Smeg SMTC01 User manual [SK]

Vážený zákazník, Ďakujeme vám, že ste si vybrali produkt Smeg. Výberom produktu Smeg ste si vybrali spotrebič, ktorý kombinuje kultový štýl s inovatívnym technickým riešením a s dôrazom na detaily. Tento prístroj dokonale spolupracuje s ostatnými výrobkami Smeg. Rovnako dobre však môže pracovať ako samostatný spotrebič vo vašej kuchyni. Dúfame, že budete s vaším novým prístrojom spokojný! Ďalšie informácie nájdete na webových stránkach www.smeg.com SMEG S.p.A.

SMPR01 SMSC01

Nadstavec na valcovanie

cestovín

Nadstavec na výrobu

špagiet

SMFC01 SMTC01

Nadstavec na výrobu fettuccine

SMPC01

Súprava nadstavcov na výrobu cestovín (fettuccine a tagliolini) a nadstavca na

valcovanie cestovín

Nadstavec na výrobu

tagliolini

Obsah

1 Pokyny na používanie prístroja 24

1.1 Úvod 24

1.2 Tento návod na použitie 24

1.3 Očakávané používanie 24

1.4 Dôležité bezpečnostné opatrenia 25

1.5 Zodpovednosť výrobcu 27

1.6 Likvidácia 27

2 Popis prístroja 28

2.1 Popis výrobku 28

2.2 Štandardné príslušenstvo 29

3 Používanie nadstavcov 30

3.1 Pred prvým použitím 30

3.2 Pripojenie nadstavca na valcovanie cestovín a nadstavca na vykrajovanie cestovín 30

3.3 Používanie valčeka na cestoviny 32

3.4 Použitie nadstavca na dlhé cestoviny 34

4 Čistenie a starostlivosť 36

4.1 Pokyny na používanie prístroja 36

4.2 Čistenie povrchov 36

4.3 Bežné každodenné čistenie 36

4.4 Potravinové fľaky alebo pozostatky 36

4.5 Mazanie mechanizmu 36

4.6 Špeciálna údržba 37

5 Recepty 38

Odporúčame vám, aby ste si pozorne prečítali tento návod na použitie. Obsahuje všetky pokyny pre zachovanie vzhľadových a funkčných vlastností prístroja.

Ďalšie informácie o produkte nájdete na webových stránkach: www.smeg.com

Výrobca si vyhradzuje právo na akékoľvek zmeny vedúce k zlepšeniu svojich výrobkov bez predchádzajúceho upozornenia. Obrázky a popisy obsiahnuté v tomto návode preto nie sú záväzné, a sú iba orientačné.

Pokyny na používanie prístroja

1 Pokyny na používanie

prístroja

1.1 Úvod

Kľúčové informácie pre používateľa:

Pokyny na používanie prístroja

Všeobecné informácie o tomto návode na použitie, o bezpečnosti a konečnej likvidácii.

Popis prístroja

Popis príslušenstva.

Používanie nadstavcov

Informácie o používaní prístroja s nadstavcami.

Čistenie a starostlivosť

Informácie ohľadom správneho čistenia a údržby prístroja a príslušenstva.

Recepty

Zoznam receptov na prípravu rôznych druhov cestovín.

Bezpečnostné pokyny

Informácia

1.2 Tento návod na použitie

Tento návod na použitie je neoddeliteľnou súčasťou spotrebiča, a preto sa musí uchovávať v celku a v dosahu používateľa, a to po celú dobu životnosti spotrebiča.

1.3 Očakávané používanie

• Nadstavce sú určené výhradne na domáce použitie.

• Toto príslušenstvo používajte iba s kuchynským robotom od rovnakého výrobcu.

• Nadstavce používajte iba v interiéri.

• Nadstavec na valcovanie cestovín sa používa na vyvalcovanie cesta na požadovanú hrúbku.

• Nadstavec na dlhé cestoviny sa používa na vykrajovanie cestovín do rôznych tvarov (tagliatelle, tagliolini, fettuccine a špagety).

• Nepoužívajte príslušenstvo na iné účely, než na ktoré je určené.

• Tieto nadstavce nesmú používať osoby (vrátane detí) so zníženou fyzickou, zmyslovou a psychickou spôsobilosťou alebo osoby, ktoré nemajú skúsenosti s používaním elektrických spotrebičov, pokiaľ nie sú pod dozorom dospelej osoby, ktorá je zodpovedná za ich bezpečnosť, alebo nie sú touto osobou poučení.

Tipy a rady

Pokyny na používanie prístroja

1.4 Dôležité bezpečnostné opatrenia

Aby ste mohli spotrebič bezpečne používať, dodržiavajte všetky bezpečnostné pokyny.

• Pred použitím prístroja si pozorne prečítajte tento návod na obsluhu, ako aj návod dodaný s kuchynským robotom.

• Aby ste predišli úrazu elektrickým prúdom, neponárajte prístroj, napájací kábel ani zástrčku do vody, ani inej tekutiny.

• Nepoužívajte kuchynský robot, ak je poškodený napájací kábel alebo zástrčka, keď má prístroj poruchu, keď spadol alebo je akokoľvek poškodený.

• Nepoužívajte príslušenstvo, ak je napájací kábel kuchynského robota alebo jeho zástrčka poškodená, alebo ak kuchynský robot spadol, alebo je akýmkoľvek spôsobom poškodený.

• Zaneste prístroj do najbližšieho autorizovaného servisného strediska na kontrolu, opravu alebo nastavenie.

• Napájací kábel je krátky, aby sa zabránilo nehodám. Nepoužívajte predlžovací kábel.

• Zabezpečte, aby sa napájací kábel nedostal do kontaktu s ostrými hranami.

• Pri odpájaní prístroja zo zásuvky nikdy neťahajte za kábel.

• Neumiestňujte spotrebič nad alebo do blízkosti plynového sporáku alebo elektrickej varnej dosky, do rúry alebo do blízkosti iných zdrojov tepla.

• Ihneď po použití prístroj vypnite.

• Počas chodu prístroja ho nenechávajte bez dozoru.

• Ak je príslušenstvo poškodené, nepoužívajte ho.

• Počas chodu prístroja ho nenechávajte bez dozoru.

• Nikdy tento prístroj ani jeho príslušenstvo neupravujte.

• Nepokúšajte sa prístroj a jeho príslušenstvo opravovať sami alebo bez asistencie kvalifikovaného technika.

• Ihneď po ukončení práce s prístrojom a pred jeho čistením odpojte prístroj zo zásuvky.

• Nikdy sa nepokúšajte uhasiť oheň ani plamene vodou: vypnite spotrebič, vytiahnite zástrčku zo zásuvky a uhaste plamene pomocou hasiaceho rúška alebo inou vhodnou prikrývkou.

• Nikdy tento prístroj neupravujte.

• Uchovávajte prístroj mimo dosahu detí.

Pokyny na používanie prístroja

Pre prístroj a príslušenstvo

• Ihneď po ukončení práce s prístrojom a pred jeho čistením odpojte prístroj zo zásuvky.

• Keď je vypnutý bezpečnostný uzamykací systém (hlava motora je spustená), nepripájajte, neodstraňujte ani nevymieňajte žiadne príslušenstvo.

• Nádobu počas chodu prístroja neodisťujte ani nevyberajte. Aby sa predišlo zraneniu osôb alebo poškodeniu prístroja, udržujte ruky, vlasy, oblečenie, špachtle a iné predmety mimo dosahu prístroja, jeho nadstavcov aj príslušenstva.

• Počas chodu prístroja nevymieňajte príslušenstvo.

• Skôr než začnete používať prístroj a jeho príslušenstvo skontrolujte, či je nádoba správne umiestnená a zaistená v základni.

• Nádobu počas chodu prístroja neodisťujte ani nevyberajte.

• Neprekračujte maximálnu kapacitu nádoby.

• Pred čistením nechajte kanvicu vychladnúť.

• Používajte iba originálne príslušenstvo dodávané výrobcom. Používanie príslušenstva, ktoré neodporúča ani nepredáva výrobca, môže spôsobiť požiar, úraz elektrickým prúdom alebo zranenie.

• Neukladajte na prístroj žiadne predmety.

• Na umývanie alebo odstraňovanie zvyškov z nádoby a príslušenstva nepoužívajte drsné čistiace prostriedky ani ostré predmety.

• Ak spotrebič používajú deti alebo sa používa v ich blízkosti, je nutný prísny dohľad.

• Pred nasadením alebo vyberaním príslušenstva robot vypnite.

• Počas chodu prístroja nevymieňajte príslušenstvo. Skontrolujte či je páčka pre výber rýchlosti v polohe „0“ (OFF).

• Pred čistením nechajte zariadenie vychladnúť.

• Na čistenie príslušenstva nepoužívajte drsné čistiace prostriedky ani ostré škrabky.

• Neukladajte na prístroj ani jeho príslušenstvo žiadne predmety.

Pokyny na používanie prístroja

1.5 Zodpovednosť výrobcu

Výrobca nezodpovedá za zranenia osôb alebo škody na majetku spôsobené:

• použitím príslušenstva na iné účely, než na ktoré je určené;

• neprečítaním návodu na použitie;

• manipuláciou s ktoroukoľvek časťou príslušenstva;

• nepoužitím originálnych náhradných dielov;

• nedodržiavaním bezpečnostných pokynov.

1.6 Likvidácia

Staré spotrebiče nepatria do domového odpadu! Aby sa dodržali platné právne

predpisy, staré spotrebiče, ktoré dosiahli koniec svojej životnosti, by sa mali odovzdať do zariadenia určeného na likvidáciu odpadu, kde ich možno triediť. Takýmto spôsobom je možné recyklovať všetok hodnotný materiál obsiahnutý v starých spotrebičoch a chrániť tak životné prostredie. Ďalšie informácie vám môžu poskytnúť miestne orgány alebo prevádzky určené na likvidáciu odpadu.

Naše príslušenstvo je zabalené v neznečisťujúcich a recyklovateľných materiáloch.

• Obalový materiál zlikvidujte v príslušnom zariadení určenom na likvidáciu odpadu.

Plastové obaly

Nebezpečenstvo udusenia

• Nenechávajte obal ani jeho časti bez

dozoru.

• Nedovoľte deťom hrať sa s plastovými

vreckami.

2 Popis prístroja

1 2

2.1 Popis výrobku

Popis prístroja

SMPR01 – Nadstavec na valcovanie cestovín SMSC01 – Nadstavec na výrobu špagiet

SMFC01 – Nadstavec na výrobu fettuccine SMTC01 – Nadstavec na výrobu tagliolini

1 Valčeky 2 Spojovací prvok pre pripevnenie ku

kuchynskému robotu

3 Gombík pre nastavenie hrúbky

Popis prístroja

2.2 Štandardné príslušenstvo

Kefa

Na odstraňovanie zaschnutých pozostatkov cestovín z príslušenstva a valčekov.

Príslušenstvo je určené na styk s potravinami, je vyrobené z materiálov, ktoré vyhovujú ustanoveniam platnej legislatívy.

Používanie nadstavcov

3 Používanie nadstavcov

Nebezpečenstvo úrazu elektrickým prúdom

• Prístroj pripojte do uzemnenej 3-pólovej zásuvky

• Neodstraňujte uzemnenie.

• Nepoužívajte rozvodku.

• Nepoužívajte predlžovací kábel.

• Nedodržanie týchto pokynov môže spôsobiť smrť, požiar alebo úraz elektrickým prúdom.

3.1 Pred prvým použitím

1. Odstráňte všetok ochranný obal z vonkajšej aj vnútornej strany nadstavcov.

2. Z nadstavcov odstráňte všetky nálepky.

3. Vyčistite nadstavce (viď kapitola „4 Čistenie a starostlivosť”).

4. Pripravte si cesto na cestoviny, ktoré sa chystáte valcovať pomocou nadstavca na valcovanie alebo vykrajovať pomocou nadstavcov na dlhé cestoviny.

3.2 Pripojenie nadstavca na valcovanie cestovín a nadstavca na vykrajovanie cestovín

1. Presunutím páčky pre výber rýchlosti (1)

do polohy „0“ (OFF) kuchynský robot vypnite.

2. Vytiahnite zástrčku z elektrickej zásuvky.

3. Stlačte tlačidlo na uvoľnenie (2).

4. Držte tlačidlo stlačené a pomocou

druhej ruky zdvihnite hlavu prístroja (3).

5. Ak je v prístroji osadené nejaké

štandardné príslušenstvo (hák na cesto, drôtená metla na šľahanie, plochá metla n a š ľ a h a n i e ) , o d m o n t u j t e h o .

Používanie nadstavcov

6. Uchopte kryt predného náboja (4) v

strede a otočte ho v smere hodinových ručičiek.

7. Potiahnutím za kryt (4) ho vyberiete z

prístroja.

8. Vložte nadstavec (5) do kuchynského

robota tak, aby vodiaca lišta zapadla do náboja (6) a otočte ho o 60°.

9. Stlačte uvoľňovacie tlačidlo a pomocou druhej ruky spustite hlavu prístroja.

Používanie nadstavcov

3.3 Používanie valčeka na cestoviny

Nastavenie valčeka na cestoviny

Nastavenie Vhodné na

2 Hnetenie, valcovanie

3 Hrubé vaječné cestoviny

4 Vaječné cestoviny

4 alebo 5 Cestoviny na lasagne,

fettuccine, špagety, tagliolini

6 alebo 7 Cestoviny na tortellini,

tenké fettuccine

1. Pri príprave cesta na cestoviny sa riaďte tipmi uvedenými v časti „Tipy pre perfektné cesto na cestoviny”.

2. Cesto na cestoviny nakrájajte na kúsky s hrúbkou približne 1 cm.

3. Potiahnite gombík (7) v smere znázornenom šípkou A, čím ho uvoľníte, potom ho otočte do polohy „1“.

4. Uvoľnite gombík (7) a uistite sa, že zapadol na svoje miesto a zaistil nástroj.

7 alebo 8 Veľmi tenké cesto

Nebezpečenstvo otravy potravinami

• Prísady, ktoré sa môžu pokaziť, ako sú napr. vajíčka, mliečne výrobky atď., nenechávajte mimo chladničky dlhšie ako jednu hodinu.

5. Kuchynský robot zapojte so zásuvky.

Používanie nadstavcov

6. Na Kuchynskom robote presuňte páčku

pre výber rýchlosti (9) do polohy „1“, čím spustíte valčeky

Pohyblivé časti

Nebezpečenstvo zranenia osôb a poškodenia prístroja

• Počas chodu prístroja sa nedotýkajte príslušenstva.

• Nepoužívajte príslušenstvo na iné účely, než na ktoré je určené.

7. Kúsok cesta z obidvoch strán posypte múkou. Potom ho nechajte prejsť medzi valčeky, aby ste ho vyvaľkali.

8. Preložte cesto na polovicu a opäť ho vložte medzi valčeky.

9. Gombíkom na valčeku na cestoviny nastavte polohu „2“. Nechajte cesto znovu prejsť medzi valčekmi, aby bolo tenšie. Pokračujte takto ďalej a postupne zmenšujte vzdialenosť medzi valčekmi, až kým nezískate cesto požadovanej hrúbky. (Ďalšie informácie nájdete v časti „Nastavenie valčeka na cestoviny”).

10. Presunutím páčky pre výber rýchlosti do

polohy „0“ (OFF) kuchynský robot vypnite.

Nesprávne použitie

Nebezpečenstvo poškodenia príslušenstva

• Nepoužívajte valček na cestoviny na vaľkanie iného druhu cesta než cesta na cestoviny.

11. Po ukončení práce odpojte robot zo

zásuvky, odpojte nadstavec z náboja a nasaďte kryt náboja späť na svoje miesto.

Používanie nadstavcov

3.4 Použitie nadstavca na dlhé cestoviny

Pomocou valčeka na cestoviny vyvaľkajte cesto na požadovanú hrúbku podľa typu cestovín, ktoré sa chystáte vykrajovať, tak ako je to opísané v kapitole „3.3 Používanie valčeka na cestoviny“.

1. Vyberte si požadovaný nadstavec na

cestoviny.

2. Na pripojenie nadstavca na dlhé

cestoviny postupujte rovnako, ako je uvedené v časti „3.2 Pripojenie nadstavca na valcovanie cestovín a nadstavca na vykrajovanie cestovín“.

3. Aby ste z cesta vykrojili požadovaný tvar

cestovín, nechajte ho prejsť cez zvolený nadstavec na rezanie cestovín (1).

Pohyblivé časti

Nebezpečenstvo zranenia osôb a poškodenia prístroja

• Počas chodu prístroja sa nedotýkajte príslušenstva.

• Nepoužívajte príslušenstvo na iné účely, než na ktoré je určené.

4. Presunutím páčky pre výber rýchlosti do polohy „0“ (OFF) kuchynský robot vypnite.

Používanie nadstavcov

Tipy pre perfektné cesto na cestoviny

• Na konzistenciu cesta má vplyv vlhkosť, typ zvolenej múky a veľkosť použitých vajec.

• Cesto na cestoviny by malo byť tuhé a tvrdé na dotyk, ale malo by byť tvarovateľné. Nemalo by sa lepiť na prsty ani sa rozpadávať.

• Na overenie konzistencie cesto stlačte. Ak cesto zostane kompaktné a nelepí sa na prsty, je vyhovujúce. Ak tomu tak nie je, pridajte trochu múky. Ak sa cesto rozpadáva, pridajte trochu vody.

• Skôr než začnete vykrajovať fettuccine, tagliolini alebo špagety, rozrežte pláty cesta na dva alebo viac kusov, pretože ak budú príliš dlhé, nebudete stíhať ich spracovať.

• Cestoviny sa môžu variť ihneď po vykrojení.

Tipy na uskladnenie cestovín

Čerstvo urobené cestoviny sa môžu okamžite konzumovať alebo sa môžu usušiť, alebo zmraziť na neskoršie použitie.

• Ak chcete cestoviny usušiť, rozprestrite ich do jednej vrstvy na tácku alebo kuchynskú utierku a nechajte približne jednu hodinu vysušiť na vzduchu. Sušené cestoviny sa môžu skladovať vo vzduchotesnej plastovej nádobe.

• Ak chcete cestoviny zmraziť, nechajte ich približne jednu hodinu sušiť na vzduchu, posypte ich múkou a zviňte do hniezd. Potom ich vložte do vzduchotesnej plastovej nádoby a uložte do mrazničky.

Čistenie a starostlivosť

4 Čistenie a starostlivosť

4.1 Pokyny na používanie prístroja

Nesprávne použitie

Nebezpečenstvo úrazu elektrickým prúdom

• Pred čistením kuchynského robota a jeho nadstavcov alebo príslušenstva vypnite robot a odpojte ho zo siete.

Nesprávne použitie

Nebezpečenstvo poškodenia povrchov

• Nevkladajte nadstavce do vody.

• Nikdy ich neumývajte v umývačke riadu.

• Na čistenie nadstavcov nepoužívajte parný čistič.

• Nepoužívajte čistiace prostriedky obsahujúce chlór, čpavok alebo bielidlo.

• Nepoužívajte abrazívne alebo korozívne čistiace prostriedky (napr. práškové čistiace prostriedky, odstraňovače škvŕn a kovové špongie).

• Nepoužívajte hrubé alebo abrazívne materiály ani ostré kovové škrabky.

4.4 Potravinové fľaky alebo pozostatky

Pred čistením a odstraňovaním zvyškov cesta nechajte najskôr valček na cestoviny aj nadstavec na dlhé cestoviny aspoň jednu hodinu vyschnúť. Na odstránenie všetkých zvyškov suchého cesta použite dodanú kefu.

Nikdy nepoužívajte ostré škrabky alebo nože, pretože tie by poškodili povrch.

Nevkladajte medzi valce handričky ani utierky, aby ste ich vyčistili.

4.5 Mazanie mechanizmu

Mechanizmus namažte aspoň raz ročne alebo po každých 50 použitiach.

Použite ľahký minerálny olej. Do každého zo štyroch rohov valčekov

kvapnite kvapku minerálneho oleja.

4.2 Čistenie povrchov

Aby ste udržali povrch v dobrom stave, mal by sa pravidelne po použití čistiť.

4.3 Bežné každodenné čistenie

Na čistenie povrchov používajte mäkkú handričku alebo suchú handričku z mikrovlákna.

Čistenie a starostlivosť

4.6 Špeciálna údržba

Pre dôkladnejšie čistenie a zamedzenie šírenia baktérií, ktoré by mohli kontaminovať cestoviny, demontujte stierky a vyčistite valčeky nadstavca nasledovne:

1. Spodné stierky (1) demontujete zatlačením na vyfrézované časti (2) a posunutím stierky do boku.

2. Vložte koniec (3) tyče do otvoru (4) stierky (5) a ťahajte smerom nahor.

3. Pomocou dodanej kefy (6) vyčistite

valček na cestoviny aj nadstavec na dlhé cestoviny.

4. Podľa vyššie uvedeného postupu, ale v opačnom poradí, vložte stierky späť na svoje miesto.

Dôležité upozornenie

• Pred čistením nechajte nadstavce aspoň jednu hodinu vyschnúť, a potom pomocou čistiacej kefy odstráňte všetky zvyšky zaschnutého cesta. Ak to ide ťažko, rukou poklepte na nadstavec.

5 Recepty

Recepty

Celozrnné Fettuccine

Ingrediencie:

270 g celozrnnej múky 130 g semoliny z tvrdej pšenice 4 vajcia 2 – 3 polievkové lyžice vody (podľa potreby) Štipka soli Múka na rozvaľkanie cesta

Metóda

1. Po dobu 3 – 5 minút pomocou háku na cesto miešajte múku, semolinu, soľ, vajcia pri rýchlosti 1 alebo 2. Ak je to potrebné zmäkčite cesto vodou.

2. Vyberte cesto z nádoby, zabaľte ho do potravinovej fólie a dajte odležať do chladničky na 30 minút.

3. Vyvaľkajte cesto pomocou nadstavca na valcovanie cestovín, posypte múkou podľa potreby, aby sa cesto nelepilo. Niekoľkokrát nechajte cesto prejsť medzi valčekmi, pričom zmenšujte jeho hrúbku od 0 do 5.

4. Nechajte pláty cesta trochu vysušiť, a potom pomocou nadstavca na fettuccine urobte fettuccine.

5. Posypte pásy fettuccine múkou, vytvarujte hniezda a nechajte ich dobre vysušiť.

Pláty na lasagne

Ingrediencie:

400 g múky 4 vajcia 20 g vody Štipka soli Múka na rozvaľkanie cesta

Metóda

1. Po dobu 3 – 5 minút pomocou háku na cesto miešajte múku, soľ a vajcia pri rýchlosti 1. Ak je to potrebné zmäkčite cesto vodou.

2. Vyberte cesto z nádoby, zabaľte ho do potravinovej fólie a dajte odležať do chladničky na 30 minút.

4. Keď má cesto hrúbku 3, zmeňte hrúbku na 6 a nechajte ho prejsť ešte raz. Narežte ho na trojuholníky.

Recepty

Špenátové Tagliolini

Ingrediencie:

340 g múky 3 vajcia 70 g špenátu (uvareného, vyžmýkaného a

rozmixovaného) Štipka soli Múka na rozvaľkanie cesta

Metóda

1. Po dobu 3 – 5 minút pomocou háku na cesto miešajte múku, soľ, vajcia a špenát pri rýchlosti 1 alebo 2.

2. Vyberte cesto z nádoby, zabaľte ho do potravinovej fólie a dajte odležať do chladničky na 30 minút.

4. Nechajte cesto niekoľko minút odležať, potom ho pomocou nadstavca na tagliolini narežte a posypte múkou.

5. Posypte pásy tagliolini múkou, vytvarujte hniezda a nechajte ich celkom vysušiť.

Pláty paradajkového cannelloni

Ingrediencie:

300 g múky 2 vajcia 1 žĺtok 120 g koncentrovaného paradajkového

pyré 1 – 2 polievkové lyžice vody (podľa potreby) Štipka soli Múka na rozvaľkanie cesta

Metóda

1. Do nádoby kuchynského robota nasypte múku a soľ. V druhej nádobe vyšľahajte celé vajcia so žĺtkom a koncentrovaným paradajkovým pyré a pridajte do múky. Po dobu 3 – 5 minút pomocou háku na cesto miešajte všetko dohromady pri rýchlosti 1 alebo 2. Ak je to potrebné zmäkčite cesto vodou.

2. Vyberte cesto z nádoby, zabaľte ho do potravinovej fólie a dajte odležať do chladničky na 30 minút.

4. Poslednýkrát rozvaľkajte na hrúbke 6.

5. Narežte cesto na trojuholníky s rozmermi 10 x 12 cm.

Recepty

Špagety

Ingrediencie:

400 g semoliny z tvrdej pšenice 230 g horúcej vody 6 g soli Múka na rozvaľkanie cesta

Metóda

1. Pomocou háku na cesto zmiešajte semolinu, vodu a soľ pri rýchlosti 1.

2. Nechajte cesto miešať 4 až 5 minút, aby sa vytvorilo hladké cesto.

3. Vyberte cesto z nádoby, zabaľte ho do potravinovej fólie a dajte odležať do chladničky na 30 minút.

4. Vyvaľkajte cesto pomocou nadstavca na valcovanie cestovín, posypte múkou podľa potreby, aby sa cesto nelepilo. Niekoľkokrát nechajte cesto prejsť medzi valčekmi, pričom zmenšujte jeho hrúbku od 0 do 1.

5. Nechajte cesto 10 – 15 minút odležať, potom ho pomocou nadstavca na špagety narežte a dôkladne posypte múkou.

6. Pred použitím ho nechajte usušiť.

Smeg SMTC01 User manual [SK]

Specifications and Main Features

Frequently Asked Questions

User Manual