Smeg SCP495X-8, SCP490N-8, SCP495B-8, SCP490B-8, SCP495N-8 User Manual [sv]

...

Innehåll

1. FÖRESKRIFTER FÖR ANVÄNDNING ................................. 316

2. SÄKERHETSANVISNINGAR ................................................ 318

3. OMSORG OM MILJÖN ......................................................... 320

4. LÄR KÄNNA DIN UGN .......................................................... 321

5. TILLGÄNGLIGA TILLBEHÖR................................................ 322

6. FRONTPANEL ...................................................................... 325

7. ANVÄNDNING AV UGNEN................................................... 329

8. TILLAGNING MED UGNEN .................................................. 338

9. RENGÖRING OCH UNDERHÅLL......................................... 346

10. SÄRSKILT UNDERHÅLL ...................................................... 351

11. INSTALLATION AV APPARATEN ........................................ 354

ANVISNINGAR TILL ANVÄNDAREN: indikerar användningsråd, beskrivning av kontroller, korrekta åtgärder för rengöring och underhåll av apparaten.

ANVISNINGAR TILL INSTALLATÖREN: dessa anvisningar är avsedda för en kvalificerad tekniker som ska utföra installationen, driftsättningen och apparatens provkörning.

Mer information om produkterna hittar du på webbsidan www.smeg.com

315

Allmänna Varningar

1. FÖRESKRIFTER FÖR ANVÄNDNING

DENNA HANDBOK UTGÖR EN DEL AV APPARATEN. DEN SKA FÖRVARAS I SIN HELHET OCH VARA LÄTT TILLGÄNGLIG UNDER HELA APPARATENS LIVSTID. MAN UPPMANAS ATT LÄSA DENNA HANDBOK OCH ALLA DESS INSTRUKTIONER GRUNDLIGT INNAN MAN TAR APPARATEN I BRUK. INSTALLATIONEN SKA UTFÖRAS AV BEHÖRIG PERSONAL OCH I ENLIGHET MED GÄLLANDE FÖRESKRIFTER. DENNA APPARAT ÄR AVSEDD FÖR BRUK I HUSHÅLL OCH ÖVERENSSTÄMMER MED KRAVEN I GÄLLANDE EU-DIREKTIV. APPARATEN HAR KONSTRUERATS FÖR FÖLJANDE FUNKTION: TILLAGNING AV MAT. ALL ANNAN ANVÄNDNING ANSES OTILLBÖRLIG. TILLVERKAREN FRÅNSÄGER SIG ALLT ANSVAR VID EN ANVÄNDNING SOM EJ ANGES HÄR.

DENNA APPARAT HAR TILLVERKATS FÖR ATT TILLAGA MAT OCH FÅR INTE ANVÄNDAS FÖR ATT VÄRMA UPP RUM.

DENNA APPARAT ÄR MÄRKT ENLIGT DET EUROPEISKA DIREKTIVET 2002/96/EG FÖR ELEKTRISKT OCH ELEKTRONISKT AVFALL (WASTE ELECTRICAL AND ELECTRONIC EQUIPMENT - WEEE). DETTA DIREKTIV INNEHÅLLER EU-NORMERNA FÖR INSAMLING OCH ÅTERVINNING AV ELEKTRISK OCH ELEKTRONISK UTRUSTNING.

TÄCK INTE ÖVER ÖPPNINGAR ELLER VENTILATIONS- OCH VÄRMESPRIDNINGSSPRINGOR.

MAN SKA INTE STÖDJA SIG MOT ELLER SITTA PÅ APPARATENS LUCKA NÄR DENNA ÄR ÖPPEN.

316

IDENTIFIKATIONSDEKALEN MED TEKNISKA DATA, SERIENUMMER OCH MÄRKNING SITTER VÄL SYNLIG PÅ APPARATEN.

DEKALEN FÅR ALDRIG AVLÄGSNAS.

INNAN APPARATEN TAS I BRUK SKA MAN AVLÄGSNA ALL SKYDDSFILM FRÅN DESS UTSIDA OCH INSIDA.

VAR NOGA ATT INGA FÖREMÅL FASTNAR I UGNENS LUCKA.

APPARATEN BLIR MYCKET VARM UNDER ANVÄNDNING. MAN REKOMMENDERAS STARKT ATT ANVÄNDA SÄRSKILDA VÄRMETÅLIGA HANDSKAR VID ALL KONTAKT MED UGNEN.

Allmänna Varningar

UNDVIK SÅ LÅNGT DET ÄR MÖJLIGT ATT ANVÄNDA METALLSVAMPAR OCH VASSA SKRAPOR EFTERSOM DE SKADAR YTORNA. ANVÄND VANLIGA ICKE-SLIPANDE PRODUKTER OCH EVENTUELLT VERKTYG AV TRÄ ELLER PLAST. SKÖLJ OMSORGSFULLT OCH EFTERTORKA MED EN MJUK TRASA ELLER ETT SÄMSKSKINN. LÅT INGA MATRESTER SOM INNEHÅLLER SOCKER (T.EX. SYLT) TORKA FAST INNE I UGNEN. UGNENS EMALJBELÄGGNING KAN SKADAS OM RESTERNA FÅR SITTA KVAR FÖR LÄNGE

ANVÄND INTE KÖKSKÄRL ELLER BEHÅLLARE I PLASTMATERIAL. DE HÖGA TEMPERATURERNA INNE I UGNEN KAN SMÄLTA SÅDANT MATERIAL OCH ORSAKA SKADOR PÅ APPARATEN.

ANVÄND INTE STÄNGDA LÅDOR ELLER BEHÅLLARE I APPARATEN. UNDER TILLAGNINGEN KAN ÖVERTRYCK SKAPAS INNE I BEHÅLLAREN OCH LEDA TILL EXPLOSIONSRISK.

LÄMNA INTE APPARATEN OÖVERVAKAD UNDER TILLAGNING SOM KAN FRIGÖRA FETTER ELLER OLJOR. RISK FÖRELIGGER ATT FETTER OCH OLJOR ANTÄNDS.

TÄCK INTE ÖVER UGNENS BOTTEN MED ALUMINIUMFOLIE ELLER STANNIOL UNDER TILLAGNINGEN OCH STÖD INTE KASTRULLER ELLER PLÅTAR PÅ DEN I SYFTE ATT UNDVIKA ATT DEN EMAJERADE YTAN SKADAS.

OM YTORNA FORTFARANDE ÄR MYCKET VARMA EFTER EN TILLAGNING SKA MAN INTE HÄLLA VATTEN DIREKT PÅ PLÅTARNA. VATTENÅNGAN KAN ORSAKA ALLVARLIGA BRÄNNSKADOR OCH SKADOR PÅ DE EMALJERADE YTORNA.

ALL TILLAGNING SKA GÖRAS MED LUCKAN STÄNGD.

317

Allmänna Varningar

2. SÄKERHETSANVISNINGAR

SE INSTALLATIONSANVISNINGARNA FÖR INFORMATION OM SÄKERHETSFÖRESKRIFTER FÖR GAS- OCH ELAPPARATUR SAMT VENTILATIONSKRAV. I DITT INTRESSE OCH FÖR DIN SÄKERHET ÄR DET FASTSTÄLLT I LAG ATT INSTALLATIONEN OCH SERVICEN AV ALL ELEKTRISK APPARATUR SKA UTFÖRAS AV BEHÖRIG PERSONAL I ENLIGHET MED GÄLLANDE FÖRESKRIFTER. VÅRA GODKÄNDA INSTALLATÖRER GARANTERAR ETT TILLFREDSSTÄLLANDE ARBETE. URKOPPLING AV GAS- OCH ELAPPARATER SKA ALLTID UTFÖRAS AV FACKKUNNIG PERSONAL.

INNAN MAN ANSLUTER APPARATEN TILL ELNÄTET SKA MAN KONTROLLERA ATT DE VÄRDEN SOM ANGES PÅ DEKALEN ÖVERENSSTÄMMER MED DE FÖR SJÄLVA NÄTET.

INNAN MAN GENOMFÖR INSTALLATIONS- OCH UNDERHÅLLSARBETEN SKA MAN FÖRSÄKRA SIG OM ATT APPARATEN INTE ÄR MATAD VIA ELNÄTET.

NÄTKABELNS STICKKONTAKT OCH RESPEKTIVE VÄGGUTTAG SKA VARA AV SAMMA TYP OCH ÖVERENSSTÄMMA MED GÄLLANDE FÖRESKRIFTER. VÄGGUTTAGET MÅSTE KUNNA NÅS NÄR APPARATEN HAR BYGGTS IN. DRA ALDRIG UT STICKKONTAKTEN GENOM ATT DRA I KABELN.

OM NÄTKABELN SKULLE SKADAS SKA MAN OMEDELBART KONTAKTA DEN TEKNISKA SUPPORTEN SOM I SIN TUR SÖRJER FÖR ATT KABELN BYTS UT.

318

ELSYSTEMET SKA UTAN UNDANTAG JORDAS ENLIGT GÄLLANDE SÄKERHETSFÖRESKRIFTER FÖR ELSYSTEM.

OMEDELBART EFTER INSTALLATIONEN SKA MAN GÖRA EN KORT PROVKÖRNING AV UGNEN, I ENLIGHET MED DE ANVISNINGAR SOM ANGES LÄNGRE FRAM. OM APPARATEN INTE FUNGERAR SKA DEN KOPPLAS BORT FRÅN ELNÄTET. KONTAKTA DÄREFTER NÄRMASTE SERVICEVERKSTAD. FÖRSÖK ALDRIG SJÄLV ATT REPARERA APPARATEN.

ANVÄND INTE OCH LÄMNA INTE BRANDFARLIGA MATERIAL I NÄRHETEN AV APPARATEN ELLER I UTRYMMET FÖR UPPVÄRMNING AV MAT

APPARATEN BLIR MYCKET VARM VID ANVÄNDNING. VAR FÖRSIKTIG SÅ ATT DU INTE KOMMER ÅT VÄRMEELEMENTEN INNE I UGNEN.

ANVÄNDNINGEN AV DENNA APPARAT ÄR INTE TILLÅTEN FÖR PERSONER (INKLUSIVE BARN) MED NEDSATT FYSISK ELLER MENTAL FÖRMÅGA ELLER BRISTFÄLLIG ERFARENHET AV ANVÄNDNINGEN AV ELEKTRISKA APPARATER, SÅVIDA DE INTE ÄR ÖVERVAKADE ELLER INSTRUERADE AV VUXNA SOM ÄR ANSVARIGA FÖR DERAS SÄKERHET.

Allmänna Varningar

LÅT INTE BARN NÄRMA SIG APPARATEN UNDER TIDEN DEN ÄR IGÅNG OCH LÅT DEM INTE HELLER LEKA MED DEN.

FÖR INTE IN SPETSIGA METALLFÖREMÅL (BESTICK ELLER VERKTYG) I APPARATENS SPRINGOR.

OM APPARATEN INSTALLERAS I HUSVAGN ELLER PÅ BÅT SKA DEN INTE ANVÄNDAS FÖR ATT VÄRMA UPP RUM.

ANVÄND INTE ÅNGA FÖR ATT RENGÖRA APPARATEN. ÅNGAN KAN KOMMA ÅT DE ELEKTRISKA DELARNA OCH SKADA DEM SAMT ORSAKA KORTSLUTNING.

UTFÖR INGA ÄNDRINGAR PÅ APPARATEN.

ANVÄND INTE PRODUKTER I SPRAYFORM I NÄRHETEN AV HUSHÅLLSMASKINEN NÄR DENNA ÄR IGÅNG. ANVÄND INTE PRODUKTER I SPRAYFORM PÅ APPARATEN SÅ LÄNGE DEN FORTFARANDE ÄR VARM.

Tillverkaren avsäger sig allt ansvar för person- eller sakskador som uppstått på grund av nonchalerande av ovanstående föreskrifter eller för ingrepp på utrustningen eller för användande av annat än originalreservdelar.

319

Anvisningar för kasseringen

3. OMSORG OM MILJÖN

3.1 Vår omsorg om miljön

Överensstämmande med Direktiv 2002/95/EG, 2002/96/EG och 2003/108/EG för minskandet av bruket av farliga ämnen i elektrisk och elektronisk apparatur samt nedbrytningen av avfall. Symbolen föreställande en överkorsad soptunna som finns på apparaturen anger att produkten, då den inte används längre, ska samlas in separat från annat avfall. Användaren ska därför lämna in apparatur som inte längre används till lämpliga återvinningsstationer för differentierad insamling av elektriskt och elektroniskt avfall, alternativt återbörda apparaturen till återförsäljaren när man köper en motsvarande apparat, i förhållandet ett till ett. Lämplig differentierad insamling av apparatur som sedan lämnas till ekologisk återvinning, hantering och nedbrytning bidrar till att undvika möjliga negativa effekter på miljön och hälsan och gynnar återvinningen av de material av vilka apparaturen är tillverkad. En olaglig avfallshantering av produkten från användarens sida medför tillämpning av administrativa åtgärder.

Produkten innehåller inte skadliga ämnen i sådan mängd att de anses utgöra en fara för hälsan och miljön, i enlighet med gällande europeisk lagstiftning.

3.2 Er omsorg om miljön

För emballeringen av våra produkter används ej förorenande material, de är därför kompatibla med miljön och återvinningsbara. Vi ber er därför att samarbeta genom att sörja för en korrekt kassering av emballaget. Fråga din återförsäljare eller lokala kompetenta organisationer om adresser till återvinningsstationer.

Lämna inte emballaget eller delar därav utan att ha uppsikt över det. Delar av emballaget, i synnerhet plastpåsar, kan utgöra en kvävningsrisk för barn.

Du ska även sörja för en korrekt kassering av din gamla apparat. Viktigt: lämna in apparaten till närmaste återvinningsstation med behörighet för insamling av hushållsmaskiner. En korrekt kassering möjliggör en intelligent återvinning av värdefulla material. Innan du kasserar din apparat ska du avlägsna alla luckor och låta falsarna vara kvar i användningsläge och därmed undvika att lekande barn av misstag blir

instängda i apparaten. Kapa även av och avlägsna nätkabeln tillsammans med stickkontakten.

320

Anvisningar till användaren

35 45

120

160200

220

250

ECO

4. LÄR KÄNNA DIN UGN

MULTIFUNKTIONPYROLYS

Kontrollpanel Djupdragna skenor

Lampa Ugnsfläkt

Grillspett Ugnstätningar

Övre skydd

321

Anvisningar till användaren

5. TILLGÄNGLIGA TILLBEHÖR

OBS: Alla tillbehör finns inte på alla modeller.

Galler: används som stöd för ugnsformar vid

tillagning.

Galler för plåt: placeras ovanför ugnsplåten och används vid tillagning av mat som kan droppa.

Ugnsplåt: används för att samla upp fett från mat på gallret ovanför.

Djup ugnsplåt: används till mjuka kakor, pizzor och andra bakverk.

322

Rörformig stödram för grillspett (endast på vissa modeller): används som stöd för grillspettet.

Roterande grillspett (endast på vissa modeller): används vid tillagning av kyckling och

annan mat som kräver en jämn tillagning runtom.

Tillbehör på begäran: Du kan beställa originaltillbehör, extra eller medföljande, via de behöriga serviceverkstäderna. Använd endast originaltillbehör från SMEG.

Anvisningar till användaren

5.1 Användning av galler

Gallren är utrustade med en mekanisk säkerhetsspärr som förhindrar att de tas ut av misstag. För ett korrekt införande av gallret ska man kontrollera att spärren är vänd nedåt (enligt vad som visas på bilden nedan). För att ta ut gallret ska man lyfta den främre delen av det en liten bit medan man drar ut det från sidoskenorna.

Den mekaniska spärren (eller listen i förekommande fall) ska alltid vara vänd mot ugnens bakre del.

För in gallren och plåtarna helt i ugnen, tills de stannar.

Vad gäller modeller med falsar ska man rengöra plåtarna innan man använder dem för första gången. Rengöringen förhindrar att eventuella tillverkningsrester repar ugnsutrymmets sidoväggar vid införandet av själva plåten på falsen.

323

Anvisningar till användaren

5.2 Användning av stödgallret

Stödgallret sätts i plåten (enligt vad som visas på bilden). På detta sätt kan man samla upp det

fett som frigörs under tillagningen och därmed separera det från maten som tillagas.

Vid tillagning med grillspett ska man placera den rörformiga stödramen på den tredje falsen (se 7.2.2 Isättningsfalsar). Den formade delen ska, när stödramen förts in, vara vänd utåt (enligt vad som visas på bilden). Förbered sedan grillspettet med maten som ska tillagas med hjälp av den tång som medföljer. För att spettet med mat ska kunna röra sig fritt ska man skruva fast det medföljande handtaget.

324

När man förberett grillspettet med maten som ska tillagas placerar man det på stödramen enligt vad som visas på bilden. För in spettet i hålet (del B) på så sätt att det kopplas till motorn som driver grillspettet. Se till att spärren är korrekt placerad på stödramen (del A).

Anvisningar till användaren

35 45

120

160200

220

250

ECO

1 2 3 4

5 6 4

ECO

5 6 4

6. FRONTPANEL

Alla kontroller och indikeringslampor finns på frontpanelen. De tabeller som följer nedan beskriver de symboler som används.

MULTIFUNKTIONPYROLYSPIROLITICO

325

Anvisningar till användaren

VRED FÖR TIDSINSTÄLLNING (endast på vissa modeller)

Gör det möjligt att välja manuell tillagning eller med minuträknare med automatisk avstängning av ugnen vid avslutad tillagning. Om man inte väljer någon tillagningstid måste man vrida vredet för tidsinställning till symbolen

För att ställa in tillagningstiden, vrid vredet medurs till läget “90” och ställ därefter in den önskade tiden för tillagning. Siffrorna mellan 5 och 90 motsvarar minuter. Regleringen är progressiv och mellanlägen mellan de angivna siffrorna kan användas. Vid den programmerade tillagningens slut aktiveras en ljudsignal som stängs av automatiskt efter 4-5 sekunder.

TERMOSTATVRED ELEKTRISK UGN (endast på vissa modeller)

Man väljer tillagningstemperatur genom att vrida vredet medurs till det värde man önskar, mellan 50° och 250°C.

326

INDIKERINGSLAMPA TERMOSTAT (endast på vissa modeller)

Lampan tänds för att visa att ugnen håller på att värmas upp. När lampan slocknar har den inställda temperaturen uppnåtts. När lampan blinkar med jämna intervall ligger ugnens temperatur stadigt på den nivå som ställts in.

Anvisningar till användaren

HANDVRED FÖR VAL AV UGNENS OLIKA FUNKTIONER

Vrid vredet medurs eller moturs för att välja en av de funktioner som beskrivs nedan. Alla funktioner finns inte på alla modeller.

Vad gäller modeller med pyrolys kallas vredet fortsättningsvis PT2.

MULTIFUNKTION PYROLYS

UGNSFUNKTIONEN STATISK

FUNKTIONEN STOR GRILL UGNSFUNKTIONEN STATISK

FUNKTIONEN NEDRE VÄRMEELEMENT + FLÄKT

FUNKTIONEN STOR GRILL VENTILERAD

FUNKTIONEN STATISK VENTILERAD

FUNKTIONEN GRILL + NEDRE VÄRMEELEMENT + FLÄKT

GRILL + GRILLSPETT

FUNKTIONEN STATISK VENTILERAD

FUNKTIONEN STOR GRILL VENTILERAD

FUNKTIONEN TURBO (endast på vissa modeller)

FUNKTIONEN NEDRE VÄRMEELEMENT + FLÄKT

AUTOMATISKT RENGÖRINGSPROGRAM ECO (PYROLYS MED ENERGISPARANDE) AUTOMATISKT RENGÖRINGSPROGRAM (PYROLYS)

327

Anvisningar till användaren

VRED TERMOSTAT-TIMER (endast på vissa modeller)

Med detta vred kan man ställa in aktuellt klockslag, välja tillagningstemperatur och tillagningstid samt programmera tillagningens början och slut.

Vredet kallas fortsättningsvis PT1.

DISPLAY (endast på vissa modeller)

Lysdiodsdisplayen med fyra siffror visar klockslaget när ugnen är avstängd och den inställda temperaturen och tillagningstiden när ugnen väl är på.

Vidare visas indikeringslampan för spärr av funktioner (se paragraf “7.8

Undermeny”), indikeringslampan för aktiverad minuträknare , symbolerna

för programmerade tillagningar samt indikering av luckspärr . Displayen kallas fortsättningsvis DSP1.

328

+ 30 hidden pages