Smeg SO6104APN User manual [FI]

VAROITUKSIA 770
Turvallisuuteen liittyvät yleiset varoitukset 770 Laitteeseen liittyen 776 Laitteen käyttötarkoitus 776 Tämä käyttöohje 777 Valmistajan vastuu 777 Tyyppikilpi 777 Hävittäminen 777 Energian säästämiseksi 777 Miten käyttöohjetta luetaan 777
KUVAUS 778
Yleinen kuvaus 778 Ohjauspaneeli 779 Muut osat 779 Lisävarusteet 780 Lisävarusteet (myydään erikseen) 781 Mikroaallot 782 Höyrykypsennyksen ja kosteutetun kypsennyksen
edut 782
KÄYTTÖ 782
Esitoimenpiteet 782 Mikroaaltouuneille soveltuvat materiaalit 783 Lisävarusteiden käyttö 783 Näyttö 785
Lue tämä käyttöopas huolellisesti. Ohjeita noudattamalla taataan laitteen oikeaoppinen ylläpito ja sen ominaisuuksien säilyvyys. Tuotteeseen liittyviä lisätietoja löytyy osoitteesta www.smeg.com
Ensimmäinen käyttökerta 786 Uunin käyttö 787 Lämpötila-anturin käyttö (vain joissakin malleissa)791 Neuvoja kypsennykseen 803 Smart Cooking 808 Monivaihekypsennys 809 Historia 810 Varusteiden pikaopas 810 Tutustu resepteihin 810 Omat reseptit 810 Muut toiminnot 812 Asetukset 818
PUHDISTUS JA HUOLTO 822
Laitteen puhdistus 822 Kypsennystilan puhdistus 823 Vapor Clean (vain joissakin malleissa) 824 Kalkinpoisto 825 Säiliön ja vesipiirin manuaalinen puhdistus 827 Säiliön kalibrointi 829 Ylimääräinen huolto 830
ASENNUS 830
Sähköliitäntä 830 Asemointi 831
VAROITUKSIA
TÄRKEITÄ TURVAOHJEITA
LUE HUOLELLA JA SÄILYTÄ TULEVAA TARVETTA VARTEN
Turvallisuuteen liittyvät yleiset varoitukset
Henkilövahingot
• VAROITUS: Laite ja sen saavutettavissa olevat osat tulevat erittäin kuumiksi käytön aikana: pienet lapset on pidettävä kaukana.
• VAROITUS: Tämä laite ja sen saavutettavissa olevat osat tulevat erittäin kuumiksi käytön
770 - VAROITUKSIA 91477A081/A
aikana: älä koske lämmityselementteihin käytön aikana.
• Suojaa kätesi uunikintailla, kun käsittelet ruokia uunitilan sisällä.
• Älä koskaan yritä sammuttaa liekkiä/tulipaloa vedellä: sammuta laite ja peitä liekki kannella tai sammutuspeitteellä.
• Laitteen käyttö on sallittu 8­vuotiaille tai sitä vanhemmille lapsille ja henkilöille, joiden
F
fyysinen, henkinen tai aistitoimintojen suorituskyky on alentunut tai joilta puuttuu tarvittava kokemus ja tiedot, mikäli heidän turvallisuudestaan vastaava aikuinen valvoo ja ohjaa heitä.
• Lapset eivät saa leikkiä laitteella.
• Pidä alle 8-vuotiaat lapset etäällä, ellei heitä valvota jatkuvasti.
• Älä päästä alle 8-vuotiaita lapsia laitteen läheisyyteen sen toiminnan aikana.
• Lapset eivät saa suorittaa puhdistus- ja huoltotoimenpiteitä ilman valvontaa.
• Kypsennystä on valvottava aina. Lyhytaikaista kypsennystä on valvottava jatkuvasti.
• Älä jätä laitetta valvomatta kypsennysten aikana, sillä rasvoja tai öljyjä voi valua ulos ja ne voivat syttyä palamaan ylikuumentuessaan. Toimi äärimmäisen varovaisesti.
• Älä kaada vettä suoraan erittäin kuumille pelleille.
• Pidä luukku kiinni kypsennyksen aikana.
• Jos ruoka-aineita käsitellään kypsennyksen aikana tai kypsennyksen lopussa, avaa luukkua 5 senttimetriä muutaman sekunnin ajaksi päästääksesi höyryt ulos ja avaa luukku vasta sitten
kokonaan.
• Älä työnnä teräviä metalliesineitä (keittiövälineitä tai työkaluja) laitteessa oleviin aukkoihin.
• Sammuta laite käytön jälkeen.
• ÄLÄ KÄYTÄ TAI SÄILYTÄ TULENARKOJA MATERIAALEJA LAITTEEN LÄHEISYYDESSÄ.
• ÄLÄ KÄYTÄ SUIHKEPULLOJA LAITTEEN LÄHEISYYDESSÄ, KUN SE ON TOIMINNASSA.
• ÄLÄ TEE MUUTOKSIA LAITTEESEEN.
• Anna asennus- ja huoltotoimenpiteet ammattitaitoisen henkilökunnan suoritettavaksi voimassa olevien säädösten mukaisesti.
• Älä koskaan yritä korjata laitetta yksin tai ilman pätevän teknikon apua.
• Älä koskaan irrota pistoketta johdosta vetämällä.
Mikroaaltolaitteille
• VAROITUS: Jos luukku tai luukun tiiviste on vahingoittunut, laitetta ei saa käyttää ennen kuin se korjataan pätevän henkilöstön toimesta.
• VAROITUS: Kaikkien sellaisten huoltotoimenpiteiden suorittaminen, jotka vaativat minkä tahansa mikroaaltoenergialta suojaavan kannen irrottamista, on vaarallista kaikille, lukuun
VAROITUKSIA - 77191477A081/A
ottamatta asiantuntevaa henkilöstöä.
• VAROITUS: Nesteitä ja muita ruokia ei saa lämmittää ilmatiiviissä astiassa, sillä se voi räjähtää.
•Kun käytetään yhdistelmätoimintoja, lapset saavat käyttää laitetta ainoastaan aikuisen valvonnassa aikaansaatavien korkeiden lämpötilojen vuoksi.
• Valvo laitteen käyttöä, kun ruokia kypsennetään muovi- tai paperiastioissa.
Vä är i nk ä yt t ö
Räjähdysvaara
• Kun käytetään mikroaaltoja nesteiden kuumentamiseen tai lämmittämiseen, kiehuminen voi viivästyä ja kiehumislämpötila voidaan saavuttaa ilman kuplien muodostumista.
• Kiehuntaprosessissa esiintyvä viive voi aiheuttaa räjähdyksen uunin sisällä tai astian poiston aikana voi roiskua kiehuvaa nestettä.
Väärinkäyttö
Räjähdysvaara
• Näiden vaarojen estämiseksi on asetettava aina varustuksiin kuuluva kiehuntatikku (tai lämpöä kestävä muovilusikka) astian sisälle kuumennusvaiheen aikana.
• Käytä mikroaaltoja vain ihmisten käyttöön tarkoitettujen ruoka-aineiden valmistukseen. Muun tyyppiset käytöt ovat ankarasti kiellettyjä (esim. vaatteiden kuivaaminen, aamutossujen, pyyhkeiden, kosteiden vaatteiden tai muiden samankaltaisten lämmittäminen, ruokien kuivaaminen) ja ne voivat aiheuttaa onnettomuuksien tai tulipalon vaaran.
• Juomien lämmitys mikroaaltouunissa voi aiheuttaa viivästyneen purkautuvan kiehumisen, täten on oltava erityisen varovainen astiaa käsiteltäessä.
• Puhdista laitetta jatkuvasti ja poista mahdolliset ruokajäämät.
• Kypsennystilan puhdistamatta jättäminen lisää pinnan huononemista ja tämä voi vaikuttaa negatiivisesti laitteen käyttöikään sekä aiheuttaa vaarallisia tilanteita.
• Älä kuivaa ruoka-aineita mikroaalloilla.
772 - VAROITUKSIA 91477A081/A
F
• Älä käytä mikroaaltoja öljyn kuumentamiseen tai paistoon.
• Älä käytä laitetta ruokien tai juomien lämmittämiseen, jotka sisältävät alkoholia.
• Älä lämmitä kuorellisia munia tai kokonaisia keitettyjä munia, sillä ne voivat räjähtää myös lämmityksen jälkeen.
• Älä lämmitä ruokia elintarvikkeille tarkoitetuissa pakkauksissa.
• Älä käytä yhdistelmätoimintoja nesteiden lämmittämiseen tai kiehuttamiseen.
• Vauvoille tarkoitettuja ruokia ei saa lämmittää suljetuissa astioissa. Irrota kansi tai tutti (jos kyseessä on tuttipullo). Kun lämmitys on päättynyt, tarkista aina ruoan lämpötila, joka ei saa olla liian korkea. Sekoita tai ravistele sisältöä lämmön jakamiseksi, jotta palovammojen syntymistä voitaisiin välttää.
• Ennen kuorellisten ruoka­aineiden (esim. perunat, omenat ym.) kypsennystä, kuoreen on tehtävä reikiä.
• Älä käytä mikroaaltotoimintoja, kun uuni on tyhjä.
• Käytä mikroaaltojen kanssa yhteensopivia astioita ja keittiövälineitä.
• Älä käytä alumiinirasioita ruoka-aineiden kypsennykseen.
• Älä käytä metalliastioita ruokien ja juomien kuumennukseen.
• Älä käytä astioita, joissa on metallikoristuksia (kultaisia, hopeisia koristeita).
• Mikäli havaitaan savua, sammuta laite tai kytke se irti pistorasiasta ja pidä luukku kiinni, jotta mahdolliset liekit tukahtuvat.
• Laite täyttää tällä hetkellä voimassa olevat turvallisuutta ja sähkömagneettista yhdenmukaisuutta koskevat standardit ja direktiivit. Sydämentahdistinta käyttävien henkilöiden on säilytettävä vähintään 20-30 cm:n etäisyys käynnissä olevan mikroaaltouunin ja sydämentahdistimen välillä. Ota yhteyttä sydämentahdistimen valmistajaan lisätietoja varten.
• Laite toimii 2,4 GHz:n ISM­taajuusalueella.
• Sähkömagneettista yhteensopivuutta koskevien määräysten mukaan laite kuuluu ryhmään 2 ja luokkaan B (EN 55011).
Vä är i nk ä yt t ö
Laitteen vahingoittumisen vaara
VAROITUKSIA - 77391477A081/A
Vä är i nk ä yt t ö
Laitteen vahingoittumisen vaara
• Mikroaaltojen käytön aikana, ruoat on laitettava sopivaan astiaan, joka asetetaan ensimmäisellä tasolla olevalle ritilälle.
• ÄLÄ KÄYTÄ ASTIOITA/ LISÄVARUSTEITA (pellit, lasivuoka ym.) ASETTAMALLA NE SUORAAN KYPSENNYSTILAN POHJALLE.
sivuohjaimiin niiden pysähtymiskohtaan asti. Mekaanisten turvalukitusten, jotka estävät tahatonta ulosvetoa, on oltava alasuuntaan ja kypsennystilan takaosaan päin.
• Jos laite on asennettu kalusteeseen, sitä on käytettävä mahdollinen kaapin ovi auki.
Laitteelle aiheutuvat vahingot
• Älä käytä lasiosien puhdistuksessa hankaavia tai syövyttäviä voimakkaita pesuaineita (esim. jauhemaisia tuotteita, tahranpoistoaineita tai metallisieniä), karkeita materiaaleja tai teräviä metallisia raapimia, koska ne voivat naarmuttaa pintaa ja rikkoa lasin. Käytä tarvittaessa puu- tai muoviesineitä.
• Älä istu laitteen päälle.
• Älä käytä teräsosien tai metallipinnoituksilla käsiteltyjen osien (kuten esimerkiksi anodisoidut, nikkelöidyt, kromatut osat) puhdistuksessa klooria, ammoniakkia tai valkaisuainetta sisältäviä puhdistusaineita.
• Ritilät ja uunipellit on asetettava
• Älä käytä höyrysuihkuja laitteen puhdistamiseen.
• Älä käytä suihkemaisia tuotteita laitteen läheisyydessä.
• Älä tuki laitteen aukkoja tai tuuletusaukkoja.
• Tulipalovaara: älä jätä esineitä kypsennystilan sisälle.
• ÄLÄ MISSÄÄN TAPAUKSESSA KÄYTÄ LAITETTA HUONEEN LÄMMITTÄMISEEN.
• Älä käytä muovisia välineitä tai astioita ruokien kypsennykseen.
• Älä aseta kypsennystilaan purkkeja tai suljettuja astioita.
• Poista kypsennystilasta kaikki uunipellit ja ritilät, joita ei käytetä kypsennyksen aikana.
• Älä peitä kypsennystilan pohjaa alumiinipaperilla tai tinapaperilla.
• Älä aseta kattiloita tai peltejä suoraan kypsennystilan pohjalle. Käytä tarvittaessa uunipannun ritilää.
774 - VAROITUKSIA 91477A081/A
F
• Mikäli halutaan käyttää leivinpaperia, aseta se niin, ettei se estä kuuman ilman kiertämistä uunitilan sisällä.
• Älä käytä avattua luukkua asettaaksesi kattiloita tai peltejä suoraan sisälasin päälle.
• Älä käytä avointa luukkua vipuna sijoitettaessa laitetta kalustekaapin sisälle.
• Älä kohdista avattuun luukkuun liiallista voimaa.
• Älä käytä kahvaa tämän laitteen nostamiseksi tai siirtämiseksi.
Asennus ja huolto
•TÄTÄ LAITETTA EI SAA ASENTAA VENEISIIN TAI
ASUNTOVAUNUIHIN.
• Laitetta ei saa asentaa jalustan päälle.
• Asenna laite kalusteeseen toisen henkilön avustamana.
• Laitteen mahdollisen ylikuumenemisen estämiseksi, sitä ei saa asentaa koristeoven tai paneelin taakse.
• Anna asennus- ja huoltotoimenpiteet ammattitaitoisen henkilökunnan suoritettavaksi voimassa olevien säädösten mukaisesti.
• Anna sähköliitännät ammattitaitoisen teknisen henkilöstön tehtäväksi.
• Sähköjärjestelmän turvallisuusmääräyksien mukainen maadoitus on
pakollinen.
• Käytä vähintään 90 °C:n lämpötilaa kestäviä johtoja.
• Sähköjohtojen johtimien ruuvien kiristysmomentti liitinrimassa on oltava välillä 1,5-2 Nm.
• Vaaratilanteiden välttämiseksi, jos sähköjohto on vahingoittunut, ota välittömästi yhteyttä tekniseen huoltoon, joka vaihtaa sen uuteen.
• Ennen laitteelle suoritettavien toimenpiteiden suorittamista (asennus, huolto, asemointi tai siirto), varustaudu aina henkilönsuojaimilla.
• Ennen laitteelle suoritettavia huoltotoimenpiteitä, kytke yleinen virransyöttö pois päältä.
• VAROITUS: Varmista, että laite on sammutettu ennen lampun vaihtamista, jotta vältetään sähköiskujen mahdollisuus.
• Jätä mahdolliseksi laitteen irrotus sähköverkosta myös asennuksen jälkeen saatavilla olevan pistokkeen avulla tai kiinteän liitännän tapauksessa kytkimellä.
• Sijoita laitteen sähköjohtoon moninapainen katkaisin, jonka kontaktien avausväli on riittävä, jotta irtikytkentä tapahtuu ylijänniteluokassa III, voimassa olevien asennusmääräysten mukaisesti.
• Lampun vaihdon saa suorittaa vain ammattitaitoinen
VAROITUKSIA - 77591477A081/A
henkilöstö.
• Tätä laitetta voidaan käyttää korkeintaan 2000 metriä merenpinnan yläpuolella.
Laitteeseen liittyen
• Ennen lampun vaihtoa varmista, että laite on sammutettu.
• Älä nojaa äläkä istu avoimen oven päälle.
• Tarkista, ettei luukkujen väliin jää esineitä.
• Älä asenna/käytä laitetta ulkona.
• (vain joissakin malleissa) Käytä yksinomaan toimitettua tai valmistajan suosittelemaa lämpötila-anturia.
Lämpötila-anturi (jos varusteena)
• Älä koske lämpötila-anturin tankoa tai kärkeä kun sitä on käytetty.
• Suojaa käsiä uunikintailla kun lämpötila-anturia käytetään.
• Älä naarmuta tai vahingoita emaloituja tai kromattuja pintoja lämpötila-anturin jakkiliittimellä tai kärjellä.
• Älä työnnä lämpötila-anturia laitteessa oleviin aukkoihin ja
koloihin.
• Kun lämpötila-anturi ei ole käytössä, varmista, että suojaava metallikorkki on kiinnitetty oikein.
• Älä koskaan irrota lämpötila­anturia liitännästä tai ruoasta vetämällä sitä johdosta.
• Varo ettei lämpötila-anturi tai sen johto jää luukun väliin.
• Varo ettei lämpötila-anturi tai sen johto joudu kosketukseen lämmityselementtien kanssa uunitilan sisällä.
• Lämpötila-anturin osat eivät saa joutua kosketukseen uunitilan seinien, lämmityselementtien, ritilöiden tai peltien kanssa kun ne ovat vielä kuumia.
• Lämpötila-anturia ei saa säilyttää laitteen sisällä.
• Älä käytä lämpötila-anturia pyrolyysin aikana.
Laitteen käyttötarkoitus
Laite on tarkoitettu ruokien kypsennykseen kotitalouskäytössä. Kaikenlainen muu käyttö on sopimatonta. Sitä ei saa käyttää:
• kaupan työntekijöille tarkoitetun keittiön alueella, toimistoissa ja muissa työtiloissa.
• maatiloissa/ maatilamatkailupaikoissa.
• hotelleissa, motelleissa ja vuokrahuoneistoissa asiakkaiden toimesta.
• aamiaismajoituspaikoissa (B&B).
776 - VAROITUKSIA 91477A081/A
F
Tämä käyttöohje
• Tämä käyttöohje on laitteen oleellinen osa ja siksi se on säilytettävä ehjänä sekä käyttäjien helposti saatavilla koko laitteen käyttöiän ajan.
• Ennen laitteen käyttöä lue tämä käyttöohje huolellisesti läpi.
• Tässä käyttöohjeessa annetut selitykset sisältävät kuvia, jotka kuvaavat näytölle yleisesti ilmestyviä ohjeita. On kuitenkin pidettävä mielessä, että laitteeseen voi olla asennettu päivitetty versio järjestelmästä, jonka vuoksi näyttöön ilmestyvät ohjeet voivat poiketa käyttöoppaassa osoitetusta.
Valmistajan vastuu
Valmistaja ei ota vastuuta henkilö- tai omaisuusvahingoista, jotka aiheutuvat:
• käyttötarkoitukseen nähden poikkeavasta käytöstä
• käyttöoppaassa olevien määräysten noudattamatta jättämisestä
•jonkin laitteen osan muuttamisesta
• muiden kuin laitteen alkuperäisten varaosien käytöstä.
Tyyppikilpi
Laitteen tyyppikilpi sisältää tekniset tiedot, sarjanumeron ja merkinnän. Tunnistuksen tyyppikilpeä ei saa koskaan irrottaa.
Hävittäminen
Tämä laite on neuvoston sähkö- ja elektroniikkalaiteromuja (2012/19/EU)
koskevan direktiivin mukainen, jonka vuoksi se tulee hävittää käyttöiän päättyessä erillään kotitalousjätteestä.
Tämä laite ei sisällä siinä määrin terveydelle ja ympäristölle haitallisia aineita, että sitä voitaisiin pitää vaarallisena voimassa olevien Euroopan
neuvoston direktiivien mukaisesti.
Sähköjännite
Sähköiskun vaara
• Kytke pääkytkin pois päältä.
• Irrota sähköjohto sähköjärjestelmästä.
Laitteen hävittämiseksi:
• Katkaise sähköjohto ja ota se pois.
• Toimita laite käyttöiän loputtua sähkö- ja
elektronisten laitteiden erilliskeräykseen tai anna se jälleenmyyjälle toisen vastaavan laitteen hankinnan yhteydessä.
Laitteen pakkausmateriaalit ovat ympäristöystävällisiä ja kierrätettäviä.
• Toimita pakkausmateriaalit tarkoituksenmukaiseen erilliskeräykseen.
Muovipakkaukset
Tukehtumisen vaara
• Pakkausmateriaaleja tai niiden osia ei saa jättää ilman valvontaa.
• Älä anna lasten leikkiä pakkausmateriaaleihin kuuluvilla muovipusseilla.
Energian säästämiseksi
• Esilämmitä laite vain, jos ohjeessa sitä vaaditaan. Esilämmitysvaihe voidaan sulkea pois kaikissa toiminnoissa (ks. luku ”Esilämmitysvaihe”) lukuun ottamatta PIZZA­toimintoa (esilämmitystä ei voi sulkea pois) ja ECO-toimintoa (esilämmitystä ei ole).
• Vältä kaikissa toiminnoissa (ECO-toiminto mukaan lukien) luukun avaamista paiston aikana.
• Ellei pakkauksessa ohjeisteta toisin, sulata pakasteet ennen niiden asettamista uunitilaan.
• Jos suoritetaan useita paistoja, paista ruoat peräkkäin käyttäen hyväksi jo kuumennettua uunitilaa.
• Käytä mieluummin tummia metallisia vuokia, sillä ne absorboivat lämpöä paremmin.
• Ota kaikki uunipellit ja ritilät, joita ei käytetä paiston aikana, pois uunitilasta.
• Pysäytä paisto muutama minuutti ennen normaalisti käytettyä aikaa. Paisto jatkuu jäljelle jäävien minuuttien ajan uunin sisälle kertyneellä lämmöllä.
• Vähennä luukun avaamista minimiin, jotta lämmön häviämistä voitaisiin estää.
• Pidä uunitila aina puhtaana.
Miten käyttöohjetta luetaan
Tässä käyttöohjeessa käytetään seuraavia kuvamerkkejä:
Varoitus/Huomio
Tieto/Ehdotus
VAROITUKSIA - 77791477A081/A
KUVAUS
Yleinen kuvaus
1 Ohjauspaneeli 2 Tiiviste 3 Lämpötila-anturin liitäntä (vain joissakin
malleissa) 4 Lamppu 5 Luukku 6 Puhallin 7 Täyttösuutin
Kannatintaso
778 - KUVAUS 91477A081/A
F
Ohjauspaneeli
1 Toimintokytkin
Quick Mode -tilassa, tällä kytkimellä on mahdollista valita kypsennystoiminto.
2 Näyttö
Laitetta voidaan käyttää kosketusnäytön kautta. Kosketa kuvakkeita siirtyäksesi käytettävissä oleviin toimintoihin. Näyttöön ilmestyvät kaikki toimintoa koskevat parametrit.
3 Lämpötilakytkin
Quick Mode -tilassa tämän kytkimen avulla on mahdollista valita kypsennyslämpötila.
4 ON/OFF -näppäin
ON/OFF -painikkeella laite voidaan käynnistää tai sammuttaa.
5 Etäohjauksen merkkivalo (vain joissakin malleissa)
Palava merkkivalo osoittaa, että laitetta voidaan ohjata etänä älypuhelimen tai taulutietokoneen avulla (katso käyttöohje "Kalusteuunin yhdistettävyys").
SmegConnect (vain joissakin malleissa)
Laite on varustettu SmegConnect-tekniikalla, jonka avulla käyttäjä voi ohjata laitteen toimintaa älypuhelimeen tai tablettiin asennettavan sovelluksen avulla.
Katso lisätietoja toimitetusta ohjekirjasta ja/tai tutustu verkkosivustoon
www.smeg.com
Muut osat
Asetustasot
Laitteessa on eri korkeustasoja uunipeltien ja ritilöiden asemointia varten. Asetuskorkeudet määritetään alhaalta ylöspäin.
KUVAUS - 77991477A081/A
Jäähdytyspuhallin
Puhaltimen tehtävänä on jäähdyttää laite ja se kytkeytyy päälle kypsennyksen aikana. Puhaltimen toiminta aikaansaa normaalin ilmavirtauksen, joka tulee ulos luukun yläpuolelta. Ilmavirtaus voi jatkua lyhyen aikaa myös laitteen sammutuksen jälkeen.
Uunitilan valaistus
Laitteen sisävalaistus kytkeytyy:
• kun luukku avataan
• jonkin toiminnon
aikana, kosketa lampun
symbolia aktivoidaksesi tai
poistaaksesi käytöstä uunin valaistus
manuaalisesti, lukuun ottamatta
toimintoja ja
.
Kiehuntatikku
Käytettävä astiassa nesteiden lämmityksen aikana. Tarpeellinen kiehunnan viivästymisen estämiseksi.
Lasivuoka
Hyödyllinen kaiken tyyppiseen kypsennykseen ja rasvojen keräämiseen, jotka voivat valua yläpuolella olevalle ritilälle asetetuista ruoka­aineksista. Se on asetettava lasketun ritilän päälle ja se sopii erityisen hyvin mikroaaltokypsennykseen.
Rei'itetty uunipelti
Energian säästämiseksi, lamppu sammuu noin minuutin kuluttua jokaisen kypsennyksen alkamisesta ja jokaisesta luukun avaamisesta (tämä toiminto voidaan kytkeä pois päältä toissijaisen valikon kautta).
Lisävarusteet
• Joissakin malleissa ei välttämättä ole kaikkia
lisävarusteita.
• Elintarvikkeiden kanssa kosketuksiin joutuvat
lisävarusteet on valmistettu voimassa olevien
lakien mukaisista materiaaleista.
• Varustuksiin kuuluvia alkuperäisiä
lisävarusteita tai ylimääräisiä lisävarusteita
voidaan pyytää valtuutetuista
huoltokeskuksista. Käytä vain valmistajan
alkuperäisiä lisävarusteita.
780 - KUVAUS 91477A081/A
Hyödyllinen kalan ja vihannesten höyrykypsennykseen.
Teräksinen uunipelti
Hyödyllinen kypsennettäessä leivonnaisia (alle 25 minuuttia kestävät kypsennykset tai ilman höyryä tehtävät kypsennykset). Lisäksi se on välttämätön, jotta kerätään yläpuolisella rei'itetyllä uunipellillä olevien ruokien höyrykypsennyksestä tai sulatuksesta valuvat nesteet.
F
Ritilä
Lämpötila-anturi (vain joissakin malleissa)
Hyödyllinen keittoastioiden tukemista varten.
Uunipellin ritilä
Tarkoitettu asetettavaksi pellin päälle, hyödyllinen sellaisten ruoka-ainesten paistoon jotka voivat valua yli.
Syvä uunipelti
Hyödyllinen rasvojen keräämiseen, jotka voivat valua yläpuolella olevalle ritilälle asetetuista ruoka-aineksista ja kakkujen, pizzojen, leivosten, keksien paistoon...
Suojakansi (vain joissakin malleissa)
Lämpötila-anturin avulla on mahdollista tehdä kypsennys elintarvikkeen sisällä mitatun lämpötilan mukaan.
Lisävarusteet (myydään erikseen)
Kannu
Kätevä nesteiden säilytykseen säiliön täyttö- ja tyhjennystoimenpiteiden aikana.
PPR2 tai STONE (Tulenkestävä kivi)
Ihanteellinen lisävaruste kypsennettäessä kohotettavia tuotteita (pizza, leipä, focaccia ym.), mutta sitä voidaan käyttää myös leivonnaisille kuten kekseille.
BBQ (Teflonpinnoitettu parila)
Kannella voidaan sulkea ja suojata lämpötila­anturin liitäntä, kun sitä ei käytetä.
Lisävarusten kahteen tarkoitukseen: käytä raidallista puolta lihan grillaukseen (pihvit, hampurilaiset ym.) ja grillaa sileällä puolella kasviksia, hedelmiä, kaloja ym.
KUVAUS - 78191477A081/A
AIRFRY (Ritilä paistoon ilman öljyä)
Suositeltu lisävaruste, jolla voit paistaa ilmassa aiemmin leivitettyjä, esikypsennettyjä ja/tai pakastettuja ruokia (ranskalaiset perunat, peruna- tai lihakroketit, paistojuusto ym.).
Mikroaallot
Keitin on varustettu mikroaaltogeneraattorilla, jota kutsutaan myös nimellä magnetroni. Syntyneet mikroaallot syötetään kypsennystilaan yhdenmukaisesti ruokien saavuttamiseksi ja niiden lämmittämiseksi.
Lämmitysprosessi syntyy ruoka-aineissa olevien molekyylien välillä esiintyvästä kitkasta (ennen kaikkea vettä sisältävien välillä), joka saa aikaan lämpöä.
Ruokien sisällä syntyvän lämmön ansiosta ruokia voidaan sulattaa, lämmittää tai kypsentää lyhyemmässä ajassa perinteiseen kypsennykseen nähden.
Mikroaalloilla kypsennykseen sopivien astioiden käyttö edesauttaa mikroaaltoja saavuttamaan ruokia yhdenmukaisesti.
Höyrykypsennyksen ja kosteutetun kypsennyksen edut
Höyrykypsennysjärjestelmä kypsentää höyryn avulla hienovaraisesti ja nopeasti kaikentyyppisiä ruokia ja se sopii erityisen hyvin seuraaville:
• Paahtaminen ja hauduttaminen
• Kastikkeiden kypsennys
•Gratinointi
• Paahtaminen
• Kypsennykset alhaisessa lämpötilassa
•Lämmitys
• Monitilakypsennykset Lämpötilan ja höyrytason vaihtelut sallivat
halutun gastronomisen tuloksen saavuttamisen. Höyryn lisääminen sallii vähäisemmän
rasvamäärän käyttämisen ja siten terveellisempien ruokien valmistamisen. Lisäksi se minimoi ruokien painon ja tilavuuden vähenemisen kypsennyksen aikana.
Höyrykypsennys on erityisen sopiva lihojen kypsennykseen: niistä tulee erittäin mureita ja samalla ne pysyvät kirkkaina ja mehukkaina.
Se sopii myös nostettavien taikinoiden ja leipien kypsennykseen. Kosteus auttaakin taikinan kohoamista ja muodostumista kypsennyksen aikana ennen kuin sen pinnalle muodostuu kova kuori. Näin saadaan kevyempi ja helpommin sulava taikina, joka voidaan tunnistaa huokoisuudesta.
(voimassa vain höyrykypsennykseen)
Se sopii myös nopeaan sulatukseen, ruokien lämmitykseen ilman, että ne kovettuvat tai kuivuvat, sekä suolattujen ruokien luonnonmukaiseen suolanpoistoon.
Sitä ei suositella lyhtykestoisille kypsennyksille tai sellaisille elintarvikkeille, jotka tuottavat runsaasti kosteutta kypsennyksen aikana.
Kypsennysastiat
• Uunissa suoritettavaa kypsennystä varten voitte käyttää myös omia astioita. Riittää, että ne kestävät korkeita lämpötiloja.
• Höyrykypsennystä varten on suositeltavaa käyttää metalliastioita. Metalli edesauttaa lämmön jakautumista ruokiin.
• Metalliastioiden muoto muuttuu kypsennyksen aikana korkeissa lämpötiloissa, mutta se palautuu ennalleen niiden jäähtyessä.
• Paksut keraamiset lautaset voivat vaatia enemmän lämpöä tavalliseen nähden. Voidaan tarvita pidempiä kypsennysaikoja.
KÄYTTÖ
Esitoimenpiteet
Katso Turvallisuuteen liittyvät yleiset varoitukset.
• Irrota mahdolliset laitteen ulko- tai sisäpuolella olevat suojamuovit myös
782 - KÄYTTÖ 91477A081/A
lisävarusteista.
• Poista mahdolliset tarrat (teknisiä tietoja sisältävää tarraa lukuun ottamatta) lisävarusteista ja hyllyiltä.
• Irrota ja pese kaikki laitteeseen kuuluvat lisävarusteet (katso luku ”PUHDISTUS JA HUOLTO”).
F
Ensimmäinen lämmitys
1. Aseta vähintään tunnin kestävä kypsennys (katso kappale ”Uunin käyttö”).
2. Kuumenna tyhjä kypsennystila enimmäislämpötilaan poistaaksesi mahdolliset valmistukseen liittyvät jäämät.
Laitteen lämpiämisen aikana
•tuuleta huonetta,
• äläkä oleskele siellä.
Mikroaaltouuneille soveltuvat materiaalit
Yleisesti ottaen mikroaaltokypsennykseen käytettävien materiaalien on päästettävä mikroaallot läpi, jotta ne saavuttaisivat ruoka­aineet.
Seuraavassa soveltuvien ja sopimattomien materiaalien taulukko:
SOVELTUVAT MATERIAALIT:
- Lasi (poista aina kannet)*
•Vuoat
•Juomalasit
•Tölkit
- Posliini
- Terrakotta
- Muovi (jos soveltuu mikroaalloille)*
•Astiat
• Muovikalvot (eivät saa joutua kosketuksiin elintarvikkeiden kanssa)
*vain jos lämmönkestävä.
SOPIMATTOMAT MATERIAALIT:
- Metalli (voivat saada aikaan kaaria tai
kipinöitä)
• Alumiinifolio
• Alumiinitarjottimet
•Lautaset
• Metalliset keittiövälineet
• Pakastepussien sulkimet
- Puu
- Kristallilasit
- Paperi (tulipalon vaara)
- Polystyreeniastiat (elintarvikkeiden
saastumisvaara)
Astioissa ei saa olla metallikoristeita.
Älä käytä metallisia lisävarustepeltejä mikroaaltotoiminnoissa tai mikroaallon yhdistelmätoiminnoissa.
Astioiden testaus
Vain tätä testiä varten on mahdollista käyttää mikroaaltotoimintoa asettamatta niiden sisälle ruokaa.
Tarkistaaksesi astioiden soveltuvuuden mikroaaltouunissa tehtävään kypsennykseen, suorita yksinkertainen testi:
1. Ota pois kaikki lisävarusteet uunitilasta.
2. Sijoita testattava astia ensimmäiselle kannatintasolle asetetulle ritilälle.
3. Valitse teholtaan maksimi mikroaaltotoiminto (esim. 1000 W).
4. Aseta kypsennysaika 30 sekuntiin.
5. Käynnistä kypsennys.
Sopimattomat astiat
Laitteen vahingoittumisen vaara
• Keskeytä testi välittömästi jos havaitset kipinöitä tai astioista kuuluu rätinää. Tässä tapauksessa astiat eivät sovellu mikroaaltouunissa suoritettavaan kypsennykseen.
Testin päättyessä astian on oltava kylmä tai haalea. Jos astia on kuuma, se ei ole sopiva mikroaaltouunissa suoritettavaan kypsennykseen.
Lisävarusteiden käyttö
Ritilät ja uunipellit
Ritilät ja uunipellit tulee asettaa sivutasotukien päälle niiden pysähtymiskohtaan asti.
• Ritilän tahatonta ulosvetoa estävien mekaanisten turvalukitusten tulee olla
alasuuntaan ja uunitilan takaosaan päin.
Aseta ritilät ja pellit varovasti uunitilaan niiden pysähtymiskohtaan asti.
Puhdista uunipellit ennen kuin niitä käytetään ensimmäistä kertaa poistaaksesi mahdolliset valmistuksesta jääneet jäämät.
KÄYTTÖ - 78391477A081/A
Uunipellin ritilä
Uunipellille tarkoitettu ritilä tulee asettaa pellin sisälle. Tällä tavoin voit kerätä rasvan erillään paistettavasta ruoasta.
Kokoonpano höyrykypsennyksille
Jos aiotaan käyttää rei'itettyä uunipeltiä, tämä on laitettava halutulle tasolle ja alla olevalle tasolle on asetettava ruostumatonta terästä oleva pelti. Tällä tavoin voit kerätä nesteet erillään kypsennettävästä ruoasta.
Kiehuntatikku
Vä är i nk ä yt t ö
Räjähdys/palovammavaara
• Estääksesi räjähdysvaaran syntymistä laitteen sisällä tai nesteen äkillistä valumista ulos, aseta kiehuntatikku nesteeseen, jota olet lämmittämässä.
astian sisälle kuumennusvaiheen aikana.
Ritilä ja lasivuoka
Lasivuoka on asetettava ritilälle. Uunipannun ritilä on asetettava lasivuoan sisälle.
Tällä tavoin voit kerätä rasvan erillään kypsennettävästä ruoasta.
Korkea lämpötila
Lisävarusteeseen syntyvien vahinkojen vaara
• Käytä kiehuntatikkua vain mikroaaltotoimintojen kanssa. Tikkua ei saa käyttää yhdistetyissä tai perinteisissä toiminnoissa.
Käytettäessä mikroaaltoja nesteiden kuumentamiseen tai lämmittämiseen kiehuminen voi viivästyä. Tämän ilmiön syntymisen estämiseksi aseta varustuksiin kuuluva kiehuntatikku (tai lämpöä kestävä muovilusikka)
784 - KÄYTTÖ 91477A081/A
F
Näyttö
Näytössä näkyvät sillä hetkellä valitut parametrit ja toimintoa koskevat arvot. Sen käyttämiseksi riittää, että kosketat ”virtuaalinäppäimiä” ja/tai selaat osoitettuja arvoja (kuvassa näytetään päävalikon näyttö).
Tietoalue
Tällä alueella osoitetaan pääalueella käynnissä olevien toimintojen valikot ja alivalikot.
Tältä alueelta löytyy lisäksi:
• näppäin HOME : kosketa tätä näppäintä päävalikkoon palaamiseksi
• Näppäin QUICK MODE (vain kytkimellisissä malleissa): kosketa tätä
näppäintä siirtyäksesi Quick Mode -tilaan.
• näppäin TIEDOT : kosketa tätä näppäintä seuraavan näytön näyttämiseksi:
Näppäin TIEDOT korvataan
alaosassa voi näkyä muutamia pallukoita, jotka ilmoittavat muista toimintojen sivuista, joille voidaan siirtyä näyttöruutua vaakasuuntaan vierittämällä.
ensimmäinen sivu, toinen sivu, jne...
Alempi alue
Tällä alueella esiintyy joitakin suoria toimintonäppäimiä, jotka vaihtelevat pääalueella asetettujen toimenpiteiden mukaan:
MONIVAIHE
HISTORIA
AJASTIN
LAMPPU
OMAT RESEPTIT
ASETUKSET
Lisäksi näytettävän sivun mukaan on paikalla myös seuraavat näppäimet:
PALUU
VAHVISTA
symbolilla aukinaisesta luukusta ilmoittamiseksi.
• senhetkisen kellonajan näyttö.
Pääalue
Tällä alueella on mahdollista asettaa laitteen eri toiminnot. Kosketa näppäimiä ja arvoja halutun toiminnon asettamiseksi.
Lisäksi näyttöruudusta riippuen tämän alueen
KÄYNNISTÄ
TOISTA
PYSÄYTÄ
TALLENNA
ROSKAKORI
KÄYTTÖ - 78591477A081/A
NOPEA ESILÄMMITYS
ANTURI (vain joissakin malleissa)
Pidä näppäintä HOME tai
näppäintä ON/OFF painettuna muutaman sekunnin ajan
keskeyttääksesi kypsennyksen välittömästi milloin tahansa ja palataksesi päävalikkoon.
Yhteys (vain joissakin malleissa)
Vaatimukset yhteyden muodostamiseen:
• Älypuhelin tai tablettitietokone iOS- tai Android-käyttöjärjestelmällä. Käyttöjärjestelmien minimivaatimusversiot löytyvät seuraavasta linkistä:
www.smeg.com/smegconnect/
2. Selaa pystysuunnassa tuntien ja minuuttien arvoja senhetkisen kellonajan asettamiseksi.
3. Kosketa näppäintä VAHVISTA (se
sijaitsee alaoikealla ) senhetkisen kellonajan asettamiseksi.
Muuta nykyinen kellonaika (esimerkiksi kesäaika tai talviaika) koskettamalla näytöllä näkyvää kellonaikaa (se
sijaitsee tietoalueella oikealla).
• Aktiivinen ja laitteen asennuspaikalla käytettävissä oleva langaton verkko (taajuusalue 2,4 Ghz, suojausasetus WPA2).
• Internet-yhteys.
• Langattoman kotiverkon nimi ja salasana tai saatavana oleva WPS-tapa (Wi-Fi Protected Setup).
Lisätietoja varten tutustu käyttöoppaaseen ”Kalusteuunin yhdistettävyys”.
Ensimmäinen käyttökerta
Seuraavat ohjeet ovat voimassa myös pitkäaikaisen sähkökatkoksen tapauksessa.
Laitteen käynnistämiseksi:
1. Liitä laite sähköverkkoon.
Näytölle ilmestyy muutamaksi sekunniksi valmistajan logo.
Käynnistyksen yhteydessä on odotettava muutama sekunti ennen kuin laitetta voidaan käyttää.
Sitten näytöllä näkyy näyttöruutu nykyisen ajan asettamista varten.
Jotta voidaan aloittaa kypsennys, on asetettava nykyinen kellonaika.
Kun nykyinen kellonaika näkyy, näyttö siirtyy vähäiseen kirkkauteen noin 2 minuutin kuluttua viimeisestä käyttäjän suorittamasta toimenpiteestä.
Laitteen ensimmäisellä käyttökerralla kieliasetus saattaa poiketa alueella puhuttavasta kielestä. Tässä vaiheessa on suositeltavaa asettaa haluttu kieli.
4. Kosketa näytöllä näppäintä ASETUKSET (se sijaitsee alaoikealla alueella ).
5. Kosketa näyttönäppäintä .
6. Kohdassa Kieli (vasemmalla puolella),
selaa saatavilla olevia kieliä (oikealla puolella), kunnes valitset haluamasi kielen.
7. Kosketa näppäintä VAHVISTA .
Näytön kytkeminen pois päältä
Kun asetus ” Näytä kellonaika” on asetettu Off-asentoon, jos kellonäyttö
on näkyvillä, näyttö sammuu 2 minuutin kuluttua viimeisestä käyttäjän suorittamasta toimenpiteestä.
Näytön kytkemiseksi manuaalisesti pois päältä:
• Pidä painettuna näppäintä
ON-OFF
786 - KÄYTTÖ 91477A081/A
F
muutaman sekunnin ajan, kunnes
äänimerkki kuuluu.
Näytön kytkeminen uudelleen päälle
Näytön kytkemiseksi päälle kun se on sammutettu:
• Pidä painettuna näppäintä
ON-OFF
1. Kosketa näytöllä olevaa kellonaikaa.
pari sekuntia, kunnes
äänimerkkisarja kuuluu.
Näyttö käynnistyy muutaman sekunnin kuluttua. Uudelleenkäynnistyksen yhteydessä, näyttö näyttää päävalikon.
Tietyissä tilanteissa näppäin ON-OFF
ei kytke näyttöä pois. Esimerkiksi
seuraavissa tapauksissa:
• on käynnissä kypsennystoiminto (näppäin keskeyttää toiminnon),
• luukku on auki,
• ajastin on aktivoitu,
• toimintatavat Show Room ja/
tai Demo on aktivoitu.
Näytön uudelleenaktivointi kytkimellisille malleille
Näytön kytkemiseksi päälle, kun se on sammutettu:
• Käännä yksi askel (oikealle tai vasemmalle) toimintokytkintä .
Näyttö käynnistyy muutaman sekunnin kuluttua. Uudelleenkäynnistyksen yhteydessä, näyttö näyttää päävalikon.
Uunin käyttö
Katso Turvallisuuteen liittyvät yleiset varoitukset.
Perinteinen kypsennys
Joka kerta kun luukku avataan, käynnissä oleva toiminto pysähtyy ja se jatkuu sitten automaattisesti, kun luukku suljetaan.
2. ”Päävalikossa” kosketa näppäintä
KYPSENNYS (se sijaitsee
pääalueella ).
3. Kosketa näppäintä PERINTEISTEN
KYPSENNYSTEN VALIKKO .
4. Valitse jokin yhdistelmätoiminto (esimerkiksi
LÄMMIN KIERTOILMA. ) siirtyäksesi vastaavan kypsennyksen näyttöön.
5. Kosketa näppäintä KÄYNNISTÄ (se
sijaitsee alaoikealla alueella ) esilämmitysvaiheen aloittamiseksi.
Esilämmitysvaihe
Kypsennystä edeltää esilämmitysvaihe, jonka ansiosta laite saavuttaa kypsennyslämpötilan nopeammin.
Tämän vaiheen merkkinä on lämpötilan tason asteittainen saavuttaminen.
Ellei reseptissä ole toisin osoitettu, älä laita ruokaa uuniin sen vaiheen aikana, jolloin lämpötilaa saavutetaan.
On mahdollista ohittaa esilämmitysvaihe koskettamalla
vastaavaa näppäintä .
Esilämmityksen lopussa kuuluu äänimerkki ja näytölle ilmestyy ilmoitus siitä, että kypsennettävä ruoka voidaan asettaa
KÄYTTÖ - 78791477A081/A
uunitilaan.
Avaa luukku
1. Aukaise luukku
2. Aseta kypsennettävä ruoka uunitilan sisälle.
3. Sulje luukku.
4. Kosketa näppäintä KÄYNNISTÄ kypsennyksen aloittamiseksi.
Tämä vaihe osoitetaan kypsennystason asteittaisella nousulla.
Kypsennyslämpötilan muuttaminen
Kypsennyslämpötilan muutos voidaan suorittaa kaikissa kypsennyksen vaiheissa.
1. Kosketa näppäintä LÄMPÖTILA tai vastaavaa arvoa.
2. Selaa arvoja, kunnes valitaan haluttu kypsennyslämpötila.
Ajastettu kypsennys
Ajastetulla kypsennyksellä tarkoitetaan sitä toimintoa, jonka avulla kypsennys voidaan aloittaa ja lopettaa käyttäjän asettaman määrätyn ajan kuluttua.
1. Yhden toiminnon valitsemisen jälkeen kosketa näppäintä KYPSENNYSAIKA
tai vastaavaa arvoa.
2. Selaa arvoja, kunnes valitaan haluttu kesto.
3. Kosketa näppäintä VAHVISTA valitun kypsennysajan vahvistamiseksi.
Tuntien ja minuuttien arvot voidaan valita erikseen.
Ajastetun kypsennyksen kesto voidaan asettaa välillä 1 minuutti - 12 tuntia 59 minuuttia.
Kestoajan alle ilmestyy kellonaika, jolloin kypsennyksen ennakoidaan päättyvän.
Kypsennyksen päättymistä koskevassa kellonajassa on jo laskettu tarvittavat minuutit esilämmitystä varten.
Aika alkaa vähentyä esilämmityksen päätyttyä tai esilämmityksen ohituksen jälkeen (kosketa vastaavaa näppäintä
).
3. Kosketa näppäintä VAHVISTA (se
sijaitsee alaoikealla alueella ) valitun kypsennyslämpötilan vahvistamiseksi.
Kypsennyksen päättyminen
Päätä kypsennys milloin tahansa seuraavasti:
1. kosketa näppäintä PYSÄYTÄ .
2. Kosketa näppäintä VAHVISTA .
788 - KÄYTTÖ 91477A081/A
4. Kosketa näppäintä KÄYNNISTÄ ajastetun kypsennyksen aloittamiseksi.
Kypsennyksen päättyminen
Kypsennyksen lopussa näytölle ilmestyy teksti ”Toiminto päättynyt” ja kuuluu lyhyt äänimerkki, joka voidaan kytkeä pois päältä koskettamalla mitä tahansa näytön kohtaa tai avaamalla
F
luukku.
• Kosketa näppäintä HOME poistuaksesi toiminnosta.
Ohjelmoitu kypsennnys
Ohjelmoidulla kypsennyksellä tarkoitetaan toimintoa, jonka avulla on mahdollista päättää ajastettu kypsennys automaattisesti määrättynä kellonaikana käyttäjän asettaman ajan perusteella, jota seuraa laitteen automaattinen sammuminen.
Turvallisuussyistä ei ole mahdollista asettaa pelkkää kypsennyksen päättymisaikaa ohjelmoimatta kypsennysaikaa.
1. Yhden ajastetun kypsennyksen asettamisen jälkeen, kosketa näppäintä OHJELMOITU
KYPSENNYS tai vastaavaa arvoa.
2. Selaa arvoja, kunnes valitaan haluttu kypsennyksen päättymisaika.
• Kosketa näppäintä HOME poistuaksesi toiminnosta.
Perinteisten paistotoimintojen lista
Joissakin malleissa ei välttämättä ole kaikkia toimintoja.
STAATTINEN
Perinteinen kypsennys, joka sopii yhden ruoan valmistamiseen kerrallaan. Ihanteellinen paistien, rasvaisen lihan, leivän, piirakoiden kypsennykseen.
KIERTOILMA
Tehokas tasainen kypsennys. Ihanteellinen pikkuleipien ja kakkujen paistamiseen ja useammalla tasolla tapahtuvaan kypsentämiseen.
LÄMMIN KIERTOILMA
Lämpö jakautuu nopeasti ja tasaisesti. Sopii kaikille ruokalajeille, ihanteellinen kypsennettäessä useammalla tasolla sekoittamatta hajuja ja makuja.
TURBO
Mahdollistaa nopean kypsentämisen useammalla tasolla aromeja sekoittamatta. Ihanteellinen suurikokoisille ruoille tai ruoille, jotka vaativat tehokasta kypsennystä.
Tuntien ja minuuttien arvot voidaan valita erikseen.
3. Kosketa näppäintä VAHVISTA valitun kypsennyksen päättymisajan
vahvistamiseksi.
Kypsennyksen päättyminen
Kypsennyksen lopussa näytölle ilmestyy teksti ”Toiminto päättynyt” ja kuuluu lyhyt äänimerkki, joka voidaan kytkeä pois päältä koskettamalla mitä tahansa näytön kohtaa tai avaamalla luukku.
GRILLI
Mahdollistaa erinomaiset grillaus- ja gratinointitulokset. Käytettäessä kypsennyksen loppuvaiheessa antaa ruoalle tasaisen ruskistuksen.
KIERTOILMAGRILLI
Sallii optimaalisen grillauksen myös paksummille lihapalasille. Ihanteellinen suurille lihapaloille.
PERUSTILA
Lämpö tulee vain alhaalta sisätilassa. Ihanteellinen makeille tai suolaisille piirakoille, pizzalle ja kakuille.
KÄYTTÖ - 78991477A081/A
LÄMMIN PERUSKIERTOILMA
Tämä toiminto soveltuu erinomaisesti yhdellä tasolla suoritettavaan kypsennykseen alhaisella energiankulutuksella. Sitä suositellaan kaiken tyyppisille ruokalajeille, lukuun ottamatta sellaisia, joista syntyy suuri määrä kosteutta (esimerkiksi vihannekset). Maksimaalisen energiansäästön saamiseksi ja paistoaikojen lyhentämiseksi, aseta elintarvikkeet uuniin äläkä esilämmitä uunitilaa.
PIZZA
Erityistoiminto pizzan paistoa varten. Ihanteellinen ei pelkästään pizzoille vaan myös kekseille ja leivoksille.
ECO
Tämä toiminto soveltuu erinomaisesti yhdellä tasolla suoritettavaan kypsennykseen alhaisella energiankulutuksella. Sitä suositellaan kaiken tyyppisille ruokalajeille, lukuun ottamatta sellaisia, joista syntyy suuri määrä kosteutta (esimerkiksi vihannekset). Maksimaalisen energiansäästön saamiseksi ja paistoaikojen lyhentämiseksi, aseta elintarvikkeet uuniin äläkä esilämmitä uunitilaa.
Vältä uuninluukun avaamista paiston aikana ECO-toiminnolla.
ECO-toiminnossa kypsennysajat (ja mahdollinen esilämmitys) ovat pidempiä ja ne voivat riippua uuniin asetettujen ruokien määrästä.
ECO-toiminto on hellävarainen paistotoiminto ja sitä suositellaan kypsennyksille, jotka eivät vaadi lämpötilaa yli 210 °C. Korkeammassa lämpötilassa kypsentämistä varten on suositeltavaa valita toinen toiminto.
Minuuttiajastin
Tämä toiminto ei keskeytä käynnissä olevaa toimintoa, vaan se käynnistää vain äänimerkin.
Ajastimen kesto voidaan asettaa välillä 1 minuutti - 12 tuntia 59 minuuttia.
1. Kosketa näppäintä AJASTIN (se
sijaitsee alemmalla alueella ) siirtyäksesi ajastimen valikkoon.
On mahdollista asettaa enintään 2 minuuttiajastinta:
2. Kosketa näppäintä AJASTIN - sille, jota aiotaan käyttää.
3. Selaa arvoja, kunnes valitaan haluttu kesto.
4. Kosketa näppäintä VAHVISTA valitun kestoajan vahvistamiseksi.
Alemmalla alueella näkyy näppäin
ROSKAKORI , joka on hyödyllinen valitun ajastimen poistamiseksi.
5. Toista toimenpide kaikille muille ajastimille, joita aiotaan käyttää.
6. Lopuksi kosketa uudelleen näppäintä VAHVISTA valittujen ajastimien vahvistamiseksi.
Peruuta toimenpide koskettamalla näppäintä PALUU .
Minuuttiajastimien poistamiseksi laskuri on palautettava nollaan.
Kun ajastin on aktiivinen, ei ole mahdollista sammuttaa näyttöä ON-
OFF-näppäimellä .
Seuraavalla näytöllä palava näppäin AJASTIN
osoittaa, että yksi tai useampia
minuuttiajastimia on aktivoitu.
790 - KÄYTTÖ 91477A081/A
F
7. Odota, että äänimerkki ilmoittaa käyttäjälle ajan päättymisestä.
Lämpötila-anturin käyttö (vain joissakin malleissa)
Katso Turvallisuuteen liittyvät yleiset varoitukset.
Lämpötila-anturin avulla voidaan kypsentää tarkkaan paistit, kyljyspaisti sekä erilaiset ja erikokoiset liharuoat. Anturin avulla ruoka voidaan kypsentää täydellisesti ruoan sisälämpötilaa valvomalla. Ruoan sisälämpötila
mitataan kärjen sisällä olevalla anturilla.
Älä asenna mahdollisia teleskooppiohjaimia neljännelle tasolle alhaalta, koska ne estävät pääsyn lämpötila-anturin sivulla olevaan liitäntään.
Anturin oikea käyttö
1. Aseta ruoka pellille.
2. Työnnä anturin kärki ruokaan uunin ulkopuolella.
3. Ihanteellisen tuloksen saamiseksi varmista, että lämpötila-anturi on asetettu ruoan paksuimpaan kohtaan, poikittaissuunnassa ja vähintään 3/4 sen pituudesta, mutta siten että se ei kuitenkaan kosketa alla olevaa peltiä eikä tule ulos itse ruoasta.
4. Lämpötila-anturissa olevat 3 lovea on työnnettävä ruokaan.
Ruoan sisälämpötilan tarkkaa mittaamista varten lämpötila-anturi ei saa koskettaa luita tai rasvaisia osia.
Suositeltava uunin minimilämpötila anturikypsennyksiä varten on 120 °C, paitsi alhaisessa lämpötilassa tapahtuvia kypsennyksiä varten.
Jos anturi ei mittaa oikein ruoan lämpötilaa, näyttöön ilmestyy kaksi virheviestiä (vahvistettava), jonka jälkeen laite jatkaa automaattisesti ajastettua kypsennystä.
Kypsennyksen asettaminen lämpötila-anturin kanssa
1. Valitse kypsennystoiminto.
2. Kosketa näppäintä LÄMPÖTILA tai vastaavaa arvoa.
3. Selaa arvoja, kunnes valitaan haluttu kypsennyslämpötila.
4. Kosketa näppäintä VAHVISTA .
5. Kosketa näppäintä ANTURI , joka
sijaitsee alemmalla alueella .
KÄYTTÖ - 79191477A081/A
6. Selaa tavoitelämpötilan arvoja, kunnes valitaan haluttu lämpötila.
Valittavissa oleva lämpötila on välillä 20 °C minimilämpötila ja 90 °C maksimilämpötila.
Jos uunin lämpötila asetetaan liian alhaiseen arvoon, laite asettaa automaattisesti tarvittavan minimilämpötilan, jotta saavutetaan valittu tavoitelämpötila.
Parhaan tuloksen saamiseksi, on suositeltavaa asettaa kypsennyslämpötila tavoitelämpötilaa korkeammaksi.
7. Kosketa näppäintä VAHVISTA anturin valitun lämpötilan vahvistamiseksi.
Näytölle ilmestyy ilmoitus, joka osoittaa anturin asettamista asianmukaiseen aukkoon ja ruokaan.
Kypsennys
Laite asettaa automaattisesti uunin lämpötilan esimääritettyyn lämpötilaan
(nimitys ), joka on korkeampi kuin anturin havaitsema sisälämpötila.
Kun anturi havaitsee yhden asteen enemmän sisällä, laite lisää automaattisesti yhden asteen sen sisälämpötilaa. Laitteella voi valita kolmen eri kypsennystilaa (hidas, keskitasoinen, nopea) sekä sille voidaan asettaa mikä tahansa sisälämpötila. Teknologinen paketti, jonka avulla saadaan pehmeitä, mehukkaita, terveellisiä ja korkealaatuisia tuotteita.
Tämä vaihtoehto asettaa automaattisesti ihanteellisen lämpötilan uunin sisälle käyttäjän asettaman tavoitelämpötilan mukaan.
1. Kun on asetettu haluttu tavoitelämpötila, paina näppäintä (se sijaitsee
alaoikealla alueella ).
2. Valitse lämpötilaeron arvo.
hidas
Aseta vähäisin ero anturin lämpötilan ja uunin lämpötilan välille. Siten saadaan pidempi kypsennys.
8. Kosketa näppäintä VAHVISTA .
792 - KÄYTTÖ 91477A081/A
keskitasoinen
Aseta keskimääräinen ero anturin lämpötilan ja uunin lämpötilan välille. Siten saadaan keskimääräisen kypsennysaika.
nopea
Aseta suurin ero anturin lämpötilan ja uunin lämpötilan välille. Siten saadaan lyhyempi kypsennys.
F
3. Kosketa näppäintä VAHVISTA anturin valitun lämpötilan vahvistamiseksi.
Poista kypsennys painamalla näppäintä .
Esilämmityksellä:
1. Kosketa näppäintä KÄYNNISTÄ esilämmitysvaiheen aloittamiseksi.
Esilämmityksen lopussa kuuluu äänimerkki ja näytölle ilmestyy ilmoitus siitä, että kypsennettävä ruoka voidaan asettaa uunitilaan.
2. Työnnä anturin kärki kypsennettävään ruokaan.
Optimaalista tulosta varten on varmistettava, että lämpötila-anturin metalliosa on työnnetty poikittaisesti ja lähes kokonaan ruokalajin sisälle, mutta niin ettei se kosketa alla olevaa vuokaa.
3. Avaa laitteen luukku.
4. Laita asianmukaisille kannattimille vuoka, jossa on kypsennettävä ruoka.
5. Aseta lämpötila-anturin jakkiliitin sivulla olevaan liitäntään käyttämällä itse anturia suojakannen avaamiseen.
Ilman esilämmitystä:
1. Kosketa näppäintä ESILÄMMITYS esilämmitysvaiheen käytöstä poistamiseksi.
2. Avaa laitteen luukku.
3. Laita asianmukaisille kannattimille vuoka, jossa on kypsennettävä ruoka.
4. Aseta lämpötila-anturin jakkiliitin sivulla olevaan liitäntään käyttämällä itse anturia suojakannen avaamiseen.
5. Sulje luukku.
6. Kosketa näppäintä KÄYNNISTÄ aloittaaksesi kypsennys lämpötila-anturin
kanssa.
Kypsennyksen päättäminen lämpötila­anturilla
Kun Nykyinen lämpötila saavuttaa käyttäjän asettaman Tavoitelämpötilan, kypsennys päättyy.
Lämmityselementit kytketään pois päältä ja sarja äänimerkkejä kuuluu.
1. Aukaise luukku.
2. Ota anturi pois ruoasta ja liitännästä.
3. Ota ruoka pois uunitilasta.
4. Varmista, että suojakansi on kunnolla kiinni.
5. Sulje luukku.
Quick Mode (vain kytkimellisissä malleissa)
Tässä tilassa on mahdollista valita nopeasti perinteinen kypsennys sekä sen lämpötila säätökytkimiä käyttämällä. Lisäksi voidaan asettaa nopeasti anturin kanssa tapahtuva kypsennys.
Quick Mode -tilan käytön aikana ei ole mahdollista kytkeä pois esilämmitystä.
6. Sulje luukku.
7. Kosketa näppäintä KÄYNNISTÄ
aloittaaksesi kypsennys lämpötila-anturin kanssa.
Jos halutaan keskeyttää kypsennys millä hetkellä tahansa, palauta toimintokytkin ja lämpötilakytkin 0-asentoon.
1. Käännä toimintokytkin ja
lämpötilakytkin 0-asentoon.
2. ”Päävalikossa” kosketa näppäintä QUICK MODE (se sijaitsee tietoalueella
ylävasemmalla).
Nyt on mahdollista käyttää laitetta kytkimien avulla.
KÄYTTÖ - 79391477A081/A
3. Käännä toimintokytkintä valitaksesi halutun toiminnon.
On mahdollista valita kaikki perinteistä tyyppiä oleva toiminnot lukuun
ottamatta toimintoja PIZZA ja
7. Aseta lämpötila-anturin jakkiliitin sivulla olevaan liitäntään käyttämällä itse anturia suojakannen avaamiseen.
ECO .
Perinteinen kypsennys
1. Käännä lämpötilakytkintä asettaaksesi halutun kypsennyslämpötilan.
Uunin esilämmitys käynnistyy muutaman sekunnin kuluttua viimeksi suoritetusta asetuksesta.
2. Käsittele vähennysnäppäintä ja
lisäysnäppäintä (ne sijaitsevat
alemmalla alueella ) asettaaksesi kypsennyksen keston.
Jos vähennysnäppäintä ja
lisäysnäppäintä ei käytetä, näytöllä näkyy kulunut kypsennysaika.
Kypsennys anturin kanssa (vain joissakin malleissa)
3. Kosketa näppäintä ANTURI , joka
sijaitsee alemmalla alueella .
4. Käytä vähennysnäppäintä ja
lisäysnäppäintä tavoitelämpötilan asettamiseksi.
5. Kosketa näppäintä VAHVISTA tavoitelämpötilan vahvistamiseksi.
6. Laita asianmukaisille kannattimille vuoka, jossa on kypsennettävä ruoka.
8. Sulje luukku.
9. Käännä lämpötilakytkintä asettaaksesi kypsennyslämpötilan.
Uunin esilämmitys käynnistyy muutaman sekunnin kuluttua viimeksi suoritetusta asetuksesta.
Kypsennyksen päättyminen
Kypsennyksen lopussa näytölle ilmestyy teksti Kypsennys päättynyt ja kuuluu lyhyt äänimerkki, joka voidaan kytkeä pois päältä koskettamalla mitä tahansa näytön kohtaa tai avaamalla luukku.
1. Palauta toimintokytkin ja
lämpötilakytkin 0-asentoon.
2. Kosketa näppäintä TOUCH MODE
(se sijaitsee tietoalueella ylävasemmalla) palataksesi päävalikkoon.
Mikroaaltokypsennys
Tunkeutumalla suoraan ruokaan, mikroaaltojen ansiosta on mahdollista kypsentää ruokaa lyhyessä ajassa säästämällä huomattavasti energiaa. Soveltuvat kypsennykseen ilman rasvoja ja lisäksi ne sopivat hyvin ruoan sulatukseen ja lämmittämiseen säilyttäen muuttumattomana sekä alkuperäisen olomuodon että aromin.
794 - KÄYTTÖ 91477A081/A
F
Mikroaaltojen käytön aikana, ruoat on laitettava sopivaan astiaan, joka asetetaan ensimmäisellä tasolla olevalle ritilälle.
8. Selaa arvoja, kunnes valitaan haluttu mikroaaltojen voimakkuus.
ÄLÄ KÄYTÄ ASTIOITA/ LISÄVARUSTEITA (pellit, lasivuoka ym.) ASETTAMALLA NE SUORAAN KYPSENNYSTILAN POHJALLE.
1. Aukaise luukku.
2. Aseta ruoka uunitilan sisälle. Jos kypsennetään pelkästään
mikroaaltouunilla, laite ei suorita esilämmitysvaihetta. Ruoka voidaan asettaa uunitilaan heti.
3. Sulje luukku
4. Kosketa ”päävalikossa” näppäintä
KYPSENNYS .
5. Kosketa näppäintä
MIKROAALTOKYPSENNYKSEN VALIKKO
.
6. Valitse toiminto MIKROAALLOT
siirtyäksesi vastaavan kypsennyksen näyttöön.
7. Kosketa näppäintä MIKROAALTOJEN
TEHO tai vastaavaa arvoa.
Mikroaaltojen voimakkuus vaihtelee välillä 100 W - 600 W tai MAX.
9. Kosketa näppäintä VAHVISTA (se
sijaitsee alaoikealla alueella ) valitun mikroaaltojen voimakkuuden
vahvistamiseksi.
10.Kosketa näppäintä KYPSENNYSAIKA tai vastaavaa arvoa.
11.Selaa arvoja, kunnes valitaan haluttu kesto.
12.Kosketa näppäintä VAHVISTA valitun kypsennysajan vahvistamiseksi.
Minuuttien ja sekuntien arvot voidaan valita erikseen.
Mikroaaltokypsennyksen kesto voidaan asettaa välillä 5 sekuntia - 29 minuuttia 55 sekuntia.
13.Kosketa näppäintä KÄYNNISTÄ (se
sijaitsee alaoikealla alueella ) mikroaaltokypsennyksen aloittamiseksi.
Jokainen luukun aukaisu pysäyttää käynnissä olevan toiminnon. Jatka kypsennystä sulkemalla luukku ja vahvistamalla.
KÄYTTÖ - 79591477A081/A
Kypsennyksen päättyminen
Kypsennyksen lopussa näytölle ilmestyy teksti ”Toiminto päättynyt” ja kuuluu lyhyt äänimerkki, joka voidaan kytkeä pois päältä koskettamalla mitä tahansa näytön kohtaa tai avaamalla luukku.
• Kosketa näppäintä HOME poistuaksesi toiminnosta.
Mikroaaltojen teho
Seuraavassa annetaan valittavat tehot:
Teho (W) Käyttötarkoitus
100
Ruokien sulatus200 300 400 500 600 Ruokien lämmitys ja kypsennys
maks. Nesteiden kuumennukseen
Kevyet kypsennykset
Yhdistelmäkypsennys mikroaaltojen kanssa
Yhdistelmäkypsennys vastaa perinteistä kypsennystä mikroaaltokypsennykseen yhdistettynä. Nämä toiminnot osoitetaan syttyvillä mikroaaltotoiminnon kuvakkeella ja perinteisen toiminnon symbolilla.
1. Kosketa ”päävalikossa” näppäintä
KYPSENNYS .
2. Kosketa näppäintä MIKROAALTOKYPSENNYKSEN VALIKKO
.
3. Valitse jokin yhdistelmätoiminto (esimerkiksi MIKROAALLOT JA LÄMMIN KIERTOILMA.
5. Selaa arvoja, kunnes valitaan haluttu kypsennyslämpötila.
6. Kosketa näppäintä VAHVISTA (se
sijaitsee alaoikealla alueella ) valitun kypsennyslämpötilan vahvistamiseksi.
7. Kosketa näppäintä MIKROAALTOJEN TEHO tai vastaavaa arvoa.
8. Selaa arvoja, kunnes valitaan haluttu mikroaaltojen voimakkuus.
Mikroaaltojen voimakkuus vaihtelee välillä 100 W - 400 W.
9. Kosketa näppäintä VAHVISTA mikroaaltojen valitun voimakkuuden
vahvistamiseksi.
10. Kosketa näppäintä KYPSENNYSAIKA tai vastaavaa arvoa.
) siirtyäksesi vastaavan kypsennyksen
näyttöön.
4. Kosketa näppäintä LÄMPÖTILA tai vastaavaa arvoa.
796 - KÄYTTÖ 91477A081/A
F
11.Selaa arvoja, kunnes valitaan haluttu kesto.
Tuntien ja minuuttien arvot voidaan valita erikseen.
Mikroaaltoyhdistelmäkypsennyksen kesto vaihtelee välillä 1 minuutti - 5 tuntia 59 minuuttia.
12.Kosketa näppäintä VAHVISTA valitun kypsennysajan vahvistamiseksi.
13.Kosketa näppäintä KÄYNNISTÄ (se
sijaitsee alaoikealla alueella ) mikroaaltoyhdistelmäkypsennyksen
aloittamiseksi.
Esilämmitysvaihe
Paistoa edeltää esilämmitysvaihe, jonka ansiosta laite saavuttaa paistolämpötilan nopeammin.
Tämän vaiheen merkkinä on lämpötilan tason asteittainen saavuttaminen.
Ellei reseptissä ole toisin osoitettu, älä laita ruokaa uuniin vaiheen aikana jolloin lämpötilaa saavutetaan.
On mahdollista ohittaa esilämmitysvaihe koskettamalla
vastaavaa näppäintä .
uunitilaan.
Avaa luukku
1. Aukaise ovi
2. Aseta paistettava ruoka uunitilan sisälle.
3. Sulje luukku.
4. Kosketa näppäintä KÄYNNISTÄ kypsennyksen aloittamiseksi.
Tämä vaihe osoitetaan kypsennystason asteittaisella nousulla.
Kypsennyksen päättyminen
Kypsennyksen lopussa näytölle ilmestyy teksti ”Toiminto päättynyt” ja kuuluu lyhyt äänimerkki, joka voidaan kytkeä pois päältä koskettamalla mitä tahansa näytön kohtaa tai avaamalla luukku.
• Kosketa näppäintä HOME poistuaksesi toiminnosta.
Mikroaaltoyhdistelmätoimintojen luettelo
MIKROAALLOT KIERTOILMALLA
Puhaltimen toiminta perinteiseen kypsennykseen yhdistettynä takaa tasaisen kypsennystuloksen myös monimutkaisten reseptien valmistuksessa. Mikroaaltojen ansiosta ruokien sisäosat voidaan kypsentää nopeasti.
Esilämmityksen lopussa kuuluu äänimerkki ja näytölle ilmestyy ilmoitus siitä, että kypsennettävä ruoka voidaan asettaa
MIKROAALLOT JA LÄMMIN KIERTOILMA
Yhdistelmäkypsennystä varten kiertävällä lämmöllä, joka kypsentää lyhyessä ajassa ruoan kuuman ilman kierron ja mikroaaltojen ansiosta.
KÄYTTÖ - 79791477A081/A
MIKROAALTOGRILLI
Grillin käyttö ruskistaa ruoan pinnan. Mikroaaltojen ansiosta ruokien sisäosat voidaan kypsentää nopeasti.
MIKROAALLOT + LÄMMIN PERUSKIERTOILMA
Voimakasta lämpöä vahvistetaan mikroaalloilla, jotka nopeuttavat kypsennystä säilyttäen ruuat pehmeinä ja mehukkaina.
Höyrykypsennys
Jos kypsennystoiminto on suoritettu yli 100°C lämpötilassa, odota uunitilan jäähtymistä höyrykypsennyksen suorittamiseksi.
1. Kosketa ”päävalikossa” näppäintä
KYPSENNYS .
2. Kosketa näppäintä
HÖYRYKYPSENNYSVALIKKO .
7. Kosketa näppäintä KYPSENNYSAIKA tai vastaavaa arvoa.
8. Selaa arvoja, kunnes valitaan haluttu kesto.
Minuuttien ja sekuntien arvot voidaan valita erikseen.
Höyrykypsennyksen kesto vaihtelee välillä 1 minuutti - 1 tuntia 59 minuuttia.
Kestoajan alla näkyy ennakoitu kypsennyksen päättymisaika, johon sisältyy jo esilämmitykseen tarvittavat minuutit.
3. Valitse toiminto HÖYRY siirtyäksesi vastaavan kypsennyksen näyttöön.
4. Kosketa näppäintä LÄMPÖTILA tai vastaavaa arvoa.
5. Selaa arvoja, kunnes valitaan haluttu kypsennyslämpötila.
Höyrykypsennyksen lämpötila vaihtelee vähimmäisarvosta 30 °C (90 °F) enimmäisarvoon 100 °C (210 °F)
6. Kosketa näppäintä VAHVISTA (se
sijaitsee alaoikealla alueella ) valitun kypsennyslämpötilan vahvistamiseksi.
9. Kosketa näppäintä VAHVISTA valitun kypsennysajan vahvistamiseksi.
10.Kosketa näppäintä KÄYNNISTÄ (se
sijaitsee alaoikealla alueella ) säiliön täyttöproseduurin aloittamiseksi.
Säiliön täyttö
Käytä raikasta vähäkalkkista hanavettä, pehmennettyä vettä tai hiilihapotonta mineraalivettä.
Älä käytä tislattua vettä tai hanavettä, jonka klooripitoisuus on korkea (> 40 mg/l), tai muita nesteitä.
1. Täytä kannu tai astia riittävällä määrällä vettä koko kypsennyksen kestoaikaa varten.
2. Avaa laitteen luukku.
3. Aseta kannu (tai astia) avatun luukun päälle.
Kannun (tai astian) ja veden kokonaispainon on oltava alle 5 kg.
4. Poista täyttösuutin paikaltaan.
• Poista täyttösuutin painamalla itse suuttimen etuosaan, kunnes painetaan jousi kasaan ja
798 - KÄYTTÖ 91477A081/A
F
vapauta sitten.
kuva 1
tai
• Kosketa näppäintä SUUTIN näytöllä
(se sijaitsee alemmalla alueella ).
Ole tarkka, että säilytät riittävän etäisyyden suuttimen roiskeiden välttämiseksi.
5. Upota sen pää kannun (tai astian) pohjalle.
Jos vesi puuttuu, laite pysäyttää automaattisesti meneillään olevan kypsennyksen, äänimerkki kytkeytyy päälle ja näytölle ilmestyy säiliön täyttövaatimus.
7. Lopuksi ravistele täyttösuutinta poistaaksesi mahdolliset vesijäämät.
8. Aseta täyttösuutin omalle paikalleen.
9. Poista kannu (tai astia).
10.Sulje luukku.
Kun luukku suljetaan, automaattinen järjestelmä imee täyttösuuttimeen mahdollisesti jääneen vesijäämän veden tippumisen estämiseksi. Kiehuntaan kuuluva ääni voi kuulua, joka on täysin normaalia.
6. Kosketa näppäintä KÄYNNISTÄ aloittaaksesi veden syötön laitteen säiliöön.
Laite lisää automaattisesti tarvittavan määrän vettä kypsennystä varten kypsennysajan mukaan.
11.Kosketa näppäintä VAHVISTA säiliön täytön päättymisen vahvistamiseksi.
Laite käynnistää toiminnon asetetuilla parametreillä.
Joka kerta kun luukku avataan, käynnissä oleva toiminto pysähtyy ja se jatkuu sitten automaattisesti, kun luukku suljetaan.
Esilämmitysvaihe
Kypsennystä edeltää esilämmitysvaihe, jonka ansiosta laite saavuttaa kypsennyslämpötilan nopeammin.
Tämän vaiheen merkkinä on lämpötilan tason
KÄYTTÖ - 79991477A081/A
asteittainen saavuttaminen.
Ellei reseptissä ole toisin osoitettu, älä laita ruokaa uuniin sen vaiheen aikana, jolloin lämpötilaa saavutetaan.
On mahdollista ohittaa esilämmitysvaihe koskettamalla
vastaavaa näppäintä .
Esilämmityksen lopussa kuuluu äänimerkki ja näytölle ilmestyy ilmoitus siitä, että kypsennettävä ruoka voidaan asettaa uunitilaan.
Avaa luukku
1. Aukaise luukku
2. Aseta kypsennettävä ruoka uunitilan sisälle.
3. Sulje luukku.
4. Kosketa näppäintä KÄYNNISTÄ kypsennyksen aloittamiseksi.
Tämä vaihe osoitetaan kypsennystason asteittaisella nousulla.
Säiliön tyhjennys
Ennen säiliön tyhjennystä on odotettava, että uuni jäähtyy jättämällä luukku auki. Jotta olet varma, ettei säiliöön jäänyt vesi ole liian kuumaa, odota vähintään 40 minuuttia.
Suorita tyhjennys jokaisen kypsennyksen lopussa, jotta vältetään käyttämättömän veden jääminen säiliön sisälle.
Pitkän käyttämättömän jakson jälkeen suositellaan suorittamaan säiliön täyttö­ja tyhjennysjakso, jotta huuhdellaan höyrypiiri.
1. Asetu laitteen sivulle ja avaa luukkua pari senttiä muutaman sekunnin ajaksi, jotta päästetään liiallinen höyry ulos.
2. Avaa luukku kokonaan ja ota ruoka pois uunitilasta erittäin varovaisesti.
3. Aseta kannu tai astia avatun luukun päälle.
4. Poista täyttösuutin paikaltaan.
5. Kosketa näppäintä KÄYNNISTÄ aloittaaksesi veden tyhjentäminen kannuun
(tai astiaan).
Kypsennyksen päättyminen
Kypsennyksen lopussa näytölle ilmestyy teksti ”Toiminto päättynyt” ja kuuluu lyhyt äänimerkki, joka voidaan kytkeä pois päältä koskettamalla mitä tahansa näytön kohtaa tai avaamalla luukku.
• Kosketa näppäintä HOME poistuaksesi toiminnosta.
800 - KÄYTTÖ 91477A081/A
Näyttö osoittaa lopussa jäännösveden poistomenetelmän päättymistä.
6. Kosketa näppäintä VAHVISTA .
F
7. Ravistele täyttösuutinta poistaaksesi mahdolliset vesijäämät.
8. Aseta täyttösuutin omalle paikalleen.
9. Poista kannu (tai astia).
10.Poista lauhdevesi uunitilan pohjalta, seiniltä, luukussa olevasta lasista ja luukun tippa­alustasta sekä laitteen etuosasta sienen
avulla.
Varoitus: vesi voi olla erittäin kuumaa.
8. Selaa arvoja, kunnes valitaan haluttu höyryprosentti.
Tyhjennettyä vettä ei saa käyttää muita kypsennyksiä varten.
Höyryn kanssa yhdistetyt kypsennykset
1. Kosketa ”päävalikossa” näppäintä
KYPSENNYS .
2. Kosketa näppäintä
HÖYRYKYPSENNYSVALIKKO .
3. Valitse jokin yhdistelmätoiminto (esimerkiksi
HÖYRY KIERTOILMA. ) siirtyäksesi vastaavan kypsennyksen näyttöön.
4. Kosketa näppäintä LÄMPÖTILA tai vastaavaa arvoa.
5. Selaa arvoja, kunnes valitaan haluttu kypsennyslämpötila.
25% - Kakut ja leipä 30% - Ankka 40% - Nauta, vasikka ja karitsa 50% - Kana 70% - Kokonainen kala
9. Kosketa näppäintä VAHVISTA valitun höyryprosentin vahvistamiseksi.
10.Kosketa näppäintä KYPSENNYSAIKA tai vastaavaa arvoa.
11.Selaa arvoja, kunnes valitaan haluttu kesto.
Tuntien ja minuuttien arvot voidaan valita erikseen.
Höyry-yhdistelmäkypsennyksen kesto vaihtelee välillä 1 minuutti - 12 tuntia 59 minuuttia.
6. Kosketa näppäintä VAHVISTA (se
sijaitsee alaoikealla alueella ) valitun kypsennyslämpötilan vahvistamiseksi.
7. Kosketa näppäintä HÖYRYPROSENTTI tai vastaavaa arvoa.
Kestoajan alla näkyy ennakoitu kypsennyksen päättymisaika, johon sisältyy jo esilämmitykseen tarvittavat minuutit.
12.Kosketa näppäintä VAHVISTA valitun kypsennysajan vahvistamiseksi.
13.Kosketa näppäintä KÄYNNISTÄ (se
sijaitsee alaoikealla alueella ) säiliön täyttöproseduurin aloittamiseksi.
KÄYTTÖ - 80191477A081/A
14.Jatka säiliön täyttöön kuten osoitettiin aiemmin.
Esilämmitysvaihe
Paistoa edeltää esilämmitysvaihe, jonka ansiosta laite saavuttaa paistolämpötilan nopeammin.
Tämän vaiheen merkkinä on lämpötilan tason asteittainen saavuttaminen.
Ellei reseptissä ole toisin osoitettu, älä laita ruokaa uuniin vaiheen aikana jolloin lämpötilaa saavutetaan.
On mahdollista ohittaa esilämmitysvaihe koskettamalla
vastaavaa näppäintä .
Esilämmityksen lopussa kuuluu äänimerkki ja näytölle ilmestyy ilmoitus siitä, että kypsennettävä ruoka voidaan asettaa uunitilaan.
luukku.
• Kosketa näppäintä HOME poistuaksesi toiminnosta.
5. Jatka säiliön tyhjennykseen kuten osoitettiin aiemmin.
Höyry-yhdistelmätoimintojen luettelo
HÖYRYKIERTOILMA
Tehokas tasainen kypsennys. Höyryn lisääminen sallii säilyttää paremmin ruokien organoleptiset ominaisuudet. Ihanteellinen vasikanpaistin, ankkapaistin ja koko kalan kypsennyksessä.
LÄMMIN KIERTOILMA HÖYRYLLÄ
Höyryn lisääminen lämpimällä kiertoilmalla tapahtuvaan kypsennykseen sallii säilyttää paremmin ruokien organoleptiset ominaisuudet. Ihanteellinen valmistettaessa paisteja, kanaa ja muita uunissa kypsennettäviä ruokia kuten nostatetut leivonnaiset ja leipä.
LÄMMIN KIERTOILMA PERUSHÖYRYLLÄ
Sen avulla voit saattaa loppuun nopeasti pinnaltaan jo kypsien, mutta sisältä vielä kypsennystä tarvitsevien
Avaa luukku
1. Aukaise ovi
2. Aseta paistettava ruoka uunitilan sisälle.
3. Sulje luukku.
4. Kosketa näppäintä KÄYNNISTÄ kypsennyksen aloittamiseksi.
Tämä vaihe osoitetaan kypsennystason asteittaisella nousulla.
Kypsennyksen päättyminen
Kypsennyksen lopussa näytölle ilmestyy teksti ”Toiminto päättynyt” ja kuuluu lyhyt äänimerkki, joka voidaan kytkeä pois päältä koskettamalla mitä tahansa näytön kohtaa tai avaamalla
802 - KÄYTTÖ 91477A081/A
ruokien valmistuksen.
Neuvoja höyrykypsennykseen
Pasta ja riisi: kun 100 °C lämpötila on
saavutettu, kypsennysaika vastaa keittotasolla käytettävää kypsennysaikaa. Laita pasta tai riisi metallipellille ja peitä noin 1 cm:llä vettä. Ihanteellisen tuloksen saamiseksi riisin kypsennyksen aikana, laita kansi astian päälle tai peitä alumiinifoliolla. Tämä menetelmä estää riisiä absorboimasta kaikkea vettä ja se voidaan näin tarjoilla suoraan pöytään.
Kananmunat: voivat olla kovaksi keitettyjä, munakokkelia tai uppomunia käyttämällä höyrytoimintoa 100 °C:ssa. Saadaksesi täydelliset kovaksi keitetyt munat, laita ne rei'itetylle pellille ja kypsennä niitä 4-6 minuuttia saadaksesi niistä pehmeät ja 8-10 minuuttia saadaksesi niistä kovat. Munakokkelia varten, laita vatkatut munat
F
metallipellille yhdessä maidon, voin ja mausteiden kanssa. Peitä alumiinifoliolla. Sekoita haarukalla parin minuutin välein. Uppomunia varten, kaada kiehuvaa vettä metallipellille yhdessä tilkka etikkaa ja kypsennä höyryssä noin 4-5 minuutin ajan.
Vihannekset: ovat täydellisiä kun ne
kypsennetään höyryllä. Ne säilyttävät värinsä, makunsa ja ravintosisältönsä. Kypsennä paksuja vihanneksia, kuten perunat, nauriit ja palsternakka 100 °C saman verran kun niitä kypsennetään keittotasolla. Kypsennä parsakaalia 6 minuuttia saadaksesi siitä kovaa tai korkeintaan 10 saadaksesi siitä pehmeää.
Kala: koska kala vahingoittuu rakenteeltaan
helposti, sille ihanteellinen kypsennystapa on höyrykypsennys. Rasvaisia kaloja varten, kuten lohi tai kirjolohi, kypsennä 100 °C noin 5 minuutin ajan. Vähärasvaisia kaloja varten, kuten turska ja kolja, kypsennä 80°C noin 5 minuutin ajan. Useiden samanaikaisten kypsennysten tapauksessa, kaikki kalat on kypsennettävä uunin alemmalle tasolle asetetulla rei´itetyllä pellillä, jotta kalan nesteet eivät tipu muiden ruokien päälle.
Liha: vuoka ja curry ovat täydellisiä
höyrykypsennystä varten. Valmistele vuoka normaalin uunikypsennyksen tapaan. Laita se metallipellille; peitä alumiinifoliolla ja, lihan koon mukaan, kypsennä 45 minuutista 3 tuntiin.
Vihanneskeitot: höyrykypsennys takaa
erinomaisen maun ja vähäisen valvonnan, sillä nesteet eivät tule ulos. Sopivan paksuista vihanneskeittoa varten, kypsennä ensin vihannekset, lisää sitten lientä ja kypsennä höyryssä 100 °C:ssa. Höyrykypsennys on ihanteellinen myös kun halutaan tehdä säilöjä.
Keitot: ne valmistetaan yksinkertaisesti ja
nopeasti. Laita keitto metallipellille, peitä kannella tai alumiinifoliolla ja kypsennä höyryssä 100 °C:ssa, yhtä kauan kuin mikroaaltouunissa tehtävä kypsennys. Kermamaisen tuloksen saamiseksi, sekoita kypsennyksen puolessavälissä.
Lämmitetyt ruoat: höyrytoiminto ei kuivaa
ruoka-aineita ja voi parantaa niiden kosteustasoa. Ennakkoon valmistettu kotiruoka, joka on peitetty alumiinifoliolla, vaatii noin 10-12 minuutin kypsennysaikaa. Valmisruoat vaativat pakkauksessa
osoitettuun nähden noin kaksinkertaista aikaa.
Sulatus: höyrytoimintoa voidaan käyttää
ruoka-aineiden sulattamiseen. Ajat vaihtelevat, mutta höyrysulatus vaatii noin puolet tarvittavasta ajasta suhteessa peitettyihin ruoka-aineisiin, joita sulatetaan keittiölämpötilassa.
Tomaattien ja paprikoiden kuorinta: tämä
toimenpide on erittäin yksinkertainen höyrykypsennystä käytettäessä. Leikkaa pieni risti tomaatin kuoreen veitsellä ja kypsennä höyryssä noin 1 minuutin ajan. Paprikoissa on kovempi kuori ja korkeintaan 4 minuuttia vaaditaan sen pehmentämiseksi kuorimista varten.
Suklaa: voidaan sulattaa höyrytoiminnolla.
Laita suklaa metallipellille, peitä alumiinifoliolla ja kypsennä höyryssä 1 minuutin ajan. Suklaan palaminen on hyvin harvinaista
Kuumat pyyhkeet: hyödylliset kasvohoitoon,
kuten ennen parranajoa tai ruokailun päätteeksi. Ne on helppo valmistaa höyrytoiminnon kautta. Kostuta pyyhe vedellä, kierrä se rullalle ja lämmitä höyryllä 1 minuutin ajan.
Neuvoja kypsennykseen
Yleisiä ohjeita
• Käytä kiertoilmatoimintoa saadaksesi tasaisen kypsennystuloksen kaikilla tasoilla.
• Kypsennysaikaa ei ole mahdollista lyhentää lisäämällä lämpötilaa (ruoka voi olla paistunut ulkoapäin mutta raakaa sisältä).
Neuvoja lihan paistamiseen
• Paistoajat vaihtelevat ruokien paksuuden ja laadun sekä käyttäjän makujen mukaan.
• Käytä paistien paistoajan mittaamisessa lihamittaria tai paina yksinkertaisesti lihan pintaan lusikalla. Jos se on kiinteä, se on kypsää, muussa tapauksessa paistoa joudutaan jatkamaan vielä muutaman minuutin ajan.
Neuvoja grillaukseen ja kiertoilmagrillaukseen
• Lihojen grillaaminen voidaan suorittaa sekä kylmässä että esilämmitetyssä uunissa. Esilämmitystä suositellaan jos paistovaikutusta halutaan muuttaa.
• Kiertoilmagrillauksessa on suositeltavaa esilämmittää uunitila ennen grillausta.
• Aseta ruoka grillin keskelle.
KÄYTTÖ - 80391477A081/A
• Grillitoiminnossa on suositeltavaa asettaa lämpötila korkeimman arvon kohdalle, paiston optimoimiseksi.
Neuvoja leivonnaisten ja piparien paistamiseen
• Käytä mieluummin tummia metallisia vuokia, sillä ne absorboivat lämpöä paremmin.
• Lämpötila ja paistoaika riippuvat taikinan laadusta ja tiiviydestä.
• Tarkistaaksesi että leivonnainen on sisältä kypsää: paistoajan päätyttyä, työnnä hammastikku leivonnaisen korkeimpaan kohtaan. Jos leivonnainen ei jää kiinni hammastikkuun, se on kypsä.
• Jos leivonnainen menee kasaan kun se poistetaan uunista, seuraavan paiston yhteydessä vähennä asetettua lämpötilaa noin 10°C ja valitse mahdollisesti pidempi paistoaika.
Neuvoja sulatukseen ja kohotukseen
• Aseta sulatettavat ruoat ilman pakkausta kannettomaan astiaan ja uunitilan ensimmäiselle tasolle.
• Vältä ruokien asettamista päällekkäin.
• Lihan sulattamiseksi käytä toiselle tasolle asetettavaa ritilää ja ensimmäiselle tasolle asetettavaa uunipeltiä. Tällä tavoin ruoka ei jää kosketuksiin sulatuksessa syntyvän nesteen kanssa.
• Herkimmät osat voidaan peittää alumiinifoliolla.
• Hyvää kohotusta varten aseta uunitilan pohjalle vettä sisältävä astia.
Energian säästämiseksi
• Pysäytä kypsennys muutama minuutti ennen normaalisti tarvittavaa aikaa. Kypsennys jatkuu jäljelle jäävien minuuttien ajan sisälle kertyneellä lämmöllä.
• Vähennä luukun avaaminen minimiin, jotta vähennetään lämmön häviämistä.
• Pidä laitteen sisäosa aina puhtaana.
804 - KÄYTTÖ 91477A081/A
Sous Vide -kypsennys
SOUS VIDE
Höyrytoiminto ruokien täydellistä kypsennystä varten vakuumissa. Korostaa ruokien makua ja säilyttää niiden ulkonäön ja ravintoaineet ennallaan.
Pussin sisällä oleva elintarvike voidaan asettaa rei'itetylle uunipellille tai ritilälle, joka on sijoitettu ensimmäiselle tai toiselle tasolle.
Vakuumikypsennys (Sous Vide), joka suoritetaan höyryuunin avulla, on paras menetelmä elintarvikkeiden kypsentämiseen muuttamatta niiden ravintoaineita ja laatua. Kyseessä on lisäksi erittäin terveellinen ja luonnollinen ruokien kypsennystapa.
• Sous Vide -kypsennystekniikka sallii lämmön tehokkaan siirron höyrystä ruokaan välttämällä hapettumisesta ja ravintoaineiden haihtumisesta sekä kypsennyksen aikana syntyneestä kosteudesta johtuvan maun häviämisen.
• Sous Vide -kypsennys sallii lisäksi ruokien kypsennyksen paremman valvonnan perinteisiin menetelmiin nähden, takaamalla tasaisen kypsennystuloksen.
• Lisäksi voidaan kypsentää alhaisimmilla lämpötiloilla perinteisiin kypsennyksiin nähden.
Vakuumikypsennystä varten vaaditaan:
• Vakuumilaite, jonka ansiosta saadaan paras ja turvallisin vakuumi kiinteille ja nestemäisille elintarvikkeille.
• Tarkista, että pussin saumattava alue on puhdas eikä siinä ole ruokajäämiä.
• Elintarvikkeen tiivis pakkaaminen sille tarkoitetun asianmukaisen pussin sisälle, joka kestää kypsennyslämpötiloja.
• Vähintään 99,8 %:sen vakuumin luominen pussiin välttääksesi vaaran, että ilmakuplat jäävät pussin sisäpuolelle vaarantaen kypsennystä.
• Jos sinulla on Smeg-vakuumilaatikko, käytä maksimaalista vakuumitasoa (taso 3).
Kun kypsennys on päättynyt, ota tuote pois pussista ja viimeistele se paistinpannulla tai grillissä.
Varotoimenpiteet:
• Käytä mieluiten tuoreita, laadukkaita ja kypsennykseen saakka asianmukaisesti säilytettyjä raaka-aineita.
F
• Kypsennystä voidaan parantaa lisäämällä mausteet ja kastikkeet pussin sisälle.
• Puhdista ruoat hyvin luista tai ruodoista, jotka voisivat puhkaista pussin ja vahingoittaa kypsennystä.
• Älä jätä kypsennettävää ruokaa liian pitkäksi ajaksi ympäristönlämpöön, koska pussi saattaa täyttyä kypsennyksen aikana ja näin menetetään kaikki vakuumin edut.
• Vakuumiin laitettavat ruoat Sous Vide ­kypsennystä tai niiden säilyttämistä varten, on säilytettävä jääkaappilämpötilassa (välillä 3-7 °C), ei koskaan kuumina.
• Säilytä vakuumipakatut tuotteet (kypsennetyt ja sitten jäähdytetyt) vakiolämpötilassa, joka ei ole yli 3 °C.
• Tasaista kypsennystä varten älä täytä pusseja liikaa ja mieluiten aseta ruoat vain yhteen kerrokseen.
• Jos suoritetaan useita kypsennyksiä samanaikaisesti, aseta pussit samalle tasolle laittamatta niitä päällekkäin.
• Älä käytä pusseja kypsennyksen jälkeen.
Valitse Sous Vide -kypsennys seuraavasti:
1. Kosketa ”päävalikossa” näppäintä
KYPSENNYS .
2. Kosketa näppäintä
HÖYRYKYPSENNYSVALIKKO .
Kosteutetut kypsennykset
Taso 1
verrattavissa kypsennykseen kannen kanssa, se sopii valmistettaessa pizzaa, suurikokoisia makkaroita, kokonaista sianlihafileetä, kananrintaa, kalaa paloina, piirakoita, haudutettuja vihanneksia...
Taso 2
suositellaan kanapaistille, kalkkunanrinnalle, porsaanpaistille, keskikokoisille kaloille, uuniperunoille, suurten vähän rasvaisten paistien kypsennykseen alhaisessa lämpötilassa, pastörointiin, munapastalle...
Taso 3
Verrattavissa kypsennykseen kannen kanssa ja viiniä lisäten, sitä suoritellaan haudutetulle lihalle, muhennoksille, selkäpaistille, suurikokoisille kaloille, haudutetuille perunoille, kalalle ja kasviksille...
1. Kosketa ”päävalikossa” näppäintä
KYPSENNYS .
2. Kosketa näppäintä KOSTEUTETTUJEN
KYPSENNYSTEN VALIKKO .
3. Valitse jokin kosteutettu toiminto (esimerkiksi
1. Valitse toiminto SOUS VIDE .
2. Asetuksia varten katso kuvattua toimintoa alkaen kappaleesta ”Höyrykypsennys”.
LÄMMIN KIERTOILMA. ) siirtyäksesi vastaavan kypsennyksen näyttöön.
4. Kosketa näppäintä LÄMPÖTILA tai vastaavaa arvoa.
5. Selaa arvoja, kunnes valitaan haluttu kypsennyslämpötila.
6. Kosketa näppäintä VAHVISTA (se
sijaitsee alaoikealla alueella ) valitun kypsennyslämpötilan vahvistamiseksi.
KÄYTTÖ - 80591477A081/A
7. Kosketa näppäintä HÖYRYTASO tai vastaavaa arvoa.
8. Selaa arvoja, kunnes valitaan haluttu höyrytaso.
Valittavissa oleva höyrytaso riippuu asetetusta kypsennyksen kestosta: Taso 1: aina saatavilla, Taso 2: 30 minuutista ylös, Taso 3: 45 minuutista ylös.
Kun höyrytason valinta on MANUAALINEN, on mahdollista syöttää haluamasi höyrypuhallukset
näppäimellä kypsennyksen aikana.
Höyrypuhallusten anto toimii niin kauan kuin merkkivalo vilkkuu (noin 8
minuutin ajan).
9. Kosketa näppäintä VAHVISTA valitun höyrytason vahvistamiseksi.
10.Kosketa näppäintä KYPSENNYSAIKA tai vastaavaa arvoa.
11.Selaa arvoja, kunnes valitaan haluttu kesto.
Höyry-yhdistelmäkypsennyksen kesto vaihtelee välillä 1 minuutti - 12 tuntia 59 minuuttia.
Kestoajan alla näkyy ennakoitu kypsennyksen päättymisaika, johon sisältyy jo esilämmitykseen tarvittavat minuutit.
12.Kosketa näppäintä VAHVISTA valitun kypsennysajan vahvistamiseksi.
13.Kosketa näppäintä KÄYNNISTÄ (se
sijaitsee alaoikealla alueella ) säiliön täyttöproseduurin aloittamiseksi.
14.Jatka säiliön täyttöön kuten osoitettiin aiemmin.
Esilämmitysvaihe
Paistoa edeltää esilämmitysvaihe, jonka ansiosta laite saavuttaa paistolämpötilan nopeammin.
Tämän vaiheen merkkinä on lämpötilan tason asteittainen saavuttaminen.
Ellei reseptissä ole toisin osoitettu, älä laita ruokaa uuniin vaiheen aikana jolloin lämpötilaa saavutetaan.
On mahdollista ohittaa esilämmitysvaihe koskettamalla
vastaavaa näppäintä .
Esilämmityksen lopussa kuuluu äänimerkki ja näytölle ilmestyy ilmoitus siitä, että kypsennettävä ruoka voidaan asettaa uunitilaan.
Tuntien ja minuuttien arvot voidaan valita erikseen.
806 - KÄYTTÖ 91477A081/A
Avaa luukku
1. Aukaise ovi
2. Aseta paistettava ruoka uunitilan sisälle.
3. Sulje luukku.
F
4. Kosketa näppäintä KÄYNNISTÄ kypsennyksen aloittamiseksi.
Tämä vaihe osoitetaan kypsennystason asteittaisella nousulla.
Kypsennyksen päättyminen
Kypsennyksen lopussa näytölle ilmestyy teksti ”Toiminto päättynyt” ja kuuluu lyhyt äänimerkki, joka voidaan kytkeä pois päältä koskettamalla mitä tahansa näytön kohtaa tai avaamalla luukku.
LÄMMIN PERUSKIERTOILMA
Voimakasta lämpöä vahvistetaan höyrypuhalluksilla, jotka nopeuttavat kypsennystä säilyttäen ruuat pehmeinä ja mehukkaina. Ihanteellinen piirakoille.
MultiTech-kypsennykset
1. Kosketa ”päävalikossa” näppäintä
KYPSENNYS .
2. Kosketa näppäintä MULTITECH-
KYPSENNYSTEN VALIKKO .
3. Valitse toiminto MUTLTITECH tai
• Kosketa näppäintä HOME poistuaksesi toiminnosta.
5. Jatka säiliön tyhjennykseen kuten osoitettiin aiemmin.
Kosteutettujen kypsennystoimintojen luettelo
KIERTOILMA
Voimakasta lämpöä vahvistetaan höyrypuhalluksilla, jotka nopeuttavat kypsennystä kuivattamatta ruokia. Ihanteellinen pikkuleipien ja kakkujen paistamiseen ja useammalla tasolla tapahtuvaan kypsentämiseen.
LÄMMIN KIERTOILMA
Voimakasta lämpöä vahvistetaan höyrypuhalluksilla, jotka nopeuttavat kypsennystä kuivattamatta ruokia. Ihanteellinen pikkuleipien, kakkujen ja useamman tason kypsennykseen
TURBO
Mahdollistaa nopean kypsentämisen useammalla tasolla aromeja sekoittamatta. Ihanteellinen suurikokoisille ruoille tai ruoille, jotka vaativat tehokasta kypsennystä. Höyrypuhallukset nopeuttavat kypsennystä kuivattamatta ruokia.
KIERTOILMAGRILLI
Grillin voimakas lämpö jakautuu puhaltimen avulla ja siihen yhdistyy höyrypuhallus, joka sallii optimaalisen grillauksen myös paksummalle lihalle ilman, että se kuivuu sisältä.
TWINTECH siirtyäksesi vastaavan kypsennyksen näyttöön.
4. Kuten kuvattu edellisissä luvuissa, kosketa näppäimiä LÄMPÖTILA ,
KYPSENNYSAIKA ,
MIKROAALTOJEN TEHO ,
HÖYRYPROSENTTI (vain MULTITECH) tai niiden vastaavaa arvoa.
5. Selaa arvoja, kunnes valitaan halutut asetukset.
6. Kosketa näppäintä VAHVISTA (se
sijaitsee alaoikealla alueella ) valittujen arvojen vahvistamiseksi.
7. Kosketa näppäintä KÄYNNISTÄ (se
sijaitsee alaoikealla alueella ) säiliön täyttöproseduurin aloittamiseksi.
8. Jatka säiliön täyttöön kuten osoitettiin aiemmin.
Esilämmitysvaihe
Paistoa edeltää esilämmitysvaihe, jonka ansiosta laite saavuttaa paistolämpötilan nopeammin.
Tämän vaiheen merkkinä on lämpötilan tason
KÄYTTÖ - 80791477A081/A
asteittainen saavuttaminen.
Ellei reseptissä ole toisin osoitettu, älä laita ruokaa uuniin vaiheen aikana jolloin lämpötilaa saavutetaan.
On mahdollista ohittaa esilämmitysvaihe koskettamalla
vastaavaa näppäintä .
Esilämmityksen lopussa kuuluu äänimerkki ja näytölle ilmestyy ilmoitus siitä, että kypsennettävä ruoka voidaan asettaa uunitilaan.
MULTITECH
Toiminto hyödyntää kaikkia kypsennystekniikoita samanaikaisesti. Höyry, mikroaallot ja kiertoilma takaavat innovatiivisia tuloksia, jolloin säästetään aikaa jopa 70 % perinteisiin kypsennyksiin verrattuna.
TWINTECH
Toiminto yhdistää höyry- ja mikroaaltokypsennyksen nopeampaa valmistusta varten säilyttäen tyypilliset erinomaiset puhtaan höyrykypsennyksen tulokset,
Smart Cooking
Tässä toimintatavassa on mahdollista valita esitallennettu ohjelma ruokien kypsennykseen. Valitun painon mukaan laite laskee automaattisesti ihanteelliset kypsennysparametrit.
1. ”Päävalikossa” kosketa näppäintä SMART
COOKING (se sijaitsee
Avaa luukku
1. Aukaise ovi
2. Aseta paistettava ruoka uunitilan sisälle.
3. Sulje luukku.
4. Kosketa näppäintä KÄYNNISTÄ kypsennyksen aloittamiseksi.
Tämä vaihe osoitetaan kypsennystason asteittaisella nousulla.
Kypsennyksen päättyminen
Kypsennyksen lopussa näytölle ilmestyy teksti ”Toiminto päättynyt” ja kuuluu lyhyt äänimerkki, joka voidaan kytkeä pois päältä koskettamalla mitä tahansa näytön kohtaa tai avaamalla luukku.
• Kosketa näppäintä HOME poistuaksesi toiminnosta.
5. Jatka säiliön tyhjennykseen kuten osoitettiin aiemmin.
Multitech-kypsennystoimintojen luettelo
pääalueella ).
2. Valitse haluamasi ruokatyyppi valikosta SMART COOKING (esimerkiksi
"VIHANNEKSET ").
3. Valitse kypsennettävän ruoan alatyyppi (esimerkiksi "GRILLATUT
SEKAVIHANNEKSET ").
4. Selaa arvoja asettaaksesi kypsennettävän ruoan painon.
5. Kosketa näppäintä VAHVISTA syötettyjen asetusten vahvistamiseksi.
Tässä vaiheessa on mahdollista tallentaa asetetut arvot omaksi reseptiksi (katso lukua ”Omat reseptit”.
808 - KÄYTTÖ 91477A081/A
F
6. Kosketa näppäintä KÄYNNISTÄ aloittaaksesi SMART COOKING -
kypsennyksen.
Kypsennys alkaa ohjelman esiasetetuilla asetuksilla.
Lämpötilan ja kypsennysajan parametrejä voidaan muuttaa milloin tahansa myös kypsennyksen aikana.
Sametime
Tästä osiosta löytyvät Smegin kokkien luomat reseptit, joita voidaan käyttää Sametime-kypsennysten kanssa. Tämän kategorian avulla saat täydellisen valmistuksen yhdessä hetkessä. Valitsemalla saatavilla olevista eri yhdistelmistä ja asettamalla annosmäärä, laite valitsee parhaiten sopivan toiminnon, ajan ja lämpötilan. Näytön ohjeet osoittavat, kun on aika laittaa ruoat uuniin ja mille tasolle.
1. Kosketa ”päävalikossa” näppäintä SMART
COOKING .
2. Selaa toimintoja, kunnes valitaan
SAMETIME .
3. Valitse haluamasi Sametime-resepti ja noudata näytön ohjeita.
Nopeat reseptit
Tästä osiosta löytyvät Smegin kokkien luomat reseptit, joita voidaan nopeiden reseptien kypsennykseen. Tämän kategorian avulla voidaan valmistaa perinteisiä reseptejä nopeammin. Valitsemalla ruuan tyyppi ja paino, laite valitsee parhaiten sopivan toiminnon, ajan ja lämpötilan. Näytön ohjeet osoittavat, kun on aika laittaa ruoka uuniin ja mille tasolle.
1. Kosketa ”päävalikossa” näppäintä SMART
COOKING .
2. Selaa toimintoja, kunnes valitaan NOPEAT
3. Valitse haluamasi nopea resepti ja noudata näytön ohjeita.
Monivaihekypsennys
Monivaihekypsennyksellä tarkoitetaan mahdollisuutta aloittaa kypsennys tietyllä toiminnolla ja edetä kypsennyksen kanssa ja päättää se muilla käyttäjän asettamilla toiminnoilla.
1. ”Päävalikossa kosketa näppäintä MONIVAIHE (se sijaitsee
alavasemmalla alueella ).
2. Kosketa näppäintä LISÄÄ VAIHE .
3. Valitse haluttu toiminto ensimmäiselle vaiheelle (perinteinen, mikroaallot, höyry...).
4. Kuten on kuvattu edellisissä luvuissa, kosketa näppäimiä LÄMPÖTILA ,
KYPSENNYSAIKA ,
MIKROAALTOJEN TEHO ,
HÖYRYPROSENTTI (valitun toiminnon mukaan) valitaksesi muutettavat parametrit.
5. Selaa arvoja, kunnes valitaan halutut asetukset.
6. Kosketa näppäintä VAHVISTA (se
sijaitsee alaoikealla alueella ) valittujen arvojen vahvistamiseksi.
7. Kosketa uudelleen näppäintä LISÄÄ VAIHE
.
8. Valitse haluttu toiminto toiselle vaiheelle (perinteinen, mikroaallot, höyry...).
9. Aseta haluamasi parametrit toiselle toiminnolle.
Et voi lisätä yhtä seuraavaa vaihetta, jos on asetettu yksi kypsennysaika tai anturin lämpötila (jos varusteena).
Et voi käynnistää yhtä kypsennystä, jos ei ole on asetettu kestoa tai anturin lämpötilaa (jos varusteena) kaikille vaiheille.
RESEPTIT .
KÄYTTÖ - 80991477A081/A
Yli 13 tuntia kestävää kokonaiskestoaikaa ei ole mahdollista asettaa.
10.Kosketa näppäintä VAHVISTA valittujen arvojen vahvistamiseksi.
11.Kosketa näppäintä KÄYNNISTÄ (se
sijaitsee alaoikealla alueella ) monivaihekypsennyksen aloittamiseksi.
Historia
Tämä valikko on erittäin hyödyllinen, kun haluat katsoa ja käyttää viimeisimpiä ohjelmia tai omia reseptejä uudelleen.
1. ”Päävalikossa” kosketa näppäintä HISTORIA (sijaitsee alavasemmalla
alueella ).
2. Valitse toiminto, jota haluat käyttää uudelleen, ja siirry kypsennyksiin kuten kuvattiin aiemmissa luvuissa.
Varusteiden pikaopas
Suositellaan käyttämään ritilää asetustasona uunivuokia/kasareita varten.
Ritilä
Lasivuoka
Rei'itetty uunipelti
Uunipannun ritilä
Jos ei ole käytettävissä uunipannun ritilää, grillattaessa voidaan käyttää tavallista ritilää ja asettaa uunipannu sen alla olevalle tasolle valuvien nesteiden keräämiseksi.
Käytä lasivuokaa asettamalla se ritilälle. Sopii hyvin mikroaaltokypsennykseen sekä mikroaallon yhdistelmätoimintoon. Käytä reiällistä uunipeltiä yhdessä sen alapuolisella tasolla olevan teräspellin kanssa. Sopii hyvin höyrykypsennykseen sekä höyryn yhdistelmätoimintoihin.
Suositellaan asettamaan grillattavat ruuat vuokaan, joka asetetaan ritilälle. Alla oleva uunipelti kerää grillauksen aikana valuvat nesteet.
Käytä uunipannua kypsennettäessä vain yhdellä tasolla. Aseta uunipannu keskitasolle, kun käytetään kiertoilmatoimintoja. Kun käytetään toimintoa
Poista historia.
Jos haluat poistaa historian:
1. Kosketa ”päävalikossa” näppäintä HISTORIA .
2. Kosketa näppäintä VAHVISTA historian poistamiseksi.
3. Kosketa näppäintä VAHVISTA historian poistamisen vahvistamiseksi (tai
näppäintä PERUUTA toimenpiteen peruuttamiseksi.
STAATTINEN , aseta uunipannu halutulle tasolle.
Syvä uunipelti
Tutustu resepteihin
Jos haluat tarkastella eri elintarvikeryhmille tehtyjä reseptejä tai saada lisätietoja kypsennysehdotuksista, suosittelemme käymään verkkosivulla www.smeg.com, joka voidaan saavuttaa helposti tuotteen mukana toimitetussa esitteessä olevalla QR-koodilla.
Aseta uunipannu ylimmälle tasolle uunipannun ritilän kanssa, kun kypsennät
GRILLITOIMINNOLLA .
Omat reseptit
Tämän valikon kautta on mahdollista syöttää henkilökohtainen ohjelma oman maun mukaisilla parametreillä. Ensimmäisen käytön yhteydessä kehotetaan yksinomaan uuden reseptin syöttämistä. Kun omat reseptit on tallennettu, ne asetetaan vastaavaan valikkoon.
810 - KÄYTTÖ 91477A081/A
F
1. ”Päävalikossa” kosketa näppäintä OMAT RESEPTIT (se sijaitsee alavasemmalla
alueella ).
On mahdollista tallentaa rajallinen määrä omia reseptejä.
Reseptin lisääminen
1. Kosketa näppäintä UUSI RESEPTI .
2. Valitse haluamasi toiminto.
3. Kosketa näppäintä LÄMPÖTILA tai vastaavaa arvoa.
4. Selaa arvoja, kunnes valitaan haluttu kypsennyslämpötila.
Reseptin tallentaminen
9. Kosketa näppäintä TALLENNA .
10.Selaa arvoja TASON asettamiseksi.
11.Selaa arvoja asettaaksesi paistettavan ruoan painon.
12.Kosketa näppäintä VAHVISTA syötettyjen asetusten vahvistamiseksi.
Tässä vaiheessa reseptille on annettava nimi.
13.Syötä nimi tallennettavalle reseptiolle aakkosnumeerisella näppäimistöllä.
Käytä näppäimiä ja siirtyäksesi aakkosnäppäimistöstä
numeronäppäimistöön ja päinvastoin.
5. Kosketa näppäintä VAHVISTA kypsennyksen valitun lämpötilan
vahvistamiseksi.
6. Kosketa näppäintä KYPSENNYSAIKA tai vastaavaa arvoa.
7. Selaa arvoja, kunnes valitaan haluttu kesto.
8. Kosketa näppäintä VAHVISTA valitun kypsennysajan vahvistamiseksi.
Kypsennyksen päättymisen kellonajassa on jo huomioitu esilämmityksen minuutit.
Nyt on mahdollista lisätä myös ohjelmoitu kypsennys.
Reseptin nimi voi olla enintään 12 merkkiä välilyönnit mukaan lukien.
Reseptin tallentamiseksi nimessä on oltava vähintään yksi merkki.
Merkki poistaa edellisen kirjaimen.
14.Tallenna ohjelma koskettamalla näppäintä VAHVISTA .
Oman reseptin käynnistys
1. Kosketa ”päävalikossa” näppäintä OMAT RESEPTIT .
2. Valitse haluttu ruokalaji valikosta OMAT RESEPTIT.
KÄYTTÖ - 81191477A081/A
3. Valitse aiemmin tallennettu resepti.
4. Kosketa näppäintä KÄYNNISTÄ kypsennyksen aloittamiseksi.
Reseptin poistaminen
1. Kosketa ”päävalikossa” näppäintä OMAT RESEPTIT .
2. Valitse aiemmin tallennettu resepti.
3. Kosketa näppäintä ROSKAKORI valitun reseptin poistamiseksi.
1. Aukaise luukku.
2. Punnituksen jälkeen laita ruoka uuniin.
3. Sulje luukku.
4. Valitse SULATUS PAINON PERUSTEELLA
.
5. Valitse sulatettavan ruoan tyyppi seuraavista LIHA - KALA - LEIPÄ - LEIVONNAISET
6. Selaa arvoja asettaaksesi sulatettavan ruoan painon.
4. Kosketa näppäintä VAHVISTA valitun reseptin poistamisen vahvistamiseksi (tai
näppäintä PERUUTA toimenpiteen peruuttamiseksi.
Muut toiminnot
Erityistoimintojen valikkoon on kerätty joitakin toimintoja kuten sulatus, nostatus tai puhdistus...
• Kosketa ”päävalikossa” näppäintä MUUT
TOIMINNOT .
Määrätyt toiminnot eivät ole saatavilla joissakin malleissa.
SULATUS PAINON PERUSTEELLA
Automaattinen sulatustoiminto. Valitse ruoka, laite määrittää itsenäisesti oikeaa sulatusta varten tarvittavan ajan.
Jos sisälämpötila ylittää oletetun lämpötilan, toiminto pysähtyy välittömästi ja näyttöön ilmestyy viesti ”Internal temperature unsafe, please wait until the oven is cool” (Sisäinen lämpötila liian korkea, odota uunin jäähtymistä). Anna laitteen jäähtyä ennen toiminnon käynnistämistä.
7. Kosketa näppäintä VAHVISTA syötettyjen asetusten vahvistamiseksi.
8. Kosketa näppäintä KÄYNNISTÄ aloittaaksesi sulatus painon perusteella.
Toiminnon lopussa kuuluu lyhyt äänimerkki, joka voidaan kytkeä pois päältä painamalla mitä tahansa näytön kohtaa tai avaamalla luukku.
Esiasetetut parametrit:
Tyyppi Paino (kg)
Lihat 0,5 18
Kala 0,3 25
Leipä 0,1 5
Makeat 0,1 5
Aika
(minuutteina)
Sulatusajat voivat vaihdella sulatettavan ruoka-aineen muodon ja koon mukaan.
Sulatus painon perusteella -toiminnossa ei ole mahdollista muuttaa oletuslämpötilaa.
812 - KÄYTTÖ 91477A081/A
F
Painavien ja/tai muodoltaan epäsäännöllisten ruokien sulattamisen aikana (esimerkiksi kana, kala...) suositellaan kääntämään niitä vähintään yhden kerran 180° uunin sisällä.
AJASTETTU SULATUS
Manuaalinen sulatustoiminto. Syötä ruoan sulatusaika ja asetetun ajan lopussa toiminto keskeytyy.
Jos sisälämpötila ylittää oletetun lämpötilan, toiminto pysähtyy välittömästi ja näyttöön ilmestyy viesti ”Internal temperature unsafe, please wait until the oven is cool” (Sisäinen lämpötila liian korkea, odota uunin jäähtymistä). Anna laitteen jäähtyä ennen toiminnon käynnistämistä.
Ajastetun sulatuksen kesto voidaan asettaa välillä 1 minuutti - 12 tuntia 59 minuuttia.
Ajastetussa sulatustoiminnossa ei ole mahdollista muuttaa oletuslämpötilaa (30 °C).
1. Aukaise luukku.
2. Aseta ruoka uunitilan sisälle.
3. Sulje luukku.
4. Valitse AJASTETTU SULATUS .
5. Kosketa näppäintä KYPSENNYSAIKA tai vastaavaa arvoa.
6. Selaa arvoja, kunnes valitaan haluttu kesto.
Toiminnon lopussa kuuluu lyhyt äänimerkki, joka voidaan kytkeä pois päältä painamalla mitä tahansa näytön kohtaa tai avaamalla luukku.
9. Kosketa näppäintä HOME poistuaksesi toiminnosta.
KOHOTUS
Tämä toiminto sopii erityisen hyvin taikinoiden kohotukseen.
Jos sisälämpötila ylittää oletetun lämpötilan, toiminto pysähtyy välittömästi ja näyttöön ilmestyy viesti ”Internal temperature unsafe, please wait until the oven is cool” (Sisäinen lämpötila liian korkea, odota uunin jäähtymistä). Anna laitteen jäähtyä ennen toiminnon käynnistämistä.
Hyvää kohotusta varten aseta uunitilan pohjalle vettä sisältävä astia.
1. Aukaise luukku
2. Aseta kohotettava taikina toiselle tasolle.
3. Sulje luukku.
4. Valitse KOHOTUS
5. Kosketa näppäintä KYPSENNYSAIKA tai vastaavaa arvoa.
Kohotuksen kesto voidaan asettaa välillä 1 minuutti - 12 tuntia 59 minuuttia.
6. Selaa arvoja, kunnes valitaan haluttu kesto.
.
7. Kosketa näppäintä VAHVISTA syötettyjen asetusten vahvistamiseksi.
8. Kosketa näppäintä KÄYNNISTÄ ajastetun sulatuksen aloittamiseksi.
7. Kosketa näppäintä LÄMPÖTILA tai vastaavaa arvoa.
8. Selaa arvoja, kunnes valitaan haluttu lämpötila (välillä 25 - 40°C).
9. Kosketa näppäintä VAHVISTA syötettyjen asetusten vahvistamiseksi.
KÄYTTÖ - 81391477A081/A
10.Kosketa näppäintä KÄYNNISTÄ kohotuksen aloittamiseksi.
Toiminnon lopussa kuuluu lyhyt äänimerkki, joka voidaan kytkeä pois päältä painamalla mitä tahansa näytön kohtaa tai avaamalla luukku.
ASTIOIDEN LÄMMITYS
Astioiden lämmitys on toiminto, joka lämmittää astiat tai pitää ne lämpiminä. Aseta uunipelti alimmalle tasolle ja lämmitettävät lautaset sen päälle.
1. Aseta uunipelti ensimmäiselle tasolle ja lämmitettävät lautaset sen keskelle.
Älä aseta useita astioita päällekkäin. Aseta päällekkäin enintään 5-6 astiaa.
2. Valitse ASTIOIDEN LÄMMITYS
.
2. Aukaise luukku.
3. Aseta astia ritilälle, joka on laitettu toiselle tasolle alhaalta.
4. Sulje luukku.
5. Valitse HÖYRYLÄMMITYS
.
6. Kosketa näppäintä KYPSENNYSAIKA tai vastaavaa arvoa.
7. Selaa arvoja, kunnes valitaan haluttu kypsennyksen kesto.
8. Kosketa näppäintä KÄYNNISTÄ säiliön täytön aloittamiseksi.
Käyttäjä ei voi muuttaa höyrylämmityksen lämpötilaa.
9. Jatka säiliön täyttöön kuten osoitettiin aiemmin.
10.Kosketa näppäintä KÄYNNISTÄ aloittaaksesi höyrylämmitystoiminto.
Höyrylämmityksen päättyminen
Lopuksi näytölle ilmestyy teksti ”Toiminto päättynyt” ja kuuluu lyhyt äänimerkki, joka voidaan kytkeä pois päältä koskettamalla mitä tahansa näytön kohtaa tai avaamalla luukku.
3. Kosketa näppäintä KÄYNNISTÄ aloittaaksesi Astioiden lämmityksen.
Ellei toisin ole asetettu, Astioiden lämmitystoiminnon kesto on enintään 12 tuntia 59 minuuttia.
Kun toiminto on käynnissä, voidaan asettaa seuraavat kohdat:
• lämpötila (välillä 40 °C - 80 °C),
• toiminnon kesto ,
• ohjelmoitu toiminto (vain jos on asetettu muu kuin oletuskesto).
Toiminnon lopussa kuuluu lyhyt äänimerkki, joka voidaan kytkeä pois päältä painamalla mitä tahansa näytön kohtaa tai avaamalla luukku.
HÖYRYLÄMMITYS
11.Kosketa näppäintä HOME poistuaksesi toiminnosta.
12.Jatka säiliön tyhjennykseen kuten osoitettiin aiemmin.
MELT
Ihanteellinen toiminto suklaan sulattamiseen mikroaaltojen avulla.
1. Laita sulatettava suklaa Pyrex-astiaan tai muuhun astiaan, jonka materiaali sopii mikroaaltouuniin.
2. Aukaise luukku.
3. Aseta astia tai kulho ritilälle, joka on laitettu toiselle tasolle alhaalta.
4. Sulje luukku.
5. Valitse MELT
.
Toiminnon avulla voidaan lämmittää höyryllä kypsiä, jääkaapissa säilytettyjä ruokia.
1. Laita lämmitettävä ruoka astiaan.
6. Kosketa näppäintä KYPSENNYSAIKA tai vastaavaa arvoa (oletusarvo sopii hyvin
suklaapatukalle).
814 - KÄYTTÖ 91477A081/A
F
7. Selaa arvoja, kunnes valitaan haluttu kypsennyksen kesto.
8. Kosketa näppäintä KÄYNNISTÄ Melt­toiminnon aloittamiseksi.
Käyttäjä ei voi muuttaa mikroaaltojen tehoa.
Toiminnon lopussa kuuluu lyhyt äänimerkki, joka voidaan kytkeä pois päältä painamalla mitä tahansa näytön kohtaa tai avaamalla luukku.
SOFT
Ihanteellinen toiminto piirakoiden ja leivonnaisten sulattamiseen mikroaaltojen avulla.
1. Laita sulatettava ruoka Pyrex-astiaan tai muuhun astiaan, jonka materiaali sopii mikroaaltouuniin.
2. Aukaise luukku.
3. Aseta astia tai kulho ritilälle, joka on laitettu toiselle tasolle alhaalta.
4. Sulje luukku.
5. Valitse POP CORN
6. Kosketa näppäintä KYPSENNYSAIKA tai vastaavaa arvoa.
7. Selaa arvoja, kunnes valitaan haluttu kypsennyksen kesto.
8. Kosketa näppäintä KÄYNNISTÄ aloittaaksesi Popcorn-toiminnon.
Käyttäjä ei voi muuttaa mikroaaltojen tehoa.
Toiminnon lopussa kuuluu lyhyt äänimerkki, joka voidaan kytkeä pois päältä painamalla mitä tahansa näytön kohtaa tai avaamalla luukku.
SÄILYTYS
Toiminnon avulla voidaan pitää lämpimänä jo kypsennettyjä ruokia.
1. Valitse SÄILYTYS
.
.
5. Valitse SOFT
6. Kosketa näppäintä KYPSENNYSAIKA tai vastaavaa arvoa (oletusarvo sopii hyvin
noin 250 grammalle voita tai pakastetulle piirakalle, jonka paino on noin 700 grammaa).
7. Selaa arvoja, kunnes valitaan haluttu kypsennyksen kesto.
8. Kosketa näppäintä KÄYNNISTÄ Soft­toiminnon aloittamiseksi.
Käyttäjä ei voi muuttaa mikroaaltojen tehoa.
Toiminnon lopussa kuuluu lyhyt äänimerkki, joka voidaan kytkeä pois päältä painamalla mitä tahansa näytön kohtaa tai avaamalla luukku.
POP CORN
Ihanteellinen toiminto popcornien tekemiseen mikroaaltojen avulla.
1. Aseta popcornpussi lasivuokaan.
2. Aukaise luukku.
3. Aseta vuoka ritilälle, joka on laitettu toiselle tasolle alhaalta.
4. Sulje luukku.
.
2. Kosketa näppäintä LÄMPÖTILA tai vastaavaa arvoa.
3. Selaa arvoja, kunnes valitaan haluttu kypsennyslämpötila (välillä 60 - 100°C).
4. Kosketa näppäintä KÄYNNISTÄ aloittaaksesi Säilytystoiminnon.
Toiminnon lopussa kuuluu lyhyt äänimerkki, joka voidaan kytkeä pois päältä painamalla mitä tahansa näytön kohtaa tai avaamalla luukku.
STONE
Kätevä kivellä kypsennystä varten. Käytä erikseen myytävän PPR2- tai STONE-lisävarusteen kanssa.
Katso käyttöohjeita ja suosituksia, jotka kuvataan lisävarusteen asiakirjoissa.
1. Aukaise luukku.
2. Laita PPR2- tai STONE-lisävaruste uuniin (katso lisävarusteen omaa käyttöopasta).
3. Sulje luukku.
4. Valitse STONE .
5. Selaa arvoja, kunnes valitaan haluttu kypsennyslämpötila (välillä 50 - 250°C).
KÄYTTÖ - 81591477A081/A
6. Kosketa näppäintä KÄYNNISTÄ aloittaaksesi Stone-toiminnon.
Kuten tavallisille kypsennystoiminnoille, on mahdollista ohittaa esilämmitys ja asettaa ajastettu ja ohjelmoitu kypsennys.
7. Esilämmityksen päätyttyä avaa luukku ja aseta kypsennettävä ruoka lisävarusteelle.
8. Sulje luukku.
Toiminnon lopussa kuuluu lyhyt äänimerkki, joka voidaan kytkeä pois päältä painamalla mitä tahansa näytön kohtaa tai avaamalla luukku.
BBQ (Grilli)
Kätevä grillaukseen. Käytä erikseen myytävän BBQ-lisävarusteen kanssa.
Katso käyttöohjeita ja suosituksia, jotka kuvataan lisävarusteen asiakirjoissa.
1. Aukaise luukku.
2. Laita BBQ-lisävaruste uuniin.
3. Sulje luukku.
4. Valitse BBQ .
5. Selaa arvoja, kunnes valitaan haluttu kypsennyslämpötila (välillä 50 - 250°C).
6. Kosketa näppäintä KÄYNNISTÄ BBQ­toiminnon aloittamiseksi.
Kuten tavallisille kypsennystoiminnoille, on mahdollista ohittaa esilämmitys ja asettaa ajastettu ja ohjelmoitu kypsennys.
7. Esilämmityksen päätyttyä avaa luukku ja aseta kypsennettävä ruoka lisävarusteelle.
8. Sulje luukku.
Toiminnon lopussa kuuluu lyhyt äänimerkki, joka voidaan kytkeä pois päältä painamalla mitä tahansa näytön kohtaa tai avaamalla luukku.
AIRFRY
Kätevä ilman öljyä tapahtuviin kypsennyksiin. Käytä erikseen myytävän AIRFRY-lisävarusteen kanssa.
Katso käyttöohjeita ja suosituksia, jotka kuvataan lisävarusteen asiakirjoissa.
1. Valitse AIRFRY .
2. Käännä lämpötilakytkintä ja aseta haluttu lämpötila (50 - 250°C).
3. Kosketa näppäintä KÄYNNISTÄ AIRFRY-toiminnon aloittamiseksi.
Kuten tavallisille kypsennystoiminnoille, on mahdollista ohittaa esilämmitys ja asettaa ajastettu ja ohjelmoitu kypsennys.
4. Esilämmityksen päätyttyä, avaa luukku ja laita AIRFRY-lisävaruste kypsennettävän ruoan kanssa uuniin.
5. Sulje luukku.
Toiminnon lopussa kuuluu lyhyt äänimerkki, joka voidaan kytkeä pois päältä painamalla mitä tahansa näytön kohtaa tai avaamalla luukku.
SAPATTI
Toiminto, joka sallii ruokien kypsennyksen noudattaen juutalaisten lepopäivää koskevia määräyksiä.
Tässä toiminnossa laite noudattaa joitakin erityisiä toimintoja:
• Kypsennys voi jatkua äärettömän ajan, ei ole mahdollista asettaa mitään kypsennyksen kestoaikaa.
• Esilämmitystä ei suoriteta.
• Valittava kypsennyslämpötila vaihtelee välillä 60 - 100 °C.
• Uunin lamppu pois päältä kytkettynä, mikä tahansa toiminnoista kuten luukun avaaminen tai manuaalinen päälle kytkentä kytkimen avulla ei saa lamppua päälle.
• Sisäinen puhallin on kytketty pois päältä.
• Äänimerkit kytketty pois päältä.
Kun Sapatti -toiminto on kytketty päälle, mitään parametriä ei ole mahdollista muuttaa. Mikään näytön näppäimien toimenpide ei tuota mitään vaikutusta.
1. Aukaise luukku.
2. Aseta ruoka uunitilan sisälle.
3. Sulje luukku.
4. Valitse SAPATTI .
5. Kosketa näppäintä LÄMPÖTILA tai vastaavaa arvoa.
816 - KÄYTTÖ 91477A081/A
F
6. Selaa arvoja, kunnes valitaan lämpötila (välillä 60 - 100 °C).
7. Kosketa näppäintä VAHVISTA valitun lämpötilan vahvistamiseksi.
8. Kosketa näppäintä KÄYNNISTÄ aloittaaksesi Sapattitoiminnon.
Keskeytä toiminto seuraavasti:
• Kosketa näppäintä HOME noin 3 sekuntia.
Säiliön manuaalinen täyttö
Toiminto veden täyttämiseksi (tai muiden nesteiden) säiliöön.
1. Täytä kannu tai astia riittävällä määrällä vettä koko suoritettavien toimintojen kestoaikaa varten.
2. Avaa laitteen luukku.
3. Aseta kannu (tai astia) avatun luukun päälle.
vapauta sitten.
tai
• Kosketa näppäintä SUUTIN näytöllä
(se sijaitsee alemmalla alueella ).
Ole tarkka, että säilytät riittävän etäisyyden suuttimen roiskeiden välttämiseksi.
8. Upota sen pää kannun (tai astian) pohjalle.
Kannun (tai astian) ja veden kokonaispainon on oltava alle 5 kg.
4. ”Päävalikossa” kosketa näppäintä MUUT
TOIMINNOT (se sijaitsee
pääalueella ).
5. Kosketa alivalikon näppäintä (se
sijaitsee alemmalla alueella ).
6. Kosketa näppäintä SÄILIÖN TÄYTTÖ
.
7. Poista täyttösuutin paikaltaan.
• Poista täyttösuutin painamalla itse suuttimen etuosaan, kunnes painetaan jousi kasaan ja
9. Kosketa näppäintä KÄYNNISTÄ aloittaaksesi veden syötön laitteen säiliöön.
KÄYTTÖ - 81791477A081/A
10.Lopuksi ravistele täyttösuutinta poistaaksesi mahdolliset vesijäämät.
11.Aseta täyttösuutin omalle paikalleen.
12.Poista kannu (tai astia).
13.Sulje luukku.
Kun luukku suljetaan, automaattinen järjestelmä imee täyttösuuttimeen mahdollisesti jääneen vesijäämän veden tippumisen estämiseksi. Kiehuntaan kuuluva ääni voi kuulua, joka on täysin normaalia.
14.Kosketa näppäintä VAHVISTA säiliön täytön päättymisen vahvistamiseksi.
Säiliön manuaalinen tyhjennys
Toiminto veden tyhjentämiseksi (tai muiden nesteiden) säiliöstä.
1. ”Päävalikossa” kosketa näppäintä MUUT
TOIMINNOT (se sijaitsee
pääalueella ).
2. Kosketa alivalikon näppäintä (se
sijaitsee alemmalla alueella ).
3. Kosketa näppäintä SÄILIÖN TYHJENNYS
.
4. Aseta kannu tai astia avatun luukun päälle.
5. Poista täyttösuutin paikaltaan.
6. Kosketa näppäintä KÄYNNISTÄ aloittaaksesi veden tyhjentäminen kannuun
(tai astiaan).
Näyttö osoittaa lopussa jäännösveden poistomenetelmän päättymistä.
7. Kosketa näppäintä VAHVISTA .
8. Ravistele täyttösuutinta poistaaksesi mahdolliset vesijäämät.
9. Aseta täyttösuutin omalle paikalleen.
10.Poista kannu (tai astia).
11.Sulje luukku.
Puhdistustoimintoa VAPOR CLEAN joissakin malleissa) ja puhdistustoiminnoille
alivalikossa , katso lukua PUHDISTUS JA HUOLTO.
(vain
Asetukset
Sähkökatkon syntyessä, kaikki henkilökohtaiset asetukset jäävät päälle.
Tämän valikon kautta on mahdollista asettaa tuotteen konfigurointi.
• ”Päävalikossa” kosketa näppäintä ASETUKSET (se sijaitsee alaoikealla
alueella ).
Kellon asetukset
Valikko, josta voidaan asettaa kellonaika ja visualisoinnin tyyppi.
• ”Asetusten valikossa ” kosketa
näppäintä KELLON ASETUKSET .
818 - KÄYTTÖ 91477A081/A
F
Digitaalinen kello
Sen avulla nykyinen kellonaika voidaan näyttää digitaalisessa muodossa.
Kellonajan esitysmuoto
Ottaa käyttöön/poistaa käytöstä kellon näyttömuodon 12 tuntia tai 24 tuntia.
Sähkökatkon syntyessä, digitaalinen versio jää päälle.
1. Valitse
2. Valitse On.
Digitaalinen kello.
Kosketa näppäintä VAHVISTA aktivoidaksesi digitaalinen kello -tilan.
Näytä kellonaika
Ottaa käyttöön/poistaa käytöstä kellon näyttämisen, kun uuni on sammutettu.
Näytä kellonaika -toiminto on asetettu tehtaalla Off-asentoon.
Jos Näytä kellonaika -toiminto on asetettu On-asentoon, valmiustilassa näytöllä on tämänhetkinen kellonaika vähäisellä kirkkaudella.
Jos Näytä kellonaika -toiminto asetetaan On-asentoon, tämä lisää laitteen energiankulutusta valmiustilassa.
Vain SmegConnect-malleissa: Jos Näytä kellonaika -toiminto on asetettu Off-asentoon, yhteenliitettävyys sammuu automaattisesti kellon siirtyessä valmiustilaan.
1. Valitse
2. Valitse On.
3. Kosketa näppäintä VAHVISTA kellonajan näytön aktivoimiseksi.
Näytä kellonaika.
Kellonajan esitysmuodoksi on asetettu tehtaalla 24h.
1. Valitse
2. Valitse 12h tai 24h.
3. Kosketa näppäintä VAHVISTA aktivoidaksesi haluttu kellonajan
esitysmuoto.
Uunin asetukset
• ”Asetusten valikossa ” kosketa
näppäintä UUNIN ASETUKSET .
Lämpimänä säilytys
1. Valitse
2. Valitse On.
3. Kosketa näppäintä VAHVISTA aktivoidaksesi Lämpimänä säilytystoiminnon.
Kellonajan esitysmuoto.
Valikko, joka on omistettu tuotteen lisätoiminnoille.
Tämän toimintatavan avulla, kypsennyksen päättyessä jossa sen kestoaika on asetettu (jos sitä ei pysäytetä manuaalisesti), vasta kypsennettyä ruokaa voidaan säilyttää lämpimänä (alhaisessa lämpötilassa) ja sen aistinvaraisia ominaisuuksia ja paiston aikana saatua aromia voidaan säilyttää muuttumattomana.
Lämpimänä säilytys aktivoituu 5 minuutin kuluttua paiston päättymisestä ja siitä ilmoitetaan sarjalla äänimerkkejä (ks. paisto tai päättynyt toiminto).
Lämpimänä säilytys on asetettu kiinteään lämpötilaan 80 °C.
Lämpimänä säilytys.
KÄYTTÖ - 81991477A081/A
Eco light
Energiansäästön lisäämiseksi uunin sisälamput kytketään automaattisesti pois päältä noin minuutin kuluttua kypsennyksen alusta tai luukun aukaisusta.
Estääksesi laitetta kytkemästä lamppua automaattisesti pois päältä noin minuutin kuluttua, aseta tämä toimintatapa OFF-asentoon.
Päälle/pois kytkennän manuaalinen ohjaus on aina käytettävissä. Kun
käytettävissä, paina symbolia
aktivoidaksesi tai symbolia pois kytkemistä varten, kun haluat käsitellä
manuaalisesti sisävalaistusta.
Eco light -toiminto on asetettu tehtaalla kohtaa On-asentoon.
1. Valitse
Eco light.
2. Valitse On.
3. Kosketa näppäintä VAHVISTA aktivoidaksesi Eco light -tilan.
Veden kovuus
Tässä tilassa on mahdollista asettaa veden kovuuden arvo kalkinpoistomenetelmän optimoimiseksi.
Laite toimitetaan tehtaalta esiasetettuna keskimääräiseen veden kovuuteen (3).
kun höyrytoimintoja on käytetty määrätty määrä tunteja.
Laitteen käyttötavan ja veden kovuusasteen (
°dH tai °dF) mukaan, tuntimäärä on suuntaa
antavasti seuraava:
Arvo °dH °dF Tuntia
1 0 ÷ 11 0 ÷ 20 50 2 12 ÷ 17 21 ÷ 30 45 3 18 ÷ 24 31 ÷ 42 35 4 25 ÷ 30 43 ÷ 53 25 5 31 ÷ 50 54 ÷ 90 10
Automaattinen suutin
Aseta säiliön täyttö- ja tyhjennyssuuttimen automaattisen poistumistapa.
1. Valitse
Automaattinen suutin.
2. Valitse On.
3. Kosketa näppäintä VAHVISTA suuttimen automaattisen poistumisen
aktivoimiseksi.
Automaattinen suutin -tavan tehdasasetus on Off.
Näytön asetukset
Valikko, josta on mahdollista muuttaa kieli ja tiettyjen parametrien visualisoinnin asetukset.
• ”Asetusten valikossa ” kosketa
1. Valitse
Veden kovuus.
2. Selaa haluttuun arvoon (1 - 5).
näppäintä NÄYTÖN ASETUKSET .
Kieli
3. Kosketa näppäintä VAHVISTA vahvistaaksesi.
Se sallii valita näytön kielen.
Jos vesijohtoverkon vesi on liian kalkkipitoista, käytä pehmennettyä vettä.
Pyydä veden kovuustiedot paikalliselta vesilaitokselta.
1. Valitse Kieli.
2. Selaa saatavilla olevia kieliä halutun kielen valitsemiseksi.
3. Kosketa näppäintä VAHVISTA valitun kielen vahvistamiseksi.
Asetetun veden kovuuden arvon mukaan näytölle tulee näkyviin pyyntö suorittaa kalkinpoistomenetelmä (katso ”Kalkinpoisto"),
820 - KÄYTTÖ 91477A081/A
F
Lukitut ohjaimet
Laite lukitsee ohjaukset automaattisesti normaalin toiminnan aikana minuutin kuluttua viimeisestä käyttäjän suorittamasta toimenpiteestä.
1. Valitse Lukitut ohjaimet.
2. Valitse Kyllä.
3. Kosketa näppäintä VAHVISTA aktivoidaksesi Lukitut ohjaimet -tavan.
Normaalitoiminnan aikana se osoitetaan merkkivalolla
syttyy tietojen alueelle
, joka
.
Lämpötilan esitysmuoto
Sen avulla voidaan asettaa lämpötila­asteikoksi Celsius-asteet (°C) tai Fahrenheit-asteet (°F).
Lämpötilan esitysmuodoksi on asetettu tehtaalla °C.
1. Valitse
2. Valitse °C tai °F.
3. Kosketa näppäintä VAHVISTA aktivoidaksesi haluttu lämpötilan
esitysmuoto.
Näytön kirkkaus
Lämpötilan esitysmuoto.
Lukituksen poistamiseksi väliaikaisesti kypsennyksen aikana:
4. Kosketa yhtä arvoista, joita halutaan muuttaa.
Näytölle tulee näkyviin ilmoitus, joka osoittaa miten kytkeä pois väliaikaisesti Lukitut ohjaimet ­tapa.
5. Kosketa
Äänensävyt
1. Valitse
2. Valitse Off.
3. Kosketa näppäintä VAHVISTA , jotta
3 sekuntia kuvaketta .
Laitteen jokaisen symbolin painalluksen yhteydessä kuuluu ääni. Tämän kytkimen kautta se voidaan kytkeä pois päältä.
Äänensävyt.
poistetaan näytön symboleiden kosketukseen yhdistetty ääni.
Se sallii valita näytön kirkkaustason.
Näytön kirkkaustoiminto on asetettu tehtaalla korkeaan arvoon.
1. Valitse
2. Valitse kohdista Korkea - Keskimääräinen ­Matala.
3. Kosketa näppäintä VAHVISTA valitun valinnan vahvistamiseksi.
Painon tyyppi
1. Valitse
2. Valitse kg tai oz.
3. Kosketa näppäintä VAHVISTA aktivoidaksesi halutun mittayksikön painolle.
Yhteyden asetukset (vain mallit SmegConnect)
Näytön kirkkaus.
Sallii asettaa mittayksikön, jonka avulla visualisoidaan painon arvo kilogrammoissa (kg) tai unsseissa (oz).
Painon tyyppi -toiminnon tehdasasetus on kg.
Painon tyyppi.
Valikko, jossa näytetään yhteyden parametrit.
• ”Asetusten valikossa ” kosketa
näppäintä YHTEYDEN ASETUKSET
KÄYTTÖ - 82191477A081/A
(se sijaitsee alavasemmalla alueella ).
Jos haluat lisätietoja YHTEYDEN asetuksista , tarkastele
käyttöohjetta ”Kalusteuunin yhdistettävyys”.
Järjestelmän tiedot
Valikko, jossa näytetään ohjelmiston versioita ja sarjanumeroa koskevat tiedot.
• ”Asetusten valikossa ” kosketa
näppäintä JÄRJESTELMÖN TIEDOT
(se sijaitsee alaoikealla alueella ).
Esittelijät
Valikko omistettu esittelijöille.
• ”Asetusten valikossa ” kosketa
näppäintä ESITTELIJÄT (se sijaitsee
alhaalla keskellä ).
2. Valitse On.
3. Kosketa näppäintä VAHVISTA Show Room -tilan aktivoimiseksi.
Demo-toimintatapa (vain esittelykäyttöön)
Tämä tapa muistuttaa Show Room ­toimintoa ja kun se aktivoidaan, tietyn toimettoman ajan kuluttua näytölle ilmestyy eri näyttöjä, joiden avulla esitellään laitteen käyttötapoja.
Laitteen normaalia käyttöä varten tämä toimintatapa on poistettava käytöstä.
1. Valitse
2. Valitse On.
3. Kosketa näppäintä VAHVISTA aktivoidaksesi Demo-toimintatavan.
Asetusten palauttaminen
Demo-toimintatapa.
Tämä toimenpide palauttaa kaikki asetukset alkuperäisiin tehtaalla asetettuihin asetuksiin.
Toimenpide poistaa myös omat reseptit.
Show Room (vain esittelykäyttöön)
Sallii laitteen kytkeä pois päältä lämmitysosat jättämällä kuitenkin ohjauspaneelin päälle.
Normaalitoiminnan aikana se osoitetaan merkkivalolla
syttyy tietojen alueelle
Laitteen normaalia käyttöä varten tämä toimintatapa on asetettava Off­asentoon.
1. Valitse
Show Room.
.
, joka
• ”Asetusten valikossa ” kosketa
näppäintä FACTORY RESET (se
sijaitsee alhaalla keskellä ).
1. Kosketa näppäintä Kyllä (Sí), jos halutaan palauttaa alkuperäiset tehdasasetukset.
tai
2. Kosketa näppäintä Ei (No) toimenpiteen peruuttamiseksi.
PUHDISTUS JA HUOLTO
Laitteen puhdistus
Katso Turvallisuuteen liittyvät yleiset varoitukset.
Pintojen puhdistus
822 - PUHDISTUS JA HUOLTO 91477A081/A
Pintojen hyvän kunnon säilyttämiseksi ne tulee puhdistaa säännöllisesti jokaisen käyttökerran jälkeen. Pintojen tulee antaa jäähtyä ennen niiden puhdistamista.
F
Päivittäinen puhdistus
Käytä aina ja ainoastaan hankaamattomia erityispuhdistusaineita, jotka eivät sisällä klooripohjaista happoa.
Kaada tuotetta kosteaan pyyhkeeseen ja pyyhi pinnat pyyhkeellä, huuhtele huolellisesti ja kuivaa pehmeällä kankaalla tai mikrokuituliinalla.
Ruokatahrat tai jäämät
Metallisia sieniä tai leikkaavia kaapimia ei saa käyttää missään tapauksessa, sillä ne vahingoittavat pintoja.
Käytä normaaleja hankaamattomia tuotteita. Käytä mahdollisesti puisia tai muovisia materiaaleja. Huuhtele huolellisesti ja kuivaa pehmeällä pyyhkeellä tai mikrokuituliinalla.
Älä anna sokeripohjaisten tuotteiden kuivua laitteen sisäpuolelle (esim. hillo), koska ne voivat vaurioittaa laitteen sisäosan emalipintaa.
Kypsennystilan puhdistus
Kypsennystilan hyvän kunnon kannalta se tulee puhdistaa säännöllisesti ja kylmiltään.
Älä anna sokeripohjaisten tuotteiden kuivua kypsennystilan sisäpuolelle, sillä ne voivat vaurioittaa sen emalipintaa.
Puhdistusta varten poista kaikki irrotettavat osat. Puhdistuksen helpottamiseksi, irrota:
• luukku
• ritilöiden/peltien kannattimet
• uunin tiiviste.
Erityisiä puhdistusaineita käytettäessä on suositeltavaa antaa laitteen toimia maksimiteholla noin 15/20 minuutin ajan, jotta mahdolliset jäämät saataisiin poistettua.
sivuseinät voidaan puhdistaa helpommin.
A = etuistukka B = takimmainen tappi Ritilöiden/peltien kannattimien irrottamiseksi:
1. Kierrä auki etummainen kiinnitystappi, joka sijaitsee sivuseinämällä lähellä uuniin aukaisuluukkua (voit käyttää apuna jotain välinettä, esim. kolikkoa).
2. Vedä huolella kannatinta uunin keskiosaa kohden niin, että se irrotetaan etuistukasta A.
Kuivaus
Ruokien kypsennys saa aikaan kosteutta kypsennystilan sisällä. Tämä on täysin normaalia, eikä se vaaranna laitteen hyvää toimintaa.
Jokaisen kypsennyksen lopussa:
1. anna laitteen jäähtyä
2. poista lika kypsennystilasta
3. kuivaa kypsennystila pehmeällä liinalla
4. jätä luukku auki tarvittavaksi ajaksi kypsennystilan täydellistä kuivaamista varten.
Ritilöiden/peltien kannattimien irrottaminen
Ritilöiden/peltien kannattimet irrottamalla
PUHDISTUS JA HUOLTO - 82391477A081/A
3. Irrota kannatin takatapista B, joka sijaitsee sivuseinämän perällä.
4. Toista toimenpide toisella sivuseinämällä olevalle kannattimelle.
Ritilöiden/peltien tukikannattimien takaisin asentaminen:
1. Työnnä kannattimen takaosa sivuseinämän perällä sijaitsevan tapin B alla olevaan istukkaan.
3. Kierrä kiinni edessä oleva kiinnitystappi (voit käyttää apuna jotain välinettä, esimerkiksi kolikkoa).
4. Toista toimenpide toisella sivuseinämällä olevalle kannattimelle.
Vapor Clean (vain joissakin malleissa)
Katso Turvallisuuteen liittyvät yleiset varoitukset.
Vapor Clean -toiminto on avustettu puhdistus, joka edesauttaa lian irrottamista. Tämän menetelmän ansiosta uunitila voidaan puhdistaa äärimmäisen helposti. Likajäämät pehmennetään lämmön ja vesihöyryn avulla, joka helpottaa niiden tulevaa poistoa.
Esitoimenpiteet
2. Aseta takaisin kannattimen etuosa istukkaan A sivuseinämässä lähellä uunitilan luukkua.
824 - PUHDISTUS JA HUOLTO 91477A081/A
Ennen Vapor Clean -toiminnon käynnistämistä:
• Ota kaikki lisävarusteet pois uunitilasta.
• Jos varusteena, poista lämpötila-anturi.
• Jos paikalla, poista automaattisesti puhdistuvat paneelit (jos varusteena).
• Sulje luukku.
• Avustetun puhdistusjakson aikana pese erikseen edellä irrotetut automaattisesti puhdistuvat paneelit (jos paikalla) käyttämällä haaleaa vettä ja pientä määrää pesuainetta.
Vapor Clean -asetus
Jos sisälämpötila on ennakoitua korkeampi, toimintoa ei aktivoida. Anna laitteen jäähtyä ennen toiminnon aktivointia.
F
Käyttäjä ei voi muuttaa toiminnon Vapor Clean kestoa tai lämpötilaa.
1. ”Päävalikossa” kosketa näppäintä MUUT
TOIMINNOT (se sijaitsee
pääalueella ).
2. Valitse VAPOR CLEAN .
• on suositeltavaa kuivata uunitila kiertoilmatoimintoa käyttämällä noin 10 minuutin ajan 160°C:ssa.
• Jos paikalla on automaattisesti puhdistuvia paneeleja, on suositeltavaa suorittaa uunitilan kuivaus käyttämällä
samanaikaisesti katalyysijaksoa.
Kumikäsineiden käyttöä on suositeltavaa näiden toimenpiteiden aikana.
3. Kosketa näppäintä KÄYNNISTÄ säiliön täytön aloittamiseksi.
4. Jatka säiliön täyttöön kuten osoitettiin aiemmin.
Puhdistusvaihe Vapor Clean
5. Kosketa näppäintä KÄYNNISTÄ aloittaaksesi Vapor Clean -toiminnon.
Tämä vaihe osoitetaan kypsennystason asteittaisella nousulla.
Vapor Clean -toiminnon päättyminen
Vapor Clean -toiminnon lopussa näytölle ilmestyy teksti ”Toiminto päättynyt” ja kuuluu lyhyt äänimerkki, joka voidaan kytkeä pois päältä koskettamalla mitä tahansa näytön kohtaa tai avaamalla luukku.
1. Kosketa näppäintä HOME poistuaksesi toiminnosta.
2. Jatka säiliön tyhjennykseen kuten osoitettiin aiemmin.
3. Avaa luukku ja pyyhi vähemmän pinttynyt lika pois mikrokuituliinalla.
4. Käytä pinttyneimpien jäämien puhdistuksessa naarmuttamatonta pesusientä.
5. Jos kyseessä on rasvajäämät, voit käyttää uunin puhdistukseen tarkoitettua pesuainetta.
6. Ota pois kypsennystilan sisälle jäänyt vesi.
7. Jos paikalla, aseta automaattisesti puhdistuvat paneelit ja ritilöiden/peltien kannattimet takaisin paikoilleen.
Paremman hygieenisyyden vuoksi ja jotta voidaan estää pahojen hajujen tarttumista ruokiin:
Vaikeasti saavutettavien kohtien manuaalisen puhdistuksen helpottamiseksi on suositeltavaa irrottaa luukku.
Kalkinpoisto
Jos kalkinpoistoa ei suoriteta, kerääntyvä kalkki voi vaarantaa laitteen oikean toiminnan ajan kuluessa.
Määräajoin näytölle ilmestyy pyyntö suorittaa höyrykattilan kalkinpoistoproseduuri.
1. Kosketa näppäintä VAHVISTA vahvistaaksesi.
Laite ehdottaa säiliön tyhjennystoimintoa
On hyvä suorittaa kalkinpoisto joka kerta, kun näyttöön ilmestyy sitä kehottava merkintä säilyttääksesi höyrykattila ihanteellisessa toimintakunnossa.
Kalkinpoistomenettely voidaan nollata 2 kertaa peräkkäin.
.
PUHDISTUS JA HUOLTO - 82591477A081/A
Muut toiminnot eivät ole mahdollisia, ennen kuin uusi kalkinpoistoprosessi suoritetaan.
Esitoimenpiteet
Mikäli säiliön sisällä on jäämävettä:
1. Aukaise luukku.
2. Aseta kannu tai astia avatun luukun päälle.
3. Poista täyttösuutin paikaltaan.
4. Kosketa näppäintä KÄYNNISTÄ aloittaaksesi veden tyhjentäminen kannuun
(tai astiaan).
Jäämävesi alkaa valua kannun (tai astiaan).
5. Odota, että tyhjennysvirta loppuu.
6. Tyhjennä kannun (tai astian) sisältämä vesi.
7. Kosketa näppäintä VAHVISTA jatkaaksesi toimintoa.
Kyseisen hetken jälkeen ei voi enää peruuttaa kalkinpoistoprosessia.
Säiliön täyttö
1. Sekoita kannussa 100 g sitruunahappoa ja 650 ml vettä.
Älä käytä maitohappoa tai muita kalkinpoistoaineita.
2. Poista täyttösuutin paikaltaan.
3. Upota sen pää kannun (tai astian) pohjalle.
4. Kosketa näppäintä KÄYNNISTÄ aloittaaksesi kalkinpoistoaineen täyttö
laitteen säiliöön.
5. Lopuksi ravistele täyttösuutinta poistaaksesi mahdolliset jäämät.
6. Aseta täyttösuutin omalle paikalleen.
7. Poista kannu (tai astia).
Höyrykattilan kalkinpoistotoiminto
1. Sulje luukku
2. Kosketa näppäintä KÄYNNISTÄ aloittaaksesi toiminto.
3. Kalkinpoisto käynnistyy.
Kun kalkinpoistoproseduuri on päättynyt, näytöllä näkyy kalkinpoistoliuoksen tyhjennyspyyntö.
Säiliön tyhjennys
1. Aukaise luukku
2. Aseta kannu tai astia avatun luukun päälle.
3. Poista täyttösuutin paikaltaan.
4. Kosketa näppäintä KÄYNNISTÄ aloittaaksesi kalkinpoistoaineen
tyhjentäminen kannuun (tai astiaan).
Kalkinpoistoliuos alkaa valua kannuun.
5. Odota, että tyhjennysvirta loppuu.
6. Tyhjennä kannun (tai astian) sisältämä kalkinpoistoaineliuos.
Varoitus: kalkinpoistoaineliuos voi olla edelleen kuumaa.
Säiliön ja vesipiirin puhdistus
Kun kalkinpoistoaineen tyhjennys on päättynyt, laite alkaa säiliön ja vesipiirin
puhdistusproseduurin.
Käytä raikasta vähäkalkkista hanavettä, pehmennettyä vettä tai hiilihapotonta mineraalivettä.
Älä käytä tislattua vettä tai hanavettä, jonka klooripitoisuus on korkea (> 40 mg/l), tai muita nesteitä.
Näytöllä näkyy pyyntö täyttää säiliö vedellä.
1. Täytä kannuun tai astiaan 2 litraa puhdasta vettä.
2. Avaa laitteen luukku.
3. Aseta kannu (tai astia) avatun luukun päälle.
Veden valumista uunitilaan ei tule pitää toimintahäiriönä vaan se on osa huuhtelutoimenpidettä.
4. Poista täyttösuutin paikaltaan.
5. Upota sen pää kannun (tai astian) pohjalle.
6. Kosketa näppäintä KÄYNNISTÄ aloittaaksesi veden syötön laitteen säiliöön.
7. Kun veden täyttö säiliöön on päättynyt, kosketa näppäintä VAHVISTA
toiminnon jatkamiseksi.
Laite käynnistää toiminnon asetetuilla parametreillä.
• Säiliön ja vesipiirin puhdistuksen aikana jätä kannu avoimelle luukulle ja laita suutin sen
826 - PUHDISTUS JA HUOLTO 91477A081/A
F
sisälle. Laite tyhjentää sykleittäin tietyn puhdistukseen käytetyn vesimäärän.
• Kyseisen prosessin aikana veden valumista uunitilaan ei tule pitää toimintahäiriönä vaan se on osa huuhtelutoimenpidettä.
8. Kun puhdistusproseduuri on päättynyt, näytöllä näkyy veden tyhjennyspyyntö.
9. Puhdista ja kuivaa vesijäämät uunitilan sisältä.
10.Aukaise luukku
11.Aseta kannu tai astia avatun luukun päälle.
12.Poista täyttösuutin paikaltaan.
13.Kosketa näppäintä KÄYNNISTÄ aloittaaksesi veden tyhjentäminen kannuun
(tai astiaan).
14.Odota, että tyhjennysvirta loppuu.
Näyttö osoittaa lopussa jäännösveden poistomenetelmän päättymistä.
Manuaalinen kalkinpoisto
Toiminto sallii suorittaa höyrykattilan kalkinpoiston.
Jos kalkinpoistoprosessia halutaan aikaistaa, suorita toiminto manuaalisesti:
1. ”Päävalikossa” kosketa näppäintä MUUT
TOIMINNOT (se sijaitsee
pääalueella ).
2. Kosketa alivalikon näppäintä (se
sijaitsee alemmalla alueella ).
3. Kosketa näppäintä SÄILIÖN PUHDISTUS
.
Esitoimenpiteet
1. Täytä kannuun tai astiaan noin 2 litraa vettä.
2. Avaa laitteen luukku.
3. Aseta kannu (tai astia) avatun luukun päälle.
Kannun (tai astian) ja veden kokonaispainon on oltava alle 5 kg.
4. Poista täyttösuutin paikaltaan.
• Poista täyttösuutin painamalla itse suuttimen etuosaan, kunnes painetaan jousi kasaan ja vapauta sitten.
tai
• Kosketa näppäintä SUUTIN näytöllä
(se sijaitsee alemmalla alueella ).
Ole tarkka, että säilytät riittävän etäisyyden suuttimen roiskeiden välttämiseksi.
3. Kosketa näppäintä KALKINPOISTO .
4. Suorita kalkinpoisto kuten kuvattiin edellisissä kappaleissa.
Säiliön ja vesipiirin manuaalinen puhdistus
Tämä toiminto sallii puhdistaa laitteen säiliön ja vesipiirin.
1. ”Päävalikossa” kosketa näppäintä MUUT
TOIMINNOT (se sijaitsee
pääalueella ).
2. Kosketa alivalikon näppäintä (se
sijaitsee alemmalla alueella ).
PUHDISTUS JA HUOLTO - 82791477A081/A
5. Upota sen pää kannun (tai astian) pohjalle.
6. Kosketa näppäintä KÄYNNISTÄ aloittaaksesi veden syötön laitteen säiliöön.
7. Kosketa näppäintä VAHVISTA säiliön täytön päättymisen vahvistamiseksi.
Laite käynnistää toiminnon asetetuilla parametreillä.
Vesipiirin puhdistus
• Säiliön ja vesipiirin puhdistuksen aikana jätä kannu avoimelle luukulle ja laita suutin sen sisälle. Laite tyhjentää sykleittäin tietyn puhdistukseen käytetyn vesimäärän.
• Kyseisen prosessin aikana veden valumista uunitilaan ei tule pitää toimintahäiriönä vaan se on osa huuhtelutoimenpidettä.
Vesipiirin puhdistuksen päättyminen
8. Kun puhdistusproseduuri on päättynyt, näytöllä näkyy veden tyhjennyspyyntö.
9. Puhdista ja kuivaa vesijäämät uunitilan sisältä.
Säiliön tyhjennys
10.Aukaise luukku
11.Aseta kannu tai astia avatun luukun päälle.
12.Poista täyttösuutin paikaltaan.
13.Kosketa näppäintä KÄYNNISTÄ aloittaaksesi veden tyhjentäminen kannuun
(tai astiaan).
14.Odota, että tyhjennysvirta loppuu.
Näyttö osoittaa lopussa jäännösveden poistomenetelmän päättymistä.
Suositellaan suorittamaan säiliön ja vesipiirin puhdistusprosessi muutaman kerran.
On mahdollista käyttää myös pesuaineliuosta veden tilalla. Tällöin suositellaan suorittamaan toimenpiteen jälkeen vähintään muutama huuhtelu vedellä noudattaen tämän luvun ohjeita.
15.Kosketa näppäintä VAHVISTA .
16.Ravistele täyttösuutinta poistaaksesi mahdolliset vesijäämät.
17.Aseta täyttösuutin omalle paikalleen.
18.Poista kannu (tai astia).
19.Tyhjennä kannun sisältämä vesi.
20.Sulje luukku.
Hygienisointi
Höyryn avulla tapahtuva hygienisointi poistaa vesipiiristä viimeisetkin kalkinpoiston jäämät.
1. Aseta yhdistelmähöyrytoiminto 70 % vähintään puoleksi tunniksi.
2. Täytä kannu puhtaalla vedellä.
3. Avaa laitteen luukku.
4. Aseta kannu avatun luukun päälle.
5. Poista täyttösuutin paikaltaan.
6. Upota sen pää kannun (tai astian) pohjalle.
7. Kosketa näppäintä KÄYNNISTÄ aloittaaksesi veden syötön laitteen säiliöön.
8. Lopuksi ravistele täyttösuutinta poistaaksesi mahdolliset vesijäämät.
828 - PUHDISTUS JA HUOLTO 91477A081/A
F
9. Aseta täyttösuutin omalle paikalleen.
10.Poista kannu (tai astia).
11.Sulje luukku.
12.Kosketa näppäintä KÄYNNISTÄ aloittaaksesi valittu höyrytoiminto.
13.Odota, että toiminto on suoritettu loppuun.
14.Toiminnon lopuksi huolehdi säiliön tyhjennyksestä kuten kuvattu aiemmin.
15.Odota, että tyhjennysvirta loppuu.
16.Tyhjennä kannun sisältämä vesi.
Varoitus: odota, että uunitila jäähtyy.
17.Aukaise luukku.
18.Kuivaa rievulla tai sienellä mahdolliset vesijäämät uunin sisältä.
19.Sulje luukku.
Säiliön kalibrointi
Tämän toiminnon avulla voit kalibroida oikean lukeman vesimäärälle (tai muulle nesteelle) säiliön sisällä.
Ajan myötä saattaa tapahtua, että säiliön sisällä olevia vesimääriä ei lueta oikein laitteen anturien toimesta. Tällöin on mahdollista palauttaa anturin toiminta optimaaliseen tilaan.
Esitoimenpiteet
1. ”Päävalikossa” kosketa näppäintä MUUT
TOIMINNOT (se sijaitsee
pääalueella ).
4. Vedä suutin ulos ja laita sen ääripää tyhjän kannun pohjalle.
5. Kosketa näppäintä KÄYNNISTÄ aloittaaksesi veden tyhjentäminen kannusta.
6. Odota, että tyhjennysvirta loppuu.
7. Varmista, että suuttimesta ei valu enää vettä ja kosketa sitten näppäintä STOP .
8. Tämän jälkeen kosketa näppäintä TYHJÄN SÄILIÖN KALIBROINTI kalibroinnin
jatkamiseksi.
Täyden säiliön kalibrointi
1. Täytä kannuun tarkalleen 1 litra vettä.
Suositellaan käyttämään digitaalista keittiövaakaa ja mittaamaan 1000 grammaa vettä.
2. Aseta kannu, jossa on 1 litra vettä, avoimelle luukulle.
2. Kosketa alivalikon näppäintä (se
sijaitsee alemmalla alueella ).
3. Kosketa näppäintä SÄILIÖN KALIBROINTI (se sijaitsee alemmalla alueella ).
Tyhjän säiliön kalibrointi
1. Avaa laitteen luukku.
2. Aseta tyhjä kannu avatun luukun päälle.
3. Kosketa näppäintä SUUTIN näytöllä
(se sijaitsee alemmalla alueella ).
Ole tarkka, että säilytät riittävän etäisyyden suuttimen roiskeiden välttämiseksi.
PUHDISTUS JA HUOLTO - 82991477A081/A
3. Upota ääripää kannun pohjalle.
4. Kosketa näppäintä KÄYNNISTÄ aloittaaksesi veden syötön laitteen säiliöön.
5. Odota, että säiliön täyttö on päättynyt.
6. Varmista, että laite on imenyt kaiken kannussa olevan veden ja kosketa sitten
näppäintä STOP .
7. Aseta täyttösuutin omalle paikalleen.
8. Poista kannu.
9. Sulje luukku. Kun luukku suljetaan, automaattinen
järjestelmä imee täyttösuuttimeen mahdollisesti jääneen vesijäämän veden tippumisen estämiseksi. Kiehuntaan kuuluva ääni voi kuulua, joka on täysin normaalia.
10.Tämän jälkeen kosketa näppäintä TÄYDEN
SÄILIÖN KALIBROINTI kalibroinnin viimeistelemiseksi.
11.Odota, että kalibrointi päättyy.
Lopuksi näytön ilmoitus osoittaa, että kalibrointiproseduuri on päättynyt.
12.Kosketa näppäintä VAHVISTA säiliön
kalibrointiproseduurin päättämiseksi.
Näyttö ehdottaa veden tyhjennystä säiliöstä. On mahdollista käyttää vettä mahdolliseen höyrykypsennykseen tai toimia kuten kuvattu luvussa Säiliön tyhjennys.
Ylimääräinen huolto
Neuvoja tiivisteen huoltoon
Tiivisteen on oltava pehmeä ja joustava.
• Pitääksesi tiivistettä puhtaana, käytä
hankaamatonta pesusientä ja pese haalealla vedellä.
ASENNUS
Sähköliitäntä
Katso Turvallisuuteen liittyvät yleiset varoitukset.
Yleisiä tietoja
Tarkista, että sähköverkon ominaisuudet vastaavat tyyppikilven tietoja. Tekniset tiedot, sarjanumeron ja merkinnän sisältävä tyyppikilpi sijaitsee näkyvällä paikalla laitteessa.
Tyyppikilpeä ei saa koskaan irrottaa.
830 - ASENNUS 91477A081/A
Suorita maadoitus käyttämällä vähintään 20 mm pidempää johtoa muihin johtoihin nähden.
Laite voi toimia seuraavilla tavoilla:
220-240 V~
F
Kolminapainen johto 3 x 1,5 mm².
Asemointi
Osoitetut arvot viittaavat sisäjohtimen poikkipinta-alaan.
Edellä osoitetut virtajohdot on mitoitettu ottamalla huomioon tasoituskerroin (EN 60335-2-6 standardin mukaisesti).
Kiinteä liitäntä
Sijoita laitteen sähköjohtoon moninapainen katkaisin, jonka kontaktien avausväli on riittävä, jotta irtikytkentä tapahtuu ylijänniteluokassa III, voimassa olevien asennusmääräysten mukaisesti.
Australian ja Uuden-Seelannin markkinoille
Kiinteään liitäntään sisältyvän katkaisumenetelmän on oltava AS/NZS 3000 ­määräysten mukainen.
Liitäntä pistokkeella ja pistorasialla
Tarkista, että pistoke ja pistorasia ovat samaa tyyppiä.
Vältä alentimien, sovittimien tai sivupiirien käyttöä, sillä ne voivat aiheuttaa kuumentumisia tai palaa.
Johdon vaihto
Sähköjännite
Sähköiskun vaara
• Kytke pääkytkin pois päältä.
Katso Turvallisuuteen liittyvät yleiset varoitukset.
Virtajohdon asento
Etulevyn tiiviste
Liimaa varustuksiin kuuluva tiiviste etulevyn takaosaan estääksesi mahdolliset veden tai muiden nesteiden vuodot.
Kiinnitysholkit
1. Ruuvaa irti takana olevan suojuksen ruuvit ja irrota suojus päästäksesi liitinrimaan.
2. Vaihda johto.
3. Varmista, että johtojen (uuni tai mahdollinen keittotaso) kulkureitti on sellainen, että niiden kosketus laitteeseen voidaan estää.
1. Irrota holkin korkit, jotka on asetettu laitteen etuosaan.
2. Aseta laite upotuskohtaan.
3. Kiinnitä laite kalusteeseen ruuveilla.
4. Aseta holkkien päälle edellä irrotetut korkit.
ASENNUS - 83191477A081/A
Laitteen mitat (mm)
832 - ASENNUS 91477A081/A
F
Kalusteasennus kaappiin (mm)
*Varmista, että kalusteen ylä-/
takaosassa on noin 35-40 mm leveä aukko.
ASENNUS - 83391477A081/A
A min. 603 mm B 560 - 564 mm. C 583 - 585 mm. D 9 - 11 mm. Emin. 5 mm
F 121 - 1105 mm. G min. 560 mm H min. 594 mm
co
Läpivienti sähköjohdolle (min. 6 cm
jb Sähkökytkentärasia
Kalusteasennus työtasojen alle (mm)
Jos aiotaan upottaa laite työtason alle, on asennettava puupalkki, jotta taataan ohjauspaneelin takaosaan asetetun tiivisteen käyttö mahdollisten veden tai muiden nesteiden tunkeutumisen estämiseksi.
2
)
*Varmista, että kalusteen ala-/
takaosassa on noin 60 mm leveä aukko.
834 - ASENNUS 91477A081/A
F
A min. 603 mm B 560 - 564 mm. C 583 - 585 mm. D 9 - 11 mm. Emin. 5 mm
F 121 - 1105 mm. G min. 560 mm H min. 594 mm
co
Läpivienti sähköjohdolle (min. 6 cm
jb Sähkökytkentärasia
wb Puupalkki (suositeltu)
2
)
ASENNUS - 83591477A081/A
Loading...