Smeg SOP6102S2PS User manual [NO]

ADVARSEL 618

Generelle sikkerhetsregler 618 Produktets formål 622 Denne bruksanvisningen 622 Produsentens ansvar 622 Typeskilt 622 Avhending 623 For å spare energi 623 Hvordan lese bruksanvisningen 623

BESKRIVELSE 624

Generell beskrivelse 624 Betjeningspanel 625 Andre deler 625 Tilbehør 626 Ekstra tilbehør (selges separat) 627 Fordeler ved assistert damptilberedning 627

BRUK 627

Innledende oppgaver 627 Bruk av tilbehøret 628 Digital programmeringsenhet 628 Første gangs bruk 628 Bruk av ovnen 629

Vi anbefaler deg å lese nøye gjennom bruksanvisningen. Den inneholder alle nødvendige anvisninger for å bevare produktets estetiske og funksjonelle egenskaper over tid. For mer

informasjon om produktet kan du besøke: www.smeg.com

Tilberedningsråd 636 Bruk av temperatursonden (kun på noen modeller)

637 Tilberedningsråd 639 Miniveiledning til tilbehøret 640 Se oppskriftene 640 Indikasjoner for kontrollorgan 640 Spesialfunksjoner 641 Sekundærfunksjoner 645 Innstillinger 646

RENGJØRING OG VEDLIKEHOLD 649

Rengjøring av apparatet 649 Rengjøring av døren 649 Rengjøring av ovnsrommet 651 Spesielle rengjøringsfunksjoner 651 Vapor Clean (kun enkelte modeller) 651 Pyrolyse (kun enkelte modeller) 653 Avkalkning 654 Rengjøring av beholderen og av vannkretsen 658 Ekstraordinært vedlikehold 660

INSTALLASJON 660

Strømtilkobling 660 Plassering 661

ADVARSEL

Generelle sikkerhetsregler

Personskader

•OBS: Dette produktet og dets tilgjengelige deler blir svært varme under bruk. Hold små barn borte fra apparatet.

•OBS: Dette produktet og dets tilgjengelige deler blir svært varme under bruk. Ikke ta på varmeelementene under bruk.

• Bruk grytevotter når du setter inn eller tar ut varm mat, samt når mat flyttes i ovnsrommet.

• Prøv aldri å slukke en flamme

618 - ADVARSEL 914779671/C

eller brann med vann. Slå av apparatet og dekk flammen med et lokk eller et brannteppe.

• Dette produktet kan brukes av barn som er eldre enn 8 år og av personer med reduserte fysiske, sensoriske eller mentale evner, eller som mangler erfaring og kunnskap, hvis de er under oppsyn av eller har fått instrukser fra voksne som er ansvarlige for deres sikkerhet.

• Barn må ikke leke med produktet.

• Hold barn som er yngre enn 8

år unna produktet, hvis de ikke er under konstant tilsyn.

• Ikke la barn som er yngre enn 8 år oppholde seg i nærheten av produktet under bruk.

• Rengjøring og vedlikehold må ikke utføres av barn uten oppsyn.

• Tilberedningsprosessen må alltid overvåkes. En tilberedning med kort varighet må overvåkes kontinuerlig.

• Hold alltid øye med apparatet ved tilberedninger som inneholder olje og fett, da det kan overoppvarmes og ta fyr. Utvis stor forsiktighet.

• Ikke hell vann direkte på svært varme bakebrett.

• Hold døren lukket under tilberedning.

• Hvis du må sjekke maten eller når tilberedningen er ferdig, åpne døra 5 centimeter i noen få sekunder, la dampen slippe ut, og åpne så døra helt.

• Ikke stikk spisse metallgjenstander (bestikk eller verktøy) inn i rillene.

• Slå av produktet etter bruk.

• IKKE BRUK ELLER OPPBEVAR BRENNBARE MATERIALER I NÆRHETEN AV PRODUKTET.

• IKKE BRUK SPRAYFLASKER I NÆRHETEN AV DETTE PRODUKTET MENS DET ER I BRUK.

• IKKE FORETA ENDRINGER PÅ PRODUKTET.

• Installasjon og service må utføres av autoriserte tekniske fagfolk, i samsvar med gjeldende standarder.

• Prøv aldri å reparere produktet selv, eller uten hjelp fra autoriserte tekniske fagfolk.

• Ikke trekk i ledningen for å ta ut kontakten.

Skader på produktet

• På delene i glass må du ikke bruke slipende aggressive eller korroderende vaskemidler (f.eks. pulverprodukter, flekkfjernere eller metallsvamper), grove materialer eller skarpe metallskraper, som vil kunne lage riper i overflaten eller skade glasset. Bruk eventuelt redskaper i tre eller plast.

• Ikke sitt på produktet.

• Ikke bruk rengjøringsprodukter som inneholder klor, ammoniakk eller blekemiddel på ståldeler, eller deler med metallisk overflatefinish (f.eks. anodisering, fornikling eller kromatering).

• Rister og bakebrett må settes inn i sidesporene og skyves inn så langt det går. De mekaniske låseinnretningene som hindrer at man kan dra ut risten, må være vendt nedover og mot

ADVARSEL - 619914779671/C

ovnsrommets bakre del.

• Ikke bruk dampstråler til rengjøring av produktet.

• Ikke bruk sprayprodukter i nærheten av apparatet.

• Ikke tett igjen åpninger, ventilasjonshull eller åpninger for utslipp av varme.

• Brannfare: ikke la gjenstander ligge i ovnsrommet.

• PRODUKTET MÅ IKKE UNDER NOEN OMSTENDIGHETER BRUKES TIL Å VARME OPP ROM.

• Ikke bruk redskaper eller beholdere i plast til å tilberede maten.

• Ikke sett hermetikkbokser eller lukkede beholdere inn i ovnsrommet.

• Fjern alle bakebrettene og ristene som ikke skal brukes under tilberedning fra ovnsrommet.

• Ikke dekk til bunnen i ovnsrommet med aluminiumsfolie.

• Ikke plasser kjeler eller ildfaste former direkte på bunnen i ovnsrommet. Bruk eventuelt risten.

• Hvis du ønsker å bruke bakepapir må dette plasseres på en slik måte at det ikke

hindrer varmluftsirkulasjonen inne i ovnsrommet.

• Ikke bruk den åpne døren til å plassere kjeler eller ildfaste former direkte på det innvendige glasset.

• Ikke bruk den åpne døren som brekkstang for å plassere apparatet inne i møbelet.

• Unngå for mye trykk på ovnsdøren når den er åpen.

• Ikke bruk håndtaket til å løfte eller flytte dette apparatet.

For pyrolyseapparater

• Under pyrolysen kan overflatene bli varmere enn normalt. Barn må holdes på avstand fra produktet.

• Før du starter pyrolysen må du fjerne gjenstridige matrester eller søl fra tidligere tilberedninger fra ovnsrommet.

• Før du starter pyrolysen må du fjerne alt tilbehør inne i ovnsrommet.

• Før pyrolysen må du slå av brennerne eller de elektriske platene på koketoppen som eventuelt er installert over ovnen.

Installasjon og vedlikehold

• DETTE APPARATET MÅ IKKE INSTALLERES I BÅTER ELLER

CAMPINGVOGNER.

• Produktet må ikke installeres på en sokkel eller plattform.

• Plasser produktet inn i

620 - ADVARSEL 914779671/C

innbyggingsmøbelet ved hjelp av en annen person.

• For å unngå eventuell overoppheting må ikke produktet installeres bak en dekorasjonsdør eller et panel.

• Installasjon og service må utføres av autoriserte tekniske fagfolk, i samsvar med gjeldende standarder.

• Elektriske tilkoblinger må utføres av autorisert teknisk personell.

• Jordkoplingen er påbudt ifølge reglene fastlagt av sikkerhetsstandardene for elektriske anlegg.

• Bruk kabler som tåler temperaturer på minst 90 °C.

• Dreiemomentet for skruene til klemmene på strømkablene skal være 1,5-2 Nm.

• For å unngå all fare må du øyeblikkelig kontakte teknisk service som vil sørge for å byttet ut strømledningen hvis den er skadet.

• Før alle slags inngrep på apparatet (installasjon, vedlikehold, plassering og flytting), må du alltid ta i bruk personlig verneutstyr.

• Før alle slags inngrep på apparatet må du koble fra hovedstrømtilførselen.

• OBS: Forsikre deg om at apparatet er avslått før du skifter ut lampen. Dette er for å unngå muligheten for elektriske støt.

• Det må være mulig å koble fra apparatet etter installasjon, ved at støpselet må være tilgjengelig eller det må finnes en av/på-bryter i tilfelle av fast installasjon.

• Sørg for en skillebryter på forsyningslinjen, som sikrer frakobling fra det allpolede nettet, med en åpningsavstand mellom kontaktene som muliggjør fullstendig frakobling under betingelser med overspenningskategori III i samsvar med installasjonsreglene.

• Dette apparatet kan brukes i en høyde over havet på opptil 2000 meter.

For dette produktet

• OBS: For å unngå elektrisk støt må du forsikre deg om at apparatet er slått av og koblet fra strømmen før lyspæren skiftes ut.

• Ikke støtt eller sett deg på døren når den er åpen.

• Pass på at gjenstander ikke setter seg fast i dørene.

• Ikke installer/bruk produktet utendørs.

• (kun på enkelte modeller) Bruk kun temperatursonden som medfølger eller som anbefales av produsenten.

• For tilberedning med funksjonen Direct Stream må du passe godt på at du ikke

ADVARSEL - 621914779671/C

overstiger den maksimale kapasiteten til dampskålen (250 ml).

Temperatursonde (der det finnes)

• Ikke ta på stangen eller spissen av temperatursonden etter å ha brukt den.

• Beskytt hendene med grytevotter når du bruker temperatursonden.

• Ikke lag riper eller skader på de emaljerte eller kromerte overflatene med spissen eller pluggen på temperatursonden.

• Ikke sett temperatursonden inn i åpninger eller hull på produktet.

• Når du ikke bruker temperatursonden må du passe på at beskyttelsesdekselet er korrekt lukket.

• Ikke dra i kabelen for å fjerne temperatursonden fra uttaket eller fra strømforsyningen.

• Pass på at verken temperatursonden eller kabelen henger seg fast i døra.

• Pass på at temperatursonden eller tilhørende ledning kommer i kontakt med varmeelementene i ovnsrommet.

• Ingen deler av temperatursonden må komme i kontakt med veggene i ovnsrommet, med varmeelementene, med ristene eller med stekebrettene når

disse fremdeles er varme.

• Temperatursonden skal ikke oppbevares inni produktet.

• Ikke bruk temperatursonden under pyrolyse.

Produktets formål

Dette produktet er tiltenkt tilberedning av mat i et husholdningsmiljø. Enhver annen bruk er feilaktig bruk. I tillegg kan den ikke brukes:

• i kjøkkenområder for ansatte i butikker, på kontor og i andre arbeidsmiljøer,

• på gårder/gårdsferiesteder,

• av kunder på hoteller, moteller og bomiljøer,

• på bed and breakfast.

Denne bruksanvisningen

• Denne bruksanvisningen er en viktig del av produktet og må derfor oppbevares i sin helhet på et sted som er lett tilgjengelig under hele produktets levetid.

• Før produktet brukes må denne bruksanvisningen leses nøye.

• Forklaringene i denne bruksanvisningen inkluderer bilder som beskriver det som vanligvis vises på displayet. Du må likevel være oppmerksom på at produktet kan ha en oppdatert versjon av systemet, derfor kan det som vises på displayet være noe annerledes enn det som vises i bruksanvisningen.

Produsentens ansvar

Produsenten er ikke ansvarlig for skader på personer eller gjenstander forårsaket av:

• bruk av produktet til annen bruk enn den som er beskrevet,

• manglende overholdelse av kravene i brukerhåndboken,

• tukling med noen del av produktet,

• bruk av ikke-originale reservedeler.

Typeskilt

Typeskiltet viser tekniske data, serienummer og

622 - ADVARSEL 914779671/C

merkenavnet til produktet. Typeskiltet må ikke fjernes av noen grunn.

Avhending

Dette produktet, som er i overensstemmelse med

Europaparlaments- og Rådsdirektiv WEEE (2012/19/EU), må kasseres separat fra annet avfall etter endt livssyklus.

I henhold til gjeldende EU-direktiver, inneholder dette produktet ingen stoffer i slike konsentrasjoner, at de kan vurderes som farlige

for helse og miljø.

Elektrisk spenning

Fare for elektrisk støt

• Slå av hovedstrømforsyningen.

• Koble strømledningen fra strømforsyningen. For kassering av produktet:

• Kutt strømkabelen og fjern den.

• Lever inn produktet til godkjente

gjenbruksstasjoner for elektrisk og elektronisk avfall, eller returner det til forhandleren ved kjøp av et tilsvarende produkt.

Produktets emballasje består av resirkulerbare materialer som ikke forurenser.

• Lever inn emballasjen til en godkjent

gjenbruksstasjon.

Plastemballasje

Fare for kvelning

• Ta vare på emballasjen på en forsvarlig

måte.

• Ikke la barn leke med plastemballasjen.

matvarene en etter en for å utnytte det varme ovnsrommet best mulig.

• Bruk fortrinnsvis mørke metallformer: de har evne til å absorbere varmen bedre.

• Fjern alle bakebrettene og ristene som ikke skal brukes under tilberedning fra ovnsrommet.

• Stopp tilberedningen noen minutter før den tiden som vanligvis brukes. Tilberedningen vil fortsette for de gjenværende minuttene med varmen som har samlet seg inne i ovnen.

• Reduser åpning av døren til et minimum for å unngå varmetap.

• Sørg for at ovnsrommet alltid er rent.

Hvordan lese bruksanvisningen

Denne bruksanvisningen bruker følgende lesekonvensjoner:

Advarsel/Obs

Informasjon/Forslag

For å spare energi

• Forvarm produktet kun hvis dette kreves i oppskriften. Forvarmingsfasen kan utelates i alle funksjoner (se kapittel «Forvarmingsfase») med unntak for PIZZAfunksjon (forvarming kan ikke utelates) og ECO (forvarming finnes ikke).

• For alle funksjoner (inkludert ECOfunksjonen) unngå å åpne døra under tilberedningen.

• Hvis ikke annet er angitt på pakken, skal frosne matvarer tines før de settes inn i ovnsrommet.

• Dersom det skal utføres flere tilberedninger/ stekeoperasjoner, anbefaler vi å tilberede

ADVARSEL - 623914779671/C

BESKRIVELSE

Generell beskrivelse

1 Betjeningspanel 2 Pakning 3 Uttak for temperatursonde (kun på noen

modeller) 4 Lyspære 5 Dør 6 Vifte 7 Vannbeholder

Rille for plassering av ovnsrister/

bakebrett

624 - BESKRIVELSE 914779671/C

Betjeningspanel

1 Funksjonsknapp

Med denne knappen er det mulig å:

• slå produktet på og av;

• velge en funksjon. Drei funksjonsknappen til posisjonen 0

for å straks avslutte en eventuell tilberedning.

2 Digital programmeringsenhet

Viser aktuelt klokkeslett, funksjon, effekt, valgt tilberedningstemperatur og tiden som eventuelt er innstilt.

3 Temperaturknapp

Med denne knappen kan du stille inn:

• tilberedningstemperatur,

• funksjonens varighet,

• programmert tilberedning,

• aktuelt klokkeslett,

• starte eller midlertidig stoppe en funksjon.

Andre deler

Ovnsstiger

Produktet er utstyrt med ovnsstiger for plassering av stekebrett eller rister på ulike høyder. Høyden for innsetting telles nedenfra og oppover.

Kjølevifte

Viften avkjøler produktet og settes i gang under tilberedningen.

Viften sørger for en stadig luftstrøm som føres ut over døren. Viften kan fortsette å være i funksjon en kort tid etter at produktet er slått av.

BESKRIVELSE - 625914779671/C

Belysning av ovnsrommet

Den innvendige belysningen i apparatet slår seg på:

• når døren åpnes;

• når man velger en hvilken som helst funksjon,

med unntak av funksjonene -

Bakebrett

- - (avhengig av modell).

Når døren er åpen er det ikke mulig å slå av den innvendige belysningen.

Tilbehør

• For enkelte modeller er ikke alt tilbehør medlevert.

• Tilbehør som kan komme i kontakt med mat er laget av materialer i samsvar med gjeldende regelverk.

• Originalt standardutstyr eller ekstrautstyr kan bestilles hos autoriserte servicesentere. Bruk kun originalt tilbehør fra produsenten.

Trakt

Nyttig for å fylle vann i beholderen.

Ovnsrist

Nyttig for tilberedning av kaker, pizza og kjeks,.

Langpanne

Nyttig for oppsamling av fett fra matvarer som ligger på risten over, og for tilberedning av kaker, pizza, kjeks og lignende.

Rist til bakebrett

Skal plasseres over bakebrettet ved tilberedning av matretter som kan dryppe.

Beskyttelseslokk (kun enkelte modeller)

Nyttig for plassering av beholdere med mat som skal tilberedes.

626 - BESKRIVELSE 914779671/C

Nyttig for å lukke og beskytte festet til temperatursonden når denne ikke brukes.

Temperatursonde (kun på noen modeller)

Med temperatursonden kan du foreta en

tilberedning basert på temperaturen som sonden måler inne i matvaren.

Ekstra tilbehør (selges separat)

Kanne

Nyttig for oppbevaring av væskene under fylling og tømming av beholderen.

PPR2 eller STONE (ildfast stein)

Ideelt tilbehør for tilberedning av brødprodukter (pizza, brød, focacce...), men det er også mulig å bruke den også til med delikate tilberedninger, slik som kjeks.

BBQ (Teflonplate for grill)

Tilbehør med dobbel funksjon: den rillede siden anbefales for grilling av kjøtt (fileter, hamburger...), mens den glatte overflaten kan brukes for tilberedning av grønnskader, frukt,

fisk...

AIRFRY (rist for frityrsteking uten olje)

Tilbehør som anbefales for frityrsteking med luft av mat som er panert, forhåndsstekt og/eller fryst (pommes frites, kroketter av potet eller kjøtt, mozzarella...)

Fordeler ved assistert damptilberedning

Tilberedningssystemet assistert damptilberedning tilbereder alle slags matvarer svært forsiktig og raskt, og passer godt til å:

•Steke

• Tilberede sauser

• Gratinere

•Steke

• Tilberede ved lav temperatur

• Oppfriske

• Tilberede med flere moduser Ved å variere temperaturen og fuktighetsnivået

kan du oppnå det ønskede gastronomiske nivået.

Tilføring av damp gjør det mulig å bruke mindre fett, slik at tilberedningen blir sunnere. Dessuten minimeres tapet av vekt og volum under tilberedningen.

Assistert damptilberedning er særlig egnet for tilberedning av kjøtt: I tillegg til å bli svært mørt, holder deg seg saftig.

Det er også egnet for brød og andre retter med gjær. Fuktigheten gjør nemlig at deigen heves og utvikler seg før den ytre skorpen dannes. Brødet blir lettere og bedre fordøyelig, med større luftbobler.

BRUK

Innledende oppgaver

Se generelle sikkerhetsregler

• Fjern eventuelle beskyttelsesfilm fra utsiden eller innsiden av produktet, og fra tilbehøret.

• Fjern eventuelle merkelapper (bortsett fra typeskiltet) fra tilbehør og hyller.

• Fjern og vask alt tilbehøret til produktet (se kapittelet “RENGJØRING OG VEDLIKEHOLD”).

BRUK - 627914779671/C

Første oppvarming

1. Still inn en tilberedning på minst en time (se avsnittet “Bruk av ovnen”).

2. Varm opp tomt ovnsrom til maksimal temperatur for å fjerne vekk eventuelle produksjonsrester.

Under oppvarming av apparatet

•Luft lokalet

• Ikke opphold deg i lokalet

Bruk av tilbehøret

Rister og bakebrett

Rister og bakebrett må settes inn i ovnsstigene til de stopper.

• De mekaniske sikkerhetslåsene som hindrer at man uforutsett kan dra ut risten, må være vendt nedover og mot ovnsrommets bakre

del.

Før ristene og bakebrettene forsiktig inn i ovnsrommet til de stopper.

Digital programmeringsenhet

Displayet viser parameterne og verdiene tilhørende valgt operasjon. For å bruke denne er det nok å dreie funksjons- og tempraturknappen og/eller trykke på tastene i den nedre delen av displayet, ahengig av operasjonene du vil utføre på apparatet.

Første gangs bruk

Hvis klokka ikke er stilt inn er det ikke mulig å slå på ovnen.

Ved første gangs bruk eller etter et lengre strømbrudd, vises den blinkende skriften

og tasten blinker. For å kunne

starte enhver tilberedningsmåte er det nødvendig å stille inn aktuelt klokkeslett.

Rengjør bakebrettene før de brukes for første gang for å fjerne eventuelle produksjonsrester.

Rist til bakebrett

Stille inn klokkeslett

1. Trykk på tasten .

2. Drei temperaturknappen for å velge

Risten til bakebrettet må settes inn i bakebrettet. På denne måten er det mulig å samle opp fett separat fra maten som tilberedes.

628 - BRUK 914779671/C

klokkeslettformatet du vil vise ( eller ).

Når du velger versjonen dukker det opp to tekster på displayet,

(ante meridiem, formiddag)

eller (post meridiem, ettermiddag).

3. Trykk på tasten for å bekrefte og gå videre til regulering av klokkeslett.

4. Drei temperaturknappen for å regulere aktuelt klokkeslett.

5. Trykk på tasten for å stille inn timene for gjeldende klokkeslett og gå over til å

velge minutter.

6. Drei temperaturknappen for å regulere minuttene for aktuelt klokkeslett.

7. Trykk på tasten for å bekrefte.

Det kan være nødvendig å endre aktuelt klokkeslett, for eksempel på grunn av sommertid-vintertid.

Når gjeldende klokkeslett er synlig går displayet over til visning ved lav lysstyrke etter 2 minutter fra siste gang du har brukt knappene.

For å annullere operasjonen dreier du funksjonsknappen eller holder tasten

inne i noen sekunder.

Endre klokkeslettet

Tilberedning med dampfunkjsoner

1. Drei bryteren til funksjonen med damp man

ønsker å bruke (for eksempel

). Kontrollampen blinker.

Fylling av beholderen

2. Åpne døren og trekk vannbeholderen ut fra plassen sin.

3. Sett den medfølgende trakten inn i vannbeholderen.

1. I hovedmenyen holder du tasten inne i noen sekunder.

2. Fortsett med endring av klokkeslettet som beskrevet i punkt 2 i forrige kapittel.

Bruk av ovnen

Se generelle sikkerhetsregler

4. Hell i vann (bruk en gradert flaske eller litermål) helt til kontrollampen for

BRUK - 629914779671/C

maksimalnivå tennes (beholderen inneholder en vannmengde på 800 ml).

Bruk kaldt vann fra springen som ikke inneholder for mye kalk, eller mineralvann som ikke inneholder kullsyre.

Ikke bruk destillert vann, vann fra springen med høyt innhold av klorid (> 40 mg/l), eller andre væsker.

5. Når du ferdig fjerner du trakten og setter vannbeholderen på plass igjen.

Innstilling av en assistert damptilberedningsfunksjon

1. Vri temperaturknappen mot høyre eller venstre for å stille inn tilberedningstemperaturen (fra 100°C til 250°C), (for eksempel 190°C).

fig. 1

2. Trykk på tasten på displayet. Kontrollampen blinker.

3. Drei temperaturknappen for å stille inn tilberedningsvarigheten (fra 1 minutt opptil 13 timer) (for eksempel “1 time”).

4. Trykk på tasten på displayet. Kontrollampen blinker.

5. Vri temperaturknappen for å stille inn dampprosenten for tilberedningen (fra 20%

Hvis det er for mye vann i beholderen vil det overskytende vannet flyte over inn i ovnsrommet:

• I så tilfelle må du tørke med en klut eller en svamp før du fortsetter med en tilberedning.

• Vi anbefaler å tømme 200 ml beholderen ved hjelp av funksjonen for tømming av beholderen.

6. Lukk døren.

teksten og tasten blinker for å indikere at funksjonen kan aktiveres.

630 - BRUK 914779671/C

til 40%), (for eksempel “25%”).

6. Trykk på tasten for å starte funksjonen.

Når døra åpnes avbrytes den pågående funksjonen. Funksjonen gjenopptas automatisk når døren lukkes.

Forvarmingsfase

Tilberedningen innledes med en forvarmingsfase, slik at produktet når tilberedningstemperaturen raskere.

Denne fasen varsles av at kontrollampen tennes og av den gradvise økningen av nivået for oppnådd temperatur .

Det er mulig å hoppe over forvarmingsfasen ved å holde tasten

inne i noen sekunder.

Når forvarmingen er over:

• Slukkes kontrollampen

• Utløses det et lydsignal

• Blinker teksten og tasten

for å varsle at maten kan settes inn i

ovnsrommet.

Tilberedningsfase

1. Åpne døren

2. Sett matretten som skal tilberedes inn i ovnsrommet.

3. Lukk døren.

eller

• Hvis maten allerede er inne i ovnsrommet trykker du på tasten for å starte

tilberedningen.

4. Kontroller tilberedningen av maten ved å slå på den innvendige lampen.

Tilberedningen varsles av en progressiv reduksjon av tiden på nummerdisplayet og av progressiv reduksjon av segmentlinjen

Slutt på tilberedning

Når tilberedningen er over høres det et lydsignal og på displayet vises teksten

1. Drei funksjonsknappen til posisjonen 0 for å gå ut av funksjonen.

2. Åpne døren

3. Sett matretten inn i ovnsrommet.

4. Lukk døren.

Tømming av beholderen

Før du tømmer beholderen må du vente til ovnen avkjøles ved å la døra stå oppe. For å være sikker på at vannet i beholderen ikke er for varmt må du vente i minst 40 minutter.

Etter å ha avsluttet tilberedningen:

1. Åpne døren

2. Sett langpannen over det tredje nivået nedefra. Skyv den helt inn til bakveggen i ovnsrommet.

3. Fra posisjonen 0 dreier du funksjonsknappen en posisjon til venstre.

Tasten blinker.

Apparatet forslår funksjonenfor tømming av beholder

4. Trykk på tasten for å bekrefte

5. Trykk på tasten en gang til for å starte

Vannet begynner å strømme ned i langpannen fra tømmeslangen, som er plassert på høyre

funksjonen.

BRUK - 631914779671/C

side av bakveggen i ovnsrommet.

6. Vent til strømmen er avsluttet. Når tilberedningen er over høres det et

lydsignal og på displayet vises teksten

7. Drei funksjonsknappen til posisjonen 0 for å gå ut av funksjonen.

Vi anbefaler å foreta tømmingen etter hver tilberedning, for å unngå at det gjenstår ubrukte vannrester inne i beholderen.

Etter en lengre periode med inaktivitet anbefaler vil å foreta en syklus med fylling tømming av beholderen for å skylle gjennom dampkretsen.

8. Tøm ut vannet fra langpannen.

Advarsel: vannet kan være meget varmt.

Liste over assisterte damptilberedningsfunksjoner

Assistert damptilberedningsfunksjon 40%: Dampen føres ut på konstant måte gjennom hele tilberedningen, og anbefales for langvarige tilberedninger av kjøtt, fisk, timpaller, formretter, lasagne, etc... Særlig egnet for tilberedning av fisk og kjøtt med høyt fettinnhold. Dampen smelter fettet og gjør maten mykere, enklere å fordøye og godt stekt på overflaten.

Assistert damptilberedning ved 20%: Dampen føres ut i små impulser. Anbefales for steking av kaker og brødprodukter (brød, foccaccia, etc...) der dampmengden må være minimal slik at det er mulig å la maten miste noe av sin egen fuktighet og bli stekt på innsiden. Dampen fremmer hevingen i de første minuttene av tilberedningen og skaper en glatt og sprø overflate. Vi anbefaler å bruke dampfunksjonen kun i de første 5 -10 minuttene, og så gå over til den tilsvarende funksjonen uten damp å avslutte tilberedningen. Denne funksjonen anbefales også for tilberedning av gratinerte retter med egg og brødsmuler, siden overflaten blir sprø, og resultatet ligner på om produktet skulle ha vært frityrstekt, men det blir sunnene.

Vannet som tømmes ut kan ikke brukes til annen matlaging.

632 - BRUK 914779671/C

OMLUFT+ASSISTERT DAMP

Kombinasjonen av varmluft og tradisjonell tilberedning, sikrer jevn tilberedning selv med kompliserte oppskrifter. Ideell for stekt kjøtt.

TERMO- OMLUFT+ASSISTERT DAMP

Kombinasjonen med vifte, varmluft og damp er først og fremst egnet for tilberedelse av stek, kylling, og bakevarer som gjærbakst og brød.

+ 34 hidden pages

Smeg SOP6102S2PS User manual [NO]

Specifications and Main Features

Frequently Asked Questions

User Manual