Inhaltsverzeichnis |
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1. GEBRAUCHSHINWEISE .................................................................................................................... |
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2. HINWEISE ZUM RECYCLING - UNSER BEITRAG ZUM UMWELTSCHUTZ .................................... |
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3. SICHERHEITSHINWEIS ..................................................................................................................... |
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4. VOR DEM ERSTEN GEBRAUCH ....................................................................................................... |
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5. BESTIMMUNGSGEMÄSSER GEBRAUCH DES GERÄTS ................................................................ |
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6. BESCHREIBUNG DES GERÄTS UND DER BEDIENELEMENTE AUF DER BLENDE .................... |
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7. GEBRAUCH DER SENSOREN .......................................................................................................... |
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8. GEBRAUCH DER KOCHFLÄCHE ...................................................................................................... |
93 |
9. REINIGUNG UND WARTUNG ............................................................................................................ |
99 |
10. FEHLERSUCHE ............................................................................................................................. |
100 |
11. INSTALLATION .............................................................................................................................. |
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ANWEISUNGEN FÜR DEN BENUTZER: Gebrauchsempfehlungen mit Beschreibungen der Bedienelemente sowie Anweisungen zur Reinigung und Wartung des Gerätes
ANWEISUNGEN FÜR DEN INSTALLATEUR: Sie sind für den qualifizierten Techniker bestimmt, der die Installation, die Inbetriebsetzung und die Abnahmeprüfung des Geräts ausführen muss
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Gebrauchsanweisung
ELEKTRISCHER ANSCHLUSS: LESEN SIE DIE SICHERHEITSBESTIMMUNGEN FÜR ELEKTRISCHE GERÄTE UND DIE LÜFTUNGSFUNKTIONEN IN DER INSTALLATIONSANLEITUNG DURCH.
DAS GESETZ SCHREIBT IN IHREM INTERESSE UND ZU IHRER SICHERHEIT VOR, DASS INSTALLATION UND WARTUNG ALLER ELEKTRISCHEN GERÄTE VON FACHPERSONAL UNTER EINHALTUNG DER GELTENDEN BESTIMMUNGEN VORZUNEHMEN SIND.
UNSERE ANERKANNTEN INSTALLATIONSTECHNIKER GEWÄHRLEISTEN FACHGERECHTE ARBEIT. DIE DEAKTIVIERUNG ELEKTRISCHER GERÄTE IST VON KOMPETENTEN PERSONEN VORZUNEHMEN.
DIESES HANDBUCH IST WESENTLICHER BESTANDTEIL DES GERÄTS UND MUSS DESHALB FÜR DIE GESAMTE LEBENSDAUER DER KOCHFLÄCHE SORGFÄLTIG UND IN REICHWEITE AUFBEWAHRT WERDEN. WIR EMPFEHLEN, DIESES HANDBUCH UND ALLE DARIN ENTHALTENEN HINWEISE VOR DEM ERSTEN GEBRAUCH DER KOCHFLÄCHE AUFMERKSAM ZU LESEN. DIE INSTALLATION IST VON QUALIFIZIERTEM PERSONAL IN EINHALTUNG DER GELTENDEN VORSCHRIFTEN VORZUNEHMEN. DIESES FÜR DIE VERWENDUNG IN PRIVATHAUSHALTEN VORGESEHENE GERÄT ENTSPRICHT DEN AKTUELL GELTENDEN EWGRICHTLINIEN. DAS GERÄT IST FÜR FOLGENDEN GEBRAUCH BESTIMMT: GAREN UND ERWÄRMEN VON SPEISEN. JEDER ANDERE GEBRAUCH IST ALS NICHT BESTIMMUNGSGEMÄSS ANZUSEHEN.
DER HERSTELLER LEHNT JEGLICHE HAFTUNG FÜR DEN GEBRAUCH AB, DER VON DER ANGEGEBENEN ZWECKBESTIMMUNG ABWEICHT.
LASSEN SIE DAS VERPACKUNGSMATERIAL NICHT ACHTLOS LIEGEN, DA ES EINE MÖGLICHE GEFAHRENQUELLE DARSTELLEN KANN. SORTIEREN SIE DAS VERPACKUNGSMATERIAL UND ENTSORGEN SIE ES BEIM NÄCHSTEN WERTSTOFFHOF.
DIESES GERÄT IST GEMÄSS DER EUROPÄISCHEN RICHTLINIE 2002/96/EG ÜBER ELEKTROUND ELEKTRONIK-ALTGERÄTE (WASTE ELECTRICAL AND ELECTRONIC EQUIPMENT – WEEE) GEKENNZEICHNET.
BESAGTE RICHTLINIE LEGT DIE FÜR DIE MITGLIEDSLÄNDER DER EUROPÄISCHEN UNION GELTENDEN VORSCHRIFTEN ZUR WIEDERVERWERTUNG VON ALTGERÄTEN FEST.
DECKEN SIE ÖFFNUNGEN, LÜFTUNGSSCHLITZE UND WÄRMEAUSLASSE NICHT AB.
VERWENDEN SIE DIESES GERÄT NIEMALS ZUM HEIZEN VON RÄUMEN.
DAS TYPENSCHILD MIT DEN TECHNISCHEN DATEN, DER SERIENNUMMER UND DEM PRÜFZEICHEN IST GUT SICHTBAR UNTER DER ABDECKUNG ANGEBRACHT. EINE KOPIE DIESES SCHILDES LIEGT DEM HANDBUCH BEI. ES WIRD EMPFOHLEN, DIESE WIE VORGESEHEN AUF DER INNENSEITE DES UMSCHLAGS ANZUZBRINGEN.
ENTFERNEN SIE DAS TYPENSCHILD AUF KEINEN FALL.
GEBEN SIE KEINEN ZUCKER ODER ZUCKERHALTIGE SPEISEN AUF DIE HEISSE KOCHFLÄCHE UND STELLEN SIE KEINE SCHMELZBAREN MATERIALIEN ODER SUBSTANZEN (Z. B. KUNSTSTOFF ODER ALUMINIUM) DARAUF AB. SOLLTE DIES VERSEHENTLICH PASSIEREN, SCHALTEN SIE DAS GERÄT SOFORT AUS, UM EINE BESCHÄDIGUNG DER OBERFLÄCHE ZU VERMEIDEN, UND REINIGEN SIE DIE NOCH WARME KOCHPLATTE MIT DEM MITGELIEFERTEN SCHABER. WIRD DIE
KOCHFLÄCHE NICHT SOFORT GEREINITG, BESTEHT DIE GEFAHR, DASS SICH VERKRUSTUNGEN BILDEN, DIE NICHT MEHR ENTFERNT WERDEN KÖNNEN, SOBALD DIE KOCHFLÄCHE ERKALTET IST.
VERWENDEN SIE KEINE PUTZSCHWÄMME AUS METALL ODER SCHARFE SCHABER, DIE DIE OBERFLÄCHEN BESCHÄDIGEN KÖNNEN.
Der Hersteller haftet nicht für eventuelle Personenund Sachschäden, die durch die Nichtbeachtung der oben genannten Vorschriften sowie durch unbefugte Änderungen auch nur einzelner Gerätekomponenten und die Verwendung von herstellerfremden Ersatzteilen verursacht werden.
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Die Umwelt - Hinweise zur Entsorgung
Für die Verpackung unserer Geräte werden umweltfreundliche und recycelbare Materialien verwendet, die die Umwelt nicht belasten. Bitte helfen Sie mit und sorgen Sie für eine ordnungsgemäße Entsorgung des Verpackungsmaterials. Lassen Sie sich von Ihrem Händler oder den zuständigen Einrichtungen Ihrer Umgebung die Adressen der entsprechenden Sammel-, Recyclingund Entsorgungsstellen geben. Werfen Sie die Verpackung oder Teile davon nicht einfach weg. Insbesondere Plastikbeutel können eine mögliche Gefahrenquelle für Kinder darstellen (Ersticken).
Auch die Altgeräte sind ordnungsgemäß zu entsorgen.
Wichtig: Übergeben Sie das Gerät der für die Altgerätesammlung zuständigen Ortsstelle.
Die korrekte Entsorgung ermöglicht eine intelligente Wiederverwertung hochwertiger Materialien. Kühlgeräte enthalten Gase, die die Umwelt potenziell schädigen. Deshalb muss sichergestellt werden, dass die Leitungen des Kühlmittelkreises nicht beschädigt werden, bevor der zuständige Entsorgungsdienst das Haushaltsgerät abgeholt hat.
Bevor Sie Ihr Gerät entsorgen, ist es wichtig, die Türen zu entfernen und die Einsätze in ihrer jeweiligen Gebrauchsposition einzuschieben. Dadurch wird verhindert, dass sich spielende Kinder in den Geräten einschließen können. Schneiden Sie außerdem das Netzkabel durch und beseitigen Sie es zusammen mit dem Stecker.
DAS VERPACKUNGSMATERIAL IST AN EINEM SICHEREN ORT AUFZUBEWAHREN. DIE VERSCHIEDENEN ABFALLMATERIALIEN DER VERPACKUNG SIND ZU TRENNEN UND ZUM NÄCHSTEN WERTSTOFFHOF ZU BRINGEN.
HINWEISE FÜR DIE ANWENDER:
Das Gerät entspricht den Richtlinien 2002/95/EG, 2002/96/EG, 2003/108/EG in Bezug auf die Verringerung der Verwendung gefährlicher Stoffe in Elektround Eelektronikgeräten sowie die Entsorgung von Abfällen. Das Symbol der durchkreuzten Mülltonne auf dem Gerät weist darauf hin, dass das Produkt am Ende seiner Lebensdauer nicht über den normalen Hausmüll, sondern getrennt entsorgt werden muss. Der Anwender muss deshalb das Gerät, das das Ende seiner Lebensdauer erreicht hat, bei einer Sammelstelle für elektrische und elektronische Abfälle abgeben oder beim Kauf eines gleichwertigen Gerätes im Verhältnis eins zu eins an den Händler zurückgeben. Die korrekte Mülltrennung zur nachfolgenden Weiterleitung des verschrotteten Gerätes zum Recycling, zur Aufbereitung und zur umweltgerechten Entsorgung trägt dazu bei, mögliche negative Auswirkungen auf Umwelt und Gesundheit zu vermeiden und erleichtert das Recycling der Materialien, aus denen das Gerät besteht. Die gesetzwidrige Entsorgung des Produktes durch den Anwender hat die Verhängung von Verwaltungsstrafen zur Folge.
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Sicherheitshinweis
LESEN SIE DIE SICHERHEITSBESTIMMUNGEN FÜR ELEKTRISCHE GERÄTE UND DIE LÜFTUNGSFUNKTIONEN IN DER INSTALLATIONSANLEITUNG DURCH.
IN IHREM INTERESSE UND IHRER SICHERHEIT WURDE GESETZLICH FESTGELEGT, DASS INSTALLATION UND WARTUNG VON ELEKTRISCHEN GERÄTEN VON QUALIFIZIERTEM PERSONAL UND UNTER BERÜCKSICHTIGUNG DER GELTENDEN BESTIMMUNGEN VORGENOMMEN WERDEN MÜSSEN. UNSERE ANERKANNTEN INSTALLATIONSTECHNIKER GEWÄHRLEISTEN FACHGERECHTE ARBEIT. DIE DEAKTIVIERUNG ELEKTRISCHER GERÄTE IST VON KOMPETENTEN PERSONEN VORZUNEHMEN.
ANWEISUNGEN FÜR DEN INSTALLATEUR: SIE SIND FÜR DEN QUALIFIZIERTEN TECHNIKER BESTIMMT, DER DIE INSTALLATION, DIE INBETRIEBSETZUNG UND DIE ABNAHMEPRÜFUNG DES GERÄTES DURCHFÜRHEN MUSS.
DER AM NETZKABEL ANGESCHLOSSENE NETZSTECKER UND DIE VERWENDETE STECKDOSE MÜSSEN VOM GLEICHEN TYP SEIN UND DEN GELTENDEN RICHTLINIEN ENTSPRECHEN.
DER ZUGRIFF AUF DIE STECKDOSE MUSS AUCH BEI EINGEBAUTEM GERÄT GEWÄHRLEISTET SEIN.
ZIEHEN SIE BEIM AUSSTECKEN NIE AM KABEL, SONDERN IMMER NUR AM STECKER.
ES IST ZWINGEND ERFORDERLICH, DIE ERDUNG GEMÄSS DEN IN DEN SICHERHEITSVORSCHRIFTEN DER ELEKTRISCHEN ANLAGE VORGESEHENEN BESTIMMUNGEN VORZUNEHMEN.
UNMITTELBAR NACH DER INSTALLATION IST EINE KURZE PRÜFUNG DES GERÄTS VORZUNEHMEN. HIERBEI SIND DIE NACHFOLGEND ANGEGEBENEN ANWEISUNGEN ZU BEFOLGEN. FALLS DAS GERÄT NICHT FUNKTIONIERT, TRENNEN SIE ES VOM STROMNETZ UND VERSTÄNDIGEN SIE DAS NÄCHSTE KUNDENDIENSTZENTRUM. VERSUCHEN SIE NIE, DAS GERÄT SELBST ZU REPARIEREN.
STELLEN SIE NUR KOCHTÖPFE MIT VOLLKOMMEN GLATTEM UND PLANEM BODEN AUF DIE KOCHFLÄCHE.
WÄHREND DES GEBRAUCHS WIRD DAS GERÄT AN DER AUFLAGEFLÄCHE DER TÖPFE SEHR HEISS. BERÜHREN SIE DESHALB DIE KOCHFLÄCHE NICHT. ES WIRD EMPFOHLEN, FÜR ALLE ENTSPRECHENDE ARBEITEN TOPFHANDSCHUHE ZU TRAGEN.
DAS GERÄT IST FÜR DEN GEBRAUCH DURCH ERWACHSENE BESTIMMT. HALTEN SIE KINDER VOM GERÄT FERN UND VERHINDERN SIE, DASS SIE DAMIT SPIELEN.
SOLLTEN SICH RISSE ODER SPRÜNGE BILDEN ODER SOLLTE DIE OBERFLÄCHE DER KOCHZONE ZERBRECHEN, IST DAS GERÄT SOFORT AUSZUSCHALTEN. SPERREN SIE SOFORT DIE STROMZUFUHR UND WENDEN SIE SICH AN DEN KUNDENDIENST.
PERSONEN MIT HERZSCHRITTMACHERN ODER ÄHNLICHEN GERÄTEN SOLLTEN SICH VERGEWISSERN, DASS DIE FUNKTIONSWEISE DIESER GERÄTE VOM INDUKTIONSFELD NICHT BEEINTRÄCHTIGT WIRD (FREQUENZBEREICH ZWISCHEN 20 UND 50 KHZ).
DIE VERWENDUNG DIESES GERÄTES IST PERSONEN MIT EINGESCHRÄNKTEN KÖRPERLICHEN UND GEISTIGEN FÄHIGKEITEN (SOWIE KINDERN) ODER PERSONEN, DIE KEINE ERFAHRUNG IM UMGANG MIT ELEKTROGERÄTEN HABEN, NICHT ERLAUBT, ES SEI DENN, SIE WERDEN VON ERWACHSENEN, DIE FÜR IHRE SICHERHEIT VERANTWORTLICH SIND, ANGEWIESEN UND BEAUFSICHTIGT.
VERSICHERN SIE SICH NACH DEM GEBRAUCH DES GERÄTS IMMER, DASS DIE SCHALTER AUF „NULL“ (AUSGESCHALTET) STEHEN.
ENTFERNEN SIE VOR DER INBETRIEBNAHME ALLE ETIKETTEN UND SCHUTZFOLIEN AUF DEN AUSSENFLÄCHEN DES GERÄTS.
VERSUCHEN SIE NIE, DAS GERÄT SELBST ZU REPARIEREN. ALLE REPARATUREN SIND VON EINEM
AUTORISIERTEN FACHTECHNIKER ODER EINEM AUTORISIERTEN KUNDENDIENSTZENTRUM AUSZUFÜHREN.
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Sicherheitshinweis
GEMÄSS DEN RICHTLINIEN ZUR ELEKTROMAGNETISCHEN VERTRÄGLICHKEIT GEHÖRT DIE KOCHFLÄCHE MIT ELEKTROMAGNETISCHER INDUKTION DER GRUPPE 2 UND DER KLASSE B AN (EN 55011).
Wichtig!
Kinder sind immer zu beaufsichtigen, da diese das Kontrolllämpchen für die Restwärme nur schwer sehen können. Nach der Verwendung bleiben die Kochzonen eine gewisse Zeit lang sehr heiß, auch wenn sie abgeschaltet sind. Verhindern Sie, dass Kinder sie mit den Händen anfassen.
LASSEN SIE DAS EINGESCHALTETE INDUKTIONSKOCHFELD WEGEN DER SCHNELLEN REAKTION BEI SEHR HOHEN KOCHGRADEN (STUFE POWER) NIEMALS UNBEAUFSICHTIGT.
DENKEN SIE DARAN, DASS DIE KOCHZONEN SICH SEHR SCHNELL ERWÄRMEN. VERMEIDEN SIE ES, LEERE TÖPFE KOCHEN ZU LASSEN, DENN SIE KÖNNTEN SICH ÜBERHITZEN.
STELLEN SIE KEINE LEEREN TÖPFE UND PFANNEN AUF DIE EINGESCHALTETEN KOCHZONEN.
BEDENKEN SIE BEI DER VERWENDUNG VON SIMMERTÖPFEN (WASSERBAD), DASS DER TOPF OHNE FLÜSSIGKEIT KOCHEN KÖNNTE, OHNE DASS SIE DIES BEMERKEN! ES KÖNNTEN SCHÄDEN AN TOPF UND KOCHFLÄCHE AUFTRETEN, FÜR DIE WIR KEINE HAFTUNG ÜBERNEHMEN!
SCHALTEN SIE NACH GEBRAUCH DIE KOCHZONE SOFORT AUS. DAZU DRÜCKEN SIE DIE ENTSPRECHENDE TASTE (MINUS), DIE TOPFERKENNUNG REICHT NICHT AUS.
FETTE UND ÖLE KÖNNEN FEUER FANGEN, WENN SIE ÜBERHITZT WERDEN. ES EMPFIEHLT SICH DAHER, SICH WÄHREND DER ZUBEREITUNG VON ÖLODER FETTHALTIGEN SPEISEN NICHT ZU ENTFERNEN. LÖSCHEN SIE BRENNENDE ÖLE ODER FETTE NIEMALS MIT WASSER! SETZEN SIE DEN DECKEL AUF DEN TOPF UND SCHALTEN SIE DIE KOCHZONE AUS.
DIE OBERFLÄCHE AUS GLASKERAMIK IST SCHLAGFEST. LASSEN SIE JEDOCH KEINE FESTEN ODER HARTEN GEGENSTÄNDE AUF DIE KOCHFLÄCHE FALLEN, DENN DIES KÖNNTE BEI SPITZEN GEGENSTÄNDE ZUM BRUCH DER OBERFLÄCHE FÜHREN.
FALLS SICH AUFGRUND EINER STÖRUNG DER SENSORSTEUERUNG DIE KOCHFLÄCHE NICHT AUSSCHALTEN LÄSST, UNTERBRECHEN SIE SOFORT DIE STROMZUFUHR UND WENDEN SIE SICH AN DEN KUNDENDIENST.
BEIM ANSCHLUSS ZUSÄTZLICHER ELEKTRISCHER GERÄTE IST VORSICHT GEBOTEN! DIE ANSCHLUSSKABEL DÜRFEN NICHT MIT DEN HEISSEN KOCHZONEN IN BERÜHRUNG KOMMEN.
DIE KOCHFLÄCHE AUS GLASKERAMIK DARF NICHT ALS ABSTELLFLÄCHE BENUTZT WERDEN!
LEGEN SIE KEINE GEGENSTÄNDE AUS METALL WIE GESCHIRR ODER BESTECK AUF DIE INDUKTIONSKOCHFELDER, DENN SIE KÖNNTEN SICH ÜBERHITZEN. VERBRENNUNGSGEFAHR!
LEGEN SIE NIEMALS LEICHT ENTZÜNDLICHE, EXPLOSIVE ODER VERFORMBARE GEGENSTÄNDE DIREKT UNTER DIE KOCHFLÄCHE.
SEIEN SIE VORSICHTIG MIT METALLGEGENSTÄNDEN, DIE DIREKT AUF DEM KÖRPER GETRAGEN WERDEN, DENN SIE KÖNNTEN SICH IN UNMITTELBARER NÄHE DER KOCHFLÄCHE ÜBERHITZEN. VORSICHT, VERBRENNUNGSGEFAHR! BEI GEGENSTÄNDEN, DIE NICHT MAGNETISIERT WERDEN KÖNNEN, WIE Z. B. GOLDODER SILBERRINGEN, BESTEHT DIESE GEFAHR NICHT IN DIESEM MASSE. ERWÄRMEN SIE NIE GESCHLOSSENE KONSERVENDOSEN UND MEHRSCHICHTVERPACKUNGEN AUF DEN KOCHZONEN. SIE KÖNNTEN DURCH DIE ENERGIEZUFUHR PLATZEN!
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Sicherheitshinweis
SORGEN SIE DAFÜR, DASS DIE SENSORTASTEN IMMER SAUBER SIND, DA DAS GERÄT SCHMUTZFLECKEN ALS GEWOLLTEN FINGERDRUCK AUSLEGEN KÖNNTE. LEGEN SIE KEINE GEGENSTÄNDE GLEICH WELCHER ART (TÖPFE, HANDTÜCHER ETC.) AUF DIE SENSOREN! FALLS ÜBERGEKOCHTE SPEISEN AUF DIE SENSORTASTEN FALLEN SOLLTEN, EMPFIEHLT ES SICH, DAS GERÄT AUSZUSCHALTEN.
TÖPFE UND PFANNEN DÜRFEN DIE SENSORTASTEN NICHT ABDECKEN, DA SICH DAS GERÄT SONST AUTOMATISCH AUSSCHALTET.
SCHALTEN SIE DIE KINDERSICHERUNG EIN, FALLS HAUSTIERE DIE KOCHFLÄCHE ERREICHEN KÖNNEN.
VERWENDEN SIE DIE KOCHFLÄCHE NICHT, FALLS IM OFEN EIN PYROLYSEPROZESS LÄUFT.
Der Hersteller haftet nicht für eventuelle Personenund Sachschäden, die durch die Nichtbeachtung der oben genannten Vorschriften sowie durch unbefugte Änderungen auch nur einzelner Gerätekomponenten und die Verwendung von herstellerfremden Ersatzteilen verursacht werden.
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Anweisungen für den Benutzer
Lassen Sie die Verpackungsabfälle nicht achtlos in der Wohnung liegen. Das Verpackungsmaterial ist getrennt zu sammeln und der nächstgelegenen Sammelstelle für eine umweltgerechte Entsorgung zuzuführen.
Beseitigen Sie alle ENTFERNBAREN Etiketten oder Schutzfolien des Geräts.
Zum Einschalten der Kochfläche folgen Sie den Anweisungen in Abschnitt „Gebrauch der Kochfläche“. Vor dem erstmaligen Kochen ist es notwendig, die Kochfläche zu reinigen.
Schalten Sie danach die vorderen Platten für mindestens 30 Min. auf höchster Stufe ein und stellen Sie einen mit Wasser gefüllten Topf auf. Schalten Sie nach Ablauf der 30 Min. die vorderen Platten aus und die hinteren Platten auf höchster Stufe ein. Dieser Vorgang ist notwendig, um den „Neugeruch“ zu beseitigen und die Feuchtigkeit verdampfen zu lassen, die sich während der Herstellung im Werk angesammelt haben könnte. Außerdem ist dies für die richtige Funktionsweise der elektronischen Schaltkreise und der Bedientastatur erforderlich.
Sollten nach Ablauf der 30 Min. die Bedienvorrichtungen nicht richtig funktionieren, bedeutet das, dass noch nicht alle Feuchtigkeit verdampft ist: Lassen Sie die Platten dann weiter eingeschaltet, bis alle Feuchtigkeit verdampft ist, und schalten Sie dann die Kochfläche aus.
Das Gerät wurde speziell zum Gebrauch in Privathaushalten konzipiert und ist für die Zubereitung und das Erwärmen von Speisen gedacht. Das Gerät ist nicht für den professionellen Einsatz bestimmt. Smeg haftet nicht für Schäden, die sich aus einem nicht korrekten Gebrauch des Geräts ergeben.
Achtung:
Der Hersteller haftet nicht für eventuelle Personenund Sachschäden, die durch die Nichtbeachtung der oben genannten Vorschriften sowie durch unbefugte Änderungen auch nur einzelner Gerätekomponenten und die Verwendung von herstellerfremden Ersatzteilen verursacht werden.
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Anweisungen für den Benutzer
Die Kochfläche ist mit einem Induktionskochfeld ausgestattet. Eine Induktionsspule unter der Kochfläche aus Glaskeramik erzeugt ein elektromagnetisches Wechselfeld, das die Glaskeramik durchdringt und Hitze direkt im Boden des Topfs erzeugt.
In der Induktionskochzone wird die Wärme nicht mehr mit einem Heizelement über das Kochgefäß auf die Speisen übertragen, sondern die erforderliche Wärme wird direkt von den Induktionsströmen im Kochgefäß erzeugt.
Vorteile einer Induktionskochfläche
-Energiesparendes Kochen dank der direkten Energieübertragung auf den Topf (es ist besonderes Kochgeschirr aus speziellem, magnetisierbarem Material erforderlich).
-Mehr Sicherheit, da die Energie nur auf das Kochgefäß übertragen wird, das auf der Kochfläche steht.
-Hohe Energieausbeute bei der Übertragung von der Induktionskochzone auf den Topfboden.
-Schnelle Erwärmung.
-Geringere Verbrennungsgefahr, da die Kochfläche nur vom Topfboden erwärmt wird, übergekochte Speisen brennen nicht an.
-Schnelle und genaue Einstellung der Energiezufuhr.
Sollte sich in einer Kochzone kein Topf befinden oder der Topf zu klein sein, wird keine Energie übertragen. Die mangelnde Funktionstüchtigkeit wird durch das Blinken des Symbols an der Leistungsanzeige gemeldet. Wenn sich in der Kochzone ein geeigneter Topf befindet, ermittelt das Erkennungssystem dessen Vorhandensein und schaltet die Zone mit der eingerichteten Leistung ein. Die Übertragung der Energie wird auch unterbrochen, wenn der Topf von der Kochzone entfernt wird. Dann blinkt auf der Leistungsanzeige das Symbol
. Sollte die Funktion zur Topferkennung aktiviert werden, obwohl die Töpfe kleine Abmessungen haben oder Pfannen auf der Kochzone stehen, wird nur die notwendige Energie übertragen.
Grenzen der Topferkennung
Durchmesser der |
Mindestdurchmesser des |
Kochzone (mm) |
Topfs (mm) |
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145 |
90 |
180 |
120 |
210 |
135 |
260 |
170 |
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Der Mindestdurchmesser des Topfbodens ist bei einigen Modellen durch einen kleineren Innenkreis auf der Kochzone gekennzeichnet.
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