Smeg SDK532X User Manual

Indhold
1. ANVISNINGER FOR SIKKER OG KORREKT BRUG ______________4
2. INDBYGNING AF GASPLADEN ______________________________6
3. ELEKTRISK TILSLUTNING __________________________________7
4. TILSLUTNING TIL GAS _____________________________________8
5. TILPASNING TIL FORSKELLIGE GASTYPER __________________10
6. AFSLUTTENDE ARBEJDE _________________________________13
7. BRUG AF GASPLADEN____________________________________ 15
8. RENGØRING OG VEDLIGEHOLDELSE _______________________18
DISSE ANVISNINGER GÆLDER UDELUKKENDE FOR DE MODTAGERLANDE, HVIS ID­SYMBOL FINDES PÅ FORSIDEN AF NÆRVÆRENDE VEJLEDNING
ANVISNINGER TIL INSTALLATØREN: Disse anvisninger er til den autoriserede installatør, som skal foretage en kontrol af gasanlægget, installere og igangsætte apparatet og udføre en inspektionstest.
ANVISNINGER TIL BRUGEREN: Disse anvisninger rummer gode råd, en beskrivelse af betjeningen og vejledning angående rengøring og vedligeholdelse af apparatet.
3
Indledning
1. ANVISNINGER FOR SIKKER OG KORREKT BRUG
DENNE VEJLEDNING HØRER MED TIL APPARATET OG DEN SKAL DERFOR OPBEVARES I SIN HELHED OG VÆRE LET TILGÆNGELIG I HELE GASPLADENS LEVETID. VI ANBEFALER, AT DU LÆSER DENNE VEJLEDNING GRUNDIGT, FØR DU TAGER GASPLADEN I BRUG. DU SKAL OGSÅ OPBEVARE DE MEDFØLGENDE BRÆNDERDYSER. INSTALLATION SKAL FORETAGES AF EN AUTORISERET INSTALLATØR I HENHOLD TIL GÆLDENDE FORSKRIFTER. DETTE APPARAT ER GODKENDT TIL PRIVAT BRUG OG OVERHOLDER DE AKTUELT GÆLDENDE FORSKRIFTER. APPARATET ER KONSTRUERET TIL FØLGENDE FUNKTIONER: TILBEREDNING OG OPVARMNING AF MAD ANDEN BRUG AF KOMFURET ANSES FOR URETMÆSSIG.
PRODUCENTEN FRALÆGGER SIG ALT ANSVAR VED URETMÆSSIG BRUG.
EFTERLAD IKKE EMBALLAGEN I HJEMMET. SORTÉR DE FORSKELLIGE EMBALLAGETYPER OG AFLEVÉR DEM PÅ DEN NÆRMESTE SÆRLIGE AFFALDSPLADS.
DET ELEKTRISKE SYSTEM SKAL FORBINDES TIL JORD SOM FORESKREVET I DE GÆLDENDE SIKKERHEDSREGLER.
STRØMKABLETS STIK OG STIKKONTAKTEN SKAL STEMME OVERENS OG SKAL OVERHOLDE DE GÆLDENDE FORSKRIFTER. DER SKAL VÆRE ADGANG TIL STIKKONTAKTEN, NÅR APPARATET ER BYGGET IND. TRÆK ALDRIG STIKKET UD VED AT TRÆKKE I STRØMKABLET.
FORETAG EN KORT INSPEKTIONSTEST AF GASPLADEN EFTER INSTALLATION I HENHOLD TIL NEDENSTÅENDE ANVISNINGER. HVIS APPARATET IKKE FUNGERER, SKAL DET FRAKOBLES STRØMFORSYNINGEN. KONTAKT DERPÅ DET NÆRMESTE TEKNISKE SERVICECENTER. FORSØG ALDRIG AT REPARERE APPARATET.
KONTROLLÉR AT ALLE KNAPPER STÅR PÅ "0" (SLUKKET), NÅR DU ER FÆRDIG MED AT BRUGE GASPLADEN.
4
Indledning
IDENTIFIKATIONSPLADEN MED TEKNISKE SPECIFIKATIONER, SERIENUMMER OG MÆRKNING ER PLACERET SYNLIGT UNDER RAMMEN. DENNE PLADE MÅ IKKE FJERNES. FØR APPARATET TILSLUTTES, SKAL MAN KONTROLLERE AT DET ER INDSTILLET TIL DEN ANVENDTE GASTYPE I HENHOLD TIL MÆRKATEN UNDER RAMMEN.
SÆT IKKE KOGEGREJ MED UJÆVN BUND PÅ GASPLADENS GRYDERISTE.
BRUG IKKE GRYDER OG PANDER, DER RAGER UD OVER GASPLADEN.
GASPLADEN MÅ KUN BENYTTES AF VOKSNE. LAD IKKE BØRN
OPHOLDE SIG I NÆRHEDEN UDEN OPSYN.
BRUGTE APPARATER SKAL AFLEVERES PÅ EN SÆRLIG AFFALDSPLADS.
Producenten fralægger sig alt ansvar for persons- eller tingsskade forårsaget af manglende overholdelse af ovennævnte forskrifter eller af indgriben i apparatets dele eller brug af uoriginale reservedele.
5
Anvisninger til installatøren
2. INDBYGNING AF GASPLADEN
Indbygningen skal foretages af en faguddannet håndværker, da den indebærer murer- og/eller tømrerarbejde. Gaspladen kan indbygges i flere materialetyper, såsom murværk, metal, massivt træ eller plastlamineret træ, så længe materialet er varmebestandigt (T 90°C).
2.1.1 Montering på understøtningen
Lav en udskæring i køkkenelementet med de mål, der vises på illustrationen, idet du sørger for, at der er en minimumsafstand på 50 mm fra bagkanten. Dette apparat kan indbygges op mod en væg, der er højere end selve bordpladen på betingelse af, at afstanden "X" mellem apparatet og væggen overholdes, som vist på illustrationen, således at man undgår skader fra overophedning. Sørg for at der er mindst 750 mms afstand mellem brænderne og evt. hylder, der er opsat lige over dem.
Placér den medfølgende tætningsliste nøjagtigt hele vejen rundt om udskæringen som vist på illustrationen nedenfor, idet du trykker den godt ned, så den klæber ordentligt fast. Angående mål henvises til illustrationen alt efter den model, der skal indbygges. Husk dog, at for begge modeller gælder, at for- og bagsiden skal dække udskæringen. Fastgør gaspladen til køkkenelementet med de medfølgende beslag A. Skær forsigtige overskydende tætningsliste af kanten B. Afstandene på den følgende tegning refererer til hullets indvendige mål.
6
Anvisninger til installatøren
3. ELEKTRISKTILSLUTNING
Kontrollér at strømkablets spænding og kapacitet stemmer overens med de data, der er angivet på pladen under rammen. Denne plade må under ingen omstændigheder fjernes.
Strømkablets stik skal passe til stikkontakten og overholde de aktuelt gældende forskrifter ang. eltilslutning. Kontrollér at strømkablet er tilstrækkeligt jordet.
Installér en flerpolet afbryder på strømkablet med en kontaktåbning på 3 mm eller derover på et lettilgængeligt sted nær apparatet.
Brug ikke dæmpere, adaptere eller shuntledninger.
Hvis strømkablet skal udskiftes, må wiredelen på det nye kabel ikke være mindre end 1,5 mm2 (3 x 1,5 kabel), idet du tager hensyn til, at den ende, der skal sættes i gaspladen, skal have en jordledning (gul-grøn) der er mindst 20 mm længere. Benyt kun H05V2V2-F kabel eller lignende, som har en maks. temperatur på 90°C. Udskiftningen bør foretages af en autoriseret installatør, som skal tilslutte gaspladen til strømforsyningen i henhold til nedenstående diagram.
L = brun N = blå
= gul-grøn
Producenten er ikke ansvarlig for persons- eller tingsskade forårsaget af manglende overholdelse af ovenstående instruktioner eller ulovlig manipulation med en eller flere af gaspladens dele.
7
Anvisninger til installatøren
4. TILSLUTNINGTIL GAS
Gastilslutningen kan foretages med et ubøjeligt kobberrør eller med et bøjeligt rør i henhold til bestemmelserne i de gældende forskifter.
For at gøre tilslutningen lettere kan armaturet A på bagsiden af apparatet justeres sideværts. For at gøre dette skal du løsne sekskantmøtrikken B og dreje armaturet A til den ønskede stilling. Spænd derpå sekskantmøtrikken B til igen. (Tilspændingen sikres af en dobbeltkonisk messingring). Brug en sæbeopløsning til at kontrollere for lækager. Brug aldrig en åben flamme. Gaspladen er forudindstillet til G30 (3B/P) flaskegas med et tryk på 30 mbar. Ang. brug af andre gastyper henvises til afsnit "5. TILPASNING TIL FORSKELLIGE GASTYPER". Gastilførselsarmaturet er ½” med udvendigt gevind.
Tilslutning med ubøjeligt kobberrør:
Forbindelsen til gasrøret må på ingen måde udsætte gaspladen for belastning. Tilslutningen foretages med den dobbeltkoniske adapter D og den medfølgende tætningsring C indsættes
Tilslutning til bøjeligt rør: Brug kun bøjelige rør, der overholder de gældende standardforskifter. Indsæt den medfølgende tætningsring C mellem armaturet A og det bøjelige rør E.
Det bøjelige rør skal monteres således, at det er højst 1,5 m langt fuldt udstrakt. Sørg for at rørene ikke kommer i kontakt med bevægelige dele eller bliver beskadiget.
8
Anvisninger til installatøren
4.1 Tilslutning til flaskegas
Brug en trykregulator og foretag tilslutningen til flasken i henhold til bestemmelserne i de gældende forskrifter. Kontrollér at tilførselstrykket stemmer overens med det niveau, der er angivet i skemaet i afsnit “0 ”.
4.2 Rumudluftning
Gaspladen må kun installeres i rum med permanent udluftning i henhold til de gældende forskifter. Rummet, som gaspladen skal installeres i, skal have tilstrækkelig luftcirkulation, til at kravene i forhold til normal gasforbrænding og nødvendig luftudskiftning er opfyldt. Luftindtaget, der skal være afskærmet, skal være tilstrækkeligt stort (i henhold til gældende forskifter) og skal placeres således, at det ikke på nogen måde kan blokeres. Rummet, hvor gaspladen skal installeres, skal være passende ventileret, således at overophedning eller overskudsfugt fra madlavningen undgås. Hvis gaspladen benyttes i lang tid, bør man åbne et vindue eller øge styrken på en evt. mekanisk udsugning .
4.3 Udluftning af forbrændingsrester
Der skal være mulighed for udluftning af forbrændingsrester ved hjælp af hætter, der er tilsluttet en naturlig luftkanal med sikker effekt eller ved hjælp af mekanisk udsugning. Et effektivt ventilationssystem kræver omhyggelig planlægning af en autoriseret installatør og de forskrevne placeringer og afstande skal overholdes. Efter installation skal installatøren udstede et bevis for overholdelse.
9
Anvisninger til installatøren
5. TILPASNINGTIL FORSKELLIGE GASTYPER
Før apparatet rengøres eller vedligeholdes, skal det frakobles strømforsyningen.
Gaspladen er forudindstillet til G30/G31 (3B/P) flaskegas med et tryk på 30 mbar. Hvis det skal bruges med andre gastyper, skal dyserne udskiftes og primærluften justeres. For at udskifte dyserne og regulere brænderne, skal du fjerne toppen som beskrevet i det følgende afsnit.
5.1 Demontering af gaspladen
1. Fjern alle knapper, gryderiste, brænderdæksler og flammedæksler;
2. Fjern de skruer og møtrikker A, der fastholder brænderbærerne;
3. Fjern pladerne B;
4. Løft gaspladen op ad dens leje;
5. Udskift brænderdyserne i henhold til gasreferenceskemaet;
6. Regulér primærluften som beskrevet i afsnit "5.2 Udskiftning af dyser og justering af primærluft".
10
Anvisninger til installatøren
5.2 Udskiftning af dyser og justering af primærluft
Løsn skruen A og skub bæreren B helt væk. Brug en dobbelt fastnøgle til at fjerne dysen C og montér den passende dyse i henhold til værdierne i skemaet for den anvendte gastype. Tilspændingsmomentet på dysen må ikke overstige 3Nm. Sæt bæreren B på plads igen, så dysen C er dækket helt. Flyt venturirøret D for at regulere luftstrømmen, indtil afstanden "X" er nået i henhold til skemaet "Regulering af primærluft". Fastgør derpå røret med skruen A. Når reguleringen er foretaget, skal forseglingerne genetableres med forseglingslak eller tilsvarende.
Brænder
Nominel
varme-
Flaskegas – G30/G31 28/37 mbar
evne
(kW)
Dyse-
diameter
1/100 mm
Bypass
mm
1/100
Reduceret
volumen-
strøm
Volumen
strøm
g/h G30
Volumen
strøm
g/h G31
(W) Lille (1) 1,05 48 30 33 (*) 380 76 75 Mellem (2) 1,65 62 30 33 (*) 380 120 118 Stor (3) 3,1 85 43 45 (*) 750 225 222 Ekstrastor (4) 3,3 87 55 1200 240 236
lille (5) 0,8 42 26 33 (*) 380 58 57 2-kreds stor (5) 3,3 87 55 1200 240 236
Oval (6) 2,9 82 43 45 (*) 800 211 207
(*) Bypass-værdier for apparater uden ventiler.
11
Anvisninger til installatøren
Brænder
Dysediameter
Lille (1) 1,05 73 380 Mellem (2) 1,65 92 380 Stor (3) 3,1 126 750 Ekstrastor (4) 3,3 130 1200
lille (5) 0,8 67 380 2-kreds stor (5) 3,3 130 1200
Oval (6) 2,9 123 800
Nominel
varmeevne
(kW)
Naturgas – G20 20 mbar
1/100 mm
Reduceret
volumenstrøm (W)
Brænder
Dysediameter
Lille (1) 1,05 132 380 Mellem (2) 1,65 165 380 Stor (3) 3,1 240 800 Ekstrastor(4) 3,3 250 1200
lille (5) 0,8 115 380 2-kreds stor (5 3,3 250 1200
Oval (6) 2,9 230 800
Nominel
varmeevne
(kW)
Bygas – G110 8 mbar
1/100 mm
Reduceret
volumenstrøm (W)
5.3 Regulering af primærluft
Henvisninger til afstand "X" i mm.
BRÆNDER
Lille (1) 1,5 2 Mellem (2) 2 2 Stor (3) 2,5 9 Ekstrastor (4) 1,5 3
lille (5) 8,5 9 2-kreds stor (5) 1 9
Oval (6) 2 3,5
G20
20 mbar
G30/G31
28/37 mbar
12
Anvisninger til installatøren
6. AFSLUTTENDE ARBEJDE
Når de ovenfor nævnte justeringer er foretages, samles apparatet igen ifølge instruktionerne i afsnit "5.1 Demontering af gaspladen” bagfra.
6.1 Regulering af minimumsflamme for naturgas
Sæt brænderdelene på igen og skub knapperne ind på gashanestifterne. Tænd brænderen og sæt den på minimum. Fjern knappen og drej reguleringsskruen, der sidder indeni eller ved siden af gashanestiften (afhænger af modellen), indtil du får en passende minimumsflamme. Sæt grebet på igen og kontrollér at flammen forbliver stabil: (når du drejer grebet hurtigt fra maksimum- til minimumsstilling, må flammen ikke gå ud).
6.2 Regulering af minimumsflamme for flaskegas
For at regulere minimumsflammen for flaskegas, skal skruen, der sidder indeni eller ved siden af gashanestiften (afhænger af modellen), spændes helt til (med uret). Diameteren for hver brænders bypass fremgår af skemaet i "5.2 Udskiftning af dyser og justering af primærluft"
Når apparatet er tilpasset den gastype, der skal anvendes, skal gasmærkaten, der sidder på rammen, udskiftes med den, der svarer til den nye gastype. Mærkaten ligger sammen med de medfølgende dyser.
13
Anvisninger til installatøren
6.3 Brændernes placering på gaspladen
14
BRÆNDERE
1 Lille 2 Mellem 3 Stor 4 Ekstrastor 5 2-kreds 6 Oval
6.4 Smøring af gashanerne
Efter en tid kan gashanerne blive vanskelige at dreje eller sætte sig fast. Hvis dette sker, skal de renses indvendig og gensmøres.
Dette arbejde må kun udføres af en autoriseret tekniker.
Anvisninger til brugeren
7. BRUG AF GASPLADEN
Før du tænder for brænderne, skal du kontrollere at brænderringene, dækslerne og gryderistene er placeret korrekt. På den ekstrastore brænder skal hakket A være ud for stiften B. Den medfølgende gryderist C er beregnet til en wok. Adapter D leveres kun sammen med modeller med åbne gryderiste og skal bruges til små gryder/pander.
7.1 Tænding af brænderne
Ophøjede pegeliner gør det lettere at bruge knapperne, da hver knap er forbundet med den tilsvarende brænder med en pegelinie. Varmetrinnet angives enten af den tilspidsede del af knappen eller af knapmarkeringerne.
(Kun på nogle modeller) 2-kredsbrændere har to pegelinier: en lang, der svarer til den lille kreds og en kort, der svarer til den store kreds. 2-kredsbrændere består af en lille og en stor brænder, der reguleres af to separate knapper. På den måde kan du bruge begge brændere samtidig eller vælge en af dem.
Apparatet er udstyret med elektronisk tænding. Tryk og hold knappen inde og drej den mod uret hen på symbolet for laveste varmetrin, indtil brænderen tændes. Hvis modellen er udstyret med sikkerhedsventiler, skal du trykke på knappen i ca. 2 sekunder, så flammen kan forblive tændt og sikkerhedsventilerne kan aktiveres. Brænderen kan gå ud, hvis du slipper knappen for tidligt. I så fald skal du blot gentage ovenstående procedure, idet du holder knappen inde i mere end 2 sekunder.
Hvis brænderen på en model med sikkerhedsventiler ved et uheld går ud, slår en sikkerhedsventil fra efter ca. 20 sekunder, så gastilførslen afbrydes, også selvom hanen står åben.
15
Anvisninger til brugeren
7.2 Praktiske råd angående brugen af brænderne
For at brænderne skal fungere bedst muligt og for at bruge mindst mulig gas, bør du kun benytte kogegrej, som har plan bund og låg og som passer i størrelse til brænderen (se afsnit "7.3 Kogegrejets diameter”)
For at undgå overkog eller beskadigelse af gaspladens overflade under tilberedningen, må kogegrejet ikke rage ud over gaspladen og der skal være mindst 3-4 cms afstand til knapperne.
(*) Numrene referer til brænderne på side 14.
7.3 Kogegrejets diameter
(*)
Brænder
Lille 12-14
1
Mellem 16-20
2
Stor 22-26
3
Ekstrastor 22-26
4
2-kreds 12-34
5
Oval Særlige ovale gryder (fiskegryder)
6
7.4 Elektrisk kogeplade
7.4.1 Tænding af elkogepladen
Gaspladen kan være udstyret med en elkogeplade i varierende størrelse. Elkogepladen kontrolleres af en kontakt og tændes ved at dreje den tilsvarende knap på det ønskede varmetrin.
Ophøjede pegeliner gør det lettere at bruge knapperne, da hver knap er forbundet med den tilsvarende elkogeplade med en pegelinie. Varmetrinnet angives enten af den tilspidsede del af knappen eller af knapmarkeringerne. Når elkogepladen er tændt, lyser en indikator på frontpanelet.
Ø min. og maks. (i cm)
16
Anvisninger til brugeren
7.4.2 Brug af elkogepladen
Elkogepladen er velegnet til ekstra-hurtig tilberedning. Varmetrinnene i skemaet nedenfor er kun vejledende.
TRIN
0
1
2
3
0
1
2
3
4
5
6
VARME
Slukket
Meget svag
Svag
Let
Jævn
Stærk
Meget stærk
MULIG ANVENDELSE
-
Smeltning af smør, chokolade etc. Opvarming af små mængder væske
Opvarming af større mængder væske
Optøning af frosne madvarer og tilberedning af retter, der skal simre lige omkring kogepunktet
Kogning, stegning af fint kød og fisk.
Stegning af stege og bøffer
Kogning af store mængder væske, bruning
ADVARSEL
Når du tænder for elkogepladen første gang, eller hvis du ikke har brugt den længe, skal du sætte den på trin 1 i 30 minutter for at fjerne evt. fugt fra isoleringsmaterialet.
For at bruge elkogepladen korrekt skal du huske følgende:
Tænd først for pladen, når du har sat kogegrejet på den.
Brug kogegrej, der har en plan og tyk bund.
Brug aldrig kogegrej, som er mindre end selve pladen
Tør bunden af kogegrejet af, før du sætter det på pladen
Forlad aldrig kogepladen, når du opvarmer olie eller fedtstof, der kan
brænde.
Elkogepladerne er varme i lang tid efter brug: rør ikke ved dem og stil ikke ting på dem.
Hvis der opstår buler i elkogepladens overflade, skal du straks slukke for den og kontakte det nærmeste autoriserede servicecenter.
17
Anvisninger til brugeren
8. RENGØRING OG VEDLIGEHOLDELSE
Slå strømmen til apparatet fra, før du foretager vedligeholdelse, hvor du får adgang til strømførende dele.
8.1 Rengøring
Rengør gaspladen efter hvert brug, når den er kølet ned.
8.1.1 Daglig rengøring af gaspladen
Brug altid kun specialrengøringsmidler, som ikke indholder slibemidler eller klorbaserede syrer til at holde gaspladen i ren og god stand. Således bruges rengøringsmidlet: Hæld midlet på en fugtig klud og tør overfladerne af. Skyl grundigt og tør efter med en blød klud eller et vaskeskind.
8.1.2 Pletter og madrester
Brug ikke metalsvampe eller skarpe skrabere: de kan ødelægge overfladen. Brug et almindeligt ikke-slibende middel og fjern pletter eller madrester med en ikke-ridsende svamp eller om nødvendigt en træ- eller plastikskraber. Skyl grundigt og tør efter med en blød klud eller et vaskeskind.
8.2 Rengøring af gaspladens enkeltdele
Gryderiste, flammespredere og brændere kan tages af for at lette rengøringen. Rengør dem i varmt vand tilsat et ikke-slibende rengøringsmiddel, idet du fjerner alle fastbrændte pletter. Lad delene blive helt tørre før du sætter dem på igen.
18
8.2.1 Gnisttændere og sikkerhedsventiler
Hold gnisttænderne og sikkerhedsventilerne helt rene, så de fungerer optimalt. Kontrollér dem regelmæssigt og rengør dem efter behov med en fugtig klud.
Anvisninger til brugeren
8.2.2 Elkogepladen
Rengør elkogepladen efter brug. For at sikre at den er ren og holder længe, skal du bruge et særligt rengøringsmiddel, der fås i handelen. Dette forhindrer oxidering (rustdannelse).
8.2.3 Glaslåget
Rengør glas- eller stållåget, hvis et sådant findes, med varmt vand. Brug aldrig svampe eller rengøringmidler, der kan ridse. Fjern låget ved at løfte det ud, så bagsiden af gaspladen kan gøres ren. Sæt låget på igen når du er færdig, idet du sikrer dig, at det er sat rigtigt i. Tør grundigt af før du løfter låget.
Sænk aldrig låget, når brænderne eller elkogepladerne er tændt eller stadig varme.
19
Cod. 914772117
Loading...