Smeg SFP120B, SFP120S, SF122N, SF122TN, SF122B User Manual [nl]
Inhoudsopgave
1 Waarschuwingen 156
1.1 Algemene veiligheidswaarschuwingen 156
1.2 Aansprakelijkheid van de constructeur 157
1.3 Beoogd gebruik 157
1.4 Verwerking 157
1.5 Identificatieplaatje 158
1.6 Deze gebruiksaanwijzing 158
1.7 Wegwijs in de gebruiksaanwijzing 158
2 Beschrijving 159
2.1 Algemene beschrijving 159
2.2 Bedieningspaneel 160
2.3 Andere onderdelen 160
2.4 Beschikbare accessoires 161
3 Gebruik 163
3.1 Waarschuwingen 163
3.2 Eerste gebruik 163
3.3 Gebruik van de accessoires 164
3.4 Het gebruik van de oven 167
3.5 Advies voor bereidingen 169
3.6 Display 171
4 Reiniging en onderhoud 180
4.1 Waarschuwingen 180
4.2 Reiniging van de oppervlakken 180
4.3 Dagelijkse gewone reiniging 180
4.4 Voedselvlekken of -resten 180
4.5 Demontage van de deur 180
4.6 Reiniging van de ruiten van de deur 181
4.7 Demontage van de interne ruiten 181
4.8 De reiniging van de binnenkant van de oven 182
4.9 Vapor Clean: geassisteerde reiniging van de oven (enkel op sommige modellen)184
4.10 Pyrolyse: automatische reiniging van de oven 186
4.11 Buitengewoon onderhoud 188
5 Installatie 190
5.1 Elektrische aansluiting 190
5.2 Vervanging van de kabel 190
5.3 Plaatsing 191
NL
We raden aan deze handleiding aandachtig door te lezen, omdat ze alle aanwijzingen
bevat om de esthetische en functionele kwaliteiten van het toestel te behouden.
Raadpleeg de website voor verdere informatie over dit product: www.smeg.com
155
Waarschuwingen
1 Waarschuwingen
1.1 Algemene
veiligheidswaarschuwingen
Persoonlijk letsel
• Het toestel en de bereikbare delen
ervan worden heel warm tijdens het
gebruik.
• Raak geen verwarmde delen aan
tijdens gebruik van het apparaat.
• Houd kinderen jonger dan 8 jaar die
niet onder toezicht staan verwijderd
van het apparaat.
• Laat kinderen niet spelen met het
apparaat.
• Plaats geen metalen voorwerpen
zoals messen, vorken, lepels of
deksels op het apparaat tijdens
gebruik ervan.
• Schakel het apparaat uit na gebruik
ervan.
• Probeer geen vlammen/brand te
doven met water: schakel het
apparaat uit en bedek de vlam met
een deksel of een brandwerende
deken.
• Werkzaamheden voor schoonmaak
en onderhoud van het apparaat
mogen niet worden uitgevoerd door
kinderen die niet onder toezicht
staan.
• Laat de installatie en technische
interventies uitvoeren door
gekwalificeerd personeel
overeenkomstig de geldende
normen.
• Voer geen wijzigingen uit op het
toestel.
• Plaats geen metalen en puntige
voorwerpen (bestek of
gereedschappen) in de spleten van
het toestel.
• Probeer nooit om zelf het toestel te
repareren, zonder tussenkomst van
een gekwalificeerde technicus.
• Als de stroomkabel beschadigd is,
moet men onmiddellijk contact
opnemen met de technische dienst
die voor de vervanging van de kabel
zal zorgen.
Beschadiging van het apparaat
• Gebruik geen schurende of bijtende
middelen op de glazen onderdelen
(bijv. poeders, ontvlekkers of
metaalsponsjes).
• Gebruik eventueel houten of plastic
gereedschappen.
• Ga niet op het toestel zitten.
• Gebruik geen stoomstraal om het
toestel te reinigen.
• Zorg er voor dat de openingen en
de spleten voor de ventilatie en de
warmte-afvoer niet verstopt raken.
• Laat het toestel niet onbewaakt
achter tijdens bereidingen waarbij
vetten en oliën kunnen vrijkomen.
• Laat geen voorwerpen achter op de
kookoppervlakken.
• Gebruik het toestel nooit om de
ruimte te verwarmen.
156
Waarschuwingen
Voor dit toestel
• Voordat de lamp wordt vervangen, moet
gecontroleerd worden dat het toestel is
uitgeschakeld.
• Ga niet steunen of zitten op de
geopende deur van het toestel.
• Controleer of er geen voorwerpen in de
deur vastzitten.
1.2 Aansprakelijkheid van de
constructeur
De constructeur kan niet aansprakelijk
worden gesteld voor schade aan personen
en voorwerpen tengevolge:
• ander gebruik van het toestel dan
hetgene dat wordt voorzien;
• het niet in acht nemen van de
voorschriften van de gebruiksaanwijzing;
• het forceren van ook slechts één deel
van het toestel;
• gebruik van niet-originele
reserveonderdelen.
1.3 Beoogd gebruik
• Dit toestel is bestemd voor het bereiden
van voedsel in een huisgezin. Elk ander
gebruik is oneigenlijk.
• Gebruik van dit apparaat door kinderen
vanaf 8 jaar, personen met beperkte
fysieke, zintuiglijke of mentale
capaciteiten of met een gebrek aan
ervaring of kennis is alleen toegestaan
onder toezicht en begeleiding van
volwassenen die verantwoordelijk zijn
voor hun veiligheid.
• Het apparaat is niet ontworpen om te
functioneren met externe timers of
systemen voor afstandsbediening.
1.4 Verwerking
Het toestel moet op het einde van
zijn gebruiksduur afzonderlijk
ingezameld worden (richtlijnen
2002/95/EG, 2002/96/EG, 2003/
108/EG). Het product bevat geen delen
die als gevaarlijk voor de gezondheid en
het milieu worden beschouwd, conform de
actuele Europese Richtlijnen.
Verwerking van het toestel:
• Verwijder de elektrische kabel en de
stekker.
Elektrische spanning
Gevaar voor elektrische schok
• Schakel de stroomtoevoer uit.
• Haal de stekker uit het stopcontact.
• De gebruiker moet de apparatuur dus
op het einde van de gebruiksduur
toekennen aan geschikte centra voor
gescheiden inzameling van elektrisch en
elektronisch afval, of overhandigen aan
de verkoper wanneer een nieuw
gelijkaardig toestel wordt gekocht.
NL
157
Waarschuwingen
Het toestel zit verpakt in milieuvriendelijke
en recycleerbare materialen.
• Breng het verpakkingsmateriaal naar de
betreffende centra voor afvalverwerking.
Plastic verpakking
Gevaar voor verstikking
• Laat de verpakking, of delen ervan, niet
onbewaakt achter.
• Laat kinderen niet spelen met de plastic
zakken van de verpakking.
1.5 Identificatieplaatje
Het identificatieplaatje bevat de technische
gegevens, het serienummer en de merking.
Het plaatje mag in geen geval worden
verwijderd.
1.6 Deze gebruiksaanwijzing
Deze gebruiksaanwijzing is een
integrerend deel van het toestel en moet
gedurende de volledige bedrijfsduur intact
en op een makkelijk bereikbare plaats
worden bewaard.
Lees deze gebruiksaanwijzing aandachtig
vóór installatie.
1.7 Wegwijs in de
gebruiksaanwijzing
In deze gebruiksaanwijzing komen de
volgende begrippen voor:
Waarschuwingen
Algemene waarschuwingen in
verband met de
gebruiksaanwijzing, veiligheid en
verwerking van afgedankte
producten.
Beschrijving
Beschrijving van het toestel en de
accessoires.
Gebruik
Informatie over het gebruik van het
toestel en de accessoires, kooktips.
Reiniging en onderhoud
Informatie over correcte
schoonmaak en onderhoud van het
toestel.
Installatie
Informatie voor gekwalificeerde
technici: installatie, inbedrijfstelling
en keuring.
158
Veiligheidswaarschuwingen
Informatie
Suggestie
1. Volgorde van de gebruiksaanwijzingen.
• Enkele gebruiksaanwijzing.
2 Beschrijving
2.1 Algemene beschrijving
Beschrijving
NL
1 Bedieningspaneel
2 Lamp
3 Pakking
4 Deur
5 Ventilator
6 Frame voor roosters/ovenschalen
7 Pizzaplaat
Vlak van het frame
159
2.2 Bedieningspaneel
Beschrijving
Temperatuurknop (1)
Met deze knop kunnen de
bereidingstemperatuur en -duur
geselecteerd worden, kunnen
geprogrammeerde bereidingen ingesteld
worden, kan de juiste tijd ingesteld worden,
en kan de ovenlamp in- en uitgeschakeld
worden.
Display (2)
Geeft de juiste tijd, de geselecteerde
functie en de temperatuur van de bereiding,
en de eventuele toegekende tijdsduur weer.
Functieknop (3)
Met deze knop kan het toestel
ingeschakeld/uitgeschakeld worden, en
kan de bereidingsfunctie geselecteerd
worden.
2.3 Andere onderdelen
Plaatsbare vlakken
Het toestel beschikt over vlakken om
roosters en ovenschalen op verschillende
hoogtes te plaatsen. De plaatsbare
hoogtes worden begrepen van laag naar
hoog (zie 2.1 Algemene beschrijving).
Koelventilator
De ventilator koelt de oven en treedt in
werking tijdens de bereiding.
De werking van de ventilator veroorzaakt
een normale luchtstroom die boven de deur
naar buiten komt, en die nog even kan
doorgaan nadat de oven werd
uitgeschakeld.
Interne verlichting
De interne verlichting van de oven wordt
ingeschakeld wanneer de deur wordt
geopend of wanneer een functie wordt
geselecteerd (behalve de functies
,
160
en ).
Draai de temperatuurknop eventjes naar
rechts om de binnenverlichting handmatig
te activeren of te deactiveren.
Beschrijving
2.4 Beschikbare accessoires
Op sommige modellen zijn niet
alle accessoires aanwezig.
Rooster
Ovenschaal
Nuttig voor het opvangen van vet dat
afkomstig is van het voedsel op het rooster
erboven.
Diepe ovenschaal
NL
Nuttig voor het plaatsen van recipiënten
met voedsel in bereiding.
Rooster voor ovenplaat
Om op een ovenschaal te zetten, voor het
bereiden van voedsel dat kan lekken.
Nuttig voor het opvangen van vet afkomstig
van het voedsel op het rooster
Steun draaispit
Wordt gebruikt als steun voor het braadspit.
161
Beschrijving
Braadspit
Nuttig voor het bereiden van kip of voedsel
dat gelijkmatig moet bereid worden.
De ovenaccessoires die in contact
kunnen komen met het voedsel zijn
gemaakt van materialen conform
de van kracht zijnde
wetsbepalingen.
De originele bijgeleverde of
optionele accessoires kunnen
worden aangevraagd bij erkende
verdelers. Gebruik enkel de
originele accessoires van de
constructeur.
Pizzaplaat
Pizzapalet
Handig om de pizza op de daarvoor
bestemde plaat in de oven te plaatsen.
Deksel pizzaplaat
Nuttig om de pizzaplaat te bedekken
wanneer deze niet gebruikt wordt.
De ovenaccessoires die in contact
kunnen komen met het voedsel zijn
gemaakt van materialen conform
de van kracht zijnde
wetsbepalingen.
Speciaal ontworpen voor het bakken van
pizza en dergelijke.
162
De originele bijgeleverde of
optionele accessoires kunnen
worden aangevraagd bij erkende
verdelers. Gebruik enkel de
originele accessoires van de
constructeur.
Gebruik
3 Gebruik
3.1 Waarschuwingen
De temperatuur in de oven is
hoog tijdens gebruik
Gevaar op verbranding
• Houd de deur dicht tijdens gebruik.
• Bescherm de handen met ovenwanten
bij het hanteren van voedsel in de oven.
• Let op dat u de warmte-elementen in de
oven niet aanraakt.
• Giet geen water rechtstreeks op hete
ovenschalen.
• Houd kinderen verwijderd van de oven
tijdens gebruik ervan.
De temperatuur in de oven is
hoog tijdens gebruik.
Brand- en ontploffingsgevaar
• Sproei geen spuitbussen in de nabijheid
van de oven.
• Laat geen ontvlambaar materiaal in de
nabijheid van de oven.
• Gebruik geen vaatwerk of plastic
houders om voedsel te bereiden.
• Plaats geen dichte schotels of houders in
de oven.
• Laat het toestel niet onbewaakt achter
tijdens bereidingen waar vetten en oliën
kunnen vrijkomen.
• Verwijder alle ongebruikte ovenschalen
en roosters uit te oven tijdens gebruik.
Incorrect gebruik.
Beschadiging van geëmailleerde
oppervlakken
• Bedek de bodem van de oven niet met
aluminiumfolie.
• Bij gebruik van bakpapier moet u er
voor zorgen dat de circulatie van de
warme lucht in de oven er niet door
wordt verhinderd.
• Plaats geen potten of ovenschalen
rechtreeks op de bodem van de oven.
• Giet geen water rechtstreeks op hete
ovenschalen.
3.2 Eerste gebruik
1. Verwijder eventueel aanwezige
beschermende folie aan de binnen- en
buitenzijde van het toestel en de
accessoires.
2. Verwijder eventuele etiketten (behalve
het plaatje met de technische gegevens)
van de accessoires of uit de ovenruimte.
3. Verwijder en was alle accessoires van
het toestel (zie 4 Reiniging en
onderhoud).
4. Verwarm de oven op de maximale
temperatuur om eventuele
productieresten te verwijderen.
NL
163
Gebruik
3.3 Gebruik van de accessoires
Roosters en ovenschalen
Roosters en ovenschalen moeten in de
zijgeleiders worden geplaatst tot aan het
eindpunt.
• De mechanische veiligheidsblokkering
om ongewenste verwijdering van de
roosters te voorkomen moeten naar
beneden en naar de binnenzijde van de
oven gericht zijn.
Rooster voor ovenplaat
Het rooster voor ovenplaat wordt in de
plaat geplaatst. Zo wordt het vet apart van
het voedsel opgevangen tijdens de
bereiding.
Braadspit
Incorrect gebruik.
Gevaar voor beschadiging van
het toestel
• Gebruik de handgreep van het draaispit
niet als de ingestelde
bereidingstemperatuur meer dan
250°C bedraagt.
• Om te vermijden dat deze wordt
beschadigd, mag de handgreep
maximum 15 seconden vastgedraaid
blijven op de stok.
164
Plaats de roosters en de schalen
helemaal in de oven, tot ze vast
komen te zitten.
Maak de ovenschalen schoon
voor het eerste gebruik, om
eventuele productieresten te
verwijderen.
Bij de bereidingen met het draaispit moet
de steun op het derde vlak geplaatst
Gebruik
worden. Het geprofileerde deel moet naar
de buitenkant gericht worden.
Gebruik de bijgeleverde klemvork om het
braadspit voor te bereiden.
Schroef de bijpassende hendel op om het
braadspit vlot te kunnen draaien.
Plaats het braadspit na de voorbereiding
op de daartoe voorziene steun.
Plaats het spit in opening A zodat het in de
motor van het draaispit gekoppeld zit.
Let op dat het haakje correct op het
geleiderframe B wordt geplaatst.
NL
Verwijder de handgreep voor u de
deur sluit.
Het is aanbevolen de plaat op het
eerste vlak te plaatsen, om de
vetten op te vangen.
165
Gebruik
Deksel en pizzaplaat (enkel op sommige
modellen)
Incorrect gebruik.
Beschadiging van de
oppervlakken
• Gebruik de pizzaplaat niet op een
andere manier dan wordt beschreven,
en gebruik ze bijvoorbeeld niet op een
gasvuur of op een glaskeramische
kookplaat of in ovens die niet voorzien
zijn voor dit accessoire.
• Wanneer u de pizza op smaak wil
brengen met olie, wordt aangeraden
om dit te doen nadat de pizza uit de
oven gehaald werd, omdat eventuele
vlekken het esthetisch uitzicht en de
functionaliteit van de pizzaplaat kunnen
schaden.
• Als de pizzaplaat niet gebruikt wordt,
moet de bodem bedekt worden met de
bijgeleverde en daarvoor bestemde
bedekking.
Wanneer de oven koud staat, moet het
deksel van de bodem verwijderd worden
en moet de pizzaplaat geplaatst worden.
Let op dat de plaat correct in de voorziene
zitting wordt geplaatst.
Voor de bereiding moet de daarvoor
bestemde functie gebruikt
worden.
Pizzapalet (enkel op sommige modellen)
Neem de pizzapalet steeds vast met de
handgreep om het voedsel uit de oven te
nemen of in de oven te plaatsen. Er wordt
aanbevolen om op het stalen oppervlak
een laagje meel aan te brengen, zodat
verse producten, die vochtig zijn, niet aan
het staal kunnen blijven plakken.
166
Loading...