Inhoudsopgave
1. WAARSCHUWINGEN VOOR HET GEBRUIK .........................124
2. INSTRUCTIES VOOR DE AFVALVERWERKING - ONZE ZORG
VOOR HET MILIEU ..................................................................125
3. WAARSCHUWINGEN VOOR DE VEILIGHEID .......................126
4. LEER UW OVEN KENNEN ......................................................127
5. VÓÓR DE INSTALLATIE..........................................................128
6. BESCHRIJVING VAN DE BEDIENINGSORGANEN OP HET
FRONTPANEEL .......................................................................129
7. GEBRUIK VAN DE OVEN ........................................................131
8. GEBRUIK VAN DE "PIZZA" FUNCTIE .....................................132
9. GEBRUIK VAN DE TOASTFUNCTIE.......................................133
10. ELEKTRONISCHE PROGRAMMEEREENHEID......................135
11. BESCHIKBARE ACCESSOIRES .............................................138
12. KOOKTABELLEN .....................................................................140
13. REINIGING EN ONDERHOUD.................................................143
14. BUITENGEWOON ONDERHOUD ...........................................148
15. INSTALLATIE VAN HET APPARAAT.......................................151
INSTRUCTIES VOOR DE GEBRUIKER: hier vindt u de aanwijzingen voor
het gebruik, de beschrijving van de bedieningsorganen en de correcte
handelingen voor het reinigen en onderhouden van het apparaat
INSTRUCTIES VOOR DE INSTALLATEUR: zijn bestemd voor de
gekwalificeerde technicus die moet zorgen voor de installatie, de
inwerkingstelling en het uittesten van het apparaat
123
Waarschuwingen voor het gebruik
1. WAARSCHUWINGEN VOOR HET GEBRUIK
DEZE HANDLEIDING IS EEN INTEGREREND ONDERDEEL VAN HET
APPARAAT. HIJ MOET GEDURENDE DE VOLLEDIGE LEVENSDUUR VAN DE
OVEN INTACT EN BINNEN BEREIK WORDEN BEWAARD.
WIJ BEVELEN AAN OM DEZE HANDLEIDING EN ALLE ERIN OPGENOMEN
AANWIJZINGEN AANDACHTIG DOOR TE LEZEN ALVORENS HET APPARAAT
IN GEBRUIK TE NEMEN. DE INSTALLATIE ZAL MOETEN WORDEN
UITGEVOERD DOOR GEKWALIFICEERD PERSONEEL EN IN
OVEREENSTEMMING MET DE GELDENDE NORMEN. DIT APPARAAT IS
BESTEMD VOOR EEN HUISHOUDELIJK GEBRUIK EN BEANTWOORDT AAN
DE EEG RICHTLIJNEN DIE MOMENTEEL VAN TOEPASSING ZIJN. HET
APPARAAT IS GEFABRICEERD VOOR HET UITOEFENEN VAN DE VOLGENDE
FUNCTIE: HET KOKEN EN OPWARMEN VAN VOEDSEL; IEDER ANDER
GEBRUIK MOET ALS ONEIGENLIJK WORDEN BESCHOUWD.
DE FABRIKANT KAN NIET AANSPRAKELIJK WORDEN GESTELD VOOR
ANDERE DAN DE VERMELDE GEBRUIKSTOEPASSINGEN.
GEBRUIK DIT APPARAAT NOOIT VOOR HET VERWARMEN VAN RUIMTEN.
LAAT DE VERPAKKINGSRESTEN NOOIT ONBEHEERD IN HET HUIS. SCHEID
DE VERSCHILLENDE VAN DE VERPAKKING AFKOMSTIGE
AFVALMATERIALEN EN LEVER ZE AF BIJ HET DICHTSTBIJZIJNDE CENTRUM
VOOR DE GEDIFFERENTIEERDE INZAMELING VAN AFVAL.
DIT APPARAAT IS VOORZIEN VAN EEN MERKTEKEN IN DE ZIN VAN DE
EUROPESE RICHTLIJN 2002/96/EG BETREFFENDE AFGEDANKTE
ELEKTRISCHE EN ELEKTRONISCHE APPARATUUR (AEEA).
IN DEZE RICHTLIJN WORDEN DE VOOR HET GEHELE TERRITORIUM VAN DE
EUROPESE UNIE GELDENDE NORMEN VASTGELEGD VOOR HET
INZAMELEN EN RECYCLEN VAN AFGEDANKTE APPARATEN.
BLOKKEER DE OPENINGEN, DE VENTILATIE- EN WARMTEAFVOERGLEUVEN
NIET.
124
HET TYPEPLAATJE MET DE TECHNISCHE SPECIFICATIES, HET
SERIENUMMER EN HET MERKTEKEN IS ZICHTBAAR AANGEBRACHT OP DE
LIJST VAN DE OVENDEUR.
HET PLAATJE MAG NOOIT WORDEN VERWIJDERD.
HET GEBRUIK VAN METALEN SCHUURSPONSJES EN SCHERPE
SPATELS MOET WORDEN VERMEDEN OM DE OPPERVLAKKEN
NIET TE BESCHADIGEN.
GEBRUIK NORMALE, NIET SCHURENDE PRODUCTEN, EN
EVENTUEEL HOUTEN OF PLASTIC GEREI. SPOEL HEM GOED AF
EN DROOG HEM AF MET EEN ZACHTE DOEK OF EEN ZEEM.
ZORG ERVOOR DAT ER GEEN SUIKERHOUDENDE
VOEDSELRESTEN OPDROGEN IN DE OVEN (BIJV. JAM). WANNEER
DIE TE LANG UITDROGEN KUNNEN ZE HET EMAIL AAN DE
BINNENKANT VAN DE OVEN BESCHADIGEN.
Waarschuwingen voor de
afvalverwerking
2. INSTRUCTIES VOOR DE AFVALVERWERKING ONZE ZORG VOOR HET MILIEU
Wij gebruiken voor de verpakking van onze producten niet-vervuilende en
dus milieuvriendelijke en recyclebare materialen. Wij vragen om uw
medewerking door te zorgen voor een juiste verwerking van het
verpakkingsmateriaal. De adressen van de centra voor het inzamelen, het
recyclen of het verwerken zijn beschikbaar bij uw wederverkoper of bij de
plaatselijke betrokken instanties.
Laat de verpakking of delen ervan niet zomaar ergens achter. Dit kan
gevaar van verstikking opleveren voor kinderen, vooral de plastic zakjes.
U moet ook zorgen voor een correcte verwerking van het oude apparaat.
Belangrijk: bezorg het apparaat bij het plaatselijk bevoegde bedrijf voor
het inzamelen van afgedankte huishoudelijke apparaten. Met een correcte
verwerking kunnen waardevolle materialen op intelligentewijze
gerecycled worden.
Voordat u uw apparaat wegdoet is het belangrijk dat u de deuren
verwijdert en de rekken in de gebruiksstand laat om te voorkomen dat
spelende kinderen opgesloten raken in de ovenruimte. Verder moet u de
elektrische voedingskabel afsnijden en samen met de stekker verwijderen.
125
Waarschuwingen voor de veiligheid
3. WAARSCHUWINGEN VOOR DE VEILIGHEID
RAADPLEEG DE INSTALLATIE-INSTRUCTIES VOOR DE
VEILIGHEIDSNORMEN VOOR ELEKTRISCHE OF GASAPPARATEN EN VOOR
DE VENTILATIEFUNCTIES.
IN UW BELANG, EN VOOR UW VEILIGHEID, IS WETTELIJK BESLOTEN DAT DE
INSTALLATIE VAN, EN DE ASSISTENTIE VOOR ALLE ELEKTRISCHE
APPARATEN MOET WORDEN UITGEVOERD DOOR GEKWALIFICEERD
PERSONEEL MET INACHTNEMING VAN DE GELDENDE NORMEN.
ONZE ERKENDE INSTALLATEURS GARANDEREN DAT HET WERK NAAR
TEVREDENHEID WORDT UITGEVOERD.
GAS- OF ELEKTRISCHE APPARATEN MOETEN ALTIJD DOOR DESKUNDIGE
PERSONEN WORDEN LOSGEKOPPELD.
DE STEKKER DIE OP DE VOEDINGSKABEL WORDT AANGESLOTEN EN HET
BIJBEHORENDE STOPCONTACT MOETEN VAN HETZELFDE TYPE ZIJN IN
OVEREENSTEMMING MET DE GELDENDE VOORSCHRIFTEN.
HET STOPCONTACT MOET TOEGANKELIJK ZIJN WANNEER HET APPARAAT
IS INGEBOUWD.
TREK NOOIT AAN DE KABEL OM DE STEKKER UIT HET STOPCONTACT TE
VERWIJDEREN.
EEN AARDAANSLUITING IN OVEREENSTEMMING MET DE WIJZEN
VOORZIEN DOOR DE VEILIGHEIDSVOORSCHRIFTEN VAN DE ELEKTRISCHE
INSTALLATIE, IS VERPLICHT.
ONMIDDELLIJK NA DE INSTALLATIE MOET U HET APPARAAT KORT TESTEN
IN OVEREENSTEMMING MET DE HIERNA VERSTREKTE INSTRUCTIES.
WANNEER HET APPARAAT NIET FUNCTIONEERT MOET U HET
LOSKOPPELEN VAN HET ELEKTRICITEITSNET EN HET DICHTSTBIJZIJNDE
TECHNISCHE SERVICECENTRUM RAADPLEGEN.
PROBEER NOOIT OM ZELF HET APPARAAT TE REPAREREN.
ZET NOOIT ONTVLAMBARE VOORWERPEN IN DE OVEN: EEN
ONVERWACHTE ONTSTEKING ERVAN ZOU TOT BRAND KUNNEN LEIDEN.
126
TIJDENS HET GEBRUIK WORDT HET APPARAAT ZEER HEET. LET ERVOOR
OP DAT U DE WARMTE-ELEMENTEN IN DE OVEN NIET AANRAAKT.
DIT TOESTEL MAG NIET WORDEN GEBRUIKT DOOR PERSONEN (KINDEREN
INBEGREPEN) MET VERMINDERDE FYSISCHE OF PSYCHISCHE
VERMOGENS, OF DOOR PERSONEN DIE GEEN ERVARING HEBBEN IN HET
GEBRUIK VAN ELEKTRISCHE APPARATUUR, TENZIJ DIT GEBEURT ONDER
TOEZICHT OF INSTRUCTIE VAN VOLWASSENEN DIE VOOR HUN VEILIGHEID
INSTAAN.
VOORDAT U HET APPARAAT IN WERKING STELT MOET U VERPLICHT ALLE
BESCHERMENDE FOLIES OP DE BUITENKANT VAN HET APPARAAT
VERWIJDEREN.
De fabrikant onthoudt zich van iedere aansprakelijkheid voor schade aan personen of
zaken als gevolg van het niet inachtnemen van de bovenstaande voorschriften, van
wijzigingen aangebracht aan ook slechts één enkel onderdeel van het apparaat en
van het gebruik van niet-originele vervangingsonderdelen.
Instructies voor de gebruiker
250
140
T
220
100
50
180
A
6
2
3
4
5
2
3
4
4. LEER UW OVEN KENNEN
BESCHRIJVING OVEN
OVENLAMP GELEIDERS OVEN DRAAISPITMOTOR
VENTILATOR BEDIENINGSPANEEL TOASTERLADE
HENDELTJE
OPHEFFEN PLAAT
BEHUIZING
PIZZAPLAAT
BESCHRIJVING TOASTER
VERWARMINGSELEMENTEN
RUIMTE VOOR TOSTIKLEMMEN
TOSTIKLEMMEN
KRUIMELLADE
CONTROLELAMPJE TOASTER
127
Instructies voor de gebruiker
5. VÓÓR DE INSTALLATIE
Laat de resten van het verpakkingsmateriaal niet onbeheerd achter in de
huiselijke omgeving. Scheid de verschillende van de verpakking
afkomstige afvalmaterialen en lever ze in bij het dichtstbijzijnde centrum
voor de gedifferentieerde inzameling van afval.
Voor het verwijderen van alle fabricageresten wordt het aanbevolen om de
binnenkant van het apparaat schoon te maken. Voor meer informatie over
het reinigen verwijzen wij naar hoofdstuk "13. REINIGING EN
ONDERHOUD".
Bij de eerste ingebruikneming van de oven en de toaster moet u ze net
zolang (zonder voedsel) op de maximumtemperatuur verhitten tot de
eventuele olieachtige resten van het fabricageproces, die kwalijke luchten
op het voedsel zouden kunnen overbrengen, zullen zijn verbrand.
Verhit de toaster voor de maximale door de programmeereenheid
voorziene tijdsduur (10 minuten).
Na een stroomonderbreking zal de display van de programmeereenheid
met regelmatige onderbrekingen knipperen. Voor de regeling verwijzen wij
naar paragraaf "10.1 Instellen van de juiste tijd"
128
Instructies voor de gebruiker
A
2
3
4
5
6. BESCHRIJVING VAN DE BEDIENINGSORGANEN OP HET FRONTPANEEL
Alle bedieningsorganen en controle-eenheden van het apparaat bevinden
zich op het frontpaneel. In de onderstaande tabel vindt u een beschrijving
van de gebruikte symbolen.
FUNCTIEKEUZEKNOP
Draai de knop in één van de twee
richtingen om uit één van de volgende
functies te kiezen:
PIZZAFUNCTIE (ALLEEN OP
SOMMIGE MODELLEN)
BOVENSTE + ONDERSTE
VERWARMINGSELEMENT
GRILLELEMENT + BOVENSTE
VERWARMINGSELEMENT
GRILL-ELEMENT +
VENTILATIE
ONDERSTE
VERWARMINGSELEMENT +
VENTILATIE (ALLEEN OP
BEPAALDE MODELLEN)
ONDERSTE ELEMENT +
ROND
VERWARMINGSELEMENT
ROND
VERWARMINGSELEMENT
VERWARMINGSELEMENTEN
IN DE TOASTERRUIMTE
129
Instructies voor de gebruiker
THERMOSTAATKNOP
U kunt de kooktemperatuur instellen
door de knop rechtsom te draaien op de
gewenste stand, tussen 50° en 250°C
voor de normale functies en op het
symbool voor de pizzafunctie.
CONTROLELAMPJE THERMOSTAAT
Het branden ervan wijst erop dat de
oven wordt opgewarmd. Wanneer het
uitgaat is de vooraf ingestelde
temperatuur bereikt. Het regelmatig
knipperen wijst erop dat de temperatuur
in de oven continu op het ingestelde
niveau wordt gehouden.
ELEKTRONISCHE PROGRAMMEEREENHEID
130
Met deze elektronische inrichting kunt u
de alarmen, kooktijden en de in- en
uitschakeltijden van de oven
programmeren. Voor meer informatie
verwijzen wij naar paragraaf “10.
ELEKTRONISCHE
PROGRAMMEEREENHEID”.
CONTROLELAMPJE TOASTER
Het gaan branden ervan wijst erop dat
de toaster functioneert. Dit lampje zal
iedere keer dat de
functiekeuzeschakelaar op de
toastfunctie wordt gezet, gaan branden
en uit zijn wanneer de schakelaar op
nul of enige andere functie staat, of
wanneer de kooktijd is verstreken.
Instructies voor de gebruiker
7. GEBRUIK VAN DE OVEN
7.1 Waarschuwingen en algemene aanbevelingen
De deur moet tijdens alle kookfuncties gesloten blijven
Bij de eerste ingebruikneming van de oven en de toaster moet u ze net
zolang op de maximumtemperatuur verhitten tot de eventuele olieachtige
resten van het fabricageproces, die kwalijke luchten op het voedsel
zouden kunnen overbrengen, zullen zijn verbrand.
Tijdens het koken moet u de bodem van de oven niet bedekken met
folie of aluminiumfolie en er geen pannen of ovenschalen op
plaatsen om de laag email niet te beschadigen. Bij gebruik van
ovenpapier moet u ervoor zorgen dat de circulatie van de warme
lucht in de oven er niet door wordt verhinderd.
De accessoires van de oven die met het voedsel in aanraking zouden
kunnen komen, zijn vervaardigd van materialen die beantwoorden aan de
voorschriften van richtlijn 89/109/EEG van 21/12/88 en de vordering van
overheidswege.
Om te voorkomen dat eventueel in de oven
aanwezige stoom last veroorzaakt moet u de oven
in twee stappen openen: houd hem eerst 4-5
seconden lang halfopen (ca. 5 cm), en open hem
daarna pas helemaal. Indien u tijdens het koken bij
het voedsel moet komen moet u de ovendeur zo
kort mogelijk open laten staan om te voorkomen
dat de temperatuur in de oven zover daalt dat het
goede kookresultaat erdoor wordt geschaad.
Het wordt aangeraden om na het koken het voedsel niet al te lang in de
ovenruimte te laten om excessieve condensvorming op de ruit aan de
binnenkant van de oven te voorkomen.
7.2 Koelventilatie
Het apparaat is uitgerust met een
koelsysteem dat bij het starten van het
koken in werking treedt.
De ventilator zal een gewone luchtstroom
veroorzaken die boven de deur naar
buiten gaat en die ook nog kort na het
uitschakelen kan doorgaan.
7.3 Lamp van de binnenverlichting
De ovenlamp gaat branden zodra een willekeurige functie wordt ingesteld,
met uitzondering van de functie (Toast).
131
Instructies voor de gebruiker
8. GEBRUIK VAN DE "PIZZA" FUNCTIE
Dit apparaat is uitgerust met een functie die speciaal is ontwikkeld voor
het bakken van pizza's met de daarvoor bestemde plaat. Die functie is
herkenbaar aan het symbool op de functieknop van de oven. Om een
pizza te bakken moet u als volgt te werk gaan.
Zet de functieknop van de oven op
het symbool en de
thermostaatknop op het symbool .
Verwarm de oven in deze stand tot de
thermostaatlamp uitgaat en leg de
pizza vervolgens met de
meegeleverde pizzaschep op de
speciale plaat. Voor een optimaal
resultaat moet u de pizza gewoonlijk
niet langer dan 3-4 minuten laten bakken, ook al zal deze tijd kunnen
variëren afhankelijk van het gebruikte deeg of de smaak van de gebruiker.
8.1 Waarschuwingen voor wat betreft het gebruik van de
pizzaplaat
• Gebruik de pizzaplaat niet op andere dan de beschreven wijzen
(gebruik hem bijvoorbeeld niet op gas- of glaskeramische kookplaten
of op ovens die niet voor deze accessoire zijn uitgerust.
• Voor de traditionele kookwijzen verdient het aanbeveling om de
pizzaplaat te verwijderen en te vervangen met de verstrekte
bodemplaat.
• Wanneer u de pizza met olie op smaak wenst te brengen, verdient het
aanbeveling dit te doen nadat u hem uit de oven heeft gehaald omdat
eventuele olievlekken het aanzien en de werking van de pizzaplaat
zouden kunnen aantasten.
Gebruik nooit enige functie van de oven zolang de pizzaplaat of de deksel
ervan nog niet op hun plaats liggen.
132
8.2 Energiebesparing
De pizzasteen is een warmteaccumulator. Dankzij deze eigenschap kunt
u, vooral bij het bereiden van gerechten waarvoor middellange kooktijden
nodig zijn, het energieverbruik verminderen. In deze gevallen volstaat het
om het product 10-12 minuten vóór het eind van de kooktijd uit te
schakelen. Op deze wijze blijft de temperatuur toch behouden omdat de
vuurvaste steen de hitte slechts heel geleidelijk afstaat.
Instructies voor de gebruiker
9. GEBRUIK VAN DE TOASTFUNCTIE
Dit apparaat is uitgerust met een functie en een ruimte die speciaal zijn
ontworpen voor het maken van toast. Die functie is herkenbaar aan het
symbool op de functieknop van de oven.
Om toast te maken met de toaster moet u als volgt te werk gaan:
1 Ontgrendel de toaster door op de onderkant ervan te drukken. 2 Trek de toaster naar u toe om hem te openen. 3 Wanneer de toaster eenmaal naar buiten is geschoven kunt u de
klemmen er bij de handvatten uittrekken.
4 Doe het brood in de klemmen. (iedere klem is geschikt voor maximaal
2 toasts).
5 Plaats de klemmen weer terug in de klemmenhouder.
6 Druk de toasterlade weer in de toasterruimte terug tot u een klik hoort.
Nu kunt u met het roosteren beginnen. Zet de functiekeuzeknop op de
functie . Nu wordt de toastfunctie geactiveerd. De kooktijd (maximaal
10 minuten) kan met de elektronische programmeereenheid geregeld
worden (zie hoofdstuk elektronische programmeereenheid).
(1) (2) (3)
(4) (5) (6)
Let er tijdens het gebruik bijzonder goed voor op dat u de toasterruimte of
de verwarmingselementen niet aanraakt: zij zouden na het gebruik nog
kort heet kunnen blijven.
133
Instructies voor de gebruiker
9.1 Waarschuwingen voor het gebruik van de toaster
• De klemmenhouder mag niet in de toasterruimte gedemonteerd
worden
• Gebruik de toaster uitsluitend op de beschreven wijze.
• Raak de verwarmingselementen in de toasterruimte na het gebruik
ervan nooit aan.
• Gebruik de toaster nooit vaker dan 10 keer achter elkaar. Het apparaat
zou ernstig beschadigd kunnen raken en uw veiligheid in gevaar
kunnen brengen. Wacht na ieder gebruik tenminste 1 minuut met een
geopende toaster.
134
Instructies voor de gebruiker
10. ELEKTRONISCHE PROGRAMMEEREENHEID
LIJST VAN FUNCTIES
DRUKKNOP KOOKWEKKER
DRUKKNOP DUUR KOOKTIJD
DRUKKNOP EINDE KOOKTIJD
DRUKKNOP AFNAME WAARDE
DRUKKNOP TOENAME WAARDE
10.1 Instellen van de juiste tijd
Bij het eerste gebruik van de oven, of na een stroomonderbreking, zal de
display met regelmatige onderbrekingen knipperen en aan. Druk
tegelijkertijd op de toetsen en en druk tegelijk ook de
wijzigingstoetsen van de cijfers of in: elke druk op de toets betekent
een minuut meer of minder.
Vóór iedere instelling van de programmeereenheid moet u de gewenste
functie en temperatuur activeren, bij gebruik van de toaster hoeft u alleen
maar de toastfunctie te activeren.
135
Instructies voor de gebruiker
10.2 Halfautomatisch koken
Deze instelling dient alleen voor het automatisch uitschakelen van de oven
of de toaster op het eind van de kooktijd.
Wanneer u toets indrukt zal de display oplichten en de cijfers
tonen; houd hem ingedrukt en gebruik tegelijkertijd de toetsen voor de
wijziging van de waarde of om de duur van de kooktijd in te stellen.
Enkele seconden nadat u de toets heeft losgelaten zal het aftellen van
de duur van de kooktijd beginnen en verschijnt op de display de juiste tijd
samen met de symbolen A en .
10.3 Automatisch koken
Deze instelling dient voor het volledig automatisch in- en uitschakelen van de
oven of de toaster.
Wanneer u toets indrukt zal de display oplichten en de cijfers tonen;
houd hem ingedrukt en gebruik tegelijkertijd de toetsen voor de wijziging van de
waarde of om de duur van de kooktijd in te stellen.
Wanneer u toets indrukt zal op de display het totaal van de juiste tijd plus de
zojuist ingestelde duur van de kooktijd verschijnen: houd hem ingedrukt en
gebruik tegelijkertijd de toetsen voor de wijziging van de waarde of om
het tijdstip voor het eind van de kooktijd in te stellen.
Enkele seconden nadat u de toets heeft losgelaten zal het geprogrammeerde
aftellen beginnen en zal op de display de juiste tijd verschijnen samen met het
A
symbool
gegevens door de programmeereenheid berekende begintijdstip van het koken
verschijnen de symbolen
Druk, na de instelling, toets in om de resterende kooktijd te zien; en
toets voor het eindtijdstip van het koken. Een instelling met nietcoherente waarden wordt op logische wijze verhinderd (bijv. een
tegenstelling tussen een einde kooktijd en een langere duur wordt niet
geaccepteerd door de programmeereenheid).
10.4 Kookwekker
De programmeereenheid kan ook worden gebruikt als een gewone kookwekker.
Wanneer u toets indrukt zal de display oplichten en de cijfers tonen;
houd hem ingedrukt en gebruik tegelijkertijd de toetsen of om de waarde
te wijzigen. Bij het loslaten van de toets begint het geprogrammeerde aftellen en
zal op de display de juiste tijd verschijnen, samen met het symbool .
Druk toets in om na de instelling de resterende tijd te zien.
Bij het gebruik van de programmeereenheid als kookwekker zal de werking
van de oven na het verstrijken van de ingestelde tijd niet worden onderbroken.
. Bij het bereiken van het automatisch, aan de hand van de ingevoerde
A
en samen op de display.
136
Instructies voor de gebruiker
10.5 Einde kooktijd
Op het eind van de kooktijd zullen de oven of de toaster automatisch uit
worden geschakeld en zal tegelijkertijd (met uitzondering van de
toastfunctie) een onderbroken geluidssignaal afgaan.
Na de uitschakeling van het geluidsalarm zal de display weer de juiste tijd
afbeelden samen met het symbool , dat de terugkeer na de manuele
bediening van de oven aangeeft.
10.6 Regeling van het volume van het geluidssignaal
U kunt tijdens de werking ervan het volume van het geluidssignaal
wijzigen (3 niveaus), met toets .
10.7 Uitschakeling van het geluidssignaal
Het geluidssignaal zal na zeven minuten automatisch worden beëindigd.
U kunt hem ook met de hand uitschakelen door tegelijkertijd de toetsen
en in te drukken. Om het apparaat uit te schakelen moet u vervolgens
de knoppen terugzetten in de stand 0.
10.8 Het wissen van de ingestelde gegevens
Met het ingestelde programma moet u de toets van de te annuleren
functie ingedrukt houden ( of ) terwijl u tegelijkertijd de waarde
bereikt door de toetsen voor de waardewijziging of in te
drukken. De annulering van de duur zal door de programmeereenheid
worden geïnterpreteerd als het eind van de kooktijd.
10.9 Wijziging van de ingestelde gegevens
De ingestelde gegevens voor het koken kunnen op ieder moment worden
gewijzigd door de toets van de te wijzigen functie ingedrukt te houden (
of ) terwijl u tegelijkertijd de toetsen voor het wijzigen van de waarde
of indrukt.
137
Instructies voor de gebruiker
11. BESCHIKBARE ACCESSOIRES
De oven heeft 4 geleiderails waarop u de
ovenschalen en roosters op verschillende
hoogten kunt plaatsen.
Bovenste bescherming: wanneer u hem
eruit trekt kunt u de oven van binnen
gemakkelijker schoonmaken.
Rooster: handig om recipiënten met het te
koken voedsel op te zetten.
Rooster voor ovenschaal: om bovenop een
ovenschaal te zetten voor het bereiden van
voedsel dat kan lekken.
Ovenschaal: nuttig voor het opvangen van
vet afkomstig van het voedsel op het rooster
erboven.
Klemmen: Deze klemmen dienen zowel voor
het verwijderen van de hete ovenschalen uit
de oven als om het verwijderen van de
pizzaplaat op de wijze beschreven in
paragaaf 13.6 Schoonmaken van de
pizzaplaat.
Beugel van draadijzer voor draaispit: dient
ter ondersteuning van het braadspit
(gebruiken volgens de instructies van pagina
142).
Braadspit: handig voor het braden van kip
en al het voedsel dat gelijkmatig over het
volledige oppervlak moet worden gebakken.
(gebruiken zoals beschreven op pagina 142).
138
Pizzaplaat: speciaal ontworpen voor het
bakken van pizza's en afgeleide producten.
Te gebruiken zoals beschreven in paragraaf
“8. GEBRUIK VAN DE "PIZZA" FUNCTIE”.
Instructies voor de gebruiker
Pizzaschep: om de pizza gemakkelijk mee
op de speciale plaat in de oven te kunnen
leggen.
Tostiklem twee tostiklemmen worden
standaard geleverd. De klemmen worden in
de toaster in de klemhouder geplaatst.
Ieder van de twee klemmen kan maximaal
twee toasts bevatten.
Bodemplaat: ter vervanging van de
pizzaplaat. Handig om de pizzaplaat niet te
bevuilen tijdens het normale gebruik van de
oven.
Op bestelling beschikbare accessoires
U kunt u de originele accessoires bestellen via de Bevoegde
Servicecentra. Verder kunt u de volgende optionele accessoires bestellen.
Dubbele pizzaschep: om de pizza
gemakkelijk mee op de speciale plaat in de
oven te kunnen leggen. Met deze schep met
dubbel handvat kunt gemakkelijker grotere
pizza's bakken.
139
Instructies voor de gebruiker
12. KOOKTABELLEN
U moet de oven vóór het koken altijd voorverwarmen.
Plaats het voedsel pas in de oven nadat de ingestelde temperatuur is
bereikt. Dit is herkenbaar aan het knipperen van het controlelampje van de
oven.
De kooktijden, en speciaal die van het vlees, zullen variëren afhankelijk
van de dikte en kwaliteit van het voedsel en de persoonlijke smaak, en
verwijzen naar een voorverwarmde oven.
TRADITIONELE KOOKWIJZEN
STAND GELEIDERAIL VAN
ONDEREN
VOORGERECHTEN
LASAGNE
MACARONI UIT DE OVEN
VLEES
KALFSGEBRAAD
VARKENSLENDE
SCHOUDERKARBONADE
KONIJ N
KALKOENBOUT
"COPPA" UIT DE OVEN
VIS 1 - 2 160 - 170
PIZZA 1 - 2 250 20 - 25
BROOD 1 - 2 200 - 210 40
FOCACCIA 2 190 - 200 20 - 25
GEBAK
KRANSVORMIG GEBAK
VLAAI
BLADERDEEG
CROISSANTS
GEVULD GEBAK
RIJSTTAART
PARADIJSTAART
SOEZEN
CAKE
1
1
2
2
2
2
2
2
1 - 2
1 - 2
1 - 2
1 - 2
1 - 2
1 - 2
1 - 2
1 - 2
1 - 2
TEMPERATUUR
°C
220 - 230
220 - 230
190 - 200
190 - 200
190 - 200
190 - 200
190 - 200
190 - 200
160 - 170
160 - 170
160 - 170
160 - 180
160 - 170
160 - 170
160 - 170
160 - 170
160 - 170
TIJDSDUUR IN
MINUTEN
50 - 60
40
80 - 90
80 - 90
100 - 110
70 - 80
160 - 180
190 - 210
Afhankelijk van de
grootte
55 - 60
30 - 40
20 - 25
25 - 30
30 - 35
60
60
40 - 45
40 - 45
140
Instructies voor de gebruiker
KOKEN MET WARME LUCHT
STAND GELEIDERAIL VAN
ONDEREN
VOORGERECHTEN
LASAGNE
MACARONI UIT DE OVEN
VLEES
KALFSGEBRAAD
VARKENSLENDE
SCHOUDERKARBONADE
KONIJ N
KALKOENBOUT
GEBRADEN KIP
VIS
ZALMFOREL
PIZZA 1 - 2 250 - 280 5 - 10
BROOD 1 190 - 200 25 - 30
FOCACCIA 1 - 2 180 - 190 15 - 20
GEBAK
KRANSVORMIG GEBAK
VLAAI VAN JAM
BLADERDEEG
CROISSANTS
GEVULD GEBAK
PARADIJSTAART
2
2
2
2
2
2
2
2
2 150 - 160 35 - 40
2
2
2
2
2
2
Tijdens het gebruik van de grill of het draaispit moet de ovendeur
altijd gesloten blijven.
Bij deze functies mag de oven maximaal 60 minuten lang worden
verwarmd bij een maximaal in te stellen temperatuur van 200°C.
TEMPERATUUR
°C
210 - 230
210 - 230
180 - 190
180 - 190
180 - 190
180 - 190
180 - 190
180 - 190
160
160
170
160 - 170
160
160
TIJDSDUUR IN
MINUTEN
45 - 50
25 - 30
70 - 80
70 - 80
90 - 100
70 - 80
110 - 120
60 - 70
50 - 60
25 - 30
20 - 25
20 - 25
20 - 25
60
VARKENSKOTELET
VARKENSFILET
RUNDFILET
PLAKJES LEVER
KALFSLAPJE
HALVE KIP
BRAADWORSTJES
GEHAKTBALLEN
VISFILET
TOAST
KOKEN MET DE GRILL
STAND GELEIDERAIL VAN
ONDEREN
4
3
3
4
4
3
3
3
3
3
TIJDSDUUR IN MINUTEN
1° ZIJDE 2° ZIJDE
7 - 9
9 - 11
9 - 11
2 - 3
7 - 9
9 - 14
7 - 9
7 - 9
5 - 6
2 - 4
5 - 7
5 - 9
9 - 11
2 - 3
5 - 7
9 - 11
5 - 6
5 - 6
3 - 4
2 - 3
141
Instructies voor de gebruiker
KOKEN MET HET DRAAISPIT
Rijg het voedsel aan het braadspit en blokkeer de schroeven A van de vorken. Steek
de beugel B in de ovenschaal met de gaten aan de zijkant. Verwijder de handgreep D
en zorg er bij het plaatsen van het braadspit voor dat het schijfje E op beugel B
geleid blijft. Zet de beugel B helemaal in de oven tot de punt van het braadspit in het
gat C in de achterwand van de oven valt. Giet eventueel wat water in de ovenschaal
met de beugels om rookvorming te voorkomen.
142
Instructies voor de gebruiker
13. REINIGING EN ONDERHOUD
Vóór alle werkzaamheden moet u de elektrische voeding van het apparaat
loskoppelen.
Maak de binnenkant van de oven of de toaster niet schoon met een straal
stoom.
13.1 Het reinigen van roestvrij staal
Voor een goed behoud van het roestvrij staal moet u de oven na ieder
gebruik en nadat hij is afgekoeld schoonmaken.
13.2 Gewone dagelijkse reiniging
Om de roestvrijstalen oppervlakken schoon te maken en intact te houden
moet u altijd en uitsluitend de speciaal hiervoor bestemde producten
gebruiken die geen schuurmiddelen of zuren op chloorbasis mogen
bevatten.
Gebruikswijze: giet het product op een vochtige doek en wrijf het uit op
het oppervlak, spoel het zorgvuldig af en droog het met een zachte doek
of een zeem.
13.3 Voedselvlekken of -resten
Het gebruik van metalen schuursponsjes en scherpe spatels
moet worden vermeden om de oppervlakken niet te
beschadigen.
Gebruik normale, niet schurende producten, en eventueel
keukengerei van hout of plastic. Goed afspoelen en afdrogen
met een zachte doek of een zeem.
Zorg ervoor dat in de oven geen suikerhoudende voedselresten
opdrogen (bijv. jam). Wanneer die te lang uitdrogen kunnen ze
het email aan de binnenkant van de oven beschadigen.
143
Instructies voor de gebruiker
13.4 De oven reinigen
Voor een goed behoud van de oven moet u hem regelmatig en nadat hij is
afgekoeld, schoonmaken.
Verwijder alle losse onderdelen.
Maak de ovenroosters schoon met warm water en niet-schurende
detergenten, daarna afspoelen en afdrogen. Om het schoonmaken te
vergemakkelijken kunt u de deur verwijderen (zie paragraaf “14.2
Demontage van de deur”).
U kunt ook de bodem van de oven
reinigen.
Verwijder de pizzaplaat zoals
beschreven in paragraaf “13.6
Schoonmaken van de pizzaplaat”,
nu kunt u het uiteinde van de
weerstand vlakbij de deur optillen
en de bodem schoonmaken. De
weerstand mag maar een klein
beetje worden opgetild om de
structuur niet te beschadigen.
144
Na voltooiing verdient het aanbeveling om de vochtige delen goed af te
drogen.
Het wordt aangeraden om de oven circa 15/20 minuten lang op de
maximumstand te laten werken na specifieke producten te hebben
gebruikt om de achtergebleven resten in de ovenruimte te elimineren.
Instructies voor de gebruiker
13.5 Reiniging van de oven met zelfreinigende panelen
De oven is uitgerust met panelen met constant zelfreinigend email.
Dergelijke panelen vereenvoudigen het schoonmaken van de oven en
zorgen ervoor dat hij altijd efficiënt blijft.
13.5.1 Gebruik van de zelfreinigende panelen
Om de binnenkant van de oven altijd schoon te houden, zonder
onplezierige etensresten en geurtjes, moet u hem van tijd tot tijd 30 tot 60
minuten lang leeg laten branden op een temperatuur van minimaal 200°,
om de overgebleven resten op de zelfreinigende panelen te laten
oxyderen. Later, als de oven is afgekoeld, kunt u ze met een vochtige
spons verwijderen.
13.5.2 Onderhoud van de zelfreinigende panelen
Voor het reinigen van de panelen wordt het gebruik van de gangbare
schoonmaakmiddelen en crèmes afgeraden. Beperk u tot een vochtige
spons om de specifieke eigenschappen van het email op de panelen niet
aan te tasten.
13.5.3 Demontage van de zelfreinigende panelen
Verwijder alle accessoires uit de ovenruimte en ga als volgt te werk:
1 Verwijder de geleiderails aan de zijkant ( );
2 Trek de zijpanelen “C” en “D” ( ) naar buiten; 3 Verwijder het paneel aan de achterkant “A” na de ring met
schroefdraad “B” (fig. 2) te hebben losgedraaid;
4 Plaats de panelen weer in de oorspronkelijke stand terug.
145
Instructies voor de gebruiker
13.6 Schoonmaken van de pizzaplaat
Om de pizzaplaat schoon te maken moet u bij een koude oven als volgt te
werk gaan:
1 Open de ovendeur en til de pizzaplaat op met de geleverde klem
(afgebeeld in de figuur).
2 U kunt de opgetilde pizzaplaat verwijderen om hem gemakkelijk te
kunnen schoonmaken.
1) 2)
Let er bij het terugplaatsen van de pizzaplaat voor op dat u hem nergens
tegen aan stoot.
De pizzaplaat moet apart worden afgewassen;
• Vóór alle schoonmaakhandelingen moet u het op de steen gebrande
vuil verwijderen met een metalen spatel of een krabber voor het
reinigen van glaskeramische kookplaten;
• Voor een optimale reiniging moet de steen nog lauwwarm zijn en
anders moet u hem met warm water wassen;
• Gebruik niet-schurende metalen sponsjes of scotch brite, gedrenkt in
citroen of azijn;
• Gebruik geen afwasmiddelen;
• Was hem niet in een vaatwasser;
• Laat de steen niet weken;
• Een vochtige steen mag niet eerder dan minimaal 8 uur na het
beëindigen van het schoonmaken worden gebruikt;
• In de loop der tijd kunnen er haarscheurtjes verschijnen aan het
oppervlak van de steen. Dit is niets anders dan de normale uitzetting
die het glazuur, waarmee de steen is behandeld, bij hoge
temperaturen ondergaat.
146
Instructies voor de gebruiker
13.7 Reiniging van de toaster
Om de toaster te kunnen reinigen moet u hem eerst openen door op de
onderkant ervan te drukken.
Eenmaal geopend kunt u hem gemakkelijk reinigen door de kruimellade
eruit te trekken (de lade bevindt zich in de tostiklemhouder). Trek de lade
er naar links uit en schud de kruimels weg, let goed op bij het
terugplaatsen ervan.
Reinig de buitenkant van de tostiklemhouder met een vochtige lap.
13.8 Reiniging van de ruiten van de deur
Wij raden aan om ze altijd goed schoon te houden. Gebruik absorberend
papier; bij hardnekkig vuil moet u ze met een vochtige spons en een
gewoon schoonmaakmiddel reinigen.
Gebruik voor het reinigen van de ruiten van de ovendeur geen schurende
of bijtende reinigingsmiddelen. (bijv. poeders, ovensprays,
ontvlekkingsmiddelen en metalen sponsjes).
Gebruik voor het reinigen van de glazen deuren van de oven geen ruwe of
schurende materialen of scherpe spatels van metaal, die het glas zouden
kunnen krassen en versplinteren.
147
Instructies voor de gebruiker
14. BUITENGEWOON ONDERHOUD
Van tijd tot tijd moeten er kleine onderhoudswerkzaamheden worden
uitgevoerd op de oven of moeten aan slijtage onderhavige onderdelen
zoals pakkingen, lampen, enz. worden vervangen.
Vóór alle werkzaamheden op onder spanning staande onderdelen moet u
de elektrische voeding van het apparaat loskoppelen.
14.1 Vervanging van het lampje voor de verlichting.
Verwijder het beschermkapje A door hem linksom los te draaien, vervang
het lampje B met een vergelijkbaar exemplaar (25 W). Plaats het
beschermkapje A weer terug.
148
Gebruik uitsluitend lampen voor ovens (T 300°C).
Instructies voor de gebruiker
14.2 Demontage van de deur
14.2.1 Met wegklapbare hendels van het type 1
Klap, bij een volledig
geopende deur, de lipjes A
van de twee scharnieren
naar boven tot ze tegen de
scharnieren B aanliggen e
pak de deur met beide
handen aan beide zijden
vlakbij de scharnieren beet.
Til de deur op en creëer een hoek van ongeveer 45° en trek hem eruit.
Mochten de scharnieren niet geblokkeerd zijn dan moet u de handeling
herhalen en de lipjes A omhoogklappen terwijl u de deur iets opgetild
houdt. Bij het terugplaatsen ervan moet u de scharnieren B in de
daarvoor bestemde gleuven steken en de deur vervolgens laten zakken
waarbij u zich ervan moet verzekeren dat hij in de gleuven C geblokkeerd
blijft en moet u de lipjes A naar beneden klappen.
14.2.2 Demontage met pinnen
Open de deur helemaal en steek de (geleverde) pinnen in de gaten aan de
binnenkant. Sluit de deur in een hoek van ongeveer 45°, til hem op en trek
hem uit diens zetel. Om hem weer terug te plaatsen moet u de
scharnieren in de daarvoor bestemde gleuven steken en de deur laten
zakken tot hij op de onderkant steunt en de pinnen verwijderen.
1)
14.3 Verwijdering van de pakking
Om de deur goed te kunnen
schoonmaken kan de deurpakking
worden verwijderd.
Gebruik absorberend keukenpapier; bij hardnekkig vuil moet u hem met
een vochtige spons en een gewoon schoonmaakmiddel reinigen.
149
Instructies voor de gebruiker
14.4 Demontage van de ovenruit
Let op: alvorens de ruit te verwijderen moet u zich ervan verzekeren dat u
tenminste een van de deurscharnieren in de geopende stand heeft
geblokkeerd, zoals beschreven in paragraaf “14.2 Demontage van de
deur”. Deze handeling zou ook nodig kunnen blijken tijdens het
verwijderen van de ruit indien de deur onverhoopt vrij zou komen.
Let op: vergeet niet om na het reinigen en voordat u deur weer sluit, de
blokkering van de scharnieren te verwijderen.
Onderstaand vindt u een schema voor het verwijderen van de ruit van de
deur.
150
Instructies voor de installateur
15. INSTALLATIE VAN HET APPARAAT
15.1 Elektrische aansluiting
het typeplaatje met de technische specificaties, het serienummer en het
merkteken is zichtbaar aangebracht op de lijst van de ovendeur.
Het plaatje mag nooit worden verwijderd.
Een aardaansluiting, in overeenstemming met de wijzen voorzien door de
veiligheidsvoorschriften van de elektrische installatie, is verplicht.
Bij gebruik van een vaste aansluiting moet u op een gemakkelijk
bereikbare plaats in de nabijheid van het apparaat op de voedingslijn
ervan een meerpolige scheidingsinrichting aanbrengen met een minimale
contactopening van 3 mm.
Bij een aansluiting met stekker en stopcontact moet u controleren of beide
van hetzelfde type zijn. Vermijd het gebruik van reductiestukken, adapters
of afleidingen die tot oververhitting of brand zouden kunnen leiden.
Werking op 220-240 V~: gebruik
een driepolige kabel van het type
H05RR-F (kabel van 3 x 1,5 mm
H05V2V2-F (kabel van 3 x 1,5
2
).
mm
2
) of
De aardleiding (geel-groen) van het
uiteinde dat op het apparaat moet
worden aangesloten moet tenminste
20 mm langer zijn dan de andere
leidingen.
Bij vervanging van de voedingskabel moet u het carter aan de achterkant
demonteren door de schroeven los te draaien. De doorsnede van de kabel
mag niet kleiner zijn dan 1,5 mm
tegen temperaturen T/M 90°C (H05V2V2-F of H05RR-F). Verzeker u
ervan dat de kabels een optimaal traject volgen en gebruik kabelwikkels
om ze aan de zijkant van het meubel te bevestigen, om ieder contact met
de oven te vermijden.
2
(kabel van 3 x 1,5) en moet bestand zijn
151
Instructies voor de installateur
15.2 Plaatsing van de oven
Het apparaat is bestemd voor inbouw in meubelen van elk materiaal mits
bestendig tegen hitte. Houdt u zich aan de afmetingen van de figuren 1, 2,
3. Voor plaatsing onder werkbladen moet u zich houden aan de
afmetingen aangegeven in figuur 1-3. Bij plaatsing onder werkbladen met
kookplaatcombinaties moet u een minimumafstand ten opzichte van de
eventuele zijwand aanhouden van 110 mm zoals aangegeven in figuur 1.
Bij montage in een kolom moet u zich houden aan de afmetingen van
figuur 1-2, waarbij u er rekening mee moet houden dat de bovenkant/
achterkant van het meubel een opening van 80-90 mm diep moet hebben.
Schroef de 2 schroeven A vast in de lijst (fig. 1). Bij een installatie onder
een "top" blad moet u zich ervan verzekeren dat de achterkant/onderkant
van het meubel een opening heeft vergelijkbaar met die van figuur 1 (ref.
B). Voor de positie en de bevestiging van de kookplaat moet u de
instructies opvolgen die bij dergelijke apparaten worden geleverd.
152
Gebruik de deur niet als hefboom om de oven
mee in het meubel te plaatsen. Oefen geen
overmatige druk uit op de geopende deur.
Loading...