7 ΧΡΗΣΗ ΤΗΣ ΕΣΤΙΑΣ .................................................................................................................... 8
8 ΚΑΘΑΡΙΣΜΟΣ ΚΑΙ ΣΥΝΤΗΡΗΣΗ ............................................................................................. 10
ΑΥΤΕΣ ΟΙ ΟΔΗΓΙΕΣ ΙΣΧΥΟΥΝ ΜΟΝΟ ΓΙΑ ΤΕΛΙΚΟΥΣ ΧΡΗΣΤΕΣ ΤΗΣ ΕΛΛΑΔΑΣ .
ΟΔΗΓΙΕΣ ΓΙΑ ΤΟΝ ΕΓΚΑΤΑΣΤΑΤΗ: αυτές προορίζονται για καταρτισμένο τεχνικό, ο οποίος πρέπει να
πραγματοποιήσει την πρέπουσα δοκιμή του συστήματος αερίου, να εγκαταστήσει τη συσκευή, να την θέσει σε
λειτουργία και να πραγματοποιήσει μια δοκιμή επιθεώρησης.
ΟΔΗΓΙΕΣ ΓΙΑ ΤΟΝ ΧΡΗΣΤΗ: αυτές περιέχουν συμβουλές χρήσεως, περιγραφή των χειριστηρίων και των
σωστών διαδικασιών για την συντήρηση της συσκευής.
2
Οδηγίες για σωστή χρήση
1 ΟΔΗΓΙΕΣ ΓΙΑ ΣΩΣΤΗ ΧΡΗΣΗ
ΑΥΤΟ ΤΟ ΕΓΧΕΙΡΙΔΙΟ ΕΙΝΑΙ ΕΝΑ ΑΝΑΠΟΣΠΑΣΤΟ ΤΜΗΜΑ ΤΗΣ ΣΥΣΚΕΥΗΣ ΚΑΙ ΕΠΟΜΕΝΩΣ ΠΡΕΠΕΙ ΝΑ ΔΙΑΤΗΡΗΘΕΙ
ΣΤΟ ΑΚΕΡΑΙΟ ΚΑΙ ΣΕ ΜΙΑ ΠΡΟΣΒΑΣΙΜΗ ΘΕΣΗ ΓΙΑ ΟΛΟΚΛΗΡΗ ΤΗΝ ΕΝΕΡΓΗ ΖΩΗ ΤΗΣ ΕΣΤΙΑΣ . ΣΥΜΒΟΥΛΕΥΟΥΜΕ
ΤΗΝ ΠΡΟΣΕΚΤΙΚΗ ΑΝΑΓΝΩΣΗ ΑΥΤΟΥ ΤΟΥ ΕΓΧΕΙΡΙΔΙΟΥ ΚΑΙ ΟΛΩΝ ΤΩΝ ΟΔΗΓΙΩΝ ΠΡΙΝ ΧΡΗΣΙΜΟΠΟΙΗΣΕΤΕ ΤΟΝ
ΦΟΥΡΝΟ. Η ΕΓΚΑΤΑΣΤΑΣΗ ΠΡΕΠΕΙ ΝΑ ΠΡΑΓΜΑΤΟΠΟΙΗΘΕΙ ΑΠΟ ΚΑΤΑΡΤΙΣΜΕΝΟ ΠΡΟΣΩΠΙΚΟ ΣΥΜΦΩΝΑ ΜΕ ΤΟΥΣ
ΚΑΝΟΝΙΣΜΟΥΣ ΣΕ ΙΣΧΥ. ΑΥΤΗ Η ΣΥΣΚΕΥΗ ΠΡΟΟΡΙΖΕΤΑΙ ΓΙΑ ΟΙΚΙΑΚΗ ΧΡΗΣΗ ΚΑΙ ΠΡΟΣΑΡΜΟΖΕΤΑΙ ΣΤΟΥΣ
ΤΡΕΧΟΝΤΕΣ ΚΑΝΟΝΙΣΜΟΥΣ ΣΕ ΙΣΧΥ. Η ΣΥΣΚΕΥΗ ΕΧΕΙ ΚΑΤΑΣΚΕΥΑΣΤΕΙ ΓΙΑ ΝΑ ΠΡΑΓΜΑΤΟΠΟΙΗΣΕΙ ΤΗΝ
ΑΚΟΛΟΥΘΗ ΛΕΙΤΟΥΡΓΙΑ: ΜΑΓΕΙΡΕΜΑ ΚΑΙ Ζ ΕΣΤΑΜΑ ΤΩΝ ΤΡΟΦΙΜΩΝ. ΟΛΕΣ ΟΙ ΑΛΛΕΣ ΧΡΗΣΕΙΣ ΘΕΩΡΟΥΝΤΑΙ
ΑΝΑΡΜΟΣΤΕΣ.
Ο ΚΑΤ ΑΣΚΕΥΑΣΤ ΗΣ ΔΕ ΦΕΡΕΙ ΚΑΜ ΙΑ ΕΥΘΥ ΝΗ ΓΙΑ ΑΝΑΡΜΟΣΤΗ ΧΡΗΣΗ.
ΜΗΝ ΑΦΗΣΕΤΕ ΤΗ ΣΥΣΚΕΥΑΣΙΑ ΣΤΟ ΟΙΚΙΑΚΟ ΠΕΡΙΒΑΛΛΟΝ. ΧΩΡΙΣΤΕ ΤΑ ΔΙΑΦΟΡΑ ΥΛΙΚΑ ΚΑΙ ΑΠΟΡΡΙΨΤΕ ΤΑ ΣΤΟ
ΠΛΗΣΙΕΣΤΕΡΟ ΕΙΔΙΚΟ ΚΕΝΤΡΟ ΠΕΡΙΣΥΛΛΟΓΗΣ ΑΝΑΚΥΚΛΩΣΙΜΩΝ ΥΛΙΚΩΝ.
ΕΙΝΑΙ ΥΠΟΧΡΕΩΤΙΚΟ ΓΙΑ ΤΟ ΗΛΕΚΤΡΙΚΟ ΣΥΣΤΗΜΑ ΝΑ ΓΕΙΩΝΕΤΑΙ ΣΥΜΦΩΝΑ ΜΕ ΤΙΣ ΜΕΘΟΔΟΥΣ ΠΟΥ
ΑΠΑΙΤΟΥΝΤΑΙ ΑΠΟ ΤΟΥΣ ΚΑΝΟΝΕΣ ΑΣΦΑΛΕΙΑΣ.
ΚΑΤΑ ΤΗ ΣΥΝΔΕΣΗ ΜΕ ΤΟ ΗΛΕΚΤΡΙΚΟ ΡΕΥΜΑ ΜΕ ΤΟ ΦΙΣ ΚΑΙ ΤΗΝ ΠΡΙΖΑ, ΣΙΓΟΥΡΕΥΤΕΙΤΕ ΟΤΙ ΚΑΙ ΤΑ ΔΥΟ ΕΙΝΑΙ
ΣΥΜΒΑΤΑ ΜΕΤΑΞΥ ΤΟΥΣ ΚΑΙ ΣΥΝΔΕΟΥΝ ΤΗ ΣΥΣΚΕΥΗ ΜΕ ΤΗ ΒΟΗΘΕΙΑ ΕΝΟΣ ΚΑΛΩΔΙΟΥ ΣΥΜΜΟΡΦΩΜΕΝΟ ΜΕ
ΤΟΥΣ ΕΦΑΡΜΟΣΙΜΟΥΣ ΚΑΝΟΝΙΣΜΟΥΣ. Η ΠΡΙΖΑ ΠΡΕΠΕΙ ΝΑ ΕΙΝΑΙ ΠΡΟΣΒΑΣΙΜΗ ΜΕΤΑ ΤΗΝ ΤΟΠΟΘΕΤΗΣΗ ΤΗΣ
ΣΥΣΚΕΥΗΣ. ΠΟΤΕ ΜΗΝ ΑΠ ΟΣΥΝΔΕΣΤΕ Τ Η ΣΥΣΚΕΥΗ Τ ΡΑΒΩΝΤΑΣ ΤΟ ΚΑΛΩΔΙ Ο.
ΑΜΕΣΩΣ ΜΕΤΑ ΤΗΝ ΕΓΚΑΤΑΣΤΑΣΗ, ΠΡΑΓΜΑΤΟΠΟΙΗΣΤΕ ΜΙΑ ΣΥΝΟΠΤΙΚΗ ΕΠΙΘΕΩΡΗΣΗ - ΔΟΚΙΜΗ ΤΗΣ ΕΣΤΙΑΣ,
ΑΚΟΛΟΥΘΩΝΤΑΣ ΤΙΣ ΚΑΤΩΤΕΡΕΣ ΟΔΗΓΙΕΣ. ΕΑΝ Η ΣΥΣΚΕΥΗ ΔΕΝ ΛΕΙΤΟΥΡΓΕΙ, ΑΠΟΣΥΝΔΕΣΤΕ ΤΟ ΦΙΣ ΚΑΙ
ΚΑΛΕΣΤΕ ΤΟ ΚΟΝΤΙΝΟΤΕΡΟ ΚΕΝΤΡΟ ΤΕΧΝΙΚΗΣ ΒΟΗΘΕΙΑΣ.
ΠΑΝΤΑ ΝΑ ΕΛΕΓΧΕΤΕ ΟΤΙ ΤΑ ΧΕΙΡΙΣΤΗΡΙΑ ΕΛΕΓΧΟΥ ΕΙΝΑΙ ΣΤΟ "ΜΗΔΕΝ" (ΑΠΕΝΕΡΓΟΠΟΙΗΜΕΝΑ) ΟΤΑΝ
ΤΕΛΕΙΩΝΕΤΕ ΜΕ ΤΗ ΧΡΗΣΗ ΤΗΣ ΕΣΤΙΑΣ.
Η ΠΙΝΑΚΙΔΑ ΤΑΥΤΟΤΗΤΑΣ ΤΗΣ ΣΥΣΚΕΥΗΣ ΜΕ ΤΑ ΤΕΧΝΙΚΑ ΣΤΟΙΧΕΊΑ, ΑΥΞΟΝΤΑ ΑΡΙΘΜΟ ΠΑΡΑΓΩΓΗΣ ΚΑΙ ΤΟ
ΕΜΠΟΡΙΚΟ ΣΗΜΑ ΤΟΠΟΘΕΤΕΙΤΑΙ ΟΡΑΤΑ ΚΑΤΩ ΑΠΟ ΤΗ ΒΑ ΣΗ ΤΗΣ ΕΣΤΙΑΣ.
Η ΠΙΝΑΚΙΔΑ ΔΕΝ Π ΡΕΠΕΙ ΝΑ ΑΦΑΙΡΕΘΕΙ.
ΠΡΙΝ ΣΥΝΔΕΣΕΤΕ ΤΗ ΣΥΣΚΕΥΗ ΣΙΓΟΥΡΕΥΤΕΙΤΕ ΟΤΙ ΕΧΕΙ ΠΡΟΣΑΡΜΟΣΤΕΙ ΣΤΟΝ ΤΥΠΟ ΑΕΡΙΟΥ ΠΟΥ ΘΑ
ΧΡΗΣΙΜΟΠΟΙΗΘΕΙ, ΣΥΜΦΩΝΑ ΜΕ ΤΗΝ ΠΙΝΑΚΙΔΑ ΤΩΝ ΤΕΧΝΙΚΩΝ ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΩΝ.
ΜΗΝ ΧΡΗΣΙΜΟΠΟΙΕΙΤΕ ΣΚΕΥΗ ΧΩΡΙΣ ΟΜΑΛΕΣ ΚΑΙ ΕΠΙΠΕΔΕΣ ΕΠΙΦΑΝΕΙΣ ΣΤΗΝ ΕΣΤΙΑ.
ΜΗΝ ΧΡΗΣΙΜΟΠΟΙΕΙΤΕ ΣΚΕΥΗ Ή ΣΧΑΡΕΣ ΠΟΥ ΕΚΤΕΙΝΟΝΤΑΙ ΠΕΡΑ ΑΠΟ ΤΗΝ ΠΡΟΟΡΙΣΜΕΝΗ ΠΕΡΙΜΕΤΡΟ ΤΩΝ
ΕΣΤΙΩΝ.
Η ΕΣΤΙΑ ΕΧΕΙ ΣΧΕΔΙΑΣΤΕΙ ΓΙΑ ΧΡΗΣΗ ΑΠΟ ΕΝΗΛΙΚΕΣ. ΜΗΝ ΕΠΙΤΡΕΨΕΤΕ ΣΤΑ ΠΑΙΔΙΑ ΝΑ ΠΛΗΣΙΑΣΟΥΝ ΚΑΙ ΝΑ
ΠΑΙΞΟΥΝ ΜΕ ΤΗΝ ΣΥΣΚΕΥΗ.
ΑΥΤΗ Η ΣΥΣΚΕΥΗ ΕΙΝΑΙ ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΜΕΝΗ ΣΥΜΦΩΝΑ ΜΕ ΤΗΝ ΕΥΡΩΠ ΑΙΚΗ ΟΔΗΓΙΑ 2002/96/E K ΓΙΑ ΤΟΝ
ΗΛΕΚΤΡΙΚΟ ΚΑΙ ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΟ ΕΞΟΠΛΙΣΜΟ ΑΠΟΒΛΗΤΩΝ (WEEE). ΕΞΑΣΦΑΛΙΖΟΝΤΑΣ ΤΗΝ ΟΡΘΗ ΑΠΟΡΡΙΨΗ ΤΟΥ
ΠΡΟΙΟΝΤΟΣ, ΘΑ ΒΟΗΘΗΣΕΤΕ ΣΤΗΝ ΑΠΟΤΡΟΠΗ ΤΩΝ ΠΙΘΑΝΩΝ ΑΡΝΗΤΙΚΩΝ ΣΥΝΕΠΕΙΩΝ ΓΙΑ ΤΟ ΠΕΡΙΒΑΛΛΟΝ ΚΑΙ
ΤΗΝ ΑΝΘΡΩΠΙΝΗ ΥΓΕΙΑ, ΟΙ ΟΠΟΙΕΣ ΘΑ ΜΠΟΡΟΥΣΑΝ ΕΙΔΑΛΛΩΣ ΝΑ ΠΡΟΚΛΗΘΟΥΝ ΜΕ ΤΟΝ ΑΚΑΤΑΛΛΗΛΟ
ΧΕΙΡΙΣΜΟ ΑΠΟΡΡΙΨΗΣ ΑΥΤΟΥ ΤΟΥ ΠΡΟΙΟΝΤΟΣ.
Ο κατασκευαστής δε φέρει καμία ευθύνη για ζημία σε πρόσωπα ή πράγματα που προκαλούνται από την
αθέτηση των ανωτέρω οδηγιών ή λόγω παρέμβασης σε οποιοδήποτε μέρος της συσκευής ή από χρήση μη
γνήσιων ανταλλακτικών.
3
Οδηγίες για τον εγκαταστάτη
2 ΕΓΚΑΤΑΣΤΑΣΗ ΤΗΣ ΣΥΣΚΕΥΗΣ
Η ακόλουθη εργασία απαιτεί ξυλουργική εργασία και πρέπει να εκτελεστεί από έναν ικανό τεχνίτη.
Η εγκατάσταση μπορεί να πραγματοποιηθεί σε διάφορα υλικά όπως μέταλλο, μασίφ ξύλο ή συνθετικό πάγκο
εφόσον είναι ανθεκτικό στη θερμότητα (Τ 90°C).
ΠΟΤΕ ΜΗΝ ΧΡΗΣΙΜΟΠΟΙΕΙΤΕ ΣΙΛΙΚΟΝΗ Ή ΑΛΛΑ ΜΟΝΩΤΙΚΑ ΥΛΙΚΑ ΚΑΤΑ ΤΗΝ ΕΓΚΑΤΑΣΤΑΣΗ ΤΗΣ
ΣΥΣΚΕΥΗΣ. ΧΡΗΣΙΜΟΠΟΙΕΙΣΤΕ ΜΟΝΟ ΤΟ ΠΑΡΕΧΟΜΕΝΟ ΠΛΑΣΤΙΚΟ ΜΟΝΩΤΙΚΟ ΥΛΙΚΟ
2.1 Τοποθέτηση στον πάγκο
Δημιουργήστε ένα άνοιγμα με τις διαστάσεις που παρουσιάζονται στο σχήμα στην επάνω επιφάνεια του πάγκου,
κρατώντας μια ελάχιστη απόσταση 50 χιλ. από την πίσω πλευρά. Αυτή η συσκευή μπορεί να τοποθετηθεί ενάντια σε
υψηλούς τοίχους από την επιφάνεια εργασίας με την προϋπόθεση ότι μια ορισμένη απόσταση "Χ" κρατιέται μεταξύ της
συσκευής και του τοίχου όπως φαίνεται στο σχέδιο, ώστε να αποφευχθεί ζημία από υπερθέρμανση. Σιγουρευτείτε ότι
υπάρχει το λιγότερο 750 χιλ απόσταση μεταξύ της εστίας και οποιουδήποτε ραφιού τοποθετημένου από πάνω.
Τοποθετήστε προσεκτικά το λάστιχο που παρέχεται περιμετρικά τις εξωτερικής άκρη της τρύπας στην επιφάνεια του
πάγκου όπως φαίνεται στα σχέδια, πιέζοντάς το ώστε να κολλήσει καλά. Για τις μετρήσεις, αναφερθείτε στο σχέδιο
ανάλογα με το μοντέλο της εστίας που εγκαθίσταται, λαμβάνοντας υπόψη ότι και στα δύο μοντέλα και οι μπροστινές και
οπίσθιες πλευρές πρέπει εισέρχονται της τρύπας. Ασφαλίστε την εστία στον πάγκο με τα στηρίγματα Α (παρεχόμενα).
Προσεκτικά τακτοποιήστε οποιοδήποτε υπερβάλλον υλικό από το μονωτικό Β. Οι αποστάσεις στο ακόλουθο σχέδιο
αναφέρονται στην τρύπα εσωτερικά του μονωτικού υλικού.
Εάν η εστία εγκαθίσταται επάνω από ένα ερμάριο με πόρτες,, ένα διαχωριστικό πάνελ πρέπει να εγκατασταθεί κάτω από
την εστία. Αφήστε ένα κενό τουλάχιστον 10 χιλ. μεταξύ του κατώτατου σημείου της εστίας και της επιφάνειας, η οποία
πρέπει να είναι εύκολα μετακινούμενη για να επιτρέψει την πρόσβαση για οποιεσδήποτε διαδικασίες συντήρησης.
(Μοντέλα 90 εκ.) Εάν η εστία τοποθετηθεί επάνω από φούρνο, ο φούρνος πρέπει υποχρεωτικά να είναι
αερόψυκτος.
4
3 ΗΛΕΚΤΡΙΚΗ ΣΥΝΔΕΣΗ
Ελέγξτε ότι η ισχύς της παροχής καθώς και τα καλώδια είναι σύμφωνα με τις πληροφορίες που παρέχονται στην
πινακίδα που βρίσκεται στον αποθηκευτικό χώρο της συσκευής. Αυτή η ετικέτα δεν πρέπει ποτέ να
αφαιρεθεί.
Εάν συνδέσετε τη συσκευή με πρίζα, το φις στο τέλος του καλωδίου και η πρίζα πρέπει να είναι του ίδιου τύπου.
Ελέγξτε ότι το ηλεκτροφόρο καλώδιο είναι σωστά γειωμένο και στις δύο περιπτώσεις.
Εάν συνδέσετε τη συσκευή απευθείας με σταθερή σύνδεση, χρησιμοποιείστε έναν διακόπτη με κενό επαφών ίσο
ή μεγαλύτερο από 3 χιλ., με εύκολη πρόσβαση και κοντά στη συσκευή.
Μην χρησιμοποιείτε μετασχηματιστές, αντάπτορες ή πολύπριζα.
Εάν το καλώδιο σύνδεσης αντικαθίσταται, το τμήμα των καλωδίων δεν πρέπει να είναι
λιγότερο από 1,5 mm2 (καλώδιο 3 X 1,5), λαμβάνοντας υπόψη ότι το άκρο που θα
συνδεθεί με την εστία, πρέπει να έχει καλώδιο γείωσης (κίτρινο - πράσινο) μακρύτερο
κατά τουλάχιστον 20 χιλ.. Χρησιμοποιείστε μόνο καλώδιο τύπου H05V2V2-F ή
παρόμοιο που έχει μέγιστη αντοχή 90°C. Οποιαδήποτε αντικατάσταση που απαιτείται,
πρέπει να πραγματοποιηθεί από έναν ειδικευμένο τεχνικό που πρέπει να κάνει τις
συνδέσεις της παροχής σύμφωνα με το ακόλουθο διάγραμμα.
L = καφέ
N = μπλε
= κίτρινο-πράσινο
Οδηγίες για τον εγκαταστάτη
Ο κατασκευαστής δε φέρει καμία ευθύνη για ζημία σε πρόσωπα ή πράγματα που προκαλούνται από την
αθέτηση των ανωτέρω οδηγιών ή λόγω παρέμβασης σε οποιοδήποτε μέρος της.
4 ΣΥΝΔΕΣΗ ΑΕΡΙΟΥ
Η σύνδεση με τους κεντρικούς αγωγούς αερίου μπορεί να γίνει με έναν άκαμπτο σωλήνα χαλκού ή με έναν εύκαμπτο
σωλήνα, προσαρμοσμένοι στις διατάξεις που καθορίζονται από τους τυποποιημένους κανονισμούς σε ισχύ.
Για εύκολη σύνδεση, η εισαγωγή Α στο οπίσθιο τμήμα της συσκευής μπορεί να ρυθμιστεί πλευρικά. Για αυτόν το λόγο,
χαλαρώστε το εξάγωνο παξιμάδι Β, γυρίστε την εισαγωγή Α στην επιθυμητή θέση, και ξανασφίγξτε το εξάγωνο παξιμάδιΒ (η σύσφιξη εξασφαλίζεται από ένα δικωνικό χάλκινο δακτύλιο). Χρησιμοποιήστε ένα σαπωνώδες διάλυμα για να
ελέγξετε για την σύνδεση. Μην χρησιμοποιήστε ποτέ γυμνή φλόγα.
Η εστία έχει επιθεωρηθεί για G20 (2H) φυσικό αέριο σε πίεση 20 mbar. Για χρήση με άλλο τύπο αερίου, δείτε την
παράγραφο "5. ΠΡΟΣΑΡΜΟΓΗ ΣΕ ΔΙΑΦΟΡΕΤΙΚΟΥΣ ΤΥΠΟΥΣ ΑΕΡΙΟΥ". Το εξάρτημα εισαγωγής αερίου (ρουξούνι)
είναι εξωτερικό αερίου ½" (ISO 228-1).
Σύνδεση με άκαμπτο σωλήνα χαλκού
Η σύνδεση με την κεντρική παροχή αερίου δεν πρέπει να προκαλέσει οποιουδήποτε είδους
πίεση στην εστία. Η σύνδεση μπορεί να γίνει με τη χρήση του δικωνικού μετατροπέα D και την
εισαγωγή του μονωτικού C (παρέχεται).
Σύνδεση με λαστιχένιο σωλήνα
Η σύνδεση με λαστιχένιο σωλήνα πρέπει να συμμορφώνεται με τις οδηγίες σε ισχύ και
πραγματοποιείται εισάγοντας την παρεχόμενη μόνωση C μεταξύ της εισαγωγής Α και του
λαστιχένιου σωλήνα Ε.
Στη σύνδεση με λαστιχένιο σωλήνα πρέπει να χρησιμοποιείται συνολικό μήκος όχι πάνω από 1,5 μέτρο.
Πρέπει να σιγουρευτείτε ότι δεν έρχεται σε επαφή με κινητά μέρη των επίπλων καθώς και δεν πιέζεται ή
τρίβεται.
5
Οδηγίες για τον εγκαταστάτη
4.1 Συνδέοντας με το LPG (υγραέριο)
Κατά τη σύνδεση με φιάλη LPG (υγραέριο) χρησιμοποιήστε έναν σωλήνα με αντάπτορα για τη σύνδεση του
ρυθμιστή πίεσης. Ρυθμίστε την πίεση σύμφωνα με την παράγραφο “Ρυθμίσεις για υγραέριο” της
παραγράφου 5.2.
4.2 Απαιτήσεις εξαερισμού
Η συσκευή μπορεί να εγκατασταθεί μόνο σε ένα μόνιμα αεριζόμενο δωμάτιο όπως διευκρινίζεται από τους
σχετικούς κανονισμούς. Η ροή του αέρα στο δωμάτιο, όπου η συσκευή εγκαθίσταται, πρέπει να είναι
κατάλληλη για την καύση αερίου και για τον εξαερισμό του δωματίου. Οι αεραγωγοί εισαγωγής, που
προστατεύονται από κιγκλιδώματα, πρέπει να είναι κατάλληλου μεγέθους (δείτε τους σχετικούς κανονισμούς)
και να εντοπίζονται σε θέση που να μην εμποδίζονται ακόμη και μερικώς.
Η κουζίνα πρέπει να είναι κατάλληλα αερισμένη για να διασκορπίσει τη θερμότητα και την υγρασία που παράγονται κατά
το μαγείρεμα: ειδικότερα, ένα παράθυρο πρέπει να ανοιχτεί ή η ταχύτητα οποιωνδήποτε ανεμιστήρων να αυξάνεται μετά
από παρατεταμένη χρήση.
4.3 Απομάκρυνση των προϊόντων της καύσης
Η απομάκρυνση των προϊόντων της καύσης πρέπει να εξασφαλιστεί μέσω σύνδεσης του απορροφητήρα
με το φυσικό περιβάλλον. Ένα αποδοτικό σύστημα απαιτεί την τοποθέτηση στο κατάλληλο μέρος,
τηρώντας τις θέσεις και τις αποστάσεις που υποδεικνύονται από τους κανόνες.
5 ΠΡΟΣΑΡΜΟΓΗ ΣΤΟΥΣ ΔΙΑΦΟΡΕΤΙΚΟΥΣ ΤΥΠΟΥΣ ΑΕΡΙΩΝ
Πριν πραγματοποιηθεί οποιαδήποτε εργασία καθαρισμού ή συντήρηση, κλείστε την παροχή ηλεκτρικού
ρεύματος.
Η εστία έχει ρυθμιστή για σύνδεση με φυσικό αέριο G20 (2H) σε πίεση 20 mbar. Σε περίπτωση λειτουργίας με άλλους
τύπους αερίων τα μπεκ (ακροφύσια) των καυστήρων πρέπει να αλλαχτούν και να ρυθμιστή η ελάχιστη φλόγα στις
παροχές του αερίου. Για να αλλάξετε τα μπεκ (ακροφύσια), προχωρήστε όπως περιγράφεται κατωτέρω.
5.1 Αντικατάσταση των μπεκ (ακροφυσίων) της εστίας
1. Αφαιρέστε τις σχάρες και αφαιρέστε όλα τα καλύμματα και τις κορώνες των
φλόγιστρων.
2. Ξεβιδώστε τις βίδες και τα παξιμάδια Α που συγκρατούν τις βάσεις των φλόγιστρων.
3. Αφαιρέστε τις βάσεις B.
4. Ανασηκώστε την επιφάνεια της εστίας, από το σκάφος.
5. Αντικαταστήστε τα μπεκ (ακροφύσια) σύμφωνα με τον τύπο αερίου που
χρησιμοποιείτε
6. Ρυθμίστε την εισαγωγή του αέρα σύμφωνα με την περιγραφή στην
παράγραφο "5.2 Ρυθμίσεις για υγραέριο".
5.2 Ρυθμίσεις για υγραέριο (LPG)
Ξεβιδώστε τη βίδα Α και σπρώξτε την υποστήριξη Β προς τα πίσω. Χρησιμοποιήστε ένα γαλλικό κλειδί για να αφαιρέσετε
το ακροφύσιο (μπεκ) C και προσαρμόστε το κατάλληλο, ακολουθώντας τις οδηγίες που υποδεικνύονται στους
αντίστοιχους πίνακες, όσον αφορά τον τύπο αερίου σε χρήση. Η ροπή βιδώματος του ακροφυσίου δεν πρέπει ποτέ να
υπερβεί τα 3 Nm. Επανατοποθετήστε την υποστήριξη B έτσι ώστε το ακροφύσιο C να καλύπτεται τελείως.
Μετακινήστε το σωλήνα Venturi D για να ρυθμίσετε τη ροή του αέρα έως ότου επιτυγχάνεται η απόσταση "Χ" που
ενδείκνυται στον πίνακα της παραγράφου "5,4 Ρύθμιση του αρχικού αέρα" και ασφαλίστε το σωλήνα με τη βοήθεια της
βίδας Α. Αφότου έχουν πραγματοποιηθεί οι ρυθμίσεις, αποκαταστήστε τις μονώσεις με μονωτικό κερί ή αντίστοιχου
υλικού.
Η εστία έχει ρυθμιστή για σύνδεση με φυσικό αέριο G20 (2H) σε πίεση 20 mbar. Για να επιτρέψετε στη συσκευή να
λειτουργήσει μα αυτού του τύπου το αέριο, ακολουθήστε τις οδηγίες που περιγράφονται στην προηγούμενη παράγραφο
5.2, αλλά επιλέξτε τα ακροφύσια και τις ρυθμίσεις αρχικού αέρα για φυσικό αέριο, όπως παρουσιάζονται στον πίνακα της
παραγράφου “5.4 Ρυθμίσεις αρχικού αέρα”. Αφότου έχουν πραγματοποιηθεί οι ρυθμίσεις, αποκαταστήστε τις μονώσεις
με μονωτικό κερί ή αντίστοιχου υλικού.
Αφού αντικαταστήσατε τα ακροφύσια και ρυθμίσατε τον αρχικό αέρα, επανατοποθετήστε τις κορώνες, τα καλύμματα των
φλόγιστρων και τις σχάρες, ακολουθώντας αντίστροφα τις οδηγίες “5.1 Αντικατάσταση των μπεκ (ακροφυσίων) της
εστίας”.
6.1 Ρύθμιση του ελάχιστου για φυσικό αέριο
Αφού επανατοποθετήσατε τα εξαρτήματα των φλόγιστρων και τοποθετήστε τα χειριστήρια. Ανάψτε το
φλόγιστρο και επιλέξτε στο χειριστήριο το ελάχιστο. Αφαιρέστε το χειριστήριο τραβώντας το προς τα
έξω και γυρίστε τη βίδα ρύθμισης μέσα ή στο πλάι του άξονα του χειριστηρίου (ανάλογα με το μοντέλο)
έως ότου υπάρχει μια κανονική ελάχιστη φλόγα. Επανατοποθετήστε το χειριστήριο και ελέγξτε τη
σταθερότητα της φλόγας στο φλόγιστρο: (γυρίζοντας γρήγορα το χειριστήριο από τη μέγιστη στην
ελάχιστη θέση, η φλόγα δεν πρέπει να σβήσει). Επαναλάβετε τη λειτουργία σε όλα τα φλόγιστρα.
6.2 Ρύθμιση του ελάχιστου για LPG (υγραέριο)
Για τη ρύθμιση του ελάχιστου για τη χρήση LPG (υγραερίου), η βίδα στην πλευρά του άξονα πρέπει να περιστραφεί
δεξιόστροφα μέχρι το τέλος της. Οι διάμετροι παράκαμψης για κάθε μεμονωμένο φλόγιστρο παρουσιάζονται στην
παράγραφο "5,2 Ρυθμίσεις για υγραέριο (LPG)".
Αφού ρυθμίσετε σε ένα διαφορετικό είδος αερίου από αυτό για το οποίο η εστία έχει εξεταστεί στο εργοστάσιο,
αντικαταστήστε την πινακίδα στο κάτω μέρος της εστίας με το αντίστοιχο στο νέο είδος αερίου. Η ετικέτα αυτή
βρίσκεται στο πακέτο μαζί με τα ακροφύσια.
7
Οδηγίες για τον χρήστη
6.3 Διάταξη των φλόγιστρων στην εστία
6.4 Λίπανση του μηχανισμού χειριστηρίων αερίου
Με το χρόνο οι μηχανισμοί των χειριστηρίων μπορεί να γίνουν πιο σκληροί και να περιστρέφονται
δύσκολα. Καθαρίστε τους εσωτερικά και λιπάνετέ τους.
Αυτή η λειτουργία πρέπει να γίνει από έναν ειδικευμένο τεχνικό.
Πριν ανάψετε τα φλόγιστρα, ελέγξτε ότι οι κορώνες και τα καπάκια των φλόγιστρων είναι στη σωστή τους θέση.
Στο φλόγιστρο υπερταχείας, σημειώστε ότι το αυλάκι Α στην κορώνα αντιστοιχεί στον οδηγό Β.
Η σχάρα C χρησιμοποιείτα ι για τα κινέζικα σκε ύη wok.
Η σχάρα D χρησιμοποιείτα ι στις σχάρες με μεγάλα κενά, για την στήριξη μικρών σκευών.
7.1 Ανάβοντας τα φλόγιστρα
Κάθε χειριστήριο αντιστοιχεί στο φλόγιστρο που υποδεικνύεται μέσω του εμφανούς καναλιού. Η ρύθμιση της
έντασης αντιστοιχεί στο επιμηκυμένο μέρος του χειριστηρίου ή στο αντίστοιχο σήμα.
(Μόνο όπου παρέχεται)
Τα φλόγιστρα με τις διπλές κορώνες, ενεργοποιούνται από 2 χειριστήρια με 2 εμφανή κανάλια
αντιστοίχησης, ένα μακρύ για το εσωτερικό τμήμα και ένα κοντύτερο για το εξωτερικό.
Τα φλόγιστρα με τις διπλές κορώνες αποτελούνται από ένα βοηθητικό και ένα φλόγιστρο ταχείας καύσης και
ενεργοποιούνται από 2 χειριστήρια, τα οποία επιτρέπουν την μεμονωμένη ή και την ταυτόχρονη χρήση τους.
Η συσκευή παράγεται με μια ηλεκτρική συσκευή ανάφλεξης. Για να ανάψετε τα φλόγιστρα, πιέστε και γυρίστε
το χειριστήριο αντίθετα προς την φορά των δεικτών του ρολογιού στο ελάχιστο σύμβολο φλόγας. Κρατήστε το
χειριστήριο πιεσμένο για περίπου 2 δευτερόλεπτα για να επιτρέψετε στη θερμοκόπια να ζεσταθεί. Εάν το
φλόγιστρο σβήνει όταν απελευθερώνετε το χειριστήριο, σημαίνει ότι η θερμοκόπια δεν είναι αρκετά ζεστή.
Επαναλάβετε την ανάφλεξη και κρατήστε το χειριστήριο πιεσμένο περισσότερο. Η κίνηση αυτή δεν είναι
απαραίτητη για συσκευές χωρίς θερμοκόπια. Μόλις αναφλεχτεί το φλόγιστρο, η φλόγα μπορεί να ρυθμιστεί όπως
απαιτείται. Πάντα ελέγξτε ότι τα χειριστήρια ελέγχου είναι στη θέση
(σβηστό) όταν τελειώνετε το μαγείρεμα.
Στα μοντέλα με θερμοκόπια, εάν τα φλόγιστρα σβήσουν τυχαία, μια συσκευή ασφάλειας θα διακόψει μετά από
περίπου 20 δευτερόλεπτα την παροχή του αερίου (ακόμη και με το χειριστήριο ανοικτό).
8
Οδηγίες για τον χρήστη
(*)
ΦΛΟΓΙΣΤΡΑ
Ø
ελάχιστο και μέγιστο (εκ.)
7.2 Πρακτικές συμβουλές για τη χρήση των φλόγιστρων
Για την καλύτερη χρήση των φλόγιστρων και οικονομικότερη κατανάλωση αερίου, η χρησιμοποιείστε
μαγειρικά σκεύη με καπάκι που είναι ανάλογου μεγέθους προς το φλόγιστρο, για να αποτρέψετε τη
φλόγα από το γλείφει τα πλευρά του σκεύους (παράγραφος "7,3 Διάμετρος των σκευών").
Όταν το νερό φθάνει στο σημείο βρασμού, χαμηλώστε τη φλόγα έτσι ώστε να μην ξεχειλίσει. Για να
προστατευτείτε από τα εγκαύματα ή η ζημία στη εστία, όλες οι σχάρες ψησίματος πρέπει να
τοποθετηθούν μέσα στην περίμετρο που οριοθετούν οι σχάρες και σε μία ελάχιστη απόσταση 3 – 4 εκ.
από τα χειριστήρια.
Όλα τα σκευή πρέπει να έχουν ένα επίπεδο και ομαλό πάτο. Κατά τη χρήση λιπών ή ελαίων, να είστε
εξαιρετικά προσεκτικοί ώστε να μην υπερθερμανθούν και πιάσουν φωτιά. Εάν η φλόγα σβήσει τυχαία,
κλείστε το χειριστήριο και περιμένετε τουλάχιστον 1 λεπτό πριν προσπαθήσετε να ξανανάψετε το
φλόγιστρο.
Μερικές προφυλάξεις είναι απαραίτητες εάν επιθυμείτε να χρησιμοποιήσετε μία μαντεμένια σχάρα ψησίματος:
• αφήστε ένα κενό τουλάχιστον 160 χιλ. μεταξύ της άκρης της σχάρας και του πλαϊνού τοίχου
• εάν ένα από τα φλόγιστρα κοντά στον οπίσθιο τοίχο είναι τριπλής κορώνας, αφήστε ένα κενό τουλάχιστον 160 χιλ.
μεταξύ αυτού του τοίχου και της άκρης της σχάρας
• μην επιτρέψτε στις φλόγες να επεκταθούν πέρα από την άκρη της σχάρας
• ενεργοποιήστε τα φλόγιστρα κάτω από τη σχάρα για 10 λεπτά στη μέγιστη ένταση, κατόπιν γυρίστε τα στην ελάχιστη
ρύθμιση. Μην χρησιμοποιήστε ποτέ τη σχάρα για περισσότερο από 45 λεπτά.
(*) Για την αντιστοίχηση των φλόγιστρων δείτε την σελίδα 8.
7.5 Ηλεκτρικές εστίες
7.5.1 Ενεργοποιώντας τις ηλεκτρικές εστίες
Οι εστίες μπορεί να έχουν εγκατεστημένες μια ηλεκτρική εστία ποικίλης διαμέτρου. Η ηλεκτρική
αντίσταση ελέγχεται από έναν διακόπτη και ενεργοποιείται με την περιστροφή του κατάλληλου
χειριστηρίου στην επιθυμητή θέση.
Τα εμφανή κανάλια κάνουν ευκολότερη και σαφέστερη την ανάγνωση και τη χρήση των χειριστηρίων, καθώς
κάθε χειριστήριο συνδέεται με το αντίστοιχο ηλεκτρικό στοιχείο του με ένα εμφανές κανάλι. Η ρύθμιση
αντιστοιχεί στο επιμηκυμένο μέρος του χειριστηρίου ή στο εμφανές σήμα. Όταν το ηλεκτρικό στοιχείο
τροφοδοτείται, μία ενδεικτική λυχνία ενεργοποιείται στον κεντρικό πίνακα ελέγχου.
7.5.2 Χρησιμοποιώντας τα ηλεκτρικά στοιχεία
Τα ηλεκτρικά στοιχεία είναι ιδανικά για το υπερταχύ μαγείρεμα. Οι ρυθμίσεις που παρουσιάζονται στον πίνακα είναι
ενδεικτικές.
ΡΥΘΜΙΣΗ ΧΕΙΡΙΣΤΗΡΙΟΥΕΝΤΑΣΗΤΥΠΟΣ ΤΡΟΦΙΜΩΝ
00
1
2
3
1
2
3
4
5
6
ΣΒΗΣΤΗ
ΑΔΥΝΑΜΗ
ΑΠΑΛΗΓΙΑ ΝΑ ΘΕΡΜΑΝΕΤΕ ΜΕΓΑΛΥΤ ΕΡΗ ΠΟΣΟΤΗΤΑ ΥΓΡΩΝ.
ΑΡΓΗ
ΜΕΣΗNA ΜΑΓΕΙΡΕΨΕΤΕ ΕΠΑΝΩ ΑΠΟ ΤΟ ΣΤΟ ΣΗΜΕΙΟ ΒΡΑΣΜΟΥ, ΟΠΩΣ ΚΡΕΑΣ, ΨΑΡΙΑ
ΔΥΝΑΤΗΓΙΑ ΝΑ ΨΗΣΕΤ Ε ΚΡΕΑΣ, ΜΠΡΙΖΟΛΕΣ ΚΑΙ ΜΙΚΤ Α ΒΡΑΣΤΑ ΦΑΓΗΤΑ.
ΠΟΛΥ ΔΥΝΑΤ ΗΓΙΑ ΝΑ ΤΗΓΑΝΙΣΕΤ Ε ΠΑΤΑΤ ΕΣ ΚΑΙ ΑΛΛΑ ΚΑΙ ΓΙΑ ΝΑ ΒΡΑΣΕΤΕ ΝΕΡΟ.
ΓΙΑ ΝΑ ΛΕΙΩΣ ΕΤΕ ΒΟΥΤΥΡΟ, ΣΟΚΟΛΑΤ Α, ΚΑΙ ΠΑ ΡΟΜΟΙΑ Υ ΛΙΚΑ.
ΓΙΑ ΝΑ ΘΕΡΜΑΝΕΤΕ ΜΙΚΡΗ ΠΟΣΟ ΤΗΤΑ ΥΓΡΩΝ.
ΓΙΑ ΝΑ ΞΕΠΑΓΩΣΕΤ Ε ΚΑΤΕΨΥΓ ΜΕΝΑ ΤΡΟΦΙΜΑ KAI NA ΜΑΓ ΕΙΡΕΨΕΤΕ ΚΟΝΤΑ ΣΤΟ
ΣΗΜΕΙΟ ΒΡΑΣΜΟΥ
9
Οδηγίες για τον χρήστη
ΠΡΟΕΙΔΟΠΟΙΗΣΗ
Όταν ανάψετε το ηλεκτρικό στοιχείο για πρώτη φορά, ή εάν το ηλεκτρικό στοιχείο δεν έχει χρησιμοποιηθεί για πολύ καιρό,
για να αφαιρέσετε οποιαδήποτε υγρασία από το μονωτικό υλικό πρέπει να το αφυγράνετε τοποθετώντας το ηλεκτρικό
στοιχείο στη θέση 1 για 30 λεπτά.
Για σωστή χρήση θυμηθείτε:
• Ενεργοποιείστε το ηλεκτρικό στοιχείο μόνο μετά από την τοποθέτηση του σκεύους.
• Χρησιμοποιήστε επίπεδα σκεύη και με χοντρό πάτο.
• Ποτέ μην χρησιμοποιήστε σκεύη μικρότερης διαμέτρου από το ηλεκτρικό στοιχείο.
• Ο πάτος του σκεύους πρέπει να είναι στεγνός πριν το τοποθετείστε στο ηλεκτρικό στοιχείο.
• Κατά το μαγείρεμα με έλαια και λίπη, μην αφήστε τη συσκευή χωρίς επιτήρηση.
• Τα ηλεκτρικά στοιχεία θα παραμείνουν καυτά για πολύ μετά από τη χρήση: μην τα αγγίξετε ή μην τοποθετήσετε
οποιαδήποτε αντικείμενα επάνω τους.
• Εάν εμφανίζονται οποιαδήποτε χτυπήματα στην επιφάνεια των ηλεκτρικών στοιχείων, σβήστε τα αμέσως και ελάτε σε
επαφή με το πλησιέστερο εξουσιοδοτημένο τεχνικό κέντρο.
8 ΚΑΘΑΡΙΣΜΟΣ ΚΑΙ ΣΥΝΤΗΡΗΣΗ
Μην χρησιμοποιήσετε ποτέ καθαριστή με πίεση ατμού για τον καθαρισμό της εστίας.
Πριν πραγματοποιηθεί οποιαδήποτε συντήρηση, κλείστε την παροχή ηλεκτρικού ρεύματος.
8.1 Καθαρισμός
Η εστία πρέπει να καθαρίζεται τακτικά, το καλύτερο μετά από κάθε χρήση, μόλις κρυώσει.
8.1.1 Καθημερινό καθάρισμα
Για να καθαριστούν και να συντηρηθούν οι επιφάνειες ανοξείδωτου χάλυβα, χρησιμοποιήστε πάντα μόνο
συγκεκριμένα προϊόντα που δεν περιέχουν λειαντικά ή οξέα βασισμένα στο χλώριο.
Πώς να τα χρησιμοποιήσετε: ρίξτε το προϊόν σε ένα υγρό ύφασμα και σκουπίστε την επιφάνεια, ξεπλύνετε
λεπτομερώς και στεγνώστε με ένα μαλακό ύφασμα ή ένα δέρμα.
8.1.2 Λεκέδες ή υπολείμματα φαγητών
Μην χρησιμοποιείτε μεταλλικά σφουγγάρια ή αιχμηρές μεταλλικές ξύστρες: θα βλάψετε την επιφάνεια.
Χρησιμοποιήστε τα κανονικά μη-λειαντικά προϊόντα για το χάλυβα, και ένα ξύλινο ή πλαστικό εργαλείο εάν είναι
απαραίτητο. Ξεβγάλετε λεπτομερώς και στεγνώστε με ένα μαλακό ύφασμα ή ένα δέρμα.
8.2 Καθαρίζοντας τα μέρη της εστίας
Αφαιρέστε τις σχάρες, καθαρίστε με ζεστό νερό και μη διαβρωτικό απορρυπαντικό και προσέξτε να
αφαιρέσετε τα κολλημένα λίπη. Επανατοποθετήστε τις σχάρες στην επιφάνεια της εστίας, αφού
στεγνώσουν πλήρως.
ΠΡΟΣΟΧΗ: Μην πλένετε τα αυτά τα εξαρτήματα στο πλυντήριο πιάτων.
Με κανονική χρήση της εστίας, τα ανοξείδωτα καπάκια φλόγιστρων και οι ανοξείδωτες βάσεις σκευών τείνουν
να μαυρίζουν από την υψηλή θερμοκρασία. Καθαρίστε αυτά τα μέρη χρησιμοποιώντας πολύ λεπτά λειαντικά
σφουγγάρια ή παρόμοια προϊόντα. Κατόπιν χρησιμοποιήστε μια συγκεκριμένη στιλβωτική κρέμα για να
αποκαταστήσετε την γυαλάδα του χάλυβα. Η τεχνική υπηρεσία είναι σε θέση να σας παρέχει επαγγελματικά
προϊόντα για τον καθαρισμό και την φροντίδα των συσκευών.
8.2.1 Σπινθηριστές και θερμοκόπιες
Για να λειτουργήσουν σωστά, οι σπινθηριστές και οι θερμοκόπιες πρέπει πάντα να είναι πολύ καθαρά.
Ελέγξτε τα συχνά και καθαρίστε τα με ένα υγρό πανί εάν είναι απαραίτητο. Οποιοδήποτε ξηρό υπόλειμμα
πρέπει να αφαιρεθεί με μία οδοντογλυφίδα ή βελόνα.
8.2.2 Το ηλεκτρικό στοιχείο
Μετά από τη χρήση, για να σιγουρευτείτε ότι οι επιφάνειες είναι καθαρές και ότι θα κρατήσουν στο χρόνο, το
ηλεκτρικό στοιχείο πρέπει να καθαριστεί ειδικά καθαριστικά προϊόντα που είναι διαθέσιμα στην αγορά. Αυτή η
απαραίτητη ενέργεια αποτρέπει την οξείδωση (σχηματισμός σκουριάς).
8.2.3 Καπάκι
Καθαρίστε το καπάκι από ανοξείδωτο και κρύσταλλο, όπου υπάρχει, με ζεστό νερό. Μην χρησιμοποιήστε ποτέ
λειαντικά σφουγγάρια ή απορρυπαντικά. Για να καθαρίσετε το οπίσθιο μέρος της εστίας, αφαιρέστε το καπάκι
ανυψώνοντάς το. Όταν τελειώσετε επανατοποθετήστε το, αλλά σιγουρευτείτε για την σωστή εισαγωγή του. Πριν
το ανυψώσετε, στεγνώστε το καλά. Μην χαμηλώστε ποτέ το καπάκι εάν οι καυστήρες ή τα ηλεκτρικά
στοιχεία είναι ενεργοποιημένα ή ακόμα καυτά.
Cod. 914773174
10
Loading...
+ hidden pages
You need points to download manuals.
1 point = 1 manual.
You can buy points or you can get point for every manual you upload.