Smeg SMF01PGUS, SMF01PBUS, SMF01PKUS, SMF01RDUS, SMF01CRUS User Manual

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Cher client, Merci beaucoup d’avoir acheté le batteur sur socle de style Smeg 50’s. En choisissant Smeg, vous avez sélectionné un appareil qui combine le style iconique à la conception technique et à l'attention aux détails. Cet appareil se coordonne parfaitement aux autres produits Smeg, ou également utilisé seul, contribue à donner une touche de style à votre cuisine. Nous espérons que vous aimerez utiliser votre nouvel appareil ! Pour obtenir plus de renseignements, veuillez visiter le www.smegusa.com.
Sommaire
ENFR
1 Instructions 33
1.1 Introduction 33
1.2 Ce manuel d'utilisation 33
1.3 Utilisation prévue 33
1.4 Responsabilité du fabricant 34
1.5 Plaque d'identification 34
1.6 Élimination 34
2 Description 35
2.1 Description du produit 35
2.2 Accessoires standards 37
3 Utilisation 38
3.1 Avant la première utilisation 38
3.2 Utilisation du batteur sur socle 39
3.3 Utilisation du couvercle verseur 44
3.4 Fonctions 45
3.5 Suggestions de réglage de vitesse 46
4 Nettoyage et entretien 49
4.1 Instructions 49
4.2 Entretien 49
4.3 Nettoyage des surfaces 49
4.4 Nettoyage ordinaire quotidien 49
4.5 Taches d'aliments ou résidus 49
4.6 Que faire si... 50
Consignes de sécurité importantes
AVERTISSEMENT : Si les consignes contenues dans ce manuel ne sont pas suivies à la lettre, une explosion ou un feu peuvent en résulter, entraînant des dommages matériels, des blessures ou un décès.
LIRE ET CONSERVER CES CONSIGNES - Votre sécurité et celle des autres
sont très importantes. Nous avons fourni de nombreuses consignes de sécurité importantes à travers ce manuel et sur l'appareil. Lire toutes les consignes avant d'utiliser l'appareil et toujours obéir aux messages de sécurité.
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Consignes de sécurité importantes
RECONNAÎTRE L’INFORMATION SUR LA SÉCURITÉ
Ceci est un symbole d'alerte de sécurité. Ce symbole vous alerte des dangers potentiels qui peuvent résulter en des blessures ou entraîner la mort.
COMPRENDRE LES MOTS INDICATEURS
Un mot indicateur – DANGER, AVERTISSEMENT, ou PRÉCAUTION – est utilisé avec le symbole d’alerte de sécurité. DANGER indique les dangers les plus sérieux. Il signifie que vous pourriez être tué ou gravement blessé si vous ne suivez pas immédiatement être tué ou gravement blessé si les consignes ne sont pas suivies. PRÉCAUTION indique une situation potentiellement dangereuse qui pourrait causer des blessures mineures ou majeures si elle n'est pas évitée.
AVERTISSEMENT
les consignes. AVERTISSEMENT signifie que vous pourriez
• Cet appareil est destiné à être utilisé dans le milieu domestique.
• Utiliser seulement cet appareil pour sa fonction prévue. Le fabriquant ne peut être tenu responsable de dommages causés par une mauvaise utilisation de cet appareil.
• Cet appareil est conforme aux règles de sécurité en vigueur. Une mauvaise utilisation de cet appareil peut entraîner des blessures corporelles et des dommages matériels.
• Lire attentivement toutes les instructions avant d'installer ou utiliser l'appareil pour la première fois.
• Conserver ces consignes dans un endroit sécuritaire et les transmettre à tout futur utilisateur.
Les messages de sécurité vous informeront des dangers potentiels, de comment éviter les risques de blessures et de ce qui peut se produire si les consignes ne sont pas suivies.
IMPORTANT : Respecter toutes les lois et ordonnances en vigueur.
AVERTISSEMENT : Pour votre sécurité, les instructions contenues dans ce manuel doivent être suivies pour réduire le risque d'incendie ou d'explosion, et empêcher les dommages causés au bien, les blessures ou un décès.
Ne pas entreposer ou utiliser de l’essence ou d’autres vapeurs inflammables à proximité de cet appareil ou d’autres appareils.
À NOTER : Cet appareil n'est PAS conçu pour une installation dans les maisons mobiles ou véhicules récréatifs (VR).
NE PAS installer cet appareil à l'extérieur.
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Consignes de sécurité importantes
ENFR
AVERTISSEMENT
Pour réduire les risques de feu, de chocs électriques, de blessures aux personnes ou de dommages en utilisant l'appareil, quelques précautions de bases doivent être suivies, incluant :
Suivre toutes les instructions de sécurité afin de pouvoir utiliser l'appareil en toute sécurité.
• Lire attentivement ce manuel d'utilisation avant d'utiliser l'appareil.
• Pour se protéger d'une décharge électrique, ne pas immerger l'appareil, le cordon d'alimentation ou le bouchon dans l'eau ou dans aucun autre liquide.
• Ne pas utiliser l'appareil si le cordon d'alimentation ou le bouchon est endommagé ou si l'appareil fonctionne mal, ou si l'appareil est tombé ou est endommagé. Retourner l'appareil au service autorisée le plus proche pour l'examen, la réparation ou l'ajustement.
• Si le câble d'alimentation est endommagé, il doit être remplacé par le fabricant, son agent de service ou les personnes qualifiées pour éviter tout risque de danger.
• Le câble est court pour empêcher les accidents. Ne pas utiliser une extension électrique.
• Ne pas laisser le cordon pendre sur le rebord de la table ou du comptoir, ou toucher des surfaces chaudes.
• Ne pas tirer sur le cordon pour le débrancher de la prise d'alimentation.
• Ne pas placer l'appareil au-dessus ou près des brûleurs de la plaque chauffante ou des boucles électriques, dans un four ou près d'autres sources de chaleur.
• Éteindre l'appareil immédiatement après l'avoir utilisé.
• Ne pas laisser l'appareil sans surveillance tandis qu'il fonctionne.
• Débrancher l'appareil de la prise d'alimentation dès que vous avez terminé de l'utiliser et avant de le nettoyer.
• En cas de défaillance, des réparations devraient être exécutées seulement par un technicien qualifié.
• Ne jamais essayer d'éteindre un feu ou une flamme avec l'eau : éteindre l'appareil, retirer le fil de la prise de courant et étouffer les flammes avec une couverture d'extinction ou tout autre moyen approprié.
• Ne pas modifier l'appareil.
• Garder l'appareil hors de la portée des enfants.
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Consignes de sécurité importantes
Pour cet appareil
• Débrancher l'appareil de la prise d'alimentation dès que vous avez terminé de l'utiliser et avant de le nettoyer.
• Toujours débrancher l'appareil de l'alimentation s'il est laissé sans surveillance et avant l'assemblage, le démontage ou le nettoyage.
• Retirer les fouets du batteur avant de le laver.
• Ne pas insérer, retirer ou remplacer les ustensiles avec le verrou de sécurité déclenché (la tête moteur abaissé).
• Ne pas toucher les parties en mouvement lorsque l'appareil fonctionne. Garder les mains, les cheveux, les vêtements, les spatules et tout autre objet loin des ustensiles du batteur et des accessoires pour éviter tout risque de blessures ou d'endommager l'appareil.
• Ne pas retirer les ustensiles lorsque l'appareil fonctionne. Éteindre l'appareil et le débrancher de l'alimentation avant de changer les accessoires ou d'approcher des pièces en mouvement lors de l'utilisation.
• S'assurer que le bol soit correctement positionné et verrouillé dans sa base avant de commencer à utiliser l'appareil avec ses ustensiles.
• Ne pas relâcher ou retirer le bol lorsque l'appareil fonctionne.
• Ne pas dépasser la capacité maximale du bol.
• Laisser l'appareil refroidir avant de le nettoyer.
• L'utilisation de fixations non recommandées ou vendues par le fabricant peut causer un incendie, une décharge électrique ou des blessures.
• Ne pas placer d'objet sur le dessus de l'appareil.
• Ne pas utiliser de détergent dur ou d'objet tranchant pour laver ou retirer les résidus du bol, les ustensiles ou les accessoires.
• Ne pas utiliser l'appareil à l'extérieur.
• Le batteur sur socle peut être utilisé pour mélanger, fouetter, battre et pétrir les ingrédients solides et liquides pour accélérer diverses préparations et recettes. Avec l'ajout d'accessoires facultatifs, l'appareil peut meuler, hacher, grincer, moudre, rouleau et couper des pâtes en différentes formes, etc.
• Une surveillance étroite est requise lorsque cet appareil est utilisé par ou près des enfants.
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CONSERVER CES CONSIGNES
Consignes de sécurité importantes
ENFR
1 Instructions
1.1 Introduction
Informations clés pour l'utilisateur :
Instructions
Informations générales sur ce manuel d'utilisation, la sécurité et l'élimination finale.
Description
Description de l'appareil et de ses accessoires.
Utilisation
Renseignements concernant l'utilisation de l'appareil et de ses accessoires, les conseils sur la préparation des recettes avec l'appareil.
Nettoyage et entretien
Informations pour le bon nettoyage et l'entretien de l'appareil.
Avertissement de sécurité
Information
Suggestion
1.2 Ce manuel d'utilisation
Ce manuel d'utilisation est une partie intégrante de l'appareil et doit donc être gardé dans son entier et à la portée de l'utilisateur pour toute la durée de vie de l'appareil.
1.3 Utilisation prévue
• L'appareil est exclusivement conçu pour un usage domestique.
• Ne pas utiliser l'appareil à des fins autre que celui pour lequel il a été conçu.
• Ne pas utiliser l'appareil à l'extérieur.
• Le batteur sur socle peut être utilisé pour mélanger, fouetter, battre et pétrir les ingrédients solides et liquides pour accélérer diverses préparations et recettes. Avec l'ajout d'accessoires facultatifs, l'appareil peut meuler, hacher, grincer, moudre, rouleau et couper des pâtes en différentes formes, etc.
• Cet appareil n'est pas conçu pour fonctionner avec des temporisateurs externes ou des systèmes de commande à distance.
• Cet appareil ne doit pas être utilisé par des personnes (incluant les enfants) ayant une capacité physique et mentale réduite, ou sans expérience dans l'utilisation d'appareils électriques, sauf si elles sont surveillées ou formées par les adultes qui sont responsables de leur sécurité.
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Consignes de sécurité importantes
1.4 Responsabilité du fabricant
Le fabricant décline toute responsabilité en cas de dommages subis par les personnes et les biens, causés par :
• l'utilisation de l'appareil différente de celle prévue ;
• ne pas avoir lu le manuel d'utilisation ;
• l’altération même d’une seule pièce de l’appareil ;
• l'utilisation de pièces de rechange non originales.
• ne pas suivre les consignes de sécurité.
1.5 Plaque d'identification
La plaque d'identification contient les données techniques, le numéro de série et le marquage. Ne pas enlever la plaque d'identification.
1.6 Élimination
Tension électrique
Danger d'électrocution
• Mettre l’appareil hors tension.
• Débrancher le câble d'alimentation électrique de l’installation électrique.
Les vieux appareils ne sont pas
considérés comme des déchets ménagers ! Pour se conformer à la loi en
vigueur, les vieux appareils, ayant atteint la fin de leur vie utile, devraient être envoyés à une installation d'élimination où ils peuvent être triés. De cette façon, tous les matériaux précieux contenus dans les vieux appareils peuvent être recyclés et l'environnement sera protégé. Les autorités locales compétentes ou leurs opérateurs d'élimination des déchets peuvent fournir des renseignements supplémentaires.
L'appareil est emballé dans des matériaux non-polluants et recyclables.
• Éliminer les matériaux d'emballage à une installation d'élimination appropriée.
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Emballage en plastique
Danger d'asphyxie
• Ne jamais laisser sans surveillance l’emballage ni ses parties.
• Ne pas laisser les enfants jouer avec les sacs de plastique.
ENFR
2 Description
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2
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3
3
4
9
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4
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7
2.1 Description du produit
Description
Modèle SMF01 - Batteur sur socle
1 Tête moteur 2 Corps 3 Sélectionneur de puissance et vitesse 4 Bouton de levage ou d'abaissement de la
tête 5 Arbre inférieur pour les ustensiles fournis 6 Prise de fixation frontale pour les
accessoires facultatifs
7 Couvercle de la prise frontale 8 Base du bol 9 Bol 10 Couvercle verseur 11 Crochet pétrisseur 12 Fouet plat 13 Fouet
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Description
Tête moteur (1)
Partie supérieure de l'appareil, responsable de faire tourner les ustensiles et les accessoires.
Sélectionneur de puissance et vitesse (3)
Levier pour sélectionner la vitesse. La position « 0 » du levier correspond à la
position ARRÊT (OFF) (appareil éteint). Pour démarrer l'appareil, positionner le
levier sur une des 10 vitesses disponibles (positions 1 - 10), selon le type de batteur requis.
Lire « 3.5 Suggestions de réglage de vitesse » pour obtenir plus de détails et des suggestions.
Bouton de levage ou d'abaissement de la tête (4)
Bouton qui relâche la tête moteur pour la positionner dans l'une de ses deux configurations possibles (position levée ou abaissées).
Arbre inférieur pour les ustensiles fournis (5)
Arbre pour insérer les ustensiles. Maintient l'ustensile solidement en place lors de la rotation.
Prise de fixation frontale pour les accessoires facultatifs (6)
Prise pour connecter les accessoires facultatifs.
Elle est protégée par un couvercle détachable.
Base du bol (8)
Base avec des fentes dans lesquelles insérer le bol et qui la verrouille en place.
Bol (9)
Bol en acier inoxydable, capacité de 4,8 litres.
Idéal pour tenir les grandes et les petites quantités d'ingrédients.
La poignée facilite l'insertion et le retrait.
Couvercle verseur (10)
Couvercle de plastique pouvant être fixé au bol pour arrêter les éclaboussures/la sortie des ingrédients du bol et faciliter l'ajout de nouveaux ingrédients.
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ENFR
2.2 Accessoires standards
Description
Fouet plat en aluminium
Pour combiner, mélanger et commencer toutes les procédures reliée au mélange.
Pour préparer la pâte à gâteau et les pâtisseries, les petits gâteaux, le glaçage, etc. et les autres pâtes et mélanges plus épais.
Fouet en acier inoxydable
Crochet pétrisseur en aluminium
Pour combiner, mélanger et pétrir lentement les mélanges de type de pâte à lever, comprenant le pain, les pâtes, la pizza, etc.
Couvercle verseur
Pour battre, mélanger, fouetter les ingrédients, tels que le beurre, les œufs, la crème, etc.
Aussi idéal pour préparer des crèmes, des crèmes anglaises, des sauces, etc.
Pour protéger contre les éclaboussures et faciliter l'ajout d'ingrédients pendant l'utilisation.
Les ustensiles et les accessoires qui entrent en contact avec la nourriture sont fabriqués à partir de matériels qui se conforment aux dispositions de la loi actuelle.
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Utilisation
3 Utilisation
Risque de chocs électriques
• Brancher à une sortie à 3 broches.
• Ne pas retirer la prise de mise à la terre.
• Ne pas utiliser d’adaptateur.
• Ne pas utiliser une extension électrique.
• Un manquement à ces instructions peut entraîner la mort, le feu ou un choc électrique.
Volts : 120 volts c.a. seulement. Hertz : 60 Hz
Votre batteur sur socle possède une prise de mise à la terre à 3 broches. Pour réduire le risque de choc électrique, ce bouchon correspondra à une sortie à sens unique seulement. Si la prise ne correspond pas à la sortie, communiquer avec un électricien qualifié. Ne pas modifier la prise d'une quelconque façon.
• Ne pas utiliser une extension électrique. Si le cordon d'alimentation est trop court, un électricien ou un homme de service qualifié devrait installer une sortie près de l'appareil.
• Un cordon d'alimentation court (ou un cordon d'alimentation détachable) devrait être utilisé pour réduire le risque de s'étrangler ou de trébucher sur un cordon plus long.
• Les cordons d'alimentation ou les extensions plus longs sont disponibles et peuvent être utilisés si l'entretien est exercé pendant leur utilisation.
Si un cordon d'alimentation ou une extension plus long est utilisé :
• Le classement électrique marqué du cordon ou de l'extension devrait être au moins aussi grand que le classement électrique de l'appareil.
• Le cordon devrait être arrangé de sorte qu'il ne pendra pas sur le comptoir ou la table, où les enfants pourraient le tirer ou trébucher dessus sans le vouloir.
• Si l'appareil est du mis à la terre, le cordon d'extension devrait comprendre 3 fils mis à la terre.
3.1 Avant la première utilisation
1. Retirer les films protecteurs ou tout autre emballage de l'extérieur ou de l'intérieur de l'appareil, y compris les accessoires et les ustensiles.
2. Retirer toutes les étiquettes (en dehors des données inscrites sur la plaque technique) de l'appareil, de ses accessoires et des ustensiles.
3. Retirer et laver le bol, le couvercle et les ustensiles (lire « 4 Nettoyage et entretien »).
4. Nettoyer le corps et la tête de l'appareil à l'aide d'un chiffon humide.
5. Bien sécher les composants et les placer dans leurs positions de fonctionnement.
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Utilisation
ENFR
1
2
3
5
4
A
B
3.2 Utilisation du batteur sur socle
1. Placer le batteur sur une surface sèche, stable et plate.
2. Appuyer sur le bouton de relâchement (1).
3. Enfoncer le bouton et élever la tête (2), en accompagnant son mouvement avec votre main.
Il peut y avoir un léger mouvement de la tête du moteur lors du malaxage ou lorsque que les quantités sont grandes, ce qui est normal et ne compromettra pas le bon fonctionnement ainsi que la durabilité de l’appareil.
4. Insérer le bol (3) dans sa base (4). Saisir le bol par sa poignée (5) et le tourner (3) dans le sens des aiguilles d'une montre jusqu'à ce qu'il se verrouille à sa place.
5. Sélectionner l'ustensile requise en se basant sur le type de mélange à être exécuter.
Pièces en mouvement
Danger de blessures
• Ne pas faire fonctionner le batteur avec
l'ustensile sans avoir verrouillé le bol en place.
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Utilisation
6
7
6
8
1
2
1
2
9
6. Insérer l'ustensile (6) dans l’arbre inférieur (7) et le pousser vers le haut. Continuer à appuyer sur l'ustensile et le tourner vers le haut, dans le sens inverse des aiguilles d'une montre jusqu'à ce que la goupille (8) se verrouille entièrement en place.
7. Ajouter les ingrédients au bol.
8. Pour fermer, abaisser la tête moteur en
appuyant le bouton de relâchement (1), et pencher la tête moteur (2) en arrière légèrement jusqu'à ce qu'elle se relâche.
9. Garder le bouton enfoncé et élever la
tête (2), en accompagnant son mouvement avec votre main.
10. Positionner le couvercle verseur (9) sur
le bol au besoin, avec l'ouverture vers l'extérieur.
S'assurer que l'ustensile soit correctement verrouillé en place dans l’arbre.
40
Utilisation
ENFR
10
11. S'assurer qui le sélectionneur de vitesse
(10) soit positionné sur « 0 » (ARRÊT (OFF)).
12. Insérer la fiche à la prise d'alimentation.
13. Sélectionner la vitesse requise (de 1 à
10) en utilisant le sélectionneur (10) pour démarrer l'appareil et commencer à mélanger les ingrédients. Lire « 3.5 Suggestions de réglage de vitesse ».
Pièces en mouvement
Danger de blessures et d'endommager l'appareil
• Ne pas toucher les pièces en mouvement lorsque l'appareil fonctionne.
• Ne pas faire fonctionner le batteur avec l'ustensile inséré et le bol vide.
Avertissement !
• Pour une plus grande sécurité, à chaque fois que ce courant est coupé au moteur, par ex. : en élevant la tête moteur ou en débranchant l'appareil à la prise, il est d'abord nécessaire de remettre le sélectionneur de vitesse à zéro pour redémarrer le batteur.
Pour arrêter l'appareil et élever la tête pour changer l'ustensile ou retirer le bol, déplacer le sélectionneur de vitesse à « 0 » (ARRÊT (OFF)).
41
Utilisation
Une fois terminé avec le batteur :
1. Positionner le sélectionneur de vitesse
(10) sur « 0 » (ARRÊT (OFF)) et retirer la fiche de la prise.
2. Retirer le couvercle verseur, s'il se trouve
sur le bol (9).
9
3. Appuyer sur le bouton de relâchement
(1) pour élever la tête (2).
2
121
42
Utilisation
ENFR
6
7
6
8
4. Pousser l'ustensile (6) légèrement et le
tourner vers le haut dans le sens des aiguilles d'une montre pour le déverrouiller de la goupille (8). Extraire l'ustensile (6) de l’arbre inférieur (7).
5. Retirer le bol (3) de sa base (4) en le
tournant dans le sens inverse des aiguilles d'une montre pour le relâcher.
3
B
A
4
43
Utilisation
1
3.3 Utilisation du couvercle verseur
1. Ajuster le couvercle verseur (1) au
rebord supérieur du bol après avoir inséré le bol dans sa base, l'ustensile dans l’arbre et abaisser la tête à la position d'opération.
1
2. Ajuster le couvercle verseur avec
l'ouverture (1) orientée vers l'extérieur pour ajouter des ingrédients au bol sans arrêter le batteur.
Pièces en mouvement
Risque d'endommager le couvercle verseur
• Retirer le couvercle verseur pour élever ou abaisser la tête avec l'ustensile fixé à l’arbre inférieur.
44
Utilisation
ENFR
1
2
3.4 Fonctions
Système de verrouillage
L'appareil dispose d'un système de sécurité qui éteint automatiquement l'appareil lorsque la tête moteur est élevée.
Vous devriez toujours placer néanmoins le sélectionneur de vitesse à la position 0 (ARRÊT (OFF)) avant d'appuyer sur le bouton pour déplacer la tête moteur.
Fonction de Smooth Start (Démarrage en douceur)
La fonction de Smooth Start démarre l'appareil à une vitesse initiale réduite, sans tenir compte du réglage de la vitesse avec le sélectionneur.
La vitesse augmente progressivement jusqu'à ce que la vitesse fixe soit atteinte.
Ceci évite d'endommager l'appareil et les ustensiles, et permet d'assurer que les ingrédients ne sont pas rejetés du bol.
Malaxage planétaire
Le malaxage planétaire est produit par la rotation (1) de l'ustensile autour de son axe en sens inverse au mouvement rotatif (2) du batteur.
Ce mouvement maximise la couverture du bol entier avec des résultats cohérents pour tous les mélanges.
Appareil chaud
• À la suite d'une utilisation prolongée, la pièce supérieure de la tête moteur peut devenir chaude. Par contre, ceci n'indique habituellement pas une défaillance.
45
3.5 Suggestions de réglage de vitesse
Le sélectionneur de vitesse indique l'ustensile le plus approprié à utiliser avec la vitesse choisie.
Les vitesses indiquées dans le tableau sont approximatives et peuvent varier selon la recette et l'interaction des différents ingrédients utilisés.
Utilisation
Réglage de la
vitesse
BASSE
1 - 3
MOYEN
4 - 7
ÉLEVÉ 8 - 10
Fonction Ustensile
COMBINER ET PÉTRIR
Combiner les ingrédients. Pétrir - préparer les pâtes à lever (pain, pizza, confiserie, etc.).
MÉLANGER
Mélanger et battre des pâtes denses. Battre les œufs et le beurre, les mélanges à gâteau, tels que le gâteau aux fruits.
FOUETTER ET BATTRE
Battre des pâtes denses ou légères, telles que les mélanges à gâteau éponge, la crème fouettée, les blancs d'œuf ou les sauces.
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Utilisation
ENFR
Conseils généraux
• Allumer l'appareil à une vitesse basse jusqu'à ce que tous les ingrédients soient mélangé ; alors, augmenter la vitesse selon l'opération requise.
• En ajoutant les ingrédients, toujours les verser sur le bord du bol et non pas directement sur l'ustensile en mouvement.
• Réduire la vitesse lors de l'ajout des ingrédients secs ou liquides pour arrêter les éclaboussures éjectées du bol. Augmenter à nouveau la vitesse lorsqu'ils ont été mélangés.
• Utiliser le couvercle verseur sur le bol pour les mélanges liquides ou en ajoutant les ingrédients secs pour éviter de salir les objets près du batteur ou qu'ils soient frappés par les liquides éclaboussés ou pulvérisés.
• Garder le bol et les ustensiles propres, et les fixer à l'appareil seulement lorsqu'ils sont parfaitement secs.
• Nettoyer soigneusement la tête et le corps du batteur en utilisant un linge humide s'ils sont sales.
• Ne pas ranger l'appareil et ses ustensiles à moins qu'ils aient été bien nettoyés et séchés.
Recommandations pour les recettes contenant des œufs
• Pour obtenir de meilleurs résultats, utiliser les œufs à la température ambiante.
• Lorsque les pâtes sont raides, ne pas dépasser un équivalent de quantité en utilisant 3 œufs moyens et ajouter de petites quantités d'eau si nécessaire.
• Avant de battre les blancs d'œuf, s'assurer qu'il n'y ait pas de résidu de jaune d'œuf ou d'huile/gras dans le bol ou sur les ustensiles.
• Le batteur vous permet de battre des blancs d'œuf très rapidement. Contrôler le processus soigneusement pour éviter de les surmener.
47
Utilisation
Recommandations pour le pétrissage
• Utiliser le réglage de vitesse 2 ou 3 pour pétrir les pâtes à lever ou les mélanges particulièrement durs, tels que les pâtes d'œuf. Utiliser l'appareil à des vitesses plus rapides avec ces pâtes plus raides risquerait de le surcharger, augmentant la probabilité d'une défaillance.
• Ne pas dépasser 1000 g de farine standard ou 800 g de farine complète ou forte (par ex. : la farine de pain).
• En préparant les pâtes d'œuf, ne pas dépasser un équivalent de quantité en utilisant 3 œufs moyens et ajouter de petites quantités d'eau si nécessaire.
• Prendre soin d'utiliser une quantité d'eau suffisante dans la pâte (au moins 50 - 60 % par poids selon la quantité de farine). Les pâtes qui sont trop sèches, et donc raides, peuvent surcharger le moteur, augmentant la probabilité d'une défaillance. Si vous remarquez que le moteur tend, ajouter de petites quantités d'eau pour aider le mélange à se coller, ou diviser le mélange de pâte dans deux et travailler les quantités séparément.
• Ne pas dépasser la capacité maximale du bol afin de ne pas surcharger l'appareil.
• Si le batteur lutte, le tourner et retirer la moitié du contenu du bol. L'appareil devrait pouvoir fonctionner les deux moitiés séparément.
• Les ingrédients se mélangent plus facilement si les liquides sont ajoutés au bol en premier.
Il peut y avoir un léger mouvement de la tête du moteur lors du malaxage ou lorsque que les quantités sont grandes, ce qui est normal et ne compromettra pas le bon fonctionnement ainsi que la durabilité de l’appareil.
48
Nettoyage et entretien
ENFR
4 Nettoyage et entretien
4.1 Instructions
Utilisation impropre
Danger d'électrocution
• Éteindre et débrancher l'appareil avant de nettoyer le batteur, ses ustensiles et ses accessoires.
Utilisation impropre
Risque de dommages aux surfaces
• Ne pas utiliser de nettoyeur vapeur pour nettoyer l'appareil.
• Ne pas utiliser de produits d'entretien qui contiennent du chlore, de l'ammoniaque ou un décolorant sur les parties en acier ou au fini métallique (par ex. : anodisant, plaqué au nickel ou chromé)
• Ne pas utiliser de détergents abrasifs ou corrosifs (par ex. : produits de poudre, détachants ou éponges métalliques).
• Ne pas utiliser de matériaux rêches, abrasifs, ni des racloirs métalliques tranchants.
4.2 Entretien
Tout autre entretien devrait être exécuté par un représentant de service autorisé.
4.3 Nettoyage des surfaces
Pour une bonne conservation des surfaces, les nettoyer régulièrement après chaque utilisation, après les avoir laissées refroidir.
4.4 Nettoyage ordinaire quotidien
Pour nettoyer le corps du batteur, l'essuyer avec un linge humide. Le sécher avec un linge doux ou en microfibre.
Les liquides ou les pâtes éclaboussés devraient être retirés immédiatement en utilisant un linge doux, mouillé et en coton.
Le bol et les ustensiles peuvent être mis au lave-vaisselle ou être lavés à la main avec un détergent neutre et un linge doux.
Laver à la main le couvercle verseur en plastique avec une éponge douce et un détergent neutre.
Le sécher avec un linge doux ou en microfibre.
4.5 Taches d'aliments ou résidus
Éviter absolument d’utiliser des éponges en acier et des racloirs tranchants susceptibles d'endommager les surfaces.
Utiliser les produits normalement préconisés, non abrasifs, en vous servant éventuellement d’ustensiles en bois ou en plastique. L'essuyer bien et le sécher avec un linge doux ou en microfibre.
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4.6 Que faire si...
Problème Cause possible Solution
Le moteur ne démarre pas
Nettoyage et entretien
Le moteur a surchauffé.
La fiche n'est pas convenablement insérée dans la prise d'alimentation.
Le câble est défectueux.
Débrancher le batteur de l'alimentation et laisser le moteur refroidir.
Insérer la fiche à la prise d'alimentation. Ne pas utiliser d'adaptateur ou d'extensions.
S'assurer que le fusible soit allumé.
Faire remplacer le câble à un Centre de service autorisé.
50
Manque de courant.
La tête a été élevée pendant l'opération.
S'assurer que le fusible principal soit allumé.
Le système de verrouillage de sécurité a fonctionné. Déplacer le sélectionneur de vitesse à 0 (ARRÊT (OFF)), appuyer sur le bouton situé à l'arrière et le maintenir enfoncé pour relâcher la tête et l'abaisser.
Nettoyage et entretien
ENFR
Problème Cause possible Solution
Le batteur vibre
L'ustensile frappe le fond du bol
Le batteur ne repose pas sur une surface stable.
Les pieds en caoutchouc anti­glissement sont usés.
La vitesse utilisée est trop élevée ou la charge est excessive.
Le bol n'a pas été correctement verrouillé dans sa base.
L’arbre inférieur s'est desserré au fil du temps.
L'ustensile n'est pas correctement verrouillé en place.
Placer le batteur sur une surface stable et plate.
Les faire remplacer à un Centre de service autorisé.
Régler à une vitesse plus basse et s'assurer que le bol ne soit pas trop rempli.
S'assurer que le bol soit correctement verrouillé dans sa base.
Vérifier le batteur et le faire ajuster à un Centre de service autorisé.
Déplacer le sélectionneur de vitesse à 0, appuyer sur le bouton situé à l'arrière de l'appareil pour élever la tête et s'assurer que l'ustensile soit correctement verrouillé en place dans l’arbre inférieur.
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Nettoyage et entretien
Problème Cause possible Solution
L'ustensile lutte pour tourner dans le bol
Si le problème n'a pas été résolu ou en cas d'un autre type de défaillance, communiquer avec votre centre de soutien technique local.
Le mélange de pâte est trop épais et arrête l'ustensile de tourner.
Le bol est trop plein.
Ajouter de l'eau ou tout autre liquide pour ramollir le mélange de pâte.
Retirer la moitié du contenu du bol et le travailler séparément.
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The manufacturer reserves the right to make any changes deemed useful for improvement of his products without prior notice. The illustrations and descriptions contained in this manual are therefore not binding and are merely indicative.
Le constructeur se réserve la faculté d'apporter, sans préavis, toutes les modifications qu'il jugera utiles pour l'amélioration de ses produits. Les illustrations et les descriptions figurant dans ce manuel ne sont pas contraignantes et n'ont qu'une valeur indicative.
El fabricante se reserva el derecho a aportar sin aviso previo todas las modificaciones que considere útiles para la mejora de sus propios productos. Las ilustraciones y las descripciones contenidas en este manual no comprometen, por tanto, al fabricante y tienen un valor meramente indicativo.
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