Smeg SY93-1 User manual [DA]
BEMÆRKNINGER 194
Generelle sikkerhedsanvisninger 194
Installation 198
Apparatets formål 199
Denne brugermanual 199
Producentens ansvar 199
Identifikationsskilt 199
Bortskaffelse 199
Oplysninger til kontrolorganer 200
For energibesparelse 200
Sådan læser du brugermanualen 200
BESKRIVELSE 201
Generel beskrivelse 201
Kogeplade 201
Betjeningspanel 202
Andre dele 202
Tilbehør 203
ANVENDELSE 204
Indledende indgreb 204
Anvendelse af tilbehøret 204
Brug af kogepladen 205
Brug af opbevaringsrummet (hvis til stede) 205
Brug af ovnen 205
Vi anbefaler, at du nøje læser denne vejledning, som angiver alle anvisninger til at holde det købte
apparat i perfekt funktionsmæssig og æstetisk stand. For yderligere informationer om produktet:
www.smeg.com
Digital programmeringsenhed 206
Gode råd til tilberedningen 208
Vejledende tilberedningstabel (multifunktionsovn)
209
Vejledende tilberedningstabel (hjælpeovn) 210
Vejledende tilberedningstabel (lodret ovn) 211
RENGØRING OG VEDLIGEHOLDELSE
211
Rengøring af apparatet 211
Rengøring af kogepladen 211
Knapper 212
Rengøring af låger 212
Rengøring af ovnrummet 213
Rengøring af den øverste del af ovnrummet (kun på
enkelte modeller/ovnrum) 214
Vapor Clean (kun på enkelte modeller) 215
Særlig vedligeholdelse 215
INSTALLATION 216
Gastilslutning 216
Gastyper og brugslande 219
Tabeller over egenskaber for blus og dyser 220
Placering 221
Elektrisk tilslutning 223
Til installatøren 223
BEMÆRKNINGER
Generelle
sikkerhedsanvisninger
Skader på personer
• Dette apparat og dets
tilgængelige dele bliver meget
varme under brugen. Børn skal
holdes på sikker afstand af
apparatet.
• Beskyt hænderne med
termohandsker, når du skal se
til eller vender maden i
ovnrummet.
• Forsøg aldrig at slukke en
194 - BEMÆRKNINGER 914779640/B
flamme/ild med vand: Sluk
apparatet, og dæk flammen
med et låg eller
brandhæmmende tæppe.
• Brugen af dette apparat er
tilladt for børn fra 8 år og for
personer med nedsat fysisk,
sensorisk eller mental kapacitet
eller med manglende erfaring
eller kendskab, hvis de
overvåges eller instrueres i
sikker brug af apparatet og i de
eventuelle farer, der er
forbundet hermed.
0
• Børn må ikke lege med
apparatet.
• Hold børn på under 8 år på
afstand, hvis de ikke er konstant
overvågede.
• Lad ikke børn under 8 år
nærme sig apparatet, mens det
er i funktion.
• Rengøring og vedligeholdelse
må ikke udføres af børn uden
overvågning.
• Sørg for at brænderkronerne er
placeret korrekt i deres lejer
med de tilhørende
brænderdæksler.
• Vær yderst opmærksom på den
hurtige opvarmning af
kogezonerne. Undgå at
opvarme gryder uden indhold.
Fare for overophedning.
• Tilberedningsprocessen skal
altid være under kontrol. En
tilberedningsproces med kort
varighed skal overvåges
konstant.
• Fedt og olie kan selvantænde
hvis det overophedes. Efterlad
ikke komfuret under
tilberedning af madvarer som
indeholder olie eller fedt. Hvis
olier eller fedt selvantændes,
må ilden aldrig slukkes med
vand. Læg låg på gryden og
sluk for den berørte kogezone.
• Under tilberedningen må man
ikke lægge metalgenstande,
såsom bestik eller køkkengrej
på kogepladens overflade, da
de kan overophede.
• ADVARSEL: Madlavning uden
opsyn med fedt eller olie på en
kogeplade kan være farligt og
kan forårsage brand. Forsøg
ALDRIG at slukke ild med vand,
men sluk for apparatet og dæk
derefter flammen for eksempel
med et låg eller et tæppe.
• Apparatet bliver meget varmt
under brug. Undgå at røre ved
varmeelementerne inde i
ovnen/ovnene.
• Indsæt ikke spidse
metalgenstande (bestik eller
værktøj) i apparatets åbninger.
• Hæld ikke vand direkte på de
meget varme bradepander.
• Ovnens låge skal være lukket
under tilberedningen.
• Ved indgreb på madvarerne,
eller ved afslutning af
tilberedningen, skal du åbne
lågen 5 centimeter i nogle få
sekunder, lade dampen slippe
ud, og derefter åbne lågen
helt.
• Overfladerne inde i
opbevaringsrummet (hvor
monteret) kan blive varme.
• Åbn ikke opbevaringsrummet
(hvor monteret) når ovnen er
tændt, eller stadig varm.
• Genstandene inde i
opbevaringsrummet (hvor
monteret) kan være meget
varme efter brug af ovnen.
• Læn eller sæt dig ikke på
apparatets åbne låge.
• Sluk apparatet efter brugen.
BEMÆRKNINGER - 195914779640/B
• Træk aldrig i kablet for at hive
stikket ud (hvor monteret).
• ANVEND ELLER OPBEVAR
IKKE BRÆNDBARE
MATERIALER I
OPBEVARINGSRUMMET
(HVIS TIL STEDE) ELLER I
NÆRHEDEN AF APPARATET.
• BRUG IKKE AEROSOLER I
NÆRHEDEN AF APPARATET,
MENS DET ER I FUNKTION.
• DER MÅ IKKE FORETAGES
ÆNDRINGER PÅ DETTE
APPARAT.
• Før ethvert indgreb på
apparatet (installation,
vedligeholdelse, placering eller
flytning), skal man altid bære
personligt sikkerhedsudstyr.
• Rengør ikke apparatet, mens
det stadig er varmt eller i
funktion.
• Før ethvert indgreb på
apparatet skal man deaktivere
den elektriske hovedforsyning.
• ADVARSEL: Inden man udskifter
det indvendige ovnlys, skal
man sørge for, at apparatet er
slukket og frakoblet
strømforsyningen eller, at
hovedafbryderen er blevet
deaktiveret.
• Lamperne anvendt i apparatet
er specifikke lamper til
husholdningsmaskiner, brug
dem ikke til belysning i
hjemmet.
• Installation og serviceindgreb
skal udføres af kvalificeret
personale under overholdelse
af de gældende standarder.
• Forsøg aldrig at reparere
apparatet selv eller uden
indgreb fra en kvalificeret
tekniker.
• Såfremt det elektriske
forsyningskabel er beskadiget,
skal man, for at undgå enhver
fare, øjeblikkeligt kontakte det
tekniske servicecenter, som vil
sørge for at udskifte det.
• ADVARSEL: Brugen af et
gaskomfur fører til produktion af
varme, fugtighed og
forbrændingsprodukter i
rummet, hvor det er installeret.
Sørg for god udluftning i
køkkenet, især når apparatet er
i brug: Hold de naturlige
udluftningsåbninger åbne eller
installer en mekanisk
udluftningsanordning.
• Intensiv og langvarig brug af
apparatet kan kræve
yderligere udluftning, for
eksempel at åbne et vindue
eller mere effektiv udluftning, for
eksempel ved at øge den
mekaniske udsugnings effekt.
Skader på apparatet
• Brug ikke agressivt skurepulver
eller skarpe metalskrabere til
rengøring af ovnens glaslåge,
da disse kan ridse overfladen
eller knuse glasset.
• Anvend eventuelt
køkkenredskaber i træ eller
196 - BEMÆRKNINGER 914779640/B
0
plastik.
• Brug ikke dampstråler til
rengøring af apparatet.
• Bloker ikke åbningerne,
ventilations- og
udluftningsspalterne.
• Sæt dig ikke på apparatet.
• Riste og bradepander skal
indsættes i sideskinnerne, indtil
de standser helt. De mekaniske
sikkerhedslåse, som forhindrer
en utilsigtet udtrækning af disse,
skal vende nedad og mod
ovnens bageste del.
• ADVARSEL: Efterlad ikke
apparatet uden opsyn under
tilberedninger med fedt eller
olie. Brandfare. Vær yderst
forsigtig.
• Brandfare: Placér ikke
genstande på kogepladen.
• Spray ikke med sprayprodukter
i nærheden af ovnen.
• BRUG UNDER INGEN
OMSTÆNDIGHEDER
APPARATET TIL
OPVARMNING AF
OMGIVELSERNE.
• Anvend ikke køkkengrej eller
beholdere i plastik til
tilberedningen.
• Sæt ikke dåser eller lukkede
beholdere ind i ovnrummet.
• Fjern alle riste og bradepander,
som ikke skal anvendes under
tilberedningen, fra ovnrummet.
• Dæk ikke ovnens bund med
aluminiumsfolie eller stanniol.
• Sæt ikke gryder eller
bradepander direkte på
bunden i ovnrummet.
• Hvis man ønsker at anvende
bagepapir, skal det placeres
på en sådan måde, at det ikke
hindrer cirkulationen af varm luft
inde i ovnen.
• Brug ikke den åbne låge til
understøttelse af gryder eller
plader direkte på den
indvendige rude.
• Gryderne og panderne eller
bestikket skal være anbragt
inden for kogepladens
omkreds.
• Alle gryder og pander skal
have en flad og regelmæssig
bund.
• I tilfælde af spild hvis indholdet
er kogt over, skal den
overskydende væske fjernes fra
kogepladen.
• Spild ikke syreholdige stoffer,
såsom citronsaft eller eddike på
pladen.
• Brug ikke dampstråler til
rengøring af apparatet.
• Anbring ikke tomme gryder og
pander på de tændte
kogezoner.
• Anvend ikke materialer, som er
ru eller slibende, eller skarpe
metalskrabere.
• På ståldele eller dele, som er
BEMÆRKNINGER - 197914779640/B
overfladebehandlet med
metalfinish (f. eks.
anodiseringer, forniklinger, og
forkromninger), må ikke
anvendes produkter til
rengøringen, som indeholder
klor, ammoniak eller
blegemiddel.
• Vask ikke aftagelige dele
såsom kogepladens riste,
brænderkronerne og
brænderdækslerne i
opvaskemaskinen.
• Brug ikke lågen til at løfte og
placere ovnen i
køkkenelementet.
• Pres ikke for hårdt på den åbne
låge.
• Kontrollér, at der ikke sidder
fastklemte genstande i lågerne.
• Brug ikke håndtaget til at løfte
eller flytte dette apparat.
Installation
• DETTE APPARAT MÅ IKKE
INSTALLERES PÅ BÅDE ELLER
I CAMPINGVOGNE.
• Dette apparat må ikke
installeres på en sokkel.
• Brug ikke håndtaget til at løfte
eller flytte dette apparat.
• Placér apparatet i
køkkenelementet med hjælp fra
en anden person.
• For at undgå evt.
overophedning må apparatet
ikke installeres bag en
dekorativ låge eller et panel.
• Før installationen skal man
kontrollere, at de lokale
distributionsbetingelser
(gassens natur og tryk) og
apparatets indstilling er
kompatible.
• Apparatet er ikke forbundet til
et udledningssystem for
forbrændingsprodukterne. Det
skal installeres og tilsluttes
ifølge gældende
installationsforskrifter. Vær
særligt opmærksom på
forskrifterne om ventilation.
• Justeringsbetingelserne for
apparatet er angivet på
gasindstillingsetiketten.
• Gastilslutningen skal udføres af
en autoriseret tekniker.
• Anvendelse med bøjeligt rør
skal udføres således, at
længden af røret ikke
overskrider 2 meters maksimal
forlængelse for bøjelige stålrør
og 1,5 meter for gummislanger.
• Gastilslutningsrørene må aldrig
komme i kontakt med en
bevægelig del af
indbygningsmodulet (for
eksempel en skuffe) og må
aldrig passere, hvor de kan
blive trykket.
• Såfremt det kræves, skal man
anvende en trykregulator i
overensstemmelse med den
gældende standard.
• Efter hvert indgreb skal det
kontrolleres, at
tilspændingsmomentet for
gastilslutningerne er på mellem
10 Nm og 15 Nm.
198 - BEMÆRKNINGER 914779640/B
0
• Efter at have fuldført
monteringen skal der
kontrolleres for eventuelle
lækager med en
sæbeopløsning, og aldrig med
en flamme.
• Den elektriske tilslutning skal
udføres af autoriserede
teknikere.
• Det er et krav, at der er
jordtilslutning i henhold til
sikkerhedsstandarderne for det
elektriske anlæg.
• Anvend kabler, der er
varmeresistente op til mindst
90 C.
• Spændingsmomentet på
skruerne på forsyningskablerne
på klemkassen skal være lig
med 1,5-2 Nm.
• Dette apparat kan anvendes
op til en maksimal højde på
2000 meter over havets
overflade.
For dette apparat
• Lågerne med sidelæns åbning
låser ikke i sidelæns retning
under åbning, og de vil muligvis
have tendens til at lukke sig.
Vær yderst opmærksom på
ikke at røre ved den indvendige
rude under brugen for at undgå
forbrændinger.
Apparatets formål
Dette apparat er beregnet til
tilberedning af fødevarer i
hjemmet. Enhver anden
anvendelse er ukorrekt. Desuden
må det ikke anvendes:
• i medarbejderkøkkenet i
butikker, på kontorer og i andre
arbejdsmiljøer;
•på gårde/
bondegårdsferiesteder;
• af gæster på hoteller, moteller
og indkvarteringsområder;
• på bed and breakfasts.
Denne brugermanual
• Denne brugermanual udgør en integreret
del af apparatet og skal opbevares i hel
stand på et lettilgængeligt sted for brugeren
under hele apparatets levetid.
• Læs denne manual grundigt, inden du
bruger apparatet.
Producentens ansvar
Fabrikanten fraskriver sig ethvert ansvar for
skader på personer eller ejendom, som skyldes:
• en anden anvendelse af apparatet end den
foreskrevne;
• manglende overholdelse af forskrifterne i
brugermanualen;
• manipulering, også af en enkelt del af
apparatet;
• anvendelse af uoriginale reservedele.
Identifikationsskilt
Identifikationsskiltet indeholder de tekniske data,
serienummeret og mærkningen.
Identifikationsskiltet må aldrig fjernes.
Bortskaffelse
Dette apparat, som er i
overensstemmelse med det europæiske
WEEE-direktiv (2012/19/EU), skal
bortskaffes separat fra andet affald i slutningen
af dets livscyklus.
Dette apparat indeholder ikke stoffer i en sådan
mængde, at de betragtes som sundheds- og
miljøskadelige ifølge gældende europæiske
direktiver.
Elektrisk spænding
Fare for dødeligt elektrisk stød
• Deaktiver hovedstrømforsyningen.
BEMÆRKNINGER - 199914779640/B
Elektrisk spænding
Fare for dødeligt elektrisk stød
• Fjern forsyningskablet fra det elektriske
anlæg.
For bortskaffelse af apparatet:
• Tag det elektriske strømforsyningskabel ud,
og fjern det.
• Bring efter endt brug apparatet til en
genbrugsplads, som er specialiseret i
sortering af elektrisk og elektronisk affald,
eller tilbagelever det til forhandleren, hvor
det er købt, ved køb af et nyt tilsvarende
apparat.
Det præciseres, at der til apparatets emballage
anvendes materialer, som ikke forurener, og
som kan genanvendes.
• Bring emballagematerialerne til en
genbrugsplads.
Plastikemballage
Fare for kvælning
• Efterlad ikke emballagen eller dele af den
uden opsyn.
• Lad ikke børn bruge emballagens
plastikposer til leg.
• Stands tilberedningen nogle minutter før den
normalt anvendte tid. Tilberedningen
fortsætter i de resterende minutter med
varmen, som er akkumuleret indvendigt i
ovnen.
• Åbn ovnlågen så lidt som muligt, så du
undgår at varmen slipper ud.
• Hold altid ovnrummet rent.
Sådan læser du brugermanualen
Denne brugermanual anvender de følgende
læsekonventioner:
Advarsel/Forsigtig
Information/forslag
Oplysninger til kontrolorganer
Fan forced mode
den ØKO-funktion, der er anvendt til at
specificere energieffektivitetsklassen er i
overensstemmelse med specifikationerne i den
europæiske standard EN 60350-1.
Se afsnittet "For energibesparelse ".
For energibesparelse
• Forvarm kun apparatet, hvis det står i
opskriften.
• Medmindre andet er anført på emballagen,
skal frosne fødevarer optøs inden de sættes
ind i ovnrummet.
• Ved flere tilberedninger anbefales det at
tilberede fødevarerne lige efter hinanden for
bedst muligt at udnytte det allerede varme
ovnrum.
• Det er bedst at bruge mørke
metalbageforme, da disse opsuger varmen
bedre.
• Fjern alle riste og bradepander, som ikke
skal anvendes under tilberedningen, fra
ovnrummet.
200 - BEMÆRKNINGER 914779640/B
0
BESKRIVELSE
2
3
1
4
3
2
1
4
3
2
1
4
3
2
1
8
7
6
5
9
4
3
2
1
8
7
6
5
9
2
1
2
1
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
R
SR
SR
AUXUR2
Generel beskrivelse
1 Kogeplade
2 Betjeningspanel
3 Lampe til hjælpeovn
4 Tætningsliste til hjælpeovn
5 Låge til hjælpeovnen
6 Lampe til multifunktionsovn
7 Låge til multifunktionsovn
8 Pakning til multifunktionsovn
9 Ventilator
10 Tætningsliste til lodret ovn
11 Låge til lodret ovn
12 Lampe til lodret ovn
13 Ventilator til lodret ovn
Kogeplade
AUX = Hjælpeblus SR = Halvhurtigt blus
Rille til ramme
BESKRIVELSE - 201914779640/B
R = Hurtigt blus UR2 = Ekstra hurtigt blus
5
6
2
1
3
4
7
8
9
Betjeningspanel
1 Knapper til kogepladens blus
Anvendes til at tænde og indstille kogepladens
blus. Tryk på og drej knapperne mod urets
retning til værdien for at tænde de
tilhørende blus. Drej knapperne i området
mellem maksimum og minimum for at
indstille flammen. Drej knappen tilbage på
positionen for at slukke blussene.
2 Ur med programmeringsenhed
Nyttig til visning af klokkeslæt, indstilling af
programmerede tilberedninger og til timeren
med minuttæller.
Uret med programmeringsenhed
fungerer kun på den nederste
multifunktionsovn.
3 Knap til variabel grill på hjælpeovn
Tænder lyset inden i ovnen eller starter grillvarmelegemet med en temperatur som er på
mindst 50° C og højst 245° C.
4 Kontrollampe til variabel grill på
hjælpeovn
Tændes for at signalere, at hjælpeovnen er
under opvarmning. Slukkes når den valgte
temperatur er opnået. Når den blinker med
jævne mellemrum, betyder det, at den
indstillede temperatur holdes konstant inde i
ovnen.
5 Temperaturknap til venstre
multifunktionsovn
Med denne knap er det muligt at vælge
temperatur for tilberedning og for Vapor Clean.
Drej knappen med uret til den ønskede værdi
mellem minimum og maksimum.
6 Kontrollampe til venstre multifunktionsovn
Tændes for at signalere, at ovnen er under
opvarmning. Slukkes når den valgte temperatur
er opnået. De regelmæssige mellemrum viser, at
temperaturen i ovnen holdes konstant.
7 Funktionsvælgerknap til venstre
multifunktionsovn
Ovnens funktioner er tilpasset forskellige former
for tilberedning. Efter at have valgt den ønskede
funktion, indstilles tilberedningstemperaturen
med temperaturknappen.
8 Temperatur-/funktionsvælgerknap til
lodret ovn
Tænder lyset inde i ovnrummet eller starter
varmluftelementerne ved en temperatur som er
på mindst 50° C og højst 245° C.
9 Kontrollampe til lodret ovn
Tændes for at signalere, at ovnen er under
opvarmning. Slukkes når den valgte temperatur
er opnået. Når den blinker med jævne
mellemrum, betyder det, at den indstillede
temperatur holdes konstant inde i ovnen.
Andre dele
Positionsriller
Apparatet er forsynet med riller til placering af
plader og riste i forskellig højde.
Indsætningshøjderne skal læses nedefra og
opefter (se Generel beskrivelse).
Afkølingsventilator
Ventilatoren sørger for at afkøle ovnene, og går
i funktion under tilberedningen. Ventilatoren
skaber et normalt luft-flow, som ledes ud fra den
bageste del af apparatet, og som kan fortsætte
sin funktion i en kort periode, også efter at
apparatet er slukket.
Bloker ikke åbningerne, ventilations- og
udluftningsspalterne.
Indvendig belysning
Apparatets indvendige belysning tændes:
• Multifunktionsovn: når der vælges en
202 - BESKRIVELSE 914779640/B
0
vilkårlig funktion, undtaget funktionen .
• Hjælpeovn: når knappen for den
indstillelige grill drejes til symbolet eller
til tilberedningstemperatur.
• Lodret ovn: når temperatur-/
funktionsvælgerknappen drejes til symbolet
eller til tilberedningstemperatur.
Tilbehør
• På enkelte modeller følger ikke alt tilbehør
med.
• Tilbehøret som kan komme i kontakt med
fødevarer er lavet af materialer, der
overholder bestemmelserne i den
gældende lovgivning.
• Det medfølgende tilbehør eller ekstraudstyr
kan bestilles hos de autoriserede
servicecentre. Anvend kun originalt tilbehør
fra fabrikanten.
Reduktionsrist
Rist til bradepande
Placeres på bradepanden, praktisk til
tilberedning af retter, som kan dryppe.
Rist
Anvendes til støtte af beholdere med mad under
tilberedning.
Lodret ovnrist
Anvendes når man bruger små gryder.
Reduktionsrist
Anvendes når man bruger Wok-gryder.
Dyb bradepande
Anvendes til opsamling af fedt fra madvarer på
risten ovenover, og ved tilberedning af tærter,
pizzaer og ovnbagte kager, småkager...
Anvendes til støtte af beholdere med mad under
tilberedning.
Rist til køkkengrej
Nyttig til at opvarme køkkengrejet.
BESKRIVELSE - 203914779640/B
Loading...