1.7 Wie man dieses Bedienungshandbuch lesen muss102
2 Beschreibung103
2.1 Allgemeine beschreibung103
2.2 Bedienblende104
2.3 Weitere Teile107
2.4 Verfügbares Zubehör107
3 Gebrauch109
3.1 Sicherheitshinweise109
3.2 Erster Gebrauch109
3.3 Gebrauch der Zubehörteile110
3.4 Gebrauch des Backofens111
3.5 Ratschläge zum Garen114
3.6 Uhr (nur bei einigen Modellen)115
4 Reinigung und Wartung118
4.1 Sicherheitshinweise118
4.2 Reinigung der Oberflächen118
4.3 Tägliche Reinigung118
4.4 Flecken oder Speiserückstände118
4.5 Ausbau der Backofentür118
4.6 Reinigung der Türverglasung119
4.7 Ausbau der Innenverglasung119
4.8 Reinigung des Ofeninneren120
4.9 Außergewöhnliche Wartung121
5 Installation123
5.1 Gasanschluss123
5.2 Anpassung an die verschiedenen Gasarten124
5.3 Elektrischer Anschluss128
5.4 Austausch des Kabels128
5.5 Positionierung129
DE
Wir empfehlen Ihnen, dieses Bedienungshandbuch sorgfältig durchzulesen. Hier finden Sie
wichtige Hinweise, wie Sie Aussehen und Funktionalität Ihres Gerätes wie neu erhalten.
Weitere Informationen zu den Produkten sind auf der Internetseite www.smeg.com verfügbar.
99
Sicherheitshinweise
1 Hinweise
1.1 Allgemeine Sicherheitshinweise
Personenschäden
• Das Gerät und seine ungeschützt
zugänglichen Teile erhitzen sich stark
während des Gebrauchs.
• Die Heizelemente während des
Betriebs nicht berühren.
• Kinder unter 8 Jahren dürfen sich
nicht in der Nähe des Gerätes
aufhalten, wenn sie nicht
kontinuierlich beobachtet werden.
• Kinder dürfen nicht mit dem Gerät
spielen.
• Während des Betriebs keine
Metallgegenstände wie Messer,
Gabeln, Löffel oder Deckel auf dem
Gerät ablegen.
• Das Gerät nach dem Gebrauch
ausschalten.
• Niemals versuchen, eine Flamme
oder einen Brand mit Wasser zu
löschen. Das Gerät ausschalten und
die Flamme mit einem Deckel oder
einer Löschdecke abdecken.
• Die Reinigung und Wartung darf
nicht durch unbeaufsichtigte Kinder
erfolgen.
• Die Installation und die
Wartungseingriffe müssen von
qualifiziertem Fachpersonal und
unter Berücksichtigung der geltenden
Normen vorgenommen werden.
• Keine Veränderungen an diesem
Gerät vornehmen.
• Keine spitzen Gegenstände aus
Metall (Besteck oder Küchenhelfer)
in die Öffnungen einführen.
• Niemals versuchen, das Gerät ohne
den Eingriff eines qualifizierten
Technikers zu reparieren.
• Ist das Netzkabel beschädigt, muss
unverzüglich der technische
Kundendienst kontaktiert werden, der
dasselbe austauschen wird.
Schäden am Gerät
• Keine scheuernden oder ätzenden
Reinigungsmittel für die Reinigung der
Teile aus Glas verwenden (z.B.
Scheuerpulver, Fleckenentferner
oder Metallschwämme).
• Eventuell Kochbesteck aus Holz
oder Kunststoff verwenden.
• Es ist verboten, sich auf das Gerät zu
setzen.
• Das Gerät nicht mit einem
Dampfstrahl reinigen.
• Öffnungen, Lüftungsschlitze und
Wärmeauslasse nicht abdecken.
• Das Gerät während Garvorgängen,
bei denen Fette oder Öle
freigegeben werden können, nicht
unbeaufsichtigt lassen.
• Keine Gegenstände auf den
Kochflächen zurücklassen.
• Dieses Gerät darf nicht als
Raumheizer benutzt werden.
100
Sicherheitshinweise
Für dieses Gerät
• Vor dem Austausch der Lampe
sicherstellen, dass das Gerät
ausgeschaltet ist.
• Es muss vermieden werden, sich an die
offene Tür anzulehnen oder sich darauf
zu setzen.
• Sicherstellen, dass keine Gegenstände
in der Tür stecken bleiben.
1.2 Haftung des Herstellers
Der Hersteller haftet nicht für Personen- und
Sachschäden, die auf die folgenden
Ursachen zurückzuführen sind:
• die zweckwidrige Verwendung des
Gerätes,
• die Nichtbeachtung der Vorschriften
dieses Bedienungshandbuches,
• unbefugte Änderungen auch nur
einzelner Gerätekomponenten,
• die Verwendung von nicht originalen
Ersatzteilen.
1.3 Zweck des Gerätes
• Das Gerät ist zum Garen von Speisen in
Privathaushalten bestimmt. Jeder andere
Gebrauch wird als zweckwidrig
angesehen.
• Dieses Gerät darf verwendet werden
von Kindern ab 8 Jahren sowie von
Personen mit eingeschränkten
körperlichen, sensorischen oder
geistigen Fähigkeiten oder Personen, die
keine Erfahrung im Umgang mit
Elektrogeräten haben, sofern diese von
Erwachsenen, die für ihre Sicherheit
verantwortlich sind, angewiesen oder
beaufsichtigt werden.
• Das Gerät ist nicht für den Betrieb mit
externen Zeitschaltuhren oder mit
Fernbedienungssystemen vorgesehen.
1.4 Entsorgung
Dieses Gerät muss getrennt von
anderen Abfällen gesammelt
werden (Richtlinien 2002/95/EG,
2002/96/EG, 2003/108/EG). Dieses
Gerät enthält, gemäß der gültigen
europäischen Richtlinien, keine
nennenswerte Menge an gesundheits- und
umweltschädlichen Stoffen.
Um das Gerät zu entsorgen:
• Das Netzkabel abschneiden und es
zusammen mit dem Stecker entfernen.
Elektrische Spannung
Stromschlaggefahr
• Die Stromzufuhr unterbrechen.
• Das Netzkabel von der elektrischen
Anlage trennen.
• Das Gerät bei geeigneten
Sammelstellen für elektrische und
elektronische Abfälle abgeben, oder es
beim Kauf eines gleichwertigen Gerätes
im Verhältnis eins zu eins an den Händler
zurückgeben.
DE
101
Sicherheitshinweise
Die Verpackung unserer Produkte ist aus
recyclingfähigem und umweltfreundlichem
Material gefertigt.
• Die Verpackungsmaterialien bei
geeigneten Sammelstellen abgeben.
Verpackungen aus Plastik
Erstickungsgefahr
• Die Verpackung oder Teile davon nicht
unbeaufsichtigt lassen.
• Vermeiden, dass Kinder mit den
Plastikbeuteln der Verpackung spielen.
1.5 Typenschild
Das Typenschild enthaltet die technischen
Angaben, die Seriennummer und das
Prüfzeichen. Das am Gehäuse
angebrachte Typenschild nicht entfernen.
1.6 Dieses Bedienungshandbuch
Das vorliegende Bedienungshandbuch ist
ein fester Bestandteil des Gerätes und ist
deshalb für die ganze Lebensdauer des
Gerätes sorgfältig und in Reichweite
aufzubewahren.
Dieses Bedienungshandbuch vor der
Benutzung des Gerätes sorgfältig
durchlesen.
1.7 Wie man dieses
Bedienungshandbuch lesen muss
In diesem Bedienungshandbuch werden
die folgenden Konventionen verwendet:
Hinweise
Allgemeine Informationen über
dieses Bedienungshandbuch, die
Sicherheit und die Entsorgung.
Beschreibung
Beschreibung des Gerätes und der
Zubehörteile.
Gebrauch
Informationen über den Gebrauch
des Gerätes und der Zubehörteile,
Ratschläge zum Garen.
Reinigung und Wartung
Anweisungen zur richtigen
Reinigung und Wartung des Gerätes.
Installation
Informationen für den qualifizierten
Techniker: Installation,
Inbetriebsetzung und
Abnahmeprüfung.
Sicherheitshinweise
102
Information
Empfehlung
1. Reihenfolge von
Bedienungsanweisungen.
• Einzelne Bedienungsanweisung.
Beschreibung
2 Beschreibung
2.1 Allgemeine beschreibung
Modelle mit Gas/Elektrogrill BackofenModelle mit Gas / Gasgrill Backofen
DE
Modelle mit Gas / Umluft-Elektrogrill Backofen
103
Beschreibung
Modelle mit Gas / Umluft-Elektrogrill Backofen
1 Bedienblende
2 Lampe
3 Dichtung
4 Tür
2.2 Bedienblende
5 Ventilator
6 Halterahmen für Roste/Fettpfannen
7 Gasgrill
Schiene des Rahmens
Modelle mit Gas / Elektrogrill Backofen
104
Beschreibung
Modelle mit Gas / Gasgrill Backofen
DE
Modelle mit Gas / Umluft-Elektrogrill Backofen
105
Beschreibung
1 Elektromechanischer KurzzeitweckerSchalter
Zur Verwendung des Kurzzeitweckers muss
der Signalgeber aufgezogen werden,
indem der Schalter im Uhrzeigersinn
gedreht wird. Die Zahl entspricht der
Anzahl der Minuten (maximal 90 Minuten).
Die Einstellung ist progressiv und es können
Positionen zwischen den Zahlen gewählt
werden. Das akustische Signal am Ende
der Garzeit unterbricht die Funktion des
Ofens nicht. Die Position ermöglicht,
die Beleuchtung im Innern des Backofens
während des normalen Betriebs (ohne
Kurzzeitwecker) einzuschalten.
2 Mechanische Kurzzeitwecker-Lampe
Zur Verwendung des mechanischen
Kurzzeitweckers muss der Signalgeber
aufgezogen werden, indem der Schalter im
Uhrzeigersinn gedreht wird. Die Zahl
entspricht der Anzahl der Minuten (maximal
55 Minuten). Die Einstellung ist progressiv
und es können Positionen zwischen den
Zahlen gewählt werden. Das akustische
Signal am Ende der Garzeit unterbricht die
Funktion des Ofens nicht.
4 Funktionswahlschalter
Die verschiedenen Funktionen des
Backofens sind den unterschiedlichen
Garungen angepasst. Nach Wahl der
gewünschten Funktion die Gartemperatur
mit dem Temperaturschalter einstellen.
5 Gasgrill/Ofen Temperaturschalter
Zum Einschalten des unteren Brenners oder
des oberen Gasgrills. Die Auswahl der
Gartemperatur wird durch das Drehen des
Schalters gegen den Uhrzeigersinn auf den
gewünschten Wert festgelegt (zwischen
und ).
Zur Aktivierung der Grillfunktion, drehen Sie
den Schalter im Uhrzeigersinn auf die
Position /.
6 Grill-Kontrolllampe
Die Grill-Kontrolllampe schaltet sich ein,
sobald die Funktion Grill aktiviert wird.
Sobald die gewünschte Temperatur erreicht
ist, schaltet sich die Kontrolllampe aus. Das
Blinklicht bedeutet, dass die eingestellte
Temperatur konstant gehalten wird.
3 Elektrogrill/Ofen Temperaturschalter
Zum Einschalten des unteren Brenners oder
des Elektrogrills. Die Auswahl der
Gartemperatur wird durch das Drehen des
Schalters gegen den Uhrzeigersinn auf den
gewünschten Wert festgelegt (zwischen
und ).
106
7 Uhr
Zur Anzeige der aktuellen Uhrzeit.
Beschreibung
2.3 Weitere Teile
Schienen zur Positionierung
Das Gerät verfügt über Schienen zur
Positionierung von Fettpfannen und Rosten
auf unterschiedlicher Höhe. Die
Einsatzstufen sind von unten nach oben
ausgerichtet (siehe 2.1 Allgemeine
beschreibung).
Kühlgebläse
Die Kühlgebläse kühlt den Ofen ab und
setzt sich während des Garvorgangs in
Funktion.
Der Betrieb der Kühlgebläse bewirkt einen
normalen Luftstrom, der über der Tür austritt
und auch nach dem Ausschalten des
Gerätes für kurze Zeit in Betrieb sein kann.
2.4 Verfügbares Zubehör
Bei einigen Modellen sind nicht
alle Zubehörteile im Lieferumfang
enthalten.
Rost
DE
Zur Ablage von Kochgefäßen mit den zu
garenden Speisen.
Rost für Fettpfanne
Innenbeleuchtung
Die Backofenbeleuchtung schaltet sich ein,
wenn man die Tür öffnet oder die Funktion
wählt.
Er kann zum Garen von Speisen, die
tropfen können, über der Fettpfanne
angeordnet werden.
107
Beschreibung
Fettpfanne
Zum Auffangen des Fetts von Speisen, die
sich auf dem darüber liegenden Rost
befinden.
Tiefe Fettpfanne
Zum Auffangen des Fetts von Speisen, die
sich auf dem darüber liegenden Rost
befinden und zum Backen von Kuchen,
Pizza und Backwaren im Allgemeinen.
Drehspießhalterung
Sie trägt den Drehspieß.
Drehspieß
Zum Braten von Hähnchen und allen
Speisen, die eine einheitliche Garung auf
der ganzen Oberfläche erfordern.
Die Teile des Backofenzubehörs,
die mit den Lebensmitteln in
Berührung kommen können, sind
aus Materialien gefertigt, die den
einschlägigen gesetzlichen
Bestimmungen entsprechen.
108
Das originale Standard- oder
Optionalzubehör kann bei den
zugelassenen Kundendienststellen
bestellt werden. Nur
Originalzubehör des Herstellers
verwenden.
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