Smeg SF399X, SFP99X, SF170, SF99X, SF170X User Manual [es]

Índice

1 Advertencias 164

1.1 Cómo leer el manual de uso 164

1.2 Este manual de uso 164

1.3 Función del aparato 164

1.4 Advertencias generales para la seguridad 164

1.5 Responsabilidad del fabricante 165

1.6 Placa de identificación 165

1.7 Eliminación 165

2 Descripción 166

2.1 Descripción general 166

2.2 Panel de mandos 168

2.3 Otras partes 169

2.4 Accesorios disponibles 170

3 Uso 172

3.1 Advertencias 172

3.2 Primer uso 172

3.3 Uso de los accesorios 173

3.4 Uso del horno 175

3.5 Consejos para la cocción 177

3.6 Reloj programador 179

4 Limpieza y mantenimiento 183

4.1 Advertencias 183

4.2 Limpieza de las superficies 183

4.3 Limpieza ordinaria diaria 183

4.4 Manchas de comida o restos 183

4.5 Desmontaje de la puerta 183

4.6 Limpieza de los cristales de la puerta 184

4.7 Desmontaje de los cristales internos 184

4.8 Limpieza por dentro del horno 185

4.9 Pirólisis: limpieza automática del horno (sólo en algunos modelos) 187

4.10 Vapor Clean: limpieza asistida del horno (sólo en algunos modelos) 188

4.11 Mantenimiento extraordinario 190

5 Instalación 192

5.1 Conexión eléctrica 192

5.2 Sustitución del cable 192

5.3 Colocación 193

ES

Les aconsejamos leer atentamente este manual que lleva todas las indicaciones para
mantener inalteradas las cualidades estéticas y funcionales del aparato adquirido.

Para más información sobre el producto: www.smeg.com

163

Advertencias

1 Advertencias

1.1 Cómo leer el manual de uso

Este manual de uso utiliza las siguientes
convenciones de lectura:

Advertencias

Información general sobre el
presente manual de uso, seguridad
y para la eliminación final.

Descripción

Descripción del aparato y de los
accesorios.

Uso

Información sobre el uso del
aparato y de los accesorios,
consejos para la cocción.

Limpieza y mantenimiento

Información para limpiar
correctamente el aparato y para su
mantenimiento.

Instalación

Información para el técnico
cualificado: instalación, puesta a
punto y prueba del aparato.

Advertencia de seguridad

Información

Sugerencia

1. Secuencia de instrucciones de uso.

• Instrucción de uso individual.

1.2 Este manual de uso

Este manual constituye parte integrante del
aparato. Es necesario conservarlo íntegro y
al alcance de la mano durante todo su
ciclo de vida.

1.3 Función del aparato

Este aparato deberá ser utilizado para la
cocción de alimentos en entornos
domésticos. Cualquier otro uso se
considera inadecuado.

Este aparato no debe ser utilizado por
personas (incluidos niños) con
capacidades físicas y mentales reducidas o
sin experiencia en el uso de aparatos
eléctricos, sin la supervisión o instrucción
por parte de personas adultas y
responsables para su seguridad.

1.4 Advertencias generales para la
seguridad

Para su seguridad y para evitar daños al
aparato, cumplir siempre con las
advertencias generales de seguridad que
se indican a continuación. En general

• Efectuar la instalación y las operaciones

de asistencia acudiendo a personal
cualificado en el respeto de las normas
vigentes.

• Antes de utilizar el aparato, leer

detenidamente el presente manual de
uso.

• No modificar el aparato.

• No intentar nunca reparar el aparato

personalmente o sin acudir a un técnico
cualificado.

• Si se dañara el cable de alimentación

eléctrica, contactar inmediatamente el
servicio de asistencia técnica que se
ocupará de sustituirlo.

164

Advertencias

Para este aparato

• No obstruir las aperturas ni las ranuras
de ventilación y eliminación del calor.

• No introducir objetos metálicos
puntiagudos (cubiertos o herramientas)
en las ranuras.

• No apoyarse o sentarse en la puerta
abierta.

• Prestar atención a que no queden
objetos atascados en las puertas.

• No utilizar nunca el aparato para
calentar la vivienda.

1.5 Responsabilidad del fabricante

El fabricante declina toda responsabilidad
por daños padecidos por personas o
cosas ocasionados por:

• uso del aparato diferente del previsto,

• incumplimiento de las prescripciones del
manual de uso,

• alteración incluso de una sola parte del
aparato,

• utilización de repuestos no originales.

1.6 Placa de identificación

La placa de identificación lleva los datos
técnicos, el número de matrícula y el
marcado. La placa de identificación no se
debe quitar nunca.

1.7 Eliminación

Este aparato debe ser desechado
separadamente de los otros

residuos (directivas 2002/95/CE,
2002/96/CE, 2003/108/CE). El
producto no contiene sustancias en
cantidades tales como para ser
consideradas peligrosas para la salud y el
medio ambiente, en conformidad con las
directivas europeas actuales.

Para desechar el aparato:

• Quitar las puertas y dejar los accesorios
(rejillas y bandejas) en las posiciones de
uso, para evitar que los niños pueden
encerrarse en el interior.

• Cortar el cable de alimentación
eléctrica y quitar el cable junto con la
clavija.

Tensión eléctrica

Peligro de accidente por
electrización

• Desactivar la alimentación eléctrica
general.

• Desconectar el cable de alimentación
eléctrica de la instalación eléctrica.

• Entregar el aparato que ha llegado al
final de su vida útil a los centros
adecuados de recogida selectiva de
residuos eléctricos y electrónicos, o bien
volver a entregarlo al vendedor en el
momento de la compra de un aparato
equivalente, en razón de uno a uno.

Se precisa que para el embalaje del
aparato se utilizan materiales no
contaminantes y reciclables.

• Entregar los materiales del embalaje a
los centros adecuados de recogida
selectiva.

Embalajes de plástico

Peligro de asfixia

• No dejar sin custodia el embalaje ni
partes del mismo.

• No permitir que los niños jueguen con
bolsas de plástico del embalaje.

ES

165

2 Descripción

2.1 Descripción general

Descripción

166

Modelos Multifunción

Descripción

Modelos Pirolíticos

ES

1 Panel de mandos
2 Lámpara
3 Junta
4 Puerta

Modelos con Placa para pizza

5 Ventilador
6 Bastidores de soporte para

rejillas/bandejas
7 Placa para pizza

Repisa del bastidor

167

2.2 Panel de mandos

Descripción

168

Modelos Multifunción

Modelos Pirolíticos

Descripción

Modelos con Placa para pizza

Mando de temperatura (1)

A través de este mando es posible
seleccionar la temperatura de cocción y de
Vapor Clean (en alguno modelos).

Girar el mando en sentido horario al valor
que se desea, comprendido entre el valor
mínimo y el máximo.

Testigo del termostato (2)

Cuando está intermitente indica que el
horno se está calentando para alcanzar la
temperatura programada. Una vez
lograda la temperatura, el testigo
permanecerá encendido hasta que el
horno se apague.

En los modelos pirolíticos el testigo se
enciende cuando se inicia el ciclo de
limpieza automático (pirólisis) y permanece
encendido hasta que el ciclo se ha
terminado.

Reloj programador (3)

Es útil para visualizar la hora corriente,
seleccionar las cocciones programadas y
programar el temporizador cuentaminutos.

Mando de funciones (5)

Cada una de las diversas funciones del
horno es adecuada para modalidades
específicas de cocción. Una vez
seleccionada la función deseada,
programar la temperatura de cocción con
el mando del termostato.

2.3 Otras partes

Repisas de colocación

El aparato dispone de repisas para el
posicionamiento de bandejas y rejillas a
distintas alturas. Las alturas de introducción
han de entenderse de abajo a arriba (ver

2.1 Descripción general).

Ventilador de enfriamiento

ES

Testigo de bloqueo puerta (4)

En los modelos pirolíticos se enciende al
seleccionar cualquier función.

En los modelos pirolíticos este testigo se
enciende cuando se activa el ciclo de
limpieza automática (pirólisis).

El ventilador enfría el horno y se activa
durante la cocción.

El funcionamiento del ventilador crea un
flujo de aire normal que sale por arriba de
la puerta y que puede continuar saliendo

169

Descripción

durante un breve período aún después de
apagar el horno.

Iluminación interna

La iluminación interna del horno se activa
abriendo la puerta o seleccionado una función

cualquiera, con la exclusión de la función .

2.4 Accesorios disponibles

En algunos modelos no todos los
accesorios están presentes.

Rejilla

Bandeja del horno

Útil para recoger las grasas provenientes
de los alimentos ubicados en la rejilla
superior.

Bandeja profunda

Es útil para soportar recipientes con
alimentos en cocción.

Rejilla para bandeja

Debe colocarse sobre una bandeja del
horno, útil para cocinar alimentos que
puedan gotear.

170

Útil para recoger las grasas provenientes
de los alimentos ubicados sobre la rejilla
superior y para cocer tartas, pizzas y
dulces al horno.

Varilla asador

A utilizar como soporte de la varilla del
asador.

Descripción

Varilla del asador

Útil para cocinar pollo y todos los
alimentos que requieren una cocción
uniforme en toda la superficie.

Placa para pizza

Estudiada especialmente para la cocción
de la pizza y derivados.

Cubierta placa para pizza

Es útil para cubrir la placa para la pizza
cuando no se utiliza.

Los accesorios del horno
destinados a entrar en contacto
con los alimentos son fabricados
con materiales conformes a lo
establecido por las leyes vigentes.

ES

Los accesorios originales
suministrados u opcionales
pueden solicitarse a través de los
Centros de Asistencia
Autorizados. Utilizar sólo
accesorios originales del
fabricante.

Paleta pizza

Útil para meter cómodamente en el horno
la pizza en la placa correspondiente.

171

Uso

3 Uso

3.1 Advertencias

Temperatura elevada dentro del
horno durante su uso.

Peligro de quemaduras

• Mantener la puerta cerrada durante la
cocción.

• Proteger las manos con guantes
térmicos durante el desplazamiento de
alimentos dentro del horno.

• No tocar por ningún motivo las
resistencias situadas dentro del horno.

• No verter agua directamente en
bandejas muy calientes.

• No permitir que los niños se acerquen
al horno durante su funcionamiento.

Temperatura elevada dentro del
horno durante su uso.

Peligro de incendio o explosión

• No utilizar productos en spray en las
proximidades del horno.

• No utilizar o dejar materiales
inflamables cerca del horno.

• No utilizar vajillas o envases de plástico
para la cocción de comida.

• No introducir alimentos enlatados o
recipientes cerrados en el aparato.

• No dejar nunca sin vigilancia el
aparato durante las cocciones que
puedan liberar grasas o aceites.

• Durante el uso, retirar del horno todas
las bandejas y las rejillas no utilizadas.

Uso no correcto

Riesgo de dañar las superficies
esmaltadas

• No recubrir el fondo del compartimiento de
cocción con hojas de aluminio.

• En caso de que se desee utilizar papel
de horno, se debe colocar de manera
tal que no impida la circulación del aire
caliente dentro del horno.

• No apoyar ollas o bandejas
directamente en el fondo del
compartimiento de cocción.

• No verter agua directamente en las
bandejas muy calientes.

3.2 Primer uso

1. Quitar las posibles películas de
protección que se encuentren en el
exterior o en el interior del aparato y de
los accesorios.

2. Quitar las posibles etiquetas (a
excepción de la placa con los datos
técnicos) de los accesorios y del
compartimiento de cocción.

3. Quitar y lavar todos los accesorios del
aparato (ver 4 Limpieza y
mantenimiento).

4. Calentar el horno en vacío a la máxima
temperatura para eliminar posibles
restos de fabricación.

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