Estimado cliente:
Le agradecemos la preferencia demostrada por nuestro producto.
Estamos seguros de que este nuevo equipo, moderno, práctico y funcional, fabricado con
materiales de primera calidad, satisfará sus necesidades de forma óptima.
Se trata de una encimera muy fácil de usar. No obstante, es importante que lea atentamente las
instrucciones de este manual para obtener los mejores resultados.
El fabricante no se responsabiliza de los daños causados a personas u objetos por la
instalación o el uso incorrectos de este aparato.
El fabricante no se responsabiliza de las imprecisiones del manual debidas a errores de imprenta o de
transcripción; los dibujos de las figuras son meramente indicativos. El fabricante también se reserva el
derecho a efectuar en el producto cuantas modificaciones considere necesarias o útiles, en interés del
usuario, sin alterar sus principales características de funcionamiento y de seguridad.
COD. 0101SMN2 (0101ES) - 24.10.2006
INSTRUCCIONES Y SUGERENCIAS PARA
EL USO, LA INSTALACIÓN Y EL
MANTENIMIENTO DE ENCIMERAS
ELÉCTRICAS PARA EMPOTRAR
SMEG S.p.A.
Via Leonardo da Vinci, 4
42016 GUASTALLA- ITALIA
TIPO: PFZ 02
MOD.: SE32X
12
4 Placa normal Ø 145 con protector de 1000 ÷ 1500 W
5 Placa normal Ø 180 con protector de 1500 ÷ 2000 W
11 Mando de control para la placa eléctrica n° 4
12 Mando de control para la placa eléctrica n° 5
13 Piloto indicador de que una o varias placas están encendidas
DESCRIPCIÓN DE LAS PLACAS
TIPO: PFZ 02
PROCESOS POSIBLE
DE COCCIÓN
13
UTILIZACIÓN
1) ENCENDIDO DE LAS PLACAS
ELÉCTRICAS
Las encimeras pueden estar provistas de dos tipos
de placas eléctricas: normales y rápidas, indicadas
por una marca roja. Las placas normales y las
rápidas se controlan con un mando de 7 posiciones
(observe la figura 1). Para encender las placas, gire
el mando correspondiente a la posición que desee.
En el panel frontal hay un diagrama impreso que
indica la placa eléctrica a la que corresponde cada
mando (vea las figuras 1).
Cada vez que se enciende una placa se ilumina el
piloto rojo.
2) UTILIZACIÓN DE LAS PLACAS
ELÉCTRICAS
La tabla siguiente contiene instrucciones
meramente indicativas para regular las placas.
1 Floja
2 Baja
4 Media
3 Lenta
0 Apagado
6 Alta
5 Fuerte
Para descongelar alimentos congelados y preparar
guisos, calentar a punto de ebullición o cocer a fuego lento.
Para derretir mantequilla, chocolate, etc. Para calentar
pequeñas cantidades de líquido.
Para hervir grandes cantidades de líquido. Para freír.
Para escalopes y filetes. Para cocer a fuego lento
grandes cantidades de alimentos.
Para calentar alimentos hasta el punto de ebullición. Para
dorar carnes y pescados delicados.
Para calentar cantidades mayores de líquido. Para
preparar cremas y salsas que requieren largos periodos
de cocción lenta.
FIG . 1
TABLA
INTENSIDAD
TERMICA
PLACA
NORMAL Y RAPIDA