ISTRUZIONI PER L’UTENTE: indicano i consigli d’uso, la descrizione deicomandi e le corrette
operazioni di pulizia e manutenzionedell’apparecchio.
ISTRUZIONI PER L’INSTALLATORE: sono destinate al tecnico qualificatoche deve svolgere
un’adeguata verifica dell’impianto gas,eseguire l'installazione, la messa in servizio ed il
collaudodell’apparecchio..
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Avvertenze per l’uso
1. AVVERTENZE PER L’USO
COLLEGAMENTO ELETTRICO: CONSULTARE LE ISTRUZIONI DI INSTALLAZIONE PER LE NORME
DI SICUREZZA PER APPARECCHI ELETTRICI E PER LE FUNZIONI DI VENTILAZIONE.
NEL VOSTRO INTERESSE E PER LA VOSTRA SICUREZZA, E' STABILITO PER LEGGE CHE
L'INSTALLAZIONE E L'ASSISTENZA DI TUTTI GLI APPARECCHI ELETTRICI VENGANO
EFFETTUATE DA PERSONALE QUALIFICATO NEL RISPETTO DELLE NORME VIGENTI.
I NOSTRI INSTALLATORI RICONOSCIUTI GARANTISCONO UN LAVORO SODDISFACENTE.
GLI APPARECCHI ELETTRICI DEVONO SEMPRE ESSERE DISINSERITI DA PERSONE
COMPETENTI.
QUESTO MANUALE COSTITUISCE PARTE INTEGRANTE DELL'APPARECCHIO. OCCORRE
CONSERVARLO INTEGRO E A PORTATA DI MANO PER TUTTO IL CICLO DI VITA DEL PIANO.
CONSIGLIAMO UNA ATTENTA LETTURA DI QUESTO MANUALE E DI TUTTE LE INDICAZIONI IN
ESSO CONTENUTE PRIMA DI UTILIZZARE IL PIANO. L'INSTALLAZIONE DOVRÀ ESSERE
ESEGUITA DA PERSONALE QUALIFICATO E NEL RISPETTO DELLE NORME VIGENTI. QUESTO
APPARECCHIO È PREVISTO PER UN IMPIEGO DI TIPO DOMESTICO, ED È CONFORME ALLE
DIRETTIVE CEE ATTUALMENTE IN VIGORE. L'APPARECCHIO È COSTRUITO PER SVOLGERE LA
SEGUENTE FUNZIONE: COTTURA E RISCALDAMENTO DI CIBI; OGNI ALTRO USO VA
CONSIDERATO IMPROPRIO.
IL COSTRUTTORE DECLINA OGNI RESPONSABILITÀ PER UTILIZZI DIVERSI DA QUELLI
INDICATI.
NON LASCIARE I RESIDUI DELL'IMBALLO INCUSTODITI NELL'AMBIENTE DOMESTICO.
SEPARARE I VARI MATERIALI DI SCARTO PROVENIENTI DALL’IMBALLO E CONSEGNARLI AL
PIÙ VICINO CENTRO DI RACCOLTA DIFFERENZIATA.
QUESTO APPARECCHIO DISPONE DI CONTRASSEGNO AI SENSI DELLA DIRETTIVA EUROPEA
2002/96/CE IN MATERIA DI APPARECCHI ELETTRICI ED ELETTRONICI (WASTE ELECTRICAL AND
ELECTRONIC EQUIPMENT - WEEE).
QUESTA DIRETTIVA DEFINISCE LE NORME PER LA RACCOLTA E IL RICICLAGGIO DEGLI
APPARECCHI DISMESSI VALIDE SU TUTTO IL TERRITORIO DELL’UNIONE EUROPEA.
NON OSTRUIRE LE APERTURE, LE FESSURE DI VENTILAZIONE E DI SMALTIMENTO DEL
CALORE.
MAI USARE QUESTO APPARECCHIO PER IL RISCALDAMENTO DI AMBIENTI.
LA TARGA DI IDENTIFICAZIONE, CON I DATI TECNICI, IL NUMERO DI MATRICOLA E LA
MARCATURA SI TROVA VISIBILMENTE POSIZIONATA SOTTO IL CARTER. UNA COPIA DELLA
TARGA È INSERITA NEL LIBRETTO: SI CONSIGLIA DI APPLICARLA NELLO SPAZIO APPOSITO
NELLA PAGINA INTERNA DI COPERTINA.
LA TARGA NON DEVE MAI ESSERE RIMOSSA.
FARE ATTENZIONE A NON ROVESCIARE ZUCCHERO O MISCELE DOLCI SUL PIANO
DURANTE LA COTTURA O AD APPOGGIARVI MATERIALI O SOSTANZE CHE
POTREBBERO FONDERE (PLASTICA O FOGLI DI ALLUMINIO); SE CIÒ DOVESSE
ACCADERE, PER EVITARE DI COMPROMETTERE LO STATO DELLA SUPERFICIE,
SPEGNERE IMMEDIATAMENTE IL RISCALDAMENTO E PULIRE CON IL RASCHIETTO
IN DOTAZIONE MENTRE LA PIASTRA È ANCORA TIEPIDA. QUALORA IL PIANO DI
VETROCERAMICA NON FOSSE PULITO IMMEDIATAMENTE SI CORREREBBE IL
RISCHIO DI INCROSTAZIONI IMPOSSIBILI DA TOGLIERE UNA VOLTA CHE IL PIANO
SI SARÀ RAFFREDDATO.
EVITARE NEL MODO PIÙ ASSOLUTO L’USO DI SPUGNE METALLICHE E RASCHIETTI
TAGLIENTI PER NON DANNEGGIARE LE SUPERFICI.
Il costruttore declina ogni responsabilità per danni subiti da persone e cose, causati
dall’inosservanza delle suddette prescrizioni o derivanti dalla manomissione anche di una
singola parte dell’apparecchio e dall'utilizzo di ricambi non originali.
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L’ambiente - Avvertenze per lo smaltimento
2. ISTRUZIONI PER IL RICICLAGGIO - LA NOSTRA POLITICA
AMBIENTALE
Per l’imballo dei nostri elettrodomestici vengono utilizzati materiali non inquinanti, pertanto compatibili
con l’ambiente e riciclabili. Vi preghiamo di collaborare provvedendo con un corretto smaltimento
dell’imballaggio. Informatevi presso il vostro rivenditore o presso le organizzazioni competenti di zona in
merito agli indirizzi dei centri di raccolta, riciclaggio, smaltimento.
Non abbandonate l'imballaggio o parti di esso. Questi possono rappresentare un pericolo di
soffocamento per i bambini, in particolar modo i sacchetti di plastica.
Anche per il vostro vecchio apparecchio è necessario procedere attraverso un corretto smaltimento.
Importante: consegnare l'apparecchio all'azienda di zona autorizzata per la raccolta degli
elettrodomestici in disuso.
Uno smaltimento corretto permette un intelligente recupero di materiali pregiati. Gli apparecchi
refrigeranti contengono gas che possono risultare dannosi per l’ambiente, pertanto è necessario
assicurarsi che le tubature del circuito di raffreddamento non vengano danneggiate prima che il servizio
competente abbia ritirato l’elettrodomestico.
Prima di gettare il vostro elettrodomestico è importante togliere le porte e lasciare i ripiani come nelle
posizioni di utilizzo, in modo da evitare che i bambini, per gioco, possano imprigionarsi all’interno. È
necessario inoltre tagliare il cavo di collegamento alla rete elettrica e rimuoverlo insieme alla spina.
NON LASCIARE I RESIDUI DELL’IMBALLO INCUSTODITI NELL’AMBIENTE DOMESTICO.
SEPARARE I VARI MATERIALI DI SCARTO DELL’IMBALLO E DEPOSITARLI PRESSO IL CENTRO DI
RACCOLTA DIFFERENZIATA PIÙ VICINO.
INFORMAZIONE AGLI UTENTI:
Ai sensi delle Direttive 2002/95/CE, 2002/96/CE, 2003/108/CE, relative alla riduzione dell’uso di
sostanze pericolose nelle apparecchiature elettriche ed elettroniche, nonché allo smaltimento dei rifiuti”
Il simbolo del cassonetto barrato riportato sull’apparecchiatura indica che il prodotto alla fine della
propria vita utile deve essere raccolto separatamente dagli altri rifiuti. L’utente dovrà, pertanto, conferire
l’apparecchiatura giunta a fine vita agli idonei centri di raccolta differenziata dei rifiuti elettrici ed
elettronici, oppure riconsegnarla al rivenditore al momento dell’acquisto di una apparecchiatura
equivalente, in ragione di uno ad uno. L’adeguata raccolta differenziata per l’avvio successivo
dell’apparecchiatura dismessa al riciclaggio, allo trattamento ed allo smaltimento ecologicamente
compatibile contribuisce ad evitare possibili effetti negativi sull’ambiente e sulla salute e favorisce il
riciclo dei materiali di cui è composta l’apparecchiatura. Lo smaltimento abusivo del prodotto da parte
dell’utente comporta l’applicazione di sanzioni amministrative.
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Avvertenze per la sicurezza
3. AVVERTENZA PER LA SICUREZZA
CONSULTARE LE ISTRUZIONI DI INSTALLAZIONE PER LE NORME DI SICUREZZA PER
APPARECCHI ELETTRICI E PER LE FUNZIONI DI VENTILAZIONE.
NEL VOSTRO INTERESSE E PER LA VOSTRA SICUREZZA, È STABILITO PER LEGGE CHE
L’INSTALLAZIONE E L’ASSISTENZA DI TUTTI GLI APPARECCHI ELETTRICI VENGANO
EFFETTUATE DA PERSONALE QUALIFICATO NEL RISPETTO DELLE NORME VIGENTI.
I NOSTRI INSTALLATORI RICONOSCIUTI GARANTISCONO UN LAVORO SODDISFACENTE.
GLI APPARECCHI ELETTRICI DEVONO SEMPRE ESSERE DISINSERITI DA PERSONE
COMPETENTI.
ISTRUZIONI PER L'INSTALLATORE: SONO DESTINATE AL TECNICO QUALIFICATO CHE DEVE
ESEGUIRE L'INSTALLAZIONE, LA MESSA IN SERVIZIO ED IL COLLAUDO DELL'APPARECCHIO.
LA SPINA DA COLLEGARE AL CAVO DI ALIMENTAZIONE E LA RELATIVA PRESA DOVRANNO
ESSERE DELLO STESSO TIPO E IN CONFORMITÀ ALLE NORME IN VIGORE.
LA PRESA DOVRÀ ESSERE ACCESSIBILE AD APPARECCHIO INCASSATO.
NON STACCARE MAI LA SPINA TIRANDONE IL CAVO.
È OBBLIGATORIO IL COLLEGAMENTO DI TERRA SECONDO LE MODALITÀ PREVISTE DALLE
NORME DI SICUREZZA DELL'IMPIANTO ELETTRICO.
SUBITO DOPO L’INSTALLAZIONE EFFETTUARE UN BREVE COLLAUDO DELL'APPARECCHIO
SEGUENDO LE ISTRUZIONI RIPORTATE PIÙ AVANTI. IN CASO DI MANCATO FUNZIONAMENTO,
SCOLLEGARE L’APPARECCHIO DALLA RETE ELETTRICA ED INTERPELLARE IL PIÙ VICINO
CENTRO DI ASSISTENZA TECNICA. NON TENTARE MAI DI RIPARARE L'APPARECCHIO.
NON APPOGGIARE SUL PIANO DI COTTURA PENTOLE CON IL FONDO NON PERFETTAMENTE
LISCIO E REGOLARE.
DURANTE L’USO L’APPARECCHIO DIVENTA MOLTO CALDO NELLA ZONA A CONTATTO CON LE
PENTOLE. FARE ATTENZIONE A NON TOCCARE LA SUPERFICIE DEL PIANO. PER QUALSIASI
OPERAZIONE È CONSIGLIABILE L’UTILIZZO DI APPOSITI GUANTI TERMICI.
L’APPARECCHIO È DESTINATO ALL’USO DA PARTE DI PERSONE ADULTE. NON PERMETTERE
A BAMBINI DI AVVICINARVISI O DI FARNE OGGETTO DI GIOCO.
SE SI DOVESSERO FORMARE INCRINATURE, CREPE O SE LA SUPERFICIE DI COTTURA IN
VETROCERAMICA SI DOVESSE ROMPERE, SPEGNERE IMMEDIATAMENTE L'APPARECCHIO.
DISINSERIRE L’ALIMENTAZIONE ELETTRICA ED INTERPELLARE IL SERVIZIO TECNICO.
I PORTATORI DI PACEMAKER O DI ALTRI DISPOSITIVI SIMILI DEVONO ASSICURARSI CHE IL
FUNZIONAMENTO DEI LORO APPARECCHI NON SIA PREGIUDICATO DAL CAMPO INDUTTIVO, LA
CUI GAMMA DI FREQUENZA È COMPRESA TRA 20 E 50 KHZ.
L'USO DI QUESTO APPARECCHIO NON È CONSENTITO A PERSONE (INCLUSO I BAMBINI)
DALLE RIDOTTE CAPACITÀ FISICHE E MENTALI, O CARENTI DI ESPERIENZA NELL'USO DI
APPARECCHIATURE ELETTRICHE, A MENO CHE NON SIANO SUPERVISIONATI O ISTRUITI DA
PARTE DI PERSONE ADULTE E RESPONSABILI PER LORO SICUREZZA.
AL TERMINE DI OGNI UTILIZZO DEL PIANO, VERIFICARE SEMPRE CHE I COMANDI SIANO IN
POSIZIONE “ZERO” (SPENTO).
PRIMA DI METTERE IN FUNZIONE L'APPARECCHIO, È OBBLIGATORIO RIMUOVERE TUTTE LE
ETICHETTE E I FILM PROTETTIVI CHE SI POSSANO TROVARE SULLE SUPERFICI ESTERNE.
NON TENTARE MAI DI RIPARARE L'APPARECCHIO. OGNI RIPARAZIONE DEVE ESSERE
EFFETTUATA DA UN TECNICO AUTORIZZATO O PRESSO UN CENTRO ASSISTENZAAUTORIZZATO.
NEL RISPETTO DELLE DISPOSIZIONI RELATIVE ALLA COMPATIBILITÀ ELETTROMAGNETICA, IL
PIANO DI COTTURA AD INDUZIONE ELETTROMAGNETICA APPARTIENE AL GRUPPO 2 ED ALLA
CLASSE B (EN 55011)
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Avvertenze per la sicurezza
Importante!
Fare molta attenzione ai bambini, perché difficilmente possono vedere l'indicazione di calore residuo.
Dopo l'uso le zone di cottura rimangono molto calde per un certo periodo di tempo, anche se spente.
Evitare che i bambini vi appoggino le mani.
A CAUSA DELLA RAPIDA REAZIONE IN PRESENZA DI GRADI DI COTTURA ESTREMAMENTE
ELEVATI (LIVELLO POWER) NON LASCIARE MAI INCUSTODITO IL PIANO DI COTTURA AD
INDUZIONE ACCESO!
FARE ATTENZIONE AL RAPIDO RISCALDAMENTO DELLE ZONE DI COTTURA. EVITARE DI FARE
CUOCERE A VUOTO LE PENTOLE, PERCHÉ POSSONO SURRISCALDARSI!
NON METTERE PENTOLE E PADELLE VUOTE SULLE ZONE DI COTTURA ACCESE.
ATTENZIONE DURANTE L'USO DI PENTOLE TIPO «BAGNO MARIA», PERCHÉ POTREBBERO
CUOCERE A VUOTO SENZA CHE CE NE SI RENDA CONTO! POSSONO VERIFICARSI DANNI
ALLA PENTOLA E AL PIANO DI COTTURA DI CUI NON CI ASSUMIAMO LA RESPONSABILITÀ!
DOPO L'USO, SPEGNERE IMMEDIATAMENTE LA ZONA DI COTTURA PREMENDO IL RISPETTIVO
TASTO (MENO)E NON SOLO TRAMITE IL RICONOSCIMENTO DELLE PENTOLE.
I GRASSI E GLI OLI POSSONO PRENDERE FUOCO SE SI SURRISCALDANO. SI RACCOMANDA
PERTANTO DI NON ALLONTANARSI DURANTE LA PREPARAZIONE DI CIBI CONTENENTI OLI O
GRASSI. IN CASO GLI OLI O I GRASSI DOVESSERO PRENDERE FUOCO, NON SPEGNERE MAI
CON ACQUA! METTERE IL COPERCHIO SULLA PENTOLA E SPEGNERE LA ZONA DI COTTURA.
LA SUPERFICIE IN VETROCERAMICA È MOLTO RESISTENTE AGLI URTI. EVITARE PERÒ CHE
OGGETTI SOLIDI E DURI CADANO SULLA SUPERFICIE DI COTTURA, PERCHÉ POTREBBERO
PROVOCARNE LA ROTTURA SE APPUNTITI.
SE A CAUSA DI UN DIFETTO NEL COMANDO DEI SENSORI NON SI PUÒ PIÙ SPEGNERE IL
PIANO DI COTTURA, DISINSERIRE IMMEDIATAMENTE L’ALIMENTAZIONE ELETTRICA ED
INTERPELLARE IL SERVIZIO TECNICO.
FARE ATTENZIONE SE SI COLLEGANO APPARECCHI ELETTRICI ADDIZIONALI! I CAVI DI
ALLACCIAMENTO NON DEVONO VENIRE A CONTATTO CON LE ZONE DI COTTURA CALDE.
LA SUPERFICIE DI COTTURA IN VETROCERAMICA NON DEVE ESSERE USATA COME
SUPERFICIE D'APPOGGIO!
NON APPOGGIARE OGGETTI METALLICI, COME STOVIGLIE O POSATE, SULLA SUPERFICIE DEL
PIANO DI COTTURA AD INDUZIONE PERCHÉ POTREBBERO SURRISCALDARSI. PERICOLO DI
SCOTTATURE!
NON RIPORRE MAI OGGETTI INFIAMMABILI, FACILMENTE ESPLOSIVI O DEFORMABILI
DIRETTAMENTE SOTTO IL PIANO DI COTTURA.
FARE ATTENZIONE AGLI OGGETTI METALLICI CHE SI PORTANO A DIRETTO CONTATTO CON IL
CORPO, PERCHÉ POSSONO SURRISCALDARSI NELLE IMMEDIATE VICINANZE DEL PIANO DI
COTTURA. ATTENZIONE, PERICOLO D’USTIONE! CON OGGETTI NON MAGNETIZZABILI, COME
P.ES. ANELLI D'ORO O DI ARGENTO, NON SI CORRE LO STESSO RISCHIO.
NON RISCALDARE MAI SCATOLE DI CONSERVA ANCORA CHIUSE E CONFEZIONI
MULTISTRATO SULLE ZONE DI COTTURA. L'APPORTO DI ENERGIA POTREBBE FARLE
SCOPPIARE!
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Avvertenze per la sicurezza
ASSICURARSI CHE I TASTI A SENSORE SIANO SEMPRE PULITI, PERCHÉ L'APPARECCHIO
POTREBBE INTERPRETARE LE MACCHIE DI SPORCO COME UN CONTATTO DIGITALE VOLUTO.
NON APPOGGIARE OGGETTI DI ALCUN TIPO (PENTOLE, ASCIUGAMANI ECC.) SUI SENSORI! SE
I CIBI TRABOCCATI DOVESSERO RICADERE SUI TASTI A SENSORE, SI CONSIGLIA DI
SPEGNERE L'APPARECCHIO.
LE PENTOLE E I TEGAMI NON DEVONO COPRIRE I TASTI SENSORI, PERCHÉ ALTRIMENTI
L'APPARECCHIO SI DISATTIVA AUTOMATICAMENTE.
ATTIVARE LA SICUREZZA BAMBINI IN PRESENZA DI ANIMALI DOMESTICI IN GRADO DI
RAGGIUNGERE IL PIANO DI COTTURA.
NON UTILIZZARE IL PIANO DI COTTURA SE NEL FORNO È IN CORSO IL PROCESSO DI PIROLISI.
Il costruttore declina ogni responsabilità per danni subiti da persone e cose, causati
dall’inosservanza delle suddette prescrizioni o derivanti dalla manomissione anche di una singola parte
dell’apparecchio e dall'utilizzo di ricambi non originali.
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Istruzioni per l’utente
4. PRIMA DEL PRIMO UTILIZZO
Non lasciare i residui dell'imballo incustoditi nell'ambiente domestico. Separare i vari materiali di scarto
dell'imballo e depositarli presso il centro di raccolta differenziata più vicino.
Rimuovere tutte le etichette RIMOVIBILI o ogni foglio protettivo dall'apparecchio.
Per l'accensione del piano seguire le istruzioni fornite nel paragrafo "Uso del piano".
Prima di cucinare per la prima volta è necessario provvedere alla pulizia del piano di cottura.
In seguito accendere al massimo le piastre anteriori per almeno 30 minuti con una pentola piena
d'acqua. Trascorsi i 30 minuti spegnere le piastre anteriori e accendere al massimo le piastre posteriori.
Questo trattamento è necessario per eliminare "l'odore di nuovo" e per fare evaporare l'umidità che si
fosse accumulata durante le lavorazioni di fabbrica. Ciò è necessario per un corretto funzionamento dei
circuiti elettronici e della tastiera comandi.
Se allo scadere dei 30 minuti i comandi non dovessero funzionare correttamente significa che
non è ancora evaporata tutta l'umidità: lasciare andare ancora le piastre fino ad evaporazione
completa e successivamente spegnere il piano.
5. UTILIZZO A CUI È DESTINATO L’APPARECCHIO
L’apparecchio è stato realizzato in modo specifico per utilizzo domestico pertanto è adatto alla cottura e
riscaldamento di cibi. L'apparecchio non è stato progettato e fabbricato per l'uso professionale. Smeg
declina ogni responsabilità per danni derivanti dall'utilizzo non corretto dell'apparecchio.
Attenzione:
il costruttore declina ogni responsabilità per danni subiti da persone o cose, causati
dall’inosservanza delle suddette prescrizioni o derivanti dalla manomissione anche di una
singola parte dell’apparecchio e dall’utilizzo di ricambi non originali.
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Istruzioni per l’utente
6. DESCRIZIONE DELL’APPARECCHIO E DEI COMANDI PRESENTI
SUL PANNELLO FRONTALE
6.1Il piano di cottura
Il piano di cottura è dotato di un campo di cottura ad induzione. Una bobina di induzione situata sotto la
superficie di cottura in vetroceramica origina un campo elettromagnetico alternativo che penetra nella
vetroceramica ed induce una corrente termica sulla base della pentola.
Nella zona di cottura ad induzione il calore non viene più trasmesso da un radiatore ai cibi passando per
il recipiente di cottura, bensì il calore necessario viene creato direttamente all'interno del recipiente dalle
correnti induttive.
Vantaggi del piano di cottura ad induzione
- Cottura a risparmio energetico grazie alla trasmissione diretta dell'energia alla pentola (sono
necessarie stoviglie apposite in materiali magnetizzabili).
- Maggiore sicurezza grazie alla trasmissione di energia solo al recipiente appoggiato sul piano di
cottura.
- Elevato rendimento nella trasmissione di energia dalla zona di cottura ad induzione alla base della
pentola.
- Rapida velocità di riscaldamento.
- Ridotto pericolo di bruciature poiché la superficie di cottura viene riscaldata solo dalla base della
pentola; i cibi traboccati non si attaccano.
- Regolazione rapida e precisa dell'apporto di energia.
6.2Riconoscimento pentola
Qualora su una zona di cottura non vi sia alcuna pentola o se la pentola dovesse essere troppo piccola,
non viene trasmessa alcuna energia. Il mancato funzionamento viene indicato dal lampeggiare del
simbolo sull'indicatore del livello di potenza. Se sulla zona di cottura c'è una pentola adatta, il sistema
di riconoscimento ne rileva la presenza ed accende il piano al livello di potenza impostato. La
trasmissione di energia viene interrotta anche quando si rimuove la pentola dalla zona di cottura;
nell’indicatore del livello di potenza lampeggia il simbolo . Qualora si dovesse attivare la funzione di
riconoscimento pentola nonostante le dimensioni ridotte delle pentole o delle padelle appoggiate sulla
zona di cottura, verrà trasmessa solo l'energia necessaria.
Limiti nel riconoscimento pentola
Diametro zona di
cottura (mm)
14590
180120
210135
260170
Il diametro minimo della base della pentola è segnalato, su alcuni modelli, da una circonferenza interna
sulla zona di cottura.
Diametro minimo base
pentola (mm)
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