Smeg SMF01SVEU User manual [DE]

Sehr geehrter Kunde,
wir danken Ihnen für den Kauf einer Küchenmaschine der Designlinie Stil der 50er Jahre.
Mit der Wahl eines unserer Produkte haben Sie sich für ein Gerät entschieden, das
durch die Verbindung des ikonischen Stils, einer innovativen Entwurfstechnik und der
Liebe zum Detail entstand.
Dieses Gerät kann mit allen anderen Smeg-Produkten auf harmonische Weise
kombiniert werden oder verleiht der Küche einen einzigartigen Stil.
Wir hoffen, dass Sie Ihr neues Haushaltsgerät voll und ganz schätzen werden.
Für weitere Informationen zu den Produkten: www.smeg50style.com oder www.smeg.com.

Modell SMF01

Küchenmaschine

Inhaltsverzeichnis

DEDE

1 Hinweise 76

1.1 Einleitung 76

1.2 Dieses Bedienungshandbuch 76

1.3 Zweckbestimmung 76

1.4 Allgemeine Sicherheitshinweise 77

1.5 Haftung des Herstellers 79

1.6 Typenschild 79

1.7 Entsorgung 79

2 Beschreibung 80

2.1 Produktbeschreibung 80

2.2 Beschreibung der Teile 81

2.3 Mitgeliefertes Zubehör 82

3 Gebrauch 83

3.1 Vor dem ersten Gebrauch 83

3.2 Bedienung der Küchenmaschine 83

3.3 Verwendung des Spritzschutzes 88

3.4 Funktionen 89

3.5 Empfehlungen für die Geschwindigkeitsauswahl 90

4 Reinigung und Wartung 93

4.1 Hinweise 93

4.2 Reinigung der Oberflächen 93

4.3 Tägliche Reinigung 93

4.4 Flecken oder Speiserückstände 93

4.5 Was tun, wenn... 94

Wir empfehlen Ihnen, dieses Bedienungshandbuch sorgfältig durchzulesen. Hier finden Sie wichtige Hinweise, um die
Ästhetik und Funktionalität Ihres Gerätes erhalten zu können.
Weitere Informationen zu den Produkten sind auf der Internetseite www.smeg.com verfügbar.

75

Hinweise

1 Hinweise

1.1 Einleitung

Wichtige Hinweise für den Benutzer:

Hinweise

Allgemeine Informationen über
dieses Bedienungshandbuch, die
Sicherheit und die Entsorgung.

Beschreibung

Beschreibung des Gerätes und der
Zubehörteile.

Gebrauch

Hinweise für den Gebrauch des
Geräts und der Zubehörteile sowie
Tipps für die Zubereitung der
verschiedenen Speisen.

Reinigung und Wartung

Anweisungen zur richtigen
Reinigung und Wartung des
Gerätes.

Sicherheitshinweise

Information

Empfehlung

1.2 Dieses Bedienungshandbuch

Das vorliegende Bedienungshandbuch ist
ein fester Bestandteil des Gerätes und ist
deshalb für die ganze Lebensdauer des
Gerätes sorgfältig und in Reichweite
aufzubewahren.

1.3 Zweckbestimmung

• Das Gerät ist ausschließlich für den
Hausgebrauch bestimmt.

• Das Gerät niemals für andere Zwecke
verwenden.

• Das Gerät nur in geschlossen Räumen
verwenden und vor Witterungseinflüssen
schützen.

• Das Gerät kann zum Mischen,
Aufschlagen und Kneten von festen und
flüssigen Zutaten für die Zubereitung
unterschiedlicher Rezepte verwendet
werden. In Kombination mit den
optionalen Zubehörteilen kann das
Gerät außerdem zum Mahlen und zur
Herstellung verschiedener Nudelformate
eingesetzt werden.

• Das Gerät ist nicht für den Betrieb mit
externen Zeitschaltuhren oder mit
Fernbedienungssystemen vorgesehen.

• Personen (einschließlich Kinder) mit
eingeschränkten physischen,
sensorischen oder geistigen Fähigkeiten
oder Personen, die keine Erfahrung im
Umgang mit Elektrogeräten haben,
dürfen dieses Gerät nur unter Aufsicht
eines Erwachsenen, der für deren
Sicherheit verantwortlich ist, verwenden.

76

Hinweise

DEDE

1.4 Allgemeine Sicherheitshinweise

Beachten Sie immer alle
Sicherheitshinweise, um den sicheren
Gebrauch des Geräts zu gewährleisten.

• Lesen Sie vor dem Gebrauch des Geräts
die vorliegende Bedienungsanleitung
sorgfältig durch.

• Schalten Sie das Gerät nach dem
Gebrauch immer sofort aus.

• Lassen Sie das Gerät während des
Gebrauchs niemals unbeaufsichtigt.

• Trennen Sie das Gerät vor der Reinigung
oder nach dem Gebrauch immer von
der Stromversorgung.

• Tauchen Sie das Gerät, dessen
Stromkabel oder den Netzstecker niemals
in Wasser oder andere Flüssigkeiten.

• Verwenden Sie das Gerät niemals, wenn
das Stromkabel oder der Netzstecker
Schäden aufweisen oder nachdem das
Gerät zu Boden gefallen ist oder
anderweitig beschädigt wurde.

• Wenn das Netzkabel beschädigt ist, muss
es durch den Hersteller, seinen
Kundendienst oder eine ähnlich
qualifizierte Person ausgetauscht werden,
um Gefährdungen zu vermeiden.

• Das Stromkabel ist absichtlich kurz, um
Unfälle zu vermeiden. Verwenden Sie
kein Verlängerungskabel.

• Schützen Sie das Stromkabel vor dem
Kontakt mit spitzen Kanten.

• Ziehen Sie niemals an dem Kabel, um
den Stecker aus der Steckdose zu
entfernen.

• Stellen Sie das Gerät niemals in die
Nähe von eingeschalteten Gas- oder
Elektroherden, in den Backofen oder in
die Nähe von Wärmequellen.

• Versuchen Sie niemals, das Gerät alleine
bzw. ohne den Eingriff eines
qualifizierten Technikers zu reparieren.

• Im Schadensfall darf das Gerät nur von
einem qualifizierten Techniker repariert
werden.

• Modifizieren Sie das Gerät niemals.

• Versuchen Sie niemals, Flammen oder
einen Brand mit Wasser zu löschen.
Schalten Sie das Gerät aus, ziehen Sie
den Netzstecker aus der Steckdose und
decken Sie die Flamme mit einer
Abdeckung oder einer Decke aus nicht
brennbarem Material zu.

• Dieses Gerät soll nicht durch Kinder
verwendet werden. Halten Sie das Gerät
und sein Netzkabel außerhalb der
Reichweite von Kindern.

• Kinder sollen nicht mit dem Gerät spielen.

• Dieses Gerät kann durch Kinder im Alter
von 8 Jahren und darüber und von
Personen mit verringerten körperlichen,
sensorischen oder geistigen Fähigkeiten
oder mit einem Mangel an Erfahrung und
Wissen benutzt werden, wenn diesen
Aufsicht oder Anweisung bezüglich des
sicheren Gebrauchs des Gerätes gegeben
wird und diese die damit verbundenen
Gefahren verstehen. Kinder sollen nicht mit
dem Gerät spielen. Reinigung und
Wartung durch den Benutzer soll nicht
unbeaufsichtigt durch Kinder erfolgen.

• Das Gerät kann durch Personen mit
verringerten körperlichen, sensorischen
oder geistigen Fähigkeiten oder mit einem
Mangel an Erfahrung und Wissen benutzt
werden, wenn diesen Aufsicht oder
Anweisung bezüglich des sicheren
Gebrauchs des Gerätes gegeben wird
und diese die damit verbundenen
Gefahren verstehen.

• Schalten Sie das Gerät aus und ziehen Sie
den Netzstecker aus der Steckdose, bevor
Sie Zubehörteile auswechseln oder sich
Teilen nähern, die sich im Gebrauch
bewegen.

77

Hinweise

Für dieses Gerät

• Um Gefährdungen durch ein
versehentliches Wiedereinschalten der
thermischen Sicherheitsabschaltung zu
vermeiden, darf dieses Gerät nicht durch
eine externe Schaltvorrichtung wie z. B.
einen Timer mit Strom versorgt werden
und nicht mit einem Stromkreis verbunden
werden, der durch den Energieversorger
regelmäßig an- und ausgeschaltet wird.

• Ziehen Sie immer den Netzstecker des
Gerätes aus der Steckdose, wenn das
Gerät unbeaufsichtigt gelassen wird und
bevor Sie es zusammenbauen,
auseinanderbauen oder reinigen.

• Nach jedem Gebrauch und vor jeder
Reinigung den Netzstecker des Geräts
aus der Steckdose ziehen.

• Niemals bei gelöster
Sicherheitsverriegelung (abgesenkter
Motorkopf) Zubehör entfernen oder
austauschen.

• Während des Betriebs den Kontakt mit
den sich bewegenden Geräteteilen
vermeiden. Hände, Haare, Kleider,
Schaber und andere Objekt niemals in
die Nähe der Rühr- und Knetwerkzeuge
oder des Zubehörs bringen, um
Personen- und Sachschäden zu
vermeiden.

• Niemals die Rühr- oder Knetwerkzeuge
während des Betriebs entfernen.

• Vor dem Gebrauch des Geräts immer
sicherstellen, dass die Rührschüssel
korrekt eingesetzt und arretiert wurde.

• Die Rührschüssel niemals während des
Betriebs entfernen.

• Das maximale Fassungsvermögen der
Rührschüssel niemals überschreiten.

• Vor der Reinigung warten, bis sich das
Gerät abgekühlt hat.

• Immer nur die vom Hersteller
vorgesehenen Rühr- und Knetwerkzeuge
und Zubehörteile verwenden. Die
Verwendung von nicht originalen
Bauteilen, Rühr- und Knetwerkzeugen
und Zubehörteilen kann zu
Personenschäden oder Schäden am
Gerät führen.

• Verwenden Sie keine anderen als die mit
dem Gerät mitgelieferte Zubehör.

• Keine Gegenstände auf dem Gerät
ablegen.

• Keine aggressiven Reinigungsmittel oder
scharfen Gegenstände für die Entfernung
eventueller Speisereste in der
Rührschüssel oder an den Rühr- und
Knetwerkzeugen sowie Zubehörteilen
verwenden.

• Kinder niemals mit dem Gerät spielen
lassen.

• Dieses Gerät soll in den Haushalt und
ähnliche Anwendungen verwendet
werden, wie:

• Personalküchen von Geschäften,

Büros, oder anderen
Arbeitsbereichen vorgesehen.

• Bauernhäuser.

• Gebrauch in Hotels, Motels,

Pensionen oder anderen
Gastgewerben bestimmt.

78

Hinweise

DEDE

1.5 Haftung des Herstellers

Der Hersteller haftet nicht für Personen- und
Sachschäden, die auf die folgenden
Ursachen zurückzuführen sind:

• die zweckwidrige Verwendung des
Gerätes.

• die Missachtung der Informationen in
der Bedienungsanleitung.

• unbefugte Änderungen auch nur
einzelner Gerätekomponenten.

• die Verwendung von nicht originalen
Ersatzteilen.

• die Missachtung der
Sicherheitshinweise.

1.6 Typenschild

Das Typenschild enthält technische Daten
sowie die Seriennummer und das
Prüfzeichen. Das Typenschild auf keinen Fall
entfernen.

1.7 Entsorgung

Dieses Gerät muss getrennt von
anderen Abfällen entsorgt werden

(Richtlinie 2012/19/EU). Dieses
Gerät enthält gemäß der gültigen
europäischen Richtlinien keine
nennenswerte Menge an gesundheits- und
umweltschädlichen Stoffen.

• Elektroaltgeräte gehören nicht in den
Hausmüll! In Übereinstimmung mit den
geltenden Gesetzen müssen
Elektroaltgeräte am Ende ihrer
Lebenszeit in speziellen Recylinghöfen
für Elektro- und Elektronikaltgeräte
abgegeben werden. Auf diese Weise
können wertvolle Materialien, die in den
Altgeräten enthalten sind,
wiederverwertet werden. Gleichzeitig
leisten Sie einen Beitrag zum
Umweltschutz. Detaillierte Informationen
über die Entsorgung von Altgeräten
erhalten Sie bei Ihrer
Gemeindeverwaltung.

Die Verpackung unserer Produkte ist aus
recyclingfähigem und umweltfreundlichem
Material gefertigt.

• Die Verpackungsmaterialien bei
geeigneten Sammelstellen abgeben.

Verpackungen aus Plastik

Erstickungsgefahr

• Die Verpackung oder Teile davon nicht
unbeaufsichtigt lassen.

• Kinder dürfen nicht mit den Plastiktüten
der Verpackung spielen.

Elektrische Spannung

Stromschlaggefahr

• Die Stromzufuhr unterbrechen.

• Das Netzkabel von der elektrischen
Anlage trennen.

79

2 Beschreibung

2.1 Produktbeschreibung

Beschreibung

7

11

6

10

12

13

1 Motorkopf
2 Standfuß
3 Geschwindigkeitskontrollhebel
4 Entriegelungsknopf für das Anheben/

Absenken des Motorkopfs
5 Unterer Anschluss für mitgelieferten Zubehör
6 Vorderer Anschluss für optionalen Zubehör

9

Modell SMF01 - Küchenmaschine

1

3

3

5

8

7 Schutzkappe für vorderen Anschluss
8 Schüsselaufnahme
9 Schüssel
10 Spritzschutz mit Einfüllschütte
11 Knethaken
12 Flachrührer
13 Schneebesen

4

4

2

80

Beschreibung

DEDE

2.2 Beschreibung der Teile

Motorkopf (1)

Oberes Geräteteil, das das Rührwerkzeug
und die Zubehörteile bewegt.

Geschwindigkeitsregler(3)

Hebel für die Einstellung der
Geschwindigkeit

Die Position ‘0’ entspricht der Position OFF
(Gerät ausgeschaltet).

Um das Gerät einzuschalten, muss der
Hebel je nach zu verarbeitenden Zutaten
auf eine der 10 verfügbaren Positionen
(Position 1-10) gesetzt werden.

Siehe „3.5 Empfehlungen für die
Geschwindigkeitsauswahl“ für detaillierte
Informationen und Empfehlungen.

Entriegelungsknopf für das Anheben/
Absenken des Motorkopfs (4)

Mit diesem Knopf wird der Motorkopf
entriegelt und in die gewünschte Position
(hoch oder tief) gesetzt.

Unterer Anschluss für mitgelieferten
Zubehör (5)

Anschluss für Rührwerkzeug. Arretiert das
Rührwerkzeug während des Betriebs des
Planetenrührwerks.

Vorderer Anschluss für optionalen
Zubehör (6)

Anschluss für die optionalen Zubehörteile.
Der Anschluss wird durch eine abnehmbare

Kappe geschützt.

Schüsselaufnahme (8)

Die Schüsselaufnahme verfügt über Nuten
für den korrekten Einsatz und die
Arretierung der Schüssel.

Schüssel (9)

Schüssel aus Edelstahl mit einem
Fassungsvermögen von 4,8 l.

Die Schüssel ist ideal für kleine und große
Zutatenmengen.

Sie hat einen Griff, der das Einsetzen und
Herausnehmen der Schüssel vereinfacht.

Spritzschutz mit Einfüllschütte (10)

Deckel aus Kunststoff, der auf die Schüssel
gesetzt werden kann und das
Herausspritzen der Zutaten verhindert
sowie das Einfüllen von neuen Zutaten
vereinfacht.

81