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Instructions for installation and use
Montage- und Gebrauchsanweisung
Montagevoorschriften en Gebruiksaanwiizing
Montaje y modo de empleo
电陶炉使用/安装说明
Monterings- och bruksanvisningar
SE264TD
电陶炉使用/安装说明
型号：
SE264TD
安全警示
CN-1
为保证您的安全，在使用此器具前请阅读本说明！
安装
电击警示
• 在确认电路符合要求前，请不要将器具连接到主电路上
• 连接到一个可靠的地线系统是必要和强制性的
• 对家内电网的更改必须由专业的电工操作。
• 不按此建议操作将有可能导致触电危险。
割伤警示
• 注意——面板边沿是锋利的；
• 不按警示使用可能对身体造成伤害
重要的安全说明
1. 在安装或使用该器具前请仔细阅读此说明；
2. 在任何时间请都不要将易燃易爆物品置于此器具上；
3. 请向安装人员提供此说明，这样可能可以减少安装费用；
4. 为了避免危险发生，该器具的安装必须按此说明中的安装指引进行；
5. 该器具应该由适当的合格人员进行合格安装并接地；
6. 该器具应该连接到一个带有独立开关的电路，以便能将电源完全切断；
7. 没有正确安装该器具将使我们的任何保证和责任声明无效。
操作和维修
电击危险
1. 不要使用损坏或破裂了的灶具，如果灶具表面破裂了，请立即关掉灶具进线电源开关并联系合格的技
术人员；
2. 在清洁或维修灶具前请关掉灶具进线电源开关；
3. 没有按此建议操作将有可能导致触电甚至死亡
健康危害
1. 此器具符合红外安全标准；
2. 没有按此建议操作将有可能导致死亡。
烫伤危险
1. 在使用过程中，人手可触及的地方可能会变热到足以造成烧伤；
2. 在器具表面冷却前，请不要让身体、衣物或其他物品触及加热区域。
3. 确保儿童不会触及；
4. 长柄锅的手柄可能会发烫，确保手柄没有处于别的正在工作的加热单元上方，确保儿童不会触及手柄；
5. 没有按此建议操作将有可能导致烧伤和烫伤。
割伤危险
CN-2
1. 当安全包装被撤离，灶具的锋利面会暴漏在外面，请始终使用足够的防护储存并远离儿童。
2. 没有按此警告操作可能会导致割伤。
重要安全说明
1. 一定不要在没有人看守的情况下使用此器具，干烧会产生冒烟，油脂溢出可能会引起火灾；
2. 不要将该器具表面当做放置容器使用
3. 不要将任何物品或器皿长时间放在该器具上；
4. 不要用此设备给房内加热；用完后，请按手册里的指引关闭炉头和炉具。
5. 请不要让儿童玩耍此器具或坐站或爬到此器具上。
6. 请不要对儿童灌输对该器具感兴趣的观点，儿童爬上次器具可能会对身体造成严重伤害。
7. 请不要将儿童独自或没人看护的留在有该器具正在使用的区域；
8. 儿童或无法正常使用该器具的人应该在有责任心和使用能力的人的引导下使用。指导人员需要确保他
们在使用过程中对自身和周边不会造成危害；
9. 请不要自己维修或更换器具的任何部分，除非是说明中介绍的方法，别的都需要由专业的技术人员完
成；
10. 不要使用蒸汽清洗装置清洗该器具；
11. 请不要将重物丢在此器具上面；
12. 请不要站在该器具上面；
13. 请不要使用带底部有锋利尖点的锅具，不要将锅具在玻璃表面拖动，这样会擦伤玻璃；
14. 请不要使用刮刀或任何别的粗糙的物体清洗此灶具，这样会擦伤玻璃；
15. 如果电源线损坏了，必须由专业技术人员更换；
16. 该器具是设计在室内或类似环境下使用的，例如，酒店厨房、办公室和别的工作环境、旅社和别的适
于居住的环境；
17. 对于 8 岁以上的儿童，或有身体缺陷的或感官缺陷的、患有精神病的、缺少经验和知识的人，必须在
他们得到了监督和指导此器具安全的使用方法，并了解涉及到的危险的情况下才能使用此器具，儿童
不得玩耍此器具，不得在没人监督的情况下由儿童清洁和保管此设备。
18. 警告：在无人看守的情况下烹饪脂肪或油有引起火灾的危险，杜绝使用水来灭火，而是先断开电源，
再用盖子或灭火毯盖住火焰。
19. 请不要将金属物品例如刀、叉、匙、盖子等放在炉头上。
20. 使用完后请关闭灶具电源键。
21. 此器具不适于用外部定时器或独立的遥控系统的方式操作。
恭喜您购买了你的新红外灶，为了能完全理解如何正确安装和使用它，我们建议您花点时间来阅读这份说
明和安装手册。
关于安装，请阅读安装部分。
在使用前请仔细阅读所有的安全指引，并保管好该指引和安装手册以供日后参考。
产品概述
1.炉头区域.最大功率 1800 W
2.炉头区域.最大功率 1200 W
3.炉头区域.最大功率 1800 W
4.炉头区域 最大功率 1200 W
5.玻璃面板
6.操作面板
1. 炉头选择键
2. 火力/时间调节键
3. 童锁
4. 开关机
5. 定时按键
CN-3
俯视图
2
1
3
4
5
6
控制面板
1
1
2
5
4
3
关于电陶炉加热
CN-4
电陶炉是直接通过电阻丝发热来传递热量，触摸控制跟电源板调整输出功率，最大的优势在于任何锅具均
可使用。
在您使用红外炉之前
• 阅读这份指引，对“安全警告“部分还应做特别注释；
• 撕掉炉头面板上的所有贴纸；
使用触控按键
•按键为触摸控制，所以你不用施加任何压力。.
• 使用你的指头，而不是指尖。
• 每次按键响应后你会听见“哔”的响声.
• 确保按键区域干净、干燥，且没有物品（例如器皿、布）覆盖在上面，甚至一层薄薄的水都可能使按键
难以操作。
选择正确的锅具
不要使用带有锯齿状锅底或圆形锅底的锅具。
保持锅具地面光滑，并平整的放在玻璃上，并且尺寸与加热区域吻合；使用直径与所选炉头的丝印大小相
同的锅具；使用稍微大一点的锅具加热效率将更高。如果您使用小锅，将达不到期望的效果。小于140mm
的锅具将无法被炉头识别。请保持锅具放在加热区域的中心。
请注意提起锅具，而不要拖动，否则会擦花面板。
锅具尺寸
加热区域
锅底直径（适宜）
尺寸 (mm)
1，3
200
2, 4
165
CN-5
对于电陶炉，不存在锅具的尺寸的限制，为了得到最好的加热效果，请将锅具放在加热区域中心。
使用红外灶
开始使用
1. 触摸 按键，开机后蜂鸣器响一声，所有指示灯显示“-”
，表明红外灶进入待机状态。
2. 在你准备使用的路头上放上合适的锅具。
• 确保锅具底部和加热区域表面干净和干燥。
3. 触按炉头选择按键，
通过“-”或“+”选择炉头，同时调整所需的档位。
• 如果1分钟内没有选择加热档位，红外灶会
自动关闭，你需要从步骤1重新开始。 .
• 在加热过程中你可以随时改变档位。
完成烹饪后
1. 关闭炉头：
1） 选择炉头区域按键
2） 按“-”键调整档位至零；
3） 同时按“-”和“+”，炉头档位会清零；
或者
2. 触摸ON/OFF键来关闭灶具。
火力档
1 2 3 4 5 6 7 8 9
默认工作时间（h）
8 8 8 4 4 4 2 2 2
CN-6
3. 当心发烫表面
在不能触碰的加热区域对应的炉头选择键会显示“H”，当表面温度降到安全温度时才会消失，它同样
可以当做能量保存显示功能让锅具保温更久。
锁定操作
• 你可以锁定控制面板已阻止他人使用（例如儿童意外开启炉头）
• 当面板被锁定后，除了ON/OFF键能操作，其他所有按键都无法操作。
上锁
触摸童锁键 ，定时的显示器显示“LO”。
解锁
1. 长按童锁键 ，约3s。
2. 现在你可以操作灶具了。
当面板被锁定后，除了ON/OFF键 能操作，其他所有按键都无法操作，在任何紧急情况您都可
以按ON/OFF键 来关闭灶具，但在下次操作之前应先解锁。
过热保护
配备热敏传感器能监测炉内的温度，当检测到高温时，灶具会自动停止工作。
自动关机保护
自动关机是一项对灶具起安全保护的功能，当你忘记关机时它会自动关机，各火力档默认的工作时间如下
表：
使用定时功能
CN-7
有两种不同的使用方法：You can use the timer in two different ways:
•当分钟计时器用，当设定的时间到了，定时器不会关闭任何炉头；
•设置它当设定的时间到了就关闭炉头；
•最多可设定99分钟。
用作定时器
如果你们有选择任何炉头
1. 确保灶具为开机状态.
注意：即使没有选择炉头，也可以使用定时器。
2. 触摸定时键，然后选择加减键，在触摸的位置会显示“10”；调整加减键，设定所需的时间
3. 时间设定完毕，则开始计时；同时定时显示会闪烁5s；
4.定时时间到，蜂鸣器响30s，且定时显示“--”
设置定时关闭炉头
给单个炉头定时:
1. 选择相应的炉头区域；
2. 触摸定时键
3. 通过加减键调整所需的时间；；
CN-8
3.设定完毕后，定时显示会闪烁5s，并开始倒计时；
4. 定时时间到，蜂鸣器响一声，然后炉头关闭，定时显示“--”；
注意：
1） 同时按定时的加减键，可快速对定时清零；
2） 火力档位下方的红点点亮表示该炉头设置定时；
给多个炉头定时:（增加）
1：如果有多个炉头定时，数码管时间显示最短时间；（多个炉头定时与单个炉头定时设置是一样的；）
（比如3#炉头定时15min，4#炉头定时5min，定时数码会显示5，并且相应的炉头数码管下方会闪烁小
红点）
定时15min
定时5min
烹饪指导
由于加热油脂时温度上升很快，所以煎炸时请小心，尤其是使用Boost档时。极高温度的油脂会自
燃并有导致严重火灾的危险。
烹饪建议
• 档实物开始沸腾了，减小火力档位；
• 使用锅盖可以缩短烹饪时间并通过保存热量来节约能源；
• 减少加热的水量或油量可以减少烹饪时间；
• 开始烹饪时使用高档位，当实物熟透后降低档位。
蒸煮米饭
• 慢炖是在沸点以下进行的，大约在85℃，水面偶尔有泡冒出，这就是靓汤和鲜炖菜的关键，因为滋味没
有经过过度加热。同样，加热鸡蛋或较多面粉的浆也应在沸点下进行。
• 一些别的煮食，包括精华煮米饭，可能需要设置一个比最低档稍高的档位来保证食物被加热合适的时间。
烧牛排
加热档位
适配性
1 - 2
• 少量食物的轻微加热
• 融巧克力、黄油等易融实物
• 慢炖
• 慢热
3 - 4
• 重新加热
• 块炖
• 做米饭
5 - 6
• 煎饼
7 - 8
• 慢炒
• 意大利面
9/P
• 爆炒
• 烧灼
• 煮沸汤
• 烧开水
CN-9
烹饪多姿多味的牛排:
1. 在烹饪前将肉在室温下放置20分钟左右；
2. 将附底煎锅加热；
3. 将肉两面刷上油，在热锅里撒少许油然后将肉铺在锅中；
4. 肉在烹饪过程中只能翻面一次，精确的加热时间要根据肉排的厚度和你想要的成熟度，每面加热时间
在2-8分钟之间不等，你可以通过按压肉排来判断几成熟，越硬表明做的越好。
5. 在食用前将肉排放在热盘内静置几分钟来使之变松软。
炒，煸
1. 选择一个红外兼容的平底锅或大煎锅；
2. 准备好所有的原料和设备，炒菜应该快速完成，如果烹饪分量很大，应该分几次来炒。
3. 短暂的预热锅具并添加两勺油；
4. 肉类要先炒，然后放在一旁保温；
5. 炒蔬菜，当蔬菜炒热了但还是脆的时候，降低火力，将肉放回锅中并添加调味料；
6. 轻轻的拌炒一会以使菜被充分加热。
7. 尽快食用。
加热设置
以下档位设置仅供参考，精确地档位设置是由很多因素决定的，包括加热区域和烹饪的实物量，实际操作
才能得出最合适你的档位设置。
清洁和维护
什么?
怎样?
注意!
每天留在玻璃面板上的东西（指
纹、印记、食物或溢出的无糖物
留下的污渍）
1. 关机；
2. 当灶具还是温热时使用灶具清
洁器清洁；
3. 冲洗后用干净的毛巾或纸巾擦
干；
4. 重新开机。
• 当炉头已关闭，没有“高温”象征时，炉头表面可
能还是发烫，请当心。
• 重型的刮刀，尼龙刮刀，粗糙的或有腐蚀性的洗涤
剂会擦伤玻璃面板。经常看看标签来检查你的清洁
器或刮刀是否合适。
• 不要将清洁剂残留在灶具上，这样面板会留下污
点。
过度沸腾或融化的和含糖物溢出
在玻璃板上
立刻用煎鱼铲或铲刀或适合玻璃的
刀片将污渍刮去，但是要当心高温
的炉头表面：
1. 关掉墙上的炉头电源；
2. 以30°的方向手持刀片或用具
将污渍刮到玻璃板上凉的地方。
3. 用抹布或纸巾将残留物清理掉；
4. 重复2-4步骤来清洁天的残留物
• 尽可能早的除去溢出物或残留物，如果残留在上炉
面到其冷却了将很难除去，甚至对玻璃表面造成不
可修复的伤害
• 割伤注意：当去除保护后刮刀的刀片赔偿锋利，小
心使用并安全的存放在儿童接触不到的地方。
溢出在控制键上
1. 关闭电源
2. 用抹布吸干溢出物；
3. 用海绵或布擦拭控制键区域；
4. 用纸巾将此区域完全擦干；
5. 重新开通电源。
• 灶具会“哔”一声然后关机，当有液体在控制键上
时可能操作无反应，在重新上电之前请确保控制键
区域已擦干。
问题
可能原因
解决方法
无法开机
没有电源
确保灶具已连接上电源并且已上电，
检查是否家里或小区停电了；如果以上都没
问题而问题依然存在，请致电合格的技师来
解决。
按键没反应
按键被锁住
按说明书操作解锁
按键难以操作.
可能在按键区域有一薄水层或者操作
时使用指尖而不是指头
确保按键区域干燥且用指头操作按键
玻璃板被擦伤
使用了粗糙边缘的锅具
使用了不适用的、粗糙或有腐蚀性的
清洁器或清洁剂清洁玻璃板
使用平整光滑的锅具
查阅“选择合适锅具”栏
查阅“维护和清洁”栏
有些锅具发出噼啪声或咔
哒声
这可能是由锅具的结构引起的，锅底
不同的金属层产生的振动不同
这对锅具来说是正常的，并不表明出故障
灶具
炉头
4 个
电压
220-240V~ 50Hz or 60Hz
功率
6000W
尺寸（长×宽×高）毫米
600*510*55
灶台开口尺寸 A×B (毫米)
560X490
CN-10
以下档位设置仅供参考，精确地档位设置是由很多因素决定的，包括加热区域和烹饪的实物量，实际操作
才能得出最合适你的档位设置。
提示建议
技术特性
重量和尺寸只是近似值，由于我们不断努力来改善我们的产品，我们可能改变了规格和设计而没有实现通
知。
SE264TD
安装
L(mm)
W(mm)
H(mm)
D(mm)
A(mm)
B(mm)
X(mm)
600
510
55
51
560+4
+1
490+4
+1
50 mini
A(mm)
B(mm)
C(mm)
D
E
760
50 mini
20 mini
进风口
出风口 5mm
CN-11
安装设备的选择
按图纸绘制的尺寸切割灶台台面；
为了安装和使用，在切割的洞的周围至少要留出5厘米的空间。
确保灶台台面至少30mm厚，请选择耐高温材料的台面，避免从炉头辐射出的热量导致台面大量变形。
如下图所示
在任何情况下请确保红外炉有良好的通风，并且进风口和出风口没有被堵。确保红外炉良好的工作状态。
如下图所示：
注意: 灶具与其上方的橱柜间的安全距离最小为760mm.
在安装灶具之前请确认以下几点：
• 灶台是方形平整的，并且与必要的空间没有结构干涉
• 灶台是用耐温材料制作的；
• 如果灶具是安装在烤箱上面，确保烤箱有内置风扇
•安装应该遵循必要的间隙和适当的标准和规律；
• 一个能将电源从总线路完全断开的合适的独立开关是布线必不可少的，并按当地的布线规定放置和悬
挂。.
此独立开关必须是经许可的型号并且所有极点之间确保有3mm的电气间隙。
• 对于安装了灶具的客户，此独立开关必须是容易接近的；
• 如果对安装有疑惑请咨询当地建筑部门和规章制度；
• 灶具周围的墙体表面应使用耐热的和易清洁的材料。
安装完成后请注意：
CN-12
• 电源线不易碰到橱柜门或抽屉；
• 有足够的空气从柜子外部流入到灶具底部；
• 如果灶具被安装在抽屉或橱柜上面，请注意在灶具下方安装隔热层；
• 客户能容易的接触独立开关；
在安装挂板前：
机器应该被放置在平整光滑的台面上，不要在凸起的底壳上施加压力
调整支架位置
将灶具嵌入后，如图通过将4个挂板用螺钉固定在灶具底部来将灶具固定在台面上。.
警告：
1. 灶具只能由专业人员安装，我们配有专业人员为您服务，请不要自己操作；
2. 请不要将灶具直接安装在洗碗机、冰箱、冷冻机、洗衣机或干衣机上，否则高温潮湿会损坏灶具的电子
元器件；
3. 灶具的安装要能更好避免热辐射，从而嘉庆其可靠性；
4. 墙面和桌面上感应加热的区域需要能耐住高温；
5. 为了避免损坏，夹层和粘胶必须要能耐热。
连接灶具到主电网
此灶具必须由专业人士连接到主电网。
在将灶具接到主电网之前，做以下检查：
1. 家庭电网系统适合灶具的电路要求；.
2. 电压符合铭牌的要求；
3. 电源线能承受住铭牌上的功率要求；
不要使用转换器、减压器或分支装置来连接灶具到主电网上，这样可能会导致超负荷而起火
电源线不能接触任何热源，必须安装在温度始终低于75℃的位置。
请先让电工确认家用电网在不改变的情况下是否适合此灶具，如果需要改变电网请找专业技工完成。
电源线应按相关规定连接，或者使用单极断路器，连接方法如下所示：
• 如果电源线损坏了需要更换的，必须由代理商售后人员用专业的工具操作，以避免发生意外。
废品处理:请不要按未分类垃
圾处理，需要对此类垃圾分类
回收处理 。
此设备已按欧洲WEEE标准02/96粘贴了铭牌，.确认此设备是被正确处理的，将
会阻止对环境和人体的伤害，否则可能因为没有正确处理此设备而导致伤害。
设备上的标志表示不能按普通家庭生活垃圾处理此设备，应该送到电子器件回
收点。
此设备需要进行特殊的废料处理，需要更多关于处理、修复和回收此设备的信
息请咨询当地委员会、垃圾处理服务机构或你购买此设备的商店。
CN-13
• 如果将灶具直接连接到主电路上，必须要安装断路器，并且两个极点之间至少保证3mm的安全距离。
• 安装人员必须要确认连接符合电学，并符合安规；
• 务必定时检查电源线，更换电源线只能由被授权的技术人员进行。
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