Smeg SY93-1 User manual [DA]

BEMÆRKNINGER 194

Generelle sikkerhedsanvisninger 194 Installation 198 Apparatets formål 199 Denne brugermanual 199 Producentens ansvar 199 Identifikationsskilt 199 Bortskaffelse 199 Oplysninger til kontrolorganer 200 For energibesparelse 200 Sådan læser du brugermanualen 200

BESKRIVELSE 201

Generel beskrivelse 201 Kogeplade 201 Betjeningspanel 202 Andre dele 202 Tilbehør 203

ANVENDELSE 204

Indledende indgreb 204 Anvendelse af tilbehøret 204 Brug af kogepladen 205 Brug af opbevaringsrummet (hvis til stede) 205 Brug af ovnen 205

Vi anbefaler, at du nøje læser denne vejledning, som angiver alle anvisninger til at holde det købte apparat i perfekt funktionsmæssig og æstetisk stand. For yderligere informationer om produktet:

www.smeg.com

Digital programmeringsenhed 206 Gode råd til tilberedningen 208 Vejledende tilberedningstabel (multifunktionsovn)

209 Vejledende tilberedningstabel (hjælpeovn) 210 Vejledende tilberedningstabel (lodret ovn) 211

RENGØRING OG VEDLIGEHOLDELSE

211

Rengøring af apparatet 211 Rengøring af kogepladen 211 Knapper 212 Rengøring af låger 212 Rengøring af ovnrummet 213 Rengøring af den øverste del af ovnrummet (kun på

enkelte modeller/ovnrum) 214 Vapor Clean (kun på enkelte modeller) 215 Særlig vedligeholdelse 215

INSTALLATION 216

Gastilslutning 216 Gastyper og brugslande 219 Tabeller over egenskaber for blus og dyser 220 Placering 221 Elektrisk tilslutning 223 Til installatøren 223

BEMÆRKNINGER

Generelle sikkerhedsanvisninger

Skader på personer

• Dette apparat og dets tilgængelige dele bliver meget varme under brugen. Børn skal holdes på sikker afstand af apparatet.

• Beskyt hænderne med termohandsker, når du skal se til eller vender maden i ovnrummet.

• Forsøg aldrig at slukke en

194 - BEMÆRKNINGER 914779640/B

flamme/ild med vand: Sluk apparatet, og dæk flammen med et låg eller brandhæmmende tæppe.

• Brugen af dette apparat er tilladt for børn fra 8 år og for personer med nedsat fysisk, sensorisk eller mental kapacitet eller med manglende erfaring eller kendskab, hvis de overvåges eller instrueres i sikker brug af apparatet og i de eventuelle farer, der er forbundet hermed.

• Børn må ikke lege med apparatet.

• Hold børn på under 8 år på afstand, hvis de ikke er konstant overvågede.

• Lad ikke børn under 8 år nærme sig apparatet, mens det er i funktion.

• Rengøring og vedligeholdelse må ikke udføres af børn uden overvågning.

• Sørg for at brænderkronerne er placeret korrekt i deres lejer med de tilhørende brænderdæksler.

• Vær yderst opmærksom på den hurtige opvarmning af kogezonerne. Undgå at opvarme gryder uden indhold. Fare for overophedning.

• Tilberedningsprocessen skal altid være under kontrol. En tilberedningsproces med kort varighed skal overvåges konstant.

• Fedt og olie kan selvantænde hvis det overophedes. Efterlad ikke komfuret under tilberedning af madvarer som indeholder olie eller fedt. Hvis olier eller fedt selvantændes, må ilden aldrig slukkes med vand. Læg låg på gryden og sluk for den berørte kogezone.

• Under tilberedningen må man ikke lægge metalgenstande, såsom bestik eller køkkengrej på kogepladens overflade, da de kan overophede.

• ADVARSEL: Madlavning uden opsyn med fedt eller olie på en kogeplade kan være farligt og kan forårsage brand. Forsøg ALDRIG at slukke ild med vand, men sluk for apparatet og dæk derefter flammen for eksempel med et låg eller et tæppe.

• Apparatet bliver meget varmt under brug. Undgå at røre ved varmeelementerne inde i ovnen/ovnene.

• Indsæt ikke spidse metalgenstande (bestik eller værktøj) i apparatets åbninger.

• Hæld ikke vand direkte på de meget varme bradepander.

• Ovnens låge skal være lukket under tilberedningen.

• Ved indgreb på madvarerne, eller ved afslutning af tilberedningen, skal du åbne lågen 5 centimeter i nogle få sekunder, lade dampen slippe ud, og derefter åbne lågen helt.

• Overfladerne inde i opbevaringsrummet (hvor monteret) kan blive varme.

• Åbn ikke opbevaringsrummet (hvor monteret) når ovnen er tændt, eller stadig varm.

• Genstandene inde i opbevaringsrummet (hvor monteret) kan være meget varme efter brug af ovnen.

• Læn eller sæt dig ikke på apparatets åbne låge.

• Sluk apparatet efter brugen.

BEMÆRKNINGER - 195914779640/B

• Træk aldrig i kablet for at hive stikket ud (hvor monteret).

• ANVEND ELLER OPBEVAR IKKE BRÆNDBARE MATERIALER I OPBEVARINGSRUMMET (HVIS TIL STEDE) ELLER I NÆRHEDEN AF APPARATET.

• BRUG IKKE AEROSOLER I NÆRHEDEN AF APPARATET, MENS DET ER I FUNKTION.

• DER MÅ IKKE FORETAGES ÆNDRINGER PÅ DETTE APPARAT.

• Før ethvert indgreb på apparatet (installation, vedligeholdelse, placering eller flytning), skal man altid bære personligt sikkerhedsudstyr.

• Rengør ikke apparatet, mens det stadig er varmt eller i funktion.

• Før ethvert indgreb på apparatet skal man deaktivere den elektriske hovedforsyning.

• ADVARSEL: Inden man udskifter det indvendige ovnlys, skal man sørge for, at apparatet er slukket og frakoblet strømforsyningen eller, at hovedafbryderen er blevet deaktiveret.

• Lamperne anvendt i apparatet er specifikke lamper til husholdningsmaskiner, brug dem ikke til belysning i hjemmet.

• Installation og serviceindgreb skal udføres af kvalificeret

personale under overholdelse af de gældende standarder.

• Forsøg aldrig at reparere apparatet selv eller uden indgreb fra en kvalificeret tekniker.

• Såfremt det elektriske forsyningskabel er beskadiget, skal man, for at undgå enhver fare, øjeblikkeligt kontakte det tekniske servicecenter, som vil sørge for at udskifte det.

• ADVARSEL: Brugen af et gaskomfur fører til produktion af varme, fugtighed og forbrændingsprodukter i rummet, hvor det er installeret. Sørg for god udluftning i køkkenet, især når apparatet er i brug: Hold de naturlige udluftningsåbninger åbne eller installer en mekanisk udluftningsanordning.

• Intensiv og langvarig brug af apparatet kan kræve yderligere udluftning, for eksempel at åbne et vindue eller mere effektiv udluftning, for eksempel ved at øge den mekaniske udsugnings effekt.

Skader på apparatet

• Brug ikke agressivt skurepulver eller skarpe metalskrabere til rengøring af ovnens glaslåge, da disse kan ridse overfladen eller knuse glasset.

• Anvend eventuelt køkkenredskaber i træ eller

196 - BEMÆRKNINGER 914779640/B

plastik.

• Brug ikke dampstråler til rengøring af apparatet.

• Bloker ikke åbningerne, ventilations- og udluftningsspalterne.

• Sæt dig ikke på apparatet.

• Riste og bradepander skal indsættes i sideskinnerne, indtil de standser helt. De mekaniske sikkerhedslåse, som forhindrer en utilsigtet udtrækning af disse, skal vende nedad og mod ovnens bageste del.

• ADVARSEL: Efterlad ikke apparatet uden opsyn under tilberedninger med fedt eller olie. Brandfare. Vær yderst forsigtig.

• Brandfare: Placér ikke genstande på kogepladen.

• Spray ikke med sprayprodukter i nærheden af ovnen.

• BRUG UNDER INGEN OMSTÆNDIGHEDER APPARATET TIL OPVARMNING AF OMGIVELSERNE.

• Anvend ikke køkkengrej eller beholdere i plastik til tilberedningen.

• Sæt ikke dåser eller lukkede beholdere ind i ovnrummet.

• Fjern alle riste og bradepander,

som ikke skal anvendes under tilberedningen, fra ovnrummet.

• Dæk ikke ovnens bund med aluminiumsfolie eller stanniol.

• Sæt ikke gryder eller bradepander direkte på bunden i ovnrummet.

• Hvis man ønsker at anvende bagepapir, skal det placeres på en sådan måde, at det ikke hindrer cirkulationen af varm luft inde i ovnen.

• Brug ikke den åbne låge til understøttelse af gryder eller plader direkte på den indvendige rude.

• Gryderne og panderne eller bestikket skal være anbragt inden for kogepladens omkreds.

• Alle gryder og pander skal have en flad og regelmæssig bund.

• I tilfælde af spild hvis indholdet er kogt over, skal den overskydende væske fjernes fra kogepladen.

• Spild ikke syreholdige stoffer, såsom citronsaft eller eddike på pladen.

• Brug ikke dampstråler til rengøring af apparatet.

• Anbring ikke tomme gryder og pander på de tændte kogezoner.

• Anvend ikke materialer, som er ru eller slibende, eller skarpe metalskrabere.

• På ståldele eller dele, som er

BEMÆRKNINGER - 197914779640/B

overfladebehandlet med metalfinish (f. eks. anodiseringer, forniklinger, og forkromninger), må ikke anvendes produkter til rengøringen, som indeholder klor, ammoniak eller blegemiddel.

• Vask ikke aftagelige dele såsom kogepladens riste, brænderkronerne og brænderdækslerne i opvaskemaskinen.

• Brug ikke lågen til at løfte og placere ovnen i køkkenelementet.

• Pres ikke for hårdt på den åbne låge.

• Kontrollér, at der ikke sidder fastklemte genstande i lågerne.

• Brug ikke håndtaget til at løfte eller flytte dette apparat.

Installation

• DETTE APPARAT MÅ IKKE INSTALLERES PÅ BÅDE ELLER

I CAMPINGVOGNE.

• Dette apparat må ikke installeres på en sokkel.

• Brug ikke håndtaget til at løfte eller flytte dette apparat.

• Placér apparatet i køkkenelementet med hjælp fra en anden person.

• For at undgå evt. overophedning må apparatet ikke installeres bag en dekorativ låge eller et panel.

• Før installationen skal man kontrollere, at de lokale

distributionsbetingelser (gassens natur og tryk) og apparatets indstilling er kompatible.

• Apparatet er ikke forbundet til et udledningssystem for forbrændingsprodukterne. Det skal installeres og tilsluttes ifølge gældende installationsforskrifter. Vær særligt opmærksom på forskrifterne om ventilation.

• Justeringsbetingelserne for apparatet er angivet på gasindstillingsetiketten.

• Gastilslutningen skal udføres af en autoriseret tekniker.

• Anvendelse med bøjeligt rør skal udføres således, at længden af røret ikke overskrider 2 meters maksimal forlængelse for bøjelige stålrør og 1,5 meter for gummislanger.

• Gastilslutningsrørene må aldrig komme i kontakt med en bevægelig del af indbygningsmodulet (for eksempel en skuffe) og må aldrig passere, hvor de kan blive trykket.

• Såfremt det kræves, skal man anvende en trykregulator i overensstemmelse med den gældende standard.

• Efter hvert indgreb skal det kontrolleres, at tilspændingsmomentet for gastilslutningerne er på mellem 10 Nm og 15 Nm.

198 - BEMÆRKNINGER 914779640/B

• Efter at have fuldført monteringen skal der kontrolleres for eventuelle lækager med en sæbeopløsning, og aldrig med en flamme.

• Den elektriske tilslutning skal udføres af autoriserede teknikere.

• Det er et krav, at der er jordtilslutning i henhold til sikkerhedsstandarderne for det elektriske anlæg.

• Anvend kabler, der er varmeresistente op til mindst 90 C.

• Spændingsmomentet på skruerne på forsyningskablerne på klemkassen skal være lig med 1,5-2 Nm.

• Dette apparat kan anvendes op til en maksimal højde på 2000 meter over havets overflade.

For dette apparat

• Lågerne med sidelæns åbning låser ikke i sidelæns retning under åbning, og de vil muligvis have tendens til at lukke sig. Vær yderst opmærksom på ikke at røre ved den indvendige rude under brugen for at undgå forbrændinger.

Apparatets formål

Dette apparat er beregnet til tilberedning af fødevarer i hjemmet. Enhver anden anvendelse er ukorrekt. Desuden

må det ikke anvendes:

• i medarbejderkøkkenet i butikker, på kontorer og i andre arbejdsmiljøer;

•på gårde/ bondegårdsferiesteder;

• af gæster på hoteller, moteller og indkvarteringsområder;

• på bed and breakfasts.

Denne brugermanual

• Denne brugermanual udgør en integreret del af apparatet og skal opbevares i hel stand på et lettilgængeligt sted for brugeren under hele apparatets levetid.

• Læs denne manual grundigt, inden du bruger apparatet.

Producentens ansvar

Fabrikanten fraskriver sig ethvert ansvar for skader på personer eller ejendom, som skyldes:

• en anden anvendelse af apparatet end den foreskrevne;

• manglende overholdelse af forskrifterne i brugermanualen;

• manipulering, også af en enkelt del af apparatet;

• anvendelse af uoriginale reservedele.

Identifikationsskilt

Identifikationsskiltet indeholder de tekniske data, serienummeret og mærkningen. Identifikationsskiltet må aldrig fjernes.

Bortskaffelse

Dette apparat, som er i overensstemmelse med det europæiske

WEEE-direktiv (2012/19/EU), skal bortskaffes separat fra andet affald i slutningen af dets livscyklus.

Dette apparat indeholder ikke stoffer i en sådan mængde, at de betragtes som sundheds- og miljøskadelige ifølge gældende europæiske

direktiver.

Elektrisk spænding

Fare for dødeligt elektrisk stød

• Deaktiver hovedstrømforsyningen.

BEMÆRKNINGER - 199914779640/B

Elektrisk spænding

Fare for dødeligt elektrisk stød

• Fjern forsyningskablet fra det elektriske anlæg.

For bortskaffelse af apparatet:

• Tag det elektriske strømforsyningskabel ud, og fjern det.

• Bring efter endt brug apparatet til en genbrugsplads, som er specialiseret i sortering af elektrisk og elektronisk affald, eller tilbagelever det til forhandleren, hvor det er købt, ved køb af et nyt tilsvarende apparat.

Det præciseres, at der til apparatets emballage anvendes materialer, som ikke forurener, og som kan genanvendes.

• Bring emballagematerialerne til en genbrugsplads.

Plastikemballage

Fare for kvælning

• Efterlad ikke emballagen eller dele af den uden opsyn.

• Lad ikke børn bruge emballagens plastikposer til leg.

• Stands tilberedningen nogle minutter før den normalt anvendte tid. Tilberedningen fortsætter i de resterende minutter med varmen, som er akkumuleret indvendigt i ovnen.

• Åbn ovnlågen så lidt som muligt, så du undgår at varmen slipper ud.

• Hold altid ovnrummet rent.

Sådan læser du brugermanualen

Denne brugermanual anvender de følgende læsekonventioner:

Advarsel/Forsigtig

Information/forslag

Oplysninger til kontrolorganer

Fan forced mode

den ØKO-funktion, der er anvendt til at specificere energieffektivitetsklassen er i overensstemmelse med specifikationerne i den europæiske standard EN 60350-1.

Se afsnittet "For energibesparelse ".

For energibesparelse

• Forvarm kun apparatet, hvis det står i opskriften.

• Medmindre andet er anført på emballagen, skal frosne fødevarer optøs inden de sættes ind i ovnrummet.

• Ved flere tilberedninger anbefales det at tilberede fødevarerne lige efter hinanden for bedst muligt at udnytte det allerede varme ovnrum.

• Det er bedst at bruge mørke metalbageforme, da disse opsuger varmen bedre.

• Fjern alle riste og bradepander, som ikke skal anvendes under tilberedningen, fra ovnrummet.

200 - BEMÆRKNINGER 914779640/B

BESKRIVELSE

4 3 2 1

8 7 6 5

4 3 2 1

8 7 6 5

2 1

4 5

AUXUR2

Generel beskrivelse

1 Kogeplade 2 Betjeningspanel 3 Lampe til hjælpeovn 4 Tætningsliste til hjælpeovn 5 Låge til hjælpeovnen 6 Lampe til multifunktionsovn 7 Låge til multifunktionsovn

8 Pakning til multifunktionsovn 9 Ventilator 10 Tætningsliste til lodret ovn 11 Låge til lodret ovn 12 Lampe til lodret ovn 13 Ventilator til lodret ovn

Kogeplade

AUX = Hjælpeblus SR = Halvhurtigt blus

Rille til ramme

BESKRIVELSE - 201914779640/B

R = Hurtigt blus UR2 = Ekstra hurtigt blus

Betjeningspanel

1 Knapper til kogepladens blus

Anvendes til at tænde og indstille kogepladens blus. Tryk på og drej knapperne mod urets

retning til værdien for at tænde de tilhørende blus. Drej knapperne i området mellem maksimum og minimum for at indstille flammen. Drej knappen tilbage på positionen for at slukke blussene.

2 Ur med programmeringsenhed

Nyttig til visning af klokkeslæt, indstilling af programmerede tilberedninger og til timeren

med minuttæller.

Uret med programmeringsenhed fungerer kun på den nederste multifunktionsovn.

3 Knap til variabel grill på hjælpeovn

Tænder lyset inden i ovnen eller starter grillvarmelegemet med en temperatur som er på mindst 50° C og højst 245° C.

4 Kontrollampe til variabel grill på hjælpeovn

Tændes for at signalere, at hjælpeovnen er under opvarmning. Slukkes når den valgte temperatur er opnået. Når den blinker med jævne mellemrum, betyder det, at den indstillede temperatur holdes konstant inde i ovnen.

5 Temperaturknap til venstre multifunktionsovn

Med denne knap er det muligt at vælge temperatur for tilberedning og for Vapor Clean.

Drej knappen med uret til den ønskede værdi mellem minimum og maksimum.

6 Kontrollampe til venstre multifunktionsovn

Tændes for at signalere, at ovnen er under opvarmning. Slukkes når den valgte temperatur er opnået. De regelmæssige mellemrum viser, at

temperaturen i ovnen holdes konstant.

7 Funktionsvælgerknap til venstre multifunktionsovn

Ovnens funktioner er tilpasset forskellige former for tilberedning. Efter at have valgt den ønskede funktion, indstilles tilberedningstemperaturen med temperaturknappen.

8 Temperatur-/funktionsvælgerknap til lodret ovn

Tænder lyset inde i ovnrummet eller starter varmluftelementerne ved en temperatur som er på mindst 50° C og højst 245° C.

9 Kontrollampe til lodret ovn

Tændes for at signalere, at ovnen er under opvarmning. Slukkes når den valgte temperatur er opnået. Når den blinker med jævne mellemrum, betyder det, at den indstillede temperatur holdes konstant inde i ovnen.

Andre dele

Positionsriller

Apparatet er forsynet med riller til placering af plader og riste i forskellig højde. Indsætningshøjderne skal læses nedefra og opefter (se Generel beskrivelse).

Afkølingsventilator

Ventilatoren sørger for at afkøle ovnene, og går i funktion under tilberedningen. Ventilatoren skaber et normalt luft-flow, som ledes ud fra den bageste del af apparatet, og som kan fortsætte sin funktion i en kort periode, også efter at

apparatet er slukket.

Bloker ikke åbningerne, ventilations- og udluftningsspalterne.

Indvendig belysning

Apparatets indvendige belysning tændes:

• Multifunktionsovn: når der vælges en

202 - BESKRIVELSE 914779640/B

vilkårlig funktion, undtaget funktionen .

• Hjælpeovn: når knappen for den indstillelige grill drejes til symbolet eller til tilberedningstemperatur.

• Lodret ovn: når temperatur-/ funktionsvælgerknappen drejes til symbolet

eller til tilberedningstemperatur.

Tilbehør

• På enkelte modeller følger ikke alt tilbehør med.

• Tilbehøret som kan komme i kontakt med fødevarer er lavet af materialer, der overholder bestemmelserne i den gældende lovgivning.

• Det medfølgende tilbehør eller ekstraudstyr kan bestilles hos de autoriserede servicecentre. Anvend kun originalt tilbehør fra fabrikanten.

Reduktionsrist

Rist til bradepande

Placeres på bradepanden, praktisk til tilberedning af retter, som kan dryppe.

Rist

Anvendes til støtte af beholdere med mad under tilberedning.

Lodret ovnrist

Anvendes når man bruger små gryder.

Reduktionsrist

Anvendes når man bruger Wok-gryder.

Dyb bradepande

Anvendes til opsamling af fedt fra madvarer på risten ovenover, og ved tilberedning af tærter, pizzaer og ovnbagte kager, småkager...

Anvendes til støtte af beholdere med mad under tilberedning.

Rist til køkkengrej

Nyttig til at opvarme køkkengrejet.

BESKRIVELSE - 203914779640/B

ANVENDELSE

Indledende indgreb

Se Generelle sikkerhedsanvisninger.

• Fjern eventuel beskyttelsesfilm ud- eller indvendigt fra apparatet og tilbehøret.

• Fjern eventuelle etiketter (undtaget identifikationsskiltet) fra tilbehøret og hylderne.

• Tag al tilbehør ud af ovnen, og vask det (se kapitel "RENGØRING OG VEDLIGEHOLDELSE").

Første opvarmning

1. Indstil en tilberedning på mindst en time (se afsnit "Brug af ovnen").

2. Opvarm ovnrummet i tom tilstand til maksimal temperatur for at fjerne eventuelle rester fra fabrikationen.

I løbet af ovnens opvarmning

•udluft rummet;

• bliv ikke stående.

Udfør den første opvarmningscyklus for hvert ovnrum i apparatet.

Anvendelse af tilbehøret

Riste og bradepander

Riste og bradepander skal indsættes i sideskinnerne, indtil stoppunktet.

• De mekaniske sikkerhedslåse, som forhindrer en utilsigtet udtrækning af risten, skal vende nedad, og mod ovnrummets

bageste del.

Rist til bradepande

Risten til bradepanden indsættes i bradepanden. På denne måde er det muligt at opsamle fedtet separat fra maden, som skal tilberedes.

Reduktionsriste

Reduktionsristene lægges oven på kogepladens riste. Kontrollér, at de er placeret korrekt.

Rist til køkkengrej

1. Indsæt risten til køkkengrej uden tallerkener i sideovnen på første rille.

2. Placér tallerkenerne som vist på figuren.

Indsæt ristene og bradepanderne forsigtigt i ovnrummet, indtil de standser.

Vask bradepanderne, inden du bruger dem første gang, for at fjerne eventuelle rester fra fabrikationen.

204 - ANVENDELSE 914779640/B

3. Opvarm ovnen til en temperatur, som ikke overstiger 50° C i ikke længere end 15 minutter.

4. Ved endt opvarmning trækkes støtten let ud, men forbliver på skinnerne.

5. Sørg for at støtten er stabil og træk tallerkenerne ud.

Brug passende grillhandsker under håndtering af køkkengrejet.

Brug af kogepladen

Alle betjeningsknapper på apparatet er samlet på frontpanelet. Ved hver knap er angivet det tilhørende blus. Apparatet er udstyret med en elektronisk tændingsmekanisme. Der skal blot trykkes og drejes på knappen mod uret til symbolet for minimumsflamme, indtil tænding. Hvis blusset ikke tændes inden for de første 15

sekunder, skal knappen drejes til og man skal vente med at tænde igen i 60 sekunder.

Efter at flammen er tændt, skal knappen holdes nede i nogle sekunder, indtil termoelementerne opvarmes. Det kan ske, at blusset slukker, når knappen slippes: Dette betyder, at termoelementet ikke er varmt nok.

Vent et øjeblik, og gentag handlingen. Hold knappen inde i længere tid.

Såfremt blusset slukker ved et uheld, slår sikkerhedsmekanismen til og slukker for gassen, også selvom hanen er åben.

Drej knappen til og forsøg ikke at tænde igen i 60 sekunder.

Korrekt placering af brænderkronerne og brænderdækslerne

mindre gasforbrug skal man anvende gryder og pander med flad og regelmæssig bund, udstyret med låg og i den rigtige størrelse i forhold til blusset for at undgå, at flammerne slikker op ad siderne. Når indholdet koger, skal man skrue ned for flammen, så væsken ikke

koger over.

Blus Grydens eller pandens diameter

AUX 12 - 14 cm

SR 16 - 24 cm

R 18 - 26 cm

UR2 18 - 28 cm

Brug af opbevaringsrummet (hvis til stede)

Se Generelle sikkerhedsanvisninger.

Nederst på komfuret findes opbevaringsrummet. Det åbnes ved at trække det mod dig selv. Det kan anvendes til opbevaring af gryder og metalgenstande, som er nødvendige ved brugen af apparatet.

Brug af ovnen

Se Generelle sikkerhedsanvisninger.

Åbning og lukning af lågen på multifunktionsovn

Før man tænder kogepladens blus, skal man sikre sig, at brænderkronerne er placeret i deres lejer med de tilhørende brænderdæksler. Sørg for at hullerne 1 på brænderkronerne står ud for tændrørene 3 og termoelementerne 2.

Praktiske råd til brug af kogepladen

For at opnå en bedre ydelse fra blussene og et

Multifunktionsovnene er udstyret med en låge med sidelæns åbning. Man skal trække ovnlågens håndtag ind imod sig, for at åbne. For at lukke igen, skal lågerne skubbes i, indtil der høres et mekanisk “klik”.

Tænding af ovnen

For at tænde ovnen:

ANVENDELSE - 205914779640/B

1. Vælg tilberedningsfunktion ved hjælp af funktionsknappen.

2. Vælg temperaturen ved hjælp af temperaturknappen.

Sørg for, at den digitale programmeringsenhed viser symbolet

, for tilberedningsvarighed. I modsat fald kan ovnen ikke tændes. Tryk på knappen for at nulstille uret med programmeringsenhed.

ECO

Denne funktion er særligt velegnet til tilberedning på en enkelt rille ved et lavt energiforbrug. Den anbefales til alle fødevarer undtaget de som kan generere meget fugtighed (for eksempel grøntsager). For at opnå den største energibesparelse og for at reducere tilberedningstiderne, anbefales det at indsætte fødevarerne uden at forvarme ovnrummet.

Liste over traditionelle tilberedningsfunktioner

På enkelte modeller findes ikke alle funktioner.

STATISK

Traditionel tilberedning egnet til tilberedning af en ret ad gangen. Ideel til at tilberede stege, fedt kød, brød, tærter med fyld.

BUNDVARME VARMLUFT

Gør det muligt hurtigt at afslutte tilberedningen af mad, som er stegt udenpå, men ikke indeni. Ideel til quiches, egnet til alle andre typer retter.

GRILL

Giver mulighed for gode grill- og gratineringsresultater. Bruges ved afslutning af tilberedning til at give retten en ensartet lysebrun farve.

HURTIG OPTØNING

Aktivering af blæseren alene muliggør hurtig optøning af alle typer mad takket være ensartet fordeling af luft ved omgivelsestemperatur inde i ovnrummet.

VENTILERET

Intens og ensartet tilberedning. Ideel til småkager, tærter og tilberedning på flere niveauer.

VA RM L U FT

Varmen fordeles hurtigt og ensartet. Egnet til alle retter, ideel til at tilberede på flere niveauer uden at blande lugt og smag.

I ECO-funktion skal man undgå at åbne lågen under tilberedningen.

I ØKO-funktion er tilberedningstiderne (og en eventuel forvarmning) længere og kan afhænge af mængden af fødevarer, der er indsat i ovnrummet.

VAPOR CLEAN (kun på enkelte modeller)

Denne funktion letter rengøringen ved virkningen fra damp som genereres af en lille mængde vand, som hældes på den tilhørende fordybning i bunden.

Digital programmeringsenhed

Reduceringsknap Knap til ur Værdiforøgelsesknap

Indstilling af klokkeslæt

Hvis tiden ikke er indstillet, vil ovnen ikke tænde.

Første gang apparatet tages i brug, eller efter en strømafbrydelse, viser displayet cifrene

som blinker.

206 - ANVENDELSE 914779640/B

1. Tryk på urknappen i to sekunder. Prikken mellem timer og minutter blinker.

2. Du kan indstille klokkeslættet med knapperne til forøgelse og reducering

. Hold knappen nede for at gå hurtigt

frem.

3. Vent 7 sekunder. Prikken mellem timer og minutter holder op med at blinke.

4. Symbolet på displayet angiver, at apparatet er klar til at påbegynde en tilberedning.

For at ændre klokkeslættet skal du holde knapperne forøgelse og

reducering nede samtidigt i to sekunder og derefter fortsætte med at

indstille klokkeslættet.

Tidsindstillet tilberedning

Med tidsindstillet tilberedning menes den funktion, som gør det muligt at starte og afslutte en tilberedning efter et bestemt tidsrum, som brugeren har indstillet.

1. Hold knappen til uret inde, indtil symbolet vises.

2. Tryk igen på knappen til uret . På displayet vises symbolet og teksten

skiftevist med det aktuelle

klokkeslæt.

3. Drej på knapperne til forøgelse og reducering for at indstille de ønskede

tilberedningsminutter.

4. Vælg en funktion og en tilberedningstemperatur.

5. Vent ca. 5 sekunder uden at trykke på en knap for at aktivere funktionen. På displayet vises det aktuelle klokkeslæt sammen med

symbolerne og .

Ved endt tilberedning deaktiveres varmeelementerne. På displayet vil symbolet

slukke, symbolet blinker, og der

aktiveres et lydsignal.

6. For at slukke lydsignalet skal man blot trykke på en vilkårlig knap på uret med programmeringsenhed.

7. Tryk på knappen til uret for at nulstille uret med programmeringsenhed.

Det er ikke muligt at indstille tilberedningsvarigheder på over 10 timer.

For at nulstille den indstillede programmering skal man trykke og holde nede samtidigt på knapperne for

forøgelse og reducering og slukke ovnen manuelt.

Programmeret tilberedning

Med programmeret tilberedning menes den funktion, som gør det muligt at starte en tilberedning ved et bestemt tidspunkt, og at afslutte den efter et vist tidsrum, som brugeren har indstillet.

1. Indstil en tilberedningsvarighed som beskrevet i det foregående afsnit Tidsindstillet tilberedning.

2. Tryk på urknappen i 2 sekunder.

3. Tryk igen på knappen til uret . Displayet viser skiftevist cifrene og teksten

mens symbolet blinker. (for

eksempel er det aktuelle klokkeslæt 17.30).

4. Drej på knapperne eller for at indstille de ønskede minutter. (for eksempel

1 time).

5. Tryk på knappen til uret . På displayet vises meddelelsen skiftevist med

det aktuelle klokkeslæt og den tidligere indstillede tilberedningsvarighed. (for eksempel er det viste tidspunkt for endt tilberedning 18.30).

6. Drej på knapperne eller for at indstille tidspunktet for tilberedningens afslutning. (for eksempel kl. 19.30).

Tag hensyn til, at der tilføjes nogle minutter til tilberedningsvarigheden til forvarmning af ovnen.

7. Vent ca. 7 sekunder uden at trykke på en knap for at aktivere funktionen. På displayet vises det aktuelle klokkeslæt, og symbolerne

og tændes.

ANVENDELSE - 207914779640/B

8. Vælg en tilberedningsfunktion og en tilberedningstemperatur.

9. Ved endt tilberedning deaktiveres varmeelementerne. På displayet vil symbolet

slukke, symbolet blinker, og der

aktiveres et lydsignal.

10.Sæt funktions- og temperaturknappen tilbage på 0.

11.For at slukke for lydsignalet skal man blot trykke på en vilkårlig knap på uret med programmeringsenhed.

12.Tryk samtidigt på knapperne og for at nulstille den indstillede programmering.

Det er ikke muligt at indstille tilberedningsvarigheder på over 10 timer.

Det er ikke muligt at indstille programmerede tilberedninger på over 24 timer.

Efter indstillingen skal man, for at se den resterende tid, trykke på urknappen i 2 sekunder. Tryk igen på knappen til uret . Displayet viser meddelelsen

skiftevist med den resterende

tilberedningstid.

Minuttæller

Minuttælleren afbryder ikke tilberedningen, men gør brugeren opmærksom på, at de indstillede minutter er gået.

Timeren med minuttæller kan aktiveres på et hvilket som helst tidspunkt.

1. Hold knappen til uret nede i nogle sekunder. Displayet viser cifrene og symbolet , som blinker mellem timer

og minutter.

2. Drej på knapperne til forøgelse og reducering for at indstille de ønskede

minutter.

3. Vent ca. 5 sekunder uden at trykke på en knap for at afslutte indstillingen af minuttælleren. På displayet vises det aktuelle

klokkeslæt og symbolerne og .

Der lyder et lydsignal ved afslutningen af den indstillede tid.

208 - ANVENDELSE 914779640/B

4. Tryk på knappen for reducering for at slukke lydsignalet.

Det er muligt at indstille en timer med minuttæller fra 1 minut til maksimalt 23 timer og 59 minutter.

Ændring af indstillede data

1. Tryk på knappen til uret .

2. Drej på knapperne til forøgelse og reducering for at indstille de ønskede

minutter.

Annullering af indstillede data

1. Tryk på knappen til uret .

2. Hold samtidigt nede på knapperne til forøgelse og reducering .

3. Fortsæt herefter med at slukke ovnen manuelt, såfremt en tilberedning er i gang.

Valg af lydsignal

Lydsignalet kan varieres med 3 toner.

1. Hold samtidigt nede på knapperne til forøgelse og reducering .

2. Tryk på knappen til uret .

Tryk på knappen for reducering for at vælge et andet lydsignal.

Gode råd til tilberedningen

Generelle råd

• Brug en ventileret funktion for at opnå en ensartet tilberedning på flere niveauer.

• Det er ikke muligt at reducere tilberedningstiden ved at hæve temperaturen (maden kan være meget bagt/stegt udenpå og for lidt indvendigt).

Råd om tilberedning af kød

• Tilberedningstiden varierer afhængigt af tykkelsen, af madens kvalitet og af personlig smag.

• Vend maden for at brune begge sider.

• Brug et stegetermometer ved tilberedning af stege, eller tryk ganske let på stegen med en ske. Hvis den er hård, er den klar, ellers skal den stege nogle minutter endnu.

Råd om tilberedning med grill

• Stegning af kød kan foretages såvel ved indsættelse i kold ovn som ved forvarmet ovn, hvis man ønsker at ændre tilberedningens effekt.

• Ved ventileret grillfunktion (hvis installeret), anbefales det at forvarme ovnrummet inden stegningen.

• Det anbefales at placere maden midt på risten.

• Ved grillfunktion anbefales det at indstille temperaturen til den højeste værdi for at optimere tilberedningen.

Råd om tilberedning af kager og småkager

• Det er bedst at bruge mørke metalbageforme, da disse opsuger varmen bedre.

• Temperaturen og tilberedningsvarigheden afhænger af dejens kvalitet og konsistens.

• For at se om kagen er bagt indvendigt: Stik en tandstik ned i kagens højeste punkt ved endt tilberedning. Hvis der ikke sidder dej på tandstikkeren, er kagen bagt.

• Hvis kagen falder sammen, når den tages ud af ovnen, skal temperaturen ved næste bagning sænkes med ca. 10 °C, og der skal evt. vælges en længere bagetid.

Råd om tilberedning på to riller:

• Vi anbefaler, at man anskaffer 2 riste (kan bestilles hos de autoriserede servicecentre).

• For at lette luftflowet skal man anbringe bageforme/kasseroller midt på ristene og

sikre sig, at deres bredde/diameter ikke overstiger 30 cm.

• Placér ristene, så der er et mellemrum imellem dem.

• Alt efter fødevaren og forøgelsen af belastningen inden i ovnrummet kan tilberedning på to riller kræve nogle flere minutters tilberedning i forhold til tilberedning på en enkelt rille.

• De egnede funktioner til tilberedning på to riller er VARMLUFT og BUNDVARME VARMLUFT.

Råd om optøning og hævning

• Placér de madvarer, som skal tøs op, uden emballage i en beholder uden låg på ovnrummets første rille.

• Undgå at placere madvarerne oven på hinanden.

• Ved optøning af kød skal man bruge en rist på anden rille, og en bradepande på første rille. På denne måde kommer maden ikke i kontakt med den optøede væske.

• De mest følsomme dele kan dækkes af sølvpapir.

• For en god hævning skal man placere en beholder med vand i bunden af ovnrummet.

Vejledende tilberedningstabel (multifunktionsovn)

Retter

Lasagne 3 - 4 STATISK 1 220 - 230 45 - 50 Ovnbagt pasta 3 - 4 STATISK 1 220 - 230 45 - 50

Vægt

(Kg)

Funktion Rille

Temp.

(°C)

Tid

(minutter)

Kalvesteg 2 VARMLUFT 2 180 - 190 90 - 100 Svinekød 2 VARMLUFT 2 180 - 190 70 - 80 Pølser 1,5 VENTIL. GRILL 3 260 15 Roastbeef 1 VARMLUFT 2 200 40 - 45 Stegt kanin 1,5 VARMLUFT 2 180 - 190 70 - 80 Kalkunfilet 3 VARMLUFT 2 180 - 190 110 - 120 Nakkesteg 2 - 3 VARMLUFT 2 180 - 190 170 - 180 Stegt kylling 1,2 VARMLUFT 2 180 - 190 65 - 70

1. side 2. side

Svinekoteletter 1,5 VENTIL. GRILL 3 260 15 5 Spareribs 1,5 VENTIL. GRILL 3 260 10 10 Tiderne, som er angivet i tabellen, indeholder ikke forvarmningstid og er vejledende.

ANVENDELSE - 209914779640/B

Retter

Bacon 0,7 GRILL 4 260 7 8 Svinefilet 1,5 VENTIL. GRILL 3 260 10 5 Oksefilet 1 GRILL 4 260 10 7

Lakseørred 1,2 VARMLUFT 2 160 - 170 35 - 40 Havtaske 1,5 VARMLUFT 2 160 -170 60 - 65 Pighvar 1,5 VARMLUFT 2 160 -170 45 - 50

Pizza 1 VENTILERET 2 260 8 - 9 Brød 1 VARMLUFT 2 190 - 200 25 - 30 Focaccia 1 VARMLUFT 2 180 - 190 20 - 25

Bundt kage 1 VARMLUFT 2 160 55 - 60 Tærte 1 STATISK 2 170 30 - 40 Ricotta-tærte 1 VARMLUFT 2 160 - 170 55 - 60 Fyldte tortellini 1 VARMLUFT 2 160 20 - 25 Sandkage 1,2 VARMLUFT 2 160 55 - 60 Profiteroles 1,2 VARMLUFT 2 180 80 - 90 Lagkagebunde 1 VARMLUFT 2 150 - 160 55 - 60 Riskage 1 VARMLUFT 2 160 55 - 60 Briocher 0,6 VARMLUFT 2 160 30 - 35 Tiderne, som er angivet i tabellen, indeholder ikke forvarmningstid og er vejledende.

Vægt

(Kg)

Funktion Rille

Temp.

(°C)

Tid

(minutter)

Vejledende tilberedningstabel (hjælpeovn)

Retter

Pølser 1,5 GRILL 2 MAKS. 13 - 15

Svinekoteletter 1,5 GRILL 2 MAKS. 15 5 Spareribs 1,5 GRILL 2 MAKS. 10 10 Bacon 0,7 GRILL 2 MAKS. 7 8 Svinefilet 1,5 GRILL 2 MAKS. 10 5 Oksefilet 1 GRILL 2 MAKS. 10 7 Tiderne, som er angivet i tabellen, indeholder ikke forvarmningstid og er vejledende.

Vægt

(Kg)

Funktion Rille

210 - ANVENDELSE 914779640/B

Temp.

(°C)

Tid

(minutter)

1. side 2. side

Vejledende tilberedningstabel (lodret ovn)

Retter

Stegt kylling 1,1 x 4 VARMLUFT 2-4-6-8 190 80 Frossen pizza 0,3 x 4 VARMLUFT 2-4-6-8 230 10 Focaccia 0,6 x 4 VARMLUFT 2-4-6-8 180-190 30 - 45 Ristede skiver

brød Briocher 0,4 x 4 VARMLUFT 2-4-6-8 160 25 Småkager 0,4 x 4 VARMLUFT 2-4-6-8 160 23 Sandkage 1 x 4 VARMLUFT 2-4-6-8 160 60 Tiderne, som er angivet i tabellen, indeholder ikke forvarmningstid og er vejledende.

Vægt

(Kg)

0,2 x 4 VARMLUFT 2-4-6-8 180 3 - 5

Funktion Rille

Temp.

(°C)

Tid

(minutter)

RENGØRING OG VEDLIGEHOLDELSE

Rengøring af apparatet

Se Generelle sikkerhedsanvisninger.

Rengøring af overfladerne

For at vedligeholde overfladerne skal de rengøres regelmæssigt, hver gang de har været brugt, men først efter de er afkølet.

Almindelig daglig rengøring

Anvend altid specifikke produkter uden slibeeffekt og klorholdige syrer. Hæld produktet på en fugtig klud og tør overfladerne af, skyl omhyggeligt, og tør efter med en blød klud eller med en mikrofiberklud.

Pletter fra mad eller rester

Det er vigtigt at undgå at bruge skuresvampe i stål eller skrabere, der ridser, for ikke at beskadige overfladerne.

Brug almindelige produkter, som ikke ridser, eventuelt med hjælp fra redskaber i træ eller plastic. Skyl grundigt, og tør efter med en blød klud eller med en mikrofiberklud.

Undgå at lade sukkerholdige madvarer (f. eks. marmelade) tørre inde i ovnen, da de kan ødelægge emaljen indvendigt i apparatet.

Rengøring af kogepladen

Kogepladens riste

Tag ristene af og rengør dem med lunkent vand og et slibefrit rengøringsmiddel. Fjern alle skorper grundigt. Tør dem, og sæt dem på

plads igen på kogepladen.

Ristenes konstante kontakt med flammerne kan med tiden ændre emaljen i nærheden af områderne, som er udsat for varme. Det drejer sig om et naturligt fænomen, som ikke har nogen betydning for funktionen af denne del.

Brænderdæksler og møtrikker

Brænderkronerne og brænderdækslerne kan tages af for at lette rengøringen. Vask dem med varmt vand og et slibefrit rengøringsmiddel. Tag omhyggeligt alle fastbrændte rester af og vent på, at de er helt tørre. Sæt brænderkronerne på igen, og sørg for, at de er placeret korrekt i deres lejer med de tilhørende brænderdæksler.

Tændrør og termoelementer

For at tændrørene og termoelementerne fungerer korrekt, skal de altid være ordentligt rengjorte. Kontrollér dem ofte, og rengør dem om nødvendigt med en fugtig klud. Eventuelle indtørrede rester skal fjernes med en tandstik i

RENGØRING OG VEDLIGEHOLDELSE - 211914779640/B

træ eller en nål.

Knapper

Anvend ikke hårde produkter med alkohol eller produkter til rengøring af stål og glas til rengøring af knapperne, da de kan forårsage permanente skader.

Knapperne vaskes med en blød klud, fugtet med lunkent vand, og tørres grundigt. De kan tages af ved at man trækker dem ud af deres leje.

Rengøring af låger

Rengøring af ovnlågens ruder

Vi anbefaler, at ovnlågens ruder altid holdes rene. Brug sugende køkkenrulle. Hvis snavset på ruderne sidder godt fast, skal disse renses med en fugtig svamp og et almindeligt rengøringsmiddel.

Afmontering af låge (kun hjælpeovn)

For at lette rengøringen anbefales det at fjerne ovnlågen og placere den på et viskestykke.

For at tage ovnlågen af, skal du gøre som følger:

1. Åbn lågen helt, og indsæt to små stifter i hullerne på hængslerne, som er angivet på figuren.

2. Hold på lågen på begge sider med begge hænder, løft den opad i en vinkel på ca. 30°, og træk den ud.

3. For genmontering af lågen indsættes hængslerne i de tilhørende åbninger på ovnen, mens man sikrer sig at lejerne A tilsluttes helt til åbningerne.

4. Lågen sænkes nedad, og når den er på plads fjernes de små stifter fra hullerne i hængslerne.

Afmontering af de indvendige ruder

For at lette rengøringen kan man afmontere de indvendige ruder, der udgør lågen.

Brug sugende køkkenrulle til rengøringen. Hvis snavset på ruderne sidder godt fast, skal disse renses med en fugtig svamp og et neutralt rengøringsmiddel.

Låge til multifunktionsovn

1. Den indvendige rude tages af ved at der trækkes forsigtigt i den øverste del, i den retning som er angivet med pilene (1).

2. Efterfølgende trækkes opad på den nederste del af ruden (2). På denne måde

212 - RENGØRING OG VEDLIGEHOLDELSE 914779640/B

løsnes de 4 stifter fra deres lejer på

ovnlågen.

3. Når det indvendige glas er fjernet, kan listerne, som opsamler dråberne, fjernes.

2. Efterfølgende trækkes opad på den forreste del af ruden (2). På denne måde løsnes de 4 stifter fra deres lejer på ovnlågen.

3. Tag mellemruden af ved at løfte den opad.

4. Sæt den indvendige rude på plads efter rengøring. Sørg for at centrere og indsætte de 4 stifter i deres lejer på ovnlågen, ved hjælp af et let tryk.

Låge til hjælpeovnen

1. Den indvendige rude tages af ved at der trækkes forsigtigt opad på den bagerste del, mens man følger bevægelsen, som er angivet med pilene (1).

4. Sæt mellemglassene i efter rengøring.

5. Indsæt den indvendige rude igen og sørg for at centrere og sætte de 4 stifter ned i deres lejer på lågen, ved hjælp af et let tryk.

Rengøring af ovnrummet

For at vedligeholde ovnrummet bør det rengøres jævnligt, efter det er afkølet.

Undgå at lade madrester tørre inde i ovnrummet, da det kan ødelægge emaljen.

Tag alle udtagelige dele ud før hver rengøring. For at lette rengøringen anbefales det at afmontere:

•lågen

• støtterammerne til riste/bradepander

RENGØRING OG VEDLIGEHOLDELSE - 213914779640/B

• ovnens tætningsliste

I tilfælde af brug af særlige rengøringsprodukter anbefales det at sætte apparatet i funktion ved maksimal temperatur i ca. 15/20 minutter for at fjerne evt. rester.

Tørring

Tilberedningen af retter danner fugt inden i ovnrummet. Dette er et helt normal fænomen, som ikke forringer apparatets korrekte funktion.

Ved afslutningen af hver tilberedning:

1. Lad apparatet afkøle;

2. fjern snavset fra ovnrummet;

3. tør ovnrummet med en blød klud;

4. lad ovnlågen stå åben i den tid, der er nødvendig for at ovnrummet tørrer fuldstændigt.

Afmontering af støtterammerne til riste/ bradepander

Afmonteringen af støtterammerne til riste/ bradepander gør det endnu lettere at rengøre sidevæggene. For at afmontere støtterammerne:

• Træk rammen mod det indvendige af ovnrummet, så den kobles fra fæstningen A, og træk den derefter ud af lejerne bag på B.

sidelejerne.

• Ved endt rengøring gentages de ovenfor beskrevne indgreb for genmontering af støtterammerne til riste/bradepander.

Rengøring af den øverste del af ovnrummet (kun på enkelte modeller/ovnrum)

Se Generelle sikkerhedsanvisninger.

Ukorrekt anvendelse

Risiko for skader på apparatet

• Bøj ikke modstanden for meget under rengøringen.

Apparatet er udstyret med et drejeligt varmeelement, som gør rengøring af den øverste del af ovnen nemmere.

1. Løft den øverste modstand let og drej grebet 90° for at frigøre modstanden.

•Ved endt rengøring gentages de ovenfor beskrevne indgreb for genmontering af støtterammerne til riste/bradepander.

Afmontering af støtterammerne til riste/ bradepander på lodret ovn

Afmonteringen af støtterammerne til riste/ bradepander gør det endnu lettere at rengøre sidevæggene.

For at afmontere støtterammerne:

• Drej rammen opad så den frigøres fra

214 - RENGØRING OG VEDLIGEHOLDELSE 914779640/B

2. Sænk modstanden forsigtigt indtil den standser.

3. Ved endt rengøring sættes modstanden på plads, og grebet drejes for at hægte den på.

Vapor Clean (kun på enkelte modeller)

Se Generelle sikkerhedsanvisninger.

Funktionen Vapor Clean er en hjælpeforanstaltning til rengøring, som letter afrensning af snavs. Takket være denne metode er det særlig nemt at rense ovnen indvendigt. De snavsede rester blødgøres af varmen og vanddampen, hvilket letter den efterfølgende afrensning.

Indledende indgreb

Før start af Vap o r C l ea n :

• Fjern alt tilbehør inde i ovnrummet.

• Fjern temperatursonden, hvis monteret.

• Fjern de selvrensende paneler, hvis monterede.

• Hæld ca. 120 cc vand på ovnrummets bund. Sørg for, at det ikke løber ud over fordybningen.

• Spray en opløsning af vand og opvaskemiddel ind i ovnrummet med en forstøver. Ret strålen mod sidevæggene,

opad, nedad og mod afskærmningen.

Det anbefales at udføre maksimalt 20 tryk.

Spray ikke på afskærmningen, hvis den er beklædt med selvrensende materiale.

•Luk lågen.

• Under den assisterede rengøringscyklus skal man vaske de tidligere afmonterede, selvrensende paneler (hvor monteret)

separat med lunkent vand og sæbe.

Indstilling af Vapor Clean-rengøringscyklus

1. Drej funktionsknappen til symbolet eller (hvis til stede).

2. Drej temperaturknappen til symbolet .

3. Lad rengøringscyklussen virke i 18 minutter.

Afslutning af Vapor Clean

1. Drej funktionsknappen til position 0 for at

afslutte funktionen.

2. Åbn lågen, og aftør det mindre genstridige

snavs med en mikrofiberklud.

3. På mere genstridige skorper skal du bruge

en slibefri svamp med messingtråde.

4. I tilfælde af fedtrester er det muligt at

anvende særlige produkter til rengøring af ovne.

5. Fjern det overskydende vand inde i

ovnrummet.

6. Afmontér de selvrensende paneler (hvor

monteret) og støtterammerne til riste/plader.

For en større hygiejne og for at undgå at madvarerne får en ubehagelig lugt:

• anbefales det at tørre ovnrummet med en

ventileret funktion ved 160 C i ca. 10 minutter.

• Såfremt der findes selvrensende paneler,

anbefales det at udføre en tørring af ovnrummet samtidig med en katalysecyklus.

Det anbefales at bruge gummihandsker under disse indgreb.

For at lette den manuelle rengøring af de dele, som er mest vanskelige at nå, anbefales det at afmontere lågen.

Særlig vedligeholdelse

Gode råd til vedligeholdelse af tætningen

Tætningen skal være blød og elastisk.

• For at holde tætningslisten ren bruges en

svamp, som ikke ridser, og der vaskes med lunkent vand.

Udskiftning af pæren til ovnlyset

Elektrisk spænding

Fare for dødeligt elektrisk stød

• Deaktivér apparatets strømforsyning.

• Brug beskyttelseshandsker.

RENGØRING OG VEDLIGEHOLDELSE - 215914779640/B

1. Fjern alt tilbehør inde i ovnrummet.

üü

2. Fjern støtterammerne til riste/bradepander.

3. Fjern dækslet over pæren ved hjælp af et køkkenredskab (for eksempel en ske).

Sørg for ikke at ridse emaljen på ovnrummets væg.

Rør aldrig direkte ved halogenpæren med fingrene, men anvend isolerende beskyttelse.

5. Udskift pæren med en lignende pære (40W).

6. Genmontér dækslet. Lad formpresningen inde i ruden (A) vende ud mod lågen.

4. Træk pæren ud og fjern den.

INSTALLATION

Apparatet skal installeres af en kvalificeret tekniker og ifølge de gældende standarder.

Gastilslutning

Se Generelle sikkerhedsanvisninger.

Tilslutningen til gasnettet kan udføres ved hjælp af et ubrudt, fleksibelt stålrør under overholdelse af forskrifterne, som er fastlagt af de gældende standarder. For forsyning med andre gastyper henvises til kapitel “Tilpasning til forskellige gastyper”. Indgangssamlestykket for gassen er med ½” gevind til udendørsgas (ISO 228-1).

7. Tryk låget i bund, så det slutter helt tæt til fatningen.

Tilslutning med gummislange

Kontrollér, at alle nedenstående betingelser er opfyldt:

• At slangen er fastgjort til slangeholderen med sikkerhedsspændbånd;

• at slangen på intet tidspunkt kommer i

216 - INSTALLATION 914779640/B

kontakt med varme flader (maks. 50 °C);

• at slangen ikke trækkes eller klemmes sammen og ikke er bøjet for meget, eller har indsnævringer;

• at slangen ikke kommer i kontakt med skarpe dele eller kanter;

• hvis slangen ikke er helt tæt, og hvis der slipper gas ud fra den, skal man ikke forsøge at reparere den, men udskifte den med en ny;

• kontrollér, at slangens udløbsdato, som er præget på den, ikke er overskredet.

Tilslutning med gummislange i overensstemmelse med gældende standarder kan kun udføres, hvis slangen kan inspiceres i hele dens længde.

Slangens indvendige diameter skal være 8 mm ved flydende gas og 13 mm ved metangas og bygas.

Udfør tilslutningen til gasnettet ved hjælp af en gummislange, som er i overensstemmelse med egenskaberne, som er angivet i de gældende standarder, (kontrollér at koden for denne standard er præget på slangen).

fleksibelt stålrør, som er i overensstemmelse med egenskaberne, som er angivet i den gældende standard.

Skru omhyggeligt samlestykket 3 fast på apparatets gastilslutning 1 og altid med den medfølgende pakning 2 imellem.

Tilslutning med bøjeligt stålrør med bajonetsamlestykke

Udfør tilslutningen til gasnettet ved hjælp af et bøjeligt stålrør med bajonetsamlestykke, som er i overensstemmelse med B.S. 669.

Skru omhyggeligt slangeholderen 3 på apparatets gastilslutning 1 (½” ISO 228-1 gevind) med pakningen 2 imellem. Det er, afhængigt af diameteren på det anvendte gasrør, muligt også at skrue slangeholderen 4 på slangeholderen 3.

Efter at have strammet slangeholderen skal man sætte gasrøret 6 på slangeholderen og fastgøre det med spændebåndet 5 i overensstemmelse med gældende standarder.

Tilslutning med fleksibelt stålrør

Udfør tilslutningen til gasnettet ved hjælp af et

Vikl isolerende materiale om gasrørets gevind 4 og skru adapteren 3 på. Skru blokken på apparatets mobile samlestykke 1 og sæt den medfølgende pakning 2 imellem.

Tilslutning med fleksibelt stålrør med konisk samlestykke

Udfør tilslutningen til gasnettet ved hjælp af et fleksibelt stålrør, som er i overensstemmelse med egenskaberne, som er angivet i den gældende

INSTALLATION - 217914779640/B

standard.

1A1A

1B1B

2C2C

2D2D

Skru omhyggeligt samlestykket 3 på gassamlestykket 1 (½” ISO 228-1 gevind) på apparatet med den medfølgende pakning 2 imellem. Påfør isolerende materiale om samlestykkets gevind 3, og skru derefter det bøjelige stålrør 4 på samlestykket 3.

Tilslutning til flydende gas

Udledning af forbrændingsprodukter

Udledning af forbrændingsprodukter kan sikres ved hjælp af emhætter, som er sluttet til en sikker og effektiv skorsten med naturlig cirkulation, eller ved hjælp af tvungen udsugning. Et effektivt udsugningssystem kræver nøjagtig planlægning af en faglig kompetent specialist under overholdelse af placeringer og afstande angivet af de gældende standarder.

Efter endt indgreb skal installatøren udstede en konformitetserklæring.

Anvend en trykregulator, og udfør tilslutningen til gasflasken under overholdelse af forskrifterne, som er fastsat af de gældende standarder.

Forsyningstrykket skal overholde værdierne, som er angivet i "Tabeller over egenskaber for blus og dyser".

Udluftning af lokaler

Apparatet må kun installeres i lokaler med permanent udluftning, som foreskrevet af de gældende standarder. I lokalet hvor apparatet er installeret, skal der kunne strømme så meget luft igennem, som er påkrævet for en almindelig gasforbrænding og for den nødvendige udluftning af samme lokale. Rillerne til luftindtag, som er beskyttede af riste, skal være korrekt dimensionerede ifølge de gældende standarder, og anbragt, så de ikke spærres heller ikke delvist.

Lokalet skal holdes tilstrækkeligt ventileret for at fjerne varmen og fugten, som produceres under tilberedning. Det anbefales særligt efter længere tids brug at åbne et vindue eller at hæve hastigheden på eventuelle ventilatorer.

1 Aftræk ved hjælp af emhætte 2 Aftræk ved mangel på emhætte A Aftræk i enkelt skorsten med naturlig

cirkulation

B Aftræk i enkelt skorsten med

elektroventilator

C Aftræk direkte til udvendige omgivelser

med elektroventilator på væg eller rude

D Aftræk direkte til udvendige omgivelser på

væg

Luft

Forbrændingsprodukter

Elektroventilator

Tilpasning til forskellige gastyper

Hvis der anvendes andre typer gas, skal man udskifte blussenes dyser og indstille minimumsflammen på gashanerne.

218 - INSTALLATION 914779640/B

Udskiftning af dyser

1. Fjern ristene, og fjern alle møtrikkerne og brænderdækslerne for at få adgang til bluskopperne.

2. Brug en skruenøgle på 7mm til at udskifte dyserne afhængigt af den type gas, som skal anvendes (se ”Tabeller over egenskaber for blus og dyser”).

3. Placér blussene korrekt i deres lejer.

Minimumsindstilling for metangas eller bygas

Tænd for blusset, og sæt det på minimum. Tag knappen af gashanen, og skru reguleringsskruen på siden af hanens stang (afhængigt af modellen), indtil der opnås en regelmæssig minimumsflamme.

Montér igen knappen, og kontrollér at blussets flamme er stabil. Drej hurtigt knappen på maks. og derefter på min.: Flammen må ikke gå ud. Gentag handlingen for alle gashanerne.

Minimumsindstilling for flydende gas

Stram skruen, som sidder ved siden af hanens lille stang, helt til i urets retning.

Efter tilpasning til en anden gastype end den fabriksindstillede skal gasindstillingsetiketten på apparatet udskiftes med den, som svarer til den nye gastype. Etiketten findes i konvolutten med dyserne (hvor de medfølger).

Smøring af gashanerne

Med tiden kan gashanerne blive sværere at dreje og sætte sig fast. Sørg for at rengøre dem indvendigt og udskifte deres smørefedt.

Gashanerne skal smøres af en specialiseret tekniker.

Gastyper og brugslande

Gastype IT

1 Metangas G20 G20

G20/25 2 Metangas G20 G20 3 Metangas G25.3 G25.3 4 Metangas G25.1 G25.1 5 Metangas G25 G25

20 mbar 20/25 mbar

25 mbar

20 mbar

GBIEFR

•• •••••••••

DE AT NL ES PT RU

•

INSTALLATION - 219914779640/B

SEDKFI

PL HU

•

Gastype IT

6 Metangas G2.350 G2.350 7 Flydende gas G30/31 G30/31

G30/31 8 Flydende gas G30/31 G30/31 9 Flydende gas G30/31 G30/31 10 Bygas G110 G110

13 mbar

28-30/37 mbar 30/30 mbar

37 mbar

50 mbar

8 mbar

GBIEFR

DE AT NL ES PT RU

••• •••

••••

••

SEDKFI

PL HU

•

Det er muligt at identificere de tilgængelige gastyper på baggrund af installationslandet. Der henvises til indeksnummeret for identifikation af de korrekte værdier i ”Tabeller over egenskaber for blus og dyser".

Tabeller over egenskaber for blus og dyser

1 Metangas G20 - 20 mbar AUX SR R UR2

Nominel varmeeffekt (kW) 1,0 1,8 2,9 4,2 Dysediameter (1/100 mm) 72 97 115 145 Forkammer (præget på dysen) (X) (Z) (Y) (F3) Reduceret effekt (W) 400 500 800 1200

2 Metangas G20 - 25 mbar AUX SR R UR2

Nominel varmeeffekt (kW) 1,1 1,8 2,9 4,2 Dysediameter (1/100 mm) 72 94 110 145 Forkammer (præget på dysen) (X) (Z) (H8) (H3) Reduceret effekt (W) 400 500 800 1200

3 Metangas G25.3 - 25 mbar AUX SR R UR2

Nominel varmeeffekt (kW) 1,0 1,8 2,9 4,2 Dysediameter (1/100 mm) 72 94 121 143 Forkammer (præget på dysen) (F1) (Y) (F2) (F2) Reduceret effekt (W) 400 500 800 1200

4 Metangas G25.1 - 25 mbar AUX SR R UR2

Nominel varmeeffekt (kW) 1,1 1,8 3,0 4,1 Dysediameter (1/100 mm) 77 100 134 152 Forkammer (præget på dysen) (F1) (Y) (F3) (F3) Reduceret effekt (W) 400 500 800 1200

5 Metangas G25 - 20 mbar AUX SR R UR2

Nominel varmeeffekt (kW) 1,0 1,8 2,9 3,9 Dysediameter (1/100 mm) 77 100 134 165 Forkammer (præget på dysen) (F1) (Y) (F3) (H3) Reduceret effekt (W) 400 500 800 1200

6 Metangas G2.350 - 13 mbar AUX SR R UR2

Nominel varmeeffekt (kW) 1,0 1,75 2,9 3,7 Dysediameter (1/100 mm) 94 120 165 190 Forkammer (præget på dysen) (Y) (Y) (F3) (F3) Reduceret effekt (W) 400 500 800 1200

220 - INSTALLATION 914779640/B

7 Flydende gas G30/31 - 30/37 mbar AUX SR R UR2

Nominel varmeeffekt (kW) 1,0 1,8 3,0 4,0 Dysediameter (1/100 mm) 50 65 85 100 Forkammer (præget på dysen) - - - Reduceret effekt (W) 400 500 800 1300 Nominel effekt G30 (g/h) 73 131 218 291 Nominel effekt G31 (g/h) 71 129 214 286

8 Flydende gas G30/31 - 37 mbar AUX SR R UR2

Nominel varmeeffekt (kW) 1,1 1,9 3,0 4,2 Dysediameter (1/100 mm) 50 65 81 95 Forkammer (præget på dysen) - - - Reduceret effekt (W) 450 550 900 1500 Nominel effekt G30 (g/h) 80 138 218 305 Nominel effekt G31 (g/h) 79 136 214 300

9 Flydende gas G30/31 - 50 mbar AUX SR R UR2

Nominel varmeeffekt (kW) 1,0 1,8 3,0 4,1 Dysediameter (1/100 mm) 43 58 74 80 Forkammer (præget på dysen) (H2) (M) (Z) (F4) Reduceret effekt (W) 400 500 1000 1500 Nominel effekt G30 (g/h) 73 131 218 298 Nominel effekt G31 (g/h) 71 129 214 293

10 Bygas G110 - 8 mbar AUX SR R UR2

Nominel varmeeffekt (kW) 1,0 1,75 2,8 3,3 Dysediameter (1/100 mm) 145 185 260 340 Forkammer (præget på dysen) (/8) (/2) (/3) 0190 Reduceret effekt (W) 400 500 800 1000

Dyser, som ikke medfølger, kan fås hos de autoriserede servicecentre.

Placering

mm.

Se Generelle sikkerhedsanvisninger.

Afhængigt af installationstypen tilhører dette apparat klasserne:

Klasse 1 Fri installation Klasse 2 - underklasse 1 Indbygget

Apparatet kan anbringes op mod vægge, der er højere end køkkenbordet, med en afstand på mindst X mm fra apparatets side. Udhæng placeret over apparatets køkkenbord skal have en minimumsafstand fra dette, som er lig med Y

X 150 mm Y 750 mm

Såfremt der installeres en emhætte over apparatet, henvises til instruktionsmanualen for emhætten, for overholdelse af den korrekte afstand.

INSTALLATION - 221914779640/B

Apparatets pladsbehov

CC CC

900

897897

747747

147147

5151

125125

A 900 mm B 600 mm

D 900 - 915 mm H 750 mm

I 450 mm

Minimumsafstand fra sidevæggene eller

andre brændbare materialer.

Minimumsbredde på kabinet (=A)

Dimensioner på apparatet

min. 150 mm

900 mm

Nivellering af apparatet

For at opnå større stabilitet er det af største vigtighed, at apparatet er korrekt nivelleret på gulvet:

• Stram eller løsn fodstøtten for neden for at nivellere og stabilisere apparatet på gulvet.

Montering af kantlisten

Kantlisten skal altid placeres og fastgøres korrekt på apparatet.

1. Løsn ved hjælp af en skruetrækker de 4 skruer (A), som sidder bag på kogepladen (2 på hver side).

2. Placer kantlisten på pladen.

3. Tilpas kantlistens huller (B) med skruerne (A).

Den medfølgende kantliste er en integreret del af produktet. Det er nødvendigt at fastgøre den til apparatet inden det installeres.

Position for gastilslutning

Position for elektrisk tilslutning

222 - INSTALLATION 914779640/B

Montering af soklen

Soklen skal altid placeres og fastgøres korrekt på apparatet.

1. Placér soklen nedenunder den forreste del af apparatet.

2. Skru de to skruer i siden i for at fastgøre soklen til apparatet.

3. Dæk soklens huller med de medfølgende propper.

Den medfølgende sokkel er en integreret del af produktet. Det er nødvendigt at fastgøre den til apparatet inden det installeres.

Elektrisk tilslutning

Se Generelle sikkerhedsanvisninger.

Generelle informationer

Kontrollér, at egenskaberne på det elektriske net passer til de data, der er angivet på skiltet.

Identifikationsskiltet med tekniske data, serienummeret og mærkningen er synligt placeret på apparatet.

Skiltet må aldrig fjernes. Udfør jordforbindelsen med et kabel, som er

mindst 20 mm længere end de andre. Apparatet kan fungere på følgende måder:

220-240 V 1N~

3 x 6 mm ² trepolet kabel

380-415 V 2N~

4 x 4 mm ² firepolet kabel

220-240 V 2~

3 x 6 mm ² trepolet kabel

220-240 V 3~

4 x 4 mm ² firepolet kabel

380-415 V 3N~

5 x 1,5 mm ² fempolet kabel

De angivne værdier refererer til tværsnittet på den indvendige ledning.

Strømforsyningskablerne er dimensioneret, så de tager højde for samtidighedsfaktoren (i overensstemmelse med EN 60335-2-6 standarden).

Fast tilslutning

Udstyr forsyningslinjen med en flerpolet afbryder, som sikrer frakobling fra nettet med en kontaktåbning, som muliggør en komplet frakobling under betingelserne iht. overspændingskategori III og i overensstemmelse med installationsreglerne.

For markedet i Australien/New Zealand:

Den indbyggede afbrydelse i den faste forbindelse skal opfylde kravene i standarden AS/NZS 3000.

Til installatøren

• Hvis apparatet tilsluttes med stik, skal stikket altid være tilgængeligt efter installationen.

• Undgå at bukke eller indeklemme tilslutningskablet.

• Apparatet skal installeres ifølge installationsskemaerne.

• Forsøg ikke at afdreje eller forcere samlestykkets gevindskårne bøjning. Man risikerer at beskadige denne del af apparatet, hvilket kan medføre et bortfald af producentens garanti.

• Brug vand og sæbe på alle forbindelser for at kontrollere for udslip af gas. Brug IKKE åben ild til at identificere eventuelle udslip.

• Tænd alle blussene enkeltvis og samtidigt for at sikre at gasventilen, brænderen og tændingen fungerer korrekt.

INSTALLATION - 223914779640/B

• Drej blussenes knapper til positionen for minimum flamme og observer flammens stabilitet for hver brænder, enkeltvist og alle sammen på en gang.

• Såfremt apparatet ikke fungerer korrekt efter udførsel af alle kontrollerne, skal du henvende dig til dit lokale og autoriserede servicecenter.

• Når apparatet er installeret korrekt, beder vi dig venligst instruere brugeren i den korrekte anvendelsesmetode.

224 - INSTALLATION 914779640/B

Smeg SY93-1 User manual [DA]

Specifications and Main Features

Frequently Asked Questions

User Manual