INSTRUÇÕES PARA O UTILIZADOR: são fornecem os conselhos de uso, descrevem os comandos e
as operações correctas de limpeza e manutenção do aparelho.
INSTRUÇÕES PARA O INSTALADOR: são instruções destinadas ao técnico qualificado que tem de
realizar a instalação, a activação e os testes funcionais do equipamento.
159
Advertências para a utilização
1. ADVERTÊNCIAS PARA O USO
LIGAÇÃO ELÉCTRICA: CONSULTE AS INSTRUÇÕES DE INSTALAÇÃO PARA CONHECER AS
NORMAS DE SEGURANÇA REFERENTES AOS APARELHOS ELÉCTRICOS E PARA AS FUNÇÕES
DE VENTILAÇÃO.
NO SEU INTERESSE E PARA A SUA SEGURANÇA, ESTABELECE-SE POR LEI QUE A
INSTALAÇÃO E A ASSISTÊNCIA DE TODOS OS APARELHOS ELÉCTRICOS DEVAM SER FEITAS
POR PESSOAL QUALIFICADO E RESPEITANDO AS NORMAS EM VIGOR.
OS NOSSOS INSTALADORES RECONHECIDOS GARANTEM UM TRABALHO SATISFATÓRIO.
OS APARELHOS ELÉCTRICOS DEVEM SER SEMPRE DESLIGADOS POR PESSOAS
COMPETENTES.
ESTE MANUAL CONSTITUI PARTE INTEGRANTE DO APARELHO. É NECESSÁRIO CONSERVÁ-LO
ÍNTEGRO E AO SEU ALCANCE DURANTE O CICLO DE VIDA DA PLACA. ACONSELHAMOS UMA
LEITURA ATENTA DESTE MANUAL E DE TODAS AS INDICAÇÕES NELE CONTIDAS ANTES DE
UTILIZAR A PLACA. A INSTALAÇÃO DEVERÁ SER EFECTUADA POR PESSOAL QUALIFICADO EM
CONFORMIDADE COM AS NORMAS VIGENTES. ESTE APARELHO DESTINA-SE A UM USO DE
TIPO DOMÉSTICO E ESTÁ EM CONFORMIDADE COM AS DIRECTIVAS CEE ACTUALMENTE EM
VIGOR: O APARELHO FOI CONSTRUÍDO PARA DESEMPENHAR AS SEGUINTES FUNÇÕES:
COZINHAR E AQUECER ALIMENTOS; QUAISQUER OUTRAS UTILIZAÇÕES SÃO CONSIDERADAS
IMPRÓPRIAS.
O FABRICANTE DECLINA TODA E QUALQUER RESPONSABILIDADE POR UTILIZAÇÕES
DIFERENTES DAS INDICADAS.
NÃO ABANDONE OS RESÍDUOS DA EMBALAGEM NO AMBIENTE DOMÉSTICO. SEPARE OS
VÁRIOS MATERIAIS DA EMBALAGEM PARA ELIMINAR E ENTREGUE-OS NO CENTRO DE
RECOLHA SELECTIVA MAIS PRÓXIMO.
ESTE APARELHO DISPÕE DA MARCA DE CONFORMIDADE NOS TERMOS DA DIRECTIVA
EUROPEIA 2002/96/CE RELATIVA AOS RESÍDUOS DE APARELHOS ELÉCTRICOS E
ELECTRÓNICOS (WASTE ELECTRICAL AND ELECTRONIC EQUIPMENT - WEEE).
ESTA DIRECTIVA DEFINE AS NORMAS PARA A RECOLHA E RECICLAGEM DOS RESÍDUOS DE
APARELHOS ELÉCTRICOS E ELECTRÓNICOS VÁLIDAS EM TODO O TERRITÓRIO DA UNIÃO
EUROPEIA.
NÃO OBSTRUA AS ABERTURAS E AS FENDAS DE VENTILAÇÃO E DE ELIMINAÇÃO DO CALOR.
NUNCA UTILIZE ESTE APARELHO PARA AQUECER OS AMBIENTES.
A CHAPA DE IDENTIFICAÇÃO COM OS DADOS TÉCNICOS, O NÚMERO DE SÉRIE E A MARCA,
ESTÁ COLOCADA DE FORMA VISÍVEL SOB O CÁRTER. NA BROCHURA, ENCONTRA-SE UMA
CÓPIA DA CHAPA. ACONSELHA-SE A APLICÁ-LA NO ESPAÇO APROPRIADO NA PÁGINA
INTERIOR DA CAPA.
A CHAPA NUNCA DEVE SER REMOVIDA.
TER CUIDADO PARA NÃO DERRAMAR AÇUCAR OU MISTURAS DOCES SOBRE A
PLACA DURANTE A COZEDURA OU DE COLOCAR MATERIAIS OU SUBSTÂNCIAS
QUE POSSAM FUNDIR (PLÁSTICOS, OU FOLHAS DE ALUMÍNIO); SE TAL VIER A
ACONTECER, PARA EVITAR PÔR EM RISCO O ESTADO DA SUPERFÍCIE, DESLIGAR
IMEDIATAMENTE O AQUECIMENTO E LIMPAR COM O RASPADOR FORNECIDO
ENQUANTO A PLACA AINDA ESTÁ QUENTE. SE A PLACA DE VITROCERÂMICA NÃO
FOR IMEDIATAMENTE LIMPA, HÁ O RISCO DE FORMAÇÃO DE INCRUSTAÇÕES
IMPOSSÍVEIS DE REMOVER DEPOIS DE A PLACA ESTAR ARREFECIDA.
EVITE ABSOLUTAMENTE A UTILIZAÇÃO DE ESFREGÕES METÁLICOS E
RASPADORES CORTANTES PARA NÃO DANIFICAR AS SUPERFÍCIES.
160
O fabricante declina qualquer responsabilidade por eventuais ferimentos em pessoas ou danos
em objectos provocados pelo não cumprimento das normas supracitadas ou pela modificação
de qualquer peça do aparelho e utilização de peças sobresselentes não originais.
O ambiente - Advertências para a eliminação
2. INSTRUÇÕES PARA A RECICLAGEM - A NOSSA POLÍTICA
AMBIENTAL
Para a embalagem dos nossos electrodomésticos são utilizados materiais não poluentes e, portanto,
compatíveis com o meio ambiente e recicláveis. Pedimos a sua colaboração para uma eliminação
correcta da embalagem. Informe-se junto do seu revendedor ou das organizações competentes da sua
área sobre os endereços dos centros de recolha, reciclagem e eliminação.
Não abandone a embalagem ou partes da mesma. Estas podem constituir um perigo de asfixia para as
crianças, especialmente os sacos de plástico.
Também é necessário eliminar correctamente o seu aparelho velho.
Importante: entregue o aparelho à companhia local autorizada para a recolha de electrodomésticos
não mais utilizados.
Uma eliminação correcta permite uma recuperação inteligente de materiais valiosos. Os aparelhos
refrigeradores contêm gases que podem ser nocivos ao ambiente. Por este motivo, é preciso certificarse de que os tubos do circuito de refrigeração não sejam danificados antes que o serviço competente
tenha retirado o electrodoméstico.
Antes de deitar fora o seu electrodoméstico, é importante tirar as portas e deixar as prateleiras nas
posições originais de utilização, para evitar que as crianças, ao brincarem, possam ficar presas no
interior dele. Além disso, é preciso cortar o cabo de ligação à rede eléctrica e removê-lo juntamente com
a ficha.
NÃO DEIXE MATERIAL DE EMBALAGEM ABANDONADO SEM VIGILÂNCIA NO AMBIENTE
DOMÉSTICO. SEPARE OS VÁRIOS TIPOS DE MATERIAIS DE EMBALAGEM A ELIMINAR E LEVEOS AO CENTRO DE RECOLHA SELECTIVA MAIS PRÓXIMO.
INFORMAÇÕES AOS UTILIZADORES:
De acordo com as Directivas 2002/95/CE, 2002/96/CE, 2003/108/CE, respeitantes à redução do uso de
substâncias perigosas nos aparelhos eléctricos e electrónicos, bem como à eliminação dos resíduos, o
símbolo do caixote com uma cruz colocado no aparelho indica que o produto no fim da sua vida útil
deve ser recolhido em separado dos outros resíduos. O utilizador deverá, portanto, destinar o aparelho
em fim de vida aos centros adequados de recolha selectiva dos resíduos eléctricos e electrónicos, ou
entregá-lo ao revendedor no momento da compra de um aparelho equivalente, na razão de um para
um. A recolha selectiva apropriada para o encaminhamento do aparelho destinado à reciclagem, ao
tratamento e à eliminação ecologicamente compatível contribuem para evitar possíveis efeitos
negativos no ambiente e na saúde e favorecer a reciclagem dos materiais de que é composto o
aparelho. A eliminação abusiva do produto por parte do utilizador acarreta a aplicação de sanções
administrativas.
161
Advertências para a segurança
3. ADVERTÊNCIAS PARA A SEGURANÇA
CONSULTE AS INSTRUÇÕES DE INSTALAÇÃO PARA CONHECER AS NORMAS DE SEGURANÇA
REFERENTES AOS APARELHOS ELÉCTRICOS E ÀS FUNÇÕES DE VENTILAÇÃO.
NO SEU INTERESSE E PARA SUA SEGURANÇA, ESTÁ DETERMINADO POR LEI QUE A INSTALAÇÃO E
A ASSISTÊNCIA A TODOS OS APARELHOS ELÉCTRICOS SEJAM EFECTUADAS POR PESSOAL
QUALIFICADO EM CONFORMIDADE COM AS NORMAS VIGENTES.
OS NOSSOS INSTALADORES RECONHECIDOS GARANTEM UM TRABALHO SATISFATÓRIO.
OS APARELHOS ELÉCTRICOS DEVEM SER SEMPRE DESLIGADOS POR PESSOAS COMPETENTES.
INSTRUÇÕES PARA O INSTALADOR: SÃO INSTRUÇÕES DESTINADAS AO TÉCNICO QUALIFICADO
QUE TEM DE REALIZAR A INSTALAÇÃO, A ACTIVAÇÃO E OS TESTES FUNCIONAIS DO APARELHO.
A FICHA QUE LIGA AO CABO DE ALIMENTAÇÃO E À RESPECTIVA TOMADA DEVERÁ SER DO MESMO
TIPO E ESTAR EM CONFORMIDADE COM AS NORMAS EM VIGOR.
A TOMADA DEVERÁ FICAR ACESSÍVEL COM O APARELHO ENCASTRADO.
NUNCA DESLIGUE A FICHA PUXANDO-A PELO CABO.
É OBRIGATÓRIO QUE O APARELHO SEJA EQUIPADO COM LIGAÇÃO À TERRA SEGUNDO AS
MODALIDADES PREVISTAS PELAS NORMAS DE SEGURANÇA DO SISTEMA ELÉCTRICO.
IMEDIATAMENTE APÓS A INSTALAÇÃO, TESTE O APARELHO DE MODO BREVE SEGUINDO AS
INSTRUÇÕES FORNECIDAS MAIS ADIANTE. SE O APARELHO NÃO FUNCIONAR, DESLIGUE-O DA
REDE ELÉCTRICA E CONTACTE O CENTRO DE ASSISTÊNCIA TÉCNICA MAIS PRÓXIMO. NUNCA
TENTE REPARAR O APARELHO.
NÃO APOIE SOBRE AS GRELHAS DA PLACA DE COZEDURA PANELAS COM FUNDO NÃO
PERFEITAMENTE PLANO E REGULAR.
O APARELHO AQUECE MUITO DURANTE O USO NA ZONA DE CONTACTO COM AS PANELAS.
TENHA CUIDADO PARA NÃO TOCAR NA SUPERFÍCIE DA PLACA. PARA QUAISQUER OPERAÇÕES É
ACONSELHÁVEL O USO DE LUVAS TÉRMICAS.
O APARELHO DESTINA-SE EXCLUSIVAMENTE A PESSOAS ADULTAS. NÃO PERMITA QUE AS
CRIANÇAS SE APROXIMEM DELE OU QUE O UTILIZEM PARA AS SUAS BRINCADEIRAS.
SE SE FORMAREM RACHADURAS, FISSURAS OU SE A SUPERFÍCIE DE COZEDURA EM
VITROCERÂMICA FICAR QUEBRADA, DESLIGUE IMEDIATAMENTE O APARELHO. DESLIGUE A
ALIMENTAÇÂO ELÉCTRICA E CHAME O SERVIÇO TÉCNICO.
OS PORTADORES DE PACEMAKER OU DE OUTROS DISPOSITIVOS SEMELHANTES DEVEM
ASSEGURAR-SE QUE O FUNCIONAMENTO DOS SEUS APARELHOS NÃO SEJA PREJUDICADO PELO
CAMPO INDUTIVO, DE CUJA GAMA DE FREQUÊNCIA ESTÁ COMPREENDIDA ENTRE 20 E 50 KHZ.
A UTILIZAÇÃO DESTE APARELHO NÃO É PERMITIDA A PESSOAS (INCLUINDO AS CRIANÇAS) COM
CAPACIDADES FÍSICAS E MENTAIS REDUZIDAS, OU QUE NÂO POSSUAM EXPERIÊNCIA NA
UTILIZAÇÃO DE APARELHOS ELÉCTRICOS, A NÃO SER QUE SEJAM SUPERVISIONADOS OU
INSTRUÍDOS POR PESSOAS ADULTAS E RESPONSÁVEIS PELA SEGURANÇA.
SEMPRE QUE TERMINAR A UTILIZAÇÃO DA PLACA, VERIFIQUE SEMPRE SE OS COMANDOS ESTÃO
NA POSIÇÃO “ZERO” (DESLIGADA).
ANTES DE PÔR O APARELHO A FUNCIONAR, É OBRIGATÓRIO REMOVER TODAS AS ETIQUETAS E
PELÍCULAS PROTECTORAS QUE SE ENCONTREM NAS SUPERFÍCIES EXTERNAS.
162
NUNCA TENTE REPARAR O APARELHO. TODAS AS REPARAÇÕES DEVEM SER EFECTUADAS POR
UM TÉCNICO AUTORIZADO OU JUNTO DE UM CENTRO DE ASSISTÊNCIA AUTORIZADO.
COM RESPEITO ÀS DISPOSIÇÕES RESPEITANTES À COMPATIBILIDADE ELECTROMAGNÉTICA, A
PLACA DE COZEDURA POR INDUÇÃO ELECTROMAGNÉTICA PERTENCE AO GRUPO 2 E À CLASSE B
(EN 550 11)
Advertências para a segurança
Importante!
Tenha muito cuidado com as crianças, porque dificilmente podem ver a indicação de calor residual.
Após a utilização as zonas de cozedura permanecem muito quentes durante um certo período de
tempo, mesmo se desligadas. Evite que as crianças coloquem as suas mãos nelas.
DEVIDO À RÁPIDA REACÇÃO EM PRESENÇA DE GRAUS DE COZEDURA EXTREMAMENTE
ELEVADOS (NÍVEL POWER) NUNCA DEIXE A PLACA DE COZEDURA SEM SUPERVISÃO COM A
INDUÇÃO LIGADA!
TENHA EM ATENÇÃO O AQUECIMENTO RÁPIDO DAS ZONAS DE COZEDURA. EVITE QUE AS
PANELAS COZINHEM VAZIAS, POIS PODEM SOBREAQUECER!
NÃO COLOQUE PANELAS E FRIGIDEIRAS VAZIAS SOBRE AS ÁREAS DE COZEDURA LIGADAS.
PRESTE ATENÇÃO DURANTE O USO DE PANELAS EM TIPO «BANHO MARIA», POIS PODERÃO
FICAR A COZINHAR VAZIAS SEM QUE NINGUÉM DÊ POR ELA! PODEM SER VERIFICADOS
DANOS NA PANELA E NA PLACA DE COZEDURA DOS QUAIS NÃO SE ASSUMEM
RESPONSABILIDADES!
APÓS O USO, DESLIGUE IMEDIATAMENTE A ZONA DE COZEDURA PREMINDO A RESPECTIVA
TECLA (MENOR) E NÃO APENAS ATRAVÉS DO RECONHECIMENTO DAS PANELAS.
AS GORDURAS E OS ÓLEOS PODEM PEGAR FOGO SE SOBREAQUECEREM. RECOMENDA-SE,
POR ISSO, QUE NÃO SE AFASTE DURANTE A PREPARAÇÃO DOS ALIMENTOS QUE
CONTENHAM ÓLEOS OU GORDURAS. EM CASO DOS ÓLEOS OS DAS GORDURAS PEGAREM
FOGO, NUNCA APAGUE COM ÁGUA! COLOQUE A TAMPA SOBRE A PANELA E DESLIGUE A
ZONA DE COZEDURA.
A SUPERFÍCIE EM VITROCERÂMICA É MUITO RESISTENTE AOS CHOQUES. MAS EVITE QUE
OBJECTOS SÓLIDOS E DUROS CAIAM SOBRE A SUPERFÍCIE DE COZEDURA, POIS PODERÃO
PROVOCAR QUEBRA SE FOREM PONTIAGUDOS.
SE, DEVIDO A UM DEFEITO NO COMANDO DOS SENSORES NÃO FOR MAIS POSSÍVEL
DESLIGAR A PLACA DE COZEDURA, DESLIGUE IMEDIATAMENTE A ALIMENTAÇÃO ELÉCTRICA
E CHAME O SERVIÇO TÉCNICO.
TENHA CUIDADO SE LIGAR APARELHOS ELÉCTRICOS ADICIONAIS! OS CABOS DE LIGAÇÃO
NÃO DEVEM ENTRAR EM CONTACTO COM AS ZONAS DE COZEDURA QUENTES.
A SUPERFÍCIE DE COZEDURA EM VITROCERÂMICA NÃO DEVE SER USADA COM SUPERFÍCIE
DE APOIO!
NÃO COLOQUE OBJECTOS METÁLICOS, COMO LOIÇAS OU TALHERES, NA SUPERFÍCIE DA
PLACA DE COZEDURA POR INDUÇÃO, POIS PODERÃO SOBREAQUECER. PERIGO DE
QUEIMADURAS!
NUNCA COLOQUE DIRECTAMENTE OBJECTOS INFLAMÁVEIS, FACILMENTE EXPLOSIVOS OU
DEFORMÁVEIS SOB A PLACA DE COZEDURA.
TENHA CUIDADO COM OS OBJECTOS METÁLICOS QUE ENTRAM EM CONTACTO DIRECTO
COM O CORPO, POIS PODE SOBREAQUECER NAS VIZINHANÇAS IMEDIATAS DA PLACA DE
COZEDURA. ATENÇÃO, PERIGO DE QUEIMADURAS! COM OBJECTOS NÃO MAGNETIZÁVEIS,
COMO POR EXEMPLO, ANÉIS DE OURO OU DE PRATA, NÃO SE CORRE O MESMO RISCO.
NUNCA AQUEÇA LATAS DE CONSERVA AINDA FECHADAS E EMBALAGENS DE VÁRIAS
CAMADAS NAS ZONAS DE COZEDURA. O FORNECIMENTO DE ENERGIA PODERÁ FAZÊ-LAS
EXPLODIR!
163
Advertências para a segurança
ASSEGURE-SE QUE AS TECLAS E OS SENSORES ESTEJAM SEMPRE LIMPOS, POIS O
APARELHO PODERÁ INTERPRETAR AS MANCHAS DE SUJIDADE COMO UM CONTACTO
DIGITAL INTENCIONAL. NÃO COLOQUE OBJECTOS DE TIPO NENHUM (PANELAS, TOALHAS,
ETC.) SOBRE OS SENSORES! SE OS ALIMENTOS QUE DERRAMAM CAIREM SOBRE AS TECLAS
POR SENSOR, ACONSELHA-SE QUE DESLIGUE O APARELHO.
AS PANELAS E OS TACHOS NÃO DEVEM COBRIR AS TECLAS SENSORAS, POIS, CASO
CONTRÁRIO, O APARELHO DESACTIVA-SE AUTOMATICAMENTE.
ACTIVE A SEGURANÇA PARA CRIANÇAS AO POSSUIR ANIMAIS DOMÉSTICOS EM CONDIÇÕES
DE ALCANÇAREM A PLACA DE COZEDURA.
NÃO UTILIZE A PLACA DE COZEDURA SE NO FORNO ESTIVER A DECORRER O PROCESSO DE
PIRÓLISE.
O fabricante declina qualquer responsabilidade por eventuais ferimentos em pessoas ou danos em
objectos provocados pelo não cumprimento das normas supracitadas ou pela modificação de qualquer
peça do aparelho e utilização de peças sobresselentes não originais.
164
Instruções para o utilizador
4. ANTES DA PRIMEIRA UTILIZAÇÃO
Não deixar os resíduos da embalagem sem vigilância no ambiente doméstico. Separar os vários
materiais da embalagem não utilizáveis provenientes da embalagem e entregá-los ao centro mais
próximo de recolha selectiva de lixo.
Retire todas as etiquetas REMOVÍVEIS ou todas folhas protectoras do equipamento.
Para ligar a placa, siga as instruções fornecidas no parágrafo “Utilização da placa”.
Antes de cozinhar pela primeira vez é necessário proceder à limpeza da placa de cozedura.
De seguida, ligar ao máximo os discos da frente durante, pelo menos 30 minutos, colocando uma
panela cheia de água. Decorridos 30 minutos desligue as placas anteriores e ligue ao máximo as placas
posteriores. Este tratamento é necessário para eliminar "o cheiro a novo" e para fazer evaporar a
humidade que se tenha acumulado durante os trabalhos de fábrica. Isto é necessário para um
funcionamento correcto dos circuitos electrónicos e do painel de comando.
Se ao expirarem os 30 minutos os comandos não estiverem a funcionar correctamente, significa
que ainda não se evaporou toda a humidade. Deixar os discos continuar ainda até à completa
evaporação e desligar sucessivamente a placa.
5. UTILIZAÇÃO A QUE SE DESTINA O APARELHO
O aparelho foi concebido de modo específico para a utilização doméstica, por isso está adaptado para a
cozedura e aquecimento de alimentos. O aparelho não foi projectado e fabricado para o uso
profissional. A Smeg declina toda a responsabilidade por danos que derivem da utilização incorrecta do
aparelho.
Atenção:
O fabricante declina qualquer responsabilidade por eventuais ferimentos em pessoas e danos
em objectos provocados pelo não cumprimento das normas supracitadas ou pela modificação
de qualquer peça do aparelho e utilização de peças sobresselentes não originais.
165
Instruções para o utilizador
6. DESCRIÇÃO DO APARELHO E DOS COMANDOS PRESENTES NO
PAINEL FRONTAL
6.1A placa de cozedura
A placa de cozedura está equipada com um campo de cozedura por indução. Uma bobina de indução
colocada sob a superfície de cozedura em vitrocerâmica origina um campo electromagnético alternativo
que penetra na vitrocerâmica e induz uma corrente térmica sob a base da panela.
Na zona de cozedura por indução o calor não é mais transmitido por um radiador aos alimentos
passando para o recipiente de cozedura, porém, o calor necessário é criado directamente no interior do
recipiente pelas correntes indutivas.
Vantagens da placa de cozedura por indução
- Cozedura por economia energética graças à transmissão directa da energia à panela (são
necessárias loiças apropriadas em material magnetizável).
- Maior segurança graças à transmissão de energia apenas ao recipiente colocado na placa de
cozedura.
- Elevado rendimento na transmissão de energia da zona de cozedura por indução à base da panela.
- Rápida velocidade de aquecimento.
- Perigo reduzido de queimaduras, uma vez que a superfície de cozedura é aquecida apenas na base
da panela; os alimentos que vazam não se amarram.
- Regulação rápida e precisa do fornecimento de energia.
6.2Reconhecimento da panela
Em caso de uma zona de cozedura não possuir qualquer panela ou se a panela for muito pequena, não
é transmitida qualquer energia. O não funcionamento é indicado pelo símbolo a piscar no indicador
de nível de potência. Se na zona de cozedura se encontrar uma panela adequada, o sistema de
reconhecimento reconhece a sua presença e liga a placa para o nível de potência definido. A
transmissão de energia também é interrompida quando se retira a panela da zona de cozedura; no
indicador de nível de potência o símbolo pisca. No caso de se pretender activar a função de
reconhecimento da panela, apesar das dimensões reduzidas das panelas ou das frigideiras colocadas
sobre a zona de cozedura, apenas a energia necessária será transmitida.
Limites no reconhecimento da panela
Diâmetro da zona de
cozedura (mm)
14590
180120
210135
260170
O diâmetro mínimo da base da panela está assinalado, em alguns modelos, por uma circunferência
interna na zona de cozedura.
Diâmetro mínimo da base
da panela (mm)
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