Smeg SI7844B User manual [PT]

Instrukcja

obsługi

Инструкция

по

эксплуатаци

Płyta grzejna

Варочная

панель

SI7844B

SPIS TREŚCI

Informacje dotyczące bezpieczeństwa 2 Wskazówki dotyczące bezpieczeństwa Opis urządzenia 7 Codzienna eksploatacja 9 Wskazówki i porady 15

Producent zastrzega sobie możliwość wprowadzenia zmian bez wcześniejszego

Konserwacja i czyszczenie 18

Rozwiązywanie problemów 19 Instalacja 21 Dane techniczne 23 Efektywność energetyczna 24

powiadomienia.

INFORMACJE DOTYCZĄCE BEZPIECZEŃSTWA

Przed przystąpieniem do instalacji i rozpoczęciem eksploatacji urządzenia należy uważnie zapoznać się z załączoną instrukcją obsługi. Producent nie odpowiada za obrażenia ciała ani szkody spowodowane nieprawidłową instalacją lub eksploatacją urządzenia. Należy zachować instrukcję obsługi w bezpiecznym i łatwo dostępnym miejscu do wykorzystania w przyszłości.

Bezpieczeństwo dzieci i osób o ograniczonych zdolnościach ruchowych, sensorycznych lub umysłowych

• Urządzenie mogą obsługiwać dzieci po ukończeniu

ósmego roku życia oraz osoby o ograniczonych zdolnościach fizycznych, sensorycznych lub umysłowych, a także nieposiadające odpowiedniej wiedzy lub doświadczenia, jeśli będą one nadzorowane lub zostaną poinstruowane w zakresie bezpiecznego korzystania z urządzenia i będą świadome związanych z tym zagrożeń.

• Dzieci w wieku od 3 do 8 lat i osoby o znacznym stopniu

niepełnosprawności nie powinny zbliżać się urządzenia, jeśli nie znajdują się pod stałym nadzorem.

• Dzieci poniżej 3 roku życia nie powinny zbliżać się do

urządzenia, jeśli nie znajdują się pod stałym nadzorem.

• Nie pozwalać dzieciom bawić się urządzeniem.

• Przechowywać opakowanie w miejscu niedostępnym dla

dzieci lub pozbyć się go w odpowiedni sposób.

• Dzieciom i zwierzętom nie wolno zbliżać się do

pracującego lub stygnącego urządzenia. Łatwo dostępne elementy urządzenia mocno się nagrzewają.

• Jeśli urządzenie wyposażono w blokadę uruchomienia,

zaleca się jej włączenie.

• Dzieciom nie wolno zajmować się czyszczeniem ani

konserwacją urządzenia bez odpowiedniego nadzoru.

Ogólne zasady bezpieczeństwa

• OSTRZEŻENIE: Podczas pracy urządzenie i jego

nieosłonięte elementy nagrzewają się do wysokiej temperatury. Należy zachować ostrożność, aby uniknąć kontaktu z elementami grzejnymi.

• Nie sterować urządzeniem za pomocą zewnętrznego

programatora czasowego ani niezależnego układu zdalnego sterowania.

• OSTRZEŻENIE: Pozostawienie bez nadzoru potraw

zawierających tłuszcz lub olej na włączonej płycie grzejnej może być przyczyną pożaru.

• NIE gasić pożaru wodą – należy wyłączyć urządzenie, a

następnie przykryć płomień pokrywą lub kocem gaśniczym.

• UWAGA: Gotowanie powinno odbywać się pod nadzorem.

Należy zapewnić stały nadzór nad krótkim gotowaniem.

• OSTRZEŻENIE: Niebezpieczeństwo pożaru: Nie

przechowywać żadnych przedmiotów na powierzchni gotowania.

• Na powierzchni płyty grzejnej nie wolno kłaść przedmiotów

metalowych, jak sztućce lub pokrywki do garnków, ponieważ mogą one bardzo się rozgrzać.

• Nie czyścić urządzenia za pomocą myjek parowych.

• Po zakończeniu gotowania należy wyłączyć pole grzejne

za pomocą elementu sterującego. Nie polegać na działaniu układu wykrywania obecności naczyń.

• Jeśli na powierzchni szkła ceramicznego / powierzchni

szklanej pojawią się pęknięcia, należy wyłączyć urządzenie i wyjąć wtyczkę zasilającą z gniazda. Jeśli

urządzenie podłączono bezpośrednio do skrzynki przyłączowej, należy wyłączyć bezpiecznik, aby odłączyć zasilanie urządzenia. W obu przypadkach należy skontaktować się z autoryzowanym centrum serwisowym.

• Jeśli przewód zasilający jest uszkodzony, ze względów

bezpieczeństwa musi go wymienić producent, autoryzowany serwis lub inna wykwalifikowana osoba.

• OSTRZEŻENIE: Używać wyłącznie osłon do płyty grzejnej

wyprodukowanych przez producenta urządzenia lub określonych w instrukcji przez producenta urządzenia jako odpowiednich, lub dostarczonych z urządzeniem. Użycie nieodpowiednich osłon może skutkować wypadkiem.

WSKAZÓWKI DOTYCZĄCE BEZPIECZEŃSTWA

Instalacja

OSTRZEŻENIE! Urządzenie

może zainstalować wyłącznie wykwalifikowana osoba.

OSTRZEŻENIE! Zagrożenie odniesieniem obrażeń lub uszkodzeniem urządzenia.

• Usunąć wszystkie elementy opakowania.

• Nie instalować ani nie używać uszkodzonego urządzenia.

• Należy postępować zgodnie z instrukcją instalacji dołączoną do urządzenia.

• Zachować minimalne odstępy od innych urządzeń i mebli.

• Zachować ostrożność podczas przenoszenia urządzenia, ponieważ jest ono ciężkie. Należy zawsze stosować rękawice ochronne i mieć na stopach pełne obuwie.

• Po przycięciu zabezpieczyć krawędzie blatu przed wilgocią za pomocą odpowiedniego uszczelniacza.

• Zabezpieczyć spód urządzenia przed dostępem pary i wilgoci.

• Nie instalować urządzenia przy drzwiach ani pod oknem. Zapobiegnie to możliwości strącenia gorącego

naczynia z urządzenia przy otwieraniu okna lub drzwi.

• W dolnej części każdego urządzenia znajdują się wentylatory chłodzące.

• Jeśli urządzenie zainstalowano nad szufladą:

– Nie przechowywać drobnych

elementów ani arkuszy papieru, które mogłyby zostać wciągnięte, uszkadzając wentylatory chłodzące lub obniżając wydajność układu chłodzenia.

– Zachować odstęp co najmniej 2 cm

między dolną częścią urządzenia a elementami przechowywanymi w szufladzie.

Podłączenie do sieci elektrycznej

OSTRZEŻENIE! Zagrożenie

pożarem i porażeniem prądem elektrycznym.

• Wszystkie połączenia elektryczne powinien wykonać wykwalifikowany elektryk.

• Urządzenie musi być uziemione.

• Przed wykonaniem jakiejkolwiek czynności upewnić się, że urządzenie jest odłączone od zasilania.

• Upewnić się, że parametry na tabliczce znamionowej odpowiadają parametrom znamionowym źródła zasilania.

• Upewnić się, że urządzenie jest prawidłowo zainstalowane. Luźny lub niewłaściwy przewód zasilający bądź wtyczka (jeśli dotyczy) może być przyczyną przegrzania styków.

• Użyć odpowiedniego przewodu zasilającego.

• Nie dopuszczać do splątania przewodów elektrycznych.

• Upewnić się, że zainstalowano zabezpieczenie przed porażeniem prądem.

• Przewód zasilający należy przymocować obejmą, by go mechanicznie odciążyć.

• Podczas podłączania urządzenia do gniazda sieciowego upewnić się, że przewód zasilający lub jego wtyczka (jeśli dotyczy) nie będzie dotykać rozgrzanych elementów urządzenia lub naczyń.

• Nie stosować rozgałęźników ani przedłużaczy.

• Należy uważać, aby nie uszkodzić wtyczki (jeśli dotyczy) ani przewodu zasilającego. Wymianę uszkodzonego przewodu zasilającego należy zlecić autoryzowanemu centrum serwisowemu lub wykwalifikowanemu elektrykowi.

• Zarówno dla elementów znajdujących się pod napięciem, jak i zaizolowanych części, zabezpieczenie przed porażeniem prądem należy zamocować w taki sposób, aby nie można go było odłączyć bez użycia narzędzi.

• Podłączyć wtyczkę do gniazda elektrycznego dopiero po zakończeniu instalacji. Należy zadbać o to, aby po zakończeniu instalacji urządzenia wtyczka przewodu zasilającego była łatwo dostępna.

• Jeśli gniazdo elektryczne jest obluzowane, nie wolno podłączać do niego wtyczki.

• Odłączając urządzenie, nie należy ciągnąć za przewód zasilający. Należy zawsze ciągnąć za wtyczkę sieciową.

• Konieczne jest zastosowanie odpowiednich wyłączników obwodu zasilania: wyłączniki automatyczne, bezpieczniki topikowe (typu wykręcanego – wyjmowane z oprawki), wyłączniki różnicowo-prądowe (RCD) oraz styczniki.

• W instalacji elektrycznej należy zastosować wyłącznik obwodu umożliwiający odłączenie urządzenia od zasilania na wszystkich biegunach. Wyłącznik obwodu musi mieć rozwarcie styków wynoszące minimum 3 mm.

Eksploatacja

OSTRZEŻENIE! Zagrożenie

odniesieniem obrażeń, oparzeniem i porażeniem prądem.

• Przed pierwszym użyciem urządzenia należy usunąć z niego wszystkie elementy opakowania, etykiety i folię ochronną (jeśli dotyczy).

• Z urządzenia należy korzystać w warunkach domowych.

• Nie zmieniać parametrów technicznych urządzenia.

• Należy upewnić się, że otwory wentylacyjne są drożne.

• Nie pozostawiać włączonego urządzenia bez nadzoru.

• Po każdym użyciu wyłączyć pole grzejne.

• Nie polegać na działaniu układu wykrywania obecności naczyń.

• Nie kłaść sztućców ani pokrywek naczyń na polach grzejnych. Mogą one się mocno rozgrzać.

• Nie obsługiwać urządzenia mokrymi rękami lub jeśli ma ono kontakt z wodą.

• Nie używać urządzenia jako powierzchni roboczej ani miejsca do przechowywania przedmiotów.

• Jeśli na powierzchni urządzenia pojawią się pęknięcia, należy natychmiast odłączyć je od zasilania.

Pozwoli to uniknąć zagrożenia porażeniem prądem elektrycznym.

• Gdy urządzenie jest włączone, użytkownicy z wszczepionym rozrusznikiem serca nie powinni zbliżać się do indukcyjnych pól grzejnych na odległość mniejszą niż 30 cm.

• Gorący olej może pryskać podczas wkładania do niego żywności.

OSTRZEŻENIE! Zagrożenie pożarem i wybuchem

• Pod wpływem wysokiej temperatury tłuszcze i olej mogą uwalniać łatwopalne opary. Podczas podgrzewania tłuszczów i oleju nie wolno zbliżać do nich źródeł ognia ani rozgrzanych przedmiotów.

• Opary uwalniane przez gorący olej mogą ulec samoczynnemu zapłonowi.

• Zużyty olej zawierający pozostałości produktów spożywczych ma niższą temperaturę zapłonu niż świeży olej.

• Nie umieszczać w urządzeniu, na nim ani w jego pobliżu łatwopalnych substancji ani przedmiotów nasączonych łatwopalnymi substancjami.

OSTRZEŻENIE! Zagrożenie uszkodzeniem urządzenia.

• Nie stawiać gorących naczyń na panelu sterowania.

• Nie stawiać gorących naczyń na szklanej powierzchni płyty grzejnej.

• Nie dopuszczać do wygotowania się potraw.

• Nie dopuszczać do upadku naczyń lub innych przedmiotów na powierzchnię urządzenia. Może to spowodować jego uszkodzenie.

• Nie włączać pól grzejnych bez naczyń ani z pustymi naczyniami.

• Nie kłaść na urządzeniu folii aluminiowej.

• Naczynia żeliwne, aluminiowe lub ze zniszczonym spodem mogą spowodować zarysowanie szkła lub szkła ceramicznego. Dlatego nie należy

przesuwać ich po powierzchni gotowania.

• Urządzenie jest przeznaczone wyłącznie do przyrządzania potraw. Nie wolno go używać do innych celów, takich jak np. ogrzewanie pomieszczeń.

Konserwacja i czyszczenie

• Aby zapobiec uszkodzeniu powierzchni urządzenia, należy regularnie ją czyścić.

• Przed rozpoczęciem czyszczenia urządzenia należy je wyłączyć i zaczekać, aż ostygnie.

• Przed przystąpieniem do konserwacji urządzenia należy odłączyć je od zasilania.

• Urządzenia nie wolno czyścić wodą pod ciśnieniem ani parą wodną.

• Czyścić urządzenie za pomocą wilgotnej szmatki. Stosować wyłącznie obojętne środki czyszczące. Nie używać żadnych produktów ściernych, myjek do szorowania, rozpuszczalników ani metalowych przedmiotów.

Serwis

• Należy skontaktować się z autoryzowanym punktem serwisowym, który naprawi urządzenie.

• Należy stosować wyłącznie oryginalne części zamienne.

Utylizacja

OSTRZEŻENIE! Zagrożenie

odniesieniem obrażeń lub uduszeniem.

• Aby dowiedzieć się, jak prawidłowo utylizować urządzenie, należy skontaktować się z lokalnymi władzami.

• Odłączyć urządzenie od źródła zasilania.

• Odciąć przewód zasilający blisko urządzenia i oddać do utylizacji.

OPIS URZĄDZENIA

1 1

1 2 3

7 85

10 9

Układ powierzchni gotowania

Układ panelu sterowania

Indukcyjne pole grzejne

Panel sterowania

Urządzenie obsługuje się, dotykając pól czujników. Wyświetlacz, wskaźniki i sygnały dźwiękowe informują użytkownika o włączonych funkcjach.

Pole czujnika

- Wskazanie mocy grza‐

- Wskaźniki funkcji ze‐

- Wyświetlacz zegara Pokazuje czas w minutach.

Funkcja Uwagi

WŁ./WYŁ. Włączanie i wyłączanie płyty grzejnej.

Blokada / Blokada uru‐ chomienia

Pause Włączanie i wyłączanie funkcji.

Perfect-Heat Włączanie i wyłączanie funkcji.

nia

gara dla poszczegól‐ nych pól grzejnych

Blokowanie/odblokowanie panelu sterowania.

Pokazuje ustawienie mocy grzania.

Wskazują, dla którego pola ustawiono czas.

Pole czujnika

- Pasek regulacji Ustawianie mocy grzania.

Funkcja Uwagi

Auto-Vent Włączanie i wyłączanie trybu ręcznego funk‐

- Wybór pola grzejnego.

- Przedłużanie lub skracanie czasu.

Wskazania ustawień mocy grzania

Wyświetlacz Opis

Pole grzejne jest wyłączone.

+ cyfra

/ /

Pole grzejne jest włączone.

Działa funkcja Pause.

Działa funkcja Accelerator.

Włączona jest funkcja Power.

Nieprawidłowe działanie.

Eco-Heat (3-stopniowy wskaźnik ciepła resztkowego): gotowanie / pod‐ trzymywanie ciepła / ciepło resztkowe.

Działa funkcja Blokada /Blokada uruchomienia.

cji.

Na polu grzejnym umieszczono nieodpowiednie lub zbyt małe naczynie bądź nie umieszczono na nim żadnego naczynia.

Działa funkcja Samoczynne wyłączenie.

Eco-Heat (3-stopniowy wskaźnik ciepła resztkowego)

OSTRZEŻENIE! / /

Występuje zagrożenie poparzeniem ciepłem resztkowym. Wskaźnik pokazuje poziom ciepła resztkowego. Jeśli pole rozgrzeje się za mocno, funkcja może obniżyć moc grzania sąsiednich pól.

Indukcyjne pola grzejne wytwarzają ciepło potrzebne do gotowania potraw bezpośrednio w dnie naczyń. Powierzchnia ceramiczna nagrzewa się od ciepła pochodzącego z naczyń.

CODZIENNA EKSPLOATACJA

OSTRZEŻENIE! Patrz rozdział

dotyczący bezpieczeństwa.

Włączanie i wyłączanie

Dotknąć na 1 sekundę, aby włączyć lub wyłączyć płytę grzejną.

Samoczynne wyłączenie

Funkcja ta powoduje samoczynne wyłączenie płyty grzejnej, gdy:

• wszystkie pola grzejne są wyłączone,

• po włączeniu płyty grzejnej nie zostanie ustawiona moc grzania,

• panel sterowania został zalany lub od ponad 10 sekund znajduje się na nim przedmiot (garnek, ściereczka itp). Rozlegnie się sygnał dźwiękowy i urządzenie wyłączy się. Należy usunąć przedmiot lub wyczyścić panel sterowania.

• płyta ulega nadmiernemu rozgrzaniu (np. gdy wygotowała się zawartość naczynia). Przed ponownym użyciem płyty grzejnej odczekać, aż pole grzejne ostygnie.

• użyto nieodpowiedniego naczynia. Wyświetla się symbol i po upływie 2

minut pole grzejne wyłącza się samoczynnie.

• nie wyłączono pola grzejnego lub nie zmieniono mocy grzania. Po pewnym

czasie wyświetla się i urządzenie wyłącza się.

Zależność między ustawieniem mocy grzania a czasem, po jakim wyłącza się płyta grzejna:

Ustawienie mocy grzania

, 1 - 3

4 - 7 5 godz.

8 - 9 4 godz.

10 - 14 1,5 godz.

Płyta grzejna wy‐ łącza się po

6 godz.

Ustawianie mocy grzania

Aby wybrać lub zmienić ustawienie mocy grzania:

Dotknąć paska regulacji w miejscu odpowiadającym wybranej mocy grzania lub przesunąć palec wzdłuż paska regulacji w miejsce odpowiadające wybranej mocy grzania.

Używanie pól grzejnych

Naczynia należy stawiać na środku pola grzejnego. Indukcyjne pola grzejne dostosowują się automatycznie do wielkości dna naczyń.

Accelerator

Włączenie tej funkcji pozwala w krótszym czasie uzyskać żądaną moc grzania. Gdy funkcja jest włączona, pole grzejne pracuje na początku z największą mocą grzania, a następnie przełącza się na żądaną moc grzania.

Aby możliwe było włączenie tej funkcji, pole grzejne musi być zimne.

Aby włączyć funkcję dla pola grzejnego: dotknąć paska regulacji po

prawej stronie (włączy się ). Szybko dotknąć żądanego ustawienia mocy grzania. Po upływie 3 sekund wyświetli się

Aby wyłączyć funkcję: zmienić ustawienie mocy grzania.

Funkcja Power

Funkcja ta zapewnia indukcyjnym polom grzejnym dodatkową moc. Funkcję tę można włączyć dla indukcyjnego pola

grzejnego tylko przez ograniczony czas. Po upływie tego czasu indukcyjne pole grzejne automatycznie przełącza się na maksymalną moc grzania.

Patrz rozdział „Dane techniczne”.

Aby włączyć funkcję dla pola grzejnego: dotknąć paska regulacji po

prawej stronie. Włączy się . Aby wyłączyć funkcję: zmienić

ustawienie mocy grzania.

Perfect-Heat

Funkcja pozwala wybrać poziom mocy grzania do przyrządzania potraw. Płyta grzejna automatycznie utrzymuje wybraną temperaturę podczas gotowania. Po ustawieniu poziomu mocy grzania nie ma potrzeby ręcznej regulacji temperatury.

Funkcja umożliwia przyrządzanie potraw bez zbędnego zużycia energii i zapewnia doskonałe rezultaty podczas gotowania oraz smażenia. Czujniki kontrolują nagrzanie naczynia podczas gotowania. Zapewnia to ciągłą kontrolę dostarczanej mocy oraz zachowanie odpowiedniej temperatury.

Funkcję można ustawić dla lewego przedniego pola grzejnego płyty, oznaczonego

symbolem .

UWAGA! Naczynia wielowarstwowe należy stosować wyłącznie przy niskim poziomie grzania, aby nie dopuścić do uszkodzenia naczynia.

Aby włączyć funkcję:

1. Ustawić puste naczynie na polu

grzejnym Perfect-Heat. Nie należy używać pokrywki przy korzystaniu z tej funkcji.

2. Nacisnąć . Zaświeci się wskaźnik

nad symbolem. Moc grzania ustawiona na .

3. Ustawić moc grzania na poziomie od 1 do 9, odpowiednio do przyrządzanej potrawy. Patrz tabela w rozdziale „Porady i wskazówki”. Wskaźniki nad symbolem zaczną powoli migać. Pole grzejne nagrzewa się.

4. Odczekać, aż naczynie osiągnie ustawioną temperaturę. Rozlega się sygnał dźwiękowy. Wszystkie wskaźniki nad symbolem będą włączone.

5. Gdy pole grzejne osiągnie wybraną temperaturę, można dodać składniki. Zapobiega to przegrzaniu potraw oraz wygotowaniu płynów.

Aby wyłączyć funkcję:

Dotknąć 0 lewego przedniego pola grzejnego lub dotknąć .

Zegar

Wyłącznik czasowy

Funkcja ta służy do określenia czasu pracy pola grzejnego w danym cyklu gotowania.

Najpierw należy wybrać moc grzania dla pola grzejnego, a następnie ustawić funkcję.

Wybór pola grzejnego: dotknąć kilkakrotnie , aż włączy się wskaźnik odpowiedniego pola grzejnego.

Aby włączyć funkcję: dotknąć na zegarze, aby ustawić czas (00-99 minut). Gdy zacznie wolno migać wskaźnik pola grzejnego, rozpocznie się odliczanie czasu.

Aby wyświetlić pozostały czas: ustawić pole grzejne, dotykając . Wskaźnik pola grzejnego zacznie szybko migać. Wyświetlacz wyświetli pozostały czas.

Aby zmienić czas: ustawić pole grzejne, dotykając

Aby wyłączyć funkcję: wybrać pole grzejne za pomocą , a następnie

dotknąć . Wartość pozostałego czasu zmniejszy się do 00. Wskaźnik pola grzejnego zgaśnie.

. Dotknąć lub .

Gdy odliczanie czasu dobiegnie końca, rozlegnie się sygnał dźwiękowy i zacznie migać wskazanie 00. Pole grzejne wyłączy się.

Aby wyciszyć sygnał dźwiękowy:

dotknąć .

Funkcja zliczania czasu (Stoper)

Funkcja ta służy do sprawdzania czasu pracy pola grzejnego.

Wybór pola grzejnego: dotknąć kilkakrotnie wskaźnik odpowiedniego pola grzejnego.

Aby włączyć funkcję: dotknąć zegara. Zaświeci się

wskaźnik pola grzejnego, rozpocznie się odliczanie czasu. Wyświetlacz będzie

przełączał się między a wskazaniem naliczonego czasu (w minutach).

Aby zobaczyć, jak długo działa pole grzejne: ustawić pole grzejne, dotykając

. Wskaźnik pola grzejnego zacznie szybko migać. Na wyświetlaczu pojawi się czas działania pola grzejnego.

Aby wyłączyć funkcję: wybrać pole grzejne za pomocą

dotknąć lub . Wskaźnik pola grzejnego zgaśnie.

Minutnik

Funkcji tej można używać jako minutnika, gdy płyta grzejna jest włączona, ale nie pracują pola grzejne. Wskazanie mocy

grzania: . Aby włączyć funkcję: dotknąć

Dotknąć lub zegara, aby ustawić czas. Gdy odliczanie czasu dobiegnie końca, rozlegnie się sygnał dźwiękowy i zacznie migać wskazanie 00.

Aby wyciszyć sygnał dźwiękowy:

dotknąć .

Funkcja nie ma wpływu na działanie pól grzejnych.

, aż włączy się

. Gdy zacznie migać wolno

, a następnie

Pause

Funkcja ta służy do przestawiania wszystkich włączonych pól grzejnych na najniższą moc grzania.

Gdy funkcja działa, wszystkie inne symbole na panelach sterowania są zablokowane.

Funkcja nie blokuje funkcji zegara. Dotknąć

Włącza się obniża się do 1. Aby wyłączyć funkcję, należy dotknąć

. Włącza się poprzednie ustawienie

mocy grzania.

, aby włączyć funkcję.

.Ustawienie mocy grzania

Blokada

Gdy włączone są pola grzejne można zablokować panel sterowania. Zapobiega to przypadkowej zmianie ustawienia mocy grzania.

Najpierw należy ustawić moc grzania. Aby włączyć funkcję: dotknąć . Na 4

sekundy zaświeci się .Zegar pozostanie włączony.

Aby wyłączyć funkcję: dotknąć . Włączy się poprzednie ustawienie mocy grzania.

Wyłączenie płyty grzejnej powoduje również wyłączenie tej funkcji.

Blokada uruchomienia

Funkcja ta zapobiega przypadkowemu uruchomieniu płyty grzejnej.

Aby włączyć funkcję: włączyć płytę grzejną za pomocą . Nie ustawiać mocy

grzania. Dotknąć przez 4 sekundy. Zaświeci się . Wyłączyć płytę grzejną za pomocą

Aby wyłączyć funkcję: włączyć płytę grzejną za pomocą . Nie ustawiać mocy

grzania. Dotknąć przez 4 sekundy.

Zaświeci się . Wyłączyć płytę grzejną za pomocą .

Aby tymczasowo wyłączyć funkcję na czas jednego cyklu gotowania: włączyć

płytę grzejną za pomocą . Zaświeci się

. Dotknąć przez 4 sekundy. W

ciągu 10 sekund ustawić moc grzania.

Teraz można używać płyty grzejnej. Po wyłączeniu płyty grzejnej za pomocą

funkcja będzie ponownie aktywna.

Sterowanie bez dźwięku (Wyłączanie i włączanie dźwięków)

Wyłączyć płytę grzejną. Dotknąć przez 3 sekundy. Wyświetlacz włączy się i wyłączy. Dotknąć przez 3 sekundy.

Wyświetli się lub . Dotknąć zegara, aby wybrać jedno z następujących ustawień:

• – sygnały dźwiękowe są wyłączone

• – sygnały dźwiękowe są włączone Aby potwierdzić wybór, należy zaczekać, aż urządzenie wyłączy się automatycznie.

Gdy dla funkcji wybrane jest ustawienie

, sygnały dźwiękowe będą emitowane

tylko w następujących przypadkach:

• po dotknięciu

• po zakończeniu odliczania przez

funkcję Minutnik

• po zakończeniu odliczania przez

funkcję Wyłącznik czasowy

• gdy na panelu sterowania zostanie

położony jakiś przedmiot.

Ograniczenie mocy

Początkowo płyta grzejna jest ustawiona na najwyższą możliwą moc.

Aby zwiększyć lub zmniejszyć moc:

1. Wyłączyć płytę grzejną.

2. Dotknąć

Wyświetlacz włączy się i wyłączy.

3. Dotknąć przez 3 sekundy.

Wyświetli się lub .

przez 3 sekundy.

4. Dotknąć . Wyświetli się P 72.

5. Dotknąć / zegara, aby ustawić

moc.

Moc

Patrz rozdział „Dane techniczne”.

• P 72 — 7200 W

• P 15 — 1500 W

• P 20 — 2000 W

• P 25 — 2500 W

• P 30 — 3000 W

• P 35 — 3500 W

• P 40 — 4000 W

• P 45 — 4500 W

• P 50 — 5000 W

• P 60 — 6000 W UWAGA! Należy upewnić się,

że wybrana moc nie przekracza wartości bezpieczników w instalacji domowej.

Eco-Logic

• Pola grzejne są pogrupowane zgodnie

z umiejscowieniem i liczbą faz podłączonych do płyty grzejnej. Patrz rysunek.

• Maksymalne obciążenie każdej fazy

wynosi 3600 W.

• Funkcja rozdziela moc między pola

grzejne podłączone do tej samej fazy.

• Funkcja włącza się, gdy łączna moc pól

grzejnych podłączonych do jednej fazy przekracza 3600 W.

• Funkcja zmniejsza moc pozostałych pól

grzejnych podłączonych do tej samej fazy.

• Priorytet ma ostatnio wybrane

ustawienie mocy. Z tego powodu ustawienie mocy pozostałych pól może się zmniejszyć automatycznie. Poprzednie ustawienie mocy grzania oraz nowe ustawienie dostosowane przez funkcję wyświetlane są

naprzemiennie przez 60 sekund. Jeśli wartość funkcji Ograniczenie mocy jest ustawiona na 6,0 kW lub mniej, moc płyty grzejnej jest dzielona na wszystkie pola grzejne.

Jeśli wartość funkcji Ograniczenie mocy jest ustawiona na ponad 6,0 kW, moc płyty grzejnej jest dzielona na dwa pola grzejne w parze.

W większości modeli okapów system zdalnego sterowania jest domyślnie wyłączony. Przed użyciem funkcji należy go włączyć. Więcej informacji znajduje się w instrukcji obsługi okapu.

Automatyczne działanie funkcji

Aby funkcja działała automatycznie, należy dla trybu automatycznego wybrać ustawienie H1 - H6. Pierwotne ustawienie płyty grzejnej to H5.Okap każdorazowo reaguje na obsługę płyty grzejnej. Płyta grzejna będzie automatycznie rozpoznawać temperaturę naczyń i odpowiednio dostosowywać prędkość wentylatora.

Tryby automatyczne

Auto-Vent

Jest to zaawansowana, automatyczna funkcja, która umożliwia połączenie płyty grzejnej z okapem Auto-Vent. Zarówno płyta grzejna, jak i okap są wyposażone w układ komunikacji przesyłający sygnały w podczerwieni. Prędkość wentylatora jest określana automatycznie na podstawie ustawienia trybu oraz temperatury najmocniej rozgrzanego naczynia na płycie grzejnej. Możliwe jest również ręczne sterowanie okapem za pośrednictwem płyty grzejnej.

Auto‐

ma‐ tyczne oś‐ wietle‐ nie

Tryb

Wył. Wył. Wył.

Wł. Wył. Wył.

Wł. Pręd‐

Wł. Wył. Pręd‐

Wł. Pręd‐

Goto‐ wa‐

nie

kość wenty‐ latora 1

Sma‐ żenie

Pręd‐ kość wenty‐ latora 1

kość wenty‐ latora 1

Pręd‐ kość wenty‐ latora 1

Pręd‐ kość wenty‐ latora 2

Auto‐

ma‐ tyczne oś‐ wietle‐ nie

Tryb H6

Urządzenie rozpoznaje proces gotowania i urucha‐ mia wentylator zgodnie z ustawieniem trybu automa‐ tycznego.

Urządzenie rozpoznaje proces smażenia i urucha‐ mia wentylator zgodnie z ustawieniem trybu automa‐ tycznego.

W tym trybie włączanie wentylatora i oświetlenia jest niezależne od temperatury.

Wł. Pręd‐

Goto‐ wa‐

nie

kość wenty‐ latora 2

Sma‐ żenie

Pręd‐ kość wenty‐ latora 3

Zmiana trybu automatycznego

1. Wyłączyć urządzenie.

2. Dotknąć przez 3 sekundy.

Wyświetlacz włączy się i wyłączy.

3. Dotknąć przez 3 sekundy.

4. Dotknąć kilkakrotnie , aż

wyświetli się .

5. Dotknąć zegara, aby wybrać tryb

automatyczny.

Aby sterować okapem bezpośrednio z panelu okapu, należy wyłączyć tryb automatyczny funkcji.

Ręczne sterowanie prędkością wentylatora

Działaniem funkcji można również sterować ręcznie. W tym celu należy

dotknąć , gdy płyta grzejna jest włączona. Powoduje to wyłączenie trybu automatycznego funkcji i umożliwia ręczną zmianę prędkości wentylatora. Naciśnięcie

powoduje zwiększenie prędkości wentylatora o jeden poziom. Jeśli wentylator pracuje z maksymalną

prędkością, naciśnięcie powoduje ustawienie prędkości wentylatora na wartość 0 i wyłączenie wentylatora. Aby włączyć prędkość 1 wentylatora, należy

dotknąć .

Aby włączyć tryb automatyczny funkcji, należy wyłączyć płytę grzejną i włączyć ją ponownie.

Włączanie oświetlenia

Można tak ustawić płytę grzejną, aby każde jej włączenie powodowało automatyczne włączenie oświetlenia. W tym celu należy wybrać dla trybu automatycznego ustawienie H1 - H6.

Oświetlenie okapu wyłącza się po upływie 2 minut od wyłączenia płyty grzejnej.

Po zakończeniu gotowania i wyłączeniu płyty grzejnej wentylator okapu może nadal pracować przez pewien czas. Po upływie tego czasu system wyłącza wentylator automatycznie i zapobiega przypadkowemu włączeniu wentylatora przez kolejne 30 sekund.

WSKAZÓWKI I PORADY

OSTRZEŻENIE! Patrz rozdział

dotyczący bezpieczeństwa.

Naczynia

Silne pole elektromagnetyczne generowane przez indukcyjne pole grzejne nagrzewa naczynie w bardzo krótkim czasie.

Do gotowania na indukcyjnych polach grzejnych należy używać wyłącznie odpowiednich naczyń kuchennych

Materiał, z którego wykonane są naczynia

• odpowiedni: żeliwo, stal, stal emaliowana, stal nierdzewna, dno wielowarstwowe (z odpowiednim oznaczeniem producenta).

• nieodpowiedni: aluminium, miedź, mosiądz, szkło, ceramika, porcelana.

Naczynie nadaje się do gotowania na płycie indukcyjnej, jeśli:

• możliwe jest szybkie zagotowanie wody w naczyniu postawionym na polu grzejnym ustawionym na maksymalną moc;

• magnes przywiera do dna naczynia.

Dno naczynia powinno być możliwie jak najgrubsze i płaskie. Przed ustawieniem naczynia na powierzchni pyty grzejnej należy upewnić się że jego spód jest czysty i suchy.

Wymiary naczyń

Indukcyjne pola grzejne dostosowują się automatycznie do wielkości dna naczyń.

Sprawność pola grzejnego zależy od średnicy dna naczynia. Naczynie o średnicy dna mniejszej niż minimalna

pochłania tylko część energii generowanej przez pole grzejne.

Patrz „Dane techniczne”.

Odgłosy podczas pracy

Jeżeli słychać:

• odgłos trzaskania: naczynie jest wykonane z różnych materiałów (konstrukcja wielowarstwowa).

• gwizd: pole grzejne ustawione jest na wysoką moc grzania, a naczynie jest wykonane z różnych materiałów (konstrukcja wielowarstwowa).

• odgłos brzęczenia: ustawiono wysoką moc grzania.

• odgłos klikania: odbywa się przełączanie obwodów elektrycznych.

• odgłos syczenia, brzęczenia: uruchomiony jest wentylator.

Odgłosy te są normalnym zjawiskiem i nie świadczą o usterce urządzenia.

Eco-Off (zegar eko)

Aby oszczędzać energię, grzałka pola grzejnego wyłącza się zanim zabrzmi sygnał wyłącznika czasowego. Różnica w czasie pracy urządzenia zależy od ustawionego poziomu mocy grzania oraz czasu gotowania.

Przykłady zastosowania w gotowaniu

Zależność między ustawieniem mocy grzania a poborem mocy przez pole grzejne nie jest liniowa. Zwiększenie mocy grzania nie powoduje proporcjonalnego zwiększenia poboru mocy. Przy ustawieniu średniej mocy grzania pole grzejne wykorzystuje mniej niż połowę swojej mocy.

Dane przedstawione w tabeli mają wyłącznie charakter orientacyjny.

Ustawienie mocy grza‐ nia

- 1

1 - 3 Sos holenderski, roztapianie:

1 - 3 Ścinanie: puszystych omletów,

3 - 5 Gotowanie ryżu lub potraw

5 - 7 Gotowanie na parze warzyw,

7 - 9 Gotowanie ziemniaków na pa‐

7 - 9 Gotowanie większej ilości

9 - 12 Delikatne smażenie: eskalop‐

12 - 13 Intensywne smażenie np. plac‐

14 Gotowanie wody, gotowanie makaronu, obsmażanie mięsa (gulasz, mięso

Zastosowanie: Czas

(min)

Podtrzymywanie temperatury ugotowanych potraw.

masła, czekolady, żelatyny.

smażonych jajek.

mlecznych, podgrzewanie go‐ towych potraw.

ryb, mięsa.

rze.

składników, potraw duszonych i zup.

ków, cordon bleu z cielęciny, kotletów, bryzoli, kiełbasek, wątróbki, zasmażek, jajek, na‐ leśników, pączków.

ków ziemniaczanych, polędwi‐ cy, steków.

duszone w sosie własnym), smażenie frytek.

Gotowanie dużej ilości wody. Funkcja Power jest włączona.

zależ‐ nie od po‐ trzeb

5 - 25 Mieszać od czasu do czasu.

10 40

25 50

20 45

20 60

60 150

zależ‐ nie od po‐ trzeb

5 - 15 Obrócić po upływie połowy

Wskazówki

Przykryć naczynie.

Gotować pod przykryciem.

Dodać co najmniej dwukrotnie więcej płynu niż ryżu. Potrawy mleczne mieszać od czasu do czasu.

Dodać kilka łyżek wody.

Użyć maksymalnie ¼ l wody na 750 g ziemniaków.

Do 3 litrów wody + składniki.

Obrócić po upływie połowy czasu.

czasu.

Wskazówki i porady dotyczące korzystania z funkcji PerfectHeat

Aby uzyskać najlepsze efekty podczas korzystania z funkcji:

• Należy włączyć funkcję, gdy płyta grzejna jest zimna (ręczne

nagrzewanie naczynia nie jest wymagane).

• Należy używać naczyń wykonanych ze stali nierdzewnej z wielowarstwowym dnem.

• Nie należy używać naczyń z wypukłością na środku dna.

Przykłady zastosowań kucharskich dla funkcji

Dane w tabelach przedstawiają przykłady potraw dla każdego poziomu grzania. Ilość, grubość, jakość i temperatura (np.

odpowiedni poziom grzania. Należy wybrać poziom grzania oraz ustawienie najbardziej odpowiednie do preferowanego sposobu gotowania i użytego naczynia.

zamrożenie) żywności mają wpływ na

Jajka Poziom mocy grzania

Omlet, jajka sadzone 1 - 3

Jajecznica 4 - 6

Ryby Poziom mocy grzania

Filet rybny, paluszki rybne, owoce morza 4 - 6

Mięso Poziom mocy grzania

Kotlety, pierś kurczaka, pierś indyka 1 - 3

Hamburgery, kotlety mielone 2 - 4

Eskalopki, filety, stek średnio/dobrze wypie‐ czony, smażone kiełbaski, mielone mięso

Lekko wypieczony stek 7 - 9

Warzywa Poziom mocy grzania

Smażone ziemniaki, surowe 1 - 3

Smażone ziemniaki, zapiekanka 4 - 6

Warzywa 4 - 6

4 - 6

Czas nagrzewania może być uzależniony od rozmiaru patelni. Ciężkie patelnie lepiej akumulują ciepło niż lekkie, ale ich nagrzewanie trwa dłużej.

Odpowiednie naczynia do korzystania z funkcji PerfectHeat

Należy stosować wyłącznie naczynia z płaskim dnem. Aby sprawdzić, czy naczynie jest odpowiednie, należy:

1. Odwrócić je do góry dnem.

2. Przyłożyć linijkę do dna naczynia.

3. Spróbować umieścić monetę 1-, 2- lub

5-groszową (lub monetę o podobnej grubości) między linijką a dnem naczynia.

a. Naczynie jest nieodpowiednie, jeśli

można umieścić monetę między linijką a dnem naczynia.

+ 39 hidden pages