Smeg SE60D, SE60X User Manual [de]

Inhaltsverzeichnis
1. GEBRAUCHSHINWEISE________________________________________________ 28
2. SICHERHEITSHINWEIS ________________________________________________ 29
3. LERNEN SIE IHRE KOCHFLÄCHE KENNEN________________________________ 30
4. VOR DEM ERSTEN GEBRAUCH _________________________________________ 30
5. RESTWÄRME ________________________________________________________ 30
6. KOCHTABELLE_______________________________________________________ 31
7. REINIGUNG UND WARTUNG ___________________________________________ 32
8. FEHLERSUCHE ______________________________________________________ 32
9. INSTALLATION _______________________________________________________ 33
ANWEISUNGEN FÜR DEN BENUTZER: enthalten Gebrauch-sempfehlungen die Beschreibung der Bedienungselemente, sowie Anweisungen zur Reinigung und Wartung des Gerätes.
ANWEISUNGEN FÜR DEN INSTALLATEUR: sind für den qualifizierten Techniker bestimmt, der die Installation vornehmen, das Gerät in Betrieb setzen und zum Schluß prüfen muß.
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1. GEBRAUCHSHINWEISE
Gebrauchshinweise
ELEKTRISCHER ANSCHLUSS: SIEHE DIE INSTALLATIONSANLEITUNG FÜR DIE SICHERHEITSBESTIMMUNGEN FÜR ELEKTRISCHE ODER GASGERÄTE UND FÜR DIE LÜFTUNGSFUNKTIONEN. IN IHREM INTERESSE UND ZU IHRER SICHERHEIT SCHREIBT DAS GESETZ VOR, DASS INSTALLATION UND WARTUNG ALLER ELEKTRISCHE ODER GASGERÄTE VON FACHPERSONAL IN EINKLANG MIT DEN GELTENDEN BESTIMMUNGEN VORGENOMMEN WERDEN MÜSSEN. UNSERE ANERKANNTEN INSTALLATEURE GARANTIEREN DIE FACHGERECHTE AUSFÜHRUNG DER ARBEITEN. DIE GAS- UND ELEKTROGERÄTE MÜSSEN STETS VON KOMPETENTEN PERSONEN AUSGESCHALTET WERDEN.
DIESE GEBRAUCHSANWEISUNG IST EIN FESTER BESTANDTEIL DES GERÄTS UND MUSS DESHALB FÜR DIE GANZE LEBENSDAUER DES GERÄTS SORGFÄLTIG UND AN EINEM SICHEREN ORT AUFBEWAHRT WERDEN. WIR EMPFEHLEN, DIE VORLIEGENDE GEBRAUCHSANWEISUNG UND ALLE DARIN ENTHALTENEN HINWEISE VOR DEM ERSTEN GEBRAUCH DES GERÄTS AUFMERKSAM DURCHZULESEN. DIE INSTALLATION MUSS VON QUALIFIZIERTEN FACHLEUTEN UNTER EINHALTUNG DER GELTENDEN NORMEN VORGENOMMEN WERDEN. DIESES GERÄT IST FÜR DEN GEBRAUCH IN PRIVATHAUSHALTEN AUSGELEGT UND IST MIT DEN GELTENDEN NORMEN KONFORM. DAS GERÄT HAT FOLGENDE ZWECKBESTIMMUNG: KOCHEN UND ERWÄRMEN VON SPEISEN. JEDER ANDERE GEBRAUCH WIRD ALS UNSACHGEMÄSSER GEBRAUCH BETRACHTET.
DER HERSTELLER LEHNT JEGLICHE HAFTUNG FÜR UNSACHGEMÄSSEN VERBRAUCH AB.
DIESES GERÄT NICHT ZUM HEIZEN VON RÄUMEN VERWENDEN.
KEINE VERPACKUNGEN UNBEWACHT IN DER WOHNUNG HERUMLIEGEN LASSEN. TRENNEN SIE DIE VERSCHIEDENEN MATERIALIEN UND LIEFERN SIE SIE DER NÄCHSTGELEGENEN SAMMELSTELLE ZUR SACHGEMÄSSEN ENTSORGUNG AB.
DIESES GERÄT IST ENTSPRECHEND DER EUROPÄISCHEN RICHTLINIE 2002/96/EG ÜBER ELEKTRO- UND ELEKTRONIKALTGERÄTE (WASTE ELECTRICAL AND ELECTRONIC EQUIPMENT - WEEE) GEKENNZEICHNET. DIE RICHTLINIE GIBT DEN RAHMEN FÜR EINE EU-WEIT GÜLTIGE RÜCKNAHME UND VERWERTUNG DER ALTGERÄTE VOR.
DIE ÖFFNUNGEN, VENTILATIONS- ODER WÄRMEAUSLASSSCHLITZE NIE VERSTOPFEN.
DAS TYPENSCHILD MIT DEN TECHNISCHEN DATEN, DER SERIENNUMMER UND DER KENNZEICHNUNG IST GUT SICHTBAR UNTER DER ABDECKUNG ANGEBRACHT. DIESES SCHILD DARF NIE ENTFERNT WERDEN.
WÄHREND DES KOCHENS IST DARAUF ACHT ZU GEBEN, DAß KEIN ZUCKER ODER SÜßE MISCHUNGEN AUF DER KOCHMULDE AUSGESCHÜTTET UND KEINE SCHMELZENDEN MATERIALIEN (KUNSTSTOFF ODER ALUFOLIE) DARAUF ABGESTELLT WERDEN. FALLS DIES DOCH GESCHIEHT, DIE HEIZUNG SOFORT ABSTELLEN, UM EINE BESCHÄDIGUNG DER OBERFLÄCHE ZU VERMEIDEN, UND DIE NOCH LAUWARME PLATTE MIT DEM MITGELIEFERTEN SCHABER REINIGEN. WIRD DIE GLASKERAMIK-
KOCHMULDE NICHT UMGEHEND GEREINIGT, BESTEHT DIE GEFAHR, DAß DIE VERKRUSTUNGEN AUF DER ERKALTETEN PLATTE NICHT MEHR ENTFERNT WERDEN.
Für Schäden an Personen und Sachen, die wegen Nichteinhaltung der vorgenannten Anweisungen oder mutwilliger Änderung auch nur eines einzigen Bestandteils des Geräts entstehen, lehnt der Hersteller jegliche Haftung ab.
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Sicherheitshinweis
2. SICHERHEITSHINWEIS
ANWEISUNGEN FÜR DEN INSTALLATEUR: SIND FÜR DEN QUALIFIZIERTEN TECHNIKER BESTIMMT, DER DIE INSTALLATION VORNEHMEN, DAS GERÄT IN BETRIEB SETZEN UND ZUM SCHLUSS PRÜFEN MUSS.
DER ERDANSCHLUSS IST OBLIGATORISCH UND MUSS NACH DEN SICHERHEITSVORSCHRIFTEN FÜR ELEKTRISCHE ANLAGEN AUSGEFÜHRT SEIN.
DAS GERÄT WIRD WÄHREND DES GEBRAUCHS SEHR HEISS. DARAUF ACHTEN, DIE OBERFLÄCHE DER KOCHFLÄCHE NICHT ZU BERÜHREN.
DAS GERÄT IST FÜR DEN GEBRAUCH DURCH ERWACHSENE BESTIMMT. ES MUSS VERHINDERT WERDEN, DASS DER BACKOFEN VON UNBEAUFSICHTIGTEN KINDERN ALS SPIELZEUG BENUTZT WIRD.
DAS GERÄT WIRD WÄHREND DES GEBRAUCHS SEHR HEISS. DAHER EMPFIEHLT ES SICH, BEI ALLEN HANDGRIFFEN STETS WÄRMESCHUTZHANDSCHUHE ZU TRAGEN.
GLEICH NACH DER INSTALLATION IST EINE KURZE PRÜFUNG DES GERÄTS NACH DEN NACHSTEHENDEN ANWEISUNGEN DURCHZUFÜHREN. FUNKTIONIERT DAS GERÄT NICHT ORDNUNGSGEMÄß, ZIEHEN SIE DEN NETZSTECKER UND RUFEN SIE DEN ZUSTÄNDIGEN KUNDENDIENST.
REPARIEREN SIE DAS GERÄT NIE SELBST. ALLE REPARATUREN MÜSSEN VON EINEM AUTORISIERTEN FACHTECHNIKER ODER BEI EINEM AUTORISIERTEN KUNDENDIENSTZENTRUM AUSGEFÜHRT WERDEN.
Wichtig! Auf kleine Kinder aufpassen, da diese die leuchtenden Kontrollampe der Restwärme nicht sehen können. Nach dem Kochen bleiben die abgeschalteten Kochplatten noch während einer gewissen Zeit heiß. Vermeiden Sie, daß die Kinder diese mit den Händen berühren können.
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3. LERNEN SIE IHRE KOCHFLÄCHE KENNEN
Anweisungen für den benutzer
Glaskeramikfläche des Geräts
Einzelkochzone
Ovale Zweikreis­Kochzone
Kreisrunde Zweikreis­Kochzone
Bedieneinrichtung en des Timers
Bedienfeld
Das Gerät verfügt über 4/5 Kochplatten mit unterschiedlichem Durchmesser und Leistung. Ihre
genaue Position ist mit Kreisen angezeichnet und die Hitze beschränkt sich auf die angezeichneten Flächen.
4. VOR DEM ERSTEN GEBRAUCH
Die Verpackungsabfälle nicht ohne Aufsicht in der Wohnung liegen lassen. Die verschiedenen Abfallmaterialien der Verpackung trennen und zur nächsten Sammelstelle bringen.
Beim erstmaligen Gebrauch der Kochmulde empfiehlt es sich, alle Kochplatten solange auf der Höchsttemperatur zu erhitzen, bis eventuelle Fettrückstände aus der Fabrikation, die den Speisen unangenehme Gerüche verleihen könnten, verbrannt sind.
Alle lösbaren Etiketten und Schutzfolien außerhalb entfernen.
5. RESTWÄRME
Die 4/5 Kontrollampen vorne zwischen den Kochplatten leuchten auf, wenn eine oder
mehrere Kochplatten wärmer als 60°C sind. Dadurch ist nach dem Gebrauch der Kochmulde sofort ersichtlich, ob eine oder mehrere Kochplatten noch wärmer als 60°C sind. Die Kontrollampen löschen ab, wenn die Temperatur unter ca. 60°C sinkt.
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Anweisungen für den benutzer
In der nachstehenden Tabelle sind die einstellbaren Heizleistungen mit Angabe der jeweils
1 1 Schmelzen von butter, schockolade o.ä.
6. KOCHTABELLE
zubereitbaren Gerichte aufgeführt. Diese Werte können je nach Menge oder Geschmack des Konsumenten ändern.
SCHALTERGRIFF-
STELLUNG
NUMMER AUF DER ANZEIGE
SPEISEN
Für ein gutes Kochergebnis und niedrigen Energieverbrauch darf nur Kochgeschirr für elektrische
Kochplatten verwendet werden:
- Der Boden muß dick und einwandfrei flach sein. Die Kochmulde und der
- Verwenden Sie keine Gußpfannen oder Pfannen mit rauher Oberfläche, da
- Der Durchmesser des Pfannenbodens muß mit dem Durchmesser der auf
2 2-3
3 4-5
4 6
5 7-8
6 9
Boden müssen sauber und trocken sein.
diese die Kochmulde zerkratzen könnten.
der Mulde angezeichneten Kreise übereinstimmen; ist dies nicht der Fall, wird Energie verschwendet.
Aufwärmen von speisen, auf dem siedepunkt halten von wenig wasser, schlagen von saucen mit butter oder eigelb.
Aufwärmen von festen und flüssigen speisen, auf dem siedepunkt halten von wasser, auftauen von tiefkühlprodukten, omeletten mit 2-3 eiern, obst- und gemüsegerichte, verschiedenes.
Schmoren von fleisch, fisch und gemüse, gerichte mit mehr oder weniger wasser, marmeladen, usw.
Fleisch- oder fischbraten, steaks, leber, anbraten von fleisch und fisch, eier, usw.
Ausbacken im öl von kartoffeln usw., schnelles aufkochen von wasser.
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Eventuelle helle Spuren, die durch den Gebrauch von Aluminiumpfannen verursacht
7. REINIGUNG UND WARTUNG
Vor allen Arbeiten die Stromzufuhr zum Gerät abstellen.
7.1 Reinigung der Glaskeramik-kochmulde
Die Glaskeramik-kochmulde muß regelmäßig, am besten nach jedem Gebrauch gereinigt werden, wenn die Kontrollampen der Restwärme abgelöscht sind.
werden, können mit einem, mit Essig angefeuchteten Lappen entfernt werden. Falls nach dem Kochen Verkrustungen vorhanden sind, diese mit dem mitgelieferten Schaber entfernen, mit Wasser nachreinigen und mit einem sauberen Lappen trocknen. Durch den Gebrauch des Schabers kann der Verbrauch von chemischen Produkten für die tägliche Reinigung der Kochmulde wesentlich eingeschränkt werden. Keine kratzenden oder beizenden Reinigungsmittel (z.B. Reinigungspulver, Backofensprays, Fleckenentferner und Metallschwämme) verwenden.
DAS GERÄT NICHT MIT EINEM DAMPFSTRAHL REINIGEN.
8. FEHLERSUCHE
PROBLEM MÖGLICHE GRÜNDE ABHILFE
Anweisungen für den benutzer
Die Kochfläche funktioniert nicht.
Die Garung erfolgt nicht in
zufriedenstellender Weise.
Die Kochfläche qualmt.
- Die Kochfläche ist nicht angeschlossen oder der Hauptschalter ist nicht eingeschaltet.
- Die Stromversorgung ist unterbrochen.
- Die Temperatur ist zu hoch oder zu niedrig.
- Die Kochfläche ist verschmutzt.
- Die Speise ist übergelaufen
- Den Hauptschalter
- Die Stromversorgung
- Ein Kochbuch konsultieren
- Die Kochfläche nach dem
- Ein größeres Blech
einschalten.
kontrollieren.
Kochen reinigen. Zuerst abkühlen lassen
verwenden.
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Anweisungen für den installateur
Kochmuldemodell Siehe Typenschild Elektrische Anschlüsse
Max. Leistung Siehe Typenschild
Breite (mm) 720 595 Tiefe (mm) 510 510
9. INSTALLATION
9.1 Technische Informationen
220-240V~ 50Hz/380-415V2N 50Hz/380-415V3N 50Hz
GERÄTEKLASSE
ABMESSUNGEN DER KOCHMULDE
9.2 Typenschild
Versichern Sie sich, daß die Spannung und die Querschnitte der Zuleitung den Angaben auf dem Typenschild unter der Abdeckung des Geräts entsprechen. Dieses Typenschild darf niemals entfernt werden.
Elektrisch
Seriennummer
Modell
9.3 Stromanschluß
DER ERDANSCHLUSS IST OBLIGATORISCH UND MUSS NACH DEN SICHERHEITSVORSCHRIFTEN FÜR ELEKTRISCHE ANLAGEN AUSGEFÜHRT SEIN.
GLEICH NACH DER INSTALLATION IST EINE KURZE PRÜFUNG DES GERÄTS NACH DEN NACHSTEHENDEN ANWEISUNGEN DURCHZUFÜHREN. WENN DAS GERÄT NICHT FUNKTIONIERT, ZUERST SICHERSTELLEN, ALLE ANWEISUNGEN ORDNUNGSGEMÄß BEFOLGT ZU HABEN. WENN DIES DER FALL IST, DAS GERÄT VOM STROMNETZ TRENNEN UND DAS NÄCHSTE KUNDENDIENSTZENTRUM KONTAKTIEREN.
REPARIEREN SIE DAS GERÄT NIE SELBST. Für Schäden an Personen und Sachen, die wegen Nichteinhaltung der vorgenannten Anweisungen oder mutwilliger Änderung auch nur eines einzigen Bestandteils des Geräts entstehen, lehnt der Hersteller jegliche Haftung ab.
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Eine Aussparung mit den in der Abbildung angegebenen
9.4 Positionieren in der arbeitsplatte
Der folgende Arbeitsgang benötigt Mauer- und/oder Schreinerarbeiten und muß deshalb von einem Fachmann aus diesem Bereich durchgeführt werden. Die Installation kann in Konstruktionen aus den verschiedensten Materialien wie Mauer, Metall, Massivholz, mit Kunststoff beschichtetes Holz, installiert werden vorausgesetzt, daß diese hitzebeständig sind (Temp. 90°C).
Massen in die Arbeitsplatte schneiden, wobei ein Mindestabstand von 50 mm vom hinteren Rand eingehalten werden muß. Dieses Gerät kann von einer Seite einer Wand genähert werden, welche die Kochfläche in der Höhe überragt, unter der Voraussetzung, dass der in der Abbildung gezeigte Abstand "X“ zur Vermeidung von Schäden aufgrund von Überhitzung eingehalten wird. Zwischen den Platten und einem eventuellen, senkrecht darüber angebrachten Regal muß ein Mindestabstand von 750 mm eingehalten werden.
Anweisungen für den installateur
9.5 Befestigung
Bevor man das Gerät am Möbel befestigt, muss man den beiliegenden selbstklebenden Schaumgummistreifen an der Glasfläche anbringen, der eine Berührung zwischen der Glasfläche und der Oberfläche des Möbels verhindern soll.
Nachdem man den beiliegenden selbstklebenden Schaumgummistreifen (B) angebracht hat, muss man das Gerät mit den hierfür vorgesehenen Befestigungsbügeln (A) (beiliegend) wie in der nebenstehenden Abbildung gezeigt am Möbel befestigen
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