkter som t.ex. icke-slipande
svampar och vid behov verktyg av trä eller plast.
Skölj omsorgsfullt och torka efter med en mjuk trasa eller ett
sämskskinn.
8.2 Rengöring av spishällens delar
Gallren, brännarlocken, flamspridarna och
brännarna är avtagbara för att underlätta
rengöringen. Rengör dem i varmt vatten med ett
rengöringsmedel utan slipmedel. Var noga med att
ta bort alla beläggningar och vänta tills delarna är
helt torra.
55
Page 18
8.2.1 Tändstift och säkerhetsanordningar
8.2.2 Lock
Anvisningar för användaren
För att tändstiften och säkerhetsanordningarna ska fungera perfekt
måste de alltid hållas rena.
Kontrollera dem regelbundet och rengör dem med en fuktig trasa om så
behövs.
På modellerna med lock av glas eller rostfritt stål ska rengöringen göras
med ljummet vatten och utan att använda sträva trasor eller slipmedel.
Locket kan lyftas av för att underlätta rengöringen av spishällens bakre
del.
Sätt tillbaka locket när rengöringen är klar och se till att du sätter fast det
korrekt.
Torka av ev. vätskespill innan du öppnar locket.
Fäll inte ned locket när brännarna eller den elektriska plattan är
tända eller fortfarande varma.
56
Loading...
+ hidden pages
You need points to download manuals.
1 point = 1 manual.
You can buy points or you can get point for every manual you upload.