Smeg SF341GVX User Manual [de]

Inhaltsverzeichnis
1 Sicherheitshinweise 60
1.1 Wie man dieses Bedienungshandbuch lesen muss 60
1.2 Dieses Bedienungshandbuch 60
1.3 Zweck des Gerätes 60
1.4 Allgemeine Sicherheitshinweise 60
1.5 Haftung des Herstellers 61
1.7 Entsorgung 61
2 Beschreibung 62
2.1 Allgemeine Beschreibung 62
2.4 Verfügbares Zubehör 65
3 Gebrauch 67
3.1 Sicherheitshinweise 67
3.2 Erster Gebrauch 67
3.3 Gebrauch der Zubehörteile 67
3.4 Gebrauch des Backofens 69
3.5 Ratschläge zum Garen 71
3.6 Uhr (nur bei einigen Modellen) 72
4 Reinigung und Wartung 75
4.1 Sicherheitshinweise 75
4.2 Reinigung der Oberflächen 75
4.3 Tägliche Reinigung 75
4.4 Flecken oder Speiserückstände 75
4.5 Ausbau der Backofentür 75
4.6 Reinigung der Türverglasung 76
4.7 Ausbau der Innenverglasung 76
4.8 Reinigung des Ofeninneren 77
4.9 Außergewöhnliche Wartung 78
5 Installation 79
5.2 Anpassung an die verschiedenen Gasarten 80
5.3 Elektrischer Anschluss 84
5.4 Austausch des Kabels 84
DE
Wir empfehlen Ihnen, dieses Bedienungshandbuch sorgfältig durchzulesen. Hier finden Sie wichtige Hinweise, wie Sie Aussehen und Funktionalität Ihres Gerätes wie neu erhalten.
Weitere Informationen zu den Produkten sind auf der Internetseite www.smeg.com
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Sicherheitshinweise
1 Sicherheitshinweise
1.1 Wie man dieses Bedienungshandbuch lesen muss
In diesem Bedienungshandbuch werden die folgenden Konventionen verwendet:
Sicherheitshinweise Allgemeine Informationen über
dieses Bedienungshandbuch, die Sicherheit und die Entsorgung.
Beschreibung
Beschreibung des Gerätes und der Zubehörteile.
Gebrauch
Informationen über den Gebrauch des Gerätes und der Zubehörteile, Ratschläge zum Garen.
Reinigung und Wartung
Anweisungen zur richtigen Reinigung und Wartung des Gerätes.
Installation
Informationen für den qualifizierten Techniker: Installation, Inbetriebsetzung und Abnahmeprüfung.
Sicherheitshinweise
Information
Empfehlung
1. Reihenfolge von Bedienungsanweisungen.
• Einzelne Bedienungsanweisung.
1.2 Dieses Bedienungshandbuch
Das vorliegende Bedienungshandbuch ist ein fester Bestandteil des Gerätes und ist deshalb für die ganze Lebensdauer des Gerätes sorgfältig und in Reichweite aufzubewahren.
1.3 Zweck des Gerätes
Das Gerät ist zum Garen von Speisen in Privathaushalten bestimmt. Jeder andere Gebrauch wird als zweckwidrig angesehen.
Die Verwendung dieses Gerätes ist Personen mit eingeschränkten körperlichen und geistigen Fähigkeiten (sowie Kindern) oder Personen, die keine Erfahrung im Umgang mit Elektrogeräten haben, nicht erlaubt, es sei denn, sie werden von Erwachsenen, die für ihre Sicherheit verantwortlich sind, angewiesen und beaufsichtigt.
1.4 Allgemeine Sicherheitshinweise
Zu Ihrer Sicherheit und um Schäden an dem Gerät zu vermeiden, beachten Sie die folgenden allgemeinen Sicherheitshinweise. Im Allgemeinen
• Die Installation und die Wartungseingriffe müssen von qualifiziertem Fachpersonal und unter Berücksichtigung der geltenden Normen vorgenommen werden.
• Lesen Sie dieses Bedienungshandbuch vor der Benutzung des Gerätes sorgfältig durch.
• Nehmen Sie keine Veränderungen an diesem Gerät vor.
• Versuchen Sie niemals, das Gerät ohne den Eingriff eines qualifizierten Technikers zu reparieren.
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Sicherheitshinweise
• Ist das Netzkabel beschädigt, muss unverzüglich der technische Kundendienst kontaktiert werden, der dasselbe austauschen wird.
Für dieses Gerät
• Decken Sie Öffnungen, Lüftungsschlitze und Wärmeauslasse nicht ab.
• Führen Sie keine spitzen Gegenstände aus Metall (Besteck oder Küchenhelfer) in die Öffnungen ein.
• Es muss vermieden werden, sich an die offene Tür anzulehnen oder sich darauf zu setzen.
• Stellen Sie sicher, dass keine Gegenstände in der Tür stecken bleiben.
• Dieses Gerät darf nicht als Raumheizer benutzt werden.
1.5 Haftung des Herstellers
Der Hersteller haftet nicht für Personen- und Sachschäden, die auf die folgenden Ursachen zurückzuführen sind:
• die zweckwidrige Verwendung des Gerätes,
• die Nichtbeachtung der Vorschriften dieses Bedienungshandbuches,
• unbefugte Änderungen auch nur einzelner Gerätekomponenten,
• die Verwendung von nicht originalen Ersatzteilen.
1.6 Typenschild
Das Typenschild enthaltet die technischen Angaben, die Seriennummer und das Prüfzeichen. Entfernen Sie das am Gehäuse angebrachte Typenschild nicht.
1.7 Entsorgung
Dieses Gerät muss getrennt von anderen Abfällen gesammelt werden (Richtlinien 2002/95/EG,
2002/96/EG, 2003/108/EG). Dieses
Gerät enthält, gemäß der gültigen europäischen Richtlinien, keine nennenswerte Menge an gesundheits- und umweltschädlichen Stoffen.
Um das Gerät zu entsorgen:
• Entfernen Sie die Türen und lassen Sie die Zubehörteile (Roste und Fettpfannen) in ihrer jeweiligen Gebrauchsposition. Dadurch wird verhindert, dass sich spielende Kinder in den Geräten einschließen können.
• Schneiden Sie das Netzkabel ab und entfernen Sie es zusammen mit dem Stecker.
Elektrische Spannung
Stromschlaggefahr
• Unterbrechen Sie die Stromzufuhr.
• Trennen Sie das Netzkabel von der elektrischen Anlage.
• Geben Sie das Gerät bei geeigneten Sammelstellen für elektrische und elektronische Abfälle ab, oder geben Sie es beim Kauf eines gleichwertigen Gerätes im Verhältnis eins zu eins an den Händler zurück.
Die Verpackung unserer Produkte ist aus recyclingfähigem und umweltfreundlichem Material gefertigt.
• Geben Sie die Verpackungsmaterialien bei geeigneten Sammelstellen ab.
Verpackungen aus Plastik
Erstickungsgefahr
• Lassen Sie die Verpackung oder Teile davon nicht unbeaufsichtigt.
• Vermeiden Sie, dass Kinder mit den Plastikbeuteln der Verpackung spielen.
DE
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Beschreibung
2 Beschreibung
2.1 Allgemeine Beschreibung
Modelle mit Gas/Elektrogrill Backofen Modelle mit Gas / Gasgrill Backofen
1 Bedienblende 2 Lampe 3 Dichtung 4 Tür
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Modelle mit Gas / Umluft-Elektrogrill Backofen
5 Ventilator 6 Halterahmen für Roste/Fettpfannen 7 Gasgrill
Schiene des Rahmens
2.2 Bedienblende
Beschreibung
Modelle mit Gas / Elektrogrill Backofen
Modelle mit Gas / Gasgrill Backofen
DE
Modelle mit Gas / Umluft-Elektrogrill Backofen
Elektromechanischer Kurzzeitwecker­Schalter (1)
Zur Verwendung des Kurzzeitweckers muss der Signalgeber aufgezogen werden, indem der Schalter im Uhrzeigersinn gedreht wird. Die Zahl entspricht der
Anzahl der Minuten (maximal 60 Minuten). Die Einstellung ist progressiv und es können Positionen zwischen den Zahlen gewählt werden. Das akustische Signal am Ende der Garzeit unterbricht die Funktion des
Ofens nicht. Die Position ermöglicht,
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Beschreibung
die Beleuchtung im Innern des Backofens während des normalen Betriebs (ohne Kurzzeitwecker) einzuschalten.
Mechanische Kurzzeitwecker-Lampe (2)
Zur Verwendung des mechanischen Kurzzeitweckers muss der Signalgeber aufgezogen werden, indem der Schalter im Uhrzeigersinn gedreht wird. Die Zahl entspricht der Anzahl der Minuten (maximal 55 Minuten). Die Einstellung ist progressiv und es können Positionen zwischen den Zahlen gewählt werden. Das akustische Signal am Ende der Garzeit unterbricht die Funktion des Ofens nicht.
Elektrogrill/Ofen Temperaturschalter (3)
Zum Einschalten des unteren Brenners oder des Elektrogrills. Die Auswahl der Gartemperatur wird durch das Drehen des Schalters gegen den Uhrzeigersinn auf den gewünschten Wert festgelegt (zwischen
und ).
Grill-Kontrolllampe (6)
Die Grill-Kontrolllampe schaltet sich ein, sobald die Funktion Grill aktiviert wird. Sobald die gewünschte Temperatur erreicht ist, schaltet sich die Kontrolllampe aus. Das Blinklicht bedeutet, dass die eingestellte Temperatur konstant gehalten wird.
Uhr (7)
Zur Anzeige der aktuellen Uhrzeit.
2.3 Weitere Teile
Schienen zur Positionierung
Das Gerät verfügt über Schienen zur Positionierung von Fettpfannen und Rosten auf unterschiedlicher Höhe. Die Einsatzstufen sind von unten nach oben ausgerichtet (siehe 2.1 Allgemeine Beschreibung).
Kühlgebläse
Funktionswahlschalter (4)
Die verschiedenen Funktionen des Backofens sind den unterschiedlichen Garungen angepasst. Nach Wahl der gewünschten Funktion die Gartemperatur mit dem Temperaturschalter einstellen.
Gasgrill/Ofen Temperaturschalter (5)
Zum Einschalten des unteren Brenners oder des oberen Gasgrills. Die Auswahl der Gartemperatur wird durch das Drehen des Schalters gegen den Uhrzeigersinn auf den gewünschten Wert festgelegt (zwischen
und ).
Zur Aktivierung der Grillfunktion, drehen Sie den Schalter im Uhrzeigersinn auf die
Position .
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Die Kühlgebläse kühlt den Ofen ab und setzt sich während des Garvorgangs in Funktion.
Der Betrieb der Kühlgebläse bewirkt einen normalen Luftstrom, der über der Tür austritt und auch nach dem Ausschalten des Gerätes für kurze Zeit in Betrieb sein kann.
Beschreibung
Innenbeleuchtung
Die Backofenbeleuchtung schaltet sich ein, wenn man die Tür öffnet oder die Funktion
wählt.
2.4 Verfügbares Zubehör
Bei einigen Modellen sind nicht alle Zubehörteile im Lieferumfang enthalten.
Rost
Zur Ablage von Kochgefäßen mit den zu garenden Speisen.
Fettpfanne
DE
Zum Auffangen des Fetts von Speisen, die sich auf dem darüber liegenden Rost befinden.
Tiefe Fettpfanne
Rost für Fettpfanne
Er kann zum Garen von Speisen, die tropfen können, über der Fettpfanne angeordnet werden.
Zum Auffangen des Fetts von Speisen, die sich auf dem darüber liegenden Rost befinden und zum Backen von Kuchen, Pizza und Backwaren im Allgemeinen.
Drehspießhalterung
Sie trägt den Drehspieß.
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Beschreibung
Drehspieß
Zum Braten von Hähnchen und allen Speisen, die eine einheitliche Garung auf der ganzen Oberfläche erfordern.
Die Teile des Backofenzubehörs, die mit den Lebensmitteln in Berührung kommen können, sind aus Materialien gefertigt, die den einschlägigen gesetzlichen Bestimmungen entsprechen.
Das originale Standard- oder Optionalzubehör kann bei den zugelassenen Kundendienststellen bestellt werden. Nur Originalzubehör des Herstellers verwenden.
Modelle mit Umluft (Anmerkung für den UK Markt)
Der heißeste Teil eines traditionellen Gasofens, die man üblicherweise im Vereinigten Königreich findet, befindet sich im oberen Bereich des Ofens. Der neue Umluft-Gasofen verfügt über einen zentralen unteren Brenner im Europäischen Stil, der ausgezeichnete Resultate dank einer Vorrichtung für das Kochen nach Zonen ermöglicht.
Der Ofen verfügt über einen Ventilator, der dazu beiträgt, die Hitze im Ofen gleichmäßig zu verteilen. Der untere Teil ist jedoch auch der heißeste und ermöglicht den Benutzer, wie im oberen Bereich eines traditionellen Ofens zu backen (nach der gewählten Betriebsart).
Die mittleren Bereichen backen mit den Temperaturen, die auf der Bedienblende eingestellt wurden. Im oberen Bereich wird die Hitze bei einer etwas niedrigeren Temperatur verteilt, die der Temperatur der unteren Schiene eines Elektrobackofens entspricht.
Sie können einen Garvorgang durchführen nur, nachdem Sie den Ofen vorgeheizt haben. So können Sie ausgezeichnete Ergebnisse erzielen. Außerdem müsst die Tür immer geschlossen sein, um der Sicherheitsvorrichtung zu ermöglichen, auf korrekte Weise zu funktionieren.
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Gebrauch
3 Gebrauch
3.1 Sicherheitshinweise
Hohe Temperatur im Inneren des Backofens bei der Verwendung
Verbrennungsgefahr
• Halten Sie die Backofentür während des Garvorgangs geschlossen.
• Während des Verstellens von Speisen schützen Sie die Hände mit Wärmeschutzhandschuhe.
• Berühren Sie die Heizwiderstände im Inneren des Backofens nicht.
• Gießen Sie kein Wasser direkt auf die heißen Fettpfannen.
• Halten Sie Kinder vom Ofen fern, während dieser in Betrieb ist.
Hohe Temperatur im Inneren des Backofens bei der Verwendung
Brand- oder Explosionsgefahr
• Verwenden Sie keine Spray-Produkte in der Nähe des Backofens.
• Aufbewahren bzw. benutzen Sie keine brennbaren Materialien in der Nähe des Backofens.
• Verwenden Sie keine Geschirr oder Behälter aus Plastik zum Garen von Speisen.
• Verwenden Sie keine geschlossenen Dosen oder Behälter im Backofen.
• Lassen Sie den Backofen während des Garvorgangs von Speisen, die Fette oder Öle abgeben können, nicht unbeaufsichtigt.
• Bei der Verwendung des Backofens entfernen Sie alle nicht verwendeten Fettpfannen und Roste aus dem Garraum.
Unkorrekter Gebrauch
Gefahr von Schäden an der emaillierten Beschichtung
• Decken Sie den Backofenboden mit Alufolie oder Stanniolpapier nicht ab.
• Bei Verwendung von Backpapier achten Sie darauf, dass dieses die Zirkulation der Heißluft im Inneren des Backofens nicht behindert.
• Stellen Sie keine Töpfe oder Fettpfannen auf den Backofenboden.
• Gießen Sie kein Wasser direkt auf die heißen Fettpfannen.
3.2 Erster Gebrauch
1. Entfernen Sie eventuelle Schutzfolien auf den Außenflächen oder im Inneren des Gerätes einschließlich des Zubehörs.
2. Entfernen Sie eventuelle Etiketten (mit Ausnahme des Schildes mit den technischen Daten) von den Zubehörteilen oder im Ofen selbst.
3. Entfernen und waschen Sie alle Zubehörteile des Gerätes (Siehe 4 Reinigung und Wartung).
4. Heizen Sie das noch leere Gerät auf die höchste Temperatur auf, um eventuelle Rückstände des Herstellungsprozesses zu beseitigen.
3.3 Gebrauch der Zubehörteile
Roste und Fettpfannen
Roste und Fettpfannen müssen in die seitlichen Schienen bis zum Anschlag eingesetzt werden.
• Die mechanischen Sicherheitssperren vermeiden ein ungewolltes Herausziehen des Rostes und müssen immer nach unten und zur Rückseite des Ofens gerichtet sein.
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