Smeg SE800, SA850P, SI800, SI800P-5, SE800/1 User Manual [es]

Indice

1. ADVERTENCIAS PARA LA SEGURIDAD Y EL USO _____________ 129

2. INSTALACIÓN _________________________________________ 131

3. DESCRIPCIÓN DE LOS MANDOS _________________________ 135

4. USO DEL HORNO ______________________________________ 141

5. ACCESORIOS DISPONIBLES_____________________________ 142

6. CONSEJOS DE COCCIÓN _______________________________ 143

7. LIMPIEZA Y MANTENIMIENTO____________________________ 149

8. MANTENIMIENTO EXTRAORDINARIO _____________________ 151

INSTRUCCIONES PARA EL INSTALADOR: se destinan a un técnico
especializado qujen deberá llevar a cabo la instalación, la puesta a
punto y buen funcionamiento del aparato.

INSTRUCCIONES PARA EL USUARIO: indican los consejos de uso,
la descripción de los mandos y las correctas operaciones de limpieza y
mantenimiento del aparato.

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Presentación

1. ADVERTENCIAS PARA LA SEGURIDAD Y EL USO

ESTE MANUAL CONSTITUYE PARTE INTEGRANTE DEL APARATO Y POR
TANTO HAY QUE CONSERVARLO INTEGRO Y EN UN LUGAR SEGURO
DURANTE TODO EL CICLO DE VIDA DEL HORNO. ACONSEJAMOS UNA
LECTURA ATENTA DE ESTE MANUAL Y DE TODAS LAS INDICACIONES
QUE CONTIENE ANTES DE UTILIZAR EL HORNO. LA INSTALACIÓN TENDRÁ
QUE SER LLEVADA A CABO POR PERSONAL CUALIFICADO Y
RESPETANDO LAS NORMAS VIGENTES. ESTE APARATO HA SIDO CREADO
PARA SU EMPLEO DE TIPO NO PROFESIONAL EN VIVIENDAS. CONFORME
CON LAS NORMAS VIGENTES. EL APARATO HA SIDO FABRICADO PARA LA
SIGUIENTE FUNCIÓN: COCCIÓN Y CALENTAMIENTO DE ALIMENTOS.
CUALQUIER OTRO USO SE CONSIDERA INADECUADO.

EL FABRICANTE DECLINA CUALQUIER RESPONSABILIDAD POR
UTILIZACIÓN INDEBIDA.

NO DEJAR LOS RESTOS DEL EMBALAJE SIN CUSTODIA POR LA VIVIENDA.
SEPARAR LOS DISTINTOS MATERIALES DESECHABLES PROVENIENTES
DEL EMBALAJE Y ENTREGARLOS AL CENTRO DE RECOGIDA
DIFERENCIADA MÁS PRÓXIMO.

ES OBLIGATORIO EFECTUAR LA CONEXIÓN A TIERRA SEGÚN LAS
MODALIDADES REFERIDAS EN LAS NORMATIVAS DE SEGURIDAD DE LA
INSTALACIÓN ELÉCTRICA.

EN CASO DE REALIZARSE LA CONEXION A LA RED ELECTRICA A TRAVES
DEL TOMACORRIENTE Y DEL ENCHUFE, AMBOS DEBERAN SER DEL
MISMO TIPO Y SERAN CONECTADOS AL CABLE DE ALIMENTACION DE
ACUERDO A LAS NORMAS VIGENTES.
LA TOMA DEL APARATO EMPOTRADO DEBE QUEDAR EN POSICIÓN
ACCESIBLE.

NO DESENCHUFAR NUNCA TIRANDO DEL CABLE.

NO OBSTRUIR LA ABERTURAS, LAS FISURAS DE VENTILACIÓN Y DE
ELIMINACIÓN DEL CALOR.

INMEDIATAMENTE DESPUÉS DE LA INSTALACIÓN LLEVAR A CABO UNA
COMPROBACIÓN DEL APARATO SIGUIENDO LAS INSTRUCCIONES QUE SE
DETALLAN MAS ADELANTE. EN CASO DE QUE NO FUNCIONE,
DESCONECTAR EL APARATO DE LA RED ELÉCTRICA Y ACUDIR AL
CENTRO DE ASISTENCIA TÉCNICA MAS CERCANO.
NUNCA INTENTE REPARAR EL APARATO.

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Presentación

CADA VEZ, DESPUÉS DE UTILIZAR EL HORNO COMPRUEBEN QUE LOS
MANDOS DE ACCIONAMIENTO ESTÉN EN POSICIÓN "CERO" (APAGADO).

NO INTRODUCIR NUNCA OBJETOS INFLAMABLES EN EL HORNO: EN EL
CASO DE QUE SE ENCENDIESEN ACCIDENTALMENTE SE PODRÍA
PROVOCAR UN INCENDIO.

DURANTE EL USO, EL APARATO SE SUELE PONER MUY CALIENTE. TENGA
CUIDADO DE NO TOCAR LOS ELEMENTOS QUE SUMINISTRAN EL CALOR
SITUADOS DENTRO DEL HORNO.

LA PLACA DE IDENTIFICACIÓN, CON LOS DATOS TÉCNICOS, EL NUMERO
DE MATRICULA Y LA MARCA ESTA COLOCADA VISIBLEMENTE SOBRE EL
MARCO DE LA PUERTA DEL HORNO.

LA PLACA NUNCA SE DEBE EXTRAER.

EL APARATO DEBE SER UTILIZADO POR PERSONAS ADULTAS. NO DEBE

PERMITIRSE A LOS NIÑOS QUE SE ACERQUEN O QUE HAGAN DEL MISMO
UN JUGUETE.

ESTE APARATO CUMPLE CON LA DIRECTIVA EUROPEA 2002/96/CE SOBRE
APARATOS ELÉCTRICOS Y ELECTRÓNICOS IDENTIFICADA COMO
(RESIDUOS DE APARATOS ELÉCTRICOS Y ELECTRÓNICOS).
LA DIRECTIVA PROPORCIONA EL MARCO GENERAL VÁLIDO EN TODO EL
ÁMBITO DE LA UNIÓN EUROPEA PARA LA RETIRADA Y LA REUTILIZACIÓN
DE LOS RESIDUOS DE LOS APARATOS ELÉCTRICOS Y ELECTRÓNICOS.

ANTES DE PONER EN FUNCIONAMIENTO EL APARATO ES OBLIGATORIO
QUITAR TODAS LAS ETIQUETAS Y PELICULAS PROTECTORAS
PRESENTES INTERNA O EXTERNAMENTE EN EL APARATO MISMO.

Por daños causados a personas o cosas, por culpa de la no observacion
de las recomendaciones anteriores u otras, por el mal uso incluso de
una parte sola del aparato y por la utilización de piezas no originales:
el fabricante declina toda responsabilidad.

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Instrucciones para el instalador

2. INSTALACIÓN

2.1 Conexión eléctrica

Asegurarse de que el voltaje y la capacidad de la línea de alimentación
correspondan con las características indicadas en la placa que está
colocada en el marco de la puerta del horno. Esta placa jamás deberá
ser removida de su lugar.

Es obligatorio efectuar la conexión a tierra según las modalidades
referidas en las normativas de seguridad de la instalación eléctrica.

Si se utiliza una conexión con enchufe y tomacorriente, verificar que
sean del mismo tipo. Evitar el uso de reducciones, adaptadores o
derivadores, ya que estos podrían provocar calentamientos o
quemaduras.

Si se utiliza una conexión fija, es necesario disponer previamente en la
línea de alimentación, un dispositivo de interrupción omnipolar, cuya
distancia de abertura de los contactos sea igual o superior a los 3 mm. y
se encuentre colocado en una posición que resulte cercana al aparato y
fácilmente accesible.

Funcionamiento a 230V∼: utilizar un cable
de tres polos de tipo H05RR-F / H05RN-F
(cable de 3 x 15 mm2).

La extremidad del aparato que será
conectada deberá tener el alambre a tierra
(amarillo-verde) de una longitud mayor de
20 mm.

2.1.1 Hornos con mandos de plano En los hornos provistos de mandos de plano, el cable de alimentación no es suministrado. Es necesario utilizar un cable de jebe H05RR-F o

H05RN-F. Durante la ubicación asegurarse de que no esté en contacto
con las partes metálicas que se encuentran en el lado exterior del
aparato.
Para acceder al tablero de bornes se deberá remover el cárter posterior
del aparato destornillando los tornillos respectivos. Si fuera necesario
modificar la disposición de los puentes ubicados en el tablero de bornes,
tal como se muestra en la figura; conectar los cables cerciorándose de

131

Instrucciones para el instalador

que el que va a tierra sea por lo menos 20 mm. más largo. Fijar el cable
de alimentación al aparato mediante el sujeta-cables respectivo.

Funcionamiento a 220-240V∼: utilizar un
cable de tres polos de tipo H05RR-F /
H05RN-F (cable de 3 x 4 mm2).

Funcionamiento a 380-415V2N∼: utilizar
un cable de cuatro polos de tipo H05RR-F /
H05RN-F (cable de 4 x 2.5 mm2).

Funcionamiento a 380-415V3N∼: utilizar
un cable de cinco polos de tipo H05RR-F /
H05RN-F (cable de 5 x 1.5 mm2).

La extremidad del aparato que será
conectada deberá tener el alambre a tierra
(amarillo-verde) de una longitud mayor de
20 mm.

132

Instrucciones para el instalador

2.2 Posicionamiento del horno

El aparato ha sido predispuesto para ser encajado en muebles de cualquier
material, a condición que sea resistente al calor. Respetar las dimensiones
indicadas en las figuras 1, 2, 3. Para posicionamientos debajo de los planos
de trabajo, respetar las dimensiones indicadas en las figuras 1-3. Para
posicionamientos debajo de los planos de trabajo que alberguen planos de
cocción combinados, es necesario dejar una distancia mínima desde la
eventual pared lateral de 110 mm como mínimo, según se indica en la Figura

1. Para posicionamientos en columna, atenerse a las dimensiones indicadas
en las figuras 1-2, teniendo presente que en la parte superior/posterior el
mueble deberá tener una abertura de 80-90 mm de profundidad. Atornillar los
4 tornillos A en el interior del marco (Fig. 1). Para instalaciones debajo del
plano “top”, asegurarse de que la parte posterior/inferior del mueble disponga
de una abertura similar a la que se muestra en la Figura 1 (Ref. B). Para la
ubicación y fijación del plano de cocción, hacer referencia a las instrucciones
correspondientes que se hallan adjuntas a dicho tipo de aparato.

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Instrucciones para el instalador

No usar la puerta como palanca para insertar el
horno en el mueble.
No ejercer presiones excesivas en la puerta
abierta.

2.3 Conexión plano - horno

Una vez instalado, el plano de cocción combinado debe ser conectado al
horno. Introducir el horno en el alojamiento, dejando el espacio necesario
para ejecutar las operaciones siguientes:

• conectar el cable a tierra (amarillo - verde) del plano de cocción con el

borne a tierra A del horno (ver figura);

• insertar los conectores del plano de cocción en sus tomacorrientes
respectivos colocados en el cárter superior del horno. Los colores y
símbolos de los conectores deberán corresponder con los de los
tomacorrientes del horno;

• si el plano de cocción está provisto de un conector para el indicador de
calor residual, éste deberá ser insertado en el tomacorriente que quede
libre al lado derecho.

Ahora es posible terminar la instalación del horno en el mueble, cuidando de
que el cable de alimentación siga el recorrido correcto y no tenga contacto
con las partes calientes.

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Instrucciones para el usuario

3. DESCRIPCIÓN DE LOS MANDOS

3.1 El panel frontal

Todos los accionamientos y los mandos del horno están ubicados en el
panel frontal.

MODELO ESTÁTICO

MODELO 5 FUNCIONES

MODELO 6 FUNCIONES

MODELO 8 FUNCIONES

MODELO 6 FUNCIONES + MANDO PLANO DE COCCIÓN