Smeg SO6102M2N User manual [SV]

VARNING 347

Allmänna säkerhetsanvisningar 347 Vad gäller denna apparat 352 Apparatens syfte 352 Denna bruksanvisning 353 Tillverkarens ansvar 353 Identifikationsdekal 353 Bortskaffning 353 Spara energi 353 Hur man läser bruksanvisningen 354

BESKRIVNING 354

Allmän beskrivning 354 Kontrollpanel 355 Andra delar 355 Tillbehör 356 Tillbehör (köps separat) 356 Mikrovågor 356

ANVÄNDNING 357

Förberedelser 357

Vi rekommenderar att noga läsa denna bruksanvisning som innehåller all den information som behövs för att bevara apparatens utseende och funktion. För mer information om produkten:

www.smeg.com

Material som är lämpligt för mikrovågor 357 Användning av tillbehör 358 Digital programmerare 358 Första användningstillfället 359 Användning av ugnen 359 Råd vid tillagning 365 Upptäck recepten 365 Specialfunktioner 365 Sekundära funktioner 370 Inställningar 371

RENGÖRING OCH UNDERHÅLL 373

Rengöring av apparaten 373 Rengöring av ugnen 373 Speciella rengöringsfunktioner 375 Vapor Clean (endast på vissa modeller) 375 Särskilt underhåll 376

INSTALLATION 377

Elektrisk anslutning 377 Placering 377

VARNING

VIKTIGA SÄKERHETSANVISNINGAR

LÄS NOGA OCH SPARA FÖR FRAMTIDA BRUK

Allmänna säkerhetsanvisningar

Skador på person

• VARNING: Apparaten och dess åtkomliga delar blir mycket varma vid användning: småbarn ska hållas på avstånd.

• VARNING: Apparaten och dess åtkomliga delar blir mycket varma vid användning: vidrör inte värmemotstånden under användningen.

• Skydda händerna med grillvantar när du flyttar mat inne i ugnen.

• Försök aldrig släcka en låga/ brand med vatten utan stäng av apparaten och täck lågan med ett lock eller en brandfilt.

• Barn över 8 år och personer med nedsatt fysisk, sensorisk eller mental förmåga eller med bristfällig erfarenhet av användning av elektriska apparater får använda denna apparat endast under förutsättning att de övervakas eller instrueras av vuxna som ansvarar för deras säkerhet.

• Låt inte barn leka med

VARNING - 347914779557/B

apparaten.

• Håll barn under 8 år på avstånd från apparaten eller håll dem under konstant uppsyn.

• Låt inte barn som är yngre än 8 år närma sig apparaten när den är i drift.

• Rengörings- och underhållsarbete får utföras av barn endast under förutsättning att de är under uppsyn.

• Tillagningsprocessen ska alltid övervakas. En kort tillagningsprocess ska övervakas hela tiden.

• Lämna inte apparaten oövervakad i samband med tillagning som kan frigöra fetter eller oljor vilka kan fatta eld om de överhettas. Var ytterst försiktig.

• Häll inte vatten direkt på varma plåtar.

• Håll ugnsluckan stängd vid tillagning.

• Vid omrörning i maten eller när tillagningen avslutats öppna först luckan 5 centimeter. Låt ångan avdunsta, och öppna sedan luckan helt.

• För inte in spetsiga metallföremål (bestick eller verktyg) i apparatens springor.

• Stäng av apparaten efter användning.

• ANVÄNDA INTE OCH FÖRVARA INTE BRANDFARLIGT MATERIAL I

NÄRHETEN AV APPARATEN.

• ANVÄND INTE SPRAYFLASKOR I NÄRHETEN AV DENNA APPARAT MEDAN DEN ÄR IGÅNG.

• GÖR INTE NÅGRA ÄNDRINGAR PÅ APPARATEN.

• Installation och servicearbete ska utföras av behörig personal i enlighet med gällande lagstiftning.

• Försök aldrig reparera apparaten själv eller utan att anlita en kvalificerad tekniker.

• Dra aldrig i sladden för att dra ut kontakten.

För mikrovågsapparater

• VARNING: Om luckan eller luckans tätning är skadad ska man inte använda apparaten förrän den har reparerats av behörig personal.

• VARNING: Det innebär en fara för alla, undantaget behörig personal, att utföra underhållseller reparationsarbete som innebär att man avlägsnar skydd mot exponering för mikrovågsenergi.

• VARNING: Vätskor och andra livsmedel får inte värmas i förseglade behållare p.g.a. explosionsrisken.

• När en kombinationsfunktion används bör barn endast använda apparaten under överinseende av en vuxen på grund av de höga temperaturer

348 - VARNING 914779557/B

som skapas.

• Ha alltid uppsikt över apparaten vid tillagning av livsmedel i kärl av plast eller papp.

Olämplig användning

Fara för explosion

• När mikrovågor används för att värma vätska kan själva kokningsprocessen komma att fördröjas, och koktemperatur kan uppnås utan att de typiska bubblorna bildas.

• En försenad kokningsprocess kan skapa en explosion inne i ugnen eller när behållaren tas ut kan plötsliga läckor av kokande vätska inträffa.

• För att undvika denna risk ska medföljande koksticka (eller sked i värmetålig plast) alltid placeras i kärlet i samband med uppvärmningen.

• Använd mikrovågor endast för tillagning av livsmedel som ska konsumeras. Annan typ av användning är strikt förbjuden (t.ex. att använda mikrovågor för att torka kläder, värma tofflor, svampar, fuktiga trasor

eller liknande, eller för att torka mat) och medför en risk för skador eller brand.

• Uppvärmning av drycker i mikrovågsugn kan orsaka en försenad eruptiv kokning, var därför försiktig när du hanterar behållaren.

• Rengör apparaten kontinuerligt och torka bort eventuella matrester.

• Om ugnen inte rengörs försämras ytan, vilket kan negativt påverka apparatens livslängd och eventuellt leda till en farlig situation.

• Använd inte mikrovågor för att torka livsmedel.

• Använd inte mikrovågor för att värma oljor eller för fritering.

• Använd inte apparaten för att värma mat eller dryck som innehåller alkohol.

• Värm inte ägg med skal eller hela kokta ägg eftersom de kan explodera även efter uppvärmningsproceduren.

• Värm inte upp livsmedel i dess förpackning.

• Använd inte kombinerade funktioner för att värma upp eller koka upp vätska.

• Mat till nyfödda får inte värmas upp i förslutna kärl. Avlägsna locket eller nappen (om det är en nappflaska). När tillagningen avslutats ska matens temperatur alltid kontrolleras så att den inte är

VARNING - 349914779557/B

för varm. Blanda eller skaka maten för att jämna ut temperaturen och undvika brännskador.

• Innan du tillagar livsmedel med skal (som potatis, äpplen o.s.v.) måste du sticka hål i skalet.

• Använd inte mikrovågsfunktioner när ugnen är tom.

• Använd kärl och bestick som är lämpliga för mikrovågsugn.

• Använd inte aluminiumformar vid tillagning av livsmedel.

• Använd inte metallbehållare för att tillaga mat och förbereda drycker.

• Använd inte kärl med metalldekorationer (eller med guld- och silverbeläggningar).

• Om det finns rök, stäng av eller dra ut apparatens kontakt från eluttaget. Håll dörren stängd för att kväva eventuella lågor.

• Denna apparat överensstämmer med gällande standarder och direktiv vad gäller säkerhet och elektromagnetisk kompatibilitet. Bärare av pacemaker bör dock se till att det finns minst 20-30 cm mellan en mikrovågsugn i drift och pacemakern. Rådfråga tillverkaren av pacemakern för mer information.

• Apparaten använder ISMband 2,4 Ghz.

• I enlighet med bestämmelser för

elektromagnetisk kompatibilitet tillhör apparaten grupp 2 och klass I B (EN 55011).

Olämplig användning

Risk för skador på apparaten

• När mikrovågsugnen används måste maträtterna placeras i en lämplig behållare som ställs på gallret i den första falsen.

• PLACERA ALDRIG BEHÅLLARE/TILLBEHÖR (ugnsformar, glasformar, etc.) DIREKT PÅ UGNENS BOTTEN.

• Om apparaten är installerad i ett skåp måste den användas med skåpdörren öppen.

Skador på apparaten

• Använd inte aggressiva eller frätande slipande rengöringsmedel (t.ex. pulverprodukter, fläckborttagare och metallsvampar), grova material eller vassa metallskrapor på glasdelar eftersom de kan repa ytan och splittra glaset. Använd eventuellt verktyg i trä eller plast.

• Sitt inte på apparaten.

• Använd inte rengöringsmedel som innehåller klor, ammoniak

350 - VARNING 914779557/B

eller blekmedel på delar i stål eller delar som ytbehandlats med metall (som till exempel är anodiserade, förnicklade eller förkromade).

• Gallren och plåtarna ska föras in så långt det går på sidoskenorna. De mekaniska säkerhetsspärrarna som hindrar att de glider ut av misstag ska vara vända nedåt och mot ugnens insida.

• Rengör aldrig apparaten med ångstråle.

• Spruta inte med sprayprodukter i närheten av apparaten.

• Täck inte över öppningar, ventilationsspringor eller värmespridningsspringor.

• Brandrisk: lämna inga föremål inne i ugnen.

• ANVÄND ALDRIG APPARATEN FÖR ATT VÄRMA UPP OMGIVNINGEN.

• Använd inte kärl eller behållare i plast vid tillagning av mat.

• Placera inga konserver eller slutna behållare i ugnsutrymmet.

• Ta ut alla plåtar och galler ur ugnen, om de inte används vid tillagningen.

• Täck inte över ugnens botten med aluminiumfolie eller

stanniolark.

• Placera inte kastruller eller plåtar direkt på ugnens botten. Använd eventuellt gallret som plåt.

• Om du vill använda bakpapper ska det placeras så att det inte stör varmluftscirkulationen inne i ugnsutrymmet.

• Ställ inte ifrån dig kastruller eller plåtar på den öppna luckans inre glas.

• Använd inte luckan som hävarm vid placering av apparaten.

• Utsätt inte luckan för överdrivet tryck.

• Använd inte handtaget för att lyfta eller flytta apparaten.

För pyrolytiska apparater

• Under pyrolysen kan ytorna bli varmare än vanligt. Håll barn på avstånd.

• Avlägsna matrester och spill från tidigare tillagning från ugnens insida innan du startar pyrolysen.

• Innan pyrolysen startas ska alla tillbehör som sitter i ugnen tas bort.

• Stäng av brännare eller elektriska plattorna på hällen ovanför ugnen innan pyrolysen startas.

Installation och underhåll

• DENNA APPARAT FÅR INTE INSTALLERAS PÅ BÅTAR

VARNING - 351914779557/B

ELLER I HUSVAGNAR.

• Apparaten får inte installeras på en sockel.

• Ta hjälp av en andra person vid installation av apparaten.

• För att undvika överhettning får apparaten inte installeras bakom dekorationsluckor eller luckor med panel.

• Installation och servicearbete ska utföras av behörig personal i enlighet med gällande lagstiftning.

• Den elektriska anslutningen ska utföras av behörig fackperson.

• Det är obligatoriskt att jorda apparaten enligt de anvisningar som anges i säkerhetsföreskrifterna för elsystemet.

• Använd värmebeständiga kablar som tål minst 90 °C.

• Åtdragningsmomentet för skruvarna på kopplingsplintens ledningar ska motsvara 1,5-2 Nm.

• Om nätkabeln skadas kontakta omedelbart den tekniska supporten som sörjer för att kabeln byts ut.

• Innan något arbete utförs på apparaten (installation, underhållsarbete, placering eller förflyttning) ska du alltid förse dig med personlig skyddsutrustning.

• Bryt den elektriska strömförsörjningen, innan något arbete utförs på apparaten.

• VARNING: se till att apparaten är släckt innan lampan byts för att undvika elstötar.

• Koppla ur apparaten efter installation via en tillgänglig kontakt eller en strömbrytare vid en fast anslutning.

• Matningslinjen ska förses med en allpolig brytare som säkerställer frånkoppling från nätet och som har ett kontaktmellanrum som garanterar en fullständig frånkoppling i enlighet med villkoren i överspänningskategori III, i överensstämmelse med installationsreglerna.

• Denna apparat får användas på en höjd på upp till 2000 meter över havet.

Vad gäller denna apparat

• Innan man byter glödlampa ska man se till att apparaten är avstängd.

• Luta dig inte mot eller sitt på dörren när den är öppen.

• Se noga till att inga föremål fastnar i ugnsluckan.

• Installera eller använd inte apparaten utomhus.

• (på vissa modeller) Använd endast den medföljande temperatursonden eller en som rekommenderas av tillverkaren.

Apparatens syfte

Denna apparat är avsedd att

352 - VARNING 914779557/B

användas för tillagning av livsmedel inom hushåll. All annan användning är olämplig. Vidare får apparaten inte användas:

• i kök avsedda för personal i affärer, på kontor och i andra arbetsmiljöer.

• på lantbruk/inom landsbygdsturism.

• av kunder på hotell, motell eller andra liknande boenden;

• på bed and breakfasts.

Denna bruksanvisning

• Denna bruksanvisning utgör en del av apparaten och ska förvaras i sin helhet och alltid finnas inom räckhåll under hela apparatens livstid.

• Innan apparaten används ska denna bruksanvisning läsas noga.

• Förklaringarna i denna bruksanvisning omfattar även bilder som beskriver det som normalt visas på displayen. Vi påminner dock om att apparaten kan ha en uppdaterad version av systemet, och därför kan det som visas på displayen skilja sig från det som visas i bruksanvisningen.

Tillverkarens ansvar

Tillverkaren avsäger sig allt ansvar för skador på personer eller egendom som orsakats av:

• annan användning av apparaten än den avsedda;

• ett nonchalerande av föreskrifterna i bruksanvisningen;

• en felaktig användning av hela eller en del av apparaten;

• användning av reservdelar som inte är i original.

Identifikationsdekal

På identifikationsdekalen finns tekniska data, serienummer och märkning. Identifikationsdekalen får aldrig avlägsnas.

Bortskaffning

Denna apparat, som överensstämmer med kraven i det europeiska direktivet om elektriskt och elektroniskt avfall WEEE

(2012/19/EU), ska kasseras separat från annat avfall när den nått slutet på sin livstid.

Denna apparat innehåller inte ämnen i sådana mängder att de kan anses farliga för hälsa eller miljö, i överensstämmelse med gällande

europeiska föreskrifter.

Elektrisk spänning

Fara för elektrisk stöt

• Stäng av den allmänna elektriska tillförseln.

• Koppla ut nätsladden ur elsystemet. Vid bortskaffning av apparaten:

• Kapa den elektriska strömkabeln och avlägsna den.

• En apparat som inte längre används ska lämnas in till en lämplig återvinningsstation för insamling av elektriskt och elektroniskt avfall, alternativt återlämnas till återförsäljaren vid köp av en motsvarande apparat.

Vid tillverkning av apparatens emballage används återvinningsbara och icke förorenande material.

• Lämna in emballagen till lämpliga stationer för separat insamling.

Plastemballage

Fara för kvävning

• Lämna inte emballaget eller delar av det utom synhåll.

• Låt inte barn leka med plastpåsarna som ingår i emballaget.

Spara energi

• Värm upp apparaten i förväg endast om det står så i receptet. Uppvärmningsfasen går att hoppa över i alla funktioner (se kapitel ”Uppvärmningsfas”), med undantag för funktionen PIZZA (uppvärmningsfas går inte att hoppa över) och ECO (uppvärmningsfas finns ej).

• Luckan ska inte öppnas vid några funktioner under tillagning (gäller även ECOfunktionen).

• Tina djupfrysta livsmedel innan du sätter in dem i ugnen om inget annat finns angivet på förpackningen.

• Vid flera tillagningar rekommenderar vi att livsmedlen tillagas direkt efter varandra för att utnyttja den ännu varma ugnen på bästa sätt.

VARNING - 353914779557/B

• Använd helst bakformar av metall som bättre absorberar värmen.

• Ta ut alla plåtar och galler ur ugnen, om de inte används vid tillagningen.

• Avbryt tillagningen ett par minuter innan den tid som normalt krävs. Tillagningen fortsätter de resterande minuterna med hjälp av den värme som finns inne i ugnen.

• Öppna luckan så sällan som möjligt för att undvika att värmen släpps ut.

• Håll alltid ugnen ren.

BESKRIVNING

Allmän beskrivning

Hur man läser bruksanvisningen

Följande läsanvisningar gäller för denna bruksanvisning:

Varning/försiktighet

Information/förslag

1 Kontrollpanel 2 Tätningslist 3 Lampa 4 Lucka 5 Fläkt

Stödramens nivå

354 - BESKRIVNING 914779557/B

Kontrollpanel

1 Funktionsvred

Med hjälp av detta vred kan man:

• starta/stänga av apparaten;

•välja en funktion. Vrid funktionsvredet till läget 0 för att

omedelbart avsluta en eventuell pågående tillagning.

2 Digital programmerare

Visar aktuell tid, vald funktion, effekt och temperatur för tillagning samt eventuell inställd tid.

3 Temperaturvred

Med hjälp av detta vred kan man ställa in:

• temperatur för tillagning;

• längden för en funktion;

• programmerad tillagning;

•aktuell tid;

• tillfälligt avbryta och starta om en funktion.

Andra delar

Positioneringsnivåer

Apparaten har nivåer för placering av plåtar och galler på olika höjd. Isättningshöjderna avses nerifrån och upp.

Kylfläkt

Fläkten kyler ner apparaten och aktiveras under tillagningen. Fläkten ger en normal luftström som kommer ut över ugnsluckan. Det kan hända att denna luftström fortsätter en kort stund efter det att ugnen har stängts av.

Ugnsbelysning

Apparatens inre belysning tänds:

• när luckan öppnas;

• när man väljer någon av ugnens funktioner,

med undantag av funktionerna -

- - (beroende på

modellerna).

Du kan inte stänga av den invändiga belysningen när luckan är öppen.

BESKRIVNING - 355914779557/B

Tillbehör

• Alla tillbehör finns inte till alla modeller.

• Tillbehör som kan komma i kontakt med livsmedel är tillverkade av material som uppfyller kraven i gällande föreskrifter.

• De originaltillbehör som medföljer eller som finns som tillval kan beställas från behöriga serviceverkstäder. Använd endast tillverkarens originaltillbehör.

Koksticka

Används i kärl vid uppvärmning av vätska, för att undvika att kokprocessen fördröjs.

Nedsänkt galler

Djup ugnsplåt

Används för att samla upp fett från mat på gallret ovanför och vid bakning av pajer, pizza, bakverk och kakor.

Tillbehör (köps separat)

PPR2 eller STONE (eldfast sten)

Idealiskt tillbehör för tillagning av brödprodukter (pizza, bröd, focacce m.m.) men kan även användas för mer delikata tillagningar som kakor.

BBQ (teflongrill för barbecue)

Används som stöd för ugnsformar och dylikt.

Glasplåt

Tillbehör för dubbelt användningssyfte: den randiga sidan rekommenderas för grillning av kött (filé, hamburgare m.m.) medan den släta sidan kan användas för grönsaker, frukt, fisk

Kan användas vid alla typer av tillagning och för att samla upp fett från mat på gallret ovanför. Placeras ovanpå det nedsänkta gallret, är speciellt lämpligt för tillagning med mikrovågor.

Galler för ugnsplåt

Placeras ovanför glasplåten och används vid tillagning av mat som kan droppa.

356 - BESKRIVNING 914779557/B

m.m..

AIRFRY (galler för frityr utan olja)

Rekommenderat tillbehör för luftfrityr av panerade, förtillagade och/eller frysta rätter (pommes frites, potatiskroketter, panerat kött eller panerad mozzarella m.m.).

Mikrovågor

Apparaten är utrustad med en s.k. magnetron

som genererar mikrovågor. De mikrovågor som genereras fördelas jämnt i ugnen och värmer livsmedlen.

Den friktion som uppstår mellan molekylerna inne i livsmedlen (främst vattenmolekyler) gör att värme genereras.

Den värme som genereras direkt inne i

ANVÄNDNING

livsmedlen gör det möjligt att tina, värma upp eller tillaga dessa snabbare jämfört med traditionell tillagning.

Om man använder kärl som är anpassade för tillagning med mikrovågsfunktion kan mikrovågorna enklare fördelas jämnt över maten.

Förberedelser

Se Allmänna säkerhetsanvisningar

• Avlägsna eventuell skyddsfilm från apparatens in- och utsida samt från tillbehören.

• Avlägsna eventuella etiketter (förutom etiketten med tekniska specifikationer) från tillbehör och hyllplan.

• Ta ut och rengör alla apparatens tillbehör (se kapitel ”RENGÖRING OCH UNDERHÅLL”).

Första uppvärmning

1. Ställ in en tillagning på minst en timma (se avsnitt ”Användning av ugnen”).

2. Värm upp den tomma ugnen till maximal temperatur för att avlägsna eventuella restprodukter från tillverkningen.

Ventilera lokalen under uppvärmning

• av apparaten.

• Stå inte i närheten.

Material som är lämpligt för mikrovågor

I allmänhet gäller att de material som används för tillagning med mikrovågor måste kunna penetreras av mikrovågorna så att dessa ska kunna nå maten.

Nedan följer en tabell med material som ska användas respektive undvikas:

MATERIAL SOM SKA ANVÄNDAS:

- Glas (ta alltid bort locken)*

• Ugnsformar

•Dricksglas

•Burkar

- Porslin

- Terrakotta

- Plast (endast sådan som är lämpad för

mikrovågor)*

•Kärl

• Plastfilm (får inte komma i kontakt med livsmedlen)

*endast om det är värmebeständigt.

MATERIAL SOM INTE FÅR ANVÄNDAS:

- Metall (kan generera bågar eller gnistor)

• Aluminiumfolie

•Aluminiumformar

• Tallrikar

• Metallbestick

• Klämmor till fryspåsar

- Trä

- Kristallglas

- Papp (brandrisk)

- Behållare i polystyren (fara för förorening av

maten)

Kärlen får inte ha dekorationer i metall.

Använd inte plåtar i metall vid mikrovågsfunktionen eller vid kombinerade funktioner med mikrovågor.

Test av kärl

Endast i samband med detta test kan man använda mikrovågsfunktionen utan att placera mat i ugnen.

För att kontrollera om kärlen är lämpliga för tillagning med mikrovågor kan man göra ett enkelt test:

1. Avlägsna alla tillbehör från ugnen.

2. Placera porslinet som ska testas på gallret på första nivån.

3. Välj mikrovågsfunktionen vid maximal effekt (till exempel 1 000 W).

4. Ställ in en tillagningstid på 30 sekunder.

ANVÄNDNING - 357914779557/B

5. Starta tillagningen.

Olämpliga kärl

Risk för skador på apparaten

• Avbryt testet omedelbart om det förekommer gnistor eller om kärlet knastrar. I sådant fall är kärlet ej lämpligt för tillagning med mikrovågor.

När testet slutförts ska kärlet vara kallt eller ljummet. Om kärlet är varmt ska det betraktas som olämpligt för tillagning med mikrovågor.

Användning av tillbehör

Galler och plåtar

Gallren och plåtarna ska föras in så långt det går på sidoskenorna.

• De mekaniska säkerhetsspärrarna som hindrar att gallret glider ut av misstag ska

vara vända nedåt och mot ugnens insida.

Koksticka

Olämplig användning

Fara för explosion/brännskada

• För att undvika risken för en explosion inne i apparaten och ett därav orsakat läckage av kokande vätska ska man alltid sänka ner stickan i den vätska man värmer.

Hög temperatur

Risk för skador på tillbehöret

• Använd endast kokstickan i kombination med mikrovågsfunktioner. Använd inte stickan i samband med kombinerad eller traditionell funktion.

När mikrovågor används för att värma upp vätska kan kokprocessen bli fördröjd. För att undvika detta fenomen ska den medföljande kokstickan (eller en värmebeständig plastsked) placeras i kärlet inför uppvärmning.

För försiktigt in gallren och plåtarna i ugnen så långt det går.

Rengör plåtarna innan du använder dem för första gången för att avlägsna eventuella restprodukter från tillverkningen.

Digital programmerare

Galler och glasplåt

Glasplåten måste placeras på det nedsänkta gallret.

Gallret förs in på glasplåtens insida. Du kan därmed samla upp fettet separat från den mat som tillagas.

358 - ANVÄNDNING 914779557/B

Displayen visar parametrar och värden kopplade till den valda funktionen. För att använda den, vrid på funktions- och temperaturknapparna och/eller tryck på knapparna nere på displayen, beroende på vad du ska tillaga.

Första användningstillfället

Du måste ha ställt in klockan för att kunna starta ugnen.

Vid det första användningstillfället eller efter ett längre strömavbrott blinkar texten och

på ugnens display. Man måste ställa in

klockan för att det ska gå att starta en tillagning.

Inställning av tid

1. Tryck på knappen .

2. Vrid temperaturvredet för att välja tidformatet som ska visas ( eller

När du väljer versionen på displayen visas texten (förmiddag) eller (eftermiddag).

3. Tryck på knappen för att bekräfta ändringen och gå till tidinställningen.

4. Vrid temperaturvredet för att ställa in aktuell tid.

5. Tryck på knappen för att ställa in aktuell tid och gå till valet av minuter.

6. Vrid temperaturvredet för att välja den aktuella tidens minuter.

Vrid funktionsvredet eller håll ner knappen i några sekunder för att

annullera åtgärden.

Ändring av tid.

1. Håll ner knappen under några sekunder i huvudmenyn.

2. Ändra tiden enligt beskrivningen i punkt 2 i föregående kapitel.

Användning av ugnen

Se Allmänna säkerhetsanvisningar

Tillagning med mikrovågor

Mikrovågorna tränger in i maten direkt vilket gör det möjligt att på kortare tid och med en betydligt mindre energiförbrukning tillaga maten. Denna funktion är lämplig för tillagning utan fett och vidare för att tina och värma mat utan att äventyra varken matens utseende eller doft.

När mikrovågsugnen används måste maträtterna placeras i en lämplig behållare som ställs på gallret i den första falsen.

7. Tryck på knappen för att bekräfta.

I vissa fall måste man ändra tiden, t.ex. vid övergång mellan vintertid och sommartid.

När aktuell tid visas ställs displayen på låg ljusstyrka efter två minuter från det sista trycket på vreden.

PLACERA ALDRIG BEHÅLLARE/ TILLBEHÖR (ugnsformar, glasformar, etc.) DIREKT PÅ UGNENS BOTTEN.

1. Öppna luckan.

ANVÄNDNING - 359914779557/B

2. Sätt in maträtten i ugnen.

3. Stäng luckan.

4. Vrid funktionsvredet från läge 0 åt höger med ett läge för att välja funktionen

MIKROVÅGOR .

Knappen och texten börjar att blinka.

5. Vrid temperaturvredet för att ändra effekten mellan 100 W och 600 W vid HI (t.ex. ”500 watt”).

Mer information om mikrovågornas effekt finns i stycket ”Effekt mikrovågor”.

6. Tryck på knappen .

Indikeringslampan blinkar på displayen.

7. Vrid temperaturvredet för att ställa in tillagningstiden (från 5 sekunder till 1,5 timmar) (t.ex. ”5 minuter”).

Tryck på knappen för att bekräfta tiden för tillagning.

Tryck på knappen för att starta funktionen.

8. Kontrollera tillagningen med den interna lampan tänd.

När luckan öppnas avbryts pågående funktion. Funktionen återupptas automatiskt när luckan stängs.

Man kan när som helst avbryta en tillagning genom att vrida funktionsvredet till 0.

Efter tillagningen aktiveras en ljudsignal och på displayen visas texten .

9. Ställ tillbaka funktionsvredet i läge 0 för att lämna funktionen.

Effekt mikrovågor

Nedan anges de effektvärden man kan välja mellan:

Effekt (W) Användning

100

Tina upp livsmedel200 300 400 500 600 Värma och tillaga livsmedel

HI Värma vätska

Särskild tillagning

Kombinerad tillagning

En kombinerad tillagning är en traditionell tillagning kombinerad med mikrovågsfunktionen. De här funktionerna markeras genom tändning av ikonen för mikrovågsfunktion och symbolen för en konventionell funktion.

360 - ANVÄNDNING 914779557/B

1. Vrid funktionsvredet från läge 0 till en kombinerad funktion (t.ex. MIKROVÅGOR

+ VENTILERAD + ).

Knappen och texten börjar att blinka.

2. Vrid temperaturvredet åt höger eller vänster för att välja önskad temperatur (t.ex. ”200 °C”).

3. Tryck på knappen .

4. Vrid temperaturvredet för att ändra effekten mellan 100W och 400W (t.ex. ”300 watt”).

7. Vrid temperaturvredet för att ställa in tillagningstiden (från 1 minut till 13 timmar) (t.ex. ”15 minuter”).

8. Tryck på knappen för att bekräfta tiden för tillagning.

9. Tryck på knappen igen för att starta funktionen.

Uppvärmningsfas

Tillagningen föregås av en uppvärmningsfas som gör att apparaten snabbare når tillagningstemperaturen.

Denna fas signaleras av att indikatorn tänds och att temperaturen stiger.

Det är möjligt att hoppa över förvärmningsfasen genom att hålla ned

knappen i några sekunder .

5. Tryck på knappen för att bekräfta mikrovågseffekten.

6. Tryck på knappen .

Indikeringslampan blinkar på displayen.

Vid slutet av föruppvärmningen:

• indikatorn släcks,

• en ljudsignal hörs,

• texten och knappen blinkar och anger att maten kan läggas i

ugnsutrymmet.

Tillagningsfas

1. Öppna luckan

2. Placera maträtten i ugnen.

ANVÄNDNING - 361914779557/B

3. Stäng luckan. eller

• Om maträtten redan finns inne i ugnen

trycker du på knappen för att starta tillagningen.

4. Kontrollera tillagningen med den interna

lampan tänd.

Efter tillagningen

Efter tillagningen aktiveras en ljudsignal och på displayen visas texten .

5. Ställ tillbaka funktionsvredet i läge 0 för att

lämna funktionen.

Lista över kombinerade tillagningsfunktioner

MIKROVÅGSUGN + VENTILERAD

Fläktens funktion, i kombination med den traditionella tillagningen, garanterar en jämn stekyta även på komplicerade maträtter. Mikrovågorna gör att maten tillagas snabbt på insidan.

MIKROVÅGSUGN + TERMOVENTILERAD

För en kombinerad tillagning med varmluft som ger en snabb tillagning av maten tack vare cirkulationen av varmluft och mikrovågorna.

MIKROVÅGOR + GRILL

Med hjälp av grillen kan man få en perfekt gyllene stekyta på maten. Mikrovågorna gör att maten tillagas snabbt på insidan.

Traditionell tillagning

Man kan när som helst avbryta en tillagning genom att vrida funktionsvredet till 0.

1. Vrid funktionsvredet åt höger eller vänster för

att välja önskad funktion (t.ex.

”VENTILATION ”).

Knappen och texten börjar att blinka.

2 Vrid temperaturvredet åt höger eller vänster

för att välja önskad temperatur (t.ex. ”200 °C”).

3. Tryck på knappen för att starta funktionen.

När luckan öppnas avbryts pågående funktion. Funktionen återupptas automatiskt när luckan stängs.

Uppvärmningsfas

Tillagningen föregås av en uppvärmningsfas som gör att apparaten snabbare når tillagningstemperaturen.

Denna fas signaleras av att indikatorn tänds och att temperaturen stiger.

Det är möjligt att hoppa över förvärmningsfasen genom att hålla ned

knappen i några sekunder .

Vid slutet av föruppvärmningen:

•indikatorn släcks,

• en ljudsignal hörs,

• texten och knappen blinkar och anger att maten kan läggas i

ugnsutrymmet.

Tillagningsfas

1. Öppna luckan

2. Placera maträtten i ugnen.

3. Stäng luckan.

eller

• Om maträtten redan finns inne i ugnen trycker du på knappen för att starta

tillagningen.

4. Kontrollera tillagningen med den interna lampan tänd.

362 - ANVÄNDNING 914779557/B

Efter tillagningen

5. Sätt tillbaka funktionsvredet i läget 0 för att lämna funktionen och avsluta tillagningen.

Tidsinställd tillagning

Med tidsinställd tillagning avses den funktion som gör att det går att starta en tillagning och avsluta den efter en viss tid som ställs in av användaren.

1. När man har valt funktion och temperatur för tillagning trycker man på knappen .

Indikeringslampan blinkar på displayen.

2. Vrid temperaturvredet för att ställa in tillagningstiden (från 1 minut till 13 timmar) (t.ex. ”25 minuter”).

3. Tryck på knappen för att bekräfta tiden för tillagning.

Tänk på att det till tillagningstiden läggs till ett par minuter för att ugnen ska hinna bli varm.

För att avbryta den tidsinställda tillagningen

1. Tryck på knappen under några sekunder.

2. Vrid väljarvredet moturs för att nollställa tillagningstiden.

3. Tryck på knappen för att bekräfta.

Programmerad tillagning

Med programmerad tillagning avses den funktion som gör att det går att avsluta en tidsinställd tillagning vid en viss tid som ställs in av användaren, varvid apparaten stängs av automatiskt.

Av säkerhetsskäl kan man inte ställa in sluttiden för tillagning utan att ställa in hur länge tillagningen ska vara.

1. När man har valt funktion och temperatur för tillagning trycker man på knappen .

Indikeringslampan blinkar på displayen.

2. Vrid temperaturvredet för att ställa in tillagningstiden (från 1 minut till 13 timmar) (t.ex. ”25 minuter”).

4. Tryck på knappen för att starta funktionen.

Vid slutet av föruppvärmningen:

5. Placera maträtten i ugnen.

6. Tryck på knappen för att starta tillagningen.

Tidsinställd matlagning anges av den gradvisa minskningen av tiden på den digitala displayen och av den progressiva minskningen av segmentstapeln .

Efter tillagningen aktiveras en ljudsignal och på displayen visas texten .

7. Vrid tillbaka funktionsvredet till läge 0.

3. Tryck på knappen .

Indikeringslampan blinkar på displayen.

4. Vrid temperaturvredet för att ställa in tiden för tillagningens slut (t.ex. ”13:15”).

ANVÄNDNING - 363914779557/B

5. Tryck på knappen för att bekräfta tiden för tillagningens slut.

6. Tryck på knappen för att starta funktionen.

Apparaten inväntar det klockslag vid vilket den programmerade tillagningen ska starta.

I tiden för tillagningens slut har de minuter som krävs för förvärmning redan tagits med i beräkningen.

Efter tillagningen aktiveras en ljudsignal och på displayen visas texten .

7. Vrid tillbaka funktionsvredet till läge 0.

För att avbryta den programmerade tillagningen

1. Tryck på knappen under några sekunder. Indikeringslampan blinkar på

displayen.

2. Tryck kort på knappen . Indikeringslampan blinkar på displayen.

3. Vrid väljarvredet moturs för att nollställa tillagningstiden.

4. Tryck på knappen för att bekräfta.

På detta sätt annulleras endast den programmerade tillagningen. Den tidsinställda tillagningen börjar omedelbart med föruppvärmningsfasen.

För att avbryta alla tillagningar, ställ funktionsvredet i läge 0.

Timer under tillagningen

Minuträknaren avbryter inte tillagningen men aviserar användaren när inställt antal minuter har förflutit.

1. Tryck på knappen . Indikeringslampan

blinkar på displayen.

1. Tryck på knappen . Displayen blinkar siffrorna och indikatorn .

2. Vrid temperaturvredet för att ställa in timerns tid (till mellan 1 minut och 13 timmar).

3. Tryck på knappen för att bekräfta.

4. Vid slutet av timern aktiveras en ljudsignal och på displayen blinkar indikatorn .

5. Tryck på knappen för att lämna funktionen.

Lista över traditionella tillagningsfunktioner

Alla funktioner finns inte på alla modeller.

ÖVER-/UNDERVÄRME

Traditionell tillagning som passar för förberedelse av en maträtt åt gången. Idealisk för stekar, fett kött, bröd, pajer.

VA RM L UF T

Intensiv och jämn tillagning. Idealisk för kakor, tårtor eller tillagning på flera nivåer.

VA RM L UF T

Värmen fördelas snabbt och jämnt. Passar alla maträtter, idealisk för tillagning på flera nivåer utan att lukter och smaker blandas.

GRILLSPETT

Ger optimala grill- och gratineringsresultat Används vid slutet av tillagningen för att ge en jämn förgyllning.

UNDERVÄRME

Värmen kommer endast underifrån. Perfekt för tårtor och pajer, bakelser och pizzor.

ECO

Denna funktion lämpar sig särskilt bra för tillagning på en fals, med låg energiförbrukning. Den rekommenderas för alla typer av livsmedel utom sådana som kan generera mycket fukt (exempelvis grönsaker). För att få bästa möjliga energibesparing och för att minska tillagningstiderna rekommenderar vi att sätta in maten utan att värma upp ugnen innan.

364 - ANVÄNDNING 914779557/B

Undvik att öppna luckan under tillagningen när du använder ECOfunktionen.

I ECO-funktionen är tillagningstiderna (och en eventuell föruppvärmning) längre och kan bero på mängden maträtter i ugnsutrymmet.

ECO-funktionen är en delikat tillagningsfunktion och rekommenderas för tillagningar som inte kräver temperaturer över 210 °C. För tillagningar på högre temperaturer rekommenderas det att välja en annan funktion.

Råd vid tillagning

Allmänna råd

• Använd en funktion med fläkt för en jämn tillagning på flera nivåer.

• Att öka temperaturen ger inte en kortare tillagningstid (rätterna kan bli hårt stekta utanpå men förbli råa inuti).

Råd vid tillagning av kött

• Tillagningstiderna varierar beroende på matbitens tjocklek, kvalitet och ens personliga smak.

• Använd en köttermometer vid tillagning av stekar eller tryck på steken med en sked. Om steken känns hård är den klar, annars ska den stekas ett par minuter till.

Råd vid tillagning med Grill och Grill med fläkt

• Inför grillning kan man sätta in köttet i kall ugn, eller värma upp ugnen i förväg om man önskar ändra effekten av tillagningen.

• Om man använder funktionen grill med fläkt ska man värma upp ugnen innan man startar grillningen.

• Maten ska placeras på gallrets mitt.

• Vad gäller funktionen grill bör man ställa in temperaturen till det högsta värdet för att optimera tillagningen.

Råd vid tillagning av bakverk och kakor

• Använd helst bakformar av metall som bättre absorberar värmen.

• Temperaturen och tillagningstiden beror på degens kvalitet och konsistens.

• För att kontrollera om bakverket är bakat invändigt sticker man in en tandpetare där

bakverket är som högst. Om tandpetaren är torr när man tar ut den är kakan klar.

• Om bakverket sjunker ihop när man tar ut det ur ugnen ska man nästa gång sänka temperaturen med cirka 10°C och välja en längre tillagningstid.

Råd vid upptining och jäsning

• Placera den frysta maten, utan förpackning, i en behållare utan lock, vid ugnens första nivå.

• Undvik att placera matbitar ovanpå varandra.

• När man tinar kött ska man placera ett galler vid den andra nivån och en plåt vid den första nivån. På detta sätt kommer maten inte i kontakt med vätskan som uppstår vid upptiningen.

• De ömtåligaste delarna kan täckas med aluminiumfolie.

• Placera en långpanna med vatten på ugnsbottnen för en bättre jäsning.

Spara energi

• Avbryt tillagningen ett par minuter innan den tid som normalt krävs. Tillagningen fortsätter de resterande minuterna med hjälp av den värme som finns inne i ugnen.

• Öppna luckan så sällan som möjligt för att undvika att värmen släpps ut.

• Se till att apparatens insida alltid är väl rengjord.

Upptäck recepten

För att konsultera recepten som redigerats för olika livsmedelskategorier och få mer information om matlagningsförslag, besök motsvarande sida på webbplatsen www.smeg.com, som du kommer åt med QRkoden på flygbladet som medföljer produkten.

Specialfunktioner

• Vrid funktionsvredet från läge 0 åt vänster med ett läge. Knappen blinkar.

Apparaten föreslår upptiningsfunktionen

För att bläddra igenom de tillgängliga funktionerna, tryck på knappen

tills önskad specialfunktion markeras.

ANVÄNDNING - 365914779557/B

För att lämna den valda funktionen (som ännu inte aktiverats), ska knappen

hållas intryckt .

UPPTINING

Med denna funktion kan man tina livsmedel utifrån en viss tid som ställs in av användaren.

1. Tryck på knappen tills funktionen

markeras när du har kommit till

menyn över specialfunktioner.

Om den interna temperaturen är högre än förväntat aktiveras inte funktionen och varje gång du trycker på knappen

avger enheten en ljudsignal.

Låt apparaten svalna innan du startar funktionen.

2. Öppna luckan.

3. Sätt in maten som ska tinas i ugnen.

4. Stäng luckan.

5. Tryck på knappen för att bekräfta.

6. Vrid temperaturvredet för att ange upptiningstiden (från 1 minut till 30 timmar) (t.ex. ”15:00”).

9. Nedan följer en referenstabell med upptiningstider efter typ av mat.

Typ Vikt (kg) Tid

Kött 0,4 0 tim 23 m Fisk 0,5 0 tim 10 m

Bröd 0,3 0 tim 15 m

Bakverk 1,0 0 tim 02 m

JÄSNING

Den här funktionen är speciellt lämplig för jäsning av deg.

1. Tryck på knappen tills funktionen

markeras när du har kommit till

menyn över specialfunktioner.

Om den interna temperaturen är högre än förväntat aktiveras inte funktionen och varje gång du trycker på knappen

avger enheten en ljudsignal.

Låt apparaten svalna innan du startar funktionen.

2. Öppna luckan.

3. Placera degen som ska jäsas på den andra nivån.

4. Stäng luckan.

5. Tryck på knappen för att bekräfta.

7. Tryck på knappen för att starta funktionen.

Efteråt visas texten blinkande på displayen och en ljudsignal aktiveras.

Vrid temperaturvredet för att ändra temperaturens värde (från 25 °C till 40 °C)

8. Vrid funktionsvredet till läget 0 för att lämna funktionen.

6. Tryck på knappen för att starta funktionen.

7. Vrid funktionsvredet till läget 0 för att lämna

366 - ANVÄNDNING 914779557/B

funktionen.

Placera en långpanna med vatten på ugnsbottnen för en bättre jäsning.

HELGINSTÄLLNING

Apparaten gör vissa särskilda saker när denna funktion aktiveras:

• Tillagningen kan pågå under en odefinierad tid och det går inte att ställa in någon tillagningstid.

• Ingen typ av föruppvärmning sker.

• Den tillagningstemperatur man kan välja är 60-150 °C.

• Ugnslampan stängs av och tänds inte om man till exempel öppnar luckan (i förekommande fall) eller försöker tända lampan manuellt.

• Den interna fläkten stängs av.

• Lamporna i vreden och indikeringslamporna stängs av.

Efter att man aktiverat helginställningen kan man inte ändra några parametrar. Det händer inget om man vrider eller trycker på vreden och/eller knapparna. Endast funktionsvredet fungerar för att man ska kunna återgå till huvudmenyn.

TURBO

Används för en snabb tillagning på flera nivåer utan att blanda aromer. Idealisk för stora mängder mat eller som kräver en intensiv tillagning.

1. Tryck på knappen tills funktionen

markeras när du har kommit till

menyn över specialfunktioner.

2. Tryck på knappen för att bekräfta.

1. Tryck på knappen tills funktionen

markeras när du har kommit till

menyn över specialfunktioner.

2. Tryck på knappen för att bekräfta.

3. Vrid temperaturvredet för att välja önskad temperatur (t.ex. “90 °C”).

4. Tryck på knappen för att starta funktionen.

5. Vrid funktionsvredet till läget 0 för att lämna funktionen.

3. Vrid temperaturvredet för att välja önskad temperatur (från 50 °C till 250 °C).

4. Tryck på knappen för att starta funktionen.

Som för normala tillagningsfunktioner kan föruppvärmningen hoppas över och ställ in en tidsinställd och programmerad tillagning.

5. Efter föruppvärmningen, öppna luckan och placera maten som ska tillagas i ugnsutrymmet.

6. Stäng luckan.

7. Kontrollera tillagningen med den interna lampan tänd.

8. Vrid funktionsvredet till läget 0 för att lämna funktionen vid slutet av tillagningen.

ANVÄNDNING - 367914779557/B

PIZZA

Specialfunktion för tillagning av pizza. Idealisk inte bara för pizzor utan även för kakor och pajer.

1. Tryck på knappen tills funktionen

markeras när du har kommit till

menyn över specialfunktioner.

2. Tryck på knappen för att bekräfta.

STONE

Används för tillagning på sten. Ska användas med tillbehöret PPR2 eller STONE som säljs separat.

Se instruktionerna och användningstips som beskrivs i tillbehörets dokumentation.

1. Öppna luckan.

2. Lägg tillbehör PPR2 eller STONE i ugnen (se tillbehörets specifika handbok).

3. Stäng luckan

4. Tryck på knappen tills funktionen

markeras när du har kommit till

menyn över specialfunktioner.

5. Tryck på knappen för att bekräfta.

3. Tryck på knappen för att starta funktionen.

I den här funktionen går det inte att hoppa över uppvärmningsfasen.

4. Efter föruppvärmningen, öppna luckan och placera maten som ska tillagas i ugnsutrymmet.

5. Stäng luckan.

6. Kontrollera tillagningen med den interna lampan tänd.

7. Vrid funktionsvredet till läget 0 för att lämna funktionen vid slutet av tillagningen.

368 - ANVÄNDNING 914779557/B

6. Vrid temperaturvredet för att välja önskad temperatur (från 50 °C till 250 °C).

7. Tryck på knappen för att starta funktionen.

Som för normala tillagningsfunktioner kan föruppvärmningen hoppas över och ställ in en tidsinställd och programmerad tillagning.

8. Öppna luckan vid slutet av föruppvärmningen och placera maträtten på tillbehöret.

9. Stäng luckan.

10.Vrid funktionsvredet till läget 0 för att lämna funktionen vid slutet av tillagningen.

BBQ (Barbecue)

Används för grillning. Ska användas med tillbehöret BBQ som säljs separat.

Se instruktionerna och användningstips som beskrivs i tillbehörets dokumentation.

1. Öppna luckan.

2. Sätt i tillbehöret BBQ i ugnen.

3. Stäng luckan

4. Tryck på knappen tills funktionen

markeras när du har kommit till

menyn över specialfunktioner.

8. Öppna luckan vid slutet av föruppvärmningen och placera maträtten på tillbehöret.

9. Stäng luckan.

10.Vrid funktionsvredet till läget 0 för att lämna funktionen.

AIRFRY

Används för att fritera utan olja. Ska användas med tillbehöret AIRFRY som säljs separat.

Se instruktionerna och användningstips som beskrivs i tillbehörets dokumentation.

1. Tryck på knappen tills funktionen

markeras när du har kommit till

menyn över specialfunktioner.

5. Tryck på knappen för att bekräfta.

6. Vrid temperaturvredet för att välja önskad temperatur (från 50 °C till 250 °C).

7. Tryck på knappen för att starta funktionen.

Som för normala tillagningsfunktioner kan föruppvärmningen hoppas över och ställ in en tidsinställd och programmerad tillagning.

2. Tryck på knappen för att bekräfta.

3. Vrid temperaturvredet för att välja önskad temperatur (från 50 °C till 250 °C).

4. Tryck på knappen för att starta funktionen.

Som för normala tillagningsfunktioner kan föruppvärmningen hoppas över och ställ in en tidsinställd och programmerad tillagning.

ANVÄNDNING - 369914779557/B

5. Öppna luckan vid slutet av föruppvärmningen och sätt i tillbehöret AIRFRY med maträtten som ska tillagas i ugnen.

6. Stäng luckan.

7. Vrid funktionsvredet till läget 0 för att lämna funktionen.

Sekundära funktioner

Knapparna som sitter nere på displayen har vissa sekundära funktioner:

Timer med minuträknare

Timer med minuträknare meddelar bara när inställt antal minuter har passerat.

1. Tryck på knappen i huvudmenyn.

Displayen visar siffrorna och indikatorn blinkar.

2. Vrid temperaturvredet för att ställa in timerns tid (till mellan 1 minut och 13 timmar).

3. Tryck på knappen för att bekräfta.

4. Vid slutet av timern aktiveras en ljudsignal och på displayen blinkar indikatorn .

5. Tryck på knappen för att lämna funktionen.

TID

1. Håll ner knappen under några sekunder i huvudmenyn.

2. Vrid temperaturvredet för att välja tidformatet som ska visas ( eller

När du väljer versionen på displayen visas texten (förmiddag) eller (eftermiddag).

3. Tryck på knappen för att bekräfta ändringen och gå till tidinställningen.

4. Vrid temperaturvredet för att ställa in aktuell tid.

5. Tryck på knappen för att ställa in aktuell tid och gå till valet av minuter.

6. Vrid temperaturvredet för att välja den aktuella tidens minuter.

7. Tryck på knappen för att bekräfta.

Vrid funktionsvredet eller håll ner knappen i några sekunder för att

annullera åtgärden.

370 - ANVÄNDNING 914779557/B

Inställningar

• Tryck på knappen i huvudmenyn.

För att lämna inställningsmenyn, tryck ner knappen i några sekunder.

Reglagespärr (barnsäkerhet)

I detta läge spärras reglage automatiskt efter två minuter från en normal funktion utan någon åtgärd av användaren.

1. Tryck på knappen tills reglagespärrens funktion markeras när du

har kommit till inställningsmenyn.

2. Vrid temperaturvredet för att aktivera reglagespärren.

3. Tryck på knappen för att gå till nästa

inställning eller tryck på knappen för att bekräfta.

Under en normal funktion anges reglagespärren genom att indikatorn

tänds

Om man rör knapparna på dispplayen eller ändrar positionen på vreden visas

texten på displayen i två sekunder.

För att inaktivera spärren tillfälligt:

1. under tillagningen vrid temperaturvredet eller tryck på knappen på displayen.

2. När displayen visar skärmen ”Lock On”, tryck på knappen i några sekunder.

Två minuter efter den senaste inställningen återaktiveras spärren.

Show Room (endast för utställningar)

I detta läge stängs apparatens värmeelement av medan kontrollpanelen förblir aktiverad.

1. Tryck på knappen tills show roomfunktionen markeras när du har kommit till

inställningsmenyn.

ANVÄNDNING - 371914779557/B

2. Vrid temperaturvredet för att aktivera show room-funktionen.

2. Vrid temperaturvredet för att aktivera värmehållningsfunktionen.

3. Tryck på knappen för att gå till nästa

inställning eller tryck på knappen för att bekräfta.

Show room visas på displayen när indikatorn tänds.

För att man ska kunna använda apparaten normalt måste denna funktion vara inställd till OFF.

Värmhållning

I detta läge kan apparaten, vid slutet av en tidsinställd tillagning (förutsatt att denna inte avbryts manuellt), hålla den tillagade maten varm (vid låga temperaturer) i cirka en timme samtidigt som matens smak och doft förblir oförändrad.

1. Tryck på knappen tills värmehållningsfunktionen markeras när du

har kommit till inställningsmenyn.

3. Tryck på knappen för att gå till nästa

inställning eller tryck på knappen för att bekräfta.

För att man ska kunna använda apparaten normalt måste denna funktion vara inställd till OFF.

Skärmens ljusstyrka

Det här läget används för att välja skärmens ljusstyrka.

1. Tryck på knappen tills funktionen för skärmens ljusstyrka markeras när du har

öppnas inställningsmenyn.

2. Vrid temperaturvredet åt höger eller vänster för att välja önskad ljusstyrka, från värde 1 (låg ljusstyrka) till värde 5 (hög ljusstyrka).

3. Tryck på knappen för att gå till nästa

inställning eller tryck på knappen för att bekräfta.

Funktionen för skärmens ljusstyrka är fabriksinställd till hög.

372 - ANVÄNDNING 914779557/B

Ljud

Varje gång du trycker på en av symbolerna på apparatens display aktiveras ett ljud. Via denna inställning kan du välja att stänga av funktionen.

1. Tryck på knappen tills ljudfunktionen markeras när du har kommit till

inställningsmenyn.

2. Tryck på temperaturvredet för att inaktivera ljudet vid varje tryck på displayens symboler.

3. Tryck på knappen för att gå till nästa

inställning eller tryck på knappen för att bekräfta.

RENGÖRING OCH UNDERHÅLL

Rengöring av apparaten

Se Allmänna säkerhetsanvisningar

Rengöring av ytorna

För att bevara ytorna i gott skick ska de rengöras efter varje användningstillfälle, efter att de svalnat.

Vanlig daglig rengöring

Använd alltid och uteslutande särskilda produkter som inte innehåller slipmedel eller klorbaserade syror.

Häll ut medlet på en fuktig trasa och torka av ytan. Skölj omsorgsfullt och torka därefter med en mjuk trasa eller en mikrofibertrasa.

Matstänk eller rester

Undvik så vitt möjligt att använda stålull eller vassa skrapor eftersom de skadar apparatens ytor.

Använd vanliga icke-repande produkter och vid behov redskap av trä eller plast. Skölj omsorgsfullt och eftertorka med en mjuk trasa eller en mikrofibertrasa.

Undvik att låta sockerhaltig mat (till exempel sylt) torka fast inne i apparaten eftersom det medför en risk att emaljbeläggningen på apparatens insida skadas.

Rengöring av ugnen

För att behålla ugnen i gott skick ska man alltid rengöra den när den svalnat. Undvika att låta matrester torka fast inne i ugnen eftersom det kan skada beläggningen. Ta ut alla lösa delar innan du påbörjar rengöringsarbetet. För att underlätta rengöringsarbetet bör man ta av:

•Luckan;

• stödramar till galler/plåtar

•Ugnstätningen

Om man använder specifikt avsedda rengöringsmedel bör man starta apparaten vid maximal temperatur och låta den vara i drift i 15/20 minuter, i syfte att avlägsna eventuella rester.

Torkning

Det genereras fukt inne i ugnen i samband med tillagning av mat. Detta är ett helt normalt fenomen som inte äventyrar apparatens funktion. Efter varje avslutad tillagning:

1. Låt apparaten svalna.

2. Torka bort eventuell smuts från ugnens insida.

3. Torka av ugnens insida med en mjuk trasa.

RENGÖRING OCH UNDERHÅLL - 373914779557/B

4. Lämna luckan öppen tills ugnens insida är helt torr.

Avlägsna stödramar för galler/plåtar

Genom att ta bort stödramarna för galler/ plåtar kan man enklare rengöra sidodelarna.

A = främre fäste B = bakre tapp För att avlägsna stödramar för galler/plåtar:

1. Skruva av den främre fästtappen som sitter på sidoväggen i närheten av ugnsöppningen (du kan ta hjälp av ett redskap, t.ex. ett mynt).

2. Dra försiktigt ramen mot ugnens mitt så att den lossnar från det främre fästet A.

3. Dra ut ramen från den bakre tappen B längst in på sidoväggen.

4. Upprepa åtgärden för ramen på den andra sidoväggen.

För att sätta tillbaka stödramar för galler/plåtar:

374 - RENGÖRING OCH UNDERHÅLL 914779557/B

1. För in den bakre delen av ramen i fästet nedanför tappen B längst in på sidoväggen.

2. Sätt tillbaka den främre delen av ramen i fästet A på sidoväggen i närheten av ugnsöppningen.

3. Skruva fast den främre fästtappen (eventuellt med ett redskap, t.ex ett mynt).

Vapor Clean (endast på vissa modeller)

Se Allmänna säkerhetsanvisningar.

Funktionen Vapor Clean är ett halvautomatiskt rengöringsprogram som gör det enkelt att avlägsna smutsen. Tack vare denna procedur kan du mycket enkelt rengöra ugnens insida. Smutsen mjukas upp av värmen och vattenångan vilket gör det lätt att torka bort den.

Förberedelser

Innan du startar Vapor Clean :

• Ta ut alla tillbehör som sitter i ugnen.

• Avlägsna temperatursonden, om det finns sådan.

• De självrengörande panelerna ska avlägsnas, om det finns sådana.

• Häll ca 120 cc vatten på ugnens botten. Se noga till att det inte rinner ut från fördjupningen.

• Använd en sprayflaska och spraya ugnens insida med en blandning av vatten och diskmedel. Rikta strålen mot ugnens

sidoväggar, tak, botten och skydd.

Rekommendationen är max 20 sprayningar.

4. Upprepa åtgärden för ramen på den andra sidoväggen.

Speciella rengöringsfunktioner

• Vrid funktionsvredet från läge 0 åt vänster med ett läge. Knappen blinkar.

Spraya inte på skyddsplåten om den är belagd med självrengörande material.

•Stäng luckan.

• Medan det halvautomatiska rengöringsprogrammet körs, rengör separat de självrengörande panelerna med ljummet vatten och lite diskmedel.

Inställning av Vapor Clean

Om den interna temperaturen är högre än förväntat aktiveras inte funktionen och varje gång du trycker på knappen

avger enheten en ljudsignal.

Låt apparaten svalna innan du startar funktionen.

RENGÖRING OCH UNDERHÅLL - 375914779557/B

1. Tryck på knappen tills funktionen

markeras när du har kommit till

menyn över specialfunktioner.

2. Tryck på knappen för att bekräfta.

3. Tryck på knappen för att starta funktionen.

Användaren kan inte ändra värdena för temperatur och tid.

Efteråt visas texten blinkande på displayen och en ljudsignal aktiveras.

4. Vrid funktionsvredet till läget 0 för att lämna funktionen.

Programmerad Vapor Clean

Starttiden för Vapor clean-funktionen kan programmeras på samma sätt som tillagningsfunktionerna.

1. När man valt funktionen Vapor Clean trycker man på knappen .

vilken Vapor Clean-funktionen startar.

Efter att Vapor Clean avslutats

1. Vrid funktionsvredet till 0 för att lämna funktionen.

2. Öppna luckan och torka bort den smuts som lossnat med hjälp av en mikrofibertrasa.

3. Använd en icke slipande svamp med mässingstrådar för att avlägsna mer envisa beläggningar.

4. Om det finns rester av fett kan man använda särskilda ugnsrengöringsprodukter.

5. Torka upp resterna av vatten från ugnens insida.

6. Sätt tillbaka de självrengörande panelerna (i förekommande fall) och stödramarna för galler/plåtar

Av hygieniska skäl och för att undvika att maten får en obehaglig lukt

• bör man torka ugnen genom att starta en funktion med fläkt, vid 160°C, och låta denna pågå i cirka 10 minuter.

• Vid förekomst av självrengörande paneler bör ugnen torkas samtidigt som katalysen

genomförs.

Det rekommenderas att bära gummihandskar när man utför dessa arbetsmoment.

För att underlätta det manuella rengöringsarbetet bör luckan tas av.

Särskilt underhåll

Råd för skötsel av tätningslisten

Tätningen ska vara mjuk och elastisk.

• För att hålla tätningslisten ren används en icke-slipande svamp och ljummet vatten.

Indikeringslampan blinkar på displayen.

2. Vrid temperaturvredet för att ställa in sluttiden för funktionen.

3. Tryck på knappen för att bekräfta.

Apparaten inväntar sedan inställd starttid vid

376 - RENGÖRING OCH UNDERHÅLL 914779557/B

INSTALLATION

Elektrisk anslutning

Se Allmänna säkerhetsanvisningar

Allmän information

Kontrollera att egenskaperna för elnätet är lämpliga i förhållande till de värden som anges på dekalen.

Identifikationsdekalen med tekniska data, serienummer och märkning har placerats väl synlig på apparaten.

Dekalen får aldrig avlägsnas. Sörj för jordning med hjälp av en ledning som är

minst 20 mm längre än de andra. Apparaten får användas i följande lägen:

• 220-240 V~

Kabel med tre poler 3 x 1,5 mm².

De värden som anges gäller tvärsnittet för den invändiga ledningen.

Matningskablarna är dimensionerade med hänsyn till sammanlagringsfaktorn (i överensstämmelse med standard SSEN 60335-2-6).

Byta ut kabeln

Elektrisk spänning

Fara för elektrisk stöt

• Stäng av den allmänna elektriska tillförseln.

1. Lossa skruvarna på det bakre höljet och avlägsna det för att få åtkomst till kopplingsplinten.

2. Byt ut kabeln.

3. Kontrollera att kablarna (för ugn eller eventuell spishäll) löper optimalt och inte kommer i kontakt med någon del av apparaten.

Placering

Se Allmänna säkerhetsanvisningar

Placering av försörjningskabeln

Fast anslutning

Matningslinjen ska förses med en allpolig brytare som säkerställer frånkoppling från nätet och som har ett kontaktmellanrum som garanterar en fullständig frånkoppling i enlighet med villkoren i överspänningskategori III, i överensstämmelse med installationsreglerna.

För den australiensiska och nyzeeländska marknaden:

Frånkopplingen som ingår i den fasta anslutningen ska uppfylla kraven i AS/NZS

3000.

Anslutning med kontakt och uttag

Kontrollera att kontakten och uttaget är av samma typ. Undvik att använda adaptrar eller shuntar eftersom de kan förorsaka överhettning och förbränning.

Tätningslist till frontparti

Klistra fast medföljande tätningslist på frontpartiet för att undvika att det tränger in

INSTALLATION - 377914779557/B

vatten eller andra vätskor.

Förankringsöppningar

1. Avlägsna pluggarna som sitter på apparatens frontparti.

2. Placera apparaten i avsett utrymme för inbyggnad.

3. Fixera apparaten vid möbeln med hjälp av skruvarna.

4. Täck öppningarna med de pluggar som tidigare avlägsnats.

Apparatens storlek (mm)

378 - INSTALLATION 914779557/B

Installation i pelare (mm)

*Se till att den övre/bakre delen av

möbeln har en öppning som är cirka 35-40 mm djup.

INSTALLATION - 379914779557/B

A min. 603 mm B 560 - 564 mm C 583 - 585 mm D 9 - 11 mm Emin. 5 mm

F 121 - 1105 mm G min. 560 mm H min. 594 mm

Utskärning för elkabeln (min. 6 cm

jb Låda för elanslutningar

Installation under arbetsbänk (mm)

Om ugnen ska monteras under arbetsbänken ska en trälist installeras för att säkerställa användning av den självhäftande tätningslist som limmats fast på frontpanelens bakre del i syfte att förhindra att vatten eller andra vätskor tränger in.

)

*Se till att den nedre/bakre delen av

möbeln har en öppning som är cirka 60 mm djup.

380 - INSTALLATION 914779557/B

A min. 603 mm B 560 - 564 mm C 583 - 585 mm D 9 - 11 mm Emin. 5 mm

F 121 - 1105 mm G min. 560 mm H min. 594 mm

Utskärning för elkabeln (min. 6 cm

jb Låda för elanslutningar

wb Trälist (rekommenderas)

)

INSTALLATION - 381914779557/B

Smeg SO6102M2N User manual [SV]

Specifications and Main Features

Frequently Asked Questions

User Manual