Estimado Cliente,
Le damos las gracias por haber comprado la amasadora de la Línea Años 50.
Al elegir uno de nuestros productos, ha optado por un aparato que nace de la unión
entre estilo icónico, diseño técnico innovador y atención por los detalles.
Este aparato combina perfectamente con los demás productos de Smeg, o bien por sí
solo contribuye a dar un toque de estilo dentro de la cocina.
Le deseamos que pueda apreciar plenamente su nuevo electrodoméstico.
Para más información sobre el producto: www.smeg50style.com o www.smeg.com.
Modelo SMF01
Amasadora
Índice
ESES
1 Advertencias124
1.1 Introducción124
1.2 Este manual de uso124
1.3 Destino de uso124
1.4 Advertencias generales de seguridad125
1.5 Responsabilidad del fabricante127
1.6 Placa de identificación127
1.7 Eliminación127
2 Descripción128
2.1 Descripción del producto128
2.2 Descripción de las partes129
2.3 Accesorios suministrados130
3 Uso131
3.1 Antes del primer uso131
3.2 Modo de uso de la amasadora131
3.3 Modo de uso del escudo vertedor136
3.4 Funciones137
3.5 Sugerencias para el ajuste de la velocidad138
4 Limpieza y mantenimiento141
4.1 Advertencias141
4.2 Limpieza de las superficies141
4.3 Limpieza ordinaria diaria141
4.4 Manchas de comida o restos141
4.5 Qué hacer si…142
Aconsejamos leer detenidamente este manual que contiene todas las indicaciones para mantener inalteradas las
cualidades estéticas y funcionales del aparato adquirido.
Para más información sobre el producto: www.smeg.com
123
Advertencias
1 Advertencias
1.1 Introducción
Información importante para el usuario:
Advertencias
Información general sobre este
manual de uso, de seguridad y
para la eliminación final.
Descripción
Descripción del aparato y de sus
accesorios.
Uso
Información sobre el uso del
aparato y de los accesorios,
consejos para las distintas
preparaciones.
Limpieza y mantenimiento
Información para limpiar
correctamente el aparato y para su
mantenimiento.
Advertencia de seguridad
Información
Sugerencia
1.2 Este manual de uso
Este manual de uso forma parte integrante
del aparato y debe guardarse íntegro y al
alcance de la mano del usuario durante
todo el ciclo de vida del aparato.
1.3 Destino de uso
• El aparato está destinado
exclusivamente a un uso de tipo
doméstico.
• No utilizar el aparato para fines
diferentes al de su destino de uso.
• Utilizar el aparato en ambientes
cerrados y al abrigo de los agentes
atmosféricos.
• El aparato puede utilizarse para
mezclar, montar y amasar ingredientes
sólidos y líquidos para diferentes
preparaciones. En combinación con los
accesorios opcionales es capaz de
estirar y cortar la pasta en varios
formatos.
• El aparato no ha sido concebido para
funcionar con temporizadores externos
o con sistemas de mando a distancia.
• Este aparato no debe ser utilizado por
personas (incluidos niños) con
capacidades físicas, sensoriales o
mentales reducidas o sin experiencia en
el uso de aparatos eléctricos, sin la
supervisión o instrucción por parte de
personas adultas y responsables de su
seguridad.
124
Advertencias
ESES
1.4 Advertencias generales de
seguridad
Seguir todas las advertencias de seguridad
para un uso seguro del aparato.
• Antes de utilizar el aparato, leer
atentamente el presente manual de uso.
• Apagar el aparato inmediatamente
después de su uso.
• No dejar el aparato sin vigilar mientras
esté en funcionamiento.
• Desconectar el aparato de la toma de
corriente antes de llevar a cabo todas
las operaciones de limpieza y al
finalizar cada uso.
• No sumergir el aparato, el cable de
alimentación o el enchufe en agua o en
cualquier otro líquido.
• No utilizar el aparato si el cable de
alimentación o el enchufe están
dañados o si el aparato se ha caído al
suelo o si se ha dañado de cualquier
modo.
• El cable se ha dejado expresamente
corto para evitar accidentes. No utilizar
un cable alargador.
• Evitar que el cable de alimentación entre
en contacto con aristas cortantes.
• No tirar del cable para quitar el enchufe
de la toma de corriente.
• No poner el aparato sobre o cerca de
hornillos de gas o eléctricos encendidos,
dentro de un horno o próximo a fuentes
de calor.
• No intentar nunca reparar el aparato
personalmente o sin acudir a un técnico
cualificado.
• En caso de avería hacer que lo repare
exclusivamente un técnico cualificado.
• No aportar modificaciones al aparato.
• No intentar nunca apagar una llama/
incendio con agua: apagar el aparato,
quitar el enchufe de la toma de corriente
y cubrir la llama con una tapa o con una
cubierta ignífuga.
• Mantener el aparato fuera del alcance
de los niños.
125
Advertencias
Para este aparato
• Desconectar el aparato de la toma de
corriente al terminar cada uso y antes de
efectuar las operaciones de limpieza.
• No introducir, quitar y sustituir los
utensilios con el bloqueo de seguridad
desactivado (cabezal del motor
bajado).
• Durante el funcionamiento evitar el
contacto con las partes en movimiento.
Mantener las manos, los cabellos, la
ropa, las espátulas y otros objetos lejos
de los utensilios y de los accesorios para
evitar lesiones personales o daños al
aparato.
• No quitar los utensilios mientras el
aparato esté en funcionamiento.
• Verificar que el bol esté colocado y
bloqueado correctamente en su
alojamiento antes de comenzar a utilizar
el aparato con los utensilios.
• No desbloquear o quitar el bol mientras
el aparato está en funcionamiento.
• No superar la capacidad máxima del
bol.
• Dejar enfriar el aparato antes de llevar a
cabo su limpieza.
• No utilizar utensilios y accesorios
diferentes a los previstos y suministrados
por el fabricante. El uso de
componentes, utensilios y accesorios no
originales podría causar lesiones
personales o daños al aparato.
• No apoyar objetos sobre el aparato.
• No utilizar detergentes agresivos u
objetos cortantes para lavar o quitar
posibles restos del bol, de los utensilios y
de los accesorios.
• Vigilar a los niños asegurándose de que
no jueguen con el aparato.
126
Advertencias
ESES
1.5 Responsabilidad del fabricante
El fabricante declina toda responsabilidad
por daños sufridos por personas o cosas
ocasionados por:
• uso del aparato distinto al previsto;
• no observancia de la lectura del manual
de uso;
• alteración incluso de una sola parte del
aparato;
• utilización de repuestos no originales;
• no observancia de las advertencias de
seguridad.
1.6 Placa de identificación
La placa de identificación muestra los datos
técnicos, el número de matrícula y el
marcado. La placa de identificación no se
debe quitar nunca.
1.7 Eliminación
Este aparato debe desecharse
separadamente de los otros
residuos (Directiva 2012/19/EU).
El producto no contiene sustancias en
cantidades tales como para ser
consideradas peligrosas para la salud y el
medioambiente, en conformidad con las
directivas europeas actuales.
• ¡Los equipos eléctricos antiguos no
deben ser eliminados junto a las
residuos domésticos! Respetando la
legislación vigente, los aparatos
electrónicos que llegan al final de su
vida útil deben ser entregados en un
centro de recogida diferenciada de los
residuos eléctricos y electrónicos. De
este modo se pueden reciclar materiales
preciados procedentes de los antiguos
aparatos y proteger el medioambiete.
Para más información contactar con las
autoridades locales correspondientes o
con los encargados de los centros de
recogida diferenciada.
Se precisa que para el embalaje del
aparato se utilizan materiales no
contaminantes y reciclables.
• Entregar los materiales del embalaje a
los centros adecuados de recogida
selectiva.
Embalajes de plástico
Peligro de asfixia
• No dejar sin custodia el embalaje ni
partes del mismo.
• No permitir que los niños jueguen con
las bolsas de plástico del embalaje.
Tensión eléctrica
Peligro de electrocución
• Desactivar la alimentación eléctrica
general.
• Desconectar el cable de alimentación
eléctrica de la instalación eléctrica.
127
2 Descripción
2.1 Descripción del producto
Descripción
7
11
6
10
12
13
1 Cabezal del motor
2 Cuerpo
3 Interruptor y selector de las velocidades
4 Botón de desbloqueo elevación/bajada
del cabezal
5 Conexión inferior para los utensilios
suministrados
6 Conexión frontal para los accesorios
opcionales
9
Modelo SMF01 - Amasadora
1
3
3
5
8
7 Protección de la conexión frontal
8 Alojamiento del bol
9 Bol
10 Escudo antisalpicaduras vertedor
11 Gancho amasador
12 Batidor plano
13 Batidor de varillas
4
4
2
128
Descripción
ESES
2.2 Descripción de las partes
Cabezal del motor (1)
Parte superior del aparato responsable del
movimiento de los utensilios y de los
accesorios.
Interruptor y selector de las velocidades (3)
Palanca de selección de las velocidades.
La posición ‘0’ de la palanca corresponde
a la posición OFF (aparato apagado).
Para poner en marcha el aparato poner la
palanca en una de las 10 velocidades
disponibles (posiciones 1-10) según el tipo
de elaboración a efectuar.
Véase ”3.5 Sugerencias para el ajuste de
la velocidad” para más detalles y
sugerencias.
Botón de desbloqueo elevación/bajada
del cabezal (4)
Botón que permite el desbloqueo del
cabezal del motor para el posicionamiento
en una de las dos configuraciones posibles
(posición elevada o bajada).
Conexión inferior para los utensilios
suministrados (5)
Conexión para la introducción del utensilio.
Permite mantener bien firme el utensilio
durante el movimiento planetario.
Conexión frontal para los accesorios
opcionales (6)
Conexión para la introducción de los
accesorios opcionales.
Dispone de una protección que se puede
quitar.
Alojamiento del bol (8)
Alojamiento provisto de ranuras que
permiten introducir el bol y mantenerlo en
posición bloqueada.
Bol (9)
Bol de acero inoxidable con una
capacidad de 4,8 litros.
Ideal para contener grandes y pequeñas
cantidades de ingredientes.
Dispone de una manija que simplifica su
inserción y remoción.
Escudo antisalpicaduras vertedor (10)
Escudo de plástico que puede aplicarse
sobre el bol para impedir que los
ingredientes salgan del mismo y facilitar la
introducción de nuevos ingredientes.
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