Inhoudsopgave
1 Waarschuwingen 156
1.1 Algemene veiligheidswaarschuwingen 156
1.2 Aansprakelijkheid van de constructeur 157
1.3 Beoogd gebruik 157
1.4 Verwerking 157
1.5 Identificatieplaatje 158
1.6 Deze gebruiksaanwijzing 158
1.7 Wegwijs in de gebruiksaanwijzing 158
2 Beschrijving 159
2.1 Algemene beschrijving 159
2.2 Bedieningspaneel 160
2.3 Andere onderdelen 160
2.4 Beschikbare accessoires 161
3 Gebruik 163
3.1 Waarschuwingen 163
3.2 Eerste gebruik 163
3.3 Gebruik van de accessoires 164
3.4 Het gebruik van de oven 167
3.5 Advies voor bereidingen 169
3.6 Display 171
4 Reiniging en onderhoud 180
4.1 Waarschuwingen 180
4.2 Reiniging van de oppervlakken 180
4.3 Dagelijkse gewone reiniging 180
4.4 Voedselvlekken of -resten 180
4.5 Demontage van de deur 180
4.6 Reiniging van de ruiten van de deur 181
4.7 Demontage van de interne ruiten 181
4.8 De reiniging van de binnenkant van de oven 182
4.9 Vapor Clean: geassisteerde reiniging van de oven (enkel op sommige modellen)184
4.10 Pyrolyse: automatische reiniging van de oven 186
4.11 Buitengewoon onderhoud 188
5 Installatie 190
5.1 Elektrische aansluiting 190
5.2 Vervanging van de kabel 190
5.3 Plaatsing 191
NL
We raden aan deze handleiding aandachtig door te lezen, omdat ze alle aanwijzingen
bevat om de esthetische en functionele kwaliteiten van het toestel te behouden.
Raadpleeg de website voor verdere informatie over dit product: www.smeg.com
155
Waarschuwingen
1 Waarschuwingen
1.1 Algemene
veiligheidswaarschuwingen
Persoonlijk letsel
• Het toestel en de bereikbare delen
ervan worden heel warm tijdens het
gebruik.
• Raak geen verwarmde delen aan
tijdens gebruik van het apparaat.
• Houd kinderen jonger dan 8 jaar die
niet onder toezicht staan verwijderd
van het apparaat.
• Laat kinderen niet spelen met het
apparaat.
• Plaats geen metalen voorwerpen
zoals messen, vorken, lepels of
deksels op het apparaat tijdens
gebruik ervan.
• Schakel het apparaat uit na gebruik
ervan.
• Probeer geen vlammen/brand te
doven met water: schakel het
apparaat uit en bedek de vlam met
een deksel of een brandwerende
deken.
• Werkzaamheden voor schoonmaak
en onderhoud van het apparaat
mogen niet worden uitgevoerd door
kinderen die niet onder toezicht
staan.
• Laat de installatie en technische
interventies uitvoeren door
gekwalificeerd personeel
overeenkomstig de geldende
normen.
• Voer geen wijzigingen uit op het
toestel.
• Plaats geen metalen en puntige
voorwerpen (bestek of
gereedschappen) in de spleten van
het toestel.
• Probeer nooit om zelf het toestel te
repareren, zonder tussenkomst van
een gekwalificeerde technicus.
• Als de stroomkabel beschadigd is,
moet men onmiddellijk contact
opnemen met de technische dienst
die voor de vervanging van de kabel
zal zorgen.
Beschadiging van het apparaat
• Gebruik geen schurende of bijtende
middelen op de glazen onderdelen
(bijv. poeders, ontvlekkers of
metaalsponsjes).
• Gebruik eventueel houten of plastic
gereedschappen.
• Ga niet op het toestel zitten.
• Gebruik geen stoomstraal om het
toestel te reinigen.
• Zorg er voor dat de openingen en
de spleten voor de ventilatie en de
warmte-afvoer niet verstopt raken.
• Laat het toestel niet onbewaakt
achter tijdens bereidingen waarbij
vetten en oliën kunnen vrijkomen.
• Laat geen voorwerpen achter op de
kookoppervlakken.
• Gebruik het toestel nooit om de
ruimte te verwarmen.
156
Waarschuwingen
Voor dit toestel
• Voordat de lamp wordt vervangen, moet
gecontroleerd worden dat het toestel is
uitgeschakeld.
• Ga niet steunen of zitten op de
geopende deur van het toestel.
• Controleer of er geen voorwerpen in de
deur vastzitten.
1.2 Aansprakelijkheid van de
constructeur
De constructeur kan niet aansprakelijk
worden gesteld voor schade aan personen
en voorwerpen tengevolge:
• ander gebruik van het toestel dan
hetgene dat wordt voorzien;
• het niet in acht nemen van de
voorschriften van de gebruiksaanwijzing;
• het forceren van ook slechts één deel
van het toestel;
• gebruik van niet-originele
reserveonderdelen.
1.3 Beoogd gebruik
• Dit toestel is bestemd voor het bereiden
van voedsel in een huisgezin. Elk ander
gebruik is oneigenlijk.
• Gebruik van dit apparaat door kinderen
vanaf 8 jaar, personen met beperkte
fysieke, zintuiglijke of mentale
capaciteiten of met een gebrek aan
ervaring of kennis is alleen toegestaan
onder toezicht en begeleiding van
volwassenen die verantwoordelijk zijn
voor hun veiligheid.
• Het apparaat is niet ontworpen om te
functioneren met externe timers of
systemen voor afstandsbediening.
1.4 Verwerking
Het toestel moet op het einde van
zijn gebruiksduur afzonderlijk
ingezameld worden (richtlijnen
2002/95/EG, 2002/96/EG, 2003/
108/EG). Het product bevat geen delen
die als gevaarlijk voor de gezondheid en
het milieu worden beschouwd, conform de
actuele Europese Richtlijnen.
Verwerking van het toestel:
• Verwijder de elektrische kabel en de
stekker.
Elektrische spanning
Gevaar voor elektrische schok
• Schakel de stroomtoevoer uit.
• Haal de stekker uit het stopcontact.
• De gebruiker moet de apparatuur dus
op het einde van de gebruiksduur
toekennen aan geschikte centra voor
gescheiden inzameling van elektrisch en
elektronisch afval, of overhandigen aan
de verkoper wanneer een nieuw
gelijkaardig toestel wordt gekocht.
NL
157
Waarschuwingen
Het toestel zit verpakt in milieuvriendelijke
en recycleerbare materialen.
• Breng het verpakkingsmateriaal naar de
betreffende centra voor afvalverwerking.
Plastic verpakking
Gevaar voor verstikking
• Laat de verpakking, of delen ervan, niet
onbewaakt achter.
• Laat kinderen niet spelen met de plastic
zakken van de verpakking.
1.5 Identificatieplaatje
Het identificatieplaatje bevat de technische
gegevens, het serienummer en de merking.
Het plaatje mag in geen geval worden
verwijderd.
1.6 Deze gebruiksaanwijzing
Deze gebruiksaanwijzing is een
integrerend deel van het toestel en moet
gedurende de volledige bedrijfsduur intact
en op een makkelijk bereikbare plaats
worden bewaard.
Lees deze gebruiksaanwijzing aandachtig
vóór installatie.
1.7 Wegwijs in de
gebruiksaanwijzing
In deze gebruiksaanwijzing komen de
volgende begrippen voor:
Waarschuwingen
Algemene waarschuwingen in
verband met de
gebruiksaanwijzing, veiligheid en
verwerking van afgedankte
producten.
Beschrijving
Beschrijving van het toestel en de
accessoires.
Gebruik
Informatie over het gebruik van het
toestel en de accessoires, kooktips.
Reiniging en onderhoud
Informatie over correcte
schoonmaak en onderhoud van het
toestel.
Installatie
Informatie voor gekwalificeerde
technici: installatie, inbedrijfstelling
en keuring.
158
Veiligheidswaarschuwingen
Informatie
Suggestie
1. Volgorde van de gebruiksaanwijzingen.
• Enkele gebruiksaanwijzing.
2 Beschrijving
2.1 Algemene beschrijving
Beschrijving
NL
1 Bedieningspaneel
2 Lamp
3 Pakking
4 Deur
5 Ventilator
6 Frame voor roosters/ovenschalen
7 Pizzaplaat
Vlak van het frame
159
2.2 Bedieningspaneel
Beschrijving
Temperatuurknop (1)
Met deze knop kunnen de
bereidingstemperatuur en -duur
geselecteerd worden, kunnen
geprogrammeerde bereidingen ingesteld
worden, kan de juiste tijd ingesteld worden,
en kan de ovenlamp in- en uitgeschakeld
worden.
Display (2)
Geeft de juiste tijd, de geselecteerde
functie en de temperatuur van de bereiding,
en de eventuele toegekende tijdsduur weer.
Functieknop (3)
Met deze knop kan het toestel
ingeschakeld/uitgeschakeld worden, en
kan de bereidingsfunctie geselecteerd
worden.
2.3 Andere onderdelen
Plaatsbare vlakken
Het toestel beschikt over vlakken om
roosters en ovenschalen op verschillende
hoogtes te plaatsen. De plaatsbare
hoogtes worden begrepen van laag naar
hoog (zie 2.1 Algemene beschrijving).
Koelventilator
De ventilator koelt de oven en treedt in
werking tijdens de bereiding.
De werking van de ventilator veroorzaakt
een normale luchtstroom die boven de deur
naar buiten komt, en die nog even kan
doorgaan nadat de oven werd
uitgeschakeld.
Interne verlichting
De interne verlichting van de oven wordt
ingeschakeld wanneer de deur wordt
geopend of wanneer een functie wordt
geselecteerd (behalve de functies
,
160
en ).
Draai de temperatuurknop eventjes naar
rechts om de binnenverlichting handmatig
te activeren of te deactiveren.
Beschrijving
2.4 Beschikbare accessoires
Op sommige modellen zijn niet
alle accessoires aanwezig.
Rooster
Ovenschaal
Nuttig voor het opvangen van vet dat
afkomstig is van het voedsel op het rooster
erboven.
Diepe ovenschaal
NL
Nuttig voor het plaatsen van recipiënten
met voedsel in bereiding.
Rooster voor ovenplaat
Om op een ovenschaal te zetten, voor het
bereiden van voedsel dat kan lekken.
Nuttig voor het opvangen van vet afkomstig
van het voedsel op het rooster
Steun draaispit
Wordt gebruikt als steun voor het braadspit.
161
Beschrijving
Braadspit
Nuttig voor het bereiden van kip of voedsel
dat gelijkmatig moet bereid worden.
De ovenaccessoires die in contact
kunnen komen met het voedsel zijn
gemaakt van materialen conform
de van kracht zijnde
wetsbepalingen.
De originele bijgeleverde of
optionele accessoires kunnen
worden aangevraagd bij erkende
verdelers. Gebruik enkel de
originele accessoires van de
constructeur.
Pizzaplaat
Pizzapalet
Handig om de pizza op de daarvoor
bestemde plaat in de oven te plaatsen.
Deksel pizzaplaat
Nuttig om de pizzaplaat te bedekken
wanneer deze niet gebruikt wordt.
De ovenaccessoires die in contact
kunnen komen met het voedsel zijn
gemaakt van materialen conform
de van kracht zijnde
wetsbepalingen.
Speciaal ontworpen voor het bakken van
pizza en dergelijke.
162
De originele bijgeleverde of
optionele accessoires kunnen
worden aangevraagd bij erkende
verdelers. Gebruik enkel de
originele accessoires van de
constructeur.
Gebruik
3 Gebruik
3.1 Waarschuwingen
De temperatuur in de oven is
hoog tijdens gebruik
Gevaar op verbranding
• Houd de deur dicht tijdens gebruik.
• Bescherm de handen met ovenwanten
bij het hanteren van voedsel in de oven.
• Let op dat u de warmte-elementen in de
oven niet aanraakt.
• Giet geen water rechtstreeks op hete
ovenschalen.
• Houd kinderen verwijderd van de oven
tijdens gebruik ervan.
De temperatuur in de oven is
hoog tijdens gebruik.
Brand- en ontploffingsgevaar
• Sproei geen spuitbussen in de nabijheid
van de oven.
• Laat geen ontvlambaar materiaal in de
nabijheid van de oven.
• Gebruik geen vaatwerk of plastic
houders om voedsel te bereiden.
• Plaats geen dichte schotels of houders in
de oven.
• Laat het toestel niet onbewaakt achter
tijdens bereidingen waar vetten en oliën
kunnen vrijkomen.
• Verwijder alle ongebruikte ovenschalen
en roosters uit te oven tijdens gebruik.
Incorrect gebruik.
Beschadiging van geëmailleerde
oppervlakken
• Bedek de bodem van de oven niet met
aluminiumfolie.
• Bij gebruik van bakpapier moet u er
voor zorgen dat de circulatie van de
warme lucht in de oven er niet door
wordt verhinderd.
• Plaats geen potten of ovenschalen
rechtreeks op de bodem van de oven.
• Giet geen water rechtstreeks op hete
ovenschalen.
3.2 Eerste gebruik
1. Verwijder eventueel aanwezige
beschermende folie aan de binnen- en
buitenzijde van het toestel en de
accessoires.
2. Verwijder eventuele etiketten (behalve
het plaatje met de technische gegevens)
van de accessoires of uit de ovenruimte.
3. Verwijder en was alle accessoires van
het toestel (zie 4 Reiniging en
onderhoud).
4. Verwarm de oven op de maximale
temperatuur om eventuele
productieresten te verwijderen.
NL
163
Gebruik
3.3 Gebruik van de accessoires
Roosters en ovenschalen
Roosters en ovenschalen moeten in de
zijgeleiders worden geplaatst tot aan het
eindpunt.
• De mechanische veiligheidsblokkering
om ongewenste verwijdering van de
roosters te voorkomen moeten naar
beneden en naar de binnenzijde van de
oven gericht zijn.
Rooster voor ovenplaat
Het rooster voor ovenplaat wordt in de
plaat geplaatst. Zo wordt het vet apart van
het voedsel opgevangen tijdens de
bereiding.
Braadspit
Incorrect gebruik.
Gevaar voor beschadiging van
het toestel
• Gebruik de handgreep van het draaispit
niet als de ingestelde
bereidingstemperatuur meer dan
250°C bedraagt.
• Om te vermijden dat deze wordt
beschadigd, mag de handgreep
maximum 15 seconden vastgedraaid
blijven op de stok.
164
Plaats de roosters en de schalen
helemaal in de oven, tot ze vast
komen te zitten.
Maak de ovenschalen schoon
voor het eerste gebruik, om
eventuele productieresten te
verwijderen.
Bij de bereidingen met het draaispit moet
de steun op het derde vlak geplaatst
Gebruik
worden. Het geprofileerde deel moet naar
de buitenkant gericht worden.
Gebruik de bijgeleverde klemvork om het
braadspit voor te bereiden.
Schroef de bijpassende hendel op om het
braadspit vlot te kunnen draaien.
Plaats het braadspit na de voorbereiding
op de daartoe voorziene steun.
Plaats het spit in opening A zodat het in de
motor van het draaispit gekoppeld zit.
Let op dat het haakje correct op het
geleiderframe B wordt geplaatst.
NL
Verwijder de handgreep voor u de
deur sluit.
Het is aanbevolen de plaat op het
eerste vlak te plaatsen, om de
vetten op te vangen.
165
Gebruik
Deksel en pizzaplaat (enkel op sommige
modellen)
Incorrect gebruik.
Beschadiging van de
oppervlakken
• Gebruik de pizzaplaat niet op een
andere manier dan wordt beschreven,
en gebruik ze bijvoorbeeld niet op een
gasvuur of op een glaskeramische
kookplaat of in ovens die niet voorzien
zijn voor dit accessoire.
• Wanneer u de pizza op smaak wil
brengen met olie, wordt aangeraden
om dit te doen nadat de pizza uit de
oven gehaald werd, omdat eventuele
vlekken het esthetisch uitzicht en de
functionaliteit van de pizzaplaat kunnen
schaden.
• Als de pizzaplaat niet gebruikt wordt,
moet de bodem bedekt worden met de
bijgeleverde en daarvoor bestemde
bedekking.
Wanneer de oven koud staat, moet het
deksel van de bodem verwijderd worden
en moet de pizzaplaat geplaatst worden.
Let op dat de plaat correct in de voorziene
zitting wordt geplaatst.
Voor de bereiding moet de daarvoor
bestemde functie gebruikt
worden.
Pizzapalet (enkel op sommige modellen)
Neem de pizzapalet steeds vast met de
handgreep om het voedsel uit de oven te
nemen of in de oven te plaatsen. Er wordt
aanbevolen om op het stalen oppervlak
een laagje meel aan te brengen, zodat
verse producten, die vochtig zijn, niet aan
het staal kunnen blijven plakken.
166
Gebruik
3.4 Het gebruik van de oven
Inschakelen van de oven
Om de oven in te schakelen:
1. Selecteer de gewenste kookfunctie met
de functieknop.
2. Selecteer de gewenste temperatuur met
de temperatuurknop.
Lijst van de functies
Eco
De combinatie van de ventilatie en
de circulatie weerstand wordt in de
modaliteit ECO vooral aanbevolen
voor de bereiding op één vlak, met
een laag energieverbruik.
Circulatie
Met de combinatie van de ventilatie
en de circulatie weerstand
(ingebouwd achteraan de oven)
kan verschillend voedsel op
meerdere vlakken bereid worden,
mits dezelfde temperatuur en
hetzelfde type van bereiding
moeten gebruikt worden. De
warmeluchtcirculatie verzekert een
onmiddellijke en uniforme verdeling
van de warmte. Het zal
bijvoorbeeld mogelijk zijn om
gelijktijdig (op meerdere vlakken)
vis, groenten en koekjes klaar te
maken, zonder dat de geur en de
smaak zal vermengd worden.
Statisch
De warmte wordt gelijktijdig
bovenaan en onderaan afgegeven,
en maakt dit systeem geschikt voor
het bereiden van speciale types van
voedsel. De traditionele bereiding,
die ook statisch wordt genoemd, is
geschikt voor het klaarmaken van
één gerecht per keer. Het is ideaal
voor alle types van gebraden,
brood en gevulde taarten, en het is
vooral geschikt voor vet vlees zoals
gans en eend.
Grill
Met de warmte die van de
grillweerstand komt, kunnen
uitstekende resultaten bereikt
worden zoals het roosteren van dun
en iets dikker vlees, en in combinatie
met het draaispit (waar voorzien)
wordt op het einde van de
bereiding een uniforme goudbruine
kleur verkregen. Ideaal voor
worsten, ribbetjes en bacon. Met
deze functie kan een grote
hoeveelheid voedsel, en vooral
vlees, uniform gegrild worden.
Grill draaispit
Het draaispit werkt in combinatie
met de grillweerstand, zodat het
voedsel een perfect goudbruine
kleur krijgt.
NL
167
Gebruik
Statisch geventileerd
De werking van de ventilator,
gecombineerd met de traditionele
bereiding, verzekert ook voor
ingewikkelde recepten homogene
bereidingen. Ideaal voor koekjes en
taarten, die ook gelijktijdig op
meerdere niveaus kunnen bereid
worden. (Voor bereidingen op
meerdere niveaus wordt
aanbevolen om het 2de en het 4de
vlak te gebruiken).
Turbo
Met de combinatie van de
geventileerde bereiding en de
traditionele bereiding kan erg snel
en doeltreffend verschillend voedsel
op meerdere vlakken klaargemaakt
worden, zonder het mengen van
geuren of smaken. Ideaal voor
omvangrijk voedsel waarvoor een
intense bereiding nodig is.
Bodemvlak geventileerd
Met de combinatie van de
ventilator en enkel de onderste
weerstand zal de bereiding sneller
klaar zijn. Dit systeem wordt
aanbevolen voor het steriliseren of
voor het voltooien van voedsel dat
reeds goed oppervlakkig gaar is,
maar nog niet binnenin, en
waarvoor dus een gematigde
bovenwarmte nodig is. Ideaal voor
elk type van voedsel.
Circulatie + Geventileerde grill
Met de combinatie van de
geventileerde bereiding en de
traditionele bereiding kan erg snel
en doeltreffend verschillend voedsel
op meerdere vlakken klaargemaakt
worden, zonder het mengen van
geuren of smaken. Ideaal voor
omvangrijk voedsel waarvoor een
intense bereiding nodig is.
168
Geventileerde grill
De lucht afkomstig van de ventilator
verzacht de warmtegolven die
worden verkregen door de grill,
zodat ook dik voedsel uitstekend
wordt gegrilld. Ideaal voor grote
stukken vlees (bijv.
varkensscheenbeen).
Deze functie bevat ook het
ondooien en het rijzen (raadpleeg
Functies van het rijzen en het
ontdooien voor meer details).
Ecopyrolyse:
Als deze functie wordt ingesteld,
voert de oven de pyrolyse uit aan
500°C gedurende de ingestelde
tijdsduur. Deze cyclus moet gebruikt
worden in geval van weinig vuil.
Pyrolyse
Wanneer deze functie wordt
ingesteld, bereikt de oven
temperaturen tot 500°C zodat al
het vuil en vet wordt opgelost dat
wordt gevormd op de
binnenwanden.
Gebruik
Pizza
De werking van de ventilator,
gecombineerd met de grill en de
onderste weerstand, verzekert ook
voor ingewikkelde recepten
homogene bereidingen. Ideaal
voor pizza's, en ook voor koekjes
en taarten.
3.5 Advies voor bereidingen
Algemeen advies
• Gebruik de geventileerde functie om
een gelijkmatige bereiding te bekomen
op verschillende niveaus.
• Algemeen gezien is het niet mogelijk om
de bereidingstijden te verkorten door de
temperatuur te verhogen (het voedsel
zou aan de buitenkant goed gebakken
kunnen zijn, maar binnenin minder).
Advies voor het bereiden van
vleesgerechten
• De bereidingstijden hangen af van de
dikte en van de kwaliteit van het voedsel,
en van de smaak van de consument.
• Gebruik een vleesthermometer voor
gebraad, of druk met een lepel op het
gebraad. Als het gebraad stevig
aanvoelt is het klaar, anders moet de
bereiding nog een aantal minuten
doorgaan.
NL
Advies voor bereidingen met de grill en
de geventileerde grill
• Het grillen van vlees kan zowel
uitgevoerd worden bij koude als bij
voorverwarmde oven, als het resultaat
van de bereiding moet gewijzigd
worden.
• Bij de functie van de geventileerde grill
wordt aanbevolen om de oven eerst
voor te verwarmen.
• Er wordt aanbevolen om het voedsel in
het midden van het rooster te plaatsen.
169
Gebruik
Advies voor het bereiden van gebak en
koekjes
• Gebruik bij voorkeur metalen en
donkerkleurige bakvormen; deze helpen
de warmte beter te absorberen.
• De temperatuur en de duur van de
bereiding hangen af van de kwaliteit en
de dikte van het deeg.
• U kunt nagaan of het gebak voldoende
gebakken is binnenin door een
tandenstoker in het hoogste deel te
prikken. Wanneer het deeg niet aan de
tandenstoker blijft plakken, is het gebak
klaar.
• Wanneer het gebak verslapt wanneer
het uit de oven wordt gehaald, moet bij
de volgende bereiding de temperatuur
ongeveer 10ºC lager worden ingesteld,
en moet eventueel een langere
bereidingstijd geselecteerd worden.
Advies voor het ontdooien en het rijzen
• Er wordt aangeraden om het ingevroren
voedsel zonder de verpakking in een
recipiënt zonder deksel te plaatsen, op
het eerste vlak van de oven.
• Vermijd opeenstapeling van
voedingsmiddelen.
• Om vlees te ontdooien kunt u een
rooster gebruiken op het tweede niveau,
en een plaat op het eerste niveau. Op
deze manier blijft het voedsel niet in
contact met de vloeistof van de
ontdooiing.
• De meest delicate delen kunnen bedekt
worden met aluminiumfolie.
• Voor het rijzen wordt aanbevolen om
onderin de oven een bakje met water te
zetten.
Om energie te besparen
• Stop de bereiding enkele minuten
voordat de normale bereidingsduur
verstrijkt. De bereiding zal voortgezet
worden door de warmte die zich in de
oven heeft opgehoopt.
• Open de deur van de oven zo weinig
mogelijk, zodat de warmte niet verloren
gaat.
• Houd de binnenkant van het toestel
constant rein.
• (Waar aanwezig) Indien de pizzaplaat
niet wordt gebruikt, moet de bedekking
in de daarvoor bestemde zitting
geplaatst worden.
Functies van het rijzen en het ontdooien
De speciale functies voor ontdooien
en rijzen bevinden zich in dezelfde functie,
en worden aangeduid door het symbool
.
De keuze van de temperatuur zal bepalen
of het ontdooien of het rijzen wordt
uitgevoerd, op basis van de onderstaande
tabel.
Temperatuur
(°C)
30 Ontdooiing 1
40 Het rijzen 1
Functie
Positie van de
geleider vanaf
onderaan
170
Gebruik
3.6 Display
Controlelamp van de deurblokkering
Controlelamp kinderbeveiliging
Controlelamp klok
Controlelamp kookwekker
Controlelamp bereiding met
tijdinstelling en uitgestelde start
Controlelamp bereiding met
tijdinstelling
Controlelamp show room
Niveaubereik temperatuur.
het display de ingestelde temperatuur en
het niveaubereik ,
of het opschrift “Pyro” als de fase van de
pyrolyse is ingesteld (automatische
reiniging).
NL
Werkingscondities
Stand-by: Wanneer de functieknop op 0 is
geplaatst, toont het display de actuele tijd
en het symbool .
ON: Wanneer de functieknop op eender
welke functie is gesteld, behalve op 0, toont
Bij elke druk op de temperatuurknop wordt
de staat van de parameters als volgt en
cyclisch weergegeven:
1. Instelling temperatuur.
2. Tijdsduur kookwekker.
3. Tijdsduur bereiding met tijdinstelling
4. Tijdsduur geprogrammeerde bereiding
(als de bereiding met tijdinstelling is
ingesteld).
5. Weergave uur.
171
Gebruik
Instelling van het uur
Bij het eerste gebruik of na een
stroomonderbreking zal op de display van
het toestel het symbool knipperen.
Om te kunnen beginnen met een bereiding
zal u de juiste tijd moeten instellen.
Draai de temperatuurknop naar rechts of
links om de weergegeven tijd in te stellen.
Hou de knop ingedrukt om snel vooruit te
gaan.
Het kan zijn dat u de huidige tijd
moet wijzigen, bijvoorbeeld bij de
overgang naar de zomertijd.
Vanaf de positie van stand-by
moet de temperatuurknop naar
rechts of links gedraaid gehouden
worden, tot de waarde wordt
gewijzigd. Het is niet mogelijk om
het uur te wijzigen als de oven zich
niet in ON bevindt.
Bereidingsfuncties
Draai de selectieknop van de functie naar
rechts of links om de functie van de
bereiding te selecteren. De oven start de
bereiding aan de eerder ingestelde
temperatuur. De bereiding wordt
voorafgegaan door de fase van de
voorverwarming, waardoor de oven sneller
op temperatuur wordt gebracht. Deze fase
wordt aangeduid door het knipperen van
het niveaubereik . Wanneer
de oven is voorverwarmd, licht
vast op en wordt een
geluidssignaal geproduceerd dat aanduidt
dat het voedsel in de ovenruimte kan
geplaatst worden.
De bereiding kan op elk ogenblik
onderbroken worden door de
functieknop op het symbool “0” te
plaatsen.
Wijziging van de vooraf ingestelde
temperatuur
172
Voor elke functie kan de vooraf ingestelde
temperatuur door de gebruiker naar wens
gewijzigd worden. U kan op elke moment
tijdens de bereiding de temperatuurknop
naar rechts of links draaien, om de
bereidingstemperatuur met 5 graden per
keer te verhogen of te verlagen. Houd de
knop gedraaid om de wijziging sneller uit te
voeren.
Gebruik
Kookwekker
Deze functie zal de bereiding niet
onderbreken, maar enkel het
geluidssignaal activeren.
De kookwekker kan zowel tijdens
de fase van de bereiding als de
staat van stand-by van het toestel
geactiveerd worden.
1. Druk één maal op de temperatuurknop
(2 maal als de bereidingsfase al bezig
is). Op de display verschijnen de cijfers
en het controlelampje
knippert.
Bereiding met tijdsinstelling
Met dit type bereiding wordt de
functie bedoeld waarmee u met
de bereiding kunt beginnen, en
deze na een ingestelde tijd kan
doen eindigen.
De activering van een bereiding
met tijdsinstelling annuleert de
eventuele timer kookwekker die
eerder werd ingesteld.
1. Nadat een bereidingsfunctie en temperatuur zijn geselecteerd, moet drie
maal op de temperatuurknop gedrukt
worden. Op de display verschijnen de
cijfers en het controlelampje
knippert.
NL
2. Draai de knop naar links of rechts om de
duur in te stellen (van 1 minuut tot 4 uur).
Na enkele seconden stop het
controlelampje met knipperen en
begint het aftellen.
3. Nu kan u de gewenste functie
selecteren, en moet u wachten tot het
geluidssignaal aanduidt dat de tijd
verstreken is. Het controlelampje
knippert.
4. Draai de knop naar rechts of links om
extra tijd in te stellen. Of druk de
temperatuurknop in om het
geluidssignaal uit te schakelen.
2. Draai de knop naar rechts of links om de
minuten van 00:01 tot 12:59 in te stellen.
Houd de knop gedraaid om de
wijziging sneller uit te voeren.
173
Gebruik
3. Enkele seconden na instelling van de
duur stopt het controlelampje met
knipperen en begint de
geprogrammeerde bereidingsduur.
4. Na afloop van de bereidingsduur
verschijnt op de display het opschrift
STOP en hoort u een geluidssignaal dat
kan worden uitgeschakeld met de
temperatuurknop.
Om nog een geprogrammeerde
bereidingsduur te selecteren,
draait u de knop naar links of
rechts.
Om de bereidingsduur in
handmatige modus te verlengen
drukt u opnieuw op de
temperatuurknop. De oven zal de
normale werking hervatten met de
instellingen van de bereiding die
eerder geselecteerd werden.
De ingestelde gegevens wijzigen
Tijdens de bereiding kan de ingestelde duur
worden gewijzigd:
1. Wanneer het controlelampje vast
oplicht en het toestel zich in de
bereidingsfase bevindt, moet tweemaal
op de temperatuurknop gedrukt worden.
Het controlelampje begint te
knipperen.
2. Draai de temperatuurknop naar rechts of
links om de voorheen ingestelde tijd aan
te passen.
Geprogrammeerde bereiding
Met geprogrammeerde bereiding
wordt de functie bedoeld
waarmee u de bereiding kan doen
eindigen op een door u ingesteld
tijdstip, met automatische
uitschakeling van de oven.
1. Nadat een bereidingsfunctie en temperatuur zijn geselecteerd, moet drie
maal op de temperatuurknop gedrukt
worden. Op de display verschijnen de
cijfers en het controlelampje
knippert.
174
Om het toestel uit te schakelen,
moet de functieknop op "0"
gedraaid worden.
Gebruik
2. Draai de knop naar rechts of links om de
minuten van 00:01 tot 12:59 in te stellen.
Houd de knop gedraaid om de
wijziging sneller uit te voeren.
3. Druk nogmaals op de temperatuurknop.
Het controlelampje knippert. Draai
de selectieknop naar rechts of links om
het einde van de bereidingsduur in te
stellen.
4. Na enkele seconden stoppen de
controlelampjes
knipperen. Het toestelt is in stand-by tot
het begin van de geprogrammeerde
bereidingstijd.
en met
kan worden uitgeschakeld met de
temperatuurknop.
Om de bereidingsduur in
handmatige modus te verlengen
drukt u opnieuw op de
temperatuurknop. De oven zal de
normale werking hervatten met de
instellingen van de bereiding die
eerder geselecteerd werden.
Om het toestel uit te schakelen,
moet de functieknop op "0"
gedraaid worden.
Uit veiligheidsoverwegingen is het
niet mogelijk om enkel het tijdstip
van het einde van de
bereidingstijd in te stellen, zonder
dat de duur ervan wordt ingesteld.
NL
5. Na afloop van de bereidingsduur
verschijnt op de display het opschrift
STOP en hoort u een geluidssignaal dat
175
Gebruik
Wijziging van de ingestelde gegevens
van de geprogrammeerde bereiding
Nadat de bereidingsduur is
gewijzigd, moet het uur van het
einde van de bereiding weer
ingesteld worden.
Tijdens de werking kan de duur van de
geprogrammeerde bereiding gewijzigd
worden:
1. Wanneer de controlelampen en
vast oplichten en het toestel in
afwachting is om de bereiding te
beginnen, moet twee maal op de
temperatuurknop gedrukt worden. Het
controlelampje begint te knipperen.
2. Draai de temperatuurknop naar rechts of
links om de voorheen ingestelde tijd aan
te passen.
3. Druk nogmaals op de temperatuurknop.
Het controlelampje gaat uit en het
controlelampje begint te knipperen.
Op de display wordt het einde van de
bereidingstijd weergegeven.
4. Draai de temperatuurknop naar rechts of
links om het einde van de bereidingsduur
te verlengen.
5. Na enkele seconden stoppen de
controlelampjes en met
knipperen en gaat de
geprogrammeerde bereiding door met
de nieuwe instellingen.
Secundair menu
Het toestel is tevens uitgerust met een
verborgen “secundair menu”, waarmee de
gebruiker het volgende kan uitvoeren:
• De kinderbeveiliging activeren of
deactiveren
• De Showroomfunctie activeren of
deactiveren (die alle
verwarmingselementen deactiveert en
enkel het bedieningspaneel laat
werken).
• De modaliteit van het beperkt verbruik
activeren of deactiveren.
Als het toestel in Stand-by staat:
1. Het activeren van de binnenverlichting,
door de temperatuurknop snel te
draaien.
2. Houd voor minstens 5 seconden de
temperatuurknop ingedrukt.
3. Draai de temperatuurknop naar rechts of
links om de status van de instelling (ON/
OFF) te wijzigen.
4. Druk op de temperatuurknop om over te
gaan naar de volgende instelling.
176
Gebruik
Functie van de kinderbeveiliging: Deze
functie doet de bedieningen van het toestel
automatisch blokkeren na een minuut
normale werking, zonder enige tussenkomst
van de gebruiker.
Bij normale werking wordt deze aangeduid
door het controlelampje
Om de blokkering tijdelijk uit te schakelen
tijdens een bereiding, moet de
temperatuurknop 5 seconden ingedrukt
gehouden worden. De blokkering zal één
minuut na de laatste instelling weer actief
worden.
.
Showroommodus (enkel voor
exposanten) Deze modus laat toe om de
verwarmingselementen te deactiveren,
terwijl men toch gebruik kan maken van het
bedieningspaneel.
Om de oven normaal te gebruiken, moet
deze functie op OFF ingesteld worden.
Als de modaliteit actief is, licht de
controlelamp op het display
op.
NL
Als de stand van de temperatuuren functieknop wordt aangeraakt
of gewijzigd, verschijnt op de
display twee seconden lang het
opschrift “bloc”.
177
Gebruik
Modaliteit beperkt verbruik: Deze
modaliteit laat toe om het verbruik van de
oven te beperken.
HI: normaal vermogen
LO: laag vermogen
178
Wanneer de modus van het
beperkt verbruik wordt
geactiveerd, kan de tijdsduur van
de voorverwarming en van de
bereiding langer duren.
Indicatieve tabel van de bereidingen
Gebruik
Gerechten
Lasagne
Pasta in de oven
Kalfsgebraad
Varkenslende
Schouderkarbonade
Gebraden konijn
Kalkoenbout
Coppa in de oven
Gebraden kip
Varkenskotelet
Varkensfilet
Rundfilet
Leverplakjes
Worst
Gehaktballetjes
Zalmforel
Pizza
Brood
Focaccia
Gewicht
(kg)
3 Statisch 1 of 2 220 - 230 40 - 50
2,5 Statisch 1 of 2 220 - 230 40
1 Statisch geventileerd 2 180 - 190 70 - 80
1 Statisch geventileerd 2 180 - 190 70 - 80
1 Turbo 2 180 - 190 90 - 100
1 Circulatie 2 180 - 190 70 - 80
1 Statisch geventileerd 2 180 - 190 110 - 120
1 Turbo 2 180 - 190 190 - 210
1 Turbo 2 190 - 200 60 - 70
0,7 Bodemvlak geventileerd 2 160 - 170 35 - 40
Functie
Geventileerde grill 4 250 - 280 7 - 9 5 - 7
Grill 3 250 - 280 9 - 11 5 - 9
Grill 3 250 - 280 9 - 11 9 - 11
Geventileerde grill 4 250 - 280 2 - 3 2 - 3
Geventileerde grill 3 250 - 280 7 - 9 5 - 6
Grill 3 250 - 280 7 - 9 5 - 6
Circulatie 1 280 8
Circulatie 2 190 - 200 30 - 35
Circulatie 2 180 - 190 15 - 20
Positie van de
geleider vanaf
onderaan
Temperatuur
(°C)
Tijd (minuten)
Zijde 1 Zijde 2
NL
Donut
Vlaai
Zanddeeg
Gevulde tortellini
Taart "paradiso"
Soezen
Biscuit
Rijsttaart
Brioches
Appeltaart
Circulatie 2 160 - 170 50 - 55
Circulatie/statisch 2 160 - 170 30 - 40
Circulatie 2 160 - 170 20 - 25
Circulatie 2 170 20 - 25
Circulatie/statisch 2 170 50 - 60
Circulatie 2 150 - 160 40 - 50
Circulatie 2 150 - 160 45 - 50
Circulatie/statisch 2 160 - 170 50 - 60
Circulatie 2 160 25 - 30
Statisch 3 180 60
De tijden die aangeduid worden in de tabel zijn exclusief de voorverwarmingstijden, en
zijn indicatief.
179
Reiniging en onderhoud
4 Reiniging en onderhoud
4.1 Waarschuwingen
Incorrect gebruik.
Beschadiging van de
oppervlakken
• Gebruik geen stoomstraal om het toestel
te reinigen.
• Gebruik op de stalen delen of de delen
waarvan het oppervlak met metalen
afwerkingen werd behandeld (bijv.
elektrolytische oxidaties, vernikkeling,
verchroming) geen producten die
chloor, ammoniak of bleekmiddel
bevatten.
• Gebruik geen schurende of bijtende
middelen op de glazen onderdelen
(bijv. poeders, ontvlekkers of
metaalsponsjes).
• Gebruik geen ruw, schurend of scherp
materiaal.
4.4 Voedselvlekken of -resten
Gebruik absoluut geen metalen sponzen of
scherpe krabbers zodat de oppervlakken
niet worden beschadigd.
Gebruik normale en niet-schurende
producten, en eventueel houten of plastic
gerei. Spoel zorgvuldig, en droog met een
zachte doek of met een doek van
microfiber.
Vermijd om etensresten op basis van suiker
(bijv. marmelade) te laten drogen, dit kan
het email binnenin aantasten.
4.5 Demontage van de deur
Om de reiniging van de oven te
vergemakkelijken, kunt u de ovendeur
verwijderen.
Voor een correcte demontage moet als
volgt gehandeld worden:
1. Open de deur volledig en plaats de
twee pennen in de openingen van de
scharnieren zoals op de afbeelding.
4.2 Reiniging van de oppervlakken
Om de oppervlakken in goede staat te
houden, moeten ze na elk gebruik
gereinigd worden nadat de oven
afgekoeld is.
4.3 Dagelijkse gewone reiniging
Gebruik steeds en uitsluitend specifieke
producten, die geen schurende of zure
stoffen op chloorbasis bevatten.
Giet het product op een vochtige doek en
wrijf het over het oppervlak, spoel
zorgvuldig, en droog met een zachte doek
of met een doek in microfiber.
180
2. Neem de deur aan beide kanten en met
beide handen vast, til ze naar boven in
een hoek van ongeveer 30°, en
verwijder ze.
Reiniging en onderhoud
3. Om de deur weer te monteren, moeten
de scharnieren in de daarvoor bestemde
openingen in de oven geplaatst worden,
zodat de gleuven A helemaal op de
openingen steunen. Laat de deur zakken
zodat ze geplaatst wordt, en verwijder
de pinnetjes uit de openingen in de
scharnieren.
4.7 Demontage van de interne ruiten
Voor een gemakkelijke schoonmaak,
kunnen de binneruiten van de deur worden
gedemonteerd.
1. Verwijder de interne ruit door ze
achteraan naar boven te trekken, en
volg de beweging die wordt aangeduid
door de pijlen (1).
2. Trek de ruit naar boven aan de voorzijde
(2). Op deze manier komen de 4
pinnen, die op de ruit bevestigd zijn, los
uit hun zitting op de ovendeur.
NL
4.6 Reiniging van de ruiten van de
deur
Er wordt aangeraden om deze steeds
schoon te houden. Gebruik absorberend
keukenpapier. Bij hardnekkig vuil moet u
schoonmaken met een vochtige spons en
een gewoon reinigingsmiddel.
Er wordt aanbevolen om
reinigingsproducten van de
constructeur te gebruiken.
3. Op sommige modellen is een tussenruit
aanwezig. Verwijder de tussenruit door
ze op te heffen naar de andere toe.
181
Reiniging en onderhoud
4. Maak de buitenruit schoon, evenals de
voorheen verwijderde ruiten. Gebruik
absorberend keukenpapier. Bij
hardnekkig vuil moet een vochtige spons
en een neutraal reinigingsmiddel
gebruikt worden.
5. Plaats de ruiten weer door de
omgekeerde volgorde van de
verwijdering te volgen.
6. Plaats de binnenruit. Plaats de interne ruit
door de 4 pinnen die bevestigd zijn op
de ruit te centreren en te klemmen in hun
zittingen op de ovendeur, door er lichtjes
op te drukken.
4.8 De reiniging van de binnenkant
van de oven
Om de oven in goede staat te houden,
moet hij na afkoeling regelmatig gereinigd
worden.
Verwijder alle verwijderbare delen.
Reinig de ovenroosters met warm water en
niet-schurende reinigingsmiddelen; spoel
en droog ze daarna.
Er wordt aangeraden om de oven
ongeveer 15/20 minuten
maximaal te verwarmen nadat
specifieke producten gebruikt
werden, om eventuele resten in de
oven te elimineren.
182
Voor een gemakkelijke
schoonmaak is het aanbevolen om
de deur te verwijderen.
Reiniging en onderhoud
Verwijdering van de geleiderframes voor
de roosters/ovenschalen
Als de geleiderframes worden verwijderd,
kan de reiniging van de zijdelen makkelijker
uitgevoerd worden. Deze handeling moet
uitgevoerd worden wanneer de
automatische reinigingscyclus wordt
gebruikt (enkel op sommige modellen).
Verwijder de geleiderframes: Trek het frame
naar de binnenkant van de oven zodat het
uit de klemverbinding A komt, en verwijder
het uit de zittingen achteraan B.
Herhaal na de reiniging de net beschreven
handelingen om de geleiderframes weer te
plaatsen.
Enkel op pizzamodellen:
Verwijder opeenvolgend het deksel van de
pizzaplaat (1) en de bodem (2) waarop
het is geplaatst. De basis moet enkele
millimeters worden opgetild, en daarna
naar buiten getrokken worden.
NL
Til de onderste weerstand enkele
centimeters op (3) en maak de ovenbodem
schoon.
Om de basis waarop de pizzaplaat rust
weer terug te plaatsen, moet u hem volledig
tegen het achterpaneel van de oven duwen
en laten zakken tot het plaatje van de
weerstand in de basis komt vast te zitten.
183
Reiniging en onderhoud
4.9 Vapor Clean: geassisteerde
reiniging van de oven (enkel op
sommige modellen)
Vapor Clean is een
reinigingsprocedure die de
verwijdering van vuil
vergemakkelijkt. Dankzij deze
procedure is het mogelijk om de
binnenkant van de oven zeer
makkelijk te reinigen. De vuilresten
worden verzacht door de warmte
en door de waterstoom, zodat ze
makkelijker kunnen verwijderd
worden.
Incorrect gebruik.
Beschadiging van de
oppervlakken
• Verwijder voedselresten of gemorste
sporen van vroegere bereidingen
binnenin de oven.
• Voer deze reinigingsprocedure enkel uit
als de oven koud staat.
• Voor de pizza modellen: Positioneer
een ovenschaal op de bodem van de
oven.
• Giet ongeveer 40cc water in de
ovenschaal. Let op dat het water niet uit
de insnijding komt.
Voorbereiding
Voordat de Vapor Clean wordt gestart:
• Verwijder alle accessoires uit de oven.
De bovenbescherming kan in de oven
gelaten worden.
• Voor de multifunctionele modellen:
Giet ongeveer 40 cc water op de
bodem van de oven. Let op dat het
water niet uit de insnijding komt.
184
• Sproei met een spray een oplossing van
water en afwasmiddel op de
binnenzijde van de oven. Sproei op de
zijwanden, de bovenwand, het
Reiniging en onderhoud
bodemvlak en de deflector.
• Sluit de deur.
Er wordt aanbevolen om
maximaal 20 maal te sproeien.
Instelling van de functie Vapor Clean
Als de binnentemperatuur hoger is
dan diegene die wordt voorzien
voor de reinigingscyclus Vapor
clean, wordt de cyclus
onmiddellijk gestopt en verschijnt
op het display het opschrift STOP.
Laat het toestel afkoelen voordat
de functie van de geassisteerde
reiniging wordt geactiveerd.
1. Draai aan de functieknop om het
symbool te selecteren.
2. Op het display verschijnen de duur en de
temperatuur van de reinigingscyclus.
3. Druk op de temperatuurknop om de
cyclus te starten.
4. Nadat de reinigingscyclus Vapor Clean
is uitgevoerd, wordt een geluidssignaal
geproduceerd.
De parameters van de temperatuur
en de duur kunnen niet gewijizgd
worden door de gebruiker.
Einde van de geassisteerde
reinigingscyclus
5. Open de deur en verwijder het minst
hardnekkige vuil met een doek van
microvezel.
6. Gebruik een sponsje met messingdraden
voor het hardnekkige vuil.
7. Voor vetresten kunt u een specifiek
ovenreinigingsproduct gebruiken.
8. Verwijder het resterende water uit de
oven.
Voor een betere hygiëne en om te
vermijden dat het voedsel een
onaangename geur krijgt, wordt
aanbevolen om de oven te drogen door
een geventileerde functie ongeveer 10
minuten in te schakelen op 160 °C.
Draag rubberen handschoenen
tijdens deze bewerkingen.
Het is aanbevolen om de deur te
verwijderen om moeilijk
bereikbare delen makkelijker
schoon te maken.
NL
185
Reiniging en onderhoud
4.10 Pyrolyse: automatische
reiniging van de oven
De pyrolyse is een automatische
reinigingsprocedure met hoge
temperaturen, die het vuil zal
oplossen. Dankzij deze procedure
is het mogelijk om de binnenkant
van de oven zeer makkelijk te
reinigen.
Incorrect gebruik.
Beschadiging van de
oppervlakken
• Verwijder voedselresten of gemorste
sporen van vroegere bereidingen
binnenin de oven.
• Schakel branders of kookplaten uit die
eventueel boven de oven geïnstalleerd
zijn.
Voorbereiding
Voor u de pyrolyse inschakelt:
• Maak de interne ruit schoon
overeenkomstig de gebruikelijke
instructies.
• Verstuif in geval van hardnekkige
afzettingen een reinigingsproduct voor
ovens op de ruit (respecteer de
waarschuwingen die aangeduid worden
op het product zelf); laat 60 minuten
inwerken, spoel daarna, en droog de
ruit met keukenpapier of met een doek
van microvezels.
• Verwijder alle accessoires uit de oven.
• Verwijder de geleiderframes voor
roosters/ovenschalen.
• Verwijder de bescherming bovenaan
(indien aanwezig).
• Sluit de deur.
Instelling van de pyrolyse
1. Draai aan de functieknop tot of
wordt geactiveerd, de
controlelamp knippert.
2. Draai de temperatuurknop naar rechts of
links om de duur van de reinigingscyclus
in te stellen, van een minimum van 2u tot
een maximum van 3u (behalve de functie
waarvan de duur is vastgesteld
op 120 min).
3. Druk op de temperatuurknop om de
pyrolyse te starten. De controlelamp
licht vast op.
Aanbevolen duur voor de
pyrolyse:
• Weinig vuil: 2 uren.
• Middelmatig vuil: 2 ½ uur.
• Zeer vuil: 3 uren.
Pyrolyse
4. Op het display verschijnen het opschrift
“Pyro” en de resterende tijd, wat
aanduidt dat het toestel de automatische
reinigingscyclus uitvoert.
5. 2 minuten na aanvang van de pyrolyse
wordt de deur geblokkeerd (het lampje
van de deurblokkering licht op),
186
Reiniging en onderhoud
door een voorziening die elke poging tot
opening verhindert.
Het is niet mogelijk om een functie
te selecteren wanneer de
deurblokkering ingeschakeld is.
6. Na afloop van de pyrolyse blijft de deur
geblokkeerd tot de temperatuur binnenin
de oven een veilig niveau bereikt. Wacht
tot de oven is afgekoeld en veeg de
restjes binnenin weg met een doek van
microvezel.
Tijdens de eerste pyrolyse kunnen
er onaangename geurtjes
voorkomen, door verdamping van
de olieachtige productiestoffen. Dit
is een normaal verschijnsel dat na
de eerste reinigingscyclus
verdwijnt.
Tijdens de pyrolyse maken de
ventilatoren meer geluid omdat ze
sneller draaien. Dit maakt deel uit
van de normale werking om de
warmte beter af te voeren. Na de
pyrolyse blijft de ventilatie
automatisch ingeschakeld, en dit
lang genoeg zodat oververhitting
van de wanden van de meubels
en de voorkant van de oven wordt
vermeden.
Instelling van de geprogrammeerde
pyrolyse
Het tijdstip waarop de pyrolyse begint kan
net zoals de andere functies worden
geprogrammeerd.
7. Selecteer de duur van de pyrolyse, en
druk op de temperatuurknop. Op de
display verschijnt de huidige tijd en het
controlelampje licht op.
8. Draai de temperatuurknop naar links of
rechts om het tijdstip voor het einde van
de pyrolyse in te stellen.
9. Na enkele seconden lichten de
controlelampjes en vast op en is
de oven in stand-by tot het tijdstip
waarop de reinigingscyclus moet
worden gestart.
Het is niet mogelijk om een functie
te selecteren wanneer de
deurblokkering ingeschakeld is.
NL
Als het resultaat van de pyrolyse
bij de minimum tijdsduur niet
voldoende is, wordt aanbevolen
om voor de volgende
reinigingscycli een langere
tijdsduur in te stellen.
187
Reiniging en onderhoud
4.11 Buitengewoon onderhoud
Delen onder elektrische stroom.
Gevaar voor elektrische schok
• Schakel de stroomtoevoer naar het
toestel uit.
Vervanging van de lamp voor de
binnenverlichting
1. Verwijder alle accessoires uit de oven.
2. Verwijder de geleiderframes voor
roosters/ovenschalen.
3. Verwijder de kap van de lamp met
gereedschap (bijv. een
schroevendraaier).
5. Vervang de lamp met een soortgelijke
(40W).
6. Hermonteer de bedekking op correcte
wijze, zodat het profiel van het interne
glas naar de deur gericht is.
7. Druk goed op de bedekking zodat ze
perfect aan de lamphouder hecht.
4. draai de lamp los en verwijder ze.
Raak ze niet direct met de vingers
aan, gebruik altijd isolerend
materiaal.
188
Reiniging en onderhoud
Oplossingen voor problemen…
De display is volledig uitgeschakeld:
• Controleer de stroomtoevoer.
• Controleer of een eventuele omnipolaire
schakelaar vóór de stroomtoevoer van
de oven zich op “On” bevindt.
De oven verwarmt niet:
• Controleer of de functie “showroom”
ingesteld werd (raadpleeg voor meer
informatie de paragraaf “Secundair
menu”).
De bedieningen reageren niet:
• Controleer of de functie
“kinderbeveiliging” ingesteld werd
(raadpleeg voor meer informatie de
paragraaf “Secundair menu”).
De bereidingstijden blijken te hoog
tegenover diegene die worden aangeduid
in de tabel:
• Controleer of de functie “beperkt
verbruik” ingesteld werd (raadpleeg
voor meer informatie de paragraaf
“Secundair menu”).
Na de automatische reinigingscyclus
(pyrolyse) kan geen functie geselecteerd
worden.
• Controleer of de deurblokkering
uitgeschakeld is. Indien dit niet het geval
is, geldt voor oven een bescherming die
de uitvoering van een functie verhindert
terwijl de deurblokkering actief is. Dit is
het geval omdat de temperatuur in de
oven zodanig hoog is dat geen enkele
bereiding kan uitgevoerd worden.
De display zal het opschrift “ERR4”
weergeven:
• De deurblokkering is niet goed aan de
deur gekoppeld; dit omdat het mogelijk
is dat de deur toevallig werd geopend
tijdens de activatie van de blokkering
zelf. Schakel de oven uit en weer aan,
en wacht enkele minuten voordat een
nieuwe reinigingscyclus wordt
geselecteerd.
De ventilator stopt met draaien wanneer de
deur wordt geopend tijdens een
geventileerde functie:
• Dit is geen defect, maar de normale
werking van het product. Ze is nuttig
wanneer u tijdens de bereiding het
voedsel wil controleren, zodat niet te
veel warmte verloren gaat. Wanneer de
deur wordt gesloten, zal de ventilator
weer gaan draaien.
Wanneer het probleem niet wordt
opgelost, of voor andere types
van defecten, contacteer de
plaatselijke assistentiedienst.
Indien andere foutberichten ERRx
worden gesignaleerd:
noteer het foutbericht, en de
ingestelde functie en temperatuur,
en contacteer de plaatselijke
assistentiedienst.
NL
189
Installatie
5 Installatie
5.1 Elektrische aansluiting
Elektrische spanning
Gevaar voor elektrische schok
• Laat het toestel aansluiten door
gekwalificeerd technisch personeel.
• De aarding moet verplicht aangebracht
worden volgens de voorziene
veiligheidsnormen van de elektrische
installatie.
• Schakel de stroomtoevoer uit.
Algemene informatie
Controleer of de kenmerken van het
stroomnet overeenstemmen met de
gegevens op het identificatieplaatje.
Het identificatieplaatje met de technische
gegevens, het serienummer en de merking
is zichtbaar op het toestel aangebracht.
Dit plaatje mag nooit verwijderd worden.
Het toestel functioneert op 220-240 V~.
Gebruik een driepolige kabel type
H05V2V2-F (kabel 3 x 1,5 mm
diameter van de interne geleider).
Voorzie de aarding met een kabel van
minimaal 20 mm langer dan de andere.
2
, voor de
Vaste aansluiting
Voorzie een meerpolige onderbreking voor
de voeding, overeenkomstig de
installatienormen.
De onderbreking moet gemakkelijk
bereikbaar zijn, in de nabijheid van het
toestel.
Aansluiting met stekker en stopcontact
Controleer of de stekker en het stopcontact
van hetzelfde type zijn.
Gebruik geen verloopstekkers, adapters of
aftakkingen, omdat ze oververhitting of
brand zouden kunnen veroorzaken.
5.2 Vervanging van de kabel
Elektrische spanning
Gevaar voor elektrische schok
• Schakel de stroomtoevoer uit.
1. Schroef de schroeven van het carter
achteraan los en verwijder het carter om
toegang te krijgen tot het klemmenbord.
190
2. Vervang de kabel.
3. Controleer of de kabels (oven en
eventuele kookplaat) een optimaal
traject hebben, zodat eender welk
contact met het toestel wordt vermeden.
Installatie
5.3 Plaatsing
Zwaar toestel.
Pletgevaar
• Plaats het toestel op het meubel samen
met een tweede persoon.
Druk op de open deur.
Gevaar voor beschadiging van
het toestel
• Gebruik de deur niet als hefboom om
het toestel in het meubel te plaatsen.
• Oefen niet te veel kracht uit op de
geopende deur.
Warmteontwikkeling tijdens
werking van het toestel.
Brandgevaar
• Controleer of het materiaal van het
meubel brandbestendig is.
• Controleer of het meubel voorzien is
van de vereiste openingen.
Bevestig het toestel aan het meubel met de
schroeven.
Bedek de draagpotten met de voorheen
verwijderde doppen.
NL
Afmetingen van het toestel (mm)
Draagpotten
Verwijder de doppen van draagpotten aan
de voorzijde van de oven.
Plaats het toestel in het meubel.
191
Installatie
Plaatsing onder een werkblad (mm) Inbouw in een kolom (mm)
192
Ga na of het achterste/onderste
deel van het meubel voorzien is
van een opening van ongeveer 60
mm.
Ga na of het bovenste/achterste
deel van het meubel voorzien is
van een opening van ongeveer
35-40 mm diep.
Loading...