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ENCIMERAS DE COCCIÓN VITROCERÁMICAS
VITROCERAMIC COOKING HOBS
PIANI DI COTTURA IN VETROCERAMICA
TABLES DE CUISSON VITROCÉRAMIQUES
GLASKERAMIK-KOCHFELDER
KERAMISCHE KOOKPLATEN
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Modell SE 640 (siehe Abb. 1)
1 Kochzone 1200 W.
2 Kochzone 1800 W.
3 Kochzone 1800 W.
4 Kochzone 1200 W.
5 Kontrollleuchten zur Restwärme-Anzeige.
•Maximale elektrische Leistung: 6000 W.
Modell SE 631 (siehe Abb. 2)
1 Kochzone 1200 W.
2 Kochzone 1800 W.
3 Halogen-Kochzone 1800 W.
4 Kochzone 1200 W.
5 Kontrollleuchten zur Restwärme-Anzeige.
• Maximale elektrische Leistung: 6000 W.
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Abb. 1 Abb. 2
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Beschreibung des Geräts
Präsentation
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EINBAU- UND EINSTELLUNGSARBEITEN SIND
VON AUTORISIERTEM FACHPERSONAL UNTER
EINHALTUNG DER GELTENDEN INSTALLATIONSVORSCHRIFTEN AUSZUFÜHREN
Zum Einbau des Kochfeldes eine Öffnung mit
den in der Abbildung angegebenen Abmessungen
in die Arbeitsplatte des Schrankes schneiden.
Das Befestigungssystem für die Arbeitsplatte
ist für Schränke mit einer Stärke von 20, 30
und 40 mm ausgelegt.
Zwischen der Unterseite des Kochfeldes und der
Trennplatte zum Schrank muss ein Mindestabstand von 60 mm eingehalten werden.
Nach dem Ausschneiden der Einbauöffnung mit
den angegebenen Maßen wird auf die Unterseite des Kochfeldes der Dichtgummi aufgeklebt.
Wie in der Abbildung gezeigt, die Befestigungsklammern mit den mitgelieferten Schrauben
(ø4,2 mm) in den dafür vorgesehenen Bohrungen auf der Gehäuse-Unterseite festschrauben.
Ver wenden Sie zum Einbau in Arbeitsplatten mit
einer Stärke von 30 mm oder mehr die als Befestigungszubehör mitgelieferten selbstschneidenden
Schrauben (M5), und schrauben Sie diese durch
die runden Bohrungen der Klammer. Das Schraubengewinde schneidet beim Festdrehen das entsprechende Gewinde in die Bohrung. Das Gewinde
muss geschnitten werden, bevor die Klammer an
der Arbeitsplatte befestigt wird
Klammern und Dichtgummi werden mitgeliefert.
Vor dem Anschluss des Kochfelds an das
Stromnetz muss sichergestellt werden, dass
Netzspannung und -frequenz mit den auf dem
Kochfeld-Typenschild angegebenen Werten
übereinstimmen. Das Typenschild ist auf der
Geräteunterseite angebracht.
Der elektrische Anschluss muss über einen
zugänglichen, für die angegebene Stromstärke
ausgelegten und mit einer Kontaktöffnung von
min. 3 mm versehenen Stecker oder Schalter
mit allpoliger Trennung vom Netz erfolgen, um
eine wirksame Unterbrechung der Stromversorgung im Notfall oder bei der Reinigung des
Kochfelds zu gewährleisten.
Der Anschluss muss gemäß der geltenden
Vorschriften ordnungsgemäß geerdet werden.
Wichtiger Hinweis
Einbau der Kochfelder
(siehe Abb. 3)
Einbau
Abb. 3
Verankerung des Kochfelds
(siehe Abb. 4)
Selbstschneidende Schraube
für Arbeitsplatten
mit 20 und 30 mm Stärke
20/30 mm
40 mm
Abb. 4
Elektrischer Anschluss
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Ein Austausch des flexiblen Anschlusskabels
des Gerätes muss vom Hersteller durchgeführt werden, da dafür Spezialwerkzeug erforderlich ist. Ein direkter Kontakt zwischen dem
Anschlusskabel und dem Gehäuse des Kochfelds oder des Backofens - sofern ein solcher
im selben Schrank eingebaut wird - ist unbedingt zu vermeiden
Warnhinweise:
• Die bei der Herstellung des Einbauschrankes,
der Arbeitsplatte und für die Anleimung der Zierleisten verwendeten Kleber müssen bis 100
0
C
temperaturbeständig sein.
• Vor dem Einbau sind die Kochfelder mit Vorsicht zu handhaben, um Schnittverletzungen
durch scharfe Kanten oder Ecken zu vermeiden.
• Beim Einbau von Möbeln oder Geräten oberhalb des Kochfelds muss die Glaskeramik mit
einer geeigneten Platte abgedeckt werden, um
zu verhindern, dass sie durch Schläge oder
schwere Gegenstände beschädigt wird.
• Beachten Sie, dass die Garantie für die
Glaskeramik erlischt, wenn sie nicht vorschriftsmäßig gehandhabt oder durch
Stöße bzw. Schläge beschädigt wird.
• Bricht die Glaskeramik oder bilden sich
Risse, muss das Kochfeld unverzüglich ausgesteckt werden, um der Gefahr eines
Stromschlags vorzubeugen.
• TEKA haftet nicht für Funktionsstörungen
oder Schäden, die durch fehlerhafte Installation verursacht werden.
Technische Angaben
GEMEINSAME EIGENSCHAFTEN ALLER
MODELLE
Netzspannung und Frequenz müssen den Angaben auf dem Typenschild entsprechen.
Die Schutzklasse gegen Gefahren im Brandfall
entspricht Typ “Y”. Das bedeutet, dass das
Kochfeld - wie in Abb. 5 gezeigt - neben einer
Wand installiert werden kann.
Hinweis: Bei eingeschalteten Kochzonen
bzw. auch einige Zeit, nachdem sie ausgeschaltet wurden, sind einige Bereiche des
Feldes so heiß, dass sie Verbrennungen
verursachen können. Halten Sie Kinder
davon fern.
Achtung:
Bewahren Sie den Garantieschein zusammen mit dieser Bedienungsanleitung auf, da
dieser wichtige technische Angaben zum
Gerät enthält.
Technische Daten
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Abb. 5
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Alle Heizkörper der Glaskeramik-Kochfelder sind
an einen Energieregler angeschlossen, der
deren jeweilige Ein- und Ausschaltzeit steuert
(mehr oder weniger Hitze). (Siehe Abb. 6)
In der Stellung “0” ist das Kochfeld ausgeschaltet, in der Stellung “1” ist die Einschaltzeit kurz und die Ausschaltzeit lang. In den folgenden Reglerstellungen nimmt die
Einschaltzeit zu, während die Ausschaltzeit
entsprechend kürzer wird. In der Stellung “12”
schließlich funktioniert der Heizkörper im
Dauerbetrieb und schaltet sich nur aus, wenn
das Thermostat der Heizplatte bei Erreichen
der zulässigen Höchsttemperatur einschaltet
und den Stromfluss unterbricht.
Vor dem Einschalten eines Heizkörpers (Kochfeld)
ist darauf zu achten, welcher Regler zu welchem
Heizkörper gehört. Zu diesem Zweck befindet sich
neben jedem Regler ein Zugehörigkeitssymbol zur
Anzeige des entsprechenden Heizkörpers.
Die Kontrollleuchte “ON” zeigt den Betrieb eines
oder mehrerer Heizkörper an.
Kontrollleuchten zur Restwärme-Anzeige
Sobald die Temperatur einer Kochzone auf
über 60±15
0
C ansteigt, schaltet sich die entsprechende Restwärmeanzeige-Kontrollleuchte ein und bleibt eingeschaltet bis die Temperatur sinkt, selbst wenn der Regler auf Null
gestellt wird. Trotzdem muss die Temperatur
der Kochzone immer beobachtet werden, denn
es ist möglich, wenn auch unwahrscheinlich,
dass die Kontrollleuchte ausfällt und die Temperatur nicht korrekt anzeigt.
Um beim Kochen mit dem Kochfeld optimale
Ergebnisse zu erzielen, beachten Sie bitte folgende Hinweise: Verwenden Sie Kochgeschirr
mit einem vollkommen ebenen Boden. Je größer
die Kontaktfläche zwischen Glaskeramik und
Kochgeschirr, desto besser ist die Wärmeübertragung. Wir empfehlen, Kochgeschirr mit dicken
Böden zu verwenden, um Beulen und Unebenheiten zu vermeiden. In Abbildung 7 ist dargestellt, wie verbeulte bzw. gewölbte Böden die
Kontaktfläche verringern.
Gut Schlecht
• Es sollte kein Kochgeschirr verwendet
werden, dessen Bodendurchmesser kleiner als der Kochzonendurchmesser ist.
Gebrauch und Instandhaltung
Funktionsweise der Glaskeramik-
Kochfelder
Abb. 6
Tipps für die korrekte Verwendung
der Kochfelder
A B B
A B
Abb. 7
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• Stellen Sie das Kochgeschirr immer in die
Markierungen der betreffenden Heizzone.
•Trocknen Sie die Böden des Kochgeschirrs ab, bevor Sie es auf das Glaskeramik-Kochfeld stellen.
• Lassen Sie keine Plastikgegenstände oder
Aluminiumfolie auf dem Glaskeramik-Kochfeld liegen.
• Ziehen bzw. schieben Sie Töpfe oder Pfannen mit scharfen Kanten bzw. Rändern, die
Kratzer verursachen können, nicht über
das Kochfeld.
• Schalten Sie das Glaskeramik-Kochfeld
nicht ohne Kochgeschirr ein.
• Kochen Sie nicht mit Plastikgeschirr.
• Das Kochgeschirr muss aus hitzebeständigem Material sein, damit es nicht auf der
Glaskeramik schmilzt.
• Die Glaskeramik hält leichten Stößen von
großen Töpfen oder Pfannen ohne scharfe
Kanten Stand. Schläge mit kleinen, spitzen
bzw. scharfkantigen Gegenständen können
jedoch leicht zu Beschädigungen führen.
Schauen Sie nicht länger direkt auf die eingeschalteten Halogen-Heizkörper, da dies
unter Umständen Schäden an den Augen
zur Folge haben kann.
Achten Sie darauf, dass kein Zucker oder Produkte, die Zucker enthalten, auf die Glaskeramik gelangen. Im heißen Zustand kann es zu
chemischen Reaktionen mit der Glaskeramik
kommen, die die Keramikoberfläche verändern.
Für eine optimale Pflege des Glaskeramik-Kochfelds sind zur Reinigung geeignete Reinigungsprodukte und Hilfsmittel zu verwenden. Das
Glaskeramik-Kochfeld muss nach jedem
Gebrauch in abgekühltem Zustand gereinigt werden. Auf diese Weise wird vermieden, dass sich
Ver unreinigungen ansammeln und verkrusten,
und das Kochfeld ist leichter sauber zu halten.
Ver wenden Sie auf keinen Fall aggressive Putzmittel oder Scheuermittel (der nachstehenden
Tabelle können Sie entnehmen, welche Mittel
benutzt werden sollten). Auch Dampfreiniger
dürfen zur Kochfeld-Reinigung nicht verwendet
werden.
PFLEGE DER GLASKERAMIK
Zur Reinigung sind, je nach Verschmutzungsgrad, geeignete Reinigungsprodukte und Hilfsmittel zu verwenden.
Leichte Verschmutzung
Leichte, nicht festgebrannte Verschmutzungen
können mit einem feuchten Tuch und einem
milden Reinigungsmittel oder lauwarmer Seifenlauge abgewischt werden.
Starke Verschmutzung
Hartnäckige Flecken oder Fettspritzer können mit einem Spezialreiniger für Glaskeramik
entfernt werden. Beachten Sie die Anweisungen des Herstellers.
Stark festgebrannte Verschmutzungen können mit einem Glasschaber mit Klinge abgekratzt werden.
Irisierende Flecken werden von angetrockneten Fettresten auf dem Topfboden bzw. durch
Fett verursacht, das beim Kochen zwischen
Kochgeschirr und Glaskeramik gerät. Sie können von der Glaskeramik-Oberfläche mit Nikkel-Putzvlies und Wasser oder mit einem Spezialreiniger für Glaskeramik entfernt werden.
Plastik, Zucker oder Lebensmittel mit hohem
Zuckergehalt, die auf dem Kochfeld geschmol-
zen sind, müssen sofort mit einem Schaber
von der Glaskeramik abgekratzt werden, bevor
diese abkühlt.
Reinigung und Pflege
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EMPFOHLENE REINIGUNGSMITTEL
Produkt Ver wendbar zur Reinigung...
... der Glaskeramik? ... des Rahmens?
Milde Flüssigreiniger JA JA
Scheuerpulver oder aggressive Reiniger NEIN NEIN
Spezialreiniger
JA JA
für Glaskeramik
Fettlöser-Sprays (Backofenreiniger usw.) NEIN NEIN
Weiche Putztücher JA JA
Küchenpapier JA JA
Küchentücher JA JA
Nickelvlies (keine Trockenreinigung) JA NEIN
Stahl-Scheuerschwämme NEIN NEIN
Harte Kunststoffschwämme (grün) NEIN NEIN
Weiche Kunststoffschwämme (blau) JA JA
Glasschaber JA NEIN
Flüssige Poliermittel für Elektrogeräte
JA JA
und/oder Glas.
Achtung:
• Benutzen Sie den Glasschaber mit Vorsicht.
Es besteht Verletzungsgefahr durch die scharfe Klinge!
• Achten Sie darauf, dass nur die Klinge mit
der Glaskeramik-Oberfläche in Berührung
kommt. Das Schabergehäuse könnte die Glaskeramik verkratzen.
• Benutzen Sie nur Klingen in einwandfreiem
Zustand. Wechseln Sie abgenutzte Klingen
sofort aus.
• Schieben Sie die Klinge nach der Benutzung
immer zurück und klemmen Sie sie in eingefahrenem Zustand fest. (Siehe Abb. 8).
Farbänderungen der Glaskeramik
Farbänderungen haben keinerlei Auswirkungen
auf die Funktionstüchtigkeit bzw. Stabilität der
Glaskeramik. Sie werden normaler weise durch
die Verwendung ungeeigneter Reiniger oder
fehlerhaften Kochgeschirrs verursacht.
Metallisch glänzende Streifen werden durch
das Hin- und Herschieben von Kochgeschirr
aus Metall auf der Glaskeramik verursacht.
Sie können durch gründliche Reinigung mit
einem Spezialreiniger für Glaskeramik-Kochfel-
Abb. 8
Schaber mit
eingefahrener Klinge
Schaber mit
ausgefahrener Klinge
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der beseitigt werden, verschwinden jedoch
möglicherweise erst nach mehreren Reinigungsvorgängen.
Abgenutzte Markierungen sind auf die Verwendung von scheuernden Reinigern oder
Kochgeschirr mit unregelmäßigem Boden
zurückzuführen.
Ein Topf oder eine Pfanne kann auf der Glaskeramikfläche festkleben, wenn eine Substanz
zwischen Kochgeschirrboden und Glaskeramik
schmilzt. Versuchen Sie auf keinen Fall, den
Topf vom kalten Feld zu lösen! Es ist
möglich, dass die Glaskeramik dabei bricht.
Treten sie nicht auf die Glaskeramik und lehnen Sie sich nicht darauf. Es besteht Bruchund Verletzungsgefahr!
Stellen Sie keine Gegenstände auf dem Glaskeramikfeld ab.
PFLEGE DES RAHMENS
Entfernen Sie Verschmutzungen mit einem
feuchten Tuch oder lauwarmem Seifenwasser.
Ver wenden Sie für hartnäckige Flecken einen
Spezialreiniger für Glaskeramik-Kochfelder
oder flüssiges Poliermittel für Elektrogeräte.
Tragen Sie das Produkt unverdünnt auf und
verteilen Sie es auf dem Rahmen, lassen Sie
es einwirken und wischen Sie es anschließend
mit einem trockenen Tuch ab. Verwenden Sie
keine Stahl-Scheuerschwämme oder harten
Kunststoffschwämme.
Wenn der Rahmen Glanz verliert, können Sie
mit einem Poliermittel für Elektrogeräte das
ursprüngliche Aussehen wieder herstellen.
Im Störungsfall
Störung Mögliche Ursache Abhilfe
Es funktionieren weder Kochzonen noch Kontrollleuchten
Das Netzkabel Netzkabel anstecken
ist nicht angesteckt.
Das Kochgeschirr klebt an
der Glaskeramik fest
Eine Substanz ist zwischen Das Kochfeld auf die
dem Kochgeschirrboden und maximale Leistungsstufe
der Glaskeramik geschmolzen. schalten und versuchen, das
Kochgeschirr mit aggressiven Kochgeschirr abzulösen.
Böden Kochgeschirrböden überprüfen
und nicht über die Glaskeramik
ziehen.
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