1.1 Wie man dieses Bedienungshandbuch lesen muss60
1.2 Dieses Bedienungshandbuch60
1.3 Zweck des Gerätes60
1.4 Allgemeine Sicherheitshinweise60
1.5 Haftung des Herstellers61
1.6 Typenschild61
1.7 Entsorgung61
2 Beschreibung62
2.1 Allgemeine Beschreibung62
2.2 Bedienblende63
2.3 Weitere Teile64
2.4 Verfügbares Zubehör65
3 Gebrauch67
3.1 Sicherheitshinweise67
3.2 Erster Gebrauch67
3.3 Gebrauch der Zubehörteile67
3.4 Gebrauch des Backofens69
3.5 Ratschläge zum Garen71
3.6 Uhr (nur bei einigen Modellen)72
4 Reinigung und Wartung75
4.1 Sicherheitshinweise75
4.2 Reinigung der Oberflächen75
4.3 Tägliche Reinigung75
4.4 Flecken oder Speiserückstände75
4.5 Ausbau der Backofentür75
4.6 Reinigung der Türverglasung76
4.7 Ausbau der Innenverglasung76
4.8 Reinigung des Ofeninneren77
4.9 Außergewöhnliche Wartung78
5 Installation79
5.1 Gasanschluss79
5.2 Anpassung an die verschiedenen Gasarten80
5.3 Elektrischer Anschluss84
5.4 Austausch des Kabels84
5.5 Positionierung85
DE
Wir empfehlen Ihnen, dieses Bedienungshandbuch sorgfältig durchzulesen. Hier finden Sie
wichtige Hinweise, wie Sie Aussehen und Funktionalität Ihres Gerätes wie neu erhalten.
Weitere Informationen zu den Produkten sind auf der Internetseite www.smeg.com
59
Sicherheitshinweise
1 Sicherheitshinweise
1.1 Wie man dieses
Bedienungshandbuch lesen muss
In diesem Bedienungshandbuch werden
die folgenden Konventionen verwendet:
Sicherheitshinweise
Allgemeine Informationen über
dieses Bedienungshandbuch, die
Sicherheit und die Entsorgung.
Beschreibung
Beschreibung des Gerätes und der
Zubehörteile.
Gebrauch
Informationen über den Gebrauch
des Gerätes und der Zubehörteile,
Ratschläge zum Garen.
Reinigung und Wartung
Anweisungen zur richtigen
Reinigung und Wartung des
Gerätes.
Installation
Informationen für den qualifizierten
Techniker: Installation,
Inbetriebsetzung und
Abnahmeprüfung.
Sicherheitshinweise
Information
Empfehlung
1. Reihenfolge von
Bedienungsanweisungen.
• Einzelne Bedienungsanweisung.
1.2 Dieses Bedienungshandbuch
Das vorliegende Bedienungshandbuch ist
ein fester Bestandteil des Gerätes und ist
deshalb für die ganze Lebensdauer des
Gerätes sorgfältig und in Reichweite
aufzubewahren.
1.3 Zweck des Gerätes
Das Gerät ist zum Garen von Speisen in
Privathaushalten bestimmt. Jeder andere
Gebrauch wird als zweckwidrig
angesehen.
Die Verwendung dieses Gerätes ist
Personen mit eingeschränkten körperlichen
und geistigen Fähigkeiten (sowie Kindern)
oder Personen, die keine Erfahrung im
Umgang mit Elektrogeräten haben, nicht
erlaubt, es sei denn, sie werden von
Erwachsenen, die für ihre Sicherheit
verantwortlich sind, angewiesen und
beaufsichtigt.
1.4 Allgemeine Sicherheitshinweise
Zu Ihrer Sicherheit und um Schäden an dem
Gerät zu vermeiden, beachten Sie die
folgenden allgemeinen Sicherheitshinweise.
Im Allgemeinen
• Die Installation und die
Wartungseingriffe müssen von
qualifiziertem Fachpersonal und unter
Berücksichtigung der geltenden Normen
vorgenommen werden.
• Lesen Sie dieses Bedienungshandbuch
vor der Benutzung des Gerätes
sorgfältig durch.
• Nehmen Sie keine Veränderungen an
diesem Gerät vor.
• Versuchen Sie niemals, das Gerät ohne
den Eingriff eines qualifizierten
Technikers zu reparieren.
60
Sicherheitshinweise
• Ist das Netzkabel beschädigt, muss
unverzüglich der technische
Kundendienst kontaktiert werden, der
dasselbe austauschen wird.
Für dieses Gerät
• Decken Sie Öffnungen, Lüftungsschlitze
und Wärmeauslasse nicht ab.
• Führen Sie keine spitzen Gegenstände
aus Metall (Besteck oder Küchenhelfer)
in die Öffnungen ein.
• Es muss vermieden werden, sich an die
offene Tür anzulehnen oder sich darauf
zu setzen.
• Stellen Sie sicher, dass keine
Gegenstände in der Tür stecken bleiben.
• Dieses Gerät darf nicht als Raumheizer
benutzt werden.
1.5 Haftung des Herstellers
Der Hersteller haftet nicht für Personen- und
Sachschäden, die auf die folgenden
Ursachen zurückzuführen sind:
• die zweckwidrige Verwendung des
Gerätes,
• die Nichtbeachtung der Vorschriften
dieses Bedienungshandbuches,
• unbefugte Änderungen auch nur
einzelner Gerätekomponenten,
• die Verwendung von nicht originalen
Ersatzteilen.
1.6 Typenschild
Das Typenschild enthaltet die technischen
Angaben, die Seriennummer und das
Prüfzeichen. Entfernen Sie das am Gehäuse
angebrachte Typenschild nicht.
1.7 Entsorgung
Dieses Gerät muss getrennt von
anderen Abfällen gesammelt
werden (Richtlinien 2002/95/EG,
2002/96/EG, 2003/108/EG). Dieses
Gerät enthält, gemäß der gültigen
europäischen Richtlinien, keine
nennenswerte Menge an gesundheits- und
umweltschädlichen Stoffen.
Um das Gerät zu entsorgen:
• Entfernen Sie die Türen und lassen Sie
die Zubehörteile (Roste und Fettpfannen)
in ihrer jeweiligen Gebrauchsposition.
Dadurch wird verhindert, dass sich
spielende Kinder in den Geräten
einschließen können.
• Schneiden Sie das Netzkabel ab und
entfernen Sie es zusammen mit dem
Stecker.
Elektrische Spannung
Stromschlaggefahr
• Unterbrechen Sie die Stromzufuhr.
• Trennen Sie das Netzkabel von der
elektrischen Anlage.
• Geben Sie das Gerät bei geeigneten
Sammelstellen für elektrische und
elektronische Abfälle ab, oder geben
Sie es beim Kauf eines gleichwertigen
Gerätes im Verhältnis eins zu eins an den
Händler zurück.
Die Verpackung unserer Produkte ist aus
recyclingfähigem und umweltfreundlichem
Material gefertigt.
• Geben Sie die Verpackungsmaterialien
bei geeigneten Sammelstellen ab.
Verpackungen aus Plastik
Erstickungsgefahr
• Lassen Sie die Verpackung oder Teile
davon nicht unbeaufsichtigt.
• Vermeiden Sie, dass Kinder mit den
Plastikbeuteln der Verpackung spielen.
DE
61
Beschreibung
2 Beschreibung
2.1 Allgemeine Beschreibung
Modelle mit Gas/Elektrogrill BackofenModelle mit Gas / Gasgrill Backofen
1 Bedienblende
2 Lampe
3 Dichtung
4 Tür
62
Modelle mit Gas / Umluft-Elektrogrill Backofen
5 Ventilator
6 Halterahmen für Roste/Fettpfannen
7 Gasgrill
Schiene des Rahmens
2.2 Bedienblende
Beschreibung
Modelle mit Gas / Elektrogrill Backofen
Modelle mit Gas / Gasgrill Backofen
DE
Modelle mit Gas / Umluft-Elektrogrill Backofen
Elektromechanischer KurzzeitweckerSchalter (1)
Zur Verwendung des Kurzzeitweckers muss
der Signalgeber aufgezogen werden,
indem der Schalter im Uhrzeigersinn
gedreht wird. Die Zahl entspricht der
Anzahl der Minuten (maximal 60 Minuten).
Die Einstellung ist progressiv und es können
Positionen zwischen den Zahlen gewählt
werden. Das akustische Signal am Ende
der Garzeit unterbricht die Funktion des
Ofens nicht. Die Position ermöglicht,
63
Beschreibung
die Beleuchtung im Innern des Backofens
während des normalen Betriebs (ohne
Kurzzeitwecker) einzuschalten.
Mechanische Kurzzeitwecker-Lampe (2)
Zur Verwendung des mechanischen
Kurzzeitweckers muss der Signalgeber
aufgezogen werden, indem der Schalter im
Uhrzeigersinn gedreht wird. Die Zahl
entspricht der Anzahl der Minuten (maximal
55 Minuten). Die Einstellung ist progressiv
und es können Positionen zwischen den
Zahlen gewählt werden. Das akustische
Signal am Ende der Garzeit unterbricht die
Funktion des Ofens nicht.
Elektrogrill/Ofen Temperaturschalter (3)
Zum Einschalten des unteren Brenners oder
des Elektrogrills. Die Auswahl der
Gartemperatur wird durch das Drehen des
Schalters gegen den Uhrzeigersinn auf den
gewünschten Wert festgelegt (zwischen
und ).
Grill-Kontrolllampe (6)
Die Grill-Kontrolllampe schaltet sich ein,
sobald die Funktion Grill aktiviert wird.
Sobald die gewünschte Temperatur erreicht
ist, schaltet sich die Kontrolllampe aus. Das
Blinklicht bedeutet, dass die eingestellte
Temperatur konstant gehalten wird.
Uhr (7)
Zur Anzeige der aktuellen Uhrzeit.
2.3 Weitere Teile
Schienen zur Positionierung
Das Gerät verfügt über Schienen zur
Positionierung von Fettpfannen und Rosten
auf unterschiedlicher Höhe. Die
Einsatzstufen sind von unten nach oben
ausgerichtet (siehe 2.1 Allgemeine
Beschreibung).
Kühlgebläse
Funktionswahlschalter (4)
Die verschiedenen Funktionen des
Backofens sind den unterschiedlichen
Garungen angepasst. Nach Wahl der
gewünschten Funktion die Gartemperatur
mit dem Temperaturschalter einstellen.
Gasgrill/Ofen Temperaturschalter (5)
Zum Einschalten des unteren Brenners oder
des oberen Gasgrills. Die Auswahl der
Gartemperatur wird durch das Drehen des
Schalters gegen den Uhrzeigersinn auf den
gewünschten Wert festgelegt (zwischen
und ).
Zur Aktivierung der Grillfunktion, drehen Sie
den Schalter im Uhrzeigersinn auf die
Position .
64
Die Kühlgebläse kühlt den Ofen ab und
setzt sich während des Garvorgangs in
Funktion.
Der Betrieb der Kühlgebläse bewirkt einen
normalen Luftstrom, der über der Tür austritt
und auch nach dem Ausschalten des
Gerätes für kurze Zeit in Betrieb sein kann.
Beschreibung
Innenbeleuchtung
Die Backofenbeleuchtung schaltet sich ein,
wenn man die Tür öffnet oder die Funktion
wählt.
2.4 Verfügbares Zubehör
Bei einigen Modellen sind nicht
alle Zubehörteile im Lieferumfang
enthalten.
Rost
Zur Ablage von Kochgefäßen mit den zu
garenden Speisen.
Fettpfanne
DE
Zum Auffangen des Fetts von Speisen, die
sich auf dem darüber liegenden Rost
befinden.
Tiefe Fettpfanne
Rost für Fettpfanne
Er kann zum Garen von Speisen, die
tropfen können, über der Fettpfanne
angeordnet werden.
Zum Auffangen des Fetts von Speisen, die
sich auf dem darüber liegenden Rost
befinden und zum Backen von Kuchen,
Pizza und Backwaren im Allgemeinen.
Drehspießhalterung
Sie trägt den Drehspieß.
65
Beschreibung
Drehspieß
Zum Braten von Hähnchen und allen
Speisen, die eine einheitliche Garung auf
der ganzen Oberfläche erfordern.
Die Teile des Backofenzubehörs,
die mit den Lebensmitteln in
Berührung kommen können, sind
aus Materialien gefertigt, die den
einschlägigen gesetzlichen
Bestimmungen entsprechen.
Das originale Standard- oder
Optionalzubehör kann bei den
zugelassenen Kundendienststellen
bestellt werden. Nur
Originalzubehör des Herstellers
verwenden.
Modelle mit Umluft (Anmerkung für den
UK Markt)
Der heißeste Teil eines traditionellen
Gasofens, die man üblicherweise im
Vereinigten Königreich findet, befindet sich
im oberen Bereich des Ofens. Der neue
Umluft-Gasofen verfügt über einen
zentralen unteren Brenner im Europäischen
Stil, der ausgezeichnete Resultate dank
einer Vorrichtung für das Kochen nach
Zonen ermöglicht.
Der Ofen verfügt über einen Ventilator, der
dazu beiträgt, die Hitze im Ofen
gleichmäßig zu verteilen. Der untere Teil ist
jedoch auch der heißeste und ermöglicht
den Benutzer, wie im oberen Bereich eines
traditionellen Ofens zu backen (nach der
gewählten Betriebsart).
Die mittleren Bereichen backen mit den
Temperaturen, die auf der Bedienblende
eingestellt wurden. Im oberen Bereich wird
die Hitze bei einer etwas niedrigeren
Temperatur verteilt, die der Temperatur der
unteren Schiene eines Elektrobackofens
entspricht.
Sie können einen Garvorgang durchführen
nur, nachdem Sie den Ofen vorgeheizt
haben. So können Sie ausgezeichnete
Ergebnisse erzielen. Außerdem müsst die
Tür immer geschlossen sein, um der
Sicherheitsvorrichtung zu ermöglichen, auf
korrekte Weise zu funktionieren.
66
Gebrauch
3 Gebrauch
3.1 Sicherheitshinweise
Hohe Temperatur im Inneren des
Backofens bei der Verwendung
Verbrennungsgefahr
• Halten Sie die Backofentür während
des Garvorgangs geschlossen.
• Während des Verstellens von Speisen
schützen Sie die Hände mit
Wärmeschutzhandschuhe.
• Berühren Sie die Heizwiderstände im
Inneren des Backofens nicht.
• Gießen Sie kein Wasser direkt auf die
heißen Fettpfannen.
• Halten Sie Kinder vom Ofen fern,
während dieser in Betrieb ist.
Hohe Temperatur im Inneren des
Backofens bei der Verwendung
Brand- oder Explosionsgefahr
• Verwenden Sie keine Spray-Produkte in
der Nähe des Backofens.
• Aufbewahren bzw. benutzen Sie keine
brennbaren Materialien in der Nähe
des Backofens.
• Verwenden Sie keine Geschirr oder
Behälter aus Plastik zum Garen von
Speisen.
• Verwenden Sie keine geschlossenen
Dosen oder Behälter im Backofen.
• Lassen Sie den Backofen während des
Garvorgangs von Speisen, die Fette
oder Öle abgeben können, nicht
unbeaufsichtigt.
• Bei der Verwendung des Backofens
entfernen Sie alle nicht verwendeten
Fettpfannen und Roste aus dem
Garraum.
Unkorrekter Gebrauch
Gefahr von Schäden an der
emaillierten Beschichtung
• Decken Sie den Backofenboden mit
Alufolie oder Stanniolpapier nicht ab.
• Bei Verwendung von Backpapier achten
Sie darauf, dass dieses die Zirkulation
der Heißluft im Inneren des Backofens
nicht behindert.
• Stellen Sie keine Töpfe oder Fettpfannen
auf den Backofenboden.
• Gießen Sie kein Wasser direkt auf die
heißen Fettpfannen.
3.2 Erster Gebrauch
1. Entfernen Sie eventuelle Schutzfolien auf
den Außenflächen oder im Inneren des
Gerätes einschließlich des Zubehörs.
2. Entfernen Sie eventuelle Etiketten (mit
Ausnahme des Schildes mit den
technischen Daten) von den
Zubehörteilen oder im Ofen selbst.
3. Entfernen und waschen Sie alle
Zubehörteile des Gerätes (Siehe 4
Reinigung und Wartung).
4. Heizen Sie das noch leere Gerät auf die
höchste Temperatur auf, um eventuelle
Rückstände des Herstellungsprozesses
zu beseitigen.
3.3 Gebrauch der Zubehörteile
Roste und Fettpfannen
Roste und Fettpfannen müssen in die
seitlichen Schienen bis zum Anschlag
eingesetzt werden.
• Die mechanischen Sicherheitssperren
vermeiden ein ungewolltes
Herausziehen des Rostes und müssen
immer nach unten und zur Rückseite des
Ofens gerichtet sein.
DE
67
Loading...
+ 19 hidden pages
You need points to download manuals.
1 point = 1 manual.
You can buy points or you can get point for every manual you upload.