Page 1
GEBRUIKSAANWIJZING
MANUAL DE USO
MANUAL DE UTILIZAÇÃO
BRUKSANVISNING
WIJNKOELKAST
ARMARIO BODEGA
ADEGA CLIMATIZADA
VINLAGRINGSSKÅP
Page 2
GETOOND DOOR TE KIEZEN VOOR ÉÉN VAN ONZE PRODUCTEN. WIJ BEVELEN
NADRUKKELIJK AAN OM DEZE GEBRUIKSAANWIJZING, WAARIN U ALLE
NOODZAKELIJKE AANWIJZINGEN KUNT VINDEN DIE NOODZAKELIJK ZIJN VOOR HET
BEHOUD VAN DE ESTHETISCHE EN WERKINGSKARAKTERISTIEKEN VAN UW
APPARAAT, AANDACHTIG DOOR TE LEZEN.
3 - 18
LE AGRADECEMOS LA CONFIANZA OTORGADA AL ELEGIR UNO DE NUESTROS
PRODUCTOS. ACONSEJAMOS LEER ATENTAMENTE ESTE MANUAL, EN EL QUE
APARECEN TODAS LAS INSTRUCCIONES NECESARIAS A FIN DE MANTENER
INALTERADAS LAS CARACTERÍSTICAS ESTÉTICAS Y FUNCIONALES DE SU APARATO.
AGRADECEMOS A CONFIANÇA QUE NOS DEMONSTROU AO ESCOLHER UM DOS
NOSSOS PRODUTOS. ACONSELHAMO-LO A LER ATENTAMENTE ESTE MANUAL DE
INSTRUÇÕES, NO QUAL PODERÁ ENCONTRAR TODAS AS INDICAÇÕES NECESSÁRIAS
PARA MANTER INALTERADAS AS CARACTERÍSTICAS ESTÉTICAS E FUNCIONAIS DO
SEU APARELHO.
TACK FÖR ATT DU VALDE VÅR PRODUKT.
VI REKOMMENDERAR ATT DU LÄSER DENNA HANDBOK NOGGRANT. DEN INNEHÅLLER
ALLA NÖDVÄNDIGA INSTRUKTIONER FÖR ATT APPARANTENS UTSEENDE OCH
FUNKTIONELLA KVALITETER SKA FÖRBLI OFÖRÄNDRADE.
19 - 34
35 - 50
51 - 66
Page 3
Innehåll
1. MILJÖ - ANVISNINGAR FÖR KASSERING ........................................................................
2. ANVISNINGAR TILL ANVÄNDAREN ..................................................................................
3. SÄKERHETSFÖRESKRIFTER ...........................................................................................
4. INSTALLATION OCH ANSLUTNING ..................................................................................
4.1 Placering och plan uppställning av apparaten ............................................................................................
4.2 Elanslutning .................................................................................................................................................
4.3 Utvändiga mått ...........................................................................................................................................
5. LÄR KÄNNA DIN APPARAT ..............................................................................................
6. FÖRE INSTALLATION ........................................................................................................
7. FUNKTION ..........................................................................................................................
7.1 Elektroniska kontroller .................................................................................................................................
7.2 Temperaturdisplay ......................................................................................................................................
7.3 Temperaturinställning .................................................................................................................................
7.4 Larm för låg temperatur ...............................................................................................................................
7.5 Lagringstemperatur ....................................................................................................................................
7.6 Flaskornas placering ..................................................................................................................................
7.7 Praktiska tips om hur vin ska lagras och avnjutas ......................................................................................
8. TILLBEHÖR .........................................................................................................................
9. UNDERHÅLL OCH RENGÖRING .......................................................................................
9.1 Avfrostning av vinlagringsskåp ....................................................................................................................
9.2 Rengöring av vinlagringsskåpet ..................................................................................................................
9.3 Avstängning av vinlagringsskåpet ...............................................................................................................
9.4 Driftljud ........................................................................................................................................................
9.5 Felsökning och problemlösning ...................................................................................................................
10. NÅGRA SPARTIPS ...........................................................................................................
ANVISNINGAR TILL INSTALLATÖREN:'HVVDlUDYVHGGDI|Uden behörige teknikernVRPVNDXWI|UD
LQVWDOODWLRQHQVWlOODLQDSSDUDWHQVIXQNWLRQHURFKJHQRPI|UDHQNRQWUROOWHVWDYDSSDUDWHQ
ANVISNINGAR TILL ANVÄNDAREN:'HVVDEH VNULYHUK XUD SSDUDWHQVNDD QYlQGDVKXUUHJODJHQ
IXQJHUDURFKKXUUHQJ|ULQJRFKXQGHUKnOOXWI|UVSnHWWNRUUHNWVlWW
Page 4
Miljö - Anvisningar för kassering
1. MILJÖ - ANVISNINGAR FÖR KASSERING
FÖRPACKNINGSMATERIALET FÖR VÅRA VINLAGRINGSSKÅP ÄR FRAMSTÄLLT AV
MILJÖVÄNLIGA OCH ÅTERVINNINGSBARA MATERIAL. VI BER OM DIN HJÄLP FÖR ATT
FÖRPACKNINGSMATERIALET SKA KASSERAS PÅ KORREKT SÄTT. KONTAKTA DIN
ÅTERFÖRSÄLJARE ELLER BEHÖRIG MYNDIGHET FÖR INFORMATION OM TILLGÄNGLIGA
MILJÖ-, AVFALLS- OCH ÅTERVINNINGSSTATIONER I NÄROMRÅDET.
LÅT INTE HELA ELLER DELAR AV FÖRPACKNINGSMATERIALET LIGGA FRAMME UTAN
UPPSIKT. FÖRPACKNINGSMATERIALET, I SYNNERHET PLASTPÅSARNA, ÄR FARLIGA FÖR
BARN OCH KAN ORSAKA KVÄVNINGSOLYCKOR.
VIKTIGT! DU BÖR ÄVEN SE TILL ATT DIN GAMLA APPARAT KASSERAS PÅ KORREKT SÄTT.
LÄMNA APPARATEN TILL NÄRMASTE ÅTERVINNINGSSTATION. VÄRDEFULLA MATERIAL KAN
ÅTERVINNAS OM APPARATEN KASSERAS PÅ KORREKT SÄTT. KYLAPPARATERNA
INNEHÅLLER GAS SOM KAN VARA SKADLIG FÖR MILJÖN. SE DÄRFÖR TILL ATT
KYLSYSTEMETS RÖRLEDNINGAR INTE BLIR SKADADE FÖRE INLÄMNANDET TILL EN
ÅTERVINNINGSSTATION.
INNAN DU KASSERAR APPARATEN ÄR DET VIKTIGT ATT TA BORT DÖRRARNA OCH LÄMNA
KVAR HYLLPLANEN PÅ SINA URSPRUNGLIGA PLATSER. PÅ SÅ VIS KAN DET UNDVIKAS ATT
LEKANDE BARN AV MISSTAG BLIR INSTÄNGDA I VINLAGRINGSSKÅPET. KAPA ÄVEN AV OCH
AVLÄGSNA NÄTKABELN TILLSAMMANS MED STICKKONTAKTEN.
LAGEN FÖRBJUDER KASSERING AV APPARATEN PÅ ANNAN PLATS ÄN EN
ÅTERVINNINGSSTATION.
Page 5
Att tänka på vid användning
2. ANVISNINGAR TILL ANVÄNDAREN
ELANSLUTNING: SE INSTALLATIONSANVISNINGARNA BETRÄFFANDE SÄKERHETSFÖRESKRIFTER FÖR GAS- OCH ELEKTRISKA APPARATER SAMT VENTILATIONSKRAV.
FÖR DIN SKULL, OCH AV SÄKERHETSSKÄL, FÖRESKRIVER LAGEN ATT ALLA ELEKTRISKA
APPARATER SKA INSTALLERAS OCH FÅ SERVICE AV BEHÖRIG PERSONAL SOM UPPFYLLER
KRAVEN I GÄLLANDE FÖRESKRIFTER.
URKOPPLING AV GAS- OCH ELEKTRISKA APPARATER BÖR ALLTID OMBESÖRJAS AV
BEHÖRIGA FACKMÄN.
DENNA HANDBOK HÖR IHOP MED APPARATEN OCH SKA DÄRFÖR BEVARAS I GOTT SKICK
OCH VARA LÄTTILLGÄNGLIG UNDER APPARATENS HELA LIVSTID. VI REKOMMENDERAR ATT
DU LÄSER DENNA HANDBOK GRUNDLIGT OCH ALLA DESS INSTRUKTIONER INNAN
APPARATEN TAS I BRUK. INSTALLATIONEN SKA UTFÖRAS AV BEHÖRIG PERSONAL OCH
ENLIGT GÄLLANDE FÖRESKRIFTER. DENNA APPARAT ÄR AVSEDD FÖR PRIVAT BRUK OCH
ÖVERENSSTÄMMER MED KRAVEN I GÄLLANDE EU-DIREKTIV. APPARATEN ÄR KONSTRUERAD
FÖR FÖLJANDE FUNKTIONER: KYLNING AV DRYCKER. ALLA ANDRA ANVÄNDNINGSOMRÅDEN
ANSES FELAKTIGA.
TILLVERKAREN FRÅNSÄGER SIG ALLT ANSVAR FÖR FELAKTIG ANVÄNDNING.
ANVÄND ALDRIG APPARATEN FÖR KYLNING AV UTRYMMEN.
DENNA APPARAT ÄR MÄRKT I ENLIGHET MED KRAVEN I DIREKTIV 2002/96/EG OM AVFALL SOM
UTGÖRS AV ELLER INNEHÅLLER ELEKTRISKA ELLER ELEKTRONISKA PRODUKTER (WEEE).
DETTA DIREKTIV INNEHÅLLER BESTÄMMELSER FÖR HANTERING OCH ÅTERVINNING AV
KASSERADE APPARATER SOM GÄLLER INOM HELA EUROPEISKA UNIONEN.
TÄPP INTE TILL VENTILATIONSÖPPNINGAR ELLER VÄRMESPRIDNINGSSPRINGOR.
EN FÖR LÅG INSTÄLLNING AV TERMOSTATERNA UNDER SOMMARMÅNADERNA KAN GÖRA
ATT DET BILDAS MYCKET IS PÅ APPARATENS BAKSTYCKE VILKET FÖRSÄMRAR FUNKTIONEN
ANMÄRKNINGSVÄRT. DET REKOMMENDERAS ATT HA VINLAGRINGSSKÅPET RELATIVT HÖGT
INSTÄLLT UNDER SOMMARMÅNADERNA OCH PERIODER DÅ DET ÄR MYCKET VARMT OCH/
ELLER FUKTIGT FÖR ATT UNDVIKA ATT DET BILDAS MYCKET IS PÅ SKÅPETS BAKSTYCKE MED
FÖRSÄMRAD FUNKTION SOM FÖLJD.
APPARATENS BAKSIDA KAN BLI MYCKET VARMT UNDER FUNKTIONEN. DET ÄR HELT
NORMALT OCH UTGÖR INGEN FELFUNKTION.
MÄRKPLÅTEN MED TEKNISKA DATA, SERIENUMMER OCH CE-MÄRKE SITTER INUTI
VINLAGRINGSSKÅPET NERE TILL VÄNSTER.
MÄRKPLÅTEN FÅR ALDRIG TAS BORT.
DET REKOMMENDERAS ATT ÖPPNA DÖRREN SÅ SÄLLAN SOM MÖJLIGT UNDER
SOMMARMÅNADERNA. OM DEN ÖPPNAS FÖR LÄNGE OCH OFTA KAN DET ORSAKA
TEMPERATURFÖRÄNDRINGAR INUTI SKÅPET VILKET KAN ÄVENTYRA VINETS KVALITET OCH
KORREKTA LAGRING.
7LOOYHUNDUHQIUnQVlJHUVLJDOOW DQVYDUI|USHUVRQ HOOHUVDNVNDGRU VRPKDUXSS VWnWWSnJUXQGDYDWW
RYDQVWnHQGHI|UHVNULI WHUK DU I|UVXPPDWVHOOH UH IWHULQJUHS SSn DS SDUDWHQH OOHUYLG DQYl QGQLQJ DY
SLUDWUHVHUYGHODU
Page 6
Säkerhetsanvisningar
3. SÄKERHETSFÖRESKRIFTER
ANVISNINGAR TILL INSTALLATÖREN: DESSA ÄR AVSEDDA FÖR DEN BEHÖRIGE TEKNIKERN
SOM SKA UTFÖRA INSTALLATIONEN, STÄLLA IN APPARATENS FUNKTIONER OCH GENOMFÖRA
EN KONTROLLTEST AV APPARATEN.
APPARATEN SKA TRANSPORTERAS I SITT FÖRPACKNINGSMATERIAL AV MINST TVÅ
PERSONER OCH INSTALLERAS AV EN BEHÖRIG TEKNIKER FÖR ATT UNDVIKA PERSON- OCH
SAKSKADOR.
APPARATENS KYLSYSTEM INNEHÅLLER KÖLDMEDIUM AV TYP R134a.
KÖLDMEDIET KAN GE SYNSKADOR. VAR UPPMÄRKSAM PÅ EVENTUELLA LÄCKAGE FRÅN
KYLSYSTEMET.
FÖRSÖK INTE ATT FLYTTA PÅ APPARATEN GENOM ATT DRA I DÖRREN ELLER HANDTAGET.
VAR FÖRSIKTIG SÅ ATT FINGRARNA INTE KOMMER I KLÄM I DÖRREN.
OM DET UPPTÄCKS TRANSPORTSKADOR ELLER TILLVERKNINGSFEL VID INSTALLATIONEN
SKA DU GENAST KONTAKTA NÄRMASTE AUKTORISERADE SERVICEVERKSTAD.
FÖLJ ALLTID ANVISNINGARNA I HANDBOKEN VID INSTALLATIONEN OCH ANSLUTNINGEN.
VID EVENTUELLA FEL SKA APPARATEN KOPPLAS FRÅN ELNÄTET GENOM ATT DU DRAR UT
STICKKONTAKTEN. DRA INTE I NÄTKABELN.
SAMTLIGA REPARATIONER OCH INGREPP SOM INTE BESKRIVS I DENNA HANDBOK SKA
UTFÖRAS AV EN BEHÖRIG TEKNIKER FRÅN EN AUKTORISERAD SERVICEVERKSTAD. FÖRSÖK
ALDRIG SJÄLV ATT REPARERA APPARATEN.
FÖRVARA ALDRIG SPRAYFLASKOR MED LÄTTANTÄNDLIG GAS INUTI APPARATEN.
EVENTUELLA LÄCKAGE KAN UTGÖRA EN ALLVARLIG FARA FÖR ANVÄNDARNA.
DET ÄR FÖRBJUDET ATT ANVÄNDA ELAPPARATER (T.EX. GLASSMASKINER ELLER MIXRAR)
INUTI APPARATEN.
ANVÄND INTE APPARATENS HYLLPLAN ELLER LÅDOR SOM FOTSTÖD ELLER STEGE.
APPARATEN FÅR ENDAST ANVÄNDAS AV VUXNA. LÅT INTE BARN KOMMA I NÄRHETEN AV
APPARATEN ELLER LEKA MED DEN.
Page 7
Anvisningar till installatören
4. INSTALLATION OCH ANSLUTNING
Placera alltid vinlagringsskåpet på en torr plats med bra luftombyte. Placera det inte utomhus eller utsätt
det för direkt solljus. Apparaten kan användas vid olika temperaturförhållanden beroende på vilken
klimatklass den tillhör (anges på märkplåten som är placerad inuti vinlagringsskåpet):
Klass Rumstemperatur
SN (subnormal) mellan +10 °C och +32 °C
N (normal) mellan +16 °C och +32 °C
ST (subtropisk) mellan +18 °C och +38 °C
T (tropisk) mellan +18 °C och +43 °C
Placera inte vinlagringsskåpet i närheten av värmekällor om det inte är absolut nödvändigt. I dessa fall
måste det användas en lämplig isoleringspanel för att inte apparatens korrekta funktion ska äventyras.
Placera i normalfall apparaten minst 3 cm från el- och gasspisar och minst 30 cm från kaminer och
värmeelement.
Vinlagringsskåpet ska inte placeras för nära väggen. Detta för att garantera att kondensorn kyls ned
korrekt. Lämna ett fritt utrymme på minst 5 cm mellan apparatens baksida och väggen. Det måste finnas
2
en öppning på minst 200 cm
ska avståndet till denna vara minst 5 cm.
Var försiktigt när du installerar apparaten på parkett eller linoleum för att undvika att repa eller skada
golvet.
Placera apparaten på ett plant underlag. Använd inte underrede eller liknande.
Denna apparat kan installeras på många sätt: fristående mot en vägg, inbyggd i köksinredningen eller
intill övriga apparater (se nedanstående figurer).
bakom vinlagringsskåpet. Om vinlagringsskåpet installeras under en hylla,
Page 8
Anvisningar till installatören
4.1 Placering och plan uppställning av apparaten
Placera vinlagringsskåpet på ett stabilt och plant underlag.
Vinlagringsskåpet är försett med två justerfötter som gör att det
går att ta upp eventuella nivåskillnader i golvet. Justera fötterna
genom att vrida på skruven som i fig. 1 och ställ apparaten plant.
4.2 Elanslutning
Innan vinlagringsskåpet sätts på första gången ska du låta det stå upprätt i ca. 2 timmar. Anslut därefter
apparatens nätkabel till ett jordat eluttag som har installerats enligt gällande elsäkerhetsföreskrifter.
Märkspänningen och frekvensen anges på märkplåten med tekniska data som är placerad inuti skåpet.
Elanslutningen och jordningen ska utföras i överensstämmelse med gällande föreskrifter och
bestämmelser. Apparaten klarar korta spänningsvariationer som inte underskrider 15 % eller överskrider
10 %. Ett eventuellt byte av nätkabeln får endast utföras av en behörig tekniker från en auktoriserad
serviceverkstad.
4.3 Utvändiga mått
I följande figur anges apparatens max. utvändiga mått med öppen dörr.
Page 9
Anvisningar till användaren
5. LÄR KÄNNA DIN APPARAT
INNERBELYSNING
KOLFILTER
HYLLPLAN AV TRÄ
TÄTNINGSLIST
MÄRKPLÅT
DÖRRHANDTAG
SPARKSKYDD
KONTROLLPANEL
LÅS
JUSTERFÖTTER
6. FÖRE INSTALLATION
Låt inte förpackningsmaterialet ligga framme utan uppsikt. Sortera de olika materialen och lämna dem
på närmaste återvinningsstation.
Apparatens insida måste rengöras för att säkerställa att alla eventuella tillverkningsrester avlägsnas. Se
kapitel “9. Underhåll och rengöring” för ytterligare information om rengöring.
Vid den första igångsättningen eller efter ett längre strömavbrott, rekommenderas det att låta apparaten
vara på i ca. 2 timmar innan flaskorna läggs in.
Page 10
Anvisningar till användaren
7. FUNKTION
7.1 Elektronisk styrenhet
Den elektroniska styrenheten garanterar att de temperaturer som ställts in i den övre och nedre delen av
apparaten bibehålls. Detta sker med hjälp av en avancerad styrning av kylsystemet, värmeelementet
och fläkten. Den temperatur som ställts in sparas om det skulle ske ett strömavbrott.
Den elektroniska styrenheten har följande funktioner:
- Brytare On/Off
- Brytare lampa*
- Temperaturinställning
- Temperaturindikator
- Larm för alltför hög eller alltför låg temperatur
* Lampan kan hållas tänd alltid eller tändas när man öppnar dörren.
7.2 Indikering av temperaturen
Displayen visar den aktuella temperaturen. Siffrorna längst upp på displayen anger temperaturerna i den
övre delen av apparaten medan siffrorna längst ner på displayen visar temperaturerna i den nedre delen
av apparaten.
temperaturindikatorn är försedd med ett inbyggt filter som simulerar den aktuella temperaturen i
flaskorna. Därför reagerar indikatorn inte om det förekommer kortvariga förändringar i luftens
temperatur.
7.3 Inställning av temperaturen
Termostaten är försedd med en barnspärr. Man aktiverar enheten genom att samtidigt trycka på
knapparna “pil upp och pil ned”. Efter ca. 3 sekunder börjar texten “Pof” blinka på displayen. De aktuella
temperaturerna visas som vanligt. Vidare kan man genom att trycka på SET1 respektive SET2 välja att
visa de inställda temperaturerna.
Man stänger av barnspärren genom att samtidigt trycka på knapparna “pil upp och pil ned”.
Efter ca. 3 sekunder börjar texten “Pon” att blinka på displayen och man kan ställa in temperaturen.
7.4 Inställning av temperaturen i den övre delen av apparaten
Tryck på SET1. Man kan nu sänka eller höja temperaturen i den övre delen av apparaten genom att
trycka på knapparna “pil upp och pil ned”.
Temperaturen kan ställas in till mellan 8 och 22°C, i syfte att undvika att man ställer in en temperatur
som ligger under temperatursensorns referensvärde för den nedre delen.
7.5 Inställning av temperaturen i den nedre delen av apparaten
Tryck på SET2. Man kan nu med hjälp av knapparna “pil upp och pil ned” sänka eller höja temperaturen
i den nedre delen av apparaten. Temperaturen kan ställas in till mellan 5 och 22°C, i syfte att undvika att
man ställer in en temperatur som ligger över temperatursensorns referensvärde för den övre delen av
apparaten.
Page 11
Anvisningar till användaren
7.6 Larm
Det finns ett larm för under gränsvärdet för sensorn för låg temperatur och ett larm för över gränsvärdet
för sensorn för hög temperatur.
Larmet består av en ljudsignal och en varningssymbol vilken visas på displayen.
- Larm för alltför hög temperatur: ljudsignal + displayen visar alternerande texten “Hi” och den aktuella
temperaturen
- Larm för alltför låg temperatur: ljudsignal + displayen visar alternerande texten “Lo” och den aktuella
temperaturen
Larmen för temperatur är beroende av aktuella referensvärden. Läge 5 för larmet under gränsvärde
motsvarar 3 grader. Larmet aktiveras om temperaturen sjunker under 3°C och förblir vid denna nivå i 10
minuter.
Man kan stänga av ljudsignalen genom att trycka på någon av knapparna på termostaten. Tryck på On/
Off-knappen för att radera det larm som visas på displayen; tryck på knappen igen för att återställa
kompressorn.
7.7 Lagringstemperatur
Som du säkert vet måste vinet lagras och drickas vid en bestämd temperatur för att varje vins lukt- och
smakegenskaper ska komma till sin rätt. Nedan följer en tabell som anger dessa temperaturer utifrån
vinsorten.
VIN TEMPERATUR
Unga vita viner 10 °C - 12 °C
Mogna vita viner 12 °C - 14 °C
Unga och lätta roséviner 10 °C - 12 °C
Mogna och fylliga roséviner 12 °C - 14 °C
Årets röda viner 10 °C - 14 °C
Unga, mindre tanninrika och lätta röda
viner
Mogna, tanninrika och fylliga röda viner 16 °C - 18 °C
Mycket mogna och lagrade röda viner 16 °C - 18 °C
Söta och smakrika mousserande viner 8 °C
Söta och smakrika röda mousserande
viner
Mousserande viner (Charmat-metoden) 8 °C - 10 °C
Mousserande viner (långa Charmat-
metoden)
Mousserande viner (klassisk metod, utan
årgång)
Mousserande viner (klassisk metod,
Millesimato)
Passitoviner och söta viner 10 °C - 18 °C
Port- och madeiraviner eller starkviner 10 °C - 18 °C
14 °C - 16 °C
10 °C - 12 °C
10 °C - 12 °C
8 °C - 10 °C
10 °C - 12 °C
Page 12
Anvisningar till användaren
7.7.1 Vita viner
De vita vinerna är i jämförelse med de röda vinerna syrligare och mindre tanninrika.
Ett syrligt vin ska generellt lagras vid en lägre temperatur än de andra för att dess egenskaper ska
komma till sin rätt. Av denna anledning ska dessa viner lagras vid en temperatur mellan 10 °C och 14 °C.
Unga, lätta och smakrika vita viner kan även serveras vid en temperatur på 10 °C medan de mindre
smakrika ska serveras vid 12 °C. Mjuka och mogna vita viner som har lagrats några år på flaska klarar
högre temperaturer och kan serveras vid mellan 12 °C och 14 °C.
Att servera ett vitt vin vid en högre temperatur innebär att dess söta egenskaper framhävs mer än dess
syrlighet och smak, två angenäma egenskaper som egentligen eftersträvas vid denna vinsort.
7.7.2 Roséviner
Serveringen av roséviner följer normalt samma regler som vita viner. Ta dock hänsyn till dessa viners
tannininnehåll och servera dem därför vid en högre temperatur för att inte göra dem alltför sträva i
smaken. Unga och lätta roséviner serveras vid mellan 10 °C och 12 °C om tannininnehållet tillåter det,
medan de mer kraftiga och fylliga, inklusive de mer mogna, kan serveras vid mellan 12 °C och 14 °C.
7.7.3 Röda viner
Serveringstemperaturen för röda viner beror på många faktorer. De serveras dock vanligtvis vid högre
temperaturer då de är mer tanninrika och mindre syrliga än de vita vinerna. Unga, mindre tanninrika röda
viner serveras normalt vid mellan 14 °C och 16 °C, medan de mer fylliga även kan serveras vid 16 °C och
i undantagsfall även vid 18 °C.
Unga och tanninrika röda viner utan struktur kan även serveras vid mellan 12 °C och 14 °C utan att
upplevas sträva i smaken och förblir angenäma att dricka. Denna regel gäller i synnerhet årets viner som
tack vare sin speciella vinframställning har lågt tannininnehåll och kan serveras kallare än de andra röda
vinerna och ändå bibehålla sin goda smak.
7.7.4 Mousserande viner
Med tanke på att det finns så många olika sorters mousserande viner går det inte att ha en gemensam
regel. Söta och smakrika vita mousserande viner serveras vid en temperatur på 8 °C. De klarar en låg
temperatur just därför att de är så smakrika.
Söta röda mousserande viner som t.ex. Brachetto kan serveras vid en temperatur mellan 10 °C och 12 °C.
Även i detta fall klarar de mer smakrika mousserande vinerna lägre temperaturer ned till 8 °C, medan
temperaturen vid de mer tanninrika måste ökas även ända upp till 14 °C.
Torra mousserande viner med den s.k. Charmat-metoden eller Martinotti-metoden som t.ex. en del
Proseccoviner, kan serveras vid en temperatur mellan 8 °C och 10 °C.
En speciell regel gäller vid mousserande viner med den klassiska metoden och Champagnemetoden
som t.ex. Champagne. Dessa mousserande viner serveras normalt vid en temperatur mellan 8 °C och
10 °C. När det rör sig om en betydande Millesimato eller mousserande viner som har lagrats under en
lång tid går de även att servera vid 12 °C. Då lyfts den komplexa smak fram som har mognat långsamt
och mödosamt under lång tid.
7.7.5 Passitoviner och starkviner
Den gemensamma egenskapen hos dessa två vinsorter är i allmänhet den höga alkoholhalten och att
de ofta båda är söta i smaken. Det finns dock torra starkviner som t.ex. Marsalavin som innehåller
såpass lite socker att det inte känns på smaken. Vid dessa viner beror serveringstemperaturen på vad
man vill lyfta fram hos vinet. Om du vill känna vinets söta egenskaper, dess komplexa doft och kärvhet,
ska det serveras vid en hög temperatur mellan 14 °C och 18 °C. Tänk då på att även alkoholsmaken
framhävs.
Om du istället vill understryka lättheten hos vinet eller dämpa den söta smaken hos mycket söta viner,
ska de serveras vid en lägre temperatur mellan 10 °C och 14 °C.
Torra, lätta och unga starkviner kan även serveras vid lägre temperaturer under 10 °C. På det sättet
minskas alkoholsmaken märkbart. Kom dock ihåg att ju lägre temperaturen är, desto mindre känns
smaken. Den angenäma och komplexa doften som är typisk för dessa viner är ett välkommet och
intressant kännetecken. Att servera dem för kalla innebär att även denna viktiga egenskap går förlorad.
Page 13
Anvisningar till användaren
7.8 Flaskornas placering
Vinlagringsskåpets hyllplan har, beroende på lagringsmetoden, plats för upp till 198 Bordeaux-flaskor på
750 ml. I nedanstående figurer visas de två traditionella metoderna för lagring av flaskor på 750 ml.
Lagring enligt figur A medger lagring av 115 flaskor medan lagring enligt figur B medger hela 198.
Detta flaskantal kan minska om flaskorna har en annan form eller storlek.
Placera flaskorna så att flaskbotten inte kommer i kontakt med bakstycket och luftcirkulationen inuti
vinlagringsskåpet därmed inte hindras.
Låt varma flaskor svalna till rumstemperatur innan de läggs in i apparaten.
7.9 Praktiska tips om hur vin ska lagras och avnjutas
- Vin på flaska ska alltid tas ur sin originalförpackning (papp- eller trälåda).
- Öppnade flaskor ska alltid placeras så att vinet täcker hela korken. Det får inte finnas luft mellan
korken och vinet.
- Innan vinet serveras måste det långsamt hinna nå rätt temperatur. Rosévin ska t.ex. tas ut ca. 2 - 3
timmar innan det serveras medan rött vin ska tas ut 3 - 4 timmar före servering. Vitt vin å andra sidan
serveras direkt från kylskåpet. Mousserande viner och Champagne ska kylas i kylskåp en kort stund
innan de ska drickas.
Page 14
Anvisningar till användaren
8. TILLBEHÖR
Distanshållare
Distansen på apparatens baksida säkerställer tillräcklig
luftcirkulation. Stäng igen pluggen och snäpp fast den i ovankant.
9. UNDERHÅLL OCH RENGÖRING
)|UHYDUMHLQJUHSSPnVWHDSSDUDWHQNRSSODVIUnQHOQlWHW
9.1 Avfrostning av vinlagringsskåp
Vinlagringsskåpet avfrostas automatiskt. Det bildas frost på apparatens bakstycke under den normala
funktionen när kompressorn är igång. Frosten smälter när kompressorn inte är igång. När kompressorn
inte är igång smälter den frost som har bildats på bakstycket och vattnet rinner ned i det hål som finns på
botten av vinlagringsskåpet. Därefter rinner vattnet till den behållare som är placerad på kompressorn
där det förångas.
VARNING! Hur mycket frost det bildas på bakstycket beror på ändringar i klimatförhållandena
(temperatur och relativ fuktighet), hur ofta dörren öppnas, apparatens drifttemperatur och flaskantalet.
Att det bildas kondens på väggarna inuti vinlagringsskåpet under normala
användningsförhållanden är helt normalt och utgör ingen felfunktion.
9.2 Rengöring av vinlagringsskåpet
Dra ut stickkontakten ur eluttaget före rengöringen. Använd endast vatten och ett milt rengöringsmedel
som är avsett för rengöring av ytor (t.ex. glasputs) för att rengöra utsidan. Använd inte produkter som
innehåller slipmedel, syror eller kemiska lösningsmedel på de lackerade eller målade ytorna. Använd en
svamp eller mjuk trasa.
Använd inte ångtvättar för att rengöra insidan utan samma redskap och produkter som rekommenderas
för rengöringen av utsidan.
Diska inte de utdragbara trädelarna i diskmaskin utan diska dem med ljummet vatten och
handdiskmedel eller vatten och ättika. Se till att det inte kommer vatten eller rengöringsmedel på den
invändiga belysningens elkomponenter.
Rengör alltid tätningslisterna med ljummet vatten och torka efteråt.
Se till att inte täppa till hålet för avfrostningsvattnet med rengöringsmedlets lödder. Se till att det hålls fritt
från smuts och rensa det regelbundet med en tandpetare.
Rengör även apparatens baksida regelbundet med en trasa för att ta bort damm och smuts som annars
hindrar apparaten från att fungera korrekt.
9.3 Avstängning av vinlagringsskåpet
När vinlagringsskåpet inte ska användas under en längre tid trycker du på knappen på
kontrollpanelen. Töm därefter vinlagringsskåpet, koppla det från elnätet och torka upp eventuell fukt från
avfrostningen. Lämna dörren på glänt för att undvika att fukt och stillastående luft ger dåligt lukt.
'HWUHNRPPHQGHUDVDWWLQWHOlPQDDSSDUDWHQXWDQXSSV\QLPHUlQGDJDU9LGHQOlQJUHIUnQYDURlU
GHWElVWDWWVWlQJDDYYLQODJULQJVVNnSHW
Page 15
Anvisningar till användaren
9.4 Driftljud
Nedkylningen av vinlagringsskåpet sker via ett kompressionssystem. Kompressorn startar för att
upprätthålla den valda temperaturen inuti vinlagringsskåpet och kan gå kontinuerligt beroende på vilken
nedkylning som behövs. Det brummar till när kompressorn startar. Brummandet avtar i styrka efter
några minuter. Andra ljud som hör till vinlagringsskåpets normala funktion är ett kluckande och ett brus
som beror på köldmediet som cirkulerar inuti kylsystemet. De ljuden är normala och innebär inte att det
är fel på apparaten. Det kan finnas andra orsaker om ljudet är högt. Kontrollera då följande:
- Står vinlagringsskåpet inte plant på golvet och vibrerar under kompressorns funktion? Justera de
medföljande justerfötterna.
- Sitter inte hyllplanen korrekt på sin plats? Placera dem korrekt.
- Ligger inte flaskorna på de olika hyllplanen stadigt eller rör de vid varandra? Vibrationen p.g.a.
kompressorns funktion kan göra att det väsnas.
- Se till att vinlagringsskåpet inte rör vid köksskåp eller andra hushållsapparater.
Page 16
Anvisningar till användaren
9.5 Felsökning och problemlösning
Ditt nya vinlagringsskåp är konstruerat och tillverkat enligt strikta kvalitetsbestämmelser. Syftet med
detta avsnitt är att du vid ett eventuellt tekniskt fel ska kunna hitta orsaken till problemet innan du
kontaktar närmaste auktoriserade serviceverkstad.
PROBLEM TROLIG ORSAK LÖSNING
Oväsen. - Se avsnitt “9.4 Driftljud”.
Kompressorn startar för ofta eller går
kontinuerligt.
- Kompressorn och kondensorn
kyls inte ned tillräckligt.
- Kontrollera att baksidan har en
luftspalt enligt avsnitt “4.
installation och anslutning” och att
kondensorn inte är smutsig.
- Rumstemperaturen har ökat.
- Dörren öppnas ofta och länge.
Kompressorn startar inte. - Strömbrytaren är frånslagen.
- Nätkabeln är inte ansluten till
elnätet.
- Eluttaget är utan el.
- Rumstemperaturen är för hög.
Vinlagringsskåpet kyls inte ned
tillräckligt.
Det bildas mycket kondens inuti
vinlagringsskåpet.
Det är vatten på botten av
vinlagringsskåpet.
Det är svårt att öppna dörrarna direkt
efter att de har stängts.
- Innertemperaturen är inställd på
ett för högt värde (motsvarar en
lägre nedkylningstemperatur).
- Dörren öppnas ofta och länge.
- Kontrollera att dörrens
tätningslister stänger till
vinlagringsskåpet hermetiskt.
- Dörren öppnas ofta och länge.
- Hålet för avfrostningsvattnet är
tilltäppt.
- Öppna inte dörren lika ofta.
- Tryck på knappen .
- Anslut nätkabeln.
- Kontakta elbolaget.
- Ställ in temperaturen med
knapparna och enligt avsnitt
“7.3 Inställning av temperaturen”.
- Öppna inte dörren lika ofta och så
kort tid som möjligt.
- Om du påträffar springor ska du
mjuka upp tätningslisten genom
att dra i den med en hand och låta
fingrarna glida längs insidan av
listen.
- Öppna inte dörren lika ofta, i
synnerhet när det är varmt och
fuktigt.
- Rensa hålet för avfrostningsvattnet.
- Du måste ta i ordentligt om du
försöker öppna en dörr direkt efter
att den har stängts. Det beror på
det vakuum som bildas p.g.a. den
varma luft som kommer in i
kylskåpet eller frysfacket.
Page 17
Anvisningar till användaren
SERVICEVERKSTAD - LÄSNING AV MÄRKPLÅT.
KONTAKTA NÄRMASTE AUKTORISERADE SERVICEVERKSTAD NÄR FELET PÅ DIN INKÖPTA APPARAT
INTE FINNS MED BLAND DE SOM ANGES TIDIGARE OCH NÄR DET BEHÖVS YTTERLIGARE
INFORMATION. ADRESS OCH TELEFONNUMMER HITTAR DU I TELEFONKATALOGENS GULA SIDOR.
ANGE DEN INKÖPTA APPARATENS MODELLBETECKNING OCH SERIENUMMER VID KONTAKT MED
SERVICEVERKSTADEN. UPPGIFTERNA FINNS PÅ MÄRKPLÅTEN SOM ÄR PLACERAD INUTI
VINLAGRINGSSKÅPET.
MODELLBETECKNING
SERIENUMMER
Page 18
Anvisningar till användaren
10.NÅGRA SPARTIPS
Nedan följer några enkla och praktiska tips för en bättre användning av vinlagringsskåpet som
garanterar korrekt funktion och energibesparing.
1 Placera vinlagringsskåpet där det är som svalast och mest välventilerat i köket, långt från ugnar,
värmeelement och fönster så att det inte utsätts för temperaturförändringar.
2 Rätt avstånd från väggen är minst 5 cm. På det sättet blir det kvar tillräckligt med utrymme runtom
apparaten för en bra ventilation vilket krävs för att undvika överhettning och hög elförbrukning.
3 Placera inte flaskorna mot vinlagringsskåpets väggar.
4 Undvik att lägga in varma flaskor i vinlagringsskåpet. Det kan göra att det bildas is på väggarna.
5 Den kallaste zonen är den längst ned. Placera därför vinerna utifrån den temperatur som krävs.
6 Öppna dörren så kort tid som möjligt när du tar ut eller lägger in vinflaskor, i synnerhet under
sommarmånaderna. När du öppnar dörren ofta och länge, ökar temperaturen inuti vinlagringsskåpet.
Det kan äventyra vinernas kvalitet och korrekta lagring förutom att apparaten drar mer el när den ska
återställa den inställda temperaturen.
7 När du har stängt av apparaten ska du kontrollera att kondensorn och slingan på apparatens
baksida är rena. Det dammlager som bildas när kylan avleds gör att elförbrukningen ökar
anmärkningsvärt.
8 Det rekommenderas att tömma apparaten och stänga av den när vinlagringsskåpet inte ska
användas under en längre tid.
914773029/ C
Page 19
0-9193144-01
Loading...