Smeg SO6102M2N User manual [FI]

VAROITUKSIA 418
Turvallisuuteen liittyvät yleiset varoitukset 418 Laitteeseen liittyen 424 Laitteen käyttötarkoitus 424 Tämä käyttöohje 424 Valmistajan vastuu 424 Tyyppikilpi 424 Hävittäminen 424 Energian säästämiseksi 425 Miten käyttöohjetta luetaan 425
KUVAUS 425
Yleinen kuvaus 425 Ohjauspaneeli 426 Muut osat 426 Lisävarusteet 426 Lisävarusteet (myydään erikseen) 427 Mikroaallot 428
KÄYTTÖ 428
Esitoimenpiteet 428
Lue tämä käyttöopas huolellisesti. Ohjeita noudattamalla taataan laitteen oikeaoppinen ylläpito ja sen ominaisuuksien säilyvyys. Tuotteeseen liittyviä lisätietoja löytyy osoitteesta www.smeg.com
Mikroaaltouuneille soveltuvat materiaalit 428 Lisävarusteiden käyttö 429 Digitaalinen ohjelmointi 430 Ensimmäinen käyttökerta 430 Uunin käyttö 431 Neuvoja kypsennykseen 436 Tutustu resepteihin 437 Erityistoiminnot 437 Toissijaiset toiminnot 441 Asetukset 442
PUHDISTUS JA HUOLTO 444
Laitteen puhdistus 444 Kypsennystilan puhdistus 445 Erityiset puhdistustoiminnot 446 Vapor Clean (vain joissakin malleissa) 447 Ylimääräinen huolto 448
ASENNUS 448
Sähköliitäntä 448 Asemointi 449
VAROITUKSIA
TÄRKEITÄ TURVAOHJEITA
LUE HUOLELLA JA SÄILYTÄ TULEVAA TARVETTA VARTEN
Turvallisuuteen liittyvät yleiset varoitukset
Henkilövahingot
käsittelet ruokia uunitilan sisällä.
• Älä koskaan yritä sammuttaa liekkiä/tulipaloa vedellä: sammuta laite ja peitä liekki
• VAROITUS: Laite ja sen saavutettavissa olevat osat tulevat erittäin kuumiksi käytön aikana: pienet lapset on pidettävä kaukana.
• VAROITUS: Tämä laite ja sen saavutettavissa olevat osat tulevat erittäin kuumiksi käytön aikana: älä koske lämmityselementteihin käytön aikana.
• Suojaa kätesi uunikintailla, kun
418 - VAROITUKSIA 914779557/B
kannella tai sammutuspeitteellä.
• Laitteen käyttö on sallittu 8­vuotiaille tai sitä vanhemmille lapsille ja henkilöille, joiden fyysinen, henkinen tai aistitoimintojen suorituskyky on alentunut tai joilta puuttuu tarvittava kokemus ja tiedot, mikäli heidän turvallisuudestaan vastaava aikuinen valvoo ja ohjaa heitä.
• Lapset eivät saa leikkiä
F
laitteella.
• Pidä alle 8-vuotiaat lapset etäällä, ellei heitä valvota jatkuvasti.
• Älä päästä alle 8-vuotiaita lapsia laitteen läheisyyteen sen toiminnan aikana.
• Lapset eivät saa suorittaa puhdistus- ja huoltotoimenpiteitä ilman valvontaa.
• Kypsennystä on valvottava aina. Lyhytaikaista kypsennystä on valvottava jatkuvasti.
• Älä jätä laitetta valvomatta kypsennysten aikana, sillä rasvoja tai öljyjä voi valua ulos ja ne voivat syttyä palamaan ylikuumentuessaan. Toimi äärimmäisen varovaisesti.
• Älä kaada vettä suoraan erittäin kuumille pelleille.
• Pidä luukku kiinni kypsennyksen aikana.
• Jos ruoka-aineita käsitellään kypsennyksen aikana tai kypsennyksen lopussa, avaa luukkua 5 senttimetriä muutaman sekunnin ajaksi päästääksesi höyryt ulos ja avaa luukku vasta sitten kokonaan.
• Älä työnnä teräviä metalliesineitä (keittiövälineitä tai työkaluja) laitteessa oleviin aukkoihin.
• Sammuta laite käytön jälkeen.
• ÄLÄ KÄYTÄ TAI SÄILYTÄ TULENARKOJA
MATERIAALEJA LAITTEEN LÄHEISYYDESSÄ.
• ÄLÄ KÄYTÄ SUIHKEPULLOJA LAITTEEN LÄHEISYYDESSÄ, KUN SE ON TOIMINNASSA.
• ÄLÄ TEE MUUTOKSIA LAITTEESEEN.
• Anna asennus- ja huoltotoimenpiteet ammattitaitoisen henkilökunnan suoritettavaksi voimassa olevien säädösten mukaisesti.
• Älä koskaan yritä korjata laitetta yksin tai ilman pätevän teknikon apua.
• Älä koskaan irrota pistoketta johdosta vetämällä.
Mikroaaltolaitteille
• VAROITUS: Jos luukku tai luukun tiiviste on vahingoittunut, laitetta ei saa käyttää ennen kuin se korjataan pätevän henkilöstön toimesta.
• VAROITUS: Kaikkien sellaisten huoltotoimenpiteiden suorittaminen, jotka vaativat minkä tahansa mikroaaltoenergialta suojaavan kannen irrottamista, on vaarallista kaikille, lukuun ottamatta asiantuntevaa henkilöstöä.
• VAROITUS: Nesteitä ja muita ruokia ei saa lämmittää ilmatiiviissä astiassa, sillä se voi räjähtää.
•Kun käytetään yhdistelmätoimintoja, lapset
VAROITUKSIA - 419914779557/B
saavat käyttää laitetta ainoastaan aikuisen valvonnassa aikaansaatavien korkeiden lämpötilojen vuoksi.
• Valvo laitteen käyttöä, kun ruokia kypsennetään muovi- tai paperiastioissa.
Vä är i nk ä yt t ö
Räjähdysvaara
• Kun käytetään mikroaaltoja nesteiden kuumentamiseen tai lämmittämiseen, kiehuminen voi viivästyä ja kiehumislämpötila voidaan saavuttaa ilman kuplien muodostumista.
• Kiehuntaprosessissa esiintyvä viive voi aiheuttaa räjähdyksen uunin sisällä tai astian poiston aikana voi roiskua kiehuvaa nestettä.
• Näiden vaarojen estämiseksi on asetettava aina varustuksiin kuuluva kiehuntatikku (tai lämpöä kestävä muovilusikka) astian sisälle kuumennusvaiheen aikana.
• Käytä mikroaaltoja vain ihmisten käyttöön tarkoitettujen ruoka-aineiden valmistukseen. Muun tyyppiset käytöt ovat
ankarasti kiellettyjä (esim. vaatteiden kuivaaminen, aamutossujen, pyyhkeiden, kosteiden vaatteiden tai muiden samankaltaisten lämmittäminen, ruokien kuivaaminen) ja ne voivat aiheuttaa onnettomuuksien tai tulipalon vaaran.
• Juomien lämmitys mikroaaltouunissa voi aiheuttaa viivästyneen purkautuvan kiehumisen, täten on oltava erityisen varovainen astiaa käsiteltäessä.
• Puhdista laitetta jatkuvasti ja poista mahdolliset ruokajäämät.
• Kypsennystilan puhdistamatta jättäminen lisää pinnan huononemista ja tämä voi vaikuttaa negatiivisesti laitteen käyttöikään sekä aiheuttaa vaarallisia tilanteita.
• Älä kuivaa ruoka-aineita mikroaalloilla.
• Älä käytä mikroaaltoja öljyn kuumentamiseen tai paistoon.
• Älä käytä laitetta ruokien tai juomien lämmittämiseen, jotka sisältävät alkoholia.
• Älä lämmitä kuorellisia munia tai kokonaisia keitettyjä munia, sillä ne voivat räjähtää myös lämmityksen jälkeen.
• Älä lämmitä ruokia elintarvikkeille tarkoitetuissa pakkauksissa.
• Älä käytä yhdistelmätoimintoja
420 - VAROITUKSIA 914779557/B
F
nesteiden lämmittämiseen tai kiehuttamiseen.
• Vauvoille tarkoitettuja ruokia ei saa lämmittää suljetuissa astioissa. Irrota kansi tai tutti (jos kyseessä on tuttipullo). Kun lämmitys on päättynyt, tarkista aina ruoan lämpötila, joka ei saa olla liian korkea. Sekoita tai ravistele sisältöä lämmön jakamiseksi, jotta palovammojen syntymistä voitaisiin välttää.
• Ennen kuorellisten ruoka­aineiden (esim. perunat, omenat ym.) kypsennystä, kuoreen on tehtävä reikiä.
• Älä käytä mikroaaltotoimintoja, kun uuni on tyhjä.
• Käytä mikroaaltojen kanssa yhteensopivia astioita ja keittiövälineitä.
• Älä käytä alumiinirasioita ruoka-aineiden kypsennykseen.
• Älä käytä metalliastioita ruokien ja juomien kuumennukseen.
• Älä käytä astioita, joissa on metallikoristuksia (kultaisia, hopeisia koristeita).
• Mikäli havaitaan savua, sammuta laite tai kytke se irti pistorasiasta ja pidä luukku kiinni, jotta mahdolliset liekit tukahtuvat.
• Laite täyttää tällä hetkellä voimassa olevat turvallisuutta ja sähkömagneettista yhdenmukaisuutta koskevat standardit ja direktiivit.
Sydämentahdistinta käyttävien henkilöiden on säilytettävä vähintään 20-30 cm:n etäisyys käynnissä olevan mikroaaltouunin ja sydämentahdistimen välillä. Ota yhteyttä sydämentahdistimen valmistajaan lisätietoja varten.
• Laite toimii 2,4 GHz:n ISM­taajuusalueella.
• Sähkömagneettista yhteensopivuutta koskevien määräysten mukaan laite kuuluu ryhmään 2 ja luokkaan B (EN 55011).
Vä är i nk ä yt t ö
Laitteen vahingoittumisen vaara
• Mikroaaltojen käytön aikana, ruoat on laitettava sopivaan astiaan, joka asetetaan ensimmäisellä tasolla olevalle ritilälle.
• ÄLÄ KÄYTÄ ASTIOITA/ LISÄVARUSTEITA (pellit, lasivuoka ym.) ASETTAMALLA NE SUORAAN KYPSENNYSTILAN POHJALLE.
• Jos laite on asennettu kalusteeseen, sitä on käytettävä mahdollinen kaapin ovi auki.
VAROITUKSIA - 421914779557/B
Laitteelle aiheutuvat vahingot
• Älä käytä lasiosien puhdistuksessa hankaavia tai syövyttäviä voimakkaita pesuaineita (esim. jauhemaisia tuotteita, tahranpoistoaineita tai metallisieniä), karkeita materiaaleja tai teräviä metallisia raapimia, koska ne voivat naarmuttaa pintaa ja rikkoa lasin. Käytä tarvittaessa puu- tai muoviesineitä.
• Älä istu laitteen päälle.
• Älä käytä teräsosien tai metallipinnoituksilla käsiteltyjen osien (kuten esimerkiksi anodisoidut, nikkelöidyt, kromatut osat) puhdistuksessa klooria, ammoniakkia tai valkaisuainetta sisältäviä puhdistusaineita.
• Ritilät ja uunipellit on asetettava sivuohjaimiin niiden pysähtymiskohtaan asti. Mekaanisten turvalukitusten, jotka estävät tahatonta ulosvetoa, on oltava alasuuntaan ja kypsennystilan takaosaan päin.
• Älä käytä höyrysuihkuja laitteen puhdistamiseen.
• Älä käytä suihkemaisia tuotteita laitteen läheisyydessä.
• Älä tuki laitteen aukkoja tai tuuletusaukkoja.
• Tulipalovaara: älä jätä esineitä kypsennystilan sisälle.
• ÄLÄ MISSÄÄN TAPAUKSESSA KÄYTÄ LAITETTA HUONEEN LÄMMITTÄMISEEN.
• Älä käytä muovisia välineitä tai astioita ruokien kypsennykseen.
• Älä aseta kypsennystilaan purkkeja tai suljettuja astioita.
• Poista kypsennystilasta kaikki uunipellit ja ritilät, joita ei käytetä kypsennyksen aikana.
• Älä peitä kypsennystilan pohjaa alumiinipaperilla tai tinapaperilla.
• Älä aseta kattiloita tai peltejä suoraan kypsennystilan pohjalle. Käytä tarvittaessa ritilää uunipeltiä varten.
• Mikäli halutaan käyttää leivinpaperia, aseta se niin, ettei se estä kuuman ilman kiertämistä uunitilan sisällä.
• Älä käytä avattua luukkua asettaaksesi kattiloita tai peltejä suoraan sisälasin päälle.
• Älä käytä avointa luukkua vipuna sijoitettaessa laitetta kalustekaapin sisälle.
• Älä kohdista avattuun luukkuun liiallista voimaa.
• Älä käytä kahvaa tämän laitteen nostamiseksi tai siirtämiseksi.
422 - VAROITUKSIA 914779557/B
F
Pyrolyysitoiminnolla varustetuille laitteille
• Pyrolyysin aikana pinnat voivat saavuttaa normaalia korkeampia lämpötiloja. Pidä lapset loitolla.
• Ennen pyrolyysin käynnistämistä, poista kypsennystilan sisältä edellisistä kypsennyksistä jäljelle jääneet suuret ruokajäämät tai valumat.
• Ennen pyrolyysin käynnistämistä, ota kaikki lisävarusteet pois uunitilasta.
• Ennen pyrolyysin käynnistämistä, sammuta uunin päälle mahdollisesti asennetut keittotason polttimet tai sähkölevyt.
Asennus ja huolto
•TÄTÄ LAITETTA EI SAA ASENTAA VENEISIIN TAI
ASUNTOVAUNUIHIN.
• Laitetta ei saa asentaa jalustan päälle.
• Asenna laite kalusteeseen toisen henkilön avustamana.
• Laitteen mahdollisen ylikuumenemisen estämiseksi, sitä ei saa asentaa koristeoven tai paneelin taakse.
• Anna asennus- ja huoltotoimenpiteet ammattitaitoisen henkilökunnan suoritettavaksi voimassa olevien säädösten mukaisesti.
• Anna sähköliitännät ammattitaitoisen teknisen
henkilöstön tehtäväksi.
• Sähköjärjestelmän turvallisuusmääräyksien mukainen maadoitus on pakollinen.
• Käytä vähintään 90 °C:n lämpötilaa kestäviä johtoja.
• Sähköjohtojen johtimien ruuvien kiristysmomentti liitinrimassa on oltava välillä 1,5-2 Nm.
• Vaaratilanteiden välttämiseksi, jos sähköjohto on vahingoittunut, ota välittömästi yhteyttä tekniseen huoltoon, joka vaihtaa sen uuteen.
• Ennen laitteelle suoritettavien toimenpiteiden suorittamista (asennus, huolto, asemointi tai siirto), varustaudu aina henkilönsuojaimilla.
• Ennen laitteelle suoritettavia huoltotoimenpiteitä, kytke yleinen virransyöttö pois päältä.
• VAROITUS: Varmista, että laite on sammutettu ennen lampun vaihtamista, jotta vältetään sähköiskujen mahdollisuus.
• Jätä mahdolliseksi laitteen irrotus sähköverkosta myös asennuksen jälkeen saatavilla olevan pistokkeen avulla tai kiinteän liitännän tapauksessa kytkimellä.
• Sijoita laitteen sähköjohtoon moninapainen katkaisin, jonka kontaktien avausväli on riittävä, jotta irtikytkentä tapahtuu ylijänniteluokassa III, voimassa olevien asennusmääräysten
VAROITUKSIA - 423914779557/B
mukaisesti.
• Tätä laitetta voidaan käyttää korkeintaan 2000 metriä merenpinnan yläpuolella.
Laitteeseen liittyen
• Ennen lampun vaihtoa varmista, että laite on sammutettu.
• Älä nojaa äläkä istu avoimen oven päälle.
• Tarkista, ettei luukkujen väliin jää esineitä.
• Älä asenna/käytä laitetta ulkona.
• (vain joissakin malleissa) Käytä yksinomaan toimitettua tai valmistajan suosittelemaa lämpötila-anturia.
Laitteen käyttötarkoitus
Laite on tarkoitettu ruokien kypsennykseen kotitalouskäytössä. Kaikenlainen muu käyttö on sopimatonta. Sitä ei saa käyttää:
• kaupan työntekijöille tarkoitetun keittiön alueella, toimistoissa ja muissa työtiloissa.
• maatiloissa/ maatilamatkailupaikoissa.
• hotelleissa, motelleissa ja vuokrahuoneistoissa asiakkaiden toimesta.
• aamiaismajoituspaikoissa (B&B).
Tämä käyttöohje
• Tämä käyttöohje on laitteen oleellinen osa ja siksi se on säilytettävä ehjänä sekä käyttäjien helposti saatavilla koko laitteen
käyttöiän ajan.
• Ennen laitteen käyttöä lue tämä käyttöohje huolellisesti läpi.
• Tässä käyttöohjeessa annetut selitykset sisältävät kuvia, jotka kuvaavat näytölle yleisesti ilmestyviä ohjeita. On kuitenkin pidettävä mielessä, että laitteeseen voi olla asennettu päivitetty versio järjestelmästä, jonka vuoksi näyttöön ilmestyvät ohjeet voivat poiketa käyttöoppaassa osoitetusta.
Valmistajan vastuu
Valmistaja ei ota vastuuta henkilö- tai omaisuusvahingoista, jotka aiheutuvat:
• käyttötarkoitukseen nähden poikkeavasta käytöstä
• käyttöoppaassa olevien määräysten noudattamatta jättämisestä
• jonkin laitteen osan muuttamisesta
• muiden kuin laitteen alkuperäisten varaosien käytöstä.
Tyyppikilpi
Laitteen tyyppikilpi sisältää tekniset tiedot, sarjanumeron ja merkinnän. Tunnistuksen tyyppikilpeä ei saa koskaan irrottaa.
Hävittäminen
Tämä laite on neuvoston sähkö- ja elektroniikkalaiteromuja (2012/19/EU)
koskevan direktiivin mukainen, jonka vuoksi se tulee hävittää käyttöiän päättyessä erillään kotitalousjätteestä.
Tämä laite ei sisällä siinä määrin terveydelle ja ympäristölle haitallisia aineita, että sitä voitaisiin pitää vaarallisena voimassa olevien Euroopan
neuvoston direktiivien mukaisesti.
Sähköjännite
Sähköiskun vaara
• Kytke pääkytkin pois päältä.
• Irrota sähköjohto sähköjärjestelmästä.
Laitteen hävittämiseksi:
• Katkaise sähköjohto ja ota se pois.
• Toimita laite käyttöiän loputtua sähkö- ja
elektronisten laitteiden erilliskeräykseen tai anna se jälleenmyyjälle toisen vastaavan laitteen hankinnan yhteydessä.
Laitteen pakkausmateriaalit ovat ympäristöystävällisiä ja kierrätettäviä.
• Toimita pakkausmateriaalit
424 - VAROITUKSIA 914779557/B
F
tarkoituksenmukaiseen erilliskeräykseen.
Muovipakkaukset
Tukehtumisen vaara
• Pakkausmateriaaleja tai niiden osia ei saa jättää ilman valvontaa.
• Älä anna lasten leikkiä pakkausmateriaaleihin kuuluvilla muovipusseilla.
Energian säästämiseksi
• Esilämmitä laite vain, jos ohjeessa sitä vaaditaan. Esilämmitysvaihe voidaan sulkea pois kaikissa toiminnoissa (ks. luku ”Esilämmitysvaihe”) lukuun ottamatta PIZZA­toimintoa (esilämmitystä ei voi sulkea pois) ja ECO-toimintoa (esilämmitystä ei ole).
• Vältä kaikissa toiminnoissa (ECO-toiminto mukaan lukien) luukun avaamista paiston aikana.
• Ellei pakkauksessa ohjeisteta toisin, sulata pakasteet ennen niiden asettamista uunitilaan.
• Jos suoritetaan useita paistoja, paista ruoat
KUVAUS
peräkkäin käyttäen hyväksi jo kuumennettua uunitilaa.
• Käytä mieluummin tummia metallisia vuokia, sillä ne absorboivat lämpöä paremmin.
• Ota kaikki uunipellit ja ritilät, joita ei käytetä paiston aikana, pois uunitilasta.
• Pysäytä paisto muutama minuutti ennen normaalisti käytettyä aikaa. Paisto jatkuu jäljelle jäävien minuuttien ajan uunin sisälle kertyneellä lämmöllä.
• Vähennä luukun avaamista minimiin, jotta lämmön häviämistä voitaisiin estää.
• Pidä uunitila aina puhtaana.
Miten käyttöohjetta luetaan
Tässä käyttöohjeessa käytetään seuraavia kuvamerkkejä:
Varoitus/Huomio
Tieto/Ehdotus
Yleinen kuvaus
1 Ohjauspaneeli 2 Tiiviste 3 Lamppu 4 Luukku 5 Puhallin
Kannatintaso
KUVAUS - 425914779557/B
Ohjauspaneeli
1 Toimintokytkin
Tämän kytkimen avulla on mahdollista:
• käynnistää/sammuttaa laite
• valita toiminto,
Käännä toimintojen nuppi 0-asentoon, jotta kypsennys lopetetaan välittömästi.
2 Digitaalinen ohjelmointi
Näyttää nykyisen kellonajan, valitun toiminnon, tehon, kypsennysajan ja mahdollisesti määritetyn ajan.
3 Lämpötilakytkin
Tämän nupin avulla on mahdollista valita:
• kypsennyslämpötila
• toiminnon kestoaika
• ohjelmoidut kypsennykset
• nykyinen kellonaika
• käynnistää tai pysäyttää toiminto väliaikaisesti.
Muut osat
Asetustasot
Laitteessa on eri korkeustasoja uunipeltien ja ritilöiden asemointia varten. Asetuskorkeudet määritetään alhaalta ylöspäin.
Jäähdytyspuhallin
Puhaltimen tehtävänä on jäähdyttää laite ja se kytkeytyy päälle kypsennyksen aikana. Puhaltimen toiminta aikaansaa normaalin ilmavirtauksen, joka tulee ulos luukun yläpuolelta. Ilmavirtaus voi jatkua lyhyen aikaa myös laitteen sammutuksen jälkeen.
Uunitilan valaistus
Laitteen sisävalaistus kytkeytyy:
• kun luukku avataan
• kun valitaan mikä tahansa toiminto, lukuun
ottamatta toimintoja - -
- (malleista riippuen).
Kun luukku on auki, sisävalaistusta ei ole mahdollista sammuttaa.
Lisävarusteet
• Joissakin malleissa ei välttämättä ole kaikkia
426 - KUVAUS 914779557/B
F
lisävarusteita.
• Elintarvikkeiden kanssa kosketuksiin joutuvat lisävarusteet on valmistettu voimassa olevien lakien mukaisista materiaaleista.
• Varustuksiin kuuluvia alkuperäisiä lisävarusteita tai ylimääräisiä lisävarusteita voidaan pyytää valtuutetuista huoltokeskuksista. Käytä vain valmistajan alkuperäisiä lisävarusteita.
Kiehuntatikku
Käytettävä astiassa nesteiden lämmityksen aikana. Tarpeellinen kiehunnan viivästymisen estämiseksi.
Alennettu ritilä
Uunipellin ritilä
Tarkoitettu asetettavaksi uunipellin päälle silloin, kun ruoka-ainekset voivat valua sen yli.
Syvä uunipelti
Hyödyllinen rasvojen keräämiseen, jotka voivat valua yläpuolella olevalle ritilälle asetetuista ruoka-aineksista ja kakkujen, pizzojen, leivosten, keksien paistoon...
Lisävarusteet (myydään erikseen)
PPR2 tai STONE (Tulenkestävä kivi)
Hyödyllinen keittoastioiden tukemista varten.
Lasivuoka
Hyödyllinen kaiken tyyppiseen kypsennykseen ja rasvojen keräämiseen, jotka voivat valua yläpuolella olevalle ritilälle asetetuista ruoka­aineksista. Se on asetettava lasketun ritilän päälle ja se sopii erityisen hyvin mikroaaltokypsennykseen.
Ihanteellinen lisävaruste kypsennettäessä kohotettavia tuotteita (pizza, leipä, focaccia ym.), mutta sitä voidaan käyttää myös leivonnaisille kuten kekseille.
BBQ (Teflonpinnoitettu parila)
Lisävarusten kahteen tarkoitukseen: käytä raidallista puolta lihan grillaukseen (pihvit, hampurilaiset ym.) ja grillaa sileällä puolella kasviksia, hedelmiä, kaloja ym.
KUVAUS - 427914779557/B
AIRFRY (Ritilä paistoon ilman öljyä)
Suositeltu lisävaruste, jolla voit paistaa ilmassa aiemmin leivitettyjä, esikypsennettyjä ja/tai pakastettuja ruokia (ranskalaiset perunat, peruna- tai lihakroketit, paistojuusto ym.).
Mikroaallot
Keitin on varustettu mikroaaltogeneraattorilla, jota kutsutaan myös nimellä magnetroni.
KÄYTTÖ
Syntyneet mikroaallot syötetään kypsennystilaan yhdenmukaisesti ruokien saavuttamiseksi ja niiden lämmittämiseksi.
Lämmitysprosessi syntyy ruoka-aineissa olevien molekyylien välillä esiintyvästä kitkasta (ennen kaikkea vettä sisältävien välillä), joka saa aikaan lämpöä.
Ruokien sisällä syntyvän lämmön ansiosta ruokia voidaan sulattaa, lämmittää tai kypsentää lyhyemmässä ajassa perinteiseen kypsennykseen nähden.
Mikroaalloilla kypsennykseen sopivien astioiden käyttö edesauttaa mikroaaltoja saavuttamaan ruokia yhdenmukaisesti.
Esitoimenpiteet
Katso Turvallisuuteen liittyvät yleiset varoitukset.
• Irrota mahdolliset laitteen ulko- tai sisäpuolella olevat suojamuovit myös lisävarusteista.
• Poista mahdolliset tarrat (teknisiä tietoja sisältävää tarraa lukuun ottamatta) lisävarusteista ja hyllyiltä.
• Irrota ja pese kaikki laitteeseen kuuluvat lisävarusteet (katso luku ”PUHDISTUS JA HUOLTO”).
Ensimmäinen lämmitys
1. Aseta vähintään tunnin kestävä kypsennys (katso kappale ”Uunin käyttö”).
2. Kuumenna tyhjä kypsennystila enimmäislämpötilaan poistaaksesi mahdolliset valmistukseen liittyvät jäämät.
Laitteen lämpiämisen aikana
• tuuleta huonetta,
• äläkä oleskele siellä.
Mikroaaltouuneille soveltuvat materiaalit
Yleisesti ottaen mikroaaltokypsennykseen käytettävien materiaalien on päästettävä mikroaallot läpi, jotta ne saavuttaisivat ruoka­aineet.
Seuraavassa soveltuvien ja sopimattomien materiaalien taulukko:
SOVELTUVAT MATERIAALIT:
- Lasi (poista aina kannet)*
•Vuoat
•Juomalasit
•Tölkit
- Posliini
- Terrakotta
- Muovi (jos soveltuu mikroaalloille)*
•Astiat
• Muovikalvot (eivät saa joutua kosketuksiin elintarvikkeiden kanssa)
*vain jos lämmönkestävä.
SOPIMATTOMAT MATERIAALIT:
- Metalli (voivat saada aikaan kaaria tai
kipinöitä)
• Alumiinifolio
• Alumiinitarjottimet
•Lautaset
• Metalliset keittiövälineet
• Pakastepussien sulkimet
- Puu
- Kristallilasit
- Paperi (tulipalon vaara)
- Polystyreeniastiat (elintarvikkeiden
saastumisvaara)
Astioissa ei saa olla metallikoristeita.
428 - KÄYTTÖ 914779557/B
Loading...
+ 25 hidden pages