SMEG SE2731ID, SE2731 User Manual [fr]

TABLES A INDUCTION

PLACA DE INDUCCIÓN

SE2731ID

NOTICE D’INSTALLATION

ET D’UTILISATION

MANUAL DE INSTALACIÓN

Y MANEJO

Cher client,
Nous vous remercions et nous vous félicitons pour le choix que vous av ez fait. Ce nouveau

produit étudié et réalisé avec d es matériaux de première qualité a été attentivement essayé
pour satisfaire toutes vos exigences pour une cuisson parfaite.
Nous vous prions pourtant de lire et de respecter les instructions qui vous permettront
d'obtenir d'excellents résultats dès la première utilisation. Av ec cet appareil performant , nous
vous souhaitons bien des satisfactions.

- 2 -

SOMMAIRE

DESCRIPTION DE LA TABLE 4

BANDEAU DE COMMANDE 4
AFFICHAGE 4
VUE DE DESSUS DE L'APPAREIL 5
CARARTÉRISTIQUES TECHNIQUES 5
INFORMATION 5

UTILISATION 6

PRINCIPE DE LA CUISSON PAR INDUCTION 6
BATTERIE DE CUISINE 6

Nature 6
Diamètre 6

PRINCIPE DE FONCTIONNEMENT DE LA COMMANDE 7

Mise en marche 7
Arrêt 7

INDICATEUR DE CHALEUR RÉSIDUELLE 7
FONCTION MINUTERIE 8

Programmation de la minuterie 8
Arrêt de la minuterie 8

LA MINUTERIE – FONCTION SABLIER 8

Mise en marche du sablier 8
Arrêt du sablier 8

FONCTION POWER 9

Mise en route 9

VERROUILLAGE 9

Pour verrouiller la commande 9
Pour déverrouiller la commande 9

RECOMMANDATIONS IMPORTANTES 10

PROTECTION CONTRE LES DÉGRADATIONS 10
PROTECTION CONTRE LES BRÛLURES 10

ENTRETIEN - NETTOYAGE 11

ENTRETIEN 11
NETTOYAGE 11

Salissures légères 11
Salissures tenaces 12

CONSEIL DE CUISSON 12

INSTALLATION 13

ENCASTREMENT 13

Encastrement 14

RACCORDEMENT ÉLECTRIQUE 15

Boîtier de raccordement 15
Raccordement de la table 16

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DESCRIPTION DE LA TABLE

Bandeau de commande

Affichage de l'allure de

Touche d'activation de la

Affichage

chauffe

minuterie

Touche marche / arrêt

Touche de verrouillage

Touches de sélection des

zones de chauffe

Touche Power

Voyant témoin de la zone

d'affectation de la

minuterie

Affichage du temps
programmé pour la

minuterie

Voyant témoin de la zone

d'affectation de la

minuterie

Voyant témoin de la

touche de verrouillage

0. : mise en veille des zones de cuisson (point décimal clignotant)

0. : zone ou fonction sélectionnée (point décimal constant)
1 à 9 : plage de variation de la puissance de chauffe
P : fonction power activée
H : chaleur résiduelle
: casserole non détectée
F : dysfonctionnement

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2

Vue de dessus de l'appareil

1

Carartéristiques techniques

Zone de cuisson Diamètre Puissance

1 180 mm

2 145 mm

3 290 mm

Puissance nominale 5400 W
Puissance maximale 7000 W

Normal : 1200 W
Avec fonction booster : 1500 W
Normal : 1800 W
Avec fonction booster : 2200 W
Normal : 2400 W
Avec fonction booster : 3300 W

Information

3

Pour éviter toute surchauffe de la vitr e, chaque foyer est équipé d'un limiteur de températur e
interne qui coupe ou réduit l'alimentation des inducteurs.

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UTILISATION

Principe de la cuisson par induction

Sous chaque zone de cuisson se trouve une bobine appelée inducteur alimenté par un
système électronique. L'inducteur crée un champ électromagnétique variable. L'introduction
d'un récipient culinaire dans ce champ fait que les courants à hautes fréquences sont induit s
directement dans le fond du réc ipient où ils donnent nais sance aux calories néc essaires à la
cuisson des aliments.

Batterie de cuisine

Nature

Récipient à fond magnétique
Seuls les récipients de cuisine dont le fond est magnétique sont adaptés à la table à induction.
Récipients inadaptés :

- Récipients en verre, en céramique ou en terre cuite.

- Récipients en aluminium ou en cuivre sans fond magnétique.

- Certains récipients en inox sans fond magnétique.

Si vous avez un doute, il existe 2 proc édés très simples pour vérifier si vos récipients sont
compatibles :

- Approchez un aimant vers le fond du récipient ; le récipient est compatible s'il attire l'aimant.
Ou :

- Remplissez le récipient avec un peu d' eau et posez-le sur une zone de cuisson tout en
respectant le diamètre minimum.

- Mettez en route la commande et sélectionnez une allure de chauffe (9 par exemple).

- Si le récipient n'est pas adapté, le chiffre 9 est remplacé par le symbole .

Récipient à fond plat
Utilisez impérativement des récipients "spéc ial induction" à fond épais et plat ou par défaut

des récipients à fond non bombé (concave ou convexe).

Diamètre

La table à induction ne détecte pas les casseroles dont le fond est inférieur au diamètre
prescrit. Ce diamètre varie en fonction de la zone d e cuis son e t est défi ni par le gra phis me sur
le verre (voir également le tableau page précédente).

NON

NON

OUI

- 6 -