ÍNDICE
DESCRIPCIÓN 18
VISTA SUPERIOR DEL APARATO 18
CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS
PANEL DE MANDOS 19
PANTALLA
FUNCIONAMIENTO 20
PRINCIPIO DE LA COCCIÓN 20
BATERIA DE COCINA
UTILIZACIÓN 21
PRINCIPIO DE FUNCIONAMIENTO DEL PANEL DE MANDOS 21
FOGÓN DE DOBLE ZONA
FOGÓN TRIPLE ZONA
INDICADOR DE CALOR RESIDUAL
SEGURIDAD ANTIDESBORDAMIENTO 22
ACELERADOR DE CALENTAMIENTO 22
TEMPORIZADOR 23
LA TEMPORIZACION – FUNCION RELOJ DE COCINA 23
BLOQUEO 24
AJUSTE DEL NIVEL DE COCCION 24
RECOMENDACIONES IMPORTANTES
PROTECCIÓN CONTRA EL DETERIORO 25
PROTECCIÓN CONTRE LAS QUEMADURAS 25
MANTENIMIENTO - LIMPIEZA 26
MANTENIMIENTO 26
LIMPIEZA
INSTALACIÓN 27
EMPOTRAMIENTO 27
CONEXIONES ELÉCTRICAS 29
19
Tipo 20
Diámetro
Puesta en marcha
Apagado 21
Puesta en marcha 21
Desconexión 21
Puesta en marcha / Parada 22
Programación del temporizador 23
Parada de la temporización 23
Puesta en ma r cha del reloj de cocina 23
Parada del rel oj de cocina
Para bloquear el panel de mandos 24
Para desbloquear el panel de mandos 24
Suciedad ligera 26
Suciedad int ensa 26
Corte
Conexi ó n d el c able de ali me nt ac ión a la plac a de cocción 29
20
26
28
20
21
18
21
22
22
23
25
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DESCRIPCIÓN
Vista superior del aparato
Características técnicas
Zona de cocción Zona adicional Diámetro Potencia
1 1 120 / 180 m m 700 / 1700 W
2 - 145 mm 1200 W
3 2 140 / 210 / 290 mm 1050/1950/2700 W
Potencia total
5600 W
3
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Panel de mandos
Indicador de la potencia
calorífica
Tecla de activación del
temporizador
Tecla On / Off
Tecla de bloqueo
Pantalla
Teclas de selección de
las zonas de cocción
Tecla de activación de las
zonas adic ionales
Piloto de la zona
controlada por el
temporizador
Indicador del tiempo
programado para el
temporizador
Piloto de la zona
controlada por el
temporizador
Piloto de la tecla de
bloqueo
0. : desconexión de seguridad de las zonas de cocción (punto decimal intermite nte)
0. : zona o función seleccionada (pun to decimal constante)
1 a 9 : margen de variación de la potencia calorífica
A : acelerador de calentamiento activado
H : calor residual
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FUNCIONAMIENTO
Principio de la cocción
Los fogones de infrarrojos se caracterizan por una rápida capacidad de incandescencia, una
homogeneidad óptima de los calentadores (mejor reparto del calor que evita el
recale nt amiento loc al ) y un a h orro de energía.
Batería de cocina
Tipo
Para cocinar sobre la placa de vitrocerámica, recomendamos utilizar preferentemente
cacerolas especiales para cocción "eléctrica" con una base gruesa y recta. Sin embargo,
también pueden utilizarse cacerolas normales que no tengan la base abombada (cóncava o
convexa).
Diámetro
Procure que el recipiente utilizado (olla, sartén, etc.) cubra en la medida de lo posible toda la
superfi cie d e coc ci ón (s up er fi cie m ar ca da). As í ev it ará q ue se p r oduz ca n i ncru st aci on es en la
zona de cocción al desbordarse un rec i pi ente y utilizará la energía de manera ópt ima.
NO NO SÍ
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UTILIZACIÓN
Principio de funcionamiento del panel de mandos
El panel de m andos de l a plac a de i nduc ción disp one d e sens or es tác tiles . Est os re acci onan
al contac to d e un de do sob re el c ris tal . Ca da c ont a cto de un a tec l a se c onfi rm a m edi ante una
señal acústica.
Salvo las teclas + y -, no pulse nunca más de una tecl a ca da la v ez. Si se pulsan dos tecl as ( o
más) simultáneamente, el aparato no responde.
Puesta en marcha
No podrá encender una zona de cocción, hasta que haya puesto los controles en alerta.
Accione l a t ecla On/ Off hasta que apar ezca el " 0. " en lo s in dica dores y el pun to d ecim al
parpadee. Si durante los próximos segundos no se produce ninguna acción, la orden se
cancela y el " 0. " se borra.
Pulse la tecla de selección de la zona de cocción q ue desea utilizar hasta que aparezca el
" 0. " en el indicador. Aparecerá el punto decimal para indicar que la zona de cocción está
activada.
Ajuste la potencia calorífica entre 1 y 9 utilizando las teclas + o -.
Si manti ene puls a das las te c l as + o -, la pote nc i a calorífi ca aume nt a o dism i nu y e ( e nt re 1 y 9)
de manera continua.
A partir de la posición 0, usted puede s eleccionar directam ente la potencia 9 p ulsando la
tecla - .
Apagado
Usted puede apagar las zonas de cocción una por una o todas directamente.
Para apagar rápidament e una zona, pulse simultáneamente las teclas + y -. El indicador
señálara " 0. ". Si la zona utilizada aún está caliente, en el indicador aparecerá una " H ".
También puede utilizar la tecla – para disminuir la potencia hasta " 0. "
Para apagar de una sola vez todas las zonas encendida s, pulse la tecla On/O ff.
Se apagarán to das las zonas, y eventualm ente los indi cadores señal arán la existencia de
calor residual.
Fogón de doble zona
Este fogón está equipado con una zona de calor central y una zona de calor adicional. Esta
última está regulada por su fogón central y no funciona en ausencia del mismo.
Puesta en marcha
Seleccione la zona de cocción principal para la que desea extender la zona de calor. Una vez
ajustada una potencia calorí fica entre 1 et 9, pulse la tecla .
Desconexión
Habiendo seleccionado la zona de cocción, pulse l a tecla .
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