Smeg SOP6102S2PS User manual [NO]

ADVARSEL 618

Generelle sikkerhetsregler 618 Produktets formål 622 Denne bruksanvisningen 622 Produsentens ansvar 622 Typeskilt 622 Avhending 623 For å spare energi 623 Hvordan lese bruksanvisningen 623

BESKRIVELSE 624

Generell beskrivelse 624 Betjeningspanel 625 Andre deler 625 Tilbehør 626 Ekstra tilbehør (selges separat) 627 Fordeler ved assistert damptilberedning 627

BRUK 627

Innledende oppgaver 627 Bruk av tilbehøret 628 Digital programmeringsenhet 628 Første gangs bruk 628 Bruk av ovnen 629

Vi anbefaler deg å lese nøye gjennom bruksanvisningen. Den inneholder alle nødvendige anvisninger for å bevare produktets estetiske og funksjonelle egenskaper over tid. For mer

informasjon om produktet kan du besøke: www.smeg.com

Tilberedningsråd 636 Bruk av temperatursonden (kun på noen modeller)

637 Tilberedningsråd 639 Miniveiledning til tilbehøret 640 Se oppskriftene 640 Indikasjoner for kontrollorgan 640 Spesialfunksjoner 641 Sekundærfunksjoner 645 Innstillinger 646

RENGJØRING OG VEDLIKEHOLD 649

Rengjøring av apparatet 649 Rengjøring av døren 649 Rengjøring av ovnsrommet 651 Spesielle rengjøringsfunksjoner 651 Vapor Clean (kun enkelte modeller) 651 Pyrolyse (kun enkelte modeller) 653 Avkalkning 654 Rengjøring av beholderen og av vannkretsen 658 Ekstraordinært vedlikehold 660

INSTALLASJON 660

Strømtilkobling 660 Plassering 661

ADVARSEL

Generelle sikkerhetsregler

Personskader

•OBS: Dette produktet og dets tilgjengelige deler blir svært varme under bruk. Hold små barn borte fra apparatet.

•OBS: Dette produktet og dets tilgjengelige deler blir svært varme under bruk. Ikke ta på varmeelementene under bruk.

• Bruk grytevotter når du setter inn eller tar ut varm mat, samt når mat flyttes i ovnsrommet.

• Prøv aldri å slukke en flamme

618 - ADVARSEL 914779671/C

eller brann med vann. Slå av apparatet og dekk flammen med et lokk eller et brannteppe.

• Dette produktet kan brukes av barn som er eldre enn 8 år og av personer med reduserte fysiske, sensoriske eller mentale evner, eller som mangler erfaring og kunnskap, hvis de er under oppsyn av eller har fått instrukser fra voksne som er ansvarlige for deres sikkerhet.

• Barn må ikke leke med produktet.

• Hold barn som er yngre enn 8

år unna produktet, hvis de ikke er under konstant tilsyn.

• Ikke la barn som er yngre enn 8 år oppholde seg i nærheten av produktet under bruk.

• Rengjøring og vedlikehold må ikke utføres av barn uten oppsyn.

• Tilberedningsprosessen må alltid overvåkes. En tilberedning med kort varighet må overvåkes kontinuerlig.

• Hold alltid øye med apparatet ved tilberedninger som inneholder olje og fett, da det kan overoppvarmes og ta fyr. Utvis stor forsiktighet.

• Ikke hell vann direkte på svært varme bakebrett.

• Hold døren lukket under tilberedning.

• Hvis du må sjekke maten eller når tilberedningen er ferdig, åpne døra 5 centimeter i noen få sekunder, la dampen slippe ut, og åpne så døra helt.

• Ikke stikk spisse metallgjenstander (bestikk eller verktøy) inn i rillene.

• Slå av produktet etter bruk.

• IKKE BRUK ELLER OPPBEVAR BRENNBARE MATERIALER I NÆRHETEN AV PRODUKTET.

• IKKE BRUK SPRAYFLASKER I NÆRHETEN AV DETTE PRODUKTET MENS DET ER I BRUK.

• IKKE FORETA ENDRINGER PÅ PRODUKTET.

• Installasjon og service må utføres av autoriserte tekniske fagfolk, i samsvar med gjeldende standarder.

• Prøv aldri å reparere produktet selv, eller uten hjelp fra autoriserte tekniske fagfolk.

• Ikke trekk i ledningen for å ta ut kontakten.

Skader på produktet

• På delene i glass må du ikke bruke slipende aggressive eller korroderende vaskemidler (f.eks. pulverprodukter, flekkfjernere eller metallsvamper), grove materialer eller skarpe metallskraper, som vil kunne lage riper i overflaten eller skade glasset. Bruk eventuelt redskaper i tre eller plast.

• Ikke sitt på produktet.

• Ikke bruk rengjøringsprodukter som inneholder klor, ammoniakk eller blekemiddel på ståldeler, eller deler med metallisk overflatefinish (f.eks. anodisering, fornikling eller kromatering).

• Rister og bakebrett må settes inn i sidesporene og skyves inn så langt det går. De mekaniske låseinnretningene som hindrer at man kan dra ut risten, må være vendt nedover og mot

ADVARSEL - 619914779671/C

ovnsrommets bakre del.

• Ikke bruk dampstråler til rengjøring av produktet.

• Ikke bruk sprayprodukter i nærheten av apparatet.

• Ikke tett igjen åpninger, ventilasjonshull eller åpninger for utslipp av varme.

• Brannfare: ikke la gjenstander ligge i ovnsrommet.

• PRODUKTET MÅ IKKE UNDER NOEN OMSTENDIGHETER BRUKES TIL Å VARME OPP ROM.

• Ikke bruk redskaper eller beholdere i plast til å tilberede maten.

• Ikke sett hermetikkbokser eller lukkede beholdere inn i ovnsrommet.

• Fjern alle bakebrettene og ristene som ikke skal brukes under tilberedning fra ovnsrommet.

• Ikke dekk til bunnen i ovnsrommet med aluminiumsfolie.

• Ikke plasser kjeler eller ildfaste former direkte på bunnen i ovnsrommet. Bruk eventuelt risten.

• Hvis du ønsker å bruke bakepapir må dette plasseres på en slik måte at det ikke

hindrer varmluftsirkulasjonen inne i ovnsrommet.

• Ikke bruk den åpne døren til å plassere kjeler eller ildfaste former direkte på det innvendige glasset.

• Ikke bruk den åpne døren som brekkstang for å plassere apparatet inne i møbelet.

• Unngå for mye trykk på ovnsdøren når den er åpen.

• Ikke bruk håndtaket til å løfte eller flytte dette apparatet.

For pyrolyseapparater

• Under pyrolysen kan overflatene bli varmere enn normalt. Barn må holdes på avstand fra produktet.

• Før du starter pyrolysen må du fjerne gjenstridige matrester eller søl fra tidligere tilberedninger fra ovnsrommet.

• Før du starter pyrolysen må du fjerne alt tilbehør inne i ovnsrommet.

• Før pyrolysen må du slå av brennerne eller de elektriske platene på koketoppen som eventuelt er installert over ovnen.

Installasjon og vedlikehold

• DETTE APPARATET MÅ IKKE INSTALLERES I BÅTER ELLER

CAMPINGVOGNER.

• Produktet må ikke installeres på en sokkel eller plattform.

• Plasser produktet inn i

620 - ADVARSEL 914779671/C

innbyggingsmøbelet ved hjelp av en annen person.

• For å unngå eventuell overoppheting må ikke produktet installeres bak en dekorasjonsdør eller et panel.

• Installasjon og service må utføres av autoriserte tekniske fagfolk, i samsvar med gjeldende standarder.

• Elektriske tilkoblinger må utføres av autorisert teknisk personell.

• Jordkoplingen er påbudt ifølge reglene fastlagt av sikkerhetsstandardene for elektriske anlegg.

• Bruk kabler som tåler temperaturer på minst 90 °C.

• Dreiemomentet for skruene til klemmene på strømkablene skal være 1,5-2 Nm.

• For å unngå all fare må du øyeblikkelig kontakte teknisk service som vil sørge for å byttet ut strømledningen hvis den er skadet.

• Før alle slags inngrep på apparatet (installasjon, vedlikehold, plassering og flytting), må du alltid ta i bruk personlig verneutstyr.

• Før alle slags inngrep på apparatet må du koble fra hovedstrømtilførselen.

• OBS: Forsikre deg om at apparatet er avslått før du skifter ut lampen. Dette er for å unngå muligheten for elektriske støt.

• Det må være mulig å koble fra apparatet etter installasjon, ved at støpselet må være tilgjengelig eller det må finnes en av/på-bryter i tilfelle av fast installasjon.

• Sørg for en skillebryter på forsyningslinjen, som sikrer frakobling fra det allpolede nettet, med en åpningsavstand mellom kontaktene som muliggjør fullstendig frakobling under betingelser med overspenningskategori III i samsvar med installasjonsreglene.

• Dette apparatet kan brukes i en høyde over havet på opptil 2000 meter.

For dette produktet

• OBS: For å unngå elektrisk støt må du forsikre deg om at apparatet er slått av og koblet fra strømmen før lyspæren skiftes ut.

• Ikke støtt eller sett deg på døren når den er åpen.

• Pass på at gjenstander ikke setter seg fast i dørene.

• Ikke installer/bruk produktet utendørs.

• (kun på enkelte modeller) Bruk kun temperatursonden som medfølger eller som anbefales av produsenten.

• For tilberedning med funksjonen Direct Stream må du passe godt på at du ikke

ADVARSEL - 621914779671/C

overstiger den maksimale kapasiteten til dampskålen (250 ml).

Temperatursonde (der det finnes)

• Ikke ta på stangen eller spissen av temperatursonden etter å ha brukt den.

• Beskytt hendene med grytevotter når du bruker temperatursonden.

• Ikke lag riper eller skader på de emaljerte eller kromerte overflatene med spissen eller pluggen på temperatursonden.

• Ikke sett temperatursonden inn i åpninger eller hull på produktet.

• Når du ikke bruker temperatursonden må du passe på at beskyttelsesdekselet er korrekt lukket.

• Ikke dra i kabelen for å fjerne temperatursonden fra uttaket eller fra strømforsyningen.

• Pass på at verken temperatursonden eller kabelen henger seg fast i døra.

• Pass på at temperatursonden eller tilhørende ledning kommer i kontakt med varmeelementene i ovnsrommet.

• Ingen deler av temperatursonden må komme i kontakt med veggene i ovnsrommet, med varmeelementene, med ristene eller med stekebrettene når

disse fremdeles er varme.

• Temperatursonden skal ikke oppbevares inni produktet.

• Ikke bruk temperatursonden under pyrolyse.

Produktets formål

Dette produktet er tiltenkt tilberedning av mat i et husholdningsmiljø. Enhver annen bruk er feilaktig bruk. I tillegg kan den ikke brukes:

• i kjøkkenområder for ansatte i butikker, på kontor og i andre arbeidsmiljøer,

• på gårder/gårdsferiesteder,

• av kunder på hoteller, moteller og bomiljøer,

• på bed and breakfast.

Denne bruksanvisningen

• Denne bruksanvisningen er en viktig del av produktet og må derfor oppbevares i sin helhet på et sted som er lett tilgjengelig under hele produktets levetid.

• Før produktet brukes må denne bruksanvisningen leses nøye.

• Forklaringene i denne bruksanvisningen inkluderer bilder som beskriver det som vanligvis vises på displayet. Du må likevel være oppmerksom på at produktet kan ha en oppdatert versjon av systemet, derfor kan det som vises på displayet være noe annerledes enn det som vises i bruksanvisningen.

Produsentens ansvar

Produsenten er ikke ansvarlig for skader på personer eller gjenstander forårsaket av:

• bruk av produktet til annen bruk enn den som er beskrevet,

• manglende overholdelse av kravene i brukerhåndboken,

• tukling med noen del av produktet,

• bruk av ikke-originale reservedeler.

Typeskilt

Typeskiltet viser tekniske data, serienummer og

622 - ADVARSEL 914779671/C

merkenavnet til produktet. Typeskiltet må ikke fjernes av noen grunn.

Avhending

Dette produktet, som er i overensstemmelse med

Europaparlaments- og Rådsdirektiv WEEE (2012/19/EU), må kasseres separat fra annet avfall etter endt livssyklus.

I henhold til gjeldende EU-direktiver, inneholder dette produktet ingen stoffer i slike konsentrasjoner, at de kan vurderes som farlige

for helse og miljø.

Elektrisk spenning

Fare for elektrisk støt

• Slå av hovedstrømforsyningen.

• Koble strømledningen fra strømforsyningen. For kassering av produktet:

• Kutt strømkabelen og fjern den.

• Lever inn produktet til godkjente

gjenbruksstasjoner for elektrisk og elektronisk avfall, eller returner det til forhandleren ved kjøp av et tilsvarende produkt.

Produktets emballasje består av resirkulerbare materialer som ikke forurenser.

• Lever inn emballasjen til en godkjent

gjenbruksstasjon.

Plastemballasje

Fare for kvelning

• Ta vare på emballasjen på en forsvarlig

måte.

• Ikke la barn leke med plastemballasjen.

matvarene en etter en for å utnytte det varme ovnsrommet best mulig.

• Bruk fortrinnsvis mørke metallformer: de har evne til å absorbere varmen bedre.

• Fjern alle bakebrettene og ristene som ikke skal brukes under tilberedning fra ovnsrommet.

• Stopp tilberedningen noen minutter før den tiden som vanligvis brukes. Tilberedningen vil fortsette for de gjenværende minuttene med varmen som har samlet seg inne i ovnen.

• Reduser åpning av døren til et minimum for å unngå varmetap.

• Sørg for at ovnsrommet alltid er rent.

Hvordan lese bruksanvisningen

Denne bruksanvisningen bruker følgende lesekonvensjoner:

Advarsel/Obs

Informasjon/Forslag

For å spare energi

• Forvarm produktet kun hvis dette kreves i oppskriften. Forvarmingsfasen kan utelates i alle funksjoner (se kapittel «Forvarmingsfase») med unntak for PIZZAfunksjon (forvarming kan ikke utelates) og ECO (forvarming finnes ikke).

• For alle funksjoner (inkludert ECOfunksjonen) unngå å åpne døra under tilberedningen.

• Hvis ikke annet er angitt på pakken, skal frosne matvarer tines før de settes inn i ovnsrommet.

• Dersom det skal utføres flere tilberedninger/ stekeoperasjoner, anbefaler vi å tilberede

ADVARSEL - 623914779671/C

BESKRIVELSE

Generell beskrivelse

1 Betjeningspanel 2 Pakning 3 Uttak for temperatursonde (kun på noen

modeller) 4 Lyspære 5 Dør 6 Vifte 7 Vannbeholder

Rille for plassering av ovnsrister/

bakebrett

624 - BESKRIVELSE 914779671/C

Betjeningspanel

1 Funksjonsknapp

Med denne knappen er det mulig å:

• slå produktet på og av;

• velge en funksjon. Drei funksjonsknappen til posisjonen 0

for å straks avslutte en eventuell tilberedning.

2 Digital programmeringsenhet

Viser aktuelt klokkeslett, funksjon, effekt, valgt tilberedningstemperatur og tiden som eventuelt er innstilt.

3 Temperaturknapp

Med denne knappen kan du stille inn:

• tilberedningstemperatur,

• funksjonens varighet,

• programmert tilberedning,

• aktuelt klokkeslett,

• starte eller midlertidig stoppe en funksjon.

Andre deler

Ovnsstiger

Produktet er utstyrt med ovnsstiger for plassering av stekebrett eller rister på ulike høyder. Høyden for innsetting telles nedenfra og oppover.

Kjølevifte

Viften avkjøler produktet og settes i gang under tilberedningen.

Viften sørger for en stadig luftstrøm som føres ut over døren. Viften kan fortsette å være i funksjon en kort tid etter at produktet er slått av.

BESKRIVELSE - 625914779671/C

Belysning av ovnsrommet

Den innvendige belysningen i apparatet slår seg på:

• når døren åpnes;

• når man velger en hvilken som helst funksjon,

med unntak av funksjonene -

Bakebrett

- - (avhengig av modell).

Når døren er åpen er det ikke mulig å slå av den innvendige belysningen.

Tilbehør

• For enkelte modeller er ikke alt tilbehør medlevert.

• Tilbehør som kan komme i kontakt med mat er laget av materialer i samsvar med gjeldende regelverk.

• Originalt standardutstyr eller ekstrautstyr kan bestilles hos autoriserte servicesentere. Bruk kun originalt tilbehør fra produsenten.

Trakt

Nyttig for å fylle vann i beholderen.

Ovnsrist

Nyttig for tilberedning av kaker, pizza og kjeks,.

Langpanne

Nyttig for oppsamling av fett fra matvarer som ligger på risten over, og for tilberedning av kaker, pizza, kjeks og lignende.

Rist til bakebrett

Skal plasseres over bakebrettet ved tilberedning av matretter som kan dryppe.

Beskyttelseslokk (kun enkelte modeller)

Nyttig for plassering av beholdere med mat som skal tilberedes.

626 - BESKRIVELSE 914779671/C

Nyttig for å lukke og beskytte festet til temperatursonden når denne ikke brukes.

Temperatursonde (kun på noen modeller)

Med temperatursonden kan du foreta en

tilberedning basert på temperaturen som sonden måler inne i matvaren.

Ekstra tilbehør (selges separat)

Kanne

Nyttig for oppbevaring av væskene under fylling og tømming av beholderen.

PPR2 eller STONE (ildfast stein)

Ideelt tilbehør for tilberedning av brødprodukter (pizza, brød, focacce...), men det er også mulig å bruke den også til med delikate tilberedninger, slik som kjeks.

BBQ (Teflonplate for grill)

Tilbehør med dobbel funksjon: den rillede siden anbefales for grilling av kjøtt (fileter, hamburger...), mens den glatte overflaten kan brukes for tilberedning av grønnskader, frukt,

fisk...

AIRFRY (rist for frityrsteking uten olje)

Tilbehør som anbefales for frityrsteking med luft av mat som er panert, forhåndsstekt og/eller fryst (pommes frites, kroketter av potet eller kjøtt, mozzarella...)

Fordeler ved assistert damptilberedning

Tilberedningssystemet assistert damptilberedning tilbereder alle slags matvarer svært forsiktig og raskt, og passer godt til å:

•Steke

• Tilberede sauser

• Gratinere

•Steke

• Tilberede ved lav temperatur

• Oppfriske

• Tilberede med flere moduser Ved å variere temperaturen og fuktighetsnivået

kan du oppnå det ønskede gastronomiske nivået.

Tilføring av damp gjør det mulig å bruke mindre fett, slik at tilberedningen blir sunnere. Dessuten minimeres tapet av vekt og volum under tilberedningen.

Assistert damptilberedning er særlig egnet for tilberedning av kjøtt: I tillegg til å bli svært mørt, holder deg seg saftig.

Det er også egnet for brød og andre retter med gjær. Fuktigheten gjør nemlig at deigen heves og utvikler seg før den ytre skorpen dannes. Brødet blir lettere og bedre fordøyelig, med større luftbobler.

BRUK

Innledende oppgaver

Se generelle sikkerhetsregler

• Fjern eventuelle beskyttelsesfilm fra utsiden eller innsiden av produktet, og fra tilbehøret.

• Fjern eventuelle merkelapper (bortsett fra typeskiltet) fra tilbehør og hyller.

• Fjern og vask alt tilbehøret til produktet (se kapittelet “RENGJØRING OG VEDLIKEHOLD”).

BRUK - 627914779671/C

Første oppvarming

1. Still inn en tilberedning på minst en time (se avsnittet “Bruk av ovnen”).

2. Varm opp tomt ovnsrom til maksimal temperatur for å fjerne vekk eventuelle produksjonsrester.

Under oppvarming av apparatet

•Luft lokalet

• Ikke opphold deg i lokalet

Bruk av tilbehøret

Rister og bakebrett

Rister og bakebrett må settes inn i ovnsstigene til de stopper.

• De mekaniske sikkerhetslåsene som hindrer at man uforutsett kan dra ut risten, må være vendt nedover og mot ovnsrommets bakre

del.

Før ristene og bakebrettene forsiktig inn i ovnsrommet til de stopper.

Digital programmeringsenhet

Displayet viser parameterne og verdiene tilhørende valgt operasjon. For å bruke denne er det nok å dreie funksjons- og tempraturknappen og/eller trykke på tastene i den nedre delen av displayet, ahengig av operasjonene du vil utføre på apparatet.

Første gangs bruk

Hvis klokka ikke er stilt inn er det ikke mulig å slå på ovnen.

Ved første gangs bruk eller etter et lengre strømbrudd, vises den blinkende skriften

og tasten blinker. For å kunne

starte enhver tilberedningsmåte er det nødvendig å stille inn aktuelt klokkeslett.

Rengjør bakebrettene før de brukes for første gang for å fjerne eventuelle produksjonsrester.

Rist til bakebrett

Stille inn klokkeslett

1. Trykk på tasten .

2. Drei temperaturknappen for å velge

Risten til bakebrettet må settes inn i bakebrettet. På denne måten er det mulig å samle opp fett separat fra maten som tilberedes.

628 - BRUK 914779671/C

klokkeslettformatet du vil vise ( eller ).

Når du velger versjonen dukker det opp to tekster på displayet,

(ante meridiem, formiddag)

eller (post meridiem, ettermiddag).

3. Trykk på tasten for å bekrefte og gå videre til regulering av klokkeslett.

4. Drei temperaturknappen for å regulere aktuelt klokkeslett.

5. Trykk på tasten for å stille inn timene for gjeldende klokkeslett og gå over til å

velge minutter.

6. Drei temperaturknappen for å regulere minuttene for aktuelt klokkeslett.

7. Trykk på tasten for å bekrefte.

Det kan være nødvendig å endre aktuelt klokkeslett, for eksempel på grunn av sommertid-vintertid.

Når gjeldende klokkeslett er synlig går displayet over til visning ved lav lysstyrke etter 2 minutter fra siste gang du har brukt knappene.

For å annullere operasjonen dreier du funksjonsknappen eller holder tasten

inne i noen sekunder.

Endre klokkeslettet

Tilberedning med dampfunkjsoner

1. Drei bryteren til funksjonen med damp man

ønsker å bruke (for eksempel

). Kontrollampen blinker.

Fylling av beholderen

2. Åpne døren og trekk vannbeholderen ut fra plassen sin.

3. Sett den medfølgende trakten inn i vannbeholderen.

1. I hovedmenyen holder du tasten inne i noen sekunder.

2. Fortsett med endring av klokkeslettet som beskrevet i punkt 2 i forrige kapittel.

Bruk av ovnen

Se generelle sikkerhetsregler

4. Hell i vann (bruk en gradert flaske eller litermål) helt til kontrollampen for

BRUK - 629914779671/C

maksimalnivå tennes (beholderen inneholder en vannmengde på 800 ml).

Bruk kaldt vann fra springen som ikke inneholder for mye kalk, eller mineralvann som ikke inneholder kullsyre.

Ikke bruk destillert vann, vann fra springen med høyt innhold av klorid (> 40 mg/l), eller andre væsker.

5. Når du ferdig fjerner du trakten og setter vannbeholderen på plass igjen.

Innstilling av en assistert damptilberedningsfunksjon

1. Vri temperaturknappen mot høyre eller venstre for å stille inn tilberedningstemperaturen (fra 100°C til 250°C), (for eksempel 190°C).

fig. 1

2. Trykk på tasten på displayet. Kontrollampen blinker.

3. Drei temperaturknappen for å stille inn tilberedningsvarigheten (fra 1 minutt opptil 13 timer) (for eksempel “1 time”).

4. Trykk på tasten på displayet. Kontrollampen blinker.

5. Vri temperaturknappen for å stille inn dampprosenten for tilberedningen (fra 20%

Hvis det er for mye vann i beholderen vil det overskytende vannet flyte over inn i ovnsrommet:

• I så tilfelle må du tørke med en klut eller en svamp før du fortsetter med en tilberedning.

• Vi anbefaler å tømme 200 ml beholderen ved hjelp av funksjonen for tømming av beholderen.

6. Lukk døren.

teksten og tasten blinker for å indikere at funksjonen kan aktiveres.

630 - BRUK 914779671/C

til 40%), (for eksempel “25%”).

6. Trykk på tasten for å starte funksjonen.

Når døra åpnes avbrytes den pågående funksjonen. Funksjonen gjenopptas automatisk når døren lukkes.

Forvarmingsfase

Tilberedningen innledes med en forvarmingsfase, slik at produktet når tilberedningstemperaturen raskere.

Denne fasen varsles av at kontrollampen tennes og av den gradvise økningen av nivået for oppnådd temperatur .

Det er mulig å hoppe over forvarmingsfasen ved å holde tasten

inne i noen sekunder.

Når forvarmingen er over:

• Slukkes kontrollampen

• Utløses det et lydsignal

• Blinker teksten og tasten

for å varsle at maten kan settes inn i

ovnsrommet.

Tilberedningsfase

1. Åpne døren

2. Sett matretten som skal tilberedes inn i ovnsrommet.

3. Lukk døren.

eller

• Hvis maten allerede er inne i ovnsrommet trykker du på tasten for å starte

tilberedningen.

4. Kontroller tilberedningen av maten ved å slå på den innvendige lampen.

Tilberedningen varsles av en progressiv reduksjon av tiden på nummerdisplayet og av progressiv reduksjon av segmentlinjen

Slutt på tilberedning

Når tilberedningen er over høres det et lydsignal og på displayet vises teksten

1. Drei funksjonsknappen til posisjonen 0 for å gå ut av funksjonen.

2. Åpne døren

3. Sett matretten inn i ovnsrommet.

4. Lukk døren.

Tømming av beholderen

Før du tømmer beholderen må du vente til ovnen avkjøles ved å la døra stå oppe. For å være sikker på at vannet i beholderen ikke er for varmt må du vente i minst 40 minutter.

Etter å ha avsluttet tilberedningen:

1. Åpne døren

2. Sett langpannen over det tredje nivået nedefra. Skyv den helt inn til bakveggen i ovnsrommet.

3. Fra posisjonen 0 dreier du funksjonsknappen en posisjon til venstre.

Tasten blinker.

Apparatet forslår funksjonenfor tømming av beholder

4. Trykk på tasten for å bekrefte

5. Trykk på tasten en gang til for å starte

Vannet begynner å strømme ned i langpannen fra tømmeslangen, som er plassert på høyre

funksjonen.

BRUK - 631914779671/C

side av bakveggen i ovnsrommet.

6. Vent til strømmen er avsluttet. Når tilberedningen er over høres det et

lydsignal og på displayet vises teksten

7. Drei funksjonsknappen til posisjonen 0 for å gå ut av funksjonen.

Vi anbefaler å foreta tømmingen etter hver tilberedning, for å unngå at det gjenstår ubrukte vannrester inne i beholderen.

Etter en lengre periode med inaktivitet anbefaler vil å foreta en syklus med fylling tømming av beholderen for å skylle gjennom dampkretsen.

8. Tøm ut vannet fra langpannen.

Advarsel: vannet kan være meget varmt.

Liste over assisterte damptilberedningsfunksjoner

Assistert damptilberedningsfunksjon 40%: Dampen føres ut på konstant måte gjennom hele tilberedningen, og anbefales for langvarige tilberedninger av kjøtt, fisk, timpaller, formretter, lasagne, etc... Særlig egnet for tilberedning av fisk og kjøtt med høyt fettinnhold. Dampen smelter fettet og gjør maten mykere, enklere å fordøye og godt stekt på overflaten.

Assistert damptilberedning ved 20%: Dampen føres ut i små impulser. Anbefales for steking av kaker og brødprodukter (brød, foccaccia, etc...) der dampmengden må være minimal slik at det er mulig å la maten miste noe av sin egen fuktighet og bli stekt på innsiden. Dampen fremmer hevingen i de første minuttene av tilberedningen og skaper en glatt og sprø overflate. Vi anbefaler å bruke dampfunksjonen kun i de første 5 -10 minuttene, og så gå over til den tilsvarende funksjonen uten damp å avslutte tilberedningen. Denne funksjonen anbefales også for tilberedning av gratinerte retter med egg og brødsmuler, siden overflaten blir sprø, og resultatet ligner på om produktet skulle ha vært frityrstekt, men det blir sunnene.

Vannet som tømmes ut kan ikke brukes til annen matlaging.

632 - BRUK 914779671/C

OMLUFT+ASSISTERT DAMP

Kombinasjonen av varmluft og tradisjonell tilberedning, sikrer jevn tilberedning selv med kompliserte oppskrifter. Ideell for stekt kjøtt.

TERMO- OMLUFT+ASSISTERT DAMP

Kombinasjonen med vifte, varmluft og damp er først og fremst egnet for tilberedelse av stek, kylling, og bakevarer som gjærbakst og brød.

TURBO+ASSISTERT DAMP

Kombinasjonen vifteassistert matlaging og tradisjonell matlaging gjør at forskjellige typer mat lages på forskjellige nivåer svært raskt og effektivt, uten at lukter og smaker blandes. Perfekt for store volumer som krever intensiv steking. For perfekt stekeskorpe stiller du temperaturen inn på maksimum. Når apparatet når maksimaltemperatur stiller du det tilbake til normal temperatur. På denne måten stenger du all kjøttsaften inne i stykkene og kjøttet trekker seg ikke like mye sammen.

GRILL OMLUFT +ASSISTERT DAMP

Luften som produseres av viften demper den sterke varmebølgen skapt av grillen og griller derfor selv svært tykke kjøttstykker, slik som biffer og svinekoteletter helt perfekt.

Tradisjonell tilberedning

Det er mulig å når som helst avbryte en tilberedning ved å sette Funksjonsknappen til posisjonen 0.

1. Drei funksjonsknappen mot høyre eller venstre for å velge ønsket funksjon (for

eksempel “OMLUFT ”).

Tasten og teksten begynner å blinke.

2 Drei temperaturknappen mot høyre eller

venstre for å stille inn ønsket temperatur (for eksempel “200°C”).

3. Trykk på tasten for å starte funksjonen.

Når døra åpnes avbrytes den pågående funksjonen. Funksjonen gjenopptas automatisk når døren lukkes.

Forvarmingsfase

Tilberedningen innledes med en forvarmingsfase, slik at produktet når tilberedningstemperaturen raskere.

Denne fasen varsles av at kontrollampen tennes og av den gradvise økningen av nivået for oppnådd temperatur .

Det er mulig å hoppe over forvarmingsfasen ved å holde tasten

inne i noen sekunder.

Når forvarmingen er over:

• Slukkes kontrollampen

• Utløses det et lydsignal

• Blinker teksten og tasten

for å varsle at maten kan settes inn i

ovnsrommet.

Tilberedningsfase

1. Åpne døren

2. Sett matretten som skal tilberedes inn i ovnsrommet.

3. Lukk døren.

eller

• Hvis maten allerede er inne i ovnsrommet trykker du på tasten for å starte

tilberedningen.

4. Kontroller tilberedningen av maten ved å slå på den innvendige lampen.

Slutt på tilberedning

5. For å avslutte tilberedningen dreier du funksjonsknappen til posisjonen 0 for å gå ut av funksjonen.

Tidsinnstilt tilberedning

Tidsinnstilt tilberedning er en funksjon som gjør det mulig å starte en tilberedningsoperasjon og så avslutte den etter en spesifikk tid satt av brukeren.

BRUK - 633914779671/C

1. Etter å ha valgt en funksjon og en tilberedningstemperatur, trykker du på tasten

På displayet blinker kontrollampen .

2. Drei temperaturknappen for å stille inn tilberedningsvarigheten (fra 1 minutt opptil 13 timer) (for eksempel “25 minutter”).

3. Trykk på tasten for å bekrefte tilberedningsvarighet.

Vær oppmerksom på at til varigheten av tilberedningen legges det til det antallet minutter som trengs for å forvarme ovnen.

4. Trykk på tasten for å starte funksjonen.

Når forvarmingen er over:

5. Sett maten inn i ovnsrommet.

Programmert tilberedning

Med Programmert tilberedning menes en funksjon der det er mulig å avslutte en Tidsinnstilt tilberedning automatisk, på et klokkeslett som allerede er bestemt av brukeren, og hvor produktet deretter slås av automatisk.

På grunn av sikkerheten er det ikke mulig å kun innstille klokkeslettet for stekeslutt uten å ha programmert varigheten.

1. Etter å ha valgt en funksjon og en tilberedningstemperatur, trykker du på tasten

På displayet blinker kontrollampen .

2. Drei temperaturknappen for å stille inn tilberedningsvarigheten (fra 1 minutt opptil 13 timer) (for eksempel “25 minutter”).

6. Trykk på tasten for å starte tilberedningen.

Den tidsregulerte tilberedningen varsles av en progressiv reduksjon av tiden på nummerdisplayet og av progressiv reduksjon av segmentlinjen .

Når tilberedningen er over høres det et lydsignal og på displayet vises teksten

7. Sett funksjonsknappen på posisjonen 0.

For å slette en tidsinnstilt tilberedning

1. Trykk på tasten i noen sekunder.

2. Drei temperaturknappen mot klokkeretningen til du nullstiller verdien for tilberedningen.

3. Trykk på tasten for å bekrefte.

634 - BRUK 914779671/C

3. Trykk på tasten .

På displayet blinker kontrollampen .

4. Drei temperaturknappen for å stille inn klokkeslettet for ferdig tilberedning (for eksempel “13:15”).

5. Trykk på tasten for å bekrefte klokkeslettet for avsluttet tilberedning.

6. Trykk på tasten for å starte funksjonen.

Ovnen venter på tidspunktet for programmert start.

I tiden for ferdig tilberedning, er også minuttene som kreves for forhåndsoppvarming medregnet.

Når tilberedningen er over høres det et lydsignal og på displayet vises teksten

7. Sett funksjonsknappen på posisjonen 0.

For å slette en programmert tilberedning

1. Trykk på tasten i noen sekunder. På displayet blinker kontrollampen .

2. Trykk kort på tasten . På displayet blinker kontrollampen .

3. Drei temperaturknappen mot klokkeretningen til du nullstiller verdien for tilberedningen.

4. Trykk på tasten for å bekrefte.

På denne måten annulleres bare den programmerte tilberedningen. Den tidsinnstilte tilberedningen starter straks etter forvarmingsfasen.

4. Når timeren/varseluret har telt ned høres det et lydsignal og kontrollampen på displayet blinker.

5. Trykk på tasten for å gå ut av funksjonen.

Liste over tradisjonelle tilberedningsfunksjoner

Noen modeller leveres uten noen av disse funksjonene.

OVER- OG UNDERVARME:

Tradisjonell tilberedning egnet for å lage en rett om gangen. Ideell for tilberedning av stek, fett kjøtt, brød, fylte kaker.

OMLUFT

Intens og homogen tilberedning. Ideell for kjeks, kaker og tilberedning på flere nivåer.

VA RM L U FT

Varmen fordeles raskt og jevnt. Egnet for alle matretter, ideell for tilberedning på flere nivåer uten å blande lukter og smak.

For å avbryte enhver tilberedning dreier du funksjonsknappen tilbake til posisjon

Timer under en tilberedning

Timeren avbryter ikke tilberedningen, men varsler brukeren når det innstilte antallet minutter har gått.

1. Trykk på tasten . På displayet blinker kontrollampen .

1. Trykk på tasten . På displayet vises sifrene

blinker.

2. Vri på temperaturknappen for å stille inn varigheten til timeren/varseluret (fra 1 minutt opp til 13 timer).

3. Trykk på tasten for å bekrefte.

og kontrollampen

GRILL

Gir ypperlige grill- og gratineringsresultater Brukes ved slutten av tilberedningen for å gi matrettene en jevn gratinering.

UNDERVARME

Varmen kommer bare fra bunnen av ovnsrommet. Ideell for søte og salte kaker, paier, terter og pizzaer.

ECO

Denne funksjonen er spesielt egnet for steking på kun et nivå med lavt energiforbruk. Anbefales for enkelte typer matvarer bortsett fra dem som kan gi fra seg mye fuktighet (for eksempel grønnsaker). For å oppnå maksimal energisparing og redusere tiden anbefaler vi å sette inn maten uten å forvarme ovnsrommet.

Unngå å åpne døren under stekingen med ECO-funksjon.

BRUK - 635914779671/C

I ECO-funksjonen er tilberedningstidene (og en eventuell forvarming) lengre og kan avhenge av mengden matvarer som settes inn i ovnsrommet.

ECO-funksjonen er en delikat tilberedningsfunksjon som anbefales for tilberedninger som ikke krever temperaturer over 210°C. For tilbereding ved høyere temperatur anbefaler vi at du velger en annen funksjon.

Tilberedningsråd

Generelle råd

• Bruk en varmluftfunksjon for å oppnå en jevn tilberedning på flere trinn.

• Det er ikke mulig å forkorte steketidene ved å øke temperaturene (matretten kan bli godt stekt på utsiden og lite stekt på innsiden).

Råd om tilberedning av kjøtt

• Steketidene varierer, avhengig av tykkelse, av matvarenes kvalitet og forbrukerens smak.

• Snu mavaren for å steke den på begge sider.

• Bruk et steketermometer under tilberedning av stek, eller trykk ganske enkelt på steken med en skje. Hvis den er fast, er den ferdig. Hvis ikke, må den stekes i noen minutter til.

Råd om tilberedning med Grill

• Grillingen av kjøtt kan utføres både ved å sette inn kjøttet mens ovnen er kald, og mens ovnen er forvarmet, dersom du ønsker å endre effekten av tilberedningen.

•Med funksjonen Omluftsgrill (hvis den finnes), anbefaler vi at du forvarmer ovnen før grilling.

• Vi anbefaler å plassere matretten midt på risten.

• Med Grillfunksjonen anbefaler vi å innstille temperaturen på maksimumsverdi for best tilberedning.

Råd om tilberedning av kaker og kjeks

• Bruk fortrinnsvis mørke metallformer: de har evne til å absorbere varmen bedre.

• Temperaturen og steketiden avhenger av deigens kvalitet og konsistens.

• For å kontrollere om kaken er helt gjennomstekt: Mot slutten av tilberedningstiden, stikk med en tannpirker

der hvor kaken er høyest. Dersom det ikke kleber deig på tannpirkeren, er kaken ferdig.

• Hvis kaken faller sammen når den kommer ut av ovnen, reduserer du temperaturen med omtrent 10 °C ved neste tilberedning. Velg en lengre steketid dersom det er nødvendig.

Råd om tilberedning på flere nivåer:

• Vi anbefaler å bruke 2 rister (kan bestilles hos autoriserte servicesentre).

• For å lette luftstrømmen plasserer du formene/brettene midt på ristene og forsikrer deg om at bredden/diameteren ikke overstiger 30 cm.

• Plasser ristene med et tomt nivå mellom seg.

• Avhengig av maten som skal tilberedes og økningen av lasten inne i ovnsrommet kan tilberedning på flere nivåer samtidig kunne trenge noen minutter lengre tilberedningstid enn ved tilberedning på bare ett nivå.

• Funksjonene som er egnet for tilberedning på to nivåer er VARMLUFT OG UNDERVARME-VARMLUFT.

Råd om damptilberedning

• For bakevarer (brød, foccaccia, etc.) og dypfryste kaker, der dampen er nyttig i løpet av den første steketiden anbefaler vi å stille inn en dampfunskjon i de første 5-10 minutter for så å endre funksjonen til omluft og avslutte stekingen.

• For dampoppvarming setter du matvaren inn i kald ovn.

Råd om opptining og heving

• Legg fryst mat uten emballasje i en beholder uten lokk på første rille i ovnsrommet.

• Unngå å plassere matvarer oppå hverandre.

• For å tine kjøtt bruker du en rist plassert på andre rille og et bakebrett plassert på første rille. På den måten kommer ikke maten i kontakt med tinevæsken.

• De mest delikate delene kan dekkes til med aluminiumsfolie.

• For å oppnå en vellykket heving bør en beholder med vann plasseres i bunnen av ovnsrommet.

For å spare energi

• Stopp tilberedningen noen minutter før den tiden som vanligvis brukes. Tilberedningen vil fortsette for de gjenværende minuttene med varmen som har samlet seg inne i ovnen.

636 - BRUK 914779671/C

• Åpne døren så sjeldent som mulig for å unngå varmetap.

• Sørg for at produktet alltid er rent innvendig.

Råd for bruk av sonden (hvis den finnes)

Det er mulig å bruke sonden også under normale tidsinnstilte tilberedninger:

1. Sett temperatursonden inn i matvaren som skal tilberedes og koble den til det egne uttaket.

2. Trykk på tasten og kontroller temperaturen på maten via verdien som er

angitt med den Umiddelbare temperaturen.

Bruk av temperatursonden (kun på noen modeller)

Se generelle sikkerhetsregler

Med temperaturen kan du oppnå presis og perfekt tilberedning av steker, carré og kjøtt av forskjellige typer og størrelser. Sonden muliggjør nemlig en perfekt tilberedning av matvarene takket være en presis kontroll av temperaturen inne i kjernen av retten. Temperaturen i kjernen av matvaren måles med en egen sensor som er plassert inne i spissen.

Korrekt anvendelse av sonden

1. Plasser matretten på et stekebrett.

2. Sett spissen av sonden inn i matretten før den settes inn i ovnen.

3. For optimale resultater må du passe på at temperaturen er satt inn i den tykkeste delen av matvaren, tverrgående og med minst 3/ 4 av lengden inne i matvaren, men at den samtidig ikke berører bakebrettet under og at den ikke stikker ut på den andre siden av matvaren.

Den anbefalte minimumstemperaturen for tilberedning med sonde er 120°C, bortsett fra ved tilberedning ved lav temperatur.

Innstilling av en tilberedning med temperatursonden

Advarsel: de tilgjengelige delene blir svært varme under bruk. Beskytt hendene med grytevotter når du kobler til temperatursonden og når mat flyttes inne i ovnsrommet.

Temperaturintervallet som kan velges varierer fra minimum 50°C til maksimalt 90 °C.

Dersom temperaturen til ovnen innstilles på en for lav verdi, vil produktet automatisk stille inn den laveste temperaturen som er nødvendig for å oppnå valgt Måltemperatur.

For best resultat anbefaler vi å stille tilberedningstemperaturen høyere enn måltemperaturen.

Hvis det av en eller annen grunn skulle bli nødvendig å koble fra sonden uten å gripe inn på brytere eller på displayet mens tilberedningen foregår, vil funksjonen fortsette som en normal tilberedning.

Med kald ovn:

1. Velg ønsket tilberedningsfunksjon “OMLUFT

”).

2. Drei temperaturknappen for å stille inn tilberedningstemperaturen (for eksempel «190°C»).

3. Åpne døra på produktet.

4. Sett stekebrettet med matvaren som skal tilberedes på de tilhørende rillene.

For presis måling av temperaturen i kjernen av matvaren må ikke sonden være i kontakt med bein eller fettholdige deler.

BRUK - 637914779671/C

5. Sett pluggen på temperatursonden inn i uttaket på siden. Bruk selve sonden til å åpne beskyttelseslokket.

På displayet tennes kontrollampen .

6. Lukk døren.

7. Trykk på tasten på displayet for å endre måltemperaturen.

8. Drei temperaturknappen for å stille inn måltemperaturen (for eksempel «80°C»).

Apparatet starter forvarmingsfasen.

Det er mulig å hoppe over forvarmingsfasen ved å holde tasten

inne i noen sekunder.

Når tilberedningen er startet:

1. Velg ønsket tilberedningsfunksjon “OMLUFT

”).

2. Drei temperaturknappen for å stille inn tilberedningstemperaturen (for eksempel «190°C»).

3. Trykk på tasten for å starte funksjonen.

Apparatet starter forvarmingsfasen. Når forvarmingen er over:

4. Åpne døra på produktet.

5. Sett stekebrettet med matvaren som skal tilberedes på de tilhørende rillene.

6. Sett pluggen på temperatursonden inn i uttaket på siden. Bruk selve sonden til å åpne beskyttelseslokket.

På displayet tennes kontrollampen .

7. Lukk døren.

9. Trykk på tasten for å bekrefte den innstilte måltemperaturen.

10.Trykk på tasten for å starte funksjonen.

638 - BRUK 914779671/C

8. Trykk på tasten på displayet for å endre måltemperaturen.

9. Drei temperaturknappen for å stille inn måltemperaturen (for eksempel «80°C»).

10.Trykk på tasten for å bekrefte den innstilte måltemperaturen.

11.Trykk på tasten for å starte funksjonen.

Innstilling av en tilberedning med temperatursonden

Når øyeblikkstemperaturen når måltemperaturen som er stilt inn av brukeren er tilberedningen ferdig.

Varmeelementene deaktiveres, det høres et lydsignal og på displayet vises teksten

1. Åpne døren.

2. Fjern sonden fra matvaren og fra uttaket.

3. Ta matvaren ut fra ovnsrommet.

4. Forsikre deg om at beskyttelsesdekselet er godt lukket.

5. Lukk døren.

Tilberedningsråd

Generelle råd

• Bruk en varmluftfunksjon for å oppnå en jevn tilberedning på flere trinn.

• Det er ikke mulig å forkorte steketidene ved å øke temperaturene (matretten kan bli godt stekt på utsiden og lite stekt på innsiden).

Råd om tilberedning av kjøtt

• Steketidene varierer, avhengig av tykkelse, av matvarenes kvalitet og forbrukerens smak.

• Snu mavaren for å steke den på begge sider.

• Bruk et steketermometer under tilberedning av stek, eller trykk ganske enkelt på steken med en skje. Hvis den er fast, er den ferdig. Hvis ikke, må den stekes i noen minutter til.

Råd om tilberedning med Grill

• Grillingen av kjøtt kan utføres både ved å sette inn kjøttet mens ovnen er kald, og mens ovnen er forvarmet, dersom du ønsker å endre effekten av tilberedningen.

•Med funksjonen Omluftsgrill (hvis den finnes), anbefaler vi at du forvarmer ovnen

før grilling.

• Vi anbefaler å plassere matretten midt på risten.

• Med Grillfunksjonen anbefaler vi å innstille temperaturen på maksimumsverdi for best tilberedning.

Råd om tilberedning av kaker og kjeks

• Bruk fortrinnsvis mørke metallformer: de har evne til å absorbere varmen bedre.

• Temperaturen og steketiden avhenger av deigens kvalitet og konsistens.

• For å kontrollere om kaken er helt gjennomstekt: Mot slutten av tilberedningstiden, stikk med en tannpirker der hvor kaken er høyest. Dersom det ikke kleber deig på tannpirkeren, er kaken ferdig.

• Hvis kaken faller sammen når den kommer ut av ovnen, reduserer du temperaturen med omtrent 10 °C ved neste tilberedning. Velg en lengre steketid dersom det er nødvendig.

Råd om tilberedning på flere nivåer:

• Vi anbefaler å bruke 2 rister (kan bestilles hos autoriserte servicesentre).

• For å lette luftstrømmen plasserer du formene/brettene midt på ristene og forsikrer deg om at bredden/diameteren ikke overstiger 30 cm.

• Plasser ristene med et tomt nivå mellom seg.

• Funksjonene som er egnet for tilberedning på to nivåer er VARMLUFT OG UNDERVARME-VARMLUFT.

Råd om damptilberedning

• For dampoppvarming setter du matvaren inn i kald ovn.

Råd om opptining og heving

• Legg fryst mat uten emballasje i en beholder uten lokk på første rille i ovnsrommet.

• Unngå å plassere matvarer oppå hverandre.

BRUK - 639914779671/C

• For å tine kjøtt bruker du en rist plassert på andre rille og et bakebrett plassert på første rille. På den måten kommer ikke maten i kontakt med tinevæsken.

• De mest delikate delene kan dekkes til med aluminiumsfolie.

• For å oppnå en vellykket heving bør en beholder med vann plasseres i bunnen av ovnsrommet.

For å spare energi

• Stopp tilberedningen noen minutter før den tiden som vanligvis brukes. Tilberedningen vil fortsette for de gjenværende minuttene med varmen som har samlet seg inne i ovnen.

Miniveiledning til tilbehøret

Vi anbefaler at du bruker risten som underlag for bakeformer eller ildfaste former som skal settes inn i ovnen.

Hvis du ikke har en rist for stekebrett kan risten brukes som base for steking med langpannen plassert under, slik at den samler opp saften eller fettet som renner ned.

Rist

For tilberedning på flere nivåer plasserer du to rister og lar det være et tomt nivå mellom de to

• Åpne døren så sjeldent som mulig for å unngå varmetap.

• Sørg for at produktet alltid er rent innvendig.

Råd for bruk av sonden (hvis den finnes)

Det er mulig å bruke sonden også under normale tidsinnstilte tilberedninger:

1. Sett temperatursonden inn i matvaren som skal tilberedes og koble den til det egne uttaket.

2. Trykk på tasten og kontroller temperaturen på maten via verdien som er

angitt med den Umiddelbare temperaturen.

og bruk OMLUFT-funksjonen

Bruk brettet til tilberedning av småkaker, brønd som ikke er så tykke og tilberedninger der det ikke tilsettes væske.

Bakebrett

Langpanne

Rist for bakebrett

Vi anbefaler å bruke funkjonen med over- og undervarme

Vi anbefaler bruk av langpannen for steking på ett enkelt nivå. Sett langpannen på det midtre nivået når du bruker omluftsfunksjonene. Når du bruker

funksjonen med over- og undervarme (STATISK) nivå.

Plasser brettet på siste nivå med risten for stekebrettet for å tilberede med funksjonen GRILL

Vi anbefaler bruken av risten til stekebrett som base for å samle opp stekefett.

Se oppskriftene

For å se oppskriftene vi har utviklet for forskjellige matvarer og for mer informasjon og tilberedningsråd anbefaler vi at du besøker de aktuelle sidene på nettstedet www.smeg.com, som du åpner ved hjelp av QR-koden som du finner på informasjonen som følger med produktet.

eller OMLUFTBASE .

på ønsket nivå.

plasserer du langpannen på ønsket

Indikasjoner for kontrollorgan

Fan forced mode

ECO-funksjonen som brukes for å bestemme energieffektivitetsklassen i samsvar med spesifikasjonene i den europeiske standarden NEK-EN 60350-1.

Se avsnitt «For å spare energi » i kapittel ADVARSLER.

640 - BRUK 914779671/C

Conventional heating mode

For funsjonen OVER- OG UNDERVARME skal man hoppe over forvarmingsfasen (se avsnitt «Forvarmingsfase» i kapittel BRUK.

Se avsnitt «For å spare energi » i kapittel ADVARSLER.

Spesialfunksjoner

• Fra posisjonen 0 dreier du funksjonsknappen en posisjon til venstre.

Tasten blinker.

Apparatet anbefaler å tømme beholderen

(for framgangsmåte, se kapittelet “Bruk

av ovnen”).

For å bla gjennom de tilgjengelige funksjonene, trykker du på tasten

til du velger den ønskede spesialfunksjonen.

For å gå ut av den valgte funksjonen (som ennå ikke er startet) holder du inne

tasten .

TINING

Denne funksjonen gjør det mulig å tine matvarer ut fra valgbar tid.

1. Etter å ha gått inn i menyen for spesialfunksjoner trykker du på tasten

til du velger funksjonen .

6. Drei temperaturbryteren for å angi varigheten til tiningen (fra 1 minutt til 13 timer) (for eksempel «01:30»).

7. Trykk på tasten for å starte funksjonen.

Når tilberedningen er over vises meldingen

blinkende på displayet, og det høres

et lydsignal.

8. Drei funksjonsknappen til posisjonen 0 for å gå ut av funksjonen.

9. Herunder følger en referansetabell med tinetider for forskjellige typer matvarer.

Type Vekt (kg) Tid

Kjøtt 0,5 1t 45m

Fisk 0,4 1t 40m

Brød 0,3 1t 20m

Kaker 1,0 1t 45m

HEVING

Denne funksjonen er særlig egnet for heving av deiger.

1. Etter å ha gått inn i menyen for spesialfunksjoner trykker du på tasten

Hvis den innvendige temperaturen er høyere enn den forutsatte aktiveres ikke funksjonen og hver gang du trykker på

tasten utløser apparatet et lydsignal.

La apparatet kjøle seg ned før du aktiverer funksjonen.

2. Åpne døren.

3. Sett matretten som skal tines inn i ovnsrommet.

4. Lukk døren.

5. Trykk på tasten for å bekrefte.

til du velger funksjonen .

Hvis den innvendige temperaturen er høyere enn den forutsatte aktiveres ikke funksjonen og hver gang du trykker på

tasten utløser apparatet et lydsignal.

La apparatet kjøle seg ned før du aktiverer funksjonen.

2. Åpne døren.

3. Sett deigen som skal heves på det andre nivået.

4. Lukk døren.

BRUK - 641914779671/C

5. Trykk på tasten for å bekrefte.

Vri på temperaturknappen for å endre temperaturverdien (fra 25°C til 40°C)

6. Trykk på tasten for å starte funksjonen.

7. Drei funksjonsknappen til posisjonen 0 for å gå ut av funksjonen.

For å oppnå en vellykket heving bør en beholder med vann plasseres i bunnen av ovnsrommet.

SABBAT

I denne funksjonen følger produktet enkelte spesielle rutiner:

• Stekingen kan pågå på ubestemt tid og det er ikke mulig å innstille noen stekevarighet.

• Ingen type forvarming utføres.

• Steketemperaturen kan velges mellom 60150 °C.

• Lampen i ovnen er slått av, ethvert inngrep som åpning av døren (hvis finnes), eller en manuell aktivering via knappen, slår ikke på lampen.

• Den innvendige viften er slått av.

• Lys i bryterne og lydanvisninger er slått av.

Etter å ha aktivert Sabbat-funksjonen, er det ikke lenger mulig å endre noen parametere. Det er ikke mulig å bruke noen knapper og/eller taster på displayet. Det er kun funksjonsknappen som fungerer for å gå tilbake til hovedmenyen.

2. Trykk på tasten for å bekrefte.

3. Vri temperaturknappen for å stille inn ønsket temperatur (for eksempel 90°C).

4. Trykk på tasten for å starte funksjonen.

5. Drei funksjonsknappen til posisjonen 0 for å gå ut av funksjonen.

TURBO

Muliggjør rask tilberedning på flere nivåer, uten å blande aromaene. Perfekt for store volumer eller som krever intensiv steking.

1. Etter å ha gått inn i menyen for spesialfunksjoner trykker du på tasten

til du velger funksjonen .

2. Trykk på tasten for å bekrefte.

1. Etter å ha gått inn i menyen for spesialfunksjoner trykker du på tasten

til du velger funksjonen .

642 - BRUK 914779671/C

3. Vri temperaturknappen for å velge ønsket temperatur (fra 50°C til 250°C).

4. Trykk på tasten for å starte funksjonen.

Som for vanlige tilberedningsfunksjoner er det mulig å hoppe over forvarmingen og stille inn en tidsinnstilt og programmert tilberedning.

5. Når forvarmingen er over åpner du døra og setter inn maten som skal tilberedes i ovnsrommet.

6. Lukk døren.

7. Kontroller tilberedningen av maten ved å slå på den innvendige lampen.

8. Når tilberedningen er ferdig dreier du funksjonsknappen til posisjonen 0 for å gå ut av funksjonen.

PIZZA

Spesialfunksjon for steking av pizza. Dette er ideelt ikke bare for pizza, men også for kjeks og kaker.

1. Etter å ha gått inn i menyen for spesialfunksjoner trykker du på tasten

til du velger funksjonen .

3. Trykk på tasten for å starte funksjonen.

I denne funksjonen er det ikke mulig å hoppe over forvarmingsfasen.

4. Når forvarmingen er over åpner du døra og setter inn maten som skal tilberedes i ovnsrommet.

5. Lukk døren.

6. Kontroller tilberedningen av maten ved å slå på den innvendige lampen.

7. Når tilberedningen er ferdig dreier du funksjonsknappen til posisjonen 0 for å gå ut av funksjonen.

STONE

Nyttig for steking på stein. Brukes med tilbehøret PPR2 eller STONE som selges separat.

Se instruksjonene og bruksrådene som er beskrevet i dokumentasjonen som følger med tilbehøret.

1. Åpne døren.

2. Sett inn tilbehøret PPR2 eller STONE i ovnsrommet (se den spesifikke veiledningen for tilbehøret).

3. Lukk døren

4. Etter å ha gått inn i menyen for spesialfunksjoner trykker du på tasten til du velger funksjonen .

2. Trykk på tasten for å bekrefte.

BRUK - 643914779671/C

5. Trykk på tasten for å bekrefte.

6. Vri temperaturknappen for å velge ønsket temperatur (fra 50°C til 280°C).

4. Etter å ha gått inn i menyen for spesialfunksjoner trykker du på tasten til du velger funksjonen .

7. Trykk på tasten for å starte funksjonen.

Som for vanlige tilberedningsfunksjoner er det mulig å hoppe over forvarmingen og stille inn en tidsinnstilt og programmert tilberedning.

8. Når forvarmingen er over åpner du døra og setter matretten som skal tilberedes på tilbehøret.

9. Lukk døren.

10.Når tilberedningen er ferdig dreier du funksjonsknappen til posisjonen 0 for å gå ut av funksjonen.

BBQ (Grill)

Nyttig for grilling Brukes med tilbehøret BBQ som selges separat.

Se instruksjonene og bruksrådene som er beskrevet i dokumentasjonen som følger med tilbehøret.

1. Åpne døren.

2. Sett tilbehøret BBQ inn i ovnsrommet.

3. Lukk døren

5. Trykk på tasten for å bekrefte.

6. Vri temperaturknappen for å velge ønsket temperatur (fra 50°C til 250°C).

7. Trykk på tasten for å starte funksjonen.

Som for vanlige tilberedningsfunksjoner er det mulig å hoppe over forvarmingen og stille inn en tidsinnstilt og programmert tilberedning.

8. Når forvarmingen er over åpner du døra og setter matretten som skal tilberedes på tilbehøret.

9. Lukk døren.

10.Drei funksjonsknappen til posisjonen 0 for å gå ut av funksjonen.

AIRFRY

Nyttig for å frityrsteke uten olje. Brukes med tilbehøret AIRFRY som selges separat.

Se instruksjonene og bruksrådene som er beskrevet i dokumentasjonen som følger med tilbehøret.

644 - BRUK 914779671/C

1. Etter å ha gått inn i menyen for spesialfunksjoner trykker du på tasten til du velger funksjonen .

1. I hovedmenyen trykker du på tasten .

2. Trykk på tasten for å bekrefte.

3. Vri temperaturknappen for å velge ønsket temperatur (fra 50°C til 250°C).

4. Trykk på tasten for å starte funksjonen.

Som for vanlige tilberedningsfunksjoner er det mulig å hoppe over forvarmingen og stille inn en tidsinnstilt og programmert tilberedning.

5. Når forvarmingen er over åpner du døra og setter inn tilbehøret AIRFRY med den matretten som skal tilberedes inn i ovnsrommet.

6. Lukk døren.

7. Drei funksjonsknappen til posisjonen 0 for å gå ut av funksjonen.

Sekundærfunksjoner

Tastene som er plassert i den nedre delen av displayet har enkelte sekundærfunksjoner.

Timer/varselur

Timer/varseluret varsler kun når det innstilte antallet minutter har gått.

På displayet vises sifrene kontrollampen blinker.

2. Vri på temperaturknappen for å stille inn varigheten til timeren/varseluret (fra 1 minutt opp til 13 timer).

3. Trykk på tasten for å bekrefte.

4. Når timeren/varseluret har telt ned høres det et lydsignal og kontrollampen på displayet blinker.

5. Trykk på tasten for å gå ut av funksjonen.

KLOKKESLETT

1. I hovedmenyen holder du tasten inne i noen sekunder.

2. Drei temperaturknappen for å velge klokkeslettformatet du vil vise (

eller ).

Når du velger versjonen dukker det opp to tekster på displayet,

(ante meridiem, formiddag)

eller (post meridiem, ettermiddag).

BRUK - 645914779671/C

3. Trykk på tasten for å bekrefte og gå videre til regulering av klokkeslett.

4. Drei temperaturknappen for å regulere aktuelt klokkeslett.

5. Trykk på tasten for å stille inn timene for gjeldende klokkeslett og gå over til å

velge minutter.

6. Drei temperaturknappen for å regulere minuttene for aktuelt klokkeslett.

7. Trykk på tasten for å bekrefte.

1. Etter å ha gått inn i innstillingsmenyen trykker du på tasten til du velger funksjonen

barnesikring.

For å annullere operasjonen dreier du funksjonsknappen eller holder tasten

inne i noen sekunder.

Innstillinger

• I hovedmenyen trykker du på tasten .

For å gå ut av innstillingsmenyen holder du tasten inne i noen sekunder.

Barnesikring

I denne modusen sperres produktets betjeningsknapper automatisk etter to minutter med normal funksjon, uten at brukeren må gripe inn.

2. Drei temperaturknappen for å aktivere funksjonen Barnesikring.

3. Trykk på tasten for å gå over til neste

innstilling eller trykk på tasten for å bekrefte.

Under normal funksjon indikeres barnesikringen ved at kontrollampen

tennes

Hvis du tar på tastene på displayet eller endrer posisjonen til knappene vil

meldingen vises på displayet i to sekunder.

For å slå av barnesikringen midlertidig:

646 - BRUK 914779671/C

1. Under tilberedning dreier du temperaturknappen eller trykker på en tast på displayet.

3. Trykk på tasten for å gå over til neste

innstilling eller trykk på tasten for å bekrefte.

Aktiv Show Room-funksjon varsles på displayet med at kontrollampen er tent.

For å bruke produktet på vanlig måte må denne funksjonen slås AV.

2. Når displayet viser skjermen “Loch On”, trykker du på tasten i noen sekunder.

To minutter etter den siste innstillingen, aktiveres sikringen igjen.

Show Room (kun for utstillere)

Denne modusen gjør det mulig for produktet å deaktivere varmeelementene, men på samme tid holde betjeningspanelet aktivt.

1. Etter å ha gått inn i innstillingsmenyen trykker du på tasten til du velger funksjonen

show room.

2. Drei temperaturknappen for å aktivere funksjonen Show Room.

Vannets hardhetsgrad

Denne modusen gjør det mulig å stille inn en hardhetsverdi for vannet for å kunne utføre avkalkningsprosessen på best mulig måte.

Produktet kommer fra fabrikken med forhåndsinnstilte verdier for middels hardt vann (3).

1. Etter å ha gått inn i innstillingsmenyen dreier du temperaturknappen til du velger funksjonen vannhardhet.

2. Drei temperaturknappen for å stille inn vannhardheten (verdier fra 1 til 5) (for eksempel “1”).

BRUK - 647914779671/C

3. Trykk på tasten for å gå over til neste

innstilling eller trykk på tasten for å bekrefte.

Hvis vannet fra vannettet er for kalkholdig, anbefaler vi bruk av myknet vann.

Informer deg hos vannverket om den lokale vannhardheten.

2. Drei temperaturknappen for å aktivere funksjonen varmeholdingsmodus.

På bakgrunn av vanhardheten (

°dH eller °dF), er

antallet timer før det er nødvendig å foreta avkalkingen følgende:

Verdi °dH °dF Timer

1 0 ÷ 11 0 ÷ 20 50 2 12 ÷ 17 21 ÷ 30 45 3 18 ÷ 24 31 ÷ 42 35 4 25 ÷ 30 43 ÷ 53 25 5 31 ÷ 50 54 ÷ 90 10

Varmholdingsmodus

I denne modusen kan apparatet på slutten av en tidsinnstilt tilberedning (hvis den ikke avbrytes manuelt), holde nylaget mat varm (på lav temperatur) uten at smak og duft forsvinner.

1. Etter å ha gått inn i innstillingsmenyen trykker du på tasten til du velger funksjonen

varmholdingsmodus.

3. Trykk på tasten for å gå over til neste

innstilling eller trykk på tasten for å bekrefte.

For å bruke produktet på vanlig måte må denne funksjonen slås AV.

Lysstyrke på displayet

Med denne modusen er det mulig å velge lysstyrken på displayet.

1. Etter å ha gått inn i innstillingsmenyen trykker du på tasten til du velger funksjonen

for lysstyrke på displayet.

2. Drei temperaturknappen til høyre eller vesntre for å velge ønsket lysstyrke, fra verdien 1 (svak lysstyrke) til verdien 5 (sterk lysstyrke).

3. Trykk på tasten for å gå over til neste

innstilling eller trykk på tasten for å bekrefte.

Funksjonen Lysstyrke på displayet er fra fabrikkens side stilt inn på Høy.

648 - BRUK 914779671/C

Lyd

Hver gang du trykker på displayet vil produktet utløse en lyd. Med denne innstillingen kan du deaktivere dette.

1. Etter å ha gått inn i innstillingsmenyen trykker du på tasten til du velger funksjonen

for lyd.

2. Drei temperaturknappen for å deaktivere lydsignalet om er knyttet til berøring av symbolene på displayet.

3. Trykk på tasten for å gå over til neste

innstilling eller trykk på tasten for å bekrefte.

RENGJØRING OG VEDLIKEHOLD

Rengjøring av apparatet

Se generelle sikkerhetsregler

Rengjøring av overflater

For å holde produktets overflater i god stand, må de rengjøres hver gang etter bruk, etter at de er nedkjølt.

Vanlig, daglig rengjøring

Bruk alltid kun spesielle produkter som ikke inneholder slipemidler, eller etsende klorbaserte stoffer. Hell produktet på en fuktig klut og rengjør overflaten, skyll godt og tørk av med en myk klut eller en mikrofiberklut.

Matflekker eller rester

Bruk aldri metallsvamper eller kvasse skraper, da dette kan skade overflatene. Bruk vanlige ikke-slipende produkter og kjøkkenredskap av tre eller plast dersom det er nødvendig. Skyll grundig og tørk med en tørr klut eller mikrofiberklut. Unngå at sukkerholdige matrester (f.eks. syltetøy) brenner seg fast inne i produktet. Hvis de brenner seg fast over for lang tid, kan det ødelegge emaljebelegget inne i produktet.

Rengjøring av døren

Demontering av døren

For å forenkle rengjøringen, kan døren fjernes og plasseres på et dekke. Gjør følgende for ta bort døren:

1. Åpne døren helt og sett inn to pinner i hullene på hengslene vist i figuren.

2. Ta tak i begge sidene av døren med begge hender, løft den oppover i en vinkel på omtrent 30° og trekk den ut.

RENGJØRING OG VEDLIKEHOLD - 649914779671/C

3. For å montere døren igjen, putt hengslene i de riktige sporene i ovnen mens du forsikrer deg om at de rillede seksjonene A hviler utelukkende på bunnen av sporene.

4. Senk døren, og så snart den er på plass fjerner du pinnene fra hullene i hengslene.

Rengjøring av glassrutene i døra

Glasset i døren må alltid holdes grundig rent. Bruk absorberende kjøkkenpapir. Hvis skitten sitter godt fast, vask med en fuktig svamp og et nøytralt rengjøringsmiddel.

Demontering av innvendig glass

For å gjøre rengjøringen enklere kan du demontere de innvendige glassene som døren består av.

1. Sperr døren med de tilhørende stiftene.

2. Koble av de bakerste stiftene på det innvendige glasset og dra det forsiktig oppover i den bakre delen ved å følge bevegelsene angitt av pilene 1.

5. Trekk glassenheten i midten mot nedre del av døren og deretter løft det oppover.

NB: På noen modeller består glassenheten i midten av to glass.

I denne fasen kan det skje at de øvre gummiputene går ut av posisjon.

6. Sett gummiputene foran på plass. Føttene på gummiputene må være vendt mot det eksterne glasset

7. Rengjør det utvendige glasset og dem du har fjernet.

3. Koble av stiftene foran ved å følge bevegelsene angitt av pilene 2

4. Trekk deretter det innvendige glasset ut fra den framre profilen.

8. Bruk absorberende kjøkkenpapir. Hvis skitten sitter godt fast, vask med en fuktig svamp og et nøytralt rengjøringsmiddel.

650 - RENGJØRING OG VEDLIKEHOLD 914779671/C

9. Sett inn igjen glassenheten i midten og sett på plass det innvendige glasset.

10.Forsikre deg og at de 4 stiftene til det innvendige glasset settes skikkelig på plass i døren.

Rengjøring av ovnsrommet

For å holde ovnsrommet i god stand, må det rengjøres hver gang etter bruk, etter at det er nedkjølt.

Unngå at matrester størkner i ovnsrommet, fordi det kan ødelegge emaljen. Ta ut alle uttrekkbare deler før rengjøring.

For å gjøre rengjøringen lettere anbefaler vi å demontere:

•døra

• ovnsstigene

• ovnspakning.

Ved bruk av spesifikke rengjøringsprodukter anbefaler vi at du lar produktet fungere ved maksimal temperatur i cirka 15/20 minutter, for å fjerne eventuelle rester.

Tørking

Tilberedning av matretter fører til at det dannes fuktighet i ovnsrommet. Dette er helt normalt og ødelegger ikke produktets korrekte funksjon.

Etter hver tilberedning:

1. la produktet avkjøles;

2. fjern smuss fra ovnsrommet;

3. tørk ovnsrommet med en myk klut;

4. la døren stå åpen så lenge som nødvendig, slik at ovnsrommet tørkes helt.

Rengjøring av sonden

Etter hver bruk må temperatursonden rengjøres når den er avkjølt. Rengjør spissen av temperatursonden (metalldel) med vann, mildt oppvaskmiddel og en myk svamp. Rengjør resten med en myk klut fuktet med vann.

Unngå å vaske i oppvaskmaskin da dette kan skade pluggens elektriske deler.

Tørk godt etter rengjøring.

Fjern ovnsstigene for rister/bakebrett

Ved å ta ut ovnsstigene for rister/stekebrett blir det lettere å rengjøre sidene.

For å ta ut ovnsstigene for rister/stekebrett:

• Dra ovnsstigene mot innsiden av ovnen for å hekte den av fra rille A. Før den deretter ut av setene bak i ovnen B.

• Når rengjøringen er ferdig, gjentar du de ovennevnte prosedyrene for å sette ovnsstigene for rister/bakebrett inn igjen.

Spesielle rengjøringsfunksjoner

• Fra posisjonen 0 dreier du funksjonsknappen en posisjon til venstre.

Tasten blinker.

Vapor Clean (kun enkelte modeller)

Se Generelle sikkerhetsregler.

Funksjon Vapor Clean er en assistert rengjøringsprosedyre som forenkler fjerning av smuss. Takket være denne prosedyren er det svært enkelt å rengjøre innsiden av ovnen. Smussrester blir myknet opp av varmen og vanndampen, noe som gjør det lettere å fjerne dem etterpå.

Innledende oppgaver

Før Vap o r C l ean startes:

• Fjern absolutt alt tilbehør inne i ovnsrommet.

RENGJØRING OG VEDLIKEHOLD - 651914779671/C

• Fjern temperatursonden hvis denne finnes.

• Fjernes de selvrensende panelene hvis disse finnes.

• Hell ca. 120 cc vann i bunnen av ovnsrommet. Pass på at fordypningen ikke renner over.

• Ved hjelp av en forstøver, må du spraye en løsning av vann og oppvaskmiddel inn i ovnsrommet. Rett spruten mot sideveggene,

oppover, nedover og mot deflektoren.

Man anbefaler å spraye maksimalt 20 ganger.

Ikke sprut på deflektoren dersom denne er dekket av selvrensende materiale.

•Lukk døren.

• Under den assisterte rengjøringssyklusen anbefales det å vaske de selvrensende platene (hvis finnes) separat med lunkent vann og litt rengjøringsmiddel.

Innstilling av Vapor Clean

Hvis den innvendige temperaturen er høyere enn den forutsatte aktiveres ikke funksjonen og hver gang du trykker på

tasten utløser apparatet et lydsignal.

La apparatet kjøle seg ned før du aktiverer funksjonen.

1. Etter å ha gått inn i menyen for spesialfunksjoner trykker du på tasten

til du velger funksjonen .

2. Trykk på tasten for å bekrefte.

3. Trykk på tasten for å starte funksjonen.

Parameterne for temperatur og varighet kan ikke endres av brukeren.

Når tilberedningen er over vises meldingen

blinkende på displayet, og det høres

et lydsignal.

4. Drei funksjonsknappen til posisjonen 0 for å gå ut av funksjonen.

Programmert Vapor Clean

Klokkeslettet for start av funksjonen Vapor Clean kan programmeres på samme måte som de andre stekefunksjonene.

1. Etter å ha valgt funksjonen Vapor Clean trykker du på tasten .

På displayet blinker kontrollampen .

2. Drei temperaturknappen for å stille inn klokkeslettet for avsluttet funksjon.

3. Trykk på tasten for å bekrefte.

Apparatet avventer innstilt klokkeslett for start av funksjonen Vapor Clean.

Vapor Clean er ferdig

1. Drei funksjonsknappen til posisjonen 0 for å gå ut av funksjonen.

2. Åpne døren og fjern skitten som sitter mindre fast med en mikrofiberklut.

3. Hardere skorper må fjernes med en ikkeslipende svamp med messingtråder.

4. I tilfelle fettrester er det mulig å bruke spesielle ovnsrengjøringsprodukter.

5. Fjern alt vann inni ovnsrommet.

6. Hvis finnes, må de selvrensende platene og ovnsstigene for rister/bakebrett settes på plass igjen.

For en bedre hygiene og for å unngå vondt lukt i

652 - RENGJØRING OG VEDLIKEHOLD 914779671/C

matvarene:

• Det anbefales å tørke ovnsrommet med varmluft på 160 °C i ca. 10 minutter.

• Hvis selvrensende plater finnes, anbefales det å tørke ovnsrommet samtidig som det

utføres en katalysesyklus.

Man anbefaler bruk av gummihansker ved disse arbeidene.

For å gjøre det enklere å rengjøre delene som er vanskeligst å nå, anbefaler man å ta av ovnsdøren.

Pyrolyse (kun enkelte modeller)

Se generelle sikkerhetsregler

Pyrolyse er en automatisk, høytemperaturs rengjøringsprosedyre som gjør at skitt løser seg opp. Takket være denne prosedyren er det svært enkelt å rengjøre innsiden av ovnsrommet.

Innledende oppgaver

Før Pyrolyse-syklusen starter:

• Rengjør det innvendige glasset i henhold til normale rengjøringsprosedyrer.

• Fjern eventuelle matrester eller større søl fra tidligere tilberedning fra ovnsrommet.

• Fjern absolutt alt tilbehør inne i ovnsrommet.

• Ved svært vanskelig skitt kan du spraye på glasset med et produkt for rengjøring av ovner (les advarslene som produktet er merket med), la virke i 60 minutter, skyll og tørk deretter glasset med kjøkkenpapir eller en mikrofiberklut.

• Fjern temperatursonden hvis den finnes.

• Fjern ovnsstigene for rister/bakebrett.

• Lukk døren.

Innstilling av Pyrolyse-funksjon

1. Etter å ha gått inn i menyen for spesialfunksjoner trykker du på tasten

til du velger funksjonen .

1. Trykk på tasten for å bekrefte.

På displayet vises varigheten på pyrolysen (fabrikkinnstilt til 2:30 timer).

2. Drei temperaturknappen for å stille inn varigheten av pyrolysen fra minimum 2:30

timer til maksimum 3:30 timer.

Anbefalt varighet av pyrolysen:

• Lite skitten: 2:30

• Middels skitten: 03:00

• Svært skitten: 03:30

3. Trykk på tasten for å bekrefte.

Hvis temperatursonden (hvis den finnes) er satt i tilhørende uttak, vil det ikke være mulig å starte pyrolysen.

4. Etter cirka 2 minutter fra start av Pyrolysefunksjonen, tennes kontrollampen for å indikere at ovnsdøren er låst av en enhet

RENGJØRING OG VEDLIKEHOLD - 653914779671/C

som hindrer alle forsøk på å åpne ovnsdøren.

Det er ikke mulig å velge noen funksjon når dørlåsen er på.

Når tilberedningen er over vises meldingen

blinkende på displayet, og det høres

et lydsignal.

5. Drei funksjonsknappen til posisjonen 0 for å gå ut av funksjonen.

Døra forblir blokkert til temperaturen inne i ovnsrommet er nede i sikkert nivå.

I løpet av pyrolysesyklusen lager viftene mer støy på grunn av større rotasjonshastighet. Dette er en helt normal funksjon, for at det varmen skal kunne spre seg lettere. Når Pyrolysesyklusen er ferdig, vil viftene fortsette å gå lenge nok for å unngå overoppvarming av veggene til tilstøtende enheter og fremsiden av ovnen.

I løpet av den første Pyrolyse-syklusen kan ubehagelig lukt som forårsakes av vanlig fordampning av oljete produksjonsstoffer oppstå. Dette er helt vanlig og vil forsvinne etter den første Pyrolyse-syklusen.

pyrolysefunksjonen.

Det er ikke mulig å velge noen funksjon når dørlåsen er på. Det er likevel mulig å slå av apparatet ved å vri funksjonsknappen til posisjon 0.

Slutt på pyrolysen

1. Drei funksjonsknappen til posisjonen 0 for å gå ut av funksjonen.

2. Åpne døra og samle restene fra ovnsrommet med en fuktig mikrofiberklut.

Det anbefales å bruke gummihansker under disse oppgavene.

For å gjøre det enklere å rengjøre delene som er vanskeligst å nå, er det tilrådelig å ta av ovnsdøren.

Avkalkning

Forekomst av kalk grunnet manglende avkalkning kan på lengre sikt sette produktets funksjon i fare.

Regelmessig dukker det opp en forespørsel om å foreta avkalking av kjelen på displayet.

Hvis Pyrolyse-syklusen ikke gir tilfredsstillende resultater ved minimum varighet, anbefales det å stille inn lengre tid for påfølgende rengjøringssykluser.

Programmert pyrolyse

Klokkeslettet for start av pyrolyse kan programmeres på samme måte som de andre stekefunksjonene.

1. Etter å ha valgt funksjonen Pyrolyse trykker du på tasten .

På displayet blinker kontrollampen .

1. Drei temperaturknappen for å stille inn klokkeslettet for avsluttet funksjon.

2. Trykk på tasten for å bekrefte.

Apparatet avventer innstilt klokkeslett for start av

654 - RENGJØRING OG VEDLIKEHOLD 914779671/C

Det anbefales å utføre avkalkningsprosessen hver gang man får beskjed på displayet, for å holde pannen i optimale driftsforhold.

Avkalkingsprosessen kan annulleres 3 ganger etter hverandre ved å trykke på

tasten eller ved å dreie på funksjonsbryteren.

Etterpå tillater ikke produktet oppstart av noen annen funksjon før en ny avkalkningsprosess har blitt utført.

Innledende oppgaver

1. Åpne døren.

2. Sett langpannen over det tredje nivået nedefra. Skyv den helt inn til bakveggen i ovnsrommet.

3. Etter å ha gått inn i menyen for spesialfunksjoner trykker du på tasten

til du velger funksjonen .

4. Trykk på tasten for å bekrefte.

Apparatet foreslår funksjonen for tømming av beholder

funksjonen. Kontrollampen blinker.

Fra nå av vil det ikke lenger være mulig å annullere avkalkingsprosessen.

Fylling av beholderen

1. Løs opp 100 g sitronsyre i 650 ml vann i en karaffel.

Ikke bruk melkesyre eller andre avkalkingsmidler.

5. Trykk på tasten for å bekrefte. Vannet begynner å strømme ned i langpannen

fra tømmeslangen, som er plassert på høyre side av bakveggen i ovnsrommet.

6. Vent til strømmen er avsluttet. Når tilberedningen er over høres det et

lydsignal og på displayet vises teksten

7. Tøm ut vannet (eller vaskemiddelet) fra langpannen.

Trykk på tasten for å fortsette med

2. Åpne døren og trekk vannbeholderen ut fra plassen sin.

3. Sett den medfølgende trakten inn i vannbeholderen.

4. Hell i avkalkingsløsning helt til

kontrollampen for maksimalnivå

RENGJØRING OG VEDLIKEHOLD - 655914779671/C

tennes (beholderen inneholder en vannmengde på 800 ml).

5. Når du ferdig fjerner du trakten og setter vannbeholderen på plass igjen.

Hvis det er for mye vann i beholderen vil det overskytende vannet flyte over inn i. I så tilfelle må du tørke med en klut eller en svamp før du fortsetter.

Avkalkingsfunksjon for kjele

1. Lukk døren

2. Trykk på tasten for å starte funksjonen.

3. Avkalkingen starter. Varmeelementene aktiveres i de første 10 minuttene av prosessen.

Hver gang døren åpnes, avbrytesr funksjonen som pågår, for så å starte igjen automatisk når døren lukkes.

4. Etter 10 minutter deaktiveres varmeelementene mens avkalkingen fortsetter i de neste 50 minuttene.

Etter å ha avstluttet avkalkingsprosessen gir apparatet fra seg et lydsignal og displayet viser

teksten . Konrollampen tennes for indikere tømming av avkalkingsløsning.

Tømming av beholderen

1. Åpne døren

2. Sett langpannen over det tredje nivået nedefra. Skyv den helt inn til bakveggen i ovnsrommet.

3. Trykk på tasten en gang til for å starte funksjonen.

Avkalkingsløsningen begynner å strømme ned i langpannen fra tømmeslangen, som er plassert på høyre side av bakveggen i ovnsrommet.

4. Vent til strømmen er avsluttet.

Når tilberedningen er over høres det et lydsignal og på displayet vises teksten

5. Tøm ut avkalkingsløsningen fra langpannen.

Advarsel: avkalkingsløsningen kan fremdeles være varm.

Skylling

Når tømmingen av avkalkingsløsningen er avsluttet må den hydrauliske kretsen skylles med

rent vann.

Bruk kaldt vann fra springen som ikke inneholder for mye kalk, eller mineralvann som ikke inneholder kullsyre.

Ikke bruk destillert vann, vann fra springen med høyt innhold av klorid (> 40 mg/l), eller andre væsker.

Displayet viser forespørsler om tømming av

656 - RENGJØRING OG VEDLIKEHOLD 914779671/C

beholderen med vann.

1. Åpne døren.

2. Sett langpannen over det tredje nivået nedefra. Skyv beholderen helt inn til bakveggen i ovnsrommet.

3. Trekk vannbeholderen ut fra plassen sin.

4. Sett den medfølgende trakten inn i vannbeholderen.

5. Hell i en liter vann. Bruk en flaske eller et litermål.

Hvis det strømmer vann inn i ovnsrommet er ikke dette noen feil, men en del av den vanlige skylleprosedyren.

6. Trykk på tasten for å starte funksjonen og vent i et minutt.

Når funksjonen er avsluttet gir apparatet fra seg et lydsignal og displayet viser foresørpsel om

tømming av beholderen. (Kontrollampen tennes).

7. Trykk på tasten en gang til for å starte funksjonen.

8. Vent til strømmen er avsluttet.

Når tilberedningen er over høres det et lydsignal og på displayet vises teksten

9. Tøm ut vannet fra langpannen.

Displayet viser den nye forespørselen om tømming av beholderen med vann.

10 Sett langpannen over det tredje nivået

nedefra. Skyv den helt inn til bakveggen i ovnsrommet.

11.Hell en liter vann i trakten plassert i vannbeholderen (bruk en flaske eller et litermål) helt til vannet renner over på bunnen av ovnsrommet.

12.Trykk på tasten for å starte funksjonen og vent i et minutt.

Når funksjonen er avsluttet gir apparatet fra seg et lydsignal og displayet viser foresørpsel om

tømming av beholderen. (Kontrollampen tennes).

13.Trykk en gang til på tasten for å fortsette med tømming av vann fra

beholderen til langpannen.

14.Vent til strømmen er avsluttet.

Når tilberedningen er over høres det et lydsignal og på displayet vises teksten

15.Tøm ut vannet fra langpannen.

16.Sett funksjonsknappen på posisjonen 0.

Rensing

Rensing med damp gjør det mulig å fjerne de siste restene etter avkalkingen fra den hydrauliske kretsen.

1. Velg en kombinert dampfunksjon eller en assistert damptilberedning (avheng av modell) ved hjelp av funksjonsbryteren.

2. Åpne døren

3. Trekk vannbeholderen ut fra plassen sin.

4. Sett den medfølgende trakten inn i vannbeholderen.

5. Hell i en halv liter vann. (Bruk en flaske eller et litermål).

6. Når du ferdig fjerner du trakten og setter vannbeholderen på plass igjen.

7. Lukk døren.

8. Trykk på tasten og still inn en tidsinnstilt tilberedning på 30 minutter.

9. Trykk på tasten for å bekrefte.

10.Trykk på tasten en gang til for å starte funksjonen.

11.Vent i noen sekunder.

12.Trykk og hold inne tasten i noen sekunder for å hoppe over

forvarmingsfasen.

13.Vent til funksjonen er avsluttet.

RENGJØRING OG VEDLIKEHOLD - 657914779671/C

14.Når funksjonen er avsluttet, dreies funksjonsknappen og temperaturknappen

tilbake til posisjon 0.

Obs: vent til ovnsrommet er avkjølt.

15.Åpne døren

16.Sett langpannen over det tredje nivået nedefra. Skyv den helt inn til bakveggen i ovnsrommet.

17.Fra posisjonen 0 dreier du funksjonsknappen en posisjon til venstre.

Tasten blinker.

Apparatet forslår funksjonenfor tømming av beholder

18.Trykk på tasten for å bekrefte.

Vannet begynner å strømme ned i langpannen fra tømmeslangen, som er plassert på høyre side av bakveggen i ovnsrommet.

19.Vent til strømmen er avsluttet.

Når tilberedningen er over høres det et lydsignal og på displayet vises teksten

20.Tøm ut vannet fra langpannen.

21.Tørk opp eventuelt vannsøl i ovnsrommet

22.Lukk døren.

Manuell avkalking

Hvis man mener det er nødvendig å foreta en fremskyndet avkalkningsprosess, er det mulig å utføre denne funksjonen manuelt:

1. Åpne døren.

2. Sett langpannen over det tredje nivået

3. Etter å ha gått inn i menyen for

med en klut eller svamp.

nedefra. Skyv den helt inn til bakveggen i ovnsrommet.

spesialfunksjoner trykker du på tasten

Innledende oppgaver

1. Åpne døren.

2. Sett langpannen over det tredje nivået nedefra. Skyv den helt inn til bakveggen i ovnsrommet.

3. Etter å ha gått inn i menyen for spesialfunksjoner trykker du på tasten

til du velger funksjonen .

4. Trykk på tasten for å bekrefte.

Kontrollampen blinker.

Fylling av beholderen

1. Fyll en kanne med 750 ml rent vann.

2. Åpne døren og trekk vannbeholderen ut fra plassen sin.

til du velger funksjonen .

4. Trykk på tasten for å bekrefte.

5. Fortsett avkalkingen som forklart i avsnittene over.

Rengjøring av beholderen og av vannkretsen

Med denne funksjonen kan du rengjøre beholderen og vannkretsen på apparatet.

658 - RENGJØRING OG VEDLIKEHOLD 914779671/C

3. Sett den medfølgende trakten inn i vannbeholderen.

2. Trykk på tasten for å starte funksjonen.

3. Rengjøringen av vannkretsen starter.

4. Hell i avkalkingsløsning helt til

kontrollampen for maksimalnivå tennes (beholderen inneholder en

vannmengde på 800 ml).

5. Når du ferdig fjerner du trakten og setter vannbeholderen på plass igjen.

Hver gang døren åpnes, avbrytes funksjonen som pågår, for så å starte igjen automatisk når døren lukkes.

Etter å ha avsluttet rengjøringen utstøter

apparatet et lydsignal. Kontrollampen tennes for å indikere at vannbeholderen må

tømmes.

Tømming av beholderen

1. Åpne døren

2. Sett langpannen over det tredje nivået nedefra. Skyv den helt inn til bakveggen i ovnsrommet.

3. Trykk på tasten en gang til for å starte funksjonen.

Vannet begynner å strømme ned i langpannen fra tømmeslangen, som er plassert på høyre side av bakveggen i ovnsrommet.

4. Vent til strømmen er avsluttet.

Når tilberedningen er over høres det et lydsignal og på displayet vises teksten

5. Tøm ut vannet fra langpannen.

Vi anbefaler å foreta rengjøring av beholderen og av vannkretsen et par ganger.

Hvis det er for mye vann i beholderen vil det overskytende vannet flyte over inn i. I så tilfelle må du tørke med en klut eller en svamp før du fortsetter.

Rengjøring av vannkretsen

1. Lukk døren

Du kan også bruke en vaskeløsning i stedet for vann. I dette tilfellet anbefaler vi å deretter foreta minst et par skyllinger med vann, i henholdtil instruksjonene gitt i dette kapittelet.

RENGJØRING OG VEDLIKEHOLD - 659914779671/C

Ekstraordinært vedlikehold

Råd for vedlikehold av pakningen

Pakningen skal være myk og elastisk.

• For å holde pakningen ren bruker du en ikke-slipende svamp og vasker med lunkent vann.

Utskifting av den innvendige lyspæren

Elektrisk spenning

Fare for elektrisk støt

• Koble fra produktets strømforsyning.

• Bruk beskyttende hansker.

1. Fjern absolutt alt tilbehør inne i ovnsrommet.

2. Fjern ovnsstigene for rister/bakebrett.

3. Fjern lampedekselet med et redskap (f.eks. en skje).

4. Skyv ut og fjern lampen.

Ikke ta direkte på halogenlyspæren med fingrene dine, men bruk et isolerende materiale.

5. Skift ut lampen med en av samme type (40W).

6. Sett på dekslet igjen. La glassplatens innvendige profil (A) vende mot døren.

Vær forsiktig slik at du ikke skraper opp lakken på veggen inne i ovnsrommet.

7. Trykk dekselet helt ned slik at det festes perfekt til lampeholderen.

INSTALLASJON

Strømtilkobling

Se generelle sikkerhetsregler

Generell informasjon

Kontroller at strømnettets egenskaper er egnet til opplysningene oppført på typeskiltet. Typeskiltet med tekniske data, serienummer og merkenavn er plassert synlig på produktet. Dette skiltet må aldri av noen grunn fjernes. Utfør jordingen med en kabel som er 20 mm lenger enn de andre kablene.

Produktet kan brukes i følgende moduser:

660 - INSTALLASJON 914779671/C

• 220-240 V~

Ledning med tre poler 3 x 1,5 mm².

De angitte verdiene henviser til snittet på den innvendige lederen.

Forsyningskablene er dimensjonert i henhold til samtidighetsfaktoren (i overensstemmelse med standarden EN 60335-2-6).

Fast tilkobling

Sørg for en skillebryter på forsyningslinjen, som sikrer frakobling fra det allpolede nettet, med en åpningsavstand mellom kontaktene som muliggjør fullstendig frakobling under betingelser med overspenningskategori III i samsvar med installasjonsreglene.

For markedet Australia/New Zealand:

Frakoblingsinnretningen som er inkorporert i den faste tilkoblingen må være i samsvar med standarden AS/NZS 3000.

Tilkobling med kontakt og støpsel

Påse at pluggen og kontakten er av samme type. Unngå bruk av reduksjonsstykker, adaptere eller shunter, da de kunne forårsake oppvarming eller brannskader.

Utskiftning av strømkabel

Elektrisk spenning

Fare for elektrisk støt

• Slå av hovedstrømforsyningen.

1. Skru ut skruene i dekselet på baksiden og fjern dekselet for å komme til klemmen.

Plassering

Se generelle sikkerhetsregler

Strømledningens posisjon

Pakning på betjeningspanelet

Lim pakningen som følger med på den bakre delen av betjeningspanelet for å unngå eventuell infiltrasjon fra vann eller lignende.

2. Skift ut strømkabelen.

3. Forsikre deg om at ledningene (ovn eller eventuell platetopp) følger en optimal utlegging, slik at man unngår at de kommer i kontakt med produktet.

Festebøssinger

1. Fjern bøssingpluggene som er satt inn foran på produktet.

2. Plasser produktet i innfellingen.

3. Fest produktet til møbelet med skruene.

4. Dekk bøssingene med pluggene som tidligere ble fjernet.

INSTALLASJON - 661914779671/C

Apparatets størrelse (mm)

662 - INSTALLASJON 914779671/C

Innbygging i søyle (mm)

*Forsikre deg om at den øvre/bakre

delen av møbelet har en åpning på cirka 35-40 mm i dybden.

INSTALLASJON - 663914779671/C

A min. 603 mm B 560 - 564 mm. C 583 - 585 mm. D 9 - 11 mm. Emin. 5 mm

F 121 - 1105 mm. G min. 560 mm H min. 594 mm

Klipp for strømkabel (min. 6 cm

jb Koplingsboks

Innbygging under arbeidsbenk (mm)

Hvis produktet skal innfelles under en arbeidsbenk må det installeres en trestang under arbeidsbenken, slik at man får brukt den selvklebende pakningen som er festet til den øvre delen av betjeningspanelet og inngår eventuelle infiltrasjoner av vann eller andre væsker.

)

*Forsikre deg om at dennedre/bakre

delen av møbelet har en åpning på cirka 60 mm i dybden.

664 - INSTALLASJON 914779671/C

A min. 603 mm B 560 - 564 mm. C 583 - 585 mm. D 9 - 11 mm. Emin. 5 mm

F 121 - 1105 mm. G min. 560 mm H min. 594 mm

Klipp for strømkabel (min. 6 cm

jb Koplingsboks

wb Trestang (anbefaes)

Innfelling under platetopper (mm) (kun på pyrolytiske modeller)

Hvis det plasseres en platetopp over ovnen, må du installere et separasjonssjikt av tre i en avstand på minst 20 mm fra den øvre delen av ovnen, slik at du unngår overoppvarming når begge produktene er i funksjon samtidig. Separasjonssjiktet må kun fjernes ved hjelp av egnet verktøy.

)

INSTALLASJON - 665914779671/C

Sammen med separasjonssjiktet av tre, må det installeres en trestang under arbeidsbenken, slik at man får brukt den selvklebende pakningen som er festet til den øvre delen av betjeningspanelet og inngår eventuelle infiltrasjoner av vann eller andre væsker.

666 - INSTALLASJON 914779671/C

Smeg SOP6102S2PS User manual [NO]

Specifications and Main Features

Frequently Asked Questions

User Manual