3.5 Suggerimenti per l’impostazione della velocità19
4 Pulizia e manutenzione23
4.1 Avvertenze23
4.2 Pulizia delle superfici23
4.3 Pulizia ordinaria giornaliera23
4.4 Macchie di cibo o residui24
4.5 Cosa fare se...25
Consigliamo di leggere attentamente questo manuale, che riporta tutte le indicazioni per mantenere inalterate le
qualità estetiche e funzionali dell’apparecchio acquistato.
Per ulteriori informazioni sul prodotto: www.smeg.com
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Avvertenze
1 Avvertenze
1.1 Introduzione
Informazioni importanti per l’utente:
Avvertenze
Informazioni generali su questo
manuale d’uso, di sicurezza e per
lo smaltimento finale.
Descrizione
Descrizione dell’apparecchio e
degli accessori.
Uso
Informazioni sull’uso
dell’apparecchio e degli accessori,
consigli per le varie preparazioni.
Pulizia e manutenzione
Informazioni per la corretta pulizia
e manutenzione dell’apparecchio.
Avvertenza di sicurezza
Informazione
Suggerimento
1.2 Questo manuale d’uso
Questo manuale d’uso costituisce parte
integrante dell’apparecchio e deve essere
conservato integro e a portata di mano
dell’utente per tutto il ciclo di vita
dell’apparecchio.
1.3 Destinazione d’uso
• L’apparecchio è destinato
esclusivamente ad un impiego di tipo
domestico.
• Non utilizzare l’apparecchio per scopi
diversi dalla sua destinazione d’uso.
• Utilizzare l’apparecchio in ambienti
chiusi ed al riparo da agenti atmosferici.
• L’apparecchio può essere utilizzato per
mescolare, montare ed impastare
ingredienti solidi e liquidi per varie
preparazioni. In abbinamento agli
accessori opzionali è in grado di tirare e
tagliare la pasta in vari formati.
• L’apparecchio non è concepito per
funzionare con temporizzatori esterni o
con sistemi di comando a distanza.
• L’uso di questo apparecchio non è
consentito a persone (incluso bambini)
dalle ridotte capacità fisiche, sensoriali o
mentali oppure con mancata esperienza
e conoscenza nell’uso di
apparecchiature elettriche, a meno che
non siano supervisionate o istruite da
persone adulte e responsabili per la loro
sicurezza.
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Avvertenze
IT
1.4 Avvertenze generali di sicurezza
Seguire tutte le avvertenze di sicurezza per
un utilizzo sicuro dell’apparecchio.
• Prima di utilizzare l’apparecchio leggere
attentamente il presente manuale d’uso.
• Spegnere l’apparecchio
immediatamente dopo l’uso.
• Non lasciare l’apparecchio incustodito
mentre è in funzione.
• Scollegare l’apparecchio dalla presa di
corrente prima di tutte le operazioni di
pulizia e al termine di ogni utilizzo.
• Non immergere l’apparecchio, il cavo
di alimentazione o la spina in acqua o
qualsiasi altro liquido.
• Non utilizzare l’apparecchio se il cavo
di alimentazione o la spina risultano
danneggiati o se l’apparecchio è
caduto a terra o si è danneggiato in
qualche modo.
• Il cavo è volutamente corto per evitare
incidenti. Non utilizzare una prolunga.
• Evitare che il cavo di alimentazione entri
in contatto con spigoli vivi.
• Non tirare il cavo per rimuovere la spina
dalla presa di corrente.
• Non posizionare l’apparecchio sopra o
vicino a fornelli gas o elettrici accesi,
all’interno di un forno o in prossimità di
fonti di calore.
• Non tentare mai di riparare
l’apparecchio da soli o senza
l’intervento di un tecnico qualificato.
• In caso di guasto fare riparare
l’apparecchio esclusivamente da un
tecnico qualificato.
• Non apportare modifiche
all’apparecchio.
• Non tentare mai di spegnere una
fiamma/incendio con acqua: spegnere
l’apparecchio, togliere la spina dalla
presa di corrente e coprire la fiamma
con un coperchio o con una coperta
ignifuga.
• Tenere l’apparecchio fuori dalla portata
dei bambini.
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Avvertenze
Per questo apparecchio
• Scollegare l’apparecchio dalla presa di
corrente prima di cambiare gli accessori
o di avvicinarsi a parti in movimento.
• Non inserire, rimuovere e sostituire gli
utensili con il blocco di sicurezza
disattivato (testa motore abbassata).
• Durante il funzionamento evitare il
contatto con le parti in movimento.
Tenere mani, capelli, vestiti, spatole e
altri oggetti lontano dagli utensili e dagli
accessori per evitare lesioni personali o
danni all’apparecchio.
• Non rimuovere gli utensili mentre
l’apparecchio è in funzione.
• Verificare che la ciotola sia
correttamente posizionata e bloccata
nel suo alloggiamento prima di iniziare
ad utilizzare l’apparecchio con gli
utensili.
• Non sbloccare o rimuovere la ciotola
mentre l’apparecchio è in funzione.
• Non superare la capienza massima
della ciotola.
• Lasciare raffreddare l’apparecchio
prima di effettuare la pulizia.
• Non utilizzare utensili ed accessori
diversi da quelli previsti e forniti dal
produttore. L’utilizzo di componenti,
utensili ed accessori non originali
potrebbe causare lesioni personali o
danni all’apparecchio.
• Non appoggiare oggetti sopra
l’apparecchio.
• Non utilizzare detergenti aggressivi o
oggetti taglienti per lavare o rimuovere
eventuali residui dalla ciotola, dagli
utensili e dagli accessori.
• Sorvegliare i bambini, assicurandosi che
non giochino con l’apparecchio.
6
Avvertenze
IT
1.5 Responsabilità del costruttore
Il costruttore declina ogni responsabilità per
danni subiti da persone e cose causati da:
• uso dell’apparecchio diverso da quello
previsto;
• mancanza di lettura del manuale d’uso;
• manomissione anche di una singola
parte dell’apparecchio;
• utilizzo di ricambi non originali;
• inosservanza delle avvertenze di
sicurezza.
1.6 Targhetta di identificazione
La targhetta di identificazione riporta i dati
tecnici, il numero di matricola e la
marcatura. La targhetta di identificazione
non deve mai essere rimossa.
1.7 Smaltimento
Questo apparecchio deve essere
smaltito separatamente dagli altri
rifiuti (Direttiva 2012/19/EU).
Questo apparecchio non contiene
sostanze in quantità tali da essere ritenute
pericolose per la salute e l’ambiente, in
conformità alle attuali direttive europee.
Tensione elettrica
Pericolo di folgorazione
• Le vecchie apparecchiature elettriche
non devono essere smaltite insieme ai
rifiuti domestici! Nel rispetto della
legislazione vigente, gli apparecchi
elettrici giunti a fine vita devono essere
conferiti ai centri di raccolta differenziata
dei rifiuti elettrici ed elettronici. In questo
modo si possono riciclare materiali
pregiati provenienti dai vecchi
apparecchi e proteggere l’ambiente. Per
maggiori informazioni contattare le
autorità locali preposte o gli addetti dei
centri di raccolta differenziata.
Si precisa che per l’imballaggio
dell’apparecchio vengono utilizzati
materiali non inquinanti e riciclabili.
• Conferire i materiali dell’imballaggio
agli idonei centri di raccolta
differenziata.
Imballi di plastica
Pericolo di soffocamento
• Non lasciare incustodito l’imballaggio o
parti di esso.
• Non permettere che i bambini giochino
con i sacchetti di plastica
dell’imballaggio.
• Disattivare l’alimentazione elettrica
generale.
• Staccare il cavo di alimentazione
elettrica dall’impianto elettrico.
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2 Descrizione
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2.1 Descrizione del prodotto
Descrizione
Modello SMF02 - SMF03 - SMF13 - Impastatrice
1 Testa motore
2 Corpo
3 Interruttore e selettore delle velocità
4 Pulsante di sblocco sollevamento/
abbassamento testa
5 Attacco inferiore per utensili in dotazione
6 Attacco frontale per accessori opzionali
7 Protezione attacco frontale
*Di serie solo su determinati modelli. Disponibile anche come accessorio opzionale.
**Design e materiale della ciotola possono cambiare a seconda del modello di impastatrice.
8
8 Alloggiamento ciotola
9 Ciotola**
10 Coperchio paraschizzi versatore*
11 Gancio impastatore
12 Frusta piatta
13 Frusta a filo
14 Frusta con bordi flessibili*
Descrizione
IT
2.2 Descrizione delle parti
Testa motore (1)
Parte superiore dell’apparecchio
responsabile della movimentazione degli
utensili e degli accessori.
Interruttore e selettore delle velocità (3)
Leva di selezione delle velocità.
La posizione ‘0’ della leva corrisponde alla
posizione OFF (apparecchio spento).
Per avviare l’apparecchio, posizionare la
leva su una delle 10 velocità disponibili
(posizioni 1-10) a seconda del tipo di
lavorazione da effettuare.
Vedi ”3.5 Suggerimenti per l’impostazione
della velocità” per maggiori dettagli e
suggerimenti.
Pulsante di sblocco sollevamento/
abbassamento testa (4)
Pulsante che permette lo sblocco della testa
motore per il posizionamento in una delle
due configurazioni possibili (posizione
sollevata o abbassata).
Attacco frontale per accessori opzionali (6)
Attacco per l’inserimento degli accessori
opzionali.
Dispone di una protezione rimovibile.
Alloggiamento ciotola (8)
Alloggiamento provvisto di scanalature che
permettono di inserire la ciotola e
mantenerla bloccata.
Ciotola** (9)
Ciotola con una capacità di 4,8 litri.
Ideale per contenere grandi e piccole
quantità di ingredienti.
Dispone di una maniglia che ne semplifica
l’inserimento e la rimozione.
Attacco inferiore per utensili in dotazione (5)
Attacco per l’inserimento dell’utensile.
Permette di mantenere ben saldo l’utensile
durante il movimento planetario.
**Design e materiale della ciotola possono cambiare a seconda del modello di impastatrice.
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Descrizione
2.3 Accessori in dotazione
Gancio impastatore in alluminio
Utile per amalgamare, mescolare
lentamente e lavorare impasti lievitati.
Ideale per la preparazione di pane, pasta,
pizza, ecc.
Frusta piatta in alluminio
Frusta a filo in acciaio inox
Utile per sbattere, mischiare, incorporare
aria, montare e rendere cremosi ingredienti
liquidi e semi liquidi come: burro, uova,
panna ecc.
Ideale per la preparazione di creme, salse,
ecc.
Frusta con bordi flessibili*
Utile per amalgamare, mescolare
ingredienti sfusi.
Ideale per la preparazione di impasti per
torte dolci e salate, biscotti, glasse, ecc. e
altri preparati semi densi.
*Di serie solo su determinati modelli. Disponibile anche come accessorio opzionale.
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Frusta in acciaio inox con bordi flessibili in
silicone.
Utile per mescolare impasti e montare
pastelle morbide.
I bordi removibili garantiscono una
consistenza uniforme per tutta la fase di
lavorazione.
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